RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS)
ILMU LINGKUNGAN
OLEH Prof. Dr. Shalihuddin DjalaI Tandjung, M.Sc.
LABORATORIUM LAB EKOLOGI FAKULTAS BIOLOGI UNIVERSITAS GADJAH MADA JOGJAKARTA 2004
Nama Mata Kuliah
: ilmu Lingkungan
Kodes/SKS
: BlO 2031 / 2 SKS
Prasyarat
: BlO 1001
Status Mata Kuliah : Wajib Diskrispsi Singkat Mata Kuliah Matakuliah ilmu Lingkungan meliputi manajemen dan konservasi, masalah, serta perangkat lunak pembangunan lingkungan yang berkelanjutan. Manajemen lingkungan dan konservasi menurut ajaran tentang dasar-dasar ekologi, ekosistem, lingkungan, sumber daya, dan konservasi. Masalah lingkungan global mempelajari bagaimana terjadinya krisis ekologi, pencemaran, ekotoksikologi, globalisasi kerusakan lingkungan. Perangkat lunak pembangunan berkelanjutan mengemukakan cara-cara mengatasi masalah lingkungan misalnya bagaimana melestarikan lingkungan hidup dengan peranan UUPLH, UUKSD, SML dalam ISO 14000, Agenda 21 untuk Indonesia dan AMDAL. Tujuan Pembelajaran Maksud mempelajari (tujuan instruksional umum : TIU) Ilmu Lingkungan adalah untuk memahami arti penting lingkungan hidup bagi kelangsungan kehidupan umat manusia, dengan mengetahui masalah lingkungan dan upaya mengatasi masalah tersebut. Setelah mempelajari uraian tentang Ilmu Lingkungan, mahasiswa diharapkan dapat memahami dan menyikapi dengan arif kondisi lingkungan hidup kita, dan mampu mengatasi masalah yang ditimbulkannya. Untuk mencapai maksud tersebut akan dikaji secara mendasar (tinjauan instruksional khusus: TIK) tiga pokok bahasan (PB) yang menyangkut : pertama manajemen Iingkungan dan konservasi sumber daya, kedua masalah lingkungan global dan ketiga perangkat lunak pembangunan berkelanjutan (sustainable development). Masing-masing PB tersebut terdiri atas beberapa sub pokok bahasan (SPB) seperti diuraikan di bawah mi. PB Manajemen lingkungan dan konservasi sumber daya, terdiri atas 8 SPB, yaitu 1 sampai 8. PB Masalah lingkungan global terdiri atas 4 SPB yaitu 9-12, dan PB Perangkat lunak pembanguan berkelanjutan terdin atas 2 SPB yaitu 13— 14. Materi pembelajaran Manajemen lingkungan dan konservasi sumber daya
1. Ekologi sebagai dasar Ilmu Lingkungan 1.1. Apakah ekologi, apakah Ilmu Lingkungan, dan samakah keduanya. 1.2. Biosains dan Fisikosains 1.3. Keterkaitan Ilmu Lingkungan dan ekologi 2. Hukum konservasi energi (Hukum Termodinamika I) 2.1. Energi jumlalmya tetap hanya berubah bentuk 2.2. Energi tidak bertambah tidak berkurang 3. Hukum Entropi (Hukum Termodinamika II) 3.1. Energi tidak efisien 3.2. Pemanfaatan entropi tanaman padi 3.3. Daur ulang limbah tanaman kacang kedelai 4. Bioindikator 4.1. Bioindikator adalah organisme 4.2. ilcan sebagai bioindikator 4.3. Insang organ sasaran pencemaran perairan 4.4. Bioindikator perairan bersih 4.5. Bioindikator perairan tercemar ringan 4.6. Bioindikator perairan tercemar sedang 4.7. Bioindikator perairan tercemar berat 5. Ekosistem sumberdaya dan ekologi manusia 5.1. Ekosistem dan sumber daya 5.2. Lingkungan ABC (ABC environment) 5.3. Ekologi manusia 6. Tipe-tipe Ekosistem 6.1. Pengelompokan berdaar biogeografi 6.2. Ekosistem utama wilayah tropik Indbnesia 6.3. Ekosistem yang terancam kelestariannya 6.4. Perusakan ekosistem terumbu karang 6.5. Ekosistem mangrove 7. Rantai Makanan 7.1. Rantai makanan atau aliran energi 7.2. Rantai makanan ekosistem hutan 7.3. Rantai makanan ekosistem perairan 7.4. Akumulasi biologik dan penggandaan biologi 8. Konservasi sumberdaya alam dan pengelolaan lingkungan hidup
8.1. Apakah konservasi suinberdaya 8.2. Apakah pengelolaan lingkungan hidup 8.3. Penataan lingkungan hidup 8.4. Pemanfaatan gulma 8.5. Pemanfaatan limbah 8.6. Pengembangan, penataan hijauan pekarangan 8.7. Pengembangan fungsi rantai makanan dengan polikultur ikan 8.8. Pemulihan air yang tercemar Masalah lingkungan global 9. Krisis Ekologi 9.1. Penyebab krisis ekologi 9.2. Pertumbuhan penduduk dan perkembangan ekonomi 9.3. Pertumbuhan penduduk 9.4. Equiliprium 9.5. Konsep ekologi kiasik 10. Pencemaran dan toksikologi Lingkungan 10.1. Limbah bahan berbahaya beracun (B3) 10.2. Limbah industri 10.3. Limbah pestisida 10.4. Sampah radio aktf 11. Globalisasi kerusakan lingkungan 11.1. Gerakan ekologi dangkal (shalow ecology movement) 11.2. PeristiwaBhopal 1984 11.3. Kebiasaan serba “wah” 11.4. Kebiasaan mengkonsumsi buah-buahan tercemar pestisida 11.5. Sindroma putri saiju 12. Pencemaran tidak mengenal batas wilayah negeri (Pollution knows no national boundary) 12.1 Hujanasam 12.2 Hujan asam disebabkan oleh kegiatan industri 12.3 Masalah Freon (CFC) 12.4 Mengapan freon berbahaya 12.5 Bahan pengganti freon 12.6 Efekrumahkaca
Perangkat lunak pembangunan berkelanjutan (Sustainable development) 13. Peraturan perundang-undangan. Sistem manajemen lingkungan dalam ISO 14000 13.1. Undang-undang dan peraturan lingkungan hidup 13.2. Industri yang hams di AMDAL 13.3. Baku mutu lingkungan internasional, ISO 14000 13.4. Iso 14000 menurut Power (1995) 13.5. Iso 14000 menurut Schuller (1996) 13.6. ISO 14000 meurut Clements (1996) 13.7. Pengolahan limbah industri 13.8. ISO 14000 dan manajemen limbah industri 14. “Apa dan siapa” analisis mengenai dampak lingkungan (AMDAL) 14.1. AMDAL dan ANDAL 14.2. Hubungan AMDAL dan ANDAL 14.3. Pedoman umum penyusuan AMDAL 14.4. Ada berapa macam AMDAL 14.5. Prosedur kajian AMDAL 14.6. Kerangka acuan 14.7. ANDAL 14.8. RKL 14.9. RPL Outcome Pembelajaran Sesuai dengan TIU dan TIK diharapkan mahasiswa yang telah menempuh kuliah Ilmu Lingkungan memahami tentang seluk beluk lingkungan dan masalahmasalah yang menjadi penyebab degradasi lingkungan. Mahasiswa mendapat bekal dan diharapkan mempunyai kemampuan untuk memberikan jalan keluar atas masalahmasalah lingkungan tersebut, dalam rangka konservasi sumberdaya dan pengelolaan lingkungan. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan (RKPM) Minggu ke 1–8 1 2 3
Topik (Pokok Bahasan (PB) dan (SPB) PB Manajemen lingkungan dan konservasi sumberdaya (8 SPB) Ekologi sebagai dasar Ilmu Lingkungan Ilmu Lingkungan Kehayatan (life environmental science, bio-science), keterkaitan Ilmu Lingkungan dan ekolog Hukum konservasi energi, hukum entropi Hukum entropi, memanfaatkan limbah dan
Metoda Pembelajaran Ceramah, menggunakan OHP, papan tulis, dan bila tersedia memakai note book dan infocus sda sda
4 5
6
7
8 9-12 9
10 11 12 13-14
13
14
buah-buahan dan tumbuhan Bioindikator air bersih dan air tercemar menggunakan ikan serangga cacing dan siput air Ekosistem sumberdaya dan ekologi manusia. ekosistem menurut UUPLH, ekologi manusia. Tipe-tipe ekosistem berdasarkan biogeografik ekosistem utama, ekosistem yang terancam dan fungsi beberapa ekosistem didalam lingkungan Rantal makanan. Rantai makanan, aliran energi, produsen-konsumen-pengurai, dan thur maten. Rantai makanan didalam hutan dan di perairan Konservasi sumberthya alam dan pengelolaan lingkungan hidup. Pengertian konsevasi dan pengelolaan PB Masalah lingkungan global (4SPB) Krisis Ekologi. Pertumbuhan penduduk, limbah B3, gerakan ekologi dangkal, penyebaran dampak lokal ke global dan konsep ekologi kiasik Pencemaran dan toksikologi lingkungan. Limbah B3, industri, pestisida, dan sampah radio aktif Globalisasi kerusakan lingkungan. Gerakan ekologi dangkal, penistiwa Bhopal dan Sindroma putri saiju Pollution knows no national boundry. Hujan asam, perusakan lapisan ozon, dan efek rumah kaca PB Perangkat lunak pembangunan berkelanjutan (2 SPB) Peraturan perundang-undangan dan sistem manajemen lingkungan dalam Iso 14000. UUPLH, Daftar Industni yang harus di AMDAL, Baku Mutu Lingkungan ISO 14000, interpretasi ahli-ahli tentang ISO 14000 Analisis mengenai dampak lingkungan (AMDAL). Kerangka acuan, ANDAL, RKL, dan RPL
sda sda Ceramah, menggunakan OHP, papan tulis, dan bila tersedia memakai note book dan infocus Ceramah, menggunakan OHP, papan tulis, dan bila tersedia rriemakai note book dan infocus sda Ceramah, menggunakan OHP, papan tulis, dan bila tersedia rriemakai note book dan infocus sda sda sda
sda
sda
Penjabaran RKPM 1. Kuliah Minggu Pertama Menjelaskan ekologi (environmental biology) adalah hanya sebagian dan Ilmu Lingkungan (environmental science), karena biologi hanyalah salah satu sub disiplin sains
2. Kuliah Minggu Kedua Menjelaskan bahwa energi yang ada di Iingkungan kita tidak pernah berubah jumlahnya, yang berubah adalah bentuknya. 3. Kuliah Minggu Ketiga Menjelaskan bahwa samph, limbah, sisa-sisa kegiatan manusia yang biasanya dibuang masih bisa digunakan kembali aalam bentuk daur ulang. 4. Kuliah Minggu Keempat Menjelaskan semua makhluk hidup mempunyai hubungan timbal balik dengan lingkungan
tempat
tinggalnnya.
lingkungan
menyebabkan
Sebagai
terjadinya
akibatnya
perubahan
setiap
perilaku
perubahan bentuk
dan
komunitas organisme sehingga organisme berfungsi sebagai makhluk yang memberi petunjuk atas keadaan lingkungan. 5. Kuliah Minggu Ke lima Menjelaskan ekosistem adalah sumberdaya dan adalah lingkungan, serta hubungan timbal balik antara sumberdaya manusia dan lingkungan hidupnya dikaji dalam ekologi manusia 6. Kuliah Minggu Keenam Menjelaskan macam-macam tipe ekosistem, fungsi, degradasi dan cara mengatasinya. 7. Kuliah Minggu Ketujuh Menjelaskan rantai makanan atau aliran energi serta daur materi adalah penentu berfungsinya ekosistem 8. Kuliah Minggu Kedelapan Menjelaskan lingkungan hidup dapat dilestarikan dengan cara pengelolaan yang memuat cara dan upaya pelaksanaannya 9. Kuliah Minggu Kesembilan Menjelaskan krisis ekologi dan penyebabnya serta daya dukung lingkungan 10. Kuliah Minggu kesepuluh Menjelaskan limbah B3 dan industri pestisida dan sampah radioaktif mencemari dan meracuni lingkungan yang terlihat pada biota berupa perubahan morfologi, anatomi, fisiologi dan taksonomi. 11. Kuliah Minggu ke sebelah Globalisasi kerusakan lingkungan. Menjelaskan bagaimana pengaruh gerakan ekologi dangkal dan negara industri yang mengeksport masalah lingkungan ke negara-negara berkembang
12. Kuliah Minggu Keduabelas Menjelaskan bahwa pencemaran yang terjadi di satu wilayah administrasi negara (negeri) secara alami akan menyebar ke seluruh dunia. 13. Kuliah Minggu Ketigabelas Menjelaskan pentingnya keberadaan undang-undang dan peraturan yang menyangkut lingkungan hidup yang berlaku di setiap negara maupun internasional 14. Kuliah Minggu Keempat belas Menjelaskan untuk mengatasi masalah lingkungan hidup yang disebabkan oleh pembangunan diharuskan setiap rencana kegiatan yang berdampak besar dan penting terhadap lingkungan perlu di AMDAL.
BAHAN AJAR
ILMU LINGKUNGAN
OLEH Prof. Dr. Shalihuddin Djalal TandjungM.Sc.
LABORATORIUM EKOLOGI FAKULTAS BIOLOGI UNIVERSITAS GADJAH MADA JOGJAKARTA 2004
DAFTAR ISI PENGANTAR ............................................................................................................ 12 1. Ekologi sebagai dasar ilmu Lingkungan .............................................................. 13 2. Hukum Konservasi Energi ................................................................................... 16 3. Hukum Entropi ..................................................................................................... 18 4. Bioindikator .......................................................................................................... 21 5. Ekosistem, Sumber Daya dan Ekologi Manusia .................................................. 28 6. Tipe-tipe F.kosistem ............................................................................................ 31 7. Rantai makanan .................................................................................................. 35 8. Konservasi Sumber Daya Alarn dan Pengelolaan Lingkungan Hidup (KSDA dan PLH) ...................................................................................................... 39 9. Krisis Ekologi ........................................................................................................ 47 10. Pencemaran dan Toksikologi Lingkungan ......................................................... 53 11. Globalisasi Kerusakan Lingkungan ................................................................... 56 12. Pencemaran tidak mengenal batas wilayah negeri ........................................... 59 13. Peraturan Perundang-undangan dan ISO 14000 ............................................. 64 14. “Apa dan Siapa” AMDAL ................................................................................... 70 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 77
PENGANTAR Bahan ajar ini diterbitkan pertama kali tahun 1997 dengan judul Hand out, direvisi tahun 1999 dan Lahun 2004. Edisi tahun 2004 ini substansinya sama dengan edisi Lahun 1999 dengan tambahan keterangan yang didapat dan informasi terkini. Kepada mahasiswa dianjurkan membaca referensi yang disediakan di perpustakaan. Kuliah Minggu Ketiga Belas dan Minggu Keempat Belas masing-masing dapat diperdalam menjadi dua kali kuliah sehingga RKPM dapat dijadikan 16 minggu.
Jogjakarta, 12 Mel 2004 Penyusun,
