PENGARUH UMUR PANEN BENIHJ PERIODE SIMPAN DAN KELEMBABAN NISEI UDARA TERHADAP VIABILlTAS BENIH JAGUNG (Zea mays L.)
---
oleh
PATHMI NOERHATINI ISMAIL A. 18. 0044
JURUSAN BUOI OAVA PERTANIAN FAKU1.TAS PERTANIAN. INSTITUT PERTANIAN BOGaR BOGaR 1985
RINGKASAN PATHMI NOERHATINI ISHAIL.
Pengaruh Umur Panen Benih, Pe-
riode Simpan dan Ke1embaban Nisbi Udara terhadap Viabi1itas Benih Jagung (Zea
~
L.).
(Di bawah bimbingan
SJAHSOE'OED SADJAD dan SANIA SAENONG). Tujuan pene1itian ini ada1ah untuk mengetahui pengaruh umur panen benih, periode simpan dan ke1embaban nisbi udara terhadap viabi1itas benih jagung.
Se1ain itu ingin
mengetahui ke1embaban nisbi udara yang dapat mempertahanl~an
viabi1itas benih pada periode simp an tertentu. Benih jagung yang dipanen pada Ullur panen 83 dan 90
hari disimpan pada enam tingkat ke1embaban nisbi udara yaitu 40-45 persen, 50-55 persen, 60-65 persen, 74-79 persen, 84-88 persen dan 95-98 persen pada periode simpan O. 15 dan 30 minggu.
Dari hasil pengujian di 1aboratorium terlihat bah,':a '"interaksi antara umur panen dengan kelembaban nisbi udara berpengaruh nyata terhadap viabilitas benih. baban nisbi udara yang tinggi ternyata
Pada kelem-
viab~ltas
benih
1ebih rendah dibandingkan dengan viabi]tas benin pada ke1embaban nisbi udara yang rendah sampai periode simpan 30 minggu.
iii
Viabilitas benih selama penyinpanan yang dicapai oleh U!~lUr
p&nen 90 hari lecih tinggi dibandinGl:au dengan viabi-
Ii tas benih yang dicc..pai oleh U!J.ur pa.::J.sn 33 hari, untuk set:"ap kele:r.lbaban. nisbi ud.s.ra dan per-iode siEpan.
Dari interaksi umur panen benih, kelenoaban nisbi udara dan periode simpan dapat ditunjukkan bahwa viabili-
tas bellih dapat dipertahankan sampai periode
sil~pan
15
lllinggu apabila kelembaban nisbi udara 40-60 persen,
dan dapa t mencapai peri ode sir.lpan 30 minggu apabila kelem-
baban nisbi udarD. 40-50 persen, untuk kedua
u~ur
panen.
PEXG;'RUR m-mR
Pi\lml~
BENIR, PERI ODE SI/JIPAN
DAN KELEJv;BABAN NISBI UDdRil TERHADAP VIABILITAS BENIR JAGUNG (Zea mays -- L.)
Oleh PIITHtG NOERHATINI IS]:!AIL A 18.0044
Laparan Karya Ilmiah dalam bentuk tulisan ilmiah 'Sebagai salah satu syarat untull: memperaleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogar
JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN, FAKULTAS PERTANIAH INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOG 0 R
1985
ESTITUT P"RTAnIA;, BOGOR
Karji menya takan bah'!:a Laporan Karya Il211iah (.~GR 499) ini disusun oleh : Nama i"lahasiswa
PATHEI NOERF..J,TIlJI I,:;/i:AIL ,
Hornor Pokok
A 18.0044
Judu1
F:2NGARUH
UI~IUR
T~RPJ.1iDfiP
VIABILIT!-\S B:2NIH JAGUHG
(Zea
!22aVS
Pi1NEN BENIH, PERI ODE
L.)
Diterima sebagni persyaratan untul-;:
r.le~perolen
gelar
Sarjana Pertanian pada Faku1tas Pertanian, Institut Pertanian Bogar.
(Prof Dr Ir Sjamsoe'oed Sadiad, HAl Dasen Pembimbing
(Tr Sania Saenong, MS) Dosen Pembimbing Kedua
Sudiatso, /JIS) Panitia Karya I1miah
Ketua Jurusan
Bogor,
Desember 1985
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Bandung pada tanggal 15 April 1962 dari orang tua Nochamad Ismail dan Soertijati.
I!;eru-
pakan anak ketiga dari empat bersaudara. Penulis menyelesaikan Sekolah Dasar Angkasa I Bandung pada tahun 1974, Sekolah Henengah Pertama Hegeri I Bandung pada tahun 1977 dan Sekolah Henengah Atas lJegeri IV Bandung pada tahun 1981.
Pada tahun 1981 diterima se-
bagai mahasiswa Tingkat Persiapan Bersama di Institut Pertanian Bogor dan pada tahun 1982 di terima di Jurusan Budid~ya
Bogar.
Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian
KATA PENGANTAR Alhamdulillah, p8nulis ucapkan puji dan syukur kepada Allah Subhanahu Wat:<'ala, atas segala Rahmat-Hya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan Karya Ilmiah ini. Karya Ilmiah yang berjudul Pengaruh Umur Pan en Benih dan Kelembaban Nisbi Udara terhadap Viabilitas Benih Jagung (Zea mays L.) pada Beberapa Periode Simpan, merupakan syarat kelulusan sebagai Sarjana Pertanian di Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor • • Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada :1.
Prof Dr Ir Sjamsoe'oed Sadjad, I1A selaku dosen pembimbing, yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan pengarahan dan bimbingan sejak pelaksanaan penelitian sampai penulisan Karya Ilmiah serta selaku Kepala Laboratorium .Telmologi Benih IPB, yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan penelitian di Laboratorium Teknologi Benih IPB.
2.
Ir Sania Saenong, 113 selaku dosen pembimbing, yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan sejak pelaksanaan penelitian sampai penulisan Karya Ilmiah.
3.
Keluarga l10chamad Ismail dan Yoelistiati Fauschal atas doa dan harapan yang telah melecut semangat penulis
viii dalam menyelesaikan semua tugas dan menghadapi semua tantangan dengan berbekal kesabaran, ketawakalan dan rasa tanggung jawab.
4.
Sahabat-sahabat se-Usroh Benih dan keluarga C-16 yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tulisal1 ini maupun dalam melakukal1 penelitial1. Penulis menyadari adanya kekurangal1 dari tulisal1 ini,
walaupun denlikian semoga dapat berr.Janfaat bagi mereka yang membutuhl;:annya. AKhirul kalam, kepada Allah jualah penulis memohon taufik dan hidayah •.
Bogor, November 1985 Fel1ulis
DAFTAR lSI D_
· ..
Halaman x
•
xii
GA~1BAR
PENDf\HULUAN
1
Latar Belakang lJIasalah
·..
1 •
Tujuan Penelitian Hipotesis •
• •
.
2
•
•
4
•
4
TINJAUilN PUSTAKil
5
Peranan Penyimpanan Benih Periode Viabilitas
·
5
•
5
•
Vigor Awal Penyimpanan Kondisi Penyimpanan Benih Kemunduran Benih
•
•
7
• •
9
13
•
R,HAN DAN !1ETODE
18
Tempat dan Waktu Penelitian • Bahan dan Netode PeneJli tian r1etode Percobaan
18 •
•
.
... .
21
24
'
34 42
•
DAETAR PUS TAKA
..·
19
24
Pembahasan
LAHPIRAN
• •
HASIL DAN PEMBAHASAN
KESIl1PULAN DAN SARAN
18
• • •
Pelaksanaan Percobaan • • • Hasil
• • •
43 •
'46
"