PENANGKAPAN IKAN PELAGIS KECIL

Pola Pemb P iayaa an Usa aha Ke ecil

PEN NANG GKAPAN IKA AN PELA AGIS S KEC CIL

Kan ntor Perw wakilan Bank Ind donesia P Provinsi Maluku 2013 3

RINGKASAN EKSKUTIF POLA PEMBIYAAN USAHA KECIL Penangkapam Ikan Pelagis Kecil Usaha penangkapan Ikan Laut dengan alat tangkap purse seine dilakukan dengan teknis yang sederhana, mengingat alat tangkap ini sangat praktis dalam pengoperasiannya sehingga nelayan di daerah Maluku cukup banyak mengadakan operasi penangkapan dengan alat tangkap ini.Dari hasil penangkapan ikan laut, maka nelayan melakukan penjualan ikan dengan beberapa alternatif yaitu dijual langsung kepada ’jibu-jibu” (istilah pembeli ikan di ditempat berlabuh), dijual ke pasar, bahkan ada yang bisa dibeli oleh perusahaan penampung ikan yang pada umumnya sudah menggunakan Cold Storage sebagai tempat menyimpan ikan sebelum di eksport. Sistim penjualan menggunakan takaran ”pen” atau ”loyang” (istilah daerah Maluku), dengan berat per loyang sekitar 30 kg - 40 kg. Harga hasil ikan per bulan berdasarkan Musim, yaitu Musim Barat dan Musim Timur. Kedala saat ini adalah perbedaaan musin yang dapat bisa membedakan harga mencapai 50%, karena pada musim timur secara umum nelayan jarang berlayar akibat cuaca yang tidak mendukung, sehingga pada musim timur produksi menurun dan menyebabkan harga ikan menjadi tinggi, sedangkan pada musim barat, nelayan tradisional dan pengusaha penangkap ikan hampir seluruhnya melaut, karena pada musim barat cuaca sangat baik untuk mengadakan operasi penangkapan ikan. Secara umum jenis ikan yang dihasilkan dengan alat tangkap Pukat Cincin (Purse Seine) adalah jenis ikan Momar (Layang) dan Ikan Kawalinya (Selar) mengingat jenis jaring ini lebih relevan dapat menangkap kedua ikan tersebut, yang rata-rata produksi per bulan bisa mencapai 238 pan / bulan atau bila dihitung dengan omset mencapai Rp. 98 juta per bulan. Pada usaha penangkapan ikan dengan skala yang lebih besar, kredit investasi digunakan untuk membiayai pembelian alat tangkap, kapal penangkap ikan, dengan bobot kapasitas pendukung yang memadai untuk produksi skala besar, berbagai jaring penangkap ikan yang besar, dan alat-alat pendukung dengan nilai investasi yang cukup besar. Untuk penelitian ini pengusaha memperoleh Fasilitas Kredit dari salah satu bank di kota Ambon, Provinsi Maluku dengan plafond Rp. 400 juta rupiah, suku bunga 13% flat untuk jangka waktu 3 tahun, untuk pembiayaan dalam bentuk pembelian boat / perahu, untuk membiayai 90% investasi aset tetap , dan sisanya sebesar 10% berasal dari ekuitas (modal sendiri). Pola pembiayaan pada usaha penangkapan ikan, oleh perbankan masih menghadapi kendala, mengingat hampir 50% usaha perikanan sangat tergantung pada musim terutama skala usaha kecil dan keluarga, sedangkan 50% lainnya yang termasuk usaha penangkapan ikan skala lebih besar, sudah berjalan dengan produksi yang berkesinambungan walaupun belum merata. Pembiayaan kredit dari bank berupa investasi, digunakan untuk pembelian kapal penangkap ikan/boat dan pembuatan rumpon. Kredit investasi jangka waktu 3 tahun dengan suku bunga 13 %. Hasil perhitungan menunjukan bahwa menunjukan bahwa usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil dengan pola Pukat Cincin (Purse Sein), merupakan usaha yang menguntungkan, baik dari suku bunga 13 % pertahun net B/C ratio1.93 dan NPV = Rp.552.055.187,- dan IRR sebesar 59.3%. Hasil analisis keuangan ini menunjukan bahwa usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil dengan pola pukat cincin merupakan proyek yang menguntungkan, maka tidak heran perbankan berlomba untuk menawarkan pembiayaan ini.

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah Yang Maha Esa yang

senantiasa memberikan kelimpahan rahmat dan hidayah Nya, Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Maluku telah selesai menyusun buku pola pembiayaan (Lending Model) Usaha Kecil Penangkapan Ikan Pelagis Kecil

dalam rangka

pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dan Pemberdayaan Sektor Riil. Buku ini disusun berdasarkan informasi dan data baik primer maupun sekunder dari berbagai pihak terkait. Buku ini berisi beberapa aspek yang sangat erat kaitannya dengan kelayakan usaha yaitu : a). Profil Usaha; b). Aspek Pasar dan Pemasaran; c). Aspek Teknis Produksi; d) Aspek Keuangan yang dilengkapi dengan perhitungan kelayakan berbasis Microsoft Excel. Pada kesempatan ini, tidak lupa kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran pada saat penyusunan rencana, pengumpulan data primer dan sekunder yang diperlukan dalam penyusunan buku ini. Secara khusus ucapan terima kasih kami disampaikan kepada : 1. Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Maluku. 2. Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Ambon. 3. Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi Maluku. 4. Dinas Koperasi dan UMKM Kota Ambon. 5. PT.Pelabuhan Perikanan Nusantara Kota Ambon. 6. Rekan-rekan perbankan sebagai nara sumber di daerah penelitian khususnya di Kota Ambon, khusunya Bank Pembangunan Daerah Maluku. 7. Para pelaku usaha yang mendukung kegiatan penelitian ini, khususnya CV. Kawalinya.

i

8. Drs. I.S Tetelepta, Msi. 9. Dr.Ir. Alberth CH. Nanlohy, Msi.

Kami menyadari bahwa buku ini masih jauh dari sempurna untuk itu saran, dan masukan sangat penting bagi kami untuk penyempurnaan penelitian dimasa yang akan datang. Selain itu, bagi pembaca yang ingin mengajukan pertanyaan terkait dengan buku ini, dapat menghubungi : Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Maluku, Cq Unit Akses Keuangan dan UMKM. Akhir kata, semoga buku ini bermanfaat bagi pembaca dan dapat memberikan kontribusi dalam pengembangan usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM).

Ambon, Desember 2013

Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Maluku

Wuryanto Kepala Perwakilan

ii

RINGKASAN POLA PEMBIAYAAN USAHA KECIL PENANGKAPAN IKAN PELAGIS KECIL No 1

Unsur Pembiayaan Jenis Usaha

2

Lokasi Usaha

3

Dana yang digunakan

4

Sumber Dana

5

Periode pembayaran kredit

6

Kelayakan Usaha a) Periode proyek b) Produk utama c) Skala proyek d) Teknologi e) Pemasaran produk Break Event Points Analisis

7

8

Uraian Usaha Penangkapan ikan Pelagis Kecil dengan alat tangkap Pukat Cincin (Purse Seine) Desa Waai dan Desa Latuhalat Kecamatan Nusanive Kota Ambon, Provinsi Maluku Investasi = Rp 381.877.700,Modal Kerja = Rp 210.233.000,Total = Rp 592.110.700,Kredit Perbankan = Rp 343.689.300,Modal Sendiri = Rp 38.187.700,Suku bunga per tahun = 13% Jangka waktu kredit = 3 tahun Pengusaha melakukan angsuran pokok dan angsuran bunga setiap bulan selama jangka waktu kredit 3 tahun Pukat Cincin (Purse Seine) Pendapatan per tahun Rp 2.058.000.000,Sederhana

BEP tahun ke-1

Rupiah Kg

Rp. 639.021.015,1.118 kg

BEP tahun ke-2

Rupiah Kg

Rp. 593.009.901,1.037 kg

BEP tahun ke-3

Rupiah Kg

Rp. 546.998.787,957 kg

Kriteria kelayakan usaha a) NPV (14%) b) IRR c) Net B/C Ratio d) PBP Penilaian

Rp. 553.055.187,59,3 % 1.93 1.53 tahun 18.3 bulan Layak Dilaksanakan

iii

9

Analisa Sensitivitas

1. Sisi Pendapatan a. Turun 9 % - Net B/C Ratio DF 14% - NPV DF 14 % - IRR - PBP -

1.19 Rp. 144.722.502,15.5 % 1.19 tahun 2.65 bulan

Kelayakan Usaha

Layak

b. Turun 13 % - Net B/C Ratio DF 14% - NPV DF 14 % - IRR - PBP 10

0.87 (-) Rp. 79.647.579,(-)27.3% 0,87 tahun 3,86 bulan

Kelayakan Usaha

Tidak Layak

2. Sisi Biaya Variabel c. Naik 20 % - Net B/C Ratio DF 14% - NPV DF 14 % - IRR - PBP -

1.11 Rp . 67.962.236,7.4% 2.87 tahun 34.5 bulan

Kelayakan Usaha

Layak

d. Naik 23 % - Net B/C Ratio DF 14% - NPV DF 14 % - IRR - PBP -

0.99 (-) Rp.4.651.706 ,(-)7.5% 3.29 tahun 39.5 bulan

Kelayakan Usaha

Tidak Layak

iv

11.

3. Sisi Pendapatan dan Biaya Operasional e. Pendapatan Turun 8 %. Biaya Variabel Naik 4 %

-

Net B/C Ratio DF 14% NPV DF 14 % IRR PBP

1.11 Rp.66.496.433 ,7.1% 2.88 tahun 34.6 bulan

-

Kelayakan Usaha

Layak

-

f. Pendapatan Turun 9 %& Biaya Variabel Naik 5% -

Net B/C Ratio DF 14% NPV DF 14 % IRR PBP

-

Kelayakan Usaha

(-) 0.99 (-) Rp.6.300.735,(-)7.9% 3.30 tahun 39.6 bulan Tidak Layak

v

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ........................................................................

i

RINGKASAN ................................................................................... iii DAFTAR ISI ..................................................................................... vi DAFTAR GAMBAR ......................................................................... viii DAFTAR TABEL ............................................................................... ix BAB I. PENDAHULUAN ..................................................................

1

BAB II. PROFIL USAHA DAN POLA PEMBIAYAAN 2.1. Aspek Usaha ...................................................................... 9 2.2. Pola Pembiayaan ............................................................... 12 BAB III. ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 3.1. Aspek Pasar ..................................................................... 3.1.1. Permintaan Pasar ................................................... 3.1.2. Penawaran Pasar .................................................... 3.2. Aspek Pemasaran ............................................................. 3.2.1. Penetapan Harga ................................................... 3.2.2. Skema Pemasaran ................................................... 3.2.2. Kendala Pemasaran ................................................ BAB IV. ASPEK TEKNIS DAN PRODUKSI 4.1. Lokasi Usaha ...................................................................... 4.2. Teknologi Peralatan Usaha Pukat Cincin ............................ 4.2.1. Pukat Cincin ............................................................ 4.2.2. Prospektif Pulat Cincin .............................................. 4.2.3. Alat Bantu Penangkapan Ikan……………………….. 4.3. Tenaga Kerja ..................................................................... 4.4. Kegiatan Produksi ............................................................. 4.4.1. Pola Operasional Kegiatan ....................................... 4.4.2. Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan kegiatan Penangkapan ikan ............. 4.5. Kapasitas Produksi ........................................................... 4.6. Antisipasi Perubahan Musim ............................................ 4.7. Kendala dan Alternatif Solusi ..........................................

vi

14 14 15 15 16 16 17

18 22 22 23 23 27 27 27 30 30 31 31

BAB V. ASPEK HUKUM 5.1. Bentuk Usaha .................................................................. 33 5.2. Pengelolaan Usaha .......................................................... 33 BAB VI. ASPEK KEUANGAN 6.1. Pemilihan Pola Usaha ..................................................... 6.2. Asumsi dan Jadwal Penangkapan .................................... 6.3. Komponen Biaya Investasi dan Biaya Operasional ............ 6.3.1. Biaya Investasi ........................................................ 6.3.2. Biaya Operasional ................................................... a. Biaya Variabel ..................................................... b. Biaya Tetap ........................................................ 6.4. Komponen Biaya Produksi dan Penerimaan ................... 6.5. Komponen Proyek si Rugi Laba Usaha dan Break Even Point ...................................................................... 6.6. Proyeksi Arus Kas dan Kelayakan Finansial Proyek ............. 6.7. Analisa Sensitivitas Kelayakan Usaha ................................

35 35 38 38 39 39 40 41 42 44 46

BAB VII. ASPEK EKONOMI, SOSIAL DAN DAMPAK LINGKUNGAN 7.1. Aspek Ekonomi dan Sosial .............................................. 50 7.1.1. Backward Linkage ................................................ 50 7.1.2. Forward Linkage .................................................... 50 7.2. Dampak Lingkungan ...................................................... 50 BAB VIII. KESIMPULAN DAN SARAN 8.1. Kesimpulan .................................................................. 52 8.1. Saran ............................................................................ 54 DAFTAR PUSTAKA ............................................................ 56

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................... 57

vii

DAFTAR GAMBAR Gambar 1.

Pemasaran Ikan Pelagis Kecil……………………..………

15

Gambar 2.

Ikan Asap, salah satu produk turunan yang digemari masyarakat…………………………………………………

15

Gambar 3.

Menarik Purse Seine………………………………… .......

18

Gambar 4.

Menebar Jaring Purse Seine……………………………. ..

18

Gambar 5.

Rumpon…………………………………………………….

24

Gambar 6.

Masyarakat terlibat dalam pembuatan rumpon…………

24

Gambar 7

Kapal Penangkap Ikan Berlabuh di Pusat Pendaratan…..

33

viii

DAFTAR TABEL Tabel 1. Produksi Perikanan di Provinsi Maluku Menurut Jenis Ikan Tahun 2011 – 2011 .............................................……..……...…

4

Tabel 2. Tingkat Produksi, Pendapatan dan Konsumsi Ikan Perkapita Tahun 2011 – 2013......................................................

5

Tabel 3. Pengembangan Industri Perikanan Didukung Industri 12 Pelabuhan Perikanan .............................................................

7

Tabel 4. Produksi dan Nilai Produksi Perikanan Maluku 2012....................

8

Tabel 5. Potensi, JTB, dan Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan di perairan .................................................................

10

Tabel 6. Asumsi Penangkapan Ikan Pukat Cincin Musim Barat……….....

35

Tabel 7. Asumsi Penangkapan Ikan Pukat Cincin Musim Timur ….. .......

36

Tabel 8. Biaya Investasi ……………………………………….…….…..…..

37

Tabel 9. Biaya Variabel …………...………………………………………...

38

Tabel 10.Biaya Tetap …………………………………………..……………

39

Tabel 11.Kebutuhan Modal Kerja …………...……………………………..

40

Tabel 12.Proyeksi Produksi dan Penerimaan………….………..……..…...

40

Tabel 13.Proyeksi Rugi Laba Usaha………………………………………….

42

Tabel 14.Proyeksi Arus Kas dan Kelayakan Finansial Proyek………….…….

44

Tabel 15.Hasil Analisa Sensitivitas Usaha Skenerio I……………………..….

46

Tabel 16.Hasil Analisa Sensitivitas Usaha Skenario II……………….………

47

Tabel. 17.Hasil Analisa Sensitivitas Skenario III………..…………………….

48

ix

Penangkapan Ikan Pelagis Kecil

BAB I PENDAHULUAN Dalam struktur PDRB

Provinsi Maluku, sektor primer masih cukup

besar yaitu mencapai lebih dari 74 %. Demikian halnya dengan daya serap tenaga kerja di sektor primer yang mencapai 70%. Hal ini memperlihatkan bahwa sumber daya alam, termasuk bidang perikanan merupakan potensi ekonomi yang menjadi tulang punggung perekonomian provinsi Maluku. Oleh sebab itu, salah satu prioritas pembangunan yang dikembangkan adalah sub sektor perikanan dan kelautan. 2

Provinsi Maluku yang memiliki luas wilayah 712.479,69 km , sekitar 2

2

658.294,59 km adalah wilayah lautan dan 54.185 km adalah wilayah daratan. Wilayah Provinsi Maluku yang terdiri dari ribuan pulau, menciptakan pula daerah pesisir yang berhadapan langsung dengan perairan luas. Kekayaan laut

Maluku

dan

sekitarnya

berpotensi

besar

untuk

mendatangkan

kemakmuran bagi masyarakat Maluku. Namun dalam pelaksanaannya di lapangan tetap menghadapi kendala. Dalam hal pengelolaan kekayaan laut ini, misalnya, sekalipun sudah otonomi daerah, namun terjadi tarik-menarik kepentingan antara pemerintah pusat dan pemerintah daerah. Perairan Teluk Ambon Dalam (TAD) memiliki luas kurang lebih 11, 03 2

km , sedangkan perairan yang merupakan habitat sumberdaya ikan pelagis 2

adalah seluas kurang lebih 9,387 km . Jenis-jenis ikan pelagis yang umumnya dijumpai di perairan ini adalah ikan-ikan yang tergolong dalam kelompok jenis sumberdaya ikan pelagis kecil seperti ikan puri putih (Stolephorus indicus), puri merah (Stolephorus heterolobus), make (Sardinella spp.), lompa (Thrisina baelama), buarao (Selaroides sp.) dan lema/tatari (Rastrelliger kanagurta), sementara jenis-jenis ikan pelagis besar seperti cakalang (Katsuwonus pelamis) dan tatihu (Thunnus albacares) tidak dijumpai di perairan ini.

~ 1 ~


Perairan Teluk Ambon Luar (TAL) yang termasuk dalam wilayah Kota 2

Ambon adalah seluas 98, 78 km . Terdapat lima jenis ikan yang mendominasi hasil tangkapan armada penangkapan (pukat cincin dan jaring insang hanyut) di perairan ini, yakni ikan momar (Decapterus spp.), kawalinya (Selar crumenopthalmus) ikan komu (Auxis thazard, Euthynnus affinis), dan lema (Rastrelliger spp.), sedangkan jenis-jenis ikan yang hadir tetapi dengan frekuensi dan kelimpahan yang rendah adalah ikan make (Sardinella spp.), ikan puri (Stolephorus spp.) dan paperek (Leiognatus spp.). Wilayah perairan Selatan Kota Ambon adalah perairan dengan sifat 2

oseanis seluas 241,1 km . Jenis-jenis sumberdaya ikan pelagis yang terdapat di wilayah perairan ini termasuk dalam kategori kelompok pelagis kecil dan kelompok pelagis besar. Jenis-jenis ikan pelagis kecil yang dominan yang ditemukan di wilayah perairan ini adalah, ikan momar/layang (Decapterus spp.), kemudian diikuti oleh ikan kawalinya/selar (Selar crumenopthalmus) dan komu/tongkol (Auxis thazard), ikan terbang (Cypsilurus spp.) dan ikan tola (Elagatis spp.). Selain itu jenis pelagis kecil bukan ikan (non-ikan) yang dijumpai adalah cumi-cumi (Loligo spp.). Sumberdaya ikan pelagis besar yang umumnya terdapat di perairan Selatan Ambon adalah cakalang dan tatihu atau tuna. Ikan momar dan kawalinya hadir sepanjang tahun sedangkan, ikan komu umumnya hadir pada pertengahan musim timur (Juni dan Juli) tapi kadang-kadang sangat melimpah pada awal hingga pertengahan Musim Barat (November – Januari). Sumberdaya

ikan pelagis yang terdapat diwilayah

perairan Teluk Baguala hanyalah jenis-jenis dari kelompok sumberdaya pelagis kecil yakni ikan kawalinya (Selar crumenopthalmus), momar (Decapterus macrosoma, D. russelli.), make (Sardinella fimbriata, S. melanura.), komu (Auxis

thazard),

Encrasicholina spp).

lema

(Rastrelliger

spp.),

teri/puri

(Stolephorus

spp,

Pemanfaatan sumberdaya ikan pelagis kecil di perairan

Teluk Ambon pada umumnya yang dominan digunakan adalah alat pukat

~ 2 ~


cincin (purse seine), bagan, redi, dengan tingkat pemanfaatan sebesar 181,68 ton/tahun. Hal ini menggambarkan tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan pelagis kecil di perairan ini baru mencapai

51,79 % dari nilai Maximum

Sustainable Yield (MSY) sehingga masih terdapat peluang peningkatan pemanfaatannya sebesar 169,11 ton per tahun. Hasil survei dengan metode hidroakustik pada Musim Barat diperoleh nilai kepadatan rata-rata sumberdaya ikan pelagis kecil di perairan ini adalah sebesar 4,790 ton/km

2

atau

kelimpahannya sebesar kurang lebih 392 ton/bulan dengan nilai Maximum Sustainable Yield (MSY) sekitar 196 ton/bulan. Pengusahaan sumberdaya ikan pelagis kecil di perairan Teluk Ambon Luar umumnya menggunakan alat-alat tangkap pukat cincin, jaring insang hanyut, pancing berangkai pancing tonda dan bagan, dengan produksi mencapai sekitar 158 ton/bulan. Dari nilai tingkat sumberdaya

ikan

pelagis

pemanfaatan di atas, maka pengusahaan kecil di

Teluk Ambon

Luar

masih

dapat

dikembangkan. Untuk mencapai nilai Maximum Sustainable Yield (MSY) tersebut, maka dapat ditambah jumlah unit-unit penangkap yang total produksinya kurang lebih sebesar 38 ton/bulan. Kepadatan sumberdaya ikan pelagis kecil di perairan Selatan Kota 2

Ambon adalah sebesar 4,1312 ton/km atau kelimpahannya sebesar kurang lebih 996,03

ton/bulan dengan nilai MSY sebesar 498,02 ton/bulan dan 2

sumberdaya ikan pelagis besar di perairan ini adalah sebesar 2,574 ton/km

atau kelimpahan sekitar 620,59 ton/bulan dengan nilai Maximum Sustainable Yield (MSY) sebesar 310,30 ton/bulan. Pemanfaatan sumberdaya ikan pelagis kecil di perairan Selatan Kota Ambon dengan menggunakan alat tangkap pancing berangkai serta pukat cincin adalah sebesar 53,459 ton/bulan atau 10,73 % dari nilai MSY. Intensitas penangkapan ikan pelagis kecil yang tinggi di perairan ini terjadi pada Musim Barat (Oktober–Maret) sedangkan yang

~ 3 ~


rendah terjadi pada Musim Timur (April–September), karena kondisi laut yang tidak memungkinkan untuk operasi penangkapan. Produksi

sumberdaya

pelagis

kecil

masih

memiliki

peluang

pengembangan sekitar 444,561 ton/bulan lagi untuk mencapai nilai MSY di perairan ini. Pengusahaan sumberdaya ikan pelagis besar diperairan ini umumnya menggunakan huhate (pole and line) dan pancing tonda dengan produksi mencapai 127,113 ton/bulan atau 40, 96 % dari titik Maximum Sustainable Yield (MSY). Catch Per Unit Effort (PUE) dari unit-unit huhate adalah sebesar 1.634 kg untuk cakalang dan 814 kg untuk tuna, sedangkan CPUE dari unit-unit pancing tonda sebesar 48,5 kg untuk ikan tuna dan 17, 13 kg untuk ikan cakalang. Tabel 1. Produksi Perikanan Provinsi Maluku Menurut Jenis Ikan Tahun 2010 - 2011 Produksi (Ton)

Nilai (Rp. 000)

Jenis Ikan

2010

2011

2012

2010

2011

Udang

5,467.00

8,267.70

8,019.40

138,860,100

200,991,650

194,961,901

Cakalang

35,952.40

51,466.20

53,010.20

135,097,100

254,005,650

261,625,820

Tuna

15,652.80

33,450.80

34,454.30

84,166,250

237,588,850

244,716,516

Kembung

14,838.60

28,012.30

28,852.70

40,459,500

132,602,604

136,580,682

Layang

27,798.20

35,828.80

36,903.70

80,343,550

110,227,260

113,534,171

Selar

7,554.60

14,076.60

14,498.90

20,139,560

47,103,260

48,516,358

Julung

3,416.20

6,115.10

6,298.50

6,415,900

12,358,520

12,571,312

71,770.00

9,420.00

9,702.60

11,742,150

18,030,400

18,571,312

253,072.60

348,634.60

359,093.60

892,301,690

1,644,096,021

1,693,418,902

Ikan Darat/Budi daya

380,004.50

815,973.20

840,452.30

804,003,327

1,321,759,205

1,361,411,981

Jumlah

815,526.90

1,351,245.30

1,391,286.20

2,213,529,127

3,978,763,420

4,085,908,955

Teri Lain-lain

Sumber : Maluku Dalam Angka, BPS Tahun 2012

~ 4 ~

2012


Kegemaran makan ikan bagi masyarakat Maluku menjadikan ikan laut merupakan komoditi utama, dan salah satu penyumbang inflasi, dan bila dilihat dari Tabel 1. tampak bahwa pertumbuhan produksi ikan di Provinsi Maluku dilihat dari jumlah dan nominalnya mengalami peningkatan yang signifkan dengan rata-rata pertumbuhan pertahun mencapai 34% s.d 40%. Jumlah penduduk Maluku pada Tahun 2012 mencapai 1.575.960, dengan pertumbuhan rata-rata pertumbuhan 4% pertahun. Tabel2. Tingkat Produksi, Pendapatan dan Konsumsi Perkapita 2011 – 2013 TAHUN

2011

2012

2103

535.271,80

551.330,60

567.869,90

PENDAPATAN NELAYAN (PEMILIK)

2.704.426

2.839.648

2.924.837

PENDAPATAN NELAYAN (BURUH)

1.802.951

1.893.098

1.924.837

53

53

53

PRODUKSI

KONSUMSI PERKAPITA (Kg) Sumber : I.S.Tetelepta (Universitas Pattimura)

Bila dilihat pada Tabel 2, laju pertumbuhan Produksi, Pendapatan, Konsumsi Ikan Perkapita dari Tahun 2011 s/d 2013 di Provinsi Maluku ratarata mencapai 3% s.d 4%. Angka ini menunjukan pertumbuhan yang cukup signifikan dari tahun ke tahun, artinya pengembangan produksi usaha ikan menunjukan

pertumbuhan

yang

baik,

dan

selanjutnya

bila

dilihat

pertumbuhan pendapatan untuk pemilik dan pekerja, meningkat paralel dengan pertumbuhan produksi. Konsumsi ikan perkapita per tahun di Provinsi Maluku cukup tinggi, yaitu sebesar 53,4 kg/thn, atau masih diatas rata-rata konsumsi perkapita nasional yang hanya 26,1 kg/thn. Berdasarkan gambaran tersebut, tentunya sektor perikanan di Provinsi Maluku masih merupakan pasar yang cukup potensial, sehingga untuk mengembangkan pasar di luar Provinsi Maluku perlu

~ 5 ~


pola yang tepat dalam pengembangan usaha penangkapan Ikan ini baik dilihat dari segi Ekonomis maupun Teknis. Bila diperhatikan, tabel di atas menunjukkan bahwa Ikan Tuna dan Cakalang masih merupakan produk andalan, tetapi bila dilihat pertumbuhan produksi sangat kecil nilai pertumbuhannya. Peluang pasar ikan tuna cukup besar, baik ekspor maupun pasaran lokal dengan sasaran ekspor tuna adalah Jepang dan Singapura. Biasanya tuna yang diekspor adalah tuna yang masih segar untuk dibuat sasimi atau sushi. Di Indonesia sendiri, pasar tuna terdapat di kota-kota besar khususnya Jakarta, Surabaya, Bandung, Denpasar yang banyak memiliki restauran Jepang. Permasalahan pengembangan perikanan tangkap di Maluku masih ada beberapa kendala secara spesifik antara lain : 1. Permasalahan Dalam Pengembangan Perikanan Tangkap di Maluku : 1)

Permasalahan Internal Nelayan : a. Teknologi penangkapan ikan yang masih tradisionil b. Modal yang tidak memadai c. Sumber Daya Manusia

2). Permasalahan Eksternal Nelayan a. Terjadinya perubahan potensi sumberdaya Ikan b. Keterbatasan sarana dan prasarana c. Daerah penangkapan ikan semakin jauh 2.

Permasalahan Permodalan di dalam Usaha Penangkapan Ikan. 1) Keterikatan dengan pemilik kapal 2) Ketidakmampuan perbankan dalam memberikan kredit 3) Kegagalan program pemerintah memberikan skim kredit 4) Budaya konsumerisme dan kesulitan dalam pemupukan modal Walaupun produksi dan potensi perikanan yang sangat besar namun

belum didukung dengan adanya pengolahan ikan secara terpadu. Infrastruktur yang dimiliki hanya Cold Storage, PPN, PPP dan PPI.

~ 6 ~


Di Tual terdapat 1 unit usaha pengolahan ikan yaitu Maritim Timur Jaya yang hanya menampung hasil penangkapan ikan di sekitar perairan laut Aru, belum mencakup perairan Banda, Ambon, Seram dan Buru. Seperti dapat dilihat Tabel 3: Tabel 3. Pengembangan Industri Perikanan Didukung Pengembangan12 Pelabuhan Perikanan NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Ket :

NAMA PPN/ PPI/ PPP Tantui Dumar Eri Taar Amahai Kayeli Ukularang Klisatu Kalar-kalar Dobo Tamher Timur Piru

LOKASI Kota Ambon Kota Tual Kota Ambon Kota Tual Kab. Maluku Tengah Kab. Buru Kab. MTB Wetar Kab. Aru Kab. Aru Kab. Seram Bagian Barat Kab. Seram Bagian Barat

KETERANGAN PPN PPN PPI PPI PPI PPI PPI PPI PPI PPP PPP PPP

PPN : Pelabuhan Perikanan Nusantara, PPI : Pangkalan Pendaratan Ikan, PPP : Pelabuhan Perikanan Pantai

Ditinjau dari sisi keuangan ekonomis tentunya tidak terlepas dari pembiayaan perbankan. Oleh karena itu perlu dilakukan kajian lebih mendalam untuk menemukan pola-pola pembiayaan yang sesuai agar mampu mendukung pengembangan usaha perikanan dan penangkapan ikan.

~ 7 ~


Tabel 4. Produksi dan Nilai Produksi Ikan, Provinsi Maluku 2012 Produksi

Nilai produksi

Production

Production value

(Kg/Kgs)

(Rp. 1000)

Harga rata2/Kg Average price/Kg (Rp. 1000)

No.

Bulan –Month

1.

Januari –January

6,197,190

84,942,012,000

13,706.54

2.

Pebruari –February

5,883,816

75,186,900,500

12,778.59

3.

Maret - March

7,722,752

90,075,043,500

11,663.59

4.

April –April

5,245,297

59,720,847,000

11,385.60

5.

Mei –May

7,525,493

73,233,328,595

9,731.37

6.

Juni –June

5,127,921

58,222,864,500

11,354.09

7.

Juli –July

5,015,310

65,283,140,000

13,016.77

8.

Agustus –August

6,403,370

87,043.015,500

13,593.31

9.

September –September

6,079,423

81,303,676,500

13,373.58

10.

Oktober –October

6,306,351

93,544,325,000

14,833.35

11.

November –November

7,394,702

108,571,944,500

14,682.40

101,069,360,000

20,213.40

978,196.457.595

13,236.45

5,000,117 73,901,742/ Jumlah –Total 73,902 Ton Sumber : Pelabuhan Perikanan Nasional Provinsi Maluku. 12.

Desember –December

Dari Tabel 4, Produksi dan Nilai Produksi Ikan Tahun 2012, menujukkan bahwa rata-rata produksi per bulan

adalah 73.902 ton atau

setara dengan nilai produksi rata-rata perbulan Rp.81.516.371.466,- dengan harga rata ikan per kg Rp.13.236,45,-. Dengan hasil data tabel tersebut, hasil produksi ikan di Provinsi Maluku menunjukan hasil yang sangat tinggi, dengan demikian pencanangan Provinsi Maluku sebagai Lumbung Ikan Nasional masih relevan.

~ 8 ~


BAB II PROFIL USAHA DAN POLA PEMBIAYAAN 2.1. Profil Usaha Pukat cincin ( Purse Seine ) yang umumnya digunakan di Indonesia adalah suatu jenis alat penangkap ikan dari bahan jaring yang bentuknya empat persegi panjang dimana mata jaring dari bagian jaring utama ukurannya sama, jumlah mata jaring ke arah panjang atau ke arah horisontal Mesh Length (ML) jauh lebih banyak dari jumlah mata jaring ke arah vertikal atau ke arah dalam Mesh Depth (MD), pada bagian atasnya dilengkapi dengan beberapa pelampung (float) dan di bagian bawah dilengkapi dengan beberapa pemberat (sinkers) sehingga dengan adanya dua gaya yang berlawanan memungkinkan jaring insang dapat dipasang di daerah penangkapan dalam keadaan tegak (Martasuganda, 2002). Potensi tujuh komoditas perikanan yang dapat dimanfaatkan di Provinsi Maluku terutama terdapat di tiga

Wilayah Pengelolaan Perikanan

(WPP), yakni Laut Banda (WPP 5) sebesar 277,99 ton/tahun, Laut Maluku hingga Laut Seram (WPP 6) sebesar 590 ton/tahun dan Laut Arafura (WPP 8) sebesar 771,55 ton/tahun. Menurut Departemen Kelautan dan Perikanan R.I (2004), beberapa komoditas sumberdaya perikanan telah dimanfaatkan melebihi potensi yang tersedia, yakni di perairan Laut Banda

adalah ikan

pelagis kecil, ikan demersal dan cumi-cumi, di Laut Maluku-Laut Seram adalah udang, dan di Laut Arafura adalah ikan karang dan lobster, seperti yang ditampilkan pada Tabel 5 berikut ini :

~ 9 ~


Tabel 5. Potensi, JTB dan tingkat pemanfaatan sumberdaya perikanan di perairanLaut Banda, Laut Maluku hingga Laut Seram dan Laut Arafura. No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Komoditas Perikanan Pelagis Besar Pelagis Kecil Demersal Ikan Karang Udang Lobster Cumi Cumi Jumlah (Ton)

Laut Banda Potensi (Ton/Thn) 104,12 132,00 9,32 32,10 0 400,00 50,00 277,99

Pemanf. (%) 27,95 >100 >100 19,38 0 2,5 >100

Laut Maluku-Laut Seram Potensi Pemanf (Ton/Thn) . (%) 175,26 35,17 384,75 31,48 54,86 38,33 14,50 37,04 2,50 >100 0,40 6,67 0,45 39,97 590,62

Pemanfaatan (%) 82,19 Sumber :Kementrian Kelautan dan Perikanan (DKP) R.I., 2012;

33,46

Laut Arafura Potensi (Ton/Thn) 50,86 468,66 202,34 3,10 43,10 10,00 3,39 771,55

Pemanf. (%) 67,93 2,63 77,49 >100 85,08 >100 8,85

34,14

Provinsi Maluku sangat terkenal akan kekayaan laut yang melimpah dan bervariasi, sehingga banyak juga nelayan dari wilayah lain di Indonesia yang mencari dan menangkap ikan dengan menggunakan berbagai macam alat tangkap di perairan Maluku. Dengan melimpahnya kekayaan laut di Provinsi Maluku, maka usaha penangkapan ikan sangat efektif mengingat potensi sumberdaya ikan di daerah ini sangat menjanjikan masa depan dari suatu usaha. Salah satu pola penangkapan ikan yang paling populer adalah Pola Penangkapan dengan menggunakan Pukat Cincin (Purse Seine),untuk penangkapan jenis ikan pelagis kecil seperti jenis ikan Momar/Layang (Decapterus russelli) dan Kawalinya/Selar(Selaroides sp). Pola penangkapan Ikan Laut dengan alat tangkap purse seinedilakukan dengan teknis yang sederhana, mengingat alat tangkap ini sangat praktis dalam pengoperasiannya sehingga nelayan di daerah Maluku cukup banyak mengadakan operasi penangkapan dengan alat tangkap ini. Proses produksi penangkapan ikan dengan Alat tangkap Purse seine dengan dukungan kapal, alat tangkap dan beberapa tenaga kerja, teknis pengoperasiannya adalah, nelayan langsung belayar menuju ke daerah

~ 10 ~


penangkapan (fishing ground) pada sore hari menjelang malam untuk mengadakan operasi penangkapan, dan selanjutnya setelah sampai di daerah penangkapan nelayan menebarkan jaring/setting ke laut. Kemudian setelah itu jaring dibiarkan selama 4–5 jam di perairan, setelah itu proses penangkatan hasil tangkapan (haulling) ke perahu penangkap. Selanjutnya proses penangkapan ini dapat dilakukan secara ber ulang-ulang dalam semalam. Setelah proses penangkapan selesai maka pada pagi harinya nelayan kembali ke tempat tolak (fishing base) dengan membawa hasil tangkapan. Dari hasil penangkapan ikan laut, maka nelayan melakukan penjualan ikan dengan beberapa alternatif yaitu dijual langsung kepada ’jibu-jibu” (istilah pembeli ikan di ditempat berlabuh), dijual ke pasar, bahkan ada yang bisa dibeli oleh perusahaan penampung ikan yang pada umumnya sudah menggunakan Cold Storage sebagai tempat menyimpan ikan sebelum di eksport. Sistim penjualan menggunakan takaran ”pen” atau ”loyang” (istilah daerah Maluku), dengan berat per loyang sekitar 30 kg - 40 kg. Harga hasil ikan per bulan berdasarkan Musim, yaitu Musim Barat dan Musim Timur. Dari kedua musim tesebut perbedaaan harga bisa mencapai 50%, karena pada musim timur secara umum nelayan jarang berlayar akibat cuaca yang tidak mendukung,

sehingga

pada

musim

timur

produksi

menurun

dan

menyebabkan harga ikan menjadi tinggi, sedangkan pada musim barat, nelayan tradisional dan pengusaha penangkap ikan hampir seluruhnya melaut, karena pada musim barat cuaca sangat baik untuk mengadakan operasi penangkapan ikan. Secara umum jenis ikan yang dihasilkan dengan alat tangkap Pukat Cincin (Purse Seine) adalah jenis ikan Momar (Layang) dan Ikan Kawalinya (Selar) mengingat jenis jaring ini lebih relevan dapat menangkap kedua ikan tersebut, yang rata-rata produksi per bulan bisa mencapai 238 pan / bulan atau bila dihitung dengan omset mencapai Rp. 98 juta per bulan.

~ 11 ~


Dari seluruh pengusaha perikanan tersebut, hampir 50% merupakan pengusaha perorangan dan separuhnya merupakan pengusaha dengan level nelayan menggunakan jaring. Dengan kondisi diatas, peluang usaha nelayan UMKM masih bisa ditingkatkan dengan berbagai bantuan teknis baik dari instansi terkait maupun lembaga yang berhubungan dengan usaha Perikanan dan Nelayan. 2.2. Pola Pembiayaan. Bank Pemerintah maupun Swasta harus bermitra dengan pengusaha penangkap ikanuntuk kepentingan ( Stakeholder ) dalam memberikan bantuan kepada nelayan dalam hal memberikan pinjaman dengan suku bunga yang rendah dan dapat diterima oleh nelayan. Kredit yang diberikan oleh Bank harus memperhatikan jaminan yang ada pada nelayan sehingga dapat berpengaruh terhadap ikatan kontrak yang dibuat oleh Bank dengan nelayan. Skim Kredit Usaha Rakyat (KUR) perlu disosialisasi kepada nelayan sehingga nelayan dapat mengerti bahwa betapa pentingnya skim KUR dalam mengembangkan Usaha Kecil. Untuk melakukan usaha perikanan dapat dilakukan dengan menggunakan modal sendiri maupun kredit. Secara umum kredit usaha penangkapan ikan sama dengan usaha umum lainnya. Pada tingkat usaha yang tradisional, perbankan membiayai investasi dalam bentuk pembelian boat/ perahu, jaring dan perlengkapan lainnnya, sedangkan

pengelolaannya dilakukan oleh

tenaga kerja yang umumnya

mempunyai ikatan keluarga. Sedangkan usaha penangkapan ikan dengan skala yang lebih besar, kredit investasi digunakan untuk membiayai pembelian alat tangkap, kapal penangkap ikan, dengan bobot kapasitas pendukung yang memadai untuk produksi skala besar, berbagai jaring penangkap ikan yang besar, dan alat-alat

pendukung

dengan nilai investasi yang cukup besar.

Untuk penelitian ini pengusaha memperoleh Fasilitas Kredit dari salah satu bank di kota Ambon, Provinsi Maluku dengan plafond Rp. 400 juta, suku

~ 12 ~


bunga 13% flat untuk jangka waktu 3 tahun, untuk pembiayaan

dalam

bentuk pembelian boat / perahu, untuk membiayai 90% investasi aset tetap , dan sisanya sebesar 10% berasal dari ekuitas (modal sendiri). Pola pembiayaan pada usaha penangkapan ikan, oleh perbankan masih menghadapi kendala, mengingat hampir 50% usaha perikanan sangat tergantung pada musim terutama skala usaha kecil dan keluarga, sedangkan 50% lainnya yang termasuk usaha penangkapan ikan skala lebih besar, sudah berjalan dengan produksi yang berkesinambungan walaupun belum merata.

~ 13 ~


BAB III ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 3.1.

Aspek Pasar

3.1.1. Permintaan Pasar Produk perikanan laut merupakan produk usaha yang memiliki nilai jual tinggi, apabila dilihat dari sisi permintaan, baik di pasar lokal (Provinsi Maluku) maupun pasar luar Provinsi mampu menyerap seluruh hasil produksi perikanan laut Maluku. Permintaan terhadap berbagai jenis ikan laut cukup merata sepanjang tahun, baik pada musim barat maupun pada musim timur (masa paceklik), karena masyarakat Maluku sangat menggemari ikan sebagai santapan seharihari. Pada tahun 2012, volume permintaan ikan di Maluku mencapai 972.000 ton/ tahun. Pengelolaan jenis masakan khas Maluku yang menggunakan ikan salah satunya adalah ikan asap, sedangkan Permintaan ikan cenderung meningkat seiring dengan pertambahan penduduk dan diversifikasi olahan masakan ikan. Berdasarkan data permintaan ikan di Provinsi Maluku,

konsumsi ikan

perkapita di Maluku sangat tinggi, mencapai 53,4 kg/tahun, sementara nasional hanya 26,1 kg/tahun. Pemanfaatan

sumberdaya

kelautan

Maluku

perlu

dioptimalkan

mengingat besarnya potensi perikanan Maluku dan luasnya pasar yang tersedia (peningkatan angka konsumsi ikan).

~ 14 ~


3.1.2. Penawaran Pasar Perkembangan UMKM Perikanan di Provinsi Maluku mengalami peningkatan dari tahun ke tahun, menunjukkan sektor perikanan Maluku sangat menjanjikan.

Gambar 1: Pemasaran ikan pelagis kecil.

Gambar 2 : Ikan asap, salah satu produk turunan yang digemari masyarakat

Di sisi lain, hal tersebut juga berarti terjadi peningkatan persaingan diantara sesama nelayan. Tingkat persaingan diantara nelayan belum jenuh, sehingga masih terbuka untuk pasar lokal. Hal yang sama juga berlaku bagi pasar luar Provinsi yang masih terbuka luas, dilain pihak hasil tangkapan ikan mencapai puncaknya pada bulan januari s/d mei (musim arus barat), sedangkan masa paceklik ikan terjadi pada bulan Juli s/d Desember (musim arus timur).

~ 15 ~


3.2. Aspek Pemasaran 3.2.1. Penetapan Harga Mekanisme penetapan harga melalui proses tawar menawar antara nelayan dengan nelayan lainnya, pengepul, maupun pedagang pasar.harga ikan hasil tangkapan pada musim arus timur sangat tinggi yaitu mencapai Rp.400.000 per pen s/d Rp.450.000,- per pen, pada musim barat lebih rendah yaitu kisaran Rp.250.000,- s/d Rp.350.000,- per pen, guna mengantisipasi saat harga murah, sebagian hasil tangkapan dijual kepada pedagang dan pengepul untuk selanjutnya di ekspor. 3.2.2. Skema Pemasaran Pemasaran ikan masih sederhana, yakni dari nelayan langsung dijual kepada pengepul, untuk selanjutnya pengepul menjual kepada pengecer di pasar Mardika, Pasar Gotong Royong, Pasar Paso dan lain-lain. Skema pemasaran dari produksi perikanan tangkap Maluku dapat dilihat pada diagram di bawah ini :

Skema Pemasaran CV. Kawalinya Hasil Tangkap

Jibu‐jibu/pengumpul

Cold Storage

Pelelangan

Ekspor

Konsumen

~ 16 ~


3.2.3 Kendala Pemasaran a. Pemasaran masih mengandalkan pasar tradisional, dengan permintaan sangat terbatas, sedangkan pasar modern dan pasar ekspor belum optimal. b. Masyarakat Maluku belum terbiasa mengkonsumsi ikan beku, sehingga diperlukan edukasi atau sosialisasi bahwa ikan beku memiliki nilai gizi sama dengan ikan segar pasar luar provinsi didominasi oleh pengusaha ikan dari Bitung.

~ 17 ~


BAB IV ASPEK TEKNIS dan PRODUKSI

4.1. Lokasi Usaha Tempat pendaratan ikan (fishing base) bagi nelayan di Provinsi Maluku yang menggunakan pukat cincin (purse seine) berlokasi di pesisir yang daratannya membentuk teluk.

Kenyataan ini ditemukan di pemukiman

seluruh desa nelayan di Provinsi Maluku yang pada umumnya berada di pesisir, yang memanfaatkan sebagai tempat pendaratan ikan tanpa fasilitas dermaga sama sekali.

Gambar 3 : Menarik Purse Seine

Gambar 4: Menebar jaring bobo

Peningkatan aktifitas atau usaha penangkapan ikan dengan pukat cincin (purse seine) merupakan indikasi adanya pengembangan perikanan tangkap.

Di beberapa wilayah Provinsi Maluku, nelayan pada umumnya

menggunakan pukat cincin untuk menangkap ikan. Pada kapasitas usaha dengan jaring insang, mereka seharusnya dapat mendaratkan hasil tangkapannya di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) yang memiliki fasilitas penanganan dan pemasaran ikan yang lebih baik.

~ 18 ~


Namun tempat pendaratan ikan (fishing base) berupa Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) di provinsi Maluku masih sangat terbatas, dan hanya terdapat di beberapa lokasi sehingga belum dapat memenuhi kebutuhan para nelayan. Di sisi lain, pemerintah perlu mengembangkan sentra-sentra perikanan tangkap dengan mengikuti perkembangan pusat-pusat pertumbuhan ekonomi setempat sehingga dapat mendorong dan mendukung tempat-tempat pendaratan ikan yang berskala rakyat seperti Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) atau peningkatan statusnya menjadi Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP). Penentuan daerah penangkapan ikan dan deteksi keberadaan

ikan

yang tepat dan cepat adalah merupakan kunci keberhasilan operasi penangkapan ikan. Penentuan daerah penangkapan ikan berkaitan dengan tingkah laku ikan dalam masa pemijahan, jenis dan umur ikan, pada musiman dan lain-lain merupakan sumber informasi yang penting secara biologis bagi para nelayan untuk menentukan daerah penangkapan ikan. Daerah penangkapan ikan bagi pukat cincin (purse seine) harus sesuai dengan tingkah laku ikan tujuan tangkap yang menyebar secara horisontal atau vertikal dalam batasan areal yang pasti. Daerah penangkapan dapat juga berbeda sesuai dengan letak lintang dan bujur serta kedalaman perairan yang disukai ikan. Penyebab utama mengapa suatu spesies ikan tertentu berkumpul pada suatu area tertentu yakni : 1) Ikan memilih lingkungan hidup yang cocok dengan spesiesnya. 2) Mereka memburu sumber-sumber yang melimpah dengan makanan 3) Mereka mencari tempat menetap serupa yang pantas untuk bertelur dan berkembang-biak. Kondisi yang dibutuhkan untuk membentuk suatu daerah penangkapan yakni : 1) Perairan tersebut harus memiliki kondisi, dimana ikan datang dengan mudah secara bersama-sama dalam bentuk kelompok, dan daerah itu

~ 19 ~


merupakan suatu tempat yang baik bagi habitat mereka. Khusus untuk ikan pelagis, pergantian kepadatan distribusi ikan dapat berlangsung sesuai dengan musim. Tempat tersebut layak untuk dijadikan habitat ikan. Oleh karena itu, dengan sendirinya akan diartikan sebagai tempat penangkapan. Kondisi yang dibutuhkan untuk daerah penangkapan akan sesuai dengan lingkungan yang pantas sebagai tempat tingggal ikan dan habitatnya, dan juga memiliki kelimpahan umpan dan makanan untuk ikan. Tetapi ikan akan secara bebas memilih tempat hunian yang diinginkannya, kondisinya akan berlangsung sesuai komoditi keadaan waktu ke waktu dan dari suatu tempat ke tempat yang lainnya.

Untuk itu , jika mereka tinggal untuk

waktu yang lama di suatu tempat yang pasti, tempat ini akan menjadi daerah penangkapan ikan. 2) Perairan tersebut akan menjadi tempat dimana nelayan dengan mudah mengoperasikan alat penangkapan ikan. Perairan pesisir secara umum dikatakan siap sebagai daerah penangkapan karena berlimpah dengan makanan ikan. 3) Tetapi suatu ketika perairan ini tidak cukup baik untuk mengoperasikan alat tangkap, terutama alat tangkap yang dibuat dari jaring, sebab dipenuhi dengan kumpulan karang, arus yang deras dan pasang naik/pasang surut yang besar. Nelayan di beberapa tempat akan selalu berhati-hati untuk mengoperasikan alat tangkapnya. 4) Perairan tersebut akan dilokasikan sebagai suatu tempat yang bernilai ekonomis, hal ini berlangsung secara alami akan tetap atau musiman sebanding antara jumlah yang diinvestasikan dan yang dihasilkan. Jarak yang jauh antara fishing base dan fishing ground akan menaikan biaya operasi karena memerlukan bahan bakar lebih

banyak.

Nelayan

memperhitungkan pemberian modal pada manajemen penangkapan. Supaya memperoleh efisiensi penangkapan, harus juga diperhitungkan efisiensi mesin dan alat penangkapan ikan. Daerah penangkapan juga

~ 20 ~


dikontrol oleh permintaan pasar untuk ikan,

permintaan pasar untuk

produk perikanan akan dipengaruhi oleh kapasitas produk yang dihasilkan, untuk itu diperlukan daerah penangkapan yang baru/lain. Jadi, daerah penangkapan selalu memiliki nilai yang relatif, sehubungan dengan keseimbangan ekonomi, daerah-daerah penangkapan yang lain, efisiensi penangkapan dan permintaan ikan oleh pasar. Di sini, usaha harus selalu dilakukan dengan benar pada daerah penangkapan yang baru dengan prinsip ekonomi dan modernisasi metode penangkapan yang digunakan secara efektif. Pemilihan daerah penangkapan akan dibuat dengan pengertian yang pantas secara efisien, menyenangkan dan penangkapannya bernilai ekonomi. Metode pemilihan dibuat sebagai berikut : 1) Dianggap lingkungan perairannya memadai sesuai dengan tingkah laku ikan yang dimaksud sesuai dengan penggunaan data hasil penelitian kondisi oseanografi dan meteorologi. 2) Dianggap bahwa musim dan daerah penangkapan, dari diakumulasikannya berbagai

pengalaman

penangkapan

setelah

dilakukan

operasi

penangkapan ikan. 3) Pemilihan daerah penangkapan berdasarkan pertimbangan sejalan dengan prinsip ekonomi kepadatan kelompok ikan, kondisi meteorologis, dan sebagainya. Sudah sejak turun temurun para nelayan di Provinsi Maluku menggunakan mata dan tanda-tanda lain di perairan dan sekitarnya untuk menentukan lokasi penangkapan ikan, antara lain adanya kelompok burung laut yang menyambar ke permukaan laut, adanya gelembung udara di perairan, adanya jazad renik yang mengeluarkan cahaya alami dan lain-lain. Sampai dengan saat ini, pengetahuan nelayan di Provinsi Maluku berdasarkan pengalaman untuk menentukan lokasi dan musim penangkapan ikan masih tetap digunakan; juga faktor oseanografis lainnya, seperti : arus,

~ 21 ~


curah hujan, kondisi awan dan angin, warna perairan, suhu air dan lain-lainnya adalah merupakan alat deteksi alami berdasarkan pengalaman dari para nelayan. Hampir seluruh perairan di Propinsi Maluku dapat dijadikan sebagai daerah penangkapan pola pukat cincin (purse seine), sesuai dengan kewenangan pengelolaan, maka wilayah perairan yang dapat dikelola sebagai daerah penangkapan pola pukat cincin oleh kabupaten/kota adalah perairan dari batas surut terendah sampai batas 4 mil laut dan kewenangan pengelolaan perairan Provinsi dari batas 4 mil laut sampai 12 mil laut Catch Per Unit Effort (CPUE) juga sering digunakan untuk menyatakan indeks biomassa ikan (atau kelimpahan) serta rasio hasil tangkapan (catch rate), serta dapat dipergunakan sebagai ukuran efisiensi ekonomis suatu operasi penangkapan dan keberhasilan operasi penangkapan (fishing success). Rasio hasil tangkapan (catch rate) juga diartikan sebagai laju tangkap, yaitu jumlah hasil tangkapan per satuan waktu atau hasil tangkapan per satuan upaya. 4.2.

Teknologi Peralatan Usaha Pukat Cincin ( Purse Siene)

4.2.1. Pukat Cincin (Purse Seine) Pukat Cincin ( Purse Seine) adalah jenis jaring penangkap ikan berbetuk empat persegi panjang atau trapesium, dilengkapi dengan tali yang dilewatkan melalui cincin yang diikatkan pada bagian bawah jaring, sehingga dengan menarik tali bagian bawah jaring dapat dikerutkan sehingga gerombolan ikan terkurung didalam jaring.(Mukhtar, A.Pi, M.Si). Prinsip menangkap ikan dengan pukat cincin adalah dengan melingkari suatu gerombolan ikan dengan jaring, setelah itu jaring bagian bawah dikerutkan, dengan demikian ikan-ikan terkumpul di bagian kantong.

~ 22 ~


4.2.2. Prospektif Pukat Cincin (Purse Seine) Pentingnya pukat cincin dalam usaha penangkapan sudah tidakperlu diragukan diragukan lagi. Daerah penangkapannya juga sudah menjangkau tempat-tempat yang cukup

jauh dengan daerah penangkapan mulai laut

Jawa, selat Malaka dan laut di Kepulauan Maluku. Dalam 1 trip penangkapan, lamanya 1-2 hari, dan jumlah nelayan berkisar antara 15-20 orang. Sasaran penangkapan terutama jenis-jenis ikan pelagis kecil (kembung, layang, selat, bentong, dan lain-lain). Pukat Cincin (Purse Seine) dapat digunakan pada fishing ground dengan kondisi sebagai berikut : 1. A spring layer of water temperature adalah areal permukaan laut. 2. Jumlah ikan berlimpah dan bergerombol pada area permukaan air. 3. Kondisi laut bagus.

4.2.3. Alat Bantu Penangkapan a. Lampu Fungsi lampu untuk penangkapan adalah untuk mengumpulkan kawanan ikan, kemudian dilakukan operasi penangkapan dengan menggunakan berbagai alat tangkap, seperti Pukat Cincin (purse seine). b. Rumpon Rumpon umumnya dipasang pada kedalaman 30-75 m. Kedudukan rumpon ada yang diangkat-angkat, tetapi ada juga yang bersifat tetap tergantung pemberat yang digunakan. Dalam praktek penggunaan rumpon yang mudah diangkat-angkat tersebut diatur sedemikian rupa, setelah Pukat Cincin (purse seine) dilingkarkan, maka pada waktu menjelang akhir penangkapan, rumpon secara keseluruhan diangkat dari permukaan air dengan bantuan perahu penggerak.

~ 23 ~


Untuk rumpon tetap atau rumpon dengan ukuran besar, tidak perlu diangkat sehingga untuk memudahkan penangkapan dibuat rumpon mini. Pada waktu penangkapan mulai diatur sedemikian rupa, diusahakan agar ikanikan berkumpul disekitar rumpon dipindahkan atau distimulasikan kerumpon mini. Caranya ada beberapa macam misalnya dengan menggiring dengan menggerak-gerakkan rumpon induk dari atas perahu melalui pelampungpelampungnya. Cara lain yang ditempuh yaitu seakan akan meniadakan rumpon induk untuk sementara waktu dengan cara menenggelamkan rumpon induk atau mengangkat sebagian dari rumpon yang diberi daun nyiur ke atas permukaan air. Sehingga ikan-ikan yang semula berkumpul di sekitar rumpon pindah beralih ke rumpon mini dan disini dilakukan penangkapan. Sementara itu bisa juga digunakan tanpa mengubah kedudukan rumpon yaitu dengan cara mengikatkan tali slambar yang terdapat di salah satu kaki jaring pada pelampung rumpon, sedang ujung tali selambar lainnya ditarik melingkar di depan rumpon.

Gambar 5: Rumpon

Gambar 6 : Masyarakat terlibat dalam pembuatan rumpon

Menjelang akhir penangkapan satu dua orang nelayan terjun kedalam air untuk mengusiri kan-ikan di sekitar rumpon masuk ke kantong jaring. Cara yang hampir serupa juga dapat dilakukan yaitu, setelah jaring ~ 24 ~


dilingkarkan di depan rumpon maka menjelang akhir penangkapan ikan-ikan di dekat rumpon dihalau dengan menggunakan galah dari satu sisi perahu. Pemanfaatan sumberdaya perikanan di Indonesia khususnya di Maluku hingga kini belum optimal karena penguasaan teknologi penangkapan oleh nelayan umumnya masih berada pada kategori rendah. Nelayan hingga kini masih menggunakan alat dan metode penangkapan yang cenderung tradisional atau sedikit saja yang menggunakan teknologi penangkapan yang semi modern. Penguasaan dan penggunaan teknologi penangkapan yang lebih modern masih sangat minim karena membutuhkan modal investasi yang besar. Walaupun demikian dengan adanya permasalahan ini bukan berarti pemanfaatan sumberdaya perikanan dengan tujuan

mensejahterakan

masyarakat khususnya masyarakat nelayan di Maluku tidak dapat dilakukan. Upaya-upaya mendayagunakan kemampuan, keterampilan dan peralatan tangkap yang dimiliki harus terus dilakukan supaya pemanfaatan sumberdaya perikanan dapat benar-benar dicapai secara lebih optimal. Teknologi penangkapan ikan hingga kini masih terus dipelajari dan dikembangkan dan hasilnya dapat diterapkan ke masyarakat. Penangkapan ikan adalah bentuk produksi primer, karena termasuk ke dalam

industri

tingkat pertama (primary industry) dan dapat bersifat komersil yakni suatu kegiatan usaha yang menghasilkan. Dengan adanya kegiatan penanganan, pengolahan dan pemasaran, maka usaha perikanan ada yang termasuk industri tingkat kedua, ketiga dan sebagainya. Kebijakan-kebijakan pengelompokan

pemerintah

selalu

tersegmentasi

ke

dalam

tersebut. Kebijakan pengembangan perikanan kelompok

pertama dirahkan bagaimana memacu pertumbuhan yang pada gilirannya akan memberikan kontribusi terhadap pendapatan nasional. Sedangkan kebijakan pengembangan perikanan kelompok kedua diarahkan pada upaya

~ 25 ~


peningkatan pendapatan nelayan tradisional sehingga tidak lagi berada dalam kelompok nelayan miskin. Perkembangan alat penangkapan ikan yang digunakan oleh nelayan selalu sejalan dengan perkembangan metode penangkapan ikan. Pada suatu perairan (letak, arus, gelombang, kedalaman, kondisi dasar perairan, dan lainlain), di perairan itu ada ikan (jenis, ukuran, umur, panjang, berat, besarnya gerombolan, kepadatan, kedalaman renang, migrasi, komposisi, stok, dan lainlain) yang akan ditangkap, ikan ini harus ditangkap dalam jumlah tertentu untuk satu trip (harga, kesegaran, dan lain-lain) supaya dapat mencapai sesuatu nilai keuntungan dengan berbagai aneka ragam perhitungan yang menggambarkan betapa banyak aspek yang terkait dengan alat dan metode penangkapan tersebut. Perluasan dan pengembangan penangkapan ikan yang baru dimaksudkan antara lain : a. Meningkatkan produksi dan meningkatkan pendapatan nelayan b. Meningkatkan taraf hidup nelayan dan melestarikan stok dari suatu populasi ikan. c. Mengurangi kompetisi antar nelayan pada suatu daerah penangkapan ikan yang lebih tangkap dengan mencari alternatif daerah penangkapan ikan sehubungan dengan alasan ekonomis, alasan politis, yaitu untuk mengisi daerah wilayah laut regional (Zona Ekonomi Eksklusif International) yang baru yang secara umum, teknologi peralatan usaha yang digunakan masih sederhana, yaitu menggunakan fish finder sebagai alat untuk mencari kumpulan

ikan,

kemudian

menangkap

ikan

tersebut

dengan

menggunakan jaring dan alat bantu penangkapan (rumpon). d. Metode penyimpanan ikan setelah dilakukan penangkapan sampai dengan kapal sandar di pelabuhan, adalah dengan menggunakan balok es untuk menjaga kesegaran ikan-ikan hasil tangkapan.

~ 26 ~


4.3

Tenaga Kerja Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk satu trip penangkapan ikan rata-rata

sebanyak 15 s/d 20 orang per kapal. Selain itu, dibutuhkan 2 orang pegawai lain untuk mengelola kegiatan administrasi penangkapan ikan di kantor. Tenaga kerja sangat mudah diperoleh dan tidak memerlukan skill yang spesifik, hal ini disebabkan dalam melakukan kegiatan aktifitas dan keahlian sangat mudah dilakukan. Perhitungan upah masih diatas UMR setempat, pola pembayaran upah bagi hasil sesuai pendapatan produksi yang diperoleh dan biasanya sistim pembagian hasil tangkapan yang biasanya dilakukan di Maluku adalah 60 : 40 artinya 60% untuk pemilik dan 40% untuk nelayan dari nilai jual hasil total tangkapan. 4.4

Kegiatan Produksi (Penangkapan Ikan)

4.4.1 Pola Operasional Kegiatan Pada umumnya, jaring dipasang dari bagian belakang kapal meskipun ada juga yang disamping kapal. Urutan operasi digambarkan sebagai berikut : a). Pertama-tama haruslah menemukan gerombolan ikan. Hal Ini dapat dilakukan berdasarkan pengalaman-pengalaman, seperti adanya perubahan warna permukaan air laut, ikan-ikan yang melompat dipermukaan terlihat riak-riak kecil, buih-buih di permukaan laut akibat udara-udara yang dikeluarkan ikan, burung-burung yang menukik dan menyambar-nyambar permukaan laut dan sebagainya. Hal-hal tersebut diatas biasanya terjadi pada dini hari sebelum matahari keluar atau sore hari setelah matahari terbenam disaat-saat mana gerombolan ikan-ikanaktif naik ke permukaan laut. Tetapi dengan perkembangan teknologi sekarang, berbagai alat bantu (fish finder, echosonder, sonar dan lai-lain) waktu operasipun tidak lagi terbatas pada dini hari atau sore hari, siang haripun jika gerombolan ikan diketemukan maka operasi penangkapan dapat dilakukan.

~ 27 ~


b) Pada operasi malam hari, pengumpulan ikan ke permukaan laut dilakukan dengan menggunakan cahaya. Biasanya dengan fish finder bisa diketahui depth dari gerombolan ikan, juga besar dan densitasnya. Setelah padaposisi tertentu barulah lampu dinyalakan (ligth intesity) yang digunakan berbedabeda tergantung pada besarnya kapal, kapasitas sumber cahayajuga pada sifat phototaxis ikan yang menjadi tujuan penangkapan. c) Setelah fishing shoal ditemukan maka perlu diketahui pula swimming direction, swimming speed, density. Hal-hal ini perlu dipertimbangkan lalu diperhitungkan pula arah, kekuatan, kecepatan angin, dan arus,sesudah hal-hal diatas diperhitungkan barulah jaring dipasang.

Penentuan

keputusan ini harus dengan cepat, mengingat bahwa ikan yang menjadi tujuan terus dalam keadaan bergerak, baik oleh kehendaknya sendiri maupun akibat dari bunyi-bunyi kapal, jaring yang dijatuhkan dan lain sebagainya. Keadaan dasar perairan juga harus diperhitungkan, dengan dugaan bahwa ikan-ikan yang terkepung berusaha melarikan diri mencari tempat aman (pada umumnya tempat dengan depth yang lebih besar) yang dengan demikian arah perentangan jaring harus pula menghadang ikan-ikan yang terkepung dalam keadaan yang memungkinkan ikan-ikan tersebut melarikan diri ke depth lebih dalam. Dalam waktu melingkari gerombolan ikan, kapal dijalankan cepat dengan tujuan supaya gerombolan ikan segera terkepung. Setelah selesai mulailah purse line ditarik sehingga bagian bawah jaring akan tertutup. Melingkari gerombolan ikan dengan jaring bertujuan agar ikan-ikan tidak dapat melarikan diri dalam arah horizontal. Sedang dengan menarik purse line adalah untuk mencegah ikan-ikan supaya ikan-ikan jangan dapat melarikan diri ke bawah. Antara dua tepi jaring sering tidak dapat tertutup rapat, sehingga memungkinkan menjadi tempat ikan untuk melarikan diri.

~ 28 ~


Untuk mencegah hal ini, dipakailah galah, memukul-mukul permukaan air dan lain sebagainya. Setelah purse line selesai ditarik, barulah float line serta badan jaring dan ikan-ikan yang terkumpul dinaikkan ke atas kapal Biasanya kegiatan penangkapan ikan ini dilakukan pada malam hari dengan memanfaatkan bantuan angin darat, sehingga ombak yang terbentuk dapat dimanfaatkan untuk membantu kinerja mesin kapal, saat penangkapan ikan di malam hari, hanya dilakukan pada satu rumpon saja. Proses penangkapan ikan dilakukan pada malam hari pada rumpon yang berada pada daerah Naku dan Seri. Dalam satu hari hanya dilakukan pada 1 rumpon saja untuk satu kapal, dan jumlah rumpon yang tersedia adalah milik sendiri sebanyak 20 unit. Dengan kondisi saat ini yang menggunakan 5 armada kapal, maka perputaran ke setiap rumpon sebagai spot penangkapan akan semakin baik, karena semakin lama jarak waktu antara penangkapan satu titik rumpon ke rumpon yang lain maka akan semakin baik hasil tangkapan dari sisi dan ukuran ikan. Pada usaha penangkapan Ikan Pukat Cincin (purse seine), posisi jaring berada di permukan laut, sehingga ikan yang menjadi tujuan menjadi penangkapan adalah ikan-ikan pelagis kecil. Jenis ikan yang bisa tertangkap berbagai jenis seperti selar, layang, tola, lasi. Daerah operasi penangkapan (fishing ground)

adalah daerah pantai, teluk, dan muara - muara yang

mengakibatkan berbagai jenis ikan bisa tertangkap. Dalam operasional penangkapan, biasanya ada rumpon sebagai tempat pengumpulan ikan pada tempat tertentu dalam melakukan operasi penangkapan. Pada saat akan melakukan kegiatan penangkapan, kapal diarahkan ke tengah laut kemudian dilakukan pemasangan jaring dan jaring dipasang dengan posisi tegak lurus terhadap arus sehingga nantinya akan dapat menghadang gerombolan ikan tertarik lalu berkumpul di sekitar rumpon maupun light fishing dan akhirnya terjerat.

~ 29 ~


Selanjutnya dilakukan setting dan ikan yang telah terkumpul sudah cukup banyak, maka dilakukan haulling dengan menarik jaring surface dari perairan. Setelah semua hasil tangkapan dan jaring ditarik ke atas kemudian dilakukan kegiatan penyortiran. Perizinan untuk belayar, dilakukan dengan cara regristasi pada Dinas Kelautan dan Perikanan setempat, dan pembayaran pajak pungutan dilakukan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan. 4.4.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keberhasilan Operasi Penangkapan. a)

b)

Faktor Luar / Eksternal  Musim  Arus  Teknik Penangkapan  Keahlian Faktor Dalam / Internal

 Bahan Jaring  Ketegangan Jaring

 Tinggi Jaring  Mesh Size 4.5

Kapasitas Produksi Saat ini kapasitas produksi sebagian besar nelayan perikanan tangkap

masih terkendala oleh perubahan arus barat dan arus timur. Hal tersebut menjadi kendala karena perubahan arus akan berdampak kepada perubahan gelombang di lokasi nelayan biasa menangkap ikan. Untuk pola penangkapan ikan pukat cincin rata-rata produksi pertahun mencapai Rp1,2 Milyar untuk ikan Momar, sedangkan ikan kawalinya pencapai Rp.800 jt . Nelayan biasanya melakukan perjalanan menangkap ikan pada saat musim barat dan lebih jarang melakukan penangkapan ikan di musim timur. Kapasitas produksi perikanan tangkap Maluku dapat ditingkatkan dengan ~ 30 ~


melakukan penangkapan ikan di lokasi yang berbeda di saat terjadi perubahan musim, sehingga kapasitas produksi bisa stabil dan terdapat variasi jenis tangkapan. 4.6 Antisipasi Perubahan Musim Terhadap perubahan musim, yaitu musim barat dan musim timur, ratarata nelayan mengurangi frekuensi penangkapan ikan pada saat musim timur. Biasanya pada saat musim barat nelayan mampu melakukan penangkapan ikan rata-rata sebanyak 10 kali dalam sebulan, sedangkan pada musim timur nelayan rata-rata melakukan penangkapan ikan sebanyak 4-8 kali dalam sebulan. Kondisi ini tentu saja berpengaruh terhadap fluktuasi produksi ikan para nelayan dalam setahun. Secara umum, nelayan di Maluku mengantisipasi perubahan musim dengan cara mengurangi frekuensi berlayar dibandingkan dengan mencari ikan ke daerah lain yang tidak terkena dampak perubahan musim. 4.7 Kendala dan Alternatif Solusi 1.

Tidak

adanya

ikatan

kontrak

dengan

perusahaan

cold

storage.

Permasalahan yang sudah lama berjalan adalah bila produksi Ikan Momar dan Kawalinya turun, sementara hasil tangkapan Ikan harus segera dijual, dengan demikian harus dibuat suatu kontrak dengan perusahaan Cold Storage agar harga produksi tetap stabil dan kualititas ikan tetap terjamin. 2.

Fluktuasi harga ikan pada musim panen akan turun sehingga nelayan harus dapat menjual ikan untuk mendapatkan limit omzet.

3.

Pada musim tertentu tidak tersedia ikan dalam jumlah yang cukup, maka nelayan harus menangkap ikan lain (ikan kecil). Dengan demikian dapat mengatasi kendala produksi pada musim tertentu dengan pola diatas. Sebaliknya pengusaha ikan berani membeli pada saat banjir ikan dibawa ke Bitung.

~ 31 ~


BAB V ASPEK HUKUM 5.1. Bentuk Usaha Beberapa nelayan telah menjalankan usahanya dengan mendirikan badan usaha berbentuk CV, sehingga memiliki kekuatan hukum dan memiliki izin resmi dalam melakukan kegiatan penangkapan ikan. Adanya badan usaha yang memiliki legalitas, tentunya semakin memudahkan perbankan dalam menyalurkan kredit perikanan kepada nelayan. Sementara itu, untuk nelayan yang belum memiliki izin usaha ataupun berbadan hukum biasanya merupakan nelayan perorangan. 5.2. Pengelolaan Usaha Rata-rata usaha perikanan tangkap di Maluku masih berskala kecil, sehingga dalam pengelolaannya tidak memerlukan manajemen yang rumit. Untuk kemudahan akses perbankan serta perolehan izin lainnya, maka izinusaha sangat diperlukan dalam sektor ini. Pengalaman usaha dan pengalaman sebagai nelayan tangkap juga diperlukan dalam usaha ini, mengingat faktor resiko di berbagai bidang (keuangan, hukum, keselamatan, dll) cukup tinggi. Diperlukan dukungan pemerintah dalam hal pemberian bantuan modal, pengetahuan yang lebih baik, serta jaminan hukum bagi nelayan tangkap.

~ 32 ~


Gambar 7: Kapal penangkap ikan berlabuh di Pusat Pendaratan Ikan (PPI) Eri, Kota Ambon.

~ 33 ~


BAB VI ASPEK KEUANGAN 6.1. Pemilihan Pola Usaha Dalam pola analisis keuangan dipilih pola penangkapan ikan yang menggunakan pukat cincin,dengan teknologi yang masih sederhana. Kapasitas produksi rata-rata yang disesuaikan dengan musim tangkapan ikan. Jangka waktu analisis keuangan didasarkan pada umur proyek 3 tahun. 6.2. Asumsi dan Jadwal Penangkapan Analisis keuangan suatu proyek terdiri dari penerimaaan dan pengeluaran selama periode proyek untuk mengetahui gambaran keuangan mengenai pendapatan dan biaya, kemampuan keuangan untuk melunasi kredit dana kelayakan proyek. Dalam aspek keuangan ini digunakan beberap asumsi dan parameter yang didasarkan pada pengamatan dan penelitian dilapangan serta masukan-masukan dari instansi terkait, serta referensi yang mendukung untuk menentukan besarnya parameter yang digunakan. Pada usaha penangkapan ikan diasumsikan terjadi pada dua musim yang berbeda, yaitu musim barat dan musim timur. Terdapat perbedaan asumsi yang digunakan untuk mengakomodasi perbedaan musim tersebut seperti Terlihat pada Tabel 6 dan 7.

~ 34 ~


Tabel 6. Asumsi Penangkapan Ikan Pukat Cincin (Purse Seine) ( Musim Barat) No

Asumsi

Satuan

Jumlah

1

Periode Proyek

tahun

3

2

Bulan kerja dalam setahun

bulan

12

3

Hari kerja dalam sebulan

hari

20

4

Output, Produksi dan Harga a. Prosentase Produksi - Momar

Persen

67%

- Kawalinya

Persen

33%

- Ikan Jenis Lain b. Produksi per bulan ( pen /Loyang)

pen

600

- Momar

pen

402

- Kawalinya

pen

198

- Ikan Jenis Lain c. Penjulan harga/pen

Rp/pen

- Momar

Rp/pen

350.000

- Kawalinya

Rp/pen

450.000

d. Lama menunggu pendapatan

hari

e. Rendemen hasil

%

6

Biaya Pemasaran dan Transportasi

7

Penggunaan input dan harga

-

per tahun

18.600.000

a. Minyak Tanah

litter

9.900.000

b. Bensin

litter

900.000

c. Oli

litter

6.000.000

d. Es Balok

Rp/kg

11.200.000

e. Perbekalan ( makanan ringan / rokok )

3.000.000

f. Tenaga Kerja

33%

g. Penjaga Sero

33%

8

Suku bunga per tahun

9

Proposal Modal a. Kredit b. Modal Sendiri

11

2

Jangka waktu kredit

~ 35 ~

%

13

%

90

%

10

tahun

3


Tabel 7. Asumsi Penangkapan Ikan Pukat Cincin (Purse Seine) ( Musim Timur) No

Asumsi

Satuan

Jumlah

1

Periode Proyek

tahun

3

2

Bulan kerja dalam setahun

bulan

12

hari

20

3

Hari kerja dalam sebulan

4

Output, Produksi dan Harga a. Prosentase Produksi - Momar

Persen

67%

- Kawalinya

Persen

33%

- Ikan Jenis Lain b. Produksi per bulan ( pen /Loyang)

pen

400

- Momar

pen

268

- Kawaliunya

pen

132

- Ikan Jenis Lain c. Penjulan harga/pen

Rp/pen

- Momar

Rp/pen

250.000

- Kawalinya

Rp/pen

350.000

d. Lama menunggu pendapatan e. Rendemen hasil 5

Tenaga kerja

6

Biaya Pemasaran dan Transportasi

7

Penggunaan input dan harga

hari

2

%

-

orang

40

per tahun

12.400.000

a. Minyak Tanah

litter

7.900.000

b. Bensin

litter

720.000

c. Oli

litter

4.800.000

d. Es Balok

Rp/kg

8.000.000

e. Perbekalan ( makanan ringan / rokok )

2.400.000

f. Tenaga Kerja

33%

g. Penjaga Sero 8

Suku bunga per tahun

9

Proposal Modal

11

33% %

13

a. Kredit

%

90

b. Modal Sendiri

%

10

tahun

3

Jangka waktu kredit

~ 36 ~


6.3. Komponen Biaya Investasi dan Biaya Operasional 6.3.1. Biaya Investasi Biaya investasi merupakan biaya tetap ( fixed cost) untuk melakukan usaha penangkapan ikan. Biaya investasi untuk usaha penangkapan ikan pelagis kecil dengan pola purse seine terdiri, kapal penangkap ikan dan mesinnya, jaring, rumpon, bangunan kantor dan alat pendukung lainnya seperti kompas, fish finder. Biaya investasi yang dibutuhkan pada tahun 0 usaha ini sebesar Rp. 381.877.000,- Biaya investasi

pada kegiatan pola pembiayaan usaha kecil

pada usaha perikanan ikan pelagis kecil dapat terlihat pada Tabel 8 Tabel 8. Biaya Investasi

No

1

2

Komponen Biaya

Satuan

Jumlah Fisik

Harga

Jumlah

Umur

Nilai

Nilai

per Satuan*

Biaya*

Ekonomis

Penyusutan*

Sisa*

Rp

Rp

(tahun)

Rp

Rp

Alat Pendukung Usaha a. Jaring gillnet

unit

1

111.627.000

111.627.000

3

37.209.000

0

b. Mesin Yamaha 40 PK

unit

3

35.000.000

105.000.000

5

21.000.000

42.000.000

c. Mesin Yamaha 15 PK

unit

1

19.750.000

19.750.000

5

3.950.000

7.900.000

d. Rumpon

unit

6

12.000.000

72.000.000

2

36.000.000

36.000.000

e. Kompas

unit

1

3.000.000

3.000.000

5

600.000

600.000 0

f. Satgelit

unit

1

4.000.000

4.000.000

3

1.333.333

g. Fish Finder

unit

1

6.500.000

6.500.000

2

3.250.000

0

j. Kapal Tangkap

unit

1

125.000.000

60.000.000

2

30.000.000

30.000.000

-

-

0

-

0

0

-

-

0

-

0

0

133.342.333

116.500.000

Bangunan Ruang Kantor

m2

Jumlah

381.877.000

Keterangan : * Maksimum 11 digit.

No 1

Keterangan

Proporsi

Sumber dana modal kerja:

Keb. Biaya 381.877.000

a. Kredit

90%

343.689.300

b. Dana sendiri

10%

38.187.700

~ 37 ~


6.3.2. Biaya Operasional Pada pola pembiyaan usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil ini, biaya operasional terdiri dari biaya variabel dan biaya tetap.

a. Biaya Variabel Komponen biaya variabel terdiri dari Bahan Bakar Minyak, Es balok, Perbekalan

dan

tenaga

kerja.

Berikut

adalah

tabel

yang

dapat

menggambarkan jumlah kebutuhan biaya variabel yang dibutuhkan. Tabel. 9. Biaya Variabel

a. Biaya Variabel No

Struktur biaya

Satuan

Jumlah Fisik

Biaya per

Jumlah biaya

Jumlah biaya

satuan

1 bulan

1 tahun

Rp

Rp

Rp

1 Biaya Variabel Musim Barat ( 10 trip) a. Minyak Tanah

Liter

3.000

3.300

9.900.000

59.400.000

b. Bensin

Liter

200

6.500

1.300.000

7.800.000

c. Oli

Liter

200

30.000

6.000.000

36.000.000

d. Es Balok

Paket

700

16.000

11.200.000

67.200.000

e. Perbekalan

Paket

20

150.000

3.000.000

18.000.000

f. Tenaga Kerja

Orang

140.700.000

33%

46.900.000

281.400.000

g. Penjaga Sero

Orang

89.100.000

33%

29.700.000

178.200.000 648.000.000

2 Biaya Variabel Musim Timur ( 8 trip) a. Minyak Tanah

Liter

2.400

3.300

7.920.000

b. Bensin

Liter

160

6.500

1.040.000

6.240.000

c. Oli

Liter

160

30.000

4.800.000

28.800.000

d. Es Balok

Paket

560

16.000

8.960.000

53.760.000

e. Perbekalan

Paket

16

150.000

2.400.000

14.400.000 134.000.000

f. Tenaga Kerja

Orang

67.000.000

33%

22.333.333

g. Penjaga Sero

Orang

46.200.000

33%

15.400.000

47.520.000

92.400.000 377.120.000

Total Biaya Variabel

155.453.333

~ 38 ~

1.025.120.000


Total biaya variabel yang dibutuhkan pada tahun pertama sejumlah Rp 1.025.120.000,- yang terdiri dari biaya variabel pada operasional musim barat dan musim timur.

b. Biaya Tetap

Biaya tetap pada pola pembiayaan penelitian usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil pukat cincin antara lain, biaya penjualan, biaya perawatan kapal jaring. Tabel 10. Biaya Tetap

b. Biaya Tetap No

Uraian

Satuan

Total Biaya per Bulan

Jumlah Fisik Biaya Per Unit

Total Biaya 1 Tahun

1 Biaya Pemasaran / Transportasi

Paket

18

310.000,0

5.580.000

33.480.000

2 Perawatan Minor Kapal

Paket

36

200.000,0

7.200.000

43.200.000

3 Perawatan Kapal Tahunan

Paket

4

10.000.000,0

40.000.000

40.000.000

4 Perawatan Jaring

Paket

24

200.000,0

2.000.000

12.000.000

109.560.000

128.680.000

Total Biaya Tetap

Kebutuhan Modal Kerja Kebutuhan modal kerja pada pola pembiayaan penelitian usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil sebesar Rp 210.233.333,- dan dana sendiri 10 % atau Rp.21.023.333,- dan dana dari bank 90% atau Rp.189.210.000,-

~ 39 ~


Tabel 11. Kebutuhan Modal Kerja Biaya Produksi Jumlah Modal Kerja Modal Kerja Sumber dana modal kerja dari *) : a. Kredit b. Dana sendiri

210.233.333 210.233.333 21.023.333 90% 10%

1.153.800.000 1.153.800.000

189.210.000 21.023.333

6.4. Komponen Biaya Produksi dan Penerimaan. Produksi dari usaha penangkapan ikan pelagis kecil dengan purse seine, selama satu tahun akan berbeda tergantung pada musim, pada musim barat lebih besar produksinya dari pada musim timur, dimana musim barat merupakan musim para nelayan dan pengusaha ikan untuk melakukan aktifitas penangkapan yang paling baik. Proyeksi produksi dan penerimaan dapat dilihat pada Tabel 12.

Tabel 12. Proyeksi Produksi dan Penerimaan NO

Produk

Volume

Unit

Harga Jual

Penjualan 1 bulan

Penjualan 1 tahun

Proporsi hasil penjualan

1

- Momar ( BARAT)

402

pen

350.000

140.700.000

844.200.000

41%

2

- Kawalinya

198

pen

450.000

89.100.000

534.600.000

26%

3

- Momar ( TIMUR)

268

pen

250.000

67.000.000

402.000.000

20%

4

- Kawalinya

132

pen

350.000

46.200.000

277.200.000

13%

343.000.000

2.058.000.000

100%

TOTAL

1.000

~ 40 ~


6.5.

Komponen Proyeksi Rugi Laba Usaha dan Break Event Point. Hasil menunjukan bahwa pada tahun pertama usaha waralaba

makanan bagi usaha penangkapan ikan pola pukat cincin (purse sein) memperoleh laba Rp.712.164.730,- dengan rata-rata profit Margin tiap tahun adalah 29 % pertahun. Hasil analisis yang diperoleh, BEP nilai penjualan pertahun pertama Rp.639.021.015,- BEP produksi 1.118 kg, berikut ini disajikan proyeksi Laba Rugi usaha penangkapan ikan pelagis kecil. Komponen Proyeksi Rugi Laba dan Break Even Point pada Tabel 13.

~ 41 ~


Tabel 13. Proyeksi Rugi Laba Usaha No

Tahun

Uraian 1

A

3

Penerimaan Total Penerimaan

B

2

2.058.000.000

2.058.000.000

2.058.000.000

1.025.120.000

1.025.120.000

1.025.120.000

ii. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

iii. Depresiasi

133.342.333

133.342.333

133.342.333

iv. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

Total Pengeluaran

1.345.835.270

1.322.742.967

1.299.650.664

Pengeluaran i. Biaya Variabel

C

R/L Sebelum Pajak

712.164.730

735.257.033

758.349.336

F

Pajak (15%)

106.824.709

110.288.555

113.752.400

G

Laba Setelah Pajak

605.340.020

624.968.478

644.596.935

H

Profit on Sales

29,41%

30,37%

31,32%

I

BEP: Rupiah

639.021.015

593.009.901

546.998.787

- Momar

262.129.029

243.255.082

224.381.135

- Kawalinya

165.996.421

154.044.263

142.092.105

1.118

1.037

957

- Momar

749

695

641

- Kawalinya

369

342

316

BEP: KG

~ 42 ~


6.6. Proyeksi Arus Kas dan Kelayakan Finansial Proyek Arus kas pola usaha ini dapat

dilihat dalam tabel 14. Berdasarkan

analisis kas dilakukan perhitungan Net Benefit/Cost Ratio ( Net B/C ratio), Net Present Value ( NVP), Internal Rate of Return ( IRR) dan Pay Back Period ( PBP). Hasil perhitungan menunjukan bahwa usaha penangkapan ikan pelagis kecil dengan

pola

pukat

cincin

(purse

seine)

merupakan

usaha

yang

menguntungkan, karena pada suku bunga 13 % pertahun net B/C ratio 1.93 dan NPV = Rp.552.055.187,-dan IRR sebesar 59.3 %, artinya proyektersebut layak dilaksanakan pada suku bunga 59.3%. Proyeksi arus kas dan kelayakan finansial proyek dapat dilihat pada Tabel 14.

~ 43 ~


Tabel 14. Proyeksi Arus Kas dan Kelayakan Finansial Proyek Rupiah No

Tahun

Uraian 0

A

1

2

3

Arus Masuk 1. Total Penjualan

2.058.000.000

2.058.000.000

2.058.000.000

2. Kredit a. Investasi

343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000

3. Modal Sendiri a. Investasi

38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333

4. Nilai Sisa Proyek

116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333

Arus Masuk unt Menghitung IRR

B

C D

-

2.058.000.000

2.058.000.000

2.174.500.000

2.036.976.667

2.058.000.000

2.174.500.000

Arus Keluar 1. Biaya Investasi

381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.025.120.000

1.025.120.000

1.025.120.000

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.816.597.547

1.814.372.041

1.813.148.962

Arus Keluar unt Menghitung IRR

592.110.333

1.580.271.510

1.601.138.307

1.623.007.532

241.402.453

243.627.959

361.351.038

(592.110.333)

456.705.157

456.861.693

551.492.468

1,0000

0,8850

0,7831

0,6931

-

Arus Bersih (NCF) CASH FLOW UNTUK MENGHITUNG IRR Discount Factor (14%) Present Value

(592.110.333)

404.163.856

357.789.720

382.211.945

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(187.946.478)

169.843.242

552.055.187

F

ANALISIS KELAYAKAN USAHA NPV (14%) IRR

Rp

552.055.187 59,3%

Net B/C

1,93

PBP

1,53 tahun 18,3 bulan

~ 44 ~


Dari Tabel 14 tersebut, tergambar dengan jelas PBP adalah 18.3 bulan artinya biaya investasi sudah dapat kembali dan pendapatan pada bulan ke 18.3 dan selanjutnya merupakan pendapatan bersih dari proyek investasi. 6.7. Analisis Sensitivitas Kelayakan Usaha Dalam analisisi proyek penerimaan dan biaya didasarkan pada asumsi dan proyeksi yang memiliki ketidakpastian, sehingga diperlukan analisis sensitivitasterhadap perubahan dari harga-harga input maupun out put, kesalahan dalam pembangunan sarana perlengkapan operasional, ataupun estimasi produksi dan pemasaran. Dalam pola pembiayaan ini analisis sensitivitas menggunakan 3 skenario yaitu : 1. Skenario I Pendapatan mengalami penurunan sedangkan biaya investasi maupun biaya operasional tetap ( konstan ). Penurunan dapat terjadi karena permintaan pasar mengalami penurunan, jumlah produksi tidak tercapai atau piutang yang tidak tertagih. 2. Skenerio II Biaya operasional mengalami kenaikan sedangkan biaya investasi dianggap tetap. Kenaikan biaya variabel dapat terjadi apabila harga input meningkat, maka biaya opersional sensintif terhadap kenaikan bahan bakar minyak, es balok, peningkatan biaya perbekalan akibat waktu mencari ikan yang lebih lama. 3. Skenario III Skenario ini merupakan gabungan dari skenario I dan II yaitu diasumsikan pendapatan menurun dan pada saat yang sama biaya operasional meningkat, sedangkan biaya investasi dianggap konstan. Hasil analisa ketiga skenario tersebut diatas dapat dilihat dalam tabel berikut :

~ 45 ~


Tabel. 15 Hasil Analisa Sensitivitas Usaha Skenario I

No.

1

Pendapatan Turun

Kriteria Kelayakan

Net B/C ratio DF 14%

9%

13 %

1.19

0.87

2

NPV

Rp.114.722.502,-

( Rp. 79.647.579,-)

3

IRR

15.5 %

-27.3 %

4

PBP

2,65 tahun

3,86 tahun

31,80 bulan

46.40 bulan

Layak

Tidak Layak

5

Kelayakan Usaha

Dari tabel 15 adalah skenario I tersebut tergambar dengan jelas bahwa pada scenario I analisis sensitivitas menunjukan saat pendapatan turun sebesar 9 %, NPV

masih positif, Net B/C lebih dari satu, IRR mencapai

15.5.7% dan PBP umur dibawah umur proyek, sehingga dapat disimpulkan bahwa proyek layak dilaksanakan, sedangkan apabila pendapatan turun sebesar 13 %, NPV negatif, Net B/C kurang dari satu, IRR mencapai (27.3 %), dan PBP diatas umur proyek, kondisi ini memberi sinyal bahwa usaha tidak layak dilaksanakan.

~ 46 ~


Tabel. 16 Hasil Analisa Sensitivitas Usaha Skenario II

No.

Biaya Variabel Naik

Kriteria Kelayakan

20 %

23 %

1

Net B/C ratio DF 14 %

1,11

0.99

2

NPV

Rp.67.962.236,-

( Rp. 4.651.706,-)

3

IRR

7.4%

-7.4 %

4

PBP

2,87 tahun

3,29 tahun

34,5 bulan

39.5 bulan

Layak

Tidak Layak

5

Kelayakan Usaha

Dari Tabel 16 tergambar dengan jelas bahwa pada scenario II analisis sensitivitas menunjukan saat biaya variable naik sebesar 20 %, NPV masih positif, Net B/C lebih dari satu, IRR mencapai 7.4 % dan PBP umur dibawah umur proyek, sehingga dapat disimpulkan bahwa proyek layak dilaksanakan, sedangkan apabila biaya variable naik 23 %, NPV negative, Net B/C kurang dari satu, IRR mencapai (7.4 %), dan PBP diatas umur proyek, kondisi ini memberi sinyal bahwa usaha tidak layak dilaksanakan.

~ 47 ~


Tabel.17 Hasil Analisa Sensitivitas Usaha Skenario III

No.

Kriteria

Biaya Variabel Naik 4 % dan Pendapatan Turun 8 %

Kelayakan

1

Net B/C ratio DF 14 %

2

NPV

3 4

5

Biaya Variabel Naik 5 % dan Pendapatan Turun 9%

1.11

0,99

Rp.68.496.433,-

(Rp. 8.300.735,-)

IRR

7,1 %

( 7,9% )

PBP

2.88 tahun

3,30 th

34.6 bulan

39.6 bulan

Layak

Tidak Layak

Kelayakan Usaha

Dari Tabel 17 terlihat dengan jelas bahwa pada skenario III analisis sensitivitas menunjukan saat biaya variable naik sebesar 4 % dan Pendapatan Turun 8 % , NPV masih positif, Net B/C lebih dari satu, IRR mencapai 7.1 % dan PBP umur dibawah umur proyek, sehingga dapat disimpulkan bahwa proyek layak dilaksanakan, sedangkan apabila biaya variable naik 5 % dan Pendapatan Turun 9 %,

NPV negative, Net B/C

kurang dari satu, IRR

mencapai (7.9 %), dan PBP diatas umur proyek, kondisi ini memberi sinyal bahwa usaha tidak layak dilaksanakan.

~ 48 ~


BAB VII ASPEK EKONOMI, SOSIAL DAN DAMPAK LINGKUNGAN 7.1. Aspek Ekonomi dan Sosial 7.1.1. Backward linkage  Sebelumnya usaha penangkapan ikan yang dilakukan dilakukan secara sederhana dan tradisional, sehingga dengan teknologi tradisional, dampak lingkungan akan lebih baik dibandingkan dengan banyaknya teknologi tinggi untuk penangkapan ikan.  Hal ini menyangkut penggunaaan alat bantu penangkapan ikan yang sudah dapat mencemari lingkungan laut yang berdampak pada produktivitas sumber daya lautnya. 7.1.2. Forward linkage  Hasil penangkapan ikan dalam volume yang besar dapat mendorong tumbuhnya industri pengolahan ikan, pembuatan (galangan) kapal, dan pembangunan infrastruktur lainnya di wilayah Maluku.  Ikan-ikan kecil (rucah) antara lain dapat dimanfaatkan sebagai bahan Pakan ternak atau diolah menjadi pellet pakan ternak. 7.2 Dampak Lingkungan Dampak lingkungan terhadap kegiatan penangkapan ikan antara lain sebagai berikut :  Penangkapan satu jenis ikan di wilayah tertentu secara terus menerus akan mengganggu keseimbangan ekosistem laut di wilayah tersebut.

~ 49 ~


 Penggunaan alat penangkap ikan yang berbahaya dan dapat merusak ekosistem laut seperti, bahan peledak yang sering digunakan, pukat harimau, potasium dan sebagainya.

~ 50 ~


BAB VIII KESIMPULAN DAN SARAN 8.1. Kesimpulan Berdasarkan kajian yang dilakukan terhadap Usaha Penangkapan Ikan Pelagis Kecil dengan pola Pukat Cincin (Purse Seine) dapat disimpulkan beberapa hal antara lain : 1. Buku pola pembiayaan Usaha Penangkapan Ikan Pelagis Kecil dengan menggunakan Pukat Cincin (Purse Seine), disusun berdasarkan data primer dan data skunder serta informasi yang dikumpulkan dari beberapa nara sumber yaitu Dinas Kelautan dan Perikanan, Dinas Koperasi dan UMKM, Perusahaan Pelabuhan Nusantara, Perbankan dan nelayan/pelaku usaha penangkapan ikan. 2. Usaha Kecil Penangkapan Ikan Pelagis Kecil dengan Pukat Cincin ( Purse Sein), sudah dibiayai oleh salah satu bank di Provinsi Maluku, dengan pembiayaan Kredit Usaha Rakyat, yang digunakan untuk investasi dengan porsi pembiayaan 90% dana pihak bank dan 10 % dana dari modal sendiri, dan Jangka waktu kredit selama 3 tahun dengan bunga 13 % pertahun. 3. Lokasi usaha kecil Penangkapan Ikan Pelagis Kecil yang dijadikan model adalah daerah Latuhalat, Nusaniwe, Kota Ambon. Lokasi ini merupakan daerah sentra pengusaha penangkapan ikan, yang pantainya langsung berhadapan dengan Laut Banda, yang merupakan lumbung ikan terbesar di Provinsi Maluku.

~ 51 ~

penghasil


4. Faktor produksi pendukung lainnya yang tidak kalah pentingnya dalan usaha penangkapan ikan pukat cincin ini adalah keberadaan rumpon, dimana dengan adanya rumpon, pola penangkapan yang dilakukan lebih efisien dan optimal. 5. Pembiayaan kredit dari bank berupa investasi, digunakan untuk pembelian kapal penangkap ikan/boat dan pembuatan rumpon. Kredit investasi jangka waktu 3 tahun dengan suku bunga 13 %. 6. Hasil perhitungan menunjukan bahwa menunjukan bahwa usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil dengan pola Pukat Cincin (Purse Sein), merupakan usaha yang menguntungkan, baik dari suku bunga 13 % pertahun net B/C ratio1.93 dan NPV = Rp.552.055.187,- dan IRR sebesar 59.3%. 7. Pada skenario I, pada saat pendapatan turun 9 % dengan tingkat bunga 13 % net B/C ratio dan NPV positif dan IRR mencapai 15.5 % dan proyek tersebut layak untukdilaksanakan, namun apabila pendapatan menurun sampai 13 % dan IRR proyek sebesar (27.3%)

proyek tersebut tidak

layak untuk dilaksanakan. 8. Skenario II proyek ini ada kenaikan biaya . Pada kenaikan biaya sebesar 20 % proyek masih menguntungkan karena NPV positif dan net B/C ratio lebih besar dari satu dan IRR mencapai 7.4 % dengan suku bunga 13 %. Sementara apabila kenaikan biaya operasional 23% proyek ini tidak layak dilaksanakan karena tingkat suku bunga melebihi IRR yaitu (7.4 %).

~ 52 ~


9. Skenario III dengan asumsi terjadi penurunan pendapatan 8 % dan kenaikan biaya operasional 4 % proyek tersebut masih layak untuk dilaksanakan, karena pada satu suku bunga 13 % net B/C ratio lebih dari satu dan NPV positif serta IRR mencapai 7.1 %, namun pada saat pendapatan turun

9 % dan biaya naik 5 % proyek ini tidak layak

dilaksanakan karena IRR lebih kecil dari bunga yaitu -7.9 %.

10. Hasil analisis keuangan ini menunjukan bahwa usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil dengan pola pukat cincin menguntungkan,

maka

tidak

heran

merupakan proyek yang

perbankan

berlomba

untuk

menawarkan pembiayaan ini.

8.2. Saran 1. Usaha penangkapan ikan di Provinsi Maluku dengan pola menggunakan jaring, harus lebih diperhatikan oleh pihak pemerintah maupun bank, mengingat pola tersebut sangat feasibel dan layak, dengan pola penangkapan yang tidak mengenal musim, walau secara produktivitas pada saat musim paceklik ada penurunan produksi, tetapi secara rata-rata cukup menguntungkan.

2. Dalam antisipasi produksi yang berlimpah, dinas terkait harus dapat menyediakan cold storage yang merata di Provinsi Maluku dan dapat digunakan secara optimal. Hal ini untuk menghidari hasil ikan yang tidak terkonsumsi dalam waktu cepat, sehingga hasil produksi yang berlimpah dapat dipasarkan kembali.

~ 53 ~


3. Walaupun usaha kecil penangkapan ikan pelagis kecil dengan pola pukat cincin atau pola lainnya yang menggunakan jaring layak dibiayai perbankan, tentunya tidak berarti perbaikan tidak memberikan pembiayaan usaha nelayan skala mikro, karena tentunya usaha tersebut masih menjadi tumpuan bagi perekonomian Provinsi Maluku. 4. Diharapkan Pemerintah Daerah khususnya dinas terkait, harus membantu bagaimana pengusaha penangkapan skala kecil atau penangkapan ikan dengan pola menggunakan jaring, untuk merangkul nelayan skala mikro, agar menjadi mitra usaha yang saling menguntungkan, sehingga nelayan skala mikro tetap akses pada usaha penangkapan ikan di Provinsi Maluku.

~ 54 ~


DAFTAR PUSTAKA

Badan Pusat Statistik Provinsi Maluku ( BPS), 2013. Maluku Dalam Angka. Kantor Bank Indonesia Perwakilan Provinsi Maluku, 2013. Kajian Ekonomi Regional. Laporan Tahunan Dinas Perikanan Dan Kelautan Provinsi Maluku, 2012. Laporan Tahunan PT. Perusahaan Pelabuhan Nasional, 2013. Purse Seine, Alat Penangkap Ikan, Mukhtar Ap. Msi, 2103.

~ 55 ~


DAFTAR LAMPIRAN 1. Asumsi Penangkapan Ikan Pukat Cincin ( Musim Barat ).......... 57 2. Asumsi Penangkapan Ikan Pukat Cincin ( Musim Timur) ......... 58 3. Biaya Investasi ........................................................................ 59 4. Biaya Operasional ...............................................................

60

a. Biaya Variabel ................................................................... 60 b. Biaya Tetap ..................................................................... 60 5. Kebutuhan Modal Kerja .......................................................... 61 6. Proyeksi Produksi dan Pendapatan .......................................... 62 7. Angsuran Kredit Investasi ...................................................... 63 8. Angsuran Kredit Modal Kerja ................................................. 64 9. Proyeksi Rugi Laba ................................................................. 65 10. Proyeksi Arus Kas .................................................................. 66 11. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Pendapatan Turun 9 % ......................................................... 67 12. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Pendapatan Turun 13% ......................................................... 68 13. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Biaya Variabel Naik 20% ....................................................... 69 14. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Biaya Variabel Naik 23% ....................................................... 70 15. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Pendapatan Turun 8 %, Biaya Variabel Naik 4% .................... 71 16. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Pendapatan Turun 9 %, Biaya Variabel Naik 5% ..................... 72

~ 56 ~


No 1 2 3 4

Lampiran 1. Asumsi Untuk Analisa Keuangan (Musim Barat) Asumsi Satuan Jumlah Periode Proyek Bulan kerja dalam setahun Hari kerja dalam sebulan Output, Produksi dan Harga a. Prosentase Produksi - Momar - Kawalinya - Ikan Jenis Lain

tahun bulan hari

Persen Persen

b. Produksi per bulan ( pen /Loyang) - Momar - Kawalinya - Ikan Jenis Lain

5 7

8 9

11

pen pen pen

3 12 20

67% 33%

600 402 198

c. Penjulan harga/pen - Momar - Kawalinya

Rp/pen Rp/pen Rp/pen

350.000 450.000

d. Lama menunggu pendapatan e. Rendemen hasil Tenaga kerja Penggunaan input dan harga a. Minyak Tanah b. Bensin c. Oli d. Es Balok e. Perbekalan ( makanan ringan / rokok ) f. Tenaga Kerja g. Penjaga Sero Suku bunga per tahun Proposal Modal a. Kredit b. Modal Sendiri Jangka waktu kredit

hari % orang

2 60

~ 57 ~

litter litter litter Rp/kg

% % % tahun

9.900.000 900.000 6.000.000 11.200.000 3.000.000 33% 33% 13 90 10 3


Lampiran 2. Asumsi Analisa Keuangan (Musim Timur) No 1 2 3 4

Asumsi

Satuan

Periode Proyek Bulan kerja dalam setahun Hari kerja dalam sebulan Output, Produksi dan Harga a. Prosentase Produksi - Momar - Kawalinya - Ikan Jenis Lain

tahun bulan hari

Persen Persen

b. Produksi per bulan ( pen /Loyang) - Momar - Kawaliunya - Ikan Jenis Lain c. Penjulan harga/pen - Momar - Kawalinya

5 6 7

8 9

11

Jumlah

pen pen pen

~ 58 ~

67% 33%

400 268 132

Rp/pen Rp/pen Rp/pen

d. Lama menunggu pendapatan e. Rendemen hasil Tenaga kerja Biaya Pemasaran dan Transportasi Penggunaan input dan harga a. Minyak Tanah b. Bensin c. Oli d. Es Balok e. Perbekalan ( makanan ringan / rokok ) f. Tenaga Kerja g. Penjaga Sero Suku bunga per tahun Proposal Modal a. Kredit b. Modal Sendiri Jangka waktu kredit

3 12 20

hari % orang per tahun litter litter litter Rp/kg

% % % tahun

250.000 350.000 2 40 12.400.000 7.900.000 720.000 4.800.000 8.000.000 2.400.000 33% 33% 13 90 10 3


Lampiran 3. Biaya Investasi No 1

2

Komponen Biaya

Satuan

Jumlah Fisik

Harga per Satuan* Rp

Jumlah Biaya* Rp

Umur Nilai Ekonomis Penyusutan* (tahun) Rp

Alat Pendukung Usaha a. Jaring gillnet b. Mesin Yamaha 40 PK c. Mesin Yamaha 15 PK d. Rumpon e. Kompas f. Satgelit g. Fish Finder

unit unit unit unit unit unit unit

1 3 1 6 1 1 1

111.627.000 35.000.000 19.750.000 12.000.000 3.000.000 4.000.000 6.500.000

111.627.000 105.000.000 19.750.000 72.000.000 3.000.000 4.000.000 6.500.000

3 5 5 2 5 3 2

37.209.000 21.000.000 3.950.000 36.000.000 600.000 1.333.333 3.250.000

0 42.000.000 7.900.000 36.000.000 600.000 0 0

j. Kapal Tangkap

unit

1 -

125.000.000 -

60.000.000 0

2 -

30.000.000 0

30.000.000 0

Bangunan Ruang Kantor

m2

-

-

0

-

0

0

Jumlah

381.877.000

133.342.333 116.500.000

Keterangan : * Maksimum 11 digit.

No 1

Nilai Sisa* Rp

Keterangan Sumber dana modal kerja: a. Kredit b. Dana sendiri

Proporsi 90% 10%

Keb. Biaya 381.877.000 343.689.300 38.187.700

~ 59 ~


Lampiran 4. Biaya Operasional a. Biaya Variabel No

Struktur biaya

Satuan

Jumlah Fisik

Biaya per

Jumlah biaya

Jumlah biaya

satuan

1 bulan

1 tahun

Rp

Rp

Rp

1 Biaya Variabel Musim Barat ( 10 trip) a. Minyak Tanah

Liter

3.000

3.300

9.900.000

b. Bensin

Liter

200

6.500

1.300.000

59.400.000 7.800.000

c. Oli

Liter

200

30.000

6.000.000

36.000.000

d. Es Balok

Paket

700

16.000

11.200.000

67.200.000

e. Perbekalan

Paket

20

150.000

3.000.000

18.000.000

f. Tenaga Kerja

Orang

140.700.000

33%

46.900.000

281.400.000

g. Penjaga Sero

Orang

89.100.000

33%

29.700.000

178.200.000 648.000.000

2 Biaya Variabel Musim Timur ( 8 trip) a. Minyak Tanah

Liter

2.400

3.300

7.920.000

b. Bensin

Liter

160

6.500

1.040.000

47.520.000 6.240.000

c. Oli

Liter

160

30.000

4.800.000

28.800.000

d. Es Balok

Paket

560

16.000

8.960.000

53.760.000

e. Perbekalan

Paket

16

150.000

2.400.000

14.400.000

f. Tenaga Kerja

Orang

67.000.000

33%

22.333.333

134.000.000

g. Penjaga Sero

Orang

46.200.000

33%

15.400.000

92.400.000 377.120.000

Total Biaya Variabel

155.453.333

b. Biaya Tetap No

Uraian

1.025.120.000

Satuan

Jumlah Fisik

Biaya Per Unit

Total Biaya per Bulan

Total Biaya 1 Tahun

1 Biaya Pemasaran / Transportasi

Paket

18

310.000,0

5.580.000

33.480.000

2 Perawatan Minor Kapal

Paket

36

200.000,0

7.200.000

43.200.000

3 Perawatan Kapal Tahunan

Paket

4

10.000.000,0

40.000.000

40.000.000

4 Perawatan Jaring

Paket

24

200.000,0

2.000.000

12.000.000

109.560.000

128.680.000

Total Biaya Tetap

~ 60 ~


Lampiran 5. Kebutuhan Modal Kerja

210.233.333 1.153.800.000 210.233.333 1.153.800.000 21.023.333

Biaya Produksi Jumlah Modal Kerja Modal Kerja Sumber dana modal kerja dari *) : a. Kredit b. Dana sendiri

90% 10%

~ 61 ~

189.210.000 21.023.333


Lampiran 6. Proyeksi Produksi Dan Pendapatan

NO

Produk

Volume

Unit

Harga Jual Penjualan 1 bulan

Proporsi Penjualan 1 tahun hasil penjualan

1

- Momar ( BARAT)

402

pen

350.000

140.700.000

844.200.000

41%

2

- Kawalinya

198

pen

450.000

89.100.000

534.600.000

26%

3

- Momar ( TIMUR)

268

pen

250.000

67.000.000

402.000.000

20%

4

- Kawalinya

132

pen

350.000

46.200.000

277.200.000

13%

343.000.000

2.058.000.000

100%

TOTAL

1.000

~ 62 ~


Lampiran 7. Angsuran Kredit Investasi Bunga : Periode

Tahun-0

13% Kredit

12 bulan Angsuran Tetap

Bunga

Total

Saldo Awal

343.689.300

343.689.300

Saldo Akhir

343.689.300

Bulan -1

9.546.925

3.723.301

13.270.226

343.689.300

334.142.375

Bulan -2

9.546.925

3.619.876

13.166.801

334.142.375

324.595.450

Bulan -3

9.546.925

3.516.451

13.063.376

324.595.450

315.048.525

Bulan -4

9.546.925

3.413.026

12.959.951

315.048.525

305.501.600

Bulan -5

9.546.925

3.309.601

12.856.526

305.501.600

295.954.675

Bulan -6

9.546.925

3.206.176

12.753.101

295.954.675

286.407.750

Bulan -7

9.546.925

3.102.751

12.649.676

286.407.750

276.860.825

Bulan -8

9.546.925

2.999.326

12.546.251

276.860.825

267.313.900

Bulan -9

9.546.925

2.895.901

12.442.826

267.313.900

257.766.975

Bulan -10

9.546.925

2.792.476

12.339.401

257.766.975

248.220.050

Bulan -11

9.546.925

2.689.051

12.235.976

248.220.050

238.673.125

Bulan -12

9.546.925

2.585.626

12.132.551

238.673.125

229.126.200

Tahun-1

152.416.658

114.563.100

37.853.558

Bulan -1

9.546.925

2.482.201

12.029.126

229.126.200

219.579.275

Bulan -2

9.546.925

2.378.775

11.925.700

219.579.275

210.032.350

Bulan -3

9.546.925

2.275.350

11.822.275

210.032.350

200.485.425

Bulan -4

9.546.925

2.171.925

11.718.850

200.485.425

190.938.500

Bulan -5

9.546.925

2.068.500

11.615.425

190.938.500

181.391.575

Bulan -6

9.546.925

1.965.075

11.512.000

181.391.575

171.844.650

Bulan -7

9.546.925

1.861.650

11.408.575

171.844.650

162.297.725

Bulan -8

9.546.925

1.758.225

11.305.150

162.297.725

152.750.800

Bulan -9

9.546.925

1.654.800

11.201.725

152.750.800

143.203.875

Bulan -10

9.546.925

1.551.375

11.098.300

143.203.875

133.656.950

Bulan -11

9.546.925

1.447.950

10.994.875

133.656.950

124.110.025

124.110.025

114.563.100

Bulan -12

9.546.925

1.344.525

10.891.450

Tahun-2

114.563.100

22.960.355

137.523.455

Bulan -1

9.546.925

1.241.100

10.788.025

114.563.100

105.016.175

Bulan -2

9.546.925

1.137.675

10.684.600

105.016.175

95.469.250

Bulan -3

9.546.925

1.034.250

10.581.175

95.469.250

85.922.325

Bulan -4

9.546.925

930.825

10.477.750

85.922.325

76.375.400

Bulan -5

9.546.925

827.400

10.374.325

76.375.400

66.828.475

Bulan -6

9.546.925

723.975

10.270.900

66.828.475

57.281.550

Bulan -7

9.546.925

620.550

10.167.475

57.281.550

47.734.625

Bulan -8

9.546.925

517.125

10.064.050

47.734.625

38.187.700

Bulan -9

9.546.925

413.700

9.960.625

38.187.700

28.640.775

Bulan -10

9.546.925

310.275

9.857.200

28.640.775

19.093.850

Bulan -11

9.546.925

206.850

9.753.775

19.093.850

9.546.925

Bulan -12

9.546.925

103.425

9.650.350

9.546.925

Tahun-3

114.563.100

8.067.152

122.630.252

~ 63 ~

-


Lampiran 8. Angsuran Kredit Modal Kerja Bunga : Periode

Tahun-0

13%

12 bulan Kredit

Angsuran Tetap

Bunga

Total

Saldo Awal

189.210.000

Saldo Akhir

189.210.000

189.210.000

Bulan -1

5.255.833

2.049.775

7.305.608

189.210.000

183.954.167

Bulan -2

5.255.833

1.992.837

7.248.670

183.954.167

178.698.333

Bulan -3

5.255.833

1.935.899

7.191.732

178.698.333

173.442.500

Bulan -4

5.255.833

1.878.960

7.134.794

173.442.500

168.186.667

Bulan -5

5.255.833

1.822.022

7.077.856

168.186.667

162.930.833

Bulan -6

5.255.833

1.765.084

7.020.917

162.930.833

157.675.000

Bulan -7

5.255.833

1.708.146

6.963.979

157.675.000

152.419.167

Bulan -8

5.255.833

1.651.208

6.907.041

152.419.167

147.163.333

Bulan -9

5.255.833

1.594.269

6.850.103

147.163.333

141.907.500

Bulan -10

5.255.833

1.537.331

6.793.165

141.907.500

136.651.667

Bulan -11

5.255.833

1.480.393

6.736.226

136.651.667

131.395.833

Bulan -12

5.255.833

1.423.455

6.679.288

131.395.833

126.140.000

Tahun-1

83.909.379

63.070.000

20.839.379

Bulan -1

5.255.833

1.366.517

6.622.350

126.140.000

120.884.167

Bulan -2

5.255.833

1.309.578

6.565.412

120.884.167

115.628.333

Bulan -3

5.255.833

1.252.640

6.508.474

115.628.333

110.372.500

Bulan -4

5.255.833

1.195.702

6.451.535

110.372.500

105.116.667

Bulan -5

5.255.833

1.138.764

6.394.597

105.116.667

99.860.833

Bulan -6

5.255.833

1.081.826

6.337.659

99.860.833

94.605.000

Bulan -7

5.255.833

1.024.888

6.280.721

94.605.000

89.349.167

Bulan -8

5.255.833

967.949

6.223.783

89.349.167

84.093.333

Bulan -9

5.255.833

911.011

6.166.844

84.093.333

78.837.500

Bulan -10

5.255.833

854.073

6.109.906

78.837.500

73.581.667

Bulan -11

5.255.833

797.135

6.052.968

73.581.667

68.325.833

Bulan -12

5.255.833

740.197

5.996.030

68.325.833

63.070.000

Tahun-2

75.710.279

63.070.000

12.640.279

Bulan -1

5.255.833

683.258

5.939.092

63.070.000

57.814.167

Bulan -2

5.255.833

626.320

5.882.153

57.814.167

52.558.333

Bulan -3

5.255.833

569.382

5.825.215

52.558.333

47.302.500

Bulan -4

5.255.833

512.444

5.768.277

47.302.500

42.046.667

Bulan -5

5.255.833

455.506

5.711.339

42.046.667

36.790.833

Bulan -6

5.255.833

398.567

5.654.401

36.790.833

31.535.000 26.279.167

Bulan -7

5.255.833

341.629

5.597.463

31.535.000

Bulan -8

5.255.833

284.691

5.540.524

26.279.167

21.023.333

Bulan -9

5.255.833

227.753

5.483.586

21.023.333

15.767.500

Bulan -10

5.255.833

170.815

5.426.648

15.767.500

10.511.667

Bulan -11

5.255.833

113.876

5.369.710

10.511.667

5.255.833

Bulan -12

5.255.833

56.938

5.312.772

5.255.833

Tahun-3

63.070.000

4.441.179

67.511.179

Tahun

Angsuran Pokok

Angsuran Bunga

Total Angsuran

Saldo Awal

Saldo Akhir

532.899.300

532.899.300

1

177.633.100

58.692.937

236.326.037

532.899.300

355.266.200

2

177.633.100

35.600.634

213.233.734

355.266.200

177.633.100

3

177.633.100

12.508.331

190.141.431

177.633.100

0

~ 64 ~

(0)


Lampiran 9. Proyeksi Rugi Laba ( Rp) No

Tahun

Uraian 1

A

3

Penerimaan Total Penerimaan

B

2

2.058.000.000

2.058.000.000

2.058.000.000

1.025.120.000

1.025.120.000

1.025.120.000

ii. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

iii. Depresiasi

133.342.333

133.342.333

133.342.333

iv. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

Total Pengeluaran

1.345.835.270

1.322.742.967

1.299.650.664

Pengeluaran i. Biaya Variabel

C

R/L Sebelum Pajak

712.164.730

735.257.033

758.349.336

F

Pajak (15%)

106.824.709

110.288.555

113.752.400

G

Laba Setelah Pajak

605.340.020

624.968.478

644.596.935

H

Profit on Sales

29,41%

30,37%

31,32%

I

BEP: Rupiah

639.021.015

593.009.901

546.998.787

- Momar

262.129.029

243.255.082

224.381.135

- Kawalinya

165.996.421

154.044.263

142.092.105

1.118

1.037

957

- Momar

749

695

641

- Kawalinya

369

342

316

BEP: KG

~ 65 ~


Lampiran 10. Proyeksi Arus Kas No

Tahun

Uraian 0

A

1

2

3


2.058.000.000

2.058.000.000

2.058.000.000

2.058.000.000

2.058.000.000

2.174.500.000

2.036.976.667

2.058.000.000

2.174.500.000


343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000


38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333


116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333


B

-


381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.025.120.000

1.025.120.000

1.025.120.000

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.816.597.547

1.814.372.041

1.813.148.962


592.110.333

1.580.271.510

1.601.138.307

1.623.007.532

C

Arus Bersih (NCF)

D

CASH FLOW UNTUK MENGHITUNG IRR

(592.110.333)

Discount Factor (14%)

241.402.453

243.627.959

361.351.038

456.705.157

456.861.693

551.492.468

0,8850

0,7831

0,6931

1,0000

Present Value

(592.110.333)

404.163.856

357.789.720

382.211.945

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(187.946.478)

169.843.242

552.055.187

F


Rp

552.055.187 59,3%

Net B/C

1,93

PBP


~ 66 ~


Lampiran 11. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Pendapatan Turun 9 % Rupiah No

Tahun

Uraian 0

A

1

2

3


1.872.780.000

1.872.780.000

1.872.780.000

1.872.780.000

1.872.780.000

1.989.280.000

1.851.756.667

1.872.780.000

1.989.280.000


343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000


38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333


116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333


B

-


381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.025.120.000

1.025.120.000

1.025.120.000

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.816.597.547

1.814.372.041

1.813.148.962


592.110.333

1.580.271.510

1.601.138.307

1.623.007.532

C

Arus Bersih (NCF)

D


(592.110.333)


56.182.453

58.407.959

176.131.038

271.485.157

271.641.693

366.272.468

0,8850

0,7831

0,6931

Present Value

(592.110.333)

240.252.351

212.735.291

253.845.194

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(351.857.982)

(139.122.691)

114.722.502

F


1,0000

Rp

114.722.502 15,5%

Net B/C

1,19

PBP


~ 67 ~


Lampiran 12.

No

Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitifitas, Pendapatan Turun 13 %. Tahun

Uraian 0

A

1

2

3


1.790.460.000

1.790.460.000

1.790.460.000


343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000


38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333


116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333


B

-

1.790.460.000

1.790.460.000

1.906.960.000

1.769.436.667

1.790.460.000

1.906.960.000


381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.025.120.000

1.025.120.000

1.025.120.000

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.816.597.547

1.814.372.041

1.813.148.962


592.110.333

1.580.271.510

1.601.138.307

1.623.007.532

C

Arus Bersih (NCF)

D


(592.110.333)


(26.137.547)

(23.912.041)

93.811.038

189.165.157

189.321.693

283.952.468

0,8850

0,7831

0,6931

1,0000

Present Value

(592.110.333)

167.402.794

148.266.656

196.793.304

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(424.707.540)

(276.440.884)

(79.647.579)

F


Rp

(79.647.579) -27,3%

Net B/C

0,87

PBP


~ 68 ~


Lampiran 13. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Biaya Variable Naik 20%. No

Tahun

Uraian 0

A

1

2

3


1.893.360.000

1.893.360.000

1.893.360.000

1.893.360.000

1.893.360.000

2.009.860.000

1.872.336.667

1.893.360.000

2.009.860.000


343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000


38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333


116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333


B

C D

-


381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.066.124.800

1.066.124.800

1.066.124.800

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.857.602.347

1.855.376.841

1.854.153.762


592.110.333

1.621.276.310

1.642.143.107

1.664.012.332

35.757.653

37.983.159

155.706.238

251.060.357

251.216.893

345.847.668

0,8850

0,7831

0,6931

-

Arus Bersih (NCF) CASH FLOW UNTUK MENGHITUNG IRR

(592.110.333)


1,0000

Present Value

(592.110.333)

222.177.307

196.739.676

239.689.783

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(369.933.026)

(173.193.350)

66.496.433

F

ANALISIS KELAYAKAN USAHA NPV (14%)

Rp

66.496.433

IRR

7,1%

Net B/C

1,11

PBP


~ 69 ~


Lampiran 14. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Biaya Variabel Naik 23 %. No

Tahun

Uraian 0

A

1

2

3


1.872.780.000

1.872.780.000

1.872.780.000

1.872.780.000

1.872.780.000

1.989.280.000

1.851.756.667

1.872.780.000

1.989.280.000


343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000


38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333


116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333


B

-


381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.076.376.000

1.076.376.000

1.076.376.000

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

C D

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.867.853.547

1.865.628.041

1.864.404.962


592.110.333

1.631.527.510

1.652.394.307

1.674.263.532

4.926.453

7.151.959

124.875.038

220.229.157

220.385.693

315.016.468

0,8850

0,7831

0,6931 218.322.215

-

Arus Bersih (NCF) CASH FLOW UNTUK MENGHITUNG IRR

(592.110.333)


1,0000

Present Value

(592.110.333)

194.893.059

172.594.324

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(397.217.274)

(224.622.950)

F


Rp

(6.300.735) -7,9%

Net B/C

0,99

PBP


~ 70 ~

(6.300.735)


Lampiran 15. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Pendapatan Turun 8%, Biaya Variabel Naik 4 %. No

Tahun

Uraian 0

A

1

2

3


1.893.360.000

1.893.360.000

1.893.360.000


343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000


38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333


116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333


B

-

1.893.360.000

1.893.360.000

2.009.860.000

1.872.336.667

1.893.360.000

2.009.860.000


381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.066.124.800

1.066.124.800

1.066.124.800

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.857.602.347

1.855.376.841

1.854.153.762


592.110.333

1.621.276.310

1.642.143.107

1.664.012.332

C

Arus Bersih (NCF)

D


(592.110.333)


35.757.653

37.983.159

155.706.238

251.060.357

251.216.893

345.847.668

0,8850

0,7831

0,6931

1,0000

Present Value

(592.110.333)

222.177.307

196.739.676

239.689.783

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(369.933.026)

(173.193.350)

66.496.433

F

ANALISIS KELAYAKAN USAHA NPV (14%)

Rp

66.496.433

IRR

7,1%

Net B/C

1,11

PBP


~ 71 ~


Lampiran 16. Proyeksi Arus Kas dan Analisa Sensitivitas, Pendapatan Turun 9 %, Biaya Variabel Naik 5 %. No

Tahun

Uraian 0

A

1

2

3


1.872.780.000

1.872.780.000

1.872.780.000


343.689.300

b. Modal Kerja

189.210.000


38.187.700

b. Modal Kerja

21.023.333


116.500.000

Total Arus Masuk

592.110.333


B

-

1.872.780.000

1.872.780.000

1.989.280.000

1.851.756.667

1.872.780.000

1.989.280.000


381.877.000

400.970.850

421.019.393

442.070.362

2. Biaya Variabel

210.233.333

1.076.376.000

1.076.376.000

1.076.376.000

3. Biaya Tetap

128.680.000

128.680.000

128.680.000

4. Angsuran Pokok

177.633.100

177.633.100

177.633.100

5. Angsuran Bunga

58.692.937

35.600.634

12.508.331

6. Pajak

25.500.660

26.318.915

27.137.170

Total Arus Keluar

592.110.333

1.867.853.547

1.865.628.041

1.864.404.962


592.110.333

1.631.527.510

1.652.394.307

1.674.263.532

C

Arus Bersih (NCF)

D


(592.110.333)


4.926.453

7.151.959

124.875.038

220.229.157

220.385.693

315.016.468

0,8850

0,7831

0,6931 218.322.215

1,0000

Present Value

(592.110.333)

194.893.059

172.594.324

E

CUMMULATIVE

(592.110.333)

(397.217.274)

(224.622.950)

F


Rp

(6.300.735) -7,9%

Net B/C

0,99

PBP


~ 72 ~

(6.300.735)


~ 73 ~

PENANGKAPAN IKAN PELAGIS KECIL

Recommend Documents