PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA PAKAN IKAN DI PROVINSI BENGKULU A. Pendahuluan Pakan merupakan salah satu komponen penting dalam kegiatan budidaya ikan. Disatu sisi pakan merupakan sumber materi dan energi untuk menopang kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan dan disisi lain pakan merupakan komponen terbesar (50% - 70%) dari biaya produksi. Oleh karena itu, pakan yang diberikan kepada ikan harus selalu diusahakan seefisien mungkin karena nilai efisiensi pakan ini secara langsung akan berkaitan dengan besar kecilnya profit pada kegiatan usaha budidaya ikan. Produksi ikan dan udang air laut di Provinsi Bengkulu baru merupakan pemenuhan kebutuhan sendiri dikarenakan penangkapannya baru di daerah pesisir pantai. Ketidakmampuan menangkap ikan ke Wilayah ZEE dikarenakan kurangnya sarana dan prasana pendukung yaitu kapal ikan modern. Potensi perikanan laut di Propinsi Bengkulu dengan panjang pantai 525 Km berlokasi di pantai barat Sumatera menghadap Laut Hindia. Luas areal sumber daya perikanan di Kota Bengkulu, serta Kabupaten Bengkulu Utara dan Bengkulu Selatan yang masing-masing mencapai 0-200 mil baru dimanfaatkan seluas 0-12 mil sehingga terdapat peluang yang sama sekali belum tergarap di areal sejauh 12-200 mil (188 mil). Sedangkan untuk budidaya perikanan laut (marine culture) di Provinsi Bengkulu belum ada, jadi ini juga merupakan peluang dalam usaha budidayanya termasuk dalam penyediaan pakan ikan. Untuk menggali potensi laut di Provinsi Bengkulu, masyarakat kelautan perlu diberdayakan secara profesional. Untuk itu, investor perlu menyediakan sarana dan prasarana pendukung proses penangkapan ikan di Laut ZEE, khususnya untuk
mencegah ikan laut tidak cepat membusuk. Untuk kedepannya diperlukan juga pabrik batu es dan pabrik pengolahan ikan segar baik yang berskala besar maupun sedang. Prospek pengembangan perikanan darat (ikan air tawar--red) di Provinsi Bengkulu sangat bagus dan menjanjikan guna meningkatkan pendapatan asli daerah (PAD) setempat. Produksi ikan darat Bengkulu saat ini 10.399 ton per tahun. Produksi itu masih bisa ditingkatkan, mengingat potensi pengembangan budidaya perikanan darat di Provinsi Bengkulu sangat besar namun yang telah dimanfaatkan baru sebagian kecilnya saja. Usaha budi daya perikanan air tawar di Provinsi Bengkulu dikembangkan melalui keramba, tambak, sawah dan perairan umum. Luas areal sumber daya perikanan air tawar yang masih dapat dimanfaatkan mencapai 50.867,5 Ha, dengan rincian Kabupaten Bengkulu Utara (14.106,25 Ha), Bengkulu Selatan (19.545 Ha) dan Rejang Lebong (10.000 Ha). Sebagai pendukung usaha budidaya perikanan air tawar, di Provinsi Bengkulu telah tersedia bahan baku pembuatan pakan ikan. Untuk itu investor dapat membuka lapangan kerja untuk usaha pembuatan pakan ikan maupun penyediaan pakan ikan yang sudah jadi (pellet).
B. Potensi Usaha Budidaya Ikan Air Tawar Berdasarkan hasil survey yang dilaksanakan pada tanggal 17 sampai dengan 22 Januari 2011, pada sebagian daerah tingkat II di provisnsi Benglulu (belum termasuk daerah Bengkulu Utara, Curup, Rejang Lebong dan Bengkulu Tengah) diperoleh data riel sebagai berikut:
1. Kabupaten Kepahiang Tabel 1. Kondisi Riel Luas Area Usaha Budidaya Ikan
di Kabupaten Kepahiang NO KECAMATAN 1 2 3 4 5
LUAS KOLAM (HA)
Bermani Ilir Ujan Mas Tebat Karai Kepahiang Muara Kemumu
12 Ha 4,8 Ha (73 Unit) 8 Petak 1,4 Ha (14 Unit) 281 M2
Tabel 2. Kondisi Riel Jenis Ikan, Produksi dan Sistem Budidaya di Kabupaten Kepahiang NO 1 2 3 4 5
PRODUKSI (TON) 42,35 164,15 30,1 16,45 12,6
JENIS IKAN Nila dan Mas Mas dan Nila Mas Mas Mas
SISTEM BUDIDAYA Intensif Intensif Intensif Intensif Intensif
Tabel 3. Kondisi Riel Jenis, merk, jumlah dan harga pakan ikan di Kabupaten Kepahiang
NO
JENIS
1 2 3 4 5
Terapung Terapung Terapung Terapung Terapung
MERK Shinta Shinta Shinta Shinta Shinta
dan 779 Turbo dan 779 Turbo dan 779 Turbo dan 779 Turbo dan 779 Turbo
JUMLAH (TON) 60,5 234,5 43 23,5 18
HARGA PAKAN (RP) 375.000 375.000 375.000 375.000 375.000
PENJUAL Agen Agen Agen Agen Agen
2. Kabupaten Bengkulu Selatan
Tabel 4. Kondisi Riel Luas Area Usaha Budidaya Ikan di Kabupaten Bengkulu Selatan
NO KECAMATAN 1 2 3 4 5
LUAS KOLAM (HA)
Seginim Kedurang Air Nipis Kota Manna Ulu Manna
40 ha 35 ha 38 ha 15 ha 14 ha
Tabel 5. Kondisi Riel Jenis Ikan, Produksi dan Sistem Budidaya di Kabupaten Bengkulu Selatan
NO JENIS IKAN 1 2 3 4 5
Nila dan Mas Mas dan Nila Mas dan Nila Mas dan Nila Mas dan Nila
PRODUKSI (TON) 433 310 340 120 107
SISTEM BUDIDAYA Intensif Intensif Intensif Intensif Intensif
Tabel 6. Kondisi Riel Jenis, merk, jumlah dan harga pakan ikan di Kabupaten Bengkulu Selatan
N O 1 2 3 4 5
JENIS
MERK
Tenggela m Tenggela m Tenggela m Tenggela m Tenggela
Laju,Bintang,Confee d Laju,Bintang,Confee d Laju,Bintang,Confee d Laju,Bintang,Confee d Laju,Bintang,Confee
JUMLA H (TON)
HARGA PAKAN (RP)
PENJUA L
592
275.000 – 375,000
Agen
350
275.000 – 375,000
Agen
380
275.000 – 375,000
Agen
143
275.000 – 375,000
Agen
132
275.000 – 375,000
Agen
m
d
3. Kabupaten Seluma
Tabel 7. Kondisi Riel Luas Area Usaha Budidaya Ikan di Kabupaten Seluma
NO DESA ATAU KECAMATAN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
LUAS KOLAM (HA)
Sukaraja Senidang alas maras Senidang alas maras Talo Kecil Tali Ula Talo Talo Seluma Utara Seluma Selatan Seluma Timur Seluma barat Seluma
500 11,5 12 9 10 8,2 11,5 32 12 13 9
Tabel 8. Kondisi Riel Jenis Ikan, Produksi dan Sistem Budidaya di Kabupaten Seluma NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
JENIS IKAN Nila Nila dan Lele Mas Nila Nila Mas dan Lele Nila Nila Nila Nila dan Mas Nila
PRODUKSI (TON 3,29 ton 4,4 ton 3,2 ton 3,2 ton 2,71 ton 3,38 ton 5,84 ton 3,58 ton 2,67 ton 2,83 ton 2,99 ton
SISTEM BUDIDAYA Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif Semi Intensif
Tabel 9. Kondisi Riel Jenis, merk, jumlah dan harga pakan ikan di Kabupaten Seluma NO
JENIS
MERK
JUMLAH (TON)
HARGA PAKAN (RP)
PENJUAL
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Tenggelam Apung Tenggelam Tenggelam Tenggelam Tenggelam Tenggelam Tenggelam Apung Tenggelam Tenggelam
Comfeed Comfeed Comfeed Comfeed Comfeed Comfeed Comfeed Comfeed Bintang Bintang Bintang
6 ton 8 ton 7 ton 7 ton 4 ton 7 ton 8 ton 6 ton 4 ton 5 ton 5,5 ton
230.000/sak 230.000/sak 230.000/sak 230.000/sak 230.000/sak 230.000/sak 230.000/sak 230.000/sak 215.000/sak 215.000/sak 215.000/sak
Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen Sub. Agen
C. Peluang Usaha Pakan Ikan Berdasarkan data riel di atas dan apabila ditambahkan dengan data dibeberapa daerah tingkat II yang belum di survey seperti Kabupaten Kaur, Bengkulu Utara, Rejang Lebong, Curup dan Bengkulu Tengah di estimasi kebutuhan pakan untuk satu siklus produksi bisa lebih dari 5.000 ton. Karena daerah tersebut adalah daerah-daerah yang berpotensi sekali dalam usaha budidaya ikan.
Saat ini
kebutuhan tersebut hanya disuplay dari 4 merk pakan (seperti Comfeed, Sinta, Laju dan Bintang). Sehingga terbuka peluang untuk mengembangkan usaha pakan ikan di Provinsi Bengkulu.