PORTFOLIO OPLEIDING HAARVERZORGING KAPPER BBL cohort 2013-2014
Inleiding portfolio In de studiewijzer staat beschreven hoe de opleiding Haarverzorging opgebouwd is. Daarin staat dat je tijdens de opleiding gebruikt maakt van een portfolio om o.a. je voortgang in vast te leggen. Het portfolio dat we bij de opleiding Haarverzorging gebruiken, bestaat uit twee gedeeltes: - een portfolio waarin alle examenonderdelen beschreven staan en - een aftekenportfolio, waarin veel formulieren zitten, die je tijdens je opleiding nodig hebt. Door de studieloopbaanbegeleider zal aan het begin van de opleiding uitgelegd worden, hoe je met je portfolio moet gaan werken. Tijdens de opleiding (zowel op school als in de salon) moet je altijd je aftekenportfolio bij je hebben.
Wat staat er in dit deel van het portfolio? In dit gedeelte van het portfolio staan eerst de opdrachten voor profiel1. Daarna vind je het deel waarin de examenonderdelen beschreven staan. Het gaat om: Proeven van Bekwaamheid voor Kapper. Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Nederlands. Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Rekenen. Programma voor Loopbaan en Burgerschap. Informatie over de beroepspraktijkvorming (BPV): je werk of stage.
Waar kun je het portfolio vinden? Het portfolio met de beschrijving van profiel 1 en de examenonderdelen staat op de portal van het ROC van Amsterdam, College Zuid: www.mbocollegezuid.net Hier kun je altijd terugvinden welke Proeven je moet afleggen en wat je moet doen voor Nederlands, rekenen en Loopbaan en Burgerschap. Ook de eisen die gesteld worden aan je beroepspraktijkvorming (werk en stage) staan hierin beschreven.
Waar kun je terecht met je vragen? De praktijkdocenten en de theoriedocenten zullen tijdens hun lessen regelmatig aandacht besteden aan deze onderwerpen. Wanneer je iets begrijpt of iets niet kunt vinden, kun je hen altijd vragen of ze je daarbij willen helpen. Je studieloopbaanbegeleider zal regelmatig met je bespreken hoe het met de voortgang van je opleiding gaat. Ook zij / hij staat voor je klaar om je te helpen, wanneer dat nodig is. Maak er gebruik van!
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
1
INHOUDSOPGAVE Profiel 1 ........................................................................................................................................................................3 Wellness in de salon ................................................................................................................................. 4 Toets knippen ............................................................................................................................................ 7 Oei een uitgroei ......................................................................................................................................... 9
PROEVEN van BEKWAAMHEID KAPPER ........................................................................................11 Instructie student Proeven van Bekwaamheid Kapper ............................................................... 12 Planning afname van de Proeven ........................................................................................................... 12 Voorwaarde voor deelname .................................................................................................................... 12 Procedure voor aanmelding .................................................................................................................... 12 Afname van Proeve ................................................................................................................................. 12 Beoordeling Proeve van Bekwaamheid .................................................................................................. 12 Setting van de Proeve ............................................................................................................................. 13 Modellen .................................................................................................................................................. 13 Roulatie ................................................................................................................................................... 13 Toegestane hulpmiddelen ....................................................................................................................... 13 Legitimatie ............................................................................................................................................... 14 Overige regels ......................................................................................................................................... 14 Bekendmaking resultaten ........................................................................................................................ 14 Bezwaarprocedure .................................................................................................................................. 14 Evaluatie.................................................................................................................................................. 14 Tot slot ..................................................................................................................................................... 14 Checklist studenten ter voorbereiding van de Proeve ............................................................................ 14 Opdracht 1: Knippen en snijden van een dame wens in combinatie met watergolven ..................... 15 Opdracht 2: Knippen en snijden heer gedekt in combinatie met föhnen ............................................ 19 Opdracht 3: Blijvend omvormen .............................................................................................................. 23 Opdracht 4: Kappen van lang haar .......................................................................................................... 27 Opdracht 5: (Ont)kleuren .......................................................................................................................... 30 Programma van toetsing en afsluiting Nederlands ............................................................................... 33 Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Rekenen .................................................. 35 Programma voor Loopbaan en Burgerschap ......................................................................................... 38 Informatie over de beroepspraktijkvorming (BPV): je werk of stage ................................................... 39
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
2
Profiel 1: Integrale
toets omgaan met klanten, wasbehandeling
Wellness in de salon
Introductie Een klant die binnenkomt in de salon wordt ontvangen. Je geeft de klant het gevoel welkom te zijn in je salon. Voordat er begonnen wordt met de behandeling worden de haren van de klant gewassen. Uit onderzoek is gebleken dat het wassen van het haar het meest ontspannende moment van de behandeling is. Het wassen van het haar is dus een belangrijk onderdeel van de behandeling. Behalve dat je op dat moment contact hebt met de klant en de klant een ontspannen gevoel krijgt, is het ook uit hygiënisch oogpunt een belangrijke behandeling. Het is natuurlijk belangrijk dat het haar schoon is voordat je verder gaat met de andere behandelingen.
Wat ga je doen Je gaat nu een integrale toets maken over het ontvangen van klanten en over de wasbehandeling. Je gaat een (on)bekende klant op school een wasbehandeling geven. Je ontvangt de klant, presenteert jezelf en bent klantgericht. Je geeft het juiste advies en de daarbij behorende wasmassage.
Je ontvangt de klant vriendelijk. Je installeert de klant. Je stelt een diagnose. Je geeft advies. Je voert de behandeling uit. Je houdt je aan de planning. Je verleent service. Tijdens de behandeling communiceer je met de klant.
Bijvoorbeeld: Een klant komt binnen en je ontvangt deze klant vriendelijk. Je weet dat deze klant gewassen moet worden. Je begeleidt deze klant naar de wasbak. Je zorgt voor je klant door haar op een juiste manier een handdoek om te doen, goed te installeren in de wasbak en te controleren of de water temperatuur in orde is. Je weet door naar het haar te kijken, het te voelen en door het stellen van de juiste vragen welke shampoo, conditioner en eventueel haarmasker je het beste kunt gebruiken. Uiteraard heb je verstand van de producten die je gebruikt. Ook kun je aan de klant iets vertellen en/of adviseren over de producten. Doordat je weet welke massagetechnieken er zijn en doordat je ze allemaal kunt uitvoeren kun je bepalen welke het beste is voor je klant. Tevens kun je de werking ervan uitleggen. Nadat je de klant behandeld hebt aan de wasbak ben je in staat om de klant op een correcte manier te begeleiden naar de kapster die de klant verder gaat helpen.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
3
Het is de bedoeling dat je na het maken van deze integrale toets: In staat bent om de klant op de juiste manier te ontvangen en te benaderen. Begrijpt wat non-verbaal en verbaal communiceren inhouden. Je jezelf op de juiste manier kunt presenteren. In staat bent de diverse massagetechnieken te benoemen en toe te passen. In staat bent om de klant adviseren, welke producten hij of zij het beste kan gebruiken. De klant een gevoel van welbehagen kunt geven d.m.v. een professionele behandeling. Wanneer doe je de integrale toets Aan het eind van profiel 1. Voorwaarde tot deelname Een werkstuk met daarin: Inhoudsopgave Inleiding Uitgebreide uitleg over 20 haarverzorgingsproducten van 2 professionele kappersmerken (10 producten per merk). Een uitleg waarom en wanneer je dit product gebruikt (de werking ervan). Uitgebreide beschrijving van minimaal 2 wasmassage technieken. Aantekeningen over het ontvangen van de klant/model en de begeleiding daarvan. Aantekeningen over de massagetechnieken. Aantekeningen over hygiënisch werken. Een voldoende voor dit werkstuk op het beoordelingsformulier.
Werkprocessen 1.1. Afspraak maken en de klant ontvangen. 1.2. In overleg behandelplan opstellen en de behandeling voorbereiden. 1.3. Verzorgen van haar en de hoofdhuid. Wat moet je doen, kennen en kunnen? Op de juiste manier de klant ontvangen. Inleven in de klant. In overleg de behandeling bepalen. Kan de juiste producten kiezen en gebruiken (shampoos, conditioners maskers, lotions) De gebruiksaanwijzingen begrijpen Diverse massagetechnieken kunnen toepassen. Diverse massagetechnieken kunnen adviseren bij diverse type hoofdhuiden en haar. De klant het gevoel van welbehagen geven d.m.v. een professionele behandeling. Initiatief tonen en duidelijk en beleefd spreken. De juiste kleding dragen. Open vragen stellen en een DAB plan kunnen invullen. Hygiënisch en systematisch werken. Een klant kunnen adviseren en begeleiden tijdens de behandeling. Non-verbaal en verbaal communiceren. Praktische vaardigheden
Huid en haaranalyse. Massages. Wassen, beschermen, verbeteren, herstellen enz. Hygiënisch handelen. Gesprekken voeren. Een DAB plan invullen.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
4
Theorie
Huid en haar. Huidverzorgende producten incl. de lotions. Productinfo van toeleverende firma’s. De Code van de Kapper. Materialenkennis. Kwaliteitskennis.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
5
Behandelplan HAAR- EN HOOFDHUIDDIAGNOSE Opdracht: omgaan met klanten, wasbehandeling Naam student:
Spiegelnummer:
Naam model: Datum: 1.Conditie van de hoofdhuid De hoofdhuid is: □ droog □ normaal □ vet □ geïrriteerd □ schilferig (roos) 2. Conditie van het haar en de haarstructuur Het haar is: □ droog □ normaal □ vet □ beschadigd □ poreus
Onregelmatigheden op de hoofdhuid: □ geen □ bultjes □ wratjes □ littekens □ ontstekingen
Is het haar chemisch behandeld: □ blondering □ verving □ permanent □ niet
3. Shampoo- en hoofdmassage a.Welke shampoo ga je toepassen op je model? …………………………………………………………………………………………………... b. Welke hoofdmassage ga je toepassen op je model? …………………………………………………………………………………………………... Opmerkingen
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
6
Profiel 1: Toets Knippen
Kapsel: 1 lengte lijn
Introductie Een klant die binnenkomt in de salon wordt ontvangen. De klant voelt zich op haar gemak. Je weet de wens van de klant namelijk een kapsel in 1 lengte lijn. Je weet welk type hoofdhuid de klant heeft en je bent op de hoogte van de structuur en conditie van het haar. De klant vindt jouw voorstel voor de knipen föhnbehandeling goed. Je gaat het haar van de klant wassen en je kamt het haar voorzichtig door. Je bepaalt de natuurlijke valling van het haar. Vervolgens ga je het haar van de klant naar je eigen inzicht (horizontale of diagonale lijn) op 1 lengte lijn knippen. Hierbij moet minimaal 2 cm van het haar afgeknipt worden.Tot slot ga je het haar drogen.
Wat ga je doen
Je gaat een kapsel op 1 lengte knippen binnen 45 minuten. Je gaat het haar van de klant daarna drogen. (wordt niet beoordeeld)
Wanneer doe je de integrale toets Aan het eind van profiel 1. Voorwaarde tot deelname In je portfolio heb je: Aantekeningen over knippen. Aantekeningen over föhnen. Aantekeningen over hygiënisch werken.
Werkwijze
Maak samen met je docent een afspraak om deze opdracht af te toetsen. Neem een damesmodel met Europees haar mee waarvan het haar in een 1 lengte lijn* geknipt kan worden. Het model moet ouder zijn dan 15 jaar en de Nederlandse taal spreken en begrijpen. *2/3 gedeelte moet 1 lengte lijn zijn; het overige 1/3 gedeelte is vrij!
Werkprocessen 1.4 Knippen (en snijden). Wat moet je doen, kennen en kunnen? De klant naar wens behandelen De behandeling voorbereiden De behandeling uitvoeren
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
7
Wanneer heb je de toets gehaald?
Als 2/3 gedeelte van het haar op 1 lengte is geknipt. Als er minimaal 2 cm van het haar afgeknipt is. Als er gebruik is gemaakt van de juiste kniptechniek. Als het vereiste lijnenspel terug te vinden is. Als de behandeling systematisch en hygiënisch is uitgevoerd. Als de werkplek schoon en opgeruimd is. Als de behandelingen in de vereiste tijd zijn uitgevoerd.
In een eindgesprek met je assessor(en) zal je eindresultaat worden besproken. Bij een score van minimaal 5.5 heb je de toets gehaald.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
8
Profiel 1: Oei, een uitgroei!!
OPDRACHT UITVOEREN OP WERK/STAGE PLAATS Wat leer je in deze opdracht? Je leert: Op een juiste wijze de klant te ontvangen De benodigde materialen en producten ordelijk neer te leggen De klant op een nette manier te instaleren voor de behandeling Onder begeleiding het kleurproduct klaar te maken, op te brengen en uit te spoelen De opdracht: Het ontvangen en begeleiden van een klant en het opbrengen van een uitgroei kleurbehandeling. Vooraf is het noodzakelijk dat je al een aantal keren (op school of op het werk/stage adres) training hebt gehad in kleur opbrengen. Daarna ben je toe aan je aftoetsing.
Wat moet je doen…..: Je moet een uitgroeibehandeling uitvoeren bij een model/klant. Hierbij wordt ook gelet: Op de manier waarop je met de klant omgaat Hoe je de klant ontvangt Hoe je de klant aanspreekt Bij de spiegel installeert Hoe je de behandeling uitvoert en uitspoelt Het haar van de klant droogt en het eindresultaat laat zien. Hoe ga je dat aanpakken? Maak een plan van aanpak, Beschrijf de uitvoering puntsgewijs zoals dat bij jullie in de salon gewoon is en bespreek deze met je praktijkopleider. Bijvoorbeeld; Hoe regel een model of klant voor de uitgroei behandeling. Omschrijf de ontvangst van de klant. Hoe bescherm je de kleding van de klant? (denk aan kapmantel/handdoek etc.) Welke afdeling maak je? Hoe maak je de kleuring klaar? (en waar doe je dit?) Hoe kleur je het haar? Wat doe je tijdens de inwerkingtijd? Hoe spoel je de kleuring uit het haar? Hoe begeleid je de klant van de wasbak naar de werkplek? N.a.v. deze bespreking kan je nog eventuele extra aanwijzingen toevoegen aan je beschrijving.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
9
Welke informatie heb je hiervoor nodig? Leermomenten vanuit de praktijk-, theorieles, BPV adres over: Omgang en ontvangst klanten. Jezelf presenteren. Verbale- en non verbale communicatie. Benodigde producten en materialen. Werken met kleurproducten. Gebruiksaanwijzingen lezen. Aan de slag! Bespreek met je praktijkopleider een tijdstip van aftoetsing. Regel hiervoor een model/klant en voer de behandeling uit zoals je het gepland hebt in je plan van aanpak. Let er op dat de behandeling van begin tot eind beoordeeld wordt. Vanaf het moment dat de klant binnenkomt, totdat de kleur is uitgespoeld en het haar is gedroogd. Laat zien wat je gemaakt hebt! Bewaar je plan van aanpak in je portfolio. Hoe ging het?! Evalueer met je praktijkopleider de uitgevoerde opdracht en maak daar een verslag van. In het verslag moet het volgende aan de orde komen: De beschrijving van je werkvolgorde, wat heb je precies gedaan? (plan van aanpak) Waarom heb je het op deze manier gedaan? Welke kleur heb je gebruikt? Voor welk product is er gekozen? Waar ben je tegen aangelopen? Wat zou je de volgende keer anders doen?
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
10
Proeve van Bekwaamheid Praktijk Opleiding Kapper
Opleiding Haarverzorging ROC v Amsterdam
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
11
Instructie student Proeven van Bekwaamheid Kapper In deze instructie staan de Proeven van Bekwaamheid (PvB) met de bijbehorende beheersingscriteria per kerntaak voor het diploma Kapper. De opleiding Kapper bestaat uit 3 beroepskerntaken Kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar. Kerntaak 2: Vormt het haar om. Kerntaak 3: (Ont)kleurt het haar. Alle werkzaamheden worden zelfstandig uitgevoerd. Voor de opleiding Kapper zijn er 5 Proeven. Bij twee Proeven worden in de opdracht de werkprocessen van verschillende kerntaken gecombineerd; bij de overige Proeven gaat het om een opdracht met betrekking tot een aantal werkprocessen van één kerntaak. Tijdens een Proeve van Bekwaamheid moet je een hele klantbehandeling laten zien, zoals beschreven in de opdracht. Er wordt op werkprocessen van kerntaken beoordeeld. Bij elke Proeve staan de werkprocessen beschreven, die bij de betreffende Proeve horen, en waarop je beoordeeld wordt Planning afname van de Proeven De afname van een Proeve vindt altijd plaats in de daartoe vastgestelde examenperiode cq examenweek. (zie examenplanning) Voorwaarde voor deelname Een voorwaarde voor deelname aan een Proeve van Bekwaamheid is het volledig afgetekend hebben van de beheersingslijsten van de werkprocessen van de relevante kerntaken door de docent op school. Daarnaast moeten de opdrachten in de salon met een voldoende afgetekend zijn. Ook profiel 1 moet voor het betreffende onderdeel afgesloten zijn. De checklist voor deelname aan de proeven vindt je in het aftekenportfolio. Procedure voor aanmelding Je schrijft je in voor de Proeve voor de uiterste datum van inschrijving (zie examenplanning). Voorafgaand aan de inschrijving leg je de volgende documenten voor aan je studieloopbaanbegeleider: - de checklist voor deelname aan de Proeven met de betreffende onderdelen uit je portfolio. Je vult het inschrijfformulier gezamenlijk in met je studieloopbaanbegeleider en levert het formulier in bij het examenbureau. Je ontvangt een oproep voor het examen. Deze dien je mee te nemen naar het examen. Afname van Proeve Bij elke Proeve staat er een beschrijving van de opdracht bij het kopje: Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht. In deze beschrijving staat ook vermeld hoeveel tijd je krijgt voor de opdracht. N.B. de dagvoorzitter heeft het recht een behandeling stop te zetten, wanneer voorzien wordt dat er door de behandeling schade wordt toegebracht aan het haar van een model. Van schade is ook sprake wanneer het gaat om een niet te herstellen fout. School is niet aansprakelijk voor materiële of immateriële schade ten gevolge van de Proeve. Je dient 30 minuten voor aanvang van het examen met je model aanwezig te zijn bij het aangegeven lokaal. Beoordeling Proeve van Bekwaamheid In dit document vind je informatie over de wijze van beoordeling. In dit portfolio staat ook de werkprocessen beschreven die bij een Proeve beoordeeld worden met de bijbehorende indicatoren; anders gezegd, wat moet je laten zien om voor dat werkproces een voldoende te krijgen.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
12
Voor deze Proeven geldt dat je voor alle werkprocessen een voldoende moet behalen. Indien je in een Proeve een onvoldoende haalt voor een werkproces, dien je hele Proeve over te doen. Voor werkprocessen die over de techniek/vakdeskundigheid gaan, zijn criteria opgesteld waarmee je een plus kunt scoren. Hiermee kun je een Goed op een totale kerntaak behalen. Dit uiteindelijke eindresultaat zie je terug op je diploma. Hieronder zie je wanneer je een Goed behaalt: Kapper 91182 Kerntaak Criteria voor Goed Kt 1 Voor het werkproces 1.4 in beide proeven twee plussen (samen 4) dan een Goed voor kerntaak 1. Kt 2 Voor minimaal 3 van de 4 werkprocessen alles plussen dan een Goed voor kerntaak 2.
Kt 3
Voor het werkproces 3.2 twee plussen dan een Goed voor kerntaak 3
Proeve Proeve 1 Proeve 2 Proeve 1 Proeve 2 Proeve 3 Proeve 4 Proeve 5
Werkproces Wp 1.4 Wp 1.4 Wp 2.4 Wp 2.3 Wp 2.5 Wp 2.2 Wp 3.2
Setting van de Proeve: De afname van de Proeve vindt plaats in een praktijklokaal. Dit lokaal is zo ingericht dat de opdracht kan worden uitgevoerd in een zo reëel mogelijke beroepssituatie. Bij de Proeve zijn aanwezig: - dagvoorzitter; - beoordelaar van school en een beoordelaar uit het bedrijfsleven;. De beoordelaars geven jou ieder apart een beoordeling en overleggen daarna met elkaar om tot een eindoordeel te komen. Wanneer zij er niet uitkomen, beslist de dagvoorzitter. De dagvoorzitter is een docent van school en is eindverantwoordelijk voor de hele gang van zaken tijdens de Proeve. Hij/zij is aanspreekpersoon voor de student en de beoordelaars. Modellen Voor de opleiding Kapper worden de volgende eisen gesteld aan de modellen die tijdens de PvB moeten worden meegebracht: Het model dient ouder dan 15 jaar te zijn. Het model dient de Nederlandse taal duidelijk te spreken en te kunnen begrijpen. Het model heeft geen afro en/of kroeshaar. Het haar is niet gerelaxt, gestrait of op een andere manier van krul ontdaan. Het haar mag geen extensions en/of haarverlengingen bevatten of kale en/of doorzichtige plekken vertonen. Het model is op de hoogte van de gang van zaken en het belang van de Proeve. Bekwaamheid en gedraagt zich hiernaar. Het model volgt de aanwijzingen van de schoolvertegenwoordiger op. De kandidaat wordt aangesproken op het gedrag van zijn/haar model. De kandidaat brengt het model van te voren op de hoogte als er een roulatie plaats zal vinden. Wanneer een model bij aanvang van de Proeve niet aan de eisen voldoet, heeft de dagvoorzitter het recht het betreffende model af te keuren en je van deelname aan de Proeve uit te sluiten. Roulatie De dagvoorzitter zal indien van toepassing rouleren op basis van gelijkwaardigheid. Afhankelijk van de aanwezige modellen kan hiervan worden afgeweken. De kandidaat kan voor aanvang van de opdracht hierover bezwaar maken. De dagvoorzitter neemt de uiteindelijke beslissing. Toegestane hulpmiddelen Als student moet je alle materialen en gereedschappen meenemen die je nodig hebt bij die Proeve tenzij er in de opdrachtinformatie andere informatie staat. In de algemene opdrachtinformatie kun je ook terug vinden welke hulpmiddelen je niet mag gebruiken bij die Proeve.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
13
Legitimatie Bij het examen dien je je te legitimeren met je schoolpas. Overige regels: Je tekent voor je aanwezigheid op het daarvoor bestemde formulier. Je mobiele telefoon moet uitstaan en mag niet zichtbaar aanwezig zijn. Aan je model vraag je hetzelfde te doen. Je moet altijd je studentenpas bij je hebben en overleggen wanneer er om gevraagd wordt. Het door jou ingevulde DAB-plan mag je niet meenemen. Het wordt opgenomen in je dossier. Bekendmaking resultaten De uitslag krijg je aan het einde van de Proeve van de dagvoorzitter. Een eventuele onderbouwing van de beoordeling wordt gegeven door een van de beoordelaars. Bezwaarprocedure In de studiewijzer staat beschreven wat je kunt doen wanneer je het niet eens bent met de uitslag of de gang van zaken tijdens de Proeve. Evaluatie Aan het eind van de Proeve wordt aan een aantal onwillekeurige studenten gevraagd een evaluatie in te vullen. Tot slot Voor alle vragen over deze instructie kun je terecht bij je studieloopbaanbegeleider (SLB). Checklist studenten ter voorbereiding van de Proeve Je schrijft je tijdig in op de door de examencommissie vastgestelde wijze. Je zorgt voor geschikt model. Je hebt tijdens de Proeve alle producten en materialen bij zich die voorgeschreven zijn (bv. kookwekker, pen, handdoeken). Je bent tijdig met je model aanwezig voor aanvang van de Proeve. Je hebt de benodigde formulieren bij je (o.a.de uitnodiging voor het examen, je pasje)
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
14
Praktijkopdracht 1: Knippen en snijden van een dame wens in combinatie met watergolven Bijbehorende werkprocessen: 1.2, 2.1, 1.3, 1.4, 2.4 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht: * Haarlengtes van het model
* Dienen tussen de 11 en de 25 cm te zijn.
* Rouleren van de modellen
* Ja
* Tijden:
* Invullen DAB-plan Wassen / verzorgen Knippen /snijden - Procestijd knip/snij behandeling 45 minuten Na het knippen/snijden wordt er tussentijds beoordeeld - Tijdelijk omvormen 25 minuten Na de droogtijd wordt dit tussentijds beoordeeld - Opkammen 20 minuten
* Combinaties voor het knippen en snijden
* - massieve vorm - toenemende lagen vorm - gelijke lagen vorm - gradatie vorm
* Speciale knip-/snijdtechnieken Toepassing van minimaal 1 van deze technieken is verplicht
* - inknippen - slicen - diepte-, lengte- en/of punteffilatie
* Hoeveel moet van de lengte afgeknipt / afgesneden zijn
* Minimaal 2 cm van iedere passee
* Hoeveel moet er totaal gesneden zijn
* Minimaal 2/3 gedeelte van het kapsel
* Combinaties voor het tijdelijk omvormen
* - steensgewijs - halve cirkel - driehoek - vierkant/rechthoek - oblong - slagleggen - bouclés aanbrengen
* Speciale inlegtechnieken:
* - bovenaan de basis - op de basis - onderaan de basis - half over de basis - over de basis
* Eindresultaat knippen/snijden
* Het haar is vakkundig geknipt/gesneden naar de wens van het model
* Eindresultaat tijdelijk omvormen
* Een vakkundig, creatief en houdbaar kapsel passend bij de coupe en de wens van het model
* Niet toegestaan
* Bij het opkammen van de watergolf gebruik maken van krul/stijltang of carmenset * Zichtbaarheid van evt toupage, tenzij aangegeven op het DAB-plan * Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de Opdracht * Zelf meegebrachte producten gebruiken.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
15
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren Werkprocessen: 1.2, 2.1, 1.3, 1.4, 2.4 1.2/ 2.1 Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Je inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant ten aanzien van het knippen en snijden en het omvormen. Je stelt hierbij vragen aan de klant en onderzoekt het haar en de hoofdhuid. Je bepaalt de groeirichting van het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. Je stelt de onderzoeksresultaten, conclusies en het advies aan de klant op het behandelplan. Je plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar. Je bepaalt de te gebruiken materialen, middelen, technieken en methode om de opdracht uit te voeren 1.3 Verzorgen van het haar en de hoofdhuid Je verzorgt het haar en de hoofdhuid van de klant. Je wast het haar, masseert de hoofdhuid en brengt een verzorgend product op. Je geeft uitleg over wat je doet en de producten die je gebruikt. 1.4 Knippen en snijden Je kamt, knipt en snijdt het gewenste model op vakkundige wijze met behulp van verschillende (combinaties van) basistechnieken en specialistische knip- en snijdtechnieken en houdt daarbij rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar en de haarmode. Tot slot beoordeel je jet resultaat van je werk en brengt indien gewenst, correcties aan, zodat het geleverde werk aan de kwaliteitseisen voldoet en het beoogde resultaat wordt behaald. Je laat de opdracht beoordelen. 2.4 Tijdelijk omvormen: watergolven Je brengt een watergolfproduct op en draait rollers, bouclés en/of slagen in. Dan laat je het haar drogen. Wanneer het haar droog is verwijder je de rollers en de clips. Je laat de inleg beoordelen. Je kamt het haar uit en kamt het in de gewenste model op. Je beoordeelt vervolgens het resultaat van je werk en brengt indien gewenst correcties aan. Je toont de klant het eindresultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Je laat de opdracht beoordelen.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
16
Beoordelingsformulier
Opdracht 1: Knippen en snijden van een dame wens in combinatie met watergolven
Naam student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen. Bijbehorende werkprocessen: 1.2, 2.1, 1.3, 1.4, 2.4
Werkproces en competenties:
Indicatoren:
1.2/ 2.1 Behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden. *vakkundigheid toepassen * materialen en middelen inzetten *creëren en innoveren * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de "klant" richten 1.3 Verzorgen van het haar en de hoofdhuid *vakkundigheid toepassen * op de behoeften en verwachtingen van de "klant" richten *instructies en procedures opvoiQen 1.4 Knippen en snijden. *vakkundigheid toepassen * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de "klant" richten *instructies en procedures opvoiQen 2.4 Tijdelijk omvormen. * samenwerken en overleggen *vakkundigheid toepassen * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de "klant" richten * instructies en procedures opvolgen
* Stelt gerichte vragen om achter de behoeften en verwachtingen van de klant komen met betrekking tot het knippen en snijden en tijdelijk omvormen. * Stelt samen met de klant de aanpak vast of bij. * Legt alle benodigde materialen en middelen klaar. * Heeft het gehele dab plan ingevuld. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant.
0
V
Opmerking
*Stemt de druk van de massage af op de wensen van de klant en de conditie van het haar. * Geeft uitleg over wat hij/zij doet en de producten die hij/zij gebruikt. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. * Knipt en snijdt het haar op vakkundige wijze1 conform opdracht. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. *Beoordeelt het resultaat en brengt indien gewenst correcties aan. * Houdt tijdens het knippen en snijden de tijd in de Qaten. * Past de gewenste inlegtechniek vakkundig toe 2 conform de opdracht. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. *Beoordeelt het resultaat en brengt indien gewenst correcties aan. * Houdt tijdens het tijdelijk omvormen de tijd in de gaten. *Werkt volgens relevante procedures.
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
17
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en competenties: 1.4 Excellent * vakdeskundigheid toepassen
2.4 Excellent * vakdeskundigheid toepassen
Indicatoren: * Knipt en snijdt het haar en houdt daarbij rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. * Past de te knippen/snijden coupe aan het type klant aan, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. *Past de gewenste inlegtechniek toe en houdt daarbij rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. *Brengt het haar zorgvuldig in het gewenste model en houdt daarbij rekening met de te vormen coupe die past bij het type klant, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt.
Handtekening beoordelaar 1:
-
+
Resultaat
____________
Handtekening beoordelaar 2:
_
Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het niet voldoet. Geef aan op welk van onderstaande punten het ev. niet voldoet: 1
* * * * * *
Onder "op vakkundige wijze" verstaan wij De partijen zijn onderling aangesloten. De contouren zijn geknipt/gesneden. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden. Minimaal 2/3 van het kapsel in gesneden. Er is een diepte- of punteffilatie zichtbaar. Eén van de onderstaande kniptechnieken en/of een combinatie hiervan is gebruikt. Massieve vorm Toenemende lengte vorm Gelijke lengtevorm Afnemende lengte (gradatie) vorm
2
Onder "past inlegtechnieken vakkundig toe" verstaan wij:
* *
De rollers zijn conform het DAB-plan geplaatst. De spanning en spreiding zijn conform het DAB-plan geplaatst. Er zijn geen dubbele punten. Verhoudingen en volume zijn conform het DAB-plan geplaatst. Houdbaarheid is aanwezig. Het haar heeft zijn veerkracht behouden. Gaten zijn niet zichtbaar.
* * * * *
Cohort 2013-2014 Crebo 91182 Kapper KD 2012
18
Opdracht 2: Knippen en snijden heer gedekt in combinatie met föhnen Bijbehorende werkprocessen: 1.4, 2.3 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht: * Haarlengtes van het model
* De bovenpartij dient minimaal 7 cm en voor-, zij-/achterpartij minimaal 3 cm te zijn bij aanvang van het examen
* Rouleren van de modellen
* Nee
* Tijden
* Invullen DAB-plan, wassen, knippen / snijden - Procestijd wassen, knippen, snijden 45 minuten Na het knippen/snijden wordt het tussentijds beoordeeld - Föhnen
15 minuten
* Combinaties voor het knippen en snijden
* Toenemende lengten Gelijke lengten Afnemende lengten
* Speciale knip-/snijdtechnieken. Toepassing van minimaal 1 van deze technieken is verplicht
* Inknippen Slicen Diepte-, lengte- en/of punteffilatie
* Hoeveel moet afgeknipt/gesneden zijn
* Minimaal 1,5 cm van iedere passee
* Eindresultaat voor het knippen
* Er moet een heer gedekte coupe geknipt en gesneden worden De partijen dienen met elkaar in evenwicht te zijn, zodat het een geheel vormt. De zij- en nekpartij dienen in een vloeiende lijn opgeknipt te worden. Het overtollig nekhaar dient te worden verwijderd met het nekmes
* Eindresultaat voor het föhnen
* Een vakkundig kapsel passend bij de coupe
* Niet toegestaan
* Gebruik van tondeuse bij het knippen/snijden * Gebruik van coupe- of effileerschaar als effilatie techniek * Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht * Zelf meegebrachte producten gebruiken.
19
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren Werkprocessen: 1.4, 2.3 1.4 Knippen en snijden - Je kamt het haar en knipt en snijdt op vakkundige wijze het gedekte herenmodel. Vervolgens kam je het haar in model. - Je toont de klant het eindresultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. - Je laat de opdracht beoordelen. 2.3 Föhnen en stylen - Je brengt een stylingproduct aan op het haar en modelleert en droogt het haar op de juiste wijze voor. - Je bepaalt of je het haar eerst afdeelt, alvorens te gaan föhnen en voert deze handeling desgewenst uit. - Je föhnt / stylt het haar, rekening houdend met de gezichtsvorm en de structuur, inplant en handelbaarheid van het haar alsook met de wensen van de klant. - Je beoordeelt het eindresultaat van jouw werk en brengt indien gewenst correcties aan opdat het föhnen en stylen aan de kwaliteitseisen voldoet en het beoogde resultaat wordt behaald. - Tot slot breng je - indien gewenst - een finishingproduct op. - Je laat de opdracht beoordelen.
20
Beoordelingsformulier
Opdracht 2: Knippen en snijden heer gedekt in combinatie met föhnen
Naam student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen.
Bijbehorende Werkprocessen: 1.4, 2.3 Werkproces en Indicatoren: Competenties: 1.4 Knippen en of snijden. * vakkundigheid toepassen * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de “klant” richten * instructies en procedures opvolgen 2.3 Föhnen en stylen. * vakkundigheid toepassen * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de “klant” richten * instructies en procedures opvolgen
O V
Opmerking
* Knipt en snijdt het haar op vakkundige wijze¹ conform opdracht. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. * Beoordeelt het resultaat en brengt indien gewenst correcties aan. * Houdt tijdens het knippen en snijden de tijd in de gaten. * W erkt volgens relevante procedures. * Past de gewenste föhn en stylingtechniek vakkundig toe² conform de opdracht. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. * Beoordeelt het resultaat en brengt indien gewenst correcties aan. * Houdt tijdens het föhnen en stylen de tijd in de gaten.
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces Indicatoren: - + Resultaat en 1.4 Excellent * Knipt en snijdt het haar en houdt daarbij rekening competenties: * vakdeskundigheid toepassen
2.3 Excellent * vakdeskundigheid toepassen
met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. * Past de effilatie aan de haardichtheid en de inplant aan, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. * Past de gewenste föhntechniek toe en houdt daarbij rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. * Brengt het haar zorgvuldig in het gewenste model en houdt daarbij rekening met de te vormen coupe die past bij het type klant, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet (zie volgende pagina)
21
Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het evt. niet voldoet ¹ Onder op vakkundige wijze knippen verstaan wij: De aansluitingen tussen de partijen verlopen in een vloeiende lijn. Er is minimaal 1,5 cm afgeknipt/gesneden. Er is een gelijkmatige effilatie zichtbaar. Een van onderstaande speciale knip-/snijtechnieken of een combinatie hiervan is gebruikt Diepte, lengte en of punteffilatie. Slicen Inknippen Eén van de onderstaande kniptechnieken en/of een combinatie hiervan is gebruikt. Toenemende lengte Gelijke lengte Afnemende lengte (gradatie). De gehele nekpartij is in een vloeiende lijn opgeknipt (geen balkjes) De contouren zijn strak geknipt.
² Onder “past föhntechnieken vakkundig toe” verstaan wij: *
De aanzetten zijn (waar nodig) met volume geföhnd. Lengte en punten zijn gepolijst. Het kapsel is geföhnd en gestyled volgens het klassieke heer gedekt model, rekening houdend met het modebeeld van nu. Afwerking: passend bij het haar zijn de in de juiste hoeveelheid stylingproducten gebruikt. Verhoudingen en volume zijn volgens het DAB-plan. Houdbaarheid is aanwezig. Het haar heeft zijn veerkracht behouden. Gaten zijn niet zichtbaar.
Handtekening beoordelaar 1:
Handtekening beoordelaar 2:
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
22
Opdracht 3: Blijvend omvormen Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2.8, 2.5 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:
* Haarlengtes van het model
* Dienen tussen de 7 en 20 cm te zijn bij aanvang van het examen
* Overige eisen aan het model
* Minimale uitgroei van 1,5 cm aanwezig.
* Rouleren van de modellen
* Ja
* Tijden:
*
* Technieken voor het wikkelen of een combinatie hiervan
* W aaier Steensgewijs 9 vaks
* Eisen voor het blijvend omvormen
* Het dragen van handschoenen tijdens het chemisch proces. Het is toegestaan steunstaafjes aan te brengen na het wikkelen.
Invullen dab plan Wassen Wikkelen - Procestijd totaal 70 minuten. - Overige tijden volgens de gebruiksaanwijzing van de omvormingsproducten
* Eindresultaat * De klant is goed geïnformeerd over de verzorging van het haar en heeft goed advies gekregen over passende producten en of behandelingen. Het haar is vakkundig blijvend van vorm veranderd. De klant is tevreden * Niet toegestaan * Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht * Zelf meegebrachte producten
23
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren Werkprocessen: 2.1, 2.5, 2.8 2.1 Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden - Je inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant ten aanzien het omvormen van het haar. - Je stelt hierbij vragen aan de klant en onderzoekt het haar en de hoofdhuid. - Je bepaalt de groeirichting van het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. - Je bent hierbij alert op risicovolle situaties en stelt contra-indicaties vast. - Je stelt de onderzoeksresultaten, conclusies en het advies aan de klant op het behandelplan. - Je plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar. - Je bepaalt de te gebruiken materialen, middelen, technieken en methode om de opdracht uit te - voeren 2.5 Blijvend omvormen - Je wikkelt het haar systematisch en vakkundig in, volgens het gewenste patroon en met behulp van de juiste wikkeltechnieken. - Vervolgens bescherm je de hoofdhuid zorgvuldig en brengt het omvormingsproduct zorgvuldig op. Dan bepaal je de inwerktijd en beoordeelt tijdens het verstrijken van de inwerktijd wanneer de gewenste krul is gerealiseerd. - Daarop spoel je het product zorgvuldig uit en stabiliseert het haar op de juiste wijze, opdat het permanenten aan de kwaliteitseisen voldoet en het beoogde resultaat wordt behaald. Regelmatig beoordeel je tussentijds het resultaat van je werk en brengt indien gewenst correcties aan. - Je laat de opdracht beoordelen. 2.8 producten en diensten adviseren - Je inventariseert de wensen en behoeften van de klant, informeert en beantwoordt vragen van de klant over de verzorging van het haar en het gebruik en eigenschappen van producten. - Je adviseert over de te leveren diensten en producten, helpt de klant een keuze te maken.
24
Beoordelingsformulier
Opdracht 3: Blijvend omvormen
Naam student:
Datum examen:
Spiegelnummer:
Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen.
Bijbehorende werkprocessen: 2.1, 2.5, 2.8 Werkproces en Indicatoren: competenties: 2.1 Behandelplan opstellen of * Vertaalt, inventariseert en verzameld de wensen bijstellen en behandeling voorbereiden * vakdeskundigheid toepassen * materialen en middelen inzetten * creëren en innoveren * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten 2.5 Blijvend omvormen. * samenwerken en overleggen * vakdeskundigheid toepassen * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten * instructies en procedures opvolgen
2.8 Producten en diensten verkopen en adviseren. * vakdeskundigheid toepassen * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten
O V
Opmerking
van de klant naar een moderne omvorming die past bij de klant. * Bepaald nav haar- en hoofdhuidanalyse of de behandeling uitgevoerd kan worden. * Bepaald een logische werkvolgorde en stemt de werkprocessen op een juiste wijze op elkaar af. * Bepaald op basis van het DAB plan de juiste materialen en middelen en zet/legt deze klaar. * W erkt volgens relevante procedures. * Past de gewenste wikkeltechniek vakkundig toe¹ conform de opdracht. * Beoordeelt wanneer de gewenste krul is gerealiseerd. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. * Beoordeelt tussentijds het resultaat en brengt indien gewenst correcties aan. * Houdt tijdens de behandeling de tijd in de gaten. * Geeft een deskundig product advies. * Verstrekt informatie over de eigenschappen van de gebruikte producten.
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en competenties: 2.5 Excellent * vakdeskundigheid toepassen
Indicatoren:
-
+ Resultaat
*Past de gewenste wikkeltechniek toe en houdt daarbij rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. * Past de wikkelgrootte aan de haarkwaliteit en de gewenste coupe, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het niet voldoet (zie volgende pagina)
25
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het niet voldoet
Het haar is gewikkeld volgens het in het DAB plan beschreven wikkelpatroon. Breedte van alle partijen zijn goed afgedeeld. De plaatsing van de wikkel is volgens DAB plan. De spanning is gelijkmatig. De spreiding is gelijkmatig. De punten zijn rond de wikkels gewikkeld. De juiste vloeistofkeuze is gemaakt. Er is voldoende vloeistof gebruikt. Het permanentproces is volgens de instructies uitgevoerd. De elastiekjes knellen het haar niet af en zijn horizontaal geplaatst. Heeft op de juiste wijze een proefwikkel uitgevoerd. Heeft handschoenen gedragen tijdens het proces. Het eindresultaat is conform het DAB-plan.
Handtekening beoordelaar 1:
Handtekening beoordelaar 2:
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
26
Opdracht 4: Kappen van lang haar Bijbehorende werkprocessen: 1.1, 2.1, 2.2 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:
* Haarlengtes van het model
* Het bovenhaar dient min. 25 cm te zijn en vanuit de nek gemeten max. 35 cm voor aanvang van het examen
* Rouleren van de modellen
* Ja
* Tijden:
* Invullen dab plan Opsteken en vlechten Procestijd totaaltijd
90 minuten
* Technieken voor het vlechten
* 3 strengen overvlecht (inside) 3 strengen ondervlecht (outside) 4 of 5 strengen invlechten
* Technieken voor het opsteken
* Losse krullen Vaste krullen Verticale rol
* Eisen voor het kappen van langhaar
* Het gehele hoofdhaar moet omgevormd zijn met behulp van minimaal 1 vlecht- én minimaal 1 opsteektechniek. * De partijen dienen met elkaar in evenwicht te zijn, zodat het een geheel vormt. * Haardelen/materialen ed zelf meenemen naar het examen.
* Eindresultaat
* Het lange haar is vakkundig gekapt, de klant is tevreden.
* Niet toegestaan
* Zichtbaarheid van evt. toupage e/o speldjes, tenzij vooraf aangegeven op het DAB plan. * Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht. * Zelf meegebrachte finish- en stylingproducten.
27
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren Werkprocessen: 1.1, 2.1,2.2 1.1 Afspraak maken en de klant ontvangen - Je ontvangt de klant in de salon in overeenstemming met de afspraken/procedures in de salon. - Je begeleidt de klant naar de stoel, waar de behandeling zal plaatsvinden - Je stemt de wijze van ontvangen en benaderen van de klant af op de leeftijd, cultuur en gedrag van de klant, stel je servicegericht op en spreekt correct Nederlands, zodat de klant zich gerespecteerd en opzijn gemak voelt. 2.1 Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden - Je inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant ten aanzien van het knippen / snijden en het omvormen. - Je stelt hierbij vragen aan de klant en onderzoekt het haar en de hoofdhuid. - Je bepaalt de groeirichting van het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. - Je stelt de onderzoeksresultaten, conclusies en het advies aan de klant op het behandelplan. - Je plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar. - Je bepaalt de te gebruiken materialen, middelen, technieken en methode om de opdracht uit te voeren 2.2 Kappen van langhaar - Je kamt het haar uit en kiest een of meer opsteek- en vlechttechnieken en past de gewenste techniek(en) toe - Je kapt het lange haar vaktechnisch juist, met behulp van verschillende vlecht- en opsteektechnieken, en brengt haarversieringen en/of haardelen aan. Daarbij houdt je rekening met de groeirichting en natuurlijke valling van het haar en de haarmode. Indien nodig corrigeer jij je werk, zodat het geleverde werk aan de kwaliteitseisen voldoet en het beoogde resultaat wordt behaald. - Je beoordeelt het resultaat van je werk en brengt indien gewenst correcties aan. - Tot slot brengt je – indien gewenst - een finishingproduct op. - Je laat de opdracht beoordelen.
28
Beoordelingsformulier Opdracht 4: kappen van lang haar Naam student: Datum examen: Spiegelnummer: Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen.
Bijbehorende werkprocessen: 1.1, 2.1, 2.2 Werkproces en Indicatoren: 1.1 Afspraak maken en de klant Competenties: * Stelt zich conform de procedures op tov de klant. ontvangen * samenwerken en overleggen * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten * instructies en procedures opvolgen 2.1 Behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden * vakdeskundigheid toepassen * materialen en middelen inzetten * creëren en innoveren * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten 2.2 Kappen van lang haar * vakdeskundigheid toepassen * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten * instructies en procedures opvolgen
O V
Opmerking
* Stemt de ontvangst en de benadering af op de klant.
* Stelt gerichte vragen om achter de behoeften en verwachtingen van de klant komen met betrekking tot het opsteken en vlechten * Stelt samen met de klant de aanpak vast of bij. * Legt alle benodigde materialen en middelen klaar. * Heeft het gehele dab plan ingevuld. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. * W erkt volgens relevante procedures. * Kapt het lange haar vakkundig op¹ conform de opdracht. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. * Beoordeelt het resultaat en brengt indien gewenst correcties aan. * Houdt tijdens de behandeling de tijd in de gaten.
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en Indicatoren: - + Resultaat 2.2 Excellent competenties: * Past de gewenste langhaartechnieken toe en houdt * vakdeskundigheid toepassen
daarbij rekening met de groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt. * Kapt het lange haar zorgvuldig op in het gewenste model en houdt daarbij rekening met de te vormen coupe die past bij de gezichtsvorm en het type klant, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het niet voldoet * De vlechttechniek en de opsteektechnieken vormen een geheel. * De verhoudingen en volume zijn volgens het dab plan * Houdbaarheid is aanwezig * Evt toupage/speldjes zijn niet zichtbaar tenzij anders aan gegeven in het dab plan * Evt Haarversieringen zijn aangebracht volgens het dab plan * Maakt de juiste keuzes gezien de mogelijkheden van het haar
Handtekening beoordelaar 1: Handtekening beoordelaar 2: 29
Opdracht 5: (Ont)kleuren Bijbehorende werkprocessen: 3.1, 3.3, 3.2 Algemene opdrachtinformatie bij deze opdracht:
* Haarlengtes van het model
* De lengtes over het gehele hoofd dienen tussen de 10 cm en de 20 cm te zijn voor aanvang van het examen
* Overige eisen aan het model
* Minimale uitgroei van 1,5 cm aanwezig.
* Rouleren van de modellen
* Ja
* Tijden:
* Invullen dab plan Kleur klaar maken Kleur opzetten Uitspoelen Posetijd volgens gebruiksaanwijzing kleurproducten Totaaltijd voor deze opdracht is 2 ½ uur
* Technieken voor het (ont)kleuren
* Totaalkleuring Folietechnieken Deelkleuring Kleurcorrecties
* Eisen voor het (ont)kleuren
* Voer de opdracht uit volgens gebruiksaanwijzing van het product. -Brengt de kleuring gelijkmatig op. -Maak een totaalkleuring en gebruik daarbij minimaal 1 andere (ont)kleurtechniek. - Kleuring is vanaf de hoofdhuid. - Zorg ervoor dat het verschil tussen de totaalkleuring en de folie/deelkleuring duidelijk waarneembaar is - Het haar dient na de kleurbehandeling droog te zijn voor de beoordeling. - Evt folies dienen gelijk verdeeld te zijn over het hoofd en de folie pakketjes.
* Eindresultaat
* Het haar is vakkundig (ont)kleurt en de klant is tevreden. De behandeling is volgens vereiste procedures afgerond.
* Niet toegestaan
* Het kapsel van het model bewerken in het examenlokaal na de opdracht. -Werken zonder handschoenen en kapkleed.
* Zelf meegebrachte producten
30
Beschrijving van de werkprocessen zoals je die tijdens deze opdracht gaat uitvoeren Werkprocessen: 3.1, 3.2, 3.3 3.1 behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Je inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant ten aanzien van het (ont)kleuren van het haar. Je stelt vragen aan de klant en onderzoekt haar en hoofdhuid. Je bepaalt de groeirichting van het haar en stelt de natuurlijke beweging van het haar vast. Je stelt de onderzoeksresultaten, conclusies en het advies aan de klant vast ten behoeve van het behandelplan. Je treft voorbereidingen voor het (ont)kleuren, zoals de kleur selecteren op de kleurenkaart en het vaststellen van de kleur. Je bepaalt de te gebruiken materialen, middelen, technieken en methode om het (ont)kleuren uit te voeren, plant de behandeling en legt alle benodigde materialen en middelen klaar. 3.2 (Ont)kleuren Je neemt voorzorgsmaatregelen om schade aan kleding van de klant en vlekken op de (hoofd)huid te voorkomen. Indien nodig pas je eerst een voorbehandeling toe alvorens te gaan kleuren. Je bereidt het kleurproduct en brengt het (ont)kleurenmengsel systematische gelijkmatig binnen de voorgeschreven tijd op, met behulp van de vastgestelde methode en technieken. Je checkt of het kleurproduct op de juiste wijze is aangebracht en brengt indien gewenst correcties aan. Je bepaalt de inwerktijd en laat het kleurproduct inwerken. Tussentijds controleer en beoordeel je het kleurresultaat en past zo nodig inwerktijd aan. Na de inwerktijd spoel je het (ont)kleurproduct zorgvuldig uit, opdat het beoogde resultaat wordt behaald. Na de inwerktijd spoel je de kleurproducten uit het haar en neutraliseert het haar. Je analyseert het resultaat en brengt zo nodig correcties aan. Je toont de klant het resultaat van de kleurbehandeling en vraagt of de klant tevreden is. Je droogt het haar en laat de opdracht beoordelen. 3.3 Behandeling afronden en administratie bijwerken Je rondt de behandeling af volgens relevante procedures en voorschriften en de werkplek voldoet aan de gestelde normen. - Je reinigt de werkplek en de gebruikte materialen zorgvuldig, bergt de materialen veilig op en verwijdert afvalproducten, zodat de werkplek en materialen gereed zijn voor de behandeling van de volgende klant.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
31
Beoordelingsformulier
Opdracht 5: (Ont)kleuren
Naam student:
Datum examen:
Spiegelnummer:
Voor het behalen van de opdracht dienen alle werkprocessen met een voldoende te zijn afgesloten. Naast deze voldoende kun je een goed scoren voor de kerntaak als bij excellent allemaal plusjes zijn behaald. De kandidaat krijgt een: O score als de prestatie onvoldoende is. Dat wil zeggen dat de prestatie tijdens deze opdracht grote tekortkomingen laat zien. V score als de prestatie voldoende is. Dat wil zeggen dat er tijdens deze opdracht een passende prestatie wordt geleverd en er zich geen grote tekortkomingen voordoen.
Bijbehorende werkprocessen: 3.1, 3.3, 3.2 Werkproces en competenties: Indicatoren: 3.1 behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden * vakdeskundigheid toepassen * materialen en middelen inzetten * creëren en innoveren * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten 3.2 (Ont)kleuren. * samenwerken en overleggen * vakdeskundigheid toepassen * plannen en organiseren * op de behoeften en verwachtingen van de klant richten
3.3 Behandeling afronden en administratie bijwerken. * materialen en middelen inzetten * instructies en procedures opvolgen
O
V Opmerking
* Vertaalt, inventariseert en verzameld de wensen van de klant naar een voorstel voor een moderne kleuring die past bij de klant. * Bepaald nav haar- en hoofdhuidanalyse of de behandeling uitgevoerd kan worden. * Bepaald een logische werkvolgorde en stemt de werkprocessen op een juiste wijze op elkaar af * Bepaald op basis van het DAB plan de juiste materialen en middelen en zet / legt deze klaar. * W erkt volgens relevante procedures. * (Ont)kleurt het haar vakkundig¹ conform de opdracht. * Tussentijds controleert en beoordeelt hij/zij het resultaat. * Spoelt wanneer nodig het kleurproduct zorgvuldig uit. * Vraagt tijdens de behandeling naar de tevredenheid van de klant. * Beoordeelt het resultaat en brengt indien gewenst correcties aan. * Houdt tijdens de behandeling de tijd in de gaten. * Rondt de behandeling af volgens relevante procedures en voorschriften. * Reinigt de werkplek en de gebruikte hulpmiddelen zorgvuldig.
Excellent: Alleen invullen wanneer alle bovenstaande werkprocessen met een voldoende zijn beoordeeld Werkproces en Indicatoren: + Resultaat 3.2 Excellent * (Ont)kleurt het haar en houdt daarbij rekening met de competenties: * vakdeskundigheid toepassen
inplant, groeirichting, beweging en natuurlijke valling van het haar, op dusdanige wijze dat het optimaal haalbare resultaat wordt bereikt bij het type klant. * De totale behandeling is efficiënt, effectief en georganiseerd verlopen.
¹ Op deskundige wijze conform de opdracht: Geef aan op welk van onderstaande punten het niet voldoet * Kleuring is vanaf de hoofdhuid en gelijkmatig aangebracht. * Het verschil tussen de totaalkleuring en de folie/deelkleuring is duidelijk waarneembaar. * Evt folies/deelkleuring dienen gelijk verdeeld te zijn over het hoofd en de foliepakketjes (volgens dab plan) * Er zijn handschoenen gedragen tijdens het opbrengen en uitspoelen van de kleuring(en) * Er is gewerkt volgens de gebruiksaanwijzing van het gebruikte product (tijden, mengen enz) * Heeft het juiste kleurrecept gemaakt. * Het kleurproduct is zorgvuldig uit het haar gewassen. * Het eindresultaat van de kleuring komt overeen met de voorafgestelde keuze op het DAB-plan. Handtekening beoordelaar 1: Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
Handtekening beoordelaar 2: 32
Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Nederlands Verantwoording: De overheid heeft alle MBO scholen verplicht de onderdelen Taal en Rekenen aan te bieden in het lesprogramma. Je gaat dus gedurende je hele opleiding deze vakken volgen. Vanaf het cursusjaar 2014-2015 worden voor Nederlands de onderdelen lezen en luisteren centraal geëxamineerd en tellen de resultaten van de centrale examens en de instellingsexamens mee voor het behalen van je kappersdiploma. Alles wat je moet kennen en kunnen voor Nederlands is beschreven in referentieniveaus. Een referentieniveau geeft aan hoe goed je een bepaald onderdeel moet beheersen. Voor Nederlands geldt dat studenten van alle opleidingsniveaus (AKA, Junior kapper en kapper) referentieniveau 2 F moeten behalen. In het onderstaande plan van toetsing en afsluiting kun je lezen wat je moet doen om de algemene en beroepsspecifieke taalvaardigheden met een voldoende af te sluiten. Het uiteindelijke resultaat is dat je een taalportfolio opbouwt waarin de bewijzen staan van je algemene en vakgerichte taalprestaties. Aan het begin van het cursusjaar 2013-2014 vindt er een 0-meting (lezen en luisteren) plaats om te testen op welk niveau je je met Nederlands bevindt. Deze 0-meting gaat digitaal middels TOA. Dit is nodig omdat studenten de opleiding binnenkomen met verschillende niveaus bijvoorbeeld door verschillende vooropleidingen. Het resultaat van deze 0-meeting wordt gebruikt om een traject voor je uit te zetten. Vervolgens kun je binnen het nominale tempo van de opleidingsduur van 2 à 3 jaar een eigen tempo volgen. Daarmee krijgt je als student een deels eigen verantwoordelijkheid over het leerproces Je moet er voor zorgen dat je als je op de helft van je studie bent, je mag beginnen met de examens Nederlands. Samen met je docent en SLB-er bepaal je of je toe bent aan de afsluitende examen. Een goede graadmeter hiervoor zijn de resultaten van de kwalificerende toetsen. Voor ieder examen Nederlands is er slechts één herkansingsmogelijkheid. Hierom is het belangrijk dat je ook pas voor een examen op gaat als je daar echt aan toe bent. Het landelijk examen lezen en luisteren wordt digitaal afgenomen. De instellingsexamens worden ook (deels digitaal) afgenomen middels TOA. De cijfers komen per onderdeel op een cijferlijst bij het diploma. Op deze cijferlijst komt ook het eindcijfer voor Nederlands te staan. Dit wordt als volgt berekend: (eindcijfer COE + gemiddelde van de drie schoolexamens):2 Het onderdeel Nederlands bestaat uit 4 domeinen: 1. Lezen/luisteren 2. Spreken 3. Gesprekken voeren 4. Schrijven Niet alleen tijdens de Nederlandse les ben je met de Nederlandse taal bezig. Tijdens ander lessen pas je dit vak toe. Je spreekt bijvoorbeeld met modellen, je schrijft een verslag voor wellness en je leest van alles over de theorie rond het kappersvak. Deze vakgerichte taalprestaties worden soms ook beoordeeld. Docenten of medestudenten vullen voor jouw prestaties, beoordelingsformulieren in. Deze formulieren vormen bewijsmateriaal voor jouw taalniveau. Je moet ze dus goed bewaren in je map met werkstukken en door de docent laten aftekenen in je aftekenportfolio voor Nederlands.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
33
Aan welke eisen moet je voldoen: 1 Voor niveau 2/3 geldt het volgende a. Algemene / generieke eisen (op basis van het referentiekader in deel B van het kwalificatiedossier). Het onderwijs richt zich op het behalen van de vereiste referentieniveaus (2F). De examinering vindt plaats via instellingsexamens (en/of pilotexamens) op niveau 2F. De behaalde cijfers voor Nederlands tellen (als je afstudeert vóór schooljaar 2015-2016) nog niet mee voor de beslissing geslaagd of gezakt voor het behalen van het diploma. De resultaten worden in een bijlage bij het diploma vermeld. b. Specifiek beroepsgerichte eisen (op basis van deel C van het kwalificatiedossier). De voor het beroep benodigde taalvaardigheid maken deel uit van de beroepsgerichte examinering. Omschrijving
Portfolioproduct
Plaats van beoordeling
0 meting TOA
Uitslagformulier
TOA
Via starttaal
De uitslag van alle gemaakte deeltoetsen en het certificaat van de eindtoets.
school
lezen
Gemaakte opdrachten bij de thema’s*, afsluitende thematoetsen, ingevulde prestatiebeoordelingen en kwalificerende methodetoets. Gemaakte opdrachten bij de thema’s,* afsluitende thematoetsen, ingevulde prestatiebeoordelingen en kwalificerende methodetoets Gemaakte opdrachten bij de thema’s*, afsluitende thematoetsen, ingevulde prestatiebeoordelingen en kwalificerende methodetoets. Gemaakte opdrachten bij de thema’s*, afsluitende thematoetsen, ingevulde prestatiebeoordelingen en kwalificerende methodetoets. Gemaakte opdrachten bij de thema’s*, afsluitende thematoetsen, ingevulde prestatiebeoordelingen en kwalificerende methodetoets. Uitslagformulier van het Cito
School
Uitslagformulieren
School (TOA)
luisteren spreken
Gesprekken voeren
Spreken
Lezen/luisteren Spreken Gesprekken voeren Schrijven
School
School
School
school school
*Zie hiervoor de studiewijzer Nederlands. Afsluiten. Als de student van mening is dat het portfolio voldoende bewijsstukken bevat kan hij/zij in overleg met de docent zich inschrijven/een afspraak maken voor een of meerdere instellingsexamens. Slaag- en zakregeling De uitslag van de toetsing voor Nederlands is (als je afstudeert vóór schooljaar 2015-2016) niet bepalend voor de slaag- en zakregeling voor het diploma Junior Kapper en Kapper De student krijgt als hij/zij er blijk van heeft gegeven niveau 2F te beheersen hiervoor een verklaring met cijferlijst voor de diverse subvaardigheden. Deze verklaring is een twee jaar geldig. Dit betekent dat een student zijn/haar competenties moet blijven onderhouden en indien mogelijk moet verdiepen. Wel moet de student alvorens het diploma kan worden afgegeven aan de verplichtingen voor het vak Nederlands hebben voldaan. Dit betekent dat alle toetsen moeten zijn gemaakt. 1
voor het cohort vanaf 2010 en examinering voor 2014/2015.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
34
Programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Rekenen Verantwoording: De overheid heeft alle MBO scholen verplicht de onderdelen Taal en Rekenen aan te bieden in het lesprogramma. Je gaat dus gedurende je hele opleiding dit vak volgen. Vanaf het cursusjaar 20152016 telt het onderdeel rekenen mee voor het behalen van je kappersdiploma. Voor de opleiding Haarverzorging zijn de volgende referentieniveaus van toepassing. Een referentieniveau geeft aan hoe goed je een bepaald onderdeel moet beheersen. Voor de niveau 1 opleiding (alleen BOL) geldt referentieniveau 1F, voor de opleidingen op niveau 2 en 3 geldt referentieniveau 2 F. In het onderstaande plan van toetsing en afsluiting kun je lezen wat je moet doen om de algemene en beroepsspecifieke rekenvaardigheden met een voldoende af te sluiten. Het uiteindelijke resultaat is dat je een rekenportfolio opbouwt waarin de bewijzen staan van je algemene en vakgerichte rekenprestaties. Aan het begin van het cursusjaar 2013-2014 vindt er een 0-meting plaats om te testen op welk niveau je je met rekenen bevindt. Dit is nodig omdat studenten de opleiding binnenkomen met verschillende niveaus bijvoorbeeld door verschillende vooropleidingen. Het resultaat van deze 0-meeting wordt gebruikt om een traject voor je uit te zetten. Dit cursusjaar 2013-2014 is dit de TOA toets. Deze wordt digitaal afgenomen. Vervolgens kun je binnen een minimaal tempo van de opleidingsperiode van 2 à 3 jaar een eigen tempo volgen. Daarmee krijgt je als student een eigen verantwoordelijkheid over het leerproces. Het onderdeel rekenen bestaat uit 4 domeinen: 1. Getallen 2. Verhoudingen 3. Verbanden 4. Meet en meetkunde In het eerste jaar 2013-2014 krijg je een toets voor de domeinen Getallen en Verhoudingen. In het tweede jaar 2014-2015 worden de domeinen Verbanden en Meet en Meetkunde getoetst. Tijdens het eerste leerjaar wordt er ook les gegeven in de beroepspecifieke vaardigheden. Het lesmateriaal hiervoor ontvang je van school. Je leert om rekenvaardigheden in de salon toe te passen. De rekenmethode die wij op school gebruiken voor het generieke deel is de methode van uitgeverij Deviant, Leerwerkboek Startrekenen voor het MBO. Voor de BOL 2 en 3 leerlingen is dit Leerwerkboek 2F, deel A en deel B en Startrekenen Online. Indien je alle opdrachten van een domein uit dit werkboek van Deviant hebt gemaakt, kun je een toets aanvragen. Wanneer je alle domeintoetsen met een voldoende hebt afgesloten, kun je het instellingsexamen aanvragen. Je kunt per domein een instellingsexamen aanvragen of een instellingsexamen maken over alle vier de domeinen. Dit dient te gebeuren na goedkeuring door de docent. Voorwaarde voor deelname aan het instellingsexamen is dat je de toetsen van uitgeverij Deviant met een voldoende heb afgesloten.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
35
Aan welke eisen moet je voldoen: 2 Voor niveau 2/3 geldt het volgende a. Algemene / generieke eisen (op basis van het referentiekader in deel B van het kwalificatiedossier). Het onderwijs richt zich op het behalen van de vereiste referentieniveaus (2F). De examinering vindt plaats via instellingsexamens (en/of pilotexamens) op niveau 2F. De behaalde cijfers voor rekenen tellen niet mee voor de beslissing geslaagd of gezakt voor het behalen van het diploma. De resultaten worden in een bijlage bij het diploma vermeld. b. Specifiek beroepsgerichte eisen (op basis van deel C van het kwalificatiedossier). De voor het beroep benodigde rekenvaardigheden maken deel uit van de beroepsgerichte examinering. Deze beroepsgerichte vaardigheden worden aangeboden in de behandelplannen.
Omschrijving
Portfolioproduct
0 meting TOA Getallen
Uitslagformulier Gehele getallen,optellen, aftrekken, delen, vermenigvuldigen, delen, breuken, breuken optellen en –aftrekken, breuken vermenigvuldigen en delen, decimale getallen, berekeningen met decimale getallen, machtsverheffen en worteltrekken en rekenregels.
Startrekenen Deel A Verhoudingen Startrekenen Deel A Meet en Meetkunde Startrekenen Deel B Verbanden Startrekenen Deel B Instellingsexamen
Plaats van beoordeling TOA School
Verhoudingen, rekenen met verhoudingen, verhoudingen breuken en decimalen, procenten, rekenen met procenten en verhoudingen en kansen.
School
Meetkundige begrippen en figuren, begrippen en figuren in de driedimensionale wereld, lengte en afstand, . Oppervlakte, inhoud, gewicht, tijd, temperatuur, tekeningen, kaarten en plattegronden.
School
Patronen, tabellen, assenstelsel, diagrammen, grafieken, en woordformules
School
De vier domeinen
School
Afsluiten. Als de student van mening is dat het portfolio voldoende bewijsstukken bevat kan hij/zij in overleg met de docent zich inschrijven/een afspraak maken voor het instellingsexamen. Slaag- en zakregeling De uitslag van de toetsing voor Rekenen is niet bepalend voor de slaag- en zakregeling voor het diploma Junior Kapper. De student krijgt als hij/zij er blijk van heeft gegeven niveau 2F te beheersen hiervoor een verklaring met cijferlijst voor de diverse subvaardigheden. Deze verklaring is een jaar geldig. Dit betekent dat een student zijn/haar rekencompetenties moet blijven onderhouden en indien mogelijk moet verdiepen. Wel moet de student alvorens het diploma Kapper kan worden afgegeven aan de verplichtingen voor het vak Rekenen hebben voldaan. Dit betekent dat alle toetsen moeten zijn gemaakt.
2
voor het cohort vanaf 2011 en examinering voor 2014/2015.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
36
Hoofdstuk 1 - Gehele getallen Hoofdstuk 2 - Optellen Hoofdstuk 3 - Aftrekken Hoofdstuk 4 - Vermenigvuldigen Hoofdstuk 5 - Delen Hoofdstuk 6 - Breuken Hoofdstuk 7 - Breuken optellen en aftrekken Hoofdstuk 8 - Breuken vermenigvuldigen en delen Hoofdstuk 9 - Decimale getallen Hoofdstuk 10 - Berekeningen met decimale getallen Hoofdstuk 11 - Machtsverheffen en worteltrekken Hoofdstuk 12 - Rekenregels Hoofdstuk 13 - Verhoudingen Hoofdstuk 14 - Rekenen met verhoudingen Hoofdstuk 15 - Verhoudingen, breuken en decimalen Hoofdstuk 16 - Procenten Hoofdstuk 17 - Rekenen met procenten Hoofdstuk 18 - Verhoudingen en kansen Hoofdstuk 19 - Meetkundige begrippen en figuren Hoofdstuk 20 - Begrippen en figuren in de driedimensionale wereld Hoofdstuk 21 - Lengte en afstand Hoofdstuk 22 - Oppervlakte Hoofdstuk 23 - Inhoud Hoofdstuk 24 - Gewicht Hoofdstuk 25 - Tijd Hoofdstuk 26 - Temperatuur Hoofdstuk 27 Tekeningen, kaarten, plattegronden en routes Hoofdstuk 28 - Patronen Hoofdstuk 29 - Tabellen Hoofdstuk 30 - Het assenstelsel Hoofdstuk 31 - Diagrammen Hoofdstuk 32 - Grafieken Hoofdstuk 33 - Woordformules
Leerlijn, toets- en examenplanning rekenen 2F BOL 2 en 3 Rekenen Leerjaar 1
Leerjaar 2
Blok 1 Getallen 2F
Blok 2 Getallen 2F
Blok 3 Getallen 2F/ Verhoudingen 2F
Blok4 Verhoudingen 2F Meten/meetkunde 2F
TOA
Cito examen 2F (oktober 2013*)
Meten/meetkunde
Meten/meetkunde 2F. Verbanden 2F
Toets getallen 2F /Herkansing getallen 2F Verbanden 2F Examentraining
Toets verhoudingen Herkansing verhoudingen 2F Verbanden 2F Examentraining
Toets meten/meetkunde 2F
Herkansing meten 2F/meetkunde 2F
Toets verbanden 2F Cito examen 2F (januari/februari 2014*)
Herkansing verbanden 2F Herkansing cito examen (maart/April 2014*)
Zwarte tekst = inhoud lessen, rode tekst = formatieve toetsen, Blauwe tekst = summatieve toetsen *Cito- toets wordt gepland in de periode van 28-10-2013 t/m 07-12-2013 *Cito- toets wordt gepland in de periode van 06-01-2014 t/m 15-02-2014 *Cito-toets wordt gepland in de periode van 17-03-2014 t/m 26-04-201 Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
37
Loopbaan & Burgerschap.
Cohort 2013
In dit algemeen vormende vak maak je kennis met andere facetten van het kappersvak. Naast kapster of kapper ben je ook een werknemer, een burger en een belastingbetaler. Je leert in dit vak meer over de wereld waarin je werkt en leeft maar vooral meer over jezelf en hoe jij over zaken denkt. Het vak is verdeeld in 5 delen. Naast het gedeelte ‘loopbaan’, wat vooral in het vak Studieloopbaanbegeleiding (SLB) aangeboden wordt, kent het vak 4 domeinen:
Het economische domein
Het sociaalmaatschappelijke domein
Dit domein kent twee delen. In het eerste gedeelte sta ‘jij als werknemer’ centraal. Je leert over je rechten en plichten, denkt na over de regels met betrekking tot je gezondheid en leert wat er van jou verwacht wordt op de werkvloer in de omgang met anderen. In het tweede gedeelte sta ‘jij als consument’ centraal. Je leert bijvoorbeeld om een budget te maken van je inkomsten en uitgaven, denkt na over de zaken die je wilt kopen en waar de producten die je koopt vandaan komen.
In de stad Amsterdam wonen, werken en leven mensen van zeer uiteenlopende achtergronden die afkomstig zijn vanuit de hele wereld. Al met al leven in Amsterdam ongeveer 170 nationaliteiten samen met elkaar. Je leert onder meer wat er van je wordt verwacht als jij je in de openbare ruimte begeeft, welke gedragsregels daar gelden en hoe je om moet gaan met culturele verschillen. Daarnaast worden thema’s als religie en vrijheid van meningsuiting behandeld.
Het politieke domein
Ook al is de politiek voor velen van ons een ‘ver-van-je-bed show’, toch raakt de politiek ons allemaal. Hoe de politiek in elkaar zit, wat jouw rol hier in kan zijn en hoe jij invloed uit kan oefenen komt aan bod. Ook democratie op een kleinere schaal, bijvoorbeeld medezeggenschap binnen de school, maakt deel uit van dit domein. De module wordt afgesloten met de invloed van belangengroepen en massamedia.
Gezond leven
In de BOL opleidingen krijg je in het eerste jaar sport wat een groot deel is van gezond leven. In dit domein komen ook zaken aan bod die jouw gezondheid kunnen bedreigen zoals drugs en SOA’s. Ook besteden we aandacht aan andere zaken die jouw gezondheid kunnen vergroten of bedreigen, zowel binnen het kappersvak als daarbuiten.
Een domein wordt aangeboden in èen module van 8 lessen en een afsluitende les verdeeld over je opleiding. Je sluit een domein steeds af met een opdracht. Soms is dit een toets, soms een opdracht in de vorm van een werkstuk en soms met een bezoek aan een instelling buiten de school. Wat de afsluiting is hoor je aan het begin van iedere module. In de lessen wordt regelmatig gebruikt gemaakt van lesboeken die al in het bezit van de school zijn de lessen maak je gebruik van een reader met opdrachten en een boek van de school. Het vak LB is voorwaardelijk aan het diploma. Dat betekent dat je het vak minimaal ‘voldoende’ af moet sluiten om je diploma in ontvangst te kunnen nemen. Dat is het geval wanneer je alle 4 de modules voldoende hebt afgesloten. Ieder domein wordt in je portfolio afgetekend door je docent. Wanneer je (versneld) de opleiding kunt afronden bestaat de mogelijkheid om voor maximaal twee van de modules een aanvullende opdracht te maken welke beoordeeld wordt in een summatief eindgesprek. Je SLB-er tekent de eerste module, Loopbaan, af in je portfolio.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
38
Het werk-/ stagebureau In totaal zes docenten uit het team Haarverzorging hebben naast het lesgeven ook de taak om jou te begeleiden op je werk- of stageadres en bij het vinden en behouden van werk (BBL) of stage (BOL). Je kunt deze docenten vaak vinden op het stage kantoor in kamer 239. Verder in dit hoofdstuk lees je meer informatie over deze docenten en ook hoe je hen kunt bereiken. Stage en werk zijn verplichte onderdelen van de opleiding. Je kunt dan ook pas je diploma behalen wanneer je aan de voorwaarden hebt voldaan. In de BBL is dat het hebben en houden van een werkplek bij een erkende salon voor tenminste 23 uur per week, bij de BOL is dat het lopen van een verplicht aantal stagedagen per schooljaar. (Het aantal verplichte stagedagen per schooljaar vind je in de studiewijzer op de portal van College Zuid) Juist omdat het zo belangrijk is om stage of werk te hebben moet je goed weten wie je hiermee kan helpen en hoe je ons kunt vinden!
Even voorstellen: wie werken er op het werk-/ stagebureau: Pieter van der Bent
Pieter is de coördinator. Hij bezoekt geen bedrijven maar zorgt ervoor dat alle administratie klopt en heeft de dagelijkse leiding. Natuurlijk kun je bij hem ook terecht voor vragen over werk of stage. Pieter is docent algemene theorie en geeft de vakken LB, Nederlands en Rekenen.
Ineke Burger
Ineke is docent Praktijk en Vaktheorie. Zij geeft voornamelijk les aan de BBL groepen. Daarnaast bezoekt zij de studenten op hun stage- of werkplek.
Ine Kuilboer
Ine is docent Praktijk en Vaktheorie. Zij geeft les aan alle groepen en bezoekt zij de studenten op hun stage- of werkplek. Daarnaast is zij er ook voor bemiddeling. Dat betekent dat zij extra hulp verleent als het voor jou moeilijk is om een stage- of werkplek te vinden.
Inge Langedijk
Inge is docent Praktijk en bezoekt studenten op hun stage- of werkplek. Daarnaast is zij samen met Ine Kuilboer verantwoordelijk voor de bemiddeling van studenten zonder stage- of werkplek.
Angela Vlaming
Angela is naast docent Praktijk en Vaktheorie ook docent Nederlands en LB. Zij bezoekt studenten in Amsterdam West.
Guido de Koning
Guido is docent Praktijk en Vaktheorie. Hij bezoekt studenten in Amsterdam Centrum en Oost.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
39
Contact gegevens: Hieronder zie je de mobiele telefoonnummers van de stagedocenten en hun mailadres. Wanneer je een stage- of werkplek hebt gevonden krijg je één van de stagedocenten toegewezen om je te begeleiden in de salon.
Naam
Mobiel
E-mail
Angela Vlaming
06 54153753
[email protected]
Guido de Koning
06 21112258
[email protected]
Ine Kuilboer
06 55851363
[email protected]
Ineke Burger
06 18609071
[email protected]
Inge Langedijk
06 38825681
[email protected]
Pieter van der Bent
06 24303910
[email protected]
Wat leer je in het stage- of werkbedrijf? Je maakt kennis met het beroep en ziet hoe het er in het echt aan toegaat. Je oefent je vaardigheden die je op school leert; alle handelingen gaan door veel te oefenen steeds sneller. Je leert hoe een bedrijf werkt, wie wat doet en hoe je goed samenwerkt met andere stagiairs en collega’s in de salon. Natuurlijk leer je ook met klanten omgaan en leer je steeds beter in te schatten wat zij willen. Tenslotte werk je ook aan je eigen persoonlijkheid, leer je verantwoordelijkheid te dragen, zelfstandig te werken en krijg je steeds meer zelfvertrouwen!
Wat moet je doen als je een stage- of werkplek hebt gevonden? 3
Het allereerste wat je moet doen is controleren of de salon erkend is door het KOC . Ga hiervoor naar de website van het KOC op www.koc.nl. Kies in het menu voor ‘bedrijven’ en dan ‘het register erkende leerbedrijven’ en vul de naam in van jouw salon. Let ook goed op dat de salon erkend is voor het niveau van jouw opleiding!
3
KOC Nederland is het Kenniscentrum Beroepsonderwijs Bedrijfsleven voor de uiterlijke verzorging
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
40
Wanneer de salon erkend is vul je een briefje in met alle gegevens van je werk- of stageplek. Let goed op dat je alle gegevens duidelijk invult. Het ingevulde briefje kun je op alle dagen van de week behalve woensdag inleveren bij Margreet Ridderbos in de docentenkamer. Jouw studieloopbaanbegeleider krijgt dan enige dagen later de praktijkovereenkomst (POK) in 3-voud voor de BOL en in 4-voud voor de BBL. Als je 18+ bent teken je alle kopieën zelf, als je nog geen 18 bent dan laat je dat doen door één van je ouders / verzorgers. Daarna neem je alle kopieën mee naar de salon en laat je ze daar ondertekenen door de eigenaar of bedrijfsleider. Je neemt dan alle kopieën mee naar school en geeft deze aan je studieloopbaanbegeleider (SLB-er). School zorgt dan voor de handtekening van het KOC. De werkgevers van de BBL studenten krijgen daarna één kopie toegestuurd met alle handtekeningen; zij kunnen deze gebruiken voor hun eigen administratie. Zelf krijg je ook een kopie van de POK die je natuurlijk zorgvuldig moet bewaren.
Wat is een POK? De praktijkovereenkomst (POK) is een overeenkomst die afgesloten wordt tussen jou, de salon, de school en het KOC. Door te tekenen belooft het leerbedrijf jou te helpen bij het leren van het kappersvak. Jij belooft door te tekenen je te houden aan de regels die voor stage en werk gelden. Je stagedagen kunnen alleen meetellen wanneer de school in het bezit is van een geldige POK. Wanneer er geen POK is ingeleverd loop je misschien wel stage maar dit is niet officieel en de dagen die je er loopt mogen niet meetellen.
Hoe vaak komt een stagedocent op bezoek in jouw salon? De stagedocenten bezoeken iedere student twee maal per jaar in de salon. Samen met je begeleider in de salon bespreekt hij of zij jouw voortgang, wat er goed gaat en wat nog moet verbeteren. Meestal ben je zelf ook bij dat gesprek. Als dat niet lukt ontvang je na het gesprek een uitnodiging om een en ander met jou te bespreken. Van het bezoek wordt ook een verslag gemaakt wat je onder ‘gesprekken’ kunt terugvinden in TrajectPlanner.
Wat moet ik doen als ik geen werk- of stageplek kan vinden? Omdat je zelf verantwoordelijk bent voor het vinden van een werk- of stageplek moet je kunnen laten zien wat je gedaan hebt om werk of stage te vinden. Je kunt dit doen door goed bij te houden bij welke salons je gesolliciteerd hebt en wanneer. Neem een kaartje mee uit de salon voor de gegevens. Neem contact op met Ine of Inge en maak een afspraak voor een gesprek. In dat gesprek zal duidelijk worden hoe Ine of Inge je kunnen helpen, samen met jou bespreken zij wat de mogelijkheden zijn. Natuurlijk willen zij weten wat je al hebt gedaan om een plek te vinden dus neem deze gegevens mee naar het gesprek.
Moet ik in de vakantie doorwerken? Wanneer je een BOL opleiding volgt ben je niet verplicht in de vakanties stage te lopen. Wel kan het zijn dat jouw bedrijf je vraagt om toch te komen in de vakantie. Door ja te zeggen leer je snel meer en kun je zo laten zien dat je echt gemotiveerd bent. Een BOL student loopt een afgesproken aantal dagen voor ieder schooljaar. Wanneer je door omstandigheden niet in staat bent geweest om alle dagen te lopen moet je deze inhalen in de zomervakantie. Het is niet toegestaan om alvast dagen voor het volgende schooljaar te lopen, je kunt deze dagen niet meenemen! BBL studenten maken zelf afspraken met hun werkgevers over de vakanties.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
41
Veel salons hebben ook trainingsavonden, moet ik daar aan meedoen? Ja. Let goed op dat een trainingsavond niet botst met late lessen op school. Laat het je studieloopbaanbegeleider snel weten als dit zo is en bedenk dat school voorgaat vanwege de Leerplichtwet.
Wat moet ik doen met mijn portfolio in de salon? In je portfolio zitten opdrachten die in de salon uitgevoerd moeten worden en die door je begeleider in de salon moeten worden afgetekend. Ook neem je je portfolio mee bij het bezoek van de stagedocent in de salon. Als je zelf niet bij dit gesprek kunt zijn moet je ervoor zorgen dat je portfolio wel in de salon is tijdens het bezoek.
Wat zijn mijn rechten? Voor een student in de BOL opleiding: Je hebt recht op vakantie in dezelfde periode als de schoolvakantie. Je hebt recht op een stagevergoeding, hoe hoog deze is hangt af van je leeftijd en in welk jaar van de opleiding je zit.
Wat zijn mijn plichten? -
Als je ziek bent op een stagedag moet je dat zo snel mogelijk laten weten aan het bedrijf én aan ons. Met je salon maak je zelf afspraken hoe dit moet. Aan school laat je weten dat je ziek bent via het portal: www.mbocollegezuid.net. Op deze pagina klik je eerst op Haarverzorging en daarna op de button ‘ziekmelden’. Voor iedere dag die je stage loopt vraag je een handtekening aan je begeleider in de salon op het daarvoor bestemde formulier. Lever deze handtekeningen regelmatig in bij je studieloopbaanbegeleider (minimaal 1x per maand). Kijk regelmatig maar minimaal 1x per week op TrajectPlanner of er nog nieuwe berichten voor je staan! Voor de BBL student staan rechten en plichten beschreven in de cao voor het kappersvak. Je kunt deze cao vinden op de website van het FNV (www.fnv-mooi.nl) of de website van de ANKO (www.anko.nl ).
Wat moet ik doen als ik problemen heb op stage of werk? Probeer problemen altijd eerst op te lossen met de persoon zelf (bijvoorbeeld als je onenigheid hebt met een collega. Als dat niet lukt dan is de bedrijfsleider of eigenaar van de salon de volgende stap. Als dat lastig is of als je er nog steeds niet uitkomt, praat dan met je stagedocent of met de coördinator van het werk-/ stage bureau. Zijn de problemen ernstig of durf je er met niemand anders over te praten, neem dan contact op met onze vertrouwenspersoon Tom Kling of Joyce Nelson. De vertrouwenspersoon is bereikbaar via het emailadres:
[email protected].
Wat als ik geen stage meer wil lopen? Soms is een werk- of stageplaats niet wat je er van had verwacht. Als dat zo is, praat hier dan eerst over met je stagebegeleider. Als het daarna niet beter gaat zoek je eerst een andere werk- of stageplaats voordat je je huidige plek opzegt. Let er op dat je niet zomaar wegblijft van een werk- of stageplaats maar dat je hier goede afspraken over maakt, zowel met de salon als met school.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
42
Tenslotte nog een paar tips: Kom op tijd! Bel ruim van te voren op als je ziek bent Zorg dat je kleding past bij de uitstraling van de salon Wees beleefd tegen collega’s en klanten. Stel veel vragen. Probeer zelf te bedenken wat er gedaan moet worden en wacht niet steeds af tot je dit gezegd wordt, toon initiatief! Wees dienstverlenend. Alle collega’s van het werk-/ stage bureau wensen je heel veel succes en horen graag van je als we je ergens mee kunnen helpen.
Cohort 2012-2014 Crebo 91182 Kapper
43