PERUBAHAN SOSIAL MASYARAKAT DALAM USAHA TANI DI DESA SERANTAS KECAMATAN PULAU TIGA KABUPATEN NATUNA

Sociologique, Jurnal S-1 Sosiologi Volume 4 Nomor 3 Edisi September 2016 http://jurmafis,untan,ac,id:

PERUBAHAN SOSIAL MASYARAKAT DALAM USAHA TANI DI DESA SERANTAS KECAMATAN PULAU TIGA KABUPATEN NATUNA Oleh: RAUYAH NIM. E51112006 Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Tanjungpura, Pontianak Tahun 2016 Email:[email protected]

Abstrak Penulisan skripsi ini bertujuan untuk mendiskripsikan dan menganalisis dampak penerapan sistem panca usaha tani bagi kesejahteraan masyarakat petani dan mendeskripsikan faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan dalam sistem pertanian pada masyarakat petani padi di Desa Serantas Kecamatan Pulau Tiga Kabupaten Natuna. Permasalahan dalam penelitian ini adalah tingkat kesejahteran sosial ekonomi masyarakat petani di Desa Serantas Kecamatan Pulau Tiga Kabupaten Natuna masih Rendah.pengertian perubahan sosial adalah perubahan yang terjadi di masyarakat dapat berupa perubahan pola-pola perilaku, organisasi, susunan lembaga kemasyarakatan, lapisan-lapisan dalam masyarakat, kekuasaan dan wewenang, interaksi sosial, dan sebagainya. Hasil Penelitian menunjukkan Dampak Penerapan Panca Usaha tani adalah peningkatan pendapatan dan pendidikan keluarga petani, keberhasilan Panca Usaha tani sangat tergantung pada ketersediaannya faktor intern yaitu pengelolaan Tanah usaha tani dan kemampuan petani mengalokasikan penerimaan keluarga. Faktor Ekstern juga sangat penting dalam mempengaruhi keberhasilan Panca Usaha tani seperti Ketersedianya sarana dan Prasarana Pertanian, dukungan Instansi Terkait serta tenaga penyuluh Pertanian bagi petani.usaha pertanian merupakan salah satu sektor yang terus menerus di gagas pemerintah dengan maksud agar dapat meningkatkan produksi yang tidak hanya diperuntukan bagi konsumsi penduduk setempat namun diusahakan dapat dinikmati oleh seluruh masyarakat. Adapun teori yang peneliti gunakan dalam penelitian ini yaitu perubahan sosial di teoritisi oleh Lauer (2013). Beragumen bahwa Mengenai perubahan sosial pertama-tama harus membedakan atas perubahan yang dilakukan secara terencana dan perubahan yang tidak terencana. Bila perubahan yang terencana maka sistematika berpikir pembangunan dapat dikelompokan sebagai bagian pembangunan,akan tetapi perubahan hanya akan terjadi jika faktor penyebab diluar faktor kesenjangan dan tidak adanya perencanaan seperti sosial yang terjadi karena faktor alam. Perubahan sosial akan tetap terjadi kendati tidak terdapat perubahan yang disadari oleh kelompok perubah yang ditujukan untuk sasaran tertentu. Saran menjadi rekomendasi dalam penelitian ini adalah agar pemerintah khususnya dinas pertanian memberikan bantuan berupa bibit padi dan pupuk dan langsung terjun kelapangan untuk memberikan bantuan itu. Sehingga, diharapkan dengan adanya bantuan dari pemerintah yang adil dan merata dapat membuat para petani lebih produktif dalam menghasilkan padi, dan dapat menambah pendapat ekonomi dan dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari. Kata-kata Kunci :Perubahan Sosial, Panca Usaha tani, Masyarakat.

Abstract This study aimed to describe and analyse the impacts of five types of farming system implementation on farmer’s welfare and to describe factors influecing change of farming system on paddy farmers in Serantas village,district of Pulau Tiga of Natuna regency. The research problem was that the level of social economic welfare of farmers in Serantas village was still low. Social change is defined as any changes in society for example behavior,organization,commonity institution,society,power and authority,social interaction,and etc. The research findings showed that impacts of five types of farming system implementation were increase of income and education for farmer’s family. This happened because of two factors,internal and exrernal factor. The internal factor was management of agricultural land and ability of farmers to allocate family income. The external factor was available farming facilities and infrastructures, support of related institution, and agricultural extension workers. Agriculturale is one of sectors that is developed by the government to produce crops not only

1 Rauyah NIM. E51112006 Program Studi Sosiologi Fisip UNTAN


for the farmers according to the Lauer (2013), social change consists of planned change and unplanned change. In planned change, the development can be grouped as part of development, but the change only happens if the cause is out of gap factor. Howeve, unplanned change may happen because of natural factor. The social change may not happen if there is no change from community. It is suggested that agriculture institution should give rice seeds and monitor the donation. It is hoped that farmers can be more productive in producing crops and can inctease their income to fulfill their daily needs. Keywords: Social Change, five types of farming system, Community.

potensi yang dimiliki oleh desa itu sendiri,

A. PENDAHULUAN

kegiatan Sektor pertanian berperan penting terhadap

perekonomian

ekonomi

tergantung

pedesaan

pada

potensi

sangat

alam

dan

nasional,

manusianya yang terdapat di desa. Pada

sumbangannya terhadap pendapatan devisa

umumnya petani di perdesaan memiliki

negara di luar minyak dan gas bumi serta

keinginan untuk meningkatkan produksi

dalam perekonomian rakyat tidak bisa di

pertaniannya tetapi karena banyak masalah

abaikan. Sejalan dengan hal ini, kondisi

yang

pertanian yang mempunyai nilai ekonomi

pertanian, seperti menyediakan modal

yang tinggi dan memiliki pasar yang luas

untuk biaya pertanian. Masalah tersebut

akan mendapat prioritas utama dalam

juga dihadapi oleh petani - petani di Desa

pengembangannya.

SerantasKecamatan Pulau Tiga Kabupaten

Dengan

demikian,

dihadapi

Natuna.

bahan baku industri, peningkatan lapangan

Kecamatan Pulau Tiga Kabupaten Natuna.

kerja, peningkatan kesempatan berusaha

Jumlah

dan peningkatan ekspor komoditi pertanian

berdasarkan KK (Kepala Keluarga) adalah

diharapkan

dan

340 KK, mengenai jenis mata pencaharian

berkesinambungan.Pertanian akan menjadi

di Desa Serantas, berikut ini disajikan data

kekuatan besar jika dikelola secara terpadu

jenis mata pencaharian berdasarkan jumlah

dalam satu kesatuan sistem agribisnis.

KK, dapat dilihat dalam tabel 1berikut ini.

Membangun sistem dan usaha agribisnis

Tabel 1 Jenis Mata Pencaharian Penduduk di Desa SerantasTahun 2015 No Jenis Banyaknya Persentase Pekerjaan 1 Petani 172 50,58 2 Nelayan 93 27,35 3 PNS 19 5,58 4 Pedagang 56 16,47 Jumlah KK 340 100,00 Sumber:Kantor Desa Serantastahun 2016

terjamin

yang kokoh, berarti turut membangun pertumbuhan

sekaligus

pemerataan

kesejahteraan masyarakat. Kegiatan ekonomi pedesaan dapat dikembangkan

dengan

memanfaatkan

Serantas

pengelolaan

penemuan terhadap kebutuhan pangan,

dapat

Desa

dalam

penduduk

Desa

terletak

di

Serantas



Dari tabel 1 menunjukan bahwa penduduk

Desa

berlaku secara turun temurun sehingga

Serantasbermata

membentuk perilaku sosial yang nyata

pencaharian utama adalah petani, yaitu

dalam tata kehidupan sosial.Namun seiring

sebesar 50,58%, mereka yang bekerja di

dengan

bidang pertanian terdiri dari petani dan

digalakkan oleh pemerintah yang dikenal

petani penggarap. Adapun yang termasuk

dengan sistem panca usaha tani.Jika dulu

petani adalah, orang yang memiliki tanah

masyarakat melaksanakan sistem pertanian

pertanian dan menggarapnya, sedangkan

huma dengan pola gotong royong yang

petani penggarap adalah, mereka yang

mereka lakukan yaitu berdasarkan azas

tidak mempunyai tanah pertanian, tetapi

timbal balik, meralih menjadi sistem upah.

menggarap tanah orang lain dengan cara

modernisasi

Pada

pertanian

masyarakat

yang

perdesaan

atau

disewa, di Desa Serantas terdapat 2

agraris tradisional gotong royong sangat

Kelompok Tani.

dijunjung tinggi sebagai warisan para

Dalam

mengelolaan

pertanian

leluhur.

Namun

seiring

masyarakat desa serantas menggunakan

perkembangan

sistem gotong royong yang disebut juga

teknologi serta program pembangunan

dengan

sistem

Bentuk-bentuk

jaman

dan

dengan kemajuan

pertanian

tradisional.

pemerintah terutama dalam pembangunan

kegiatan

pertanian

di pedesaan yang salah satunya adalah

tradisional yang dahulu dilakukan dalam

perubahan

usaha tani di Desa Serantasdalam hal

dengan sistem

pertanian, yaitu bantuan berupa curahan

sistem upah dalam usaha pertanian, hal

tenaga pada saat membuka lahan dan

terebut membuat nilai budaya masyarakat

mengerjakan lahan pertanian, serta di

mengalami perubahan yang salah satunya

akhiri pada saat panen. Bantuan dari orang

pada perilaku masyarakat dalam kegiatan

lain seperti ini harus dikembalikan sesuai

gotong royong yang merupakan wujud

dengan tenaga yang telah orang lain

solidaritas sosial dalam masyarakat.

berikan, hal ini terus-menerus berlangsung turun

temurun

hingga

menjadi

ciri

sistem

pertanian,

semula

gotong royong menjadi

Kesejahteraan masyarakat petani Desa Serantas masih rendah saat melaksanakan

masyarakat desa hingga membentuk sistem

sistem

pertanian

tradisional,

pertanian. Masyarakat desa dengan latar

berjumlah 175 KK. Masyarakat sering

belakang sebagai petani serta kehidupan

mengalami kekurangan dalam memenuhi

yang penuh dengan kesederhaan aktivitas

kebutuhan pangan yang layak.Terungkap

gotong royong menjadi alternatif untuk

kondisi yang demikian masyarakat petani

saling meringankan beban pekerjaan yang

Desa

Serantasberusaha

yaitu

untuk 3

Rauyah NIM. E51112006 Program Studi Sosiologi Fisip UNTAN


meningkatkan hasil pertanian yaitu dengan

B. TINJAUAN PUSTAKA

menerapkan Modernisasi pertanian yang digalakkan oleh pemerintah yang dikenal

Perubahan

sosial

budaya

adalah

dengan sistem panca usaha tani. Dengan

sebuah gejala berubahnya struktur sosial

dikenalkannya

dan pola budaya dalam suatu masyarakat.

padi

pada

sistem panca usaha tani masyarakat

Desa

Perubahan sosial budaya merupakan gejala

mengalami

umum yang terjadi sepanjang masa dalam

perubahan. Perubahan ini dikarenakan

setiap masyarakat. Perubahan itu terjadi

sistem

sesuai dengan hakikat dan sifat dasar

Serantaspertaniannya

usaha

diterapkan petani,usaha

tani

di

telah

harus

dan

benar-benar

dilaksanakan

pengembangan

oleh

manusia yang selalu ingin mengadakan

teknologi

perubahan.Menurut Soekanto, (2007) ada 3

pertanian untuk meningkatkan produksi

faktor

yang

pangan padi dengan cara mengubah dari

perubahan sosial, yaitu :

pertanian tradisional menjadi pertanian

1. Faktor geografis

yang menggunakan teknologi lebih maju.

mempengaruhi

Lingkungan

terjadinya

fisik

dapat

Perubahan-perubahan yang terlihat yaitu

mempengaruhi penduduk untuk mudah

sistem penggolahannya 2 (dua) kali dalam

atau

1 (satu) tahun, telah menggunakan bibit

Temperature yang terlalu tinggi dan

unggul, menggunakan pupuk, pemberantas

adanya

hama

menggunakan

semuanya memberi pengaruh terhadap

pestisida, serta para petani dirangsang oleh

manusia untuk mengubah gaya hidup

pemerintah

pemberian

mereka. Sedikit banyaknya sumber-

bantuan kredit berupa benih padi unggul,

sumber kekayaan alam akan sangat

pupuk, dan obat-obatan pemberantasan

menentukan

hama. Adapun benih padi unggul yang

dialami oleh kelompok orang tertentu.

penyakit

digunakan

yang

dengan

oleh

cara

petani

di

Desa

sulit

mengalami

badai

atau

jenis

perubahan.

gempa

kehidupan

bumi,

yang

2. Faktor teknologi

Serantasadalah jenis PB 4 atau raja lele,

Penemuan-penemuan

teknologi

Sedangkan untuk pupuk digunakan antara

telah mengakibatkan perubahan sosial

lain pupuk alami yaitu kompos, dan pupuk

yang

buatan yaitu NPK yang merupakan pupuk

masyarakat.Misalnya penggunaan alat-

bersubsidi.

alat teransportasi san komunikasi yang cangih

sangat

banyak

lusa

dalam

memberikan

kemudahan bagi masyarakat untuk 4 Rauyah NIM. E51112006 Program Studi Sosiologi Fisip UNTAN


berkomunikasi

dan

menerima

informasi baru.

diri baik dalam lingkungan sosialnya,

3. Faktor ideology

maupun

Ideology dasar yang terdiri dari berkeyakinan

penting dan harus mampu menyesuaikan

dan

nilai-nilai

dengan

lingkungan

alam

sekitarnya, agar dapat memenuhi segala

yang

keperluan, dan kebutuhan dalam menjaga

bersifat kompleks terdapat pada setiap

dan mempertahankan kelangsungan hidup.

masyarakat. Ideology dapat dijadikan

Dalam

untuk mempelihara, tetapi ia akan

manusia

membatu

khususnya dalam hal upaya manusia dalam

mempercepat

timbulnya

perubahan.

konteks

hubungan

interaksi

dengan

lingkungan

alamnya

memenuhi kebutuhan hidupnya terlihat

Perubahan

yang

terjadi

di

dalam proses kegiatan manusia dalam

masyarakat dapat berupa perubahan pola-

melaksanakan usaha di bidang pertanian.

pola perilaku, organisasi, susunan lembaga

Menurut Maltus (dalam Iskandar,1992)

kemasyarakatan,

menyatakan

lapisan-lapisan

dalam

ada

beberapa

tahapan

masyarakat, kekuasaan dan wewenang,

hubungan manusia dengan khususnya

inte raksi sosial, dan sebagainya. Begitu

mengenai

luasnya bidang perubahan itu sehingga

yaitu:

perlu ditentukan terlebih dahulu batasan

1. Adanya pertumbuhan penduduk dapat

pengertian perubahan yang dimaksud,

menyebabkan meningkatnya kebutuhan

terjadinya perubahan dalam masyarakat,

pangan.

pada prinsipnya berasal dari sifat dasar

2. Adanya

masalah

kebutuhan

kebutuhan

pangan

pangan

dapat

manusia yang tidak pernah puas dan

dipenuhi dengan upaya penggarapan

mudah

lahan pertanian.

bosan

keadaan

yang

sosial

dapat

3. Akibat lebih jauh,lahan pertanian tidak

disebabkan oleh faktor-faktor yang berasal

hanya terbatas, akan tetapi kesuburan

dari dalam masyarakat itu sendiri (internal)

lahan akan bervariasi.

dialaminya.

dengan

Perubahan

atau faktor-faktor yang berasal dari luar masyarakat (eksternal). Sebagai merupakan manusia

dalam hal bertambahnya jumlah penduduk

makhluk mahluk

tidak

bisa

ketergantungannya

Berbagai perkembagan terjadi baik

hidup

dan

sosial.eksitensi terlepaskan

dengan

alam

serta

pengaruh

perkembangan yang

semakin

ilmu

dari

teknologi

dan

pergeseran-pergeseran

pesatnya

pengetahuan

mendorong

dan

terjadinya

nilai-nilai

dalam

manusia lain disekitarnya. Dalam hal ini

masyarakat.Khususnya dalam hal pertanian

keberadaan manusia (individu) sangat

yang berkaitan dengan masalah pangan.ini 5



semakin

berdampak

dengan

semakin

usaha

tani.

Kebiasaan

makan,

cara

melebarnya penggunaan lahan, sedangkan

memasak, cara membuat rumah dan alat

lahan yang tersedia bersifat terbatas.

rumah tangga,pola hiburan keluarga dan

Kenyataan ini menuntut suatu proses

masyarakat, semua itu cenderung menjadi

perubahan dalam masyarakat,yang dalam

adat kebiasaan yang menetap.

hal ini dapat dijadikan suatu contoh adalah

Gambar. 1 Bagan Kerangka Pikir

dalam realitas pola tani masyarakat petani tradisional.

Yang

lahan

pertaniannya

semakin menyempit akibat dari adanya penataan lahan (areal) untuk penggunaan

Dampak penerapan sistem panca usaha tani terhadap kehidupan sosial masyarakat petani di Desa Serantas Kecamatan Pulau Tiga Kabupaten Natuna

lain, dan akibat semakin bertambahnya jumlah penduduk.

Permasalahan

Suatu proses perubahanya yang terjadi

memang

pada

dasarnya

akan

menimbulkan berbagai dampak baik itu

Tingkat Kesejahteran Sosial Ekonomi Masyarakat Petani di Desa SerantasKecamatan Pulau Tiga Kabupaten Natunamasih Rendah.

positif maupun negatif. Perubahan yang direncanakan dampak

selalu

negatif.

pembangunan

meminimalkan Program-program

sebagai

sehingga melahirkan suatu kebijakan yang dalam

perubahan.

menjalin Menurut

SosialMenurut

instrument

perubahan terlebih dahulu diformulasikan,

tepat

Teori Perubahan Lauer ( 2013)

suatu

Mosher

Kesejahteraan Sosial Masyarakat Petani masyarakat Desa Serantas Kecamatan Pulai Tiga Kabupaten Natuna

proses (1974),

Sumber: Data Olahan Penulis

kesejahteraan pedesaan merupakan tingkat kepuasan

bagi

penduduk

pedesaan,

kwalitas kehidupan pedesaan. Keluarga

C. METODE PENELITIAN

tani sangat bergantung kepada penghasilan keluarga,

tergantung

perkembangan

pula

pertanian.Hal

kepada ini

bergantung juga kepada pengetahuan serta kemahiran masing-masing keluarga dalam mempergunakan penghasilannya seefektif mungkin.Pola kehidupan keluarga dapat bersifat tradisional seperti halnya praktek

Dalam

penelitian

ini

penulis

menggunakan jenis penelitian deskriptif, dimana

menurut

Kountur

bahwa:

“penelitian

(2005:105)

deskriptif

adalah

penelitian yang memberikan gambaran atau uraian atas suatu keadaan sejelas mungkin tanpa ada perlakuan terhadap 6



objek yang diteliti”. Metode deskriptif

secara

dipilih karena peneliti ingin memperoleh

sehingga datanya sudah jenuh. Aktivitas

gambaran dan deskripsi fenomena yang

dalam analisis data diantaranya:

terjadi

1. Meringkas (reduksi), tujuannya agar

Untuk mendapatkan informasi yang

terus

menerus

yang

wawancara dan observasi guna mendukung

masalah penelitian.

data

2. Memaparkan

yang

telah

tuntas,

data yang dianalisis merupakan data-data

lebih jelas penulis menggunakan teknik

lapangan

sampai

benar-benar

berkaitan

dengan

(display),

didapatkan.Subjek penelitian ini dalam

mendisplaykan

penelitian

yang

memudahkan untuk memahami apa yang

mempunyai pengetahuan luas mengenai

terjadi, merencanakan kerja selanjutnya

berbagai sektor dalam masyarakat.Subjek

berdasarkan apa yang telah difahami

penelitian.dalam penelitian ini terdiri dari :

tersebut.

1. Kepala Desa SerantasKecamatan Pulau

3. Penyimpulan

ini

adalah

mereka

Tiga Kabupaten Natuna 2. Ketua

Kelompok

maka

(verifikasi),

akan

data-data

yang diperolah yang telah diringkas dan

Tani

SerantasKecamatan

data,

Dengan

di

Pulau

Desa

dipresentasikan

Tiga

beberapa kesimpulan yang paling relevan

Kabupaten Natuna

kemudian

diambil

dengan masalah yang diteliti.

3. Satu orang Anggota Kelompok Tani di Desa SerantasKecamatan Pulau Tiga Kabupaten Natuna

Analisis

data

D. HASIL DAN PEMBAHASAN

dilakukan

dengan

1.

Dampak Penerapan Panca Usaha

mengorganisasikan data, menjabarkanya

tani

kedalam unit-unit, melakukan sintesa,

Masyarakat tani di Desa Serantas

menyusun kedalam pola, memilih mana

Padi

untuk

kesejahteraan

Dampak Penerapan

Panca Usaha

yang penting dan yang akan dipelajari dan

tani Padi dan kesejahteraan Masyarakat

membuat

dapat

tani di Desa Serantas merupakan proses

diceritakan kepada orang lain. Miles and

timbal balik, yang satu mempengaruhi

Huberman

yang

kesimpulan

(Sugiyono,

yang

2007:

91)

lain.

Meskipun

masing-masing

mengemukakan bahwa “Aktivitas dalam

memerlukan program

analisis data kualitatif dilakukan secara

beberapa program pertanian

interaktif dan berlangsung

dapat

bermanfaat

tersendiri

bagi

tetapi

sekaligus

kedua-duanya.

Kesejahteraan masyarakat yang dimaksud 7 Rauyah NIM. E51112006 Program Studi Sosiologi Fisip UNTAN


dalam hal ini adalah tingkat kepuasan bagi

memperhatikan

penduduk pedesaan dan

meningkatnya

sekarang mereka sudah mulai memelihara

kwalitas kehidupan masyarakat pedesaan.

tanamannya dengan baik. Pemupukan

Perekonomian

jalin-

sebagai upaya menyuburkan tanaman agar

dengan seluruh kebudayaan

produksi tanamannya meningkat juga telah

dipedesaan, suatu cara hidup menyeluruh

mereka lakukan.Dahulu mereka hanya

dipedesaan dengan struktur sosialnya, adat

mengenal pupuk yang berasal dari abu

istiadatnya, nilai-nilai dan sikap-sikap

bakar dan kotoran hewan, kini mereka

pribadinya. Produksi hanya merupakan

telah mengenal dan menggunakan pupuk

satu aspek kebudayaan merupakan wadah

kimia.Hal

yang tidak dapat dipisahkan secara mutlak

mereka lakukan demi menjaga kesuburan

dari aspek lainnya. .

tanah yang ditanam secara terus menerus.

menjalin

pertanian

sangat

ini

Hasil terungkap

a. Peningkatan Pendapatan petani

perawatan

tanaman,

memang mutlak harus

wawancara tingkat

penelitian

keberhasilan

petani

Hasil temuan sistem pengetahuan

masyarakat pedesaan umumnya ditunjang

merupakan wujud kebudayaan yang paling

dari hasil panennya, yang sebelumnya pada

inti. Melalui pengetahuan segala sikap dan

saat melakukan pola tanam tradisional

perilaku

masyarakatDesa

manusia

berbagai

dipedomani,dengan

perubahan

dalam

Serantas

mendapatkan

sistem

hasil gabah 125 ton jumlah pendapatan

pengetahuan penduduk Desa terjadi pula

searah petani tahun 2013, setelah adanya

berbagai

sikap

Panca usaha tani padi masyarakat Desa

berperilaku masyarakat ini baik dalam

Serantas mendapatkan hasil gabah 230 ton

kegiatan pertanian sebagai bentuk mata

pada

pencaharian

dapat

perubahan

dalam

hidupnya,

kesehatan,

tahun 2015. Keberhasilan tersebut dilihat

adalah

cukup

untuk

pendidikan anak-anak, maupun dalam

memenuhi kebutuhan hidup. Peningkatan

kegiatan sosial kemasyarakatan. Menurut

terjadi karena padi yang ditanam adalah

hasil wawancara yang dilakukan sistem

padi

pertanian pola tanam padi unggul telah

pemberantasan

membawa perubahan bagi masyarakat

pemupukan

Desa Serantas, yang terlihat dengan nyata

pemeliharaan

yaitu semakin berkurangnya

dilaksanakan secara terpadu.

aktifitas-

aktifitas masyarakat yang mengusahakan pertaniannya

dengan

sistem

jenis

Bagi

unggul hama, yang yang

pemilik

disamping

pengairan teratur baik

sawah

dan serta

dimana

dalam

pertanian

mengerjakan lahannya ada dua cara, cara

tradisional, yang dahulunya mereka kurang

pertama di antara pemilik sawah ada yang 8



mempekerjakan

buruh

tani

untuk

peluang biaya untuk menyekolahkan anak-

mengurus lahan pertaniannya. Dan ada

anak

mereka

sebatas

pula

kemampuannya.Mereka

mampu

petani

pemilik

sawah

dibentuk

kesepakatan bersama. Maksudnya di antara

menyekolahkan

mereka yang bersangkutan mengerjakan

mendapat penghasilan tambahan di luar

secara bergantian tanpa imbalan upah,

sektor pertanian.Dengan menyekolahkan

hanya diberi makan siang dan minum.Para

anak-anaknya, keluarga petani di Desa ini,

petani pemilik yang menjadi anggota

umumnya berharap agar anak-anaknya

kelompok kerja ini biasanya yang memiliki

kelak memilki kemampuan cukup untuk

lokasi sawah saling berdekatan.Tampak

bekerja.Mereka tidak mengharapkan anak-

wujud hubungan

anaknya menekuni kerja seperti yang telah

yang terjadi

antara

mereka saling membutuhkan tenaga.

anak

mereka

karena

ditekuninya sekarang.

Manusia sebagai mahluk sosial tidak

Hasil temuan penelitian terungkap

hidup sendiri melainkan hidup bersama-

menggungkapkan pada saat sekarang ini

sama

kami bisa melanjutkan pendidikan anak

dengan

manusia

lainnya

yang

dibutuhkan dalam kehidupan sosial.Baik

kami

ke perguruan tinggi, penghasilan

antara individu maupun kelompok yang

yang

diperoleh

ada disekitarnya hal ini terjadi pada warga

pendapatan mencari ikan di laut. Dari hasil

masyarakat petani desa, setelah diterapkan

mencari ikan di laut tersebut dapat juga di

pertanian

unggul,

gunakan untuk kebutuhan lainnya.Tidak

khususnya dalam hubungan sosial masih

seperti pada saat menerapkan pola tanam

tampak akrab.

padi tradisional dan hasil dari mencari

pola

tanam

padi

salah

satunya

dari

ikan, harus di gunakan untuk membeli b. Peningkatan Tingkat

Pendidikan

tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan

Keluarga petani Peningkatan keluarga

petani

beras.Sehingga penghasilan yang diperoleh

tingkat yang

pendidikan

keluarga.

dirasakan

Usaha pertanian merupakan salah

masyarakat desa dengan adanya penerapan

satu sektor yang terus menerus di gagas

panca usaha tani padi dapat dirasakan

Pemerintah, dengan maksud agar dapat

perubahan yang dialami. Hasil temuan

meningkatkan produksi yang tidak hanya

penelitian terungkap para bisa melanjutkan

diperuntukkan bagi konsumsi penduduk

pendidikan anak-anaknya ke perguruan

setempat,

tinggi.Petani mampu memenuhi kebutuhan

dinikmati oleh seluruh masyarakat.

namun

diusahakan

dapat

sandang-pangan para petani mempunyai 9 Rauyah NIM. E51112006 Program Studi Sosiologi Fisip UNTAN


2.

Faktor-Faktor Intern dan Ekstern

tanah apakah cocok untuk berladang atau

yang mempengaruhi keberhasilan

berkebun :ketigaapabila sudah diperoleh

Panca Usaha tani

secara pasti hutan mana yang sesuai secara

a.

upacara pembukaan hutan atau bumi itulah

Faktor

Intern(faktor-faktor

pada usaha tani itu sendiri)

yang



Pengelolaan Tanah usaha

memberkati dan melindungi mereka.

tani



Dalam masyarakat

Pengelolaan di

Desa

Pertanian

Serantas

memberi

dibuka

itu

berkenan

Kemampuan petani mengalokasikan penerimaan keluarga

selalu

Hasil

dari

usaha

tani

keluarga

didahului dengan mencari tanah. Dalam

merupakan penerimaan keluarga yang

mencari tanah yang akan dijadikan sebagai

dapat

lokasi

tidak

kebutuhan keluarga tersebut dan juga

bertindak secara serampangan, hal ini

menyambung kembali keberlangsungan

menjelaskan bahwa masyarakat petani di

usaha tani mereka.Jika seorang petani

Desa Serantas pada dasarnya tidak pernah

dapat mengelola penerimaan usaha taninya

berani merusak hutan. Karena

dengan baik maka kebutuhan keluarganya

lahan

pertanian

mereka

Hutan,

digunakan

dan

adalah bagian dari hidup bagi masyarakat

sebaliknya jika tidak mampu mengelola

di

ungkapan

dan mengalokasikan penerimaan keluarga

menurut Mubyarto (1989 : 62) orang daya

dari hasil usaha tani maka kebutuhannya

sebelum mengambil sesuatu dari alam,

tidak dapat tercukupi dengan baik.Jumlah

terutama apabila ingin membuka atau

keluarga berhubungan dengan banyak

menggarap hutan yang masih perawan

sedikitnya potensi tenaga kerja yang

harus memenuhi beberapa persyaratan

tersedia di dalam keluarga.Dalam usaha

tertentu yaitu :

tani skala kecil sebagian besar tenaga kerja

Serantas.

Searah

taninya

dapat

memenuhi

bumi, sungai, dan seluruh lingkungannya

Desa

usaha

untuk

tercukupi,

Pertama, memberitahukan maksud

berasal dari keluarga petani sendiri yang

tersebut kepada kepala suku atau kepala

terdiri atas ayah sebagai kepala keluarga,

adat :kedua, sesorang atau beberapa orang

istri dan anak-anak petani.Semakin banyak

ditugaskan mencari hutan yang cocok.

jumlah keluarga produktif yang mampu

Mereka ini akan tinggal atau berdiam di

membantu usaha tani maka biaya tenaga

hutan-hutan untuk memperoleh petunjuk

kerja pun semakin banyak berkurang. Dan

atau

biaya tersebut dapat dialokasikan untuk

tanda,

dengan

memberikan

persembahan. Usaha mendapatkan tanda

keperluan lain.

ini dibarengi dengan memeriksa hutan dan 10 Rauyah NIM. E51112006 Program Studi Sosiologi Fisip UNTAN


b. Faktor ekstern (faktor-faktor di

kebiasaan dan cara-cara lama yang sudah

luar usaha tani)

menjadi

pegangan

mereka

ketika

 Faktor Teknologi

mengerjakan sawahnya. Kebiasaan cara-

Usaha di bidang pertanian tidak akan

cara lama tersebut seperti dalam hal

lancar tanpa dukungan sarana, prasarana

mencangkul,

dan teknologi pertanian yang memadai.

ataupun menuai padi.Menanam padi di

Untuk itu diperlukan kerja sama antara

sawah itu memerlukan keahlian, keuletan

dinas pertanian, aparat desa dan para

serta kesabaran bekerja, merawat dan

petani dalam usaha pemenuhan sarana dan

menunggu hasilnya.Pekerjaan yang ada,

prasarana

pertanian.

maka pekerjaan tersebut adalah mengolah

Mengenai sarana pertanian yang ada di

tanah, serta mempersiapkan tanah untuk

Desa Serantas berdasarkan pengamatan

bertanam.

untuk

kegiatan

membersihkan

rumput

yaitu luas lahan pertanian irigasi 320,5 ha,

Prasarana pertanian yang ada di

sawah tanah hujan 510,23 ha, bendungan,

Desa Serantas umumnya di dapat melalui

adanya pengairan.

bantuan Dinas Pertanian, yang dalam hal

Selain

telah

ini adalah usaha dari pemerintah desa yang

di Desa Serantas juga

mengusulkan bantuan tersebut kepada

sarana

diungkapkan

yang

yang

petugas Penyuluhan Lapangan (PPL), serta

menunjukan kegiatan pertanian, prasarana

para petugas PPL yang turut membantu

ini merupakan baru bagi masyarakat petani

masyarakat

di

aspirasi

memilki

Desa

prasarana

ini

pertanian

pada

waktu

mereka

petani

serta

dalam

menampung

keluhan-keluhan

yang

menerapkan sistem pertanian Panca Usaha

dialami masyarakat petani dalam upaya

tani. Meskipun dengan adanya teknologi

peningkatan

pertanian

Serantas.

tersebut

akan

dapat

meningkatkan produktifitas, namun di pihak

lain

kadang-kadang

suatu



hasil

pertanian

di

Desa

Faktor Dukungan Instansi Terkait (Pemerintah Desa Serantas)

pengenalan teknologi baru selalu akan

Hasil

Temuan

terungkap

menimbulkan oposisi dari sekelompok

pemerintah Desa Serantas dalam upaya

anggota masyarakat yang merasa dirugikan

Penerapan panca usaha tani padi

oleh teknologi baru itu yang merupakan

dengan mengadakan koordinasi antara

faktor internal.

aparat

Hasil temuan

prasarana pertanian

Desa

Serantas

petani,Menggerakan

dengan

masyarakat

yaitu

para bukan

yang digunakan oleh penduduk Desa

hanya untuk mendukung kegiatan yang

Serantas,tidak dapat melepaskan diri dari

dilakukannya sendiri. Dengan demikian 11



menjadi tugas penting pemerintah Desa

yang dilaksanakan di desanya. Dan dengan

untuk membimbing, menggerakkan dan

adanya rasa memiliki tersebut diharapkan

menciptakan

muncul

iklim

yang

mendukung

dukungan, dari

tuntutan,

kegiatan pertanian yang dilakukan oleh

partisipasi

mayarakat

masyarakat.

pembangunan yang dilaksanakan.

serta terhadap

Selanjutnya di senyalir Panca usaha tani

padi

adalah

merupakan

usaha

Berdasarkan

hasil temuan usaha

pertanian yang dilakukan pada sebidang

yang di laksanakan

lahan pertanian dengan tujuan untuk

panca usaha tani padi di Desa Serantas

memperoleh produksi yang tinggi dan

yaitu:

menguntungkan dengan disertai usaha-

1. Penggunaan varietas tunggal. Yaitu

usaha

konservasi

air.

untuk memperoleh hasil yang lebih

Panca usaha tani padi ini

tinggi,benih atau bibit harus dari

akan lebih berhasil bila dilakukan di

varietas yang unggul dan sesuai dengan

daerah yang tenaga kerja dan berbagai

kondisi lahan.

Pelaksanaan

tanah

dan

para petani dalam

sarana produksi pertanianya cukup tersedia

2. Pengolahan tanah. Yaitu hendaknya

dengan pengelolaan aneka usaha tani

dengan membuat teras yang sempurna

secara terpadu.

agar

Sesuai dengan Pendapat

Astrid (

kesuburan

tanah

dapat

dipelihara.Selain itu disarankan agar

1994 : 28 ) penerapan Panca usaha tani

tanah

diolah

sebaik

adalah upaya pengelolaan suatu lahan

mungkin,pengolahan tanah cukup 2

pertanian dalam rangka meningkatkan

kali yaitu sebelum dan pada awal

serta mendayagunakan lahan tersebut agar

musim hujan.

dapat berdaya guna dan berhasil guna

3. Pola tanaman.Yaitu, dengan penerapan

secara optimal, sehingga dapat memenuhi

pola tanaman,erosi dapat diperkecil

kebutuhan hidup masyarakat dan sekaligus

dan

dapat

bereproduksi.Beberapa pola tanaman

melestarikan

lingkungan

secara

berkesinambungan. Pentingnya

sekaligus

lahan

yang dapat diterapkan yaitu tumpang menampung

berbagai

keinginan dan aspirasi masyarakat tersebut adalah dengan ditampungnya keinginan

sari,tanaman sisipan,tanaman beruntun dan pola tanaman kombinasi. 4. Pemupukan.

Yaitu, penggunaan

dengan

dan aspirasi tersebut diharapkan akan

memaksimalkan

pupuk

muncul rasa memiliki pada diri segenap

organik yang ramah lingkungan serta

lapisan masyarakat terhadap pembangunan

harganya dapat dijangkau masyarakat. 12



5. Perlindungan tanaman. Dengan tujuan

masyarakat

Desa

Serantas

agar tanaman terhindar dari gangguan

mendapatkan hasil gabah 125 ton

berbagai macam hama dan penyakit

jumlah pendapatan searah petani

yang

dapat

tahun 2013, setelah adanya Panca

dan

usaha tani padi masyarakat Desa

merugikan.Usaha

beruapa

ini

pencegahan

pemberantasan.

Serantas mendapatkan hasil gabah 230

ton

pada

tahun

2015.

Keberhasilan tersebut dapat dilihat adalah cukup untuk memenuhi

E. KESIMPULAN

kebutuhan

hidup.

Peningkatan

Berdasarkan pembahasan pada bab

terjadi karena padi yang ditanam

sebelumnya yang mendiskusikan keadaan

adalah padi jenis unggul disamping

obyek sasaran penelitian secara realistis

pemberantasan

dan apa adanya maka dapat ditarik

dan pemupukan yang teratur serta

kesimpulan sebagai berikut:

pemeliharaan yang baik dimana

1. Penerapan panca usaha tani padi yaitu

dilaksanakan secara terpadu.

dilaksanakan dengan cara; pemilihan dan

penggunaan

pengolahan

bibit

lahan

unggul, pertanian,

hama,

pengairan

b. Pendidikan Keluarga petani Peningkatan keluarga

tingkat

Petani

pendidikan

mulai

dapat

pemberantasan organisme pengganggu

dirasakan masyarakat Desa, dengan

tanaman, dan pemupukan. Perubahan

adanya penerapan panca usaha tani

pola

padi. Mereka mulai menyadari dan

tanam

usaha

tani

secara

tradisional menjadi Panca Usaha tani

mengerti

dalam masyarakat tani Desa Serantas

pendidikan

terjadi secara bertahap atau berangsur-

anaknya

angsur.

akan untuk

pentingnya masa

depan

3. Faktor-Faktor Intern dan Ekstern yang

2. Dampak Penerapan Panca Usaha tani Padi

mempengaruhi

keberhasilan

Panca

Usaha tani

a. Peningkatan Pendapatan Tingkat

keberhasilan

Keberhasilan Panca Usaha tani sangat

tergantung

pada

Peningkatan Pendapatan ekonomi

ketersediaannya faktor intern yaitu.

petaniditunjang dari hasil panen

pengelolaan Tanah usaha tani dan

padi, yang sebelumnya pada saat

kemampuan

melakukan pola tanam tradisional

penerimaan keluarga. Faktor Ekstern

petani

mengalokasikan 13



juga

sangat

mempengaruhi

penting

dalam

memberdayakan masyarakat tani yang

keberhasilan

Panca

masih terbelakang dalam hal bercocok

Usaha tani

seperti Ketersedianya

sarana

dan

tanam.

Prasarana

2. Salah satu upaya pemerintah dalam

Pertanian,Dukungan Instansi Terkait

menarik simpati masyarakat dengan

serta tenaga penyuluh Pertanian bagi

cara

petani .Usaha pertanian merupakan

Panca Usaha tani yang di kenal dengan

salah satu sektor yang terus menerus di

perubahan tanam padi unggul, adalah

gagas Pemerintah, dengan maksud agar

suatu langkah yang tepat. Namun

dapat meningkatkan produksi yang

program

tidak

bagi

lanjuti dengan melengkapi berbagai

konsumsi penduduk setempat, namun

fasilitas yang menunjang pelaksanaan

diusahakan

usaha tani.

hanya

diperuntukkan

dapat

dinikmati

oleh

seluruh masyarakat.

menerapkan

tersebut

sistem

perlu

pertanian

ditinndak

3. Dinas pertanian pada khususnya juga perlu

melakukan

penyuluhan

dan

sekaligus memandang sebagian petani di Desa Serantas untuk mengikuti

F. SARAN

pelatihan kegiatan bercocok tanam. Berdasarkan

kesimpulan

Usaha

tersebut

tentunya

yangpeneliti kemukakan, maka peneliti

diusahakan

mengemukakan beberapa saran yang dapat

dengan petugas penyuluhan lapangan

dijadikan

(PPL) di Desa tersebut.

bahan

masukan

dan

dengan

bekerja

dapat sama

pertimbangan, Saran-saran tersebut antara lain : 1. Dalam upaya pembangunan pertanian atau membangun masyarakat faktor

yang

paling

tani,

utama adalah

bagaimana cara memberdayakan petani itu

sendiri,

arah

G. REFERENSI

perubahan

yang

dikehendaki pemerintah pola pertanian tradisional menjadi Panca Usaha tani

Iskandar, J.1992. Ekologi Perladangan Di Indonesia.Jakarta:Bumi Aksara Lauer,H, R. 2013. Prespektif Tentang Perubahan Sosial. Jakarta: PT Asdi Mahasatya.

yang lebih modern/maju adalah bagian dari upaya pembangunan pertanian yang

berkelanjutan

Moleong, L, J. 2004. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosdakarya.

untuk 14



Mubyarto, 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: CV. Raya Wali Nawawi, H. 2007. Metode Penelitian Bidang Sosial. Yogyakarta: Gajah Mada University Press. Rahardjo, 1990. Pengantar Sosiologi Pertanian. Yogyakarta: Kanisius Sugiyono. 2003. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta Susanto, A. 1983.Pengantar Sosiologi Dan Perubahan Sosial.Jakarta: PT. Grasindo -----------. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D. Bandung : Alfabeta. Susanto, S, A. 1983. Pengantar Sosiologi Dan Perubahan Sosial.Jakarta Soekanto, S. 2007. Sosiologi Pengantar. Jakarta: Rajawali Pers

Suatu

Sumber – Sumber UU No. 26 Tahun 2007 Tentang definisi kawasan perdesaan Buku Badan Penelitian dan Pengembangan Departemen Pertanian Tahun 2000


PERUBAHAN SOSIAL MASYARAKAT DALAM USAHA TANI DI DESA SERANTAS KECAMATAN PULAU TIGA KABUPATEN NATUNA

Recommend Documents