Plant-wide Automation Totálně Integrovaná Automatizace v potravinásřví Unrestricted @ Siemens AG 2016
siemens.com
Potravinářský průmysl Celosvětové trendy
Posílení konkurenceschopnosti
Uvedení výrobků na trh
Zvýšení flexibility
Zvýšení kvality
Zvýšení účinnosti
• Kratší inovační cykly
• Individuální sériová výroba • Změny trhu • Zvyšování produktivity
• Kvalitativní zpětná vazba • Traceability • Spolehlivost procesů
• • • •
• Výroba složitějších výrobků • Zpracování výrobních dat
Snížení spotřeby energií Lepší využití zdrojů Vyšší produktivita Vysoká transparentnost
Siemens zná správnou odpověď na výzvy v oblasti potravinářského průmyslu Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 2
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Totálně Integrovaná Automatizace Základ pro budoucí Industriální koncept
Požadavky zákazníků Podrobný data management Globalní a otevřené standardy Unifikované rozhraní pro HW a
IT Level PLM Teamcenter / NX
Totálně Integrovaná Automatizace
MES
Services
SIMATIC IT
Plant Cloud Services
Integrované Inženýrství
SW
Průmyslový Data Management
Průmyslové komunikace
Industrial Security
Safety Integrated
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 3
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
TIA@F&B – Plant-wide Automation Standardy a koncepty pro výrobní závod Automatizace výrobního závodu
Plant Integration/Sledování výrobních linek + SCADA
Celý výrobní závod
Příjem OEM
Výrobní řešení Zpracování olejů
Výrobní proces NAHMAT Cukrovary
CPG Mlékárny
Braumat Pivovary
OEM (Výrobní jednotka 1…Stroj n)
(Stroje)
WinCC SES Pekárny
Totálně Integrovaná Automatizace
MES
Plnění / Balení
Expedice
OEM
OEM
(Zařízení1 … Zařízení m)
(Zařízení)
Výrobní linky Integrace a řízení
Pomocné provozy: Elektřina, Voda, Pára, Vytápění, … Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 4
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation Modulární přístup Standardní komponenty: Příklad z čokoládovny Úroveň 4 • Monitoring energií • OEE • Sledování linek a řízení • Přehledná vizualizace • Diagnostika
PC Údržby Sledování energií
Centralní vizualizace
WinCC SES (Sequence Execution System)
OEE Analýza
HVAC
Úroveň 3 • Datové rozhraní Úroveň 2 • Architektura • Sítě
Rozvod energie
Úroveň 1 • Hardware • Software Míchání
Tvarování
Povrchová úprava
Chlazení
Balení
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 5
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation Začínáme se standardizací
• Topologie Linka 1linek od OEM x
Standard Datové rozhraní 2
PLC PLC HMI Motion I/O Control
I/O PohonyPohony Motory Motory Sp. T. Sp. T.LV Čidla
Linka 2 od OEM1yod OEM x Linka
PLC HMI I/O I/O Pohony Pohony Motory Motory LV
Linka 3Linka od OEM 2 odz OEM y
•
Mnoho druhů komponent / výrobců
•
PLC PLC
Čidla
Složité řešení
Standard Data Interface
Data Interface
Topologie
Topologie
HMI
Integration
Standardrozhraní n Datové
Data Interface
Software Toolbox
HMIrozhraní PLC • Datové • Aplikace I/O I/O Pohony Architektura strojů Motory • Standardní HW Sp. T. na jednotnýČidla • Zvyklost SW
Line Integration ?????
•
Složitá integrace HMI
•
Problematická I/O Pohony diagnostika Motory
•
PLC Topologie
Vizualizace Monitoring Energií / HMI OEE Přehled o výrobních linkách Diagnostika sítě Bez datových rozhraní
Topologie
• • • •
Topologie
Integrace linek
LV Vysoké náklady na údržbu Linka n od OEM z
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 6
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation Přístup - Krok za krokem
A|
Poradenství pro optimalizaci specifikací a dosáhnutí standardizace
B|
Poskytování standardizovaných datových bloků PLC, HMI knihoven a konfigurace LMS
C|
Implementační podpora pro OEM
D|
Koordinace projektu ve vztahu OEM – SIEMENS – Koncový zákazník
E|
Partnerský program na podporu systémových integrátorů v provádění projektů
F|
On-Site podpora s vyškolením místního personálu při uvedení do provozu
Plánování
Implementace
Provozování
G|
Line Integration Organization Architecture Tools
Specifická školení pro operátory
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 7
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation – Line Monitoring System Důležité funkce pro rozdílné uživatele OEM • Integrace Weihenstephan a OMAC • Jasně definované datové rozhraní
Inženýrink / Integrace systému • Přehledný a jednotný systém pro integraci projektů • Snadno dostupné a jednotné komponenty od SCADA až po MES
Obsluha linek • Větší přehled o výkonu a problémech výrobní linky • Optimalizovaný systém pro lokalizaci oblastí ke zlepšení
Dohled a údržba linek • Standardizovaný KPI systém pro vyšší přehlednost • Online a offline analýzy k lepšímu pochopení chování stroje
Top Management • Multi-line analýzu výkonnosti a benchmark • Business reporting pro podporu rozhodování managementu Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 8
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation pro OEM Jak mohu zjednodušit PLC datové rozhraní? Mohu využít program i pro ostatní stroje a zařízení? 1 | Jasně definované rozhraní datových
• Rychlý a snadný inženýrink datového rozhraní beze změny v programu stroje
bloků OMAC and Weihenstephan (vč. Dokumentace, pokynů a příkladů pro HW a SW)
2 | Šablony pro Operatorské panely - objekty a obrázky
Plant-Wide Automation nabízí
• Snadná implementace pomocí příkladů a datových bloků pro rozhraní dostupných na stránkách podpory Siemens • Zkrácení času pro zkoušky a uvedení do provozu
• Dostupnost podpory 24/7 3 | Podpora prostřednictvím standardních Siemens kanálů
TIA@F&B zkracuje čas a snižuje rizika při uvádění do provozu
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 9
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-Wide Automation pro Systémové Integrátory Dodávka projektu s jasně definovanou cenou a fixními náklady Jak lze snížit náklady na inženýrink? Jak mohu splnit dohodnuté náklady a výkonnostní cíle? 1 | Knihovny pro HMI objekty mohou být využity i v dalších projektech
2 | Easy-to-use konfigurační nástroje pro Line Monitoring System (LMS)
3 | Standardní datové rozhraní, zajišťuje správná a konzistentní data
• Konfigurační nástroje s funkcí import/export dovolují znovu využít hotové konfigurace
Plant-Wide Automation nabízí
• Knihovny – předdefinované objekty, možnost použití jako šablon i pro jiné projekty • Standardizace snižuje riziko a náklady na realizaci • TIA@F&B podporuje nákladově efektivní a spolehlivou implementaci
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 10
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation pro obsluhu linek Jaký je stav mého zařízení? Jsem na hodnotách výrobních požadavků? 1 | Podrobné informace v reálném čase o výpadcích a prostojích
2 | On-line informace o výrobním množství a kvalitě
• Optimalizace využití stroje v reálném čase a jeho sledování
Plant-Wide Automation nabízí
• Plná integrace všech dat v jednom systému umožňuje operátorům snižovat náklady • Přátelské uživatelské rozhraní standardní objekty • Rychlý přístup ke všem informacím
3 | Detailní on-line informace o KPI
TIA@F&B dělá stroje a operátory efektivnější
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 11
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation pro dohled a údržbu linek Jak mohu analyzovat data z různých úhlů pohledu? Jak mohu najít skutečné důvody pro odchylky ve výkonu? • Podporuje odpovědné lidi všemi relevantními údaji pro rychlé rozhodování
1 | Analýza výkonu
• Snadná vizualizace a méně časově náročná analýza KPI 2 | Analyza příčin k nalezení skutečného důvodu výpadku
3 | Monitoring a rozsáhlý reporting pro další analýzu dat
Plant-Wide Automation nabízí
• Snížení prostojů pomocí identifikace příčin a plánování preventivní údržby • Předem definované a snadno nastavitelné reporty pro detailní analýzu LMS podporuje efektivní a rychlou analýzu dat
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 12
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation pro Top Management Jak mohu porovnat různé linky mezi s sebou? Jak mohu najít související problémy? 1 | Multi-Line Analýza Přizpůsobené požadavkům managementu
2 | Detailní analýza KPI indikátorů a výrobních parametrů
3 | Business Reporting Pro podporu rozhodování managementu
• Business Reporting (integrace dat ze všech úrovní výrobního závodu)
Plant-Wide Automation nabízí
• Řízení nákladů a identifikace úspor pomocí kontinuálního sledování výroby (také v rámci více závodů) • Výsledná data také podporují investiční rozhodování Se SIMATIC IT si můžete připravit správná rozhodnutí a získáte podporu pro neustálé zlepšování
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 13
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation Podpora a dodávky Definovaný HW & SW
Specifikace šablon
Průvodci a dokumentace
Snižuje rozmanitost a složitost ve výrobním procesu, plnění a balení, …
Podporuje optimalizaci a standardizaci automatizačních zařízení
Návrh sítě, popisy rozhraní, atd. Zjednodušení implementace
Standardizace
Online support
Školení
Zajišťuje interoperabilitu v souladu s mezinárodními standardy
Bloky a šablony jsou zdarma ke stažení pro PLC a HMI
Umožňuje rychlou, snadnou a spolehlivou implementaci
Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 14
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Plant-wide Automation Výhody na první pohled … větší transparentnost
… zvýšení produktivity
• Snížení rozmanitosti v oblasti hardware a software • Snížení počtu náhradních dílů • Méně školení pro provozní a servisní personál • Nižší spotřeba energií • Lepší využití výrobních prostředků
• • • • •
• Omezení rizik implementace ve fázi uvedení do provozu • Snížení drop efektu (efektivita výroby)
Integrace strojů/linek do topologie sítě Použití mezinárodních standardů Sladěné a na OEM nezávislé vizualizace Vysoký stupeň diagnostiky Výpočet KPI/OEE hodnot pro analýzu účinnosti výrobních linek • Základ pro MES systém- podpora rozhodování managementu
Production efficiency
… snížené náklady na životní cyklus
Time
• Snadný a rychlý servis vč. údržby • Snížení prostojů MIS/MES
$
Field Level
Snižujeme náklady na životní cyklus, zatímco zvyšujeme účinnost výrobních zařízení! Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 15
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM
Děkuji vám za pozornost! Martin Kočí Key Account Manager, Food & Beverage DF S-VS F&B&CHEM&PHARM Siemensova 1 155 00 Praha Tel: +420 602388766 E-Mail:
[email protected]
www.siemens.com/food-beverage www.siemens.cz Unrestricted © Siemens AG 2016
Strana 16
Září 2016
Martin Kočí, DF S-VS F&B&CHEM&PHARM