RPKPS RESEARCH METHODOLOGY 1
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) Nama Program Studi Nama Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Semester Tahun Akademik Nama Dosen Pengampu
: Ilmu Gizi : Research Methodology 1 : : 2 SKS : IV (empat) : Genap 2016/2017 : 1. (NM) Dr. Nurul Muslihah, M.Kes (Koordinator) 2. (IK) Inggita Kusumastuty, M.Biomed (Tim Dosen) 3. (YR) Yosfi Rahmi, MSc (Tim Dosen)
A. Deskripsi Mata Kuliah Mata kuliah Research Methodology akan membahas dasar pemecahan masalah yang diwujudkan dalam penyusunan rencana penelitian yang baik. Secara terperinci akan dibahas mengenai definisi dan komponen dalam pembuatan rencana penelitian, prinsip dan cara penyusunan rencana penelitian yang meliputi penulisan latar belakang penelitian, perumusan masalah penelitian, penetapam tujuan dan manfaat, hipotesis, jenis-jenis penelitian, varaibel penelitian, penyusunan kerangka konsep, metode sampling termasuk perhitungan jumlah sampel minimal, cara mengutip serta cara penulisan abstrak. Juga dibahas mengenai cara analisis dan management data. B. Capaian Pembelajaran Kompetensi – CADE CD3. Participate in professional activities CD4. Perform self-assessment, prepare a portfolio for professional development, and participate in lifelong learning activities
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah a. Sikap 1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religious 2. Menjunjung tinggi nilai kemanusian dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika 3. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila 4. Berperan sebagai warga Negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa 5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan kepercayaan, serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
Jurusan Gizi_Universitas Brawijaya 2017
1
1
RPKPS RESEARCH METHODOLOGY 1
6. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan 7. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara 8. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik 9. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri 10. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan b. Ketrampilan Umum 1. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pegetahuan dan tehnologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahlian gizi 2. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan tehnologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni. 3. Menyusun deskripsi saintifik hasil kajian diatas dalam bentuk skripsi, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi c. Pengetahuan Khusus Mampu mengaplikasikan metodologi penelitian, interpretasi literature penelitian dan integrase prinsip-prinsip penelitian pada praktik berbasis bukti ilmiah (evidence-based practice) Mampu berfikir luas (meta-kognitif) dengan landasan ilmiah d. Ketrampilan Khusus Mampu menyusun rencana penelitian dalam bentuk proposal penelitian dengan menggunakan kaidah penulisan ilmiah Mampu melakukan penelitian di bidang gizi dan mendesiminasikan kajia penelaah masalah gizi yang akurat dalam bentuk laporan penelitian
C. Tujuan Pembelajaran Tujuan umum Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mampu menyusun rencana penelitian yang baik dan menyajikannya dalam penulisan proposal penelitian dengan menggunakan kaidah penulisan ilmiah Tujuan Khusus Pada akhir perkuliahan ini, mahasiswa diharapkan mampu: 1. Mengidentifikasi masalah serta membuat konseptualisasi masalah sesuai dengan kaidah yang ada 2. Menyusun latar belakang sesuai dengan masasalh yang dipilih 3. Membuat rumusan masalah yang benar 4. Menetapkan tujuan penelitain 5. Menyusun kerangka konsep penelitian 6. Menyususn hipotesis 7. Menetapkan metodologi penelitian yang tepat
Jurusan Gizi_Universitas Brawijaya 2017
2
2
RPKPS RESEARCH METHODOLOGY 1
- Menentukan jenis penelitian - Menetapkan populasi dan sampel - Menghitung jumlah sampel minimal - Menetapkan jenis-jensis variabel 8. Mengembangkan instrumen peneltian 9. memahami cara analisis dan managemen data D. Bahan Kajian / Topik Pembelajaran 1) Concept of the research methodology and scope research in nutrition science, road map penelitian di Jurusan Gizi FK UB 2) How to seaching literature; interpretation literature; integration research concept into evidence based practice 3) Definition and component in a research development 4) Pedoman Penulisan Tugas Akhir; Effective reading 5) Background and rationale of the study, objectives, implication of research, research question, hypothesis, conceptual framework 6) What and how should we write a research methodology 7) Sample size calculation 8) Sampling method 9) Data collection methods and tools 10) Data management and data analysis 11) Developmet product in food science research E. Metode Perkuliahan Metode pembelajaran yang dipakai adalah: 1) Kuliah tatap muka 2) Diskusi dan contoh-contoh serta pembahasan tugas individu 3) Penugasan individu untuk penyusunan proposal secara bertahap
Jurusan Gizi_Universitas Brawijaya 2017
3
3
RPKPS RESEARCH METHODOLOGY 1
F. Jadwal Perkuliahan Week RK 404 RK Faal
Topics
Lecturer
Method of learning
NM
Lecture
NM
Lecture
NM
Lecture
IK
Lecture
NM
Discussion
NM
Lecture
NM
Discussion
NM
Lecture
4
Monday
Friday
11.1012.50
7.50-9.30
1
20-Feb-17
24-Feb-17
2
27-Feb-17
3-Mar-17
3
6-Mar-17
10-Mar-17
4
13-Mar-17
17-Mar-17
5
20-Mar-17
24-Mar-17
6
27-Mar-17
31-Mar-17
7
3-Apr-17
7-Apr-17
8
24-Apr-17
28-Apr-17
9
1-May-17
5-May-17
Sample size calculation
NM
Lecturer
10
8-May-17
12-May-17
Sampling method
AV
Lecturer
19-May-17
Data collection methods and tools
NM
Lecturer
26-May-17
Data management and data analysis
AV
Lecturer
2-Jun-17
Developmet product in food science research
YR
Lecturer
9-Jun-17
Presentation proposal research and discussion
NM
Presentation and discussion
11 12 13 14
15-May17 22-May17 29-May17 5-Jun-17
Introduction to the course; concept of research mehodology; scope research in nutrition science, road map of research How to seaching literature; interpretation literature; integration research concept into evidence based practice. (assignment: critical review journal) Definition and component in a research development Pedoman Penulisan Tugas Akhir; Effective reading Map thinking and discussion of the idea research Background and rationale of the study, objectives, implication of research, research question, hypothesis, conceptual framework Discussion of the idea (research question, objectives, hypothesis, implication of research, conceptual framework) What and how should we write a research methodology
10 - 21 April 2014
UTS
3-14 Juli 2016
UAS
Jurusan Gizi_Universitas Brawijaya 2017
4
RPKPS RESEARCH METHODOLOGY 1
G. Deskripsi Penugasan 1. Tugas individu Penugasan penyusunan proposal diberikan saat awal perkuliahan. Proposal dikerjakan masing-masing individu dengan bimbingan dan disesuaikan dengan tahapan pengajaran. Dalam setiap blok tahapan penyusunan proposal dilakukan presentasi kelas secara acak dan pengumpulan tugas masing-masing untuk mengevaluasi perkembangan dan permasalahan penyusunan proposal 2. Tugas kelompok Critical review journal (diberikan pada TM 2 dan dikumpulkan setelah UTS) dengan minimal 2 jurnal internasional dan sisanya jurnal nasional
H. Bobot Penilaian Written Exam Mid exam (15%) Final exam (25%) Assignment (proposal) Participation (practice and discussion) Attendance TOTAL 100%
40%
40% 10% 10%
I. Daftar Referensi 1. Arjatno Tjokronegoro. 1999. Metodologi Penelitian Bidang Kedokteran. Balai Penerbit FKUI 2. Hulley, Stephen B. et al. 2007. Designing Clinical Research. Lippincot Williams & Wilkins. Philadephia, USA 3. Isaac S & Michael WB. 1990. Handbook in Research & Evaluastion. EDITS Publ., San Diego, CaSpector PE. 1081. Research Design. Sage Publication, London 4. Flick, U., 2015. Introducing research methodology: A beginner's guide to doing a research project. Sage. 5. Lovegrove, J.A., Hodson, L., Sharma, S. and Lanham-New, S.A. eds., 2015. Nutrition research methodologies. John Wiley & Sons. 6. Cochran WG. 1991. Teknik PEnarikan Sampel. Edisi ketiga (terjemaham). UI Press. 7. Depkes RI. 1999. Metodologi Penelitian Kesehatan. PT Gramedia Printing Group. 8. Health Research methodology. 1992. A Guide for Training in Research Method. WHO regional office for the western pacific Manila. 9. M Nasir. 1995. Metode Penelitian. PT Ghalia. 10. Soekidjo N. 1993. Metodologi Penelitian kesehatan. Rineka Cipta. 11. Sudigdo Sastroasmoro. 1995. Dasar-dasar pmetodologi penelitian klinis. Binarupa Aksara Jakarta. 12. Sugiarto. 2001. Teknik Sampling. PT Gramedia Pustaka Utama.
Jurusan Gizi_Universitas Brawijaya 2017
5
5
