PERENCANAAN LINE BALANCING DENGAN MENGGUNAKAN METODE RANK POSITION WEIGHT DAN REGION APPROACH GUNA MENINGKATKAN EFISIENSI LINTASAN (Studi Kasus PT ERATEX DJAJA Tbk) SKRIPSI Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
RESTU SYAIFUL MUHARROM 09540087
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr. Wb. Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan hidayah-NYA sehingga saya dapat menyelesaikan tugas akhir ini. Sholawat dan salam semoga tetap tercurahkan kepada Rosulullah Muhammad SAW yang membawa kita dari jaman jahiliyah ke jaman pendidikan ini. Alhamdulillahi Robbil ‘Alamin sebagai lambang kesempurnaan pujian bagi Allah SWT, tiada yang tak tunduk atas kehendak-Nya dan segala Berkah, Rahmat, dan Hidayah mengalir deras dalam tiap sendi kehidupan, berjalan dalam rule yang ditentukan dan hidup dalam dimensi ciptaan-Nya menandakan DIA-lah sang maha pencipta, penuh karya dalam alam semesta. Mengawali kata terindah saya pada hari yang penuh bahagia izinkan saya mengucapkan salam rindu untuk almamaterku dan menyampaikan terima kasih atas semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas akhir ini. Oleh karena itu saya mengucapkan terima kasih kepada: 1. Orang tua saya, Ayahanda Darus Sholeh Abuchori dan Ibunda Yulaikhah yang telah mencurahkan kasih sayang, membekali dengan akhlak mulia, mendidik, dan mendukung baik moril maupun materil sejak kecil hingga sekarang. 2. Saudara tercinta saya, Sultan Hendra Kurniawan yang telah mendukung setiap langkah kedepan mengejar mimpi dengan segenap jiwa dan raganya. 3. Seluruh keluarga besar saya, Lek Niayah, Lek Nurrahman, Lek Nono, Alma, Emi yang sudah memberi tumpangan hidup selama di kota Malang dan juga selalu mendukung dan memberikan motivasi dalam berjuang dan menyelesaikan skripsi. 4. Bapak Ilyas Masudin, M.LogScm, Ph.D selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang. 5. Ibu Annisa Kesy Garside, ST, MT selaku Dosen Wali dan Dosen Pembimbing I. Terima kasih atas perhatian, bimbingan, serta masukan dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. 6. Bapak Teguh Baroto ST, MT selaku Dosen Pembimbing II. Terima kasih atas bantuan dan bimbingan hingga terselesaikannya Tugas Akhir ini. 7. Seluruh Staf Pengajar dan Tata Usaha Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang, yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Terima kasih atas ilmu, waktu, pengalaman, dan bantuan yang telah diberikan.
8. Sahabat-sahabat saya, terutama Nyambek bersaudara, Muhamad Fahmi ST, Phekbie Susastro ST, Muhammad Ahong Rizal Arifin ST, mbah Gono Sugiyono dan Moh. Husen ST dan semua teman-teman TI 09, anak kelas B khususnya. Terima kasih atas perhatian, bantuan, pengalaman yang kita lalui bersama baik suka maupun duka. 9. Keluarga besar Ngopienet crew, kek Willi, om Husen, lek Dian, fajar,heri dan fadil terima kasih atas dukungan dan semangatnya. 10. Teman baru, penyemangat baruku, Mbak Master Mey Dini, kamu datang disaat yang tepat dan memberiku dukungan semangat yang luar biasa setiap harinya walaupun hanya sesaat, semangatmu sangat berarti bagiku untuk terus semangat dan bisa menyelesaikan skripsi ini. 11. Teman-teman United Probolinggo, sam Adit, Rony, Febri, Rendra dan semua member Unipro, kalian semua luar biasa dan terima kasih atas doanya. 12. Dan semua pihak yang telah membantu dengan ikhlas yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu terima kasih atas bantuannya.
Semoga bantuan dan jasa yang diberikan baik secara langsung maupun tidak langsung akan mendapat balasan dari Allah SWT. Penulis menyadari karya ini masih banyak kekurangan sehingga perlu disempurnakan lagi oleh generasi berikutnya. Terima kasih banyak dan mohon maaf yang tiada tara. Semoga kita selalu dalam naungan lindungan Allah SWT. Amien. Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 2 September 2015
Penulis
DAFTAR ISI
LEMBAR JUDUL…………………………………………………………....
i
LEMBAR PENGESAHAN…………………………………………………..
ii
BERITA ACARA UJIAN TUGAS AKHIR...................................................
iii
BERITA ACARA BIMBINGAN TUGAS AKHIR.......................................
iv
KATA PENGANTAR………………………………………………………..
v
ABTRAKSI…………………………………………………………………...
vi
DAFTAR ISI………………………………………………………………….
vii
DAFTAR TABLE………………………………………………………….....
x
DAFTAR GAMBAR………………………………………………………….
xi
BAB I : PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang…………………………………………………
1
1.2 Rumusan Masalah……………………………………………...
2
1.3 Tujuan Penelitian…………………………………………….....
2
1.4 Manfaat Penelitian……………………………………………...
2
1.5 Batasan Masalah dan Asumsi…………………………………..
2
BAB II : LANDASAN TEORI 2.1 Line Balancing………………………………………………....
4
2.1.1 Metode Region Approach…….……………………........
9
2.1.2 Metode Rank Position Weight...…………………..........
10
2.2 Pengukuran Waktu Kerja (WK)………………………………..
11
2.2.1 Tes Keseragaman dan Kecukupan Data………………...
14
2.2.2 Menghitung Waktu Normal.............................................. 17 2.3 Performance Rating…………………………............................ 18
2.3.1 Speed……………………………………………………..
19
2.3.2 Westinghouse System Ratting……………………………
19
2.4 Penentuan Stasiun Kerja…..……………………………………
21
2.4.1 Precedence Diagram…..…………………………………
21
2.4.2 Menentukan Waktu Siklus…...…………………………..
22
2.4.3 Menentukan Jumlah Stasiun Kerja………………………
23
2.4.4 Menghitung Balance Delay……………………………...
23
2.4.5 Menghitung Efisiensi Lintasan…………………………..
23
2.4.6 Menentukan Output Produksi……………………………
24
2.4.7 Peta Proses Operasi………………………………………
24
2.5 Penelitian Terdahulu….………………………………………...
27
BAB III : METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Diagram Alur Penelitian...……………………………………...
28
3.2 Langkah-langkah Penelitian……..…………………………......
30
3.2.1 Survei Awal……….……………………………………..
30
3.2.2 Identifikasi Masalah……………………………………..
30
3.2.3 Studi Pustaka…………………………………………….
30
3.2.4 Perumusan Masalah dan Penelitian……………………...
30
3.2.5 Pengumpulan Data……………………………………….
30
3.2.5.1 Urutan Proses Produksi………………………….
31
3.2.5.2 Data Mesin yang digunakan……………………..
31
3.2.6 Tes Kecukupan Data……………………………………..
31
3.2.7 Tes Keseragaman Data…………………………………..
32
3.2.8 Menghitung Waktu Normal……………………………...
33
3.2.9 Menghitung Waktu Baku………………………………...
34
3.2.10 Precedence Diagram……………………………………
34
3.2.11 Perencanaan Keseimbangan Lintasan Awal……………
35
3.2.12 Perencanaan Keseimbangan Lintasan Metode Usulan…
36
3.2.13 Perbandingan Efisiensi Lintasan………………………..
36
3.2.14 Analisa dan Pembahasan…………………………….....
36
3.2.15 Kesimpulan dan Saran………………………………….
36
BAB IV : PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Pengumpulan Data………………………..…………………….
37
4.1.1 Tinjauan Umum Perusahaan……….…………………….
37
4.1.1.1 Sejarah…………………………………………...
37
4.1.2 Bahan Baku yang digunakan.……………………....……
37
4.1.3 Mesin dan Alat yang digunakan…………………………
38
4.1.4 Proses Pembuatan Celana Jeans…………………………
38
4.2 Pengolahan Data………………………………………….…….
43
4.2.1 Uji Keseragaman Data…...………………………………
43
4.2.2 Uji Kecukupan Data……….…………………………….
48
4.2.3 Menghitung Waktu Baku Tiap Operasi…..……………...
49
4.2.4 Menghitung Waktu Normal………………….…………..
52
4.2.5 Menentukan Allowance Time……………….…………...
53
4.2.6 Menghitung Waktu Baku…..…………………………….
57
4.2.7 Pengelompokkan elemen Stasiun Kerja Awal…………...
59
4.2.8 Perencanaan Keseimbangan Lintasan Metode RA..…….
64
4.2.9 Perencanaan Keseimbangan Lintasan Metode RPW...….
74
BAB V : ANALISA PEMBAHASAN 5.1 Analisa Kondisi Sebelum dan Sesudah Perbaikan………...…...
87
5.1.1 Analisa Kondisi Sebelum Perbaikan………………….....
87
5.1.1.1 Pengelompokkan Elemen Dalam Stasiun Kerja Awal……………………………………………………...
87
5.1.2 Analisa Sesudah Penerapan Keseimbangan Lintasan……
87
5.1.2.1 Metode Region Approach………………………..
88
5.1.2.1 Metode Rank Position Weight……………….…..
88
5.2 Analisa Efisiensi Sistem…………………….…………………..
88
BAB VI : PENUTUP 6.1 Kesimpulan………………………………………..................... 6.2 Saran…………………………………………………………..... DAFTAR PUSTAKA
96 96
DAFTAR TABEL Tabel 2.1
Performa Rating dengan Sistem Westing House.....................
20
Tabel 4.1
Urutan Proses Produksi……..…………………………..…… 39
Tabel 4.2
Waktu Pengamatan Dengan Stopwatch………………….......
Tabel 4.3
Data Pengamatan Pembuatan Celana Jeans O-01………..….. 44
Tabel 4.4
Uji Keseragaman Data…………………………………..…...
Tabel 4.5
Uji Kecukupan Data…….………………………………….... 49
Tabel 4.6
Perhitungan Waktu Siklus…………………..…………..…… 50
Tabel 4.7
Besar Faktor Penyesuaian Operasi O-01………..……..…….
Tabel 4.8
Pengukuran Besar Performance Rating………….…..……… 52
Tabel 4.9
Perhitungan Waktu Normal……………………..…………...
53
Tabel 4.10 Allowance Untuk Operasi O-01……………………………...
54
Tabel 4.11 Perhitungan Allowance………………………………………
55
41
47
51
Tabel 4.12 Perhitungan Waktu Baku Operasi…………………………… 58 Tabel 4.13 Pengelompokkan Elemen Kerja dalam Stasiun Awal……….
61
Tabel 4.14 Pembagian Operasi ke beberapa Region…………………….. 66 Tabel 4.15 Pengelompokkan Menggunakan Cycle Time 2,48 Menit……
69
Tabel 4.16 Pengelompokkan Menggunakan Cycle Time 2,98 Menit……
71
Tabel 4.17 Pengelompokkan Menggunakan Cycle Time 3,48 Menit……
73
Tabel 4.18 Bobot Posisi Masing-masing Operasi……………………….. 75 Tabel 4.19 Penentuan Ranking Bobot Posisi…………………………….
76
Tabel 4.20 Pengelompokkan Menggunakan Cycle Time 2,48 Menit……
77
Tabel 4.21 Pengelompokkan Menggunakan Cycle Time 2,98 Menit…… 80 Tabel 4.22 Pengelompokkan Menggunakan Cycle Time 3,48 Menit…… 82 Tabel 4.23 Rekapitulasi Perancangan Lintasan Metode RPW dan RA…. 84
Tabel 5.1
Hasil Analisa untuk Kondisi Awal…………………………..
Tabel 5.2
Perbandingan sebelum dan sesudah diterapkan Metode LB…
87 89
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Langkah-langkah Pengukuran Waktu Kerja....................... 13
Gambar 2.2
Precedence Diagram……………………………………... 22
Gambar 2.3
Contoh Peta Proses Operasi………….…………………... 26
Gambar 3.1
Flowchart Penelitian…………………..…………………. 29
Gambar 4.1
Operational Process Chart……………………………..... 40
Gambar 4.2
Peta Kontrol Operasi……………………………………..
Gambar 4.3
Precedence Diagram Awal…...………………………….. 60
Gambar 4.4
Precedence Diagram……………..………………………. 65
Gambar 4.5
Precedence Diagram hasil Pengelompokkan………...…..
68
Gambar 4.6
Precedence Diagram Metode Rank Position Weight…….
79
Gambar 4.7
Precedence Diagram Metode RA CT 2,48 menit…..……. 86
Gambar 5.1
Precedence Diagram dengan Usulan Region Approach CT 2,48 menit….…………………………………………
46
94
DAFTAR PUSTAKA
Baroto, Teguh. 2003. Pengantar Teknik Industri cetakan pertama. Malang : UMM press. Buffa, Elwoods S. 1984.Manajemen Produksi. Harsono. 1984. Manajemen pabrik, cetakan kedua. Jakarta : balai pustaka. Kusuma, Hendra. 2001. Perencanaan dan Pengendalian Produk. Yogyakarta : Andi Offest. Wignyono Soebroto, Sritomo. 1995. Ergonomi Studi Gerak dan Waktu. Surabaya: Guna Widya. Elsayed A dan Thomas Bouncher. 1994. Analisis and control of Production System. New York : Prenctice Hall, inc. Sutalaksana, Iftikar, Dkk. 1979. Teknik Tata Cara Kerja. Bandung : Departemen Teknik Industri ITB.
