27e jaargang nr. 105 september 2012
V OOR M
A
G
A
Z
I
N
E
Project in uitvoering bij Rijk Zwaan in Fijnaart Hygiënisch starten van de nieuwe teelt Brinkman 'Voorop in tuinbouw' met de webshop KONINKLIJKE
De Brinkman encyclopedie De Brinkman webshop is de complete encyclopedie voor de glastuinbouw! Onderstaande beelden geven u inzicht in de veelzijdigheid hiervan.
Complete catalogus
Voorzien van foto’s en productinformatie
Met gekoppelde folders, etiketten en MSDS documenten
En video!
Externe links naar leveranciersinformatie
Met spuitadvieskaarten
º
°
Gelijke nummers geven aan dat verschillende middelen dezelfde werkingsmechanisme hebben. Het afwisselen van middelen met dezelfde werkingsmechanisme wordt afgeraden.
Verschillende nummers geven aan dat er geen (kruis)resistentie bekend is (bron: IRAC & FRAC)
H = hulpstof
V = viruspreperaat
B = biologiche producten
D = diversen
UN = onbekende groep
vlb ssp.
vloeibaar spuitpoeder
vbdg. verbindingen ---
wordt niet aangeraden
Kassen na een gewas- of ruimtebehandeling uitsluitend herbetreden nadat de spuitvloeistof is opgedroogd en er gedurende 2 uur geventileerd is.
Tekeningen en onderdelen
Gerelateerde en alternatieve artikelen
Vraag nu uw toegangscode aan via
[email protected]
2
Brin km an A g ro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Nieuw in de webshop De Brinkman webshop blijft in ontwikkeling! De laatste verbetering heeft vooral betrekking op de mogelijkheid van één login voor meerdere klantnummers.
Een eigen uitstraling We zien het in de gehele tuinbouwbranche, steeds meer kwekers kiezen voor een eigen gezicht. In de uitdagende markt waarin de tuinbouw zich bevindt, is onderscheidend vermogen van essentieel belang. Door een eigen naam, huisstijl, logo en verpakking krijgt uw product bekendheid in de keten en kunt u onderscheidend zijn ten opzichte van uw collega.
Nieuw: overkoepelende login
Of dat nu de handel, de detaillist of de eindge-
Heeft u meerdere klantnummers bij Brinkman? Dan kunt u nu een overkoepelende toegangscode ontvangen. Na het inloggen kan een keuze gemaakt worden onder welk klantnummer er ingelogd wordt. Dus verschillende wachtwoorden verzamelen of onthouden is niet meer nodig. Een combinatie van een overkoepelende toegangscode en inloggen per klantnummer blijft ook mogelijk. Interesse? Neem contact op met Rob Helderman via rob.helderman@ brinkman.nl of T. 0174 - 446 412
bruiker is; het gaat erom dat uw klant uw product snel herkent, positief ervaart en opnieuw bestelt. Maar waarom zou u voor Brinkman kiezen als partner in uw communicatie? Het antwoord is eenvoudig. Brinkman heeft alle disciplines onder één dak. Neem als voorbeeld folies. Wij weten alles van de mogelijkheden en onmogelijkheden, van in- en outside foliebedrukkingen, van het optimaal gebruik van kleur, van het gebruik van QR codes, van de do’s en don’ts in de foliekeuze en
Nieuw: controleer uw gegevens U kunt zelf uw persoonlijke- en bedrijfsgegevens controleren en aanpassen in de Brinkman webshop. In het menu ziet u het onderdeel 'Mijn gegevens'. Hier vindt u uw telefoonnummers, oppervlaktes, e-mail
adressen, maar ook spuitlicentienummers. U doet ons en uzelf een plezier door deze actueel te houden. U krijgt dan alleen informatie die voor u van toepassing is.
ga zo maar door! Daarnaast heeft Brinkman een afdeling Trendplaza met grafische ontwerpers en communicatiedeskundigen. Zij hebben vele jaren ervaring in het ontwikkelen van huisstijlen, logo’s en bedrukkingen van folies en hoezen. Zij weten precies wat wél en
Méér dan alleen producten bestellen! specialisten, voor u geselecteerde handige producten, acties, etc.
De webshop biedt naast een totaaloverzicht van producten en productgroepen ook een schat aan informatie; productfoto’s, productomschrijvingen, gerelateerde artikelen, MSDS Documenten, het etiket en bij sommige producten zelfs video’s. De webshop bevat zoveel informatie dat we het een encyclopedie kunnen noemen. Neem zelf eens een kijkje! Op de home pagina wordt u ook op de hoogte gehouden van productintroducties, nuttige tips van onze
niet haalbaar is. Eén van de grote voordelen is, dat u door direct contact met onze ontwerpsters tot een mooi en effectief eindresultaat komt. Persoonlijk contact leidt tot het beste resultaat, dat beseffen wij maar al te goed. Heeft u behoefte aan uitleg? Wij staan voor u klaar. Een presentatie van de mogelijkheden voor uw bedrijf geeft u veel inzichten. Een nieuwe huisstijl of verpakking is immers méér dan alleen een opdracht plaatsen.
Gratis Bidon
Wij willen u graag adviseren en ondersteunen in de realisatie van uw eigen uitstraling in de markt.
Zit u regelmatig op de racefiets? Of bent u te vinden op de tennisbaan, bij de voetbal of de fitness? Goed drinken tijdens het sporten is belangrijk! De eerste 400 online bestellingen vanaf 15 september 2012 ontvangen een gratis Brinkman bidon! Zorg dat u erbij zit en plaats uw online bestelling op tijd.
OP=OP! vanaf 15 sept. 2012 3
Coert Rasenberg Directeur Verkoop Brinkman Agro
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Nieuwe canvas stoomslang – type brandweerslang Stoomzeilen worden vastgelegd met stoomkettingen of rubberen stoomslangen. Daarbij komt nu een nieuwe optie: de canvas stoomslang. Deze heeft meerdere voordelen: sterk, veilig en minder zwaar (dan de kettingen). Bovendien is het water in deze stoomslang met een compressor uitblaasbaar. Het is belangrijk om stoomzeilen goed vast te leggen en te stabiliseren. Daarvoor worden al tientallen jaren stoomkettingen en zandzakken gebruikt. Deze zijn echter zwaar en log en om die reden wordt al sinds jaar en dag gezocht naar lichtere, maar toch sterke en veilige alternatieven. De rubberen stoomslang was jarenlang het beste alternatief naast de stoomketting. Deze stoomslang wordt gemaakt van een soort hittebestendig, rubberen binnenband materiaal. Van deze stoomslang heeft Brinkman kilometers verkocht, maar de vraag naar een nog stevigere stoomslang bleef bestaan. Na verloop van tijd krijgt een rubberen stoomslang namelijk toch flink wat te verduren door het schuren langs kaspoten en andere kasopstanden.
Een GK-koppeling maakt aansluiting op de compressor mogelijk.
van de brandweerslang moet hittebestendig zijn, de buitenzijde moet vooral mechanisch sterk zijn en tegen een stootje kunnen. Brinkman heeft een type slang aan haar assortiment toegevoegd die aan al deze eisen voldoet én betaalbaar is.
Hittebestendig en sterk Het idee om een type brandweerslang te gebruiken als stoomslang was al eerder ontstaan, maar deze waren tot op heden te duur en niet hittebestendig. De binnenkant
Leegspuiten onder druk Een bijkomend voordeel van de nieuwe stoomslang is het leegblazen onder hoge druk. Bij het verplaatsen van de stoomzeilen en slangen van kap naar kap, moeten ook de slangen worden verplaatst. Deze zijn dan nog gevuld met (kokend heet) water en het laten leeg lopen hiervan is een klus die voorzichtig moet plaatsvinden. Deze canvas stoomslang kan worden aangesloten met een GK-koppeling op de compressor luchtaansluiting (vaak aanwezig op kwekerijen met een plantrobot) waardoor snel en vakkundig het hete water onder hoge druk uit de slang geblazen wordt. Deze extra mogelijkheid maakt het werken aanzienlijk sneller en verhoogt de veiligheid. Wilt u informatie over de nieuwe stoomslangen? Kijk op www.brinkman.nl/webshop
Tip van
!
Frenk van Rooy/ Jacques de Zeeuw Brinkman productspecialisten werktuigbouw:
‘Blaas snel en veilig het hete water uit de stoomslangen’ “Koppel de canvas stoomslang met een GKkoppeling aan de compressor. Zo blaas je snel en veilig het (hete water) uit de stoomslangen. Dan kun je de zeilen en slangen sneller verplaatsen naar de volgende kap!” Canvas stoomslangen zijn hittebestendig en sterk. 4
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Het wordt herfst en dan... ... komt het ongedierte! Insectenvanglampen vervangen De laatste jaren worden we steeds meer geïnformeerd over licht en de functie van licht op de natuurlijke leefomgeving. Onderhoud aan de armaturen voor groeilicht en het vervangen van de lampen om voldoende groeilicht te houden, is een standaard maatregel geworden. Maar doen we dit ook
Muizen- en rattenbestrijding Voorkom vraat aan Bugline of Amblyline kweeksystemen door muizen en/of ratten. Wanneer de omstandigheden buiten minder aangenaam worden, dan zoeken deze dieren aangenamere plekken: ‘Kom maar in de kas!’. Muizen en ratten zijn liefhebbers van Bugline of zakjes roofmijten. Ze vinden onder glas nog voldoende voedsel en
Kijk in de we bshop voor het com plete assortiment!
met de insectenvanglampen? Jazeker! Na 3000 branduren is het verstandig om de UV-lamp te vervangen zodat de vangst van insecten weer optimaal wordt. Bij dagelijks gebruik van 8 uur doet u er goed aan de lamp jaarlijks te vervangen. Insectenvanglampen.
wanen zich in een paradijs. Maakt u gebruik van kweekzakjes om trips, witte vlieg of spint te bestrijden? Dan is het van belang om te weten dat elke aangevreten cel niet meer functioneert en het bestrijdingssysteem verstoort! Dit is verspilling in de strijd tegen plagen. Neem hiertegen tijdig maatregelen.
Muizenvallen.
Tuta absoluta heeft er een geduchte natuurlijke vijand bij! Sinds kort mag de sluipwesp Trichogramma achaeae met productnaam TRICHOcontrol worden uitgezet in kassen ter bestrijding van de tomatenmineermot, Tuta absoluta. Tot op heden was deze sluipwesp in Nederland nog niet toegelaten op grond van de Flora- en Faunawet. De afdeling Onderzoek & Ontwikkeling van Brinkman heeft i.s.m. Agrobío daarom een ontheffing voor de sluipwesp aangevraagd en deze is recent officieel toegekend. Niet kieskeurig De sluipwesp Trichogramma achaeae is net als andere Trichogramma-soorten niet kieskeurig en parasiteert eieren van diverse vlinders. Wel heeft T. achaeae een sterke voorkeur voor de eieren van Tuta absoluta en Turkse Mot. De ontwikkeling van ei tot volwassen sluipwesp vindt plaats in de gastheer. De volwassen sluipwespen snijden uiteindelijk een gat in het rupsenei net groot genoeg om erdoor naar buiten te kruipen. 5
Wekelijks introduceren Onderzoek en praktijkervaring tonen aan dat T. achaeae een belangrijke bijdrage levert aan de bestrijding van Tuta absoluta in kassen. De strategie berust op het wekelijks introduceren van grote aantallen sluipwespen, met name in de periode dat de populatie Macrolophus zich in de opbouwfase bevindt. Let hierbij op dat de TRICHOcontrol dispensers, waaruit elk ongeveer 2500 Trichogramma’s vrijkomen, goed verspreid door de teelt worden opgehangen. De dosering is afhankelijk van de heersende plaagdruk. Wilt u meer weten over de mogelijkheden van TRICHOcontrol in uw teelt neem dan contact op met uw Brinkman gewasbeschermingsspecialist. Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Foto Tomás Cabello. De sluipwesp is niet kieskeurig maar de eieren van Tuta absoluta worden veelvuldig geparasiteerd.
Bemesting vraagt nu om aanpassingen! De afgelopen periode zijn er heel wat zonnige dagen gepasseerd. De bemesting wordt dan aangepast aan de verhoogde watergift. Het najaar dient zich weer aan als voorloper van de winter. Dit vraagt om aanpassingen in de bemesting. Kalium Het element kalium wordt ook wel de ‘pomp’ van de plant genoemd. Kalium regelt onder ander de osmotische druk (stevigheid van de cellen) en het openen en sluiten van de huidmondjes. In groentegewassen wordt bij een verhoogde watergift in verhouding minder kalium gegeven. Zorg dat de gift in de winter wel weer op peil is voor voldoende stevigheid in de plant en de vrucht. In veel sierteeltgewassen wordt er gekeken naar de verhouding tussen kalium en stikstof. In de winter ligt de nadruk meer op kalium. In plaats van kalisalpeter (kalium-nitraat) kan ook kaliumchloride worden toegepast. Bij gebruik van bijvoorbeeld kalksalpeter kan zo toch de hoeveelheid nitraat naar beneden worden gebracht.
Stikstof Er bestaan verschillende vormen van stikstof. Nitraat-stikstof zorgt vooral voor celstrekking. Doordat er minder licht beschikbaar is in de winter kan een plant minder stikstof verwerken. Pas hier de nitraatgift op aan. In bepaalde gewassen wordt een gedeelte van de nitraat vervangen door chloride (meer info onder ‘calcium’). Ammonium-stikstof geeft een verlaging van de pH in het wortelmilieu. Bij verhoogde watergiften in de zomer wordt de ammonium hoeveelheid soms verlaagd (groentegewassen). Zorg in de winter voor voldoende ammonium om de pH rond de wortels op het juiste niveau te houden. De derde vorm van stikstof is ureum. Ureum geeft geen EC-waarde en is daarmee uitermate geschikt voor een gewas als phalaenopsis. De omzetting van ureum naar ammonium is afhankelijk van onder andere temperatuur en pH. Het wordt afgeraden om in de winter met te hoge ureumniveaus te werken omdat de omzetting veel trager verloopt. Laat eventueel het ureumgehalte in het giet- of drainwater analyseren.
In dit artikel zijn aandachtspunten genoemd met betrekking tot bemesting in de winter. Omdat iedere situatie uniek is, helpt Brinkman graag om uw eigen situatie te bekijken en hierop in te spelen. Neemt u gerust contact op met één van de bemestingsspecialisten van Brinkman voor een afspraak.
Calcium Het element calcium vraagt in veel gewassen de nodige aandacht. Calcium is van groot belang voor de onderlinge stevigheid van cellen in de plant. Omdat het element niet mobiel is moet er voortdurend ruim voldoende voor het gewas beschikbaar zijn. De belangrijkste calcium-meststof is kalksalpeter (vast of vloeibaar). Wanneer de stikstofgift verlaagd moet worden kan gebruik gemaakt worden van calciumchloride. In gewassen als tomaat en gerbera wordt al volop gewerkt met chloride als vervanger voor nitraat. In de chrysantenteelt wordt het belang van calcium ook meer en meer gezien. Steeds vaker wordt calciumbemesting de gehele teelt toegepast, in plaats van alleen tijdens de lange-dag-periode (eerste paar weken). In de winter kan calciumchloride een welkome aanvulling zijn op het voedingsrecept.
Tip van
Jan Willem Keijzer Brinkman productspecialist meststoffen:
‘Vergeet de dosering spoorelementen niet aan te passen’ “Als de EC van het gietwater daalt, wordt ook de gift aan spoorelementen lager. De dosering wordt dan verhoogd! Pas deze dan weer aan op het moment dat er minder water wordt gegeven vanaf het najaar.”
Het meststoffenteam van Brinkman: Jan Willem Keijzer, Robert-Jan Veens en Jaap Lubbersen. 6
!
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Biosignaallinten vastzetten met lintbeugels Biosignaallinten worden veel toegepast in de glastuinbouw. De bevestiging van de linten is echter altijd lastig. De linten worden op rol geleverd en het uitrollen levert vervelende plakhanden en plakresten op. De lintbeugels van Brinkman zijn eenvoudig te monteren, in hoogte verstelbaar en ontworpen voor meermalig gebruik. Biosignaallinten worden in o.a. de tomatenteelt in elk pad aangebracht om vliegende insecten weg te vangen. Het op de juiste manier uitrollen en bevestigen van deze plakkerige linten is al enige tijd onderwerp van onderzoek en ontwikkeling. De biosignaallinten worden aan het aanwezige staaldraad of de gootbeugels in de lengterichting, op gewashoogte in de kas bevestigd. Bestaande beugels en klemmen voldeden niet en/of deze waren niet gemakkelijk in hoogte verstelbaar. Voor een hogedraadteelt tomaten was dat niet optimaal. Brinkman ging met de ontwikkeling van een nieuwe lintbeugel aan de slag en het resultaat mag er zijn.
Paperclip veerconstructie Door de speciale veerconstructie van roestvrijstaal is de klemming optimaal maar behoudt de lintbeugel zijn veerkracht. Het lint kan eenvoudig in de paperclip van de lintbeugel geschoven worden. De beugel is universeel toepasbaar en geschikt voor montage op 3 mm (staal)draad tot 10 mm (staal)staaf. Het bevestigen is simpel en gemakkelijk. Wanneer de lintbeugels eenmaal gemonteerd zijn, kunnen deze tijdens de teelt eenvoudig in hoogte versteld worden. Het inklemmen van de biosignaallinten gebeurt supersnel via een afrolapparaat. De medewerker op de buisrailwagen schuift het lint er al rijdend via de paperclip eenvoudig tussen.
Door de speciale RVS veerconstructie is de klemming van de lintbeugel optimaal.
Meermalig gebruik De lintbeugel van RVS verenstaal behoudt door de veerconstructie ook na een paar jaar nog zijn veerkracht. De lintbeugel is dit
seizoen in grootschalige proeven uitgetest en inmiddels wordt het product breed in de praktijk succesvol toegepast.
Kijk voor een demonstratiefilmpje op www.youtube.com/koninklijkebrinkman Biosignaallinten worden in elk pad aangebracht om vliegende insecten weg te vangen.
7
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
J&R Groenewegen kiest voor eigen uitstraling Brinkman ontwikkelde voor leliekwekerij J&R Groenewegen in ’s-Gravenzande een nieuwe huisstijl en hoesbedrukking voor lelies. De opdracht was: ontwikkel een bedrukking die kwaliteit uitstraalt en vooral opvallend en herkenbaar in de markt is. lengte van 1.00 m. De presentatie van lelies op water biedt qua uitstraling veel meer mogelijkheden met een bedrukte hoes, dan wanneer de lelies in dichte kartonnen veilingdozen worden verpakt. Dit was mede ook de reden dat men bij J&R Groenewegen werk heeft gemaakt van een eigen bedrukking.
René en John Groenewegen runnen een leliekwekerij aan de Alsemgeestlaan in ’s-Gravenzande. Op het bedrijf van 18.500 m2 worden vooral Oriëntal soorten gekweekt. De broers waren al een paar jaar van plan om de lelies in een eigen hoes te gaan aanvoeren, maar eerdere pogingen om tot een origineel ontwerp te komen waren mislukt.
Ontwerp Het ontwerpbureau Agro Trendplaza van Brinkman werd ingeschakeld voor de ontwerpfase. En met succes! Al na enkele gesprekken en ontwerprondes kwam er een goede lijn en kleurkeuze naar voren waarin René en John Groenewegen zich helemaal konden vinden. Omdat het bedrijf nog niet over een eigen logo beschikte werd dit ook direct meegenomen in de ontwerpfase. Na nog wat over en weer schuiven en een laatste ronde bij de ontwerpsters achter de computer op de afdeling Agro Trendplaza van Brinkman kon de definitieve order worden geplaatst. Totaal werden 150.000 bedrukte leliehoezen in 2 maten besteld.
Aanvoer op water De lelies werden tot op heden in een standaard blanke hoes aangeleverd. In de lelieteelt is een trend naar aanvoer op water in emmers. Dit is mogelijk voor lelies tot een
Kleurkeuze en vormgeving De kleur van het ontwerp is opvallend fuchsiaroze. De horizontale baan zorgt voor een duidelijke herkenbaarheid, samen met de leliebloem en de moderne vormgeving van de naam J&R Groenewegen. De lelies worden sinds begin juli 2012 in de nieuwe hoezen aangevoerd op bloemenveiling FloraHolland. René Groenewegen is tevreden over de creativiteit van de afdeling Agro Trendplaza van Brinkman: “Ze hebben er een mooie bedrukking van gemaakt. Wij zijn er trots op!” Ook over de kwaliteit van de hoezen is hij tevreden. De folie is glashelder en de perforatie is goed stevig afscheurbaar. Het eindresultaat mag er zijn.
Creativiteit bij Agro In de ontwerpstudio zorgen de grafisch ontwerpsters Joyce van den Berg en Marja Scheffers voor maatwerk-ontwerpen. Rekening houdend met de verschillende druktechnieken weten de ontwerpers het onderste uit de kan te halen. Uw wensen zijn de basis voor het maken van het ontwerp. Verder komt het bij het maken van grafische ontwerpen aan op creativiteit, gecombineerd met kennis en deskundigheid van moderne ontwerp- en opmaakprogrammatuur. Voor meer informatie kunt u terecht op onze website www.brinkman.nl Leliekwekers John en René Groenewegen presenteren het nieuwe logo en de hoes met bedrukking. 8
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Eén hoes in zes kleuren bedrukt Koole Alstroemeria in Honselersdijk voert sinds korte tijd zes alstroemeriasoorten in zes verschillende hoezen mét bedrukking aan. Op de hoes is de soort- en kwekerijnaam duidelijk leesbaar. De kleur van de hoes komt overeen met de kleur van de alstroemeriabloem. kocht. Echter, we konden als kwekerij individueel geen eigen gezicht geven aan de hoezen. Inmiddels hebben al een aantal alstroemeriakwekers een eigen hoes ontwikkeld, maar altijd een hoes in één kleur.” Erik Koole had maar één doel: een betaalbare eigen hoes in zes kleuren bedrukt. “Het begint al bij jezelf, we oogsten de bloemen zo groen, en het lijkt allemaal op elkaar. Eénmaal in de juiste hoes, krijgen de alstroemeria’s een eigen gezicht. Daarbij komt de wens om je als kwekerij te onderscheiden met een eigen kwekerijnaam, QR-code en website. Dat is nu allemaal gerealiseerd.”
Alstroemeriakweker Erik Koole probeerde de afgelopen jaren al een paar keer te komen tot het ontwikkelen van een eigen alstroemeriahoes in zes kleuren. Hij kweekt alstroemeria’s op 2,5 ha aan de Molenbroeklaan in Honselersdijk. ”Een eigen hoes was tot op heden te duur. Mijn insteek was, dat het niet duurder mocht zijn dan de collectieve alstroemeriahoezen die we via de veredelaars kochten. Dat werd de laatste jaren echter steeds duurder, dus ben ik weer gestart met een prijsvergelijkingsonderzoek. Daar kwam Brinkman positief uit.” Groen oogsten In de alstroemeriawereld is het gebruik van hoezen met verschillende kleurbedrukkingen al jaren toegepast. Erik:”De alstroemeria wordt groen aangevoerd, er mag niet één bloemetje open zijn. Om duidelijk te maken welke kleur alstroemeria men koopt, hebben de veredelaars jaren geleden al kleurbedrukkingen met soortsnamen ontworpen. Wij konden op deze hoezen inschrijven en deze werden collectief inge-
Ontwerp De ontwerpafdeling Agro Trendplaza van Brinkman is erin geslaagd om een ontwerp te maken dat prijstechnisch interessant is en toch een veel duurdere uitstraling heeft. In totaal zijn 600.000 hoezen geleverd in de kleuren oranje (Firenze), hardroze (Jetset), lichtroze (Prima Donna), paars (Dordogne), wit (Himalaya) en rood (Simply Red). Erik Koole is tevreden over de kennis en kunde
van de ontwerpsters van Brinkman. “Zij weten precies wat technisch wel en niet mogelijk is en wijzen je op de vooren nadelen van foliesoorten en ontwerp ideeën. Om de binnenzijde van de hoes te bedrukken bijvoorbeeld; dan blijft de glans van de folie van de hoes aan de buitenzijde behouden. Het resultaat is prachtig en de hoezen zijn van goede kwaliteit” aldus een tevreden Erik Koole.
Trendplaza
Erik Koole: “Eénmaal in de juiste hoes, krijgen de alstroemeria’s een eigen gezicht.” 9
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Precision Growing substraat Juist in deze tijd zijn een goede productie én een topkwaliteit cruciaal. Die bereikt u alleen door de ideale teeltomstandigheden te creëren. Zoals telen op een substraat waarmee u uw teelt nóg beter kunt sturen. Een substraat dat spaarzaam omgaat met water, voedingsstoffen, energie en ruimte. Een ‘Precision Growing’-substraat van Grodan dus. Grotop Master De Grotop Master-mat is dé oplossing voor de tuinder die zijn gewas door middel van professioneel watermanagement zowel vegetatief als generatief wil sturen. Doordat hij het watergehalte probleemloos kan aanpassen aan de eisen van het seizoen haalt hij het hele jaar door het maximale rendement uit zijn teelt.
Grotop Expert Deze mat zorgt voor een supersnelle inworteling en weggroei en een vegetatieve gewasontwikkeling. Door de speciale vezelstructuur dringen de wortels makkelijk in de mat, wat een evenwichtige wortelverdeling, wortelkwaliteit en wortelkleur tot gevolg heeft. Dit vormt de basis voor een vitale plant die goed bestand is tegen ziektes.
Grodan Vital De Grodan Vital-mat is een betrouwbaar substraat dat een eenvoudige watergift toestaat. Er kan binnen een smalle bandbreedte eenvoudig water worden gegeven. Grodan Vital wordt nooit te nat (door het gelimiteerde maximum WG) en de WG en EC zijn goed te handhaven (zodat de kans op fouten minimaal is).
• Maximaal stuurbereik vegetatief en generatief. • Efficiënte EC verversing. • Volledige doorworteling.
• Supersnelle inworteling en weggroei. • Groot stuurbereik van WG en EC. • Vegetatieve groeikracht.
• Eenvoudige watergift. • Veilige waterbuffer. • Snelle inworteling.
Column
Gewasbescherming; een hele strijd Was in het verleden de gewasbescherming iets
lijkt het of de plagen zich hebben aangepast aan
dig goed te bestrijden met inzet van natuurlijke
dat er even bij werd gedaan, hoe anders is het
bepaalde cultuurgewassen. In roos was witte vlieg
vijanden maar helaas is nog niet voor alle plagen
nu. Vooral door het verbod op veel breedwerkende
bijvoorbeeld 15 jaar geleden nog niet te vinden,
een sluitend geïntegreerd systeem voorhanden.
middelen lijkt de plaagdruk sterk gestegen. Door
alleen in onkruid wat er groeide. Nu is witte vlieg
Soms komen er weer nieuwe natuurlijke vijanden
de brede werking van middelen werden er plagen
in roos bijna plaag nr. 1 geworden.
op de markt en af en toe komen er middelen bij waarmee chemisch gecorrigeerd kan worden.
bestreden die eigenlijk nog niet eens waren opgemerkt, deze werden automatisch bij een trips- of
Trips is pas een groot probleem geworden in veel
Door de korte nawerking worden er hogere eisen
spintbestrijding “meegenomen”. Vaak hadden de
gewassen toen er californische trips werd gevon-
gesteld aan de manier van spuiten omdat de
oude chemische middelen ook nog eens een lange
den. Deze heeft een voorkeur voor groeipunten
plaag geraakt moet worden om effect te sorteren.
nawerking zodat een insect dat niet werd geraakt
en bloemen en is daardoor lastig te bestrijden en
Wat we dus ook nodig hebben, is een verdere
door residu op het blad, uiteindelijk toch nog
zorgt voor veel directe schade. Echino trips is in
ontwikkeling van spuitapparatuur die met de
omviel. Resistentie kwam niet vaak voor.
veel gewassen een toenemende plaag, deze was
huidige teeltwijze toch voor een goede bedekking
10 jaar geleden nog vrijwel onbekend. Ook teelten
van het gewas kan zorgen.
Nieuwe middelen zijn vaak zeer specifiek op een
en teeltsystemen zijn veranderd. Tomaat is een
plaag gericht, er worden niet ongemerkt andere
jaarrond teelt geworden, het teeltsysteem van roos
insecten mee bestreden. De nawerking is altijd
maakt goed bestrijden vrijwel onmogelijk. Belich-
kort, het middel moet snel worden afgebroken om
ting in veel teelten zorgt ervoor dat er jaarrond
geen schade aan het milieu te doen. Zonder deze
hogere etmaaltemperaturen kunnen worden aan-
voorwaarden krijgen nieuwe middelen nooit een
gehouden, met ook een verhoogde plaagdruk als
toelating. Resistentie zal al snel optreden. Ook
gevolg. Gelukkig zijn sommige plagen tegenwoor10
Kees Kouwenhoven Productspecialist gewasbescherming Brinkman Agro
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Hygiënisch starten van de nieuwe teelt Het aspect schoon en hygiënisch starten van de nieuwe teelt is de laatste jaren veel belangrijker geworden. Wanneer de kas schoon is en het jonge plantmateriaal erin gaat, is het belangrijk om te voorkomen dat ongewenste ziekten en plagen alsnog binnenkomen via mensen, machines en gereedschappen.
Handendesinfectie Persoonlijke hygiëne van uw medewerkers verdient extra aandacht. Via handen worden de meeste ziekten en plagen verspreid. Handendesinfectie richt zich op twee groepen. In de eerste plaats is het belangrijk voor mensen die in het gewas werken en bijvoorbeeld bij potplanten van tafel naar tafel werken of van rij naar rij lopen. Een andere doelgroep zijn de bezoekers, met name zij die van het ene bedrijf naar het
andere gaan en op die manier ziekten over kunnen brengen. Enno Rapid is het meest complete middel voor handenhygiëne. De combinatie van een doeltreffende werking met huidverzorgende eigenschappen maken dit middel voor frequent gebruik zeer geschikt. Bij (hoofd)ingangen is het aan te raden om handen desinfectie via een entreepoort of een compleet hygiënestation verplicht te stellen.
Voetendesinfectie Afhankelijk van uw teelt en de ziektedruk op uw bedrijf kunt u de persoonlijke hygiëne eenvoudig of streng doorvoeren. Bij eenvoudige persoonlijke voethygiëne moet u denken aan zolenreiniging via ontsmettingsmatten bij de entree, gastenjassen en laarzen voor bezoekers. Voor een nog professionelere aanpak levert Brinkman complete hygiënestations. Daarbij is het bij de entree van het bedrijf verplicht om via
het hygiënestation het bedrijf te betreden, waarbij handen- en voetontsmetting met Menno Clean gegarandeerd is. Brinkman levert complete hygiënestations in verschillende uitvoeringen: van eenvoudige tot zeer uitgebreide stations, compacte of dubbele stations, voor elke budget, voor allerlei hygiëneproblemen. De stations bevatten o.a. borstels waarmee de zolen worden gereinigd en ontsmet.
Wielendesinfectie Een revolutionaire nieuwigheid voor ontsmetting van intern transport! Deze slijtvaste, dunne matten zijn van hoogwaardig materiaal gemaakt en kunnen optioneel per hand of automatisch met desinfectiemiddel bijgevuld worden. De matten zijn geschikt voor alle vomen van
transportbewegingen binnen een bedrijf: heftrucks, Deense karren, stapelwagens, etc. Zij zijn verkrijgbaar in diverse standaardmaten, maar ook op maat gemaakt voor uw bedrijf. Met dit systeem maakt u de wielendesinfectie een stuk effectiever.
11
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Kijk in de we bshop voor het com plete assortiment!
Hoge eisen aan watertechniek bij De afdeling uitvoering van Brinkman werkt momenteel aan de installatie van een watertechnisch project bij Rijk Zwaan in Fijnaart. Op dit bedrijf vindt veredeling plaats van vollegrondsgroente gewassen. Totaal worden vier verschillende watergeefsystemen op dit bedrijf toegepast, gecombineerd met een hogedruk luchtbevochtigingssysteem. De uitbreiding moet 1 november in productie zijn voor de veredeling van o.a. sla en koolgewassen. In de veredeling van vollegrondsgroente is elke plant uniek. Er staan bij Rijk Zwaan in Fijnaart veel soorten vollegrondsgroente, in veel verschillende groeistadia die allemaal een behandeling van water en meststoffen ‘op maat’ vragen. Dat water moet ontsmet en hergebruikt worden. Elke plant is uniek “Er mag niets fout gaan”, zegt Alex Solleveld, bedrijfsleider kassen in Fijnaart. “Het zijn kwetsbare gewassen. Van elke soort/kruising is er maar één, maar die ene kan hét ras zijn, waar we naar op zoek zijn. Wij behandelen onze gewassen als ‘oud goud’. Zo zuinig springen we ermee om en daarom stellen we net zulke hoge eisen aan de watertechnische installatie. Het moet draaien, aan mooie verhalen hebben we niets.” Rijk Zwaan in Fijnaart maakt sinds de start van de kwekerij gebruik van watertechniek van Brinkman. “De nazorg en service van Brinkman is de afgelopen jaren goed geweest. Om die reden hebben we opnieuw voor watertechniek van Brinkman gekozen.”
Alex Solleveld: "Omdat het kwetsbare gewassen zijn, worden hoge eisen gesteld aan de watertechniek."
Watertechnisch project in uitvoering Rijk Zwaan, Fijnaart Betreft: Uitbreiding glastuinbouwbedrijf met 6.000 m2 tot 3,6 hectare Oplevering: 1 november 2012
Brinkman installeert watertechniek:
Installatie van verschillende watergiftsystemen:
• Pompset • Hogedruk luchtbevochtigingsysteem • Wateropslag • Uitbreiding naar dubbele Priva Connext • Integratie Vialux ontsmettingsysteem • Vloeibare CO2 - installatie
• Handgietsysteem schoon water • Handgietsysteem voedingswater • Watergeefsysteem eb- en vloedvloeren • Watergeefsysteem kweektafels
12
Brinkman monteur Leen Lagrauw installeert het handgietsysteem.
Brin km an Agro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Rijk Zwaan in Fijnaart
Nieuwe vinding Brinkman kweektafel-inlaat Om de watergift van de mobiele kweektafels goed te beheersen, heeft Brinkman voor Rijk Zwaan in Fijnaart een nieuwe, flexibele kweektafel-inlaat ontwikkeld. De mobiele kweektafels staan bij Rijk Zwaan in Fijnaart op 43 cm van de grond en zijn verplaatsbaar via een rails en wielen. Bij gebrek aan een afvoergoot waaraan, normaal gesproken, het aanvoersysteem wordt bevestigd, is er gekozen voor een aanvoer via een op de grond gemonteerde leiding.
zodat de waterstroom op de kweektafels beïnvloed kan worden. De ontwikkeling De ontwikkeling van een kweektafel-inlaat is bij Rijk Zwaan al in 2009 gestart. Destijds is gekozen voor een vergelijkbare waterinlaat vanaf een hoog gelegen aanvoerleiding. Met slangetjes werd het water aangevoerd naar de inlaat. Bij die toepassing moest de tafels eerst losgekoppeld worden alvorens deze verplaatst kon worden.
Eigen waterinlaat Elke kweektafel heeft zijn eigen waterinlaat die met behulp van een snelkoppeling aan de grondleiding is gekoppeld. Deze kweektafel-inlaat kan worden losgeklikt en opgeborgen in een buisklem. De wateraanvoer is op dat punt dan waterdicht! Met een eenvoudige handeling wordt zo gekozen hoeveel kweektafels er van water worden voorzien zonder onnodig waterverlies. De in PE-slang uitgevoerde kweektafelinlaat kan ook simpelweg versteld worden,
Enthousiast Alex Solleveld is enthousiast over de Brinkman vinding. “In goed overleg en continu brainstormen zijn we tot deze nieuwe toepassing gekomen. De productie is in volle gang en binnen enkele weken zal het project operationeel zijn.
Uitbreiding veredeling Fijnaart
Alliance/Intégro laatste update
In Fijnaart concentreert Rijk Zwaan zich op de veredeling van vollegronds groentegewassen voor Noordwest Europa. Naast werkruimtes, klimaatcellen en 80 hectare proefvelden is er ook ca. 3 hectare glas. Momenteel wordt het bedrijf uitgebreid met 6000 m2 glas, dat ingericht gaat worden voor 15 onderzoeksafdelingen van verschillende afmetingen. In Fijnaart worden o.a. vollegrondsgroente veredeld als sla, andijvie, kool, spinazie, prei, witlof, kroten en peen. De nieuwbouw wordt eind 2012 voor een groot deel in gebruik genomen voor de veredeling van sla.
Alliance/Intégro gebruikers opgelet! Priva heeft een actie om over te stappen naar de allerlaatste updateversie, Intégro 730. Met deze versie kunt u tegen een gunstige prijs gebruik maken van de nieuwste software. Voor Alliance/Intégro gebruikers die nog niet toe zijn aan de nieuwe generatie Priva Connext procescomputers is deze Priva actie een aantrekkelijke optie. Met de Intégro 730 is de Alliance/Intégro up-to-date en de service en ondersteuning is de komende 6-7 jaar verzekerd. De Intégro 730 heeft veel verbeterde regelingen op het gebied van verwarming, ventilatie, en energie.
13
Informeer bij Brinkman Tuinbouw Techniek naar de mogelijkheden en de Priva actie voor uw Alliance/Intégro update.
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Minder instraling? Tijd voor de schoonmaak! Na het voorjaar en de zomermaanden met kans op hoge temperaturen en veel instraling moet in het najaar het dek weer brandschoon zijn om het gewas maximaal te laten profiteren van het natuurlijke licht. Q4-white en DPF-black reflecteren het teveel aan zonlicht in de zomermaanden. Een stabieler klimaat en geen schade aan gewassen door overmatige (nok)slijtage. Dit zijn de ervaringen van de verschillende gebruikers. Ook veel loonbedrijven hebben Q4-white en DPF-black in hun standaard pakket opgenomen en ervaren een goede hechting en lange levensduur.
Vele gewassen hebben ‘hulp’ nodig om sterk en krachtig te blijven groeien. Zonlicht is essentieel voor de processen in de plant. Een teveel aan zonlicht in het voorjaar en in de zomer kan bij een aantal gewassen tot verbranding leiden. Om dit te voorkomen wordt er tijdens deze periode een krijt of coating op het kasdek aangebracht. Deze middelen zijn erop gericht om het licht uit de kas te weren (reflectie) of aangepast de kas in te laten (transmissie).
Transmissie Met het wisselvallige klimaat in Nederland kan de dikke krijtlaag al snel in de weg liggen. Wanneer D-FUSE diffuus coating aan-
Reflectie De nieuwe generatie pasta krijten zoals
Schoon, schoon, schoon!
gebracht is, ontstaat het voordeel dat deze coating met veel instraling het licht diffuus maakt en bij regen transparant wordt. D-FUSE reflecteert het licht niet maar verstrooit het, waardoor er meer licht onderin het gewas komt en schaduwwerking van kasopstanden wordt voorkomen. Dit zorgt ervoor dat er ‘meer’ licht binnenkomt wat resulteert in meer groei. Telers in de sierteelt zien dat D-FUSE sierteelt voor meer en langere stelen zorgt. Bij groentetelers geeft D-FUSE groenteteelt meer balans en verbetering in kwaliteit als resultaat. Schoonmaak Na een seizoen voordeel gehad te hebben van een krijt of coating moet het kasdek weer schoon gemaakt worden voor de herfst en wintermaanden. Voor het verwijderen van krijt en coatings zijn er removers ontwikkeld, zoals Removit. Eenmaal goed inspuiten volgens de adviesdosering zal resulteren in een brandschoon kasdek. Breng de dosering gelijkmatig aan op een droog kasdek en zorg ervoor dat de krijt- of coatinglaag ‘breekt’. Plan het moment van inspuiten voor een eventuele regenbui. Een goede regenbui zorgt ervoor dat het kasdek weer brandschoon is, zodat het gewas weer optimaal van het natuurlijke licht profiteert.
Jubileum accountmanager Herman Sluijs Op vrijdag 19 oktober 2012 vindt er een feestelijke receptie plaats bij Brinkman in Aalsmeer ter gelegenheid van het 25-jarig jubileum van Herman Sluijs en het 35-jarig bestaan van de Brinkman vestiging in Aalsmeer. heeft hij Brinkman Aalsmeer als werkbasis. Er wordt een feestelijke receptie georganiseerd in het Brinkman pand aan de Turfstekerstraat 26 in Aalsmeer van 16.00 tot 19.00 uur. U bent van harte welkom!
Herman Sluijs startte 25 jaar geleden in 1987 zijn loopbaan bij Brinkman. In 2012 is het ook 35 jaar geleden dat Brinkman Aalsmeer werd geopend. Herman Sluijs heeft allereerst een periode vanuit Brinkman in Vleuten gewerkt. Sinds lange tijd 14
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Succesvol biologie opstarten in het nieuwe jaar
Trips tijdig aanpakken! De basis van succesvolle geïntegreerde bestrijding in 2013 wordt dit najaar al gelegd. Uw gewas moet in het najaar tripsvrij zijn, om het komende jaar een kans te maken om met alleen de inzet van biologie de plagen de baas te blijven. Begin met de middelen met een lange nawerking en voeg tegen trips altijd Sugarbait toe. De suikerlokstof geeft een veel betere werking omdat de trips erdoor naar het middel wordt gelokt.
Er zijn gelukkig bedrijven die zonder problemen het najaar ingaan. Zij kunnen met de inzet van biologie doorgaan met een langere interval omdat de plaagdruk afneemt. Zelfs in chrysant, waar het gebruikelijk is om de biologie te stoppen, zijn inmiddels twijfels of dit wel zinvol is bij lage plaagdruk. De ervaring is dat het tijdens het chemische rondje in de winter vaak veel moeilijker is om een schoon product te telen.
Lage tripsdruk Bij lage tripsdruk zijn soms een aantal bespuitingen Vertimec, eventueel in combinatie met Actara al voldoende om de tripsen op te ruimen. Bij hoge tripsdruk kan er eerst met Mesurol gespoten worden. We adviseren om Conserve in de kast te laten. Door resistentie zien we vaak een tegenvallend resultaat. Als Conserve lange tijd niet is gebruikt, zien we wel weer goede resultaten. In roos is er nu ook een toelating van Nocturn, een ideaal middel om van trips af te komen zonder dat de biologie er veel last van heeft. Bij gebruik van dit middel kunt u gewoon doorgaan met inzet van Amblyseius cucumeris.
Hoge plaagdruk Die bedrijven die nu wel met een te hoge tripsdruk kampen, kunnen beter het najaar gebruiken om met inzet van chemische middelen de trips aan te pakken. Waar telers in het verleden al begin september schoon konden gaan spuiten, zien we bij warmer weer in het najaar dat afspuiten voor begin of half oktober weinig zin meer heeft. Er kan anders evengoed bij mooi najaarsweer nog invlieg plaatsvinden.
Tip van
!
In het kort
• Start dit najaar met tripsbestrijding bij hoge plaagdruk. • Begin met middelen met een lange nawerking als Mesurol. • Bij lage plaagdruk is Vertimec met eventueel Actara voldoende. • Voeg Sugarbait toe als lokstof.
Nieuwe ervaringen Er zijn in sommige teelten goede ervaringen om met Bio 1020 de overwinterende tripspoppen op te ruimen. In roos zijn er met beregening onder het teeltsysteem goede ervaringen bij bestrijding van tripspoppen. Bij sommige teelten is de aanwezigheid van witte vlieg en soms Echino trips de reden om de biologie tijdelijk los te laten. Begin ook dan met de middelen met de langste nawerking en bouw dit af met zachtere middelen om al vroeg in het voorjaar de mogelijkheid te hebben tot inzet van biologie.
Kees Kouwenhoven Brinkman adviseur gewasbescherming:
‘Betere tripsbestrijding met toevoeging suikerlokstof’ “Bij warmer weer in het najaar heeft trips afspuiten voor begin of half oktober weinig zin. Er kan anders bij mooi najaarsweer nog invlieg van trips plaatsvinden. Begin met de middelen met een lange nawerking en voeg tegen trips altijd Sugarbait toe. Het is bewezen dat de suikerlokstof een veel betere werking geeft omdat de trips erdoor naar het middel wordt gelokt.”
Uw gewas moet in het najaar tripsvrij zijn, om het komende jaar een kans te maken om met alleen de inzet van biologie de plagen de baas te blijven. 15
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
Brinkman op de Horti Fair 2012 Van 30 oktober tot en met 2 november 2012 is Brinkman present op de Horti Fair in de RAI in Amsterdam. Brinkman heeft een eigen stand en laat hier haar laatste ontwikkelingen zien. Tot op heden was Brinkman vertegenwoordigd in het AVAG paviljoen, een overkoepelende stand waarin Brinkman één van de deelnemers was. Gezien de ontwikkelingen in het buitenland heeft Brinkman besloten om zich weer in te schrijven met een eigen stand. De medewerkers van Royal Brinkman International zorgen voor de bemanning van de Brinkman stand. Gratis entreekaarten Om een bezoek aan de Horti Fair te vergemakkelijken kunt u middels een voorregistratie aan gratis entreekaarten komen. Op de website van de Horti Fair, maar ook op de homepage van de website van Brinkman, vindt u de registratiebutton. Hier kunt u een aantal gegevens invullen, waarna u eenvoudig en snel uw digitale toegangsbewijs kunt uitprinten. Bij de entree van de Horti Fair wisselt u dit toegangsbewijs om voor uw persoonlijke badge.
Standnr. 11.0402
De openingstijden van de Horti Fair 2012 zijn: Dinsdag 30 oktober Woensdag 31 oktober Donderdag 1 november Vrijdag 2 november
10.00 – 18.00 uur 10.00 – 18.00 uur 10.00 – 18.00 uur 10.00 – 18.00 uur
REGISTREER UW GRATIS TICKET VOOR HORTI FAIR 2012 VIA DE REGISTRATIEBUTTON OP DE BRINKMAN WEBSITE
Brinkman
Vestigingen
Hoofdkantoor: Woutersweg 10 Postbus 301 2690 AH ’s-Gravenzande tel. (0174) 44 61 00 Fax (0174) 44 61 50 E-mail:
[email protected]
Aalsmeer Turfstekerstraat 26 tel. (0297) 38 86 00 fax (0297) 38 86 50
[email protected]
De Lier Hoofdstraat 7 tel. (0174) 51 23 27 fax (0174) 51 39 39
[email protected]
’s-Gravenzande Woutersweg 10 tel. (0174) 44 63 00 fax (0174) 44 63 50
[email protected]
Bleiswijk Hoefweg 191 tel. (010) 529 27 00 fax (010) 529 27 50
[email protected]
Emmen Phileas Foggstraat 79 tel. (0591) 57 55 00 fax (0591) 57 55 50
[email protected]
Venlo L. J. Costerstraat 48 tel. (077) 320 89 00 fax (077) 320 89 50
[email protected]
Breda IABC 5101 tel. (076) 530 50 00 fax (076) 530 50 50
[email protected]
Gameren Hendrikstraat 25a tel. (0418) 56 48 00 fax (0418) 56 48 50
[email protected]
KaRo b.v. Tulpenmarkt 4 1681 PK Zwaagdijk tel. (0228) 56 31 35 fax (0228) 56 18 32
16
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 2 N r. 1 0 5
België tel. (015) 31 02 25 fax (015) 31 02 46
[email protected] Voorop Magazine is een periodieke uitgave van Brinkman Agro B.V. en verschijnt vier keer per jaar. Redactie: afdeling communicatie Brinkman Agro BV, e.a. Fotografie: Fotostudio G.J. Vlekke, e.a. Dit magazine is met zorg samengesteld. Brinkman aanvaardt echter geen enkele aansprakelijkheid voor informatie die bij nader inzien niet juist is. Overname van artikelen mits met bronvermelding ‘Voorop Magazine’, is toegestaan.
www.brinkman.nl
