PENYUSUNAN PETA ZONA AGROEKOLOGI (ZAE) DAERAH TANGKAPAN AIR DANAU TOBA
SKRIPSI
OLEH: KHAIRULLAH 100301230 AGROEKOTEKNOLOGI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
PENYUSUNAN PETA ZONA AGROEKOLOGI (ZAE) DAERAH TANGKAPAN AIR DANAU TOBA
SKRIPSI
OLEH: KHAIRULLAH 100301230 AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
Judul Nama NIM Program Studi Minat
: Penyusunan Peta Zona Agroekologi (ZAE) Daerah Tangkapan Air Danau Toba : Khairullah : 100301230 : Agroekoteknologi : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ir. Razali, M.P. Ketua
Ir. Fauzi, M.P. Anggota
Mengetahui,
Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc Ketua Program Studi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT KHAIRULLAH. Forming Agroecological Zone (ZAE) Map of Lake Toba Catchment Area. Supervised by Razali and Fauzi. Catchment area of Lake Toba is the natural wealth that needs to be preserved , but at this time of environmental damage due to improper land use . Agroecology zone can be a source of information that can help determine appropriate land use so that the increased production and conservation of land resources is maintained . This study was start from May until July of 2014 in the Laboratory of Geographic Information Systems FP USU and Lake Toba Catchment Area (LTCA) North Sumatra with the aim to produce Agroecological Zone map of Lake Toba Cathment Area . The study was conducted with technology Geographic Information Systems (GIS) , which process data topography , soil type and rainfall to obtains the slope map , soil type map , temperature regime map and moisture regime map . Furthermore, the four maps to overlay to produce a map of agroecological zone . From the results of Agroecology zone , Lake Toba Catchment Area consists of five zones: the Ibx ( 14526.35 ha , Forestry ) , IIbx ( 37325.67 ha , Plantations ) , IIIbx ( 43348.84 ha , Agroforestry ) , IVbx ( 105.529.99 ha , Dryland Agriculture ) , and the Vbx ( 1947.63 ha , Wetland Agriculture). Keyword : Agroecology, Lake Toba Catchment Area, GIS
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK KHAIRULLAH. Penyusunan Peta Zona Agroekologi Daerah Tangkapan Air Danau Toba. Dibimbing oleh Razali dan Fauzi. Daerah Tangkapan Air Danau Toba merupakan kekayaan alam yang perlu dilestarikan , tetapi saat ini terjadi kerusakan lingkungan akibat pemanfaatan lahan yang tidak tepat. Zona Agroekologi dapat menjadi sumber informasi yang dapat membantu menentukan pemanfaatan lahan secara tepat sehingga produksi meningkat dan kelestarian sumberdaya lahan tetap terjaga. Penelitian ini dilakukan dari bulan mei sampai bulan juli 2014 di Laboratorium Sistem Informasi Geografis FP USU dan Daerah Tangkapan Air Danau Toba Sumatera Utara dengan tujuan untuk menghasilkan peta Zona Agroekologi Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba. Penelitian dilakukan dengan teknologi Sistem Informasi Geografis (SIG), yaitu mengolah data topografi, jenis tanah dan curah hujan untuk mendapatkan peta lereng, peta jenis tanah, peta rejim suhu dan peta rejim kelembaban. Selanjutnya keempat peta tersebut di-overlay-kan untuk menghasilkan peta zona agroekologi. Dari hasil zona Agroekologi, Daerah Tangkapan Air Danau Toba terdiri dari 5 zona yaitu Ibx (14.526,35 ha, Kehutanan) , IIbx (37.325,67 ha, Perkebunan), IIIbx (43.348,84 ha, Wanatani), IVbx (105.529.99 ha, Pertanian Lahan Kering), dan Vbx (1.947,63 ha, Pertanian Lahan Basah). Kata Kunci : Agroekologi, DTA Danau Toba, SIG
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kota Medan, Sumatera Utara pada tanggal 5 November 1991 dari Ayah Nurrohim dan Ibu Rohaniah. Penulis merupakan putra ketiga dari lima bersaudara. Tahun 2010 penulis lulus dari SMA N 2 Medan, dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Ujian Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih Minat Ilmu Tanah, Program Studi Agroteknologi. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Bakrie Sumatera Plantation Tbk. (BSP), Perkebunan Gurach Batu Estate, Kecamatan Kisaran, Kabupaten Asahan, Provinsi Sumatera Utara dari tanggal 17 Juli sampai 15 Agustus 2013.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, Tuhan Yang Maha Kuasa, atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Penyusunan Peta Zona Agroekologi (ZAE) Daerah Tangkapan Air Danau Toba”. Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan terima kasih kepada Ir. Razali, M.P. dan Ir. Fauzi, M.P. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing
yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan
berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian, sampai pada ujian akhir. Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroteknologi, serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu di sini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat. Medan, Januari 2015
Penulis
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman ABSTRACT .................................................................................................
i
ABSTRAK .................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ...................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ..............................................................................
iv
DAFTAR ISI ..............................................................................................
v
DAFTAR TABEL .....................................................................................
vii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................
viii
PENDAHULUAN Latar Belakang .......................................................................................... Tujuan Penelitian ...................................................................................... Kegunaan Penelitian .................................................................................
1 3 3
TINJAUAN PUSTAKA Pendekatan Agroekologi ........................................................................... Komponen Utama Zona Agroekologi ....................................................... Iklim ...................................................................................................... Fisiografi dan Bentuk Wilayah ............................................................ Sumberdaya Tanah ................................................................................ Gambaran Kondisi Daerah Tangkapan Air Danau Toba ........................... Letak dan Luas ....................................................................................... Iklim ...................................................................................................... Curah Hujan ........................................................................................... Suhu dan Kelembaban Udara ................................................................. Topografi dan Tata Guna Lahan ............................................................
4 8 8 9 9 10 10 10 11 11 11
METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Pelaksanaan ............................................................... Bahan dan Alat .......................................................................................... Metodologi Penelitian ...............................................................................
13 13 14
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil .......................................................................................................... Peta Lereng Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba .................... Peta Jenis Tanah Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba .............. Peta Rejim Suhu Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba .............. Peta Rejim Kelembaban Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba . Peta Zona Agroekologi Daerah Tangakapan Air (DTA) Danau Toba . Pembahasan ...............................................................................................
16 16 16 17 18 19 20
v
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ............................................................................................... Saran ..........................................................................................................
26 26
DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................
27
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Nomor
Halaman
1. Klasifikasi Zona Agroekokogi .............................................................
6
2. Legenda Zona Agroekologi Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba ...............................................................................................................
20
3. Sistem Pertanian Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba .............
21
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR 1. Daerah Lokasi Penelitian ......................................................................
13
2. Peta Lereng Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba ...................
16
3. Peta Jenis Tanah Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba ..............
17
4. Peta Rejim Suhu Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba..............
18
5. Peta Rejim Kelembaban Daerah Tangkapan Air (DTA) Danau Toba .
19
6. Peta Zona Agroekologi Daerah Tangakapan Air (DTA) Danau Toba
20
viii
Universitas Sumatera Utara
