Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Dodatek k ŠVP č. 1 PROJEKT POHYB A VÝŽIVA
Název školního vzdělávacího programu: Škola pro život Škola: ZŠ a MŠ Brandýs n. L. – St. Boleslav Palachova 337 Ředitel školy: Ing. Jaroslav Kindl Koordinátor ka ŠVP: PhDr. Mgr. Hana Zdražilová Platnost dodatku: od 1. 9. 2014 Dodatkem č. 1 se upravuje školní vzdělávací program ZŠ a MŠ Brandýs n. L. – St. Boleslav Palachova 337 v návaznosti na Pokusné ověřování účinnosti programu zaměřeného na změny v pohybovém a výživovém režimu žáků základních škol (Pohyb a výživa) vyhlášené MŠMT dne 26. března 2013 pod. č. j. MSMT-5488/2013-210. Dodatek k ŠVP č. 1 byl projednán pedagogickou radou dne 27.6. 2014. V Brandýse nad Labem dne 27. 6. 2014
…………………………………………………….. Ing. Jaroslav Kindl, ředitel školy
razítko školy
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Typ projektu: Název oblasti intervence:
Podporované aktivity Název projektu: Stručný obsah projektu:
Cíle projektu:
Individuální projekt národní Navrhování, zavádění a provádění reforem systémů vzdělávání a odborné přípravy s cílem rozvíjet zaměstnatelnost, zvyšování významu základního a odborného vzdělávání a odborné přípravy na trhu práce a neustálé zlepšování dovedností vzdělávacích pracovníků s ohledem na inovace a znalostní ekonomiku. Zavádění a pilotní ověřování programu a organizačních forem práce, které pozitivně ovlivní školní prostředí. Pohyb a výživa Projekt svými aktivitami vyvolá systémovou změnu v pohybovém a výživovém chování žáků na 1. stupni pilotních ZŠ s cílem následně realizovat tento přístup na celém příslušném stupni (změna RVP, resp. ŠVP). Obsahem projektu je vytvoření programu (metodiky), jeho realizace a výzkumné ověření jeho dopadů v praxi pilotních škol. Zaměřuje se na dvě související oblasti, pohybové aktivity (PA) a výživu (V), a ke každé přistupuje na třech úrovních – působení na výuku daných témat, na režim školy a na mimoškolní činnost dětí. Projekt tak ovlivní konkrétní způsob a četnost výuky daných předmětů, změní režim fungování školy v oblasti PA a V a ovlivní také následné chování žáků. Vzhledem k RVP je celý projekt zaměřen na vzdělávací oblast 5.8. Člověk a zdraví a s ohledem na zaměření projektu na 1. stupeň ZŠ, také na vzdělávací obor 5.4.1 Člověk a jeho svět, vzdělávací obsah Člověk a jeho zdraví. Výstupem projektu budou návrhy na změnu kurikulárních dokumentů v této oblasti. Cílem projektu je dosažení změny v pohybovém a výživovém režimu škol a způsobu výuky v daných oblastech (zdravý životní styl - TV a výživa) na 1. stupni ZŠ. Specifické cíle jsou: vytvoření nového komplexního programu (metodika, pracovní listy, didaktické pomůcky) vzdělávání pracovníků a vedoucích pracovníků škol pro realizaci tohoto programu a také účastníků dalšího vzdělávání pilotní ověření programu na školách dosažení změny pohybového a výživového chování žáků pilotních ZŠ ověření prostřednictvím výzkumu vytvoření podmínek pro plošnou realizaci programu
Zdůvodnění potřebnosti:
Dlouhodobým cílem je zvýšení tělesné zdatnosti a zdraví žáků jako důležité podmínky úspěšného absolvování dalšího vzdělávání a následně úspěšného zapojení do trhu práce. v ČR významně klesá fyzická zdatnost dětí (výzkum „Životní styl a obezita 2005“, STEN MARK) narůstá počet dětí s nadváhou, onemocněním diabetes mellitus a dalšími nemocemi souvisejícími se špatným životním stylem (nedostatek pohybu, nezdravá strava…)
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Popis cílové skupiny: Partneři projektu: Stručný obsah projektu: Klíčové aktivity projektu Partneři projektu:
zdravotní problémy jsou pak spojeny s absencí ve škole, obtížemi při vzdělávání, ohrožením společenskou exkluzí nezdravé návyky (stravovací, pohybové atd.) si děti přenášejí do dalších fází vzdělávacího procesu a do dospělosti – tím dochází ke snížení konkurenceschopnosti na trhu práce (fyzické dispozice, pracovní absence ze zdravotních důvodů, invalidní důchody…) zvýšené náklady zdravotního systému na léčbu nemocí spojených s nedostatkem pohybu a nízké fyzické zdatnosti výpadky při působení na trhu práce zvýšená zátěž sociálního systému v případě dlouhodobé pracovní neschopnosti či nezaměstnanosti způsobené špatným životním stylem
Projekt integruje oblast PA a V a ovlivňuje je na všech úrovních (výuka, režim školy, volnočasové aktivity dětí). Při realizaci projektu se počítá s částečným využitím již běžících programů a projektů, např. jako pomoc při ovlivnění výživového režimu školy či jako doporučení pro volnočasovou činnost. Žáci 1. stupně ZŠ vedoucí pracovníci škol a školských zařízení (ředitel ZŠ, zástupce ředitele pro 1. st. ZŠ a vedoucí školní jídelny pracovníci škol a školských zařízení (učitelé na 1. stupni ZŠ)
Zpracování metodiky a příprava didaktických materiálů Aktivita bude realizována ve dvou fázích. Na úvod projektu se jedná o zpracování komplexního programu/metodiky pro ZŠ, ve které budou obsaženy změny na poli pohybových aktivit a výživy. Na závěr projektu pak evaluace metodiky na základě zkušeností s její aplikací během školního roku a její modifikace.
Stručný obsah projektu: Proškolení/další vzdělávání vedoucích pracovníků a pracovníků škol Vedoucí pracovníci ZŠ a pracovníci škol (učitelé daných předmětů) budou lektory proškoleni k používání metodických materiálů ve výuce. S vedoucími pracovníky bude připravena realizace změny pohybového a výživového režimu školy, dohodnut harmonogram přijetí potřebných opatření atd. Realizace programu na ZŠ V průběhu školního roku bude realizován program dle zpracované metodiky. To se projeví jak ve výuce (způsob a hodinová dotace výuky TV a předmětů dotýkajících se zdravé výživy), tak režimu školy (přijetí odsouhlasených organizačních a technických opatření). Úpravou pak bude muset projít i ŠVP školy. Škola bude vybavena vhodnými didaktickými pomůckami pro realizaci programu. V průběhu realizace budou školu navštěvovat lektoři, kontrolovat plnění dohodnutých opatření, získávat zpětnou vazbu
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Přidaná hodnota projektu: Složení realizačního týmu: Složení realizačního týmu:
o využitelnosti a funkčnosti didaktických materiálů atd. Bude vypracována zpráva o pilotním ověření. Bude vytvořen komplexní program zaměřený na zdravý životní styl dětí mladšího školního věku, ihned využitelný jakoukoli ZŠ. Projekt je zaměřen na věkovou kategorii, která zaručuje nejvyšší efektivitu působení jeho výstupů. Žáci na 1. stupni ZŠ vykazují největší potenciál k pozitivnímu působení a dlouhodobému efektu takovéhoto ovlivnění. V případě možnosti využít strukturální fondy v příštím programovacím období lze takto odzkoušený program realizovat plošně na všech školách. Koordinátor pohybových aktivit Koordinátor výživových aktivit
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Příloha k Dodatku č. 1 Koncepce podpory zdraví na ZŠ a MŠ Brandýs n. L. – St.Boleslav, Palachova 337 ve školním roce 2014/2015 se změnami provedenými v obsahu a organizaci výuky a režimu žáků ve vazbě na pokusné ověřování programu Pohyb a výživa
Pohyb A. Vyučovací předmět Tělesná výchova Cíl změny: Umožnit žákům větší prostor pro pohybové aktivity alespoň v některém ročníku. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 1. ročník – 2 hodiny 2. ročník – 2 hodiny Beze změny 3. ročník – 2 hodiny 4. ročník – 2 hodiny 5. ročník – 2 hodiny Zde zařadit konkrétní úpravy učebních osnov Tělesné výchovy pro 2. ročník. B. Volitelné předměty Zdravotní tělesná výchova, Taneční a pohybová výchova aj. Cíl změny: Umožnit žákům po dohodě s rodiči aktivně působit na svalová a jiná oslabení rámci Zdravotní tělesné výchovy. Rozšířit spektrum nabídky pohybových aktivit (PA) i v rámci dalších volitelných předmětů. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Zdravotní tělesná výchova (ZdrTV) není realizována. Pohybové hry - volitelný předmět pro Podle organizačních možností nabídnout jako některé ročníky 1. stupně. volitelný předmět i pro další ročníky 1. stupně. Dramatický kroužek pro žáky 1.stupně Beze změny Zde zařadit konkrétní učební osnovy volitelného předmětu Zdravotní tělesná výchova pro 3. až 5. ročník. Případně učební osnovy dalších volitelných předmětů. C. Integrace pohybových aktivit a informací o pohybu do dalších vyučovacích předmětů Cíl změny: Umožnit žákům větší prostor pro pohybové aktivity i v hodinách jiných předmětů, cíleně působit na odstranění únavy a kompenzaci jednostranné zátěže žáků při výuce. Poučit některé učitele, jaké cviky využívat a jak je žáky provádět. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Cvičení v hodinách – je realizováno Zařadit cvičení v hodině některého předmětu v některých hodinách při patrné únavě či alespoň 1x denně v každém ročníku. nesoustředění žáků. Postupně přejít na využití cvičení vždy, když je na žácích patrná únava. Poučit všechny učitele o vhodných cvičeních. Terénní výuka – je realizována v Prvouce Beze změny. a Vlastivědě Výuka v pohybu – je realizováno Aplikovat i do dalších předmětů. v matematice v tématu geometrie ve 3. a 4. ročníku. Poučení o pohybu – realizuje se formou Začlenit do Prvouky a Přírodovědy ve 3. až 5.
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
informací o významu pohybu v Prvouce, Přírodovědě a Tělesné výchově.
ročník týdenní sledování a vyhodnocení pohybových aktivit (PA) žáků samotnými žáky v průběhu celého dne (podzim – jaro).
Zde zařadit přehled vytipovaných vyučovacích předmětů a témat, v nichž by se výuka v pohybu a poučení o pohybu realizovat. D. Pohybové aktivity v režimu žáků ve škole Cíl změny: Nabídnout žákům víc pohybových aktivit. Vytvořit prostor pro spolupráci s rodiči. Navázat spolupráci s Českou unií sportu. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Cvičení před vyučováním – nerealizuje se, Beze změny. jen v kroužku Pohybové hry Pohybové přestávky – nerealizují se Určit přestávku po 2. hodině pro svačinu a pohybovou posunout po 3. hodině. Zájmové kroužky zaměřené na PA – Ve spolupráci s ČUS nabídnout zájmové Pohybové hry pro žáky činnosti i pro nižší ročníky. Týden zdraví a Sportovní den Zapojit do přípravy a účasti více rodičů. Školní sportovní klub – nemáme Beze změny. Škola v přírodě – pro některé žáky Beze změny. Zařadit přehled nabízených zájmových činností zaměřených na pohyb. E. Materiální a prostorové podmínky pro pohybové aktivity Cíl změny: Umožnit lepší využití prostorů chodem pro PA o přestávkách. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 V současnosti má škola k dispozici: Upravit některé části chodby v 1. a ve 2. patře tělocvičnu, hernu, hřiště s umělým povrchem, pro pohybové hry. zahradu, chodby. Uvést přehled námětů pro úpravu chodby. F. Propagace a informace o pohybových aktivitách, motivace v dané oblasti Cíl změny: Motivovat žáky, jejich rodiče i učitele pro větší podporu pohybových aktivit. Poučit učitele a rodiče žáků o významu pohybu pro žáky, o jejich pohybových potřebách, o způsobech aktivní spolupráce se školou atd. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 WWW stránky školy – fotografie, info Zařadit základní informace o POP PaV; o soutěžích zařadit informace pro rodiče o významu pohybu pro žáky 1. stupně; náměty pro pohybové aktivity ve škole a mimo školu. Nástěnky na chodbách a ve třídách Využívat cíleně a pravidelně k motivaci žáků. Školní časopis – nevydáváme Beze změny Školní rozhlas – nemáme Beze změny Školní televize - máme Využívat cíleně a pravidelně k motivaci žáků. Setkávání s rodiči (besedy) Uspořádat tematické besedy (ve spol. s lektorem POP PaV). Pedagogické rady (vzdělávání učitelů) Zařadit tematické informace k POP PaV. Sdílení zkušeností dobrých námětů Rozvíjet podle možností a zájmu jiných škol. s ostatními školami Přispět do databáze námětů PA na www POP PaV.
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Využít model 6 P (VIP) pro motivaci k pohybu. Uvést základní představu o obsahu a četnosti jednotlivých činností. G. Hodnocení oblasti pohybu Cíl změny: Objektivně zhodnotit, co ze zamýšlených změn se daří, co se nedaří a proč. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Kritéria hodnocení – autoevaluace školy Začlenit i kritéria související s podporou PA. SWOT analýza Opakovat ve spolupráci s lektorem POP PaV. Záznamy z POP PaV – deníky učitelů, vedoucích družin, vedoucích jídelen – zprávy vedení školy (ve spol. s lektorem POP PaV) Stanovit formu a termíny hodnotících výstupů.
Výživa H. Začlenění problematiky výživy do výuky Cíl změny: Obohatit poznatky a dovednosti v oblasti výživy v návaznosti na Edukační program POP PaV. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 1. až 3. ročník – Prvouka Doplnit některé učivo a dovednosti ve vazbě na EP POP PaV. 4. a 5. ročník – Přírodověda, Vlastivěda Doplnit některé učivo a dovednosti ve vazbě na EP POP PaV. 1. až 5. ročník – pracovní činnosti Doplnit některé učivo a dovednosti ve vazbě na EP POP PaV. Vymezit konkrétní změny učebních osnov Prvouka, Vlastivědy a Pracovních činností v oblasti výživy a stravování. I. Výživové aktivity v režimu žáků ve škole Cíl změny: Vytvořit lepší podmínky pro pravidelný výživový a pitný režim žáků. Zlepšit nástroje pro pravidelné sledování výživového a pitného režimu. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Sledování žáků, zda snídají nebo ne – Sledovat a ve spolupráci s rodiči nesleduje se. vyhodnocovat, zda žáci pravidelně snídají (co snídají) Svačinové přestávky po 2. vyučovací hodině. Beze změny. Příprava svačin ve spolupráci s jídelnou – Hledat ve spolupráci s rodiči cesty ke zvýšení probíhá, ale využívá málo žáků. počtu žáků, kteří odebírají svačinu připravenou ve ŠJ. Délka přestávky mezi svačinou a obědem – Beze změny. vcelku odpovídá potřebám žáků. Kvalita oběda – připravován podle zásad Vyhodnocovat naplňování spotřebního koše spotřebního koše. (ve spolupráci s lektorkou POP PaV). Rodiče mají možnost se vyjádřit na www Projednávat pravidelně (1x za pololetí) stránkách – neprojednává se na setkání s rodiči názory na složení jídelního lístku.
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
s rodiči Informace o jídelním lístku (způsobu objednávání a placení obědů) – jsou na www k dispozici 14 dní dopředu (trvale). Pitný režim – žáci nosí vlastní nápoje, škola nabízí čaj, šťávy, mléko ve školní jídelně i o velké přestávce, u oběda
Vyvěšovat jídelní lístek i na nástěnce školy (přízemí). Nabízet žákům více možnost pít vodu z kohoutku.
Uvést případně některé další konkrétní informace o organizaci stravování a pitného režimu žáků. J. Zájmové aktivity v oblasti výživy a pitného režimu Cíl změny: Vytvořit širší spektrum možností pro žáky ověřovat si vědomosti a dovednosti z oblasti výživy a stolování při praktických činnostech. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Zájmové kroužky – Vaření pro žáky 2. stupně Nabídnout zájmové aktivity (i nepravidelné) bylo nabídnuto – bez odezvy pro žáky a rodiče nižších ročníků se zaměřením na přípravu zdravých studených pokrmů. Týden zdraví – zařazují se informace Zařadit i aktivitu zaměřenou na zdravou o jídlech jiných zemí s ukázkami stravy výživu a především na zdravé nápoje. těchto zemí Zařazovat informace o jídlech jiných zemí s ukázkami stravy těchto zemí Další akce zaměřené na přípravu jídel – Uchovat – zvážit doplnění informací každoroční akce Pečeme vánoční cukroví, o možnosti zdravé stravy o Vánocích Ovocné dny, Zeleninové dny, Zdravá pětka Připojit konkrétní obsah a termíny aktivit. K. Materiální a prostorové podmínky pro výživové aktivity a stravování Cíl změny: Zlepšit podmínky pro stravování a výživové aktivity žáků. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Vlastní kuchyně a jídelna – vaří se 2 jídla Beze změny.+ domluva o 2.jídle Pitný režim – žáci nosí vlastní nápoje, o velké Beze změny. přestávce a v poledne zajišťuje ŠJ Vymezit konkrétní záměry pro zlepšení materiálních podmínek v oblasti stravování. L. Stravovací automaty a bufety Cíl změny: Zlepšit skladbu potravin a nápojů nabízených v automatu a bufetu. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Automat na nápoje – nemáme Jednat o změně sortimentu (omezení sladkých nápojů). Bufet – nabízena zdravá i méně zdravá strava Jednat o omezení nezdravých potravin, zařazení ovoce a zeleniny, omezit prodej slazených nápojů a sladkostí. Konkretizovat, o kterých nápojích a potravinách se bude jednat a s kým. M. Účast v projektech týkajících se stravování Cíl změny: Zlepšit podmínky pro stravování a výživové aktivity žáků. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Účast v projektu Ovoce do škol Účast v projektu Mléko do škol.
Pokračovat v projektu, i pokud dojde k jeho změně na Ovoce a zelenina do škol. Není zájem ze strany rodičů.
Poznamenat případné návrhy na změny v organizaci. N. Propagace a informace o výživových a stravovacích činnostech, motivace v dané oblasti Cíl změny: Motivovat žáky, jejich rodiče i učitele pro větší podporu výživových činností. Poučit učitele, další zaměstnance školy a rodiče žáků o významu zdravého stravování pro žáky, o jejich stravovacích potřebách, o způsobech aktivní spolupráce se školou atd. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 WWW stránky školy – info o akci týkající se Zařadit základní informace o POP PaV; vánočního pečení a informace o projektech zařadit informace pro rodiče o významu Ovoce do škol, jídelní lístek na daný týden a výživy pro žáky 1. stupně; náměty pro pokyny k placení obědů zdravou stravu, ve spolupráci s lektorkou POP PaV zařadit text o zdravé výživě a významu pravidelné stravy (snídaně, svačiny). Nástěnky na chodbách a ve třídách Využívat cíleně a pravidelně k motivaci zdravé stravy. Školní časopis – nevydáváme Beze změny. Školní rozhlas– nemáme Beze změny. Školní televize - máme Využívat cíleně a pravidelně k motivaci zdravé stravy. Setkávání s rodiči (besedy) Uspořádat tematické besedy o zdravé výživě (ve spol. s lektorem POP PaV). Pedagogické rady (vzdělávání učitelů) Zařadit tematické informace k POP PaV (téma výživy) Sdílení zkušeností dobrých námětů Rozvíjet podle možností a zájmu jiných škol. s ostatními školami Přispět do databáze námětů dobrými náměty a zkušenostmi z oblasti stravování a realizace aktivit na podporu zdravého stravování – zařadit na www POP PaV. Využít model 6 P (VIP) pro motivaci ke zdravé výživě. Konkretizovat základní představu o obsahu a četnosti jednotlivých činností. O. Hodnocení oblasti výživy Cíl změny: Objektivně zhodnotit, co ze zamýšlených změn se daří, co se nedaří a proč. Současný stav Změny ve školním roce 2014/2015 Kritéria hodnocení – autoevaluace školy Začlenit i kritéria související s podporou výživy. Zařadit podstatné informace týkající se stravování i do řádu školy. SWOT analýza Opakovat ve spolupráci s lektorem POP PaV.
Základní škola a Mateřská škola Brandýs n. L. – St. Boleslav, Palachova 337
Záznamy z POP PaV – deníky učitelů, vedoucích družin, vedoucích jídelen – zprávy vedení školy (ve spol. s lektorem POP PaV) Stanovit formu a termíny hodnotících výstupů.