BIODATA Nama Lengkap Jenis Kelamin NIP/NIK / KTP Jabatan Struktural Jabatan Fungsional Lembaga Periset Alamat Telpon/Faks Alamat Rumah Telpon/Faks/E-mail
: Ir Suharyanto, M.S. :L/P : 700.1956.84.001 : Manager Teknis Lab Mikrobiologi dan Lingkungan : Peneliti Madya :Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia : Jl Taman Kencana no. 1 Bogor 16151 : 0251-8324048/8328516 : Jl Rawasari Barat IX No E 171 RT 010 RW 01, Jakarta Pusat : 021-4241756/Hp 081382734916/-/
[email protected].
Pendidikan Program Perguruan Tinggi Asal
Sarjana Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta
Konsentrasi Ilmu
Teknologi Hasil Pertanian
Tahun Lulus
1983
Judul Tugas Akhir (skripsi/tesis/ disertasi)
Kajian teknik pasca panen padi dan pengaruhnya terhadap mutu dan hasil giling beras
Magister (1) Universitas Indonesia Depok, Jawa Barat (2) Universitas Indonesia, Jakarta (1) Mikrobiologi (2) Adminstrasi dan Kebijakan Bisnis 2000 1999 1.Optimasi produksi enzim protease asam dari beberapa isolat Rhizopus oligosporus 2. Optimasi kombinasi produksi karet alam Indonesia untuk Meningkatkan Devisa Negara
Doktoral -
-
-
Pengalaman Riset 5 Tahun Terakhir (diurut berdasarkan tahun terakhir)
Judul Riset
Pengembangan deteksi okratoksin pada kopi dengan teknik imunologi
Tahun Riset (dari dan sampai dengan) 2014
Nilai Pendanaan Riset
Sumber Pendanaan Riset
Rp. 100 juta
DIPA 2014
1
Peran/ Posisi Peneliti Utama
Mitra Riset
BB Penelitian Veteriner
Teknik biosorpsi logam berat Cu dan Hg dengan jamur pelapuk putih Amobil untuk bioremediasi limbah tailing pertambangan
2014
Rp. 105 juta
DIPA 2014
Peneliti Utama
BB Penelitian Pascapanen & Jurusan Kimia, FMIPA Unpad
Produksi enzim lipase dari Rhizopus oryzae dengan substrat CPO untuk produksi DAG Gliserolisis minyak sawit dengan enzim lipase untuk produksi Diasil Gliserol (DAG) dan Mono asil Gliserol (MAG) Produksi enzim pektinase fungi dengan substrat kulit buah kakao untuk perbaikan fermentasi kakao dan teh CTC Perbaikan fermentasi kopi dengan starter formula mikroba Isolasi dan mikroenkapsulasi vitamin E dari Crude Palm Oil sebagai sumber antioksidan bahan pangan
2011-2013
346 juta
PTPN 7
Peneliti anggota
PTPN 7
2012-2014
230 juta
Puslitbangbun
Peneliti anggota
Balit Palma
2012-2014
201,75 juta
PT RPN
Peneliti Anggota
Puslit Teh dan Kina, Puslit Kopi Kakao
2013-2014
In kind
BPBPI
Peneliti Anggota
CV Frinsa Agroles-tari
2012
230 juta
Puslitbangbun
Perneliti Utama/ Ketua
Balit Palma/ Puslitbangbun
2
Publikasi (yang relevan dengan judul riset) Suharyanto, Tri-Panji, S Permatasari, & K Syamsu (2014). Produksi Spirulina platensis dalam fotobioreaktor kontinyu menggunakan media limbah cair pabrik kelapa sawit. Menara Perkebunan 82 (1), 1-9. Prakoso HT, H Widiastuti, Suharyanto & Siswanto (2014). Eksplorasi dan karakterisasi bakteri aerob ligninolitik serta aplikasinya untuk pengomposan tandan kosong kelapa sawit. Menara Perkebunan 82(1), 15-24. Tri-Panji, Suharyanto, T Aminingsih & Y Mayangsari (2013). Production of PUFA and Phycocyanin from Spirulina plantensis grown on palm oil mill effluent. Indonesia Biotechnologi Conference, Lombok, NTB. Suharyanto, Deden Dewantara Eris, HT Prakoso, TW Darmono & Ahmad Haslan Saragih (2012). Perangkat serologi untuk deteksi dini infeksi Ganoderma sp. pada kelapa sawit. Menara Perkebunan 80(1), 8-15 Suharyanto, Irma Kresnawaty, Deden Dewantara Eris & HT Prakoso (2012). Aktivitas ligninolitik Omphalina sp. hasil isolasi dari TKKS dan aplikasinya untuk dekolorisasi limbah kosmetik. Menara Perkebunan, 2012, 80(2), 48-55. Irma Kresnawaty, Asmini Budiani, Tri-Panji & Suharyanto (2012). Isolasi dan mikroenkapsulasi vitamin E dari Crude Palm Oil sebagai sumber antioksidan bahan pangan. Menara Perkebunan, 80(2), 68-76 Widiastuti H, Suharyanto, Fauwziah Novianty, A Wulaningtyas & Trisning (2011). Pengujian keefektifan teknik inokulasi Ganoderma sp. berdasarkan dot immunobinding assay (DIBA). Jurnal Penelitian Kelapa Sawit 19 (2), 72-82
Suharyanto, Tri-Panji & Urip Perwitasari (2011). Optimasi produksi diasilgliserol dari crude palm oil menggunakan lipase spesifik 1,3-gliserida dari Rhizopus oryzae TP-2, Menara Perkebunan, 79(1), 23-29 Tri-Panji, Suharyanto & Urip Perwitasari (2011). Pemurnian diasilgliserol dari produk gliserolisis crude palm oil dengan kromatografi kolom. Menara Perkebunan, 79(1), 30-35 Widiastuti H, Siswanto & Suharyanto (2010). Bioassay of bioorganic fertilizer of paper mill sludge to imrove growth and nutrient status of corn Jurnal Selulosa 2 (1), 39-45 Suharyanto; Tri-Panji & Gusnaniar (2009). Produksi IAA oleh Rhizobium sp dalam medium sintetik dan serum lateks dengan suplementasi triptofan. Menara Perkebunan 77(1) hal : 13 – 22
Tri-Panji; Suharyanto & Marini Wijayanti (2009). Produksi, isolasi dan karakterisasi superoksida dismutase dari Spirulina platensis yang dibiakkan dalam serum lateks. Menara Perkebunan 77(1) hal : 23 – 35 Paten (1) (Komposisi formula fungi pelapuk putih untuk menghilangkan warna dan bau air limbah dan bahan mentah industri (Paten No. P 000037198 granted tahun 2015)
3
(2) Formula pupuk bioorganik dari limbah lateks dengan mikroba pengaya (Paten IDS-000001350, granted 24 Desember 2014) (3) Formula Starter Fermentasi Biji Kopi Untuk Peningkatan Mutu Citarasa Kopi (Paten terdaftar No P-00201407291) (4) Produksi sarung tangan dari lateks pekat pra-vulkanisasi bebas nitrosamin dan rendah protein (Paten terdaftar No P.002001 00906) (5) Produksi lateks pekat pravulkanisasi rendah protein, lemak, karbohidrat dan bebas nitrosamin (Paten terdaftar No P.002002 00496) (6) Produksi kondom dari lateks pekat pravulkanisasi bebas nitrosamin dan protein allergen (Paten terdaftar No P.002002 00687) (7) Produksi karet tensi (Spygmomanometer) dri lateks pekat bebas nitrosamin dan protein allergen (Paten terdaftar No P.002002 00686) Penghargaan Riset/Inovasi (1) RISTEK-MARTHA TILAAR INNOVATION CENTER AWARD (2007): Produksi bahan aktif farmasetikal dari Spirulina platensis yang dibiakkan dalam limbah lateks pekat (Juara II, anggota) (2) Membukukan 3 buah inovasi dalam 100 Inovasi Paling Prospektif 2008, 1 buah inovasi dalam 101 Inovasi Paling Prospektif 2009, dan 104 Inovasi Paling Prospektif 2012 (3) Menjadi finalis (3 peserta teratas) Innovation Contess, yang diselenggarakan oleh Agri Pro Focus Innovation 2015 di Bandar Lampung (sebagai anggota peneliti) dengan judul : Microbial
fermentation starter for developing excellent flavor of coffee beans
Produk Riset/Inovasi (Luaran) (1) Spirulina sebagai suplemen pangan dan pakan (2) Teknik biokonversi CPO menjadi PUFA (3) DeoKlining, formula jamur pelapuk putih penghilang bau dan warna limbah serta bahan mentah industri (dipatenkan) (4) Pupuk bioorganik Bioteks dari limbah lateks (dipatenkan) (5) Ciragi, starter fermentasi kopi (dipatenkan) (6) Enzim pektinase, lipase, desaturase (7) Minyak sehat Diasilgliserol (DAG) (8) Sludedec, agens pengompos limbah kertas (9) Minyak omega dari limbah kepala ikan (10) Miza plus (Pupuk hayati Mikoriza) (11) RhiPhosant (pupuk hayati berbasis Rhizobium untuk leguminosa). Teknologi dilisensikan ke PT Petrosida Gresik dengan nama produk Petrhikaphos Pengalaman di Bidang Pendidikan dan Pelatihan Keterangan Pembimbing Praktik Lapang mahasiswa Akademi Kimia Analisis, Sekolah Menengah Analisis Kimia Bogor, Departemen Biokimia IPB, Departemen Kimia IPB, Jurusan Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian UNILa dan Fakultas Pertanian UMY Yogyakarta, UIN Syarif Hidayatullah, FMIPA Unpad dll
4
Tahun 1993-2015
Pembimbing Skripsi S-1 Departemen Kimia/Biokimia/Biologi/Teknologi Industri IPB, UNPAD, UI, UNPAK, UGM, ST MIPA Bogor, Jurusan Kimia FMIPA Udayana Pengajar tidak tetap di Lembaga Pendidikan Perkebunan Medan
1987-1992
Pengajar pada pelatihan yang diselenggarakan di PPBPI untuk materi
1994-2015
pengolahan limbah cair, deteksi mikroba patogen, peran mikroba dalam fermentasi biji kopi, deteksi serologi Ganoderma sp., pengujian sensori, pembuatan nata de coco dll
Pengalaman Sebagai Konsultan
Anggota Tim Konsultansi Pengolahan Karet PTP IV, Gunung Pamela, Sumatera Utara (1988) Angota Tim Konsultan PTP Nusantara IX Semarang (2002) untuk bidang: Pengolahan limbah lateks pekat Anggota Tim Konsultansi Bappedal Jawa Tengah (2002) untuk : Penanganan kerusakan lingkungan di dataran tinggi Dieng Anggota Tim Konsultansi bidang: Pengendalian limbah pabrik tekstil PT Kahatex, Bandung (2006) Anggota Tim Konsulansi untuk penanggulangan masalah bau limbah Pabrik Gula PTPN X, Surabaya (2007) Anggota Tim Pembuatan studi kelayakan pengembangan lab. produksi benih kultur jaringan kelapa sawit di PTPN IV, Medan (2010) Anggota Tim Pembuatan studi kelayakan pengembangan kebun benih kelapa sawit di PTPN IV, Medan (2010)
-
5