LISTOVÉ CHOROBY OBILNIN
pro květen 2003
2
Tisková konference BASF v Dubrovníku
3
Polní dny BASF 2003
5
Listové choroby obilnin
9
Tango Super nejpoužívanější fungicid
11
Pokusnická činnost výsledky fungicidních pokusů
15
Zkušenosti s fungicidním ošetřením hrachu
16
Významné choroby máku
18
Reportáž – VŠÚO v Holovousích
OCHRANA ROSTLIN
Tisková konference BASF v Dubrovniku "Chápat změny, které probíhají, jako novou šanci" - to bylo ve volném překladu motto letošního setkání. Přestože se BASF se svým loňským obratem více než 32 miliard Euro řadí mezi tři nejvýznamnější firmy na světovém trhu (z toho polovinu realizuje v Evropě), nezapomíná na stálý výzkum a vývoj nových látek, do něhož v roce 2002 investovala 1 135 mil. Euro. Výzvou a šancí byla míněna především nejnovější investice do tzv. "fipronil-paketu", který BASF převezme v souvislosti s novou fúzí agrochemických firem od společnosti Bayer CropScience. Tato akvizice rozšíří portfólio BASF o přípravky na ochranu osiva - mořidla, doplní přípravky pro polní plodiny o účinné látky na ochranu proti chorobám pat stébel a posílí výrazně pozici firmy v segmentu insekticidů.
Zleva: Egon Weinmüller, Claus Illing, Gibfried Schenk Ve starobylém Dubrovníku na východním cípu Chorvatska proběhla dne 3. dubna 2003 každoroční tisková konference, organizovaná německou centrálou firmy BASF, Limburgerhof. Za účasti představitelů vedení společnosti - pana Clause Illinga, Dr. Egona Weinmüllera a Dr. Gibfrieda Schenka - se mohli zástupci redakcí zemědělského tisku ze zemí regionu střední a jihovýchodní Evropy seznámit s celosvětovým vývojem firmy za minulý rok, novými strategiemi a plány do budoucna v sektoru agrochemikálií firmy BASF. Konference se účastnili také pracovníci místních poboček v jednotlivých zemích. Z českých informačních médií měla na akci své zastoupení známá periodika Zemědělec, Farmář a AGRO. V dubrovnickém přístavu Rozšiřování Evropské unie na východ, což bylo aktuální téma pro země zastoupené na tiskové konferenci, považuje Claus Illing za správné z hlediska trvalého zajištění míru a stability v Evropě a vyrovnání rozdílů mezi členskými zeměmi ve stupni životní úrovně, ke kterému dříve nebo později dojde. Východoevropské země budou sice vázáni širším dopadem svých hospodářských rozhodnutí, celkový růst Evropy jako regionu bude na druhé straně přínosem pro všechny. Tiskovou konferenci doprovázely živé diskuse a řada interview pro média včetně TV, takže lze jen konstatovat, že se akce vydařila. Foto: Zemědělec - David Bouma
Část české výpravy
2
POLNÍ DNY
Polní dny BASF 2003
Polní dny 2003 Srdečně Vás zveme na naše v pořadí již páté polní dny BASF, které se konají dne 17. června 2003 v katastru ZS Pobečví a.s., Rokytnice u Přerova dne 24. června 2003 v katastru ZD Velké Přílepy, Kněževes u Prahy. Prezentace a zahájení programu "Polních dnů" bude mezi 9.-10. hodinou dopoledne. Jak jste byli zvyklí, na parcelách o celkové výměře 6 ha jsme dodržovali pravidelný osevní postup s pokusy s pšenicí ozimou, řepkou ozimou, ječmenem jarním, hrachem a kukuřicí. Vzhledem k nepříznivým meteorologickým podmínkám v době setí a přezimování rostlin došlo v Kněževsi k vymrznutí ozimé řepky a v Rokytnici ještě k vymrznutí podstatné části sortimentu odrůd ozimé pšenice. Proto bylo operativně přistoupeno k náhradním osevům jarními plodinami (řepka jarní, pšenice jarní).
V areálu pokusných ploch se Vám budou věnovat pracovníci poradenské služby firmy BASF - ochrana rostlin a zástupci spolupracujících firem. Bude zajištěna prohlídka pokusů s odborným komentářem. Ve spolupráci s firmou STROM proběhne expozice zemědělské techniky a jízda zručnosti s možností výhry. V nejbližším okolí obou míst konání Polních dnů bude cesta označena směrovkami s logem BASF a bude zajištěn dostatečný prostor k zaparkování. Občerstvení v průběhu celých polních dnů je pro všechny účastníky zajištěno. S případnými dotazy se můžete kdykoliv obrátit na naše regionální pracovníky nebo na centrálu: BASF spol. s r.o. Šafránkova 3 150 00 Praha 5 tel.: 235 000 111 fax: 235 000 222 Demonstrační pokusy jsou založeny již pátým rokem na pozemcích s následující charakteristikou: Rokytnice u Přerova Katastr
ZS Pobečví a.s.
Výrobní typ
řepařský
Nadmořská výška
215 m n. m.
Roční úhrn srážek
610 mm
Půdní typ
hnědozem
Půdní druh
hlinitá
Prům. roční teplota
8,7 °C
Kněževes u Prahy Katastr
ZD Velké Přílepy
Výrobní typ
řepařsko-ječný
Nadmořská výška
325 m n. m.
Roční úhrn srážek
450 mm
Půdní typ
hnědozem
Půdní druh
hlinitá
Prům. roční teplota
8,5 °C
Cílem demonstračních pokusů je ukázat řešení ochrany rostlin v souvislosti s intenzitou pěstování a s volbou odrůdy. Proto byly založeny na hektarových parcelách ozimé (resp. jarní) pšenice dva modely pěstování. Prvním modelem (intenzita I) je založení a další vedení porostu během vegetace na takové úrovni vstupů, jaká je běžná ve většině našich zemědělských podniků. Druhým modelem (intenzita II) je porost, kde se vyšší úroveň vstupů stává významným intenzifikačním faktorem přinášejícím výrazný přírůstek výnosu. Schema celého pokusu je zvoleno tak, aby bylo možno výnosově zhodnotit každou vysetou odrůdu ve všech variantách hnojení, herbicidní a fungicidní ochrany.
3
POLNÍ DNY
Pšenice ozimá a ječmen jarní U ozimé pšenice bude možno shlédnout 2 intenzity pěstování (různá úroveň výživářských a ochranářských vstupů) na nejnovějších odrůdách ozimé pšenice. Na Moravě v Rokytnici bude odrůdová skladba zvolena až po zhodnocení aktuálního stavu jednotlivých ozimých odrůd a doplněna odrůdami jarními. Ochrana proti plevelům bude zabezpečena již z podzimního ošetření herbicidem Maraton. Uvidíte také chystané herbicidní novinky od firmy BASF.
Fungicidní ošetření spočívá ve využití osvědčených přípravků BASF včetně dostupných novinek pro fungicidní ošetření.
Ozimá řepka
Hrách Hektarová parcela hrachu byla založena především kvůli demonstraci možného ošetření herbicidem Escort. Byla zvolena odrůda Menhir.
Na obou stanovištích byla jako náhrada za vyzimovanou ozimu řepku vyseta jarní řepka - odrůda Star. Herbicidní ošetření bylo provedeno osvědčeným Butisanem Star. Další vedení porostu bude probíhat dle vegetačních podmínek. U jarního ječmene bude opět možné (na obou stanovištích) porovnat sladařské odrůdy Calgery, Kompakt, Jersey, Scarlet, Tolar, Prestige, Sabel a Malz, které byly zvoleny spolu s fungicidní ochranou ve spolupráci s francouzskými sladovnami Malterie Soufflet.
Kukuřice Bude připravena demonstrace preemergentního herbicidního ošetření přípravky Stomp + Frontier pack. Ing. Jan Truneček
4
OŠETŘENÍ OBILNIN
Listové choroby obilnin
V minulém příspěvku, uveřejněném v březnovém Agrotipu, jsme se podrobně věnovali problematice chorob pat stébel a časným výskytům listových chorob. V době čtení tohoto článku, kdy případná ochrana proti chorobám pat stébel by již měla být provedena, se budeme zabývat problematikou listových chorob.
vojový cyklus padlí travního během 4-5 dnů. Vhodné teploty pro větší rozvoj padlí jsou teploty mezi 12-25 °C, s optimem 20,4 °C a dostatečná vzdušná vlhkost. K zajištění dostatečné vlhkosti v porostech často stačí výskyt rosy. Naopak, dlouhodobé deště smývají vytvořené konidie a rozvoj i šíření choroby tlumí. Padlí tvoří hostitelsky specializo-
travnímu a šíření choroby se zastavuje. U pšenic je třeba zabránit silnějšímu napadení horních dvou listů, při dřívějším výskytu ošetřovat jen v případě skutečně silného napadení. V kritické době je třeba sledovat skutečný výskyt padlí v porostech alespoň 1x týdně. Větší výskyt drobných křídově bílých prášivých kupek padlí signalizuje začátek epidemie. Kupky padlí později hnědnou a šednou. Takové staré kupky už nejsou zdrojem infekce. Na starších kupkách mycelia zejména ve spodním listovém patru se objevují drobné černé kulovité plodničky - kleistothecia. V těch se tvoří vřecka a askospory. Cílenou šlechtitelskou prací je u mnohých odrůd pšenic i ječmenů škodlivost padlí travního výrazně potlačena genetickou odolností nebo sníženou vnímavostí na tuto chorobu. V případě začínajícího silného výskytu je vhodné včas nasadit odpovídající fungicidní ochranu, zpravidla postačí kombinované přípravky, protože se v porostech zároveň vyskytují i další škodlivé choroby. Speciální přípravky na padlí je vhodné použít pouze na náchylných odrůdách.
Padlí travní na listech pšenice Nejrozšířenější listovou chorobou obilnin, i když zdaleka ne nejškodlivější, u nás je padlí travní (Blumeria graminis, dříve Erysiphe graminis). Je dobře poznatelné podle zprvu křídově bílých prášivých kupek mycelia a konidií na listech. Někdy zůstává jen na listových pochvách při povrchu půdy, často přechází na listové čepele všech listových pater, u pšenice může přecházet až do klasů. Mycelium může přezimovat v pletivech ozimů nebo některých trav, na jaře se za příznivých podmínek snadno šíří v porostech. Konidie mohou být větrem přeneseny na značnou vzdálenost. Za optimálních podmínek proběhne vý-
vané formy. Forma, která napadá pšenice, nepřechází na ječmeny a naopak. Padlí travní se vyskytuje v porostech obilnin každoročně, i když s různou intenzitou napadení. Uváděné ztráty na výnosech bývají mezi 15-25 % u ječmenů a 10-20 % u pšenic. Větší rozvoj choroby je podporován jednostranným přehnojením dusíkem. Mezi ječmeny a pšenicí jsou rozdíly v době, kdy je napadení pro rostlinu nejvíce škodlivé. U ječmenů je třeba zabránit silnému rozvoji choroby v době odnožování a začátku sloupkování, aby nedošlo k nadměrné redukci odnoží. Během sloupkování se u ječmenů projevuje polní rezistence k padlí
Padlí travní - detail 5
OŠETŘENÍ OBILNIN
Na ječmenech může značné poškození listů nastat po infekci dalšími patogeny, které vyvolávají listové skvrnitosti. Je to především Pyrenophora teres, působící hnědou listovou skvrnitost ječmene, někdy označovanou také jako síťovitá skvrnitost. První příznaky se objevují už na mladých listech, kdy čárkovité hnědé skvrny tvoří podélné i příčné proužky se žloutnoucím okolním pletivem. Dle tohoto příznaku lze chorobu poznat. Patogen je přenosný osivem, ale primární výskyty nejsou rozhodující pro pozdější intenzitu napadení porostu. Zdrojem infekce mohou být také rostliny z výdrolu a špatně zaorané posklizňové zbytky. Šíření infekce a rozvoj choroby je podporován chladnějším a vlhkým počasím na konci odnožování a v době sloupkování. Při silnějších výskytech choroby v této době je třeba porosty chránit fungicidy až do doby před květem porostů.
Další významnou skvrnitost ječmenů působí Rhynchosporium secalis. Houba na napadených listech vyvolává podélné skvrny zprvu vodnaté a někdy s modrošedým nádechem. Starší skvrny mají světlý střed s výrazným tmavohnědým lemem. Velikost 5-15 i více mm. Odrůdy ječmene jsou k napadení tímto patogenem různě náchylné. Výskyt a rozvoj choroby je podporován chladným a vlhkým počasím v době odnožování a sloupkování.
Při silnějším rozvoji choroby (20-30 % listů) je vhodné porosty ošetřit fungicidy do doby objevení praporcového listu. Listy ječmenů mohou být napadeny ještě dalším patogenem, houbou Ramularia collo cygni. Houba se na našem území vyskytuje už asi 6 let. Její výskyt je ale značně nepravidelný. O jejím rozšíření a škodlivosti není u nás ještě dostatek údajů. Houba vyvolává hnědou skvrnitost na vrchní
Rhynchosporium secalis Na listech ječmenů se běžně vyskytují též drobné rezavé kupky rzi ječné. V době dozrávání rostlin se mezi rezavými kupkami objevují černé kupky teliospor (zimních výtrusů). Houba se v porostech vyskytuje často, napadení ale nebývá silné. Za příznivých podmínek a při vyšším výskytu patogena by bylo nutné uvažovat o chemické ochraně. Zpravidla se tak děje v teplejších oblastech ke konci vegetace.
Hnědá listová skvrnitost ječmene - Pyrenophora teres Dříve byla další vážnou listovou chorobou pruhovitost listů ječmene, původce Pyrenophora graminea. Její výskyt je v současnosti vzácný, díky odolnosti odrůd a především díky moření osiva. Choroba se projevovala hlavně na mladých listech, kde se mezi žilkami objevily světle žluté pruhy, které později hnědly a nekrotizovaly. Napadené pletivo se rozpadalo a listy se podélně třepily. 6
nebo spodní straně převážně na horních listech, a to více na osluněných částech. Sluneční svit rozvoj houby podporuje. Na hnědých skvrnách se tvoří porosty světlých, typicky ohnutých konidioforů s jednobuněčnými konidiemi. Běžně používané fungicidy mají poměrně dobrý účinek.
Na pšenicích se kromě padlí mohou vyskytovat další listové choroby. V minulosti to byla především braničnatka plevová (Septoria nodorum). Houba je přenosná osivem, ale hlavním zdrojem infekce jsou napadené posklizňové zbytky. V minulých desetiletích byla významnějším patogenem než v posledních letech. První příznaky na ochořelých rostlinách lze pozorovat na koleoptile, kde tvoří protáhlé, sytě hnědé skvrny, později s plodničkami. V porostech napadá především listové čepele, kde tvoří nepravidelné rezavě hnědé skvrny, někdy okrouhlé, často protáhlé. Drobné černé kulovité pyknidy se vyskytují většinou až na starších skvrnách. Šíření patogena v porostech je podporováno vlhkým počasím koncem května a na začátku června s teplotami kolem 20 °C. Větší škody než na listech působí při napadení klasů. Při začínajícím výskytu choroby je vhodné použít chemickou ochranu k zamezení rozvoje choroby, zpravidla
OŠETŘENÍ OBILNIN
aby se zabránilo citelným ztrátám na výnosech. Při časném nebo silném výskytu je lepší provést i dvě ošetření účinnými fungicidy. Další listovou chorobou, která se u nás rozšířila až v posledních letech, je hnědá skvrnitost pšenice působená houbou Pyrenophora tritici repentis. Patogen na listech vyvolává zprvu drobné smolně hnědé až černé skvrnky, které jsou obklopeny široce oválnými žlutými dvůrky. Starší skvrny jsou světle hnědé, někdy ještě se žlutým lemem. Typické je, že ve středu skvrn zůstává ostrůvek tmavě hnědého až černého pletiva. Za vhodných podmínek se skvrny rozrůstají, často splývají, čepele nekrotizují. Na starších skvrnách se tvoří typické tmavé přehrádkované konidie, kterými se patogen šíří dále v porostu. Při časném rozvoji choroby (odnožování, začátek sloupkování) je vhodné použít chemickou ochranu.
Rhynchosporium secalis na posledních dvou listech a především k zabránění napadení klasů. Při pozdním nasazení u mnohých fungicidů výrazně klesá účinnost. Další listovou skvrnitostí,podstatně problematičtější než předešlá choroba, která se v porostech pšenic na území ČR vyskytuje ve větší míře od roku 1996 je braničnatka pšeničná (Septoria tritici). První infekce se mohou projevit už na podzim. Na čepelích spodních listů se tvoří oválné, zprvu vodnaté skvrny, které rychle hnědnou a brzy se na nich objevují drobné tmavé kulovité
Braničnatka pšeničná - Septoria tritici
plodničky. Při dalším rozvoji v porostech na jaře houba tvoří zprvu podélné hnědavé skvrnky na listech, často ohraničené žilkami. Na skvrnách se brzy objevují tmavé až černé pyknidy, často korálkovitě seřazené za sebou. Skvrny se rozrůstají, později splývají, okolní listové pletivo zasýchá a postupně zaschne celý list. Při silném rozšíření v porostech pšenic může dojít ke značným ztrátám listové plochy a tím i k snižování výnosu zrna. Při napadení porostů skvrnitostmi je vhodné použít chemickou ochranu,
Další chorobu na listech může způsobit napadní houbou Fusarium. Skvrny jsou nevýrazné, vodovaté. Někdy pletivo světlí a žloutne, jindy má nasáklý šedozelený vzhled. Skvrny bývají velké až 15-20 mm, dlouze oválné. Vyskytuje se většinou s dalšími skvrnitostmi a lze ji snadno přehlédnout. Šíření v porostech je podporováno vlhkým počasím, citelný přísušek může chorobu zarazit. Vážné škody na listech pšenic působí výskyt rzí. V porostech se v posledních letech opakovaně v době po vymetání objevuje rez pšeničná (na citlivých
Braničnatka - Septoria sp.. Vlevo - infikované obilky 7
OŠETŘENÍ OBILNIN
odrůdách se vyskytuje podstatně dříve). Větší výskyty jsou v teplejších oblastech republiky, zde se může jednat o nejškodlivější chorobu vůbec. Ztráta listové plochy při silné infekci je velice rychlá. Chemická ochrana mnohými fungicidy proti ostatním chorobám pšenice brzdí i rozvoj rzi pšeničné (dle dostupných výsledků je zde velký rozdíl mezi preparáty). Cílená ochrana proti této rzi se používá na ciltivých odrůdách a při silném infekčním tlaku. Přípravky se musí aplikovat včas, později účinnost výrazně klesá. Některé nové odrůdy jsou proti rzi pšeničné šlechtěny na genetickou odolnost.
Silná epidemie rzi plevové na pšenici v ČR byla v roce 2001, částečně doznívala v roce 2002. Je díky tomu, že do našeho registru odrůd jsou povolovány jen odrůdy pšenice s určitým stupněm odolnosti k napadení touto rzí, nezpůsobila epidemie závažné ztráty. Výše uvedené choroby se v porostech obilnin u nás objevují pravidelně. Intenzita napadení a následné škody na výnosech závisejí na více faktorech. Rozhodující bývá vliv ročníku - souhrn povětrnostních podmínek a agrotechnická opatření, která zaručují dobrý vývoj porostů.
Některé pěstební zásahy, zejména co se týče osevních sledů a procenta zastoupení obilovin na orné půdě, jsou známy, ale v praxi je lze jen těžko dodržet. Šlechtění odrůd obilovin na vyšší odolnost k chorobám má nesporné zásluhy na tom, že i při silném infekčním tlaku nejsou ztráty na výnosech tak citelné, jako byly v minulosti. Silnější nástup chorob pak lze omezit též uváženou chemickou ochranou. RNDr. Eliška Sychrová VÚRV Praha 6 - Ruzyně
Další rzí v porostech pšenic bývá rez plevová. V době odnožování a během sloupkování se na listových čepelích objeví protáhlé citronově až oranžově žluté kupky spor. Typická je barva a pruhovité uspořádání kupek. Při silnějším napadení rzí plevovou je porost velmi nápadný žlutými listy.
Napadený porost pševice - Puccinia recondita, f.sp. triti
Porost pšenice napadený Septoria sp. 8
OŠETŘENÍ OBILNIN
Tango Super nejpoužívanější fungicid Jak Tango Super použít?
Tango Super je dlouholetý vynikající standard mezi fungicidy. Proč je tomu tak? Protože jde o moderní, kombinovaný, vysoce účinný fungicid na bázi azol x morfolin, kde morfolinovou složku tvoří novější a účinnější fenpropimorph. Díky této směsi účinných látek a nové moderní formulaci (suspenzní emulze) vyniká v účinnosti proti rozhodujícím chorobám - braničnatce plevové a pšeničné, rzím, padlí travnímu či další skvrnitostem. Účinností proti těmto nejdůležitějším chorobám ozimů i jařin Tango Super předčí v mnoha směrech jiné fungicidy nabízené v současné době na našem trhu. Tento fungicid je úspěšně hodnocen a využíván v zahraničí pod názvem Opus Top. Mnozí přední
zemědělci po víceletém prověřování tohoto fungicidu považují právě Tango Super za svůj dlouholetý standard ve fungicidní ochraně ozimů, ale i jařin (jarní pšenice, sladovnického ječmene). Tango Super je v ČR zaregistrováno proti listovým a klasovým chorobám ozimých a jarních obilnin v základní dávce 1,0 l/ha. V našich četných maloparcelkových i poloprovozních pokusech jsme dosahovali zvýšení výnosu v rozmezí 5-15 q/ha - tj. cca 10-15 % z celkového výnosu. Tato čísla jasně dokazují, že ošetření kvalitním fungicidem na náchylné odrůdě je vysoce efektivní.
Fungicidy v jarním ječmeni – relativní výnosy zrna (%) v letech 2000-2002* Krukanice
Úhřetice
2000
2001
2002
2000
2001
2002
5,43
5,47
7,49
6,44
6,11
5,45
Standard A/T1
107
108
107
99
107
99
Standard B/T1
99
119
120
100
113
107
Standard C/T1
103
114
111
98
118
108
Tango Super T1
102
116
111
100
125
108
118
118
126
111
Neošetřeno
Tango S. T1 + Tango S. T3
Fungicidy v ozimé pšenici – pořadí variant v letech 2000 až 2002* NEJLEPŠÍ VARIANTY
PRŮMĚRNÉ VARIANTY
Duett + Juwel
131 %
Standard D
118 %
TM (Standard J + Juwel)
126 %
Standard A+ Standard G
117 %
Juwel
125 %
Standard F + Standard B
117 %
Standard D + Standard I
123 %
Standard K
116 %
Tango Super
120 %
Standard B
115 %
Standard A + Standard H
120 %
Standard L
115 %
Bavistin + Standard E
115 %
Standard C
115 až 119 %
Standard A
107 až 114 %
Přípravek Tango Super je firmou BASF doporučován především v modelu jedné fungicidní ochrany. Nejvhodnější termín aplikace v tomto systému je na začátku infekce (obvykle od vytvoření posledního listu do konce metání BBCH 37-59). V tomto termínu ochraňujeme především poslední listy rozhodující pro asimilaci a tvorbu výnosu, částečně i klas. Tango Super se aplikuje proti všem houbovým chorobám ozimých a jarních obilnin. Účinností, jak již bylo uvedeno, vyniká především proti rzem a braničnatkám. Délka působení je zpravidla 4 týdny v závislosti na síle infekčního tlaku, odrůdě, ročníku a včasnosti zásahu.
Základní dávka 1 l/ha Nejlepších výsledků u Tanga Super je dosahováno při dávce 1,0 l/ha. Tato dávka je v ČR také zaregistrována. V případě nižšího infekčního tlaku a na odolných odrůdách, či při pozdní infekci rzí je možno za určitých okolností i dávku snížit. Minimální dávka (především u jarního ječmene) je na úrovni 0,8 l/ha. Optimální termín v modelu jednoho ošetření u ozimých obilnin je ve fázi okolo metání, tak jak bylo výše uvedeno (podle odrůdy a síly infekce). Pouze v případě silnějšího výskytu padlí travního nebo dřívějšího nástupu braničnatek, popř. rzí je účelné Tango Super aplikovat i dříve (objevení se praporcovitého listu). Tento model souhlasí i s ošetřením porostů jarních pšenic, které se budou především na Moravě nouzově set po zaorávkách ozimů. Tango Super se podle našich výsledků u ošetření pšenice jarní velice dobře osvědčilo. Zpravidla tyto porosty vyžadovaly pouze jedno ošetření, ale přípravkem, který umí dobře nejen padlí, ale i braničnatky a rzi (podle náchylnosti odrůdy) - a tím Tango určitě je. U ječmene jarního, kde Tango Super velice dobře funguje, je model trochu odlišný. 9
OŠETŘENÍ OBILNIN
Je ovlivněn nejen vlastnostmi odrůdy (gen Mlo, ...), ale i výrobním záměrem ječmene. V poslední době sladovnický průmysl vyžaduje, aby tyto porosty byly alespoň 2x ošetřeny, protože jejich prioritou je především kvalita. U ječmene jarního může být v počátečních fázích vývoje velice škodlivé padlí travní. U ječmenů, které mají gen odolnost Mlo k padlí se ochrana zpravidla neprovádí, u ostatních odrůd je vhodné použít kombinovaný fungicid na bázi azol x morfolin - což je právě Tango Super. Proč, když je na trhu specialista na padlí? Protože ani v tomto případě v porostech není jen padlí, ale i další choroby, podstatně škodlivější (skvrnitosti, ...) a tady musíme reagovat. Vzhledem k tomu, že zasahujeme na počátku infekce,
Výsledky z poloprovozních pokusů BASF 2002 t/ha 7,8
zvýšení výnosů +1,49 t/ha
+1,02 t/ha
7,4 7,0 6,6 6,2
6,57
6,58
5,8 Neošetřená kontrola
Tango Super
Duett Neošetřená + Juwell kontrola
n=37
n=40
Čtyřleté výsledky pokusů z Polních dnů BASF 1999-2002 Fungicidy v pšenici ozimé, průměr dvou pokusů s 8 odrůdami, zvýšení výnosů 9,5 t/ha
I.
II.
I.
II.
V letošním roce k 1 litru fungicidu Tango Super dostanete navíc bonus 1 litr morforegulátoru Cycocel 750 SL.
0,75 7,5
0,95 7,25
1,53
Věříme, že dosáhnete lepších výsledků díky kvalitě, kterou Vám nabízíme.
7,15 6,3 5,93
5,5 Neošetřená kontrola
Tango Super
Duett Neošetřená + Juwell kontrola
Kněževes
Fungicidy v ječmeni jarním Kněževes a Rokytnice t/ha zvýšení výnosů - průměr 8 odrůd 7,0
117 % 110 %
6,5
1,00
0,61 6,0 5,94 5,5 Neošetřená kontrola
Tango Super 1,0
Neošetřená kontrola
Tango Super
Duett Neošetřená + Juwell kontrola
Rokytnice
Výsledky pokusů z Polních dnů BASF 2002
10
Ideálním řešením ochrany je tzv. fungicidní clona během celé vegetace. Tango Super je aplikováno v období metání po předchozí aplikaci nejlépe směsného fungicidu aplikovaného ve fázi BBCH 30-33, popř. 37 proti chorobám pat stébel, např. Duett (epoxiconazol + carbendazim). Těmito zásahy je výrazně prodloužena účinnost i v pozdějších růstových fázích. Tento model je vhodný především v intenzívních a k chorobám náchylných oblastech a na porostech, kde je předpoklad dobrých výnosů.
1,38
8,5
6,5
můžeme i dávku snížit a účinnost bude výborná na obě skupiny chorob. Navíc cena ošetření Tangem Super je podstatně ekonomičtější než některých kombinací se speciálními přípravky. Hlavní termín aplikace (solo aplikace) je u ječmene okolo fáze objevení ve praporcovitého listu, tedy o něco dříve než u ozimé pšenice. V případě následného ošetření (T2) se termín posouvá do doby kolem metání.
Duett 0,7 + Juwel 0,7
Ing. Antonín Dostál *) Tabulky na str. 9: Selgen a.s. - Ing. Josef Čapek, CSc.
POKUSNICKÁ ČINNOST
Výsledky fungicidních pokusů 2000-2002 Na trhu je v současné době alespoň 10 až 15 fungicidů, většinou určených ke komplexní ochraně porostů. Chemické firmy obvykle doporučují svůj vlastní model, mnohdy s odůvodněním, že právě tato kombinace řeší danou problematiku nejlépe - jak biologicky, tak ekonomicky. Situace na trhu se postupně stává nepřehlednou a proto se distributorská firma Agrospol Chocenice, působící především v oblasti západních Čech, rozhodla před více než 3 lety založit rozsáhlý fungicidní pokus, kde byly jednotlivé přípravky a doporučení prověřeny a porovnány mezi sebou. Získané výsledky uplatňuje firma Agrospol především při poskytování poradenského servisu. Po dohodě s pracovníky firmy Selgen a.s. byla vybrána dvě stanoviště, kde byly zmíněné maloparcelkové pokusy založeny. První se nachází nedaleko Plzně - ŠS Krukanice - BVT, 500 m n/m. - typická oblast horších podmínek. Druhá lokalita je klasická řepařina - ŠS Úhřetice (okres Chrudim) - ŘVT, 280 m n/m.
čímž se eliminuje případný vliv ročníku. Lokality se také významně lišily v napadení houbovými chorobami, jak je patrno z tabulky 1. Pokus byl založen na dvou významných odrůdách firmy Selgen - Samantě a Sulamitu. Metodika pokusu byla individuálně konzultována se zástupci jednotlivých chemických firem tak, aby dávky a přípravky odpovídaly firemnímu doporučení. Výsledkem bylo založení celkem 28 variant pokusu, včetně dvou neošetřených kontrol. Podmínkou prezentace výsledků bylo uvádění obchodních názvů jen u přípravků firmy BASF, ostatní přípravky mohou být uvedeny pouze anonymně jako standard 1, 2 atd. Tuto podmínku samozřejmě respektujeme a předkládáme vám kompletní, neupravené výsledky tak, jak skutečně vyšly (všechny varianty) v tomto tříletém období. Výsledky jsou o to cennější, že jsou víceleté,
Součástí pokusu bylo i porovnání účinnosti dvou vybraných fungicidů (Tango Super a standard), které byly aplikovány ve třech termínech. Cílem porovnání bylo zjistit nejlepší termín aplikace pro tyto přípravky, především s ohledem na ekonomiku zásahu. Aplikace byla prováděna v termínech T1 - BBCH 31, T2 - BBCH 37 a T3 - BBCH 55. Výsledky uvedené v grafu 1 posuďte sami.
Tabulka 1 – Fungicidy v pšenici ozimé – výskyt nejvýznamnějších chorob Krukanice
Na těchto lokalitách byly každoročně zakládány pokusy s pšenicí ozimou i ječmenem jarním. Aby byl vlastní pokus založen reálně, každá významná chemická firma na trhu měla možnost si zvolit svoje optimální doporučení fungicidů, jak výši dávek, tak termíny aplikací. S každoročními výsledky jste se mnozí mohli seznámit při zimních a předjarních seminářích - zpravidla je prezentoval ing. Josef Čapek, CSc., vedoucí ŠS Krukanice. Protože byl ukončen 3letý cyklus pokusů, domníváme se, že by bylo dobré zemědělské podniky s těmito souhrnými výsledky seznámit.
Pšenice ozimá Vzhledem k tomu, že pokus nezakládala firma BASF (pouze dodávala svoje varianty), museli jsme požádat vlastníka výsledků pokusů o jejich zveřejnění. To nám bylo umožněno, a proto bych rád touto cestou vedení Agrospolu poděkoval.
Úhřetice
2000
2001
2002
2000
2001
2002
Padlí travní
+++
++
+++
++
+
+
Listové skvrnitosti
++
+++
++++
+++
++++
+++
Rez pšeničná
0
+
0
+++
++++
++++
Klasové choroby
+
+
++
+
++
+
Graf 1 – Porovnání účinnosti Tanga Super a standardu A Průměrné výnosy zrna v letech 2000-2002 (Krukanice, Úhřetice) 9,5 t/ha
9,0
1,56
1,59
Tango S. T2
Tango S. T3
1,07 0,9
0,89
Standard A/T3
Tango S. T1
8,5 0,55 8,0
7,5 neošetřeno
Standard A/T1
Standard A/T2
11
POKUSNICKÁ ČINNOST
V modelu jednoho ošetření jsme měli zařazeny tyto fungicidy: Tango Super, Juwel a Juwel Top. Výsledky s Tangem Super si můžete prohlédnou v uvedeném grafu 2. Přípravek dosáhl výborných výsledků, vykazoval dokonce vyšší účinnost než některé zvolené konkurenční modely dvojí ochrany. Jak vyplývá z fotografií, účinnost po ošetření Tangem Super byla velice dobrá (obr. 1a 2).
Úplně zničená listová plocha Čistý praporcový list
Graf 2 - Porovnání účinnosti fungicidů Průměrné výnosy zrna
2000-2002 (Krukanice, Úhřetice) t/ha 9,5
Obr. 1 a 2 – Fungicidy v ozimé pšenici – vlevo neošetřená kontrola, vpravo Tango Super
1,56 1,28
9,0
Také výsledky z variant ošetřených přípravkem Juwel (resp. Juwel Top) potvrdily výborný účinek těchto přípravků. Potvrdilo se, že strobiluriny jsou lepšími produkty než azolové fungicidy, ale předpokladem je samozřejmě odpovídající stav porostů (graf 3).
1,07
8,5 8,0
Zcela zdravá listová plocha
7,5 7,0 Neošetřeno Standard Standard Tango S. A/T2 A/T1+G/T2 T2
V modelu dvojího ošetření nejlepších výsledků dosahovala kombinace Duett x Juwel. Tuto velice úspěšnou kombinaci dodává BASF letos již třetím rokem a se
Tabulka 2 - Relativní výnos zrna 2000-2002 (%) – Tango Super Krukanice SAMANTA
Obr. 3 – Fungicidy v ozimé pšenici Duett T1 + Juwel T3
Úhřetice
2000
2001
2002
2000
2001
2002
Neošetřená kontrola
7,22
8,77
9,38
7,84
8,94
7,15
Tango Super T1
109
111
105
117
110
107
Tango Super T2
104
109
114
131
119
116
Tango Super T3
104
109
107
132
122
119
2000
2001
2002
2000
2001
2002
7,81
8,04
9,01
8,05
5,85
6,07
Tango Super T1
99
112
115
113
120
116
Tango Super T2
103
113
125
131
145
132
Tango Super T3
103
115
121
128
154
138
SULAMIT Neošetřená kontrola
Graf 3 - Porovnání účinnosti fungicidů v ozimé pšenici Průměrné výnosy zrna v letech 2000-2002 (Krukanice, Úhřetice) 10 t/ha 1,91 9,5 1,56 9,0
2,38 Nejlepší varianta 1,16
1,07
8,5 8,0 7,5 7,0 Neošetřeno
12
Standard A/T2
Tango S. T2
Juwel T2
Duett x Juwel
Standard C/T2
stále větším úspěchem, navíc v letošním roce s Cycocelem 750 SL jako bonus, tak jako u Tanga Super. I z brázku je vidět, jak tato kombinace fungovala. (obr. 3). Výsledky jsou shrnuty v grafu 3. Výsledky z tohoto pokusu jsou velice zajímavé a jistě by jim prospěla i podrobnější analýza a komentář.
POKUSNICKÁ ČINNOST
Tabulka 3 – Fungicidy v jarním ječmeni Výskyt hlavních skupin chorob v jednotlivých ročnících 2000 Choroba
2001
2002
KR
UH
KR
UH
KR
UH
Padlí travní
+
+
+++
++
+++
++
Listové skvrnitosti
+
+
+++
+++
+++
++
Klasové choroby
+
+
+
+
+
+
Ječmen jarní Systém a metodika pokusu byly obdobné jako u pšenice. Vlastní pokus byl prováděn na stejných lokalitách, na odrůdě Amulet celkem na 28 variantách včetně dvou neošetřených kontrol (tab. 3). Získané výsledky nebyly tak rozdílné mezi jednotlivými variantami a doporučeními jako u pšenic. Důvody jsou velmi jednoduché - obecně nižší tlak chorob a podstatně kratší vegetační doba plodiny (efekt fungicidů se nemohl plně projevit). Přesto jsou výsledky i tady velice zajímavé. Přípravek Tango Super obstál opět velmi dobře, neboť snesl ta nejpřísnější srovnání v modelu jednoho ošetření. Bez zajímavosti jistě nejsou ani dvouleté výsledky s opakovaným ošetřením tímto fungicidem (tab. 4). Také varianta Duett x Juwel v dávce 0,7 x 0,7 l/ha dosahovala (stejně jako u pšenic) vynikajících výsledků (graf 4). Jak vyplývá z výsledků pokusů, doporučení BASF do ječmenů odpovídá nejpřísnějším kritériím. V situaci, kdy v porostu bude vyšší výskyt houbových chorob, především skvrnitostí a rzí, budou i rozdíly mezi jednotlivýni ošetřenými variantami podstatně vyšší.
Z výsledků je patrné, jak pozitivní vliv na produkci má model dvojího ošetření. Zde se musí brát v úvahu i aspekt zdravého zrna, což je pro sladaře vždy priorita.
Co říci na závěr? Výsledky těchto, ale i mnoha jiných pokusů jednoznačně potvrzují nezbytnost kvalitní fungicidní ochrany pro dosažení vysokých výnosů.
Firma BASF vám nabízí vysoce kvalitní přípravky s mimořádnou účinností, navíc za velmi zajímavých ekonomických podmínek. V letošním roce máte možnost k našim fungicidům získat navíc růstový regulátor Cycocel 750 SL jako zvláštní bonus. A to už přece stojí za to!
Přestože všechny zkoušené přípravky vykazovaly účinek ve srovnání s neošetřenou kontrolou, stojí za to důkladně zvážit, který z nich vybereme. Je třeba nejen správně a včas rozpoznat choroby, ale i správně si vybrat ze široké nabídky přípravků.
Ing. Antonín Dostál
Graf 4 – Porovnání účinnosti fungicidů v jarním ječmeni Průměrné výnosy zrna v letech 2000-2002 (Krukanice, Úhřetice) 7,5 t/ha 1,05 7,0
0,9
0,89
Tango S. T1
Juwel T2
0,33
6,5 6,0 5,5 5,0 Neošetřeno
Standard A/T1
Duett x Juwel
Tab. 4 – Fungicidy v jarním ječmeni – relativní výnosy zrna (%), 2000-2002 Krukanice
Úhřetice
2000
2001
2002
2000
2001
2002
5,43
5,47
7,49
6,44
6,11
5,45
107
108
107
99
107
99
Standard B/T1
99
119
120
100
113
107
Standard C/T1
103
114
111
98
118
108
Tango Super T1
102
116
111
100
125
108
118
118
126
111
Neošetřeno Standard A/T1
Tango S. T1 + Tango S. T3
13
OCHRANA OBILNIN
Nezapomeňte na Popelku
Pohádku O Popelce zde jistě není třeba opakovat a přesto si každý při vyslovení jména Popelka ihned vybaví dívku (Libušku Šafránkovou), která byla doma odstrkovaná a zanedbávaná. Až kouzlo, vlídný přístup a pěkné šaty z ní udělaly překrásnou princeznu hodnou královského dvora. Při troše nadsázky lze Popelku přirovnat k pšenici jarní. V letošním roce díky nedosetým a dále zaoraným plochám ozimů se vyselo vše, co jen trochu připomínalo osivo pšenice jarní. Tak se stala pro mnoho zemědělských podniků dosti významnou plodinou. Aby její přínos byl zajímavý rovněž po ekonomické stránce, je potřeba se jí alepoň trochu věnovat. Časté stesky agronomů, že "jarka" opět výnosově zklamala, mne vedly k sepsání několika bodů, kterými je možné snadno a velice účinně ovlivnit výnos. Základem následujících informací byl rozhovor se šlechtitelem a autorem či spoluautorem mnoha odrůd pšenice ing. Pavlem Amlerem.
Prvním a významným faktorem je časné setí. Délka vegetace významným způsobem ovlivňuje výši výnosu. Ve chvíli, kdy tento článek čtete, je však zaseto a jedná se o faktor, který již nemůžete ovlivnit. Následující zásahy jsou již plně ve vašich rukách. Prvním v pořadí je použití morforegulátorů. Pokud pšenice do konce dubna vytvoří 3 listy, je výhodné provést aplikaci CCC (Cycocel 750 SL) zaměřenou na vyrovnání odnoží. Vlastní aplikaci je možné provést až do 15. 5., nejlépe při vytvoření 4. listu pšenice jarní (BBCH 13-14). Takto provedené ošetření CCC v dávce 0,75 l/ha při obsahu 750 g chlormequatchloridu přináší v průměru nárůst výnosu o 10 %. Současně je možné provést ošetření proti plevelům, popř. přihnojit porost dusíkem (DAM 390). Registrované odrůdy obvykle nevyžadují cílené ošetření proti poléhání. Pokud však je nutné z důvodu podmínek příznivých pro poléhání porost ošetřit,
je vhodnější použít směs účinných látek chlormequatchlorid a etephon (směsný přípravek) v dávce 1,0 l/ha ve fázi BBCH 37-39. Dalším důležitým zásahem je hnojení dusíkem. Rozhodně je potřeba celkovou dávku rozdělit alespoň na dvě části. První aplikovat ve fázi BBCH 14, druhou v BBCH 37. Celkové množství je nutné přizpůsobit půdním podmínkám, zásobenosti půdy, očekávané výnosové úrovni. Často opomíjeným zásahem je ošetření proti chorobám. Mylná představa, že pšenice jarní to nepotřebuje, v důsledku znamená propad výnosu, svraštělé a zadinovité zrno, tedy celkový neúspěch jejího pěstování. Jak tedy efektivně a ekonomicky zasáhnout? Odrůdy pšenice jarní jsou obecně více náchylné k napadení fusariózami. Choroby listu (padlí, rez, braničnatky) hrozí více či méně podle jednotlivých odrůd. Z praktického hlediska lze často listové choroby cíleně ošetřovat až společně s chorobami klasu. Vhodným řešením je použití širokospektrálního přípravku Tango Super v dávce 1 l/ha (stále trvá ĺetošní výhodná nabídka zvláštního bonusu Cycocel 750 SL). Pokud z důvodu silného tlaku listových chorob není potřeba udělat ošetření časněji, pak je optimální termín ve fázi metání pšenice, tj. BBCH 55. V případě uzavřené lokality, porostů v blízkosti vodních toků, nebo předpovědi dešťových srážek na období metání a kvetení, je vhodnější použít cíleně přípravek Caramba ve fázi BBCH 63. Účinná látka metconazole v něm obsažená je hodnocena v sousední SRN jako vysoce účinná v boji proti fusariózám klasu. A kvalita sklizně, jak všichni víme, se stala i u nás kritériem číslo jedna pro dobré zpeněžení. To jsou stručně nastíněny základní okruhy, které je nezbytně nutné při pěstování ohlídat. Nyní již zbývá jediné, popřát vám úspěch při pěstování pšenice jarní a zcela na závěr: "Nezapomeňte na Popelku." Ing. Zdeněk Šonský
14
OCHRANA HRACHU
Zkušenosti s ošetřením hrachu fungicidem Duett Ošetření hrachu fungicidním přípravkem Duett ve fázi počátku zelené zralosti spolehlivě eliminuje výskyt a škodlivost celého komplexu chorob nadzemních částí rostlin (padlí, rzivosti, antraknóz, botrytidy a černí). Aplikační dávka v rozmezí 0,7-1,0 l/ha s vysokou účinností zabraňuje podehnívání porostů hrachu, prodlužuje vegetační dobu, zvyšuje veškeré výnosové parametry, zlepšuje zdravotní stav a kvalitu sklizených semen (zvyšuje podíl kvalitních semen s vyšší hodnotou HTS ve sklizeném vzorku). Přípravek nelze aplikovat před květem a za květu (redukce a opad květů). V polních maloparcelkových pokusech roku 2000 (Temenice) byl přípravek aplikován na dva rozdílné genotypy hrachu (Lu 70 a Sonet) - viz tab. 1. Ošetření zvýšilo výnos semen (v přepočtu na 1 rostlinu) o 19,4 % (Lu 70) a 32,8 % (Sonet). Zdravotní stav
sklizených semen se zlepšil o 70,3 % (Lu 70) a 65,9 % (Sonet). V polních parcelkových pokusech roku 2002 (Rapotín) byl hrách odrůdy Lantra fungicidně ošetřen přípravky Karathane (0,5 kg/ha) a Duett (0,8 l/ha) poměrně již pozdě (fáze plné zelené zralosti hrách dozrál po ošetření za 20-25 dní) kdy porost byl již ve středním stupni napaden rzivostí a padlím. I přes pozdní ošetření se zdravotní stav po ošetření přípravkem Duett výrazně zlepšil. Po ošetření přípravkem Karathane ke zlepšení nedošlo. Zlepšená ochrana proti padlí a rzivosti se projevila i na zlepšených výnosových a semenářských parametrech (viz tab. 2). V důsledku nevyrovnanosti porostů (nízká vzcházivost a mezerovitost) nebyl hodnocen výnos z parcel (hodnoceny byly odebrané rostliny z parcel, z každé parcely 10 rostlin). RNDr. Michal Ondřej, CSc., AGRITEC s.r.o., Šumperk
Tab. 1 – Vliv fungicidního ošetření přípravkem Duett na výnosové parametry a zdravotní stav hrachu (Sonet a Lu 70) v polních maloparcelkových pokusech (Temenice, 2000) Aplikační dávka 1 l/ha, aplikační doba: fáze tvorby lusků - počátek zelené zralosti. Genotyp
Počet rozbor. rostlin ks
Lusků Semen
Výnos Semen Semen
ks
ks
g
ks / rostlinu
ks / lusk
Lusků
Výnos
Výnos
HTS
Velikost
ks / rostlinu
g/ rostlinu
g/ lusk
g
lusků d x s (mm)
padlí
Zdravotní stav 1-5 rez
antrak.
Napadení skliz. semen chorobami (%)
Sonet / KO
125
840
3922
884,3
31,3
4,6
6,7
7,0
1,05
225
66,3x13,9
3,4
3,8
3,6
6,3
Sonet / Duett
125
992
4391 1168,0
35,1
4,4
7,9
9,3
1,17
166
68,2x14,1
1,1
1,1
1,9
2,2
118,2 104,3x101,4
32,3
28,9
52,7
34,9
3,8
3,6
3,3
3,7
% KO
–
118,1
111,9
132,0
112,1
95,6
117,9
132,8
114,4
Lu 70 / KO
190
1208
5342 1282,3
28,1
4,4
6,3
6,7
1,06
Lu 70/Duett
190
1436
6196 1527,6
32,6
4,3
7,5
8,0
1,06
--
118,8
115,9
116,0
97,7
119,0
119,4
100,0
% KO
119,1
240
62,8x13,4
246
66,6x13,8
1,1
1,1
1,4
1,1
102,5 106,0x102,9
28,9
30,5
42,4
29,7
Tab. 2 – Vliv fungicidního ošetření hrachu odr. Lantra přípravky Karathane (0,5 kg/ha) a Duett (0,8 l/ha) na zdravotní stav, výnosové parametry a semenářské vlastnosti sklizených semen. Polní parcelkový pokus roku 2002, Rapotín
Varianta
Lusky
Semena
Výnos
HTS
Napadení
Zastoupení
ks / rostlinu
ks / rostlinu
g/ rostlinu
g
skliz .semen %
semen s HTS nad 180 ve vzorku
Kontrola
4,8
21,4
3,5
174
6,4
60,5
Karathane
5,0
22,0
3,5
177
6,5
63,1
Duett
5,3
24,2
3,8
190
2,1
77,6
Zlepšení Duett % KO 110,4
113,0
108,5
109,1
32,8
128,2
15
CHOROBY MÁKU
Významné choroby máku
Mák je v současné těžké situaci českého zemědělství jednou z mála ziskových plodin. Plochy této plodiny zaujímají dlouhodobě asi 1,5 % orné půdy. Pro letošní rok lze očekávat navýšení ploch. Během tvrdé zimy 2002/2003 totiž holomrazy ve velkém rozsahu způsobily vymrznutí ozimů zejména v oblastech střední Moravy. A ani jaro nezačalo o mnoho příznivěji, kdy již tak poškozené porosty decimuje velké střídání teplot. Rozdíly mezi nočními teplotami a denními maximi činily v týdnu mezi 17.-23. březnem skoro 30 °C. Na základě těchto skutečností lze předpokládat, že se v roce 2003 plochy oseté mákem setým budou pohybovat okolo 40 000 ha. Spolu s vysokou plochou máku a omezením orby, dále pak ze zvyšujícími se teplotami vzrůstá význam škodlivých organismů, které napadají porosty máku. Dochází i k invazím organismů, které byly v minulosti považovány za okrajové, dále pak k invazím organismů nových.
V porostech máku setého se vyskytuje celá řada chorob, jejichž význam se zvyšuje s rostoucími plochami máku. Jejich škodlivost závisí zejména na průběhu počasí. Pro stručnost zde uvádíme pouze dvě nejvýznamnější. Plíseň maková (Perenospora arborescens) napadá rostliny ve všech fázích. Příznaky: Zakrnělý růst, deformované stonky, které při silném napadení ztrácejí schopnost dlouživého růstu a nevětví. Poupata nevykvétají. Napadené části rostlin se deformují a jsou pokryty fialově šedým povlakem. Také makovice jsou deformované, drobné s přisedlými bliznami. Semena zakrnělá a proměněná v rezavý prášek. Houba škodí zvláště ve vlhkých letech a na vlhkých půdách. Zdrojem infekce je i napadené osivo. Ve vlhkém jaru 2001 a 2002 způsobila plíseň poměrně značné škody, hlavně ve východních částech ČR. Někteří zemědělci se snažili omezit napadení aplikací přípravků určených proti plísním do jiných plodin s celkem nadějnými výsledky.
Helmintosporioza (Dendryphion penicillatum) je nejnebezpečnější a nejčastější chorobou máku. Příznaky: Hypokotyly rostlin hnědé a zasychají. Kořenový krček je zaškrcený, rostliny padají. Hranaté hnědé skvrny na listech v období na počátku květu. Náhlé usychání listů a makovic, semena nedorostlá, hnědá. K infekci dochází zamořeným osivem a ze zbytků napadených rostlin na povrchu půdy. Houba způsobuje ztráty máku ve výši až 50 % výnosu. V pokusech české zemědělské university a sdružení Český mák již dva roky zakládáme pokusy s fungicidy. Naší snahou je eliminovat výskyt helmintosporiózy, zejména v závěrečných vývojových fázích máku. Naší snahou je navýšení výnosů a zlepšení kvality semen a makoviny. Jedním ze zkoušených fungicidů je i přípravek s účinnou látkou kresoxim-methyl. To je zatím jediný registrovaný fungicid do porostu máku. V pokusech byl u aplikací tohoto fungicidu v průměru dosažen nárůst výnosu o 30 % oproti neošetřené kontrole a 11 % oproti dalším zkoušeným látkám. Zároveň byl po aplikaci této látky pozorován green-effect, kdy rostliny se zralými makovicemi zůstávají zelené. Ing. Pavel Cihlář ČZU v Praze
16
OŠETŘENÍ MÁKU
Discus doporučená aplikace v máku Mák jako jedna z mála ziskových plodin patří zároveň také k velmi náročným a nejrizikovějším plodinám z hlediska pěstování.
a pouze v případě silnější infekce je možno aplikovat až 0,25 kg/ha. Množství postřikové kapaliny volit optimálně mezi 200-400 l/ha. Ochranná lhůta je 28 dnů.
Rizikových faktorů, které provázejí pěstování máku, je celá řada. Základem je včasné setí do malé hloubky a hlavně šetření vláhou, která je klíčová pro dobré a pokud možno jednorázové vzejití máku. Etapovité vzcházení velmi negativně koreluje s problematikou ochrany proti plevelům. Mák je plodinou, která si s plevely sama neporadí, zvláště v raném období růstu a pak koncem vegetace, kdy usychají listy a porost se znovu prosvětlí. Stále významější roli jako limitující faktor při zvyšování intenzifikace pěstování a dosahování vyšších výnosů sehrává ochrana proti škůdcům a zvlášť proti chorobám máku. Škodlivost houbových chorob v máku je ovlivněna průběhem povětrnostních podmínek, možným zdrojem infekce a způsobem pěstování. Za ekonomicky nejzávažnější je považována helmintosporióza, jejímž původcem je houba Dendryphion penicillatum. Výnosové ztráty se každoročně pohybují v rozmezí 10-40 %. Proti této chorobě zaregistrovala v loňském roce firma BASF fungicid Discus, jako jediný na našem trhu pro použití v máku setém.
A nakonec některé postřehy z praxe Závěrem je možno říci, že použití Discusu v máku se v loňském roce v praxi opět osvědčilo. Potvrzují to výsledky jednak tříletého zkoušení v ZVÚ v Kroměříži, dále pokusy pod hlavičkou sdružení Český mák, tak také řada provozních a poloprovozních pokusů. Jeden z nich (západní čechy 2002) uvádí následující tabulka: Výsledky pokusu (Záp. Čechy, 2002)
si-systemický způsob účinku - účinná látka se z místa dopadu šíří po povrchu rostliny až vytvoří kompaktní ochrannou vrstvu. Účinnost se projevuje v tom, že Discus zastavuje další šíření choroby na již napadených listech a udržuje zdravé listy po jistou dobu bez napadení. Účinná látka, která pronikne dovňitř rostlinných pletiv, je během několika hodin zcela odbourána, což potvrzují i laboratorní analýzy vzorků po sklizni. To je důležité především pro využití makoviny, kde hrozí nebezpečí obsahu reziduí. Naopak byl po ošetření fungicidem Discus zjištěn vyšší obsah morfínu oproti neošetřeným variantám. Discus také příznivě ovlivňuje ukládání asimilátů do výsledné produkce tím, že zpomaluje stárnutí rostlin (green-effect).
V jakém termínu a jaké dávky aplikovat? Jak tedy Discus v máku učinkuje ? Discus je vysoce účinný fungicid s účinnou látkou (kresoxim-methyl) ze skupiny strobilurinů. Účinek je založen na zabránění přenosu elektronů v dýchacím procesu, čímž se blokuje sporulace a klíčení spor. Přípravek má qua-
Hlavním obdobím použití přípravku Discus je vždy jeho preventivní nasazení v systému ochrany. Z praktického hlediska a zkušeností z minulých let doporučujeme aplikovat Discus proti helmintosporióze před vlastní infekcí, zpravidla v termínu před květem nebo na začatku květu máku. Dávka Discusu je 0,2-0,25 kg/ha. Připomínáme, že dávka 0,2 kg/ha je zcela dostačující
Přípravek Dávka Výnos l, kg/ha q/ha A Discus
% Klíčivost %
1
6,95
119
60
0,2
7,55
130
73
5,81
100
30 a méně
Kontrola
Z tabulky a dalších výsledků vyplývá, že mák pozitivně reaguje na ošetření v rozmezí 10-30 % zvýšení výnosu. Dále je také velmi pozitivně ovlivněna klíčivost a HTS, což jsou důležité parametry pro pěstitele máku na osivo. Ekonomika tohoto ošetření je velice příznivá, vzhledem k tomu, že cena Discusu zůstává stejná jako v loňském roce (940 Kč/ha). A proto se používání fungicidního ošetření proti helmintosporióze v rámci intenzivního pěstování máků pravděpodobně stane pravidelností. To potvrzuje zvýšený zájem o tento přípravek, ale také řada spokojených agromomů, kteří Discus již použili. A tak věříme, že i další pěstitelé budou zvyšovat výnosovou úroveň svých ploch máku právě použitím fungicidu Discus. Ing. Ivo Kulhánek 17
R E P O R TÁ Ž
Na návštěvě v Holovousích
Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský v Holovousích s.r.o. zná určitě každý ovocnář v České republice. Za dobu svého působení získal respekt a uznání ve všech ovocnářsky vyspělých zemích. Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský významně přispěl i k dobré úrovni současného českého ovocnářství, za které se nebudeme muset po vstupu do EU stydět. Firma BASF spol. s r. o., ochrana rostlin, spolupracuje s Výzkumným a šlechtitelským ústavem již řadu let a tato spolupráce je oboustranně velice kladně hodnocena. To mimochodem zaznělo hned v úvodu reportáže z úst ředitele ústavu ing. Václava Ludvíka a vedoucího oddělení ochrany rostlin ing. Miroslava Lánského. Tyto dva dlouholeté pracovníky ústavu jsem poprosil o krátký rozhovor. n Pane řediteli, mohl by jste v krátkosti představit Váš ústav?
Ing. Václav Ludvík Výzkumný ústav ovocnářský působí v Holovousích již od roku 1951, kdy došlo k delimitaci zahradnických ústavů
v Průhonicích a výzkum ovocnářství byl přenesen do Podkrkonoší. V současné době má ústav více jak 60 zaměstnanců a jeho hlavní náplní je výzkumná a šlechtitelská činnost. Výzkumný ústav řeší v současné době 16 výzkumných projektů. Tyto projekty jsou především charakteru zakázek přes veřejnou soutěž od Ministerstva zemědělství ČR, jsou i projekty od Ministerstva školství ČR, některé projekty jsme získali od grantové agentury ČR a v současné době jsme ukončili projekt Evropské unie, tzv. 5. rámcový program, který byl financován z Bruselu. n Z jakých zdrojů zabezpečujete financování ústavu?
Ing. Václav Ludvík Výzkumná činnost zabezpečuje v našich celkových objemech tržeb přibližně 75 %, zbytek 25 % našich tržeb představuje další činnost ústavu, jako například výroba ovoce a školkařského materiálu, patří sem i poradenská činnost oddělení ochrany, různé posudky a expertízy, návrhy pro nové výsadby ovocných sadů, pronájmy budov a zařízení apod. Významným je i příjem z testování biologické účinnosti nových přípravků na ochranu rostlin. Pro tuto čin-
nost získal ústav pověření od MZe ČR a zařadil se mezi několik vybraných pracovišť, které mohou zkoušet nové přípravky před jejich registrací. Dále využíváme i některé dotace v rámci dotačních titulů Ministerstva zemědělství ČR. n Jakým směrem se budou podle Vašeho názoru vyvíjet plochy ovocných sadů v ČR po vstupu do EU?
Ing. Václav Ludvík V současné době se v ČR vyrábí 120130 tisíc tun konzumních jablek, což je větší množství, než se za rok u nás spotřebuje. Z toho lze usuzovat, že by mělo dojít k určité stabilizaci ploch ovocných sadů, nikoliv k jejich rozšiřování. Z hlediska kvality produkce ovoce a sortimentu pěstovaných odrůd by se měla přibližně 1/3 ovocných sadů obnovit, protože tyto plochy jsou sady přestárlé. EU nebude ovlivňovat plochy ovocných sadů, protože produkce ovoce nebude po vstupu do EU otázka stanovených kvót, jako tomu je u jiných komodit. Osobně se proto domnívám, že české ovocnářství nebude vstupem do EU ohroženo, samozřejmě pokud budeme chtít vyvážet, tak pouze konkurenceschopné ovoce, což je otázka sortimentu, kvality, zdravotního stavu apod. Osobně bych se tedy EU neobával a myslím si, že plocha stávajících intenzivních sadů zůstane po vstupu ČR do EU stejná. n Takže šance našich ovocnářů po vstupu do EU vidíte pozitivně?
Ing. Václav Ludvík a Ing. Miroslav Lánský (zleva) 18
Ing. Václav Ludvík Neříkám že pozitivně, už jednou jsem byl nařčen, že horuji pro EU, já pro ni nehoruji, ale podle mého názoru nebudeme-li v EU, budeme mimo ní, a tam ať si každý dosadí co znamená být mimo EU. Jsem přesvědčen o tom, že EU by neměla české ovocnáře ohrozit. Někteří ovocnáři jsou již dnes přizpůsobeni EU, někteří se nepřizpůsobí nikdy a zřejmě zaniknou, i když to se týká pouze malého počtu podniků. Nejde totiž pouze jenom o vypěstování kvalitního ovoce, ale jde i o zabezpečení kva-
R E P O R TÁ Ž
litního uskladnění, vytřídění, zabalení a prodeje. Zejména v prodeji a propagaci českého ovoce se musíme ještě hodně zlepšit. n Jaký byl loňský hospodářský rok z pohledu producentů ovoce?
Ing. Václav Ludvík Z hlediska produkce lze hodnotit loňský rok dobře. Ovoce bylo dostatek a bylo poměrně kvalitní. Jediné, co na tom bylo nekvalitní, byly ceny, které byly od podzimu až prakticky do současného období pro ovocnáře nízké a neodpovídaly nákladům, které jsou spojené s produkcí. Jinak lze předpokládat, že ovoce z naší produkce vydrží do konce května, pak se zřejmě budeme muset obrátit na dovoz, abychom překryli dobu, než přijdou na trh letní odrůdy. Na dovoz bychom měli spoléhat do budoucna pouze z důvodu rozšíření sortimentu.
částí Ovocnářské unie ČR a v současné době má již 50 členů, což představuje zhruba 4 000 ha ovocných sadů. Produkce ovoce v rámci SISPO probíhá podle závazných směrnic, které jsou každý druhý rok aktualizovány. Tyto směrnice jsou částečně v souladu se směrnicemi EU, které jsou vydávány spíše jako forma nařízení, či zákona. Naše směrnice jsou rozšířeny o technologický návod na pěstování ovoce. Na minulé valné hromadě SISPO jsme se
u ovocnářských podniků a některé se objeví i u hlavních silnic. n Co je největším problémem z hlediska ochrany ovocných sadů a co podle Vašeho názoru chybí v současné době na trhu s přípravky na ochranu ovoce?
Ing. Miroslav Lánský Největším problémem je nedostatek finančních prostředků u ovocnářských
n Lze předpovědět intenzitu výskytu škodlivých činitelů v letošním roce s ohledem na dosavadní průběh vegetace?
Ing. Miroslav Lánský Letošní zima byla poměrně silnější a dalo by se proto předpokládat, že dojde například k omezení výskytu padlí jabloňového. Nicméně si myslím, že mrazy nebyly v našich podmínkách tak silné, aby byl významně ovlivněn výskyt chorob a škůdců. Mrazy ani významně nepoškodily ovocné stromy, nejsou mrazové desky, nedošlo ani k poškození listových a květních pupenů. Podle mého názoru bude proto vývoj další vegetace normální, pokud samozřejmě ještě nepřijde nějaké extrémní období nízkých teplot v době rašení pupenů nebo květu ovocných stromů. n Jakým směrem se bude vyvíjet podle Vašeho názoru intenzita ochrany ovocných sadů po vstupu do EU?
Zámek Holovousy - sídlo VŚÚO
Ing. Miroslav Lánský Intenzita ochrany ovocných sadů, ale i celá produkce ovoce, by se měla jednoznačně vyvíjet ve směru tzv. integrované ochrany rostlin a integrované produkce. Myslím si, že to nebude pro většinu našich ovocnářů žádné překvapení, protože řada velkých podniků, ale i menších pěstitelů přechází na integrovanou ochranu a produkci již řadu let. Tyto podniky jsou sdruženy ve Svazu pro integrované systémy pěstování ovoce, který je známý pod zkratkou SISPO. Svaz byl založen v roce 1990, je sou-
rozhodli, že vydáme pro naše členy jednak ryze předpisovou a zákonnou část směrnic, která bude v souladu s požadavky EU. Druhou částí bude technologický návod na integrované pěstování ovoce, který se bude podobat našim stávajícím směrnicím. O tyto publikace je již dnes velký zájem nejenom z řad producentů ovoce, ale i z řad některých obchodních řetězců. Pro podporu prodeje ovoce členů SISPO, ale i dalších našich pěstitelů připravujeme billboardy, které budou propagovat české zdravé ovoce. Ty budou umístěny
podniků. Pokud se leckdy prodává kilogram jablek v průměru za 3,0-4,0 Kč a výrobní náklady se přitom pohybují v rozmezí 4,0-4,50 Kč, je to velký problém, který nutí pěstitele ke snižování počtu chemických ošetření, což je vlastně principem integrované produkce ovoce. Chemická ochrana zatím stále tvoří velkou část nákladů a nedostatek peněz bude tlačit pěstitele k úspoře přípravků na ochranu rostlin, což by mělo mít pozitivní dopad i na ekologii. Tím samozřejmě nechci souhlasit se současnými cenami, vyjadřuji jen holou 19
R E P O R TÁ Ž
pravdu. Samotných přípravků pro zabezpečení kvalitní ochrany ovocných sadů je na trhu dostatek. Znovu opakuji, že často chybí finanční prostředky pro jejich zabezpečení. Vyřazení přípravků na ochranu rostlin z technologie pěstování ovoce není zatím možné, protože například i současné nadějné rezistentní odrůdy jabloní na strupovitost trpí někdy padlím nebo skládkovými chorobami a bez fungicidní ochrany se neobejdou. Obdobné je to s použitím zoocidů.
n Firma BASF připravuje v registračním řízení nový přípravek pro použití v ovoci. Jedná se o Regalis, což je přípravek pro regulaci růstu letorostů jabloní. Co si myslíte o jeho uplatnění v ĆR?
Ing. Miroslav Lánský Tento přípravek velice dobře známe, protože jsme ho měli zařazený dva roky v registračních pokusech. Regalis jsme ověřovali v jabloních a v loňském roce i ve slivoních. Přípravek u nás rozhodně najde uplatnění, zejména u silně rostoucích odrůd jabloní typu Rubín a jeho kříženců. Nebude se aplikovat plošně,
budou se muset vybírat odrůdy vhodné k ošetření. Přípravek Regalis bude jednoznačně velkým přínosem pro technologii s omezením řezu jabloní. Velice nadějně vypadají i výsledky pokusů ve slivoních, zejména u některých bujně rostoucích jugoslávských odrůd. Vzhledem k velice pozitivním toxikologickým vlastnostem najde tento přípravek uplatnění i v integrované ochraně ovoce. Jen kdyby tady už byl k dispozici. n Připravujete pro ovocnáře nějakou novinku v odrůdové skladbě?
Ing. Václav Ludvík Každá novinka se v ovocnářství prosazuje velmi obtížně. Uvedení nové odrůdy na trh, která je třeba i lepší než stávající sortiment, vyžaduje určité úsilí v oblasti propagace a osvěty. I když se mnohdy šlechtitelé nebo profesionální odborníci domnívají, že nová odrůda je vynikající, může se nám o jejím větším uplatnění pouze zdát, dokud ji masově nepřijme samotný spotřebitel. Samozřejmě jsou nové odrůdy, některé splňují i parametry ve vztahu k SISPO, ale cesta na trh je dlouhá. Při této příležitosti vždy vzpomínáme na odrůdu Jonagold, která dneska hýbe evropským trhem, přitom tato odrůda si svojí cestu ke spotřebiteli hledala téměř 20 let. My v Holovousích ji známe prakticky 25 let, od počátku jsme byli přesvědčeni o tom, že je vynikající, ale své uplatnění našla až díky své propagaci. Bohužel zatím u nás chybí potřebná propagace českých odrůd. Když jdu občas v Hradci Králové na nákup a procházím supermarketem, vidím jak hezká děvčata dávají ochutnávat štamprdlátka nějakého nápoje, o dva regály dále zase probíhá ochutnávka kávy, pak narazím na ochutnávku česnekové pomazánky, ale
za celou dobu jsem se nesetkal s tím, že by někdo nabízel k ochutnání kvalitní českou odrůdu jablka. Takže v propagaci vidím velký dluh vůči českému ovocnářství a někdo by se tomu měl začít věnovat. n Jakou vidíte budoucnost Vašeho ústavu po vstupu do EU?
Ing. Václav Ludvík V současné době již probíhá řada programů, které mají návaznost na země EU. Předpokladem pro uplatnění v těchto programech jsou zejména osobní kontakty s podobnými pracovišti, jazyková vybavenost těch, kteří budou programy realizovat a předpokládá to i přizpůsobit se určité byrokracii, která je spojena s podáváním projektů. Myslím si, že fungování výzkumného ústavu bude mít nadále své opodstatnění, protože všichni víme, že nelze jednoduše převzít výsledky, které fungují například ve Francii a Belgii, a aplikovat je na podmínky českého ovocnářství. V českém ovocnářství je navíc řada problémů, které bude potřeba v příštích letech řešit. Jako příklad lze jmenovat problematiku výživy, agrotechniky, skladování apod. Budoucnost ústavu nevidím proto vůbec černě a jako ředitel po celkem 33 letech práce bych ji ani tak vidět nemohl. Snažíme se přijímat mladé lidi, umožnit jim jazykově se zdokonalit, cestovat do Evropy a připravit se tak na snazší integraci v rámci ovocnářského výzkumu EU. n Děkuji za rozhovor a přeji Vám a všem pracovníkům Výzkumného a šlechtitelského ústavu mnoho zdraví, životní pohody a úspěchů v zaměstnání.
Ing. Stanislav Malík 20
DOPORUČENÍ
Acrobat MZ fungicid, který Vás nezklame! Je téměř jisté, že i rok 2003 bude významný z pohledu ochrany brambor proti nejvýznamnější houbové chorobě, plísni bramborové. Ochrana proti této chorobě zahrnuje celý komplex preventivních a přímých opatření.
Účinná látka: 90 g/kg dimethomorph 600 g/kg mancozeb Formulace: smáčitelný prášek.
Charakteristické vlastnosti:
Položme si otázku - patří Acrobat MZ mezi top fungicidy v ochraně před plísní bramborovou?
top fungicid proti plísni bramborové kombinace dvou účinných látek s různým mechanismen účinku n preventivní, kurativní a antisporulační účinek n žádné nebezpečí vzniku rezistence n vysoká flexibilita použití n n
Jistě patří. Již několik roků tento fungicid obstál se ctí. Jedná se o smáčitelný prášek s dvěma účinnými látkami. Systémově lokální dimetomorph a kontaktní mancozeb.
Dávka Acrobatu MZ je 2 kg/ha. Kombinace účinných látek zabraňuje vzniku rezistence. Tam, kde již rezistence k jiným fungicidům existuje a účinnost selhává, je Acrobat MZ spolehlivý.
OCHRANA ŘEPKY
Houbové choroby řepky, hlavní nepřítel agronoma Stále silnější tlak houbových chorob klade velké nároky na agrotechnické zásahy zaměřené na udržení zdravého porostu řepky ozimé. V praxi se osvědčil a proto se stal nejpoužívanějším přípravek Caramba. Kromě velmi dobrého fungicidního účinku Caramba navíc nabízí aktivní práci s porosty. Jedná se o možnost zahuštění porostů, ovlivnění délky rostlin, zabezpečení rovnoměrnějšího dozrávání, snadnější a rychlejší sklizeň. V jarním období postačuje dávka přípravku Caramba 1 l/ha. V této dávce si poradí s většinou houbových chorob řepky. Pouze při vyšším výskytu fomové hniloby je vhodné zvažovat dávku 1,2 l/ha. Přípravek má rovněž v dávce 1,5 l/ha dobrou účinnost na hlízenku obecnou.
Termín jarní aplikace bývá v rozmezí fází BBCH 39-59, tj. od dosažení výšky porostu cca 25 cm až do objevení se prvních okvětních lístků. Použití v časnější růstové fázi řepky, tj. při výšce porostu cca 25 cm, podpoří navětvení a zahuštění řepky. Aplikace v pozdější růstové fázi při výšce porostu cca 40-50 cm povede ke zkrácení rostlin. Kratší porost lépe odolá poléhání, je vzdušnější a proto se v něm méně šíří houbové choroby. Může se tak oddálit nebo zcela ušetřit případné použití dalšího fungicidu.
a zároveň se podle potřeby reguluje porost. Při zvažování úspory přejezdů je potřeba vyvarovat se kombinaci s hnojivem DAM 390. Tuto kombinaci pro její možnou fytotoxicitu nedoporučujeme!
Velkou předností Caramby je její mísitelnost s insekticidy. Účinnou a ekonomickou kombinací je Caramba + Vaztak 10 EC. Jedním přejezdem se zasáhne proti chorobám i škůdcům 21
OŠETŘENÍ OBILNIN
Poléhání – nepřítel kvality a výnosů obilnin Poslední roky ukázaly, že se stále více dostává do popředí zájmu zpracovatelů otázka kvality. Ať se jedná o produkci potravinářskou či krmnou, o jejím vykoupení a tím ekonomickém přínosu pro zemědělský podnik rozhoduje splnění kvalitativních parametrů. Výše výnosu se tak stala druhořadou a rozhodující pouze pro podnik samotný. Jedním z hodnocených a velmi důležitých znaků je pádové číslo, zdravotní stav zrna a objemová hmotnost. Jak lze efektivně ovlivnit uvedené znaky? V celkovém pohledu souvisí s výběrem odrůdy, ročníkem a vlastní agrotechnikou. Významným okamžikem však je zamezení či alespoň významné omezení poléhání. Dovolím si tvrdit, že snad každý agronom zažil na svých polích zcela polehlý porost. Velmi obtížně jej sklidil, mnohdy již viditelně porostlý a "zaplísněný" a pak se takového zrna jen obtížně doslova - zbavoval. Následující články vám ukážou praktické zkušenosti s použitím regulátorů rů-
stu v loňském deštivém roce. Vyplývá z nich obecný závěr, že při jejich správném použití máte v rukách velmi účinný a efektivní nástroj pro boj s poléháním. Portfolio přípravků BASF zahrnuje dva regulátory růstu. Prvním je Cycocel 750 SL a druhým jedinečný přípravek Terpal C. V čem se odlišují? Zásadním rozdílem je doba použití. Cycocel 750 SL, který jsme letos nabídli jako zvláštní bonus k našim fungicidům Tango Super a balíčku Duett + Juwel, je vhodný k použití do fáze BBCH 31 (32). Praktické zkušenosti i poznatky ze zahraničí ukázaly, že je vhodné pro lepší účinnost na zkrácení a zpevnění stébla provést dělené ošetření. První část aplikovat v BBCH 2529 v dávce u poléhavějších odrůd pšenice ozimé 1-1,2 l/ha, u méně poléhavých 0,6-0,8 l/ha (zároveň působí na vyrovnání odnoží). Druhou část pak použít v BBCH 30-31 v množství 0,40,5 l/ha nebo 0,2-0,3 l/ha u méně poléhavých odrůd. Obecně lze říci, že při
první aplikaci se použijí 2/3 doporučené dávky a pro druhou aplikaci zbylá 1/3 dávky Cycocelu 750 SL. Od fáze BBCH 32 nastupuje TERPAL C. Také u přípravku TERPAL C se dávky řídí cílovou plodinou, náchylností konkrétní odrůdy k poléhání a tudíž odrůdovým doporučením. Nejčastější je dávka v rozmezí 1-1,5 l/ha. Obsah dvou účinných látek spojuje jejich působení na zkrácení, zpevnění a zesílení stébla. Jeho použití je často doporučováno do ječmene ozimého i jarního, žita ozimého a tritikale. V SRN je registrován rovněž pro použití v pšenici ozimé. Ošetření se provádí v růstové fázi BBCH 32-39 a za podmínek vhodných pro poléhání pak následuje druhé ošetření v BBCH 39-45. Pro letošní rok byla cena Terpalu C snížena o rovných 100 Kč na 1 litr, tj. o 20 %! Při využití regulátorů růstu BASF docílíte nejen lepších výsledků na poli, ale díky cenovým akcím, které jsme pro vás připravili, take velmi dobré ekonomiky v podobě nižších nákladů. Porosty jako po "modré pilulce" vám za BASF přeje Zdeněk Šonský
22
OŠETŘENÍ OBILNIN
Vyhodnocení poloprovozního pokusu s morforegulátory u tritikale Pokus byl založen na pozemcích akciové společnosti Agro Podlesí, Červené Janovice (3700 ha orné půdy) v katastrálním území Malá Skalice. Pokusnou plodinou bylo tritikale ozimé odrůda Kolor. Velikost jednotlivých variant byla 2 ha.
Systém jednotlivých variant 1. Kontrola 2. Cycocel 750 SL aplikace ve fázi BBCH 30-31 v dávce 3 l/ha 3. Terpal C aplikace ve fázi BBCH 37-39 v dávce 1,5 l/ha 4. Cycocel 750 SL aplikace ve fázi BBCH 30-31 v dávce 3 l/ha + Terpal C aplikace ve fázi BBCH 37-39 v dávce 1,5 l/ha K tomu je třeba ještě dodat, že celková dávka aplikovaného N byla 70 kgN/ha, aplikovaná ve dvou dávkách. Pokud se jedná o srážkové a teplotní podmínky daného ročníku, tyto jsou za sledované období značně nevyrovnané. Po jarní regeneraci zde nastalo velice dlouhé období s minimálním úhrnem srážek a s vysokými teplotami (duben, květen). Tato skutečnost se do značné míry podepsala na stavu porostu, tzn. výška rostlin byla nižší oproti normálu a došlo k redukci odnoží. Poté nastoupilo velice dlouhé období s vysokým úhrnem srážek, které trvalo během celého období žní a mělo velice špatný dopad na kvalitu sklízeného zrna. Jestliže budeme hodnotit jednotlivé varianty, musíme zde zohlednit několik skutečností. Vlivem velice suchého a teplého počasí v období dubna a května byl patrný
velice rychlý vývoj porostu s přechodem do generativní fáze, čímž výška jednotlivých stébel byla nižší oproti ostatním ročníkům. Toto se projevilo na porostech v pozdějším období, kde v období dozrávání nebyl vizuální rozdíl mezi kontrolou a jednotlivými variantami z hlediska polehlosti. Pokud se jedná o výšku porostu, byl rozdíl zaznamenán. Na parcele č. 2 bylo patrné zkrácení porostu v době sloupkování oproti kontrole. Stejný efekt byl zaznamenán i na variantě č. 4. Při aplikaci Terpalu C došlo ke zkrácení v horních partiích porostu, varianta č. 3 a č. 4, kde byl efekt vizuálně vyšší. K rozdílům v polehlosti došlo v období dozrávání, kdy z velké části došlo k polehnutí kontroly. Vzhledem k nepříznivému počasí došlo k oddálení sklizně, což mělo na porost velice neblahý dopad. Došlo k dalšímu polehnutí porostu na parcele č. 2 (cca 50 %) a na parcele č. 3 (cca 15 %). Hodnotíme-li parcelu č. 4 (Cycocel 750 SL + Terpal C), zde až do sklizně nedošlo k poškození porostu polehnutím. V době sklizně na polehlých parcelách došlo k viditelnému porůstání zrna. Z našich výsledků vyplývá dobré působení přípravku Terpal C proti poléhání u tritikale. Toto působení bylo ještě podpořeno aplikací přípravku Cycocel 750 SL. Pokud hodnotíme působení samotného Cycocelu 750 SL, jeho kladný vliv se projevil v první fázi vegetace. V následujícím období dozrávání a zralosti ale došlo k částečnému polehnutí. Agronom Ing. Jan Procházka, Ph.D. Agro Podlesí, a.s. Červené Janovice, okres Kutná Hora
Praktické zkušenosti z Kutnohorska AGRO KLUKY s.r.o. hospodaří na 1579 ha zemědělské půdy, z toho na 1548 ha půdy orné. Součástí hospodaření je zakládání a vedení množitelských porostů. V našem podniku přetrvává problém s poléháním ječmene jarního. Ječmen je porostově vždy velice pěkný, ale v období dozrávání nám polehne. V osevním postupu je řazen po cukrovce nebo ve sledu cukrovka, kukuřice na zrno, ječmen jarní. Dusíkem se nehnojí vůbec nebo jen 20 kg N/ha v DAM 390. Fosfor a draslík se hnojí k předplodině. Protože jde většinou o porosty množitelské, každé polehnutí pro nás znamená snížení kvality osiva, ztrátovou sklizeń i ztrátu finanční. V roce 2002 jsme ječmen jarní množili jako osivo v odrůdě Scarlet na výměře 45 ha. Ječmen jsme zaseli na jednom honu, ale po dvou předplodinách:
20 ha - předplodina cukrovka - seto 12. 3. 25 ha - předplodina kukuřice na zrno - seto 27. 3. Oba porosty se velmi dobře vyvíjely. Vlivem jarního sucha byly poměrně krátkého vzrůstu. Protože však odrůda Scarlet je náchylná k poléhání, byl ve fázi BBCH 37 aplikován přípravek proti poléhání Terpal C v dávce 1,5 l/ha. Po aplikaci Terpalu C byl porost vyrovnaný, pružný, středně vysoký. Přesto v období před sklizní po předplodině kukuřice na zrno polehl*. Po předplodině cukrovce nepolehl. Protože i v roce 2003 budeme množit osivo ječmene jarního (Kompakt, Jersey), musíme se otázkou poléhání zabývat. AGRO Kluky, s.r.o., okres Kutná Hora Agronomka Božena Šejvlová * Pravděpodobně se projevil vliv komplexu chorob pat stébel, které nebyly cíleně ošetřovány.
Praktické zkušenosti z Mladoboleslavska Zastoupení jednotlivých pěstovaných druhů plodin je následující: n 500 ha pšenice ozimé n 50 ha ječmene ozimého n 200 ha žita ozimého n 50 ha triticale n 350 ha ječmene jarního n 300 ha řepky ozimé n 150 ha hořčice n 200 ha cukrovky V letošním roce jsou založeny i množitelské porosty pšenice ozimé na 60 ha, a budou založeny na 60 ha ječmene jarního. Živočišná výroba je zaměřena na chov selat a výkrm prasat. Firma má celkem 23 zaměstnanců, z toho ve vedení firmy 4, v rostlinné výrobě 12, v živočišné výrobě 2 a na úseku opravárenství 5. Až do roku 2001 jsme měli problémy s poléháním porostů žita ozimého a ječmene ozimého. Proto jsme hledali řešení tohoto problému. V loňském roce jsme u ozimého žita použili morforegulátor Cycocel 750 SL v dávce 1,5 litru na hektar ve fázi začátku sloupkování, v tankmixu s herbicidem. Následně morforegulátor Terpal C v dávce 1,5 l na hektar ve fázi druhého kolénka v tankmixu s fungicidem na ochranu proti rzem. První ošetření bylo provedeno 24. dubna, kdy tato kombinace byla aplikována v dávce 150 litru hnojiva DAM 390 na hektar. Druhé ošetření bylo provedeno 15. května ve 300 litrech vody na hektar spolu s listovým hnojivem Campofort Plus. Při pravidelných kontrolách jsme zjistili, že došlo ke zpevnění a ke zkrácení stébla a ozimé žito nám nepolehlo. Průměrný výnos u těchto porostů byl 7,23 tuny z hektaru v potravinářské kvalitě. U ječmene ozimého jsme aplikovali Terpal C v dávce 1,5 l na hektar, ve fázi před objevením praporcového listu. Ošetření jsme provedli ve 300 litrech vody na hektar v tankmixu s fungicidem. Ozimý ječmen, v porovnání s takto neošetřenými porosty byl pouze prolehlý, což umožnilo sklizeň bez velkých ztrát. Výnos u tohoto porostu byl 6,31 tuny z hektaru. Při celkovém hodnocení jsme konstatovali, že problém s poléháním ozimého žita a ozimého ječmene byl úspěšně vyřešen. Z výše citovaného pro naši firmu vyplynulo rozhodnutí pro sklizňový rok 2003 - nutnost ošetření všech ploch ozimého žita morforegulátorem Cycocel 750 SL a následně morforegulátorem Terpal C. Agronom Zdeněk Martinec JIZERKA, a.s. Jizerní Vtelno, okres Mladá Boleslav
23
KALENDÁŘ OCHRANY ROSTLIN
Kalendář ochrany rostlin
Plodina
březen
duben
květen
H F O I
obilniny obilniny obilniny obilniny
Solar + Duplosan DP Bavistin WG Duett Cycocel 750 SL
H F I G
olejniny olejniny olejniny olejniny
Butisan Star, Butisan 400 Caramba Vaztak 10 EC Focus Ultra
H F I G
luskoviny luskoviny luskoviny luskoviny
Escort, Basagran Super
H
kukuřice
H F G I
cukrovka cukrovka cukrovka cukrovka
F
mák
F
brambory
červen
červenec
srpen
U 46 M Fluid Tango Super, Juwel Caramba Terpal C Vaztak 10 EC, Aztec 140 EW
září
říjen
listopad
Maraton, Stomp 330 E
Vaztak 10 EC, Aztec 140 EW Butisan Star
Konker Vaztak 10 EC Focus Ultra Duett Aztec 140 EW
Focus Ultra Stomp + Frontier Flirt,
Pyradex FL Duett, Juwel
Focus Ultra Aztec 140 EW Discus Acrobat MZ
Legenda: H – herbicid, F – fungicid, I – insekticid, G – graminicid, O – ostatní
AKTUALITY
Připomínáme, že stále platí
mimořádná nabídka BASF: k 1 l fungicidu Tango Super navíc 1 l morforegulátoru Cycocel 750 SL jako bonus! Využijte této nabídky - Tango Super aplikujeme ve fázi BBCH 39-61 v dávce přizpůsobené síle infekčního tlaku - optimálně 1,0 l/ha.
Polní dny BASF Přípravy na Polní dny BASF 2003 jsou v plném proudu. Všem zákazníkům pošleme pozvánku s kompletními informacemi o průběhu našich dvou Polních dnů - v Čechách a na Moravě - a o možnostech využití námi organizované autobusové dopravy do míst konání Těšíme se na Vaši návštěvu!
Agrotip pro červen 2003 vyjde 10. června s tímto obsahem n
Ochrana brambor proti houbovým chorobám
n
Ochrana cukrovky proti houbovým chorobám
n
Výsledky pokusů z Polních dnů BASF 2002
n
Reportáž ze Severočeského regionu
Technická a poradenská služba BASF: Ing. Ladislav Niklíček, CSc. - 737 240 550, Ing. Zdeněk Lokaj - 737 240 522, Ing. Jan Truneček - 737 240 525, Ing. Václav Pavelka - 737 240 564 - jihočeský region, Ing. Ivo Kulhánek - 737 240 513 - západočeský region, Ing. Vlastimil Čech - 737 240 538 - východočeský a severočeský region, Ing. Zdeněk Šonský - 737 240 502 - středočeský region, Ing. Stanislav Malík - 737 240 565 - havlíčkobrodský region, Ing. Antonín Dostál - 737 240 519 - severomoravský region, Ing. Michael Bajgar - 737 240 569 - jihomoravskýregion, Ing. Drahomíra Musilová - 737 240 534 - ovoce, vinná réva, celá ČR
Vydává BASF spol. s r.o., Šafránkova 3, 155 00 Praha 5, tel.: 235 000 111, fax: 235 000 222, www.basf.cz