POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL USAHA PENANGKAPAN DENGAN ALAT JARING PAYANG

POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL

USAHA PENANGKAPAN DENGAN ALAT JARING PAYANG

KATA PENGANTAR

Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dalam perekonomian nasional memiliki peran yang penting dan strategis. Namun demikian, UMKM masih memiliki kendala, baik untuk mendapatkan pembiayaan maupun untuk mengembangkan usahanya. Dari sisi pembiayaan, masih banyak pelaku UMKM yang mengalami kesulitan untuk mendapatkan akses kredit dari bank, baik karena kendala teknis, misalnya tidak mempunyai/tidak cukup agunan, maupun kendala non teknis, misalnya keterbatasan akses informasi ke perbankan. Dari sisi pengembangan usaha, pelaku UMKM masih memiliki keterbatasan informasi mengenai pola pembiayaan untuk komoditas tertentu. Disisi lain, ternyata perbankan juga membutuhkan informasi tentang komoditas yang potensial untuk dibiayai. Sehubungan dengan hal tersebut, dalam rangka menyediakan rujukan bagi perbankan untuk meningkatkan pembiayaan terhadap UMKM serta menyediakan informasi dan pengetahuan bagi UMKM yang bermaksud mengembangkan usahanya, maka menjadi kebutuhan untuk menyediakan informasi pola pembiayaan untuk komoditi potensial tersebut dalam bentuk model/pola pembiayaan komoditas (lending model). Sampai saat ini, Bank Indonesia telah menghasilkan 106 judul buku pola pembiayaan komoditi pertanian, industri dan perdagangan dengan sistem pembiayaan konvensional dan 26 judul dengan sistem syariah. Dalam upaya menyebarluaskan lending model tersebut kepada masyarakat maka buku pola pembiayaan ini telah dimasukan dalam website Sistem Informasi Terpadu Pengembangan UKM (SI-PUK) yang terintegrasi dalam Data dan Informasi Bisnis Indonesia (DIBI) dan dapat diakses melalui internet di alamat www.bi.go.id Dalam penyusunan buku pola pembiayaan ini, Bank Indonesia bekerjasama dengan Departemen Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia (DKP) dan memperoleh masukan dari banyak pihak antara lain dari Perbankan, lembaga/

i

instansi terkait lainnya, asosiasi dan UMKM. Untuk itu, kami mengucapkan terima kasih atas segala bantuan dan kerjasamanya selama ini. Bagi pembaca yang ingin memberikan kritik, saran dan masukan bagi kesempurnaan buku ini atau ingin mengajukan pertanyaan terkait dengan buku ini dapat menghubungi : Direktorat Kredit, BPR dan UMKM Biro Pengembangan BPR dan UMKM Tim Penelitian dan Pengembangan Perkreditan dan UMKM Jl. M.H. Thamrin No. 2 Jakarta Pusat Telp. (021) 381 8922 atau 381.7794 Fax (021) 351 8951 Besar harapan kami bahwa buku ini dapat melengkapi informasi tentang pola pembiayaan komoditi potensial bagi perbankan dan sekaligus memperluas replikasi pembiayaan oleh UMKM pada komoditi tersebut.

Jakarta,

ii


Desember 2009

RINGKASAN POLA PEMBIAYAAN UMKM JARING PAYANG No.

Unsur Pembiayaan

Uraian

1

Jenis Usaha

Jaring Payang

2

Lokasi usaha

Kabupaten Belitung Timur – Prov Bangka Belitung

3

Dana yang digunakan

Investasi : Rp 58.300.000 Modal Kerja : Rp 19.451.080 Total : Rp 77.751.080

4.

Sumber dana a. Modal Sendiri b. Kredit

Rp 25.270.432 Rp 52.480.648

1. Kredit Investasi

Plafond Suku Bunga Jangka waktu

: Rp 40.810.000 : 14% : 3 tahun

2. Kredit Modal Kerja

Plafond Suku Bunga Jangka Waktu

: Rp11.670.648 : 14% : 1 tahun

5

Periode pembayaran kredit

Angsuran pokok dan bunga dibayarkan setiap bulan

6

Kelayakan usaha a. Periode Proyek b. Produk c. Skala proyek d. Teknologi e. Pemasaran Produk

3 tahun Ikan (hasil tangkapan jaring payang) Produksi per bulan : 5.990 kg Sederhana (Manual) pedagang pengepul dan bandar besar

7

Kriteria kelayakan usaha a. NPV b. IRR c. Net B/C Ratio d. Pay Back Period e. BEP penjualan rata-rata f. BEP Produk Rata-rata g. Penilaian

Rp 110.123.317 43% 2.89 kali 2.12 tahun Rp137.433.540 7.853 kg selar kuning, 18.324 kg japuh dan 27.487 kg tembang Layak

iii

8

Analisis Sensitivitas a. Biaya variabel 1. Biaya variabel naik 20% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian 2. Biaya variabel naik 22% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian 3. Biaya tetap naik 15% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian 4. Biaya tetap naik 18% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian

Rp 33.040.386 14% 1.57 kali > 5 tahun Tidak Layak Rp 44.503.317 18% 1.76 kali 4.02 tahun Layak Rp 31.379.317 13% 1.54 kali > 5 tahun Tidak Layak

b. Pendapatan 1. Pendapatan turun 7% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian

Rp 42.627.637 17% 1.73 kali 4.05 tahun Layak

2. Pendapatan turun 8% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian

Rp 32.985.397 14,0% 1.57 kali > 5 tahun Tidak Layak

iv



c. Biaya variabel dan pendapatan 1. Biaya variabel naik 5% dan pendapatan turun 5% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian 2. Biaya variabel naik 10% dan Pendapatan turun 5% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian 3. Biaya tetap naik 5% dan Pendapatan turun 5% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian 4. Biaya tetap naik 10% dan Pendapatan turun 4% a) NPV b) IRR c) Net B/C Ratio d) Pay Back Period e) Penilaian

Rp 44.393.269 18% 1.76 kali > 5 tahun Layak

Rp 26.874.421 11% 1.46 kali 4.36 tahun Tidak Layak


Rp 27.807.691 12% 1.48 kali > 5 tahun Tidak Layak

v

HALAMAN INI SENGAJA DIKOSONGKAN

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .................................................................................... RINGKASAN................................................................................................ DAFTAR ISI.................................................................................................. DAFTAR GAMBAR/FOTO............................................................................ DAFTAR TABEL . .........................................................................................

Hal i iii vii x xi

BAB I PENDAHULUAN

1

BAB II PROFIL USAHA DAN POLA PEMBIAYAAN 2.1. Profil Usaha ................................................................................ 2.2. Pola Pembiayaan ........................................................................

7 9

BAB III ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 3.1. Aspek Pasar . .............................................................................. 3.1.1. Permintaan ....................................................................... 3.1.2. Penawaran ...................................................................... 3.1.3. Analisis Persaingan dan Peluang Pasar ............................ 3.2. Aspek Pemasaran ....................................................................... 3.2.1. Harga .............................................................................. 3.2.2. Jalur Pemasaran Produk ................................................... 3.2.3. Kendala Pemasaran .........................................................

13 13 14 16 18 18 19 21

vii

BAB IV ASPEK TEKNIS PRODUKSI 4.1. Lokasi Usaha .............................................................................. 4.2. Fasilitas Produksi dan Peralatan . ................................................. 4.3. Tenaga Kerja .............................................................................. 4.4. Teknologi ................................................................................... 4.5. Operasional Penangkapan .......................................................... 4.6. Jumlah, Jenis dan Mutu Produksi ................................................ 4.7. Produksi Optimum . .................................................................... 4.8. Kendala Produksi . .....................................................................

23 23 27 27 27 30 30 32

BAB V ASPEK KEUANGAN 5.1. Pemilihan Pola Usaha . ................................................................ 5.2. Asumsi dan Parameter untuk Analisis Keuangan ......................... 5.3. Modal Usaha .............................................................................. 5.3.1. Modal Investasi . .............................................................. 5.3.2. Modal Kerja . ................................................................... 5.3.3 Biaya Operasional ............................................................ 5.4. Struktur Modal ........................................................................... 5.5. Produksi dan Pendapatan ........................................................... 5.6. Proyeksi Laba Rugi dan Break Even Point .................................... 5.7. Proyeksi Arus Kas dan Kelayakan Usaha . .................................. 5.8. Analisis Sensitivitas Kelayakan Usaha .......................................... 5.9. Hambatan dan Kendala ..............................................................

33 34 36 36 37 38 41 42 44 47 48 53

BAB VI ASPEK EKONOMI, SOSIAL DAN DAMPAK LINGKUNGAN 6.1. Aspek Ekonomi dan Sosial .......................................................... 6.1.1 Penduduk ......................................................................... 6.1.2 Perikanan ......................................................................... 6.1.3 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) ...........................

55 55 55 57

viii


6.1.4 Pertumbuhan Ekonomi ..................................................... 6.1.5 Pendapatan Per Kapita ..................................................... 6.2. Aspek Dampak Lingkungan ........................................................ 6.2.1 Limbah Proses Produksi .................................................... 6.2.2 Dampak Positif dari Kegiatan Jaring Payang ...................... 6.2.3 Keberadaan Iklim dan Cuaca ............................................

58 59 63 63 64 65

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN 7.1. Kesimpulan ................................................................................ 67 7.2. Saran . ........................................................................................ 68 LAMPIRAN ................................................................................................... 69

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar/Foto Hal 1.1 1.2 2.1 2.2 3.1 3.2

x

Ilustrasi Operasi Jaring Payang ............................................................ 2 Ikan Selar Kuning Hasil Jaring Payang ................................................. 3 Ilustrasi Penangkapan Ikan dengan Jaring Payang ............................... 7 Ilustrasi Posisi Pemasaran Rumpon di Laut . ......................................... 8 Skema Jalur Pemasaran Ikan Segar Hasil Tangkapan Jaring Payang .......................................................... 20 Skema Jalur Pemasaran Ikan Asin Hasil Tangkapan Jaring Payang ..................................................................................... 20


DAFTAR TABEL

Tabel Hal 3.1 3.2 3.3 4.1 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 5.10 5.11 5.12 5.13 5.14 5.15 5.16 5.17 5.18

Perkembangan Konsumsi Ekspor Ikan Indonesia dari Tahun 2005-2007 . 13 Produksi Ikan Hasil Tangkap di Kabupaten Belitung Timur Tahun 2008 . . 15 Perkembangan Harga Ikan Hasil Tangkapan Jaring Payang dari Tahun 2006 -2009 . ............................................................................... 19 Fasilitas Produksi Jaring Payang . ........................................................... 26 Asumsi untuk Analisis keuangan . .......................................................... 34 Komposisi Biaya Investasi (Rp)................................................................. 37 Komposisi Biaya Modal Kerja (Rp)........................................................... 38 Komponen Biaya Operasional per Trip dalam Satuan (Rp) . ..................... 39 Komponen Biaya Operasional per Bulan dalam Satuan (Rp) ................... 39 Komponen Biaya Operasional per Tahun dalam Satuan (Rp) ................... 40 Komponen dan Struktur Biaya Proyek .................................................... 41 Perhitungan Angsuran Kredit . ............................................................... 41 Proyeksi Produksi dan Pendapatan per Hari . .......................................... 42 Proyeksi Produksi dan Pendapatan per Bulan ......................................... 43 Proyeksi Produksi dan Pendapatan per Tahun . ...................................... 43 Proyeksi Pendapatan dan Laba Rugi Usaha per Hari ............................... 44 Proyeksi Pendapatan dan Laba Rugi Usaha per Bulan ............................. 45 Proyeksi Pendapatan dan Laba Rugi Usaha per Tahun ............................ 46 Kelayakan Usaha Jaring Payang ............................................................. 48 Analisis sensitifitas biaya variabel naik 20% dan 22% ............................ 49 Analisis Sensitifitas Pendapatan Turun 7% dan 8% . ............................. 50 Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Variabel 5% dan Penurunan Pendapatan 5% serta Kenaikan Biaya Variabel 10% dan Penurunan Pendapatan 5% ........................................................... 51

xi

5.19 5.20 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6

xii

Analisis Sensitifitas Biaya Tetap Naik 15% dan 18% . ............................. 52 Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Tetap 5% dan Penurunan Pendapatan 5% Serta Kenaikan Biaya Tetap 10% dan Penurunan Pendapatan 4% .................................................................................... 53 Jumlah Nelayan di Kabupaten Belitung Timur pada Tahun 2003 s.d 2008 . .............................................................................................. 56 Pertumbuhan Ekonomi per Sektor di Kabupetan Belitung Timur pada Tahun 2006 .................................................................................. 59 Jumlah Perahu Tak Bermotor, Motor Tempel, Kapal Motor dan Klasifikasi Ukurannya di Beberapa Kecamatan di Kabupaten Belitung Timur tahun 2008 ................................................................................. 60 Jumlah Perahu Tak Bermotor, Motor Tempel, Kapal Motor dan Klasifikasi Ukurannya di Kabupaten Belitung Timur Tahun 2003 s/d 2007 .............. 61 Banyaknya Kapal Penangkap dan Pengangkut Menurut Klasifikasi dan Tenaga di Kecamatan di Kabupaten Belitung Timur Tahun 2008 ............ 62 Banyaknya Kapal Penangkapan dan Pengangkut Menurut Klasifikasi dan Tenaga di Kabupaten Belitung Timur Tahun 2003 s/d 2008 ............. 62


BAB I PENDAHULUAN

Peranan ikan laut sebagai sumber protein hewani dewasa ini semakin penting, karena semakin banyaknya permasalahan yang dihadapi dalam pengadaan daging ternak seperti masalah penyakit menular dari hewan ternak serta semakin tingginya harga daging ternak. Sementara keberadaan ikan laut di Indonesia sangat melimpah. Ikan laut merupakan kekayaan alam yang tidak habis-habisnya selama dapat mengelola dengan baik karena di laut yang sangat luas terjadi kesadaran masyarakat akan pentingnya laut semakin baik, berbagai proses perbaikan stok ikan baik melalui pertumbuhan fertilitas, migrasi ikan dan lain-lain. Ikan yang ada di laut ini harus dapat dimanfaatkan dengan baik melalui proses penangkapan ikan. Untuk melakukan penangkapan harus menggunakan alat tangkap yang sesuai dengan karakteristik tingkah laku dan habitat ikan yang berada di laut tersebut. Keberadaan ikan dalam suatu kawasan perairan umumnya dihuni oleh berbagai jenis dan macam ikan yang terjalin dalam suatu rantai makanan. Ikan-ikan tertentu yang popolasinya besarnya umumnya muncul secara periodik berdasarkan musimnya. Berbagai jenis alat tangkap telah dikembangkan untuk membantu mempermudah proses penangkapan ikan di laut. Alat tangkap dikembangkan dengan mengacu pada tingkah laku jenis ikan dan habitat dimana ikan berada. Berdasarkan habitat tersebut, sumber daya ikan dapat dibedakan menjadi dua kelompok besar yaitu ikan pelagis (permukaan) dan ikan demersial (ikan dasar). Ikan pelagis umumnya memiliki jumlah populasi yang sangat banyak sehingga untuk melakukan penangkapan diperlukan alat tangkap yang paling efektif diantaranya adalah jaring. Sesuai dengan karakteristik habitat dan tingkah laku ikan pelagis,

1

PENDAHULUAN

kemudian dikembangkan beberapa alat tangkap, seperti : jaring payang, gillnet, pursein dan trawll. Jaring payang merupakan salah satu jenis alat tangkap yang cukup produktif digunakan untuk penangkapan ikan di kolom air dan banyak tersebar di seluruh perairan Indonesia. Namun demikian kadang kala tiap daer kan modifikasi, sebagai contoh bahwa jaring payang dikenal di perairan Laut Jawa dan di Perairan Belitung dengan ukuran yang agak berbeda. Secara spesifik jaring payang merupakan salah satu bentuk jaring penangkapan ikan yang terdiri atas kantong jaring, kaki jaring dan tali jaring. Mata jaring memiliki ukuran standar yang telah ditentukan dan direkomendasi oleh pemerintah. Jaring payang banyak digunakan oleh usaha kecil menengah, karena jaring payang memerlukan biaya yang relatif kecil sehingga terjangkau oleh nelayan kecil dan dioperasionalkan cukup dengan satu perahu dan 5 orang anak buah kapal (ABK). Sebagian besar pengguna jaring payang adalah nelayan tradisional dan berpendidikan rendah. Hasil tangkapan jaring payang, umumnya adalah ikan yang sesuai untuk

Gambar 1.1 Ilustrasi Operasional Jaring payang

2


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang

ikan tembang umumnya berada sepanjang tahun walaupun pada bulan-bulan tertentu ada musimnya dimana jenis ikan tersebut banyak melimpah. Walaupun ikan berada sepanjang tahun, namun para nelayan mengalami kesulitan untuk menangkap ikan pada musim barat dan musim timur. Penangkapan ikan dengan jaring payang dilakukan secara berkelompok dalam satu unit perahu. Jumlah personil yang terlibat umumnya 5 orang atau maksimal 7 orang. Pengelola usaha jaring payang dapat dikategorikan sebagai usaha mikro. Apabila pengelola usaha memiliki beberapa unit kapal dapat dikategorikan kedalam usaha kecil dan menengah. Namun demikian, sebagaimana kondisi nelayan pada umumnya, nelayan jaring payang kondisinya masih relatif terbelakang dari sisi kemampuan ekonominya bila dibandingkan dengan pelaku usaha lainnya. Selain faktor manajemen usaha yang relatif belum baik, juga aspek permodalannya yang masih kurang. Nelayan biasanya akan panen uang selama musim penangkapan ikan dan mengalami kekurangan uang semasa musim paceklik tiba. Nelayan jaring payang biasanya akan mencari sumber permodalan dari pihak ketiga yang pengembaliannya dapat memberatkan nelayan. Untuk memberikan gambaran tentang kegiatan jaring payang kaitannya dengan keragaan usaha dan permodalannya, telah dilakukan buku pengkajian tentang jaring payang di Manggar, Perairan Kabupaten Belitung Timur, Provinsi Bangka Belitung. Gambaran tentang usaha jaring payang ini meliputi aspek pasar dan pemasaran, aspek produksi, aspek keuangan, aspek ekonomi dan aspek lingkungan. Dalam rangka menyebarluaskan hasil-hasil penelitian kepada masyarakat luas. Maka buku pola pembiayaan jaring payang ini akan ditranformasikan ke dalam Sistem Informasi Terpadu Pengembangan Usaha Kecil (SI-PUK) yang terintegrasi dalam Data dan Informasi Bisnis Indonesia (DIBI) dan dapat diakses melalui website Bank Indonesia.

5


BAB II PROFIL USAHA DAN POLA PEMBIAYAAN

2.1. Profil Usaha Usaha penangkapan ikan dengan menggunakan alat tangkap jaring payang adalah salah satu jenis usaha perikanan tangkap yang umumnya berskala mikro dan kecil. Tidak seperti jenis usaha pada umumnya yang menghasilkan produk tertentu, jenis kegiatan jaring payang adalah mengejar target untuk ditangkap. Alat tangkap jaring payang biasanya dioperasikan oleh nelayan-nelayan tradisional yang bermodal kecil secara berkelompok 5 s.d. 7 orang.

Gambar 2.1 Ilustrasi Penangkapan Ikan dengan Jaring Payang

7

PROFIL USAHA DAN POLA PEMBIAYAAN

Lokasi usaha jaring payang umumnya dipesisir pantai yang memiliki dasar perairan yang relatif dalam minimal 30 meter sehingga jaring payang dapat dioperasikan disekitar rumpon daun kelapa, dimana rumpon umumnya dipasang di perairan yang agak dalam antara 30 – 75 meter. Jaring payang hampir dioperasikan oleh nelayan atau usaha tangkap sekala kecil di seluruh peraian Indonesia. Jaring payang, banyak dijumpai di pantai utara Jawa, perairan Madura, Nusa Tenggara, Sumatra, Bangka Belitung, Kalimantan dan Sulawesi.

Gambar 2.2 Ilustrasi Posisi Pemasangan Rumpon di Laut

Di Provinsi Bangka Belitung, jaring payang banyak dioperasikan di Kabupaten Belitung Timur khususnya di sekitar pulau-pulau penghasil ikan asin. Khusus untuk Kabupaten Belitung Timur, sentra kegiatan jaring payang terdapat di pulau-pulau yang jumlahnya mencapai 91 buah pulau. Usaha penangkapan ikan dengan jaring payang di perairan Belitung Timur termasuk cukup banyak berdasarkan informasi

8



dari beberapa nelayan sekitar 300 – 500 perahu, artinya pada saat musim ikan melimpah jumlah perahu nelayan jaring payang yang beroperasi dapat mencapai 500 unit. Usaha jaring payang di wilayah perairan gugus pulau-pulau Kabupaten Belitung Timur umumnya berbentuk usaha perorangan dengan skala usaha mikro dan kecil. Pengelola usaha ini umumnya adalah pemilik kapal yang di lakukan secara mandiri dengan tenaga kerja terdiri atas anggota keluarganya atau nelayan sekitar gugusan pulau-pulau tersebut. Jaring payang yang dioperasikan di perairan pulau-pulau Kabupaten Belitung Timur adalah jenis jaring payang yang ditujukan untuk menangkap ikan pelagis. Jenis-jenis ikan yang biasa tertangkap dengan jaring payang adalah ikan selar kuning, japuh, tamban (tembang) dan ikan lainnya sebagian kecil. Sesuai dengan perubahan musim, maka musim penangkapan ikan jaring payangpun juga mengalami perubahan berdasarkan perkembangan musim. Hasil tangkapan jaring payang biasanya dijual langsung kepada pedagang pengepul, bandar di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Manggar atau di olah jadi ikan asin yang kemudian dijual ke pengumpul dan selanjutnya di kirim ke bandar di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Samudra di Muara Angke Jakarta atau ke Pontianak.

2.2. Pola Pembiayaan Pembiayaan usaha perikanan jaring payang perairan Belitung Timur, berasal dari modal sendiri nelayan atau bantuan pinjaman. Disamping sumber-sumber pembiayaan yang bisa dilakukan oleh nelayan, pada beberapa tahun terakhir nelayan juga memperoleh sumber dana yang berasal dari lembaga Pemerintah melalui Dinas Perikanan dan Kelautan seperti dari Program PEMP (Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pesisir) dan pinjaman kredit dari perbankan. Secara umum, lembaga perbankan yang melayani kebutuhan permodalan nelayan dilokasi kajian adalah Bank Rakyat Indonesia Cabang Unit Manggar. Bank

9


tersebut khusus menangani pembiayaan usaha perikanan tangkap. Usaha jaring payang dapat dilakukan setiap hari dan dalam satu tahun dapat dilakukan selama 8 bulan dalam setahun yaitu dari bulan Oktober s.d. Mei, dengan demikian pada saat musim ikan melimpah pihak perbankan dapat melakukan pendekatan agar para pengusaha jaring payang atau para nelayan dapat menabung di bank. Dalam rangka pemberian kredit kepada UKM jaring payang, Bank akan melakukan analisa terhadap karakter calon nasabah, kemampuan manajemen, kemampuan keuangan meliputi modal dan laba usaha, aspek teknis, kondisi dan prospek usaha, serta agunan. Suku bunga untuk skim kredit KUK yang diberikan oleh Bank untuk usaha ini sebesar 14% per tahun dengan jangka waktu kredit satu hingga tiga tahun. Seperti pada sistem perbankan umumnya, beberapa prosedur seperti surat pengajuan kredit dari debitur, pengumpulan data (data keuangan, jaminan), pembuatan proposal dan pengajuan ke komite kredit harus dipenuhi oleh calon nasabah. Dalam memenuhi syarat perbankan tersebut, sering nelayan menghadapi beberapa masalah diantara masalah agunan dan penyusunan proposal kegiatan. Oleh sebab itu, disamping memberikan kredit, Bank juga membantu nelayan dalam memenuhi persyaratan perbankan, misalnya membantu mengurus pembuatan akta tanah dan proposal rencana kegiatan. Setelah prosedur administrasi dilengkapi, petugas Bank akan melakukan pengumpulan data kelapangan untuk memverifikasi informasi yang ada. Setelah administrasi dan prosedur dipenuhi, biasanya dana akan cair dalam waktu yang tidak lebih dari satu minggu, yakni dalam 5 hari kerja. Di Manggar terdapat beberapa bank dan Lembaga Keuangan Non Bank yaitu LEPM3 (Lembaga Ekonomi Pesisir Mikro Mitra Mina), yaitu suatu lembaga ekonomi yang dibentuk oleh Departemen Kelautan dan Perikanan yang bertugas untuk mengelola dana bergulir yang dikucurkan kepada masyarakat nelayan. Lembaga tersebut melibatkan banyak pihak seperti Dinas Kelautan dan Perikanan sebagai pembina, Aparat Kecamatan, Kelurahan, dan Tokoh Masyararakat sebagai

10



pengawas. Sementara pelaksana kegiatan adalah tenaga lokal yang telah terdidik dan mendapat pengetahuan tentang perbankan. Bunga kredit yang dikenakan berkisar antara 15% s.d 20%. Namun demikian pembiayaan yang diberikan kepada para nasabah khusus untuk perorangan dengan jumlah plafon yang cukup kecil berkisar antara Rp500.000,- s.d. Rp5.000.000,-. Dana LEPM3 awalnya merupakan dana program PEMP (Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pesisir) dimana masingmasing Kebupaten / Kota mendapat dana sekitar Rp 1 Milyar dan disalurkan sejak tahun 2000 sebagai dana pengganti subtitusi akibat kenaikan harga BBM. Masingmasing Kabupaten Kota dapat memperoleh beberapa kali bantuan dana, yang dikucurkan setiap tahun sekali. Modal LEPM3 berkisar antara Rp 3 – 5 Milyar.

11


BAB III ASPEK PASAR DAN PEMASARAN

3.1. Aspek Pasar

3.1.1. Permintaan Usaha jaring payang mempunyai peranan yang cukup penting bagi usaha perikanan nasional terutama dalam memenuhi kebutuhan protein masyarakat golongan menengah ke bawah yang menjadi sebagaian besar kelompok masyarakat Indonesia. Konsumsi ikan dalam negeri menunjukan peningkatan. Dalam kurun waktu 3 tahun terakhir pengeluaran rata-rata per kapita penduduk Indonesia untuk ikan dan udang serta konsumsi ikan dan udang per kapita menunjukan tren meningkat. Meskipun konsumsi ikan per kapita masih relatif rendah, kecenderungan ini menunjukan bahwa permintaan ikan senantiasa meningkat. Tabel 3.1 Perkembangan Konsumsi Ekspor Ikan Indonesia dari Tahun 2005 – 2007 No.

Keterangan

1

Pengeluaran pangan per kapita (1000)

2

Pengeluaran rata-rata per bulan untuk ikan (Rp.)

3

Konsumsi rata-rata per kapita seminggu

4

Tahun 2005 168,8

2006 -

2007 194,2

10.675

13.374

13.622

a. Udang dan ikan segar (kg)

0,252

0,281

0,260

b. Udang dan ikan yang diawetkan (ons)

0,441

0,499

0,523

Eksport udang dan ikan (juta US$)

1.324

1.456

1.493

Sumber: BPS, 2008

13


Dengan jumlah penduduk yang bertambah dan kesadaran masyarakat yang sudah mulai membaik tentang konsumsi ikan, maka permintaan ikan dari tahun ketahun akan bertambah besar. Sehingga penambahan produksi ikan di masa yang akan datang menjadi tantangan sendiri. Ikan yang dihasilkan dari alat tangkap jaring payang seluruhnya untuk kebutuhan pasar lokal disekitar wilayah penangkapan atau pasar dimana PPI mudah dijangkau oleh para nelayan. Nelayan yang menangkap di perairan Belitung dapat memasarkan ke PPI Manggar di Belitung Timur, PPN Muara Angke di Jakarta dan PPN Pontianak. 3.1.2. Penawaran Produksi ikan hasil penangkapan di Kabupaten Manggar pada tahun 2008 sebagaimana terlihat pada Tabel 3.1 tidak semuanya dipasarkan atau di daratkan di PPI Manggar. Dalam hal ini sebagian dipasarkan di pasar ikan Manggar yang berdampingan dengan PPI manggar dan sebagian lagi dipasarkan langsung oleh Bandar besar ke luar Kota Manggar, misalnya ke Jakarta, Bogor, Sukabumi, Ketapang dan Pontianak. Meskipun relatif bersifat musiman, ikan-ikan hasil tangkapan jaring payang relatif tersedia sepanjang tahun. Hal ini karena usaha ini bersifat tradisional dan dikelola secara kelompok kecil sehingga kegiatan penangkapan akan dilakukan sepanjang waktu selama musim ikan atau kondisi laut masih memungkinkan untuk dilakukan operasi penangkapan. Kaitan dengan ikan hasil penangkapan jaring payang, yaitu ikan selar kuning, tembang (tamban) dan ikan japuh menunjukan angka produksi yang signifikan, dimana volume ikan selar kuning 1.789,46 ton, ikan japuh 771,14 kg dan ikan tembang 2.145,31 ton. Jumlah ikan tersebut saat ini masih dapat direspon dengan baik oleh masyarakat Kabupaten Belitung Timur, dimana jumlah penduduk pada tahun 2006 91.720 jiwa dengan pendapatan per kapita Rp12.288.588,- per tahun.

14


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang Tabel 3.2 Produksi Ikan Hasil Tangkap di Kabupaten Belitung Timur Tahun 2008 Kecamatan No

Jenis Ikan

Manggar

Gantung

K. Kampit

Dendeng

Jumlah

1

Tenggiri

1.432,50

298.98

134,00

101.00

1.966,48

2

Tongkol

1.208,50

277,35

144,40

89,67

1.719,92

3

Bulat

1.456,40

212,67

351,50

57,23

2.077,80

4

Hiu

205,7

251,31

171,00

35,79

663,81

5

Tamban

80,8

1.580.50

33,96

450,04

2.145,31

6

Manyung

70,5

454,17

116,26

134,55

775,49

7

Kerisi

1.108,56

420,61

914,15

132,01

2.575,34

8

Cumi-cumi

52,3

445,54

622,90

965,65

2.086,39

9

Kembung

798,4

423,54

295,63

31,90

1.549,48

10

Japuh

1,32

756,92

12,90

00

771,14

11

Julung

133,47

22,30

116,26

345,00

617,04

12

Selar Kuning

293,70

1.230,70

249,33

15,73

1.789,46

13

Udang

30,04

73,14

134,039

543,01

780,23

14

Seminyak

33,6

123,54

364,055

454,01

975,21

15

Ketarap

36

87,81

41,055

89,73

254,60

16

Ketengkek

0

63,42

0

0,00

63,42

17

Balanak

43,4

48,34

41,055

114,09

246,89

18

Kepiting

0

897,70

98,328

989,70

1.985,73

19

Kakap merah

43,5

134,18

344,65

0,00

522,33

20

Pari

136,2

198,87

116,265

5,44

456,78

21

Kerapu

2,85

58,57

148,966

42,69

253,08

22

Lencam

0

9,75

0

0,00

9,75

15


Kecamatan No

Jenis Ikan

K. Kampit

Dendeng

Jumlah

Manggar

Gantung

1.245,47

109,7

385,55

45,73

1.789,45

23

Bawal

24

Teri

0

8,2

0

0,00

8,20

25

Kuwe

0

60,94

0

0,00

60,94

26

Jebung

0

24,91

0

0,00

24,91

27

Jeduh

0

9,77

0

0,00

9,77

28

Ekor kuning

567,6

234,69

98,745

0,00

901,04

29

Parang

0

1,16

41,055

0,00

42,22

30

Banyer

523,2

45,25

0

76,89

645,34

31

Baronana

230

1,02

116,265

0,00

347,29

32

Gulamah

0

60,42

61,229

133,12

254,77

9.734,013

8.625,970

5.156,585

4.852,98

28.369,548 29.385,745 29.093,036

3.1.3. Analisis Persaingan dan Peluang Pasar Ikan hasil penangkapan jaring payang yang berupa ikan selar kuning, japuh dan tembang merupakan ikan kelas dua. Jenis ikan yang kelas satu rasanya lebih enak dan harganya lebih mahal, ikan-ikan kelas satu tersebut adalah: ikan tenggiri, tongkol, bulat, cumi-cumi, udang, kepiting, kakap merah, kerapu, bawal, kue, jebung, parang, baronang gulamah dan lainlain. Sedangkan jenis ikan kelas dua adalah: ikan japuh, julung, manyung, seminyak, ketarap, belanak, ekor kuning, hiu, kerisi, kembung, pari dan lainlain. Masing-masing kelas ikan memiliki pangsa pasar tersendiri, yaitu ikan

16



kelas satu banyak dikonsumsi oleh golongan masyarakat menengah ke atas, ikan-ikan tersebut banyak dijual ke luar Kabupaten Belitung Timur, seperti ke Jakarta. Sementara persaingan pasar dapat terjadi dari ikan sekelas, yaitu jenis ikan selar kuning, japuh dan tembang dapat tersaingi oleh ikan kelas dua lainnya seperti oleh ikan manyung, belanak, kerisi, ketarap, kembung dan lain-lain. Namun demikian kadang-kadang musim ikan tidak bersamaan, yaitu jika sedang musim ikan selar kuning, maka ikan belanak, manyung dan lainnya tidak musim. Musim ikan selar terjadi pada setiap bulan Oktober – Desember, ikan japuh pada bulan Nopember – Desember dan ikan tembang pada bulan Pebruari – Maret. Sementara ikan belanak pada bulan Juni – Agustus. Apabila ikan hasil tangkapan jaring payang kurang laku dipasar, maka para nelayan mensiasati dengan cara dibuat ikan asin. Persaingan dalam usaha jaring payang bukan terletak pada aspek pemasarannya, melainkan pada aspek produksi. Persaingan pemasaran pada usaha jaring payang tidak tajam, karena ikan segar dari hasil nelayan jaring payang selalu dicari oleh para pembeli golongan menengah kebawah yang jumlahnya relatif lebih banyak. Para nelayan selain menjual langsung ke pengumpul juga telah mempunyai pelanggan tetap yaitu juragan ikan yang telah membiayai operasi penangkapan nelayan. Pada sistem pemasaran kepada juragan ikan, nelayan tidak mempunyai kekuatan untuk menentukan nilai hasil tangkapan. Harga ikan sering ditentukan secara sepihak oleh pedagang para juragan. Persaingan yang justru terjadi adalah persaingan dalam proses penangkapan ikan, dimana daerah penangkapan ikan jaring payang terus mengalami penyempitan karena terdesak oleh beroperasinya kapal bagan apung ke arah rumpon-rumpon milik nelayan jaring payang.

17


3.2. Aspek Pemasaran 3.2.1. Harga Harga ikan hasil penangkapan jaring payang yaitu ikan selar kuning, japuh dan tembang relatif baik, dari tahun 2006 s.d. saat ini mengalami peningkatan terus. Seperti ikan selar pada tahun 2006 sebesar Rp4.000,- per kg, tahun 2007 sebesar Rp5.000,- per kg, tahun 2008 sebesar Rp6.000,- per kg dan tahun 2009 sebesar Rp7.000,- per kg. Hal ini juga terjadi pada ikan jenis lainnya. Harga ikan diprediksi tidak akan turun, karena terjadi perubahan pula konsumsi dari daging ke ikan dan terjadi pengurangan pasokan ikan dari laut karena gangguan cuaca yang mulai ekstrim. Permintaan akan ikan hasil jaring payang tetap tinggi dan ikan tersebut merupakan konsumsi masyarakat golongan ekonomi menengah ke bawah. Harga ikan yang dihasilkan jaring payang saat ini relatif stabil. Penjualan dari nelayan ke pengumpul adalah berkisar antara Rp1.000,- s.d. Rp7.000,- per kg untuk ikan basah dan Rp3.000,- s.d. Rp9.000,- untuk ikan asin. Perbedaan harga ditentukan berdasarkan jenis ikan hasil tangkapan dan tingkat kesegaran ikan. Ikan selar kuning di bandar Manggar dihargai Rp7.000,- per kg dan di pasar Manggar Rp8.000,- per kg, ikan japuh di bandar Manggar dihargai Rp3.000,- per kg dan di pasar Manggar Rp4.000,-, ikan tembang di bandar Manggar Rp1.000,- per kg sedang di pasar Manggar Rp1.500,- per kg. Ikan asin yang umumnya di jual ke Muara Angke Jakarta, Bogor, Sukabumi dan Pontianak. Harga ikan selar kuning asin di pengumpul di pulau Rp9.000,dan di bandar Jakarta Rp10.000,- s.d. Rp11.000,- per kg, ikan japuh asin di pengumpul Rp5.000,- per kg dan di bandar Jakarta Rp7.000,- per kg, serta ikan tembang asin di pengumpul Rp2.000,- per kg, sedangkan di bandar Jakarta Rp3.000,- per kg. Bila melihat tren harga hasil tangkapan dari tahun ketahun dapat diketahui bahwa harga ikan senantiasa menunjukan peningkatan. Bila ikan

18



selar kuning pada tahun 2006 dihargai Rp4.000,- per kg meningkat menjadi sekitar Rp7.000,- per kg pada tahun 2009. Selain senangin hasil tangkapan lainnya juga menunjukan peningkatan harga (Tabel 3.3)

Tabel 3.3 Perkembangan Harga Ikan Hasil Tangkapan Jaring Payang dari Tahun 2006-2009

No.

Nama Ikan

Harga per kg (Rp) 2006

2007

2008

2009*

1.

Selar Kuning

4.000

5.000

6.000

7.000

2.

Japuh

2000

2500

2700

3000

3.

Tembang

1000

1500

1000

1000

Keterangan : *) Hasil survey 2009

3.2.2. Jalur Pemasaran Produk Penjualan produk usaha jaring payang ini dapat dilakukan sendiri oleh nelayan atau melalui pedagang pengepul untuk kemudian dijual di pasar Manggar untuk ikan segar dan ikan asin dijual di Jakarta atau Pontianak. Pola pemasaran produk jaring payang ini secara umum terbagi dua, yaitu: a. Nelayan menjual langsung produk ikan basah ke pengepul kemudian pengepul menjual ke pasar ikan Manggar, selanjutnya para pedagang eceran atau konsumen langsung membeli ikan di pasar ikan Manggar tersebut. b. Nelayan menjual ikan ke juragan yang memberikan modal operasional nelayan, selanjutnya bandar menjual ikan ke pasar ikan Manggar. c. Nelayan menjual ikan ke pengolah ikan asin di Pulau-pulau wilayah perairan Belitung Timur, kemudian pengolah ikan asin menjual ke pengepul ikan asin selanjutnya ikan asin tersebut dijual ke bandar ikan di Jakarta, Bogor, Sukabumi atau Pontianak.

19


Nelayan

Pedagang Pengepul Ikan Segar Pedagang Pengecer Ikan

Konsumen

Pedagang Besar Ikan Pengolah Ikan Asin Gambar 3.1. Skema Jalur Pemasaran Ikan Segar Hasil Tangkapan Jaring Payang (Hanya dilakukan di Kabupaten Belitung Timur)

Pengolah Ikan Asin

Pedagang Pengepul Ikan Asin

Pedagang Besar Ikan Asin

Pedagang Pengecer Ikan Asin

Konsumen Ikan Asin Gambar 3.2 Skema Jalur Pemasaran Ikan Asin Hasil Tangkapan Jaring Payang

20



3.2.3.Kendala Pemasaran Kendala pemasaran yang dihadapi oleh nelayan jaring payang di Belitung Timur adalah tidak berlakunya sistem pelelangan, sehingga harga ikan tidak mengikuti harga pasar setempat. Kondisi ini karena adanya Peraturan Pemerintah No.7 Tahun 2004, tentang pelarangan pemungutan retribusi di tempat pelelangan ikan. PP tersebut menjadi dasar kenapa Pemerintah Kabupaten Belitung Timur melalui PPI-nya tidak melakukan pemungutan fee lelang, akibatnya tidak adanya pemasukan dana bagi PPI yang dapat digunakan untuk membiayai proses pelelangan. Tidak adanya lelang ikan telah dimanfaatkan oleh para pemodal (toke) untuk mengatur dan menentukan harga ikan yang dipasarkan nelayan terutama para nelayan yang dibiayai oleh para toke tersebut untuk biaya operasional penangkapannya. Nelayan yang tidak terikat oleh toke sementara dapat menghindari harga ikan yang jatuh dipasaran setempat dengan menjual ke pengolah ikan asin di pulau-pulau. Ikan asin tersebut dibeli oleh para pengepul, dari para pengepul dibeli oleh pedagang besar dan selanjutnya di jual ke luar kota seperti ke Muara Angke Jakarta, Bogor, Sukabumi dan Pontianak. Apabila kebijakan pengaktifan proses pelelangan ikan dan melepaskan para nelayan dari jeratan para toke dapat dilakukan, maka diperkirakan dapat meningkatkan harga ikan yang wajar dan pada akhirnya akan membantu mensejahtarakan para nelayan jaring payang pada khususnya dan nelayan lain secara umum.

21


BAB IV ASPEK TEKNIS PRODUKSI

4.1. Lokasi Usaha Lokasi usaha jaring payang sebagian besar berada di pulau-pulau wilayah Kabupaten Belitung Timur. Para nelayan harus melakukan penangkapan ikan di perairan yang agak dalam, yaitu di luar perairan karang, karena pemerintah daerah melarang penangkapan ikan dengan alat tangkap jaring termasuk jaring payang pada batas 108o 40’.00” BT dan 02o 25’.30” sampai 108o 40’.00” BT dan 02o 58’.25”. Wilayah perairan Belitung Timur secara keseluruhan sangat luas terbentang sampai ke Laut Cina Selatan di sebelah utara, ke Laut Jawa di sebelah selatan dan ke Selat Karimata di sebelah timur. Secara geografis kabupaten Belitung Timur terletak antara 107045’ BT sampai dengan 108018’ BT dan 20030’ LS sampai 03015’ LS dengan luas daratan mencapai 250.691 ha atau kurang lebih 2.506,91 km2. Batas – batas wilayah kabupaten Belitung Timur sebagai berikut : • Sebelah utara berbatasan dengan Laut Cina Selatan. • Sebelah timur berbatasan dengan Selat Karimata. • Sebelah selatan berbatasan dengan laut Jawa, dan • Sebalah barat berbatasan dengan kabupaten Belitung

4.2 Fasilitas Produksi dan Peralatan Jaring payang tergolong kedalam “Pukat Kantong Lingkar”, adalah suatu jaring yang terdiri dari kantong (bunt or bag), kaki/sayap (leg/wing) yang

23

ASPEK TEKNIS PRODUKSI

dipasang pada kedua sisi (kiri dan kanan) mulut jaring. Alat penangkap ini dalam pengoperasiannya dilingkarkan pada sasaran tertentu (kawanan ikan, udang) dan pada tiap akhir penangkapan hasilnya dinaikan ke atas geladak perahu/kapal atau didaratkan ke pantai. Berdasarkan kriteria inilah, selanjutnya pukat kantong lingkar dibedakan terdiri atas payang, dogol dan pukat tepi. Kantong jaring merupakan bagian jaring tempat terkumpulnya hasil tangkapan (code end). Pada ujung kantong diikat dengan tali untuk menjaga agar hasil tangkapan tidak mudah lolos (terlepas). Bahan kantong dibuat dari benang katun yang telah mengalami penanganan seperlunya. Badan jaring (body/bally) merupakan bagian terbesar dari jaring, terletak diantara kantong dan kaki. Badan terdiri dari bagian kecil yang ukuran mata jaringnya berbeda-beda. Bahan badan jaring dari benang lawe (cotton). Kaki/sayap jaring (leg/wing) adalah bagian jaring yang merupakan sambungan/ perpanjangan badan sampai tali slambar, bagian ini merupakan penghalau ikan untuk masuk ke kantong. Bahan kaki jaring dari benang katun. Mulut jaring (mouth) terdiri dari mulut jaring bagian atas (bibir atas) dan mulut jaring bagian bawah (bibir bawah). Bibir atas dan bibir bawah berukuran sama. Panjang jaring payang dari bagian belakang kantong sampai ujung kaki lebih kurang 29 meter. Jaring payang merupakan jaring kantong yang ditarik dengan tali yang panjang. Ayodhya (1981) menyatakan bahwa alat tangkap jaring payang terdiri dari tali, kaki, badan dan kantong. Prinsip kerja dari jaring payang adalah menangkap ikan disekitar rumpon dengan menggunakan jaring yang memiliki kantong. Untuk mengoperasikan jaring payang, digunakan sebuah perahu dengan ukuran 12,0 x 2,4 x 1,0 m. Sebagai tenaga penggerak digunakan mesin panther dengan kekuatan 4 slinder (1 PK). Sedangkan jaring payang yang digunakan berukuran panjang kantong 9 meter dan panjang kaki jaring 20 meter Sekilas jaring payang mirip dengan jaring trawll yang dilarang diperairan Indonesia, akan tetapi sangat berbeda terutama cara pengoperasiannya. Jaring payang berbeda dengan jaring trawll dimana bagian bawah mulut jaring (bibir bawah/underlip) lebih menonjol ke belakang, maka untuk payang justru bagian

24



atas mulut jaring (upperlip) yang menonjol ke belakang. Hal ini dikarenakan payang tersebut umumnya digunakan untuk menangkap jenis-jenis ikan pelagis yang biasanya hidup dibagian lapisan atas air atau kurang lebih demikian dan mempunyai sifat cenderung lari ke lapisan bawah bila telah terkurung jaring. Oleh karena bagian bawah mulut jaring lebih menonjol ke depan maka kesempatan lolos menjadi terhalang dan akhirnya masuk ke dalam kantong jaring. Pada bagian bawah kaki/sayap dan mulut jaring diberi pemberat. Sedangkan bagian atas pada jarak tertentu diberi pelampung. Pelampung yang berukuran paling besar ditempatkan dibagian tengah (bagian tengah bibir atas) dari mulut jaring. Pada kedua ujung depan kaki/sayap disambung dengan tali panjang yang umumnya disebut “tali slambar” (tali hela atau tali tarik). Jaring trawll ditarik oleh kapal dibagian belakang sehingga dapat menangkap semua ikan yang ada dikolom air, sedangkan jaring payang hanya menangkap ikan disekitar rumpon dan jaring ditarik dengan tangan secara manual ke bagian tengah kapal. Penangkapan dengan jaring payang dapat dilakukan baik pada malam maupun siang hari. Untuk malam hari terutama pada hari-hari gelap (tidak dalam keadaan terang bulan) dengan menggunakan alat bantu lampu petromaks (kerosene pressure lamp). Sedang penangkapan yang dilakukan pada siang hari menggunakan alat bantu rumpon/payaos (fish agregating device) atau kadangkala tanpa alat bantu rumpon, yaitu dengan cara menduga-duga ditempat-tempat yang dikira banyak ikan atau mencari gerombolan ikan. Penggunaan rumpon untuk alat bantu penangkapan dengan payang meliputi 95% lebih. Rumpon berfungsi hanya sebagai alat pembantu, yaitu membantu untuk mengumpulkan ikan pada suatu titik/tempat untuk kemudian dilakukan operasi penangkapan. Berbeda dengan lampu yang digunakan pada malam hari, maka rumpon digunakan pada siang hari. Rumpon adalah suatu bangunan (benda) yang menyerupai pepohonan yang dipasang (ditanam) disuatu tempat tengah laut. Pada prinsipnya rumpon terdiri empat komponen utama, yaitu: pelampung (float), tali panjang (rope) dan attractor (pemikat) dan pemberat (singkers/anchor). Pada tali yang menghubungkan

25


antara pelampung dengan pemberat pada jarak tertentu (umumnya 1 – 1,5) dari pelampung disisip-sisipkan daun nyiur atau daun kelapa (attractor) yang masih melekat pada pelepahnya yaitu setelah dibelah dua dan sedikit diperhalus. Panjang tali bervariasi, tetapi yang umum adalah 1,5 kali kedalaman laut dimana rumpon ditanam. Rumpon ini umumnya dipasang (ditanam) pada kedalaman 30-75 m. Setelah dipasang kedudukan rumpon ada yang mudah diangkat, tetapi ada juga yang bersifat tetap tergantung dari pemberat yang digunakan. Pemberat pertama antara 25 – 35 kg biasanya berupa jangkar sedang pemberat kedua berkisar antara 75 – 100 kg biasanya batu yang diikat dan dimasukan kedalam suatu keranjang rotan, atau dari cor-coran. Pada saat penangkapan ikan, salah satu ujung tali selambar diikatkan pada rumpon, sedang ujung tali selambar yang lain ditarik melingkar didepan rumpon. Menjelang akhir penangkapan satu-dua orang nelayan terjun ke dalam air atau menggunakan sampan kecil untuk mengusir agar ikan-ikan disekitar rumpon masuk kedalam kantong jaring. Juga cara lain, yaitu setelah jaring dilingkarkan di depan rumpon maka menjelang akhir penangkapan ikan-ikan yang berada di dekat rumpon dihalau dengan menggunakan galah dari salah satu sisi perahu. Tabel 4.1. Fasilitas Produksi Jaring Payang No.

26

Komponen Biaya

Harga per Satuan (Rp)

1

Kapal Ukuran 12,0 x 2,4 x 1,0 m

35.000.000

2

Mesin penggerak 1 PK (4 slinder)

10.000.000

3

Jaring payang


5.000.000


4.3 Tenaga Kerja Tenaga kerja yang terlibat dalam kegiatan ini berjumlah 5-7 orang. Sistem pengupahan terhadap tenaga kerja pada sistem operasi penangkapan ikan dengan menggunakan alat tangkap jaring payang, menggunakan sistem bagi hasil. Hasil tangkapan setelah dikurangi biaya, akan dibagi menjadi 2 bagian. Satu bagian untuk pemilik kapal dan alat tangkap dan satu bagian untuk ABK. Biasanya, pemilik kapal akan ikut operasi penangkapan sebagai fishing master, sedangkan ABK yang lainnya membantu dalam proses penangkapan ikan dilaut. 4.4 Teknologi Teknologi yang digunakan untuk mengoperasikan jaring payang relatif masih sederhana. Pengembangan teknologi dapat diterapkan dalam proses penarikan jaring dan penggulungan tali serta kaki jaring. Mengingat jaring payang menangkap ikan disekitar rumpon, maka perlu ada alat yang dapat memantau keberadaan ikan disekitar rumpon. Keberadaan mata jaring harus betul-betul disesuaikan dengan kondisi stock ikan diperairan fishing growing, sedemikian sehingga kelestarian benih ikan tetap terjaga. 4.5 Operasional Penangkapan Penangkapan dengan jaring payang dapat dilakukan baik pada malam maupun siang hari. Untuk malam hari terutama pada hari-hari gelap (tidak dalam keadaan terang bulan) dengan menggunakan alat bantu lampu petromaks (kerosene pressure lamp). Sedangkan penangkapan yang dilakukan pada siang hari menggunakan alat bantu rumpon/payaos (fish agregating device) atau kadang kala tanpa alat bantu rumpon, yaitu dengan cara menduga-duga ditempat-tempat yang dikira banyak ikan atau mencari gerombolan ikan.

27


Penangkapan ikan dengan jaring payang dapat dilakukan dengan perahu layar atau perahu motor. Perahu yang dipergunakan nelayan jaring payang di wilayah perairan Belitung Timur berukuran panjang 12 meter, lebar 2,4 m, dalam 1 meter. Perahu tersebut dilengkapi dengan mesin mobil diesel seperti mesin mobil Panther. Tenaga yang digunakan berjumlah antara 5 – 7 orang. Daerah penangkapan umumnya jauh dari pantai, ditempat-tempat yang agak dalam atau diatas 5 meter. Pada saat penarikan jaring, kondisi perahu labuh dengan menurunkan jangkar. Jangkar diikatkan dengan bagian belakang dan depan perahu membentuk segitiga sama sisi, hal ini agar pada saat penarikan jaring kondisi perahu tidak bergerak-gerak yang tidak diinginkan. Hasil tangkapan ikan dari jaring payang yang dioperasionalkan nelayan di perairan Belitung Timur adalah ikan selar kuning, ikan japuh dan ikan tamban (tembang). Proses produksi yang dilakukan dalam studi pola pembiayaan ini adalah proses penangkapan ikan dengan alat tangkap jaring payang adalah sebagai berikut: 1. Persiapan, yaitu mempersiapkan seluruh perbekalan ke laut dan anak buah kapal yang terlibat dalam operasi penangkapan ikan, biasanya dilakukan pada malam hari. Beberapa hal yang harus disiapkan adalah : a. Kapal harus sudah dinyatakan laik jalan sehari sebelumnya. b. Mesin kapal harus dinyatakan siap pakai sehari sebelumnya. c. Jaring payang harus sudah siap sehari sebelumnya. d. Perbekalan melaut yang terdiri dari makanan, gula, kopi, rokok, supermi biasanya disediakan malam hari. e. Es balok biasanya disiapkan pada dinihari f. Nelayan juga kadang-kadang sekalian membawa bahan rumpon untuk pebaikan rumpon yang rusak. 2. Perjalanan menuju daerah penangkapan ikan. Setelah persiapan selesai, pada dinihari sekitar pukul 03.00 wib atau 04.00 wib, armada penangkapan kemudian berangkat menuju daerah penangkapan yang telah direncanakan (fishing ground/rumpon). Perjalanan menuju daerah fishing ground biasanya

28



akan memakan waktu sekitar 2 jam, atau sampai ditempat fishing ground sekitar pukul 05.00 wib atau 06.00 wib. 3. Setelah sampai di fishing ground, maka fishing master melakukan pemantauan keberadaan kumpulan ikan disekitar rumpon, biasanya dapat dilihat secara visual yaitu adanya gerakan ikan yang meloncat-loncat atau melihat adanya gerakan ikan air di dalam air sekitar. 4. Setelah yakin banyak ikan disekitar rumpon, selanjutnya jaring diturunkan dari perahu dengan tahapan sebagai berikut : a. penurunan tali jaring bagian belakang, b. penurunan kaki jaring bagian belakang, c. penurunan kantong jaring, d. penurunan kaki jaring bagian depan, e. penurunan tali jaring bagian depan, f. perahu bergerak ke arah rumpon sedemikian rupa rumpon dapat dikelilingi jaring, g. penarikan jaring dengan terlebih dahulu menarik tali jaring depan dan belakang secara bersamaan, kemudian kaki jaring depan dan belakang, h. pengangkatan kantong jaring yang berisi ikan keatas kapal, i. memasukan ikan hasil tangkapan kedalam palka. 5. Penarikan tali jaring depan dan belakang secara bersamaan agar seimbang dan tidak kusut, juga demikian halnya dengan penarikan kaki depan dan kaki belakang agar tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan yang mengakibatkan ikan pada lari sebelum masuk ke kantong jaring. 6. Ikan yang sudah masuk kedalam palka segera disortir menjadi tiga bagian, yaitu ikan selar kuning, ikan japuh dan ikan tembang. Ikan tembang merupakan bagian yang jumlahnya sedikit sehingga dapat digabung dengan ikan-ikan lain yang tertangkap yang jumlahnya sedikit-sedikit. 7. Ikan yang sudah disortir segera dimasukan kedalam drum fiber bersamaan dengan es balok yang sudah dibuat curah.

29


8. Penangkapan ulang, bila hasil tangkapan masih sedikit dan belum mencukupi secara ekonomis, akan dilakukan proses penangkapan ulang baik pada sekitar rumpon ini atau pada sekitar rumpon lainnya. 9. Kembali ke fishing base, bila hasil tangkapan telah mencukupi atau bila waktu operasi telah lebih dari 9 jam, maka kemudian diputuskan untuk kembali ke fishing base.

4.6 Jumlah, Jenis dan Mutu Produksi Jenis ikan yang menjadi target penangkapan jaring payang di perairan Belitung Timur adalah ikan selar kuning, japuh, dan tembang, rata-rata hasil produksi setiap unit kapal penangkapan ikan untuk masing-masing jenis ikan adalah sebanyak 250 kg/trip. Ikan yang tertangkap secara umum dibagi menjadi 2 grade, yaitu grade I yang berkualitas baik diperkirakan hampir 80% sedang yang lainnya grade II yang berkualitas kurang baik diperkirakan sekitar 20%. Ikan yang kurang baik dan tidak laku dijual oleh nelayan dijual ke home industry pembuat ikan asin. Namun demikian pembuatan ikan asin sangat dipengaruhi oleh curah hujan. Pada saat musim hujan, pembuatan ikan asin jarang dilakukan, dan sebaliknya pada saat musim kemarau para pengolah ikan banyak membuat ikan asin selain untuk dijual juga untuk disimpan dan dijual pada saat harga naik. 4.7 Produksi Optimum Produksi atau hasil tangkapan jaring payang utamanya dipengaruhi oleh musim penangkapan ikan. Pada musim penangkapan, maka akan dihasilkan tangkapan yang optimum. Dalam kondisi optimum, jaring payang akan menghasilkan ikan sebanyak 500 kg per trip. Musim ikan hanya berlangsung sekitar 8 bulan dari bulan Oktober sampai Mei, ikan paling banyak berada dari setiap bulan Oktober s.d bulan Maret. Diluar musim penangkapan tersebut, hasil

30



tangkapan sedikit dan para nelayan di perairan Belitung Timur beralih alat tangkap yaitu menangkap dengan pancing ulur. Adapun jaring payang banyak digunakan oleh para nelayan nusantara karena memiliki keunggulan diantarannya adalah : a. Menangkap ikan disiang hari dan di malam hari. b. Jaring payang dapat menangkap ikan di perairan pelagis, yang tidak hanya terbatas pada tiga komoditas ikan selar kuning, japuh dan tembang. Kadangkala bila menemukan gerombolan tongkol dapat juga menangkap tongkol. c. Menangkap ikan dengan jaring payang lebih produktif dibanding dengan alat tangkap pancing ulur atau jaring gillnet. d. Pada saat ikan melimpah, bentuk kantong dapat dimodifikasi dengan kantong yang lebih besar. e. Mata jaring dapat disesuaikan dengan kondisi ikan sedemikian rupa ikan yang kecil (benih ikan) tidak tertangkap, dengan demikian jaring payang akan menjadi jaring yang ramah lingkungan. Sementara beberapa kelemahan alat tangkap jaring payang adalah sebagai berikut : a. Penangkapan ikan dengan jaring payang umumnya dilakukan secara tradisional dan skala mikro. b. Penangkapan ikan dengan jaring payang tidak dapat dilakukan sepanjang tahun, yaitu dari bulan Juni s.d. September tidak dapat digunakan karena gelombang dan arus laut cukup besar. c. Penangkapan ikan dengan jaring payang dapat menguras tenaga karena dilakukan secara manual dan belum ada metode teknik yang lebih modern. d. Rumpon sebagai fishing ground jaring payang tidak selalu aman, karena pada saat tertentu, misalnya malam hari dapat didatangi penangkap ikan lain seperti jaring bagan perahu, jaring purseine dan lain-lain.

31


4.8 Kendala Produksi Karena mengoperasikan kapal di laut terbuka, maka iklim dan cuaca menjadi kendala utama dalam usaha perikanan umumnya dan jaring payang pada khususnya. Hal ini karena, bila atau cuaca buruk, maka nelayan tidak melakukan kegiatan penangkapan. Selain mempengaruhi kondisi wahana air dimana kapal dioperasikan, cuaca dan iklim juga mempengaruhi musim ikan. Sesuai dengan siklus hidupnya, ikan akan melakukan proses migrasi untuk keberlangsungan hidup dirinya dan keturunannya. Kendala yang lainnya adalah persaingan penangkapan ikan dengan armada penangkapan lainnya. Area penangkapan ikan yang ada menjadi sempit karena makin banyaknya armada beroperasi.

32


BAB V ASPEK KEUANGAN

Analisa aspek keuangan diperlukan untuk mengetahui kelayakan usaha dari sisi keuangan, terutama kemampuan nelayan untuk mengembalikan kredit yang diperoleh dari bank. Analisa keuangan ini juga dapat dimanfaatkan nelayan dalam perencanaan dan pengelolaan usaha jaring payang.

5.1. Pemilihan Pola Usaha Pola usaha yang dipilih adalah usaha penangkapan ikan dengan menggunakan jaring payang. Penentuan waktu dan musim penangkapan ikan yang tepat merupakan kunci keberhasilan dari kegiatan usaha ini. Hal ini berkaitan dengan musim ikan dan keselamatan kerja selama mengoperasikan alat tangkap di laut, sebagai sarana utama dalam kegiatan ini adalah perahu yang digunakan untuk mengoperasikan alat tangkap jaring payang. Oleh sebab itu, biaya investasi sebagian besar dilakukan diperlukan untuk pembelian perahu, mesin dan jaring payang. Pola usaha kegiatan perikanan jaring payang yang diusulkan dalam kegiatan ini adalah perorangan, dimana setiap orang dapat memiliki minimal 1 unit perahu jaring payang. Jenis teknologi yang digunakan adalah teknologi sederhana dengan mengacu pada tipe-tipe alat tangkap jaring pada umumnya. Penangkapan ikan dilaksanakan selama 8 bulan dari bulan Oktober s.d. Mei, dimana dalam satu bulan dilakukan sebanyak 24 hari, karena pada setiap hari Jum’at umumnya nelayan libur melaut. Pada bulan Juni s.d. September merupakan musim angin timur di perairan Belitung Timur kondisi gelombang cukup besar sehingga jaring payang tidak dapat dioperasikan, sementara para nelayan melakukan kegiatan lain seperti perbaikan

33

ASPEK KEUANGAN

mesin, bodi kapal atau beralih alat tangkap sementara bila ada yang memberikan pinjaman modal.

5.2. Asumsi dan Parameter untuk Analisis Keuangan Untuk analisa kelayakan usaha diperlukan adanya beberapa asumsi mengenai parameter teknologi proses maupun biaya, sebagaimana terangkum dalam tabel 5.1. Asumsi ini diperoleh berdasarkan kajian terhadap usaha jaring payang, memiliki nilai ekonomis selama 10 tahun, sehingga pada saat proyek selesai maka peralatan tersebut perlu dilakukan reinvestasi. Melalui asumsi produksi sebanyak 250 kg per hari dan selama 24 hari kerja perbulan, maka total produksi jaring payang diproyeksikan sebanyak 5.990 kg dengan tingkat penurunan kualitas hasil tangkapan sebesar 0%. Karena harga ikan berubah setiap waktu, maka dilakukan perata-rataan terhadap seluruh hasil tangkapan dengan pendekatan rata-rata proporsional. Selanjutnya meskipun umur proyek disusun 10 tahun, namun analisis ekonomi dilakukan selama 5 tahun sebagai jalan tengah dimana pembiayaan investasi dari bank umumnya selama 3 tahun. Musim penangkapan ikan hanya berlangsung selama 8 bulan maka hasil produksi selama 8 bulan ini mewakili masa kegiatan selama 12 bulan.

Tabel 5.1. Asumsi untuk Analisis Keuangan No

Asumsi

Nilai/Jumlah

Satuan Tahun

1

Periode proyek

5

2

Hari Kerja a. Jam kerja per trip b. Jumlah trip per hari c. Jumlah hari per bulan d. Jumlah bulan kerja per tahun

10 1 24 8

34


Jam Kali Hari Bulan


No 3

4

5

6

Asumsi

Nilai/Jumlah

Satuan

5.9590 1000 - 7000

kg Rp/kg

1 1 100

Hari Hari Persen

Tenaga kerja : a. Fishing master b. Anak buah kapal c. Upah fishing master d. Upah ABK berdasar volume ikan e. Upah pembuatan ikan asin per kg

1 4–6 50.000 1.250 200

Orang Orang Per trip Per kg Rupiah

Komponen biaya bahan : a. BBM b. Harga BBM c. Es curah per bulan d. Harga es per balok e. Garam (% dari berat ikan) f. Harga garam per kg g. Retribusi PPI per pendaratan

5.000 120 5.000 20% 500 10.000

960 Rp/liter Balok Rupiah Persen Rupiah Rupiah

2.000.000 600.000 3.000.000 1.800.000 1.200.000 1.800.000

Rupiah Rupiah Rupiah Rupiah Rupiah Rupiah

Output, Produksi dan Harga: a. Produksi ikan per bulan b. Harga penjualan ikan (minimum –maksimum) c. Lama menunggu pendapatan d. Hasil penjualan e. Keberhasilan produksi

Biaya perawatan perlengkapan a. Cat body perahu per tahun b. Perawatan body perahu per tahun c. Turun mesin perahu per tahun d. Perawatan rutin mesin perahu per tahun e. Perawatan jaring per tahun f. Perawatan rumpon per tahun

7

Suku bunga per tahun

14

Persen

8

Proposal Modal : a. Kredit Investasi b. Modal Investasi Sendiri c. Kredit Modal Kerja d. Modal Kerja Sendiri

70 30 60 40

Persen Persen Persen Persen

Jangka waktu Kredit a. Jangka waktu kredit Modal Kerja b. Jangka waktu kredit Investasi

1 3

Tahun Tahun

9

35

ASPEK KEUANGAN

10

11

Harga ikan segar per kg a. Ikan selar kuning segar b. Ikan japuh segar c. Ikan tembang segar

7.000 3.000 1.000

Rupiah Rupiah Rupiah

Harga ikan asin per kg a. Ikan selar kuning asin b. Ikan japuh asin c. Ikan tembang asin

9.000 5.000 2.000

Rupiah Rupiah Rupiah

5.3. Modal Usaha Komponen modal usaha dalam analisis kelayakan usaha jaring payang dibedakan menjadi dua yaitu modal investasi dan modal kerja. Modal investasi adalah komponen modal yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan dana awal pendirian usaha yang meliputi perahu, alat penggerak perahu, alat tangkap jaring payang, perlengkapan melaut dan rumpon. Modal kerja adalah seluruh biaya yang harus dikeluarkan dalam proses penangkapan ikan. 5.3.1. Modal Investasi Modal investasi yang dibutuhkan pada tahap awal usaha jaring payang ini meliputi pembelian perahu, mesin penggerak perahu dan alat tangkap jaring payang. Secara keseluruhan, biaya investasi yang dibutuhkan untuk satu unit perahu jaring payang adalah sebesar Rp58.300.000,-. Komponen terbesar perahu (45,0%) dan mesin penggerak (12,9%), kemudian diikuti jaring payang (6,4%), drum fiber (2,7%), GPS dan rumpon masing-masing (2,6%) tempat penjemuran ikan asin masing-masing (1,3%), timbangan (0,9%) dan biaya perijinan dan (0,6%) (tabel5.2). selengkapnya ditampilkan pada lampiran 3a.

36


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang Tabel 5.2. Komposisi Biaya Investasi (Rp) No

Komponen biaya

Jumlah

1

Biaya perijinan

2

Perahu ukuran 12,0 x 2,4 x 1,0 m

35.000.000

3

Mesin Penggerak 1 PK/ 4 slinder

10.000.000

4

Jaring payang 28 m

5.000.000

5

GPS (Geografic Positioning System)

2.000.000

6.

Rumpon 2 unit

2.000.000

7.

Drum fiber 3 unit

2.100.000

8.

Para-para penjemuran ikan asin

1.000.000

9.

Timbangan Jumlah Modal Investasi

500.000

700.000 58.300.000

5.3.2. Modal Kerja Biaya modal kerja dalam usaha jaring payang adalah modal yang diperlukan untuk operasional selama satu bulan. Walaupun kegiatan operasional jaring payang dilakukan secara harian, namun dalam penyiapan modal kerja dihitung berdasarkan bulanan dengan asumsi beberapa bahan dan upah dicadangkan untuk periode selama satu bulan. Modal kerja yang dibutuhkan selama satu bulan untuk melakukan usaha adalah Rp19.451.080,- dengan rincian sebagaimana dalam Tabel 5.3.

37

ASPEK KEUANGAN

Tabel 5.3 Komposisi Biaya Modal Kerja (Rp) No

Komponen biaya

Jumlah

1

Bahan bakar solar

2

Es balok penyegar ikan

3

Tenaga anak buah kapal (ABK)

7.488.000

4

Kapten (fishing master)

1.200.000

5

Garam

958.464

6.

Upah pembuatan ikan asin

239.616

7.

Peti ikan asin kapasitas 50 kg

450.000

8.

Perbekalan melaut

9.

Retribusi PPI

10.

Perawatan perlengkapan

Jumlah modal kerja

4.800.000 600.000

2.400.000 240.000 1.075.000 19.451.080

5.3.3 Biaya Operasional Biaya operasional dalam usaha jaring payang hanya terdiri dari komponen biaya tetap dan biaya variabel. Total biaya operasional per trip Rp794.768,- per trip, atau Rp19.074.424,- per bulan dan setara dengan Rp152.595.392,- per tahun dengan asumsi bahwa pada tahun pertama hingga tahun ketiga usaha ini sudah dapat beroperasi dengan kapasitas 100%

38


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang Tabel 5.4. Komponen Biaya Operasional per Trip dalam Satuan Rupiah No

Struktur Biaya

A

Biaya Variabel

1.

Tenaga ABK

2.

Garam

3.

Upah Pembuatan Ikan Asin

4.

Peti ikan asin 50 kg

Satuan

Jumlah Fisik

Biaya per satuan

Kg/org

250

1.250

312.500

Kg

9.98

500

4.992

Kg/org

49.9

200

9.984

unit

0.5

75.000

37.500

Sub total baya variabel

Jumlah Biaya

364.976

B

Biaya Tetap

1.

Bahan bakar solar

Liter

40

5000

200.000

2.

Es balok

Balok

5

5000

25000

3.

Perbekalan melaut

Paket

1

100.000

100.000

4.

Fee fishing master

Ls

1

50.000

50.000

5.

Retribusi PPI

Ls

1

10.000

10.000

6.


Ls

1

44.792

44.792

Sub total baya tetap

429.792

Total Biaya Operasional

794.768

Tabel 5.5. Komponen Biaya Operasional per Bulan dalam Satuan Rupiah No

Struktur Biaya

A

Biaya Variabel

1.

Tenaga ABK

2.

Garam

3.


4.



Satuan

Jumlah Fisik

Kg/org

6000

1250

7.500.000

Kg

239,6

500

119.808

Kg/org

1.198

200

239.616

12

75.000

900.000

unit

Biaya per satuan

Jumlah Biaya

8.759.424

39

ASPEK KEUANGAN

B

Biaya Tetap

1.

Bahan bakar solar

Liter

960

5.000

4.800.000

2.

Es balok

Balok

120

5.000

600.000

3.

Perbekalan melaut

Paket

24

100.000

2.400.000

4.

Fee fishing master

Ls

24

50.000

1.200.000

5.

Retribusi PPI

Ls

24

10.000

240.000

6.


Ls

24

44.792

1.075.000

Sub total baya tetap

10.315.000

Total Biaya Operasional

19.074.424

Tabel 5.6. Komponen Biaya Operasional per Tahun dalam Satuan Rupiah No

Strutur Biaya

A

Biaya Variabel

1.

Tenaga ABK

2.

Garam

3.


4.


Satuan

Jumlah Fisik

Kg/org

48.000

1.250

60.000.000

Kg

1.916,9

500

958.464

9.585

200

1.916.928

96

75.000

7.200.000

Kg/org unit

Biaya per satuan


70.075.392

B

Biaya Tetap

1.

Bahan bakar solar

Liter

7.680

5000

38.400.000

2.

Es balok

Balok

960

5000

4.800.000

3.

Perbekalan melaut

Paket

192

100.000

19.200.000

4.

Fee fishing master

Ls

192

50.000

9.600.000

5.

Retribusi PPI

Ls

192

10.000

1.920.000

6.


Ls

192

36.111

8.600.000

Sub total baya tetap Total Biaya Operasional

40

Jumlah Biaya 1 thn


82.520.000 152.595.392


5.4. Struktur Modal Total kebutuhan biaya proyek (untuk investasi dan modal kerja) adalah sebesar Rp77.751.080,-. Diproyeksikan 67.5% biaya tersebut sebesar Rp52.480.648,diperoleh dari lembaga keuangan seperti bank dan sisanya 32,5% sebesar Rp25.270.432,- dari modal sendiri. Kredit investasi ini seluruhnya diterima pada masa konstruksi dengan jangka waktu pinjaman selama 3 tahun dan suku bungan 14% pertahun. Struktur biaya modal dapat dilihat pada tabel 5.6 dibawah ini: Tabel 5.7 Komponen dan Struktur Biaya Proyek No 1

2

3

Komponen Biaya Proyek

Persentase

Total Biaya (Rp)

Biaya Investasi a. Kredit b. Modal Sendiri

±70% ±30%

58.300.000 40.810.000 17.490.000

Biaya Modal Kerja a. Kredit b. Modal Sendiri

±60% ±40%

19.451.080 11.670.648 7.780.432

Total Biaya Proyek a. Kredit b. Modal Sendiri

±67,5% ±32,5%

77.751.080 52.480.648 25.270.432

Kewajiban nelayan dalam melakukan angsuran pokok dan angsuran bunga dilakukan setiap bulan sebesar Rp612.274,- selama jangka waktu kredit. Rekapitulasi jumlah angsuran kredit pertahun dapat dilihat pada tabel 5.8, sedangkan perhitungan jumlah angsuran kredit perbulan selengkapnya ditampilkan pada Lampiran 6b. Tabel 5.8 Perhitungan Angsuran Kredit Thn

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Total Angsuran

Saldo Awal

Saldo Akhir

71.254.739

38.633.467

1

25.273.981

7.347.291

32.621.272

38.633.467

19.316.733

2

13.603.333

5.713.400

19.316.733

19.316.733

19.316.733

3

13.603.333

5.713.400

19.316.733

19.316.733

0

41

ASPEK KEUANGAN

5.5. Produksi dan Pendapatan Berdasarkan kapasitas yang ada, hasil tangkapan jaring payang per hari sebanyak 225 kg setara dengan 5.391 kg per bulan dan setara dengan 43.131 kg per tahun. Apabila diasumsikan penurunan kualitas hasil tangkapan sebesar 0%, maka usaha ini diproyeksikan untuk dapat berproduksi secara optimal mulai tahun pertama hingga akhir tahun ketiga (sesuai umur proyek). Tabel 5.9. Proyeksi Produksi dan Pendapatan per Hari No

Jenis Tangkapan

Volume

Unit

Harga Jual (Rp)

Penjualan 1 bulan (Rp)

A. IKAN SEGAR 1

Selar kuning

82

Kg

7.000

571.200

2

Japuh

82

Kg

3.000

244.800

3

Ikan tembang

36

Kg

1.000

36.480

Sub Total

200

Kg

852.480

B. IKAN ASIN 1

Selar kuning

10.2

Kg

9.000

91.800

2

Japuh

10.2

Kg

5.000

51.000

3

Ikan tembang

4.6

Kg

2.000

9.120

Sub Total

25

Kg

3.646.080

Total

225

Kg

1.004.400

Catatan : Ikan segar yang di asin akan mengalami rendemen sebesar 50%

42


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang Tabel 5.10 Proyeksi Produksi dan Pendapatan per Bulan No

Jenis Tangkapan

Volume

Unit

Harga Jual (Rp)


A. IKAN SEGAR 1

Selar kuning

1.958.4

Kg

7.000

13.708.800

2

Japuh

1.958.4

Kg

3.000

5.875.200

3

Ikan tembang

875.5

Kg

1.000

875.520

4.792

Kg

Sub Total

20.459.520

B. IKAN ASIN 1

Selar kuning

245

Kg

9.000

2.203.200

2

Japuh

245

Kg

5.000

1.224.000

3

Ikan tembang

109

Kg

2.000

218.880

599

Kg

3.646.080

5.391

Kg

24.105.600

Sub Total Total


Tabel 5.11 Proyeksi Produksi dan Pendapatan per Tahun No

Jenis Tangkapan

Volume

Unit

Harga Jual (Rp)


A. IKAN SEGAR 1

Selar kuning

15.667.2

Kg

7.000

109.670.400

2

Japuh

15.667.2

Kg

3.000

47.001.600

3

Ikan tembang

7.004.2

Kg

1.000

7.004.160

38.339

Kg

Sub Total

163.676.160

B. IKAN ASIN 1

Selar kuning

1.958.4

Kg

9.000

17.625.600

2

Japuh

1.958.4

Kg

5.000

9.792.000

3

Ikan tembang

875.5

Kg

2.000

1.751.040

4.792

Kg

29.168.640

43.131

Kg

192.844.800

Sub Total Total


43

ASPEK KEUANGAN

5.6. Proyeksi Laba Rugi dan Break Even Point (BEP) Hasil proyeksi laba rugi usaha menunjukkan usaha jaring payang telah menghasilkan laba bersih (setelah pajak) pada setiap hari melaut (kapasitas 100%) sebesar Rp 130.659,- atau Rp 3.135.809,- per bulan, atau Rp 25.086.470,- per tahun dengan nilai profit on sales 18.3%, laba usaha diproyeksikan tetap tiap tahunnya (Tabel 5.12, 13, 14). Tabel 5.12. Proyeksi Pendapatan dan Laba Rugi Usaha per Hari No

Uraian

Volume

Jumlah

A. Total Pendapatan 1

Penjualan Ikan Segar 80%

200 kg

852.480

2

Penjualan Ikan Asin 20%

25 kg

151.920

Total Pendapatan

225 Kg

1.004.400

B. Biaya Produksi 1

Biaya Variabel a. Tenaga kerja (ABK) b. Garam

312.500 10 kg

c. Upah pembuatan Ikan Asin

49,9 kg

9.984

d. Peti ikan asin

0,5 buah

37.500

Sub total biaya variabel 2

44

4.992

364.976

Biaya Tetap a. Bahan bakar solar

40 liter

b. Es Balok penyegar ikan

200.000

5 balok

25.000

c. Perbekalan melaut

1 hari

100.000

d. Fee fishing master

1 hari

50.000

e. Retribusi PPI

1 kali

10.000

f. Biaya perawatan perlengkapan

Ls

44.792

g. Penyusutan

Ls

25.903

Sub total biaya tetap

455.694

Total Biaya

820.670



No

Uraian

C

Laba Operasi

D

Bunga dan Pajak

Volume

Jumlah 183.730

1. Bunga Kredit

25.511

2. Pajak (15%)

27.559

Sub total bunga dan pajak

53.071

Net Profit Per Bulan E

130.659

Break Even Point (BEP)

Rp 715.800 41 kg ikan selar kuning segar 95 kg ikan japuh segar 143 kg ikan tembang segar

Tabel 5.13 Proyeksi Pendapatan dan Laba Rugi Usaha per Bulan No

Uraian

Volume

Jumlah



4.792 kg

20.459.520

2


599 kg

3.646.080

5.391 Kg

24.105.600

Total Pendapatan B. Biaya Produksi 1

Biaya Variabel a. Tenaga kerja (ABK) b. Garam

7.500.000 240 kg

119.976


1.198 kg

239.616

d. Peti ikan asin

12 buah

Sub total biaya variabel 2

900.000 8.759.424

Biaya Tetap a. Bahan bakar solar b. Es Balok penyegar ikan

960 liter 120 balok

4.800.000 600.000


24 hari

2.400.000


24 hari

1.200.000

45

ASPEK KEUANGAN

No

Uraian e. Retribusi PPI

Volume

Jumlah

24 kali

240.000


Ls

1.075.000

g. Penyusutan

Ls

621.667


10.936.667

Total Biaya

19.696.091

C

Laba Operasi

D

Bunga dan Pajak

E

4.409.509

1 .Bunga Kredit

612.274

2. Pajak (15%)

661.426


1.273.701

Net Profit Per Bulan

3.135.809


Rp 17.179.193 982 kg ikan selar kuning segar 2.291 kg ikan japuh segar 3.436 kg ikan tembang segar

Tabel 5.14. Proyeksi Pendapatan dan Laba Rugi Usaha per Tahun No

Uraian

Volume

Jumlah



38.339 kg

163.676.160

2


4.792 kg

58.337.280

43.131 kg

222.013.440

Total Pendapatan B. Biaya Produksi 1

Biaya Variabel a. Tenaga kerja (ABK) 1.917 kg

958.464


9.585 kg

1.916.928

d. Peti ikan asin

96 buah

7.200.000

Sub total biaya variabel

46

60.000.000

b. Garam


70.075.392


2

Biaya Tetap a. Bahan bakar solar

7.680 liter

38.400.000

960 liter

4.800.000


Ls

19.200.000


Ls

9.600.000

e. Retribusi PPI

Ls

1.920.000


Ls

8.600.000

g. Penyusutan

Ls

4.973.333

b. Es Balok penyegar ikan


87.493.333

Total Biaya

157.568.725

C

Laba Operasi

D

Bunga dan Pajak

1

Bunga Kredit

4.898.194

2

Pajak (15%)

5.291.411

E

35.276.075


10.189.605

Net Profit Per Tahun

25.086.470


Rp. 137.433.540 7.853 kg ikan selar kuning segar 18.324 kg ikan japuh segar 27.487 kg ikan tembang segar

5.7. Proyeksi Arus Kas dan Kelayakan Usaha Untuk aliran kas (cash flow) dalam perhitungan ini dibagi dalam dua aliran, yaitu arus masuk (cash inflow) dan arus keluar (cash outflow). Arus masuk diperoleh dari penjualan hasil tangkapan jaring payang selama 8 bulan. Untuk arus keluar meliputi biaya investasi, biaya variabel, termasuk angsuran pokok, angsuran bunga dan pajak penghasilan.

47

ASPEK KEUANGAN

Evaluasi profitabilitas rencana investasi dilakukan dengan menilai kriteria investasi untuk mengukur kelayakan pendirian usaha yaitu meliputi NPV (Net Present Value), IRR (Internal Rate of Return) , Net B/C Ratio (Net Benefit-Cost Ratio). Usaha jaring payang dengan menggunakan asumsi yang ada menghasilkan NPV Rp 110.123.317,- pada tingkat bunga 14% dengan nilai IRR adalah 43% dan Net B/C Ratio 2.89 kali dan PBP 2.12 tahun, selengkapnya pada lampiran 9 Tabel 5.15 Kelayakan Usaha Jaring Payang No

Kriteria

1

NPV (14%)

2

IRR

3

Net B/C Ratio

4

PBP (tahun)

Nilai

Justifikasi Kelayakan

110.123.317

Layak

43%

Bankable

2,89 kali

Menguntungkan

2,12 tahun

2,12 tahun kembali

5.8. Analisis Sensitivitas Kelayakan Usaha Dalam analisis kelayakan suatu proyek, biaya produksi dan pendapatan biasanya akan dijadikan patokan dalam mengukur kelayakan usaha karena kedua hal tersebut merupakan komponen inti dalam suatu kegiatan usaha, terlebih lagi bahwa komponen biaya produksi dan pendapatan juga didasarkan pada asumsi dan proyeksi sehingga memiliki tingkat ketidakpastian yang cukup tinggi. Untuk mengurangi resiko ini maka diperlukan analisis sensitivitas yang digunakan untuk menguji tingkat sensitivitas proyek terhadap perubahan harga input maupun output. Dalam pola pembiayaan ini digunakan tiga skenario sensitivitas, yaitu: (1) Skenario I Sensitivitas kenaikan biaya variabel dimungkinkan dengan melihat perkembangan ekonomi saat ini dan kenaikan upah, dalam usaha jaring

48



payang upah merupakan komponen biaya yang dominan, yaitu mencapai 31,1% dari total biaya varibel 36%. Sedangkan pendapatan dianggap tetap/ konstan. Kenaikan biaya operasional terjadi antara lain karena bahan baku dan bahan pembantu maupun upah tenaga kerja mengalami kenaikan. Hasil analisis sensitivitas akibat kenaikan biaya variabel ditampilkan pada Tabel 5.16 serta perhitungan arus kas untuk sensitivitas ini selengkapnya pada Lampiran 10 dan 11. Tabel 5.16 Analisis Sensitivitas Biaya Variabel Naik 20% dan 22% No

Kriteria

BV Naik 20%

BV Naik 22%

1.

NPV (Rp)

Rp 40.047.925

Rp 33.040.386

2.

IRR (%)

16%

14%

3.

Net B/C Ratio

1,69 kali

1,57 kali

4.

Pay Back Period (tahun)

4,10 tahun

> 5 tahun

5.

Kelayakan Usaha

Layak

Tidak Layak

Analisis sensitivitas berdasarkan Skenario I, biaya variabel mengalami kenaikan 20% dengan asumsi pendapatan tetap. Pada kenaikan biaya variabel sebesar 20%, Net B/C Ratio masih lebih dari satu (1.7), NPV Rp 40,047,925,- dan IRR mencapai 16,0% serta PBP 4.10 tahun (layak). Skenario kenaikan pada level 22% dari biaya variabel, NPV Rp 33.040.386,dan IRR hanya 14% Net B/C Ratio 1.57 kali dan PBP > 5 tahun. tahun. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa pada suku bunga 14% dengan kenaikan biaya variabel sebesar 22.% maka proyek ini tidak layak dilaksanakan. (2) Skenario II Sensitivitas penurunan pendapatan dimungkinkan karena penurunan produk hasil penangkapan ikan jaring payang yang dapat terjual atau penurunan harga jual per kg-nya, sedangkan biaya pengeluaran dianggap tetap/konstan. Hasil analisis sensitivitas akibat penurunan pendapatan

49

ASPEK KEUANGAN

ditampilkan pada Tabel 5.17 serta perhitungan arus kas untuk sensitivitas ini selengkapnya pada Lampiran 12 dan 13. Tabel 5.17. Analisis Sensitivitas Pendapatan Turun 7% dan 8% No

Kriteria

Pendapatan Turun 7%

Pendapatan Turun 8 %

1.

NPV (Rp)

Rp 42.627.637

Rp 32.985.397

2.

IRR (%)

17%

14%

3.

Net B/C Ratio

1.73 kali

1.57 kali

4.


4.05 tahun

> 5 tahun

5.

Kelayakan Usaha

Layak

Tidak Layak

Analisis sesitivitas berdasarkan Skenario II, pada saat pendapatan turun sebesar 7% diperoleh NPV Rp 42.627.637,-, Net B/C Ratio lebih dari satu (1.73) kali dengan IRR mencapai 17,0% dan PBP 4,05 tahun selanjutnya, analisis penurunan pendapatan sebesar 8% diperoleh NPV Rp 32.985.397,dan IRR 14% dengan demikian dapat disimpulkan bahwa penurunan pendapatan lebih besar dari 8% menunjukan keragaan usaha yang tidak layak (3) Skenario III Sensitivitas ini dilakukan dengan cara mengkombinasikan sensitivitas pada skenario I dan II, yaitu peningkatan biaya variabel dan penurunan pendapatan. Hasil analisis sensitivitas akibat kenaikan biaya variabel dan penurunan pendapatan secara bersamaan ditapilkan pada Tabel 5.18 serta perhitungan arus kas untuk sensitivitas ini selengkapnya pada Lampiran 14 dan 15.

50


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang Tabel 5.18. Analisis Sensitivitas Terhadap Kenaikan Biaya Variabel 5% dan Penurunan Pendapatan 5% serta kenaikan Biaya Variabel 10% dan penurunan pendapatan 5%

No

Kriteria

Biaya Variabel Naik 5 % dan Pendapatan Turun 5%

Biaya Variabel Naik 10% dan Pendapatan Turun 5%

1.

NPV (Rp)

Rp 44.393.269

Rp 26.874.421

2.

IRR (%)

18%

11%

3.

Net B/C Ratio

1,76 kali

1.46 kali

4.


> 5 tahun

4.36 tahun

5.

Kelayakan Usaha

Tidak Layak

Layak

Analisis sensitivitas menurut Skenario III, diasumsikan terjadi penurunan pendapatan dan kenaikan biaya variabel. Pada penurunan pendapatan 5% dan kenaikan biaya variabel 10%, maka analisis proyek tersebut diperoleh NPV Rp 26.874.421,- tingkat suku bunga 14%, Net B/C Ratio (1,46) dan IRR 11%. Dengan demikian proyek tersebut tidak layak pada kenaikan biaya variabel 10% dan penurunan pendapatan mencapai sebesar 5%. (4) Skenario IV Sensitivitas kenaikan biaya tetap dimungkinkan dengan melihat perkembangan ekonomi saat ini dan kenaikan harga BBM, dalam usaha jaring payang harga BBM Solar merupakan komponen biaya yang dominan, yaitu mencapai 19,9% dari total biaya tetap 45.4%. Sedangkan pendapatan dianggap tetap/konstan. Kenaikan biaya operasional terjadi antara lain karena bahan baku dan bahan pembantu maupun upah tenaga kerja mengalami kenaikan. Hasil analisis sensitivitas akibat kenaikan biaya variabel ditampilkan pada Table 5.19 serta perhitungan arus kas untuk sensitivitas ini selengkapnya pada Lampiran 16 dan 17.

51

ASPEK KEUANGAN

Tabel 5.19 Analisis Sensitivitas Biaya Tetap Naik 15% dan 18% No

Kriteria

BT Naik 15%

BT Naik 18%

1.

NPV (Rp)

Rp 44.503.317

Rp 31.379.317

2.

IRR (%)

18%

13%

3.

Net B/C Ratio

1.76 kali

1.54 kali

4.


4.02 tahun

> 5 tahun

5.

Kelayakan Usaha

Layak

Tidak Layak

Analisis sensitivitas berdasarkan Skenario IV, biaya tetap mengalami kenaikan 15% dengan asumsi pendapatan tetap. Pada kenaikan biaya tetap sebesar 15%, Net B/C Ratio masih lebih dari satu (1.76 kali), NPV positif Rp 44.503.317,- dan IRR mencapai 18,0% serta PBP 4,02 tahun (layak). Skenario kenaikan pada level 18% dari biaya tetap, NPV menunjukan nilai Rp 31.379.317,- dan IRR hanya 13% Net B/C 1.54 kali dan PBP > 5 tahun. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa pada suku bunga 14% dengan kenaikan biaya tetap sebesar 18.% maka proyek ini tidak layak dilaksanakan. (5) Skenario V Sensitivitas ini dilakukan dengan cara mengkombinasikan sensitivitas pada skenario I dan IV, yaitu peningkatan biaya tetap dan penurunan pendapatan. Hasil analisis sensitivitas akibat kenaikan biaya tetap dan penurunan pendapatan secara bersamaan ditampilkan pada Tabel 5.20 serta perhitungan arus kas untuk sensitivitas ini selengkapnya pada Lampiran 18 dan 19.

52


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang Tabel 5.20 Analisis Sensitivitas Terhadap Kenaikan Biaya Tetap 5% dan Penurunan Pendapatan 5% serta kenaikan Biaya Variabel 10% dan penurunan pendapatan 4%

No

Kriteria

Biaya Tetap Naik 5 % dan Pendapatan Turun 5%

Biaya Tetap Naik 10% dan Pendapatan Turun 4%

1.

NPV (Rp)

Rp 40.038.784

Rp 27.807.691

2.

IRR (%)

16%

12%

3.

Net B/C Ratio

1.69 kali

1.48 kali

4.


4.10 tahun

> 5 tahun

5.

Kelayakan Usaha

Layak

Tidak Layak

Analisis sensitivitas menurut Skenario III, diasumsikan terjadi penurunan pendapatan dan kenaikan biaya tetap. Pada penurunan pendapatan 4% dan kenaikan biaya tetap 10%, maka analisis proyek tersebut diperoleh NPV Rp 27.807.691 tingkat suku bunga 14%, Net B/C Ratio 1.48 kali dan serta IRR 12%. Dengan demikian proyek tersebut pada kenaikan biaya tetap 10% dan penurunan pendapatan mencapai sebesar 4% usaha jaring payang ini sudah tidak layak lagi.

5.9. Hambatan dan Kendala Hambatan dan kendala yang dihadapi oleh nelayan jaring payang adalah kegiatan melaut tidak dapat dilakukan sepanjang tahun, yaitu hanya 8 bulan dalam setahun dari bulan Oktober s/d Bulan April. Sedangkan kendala yang sering timbul berkaitan dengan kegiatan ini adalah adanya bagan apung yang mendekati rumpun milik nelayan jaring payang, dimana bagan apung tersebut menangkap ikan dimalam hari dengan menggunakan lampu yang sangat terang dan akibatnya ikan dari rumpon turut mendekat dan akhirnya tertangkap oleh bagan apung.

53


BAB VI ASPEK EKONOMI, SOSIAL DAN DAMPAK LINGKUNGAN 6.1. Aspek Ekonomi dan Sosial 6.1.1. Penduduk Jumlah penduduk Kabupaten Belitung Timur tahun 2006 berjumlah 91.720 jiwa. Hal ini menunjukkan telah terjadi penambahan jumlah penduduk dibanding tahun sebelumnya sebanyak 1.924 orang atau 2.14 persen. Penduduk di Kabupaten Belitung Timur lebih banyak penduduk lakilaki dibandingkan penduduk perempuan dimana 46.729 jiwa atau 50.96% laki-laki dan sisanya 44.973 jiwa atau 49,04% adalah perempuan. Terjadi juga peningkatan untuk kepadatan penduduk, di Kabupaten Belitung Timur pada tahun 2006 dari 35.81 jiwa per km2 menjadi 36.58 jiwa per km2, dengan penyebaran tidak merata, hal ini terlihat dari masih terpusatnya penduduk di Kecamatan Manggar sebagai ibukota Kabupaten dengan kepadatan penduduk hingga 98,25 jiwa km2 yang jauh lebih besar dibanding dengan kecamatan lain yang relatif merata penyebarannya.

6.1.2 Perikanan Kabupaten Belitung Timur dengan wilayah kepulauannya merupakan salah satu daerah sentra atau penghasil utama perikanan di Kepulauan Bangka Belitung. Besarnya potensi perikanan di karenakan lokasi daerah ini secara geografis dikelilingi oleh laut selat. Pada tahun 2006 terjadi peningkatan produksi ikan laut, rajungan/kepiting dan udang dibandingkan tahun 2005.

55

ASPEK EKONOMI,SOSIAL DAN DAMPAK LINGKUNGAN

Hal ini membuat sebagian besar penduduknya bekerja sebagai nelayan dan meningkatannya produksi perikanan dan sarana-sarananya. Potensi perikanan di perairan Kabupaten Belitung Timur telah menarik masyarakat untuk bermata pencaharian sebagai nelayan dan usaha turunannya. Jumlah nelayan di seluruh Kabupaten Belitung Timur sejak tahun 2003 mengalami peningkatan terus (lihat Tabel 6.1) lebih kurang 6.014 orang dapat di lihat pada Tabel 6.1 yang terdiri atas nelayan utama (4.284 orang), nelayan sambilan (719 orang) dan nelayan tambahan (6.014 orang). Sementara masyarakat yang bermata pencaharian kegiatan turunan dari nelayan adalah sebagai pengolah hasil perikanan seperti industri kerupuk ikan, industri terasi, jual beli peralatan melaut dan sebagainya. Tabel 6.1 Jumlah Nelayan di Kab. Belitung Timur pada Tahun 2003 s.d 208 No.

Tahun

1.

Nelayan

JUMLAH

Utama

Sambilan

Tambahan

2008

4.284

719

1.011

6.014

2.

2007

4.205

720

413

5.338

3.

2006

4.177

748

413

5.307

4.

2005

3.730

888

506

5.124

5.

2004

3.350

888

506

4.744

6.

2003

2.793

1.140

757

4.690

Sumber : Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Belitung Timur 2008

Nelayan utama adalah penduduk setempat yang mata pencahariaannya murni hanya sebagai nelayan, walaupun pada musim paceklik (susah ikan), maka nelayan tersebut mata pencahariannya tidak berubah sebagai nelayan. Pada saat musim ikan berubah, biasanya para nelayan utama tetap menangkap ikan dengan mengubah jenis alat tangkap. Pada saat musim ikan selar dan japuh di Bulan Oktober sampai bulan Desember para nelayan utama menangkap ikan dengan jaring payang. Namun apabila musim ikan

56



Tenggiri dari bulan Juli s.d September para nelayan menangkap ikan tengiri dengan alat tangkap pancing ulur. Sedangkan nelayan sambilan, yaitu penduduk setempat yang melakukan kegiatan menangkap ikan hanya sewaktu-waktu, karena mata pencaharian yang utama telah ada, misalnya masyarakat petani (lada) karena waktu senggangnya dapat menangkap ikan terutama pada musim ikan melimpah seperti musim ikan tenggiri, karena harga tenggiri baik, maka para petani lada tersebut turut menangkap ikan. Sedangkan nelayan tambahan adalah nelayan yang berasal dari luar daerah tersebut dan turut menangkap ikan diperairan Belitung Timur, nelayan tersebut teridentifikasi sebagai nelayan dan menjual ikannya di wilayah Belitung Timur. Nelayan tambahan menetap sementara di wilayah perairan Belitung Timur. 6.1.3 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Penyajian PDRB tahun 2006 menggunakan tahun dasar 2000 menggantikan tahun 1993. Hal ini dikarenakan harga tetap tahun 1993 dianggap sudah tidak relevan lagi untuk dipakai pada saat ini, salah satunya dikarenakan perkembangan perekonomian sudah semakin pesat. Pada tahun 2006. PDRB Kabupaten Belitung Timur atas dasar harga berlaku mencapai angka Rp1.257.135 juta atau naik sebesar 13,52 persen dibandingkan tahun 2005 yang hanya mencapai Rp1.107.335 juta. Kenaikan tahun ini lebih rendah dibandingkan dengan tahun sebelumnya yang hanya sebesar 25.78 persen dibandingkan tahun 2004 yang mencapai Rp. 880.382 juta. Pertumbuhan ekonomi Kabupaten Belitung Timur tahun 2006 mengalami peningkatan dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Tahun 2006 pertumbuhan ekonomi Kabupaten Belitung timur mencapai sebesar 5.74 persen. Sedangkan pada tahun 2005 pertumbuhan ekonomi Kabupaten

57


Belitung Timur mencapai 5.65 persen. Adanya peningkatan pertumbuhan ekonomi dapat mempengaruhi pola makan, baik terhadap makanan umum, maupun terhadap konsumsi ikan. Artinya adanya pertambahan kemakmuran masyarakat, maka masyarakat akan memilih jenis makanan termasuk memilih kualitas ikan yang akan dimakan. 6.1.4 Pertumbuhan Ekonomi Salah satu tujuan pembangunan adalah untuk meningkatan laju pertumbuhan ekonomi. Diharapkan dari pertumbuhan ekonomi yang tinggi akan memberikan dampak ganda yang semakin positif dengan tidak melupakan masyarakat papan bawah dan menengah. Secara tidak langsung pertumbuhan ekonomi yang semakin baik akan dapat memperkecil perbedaan distribusi pendapatan antar kelompok masyarakat. Pertumbuhan ekonomi suatu wilayah dapat dihitung dari variabel PDRB atas dasar harga konstan. Karena PDRB atas dasar harga konstan merupakan gambaran nyata dari berbagai sektor ekonomi. Kenaikan pertumbuhan ekonomi ini dikarenakan naiknya pertumbuhan pada semua sektor, khususnya: sektor bangunan yang mencapai 9,37 persen dan sektor perdagangan, hotel dan restoran dan penggalian yang mencapai 7.22 persen.

58


Usaha Penangkapan dengan Alat Tangkap Jaring Payang Tabel 6.2 Pertumbuhan Ekonomi per Sektor di Kab. Belitung Timur Th. 2006 Sektor

Persen Pertumbuhan

1.

Pertanian

5.74

2.

Pertambangan dan Penggalian

6.05

3.

Industri Pengolahan

6.41

4.

Listrik, Gas dan Air

2.73

5.

Bangunan

9.37

6.

Perdagangan, hotel & Restoran

7.22

7.

Pengangkutan dan Komunikasi

7.13

8.

Keuangan, Persewaan dan Jasa Perusahaan

4.48

9.

Jasa-jasa

4.38

PDRB Kab. Belitung Timur

5.74

Sumber : Statistik Kabupaten Belitung Timur dalam Angka

Pada tabel diatas kegiatan perikanan masih merupakan sub sektor perikanan yang digabung pada sektor pertanian. 6.1.5. Pendapatan Per Kapita Indikator makro yang biasa digunakan oleh pakar ekonom untuk menunjukkan tingkat kesejahteraan masyarakat adalah pendapatan per kapita seperti yang biasa dipergunakan oleh lembaga internasional seperti Bank Dunia (World Bank), Dana moneter Internasional (IMF) yang merupakan baseline dalam mengukur keberhasilan pembangunan. Secara umum pendapatan per kapita penduduk Kabupaten Belitung Timur dicerminkan oleh pendapatan regional per kapita. Besarnya pendapatan regional per kapita atas dasar harga berlaku meningkat dari Rp10.922.593,- pada tahun 2005 menjadi Rp12.288.588,- pada tahun 2006. Laju pertumbuhan regional per kapita pada tahun 2006 dilihat berdasarkan harga konstan 2000 juga meningkat dari tahun 2005 yaitu sebesar 4,22 persen.

59


Kabupaten Belitung Timur dikenal sebagai daerah sentra perikanan. Sebagian besar penduduk bermata pencaharian di bidang ini, baik sebagai nelayan ataupun usaha dibidang lainnya yang masih ada hubungannya dengan perikanan. Keberadaan usaha jaring payang dapat meningkatkan pendapatan nelayan di lokasi kajian terutama bagi masyarakat nelayan yang tinggal di pulau-pulau. Dari segi pemenuhan gizi masyarakat, ikan hasil tangkapan jaring payang dapat menjadi salah satu alternatif pemenuhan kebutuhan protein hewani masyarakat. Dengan harga yang murah dan rasa yang lezat, ikan hasil tangkapan jaring payang akan memiliki pasar yang luas umumnya bagi masyarakat menengah ke bawah karena ikan yang dihasilkan jaring payang harganya relatif murah sementara populasi masyarakat di kelas ini merupakan yang paling besar. Secara umum keberadaan dan pengembangan usaha jaring payang memberi dampak yang positif bagi wilayah sekitarnya, karena semakin terbukanya peluang kerja serta peningkatan pendapatan masyarakat dan sekaligus peningkatan pendapatan daerah. Tabel 6.3 Jumlah Perahu Tak Bermotor, Motor Tempel, Kapal Motor dan Klasifikasi Ukurannya di Beberapa Kec. di Kab. Belitung Timur Tahun 2008

No.

Kecamatan

Perahu Tak Bermotor

Motor Tempel

Kecil

Kecil

Kecil

Sedang

Besar 1

Kapal Motor

1

Dendang

184

84

230

7

2

Gantung

70

24

200

1

3.

Manggar

76

76

265

41

4.

Klp. Kampit

134

109

40

1

Total

464

293

735

50


60


Jumlah 506 295 13

471

14

1.556

284


Berdasarkan Tabel 6.4 diatas bahwa kapal motor berukuran kecil merupakan yang paling dominan, yaitu 735 unit sedangkan jumlah total kapal/perahu secara keseluruhan adalah: 1.556 unit. Perahu jaring payang termasuk dalam jumlah 735 unit dan jumlah kapal motor kecil paling banyak di Kota Manggar, yaitu dimana studi dilakukan. Tabel 6.4 Jumlah Perahu Tak Bermotor, Motor Tempel, Kapal Motor dan Klasifikasi Ukurannya di Kab. Belitung Timur Tahun 2003 s/d 2007

No.

Tahun

Perahu Tak Bermotor

Motor Tempel

Kecil

Kecil

Kecil

Sedang

Besar

Kapal Motor

Jumlah

1

2008

464

293

735

50

14

1.556

2

2007

434

292

711

54

16

1.507

3.

2006

433

285

640

96

41

1.495

4.

2005

357

265

702

87

35

1.447

5.

2004

301

177

795

92

11

1.376

6.

2003

280

164

747

80

10

1.281


Berdasarkan tabel 6.5 diatas, bahwa jumlah perahu secara keseluruhan terus mengalami pengingkatan rata-rata 50 unit setap tahunnya. Sejak tahun 2006 kapal motor kecil mengalami peningkatan dan sebaliknya kapal motor sedang dan besar mengalami penurunan hampir 50%. Hal ini diperkirakan karena banyaknya masyarakat nelayan yang merubah ukuran alat bantu tangkapnya. Kejadian ini dapat disebabkan karena mengikuti kondisi ikan atau karena tujuan penghematan BBM.

61


Tabel 6.5 Banyaknya Kapal Penangkap dan Pengangkut Menurut Klasifikasi dan Tenaga di Kec. di Kab. Belitung Timur Tahun 2008 Kapal/Perahu untuk Penangkapan No

Kecamatan

Motor Tempel Tanpa Motor <5 ton 5-10 ton

Kapal Motor

Jml

<5 ton

5-10 ton

>10 ton

1. Dendang

178

31

1

297

7

2

516

2. Gantung

76

13

2

213

1

1

306

3. Manggar

67

55

4

321

45

15

507

4. Klp. Kampit

78

93

109

3

1

284

Total

399

192

940

56

24

1.613

7


Tabel 6.6 Banyaknya Kapal Penangkap dan Pengangkut Menurut Klasifikasi dan Tenaga di Kabupaten Belitung Timur Tahun 2003 s.d. 2008 Kapal/Perahu untuk Penangkapan No

Tahun

Tanpa Motor

Motor Tempel <5 ton

5-10 ton

<5 ton

5-10 ton

>10 ton

1.

2008

399

192

7

940

56

24

1.613

2.

2007

436

186

7

945

61

24

1.658

3.

2006

433

279

6

672

56

16

1.462

4.

2005

357

265

1

697

71

25

1.416

5.

2004

958

95

1.053

6.

2003

941

80

1.021


62

Jumlah

Kapal Motor



Jumlah kapal penangkap ikan yang dimiliki para nelayan sebagian besar berukuran dibawah 5 ton (<5 ton), karena kapal tersebut sangat efektif untuk melakukan penangkapan skala kecil dengan jumlah ABK sekitar 5 orang. Kapal-kapal/perahu yang berukuran <5 ton banyak digunakan untuk menangkap ikan dengan alat tangkap jaring payang yang umumnya berukuran 3 GT (Gross Tonage) atau 3 ton. Berdasarkan informasi dari para nelayan bahwa pada saat ini kegiatan nelayan paling banyak adalah menangkap ikan dengan alat tangkap pancing ulur dan ukuran perahu yang digunakan 4 -5 GT (4 – 5 ton). Para nelayan yang menangkap ikan dengan pancing ulur diperbolehkan menangkap disekitar kawasan terumbu karang, dimana terumbu karang tersebut merupakan fishing ground bagi ikan karang. Alat tangkap pancing ulur tidak merusak terumbu karang, namun hasil tangkapannya tidak sebanyak hasil jaring payang, karena dengan memancing ikan yang ditangkap hanya satu ekor-satu ekor.

6.2. Aspek Dampak Lingkungan 6.2.1 Limbah Proses Produksi Proses produksi dalam usaha penangkapan ikan dengan alat tangkap jaring payang tidak menghasilkan limbah, baik limbah padat maupun limbah cair. Yang mungkin terjadi apabila ada kebocoran tangki bahan bakar atau oli ke perairan laut atau ada potongan jaring yang hilang di dalam air karena sobek. Barang-barang tersebut dapat mengotori (mencemari) perairan dan sisa-sisa jaring dapat membunuh ikan di laut yang selanjutnya menjadi bangkai dan membusuk menjadi limbah di laut. Adanya pengaturan wilayah fishing ground di laut merupakan kebijakan yang tepat untuk menghindari kerusakan terumbu karang. Apabila jaring payang digunakan menangkap ikan disekitar terumbu karang, maka

63


diperkirakan dapat menimbulkan kerusakan karena beberapa terumbu karang yang menjuntai dapat tertarik jaring dan sebaliknya jaring-jaring penangkap ikan yang tersangkut di karang akan menjadi sobek. Upaya untuk mencegah terjadinya dampak lingkungan negatif adalah jangan sampai ada ikan ikan yang mati/busuk terbuang ke laut menjadi bangkai. Ikan hasil tangkapan yang kekurangan es akan cepat membusuk, kadang kala ada nelayan yang membuang ikan-ikan tersebut yang nilai ekonomisnya rendah. Hal ini perlu dilakukan upaya penyadaran kepada para nelayan. Penyadaran kepada nelayan juga perlu dilakukan terhadap keberadaan mata jaring, artinya ukuran mata jaring yang digunakan harus tetap yang standar diperbolehkan oleh pemerintah. Walaupun pemerintah tidak mengawasi setiap saat namun para nelayan harus tahu dan sadar bahwa apabila ukuran mata jaring yang dipakai terlalu kecil, maka akan merusak populasi ikan dengan tertangkapnya benih-benih ikan yang seharusnya menjadi besar dahulu baru ditangkap.

6.2.2 Dampak Positf dari Kegiatan Jaring Payang. Ikan yang ada diperairan laut sangat banyak baik jumlah maupun jenisnya, ikan-ikan tersebut memerlukan alat tangkap yang berbeda. Jenis ikan pelagis yang sering bergerombol terutama yang ukurannya kecil-kecil akan tidak efektif apabila ditangkap dengan alat tangkap pancing. Maka alat tangkap yang tepat adalah jaring dan salah satunya adalah jaring payang. Jaring payang dapat menangkap ikan sekali banyak dalam ukuran yang kecil seperti ikan selar kuning, japuh dan tembang. Manfaat dan dampak positif dari kegiatan jaring payang antara lain adalah: 1) dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi masyarakat; 2) dapat membuka dan memperluas lapangan kerja baik secara langsung maupun tidak langsung, 3) dapat membantu memenuhi gizi masyarakat secara murah.

64



6.2.3. Keberadaan Iklim dan Cuaca Kabupaten Belitung Timur mempunyai iklim tropis dan basah dengan variasi curah hujan bulanan pada tahun 2006 antara 3,3 mm sampai dengan 691,6 mm dengan jumlah hari hujan antara 1 hari sampai 30 hari setiap bulannya. Curah hujan tertinggi pada tahun 2006 terjadi pada bulan Desember. Rata-rata temperatur udara pada tahun 2006 bervariasi antara 200C sampai 36,60C. Sementara itu, kelembaban udaranya bervariasi antara 77 persen sampai 92 persen, dan tekanan udara antara 1009,1 mb sampai dengan 1011,8 mb. Kondisi hujan ini dapat mempengaruhi kegiatan pengangkapan ikan dengan jaring payang dan usaha pembuatan ikan asin. Apabila hujan terlalu deras akan tidak baik untuk melakukan penangkapan ikan dengan jaring payang terutama apabila hujan yang dibarengi dengan angin kencang atau badai. Juga hujan yang sering turun dapat mempengaruhi proses penjemuran ikan asin sedemikian rupa ikan lambat kering atau dapat membusuk.

65


BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN 7.1. Kesimpulan 1.

2. 3.

4.

5.

6.

Usaha jaring payang mempunyai peranan penting dalam rangka memenuhi kebutuhan sumber protein dan lemak yang berharga murah bagi masyarakat. Faktor kepentingan bagi keberhasilan usaha jaring payang selain faktor cuaca adalah persaingan dengan alat tangkap lain yaitu bagan apung. Total biaya proyek yang dibutuhkan untuk usaha jaring payang adalah Rp77.751.080,- yang dibiayai dari pinjaman kredit 67,5% (Rp52.480.648,-) dan modal sendiri 32,5% (Rp25.270.432,-), dengan bunga pinjaman 14% dan masa pinjaman kredit selama 3 tahun. Biaya investasi yang dibutuhkan sebesar Rp58.300.000,- sedangkan biaya modal kerja sebesar Rp19.451.080,-. Analisa keuangan dan kelayakan proyek usaha jaring payang sesuai asumsi yang digunakan adalah layak untuk dilaksanakan dengan nilai NPV yang dihasilkan sebesar Rp52.348.120,- IRR 43,0%, Net B/C Ratio 1,9 dan PBP 2,6 tahun. Usaha ini juga mampu melunasi kewajiban angsuran kredit kepada bank. Usaha jaring payang ini sensitif terhadap kenaikan biaya variabel atau biaya tetap maupun penurunan pendapatan, yaitu akan sensitif bila biaya variabel naik diatas 22% atau biaya tetap naik 18% atau pendapatan menurun diatas 8%. Pengembangan usaha jaring payang memberikan manfaat yang positif dari aspek sosial ekonomi wilayah dengan terbukanya peluang kerja serta peningkatan pendapatan masyarakat dan tidak menimbulkan dampak lingkungan yang signifikan.

67

KESIMPULAN

7.1. Saran 1.

2.

68

Berdasarkan potensi sumberdaya laut (fishing ground), prospek pasar, tingkat teknologi penangkapan dan aspek finansial, usaha jaring payang ini, layak untuk dibiayai. Untuk menjamin kelancaran pengembalian kredit, pihak perbankan seyogyanya juga turut berpartisipasi dalam pembinaan usaha ini, khususnya pada aspek keuangan dan manajemen pembukuan.


LAMPIRAN

69

70 Uraian

Nama Jaring

2


Mesin Kapal

Jaring

Pemandu posisi

Pemandu arah

Fishing Ground

Wadah ikan

Bahan tambahan

2

3

4

5

6

7

8

1

Persiapan Penangkapan

C. TEKNOLOGI

Kapal

1

B. PERLENGKAPAN

Nama Kegiatan Usaha

1

A .KEGIATAN USAHA

No.

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

a. Penyiapan personil minimal 5 orang dan maksimal 7 orang

Teknologi sederhana karena walaupun menggunakan bantuan GPS teknis penangkapannya masih dilakukan secara manual

- Garam bubuk sebagai pengawet pada proses pengasinan ikan

- Es curah sebagai bahan penyegar saat ikan tangkapan akan dibawa ke PPI

- Ikan asin yang akan dipasarkan menggunakan peti kayu yang dilapisi kertas bagian dalamnya

- Ikan segar dari laut menggunakan drum fiber

Berupa rumpon yang terbuat dari daun kelapa yang diikat dan diberi pemberat

Kompas biasa merek Sunto

GPS (Geographic Positioning System) biasa merek Garmin

- Panjang tali jaring 100 x 2 buah

- Panjang kaki jaring 10 meter x 2 buah

- Panjang kantong 9 meter

- Terbuat dari bahan nilon yang dipilin atau tunggal

Mesin 4 slinder (setara 1 PK), banyak nelayan yang menggunakan mesin mobil panther bekas

Perahu kayu atau fiber kapasitas 3 GT (Gross Tonage)

Payang (di Laut Jawa), Payang (di Bangka Belitung)

Penangkapan Ikan dengan Alat Tangkap Jaring Payang

Keterangan

Lampiran 1. Data Teknis

LAMPIRAN

Posisi Fishing Ground

Waktu perjalanan

Waktu penangkapan

2

3

4

:

:

:

- Proses penangkapan dilakukan berulang ulang sejumlah 3 - 4 kali pada beberapa rumpon

- Penairakan jaring selama 30 menit

- Penurunan jaring selama 30 menit

- Dari jam 06.00 s.d. 10.00 (durasi 4 jam)

- Perjalanan setelah penangkapan sekitar pukul 11.00 wib s.d. 13.00 wib

- Perjalanan menuju rumpon sekitar pukul 03.00 wib s.d. 05.00 wib

Posisi fishing ground atau rumpon umumnya jauh dari perairan karang atau diperairan luar pulau dengan jarak tempuh 1 s.d. 2 jam

g. Penyiapan peralatan tambahan, yaitu GPS dan Kompas

f. Penyiapan perbekalan makanan dan minuman

e. Penyiapan solar minimal 40 liter

d. Peniapan jaring, kondisi baik dan tidak ada mata jaring yang rusak

c. Penyiapan mesin, harus kondisi baik dan layak pakai

b. Penyiapan perahu, harus dalam kondisi baik dan layak pakai


71

72

POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL :

Jumlah libur per minggu

Hari kerja per bulan

Hari kerja per tahun

Musim menangkap ikan

Musim paceklik jaring cantrang

4

5

6

7

8

Mesin kapal

Jaring payang

GPS (1 unit)

Rumpon (2 buah)

Drum fiber 3 unit

Penggunaan peti kayu per trip

Peti kayu per unit

Para-para penjemuran ikan

2

3

4

5

6

7

8

9

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

Bahan bakar solar melaut

Harga solar per liter

Es curah

1

2

3

:

:

:

C. BAHAN-BAHAN YANG DIBUTUHKAN

Kapal perahu 3 GT (1 unit)

1

B. PERLENGKAPAN

:

Jumlah hari kerja per minggu

3

:

Jumlah trip per hari

2

:

Jam kerja per trip

DESKRIPSI

1

A. HARI KERJA

NO.

5

5,000

balok

rupiah

liter

rupiah

1,000,000 40

rupiah

peti

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

bulan

bulan

hari

hari

hari

hari

kali

jam

SATUAN

75,000

0.50

2,100,000

2,000,000

2,000,000

5,000,000

10,000,000

35,000,000

4

8

192

24

1

5

1

10

VOLUME

luas 1000 m2

Kapasitas 50 kg

Kapasitas 240 liter per unit

dari daun kelapa

merek garmin

bahan nilon pilin

mesin diesel 6 slinder

(Bln Juni s.d. September)

(Bulan Oktober s.d. Mei)

(Jum’at)

(Sabtu s.d. Kamis)

(pukul 03.00 wib s.d. 13.00 wib)

KETERANGAN

Lampiran 2. Asumsi-asumsi dan Parameter Yang Digunakan untuk Perhitungan Keuangan

LAMPIRAN

Garam

Harga garam per kg

Retribusi PPI per pendaratan

5

6

7

:

:

:

:

Perawatan body perahu

Turun Mesin Mesin perahu

Perawatan mesin perahu rutin

Jaring Payang

Rumpon

2

3

4

5

6

3

2

1 : :

b. Maksimum

c. Rata -rata

: :

b. Ikan Japuh

c. Ikan Tembang dan lainnya : :

a. Ikan Segar

b. Ikan Asin

Jenis Hasil Produksi

:

a. Ikan Selar kuning

Jenis ikan yang ditangkap

:

:

:

:

:

:

:

a. Minimum

Hasil tangkapan per trip per hari

E. PRODUKTIVITAS

Cat Body perahu

1

rupiah

rupiah

10,000

20%

80%

20%

40%

40%

250

500

kg

kg

kg

866,667

10,400,000

100

150,000

100,000

150,000

250,000

50,000

166,667

1,800,000

1,200,000

1,800,000

3,000,000

600,000

2,000,000

PER TH

PER BLN

rupiah

dari berat ikan

500

20%

5,000

D. BIAYA PERAWATAN DALAM SAT RUPIAH

Harga es curah per balok

4

36,111

6,250

4,167

6,250

10,417

2,083

6,944

PER HARI


73

74 : :

Ikan Japuh

Ikan Tembang dan lainnya

: : :

Ikan Japuh

Ikan Tembang dan lainnya

Rendemen dari Ikan Segar ke Ikan Asin

POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL : :

Upah Tenaga Kerja per Kg Ikan

Upah pembuatan ikan asin per kg

Porsi masing-masing nelayan

Tambahan untuk kapten kapal

3

4

1

Discount rate

J. PARAMETER KEUANGAN

Porsi personil nelayan

2 :

:

:

:

:

Porsi UMKM

Pembagian keuntungan

1

:

Keuntungan

I. SISTEM BAGI HASIL

:

Tambahan Fee Fishing Master per Trip

H. PENYERAPAN TENAGA KERJA

:

Ikan Selar kuning

G. HARGA IKAN ASIN PER KG

:

Ikan Selar kuning

F. HARGA IKAN SEGAR PER KG

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

rupiah

14%

50,000

10%

50%

50%

dibagi 2 (dua) porsi sama rata

Penerimaan usaha - biaya operasional

200

1,250

50,000

50%

2,000

5,000

9,000

1,000

3,000

7,000

rupiah per trip

LAMPIRAN

Jenis Biaya

Perijinan SIUP (Perikanan)

Perahu (GT)

Mesin Perahu (PK)

Jaring Payang

GPS (Geografic Posisioning System)

Rumpon daun kelapa

Drum Fiber


Timbangan

No.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

1

1

3

2

1

1

1

1

1

Jml

Jumlah (Rp)

unit

unit

unit

unit

unit

unit

unit

unit

paket

Satuan

700,000

1,000,000

700,000

1,000,000

2,000,000

5,000,000

10,000,000

35,000,000

500,000

Harga Satuan (Rp)

58,300,000

700,000

1,000,000

2,100,000

2,000,000

2,000,000

5,000,000

10,000,000

35,000,000

500,000

Nilai (Rp)

100.0%

1.2%

1.7%

3.6%

3.4%

3.4%

8.6%

17.2%

60.0%

0.9%

%

60

12

60

24

60

60

180

180

12

Umur Ekonomis (Bulan)

621,667

11,667

83,333

35,000

83,333

33,333

83,333

55,556

194,444

41,667

Penyusutan per Bulan (Rp)

Lampiran 3a. Biaya Investasi

7,460,000

140,000

1,000,000

420,000

1,000,000

400,000

1,000,000

666,667

2,333,333

500,000

Penyusutan per Tahun (Rp)

60

60

60

60

60

60

60

60

60

Masa Proyek (bulan)

-

30,000,000

-

-

-

-

-

-

6,666,667

23,333,333

Nilai Sisa stlh 3 th (Rp)


75

76


Rumpon daun kelapa


2.

3. 1

2

1

Jml

-

-

-

-

0

1

2 2,000,000

500,000

3 -

500,000

Perawatan body perahu Turun mesin perahu Perawatan mesin perahu rutin Jaring Payang Rumpon daun kelapa

2

3

4

5

6 Jumlah (Rp)

Cat body perahu

Jenis Biaya

4 2,000,000

500,000

-

500,000

5

Rupiah

8,600,000

1,200,000

800,000

1,200,000

3,000,000

400,000

2,000,000

Per tahun

1,075,000

150,000

100,000

150,000

375,000

50,000

250,000

Per Bulan

44,792

6,250

4,167

6,250

15,625

2,083

10,417

Per Trip

Rupiah

1,500,000 3,500,000 1,500,000 3,500,000 1,500,000

1,000,000 1,000,000 1,000,000 1,000,000 1,000,000

-

500,000

Tahun

Lampiran 3c. Biaya Perawatan Asumsi-asumsi yang digunakan

unit

unit

paket

Satuan

1

No.


1.

Jumlah (Rp)

Jenis Biaya

No.

Lampiran 3b. Biaya Re-Investasi

LAMPIRAN

Jenis Biaya



3

4

unit

kg/org

Kg

Retribusi PPI


5

6

Ls

Ls

Ls 44,792

10,000

50,000

100,000

1

1

1

1

5

44,792

10,000

50,000

100,000

25,000

794,768

Fee Fishing master

4

Ls

5,000

200,000

364,976

37,500

9,984

4,992

312,500

Nilai (Rp)

Total Biaya

Perbekalan melaut

3

Balok

40

0.50

49.9

9.98

250

Qty

PER HARI (PER TRIP)

429,792


2

Liter

5,000

75,000

200

500

1,250

Harga Satuan (Rp)

Sub Total Biaya Tetap

Bahan Bakar Solar

1

B. Biaya Tetap

Garam

2

kg/org

Satuan

Sub Total Biaya Variabel

Tenaga kerja melaut

1

A. Biaya Variabel

No.

24

24

24

24

120

960

12

1,198.1

239.6

6,000

Qty

19,074,424

10,315,000

1,075,000

240,000

1,200,000

2,400,000

600,000

4,800,000

8,759,424

900,000

239,616

119,808

7,500,000

Nilai (Rp)

PER BULAN

192

192

192

192

960

7,680

96

9,584.6

1,916.9

48,000

Qty

152,595,392

82,520,000

8,600,000

1,920,000

9,600,000

19,200,000

4,800,000

38,400,000

70,075,392

7,200,000

1,916,928

958,464

60,000,000

Nilai (Rp)

PER TAHUN

Lampiran 4. Biaya Operasional Usaha Penangkapan Ikan dengan Jaring Payang


77

LAMPIRAN

Lampiran 5 Total Modal Usaha Penangkapan Ikan dengan Jaring Payang

No.

Jenis Biaya

Satuan

Kuantitas

Harga Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Prosen

A. Modal Kerja 1

Bahan Bakar Solar

Liter

960

5,000

4,800,000

6.2%

2


Balok

120

5,000

600,000

0.8%

3

Tenaga kerja ABK per bulan

orang

5,990

1,250

7,488,000

9.6%

4

Tambahan Fee Fishing master per bulan

orang

1

50,000

1,200,000

1.5%

5

Garam

Kg

1,916.9

500

958,464

1.2%

6


Kg/ orang

1,198.1

200

239,616

0.3%

7


unit

6.0

75,000

450,000

0.6%

8

Perbekalan Melaut

Ls

24

100,000

2,400,000

3.1%

9

Retribusi PPI

Ls

24

10,000

240,000

0.3%

10


Ls

24

44,792

1,075,000

1.4%

19,451,080

25.0%

Sub Total Modal Kerja B. Modal Investasi 1


paket

1

500,000

500,000

0.6%

2

Perahu (GT)

unit

1

35,000,000

35,000,000

45.0%

3

Mesin Perahu (PK)

unit

1

10,000,000

10,000,000

12.9%

4

Jaring Payang

unit

1

5,000,000

5,000,000

6.4%

5

GPS (Geografic Posision System)

unit

1

2,000,000

2,000,000

2.6%

6

Rumpon daun kelapa

unit

2

1,000,000

2,000,000

2.6%

7

Drum Fiber

unit

3

700,000

2,100,000

2.7%

8


unit

1

1,000,000

1,000,000

1.3%

9

Timbangan

unit

1

700,000

Sub Total Modal Investasi Total Modal

78


700,000

0.9%

58,300,000

75.0%

77,751,080

100.0%


Lampiran 6a. Proyeksi Kebutuhan Dana Pinjaman No

Deskripsi

Nominal (Rp)

%

A. Bunga Bank Efektif 1

Kredit Modal Kerja (KMK)

0.0%

2

Kredit Investasi (KI)

0.0%

B. Kebutuhan Dana 1

Modal Kerja

19,451,080

25.02%

2

Investasi

58,300,000

75.0%

77,751,080

100.00%

7,780,432

10.0%

17,490,000

22.5%

25,270,432

32.5%

Total Kebutuhan C. Modal Sendiri 1

Modal Kerja Sendiri

2

Investasi Murni Sendiri Total Modal Sendiri

D. Rencana Pinjaman 1

Pinjaman Modal Kerja

11,670,648

15.0%

2

Pinjaman Investasi

40,810,000

52.5%

52,480,648

67.50%

Total Rencana Pinjaman E. Angsuran Pokok per Bulan 1

Modal Kerja (12 bulan)

2

Investasi (36 bulan)

972,554 1,133,611

F. Pembayaran Bunga (Flat) 1

Angsuran bunga MK (14% p.a)

-

0.0%

2

Angsuran bunga Inv. (14% p.a)

-

0.0%

G. Rencana pembayaran 1

Pengembalian pokok

2

Pembayaran bunga 36 bln Total Pembayaran

52,480,648 52,480,648

100.00% 0.00% 100.00%

79

80


2,917,662

1,945,108

972,554

10

11

12

-

3,890,216

9

17

4,862,770

8

-

5,835,324

7

-

6,807,878

6

16

7,780,432

5

15

8,752,986

4

-

9,725,540

3

-

10,698,094

2

14

11,670,648

1

13

Outstanding

Bln

-

-

-

-

-

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

972,554

Pokok

Modal Kerja

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Bunga

17

16

15

14

13

12

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

Bln

22,672,222

23,805,833

24,939,444

26,073,056

27,206,667

28,340,278

29,473,889

30,607,500

31,741,111

32,874,722

34,008,333

35,141,944

36,275,556

37,409,167

38,542,778

39,676,389

40,810,000

Outstanding

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

Pokok

Investasi

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Bunga

17

16

15

14

13

12

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

Bln

22,672,222

23,805,833

24,939,444

26,073,056

27,206,667

29,312,832

31,418,997

33,525,162

35,631,327

37,737,492

39,843,657

41,949,822

44,055,988

46,162,153

48,268,318

50,374,483

52,480,648

Outstanding

Lampiran 6b. Rencana Pembayaran Kredit Modal Kerja dan Investasi

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

2,106,165

Pokok

Total

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Bunga

Rupiah

LAMPIRAN

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Total

11,670,648

-

1,133,611

28,340,278

6,801,667

1,133,611

2,267,222

3,400,833

4,534,444

5,668,056

6,801,667

7,935,278

9,068,889

10,202,500

11,336,111

12,469,722

13,603,333

14,736,944

15,870,556

17,004,167

18,137,778

19,271,389

20,405,000

21,538,611

14,736,944

-

-

36

35

34

33

32

31

30

29

28

27

26

25

24

23

22

21

20

19

18

36

11,670,648

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

24

972,554

11,670,648

-

22

-

-

-

Total

-

21

12

-

20

11,670,648

-

19

-

Total Murni

-

18

40,810,000

13,603,333

13,603,333

13,603,333

40,810,000

40,810,000

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

36

35

34

33

32

31

30

29

28

27

26

25

24

23

22

21

20

19

18

1,133,611

14,736,944

29,312,832

1,133,611

2,267,222

3,400,833

4,534,444

5,668,056

6,801,667

7,935,278

9,068,889

10,202,500

11,336,111

12,469,722

13,603,333

14,736,944

15,870,556

17,004,167

18,137,778

19,271,389

20,405,000

21,538,611

52,480,648

13,603,333

13,603,333

25,273,981

52,480,648

52,480,648

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

1,133,611

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-


81

LAMPIRAN

Lampiran 6c. Kumulatif Rencana Pembayaran Kredit Modal Kerja dan Investasi Rupiah No

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Total Angsuran

Saldo Awal

Saldo Akhir

1

25,273,981

-

25,273,981

52,480,648

27,206,667

2

13,603,333

-

13,603,333

27,206,667

13,603,333

3

13,603,333

-

13,603,333

13,603,333

82


-

Deskripsi

Per Bulan (24 Trip)

Per Tahun (192 Trip)

Prosentasi Jenis

2

3

4

Ikan Asin

2

3

2

a. Produk Ikan Asin per Tahun

b. Nilai Produk per Ikan Asin per Bulan

a. Produk Ikan Asin per Bulan

b. Nilai Produk Ikan Asin per Hari

Kg

Rupiah

Kg

Rupiah

Kg

1

1,958

2,203,200

245

91,800

10.2

50%

a. Produk Ikan Asin per Hari

20%

109,670,400

15,667

13,708,800

1,958

571,200

82

80%

%

Rupiah

Kg

Rupiah

Kg

Rupiah

Kg

9,000

7,000

40%

19,584

2,448

102

Ikan Selar Kuning

Rendemen dari Ikan Segar ke Ikan Asin

b. Nilai Produk Ikan Segar per Bulan

a. Produk Ikan Segar per Bulan

b. Nilai Produk Ikan Segar per Bulan

a. Produk Ikan Segar per Bulan

b. Nilai Produk Ikan Segar per hari

a. Produk Ikan Segar per hari

Rupiah

Rupiah

%

Kg

Kg

Kg

Satuan

D. PRODUK IKAN ASIN

3

2

1

C. PENJUALAN IKAN SEGAR

Ikan Segar

1

B. HARGA JUAL

Produk Per Hari (per Trip)

1

A. PRODUKSI IKAN HASIL TANGKAP

No.

1,958

1,224,000

245

51,000

10.2

50%

20%

47,001,600

15,667

5,875,200

1,958

244,800

82

80%

5,000

3,000

40%

19,584

2,448

102

Ikan Japuh

876

218,880

109

9,120

4.6

50%

20%

7,004,160

7,004

875,520

876

36,480

36

80%

2,000

1,000

20%

8,755

1,094

46

Ikan Tembang

Lampiran 7a. .Produksi Ikan Segar dan Pendapatan Usaha

4,792

3,646,080

599

151,920

25

50%

20%

163,676,160

38,339

20,459,520

4,792

852,480

200

80%

100%

47,923

5,990

250

Total


83

84

3

2

1

b. Nilai

Per Bulan : a. Volume

b. Nilai

Per Bulan : a. Volume

b. Nilai

Per Hari : a. Volume

E. TOTAL PRODUKSI

b. Nilai Produk Ikan Asin per Tahun

Rupiah

Kg

Rupiah

Kg

Rupiah

Kg

Rupiah

127,296,000

17,626

15,912,000

2,203

663,000

92

17,625,600

56,793,600

17,626

7,099,200

2,203

295,800

92

9,792,000

8,755,200

7,880

1,094,400

985

45,600

41

1,751,040

192,844,800

43,131

24,105,600

5,391

1,004,400

225

29,168,640

LAMPIRAN



Lampiran 7b. Proyeksi Produksi Ikan Segar Saat Kondisi Normal Tgl

Hari

Selar Kuning

Japuh

Tembang

Total

1

Kamis

90

90

40

220

2

Jum’at

3

Sabtu

100

100

50

250

4

Minggu

100

100

50

250

5

Senin

100

100

50

250

6

Selasa

100

100

50

250

7

Rabu

100

100

50

250

8

Kamis

100

100

50

250

9

Jum’at

10

Sabtu

110

110

50

270

11

Minggu

110

110

50

270

12

Senin

110

110

50

270

13

Selasa

110

110

50

270

14

Rabu

110

110

50

270

15

Kamis

110

110

50

270

16

Jum’at

17

Sabtu

100

100

50

250

18

Minggu

100

100

50

250

19

Senin

100

100

40

240

20

Selasa

100

100

40

240

Libur Jum’at

Libur Jum’at

Libur Jum’at

21

Rabu

100

100

40

240

22

Kamis

100

100

40

240

23

Jum’at

Libur Jum’at

24

Sabtu

100

100

40

240

25

Minggu

100

100

40

240

26

Senin

100

100

40

240

27

Selasa

100

100

40

240

28

Rabu

100

100

40

240

85

LAMPIRAN

29

Kamis

30

Jum’at TOTAL

86

100

100

40

240

1,140

6,240

Libur Jum’at 2,550

2,550

Rata-2 per Hari

102

102

46

250

Rata-2 per Bulan

2,448

2,448

1,094

5,990

Rata-2 per Tahun

19,584

19,584

8,755

47,923


Uraian

Penjualan Ikan Asin (20%)

2

2

Ls Ls Ls Ls

e. Retribusi PPI


5

40

d. Fee Fishing master

5,000

b. Es balok penyegar ikan

0.50

49.9

10.0

250

225

25

200

Qty

44,792

10,000

50,000

100,000

25,000

200,000

364,976

37,500

9,984

4,992

312,500

1,004,400

151,920

852,480

Nilai (Rp)

PER HARI (PER TRIP)


5,000

a. Bahan bakar solar

Biaya Tetap

75,000

200

c. Upah pembuatan ikan asin

d. Peti ikan asin

500

1,250

Harga (Rp)

b. Garam

a. Tenaga Kerja (ABK)

Biaya Variabel

Sub total biaya variabel

1

B. Biaya Produksi

Total Pendapatan

Penjualan Ikan Segar (80%)

1

A. Pendapatan

No.

Ls

Ls

Ls

Ls

120

960

12

1,198

240

6,000

5,391

599

4,792

Qty

1,075,000

240,000

1,200,000

2,400,000

600,000

4,800,000

8,759,424

900,000

239,616

119,808

7,500,000

24,105,600

3,646,080

20,459,520

Nilai (Rp)

PER BULAN

Lampiran 8 Proyeksi Laba Rugi Usaha

Ls

Ls

Ls

Ls

960

7,680

96

9,585

1,917

48,000

43,131

4,792

38,339

Qty

8,600,000

1,920,000

9,600,000

19,200,000

4,800,000

38,400,000

70,075,392

7,200,000

1,916,928

958,464

60,000,000

192,844,800

29,168,640

163,676,160

Nilai (Rp)

PER TAHUN

4.5%

1.0%

5.0%

10.0%

2.5%

19.9%

36.3%

3.7%

1.0%

0.5%

31.1%

100.0%

15.1%

84.9%

%


87

88


17,179,193 rupiah 982 kg ISKS 2,291 kg IJPS 3,436 kg ITBS

715,800 rupiah 41 kg ISKS 95 kg IJPS 143 kg ITBS

661,426 3,135,809

27,559

661,426

612,274

130,659

27,559

4,409,509

19,696,091

10,936,667

621,667

Net Profit per Trip

Pajak (15%)

Ls

Sub Total Bunga dan Pajak

Bunga Kredit

2

25,541

183,730

Profit Margin

Bunga dan Pajak

820,670

1

C

455,694

25,903

Total Biaya

Ls


g. Penyusutan Ls

Ls

15.5%

2.7%

2.7%

0.0%

18.3%

81.7%

45.4%

2.6%

137,433,540 rupiah 7,853 kg ISK Segar 18,324 kg IJP Segar 27,487 kg ITB Segar

25,086,470

5,291,411

5,291,411

4,898,194

35,276,075

157,568,725

87,493,333

4,973,333

LAMPIRAN


Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri

Modal Investasi Sendiri

Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

-

NET CASH FLOW

-

-

CUMULATIVE NCF

Pajak

7

C

Angsuran Bunga

6

-

58,300,000

Angsuran Pokok

5

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

Total Cash Out

Biaya Variabel

Biaya Tetap

4

Biaya Re-investasi

2

3

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

22,661,762

22,661,762

189,634,118

5,291,411

-

25,273,981

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

212,295,880

-

7,780,432

11,670,648

192,844,800

1

35,543,092

12,881,330

179,963,470

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

70,075,392

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

2

3

50,424,422

14,881,330

177,963,470

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

Tahun

Lampiran 9. Proyeksi Aliran Kas (Cash-Flow)

76,909,086

26,484,663

166,360,137

5,291,411

-

-

87,493,333

70,075,392

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

4

135,393,749

58,484,663

164,360,137

5,291,411

-

-

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

222,844,800

30,000,000

192,844,800

5

Rupiah


89

90

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR

Discoun Factor (14%)

Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000

Net Present Value (NPV)

Internal Rate of Return (IRR)

Net B/C

PBP

1

2

3

4

-

(58,300,000)

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)

POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL 2.12

2.89

43%

110,123,317

E. ANALYSIS KELAYAKAN USAHA

Cash In IRR

1

D. DASAR PERHITUNGAN IRR

tahun

kali

rupiah

(29,815,337)

28,484,663

1.000

28,484,663

164,360,137

192,844,800

(3,330,673)

26,484,663

1.000

26,484,663

166,360,137

192,844,800

25,153,990

28,484,663

1.000

28,484,663

164,360,137

192,844,800

51,638,654

26,484,663

1.000

26,484,663

166,360,137

192,844,800

110,123,317

58,484,663

1.000

58,484,663

164,360,137

222,844,800

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Biaya Variabel

Biaya Tetap

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Pajak

3

4

5

6

7

C

Biaya Re-investasi

2

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

8,646,684

203,649,196

5,291,411

-

25,273,981

87,493,333

84,090,470

1,500,000

-

212,295,880

-

7,780,432

11,670,648

192,844,800

1

(1,133,748)

193,978,548

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

84,090,470

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

2

3

866,252

191,978,548

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

84,090,470

1,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

Tahun

12,469,585

180,375,215

5,291,411

-

-

87,493,333

84,090,470

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

4

Lampiran 10. Analisi Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Variabel 20%

44,469,585

178,375,215

5,291,411

-

-

87,493,333

84,090,470

1,500,000

-

222,844,800

30,000,000

192,844,800

5

Rupiah


91

92

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C

PBP

1

2

3

4

-

(58,300,000)

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


1.69

16%

40,047,925


Cash In IRR

1


tahun

kali

rupiah

(43,830,415)

14,469,585

1.000

14,469,585

178,375,215

192,844,800

(31,360,830)

12,469,585

1.000

12,469,585

180,375,215

192,844,800

(16,891,245)

14,469,585

1.000

14,469,585

178,375,215

192,844,800

(4,421,660)

12,469,585

1.000

12,469,585

180,375,215

192,844,800

40,047,925

44,469,585

1.000

44,469,585

178,375,215

222,844,800

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Biaya Variabel

Biaya Tetap

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Pajak

3

4

5

6

7

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Re-investasi

2

C

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

7,245,176

205,050,704

5,291,411

-

25,273,981

87,493,333

85,491,978

1,500,000

-

212,295,880

-

7,780,432

11,670,648

192,844,800

1

(2,535,256)

195,380,056

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

85,491,978

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

2

3

(535,256)

193,380,056

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

85,491,978

1,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

Tahun

11,068,077

181,776,723

5,291,411

-

-

87,493,333

85,491,978

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

4

Lampiran 11 Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Variabel 22%

43,068,077

179,776,723

5,291,411

-

-

87,493,333

85,491,978

1,500,000

-

222,844,800

30,000,000

192,844,800

5

Rupiah


93

94

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C

PBP

1

2

3

4

-

(45,231,923)

(58,300,000)

POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL >5

1.57

14%

33,040,386

tahun

kali

rupiah

13,068,077

1.000

13,068,077

179,776,723

192,844,800

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


Cash In IRR

1


(34,163,846)

11,068,077

1.000

11,068,077

181,776,723

192,844,800

(21,095,768)

13,068,077

1.000

13,068,077

179,776,723

192,844,800

(10,027,691)

11,068,077

1.000

11,068,077

181,776,723

192,844,800

33,040,386

43,068,077

1.000

43,068,077

179,776,723

222,844,800

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Angsuran Bunga

Pajak

6

7

C

Angsuran Pokok

5

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Variabel

Biaya Tetap

4

Biaya Re-investasi

2

3

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

9,162,626

189,634,118

5,291,411

-

25,273,981

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

198,796,744

-

7,780,432

11,670,648

179,345,664

1

(617,806)

179,963,470

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

70,075,392

3,500,000

-

179,345,664

-

179,345,664

2

3

1,382,194

177,963,470

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

179,345,664

-

179,345,664

Tahun

12,985,527

166,360,137

5,291,411

-

-

87,493,333

70,075,392

3,500,000

-

179,345,664

-

179,345,664

4

Lampiran 12. Analisis Sensitifitas Terhadap Penurunan Pendapatan 7%

44,985,527

164,360,137

5,291,411

-

-

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

209,345,664

30,000,000

179,345,664

5

Rupiah


95

96

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C

PBP

1

2

3

4

-

(58,300,000)

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


1.73

17%

42,627,637


Cash In IRR

1


tahun

kali

rupiah

(43,314,473)

14,985,527

1.000

14,985,527

164,360,137

179,345,664

(30,328,945)

12,985,527

1.000

12,985,527

166,360,137

179,345,664

(15,343,418)

14,985,527

1.000

14,985,527

164,360,137

179,345,664

(2,357,890)

12,985,527

1.000

12,985,527

166,360,137

179,345,664

42,627,637

44,985,527

1.000

44,985,527

164,360,137

209,345,664

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Angsuran Bunga

Pajak

6

7

C

Angsuran Pokok

5

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Variabel

Biaya Tetap

4

Biaya Re-investasi

2

3

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

7,234,178

189,634,118

5,291,411

-

25,273,981

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

196,868,296

-

7,780,432

11,670,648

177,417,216

1

(2,546,254)

179,963,470

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

70,075,392

3,500,000

-

177,417,216

-

177,417,216

2

3

(546,254)

177,963,470

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

177,417,216

-

177,417,216

Tahun

11,057,079

166,360,137

5,291,411

-

-

87,493,333

70,075,392

3,500,000

-

177,417,216

-

177,417,216

4

Lampiran 13. Analisis Sensitifitas Terhadap Penurunan Pendapatan 8%

43,057,079

164,360,137

5,291,411

-

-

87,493,333

70,075,392

1,500,000

-

207,417,216

30,000,000

177,417,216

5

Rupiah


97

98

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C

PBP

1

2

3

4

-

(45,242,921)

(58,300,000)


1.57

14%

32,985,397

tahun

kali

rupiah

13,057,079

1.000

13,057,079

164,360,137

177,417,216

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


Cash In IRR

1


(34,185,841)

11,057,079

1.000

11,057,079

166,360,137

177,417,216

(21,128,762)

13,057,079

1.000

13,057,079

164,360,137

177,417,216

(10,071,682)

11,057,079

1.000

11,057,079

166,360,137

177,417,216

32,985,397

43,057,079

1.000

43,057,079

164,360,137

207,417,216

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Biaya Variabel

Biaya Tetap

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Pajak

3

4

5

6

7

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Re-investasi

2

C

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

9,515,753

193,137,887

5,291,411

-

25,273,981

87,493,333

73,579,162

1,500,000

-

202,653,640

-

7,780,432

11,670,648

183,202,560

1

(264,679)

183,467,239

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

73,579,162

3,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

2

3

1,735,321

181,467,239

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

73,579,162

1,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

Tahun

13,338,654

169,863,906

5,291,411

-

-

87,493,333

73,579,162

3,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

4

45,338,654

167,863,906

5,291,411

-

-

87,493,333

73,579,162

1,500,000

-

213,202,560

30,000,000

183,202,560

5

Rupiah

Lampiran 14. Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Variabel 5% dan Penurunan Pendapatan 5%


99

100

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C

PBP

1

2

3

4

-

(42,961,346)

(58,300,000)


1.76

18%

44,393,269

tahun

kali

rupiah

15,338,654

1.000

15,338,654

167,863,906

183,202,560

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


Cash In IRR

1


(29,622,692)

13,338,654

1.000

13,338,654

169,863,906

183,202,560

(14,284,038)

15,338,654

1.000

15,338,654

167,863,906

183,202,560

(945,385)

13,338,654

1.000

13,338,654

169,863,906

183,202,560

44,393,269

45,338,654

1.000

45,338,654

167,863,906

213,202,560

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Biaya Variabel

Biaya Tetap

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Pajak

3

4

5

6

7

C

Biaya Re-investasi

2

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

2

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

6,011,983

196,641,657

5,291,411

-

25,273,981

87,493,333

77,082,931

1,500,000

-

202,653,640

-

7,780,432

11,670,648

183,202,560

1

-

(3,768,449)

186,971,009

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

77,082,931

3,500,000

-

183,202,560

3

(1,768,449)

184,971,009

5,291,411

-

13,603,333

87,493,333

77,082,931

1,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

Tahun

183,202,560

2

9,834,884

173,367,676

5,291,411

-

-

87,493,333

77,082,931

3,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

4

Lampiran 15. Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Variabel 10% dan Penurunan Pendapatan 5%

41,834,884

171,367,676

5,291,411

-

-

87,493,333

77,082,931

1,500,000

-

213,202,560

30,000,000

183,202,560

5

Rupiah


101

102

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C Ratio

PBP

1

2

3

4

-

(46,465,116)

(58,300,000)


1.46

11%

26,874,421

tahun

kali

rupiah

11,834,884

1.000

11,834,884

171,367,676

183,202,560

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


Cash In IRR

1


(36,630,231)

9,834,884

1.000

9,834,884

173,367,676

183,202,560

(24,795,347)

11,834,884

1.000

11,834,884

171,367,676

183,202,560

(14,960,463)

9,834,884

1.000

9,834,884

173,367,676

183,202,560

26,874,421

41,834,884

1.000

41,834,884

171,367,676

213,202,560

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Biaya Variabel

Biaya Tetap

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Pajak

3

4

5

6

7

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Re-investasi

2

C

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

9,537,762

202,758,118

5,291,411

-

25,273,981

100,617,333

70,075,392

1,500,000

-

212,295,880

-

7,780,432

11,670,648

192,844,800

1

-

(242,670)

193,087,470

5,291,411

-

13,603,333

100,617,333

70,075,392

3,500,000

-

192,844,800

3

1,757,330

191,087,470

5,291,411

-

13,603,333

100,617,333

70,075,392

1,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

Tahun

192,844,800

2

13,360,663

179,484,137

5,291,411

-

-

100,617,333

70,075,392

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

4

Lampiran 16. Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Tetap 15%

45,360,663

177,484,137

5,291,411

-

-

100,617,333

70,075,392

1,500,000

-

222,844,800

30,000,000

192,844,800

5

Rupiah


103

104 58,300,000

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6



Net B/C Ratio

PBP

1

2

3

4


1.76

18%

44,503,317


(58,300,000)

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)

-

Cash In IRR

1


tahun

kali

rupiah

(42,939,337)

15,360,663

1.000

15,360,663

177,484,137

192,844,800

(29,578,673)

13,360,663

1.000

13,360,663

179,484,137

192,844,800

(14,218,010)

15,360,663

1.000

15,360,663

177,484,137

192,844,800

(857,346)

13,360,663

1.000

13,360,663

179,484,137

192,844,800

44,503,317

45,360,663

1.000

45,360,663

177,484,137

222,844,800

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Biaya Variabel

Biaya Tetap

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Pajak

3

4

5

6

7

C

Biaya Re-investasi

2

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

6,912,962

205,382,918

5,291,411

-

25,273,981

103,242,133

70,075,392

1,500,000

-

212,295,880

-

7,780,432

11,670,648

192,844,800

1

(2,867,470)

195,712,270

5,291,411

-

13,603,333

103,242,133

70,075,392

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

2

3

(867,470)

193,712,270

5,291,411

-

13,603,333

103,242,133

70,075,392

1,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

Tahun

10,735,863

182,108,937

5,291,411

-

-

103,242,133

70,075,392

3,500,000

-

192,844,800

-

192,844,800

4

Lampiran 17 Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Tetap 18%

42,735,863

180,108,937

5,291,411

-

-

103,242,133

70,075,392

1,500,000

-

222,844,800

30,000,000

192,844,800

5

Rupiah


105

106

Present Value

Kumulatif PV

5

6



Net B/C Ratio

PBP

1

2

3

4

-

(45,564,137)

(58,300,000)


1.54

13%

31,379,317

tahun

kali

rupiah

12,735,863

1.000

12,735,863

180,108,937

192,844,800

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)

58,300,000


Net Cas Flow IRR


3

Cash Out IRR

2

4

Cash In IRR

1


(34,828,273)

10,735,863

1.000

10,735,863

182,108,937

192,844,800

(22,092,410)

12,735,863

1.000

12,735,863

180,108,937

192,844,800

(11,356,546)

10,735,863

1.000

10,735,863

182,108,937

192,844,800

31,379,317

42,735,863

1.000

42,735,863

180,108,937

222,844,800

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Angsuran Bunga

Pajak

6

7

C

Angsuran Pokok

5

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Variabel

Biaya Tetap

4

Biaya Re-investasi

2

3

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

2

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

8,644,855

194,008,785

5,291,411

-

25,273,981

91,868,000

70,075,392

1,500,000

-

202,653,640

-

7,780,432

11,670,648

183,202,560

1

(1,135,577)

184,338,137

5,291,411

-

13,603,333

91,868,000

70,075,392

3,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

2

3

864,423

182,338,137

5,291,411

-

13,603,333

91,868,000

70,075,392

1,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

Tahun

12,467,757

170,734,803

5,291,411

-

-

91,868,000

70,075,392

3,500,000

-

183,202,560

-

183,202,560

4

44,467,757

168,734,803

5,291,411

-

-

91,868,000

70,075,392

1,500,000

-

213,202,560

30,000,000

183,202,560

5

Rupiah

Lampiran 18 Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Tetap 5% dan Penurunan Pendapatan 5%


107

108

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C Ratio

PBP

1

2

3

4

-

(43,832,243)

(58,300,000)


1.69

16%

40,038,784

tahun

kali

rupiah

14,467,757

1.000

14,467,757

168,734,803

183,202,560

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


Cash In IRR

1


(31,364,486)

12,467,757

1.000

12,467,757

170,734,803

183,202,560

(16,896,730)

14,467,757

1.000

14,467,757

168,734,803

183,202,560

(4,428,973)

12,467,757

1.000

12,467,757

170,734,803

183,202,560

40,038,784

44,467,757

1.000

44,467,757

168,734,803

213,202,560

LAMPIRAN

Total Cash In

Nilai sisa

Modal Kerja Sendiri


Modal Sendiri

Kredit Modal Kerja

Biaya Variabel

Biaya Tetap

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Pajak

3

4

5

6

7

C

Biaya Re-investasi

2

NET CASH FLOW

Total Cash Out

Biaya Investasi

1

B. CASH OUT

2

3

Kredit

Kredit Investasi

Penerimaan Usaha

2

Uraian

1

A. CASH-IN

No.

-

58,300,000

-

-

-

-

-

58,300,000

58,300,000

17,490,000

-

40,810,000

-

0

6,198,637

198,383,451

5,291,411

-

25,273,981

96,242,667

70,075,392

1,500,000

-

204,582,088

-

7,780,432

11,670,648

185,131,008

1

-

(3,581,795)

188,712,803

5,291,411

-

13,603,333

96,242,667

70,075,392

3,500,000

-

185,131,008

3

(1,581,795)

186,712,803

5,291,411

-

13,603,333

96,242,667

70,075,392

1,500,000

-

185,131,008

-

185,131,008

Tahun

185,131,008

2

10,021,538

175,109,470

5,291,411

-

-

96,242,667

70,075,392

3,500,000

-

185,131,008

-

185,131,008

4

Lampiran 19 Analisis Sensitifitas Terhadap Kenaikan Biaya Tetap 10% dan Penurunan Pendapatan 4%

42,021,538

173,109,470

5,291,411

-

-

96,242,667

70,075,392

1,500,000

-

215,131,008

30,000,000

185,131,008

5

Rupiah


109

110

Cash Out IRR

Net Cas Flow IRR


Present Value

Kumulatif PV

2

3

4

5

6

58,300,000



Net B/C Ratio

PBP

1

2

3

4

-

(46,278,462)

(58,300,000)


1.48

12%

27,807,691

tahun

kali

rupiah

12,021,538

1.000

12,021,538

173,109,470

185,131,008

(58,300,000)

1.000

(58,300,000)


Cash In IRR

1


(36,256,924)

10,021,538

1.000

10,021,538

175,109,470

185,131,008

(24,235,386)

12,021,538

1.000

12,021,538

173,109,470

185,131,008

(14,213,847)

10,021,538

1.000

10,021,538

175,109,470

185,131,008

27,807,691

42,021,538

1.000

42,021,538

173,109,470

215,131,008

LAMPIRAN

Parameter

Faktor Biaya Produksi

Bunga Bank

NPV Asli

Nilai IRR Asli

Total Pendapatan Bersih

Benefit Cost Ratio

Rekomendasi

2

3

4

5

6

7

8

LAYAK

1.9 kali

114,443,051

43%

52,348,120

14.0%

100.0%

100.0%

Asli 1

Penurunan Harga Jual

Perubahan NPV Usaha

Perubahan IRR Usaha

Benefit Cost Ratio

Rekomendasi

1

2

3

4

5

B. Sensitifitas Usaha Terhadap Harga Jual

Faktor Harga Jual

1

A. Performance Usaha

No. 2

LAYAK

1.1 kali

17.0%

6,004,493

7.0%

3

TIDAK LAYAK

0.99 kali

14.0%

(616,025)

8.0%

4

LAYAK

1.12 kali

18.0%

7,216,805

TIDAK LAYAK

0.92 kali

11.0%

(4,811,920)

5.0%

6

Skenario

5.0%

5

Lampiran 20 Rangkuman Analisis Sensitivitas

7

8

LAYAK

1.1

16.0%

4,226,945

5.0%

9

TIDAK LAYAK

0.9 kali

12.0%

(4,171,122)

4.0%

10


111

Peningkatan Biaya Variabel

Peningkatan Biaya Tetap

Perubahan NPV Usaha

Perubahan IRR Usaha

Benefit Cost Ratio

Rekomendasi

1

2

112

3

4

5

6

LAYAK

1.1

16.0%

4,233,221

0.0%

20.0%

C. Sensitifitas Usaha Terhadap Biaya Produksi

TIDAK LAYAK

0.99 kali

14.0%

(578,288)

0.0%

22.0%

LAYAK

1.12 kali

18.0%

7,216,805

0.0%

5.0%

TIDAK LAYAK

0.92 kali

11.0%

(4,811,920)

0.0%

10.0%

LAYAK

1.13 kali

18.0%

7,292,366

15.0%

0.0%

TIDAK LAYAK

0.97 kali

13.0%

(1,718,785)

18.0%

0.0%

LAYAK

1.1

16.0%

4,226,945

5.0%

0.0%

TIDAK LAYAK

0.9 kali

12.0%

(4,171,122)

10.0%

0.0%

LAMPIRAN


POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL USAHA PENANGKAPAN DENGAN ALAT JARING PAYANG

Recommend Documents