Proefhoofdstuk Hotelmanagement

Proefhoofdstuk Hotelmanagement www.centrumvoorafstandsonderwijs.be

www.centrumvoorafstandsonderwijs.be [email protected] +32 3 292 33 30

Kom je cursus inkijken: Antwerpen, Frankrijklei 127, 2000 Gent, Oude Brusselseweg 125, 9050 Hasselt, Simpernelstraat 27, 3511 Brussel, Timmerhoutkaai 4, 1000 +32 3 292 33 30 [email protected] Maak van je opleiding hotelmanagement een succes! Beste toekomstige student, Hartelijk dank voor je interesse in de opleiding hotelmanagement aan het Centrum Voor Afstandsonderwijs. Op de volgende pagina’s vind je een hoofdstuk en de volledige inhoudstafel van deze thuisstudie terug. Ook krijg je alle nodige informatie over de werking van onze school. Neem deze info rustig door, zo krijg je een goed beeld van de inhoud van de cursus en weet je zeker dat je voor de opleiding kiest die het beste bij jou past. Noteer alvast dat alle diploma’s die je via het CVA behaalt erkend zijn en uitermate praktijk- en dus jobgericht! Heb je na het inkijken van dit proefhoofdstuk nog vragen? Geef ons gerust een seintje op het nummer +32 3 292 33 30 of mail ons op [email protected]. Onze opleidingsconsulenten beantwoorden al jouw vragen en geven je persoonlijk advies omtrent je studiekeuze. Blader je graag door de volledige cursus? Ook dat kan. Het Centrum Voor Afstandsonderwijs geeft je op vier plaatsen in België de mogelijkheid om de cursussen geheel vrijblijvend in te kijken. Je kan de cursussen inkijken in de campussen van Het Centrum Voor Avondonderwijs VZW in Antwerpen, Gent en Hasselt of in Brussel. Je hoeft hiervoor geen afspraak te maken, kom gewoon vrijblijvend langs.

Ik wens je veel leesplezier en alvast veel succes met je studie!

Jo Vandevelde Opleidingsconsulent Centrum Voor Afstandsonderwijs


Hotelmanagement: erkende opleiding en praktijkgerichte cursus

Deze moderne en praktijkgerichte opleiding kwam tot stand in samenwerking tussen het Centrum Voor Afstandsonderwijs en zelfstandige beroepsdeskundigen met jarenlange ervaring. Een duidelijke structuur maakt deze cursus zeer overzichtelijk. Op deze manier garanderen wij je een vlot studietraject. Op de volgende pagina’s vind je de volledige inhoudstafel van de opleiding en een gratis onderdeel uit de cursus terug.


1 INLEIDING 2 INZICHT IN DE HOTELSECTOR 2.1. Algemeen 2.2. Soorten hotels 2.3. Type uitbating 2.4. Doelgroepen 2.5. Geschiedenis 2.6. Wetgeving hotels 2.7. Exploitatievoorwaarden 2.8. Brandveiligheid 2.9. Benelux hotelclassificatie 3 HOTELORGANISATIE 3.1. Organigram 4 HOTELFUNCTIE 4.1. Hotel Manager 4.2. Assistent Hotel Manager 4.3. Food and Beverage Manager 4.4. Executive Housekeeper 4.5. Human Resources Manager 4.6. Marketing and Sales Manager 4.7. Front Office Manager www.centrumvoorafstandsonderwijs.be [email protected] +32 3 292 33 30

4.8. Controller 4.9. Maintenance Manager 4.10. Security Manager 5 HOTEL IN WERKING 5.1. Front office 5.2. Communicatie en samenwerking 5.3. Software aan de Receptie 5.4. Yield management 5.5. Bezettingspercentage 5.6. Gemiddelde dagprijs 5.7. Omzet per beschikbare kamer 5.8. Optimale bezetting en optimale prijs 5.9. Forecasting 5.10. Berekening kamerprijs 6 FOOD AND BEVERAGE DEPARTEMENT 6.1. F&B in het hotelbedrijf 6.2. Organigram F&B 6.3. Afdelingen binnen F&B 6.4. Menu-engineering 6.5. Software in de F&B 6.6. Foodcost Berekening 6.7. Restaurant in het hotel 6.8. Banqueting, congressen en seminaries


6.9. Software in de banqueting 6.10. Roomservice 6.11. Catering x Events 6.12. Bar & koffieshop 6.13. Andere outlets 6.14. Productkennis voeding en wijnen 6.15. HACCP 7 HOUSEKEEPING 7.1. Omschrijving functies 7.2. Workload 7.3. Materialen en producten 7.4. Controle 7.5. Software in de Housekeeping 8 MAINTENANCE 8.1. Werking Technische Dienst 8.2. Taakomschrijving hoofd technische dienst 9 SECURITY in het HOTEL 9.1. Functies 9.2. Werking en procedures 9.3. Overval - Bommelding 9.4. Overzicht taken 10 ANDERE FUNCTIES IN HET HOTEL 10.1. Algemeen overzicht


11 SALES en MARKETING 11.1. Algemeen 11.2. Sales en marketingplan 11.3. Sales strategie en objectieven 11.4. Marketing strategie en objectieven 11.5. Budgetten 11.6. Conclusies 12 HUMAN RESOURCE (HR) 12.1. Functieomschrijving 12.2. Dimona aangifte 12.3. Arbeidsreglement 12.4. Huishoudreglement 13 FESTIVITEITEN 13.1. Evaluatie rapport personeel 13.2. Conclusies 14 FINANCIAL DEPARTMENT 14.1. Functieomschrijving 14.2. Budgettering 15 EINDCONCLUSIE EN BRONNEN


HOOFDSTUK 1: HOTEL IN WERKING 5.1 FRONT OFFICE Het front office is het zenuwcentrum van het hotel. We geven jou een overzicht van de werking van een groot hotel, maar alles is uiteraard aanpasbaar aan de grootte van het hotel waar je misschien werkt of dat je wil gaan uitbaten. De Front Office Manager stuurt verschillende mensen aan, zoals de receptionisten (desk clerks). Zij hebben een erg brede takenlijst: het in- en uitchecken van gasten, reservaties nakijken, gasten registreren, kamers en sleutels geven, telefoons beantwoorden, geld wisselen, toeristische informatie geven, metroplannen en stadsplannen uitdelen, enzovoort. Dat gebeurt meestal ook nog in verschillende talen. De receptionisten zijn het eerste gezicht van het hotel en daarmee ook ineens het beste visitekaartje. Vriendelijkheid en behulpzaamheid (hospitality – gastvrijheid) zijn hier absoluut noodzakelijk. In sommige grote hotels heeft men ook een kassier (cashier) die de check-outs beheert. Als het hotel volledig volzet is en er checken 350 gasten in een korte periode uit, dan moet het werk zeer goed verdeeld worden. Een aantal hotels biedt de mogelijkheid om ‘express check-outs” te doen via een computer in de lobby van het hotel. Soms gebeurt dat ook door ‘prior approved credit’, waarbij de creditkaart van de gast op voorhand in het systeem werd ingevoerd en waar de kosten achteraf automatisch van worden afgetrokken. Ook heeft men dikwijls een reservatie manager, die verantwoordelijk is voor de aanvragen om kamers te boeken en speciale wensen van de gast door te geven. Deze persoon geeft de gast alle nodige informatie over het hotel en hij bevestigt elke reservatie. Hij moet ook goed met de sales and marketing manager kunnen werken. Samen zorgen ze ervoor dat zwakke momenten in het jaar opgevangen kunnen worden en dat reservatieaanvragen van groepen in bepaalde lucratieve periodes vallen.


De night auditor doet meestal de nachtshift. Hij kijkt alle financiële transacties van de dag na en verwerkt die zodat men de volgende dag een volledig overzicht kan geven van alle ontvangsten van alle departementen. Deze persoon moet goed op de hoogte zijn van boekhouden en discrepanties in de rekeningen kunnen oplossen. Een goede communicatie met de boekhouding is noodzakelijk. In een groot hotel heeft men dikwijls ook een telefoon operator, die zo snel mogelijk inkomende telefoons van gasten naar management moet doorverbinden. Ook bij noodsituaties speelt deze persoon een belangrijke rol in het doorgeven van informatie naar politie of brandweer. Er bestaan tegenwoordig speciale softwareprogramma’s om de verbinding met personen en hotelkamers gemakkelijk te maken. Bell boys zijn mensen die in de lobby werken en vooral instaan voor het transport van koffers naar de kamers, informatie over het hotel (locatie van restaurant, bar, e.a.), leveringen aan kamers (kranten en andere speciale verzoeken), deuren open houden, taxi’s roepen, enzovoort. Ze spelen een beetje het manusje-van-alles in de lobby. De sleutel klerk (Key clerk) vind je terug in de zeer grote hotels, De klerk geeft de kamersleutel aan geregistreerde gasten en zorgt meestal voor de inkomende post van klanten en management. De conciërge geeft de gasten uitgebreide informatie over entertainment en sportevenementen in de stad, daguitstappen, kerkdiensten, kinderopvang, enzovoort. Hij bezorgt de gasten ook kaartjes voor theaters en shows en maakt reservaties in restaurants. Meestal vind je hem terug aan een aparte desk in de lobby.

5.2 Communicatie en samenwerking De interne communicatie van het hotel moet uiteraard optimaal verlopen om de beste service aan de klant te kunnen leveren. De mensen aan de receptie moeten dus optimaal geïnformeerd zijn over het hotel en de mogelijkheden ervan. Ze moeten salesgericht zijn. Hoe dikwijls gebeurt het wel niet dat gasten een restaurant in de buurt zoeken, terwijl het hotel een eigen restaurant heeft. Zoiets vergeet men dan te promoten! Het Front Office is de eerste plaats waar gasten met het hotel in aanraking komen. De uitstraling en behulpzaamheid van de werknemers is dan ook doorslaggevend voor een klant om aan het hotel een goed gevoel over te houden. En tevreden klanten komen gewoon terug! Als klanten toch opmerkingen of feedback geven, moet je daar zeker gebruik van maken. Speel ze door naar de juiste verantwoordelijken en doe er iets aan! Als we de samenwerking met de andere departementen overlopen, dan zien we bv. dat Sales & Marketing de gastendata gebruikt om mailings en andere promoties naar de klant te sturen. Andersom geeft deze afdeling alle informatie aan de Front Office over speciale acties die op het internet of daarbuiten worden gevoerd.


Naar de Housekeeping toe is het belangrijk om informatie over beschikbare, vuile of schoongemaakte kamers naar elkaar door te spelen. Vooral het doorgeven van bezette kamers door de Front office is zeer belangrijk voor de organisatie van de housekeeping. Dat heeft invloed op de inzet van medewerkers, het voorzien van lakens, de aankoop van zeepjes, instructies voor VIP gasten, enzovoort. Ook kunnen tijdens kalme periodes bepaalde zaken schoongemaakt worden die anders moeilijker te realiseren zijn. Dit moet steeds in overleg gebeuren, en is natuurlijk afhankelijk van de bezetting van het hotel. De FxB departement moet vooral weten wat de toekomstige bezetting gaat zijn, om de juiste aankopen te doen voor ontbijt, lunch en diner. Tevens ontvangen ze de laatste wijzigingen van het aantal personen bij een congres, extra deelnemers aan een lunch, minder gasten bij een cocktail, enzovoort. Dit alles ook weer om de kosten van inzet van personeel en gebruik van grondstoffen onder controle te houden. Met de controller/boekhouding wordt elke dag de omzet besproken en de verwachtingen voor de komende dagen bijgesteld. De Maintenance afdeling geeft dan weer alle informatie door aan de Front Office over defecte zaken die in een kamer hersteld zijn, waardoor deze weer verhuurd kan worden. De HR departement zorgt ervoor dat er voldoende medewerkers zijn naargelang de bezettingsgraad en activiteiten die in het hotel gepland staan.

Je ziet dus dat teamwork absoluut noodzakelijk is in een hotel.


Door het werken met hotel en horeca softwareprogramma’s wordt het verkrijgen van gegevens en het verwerken ervan een stuk eenvoudiger. Zo zijn er enkele grote spelers op de markt op het gebied van deze software, zoals: Fidelio, Protel, Briljant, Gaspra, Micros, Opera, enzovoort. Sommige grote ketens gebruiken dikwijls zelfgeschreven software voor hun hotels. Aan jou om te bepalen welk programma je nodig hebt, naargelang de grootte van je bedrijf en wat je ermee wilt doen. Vergeet niet: ‘Meten is Weten’. Zeker in de huidige economische situatie! Als je de juiste cijfers bezit kan je, daar waar nodig, onmiddellijk bijsturen. Je vermijdt verlies, je kosten worden gedrukt en je winst groeit! Per departement bespreken we verder wat de mogelijkheden zijn van deze software.

5.3 Software aan de Receptie Hierbij geef ik je het algemene verloop van de werking van software aan de receptie. In een eerste stap heeft men alle informatie ingevoerd in het systeem. Het aantal kamers met specifieke kenmerken zoals dubbel bed, twin bed, zicht op zee, balkon, enzovoort. Maar ook andere informatie, zoals aanwezigheid van banketzalen en sauna, kamerprijzen, menuprijzen, verhuurprognose, enzovoort. Een hels werk, maar noodzakelijk om goed van start te gaan! Situatie: Een klant komt aan bij jouw receptie en wil een kamer huren. Eerst bekijk je welke kamers er de komende dagen bezet zijn.


We zien op de bovenstaande tabel welke kamers er vrij zijn (cleaned), nog vuil (dirty), buiten gebruik (out of order), of welke terwijl nog schoongemaakt worden (cleaning of CL). Je bekijkt het aankomstrapport (arrival report), zodat je weet welke gasten in zullen checken en het vertrekrapport (departure report) om te zien welke gasten uit zullen checken.

Vooral het uitchecken van gasten kan een zeer drukke periode zijn, omdat iedereen meestal na het ontbijt tegelijk vertrekt en men dan met lange rijen aan de receptie aan staat te schuiven. Er zijn wel nieuwe tools beschikbaar om het uitchecken te vereenvoudigen, maar daar later meer over.


Het Guests In House rapport is ook belangrijk. Daarop kan je exact zien wie er in het hotel aanwezig is, wanneer ze aangekomen zijn en terug vertrekken, en hoeveel ze per nacht betalen.

Nu vul je het reservatiescherm in met alle gegevens van deze klant: hoe lang hij blijft, welke rate (kamerprijs) hij krijgt, of hij al een keer in het hotel is geweest (guest history), enzovoort.

Als de klant telefonisch een reservatie maakt, versturen enkele systemen, na bevestiging van reservatie, automatisch een email naar de gast. Dat kan zelfs in verschillende talen! Als een klant aan de receptie komt en hij al een reservatie heeft gemaakt, dan zien we dit in het scherm reservaties of bij groepsboekingen.


Belangrijk is dat we bij een reservatie zoveel mogelijk gegevens van de klant proberen te verzamelen. Die kunnen later altijd nog gebruikt worden voor sales en marketing doeleinden of als extra service, als de gast nog eens terugkomt. Dan heeft hij niet al zijn gegevens terug opnieuw in te geven. Tijdens een verblijf kan de Front Office Manager altijd extra informatie aan de klantengegevens toevoegen, zoals persoonlijke voorkeuren. Heeft de gast liever een kamer met zicht op zee? Drinkt hij graag cognac? Maakt hij gebruik van de sauna? Soms gebeurt het zelfs dat men foto’s toevoegt!


In de bovenste twee rijen tabbladen zie je duidelijk dat alle informatie wordt opgeslagen. Zo weten we exact de gast zijn voorkeur, zijn persoonlijke gegevens, zijn betalingswijze (invoices), zijn hotelgeschiedenis hier (history), de kamerprijs die hij betaald heeft (rates), acties die de marketing naar deze gast toe al ondernemen heeft, de omzet van deze klant, enzovoort. Met die informatie kun je het belang van een gast bepalen (omzet/revenu) en de gast gaan bespelen om hem sneller terug te laten komen. Je kunt hem ook speciale aanbiedingen gaan doen, zoals een wellnesspakket (als je weet dat hij graag sauna en massage doet), of een diner met aangepaste wijnen (als het een wijnliefhebber is). Denk ‘out of the box’. Er zijn mogelijkheden genoeg!


No Shows zijn klanten die niet komen opdagen na een reservatie, wat zeer vervelend kan zijn. Zeker als je daarvoor gasten hebt moeten weigeren! Belangrijk is om die klanten meteen te bellen, zodat je weet of ze nog zullen arriveren of niet. Er kan immers altijd een vertraging zijn van vliegtuig of trein. Als dat geregeld bij bepaalde personen voorkomt, is het interessant om een databank met die namen, adressen en telefoonnummers aan te leggen die gelinkt kan worden aan het reservatie systeem.

De meeste systemen hebben ook een aantal tools te beschikking die het leven wat aangenamer maken. Neem nu de Wake up Call. Je voert het kamernummer in het systeem in, samen met het uur waarop de gast gewekt wil worden. Een vriendelijke (computer)stem wekt de klant dan op het gewenste uur. Zeker in grote hotels is dat enorm handig voor de receptie, zodat ze niet de ganse ochtend als gekken kamers moeten gaan bellen om de gasten te wekken.


Een nieuwigheid op de markt is de volgende speciale app van Protel, specifiek ontworpen voor de hotellerie en de Front Office. De app maakt verbinding met het computersysteem van het hotel. Op die manier kun je overal, via een smartphone, volgende informatie terugvinden: 

Aankomst en vertrek van de gasten



Bekijken van beschikbare kamers



Omzet



Kamerprijzen



Traces: Dingen die zeker nog gedaan moeten worden.

De housekeeping kan de app dus goed gebruiken om de beschikbaarheid van kamers door te geven (clean, dirty, cleaning). Ze kunnen, voor de gasten uitchecken, het verbruik van de minibar doorgeven, wat dan automatisch op de rekening wordt bijgeschreven. Zo moet de receptionist niet de eeuwig lastige vraag stellen: ‘Heeft u iets gebruikt uit de minibar?’, waarop iedereen altijd met ‘Nee’ antwoordt, ondanks dat de bar voor de helft geplunderd werd. www.centrumvoorafstandsonderwijs.be [email protected] +32 3 292 33 30

Nadat het verbruik bekend is, geeft het systeem door in welke kamer welk product moet worden aangevuld. Dat scheelt weer wat tijd! Het systeem kan ook helpen bij het uitchecken van gasten. De receptionist gaat gewoon de rij wachtenden af en vraagt achter hun kamernummer. Ze geeft die op de app in, waarna de factuur achter de receptie geprint wordt. De tweede receptionist moet nu alleen nog afrekenen. Dat gaat natuurlijk veel sneller. De meeste systemen hebben nog veel meer mogelijkheden en enkele ervan zullen we in de rest van deze cursus behandelen. Belangrijk is vooral dat u open staat om deze systemen te gebruiken zodat u een optimaal rendement uit uw hotel kunt halen


Vragenreeks 1. Verklaar: o

Prior Approved Credit

………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… o

Night Auditor

………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… o

FxB departement

………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… o

Guests in House rapport

………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… o

No Shows

………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………


2. Wie zorgt voor de inkomende post van klanten en management? ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. Geef drie mogelijke taken van een Bell Boy. ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. Waarom is het belangrijk om zoveel mogelijk gegevens van de klant te verzamelen? ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. Hoe werkt Wake Up Call? ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6. Waarom is de app van Protel zo interessant? ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7. Noem vier functies (personen) van het Front Office op en beschrijf. ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………


Afstandsonderwijs = studeren op je eigen tempo Een thuisstudie volgen aan het Centrum Voor Afstandsonderwijs is de meest flexibele manier om je erkend diploma te behalen. Met een thuiscursus start je namelijk wanneer het jou het beste uitkomt. Je studeert waar en wanneer je wil, en legt examen af wanneer jij er klaar voor bent. Erg handig als jouw leven meer is dan studeren alleen! Tijdens je studie kan je rekenen op de professionele begeleiding van een persoonlijke docent. Met de taken die je docent aan elk hoofdstuk heeft toegevoegd, oefen je jezelf in de praktijk, en bereid je je optimaal op het examen voor. Heb je vragen, of wil je je gemaakte oefeningen uit de cursus laten verbeteren? Dan stuur je je docent een mailtje via het online leerplatform (je krijgt een toegangscode bij inschrijving). In het inschrijvingsgeld is twaalf maanden begeleiding van je docent inbegrepen. Klaar met studeren? Dan leg je examen af op één van onze examenlocaties in Antwerpen, Brussel, Gent of Hasselt. Je hebt vijf jaar de tijd om je examen af te leggen en je beslist zelf wanneer je dit wil doen. Dit kan bijvoorbeeld al na drie maanden, maar ook na een jaar; de keuze is aan jou! Geslaagd? Dan krijg je je diploma binnen de 14 dagen. Je kan hiermee meteen solliciteren als werknemer of als zelfstandige starten (mits je ook een attest bedrijfsbeheer hebt). Al onze diploma’s zijn erkend en zijn een fikse meerwaarde op de arbeidsmarkt. Niet van de eerste keer geslaagd? Geen nood. Je kijkt je examen in, en leert van je fouten. Vervolgens mag je gratis herexamen afleggen. Examen afleggen is trouwens nooit verplicht.


Zes ijzersterke redenen om te studeren aan het CVA 1. Je behaalt een erkend diploma  Het Centrum Voor Afstandsonderwijs bezit het ISO 9001-2008 certificaat. Dit is een onafhankelijk kwaliteitslabel dat elk jaar opnieuw, na een grondige audit, moet worden toegekend. Zowel ons cursusmateriaal als de docenten en de secretariaatswerking kregen en krijgen een positieve beoordeling. Dit is jouw beste garantie voor een kwaliteitsvolle en degelijke opleiding.  Het Centrum Voor Afstandsonderwijs is door een groot aantal beroepsfederaties erkend. Je kan je met je diploma bij deze federaties aansluiten en genieten van allerlei voordelen. Bij werkgevers in verschillende sectoren heeft het diploma een grote troef bij je sollicitatie en biedt het je vaak werkzekerheid.  Bovendien zijn onze diploma’s internationaal erkend door de International Association of Professional Education (IAPE), die alle beroepsopleidingen wereldwijd registreert en accrediteert. De IAPE controleert en beoordeelt de kwaliteit van professioneel onderwijs van instellingen zoals universiteiten, hogescholen, publieke en private opleidingsverstrekkers, docenten en onderwijsinstellingen voor volwassenen. 2. Je kiest voor een praktijk- en jobgerichte opleiding  Al onze opleidingen en cursussen worden ontwikkeld en geschreven door zelfstandige specialisten met jarenlange beroepservaring. Je gaat er meteen mee aan de slag. Dankzij onze jarenlange ervaring weten we precies welke onderwerpen, extra uitleg of praktijkvoorbeelden het verschil maken. Hierdoor bereik je snel je doel: je carrière een boost geven of een nieuwe job vinden.  Het contact tussen jou en je docent is maximaal door gebruik van ons online studentenplatform. Al je vragen zullen binnen de 48 uren worden beantwoord.  Momenteel is er in het bedrijfsleven veel vraag naar goed opgeleide werknemers. Het diploma dat je behaalt is een internationaal erkend diploma. Deze cursus biedt daarom zeer goede perspectieven op de arbeidsmarkt en een groot voordeel tijdens je sollicitatie. Veel afgestudeerde studenten startten reeds hun eigen succesvolle zaak na het volgen van een opleiding bij het CVA. Wij zijn dan ook een echte ondernemersschool die startende


ondernemers met veel plezier begeleidt in hun eerste stappen naar een carrière als zelfstandig ondernemer. 3. Je kiest voor maximale flexibiliteit  Thuisstudie is uiterst flexibel. Jij bepaalt zelf wanneer je studeert, hoe lang, en wanneer je examen aflegt. Je hebt je toekomst dus zélf in de hand! Ideaal als je je studie wil combineren met een job, kinderen of andere activiteiten. 4. Je weet zeker dat je de opleiding kiest die bij je past  Nog vragen? Extra informatie nodig? Kom dan gewoon langs op één van onze inkijklocaties (Antwerpen, Brussel, Gent, Hasselt) voor een adviserend gesprek met één van onze professionele opleidingsconsulenten. Zij helpen jou met veel plezier bij het ontwikkelen van een studietraject dat volledig aan jouw eisen en wensen voldoet. Je kan er ook je volledige cursus inkijken! 5. Je kan boeiende stages lopen  Het CVA helpt je carrière op weg! Heel wat studenten kiezen ervoor om tijdens hun opleiding stage te lopen, ook al is dat in de meeste gevallen geen verplichting. Je docent begeleidt je in jouw keuze van een stageplaats en jouw opleidingsconsulenten brengen de nodige papieren in orde. Een handige manier om praktijkervaring op te doen, waardevolle referenties te krijgen en connecties te leggen! 6. … Dit aan een uiterst scherpe prijs!  Wist je dat het CVA elk jaar meer dan 12.000 studenten telt? Door die schaalgrootte kunnen we jouw cursus tegen een bijzonder scherpe prijs laten drukken en verzenden. Zonder in te boeten op de kwaliteit van het lesmateriaal.  Het examen dat je aflegt op onze school is in je inschrijvingsgeld inbegrepen (inclusief herkansingen!). Geen verborgen kosten bij het CVA!  Je kan mogelijk genieten van extra financiële voordelen bij je inschrijving, zoals de Ondernemerskorting voor startende ondernemers, korting indien meerdere familieleden dezelfde opleiding volgen, korting bij het volgen van een studietraject dat bestaat uit meerdere cursussen enz. Bel onze opleidingsconsulenten (03 292 33 30) tijdens je inschrijving om te weten voor welke korting jij in aanmerking komt.


Overtuigd? Start vandaag nog! Schrijf je snel en eenvoudig in: Wie studeert aan het Centrum Voor Afstandsonderwijs heeft een streepje voor. Moderne werkgevers hechten veel belang aan permanente bijscholing en een praktijkgerichte kennis. Onze school bouwde in de loop der jaren op dit vlak een ijzersterke reputatie op. Alle diploma’s die je behaalt via het Centrum Voor Afstandsonderwijs zijn erkend, en verhogen je kansen op de arbeidsmarkt. Jouw keuze gemaakt? Dan hoef je je alleen nog in te schrijven. Je hebt hiervoor 3 opties: 1. Je vult het inschrijvingsformulier in op www.centrumvoorafstandsonderwijs.be 2. OF je mailt naar [email protected] 3. OF je maakt gebruik van het inschrijvingsformulier op de volgende pagina (als je je rechtstreeks op één van onze locaties komt inschrijven). Je inschrijving is pas definitief nadat we ook je cursusgeld ontvangen. Het inschrijvingsgeld voor de cursus hotelmanagement bedraagt €249 en bevat de kostprijs van het cursusboek, de begeleiding van jouw docent en het (her)examen bij ons op school. Na ontvangst van je inschrijvingsgeld krijg je van ons een bevestigingsmail. Je krijgt je cursus dan binnen de week toegestuurd, zodat je meteen aan de slag kan! Veel succes!


INSCHRIJVINGSFORMULIER THUISSTUDIE HOTELMANAGEMENT Naam: Voornaam: Straat + Huisnummer: Postcode + Gemeente: Telefoon: GSM: E-mailadres: Geboortedatum: Heb je bij ons al een cursus gevolgd?

JA - NEE

Wens je een factuur na je betaling?

JA - NEE

Bij ja, vul hier je bedrijfsnaam en BTW-nummer in: O Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden zoals ze vermeld staan op onze website.

(handtekening)

Je inschrijving is pas definitief nadat we ook je inschrijfgeld ontvangen. Het inschrijvingsgeld voor de cursus hotelmanagement bedraagt €249 en bevat de kostprijs van de cursus, de begeleiding van je docent en je examen bij ons op school (en eventuele herexamens).

Veel succes met je opleiding en je verdere carrière!


Proefhoofdstuk Hotelmanagement

Recommend Documents