REKOMENDASI PEMUPUKAN PADI SAWAH SPESIFIK LOKASI DI PROVINSI BENGKULU
Penyunting: Sri Suryani M. Rambe Tri Sudaryono Yahumri
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN BENGKULU BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN 2010
ii
SAMBUTAN WAKIL GUBERNUR PROVINSI BENGKULU
Pemerintah Provinsi Bengkulu menyambut baik terbitnya
buku Rekomendasi Pemupukan Padi Sawah Spesifik Lokasi Di
Provinsi Bengkulu karena petani Provinsi Bengkulu sangat mengharapkan adanya pedoman pemupukan padi sawah spesifik lokasi.
Pemupukan
menjadi
salah
satu
masalah
dalam
berusahatani padi karena ketersediaan pupuk kimia yang kadangkala menjadi langka dan juga harganya cukup tinggi.
Dengan menerapkan rekomendasi pemupukan yang sesuai dengan kondisi lahan dan kebutuhan tanaman, pemakaian pupuk dapat lebih hemat karena pupuk diberikan secara lebih efisien dan efektif.
Atas dasar itu, kami mengucapkan terima kasih kepada
Kepala Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bengkulu atas bantuan
dan
kerjasamanya
dalam
menerbitkan
buku
Rekomendasi Pemupukan Padi Sawah Spesifik Lokasi Di Provinsi Bengkulu. Harapan kami, petugas lapangan dapat mendampingi petani dalam menerapkan pemupukan secara tepat sasaran, waktu, cara, dosis, dan tempat. Semoga kedepannya, bentuk-
bentuk kerjasama seperti ini dikembangkan sehingga dapat membantu
petani
meningkatkan
produktivitas
padi
sehingga peningkatan pendapatan petani dapat terwujud.
sawah
Bengkulu, Agustus 2009 iii
Wakil Gubernur Provinsi Bengkulu
H.M. Syamlan, Lc.
PENGANTAR Salah satu sarana produksi yang sangat vital peranannya
dalam mendukung upaya peningkatan produksi padi adalah pupuk, terutama N, P dan K. Varietas unggul yang kini mendominasi
areal
pertanaman
padi
umumnya
responsif
terhadap ketiga pupuk makro tersebut. Namun efisiensi dan
efektivitasnya bergantung pada tingkat pengelolaan, status hara tanah dan kebutuhan tanaman.
Hingga saat ini rekomendasi pemupukan untuk tanaman
padi sawah masih bersifat umum, sehingga pemupukan belum rasional dan efisien. Penggunaan pupuk Urea, SP-36, dan KCl sangat bervariasi terutama untuk pupuk Urea. Sebagian petani
menggunakan pupuk dengan takaran yang berlebihan, dan sebagian lainnya dengan takaran yang lebih rendah sehingga produksi padi tidak optimal. Hal ini, selain menyebabkan pemupukan tidak berimbang, efisiensi pemupukan rendah, pencemaran
memperbaiki
lingkungan kondisi
serta
tersebut, iv
pemborosan telah
pupuk.
disusun
Untuk
rekomendasi
pemupukan N, P, dan K padi sawah spesifik lokasi yang
didasarkan pada status hara tanah dan kebutuhan tanaman (Kepmentan No. 01/Kpts/SR.130/1/2006).
Buku ini disusun berdasarkan hasil-hasil pengkajian yang
telah dilaksanakan oleh BBSDLP, BPTP Bengkulu maupun hasil kerjasama dengan Universitas Bengkulu. Buku rekomendasi
pemupukan ini disusun tidak hanya untuk membantu petani agar dapat melakukan pemupukan tepat waktu, jenis, dan dosis tetapi
juda dalam upaya mendukung program SL-PTT padi sawah di Provinsi Bengkulu. Semoga bermanfaat.
Bengkulu, Juni 2010 Kepala BPTP Bengkulu
Dr. Tri Sudaryono, MS
v
DAFTAR ISI
SAMBUTAN WAKIL GUBERNUR PROVINSI BENGKULU....................
PENGANTAR............................................................................................... DAFTAR
ISI.........................................................................................................
DAFTAR TABEL...........................................................................................
DAFTAR GAMBAR....................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... 1.
PENDAHULUAN ...................................................................................
2.
REKOMENDASI PUPUK....................................................................... 2.1
Rekomendasi Pupuk P dan K
Berdasarkan Peta Status H
2.2
Penetapan Rekomendasi Pupuk Spesifik Lokasi Berdasarkan A
(Permentan No.40 tahun 2007)...................................... Bantu...............................................................
a. Rekomendasi Pupuk N............................................................ b. Rekomendasi Pupuk P dan K............................................... c. Rekomendasi Pupuk N, P dan K Berdasarkan Uji Petak
Omisi.................................................................................
3.
LAMPIRAN...........................................................................................
vi
DAFTAR TABEL
1. 2.
Rekomendasi Umum Fosfor Pada Tanaman Padi Sawah.................
Rekomendasi Umum Pemupukan Kalium Pada Tanaman Padi Sawah Dengan
Tanpa Bahan Organik Jerami Padi...................... 3.
Status Hara P Dan K Pada Lahan Sawah Di Provinsi Bengkulu Berdasarkan Skala 1 : 250.000...........................................................
4.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi Kecamatan)
Di
Kota
Bengkulu
(Permentan
40/Permentan/OT.140/04/2007).................................................................. 5.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tun
Tanpa Bahan Organik Di Kota Bengkulu.................. 6.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Dengan 5 Ton Jerami/Ha Di Kota Bengkulu............
7.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tun Dengan
2
Ton
Pupuk
Kandang/Ha
Di
Bengkulu....................................................................................................... 8.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi Kecamatan)
Di
Kab.
Bengkulu
Utara
(Permentan
No.
40/Permen
OT.140/04/2007).................................................................. 9.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) & Tambahan Pupuk Tun Tanpa Bahan Organik Di Kab. Bengkulu Utara....................
10.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) & Tambahan Pupuk Tun Tanpa Bahan Organik Di Kabupaten Bengkulu Utara.......
11.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Dengan 2 Ton Pupuk Kandang/Ha Di Kab. Bengkulu
Utara.................................................................................................. 12.
Rekomendasi Pemupukan Spesifik Lokasi Pada Lahan Sawah Di Kab. Beng Utara (BPTP Bengkulu, 2000)........................................
13.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tun Tanpa Bahan Organik Di Kab. Bengkulu Utara......
vii
14.
Rekomendasi Pemupukan Spesifik Lokasi Pada Lahan Sawah Di Desa Lubuk J Kecamatan Kerkap, Kab. Bengkulu Utara (BBSDLP,
2007)................................................................................................. 15.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Tanpa Bahan Organik Di Desa Lubuk Jale Kab. Bengkulu
Utara.................................................................................................. 16.
Rekomendasi pupuk majemuk NPK (15:15:15) dan tambahan pupuk tun dengan
menggunakan
2
ton
bahan
organik
di
Desa
Jale.................................................................................................
viii
Lu
17.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi (Per Kecam Di
Kab.
Mukomuko
(Permentan
No.
40/Permentan/
04/2007)................................................................. 18.
OT
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Tanpa Bahan Organik Di Kab. Mukomuko...............
19.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan 5 Ton Jerami/Ha Di Kab. Mukomuko..........
20.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Dengan 2 Ton Pupuk Kandang/Ha Di Kab.
Mukomuko.................................................................................................... 21.
Rekomendasi Pemupukan Spesifik Lokasi Pada Lahan Sawah Di Kab. Muko (BPTP Bengkulu, 2000)................................................
22.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Tanpa Bahan Organik Di Kab. Mukomuko...............
23.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi (Per Kecam Di
Kabupaten
Bengkulu
Selatan
OT.140/04/2007)................................. 24.
(Permentan
No.
40/Perm
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu
Tanpa Bahan Organik Di Kab. Bengkulu Selatan... 25.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK Dengan
5
Ton
(15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu
Jerami/Ha
Di
Kab.
Ben
Selatan.......................................................................................................... 26.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan
2
Ton
Pupuk
Kandang/Ha
Di
Kab.
Ben
Selatan............................................................................................... 27.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi (Per Kecam Di
Kab.
Seluma
(Permentan
40/Permentan/OT.140/04/2007).................................................................. 28.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu
Tanpa Bahan Organik Di Kab. Seluma....................... 29.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu
ix
Dengan 5 Ton Jerami/Ha Di Kab. Seluma................... 30.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan
2
Ton
Pupuk
Kandang/Ha
Di
Seluma.......................................................................................................... 31.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi (Per Kecam Di
Kab.
Kaur
(Permentan
40/Permentan/OT.140/04/2007).................................................................. 32.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Tanpa Bahan Organik Di Kab. Kaur.............................
33.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan 5 Ton Jerami/Ha Di Kab. Kaur.......................
34.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Dengan 2 Ton Pupuk Kandang/Ha Di Kab. Kaur....
35.
Rekomendasi Pupuk N, P dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi (Per Kecam di
Kab.
Rejang
Lebong
(Permentan
No.
40/Permentan/OT.14
2007).................................................................. 36.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Tanpa Bahan Organik Di Kab. Rejang Lebong........
37.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan 5 Ton Jerami/Ha Di Kab. Rejang Lebong....
38.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan
2
Ton
Pupuk
Kandang/Ha
Di
Kab.
Lebong.......................................................................................................... 39.
Status P Dan K Tanah Dan Rekomendasi Pemupukan Pada Lahan Sawah D
Rejang Lebong Skala 1 : 50.000 Hasil Kerjasama Pengkajian BPTP Bengku Universitas
Bengkulu
2002......................................................................................................... 40.
Rekomendasi Pemupukan Spesifik Lokasi Pada Lahan Sawah Di Desa Air B Kec.
Bermani
Ulu
Raya,
Kab.
Rejang
Lebong
2007)................................................................................................. 41.
(B
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu
x
Tanpa
Bahan
Organik
Di
Desa
Air
Bening
Kab.
R
Lebong.................................................................................................... 42.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi (Per Kecam Di Kab. Kepahiang............................................
43.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Tanpa Bahan Organik Di Kec. Kepahiang.................
44.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan 5 Ton Jerami/Ha Di Kab. Kepahiang............
45.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Dengan
2
Ton
Pupuk
Kandang/Ha
Di
Kepahiang..................................................................................................... 46.
Rekomendasi Pemupukan Spesifik Lokasi Pada Lahan Sawah Di Desa Im Permu,
Kec.
Kepahiang,
Kab.
Kepahiang
(B
2007)............................................................................................................ 47.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu Tanpa
Bahan
Organik
Di
Desa
Imaigrasi
Permu,
Kepahiang................................................................................................... 48.
Rekomendasi Pupuk N, P Dan K Pada Lahan Sawah Spesifik Lokasi (Per Kecam Di
Kab.
Lebong
(Permentan
40/Permentan/OT.140/04/2007).................................................................. 49.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tu
Tanpa Bahan Organik Di Kab. Lebong....................... 50.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk Tungga Dengan 5 Ton Jerami/Ha Di Kab. Lebong..................
51.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk T Dengan
2
Ton
Pupuk
Kandang/Ha
Di
Lebong.......................................................................................................... 52.
Rekomendasi Pemupukan Spesifik Lokasi Pada Lahan Sawah Di Kab. Lebong (Laboratorium Tanah BPTP Bengkulu, 2007)................
53.
Rekomendasi Pupuk Majemuk NPK (15:15:15) Dan Tambahan Pupuk T
Tanpa Bahan Organik Di Kec. Lebong Tengah.........
xi
54.
Rekomendasi
Umum
Pemupukan
Nitrogen
Pada
Tanaman
Sawah............................................................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR
1.
Bagan Warna Daun skala 2 sampai 5..........................................
2.
Cara Penggunaan BWD....................................................................
3.
Perangkat Uji Tanah Sawah V.01 (Paddy Soil Test Kit)..........
4.
Denah kajian petak omisi (5 m x 5 m) serta tata pengairan di
5.
Petak
lahan................................................................................................... Omisi...........................................................................................
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
1.
Petunjuk Teknis Penggunaan Bagan Warna Daun................
2.
Petunjuk
3.
Petunjuk Teknis Pendekataan Petak Omisi...............................
4.
Cara
Teknis
Penggunaan
Perangkat
Uji
Tan
Sawah................................................................................................. Perhitungan/Konversi
Pupuk
Tunggal
Menjadi
Pup
Majemuk.............................................................................................
xiv
REKOMENDASI PEMUPUKAN PADI SAWAH SPESIFIK LOKASI DI PROVINSI BENGKULU [Cetakan Kedua/Revisi]
Penanggung Jawab:
Kepala Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bengkulu
Penyunting:
Sri Suryani M. Rambe Tri Sudaryono Yahumri
Diterbitkan Oleh: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bengkulu Jl. Irian Km. 6,5 Bengkulu 38119 PO BOX. 1010 BKL. 38001 Telpon
: (0736) 23030
E-mail
:
[email protected]
Fax
: (0736) 23030
Sumber Utama : - Permentan No.40/Permentan/ OT.140/04/2007 - Hasil-hasil Karakterisasi Lahan Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian & Balai Penelitian Tanah Bogor
- Hasil-hasil pengkajian BPTP Bengkulu
Hak Cipta pada penulis. Tidak diperkenankan memproduksi sebagian atau seluruhnya isi buku ini dalam bentuk apapun tanpa seizin dari penulis.
xvi
