Plynové desky PSP 640 PSP 750
Návod k obsluze
1
Návod k použití a instalaci Tyto údaje slouží pro informaci a z důvodu neustálého vylepšování kvality produkce si výrobce vyhrazuje právo na úpravy spotřebiče za účelem včlenění technických vylepšení. Varné desky jsou v souladu se směrnicemi 89/336/CEE, 73/23/CEE a 90/396/CEE.
Vybalení spotřebiče Uvnitř spotřebiče naleznete plastový sáček obsahující: - trysky pro plynovou modifikaci, pokud je to nutné, - podle modelu, cylindrickou přípojku nebo kónickou přípojku s těsněním pro připojení plynu, - upevňovací svorky se šrouby potřebné pro instalaci varného panelu do pracovní desky linky.
Doporučení Uložte si návod k použití a instalaci na bezpečném místě pro případ použití v budoucnosti. Před upevněním plynové desky si poznačte sériové číslo spotřebiče pro případ nutnosti opravy. Typový štítek (umístěn pod spodním krytem desky)
• Všechny přístupné části varné desky jsou horké během provozu. Udržujte děti mimo ně. • Varnou desku je nutno vyčistit po každém použití, abyste zabránili nahromadění nečistot a tuku. Pokud skvrny neočistíte, ztvrdnou a mohou způsobit tvorbu dýmu a nežádoucích pachů. • Při vaření s tukem nebo olejem, nikdy nenechávejte plynové hořáky bez dohledu. Přehřátý tuk nebo olej se může snadno vznítit.
2
Funkce desky Rychlý 2,5 kW nebo varná plotna, podle modelu
Rychlý
Rychlý
Půlrychlý
Půlrychlý
Modely 60 cm
4 kruhy nebo ultra rychlý
Půlrychlý
Modely 75 cm Rychlý 2,5 kW nebo varná plotna, podle modelu
Ultra rychlý nebo 4 kruhy 3,5 kW
Přídavný 1 kW
Půlrychlý
Rychlý
Půl-rychlý 1,75 kW
Instalace Instalace domácích spotřebičů může být složitou záležitostí a pokud není provedena správně, může vážně ohrozit bezpečnost uživatele. Z tohoto důvodu přenechejte instalaci na odborném servise, který instalaci provede v souladu s technickými předpisy. V případě, že ignorujete toto doporučení a instalace je provedena nekvalifikovanou osobou, společnost se zbavuje odpovědnosti za jakékoliv technické poruchy produktu v případě poškození produktu nebo poranění osob.
3
Před instalací desky: ujistěte se, zda je spotřebič kompatibilní se zdrojem dodávky plynu. Varná deska je ve výrobě přednastavena na práci s typem plynu zobrazeným na obalu a typovém štítku připevněném na desce. Zemní plyn G 20-20 mbar/G 25-25 mbar: hlavní přívod. pokud je to nutné, přizpůsobte varnou desku pro použití s jiným typem plynu: pokud musí být panel použitý s jiným typem plynu jako byl nastaven ve výrobě, je nutné přizpůsobit hořáky desky. Postup se skládá z následujících úprav: - usazení správných trysek pro zajištění nominálního doručování. Pro instalaci, vestavění (strana 19). proveďte připojení plynu podle použitého plynu: na základě použitého plynu zvolte příslušné připojení plynu (strana 20). proveďte elektrické připojení panelu podle pokynů (strana 21). nastavení minimálního plamene kohoutku: pokud je to nutné, nastavte minimální plamen kohoutků otočením by-pass šroubu (strana 22). Všechny úpravy týkající se nastavení plynu desky musí být naznačeny na typovém štítku varné desky.
Instalace: připojení plynu GAZ/GAS
G20
G25
G30
G31
20 mbar
25 mbar
29 mbar
37 mbar
X
X
X
X
CAT. II2H3+
GB-IT-PT-ES
¤
CAT. II2E+3+
FR
¤
¤
¤ = Výrobní nastavení: Zemní plyn = G20-20 mbar/G25-25 mbar X = Možné nastavení plynu podle instalace Bután plyn G30-29 mbar nebo Propán plyn G 31-37 mbar
ZMĚNA TYPU PLYNU: tepelný výstupní výkon a tlak plynu je různý v závislosti od dodávky plynu. Nastavení hořáků musí být provedeno když je ukončeno připojení plynu a elektřiny. Při změně typu plynu postupujte podle popisu níže: - usaďte správné trysky, - nastavte minimální plamen kohoutků.
Změna trysek Pro přístup k tryskám sejměte podložky nádobí a vyjměte kryt hořáku a tělo, pomocí klíče uvolněte trysku. Podle tabulky na další stránce přizpůsobte správnou trysku pro typ použitého plynu, upevněte trysku, založte tělo hořáku, kryt a podložku nádobí.
4
TRYSKA
Každá tryska je označená podle velikosti. Hořáky plynové desky přídavný Plyn
půl-rychlý
rychlý
ultrarychlý
4 kruhy
mbar
Tryska
kW
Tryska
kW
Tryska
kW
Tryska
Tryska
kW
*
G20
20
76
1,00
101
1,75
118
2,50
144
141
3,50
*
G25
25
76
0,90
101
1,60
118
2,30
144
141
3,20
G30
29
50
1,00
66
1,75
80
2,50
94
96
3,50
G31
37
50
1,00
66
1,75
80
2,50
94
96
3,50
*
Výrobní nastavení: G 20-20 mbar - G 25-25 mbar
Instalace: vestavění Pracovní deska, kde bude deska instalována a jakékoliv sousedící části kuchyňské linky musí být vyrobeny z tepelně odolného materiálu a upevněn tepelně odolným lepidlem. Pokud, při instalaci desky, dolní část panelu je sousedící s oblastí standardně přístupnou při manipulaci nebo čištění, založte tepelně odolnou příčku 1 cm pod základnu panelu s 10X10 cm otvorem v zadním pravém rohu, abyste zabránili riziku popálení nebo poškození. S deskou je dodávána lepící pěna. Nalepte toto těsnění pod okraj těla panelu co nejblíže k vnějšímu okraji panelu. Zatlačte na okraje panelu tak, aby se těsnění vyrovnalo a zajistilo vzduchotěsné usazení. • Vestavba
Otvor 10 x 10 cm
5
Tělo desky je vybaveno 4 otvory pro upevnění držáků, které zajišťují panel v jednotce. Umístěte 4 upevňovací držáky tak, aby byl panel usazen perfektně v opěrné jednotce.
Těsnění
Instalace: připojení plynu Desku je možné vestavět; je v třídě 3 (v souladu s předpisy o plynu EN 30.1.1) ; sousedící nábytek nesmí být vyšší jako je úroveň desky. Tento spotřebič není připojen k odsávacímu zařízení pro produkci spalin. Musí být instalováno a připojeno v souladu s normami podle země instalace. Zajistěte možnost ventilace. Výměna vzduchu potřebného pro spalování je minimálně 2 m3/h na kW výkonu. Připojení plynu musí být prováděno v souladu s normami platnými v zemi instalace. Uzavírací kohout, regulační ventil nebo propustní ventil pro propán plyn musí být přizpůsoben rource dodávky plynu. Používejte pouze uzávěry, regulační ventily, přípojky a flexibilní hadice s oficiálním označením schváleným zemí instalace. Vestavění spotřebiče Bután Pevná - Flexibilní roura s mechanickými přípojkami (1) Propán Pevná - Flexibilní roura s mechanickými přípojkami (1) Zemní Pevná - Flexibilní roura s mechanickými přípojkami (1) (1) za podmínek, že hadice je přístupna po celé délce musí být umístěna tak, že nesmí být vystavena plamenu nebo ovlivněna hořlavým plynům. Nesmí být na horkých místech panelu nebo tak, kde by byla vystavena horkým tekutinám. 2 Možné způsoby připojení: Vybavte spotřebič cylindrickým nebo kónickým adaptérem plynu, v souladu se standardy dané země a pak postupujte v připojení podle dvou možností: Cylindrický Kónický adaptér plynu
těsnění Kónický
• PŘIPOJENÍ PEVNOU ROUROU Připojte přímo k závitovému konci vstupní roury.
6
• PŘIPOJENÍ FLEXIBILNÍ ROUROU S MECHANICKOU SPOJKOU Našroubujte matice flexibilní hadice přímo na vstupní rouru na jednom konci a uzavírací ventil dodávky plynu na konci druhém. Doporučujeme tento typ připojení.
Instalace: elektrické připojení Napájení elektrické energie k spotřebiči musí být v souladu s normami země instalace. Připojení k hlavnímu napájení musí být přes konektor s uzemňovacím konektorem nebo přes prostřední rozpojovací zařízení s minimálním odstupem kontaktů při vypnutí 3 mm. Napájecí jednotka musí být chráněna příslušnou pojistkou a kabely s dostatečným průřezem pro zajištění správného napájení spotřebiče. Panel je vybaven napájecím kabelem* bez zástrčky, který umožňuje připojení pouze k napájení 230 V mezi fázemi nebo mezi fázi a neutrální. • Připojte k 10/16 A zásuvce. Před připojením zkontrolujte: - dodávané napětí na elektroměru, - nastavení přerušovače obvodu a - hodnotu pojistky 10 A. Poznámka: zásuvka musí být dostupná pro případ opravy. Zvyšte pozornost při výběru pozice instalace před instalací desky. Varování: dříve než budete pokračovat se zapojením, zkontrolujte nepřetržitost uzemnění napájení. Neodpovídáme za žádné nehody způsobené použitím spotřebiče, který není připojen k uzemnění, nebo kterého uzemnění je poškozeno. * Případná výměna přívodního kabelu musí být provedena servisem nebo oprávněnou osobou za kabel, kterého vlastnosti musí být stejné jako u originálu.
Instalace: regulace plamene • NASTAVENÍ POČÁTEČNÍHO PLAMENE POKUD ZMĚNÍTE typ plynu, je důležité ověřit stabilitu plamene při minimálním nastavení. «Přístup k by-pass šroubu Pro zpřístupnění by-pass šroubů hořáků, vyjměte ovladače z ovládacího panelu. By-pass šroub hořáku
! Nikdy neuvolňujte jiné šrouby!
7
REGULACE MINIMÁLNÍHO PLAMENE HOŘÁKU VARNÉHO PANELU a) Zemní plyn: - jednoduše uvolněte šroub. - zapněte hořák a otočte ovladač na minimum. - točte by-pass šroub, dokud není plamen viditelný. Otočte ovladač z minimální do maximální pozice pro kontrolu, zda je postačující. b) Propán-bután plyn: By-pass šroub je nutno úplně utáhnout, bez zaseknutí.
Plynový hořák ULTRA-RYCHLÝ HOŘÁK nebo „4 KRUHY“ HOŘÁK, výkon 3,5 kW: použijte tento hořák pro přivedení do varu, pro vaření velkých množství a obecně pro všechny potraviny vyžadující rychlé vaření. RYCHLÝ HOŘÁK, výkon 2,5 kW : použijte velký hořák pro všechny potraviny vyžadující rychlé vaření. PŮL-RYCHLÝ HOŘÁK, výkon 1,75 kW nebo PŘÍDAVNÝ HOŘÁK, výkon 1kW: je ideální pro dušení, vaření omáček a pomalé vaření. Podložka nádobí přizpůsobena na 1,75 kW hořáky pracuje jako Mijorose, když je hořák nastaven na nízký stupeň. Při nízkém nastavení, plamen přichází do kontaktu pouze s litinovým krytem hořáku. Toto je ideální pro pomalé vaření, protože teplo je stejnoměrně distribuováno pod nádobím a potravina se nevysuší ani nepřilepí na dno nádobí. Na nejvyšší pozici, plameny přímo ohřívají nádobí, co umožňuje rychlé vaření. Pro správné použití hořáků zvolte nádobí, které se shoduje s rozměry níže: * Ultra-rychlý nebo „4 kruhy“ Ø 18 cm a víc * Rychlý Ø 16 do 18 cm * Půl-rýchlý Ø 12 cm * Přídavný Ø 10 cm NĚKOLIK TYPŮ.... • Nádobí s křivým, zvlněným nebo ohnutým dnem se nedoporučují. • Vycentrujte nádobí na „podložku nádobí“. • Neumísťujte jednu nádobu na dva hořáky. • Zabraňte intenzivnímu vření potravin. Tímto způsobem se potravina neuvaří rychleji. Je vystavena značným otřesům, které může způsobit, že potravina ztratí na své chuti. • Pro úsporu plynu zajistěte, aby plamen nepřesahoval za dno nádobí. • Nepoužívejte hořáky bez nádobí. VAROVÁNÍ: • když hořáky nejsou v provozu, základní ventil dodávky plynu musí být vždy uzavřen. • použití steakovací mřížky je zakázáno. Vysoké teploty na povrchu panelu způsobují sklu tepelný šok, který vede k nezvratnému zkřehnutí. Každý hořák je vybaven automatickým zapalováním. Zapálení je možné provést jednou rukou, zatím co nádobu držíte v druhé ruce.
8
POUŽITÍ: • Otevřete plynový ventil. • Symbol při každém ovladači naznačuje, který hořák je aktivní. (příklad: přední levý hořák)
• Panel s integrovaným automatickým zapalováním: • Stiskněte a otočte ovladač do pozice „�“ a držením způsobíte jiskření, které zapálí hořák. • Panel s bezpečnostním zařízením na hořáku a integrovaným automatickým zapalováním: Termoelektrický článek je zařízení, které umožňuje automatické odstavení dodávky plynu do hořáku v případě náhodného zhasnutí plamene. • Stiskněte a otočte ovladač do pozice „velký plamen“ a držením způsobíte jiskření, které zapálí hořák. Podržte ovladač stisknutý několik sekund pro zajištění uvolnění bezpečnostního zařízení. • Nastavte plamen podle požadavek na vaření. Střední pozice jsou dostupné mezi nastaveními na ovladači. • Pro vypnutí plamene otočte ovladač zpět do pozice zastavení. Všimněte si: • V případe výpadku elektrické energie je možné hořák zapálit stisknutím a otočením ovladače do pozice „velký plamen“ a přiložením otevřeného ohně při hořáku. Upozornění: během provozu se ohřevný povrch značně ohřívá, proto udržujte děti mimo dosahu varného panelu.
9
Varná plotna RYCHLÁ CHRÁNĚNA PLOTNA - 1500 W. Toto je litinová varná plotna, ovládána 7 pozičním ovladačem. Interní termostat vypne napájení v případě výskytu přehřátí. (pokud, například, plotna pracuje bez nádobí). PŘED POUŽITÍM ELEKTRICKÉ VARNÉ PLOTNY: • Před prvním použitím elektrické varné plotny ji nechte ohřát několik minut bez nádobí, při maximální teplotě pro ztvrdnutí ochranného povlaku. POUŽITÍ:
• Pro nejlepší výsledky doporučujeme začít na nejvyšší teplotě a vrátit na střední teplotu s ohledem na typ a množství potravin. • Indikátor svítí pro indikaci provozu varné plotny. • Pro vypnutí otočte ovladač do pozice „O“. RŮZNÁ NASTAVENÍ TEPLOT: Níže jsou příklady, které slouží jako pomůcka. Když se podrobněji seznámíte se spotřebičem, budete schopni zvolit nastavení, které vyhovují vašim osobním požadavkům. Několik typů
Pozice 1
Velmi nízká
2
Nízká
Pomalé vaření, omáčky, dušení, mléčná rýže, vejce ...
3
Mírná
Fazole, mražené potraviny, ovoce, vaření vody ...
Pro udržení horkého nádobí, rozpuštění másla, čokolády ...
4
Střední
Dušená jablka, čerstvá zelenina, těstoviny, palačinky, ryby ...
5
Vysoká
Intenzivnější vaření, omelety, steaky ...
6
Velmi vysoká
Steaky, kotlety, smažení ...
Vaření na elektrické plotně Pro dosažení nejlepších výsledků z vašeho spotřebiče je důležité dodržovat následující: • Používejte nádobí s rovným dnem a silnými stěnami: úplně rovné dno brání přehřívání některých částí, což vede k připálení potravin. Silné stěny umožňují stejnoměrnou distribuci tepla. • Zajistěte, aby dno nádobí bylo suché: toto brání přilepení plotny způsobeného vlhkostí. • Používejte nádobí s dostatečně velkým průměrem pro kompletní pokrytí plotny, v opačném případě uniká energie a jakékoliv přetečení z nádobí způsobí znečištění plotny (koroze, a pod.). • Nikdy nenechávejte zapnutou plotnu bez nádobí: může se poškodit, co vede k snížení její účinnosti. • Při vaření na oleji nebo tuku nikdy nenechávejte plotnu bez dohledu, horký tuk nebo olej se může lehce vznítit. • Když je plotna horká, vyhněte se kontaktu s plastovým materiálem nebo hliníkovou fólií.
10
Upozornění: během provozu se ohřevný povrch značně ohřívá, proto udržujte děti mimo dosahu varného panelu. ČIŠTĚNÍ VARNÉ PLOTNY Pro vypálení jakýchkoliv zbytků z jídla na chvíli zapněte plotnu. Po vypnutí a ochlazení plotny otřete zbytky savým papírem. Je důležité chránit plotnu před vlhkostí. Nepoužívejte drsné prostředky. Pro zachování vzhledu potřete plotnu kapkou neutrálního oleje, jako je olej na šicí stroje. Plotna musí být vždy suchá, nebo jemně mastná. Pokud nebyla použita delší dobu, odstraňte jakoukoliv rez použitím brusného papíru a pak ošetřete pomocí komerčně dostupného produktu vhodného pro údržbu ploten.
Čištění a údržba Před čištěním nebo vyjmutím panelu je nevyhnutné: • odpojit panel od napájení, • ponechat ochladit všechny části panelu. Nikdy nepoužívejte drsné prostředky, drátěnky nebo ostré předměty na čištění panelu. Nepoužívejte nadměrně mokré houby. Od panelu udržujte v bezpečné vzdálenosti všechny předměty, které můžou roztát, jako je plast, cukr, nebo cukrové produkty.
ÚDRŽBA SKLENĚNÉHO PANELU • Kápněte několik kapek speciálního čistícího prostředku na povrch panelu. • Otřete jakékoliv skvrny pomocí jemného hadříku nebo mírně navlhčené kuchyňské papírové utěrky. • Utřete jemným hadříkem nebo suchým papírem, dokud povrch není čistý. Pokud zůstanou odolné skvrny: • použijte víc kapek speciálního čistícího prostředku na povrch, • oškrabte pomocí škrabky pod úhlem 30° k panelu, dokud skvrny nezmizí. • utřete jemným hadříkem nebo kuchyňským papírem, dokud povrch není čistý. • podle potřeby postup opakujte.
� a���i� škrabka
30˚ maxi
Škrabka s ostrou čepelí nepoškodí povrch, když se drží pod úhlem 30°. Nikdy nenechávejte škrabku s ostrou čepelí v dosahu dětí. NĚKOLIK TYPŮ: Časté čištění zanechá ochrannou vrstvu, která brání před poškrábáním a opotřebením. Před opětovným použitím panelu se ujistěte, zda je panel čistý. Pro odstranění skvrn od vody, použijte několik kapek bílého octa nebo citrónové štávy. Potom utřete savým papírem a několika kapkami speciálního čistícího prostředku.
11
ÚDRŽBA DESKY • Smaltovanou ocelovou desku: po úplném ochlazení desky jednoduše vyčistěte smaltovanou desku mýdlovou vodou, opláchněte a utřete čistým, suchým hadříkem. Když čistíte desku, pokud je horká, můžete jí poskvrnit. • Nerezavějící ocel: čistěte pomocí mýdlové vody, opláchněte a osušte. Můžete použít speciální produkt na čištění nerezavějící oceli, který je k dostání v prodejnách. Kápněte několik kapek speciálního prostředku na povrch panelu.
Plynové hořáky Kryt hořáku
Hlava hořáku
Podložka nádobí
• Kryty hořáků a podložky nádobí: podložka nádobí je vyrobena z smaltované litiny a kryt hořáku je vyroben ze smaltované oceli pro maximální ochranu a jednoduché čištění. Jsou jednoduše umístěny. Zvedněte je a vyčistěte vlhkou, jemně navlhčenou houbou. Neponořujte je do studené vody ihned po použití, abyste zabránili prasknutí smaltu z tepelným šokem. Nedoporučujeme použití drsných čističů, protože můžou poškrábat a zmatnět smalt. • Hlava hořáku: kryt hořáku je jednoduše umístěn na hlavě hořáku. Pokud jsou otvory ucpané, vyčistěte kryt použitím mýdlové vody a vysušte čistým hadříkem. Každý hořák je jednoduše umístěn na přírubě mírně vyvýšen pro rozptyl plamene a ulehčení čištění. • Po čištění každé části je důležité je důkladně osušit a správně umístit na počáteční pozici. Umístění musí být přesné, protože nesprávné umístění může způsobit vážné odchylky v spalování. Varování: nenalijte žádnou vodu do hořáků.
Ovladače • Pro důkladné čištění můžete ovladače sejmout vytažením směrem nahoru. Čistěte pouze mýdlovou vodou a vysušte před usazením. • Nepokoušejte se vytáhnou těsnící kroužky. Jsou originálně umístěné a nesmí se vytahovat.
12
Informace pro uživatele k likvidaci elektrických a elektronických zařízení (domácnosti)
Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci doručte tyto výrobky na určená sběrná místa, kde budou přijata zdarma. Alternativně v některých zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty.
Pro podnikové uživatele v zemích Evropské unie
Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého prodejce nebo dodavatele.
Informace k likvidaci v ostatních zemích mimo Evropskou unii
Tento symbol je platný jen v Evropské unii. Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od místních úřadů nebo od svého prodejce.
41015677