V
í tá me V á s v re sta u r ac i r o di nné h o h o t e l u E L ZE T, k de si mů že te p o ch u tn at j ak na t r adi č ní č e s k é , t ak i m e zin á ro d n í k u ch yn i, s t e j ně j ako na č e r s t v ýc h r yb ác h z
naš i ch h o te l o vých sá d e k. S r ado s t í Vám o z nam uj e m e, ž e naš e píle a p o ctivo st byl a o ce ně na v p o do b ě z ař az e ní naš í r e s t au race do p re stižn í h o Ma u re r o v a v ýb ě r u - G r and Re s t aur ant s a projektu Cze ch Sp e cia l s.
P řej eme Vám dob rou chuť .
Info rma ce o za sto u p e n í al e r g e nů v p o k r m e c h j s o u Vám na vyžá d á n í k d isp oz i c i u p e r s o nál u r e s t aur ac e.
Předkrmy 747
100g Zapečená mozzarella v parmské šunce s cherry rajčátky a olivovým olejem, čerstvá bazalka (7,12)
135,- Kč
321
70g
Hovězí carpaccio s hoblinami parmezánu a rukolou (3,7,12)
145,- Kč
Polévky 001
0,3l
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem (1,3,6,9)
45,- Kč
002
0,3l
Dršťková polévka (1,9)
55,- Kč
028
0,3l
Halászle - tradiční maďarská rybí polévka (4)
55,- Kč
Speciality z lávového grilu 748
250g Beefsteak z hovězí svíčkové s omáčkou dle vlastního
295,- Kč
749
200g Beefsteak s restovanými fazolkami a parmskou šunkou
295,- Kč
677
200g Nízký roštěnec s cukrovými lusky a žampiony
285,- Kč
153
200g Vepřová krkovice s opečenou slaninou a hořčičným
225- Kč
401
200g Vepřová panenka plněná parmskou šunkou a slaninou (1)
265,- Kč
399
200g Vepřová panenka s omáčkou dle vlastního výběru (ze zeleného pepře, brusinková s červeným vínem, smetanová s hřiby, BBQ)
265,- Kč
070
300g Mix Grill (1)
295,-Kč
217
200g Špíz z kuřecího masa a vepřové panenky se slaninou a paprikou (1)
225,-Kč
výběru (ze zeleného pepře, brusinková s červeným vínem, smetanová s hřiby, BBQ)
dresingem (10,12)
109
150g Burger “HARLEY” - šťavnaté hovězí maso, majonéza, nakládané okurky, rajče, sýr cheddar, slanina, cibule a pořádná porce hranolků (1,3,7,10,11,12)
195,- Kč
162
100g Kuřecí burger “ELZET” - šťavnatá kuřecí prsíčka, rukola, čedar, listový salát, hranolky (1,3,7,10,11)
195,- Kč
Naše klasika 398
1/2ks Pečená kachna s knedlíkem a červeným zelím (1,3,7)
225,- Kč
268
100g Hovězí guláš se špekovými knedlíky (1,3,7,9)
125,- Kč
267
100g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky (1,3,7,9,10)
125,- Kč
305
600g Pečená vepřová žebra na černém pivě a medu, horčice a krémový křen (1,3,7,9,10,13)
175,- Kč
272
100g Smažený sýr (1,3,7)
224
150g Smažený kuřecí řízek (1,3,7)
145,- Kč
225
150g Smažený vepřový řízek (1,3,7)
145,- Kč
95,- Kč
Kuřecí maso 750
150g Pikantní kotlík - ideální kombinace kuřecích prsíček, zeleniny, žampionů, opečených brambor se sladkokyselou omáčkou Samurai
185,- Kč
624
150g Kuřecí prsa s pečenou cuketkou a dresinkem ze zakysané smetany (3,7,10)
185,- Kč
Ryby Jižní Čechy jsou známé pro bohatou historii a tradici v chovu ryb. Využijte jedinečnou možnost vychutnat si prvotřídní čerstvou rybu z našich vlastních sádek. 751
150g Tradiční kapr Jordán (1,4)
165,- Kč
745
200g Pikantní kapří hranolky (1,3,4,6,7,10)
195,- Kč
995
150g Smažený kapr (1,3,4,7)
145,- Kč
688
150g Kapr na černo (1,4,7,8)
165,- Kč
258
1ks
185,- Kč
Pečený pstruh s bylinkovým máslem a restovanou zeleninou
(1,4,7)
254
150g Filátka ze pstruha s cukrovými lusky a mandlemi (1,4,8)
195,- Kč
640
150g Filet z lososa s limetkovou omáčkou (1,4,7)
195,- Kč
Těstoviny 237
300g Tagliatelle aglio olio e peperoncino (1,3)
135,- Kč
260
300g Tagliatele s kuřecím masem, smetanou a hoblinkami parmezánu (1,3,7,12)
145,- Kč
Saláty 341
Salát ELZET - smažená kuřecí prsíčka, obalovaná niva, variace listových salátů (1,3,7)
165,- Kč
302
Variace listových salátů s kuřecím masem a hořčičným dresingem (10,12)
145,- Kč
301
Míchaný zeleninový salát s nakládaným sýrem (7,12)
145,- Kč
288
Míchaný salát ze sezónní zeleniny (7,9)
125,- Kč
Dětská jídla 224
100g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší (1,3,7)
145,- Kč
278
300g Domácí široké nudle s měkkým tvarohem, cukrem a přepuštěným máslem (1,3,7)
115,- Kč
Dezerty 379
Zmrzlinový pohár ELZET s ovocem, mandlemi a čokoládovými hoblinami (7,8)
125,- Kč
380
Pečený banán s karamelem a mandlemi (7,8)
125,- Kč
211
3ks
Lívance s malinovou omáčkou a zakysanou smetanou (1,3,7)
85,- Kč
Přílohy 605
150g Hranolky
45,- Kč
632
150g Steakové hranolky
45,- Kč
606
150g Krokety (1,3,7,9,12)
45,- Kč
608
200g Opečené brambory
45,- Kč
604
200g Vařené brambory
45,- Kč
588
200g Šťouchané brambory (7)
55,- Kč
615
200g Bramborový salát (3,9,10)
55,- Kč
600
150g Rýže
45,- Kč
277
200g Pečená brambora ve slupce
45,- Kč
630
50g
BBQ omáčka (10)
30,- Kč
620
50g
Tatarská omáčka (3,10)
30,- Kč
621
50g
Kečup
30,- Kč
Nápoje NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
APERITIV
902 0,4 l
Kofola točená
45,-
680 0,1 l
Cinzano Bianco
65,-
906 0,3 l
Kofola točená
40,-
681 0,1 l
Martini
75,-
911 0,3 l
Malinovka točená
40,-
682 0,1 l
Campari
95,-
912 0,5 l
Malinovka točená
45,-
726
Aperol Spritzer (míchaný nápoj)
90,-
900 0,3 l 905 0,33 l
Coca-cola, Fanta, Sprite, Tonic 45,Mattoni, Aquila 45,-
981 0,7 l
Mattoni, Aquila
85,-
821 0,187 l
Frankovka
903 0,25 l
Džus (různé druhy)
45,-
982 0,187 l
Sauvignon
909 0,25 l
Ice Tea
45,-
810 0,75 l
Bohemia sekt Demi sec
904 0.3 l
Pomerančový fresh
65,-
804
907 0,2 l
Pomerančový fresh
45,-
908 0,2 l
Redbull
75,-
ŠUMIVÉ VÍNO a VÍNO
0,75 l
805 0,75 l 334 0,1 l 849 0,75 l 850 0,1 l
Bohemia sekt Brut Bohemia sekt Rosé Bohemia sekt Bohemia sekt Nealko Bohemia sekt Nealko
50,50,285,285,285,45,255,45,-
PIVA TOČENÁ 962 0,3 l
Světlé nealkoholické
40,-
DESTILÁTY
957 0,5 l
Světlé nealkoholické
45,-
732 0,04 l
Finlandia vodka
85,-
967 0,3 l
Polotmavé nealkoholické
40,-
707 0,04 l
Jelzin
75,-
969 0,5 l
Polotmavé nealkoholické
45,-
706
0,04 l
Jägermaister
80,-
958 0,3 l
Platan 11°
40,-
709
0,04 l
Gin Beefeather
80,-
959 0,5 l
Platan 11°
45,-
714
0,04 l
Tequila
85,-
963 0,3 l
Lobkowicz Premium 12°
45,-
713
0,04 l
Becherovka
60,-
964 0,5 l
Lobkowicz Premium 12°
50,-
712
0,04 l
Fernet Stock
60,-
712
0,04 l
Fernet Stock – Citrus
60,-
1401 0,04 l
Metaxa*****
75,-
PIVA LAHVOVÁ 961 0,5 l
Velen - pšeničný
45,-
1402 0,04 l
Metaxa*******
95,-
956 0,33 l
Merlin tmavý ležák
45,-
723
0,04 l
Slivovice
65,-
711
0,04 l
Rum
55,-
LIKÉRY
KÁVA
703
0,04 l
Carolains
70,-
830 7 g
Espresso
45,-
705
0,04 l
Vaječný koňak
60,-
971 7 g
Espresso ristretto
55,-
834 14 g
Espresso doppio
70,-
860 7 g
Espresso macchiato
65,-
975 14 g
Flat White
70,-
833 7 g
Café latte s příchutí karamelu, oříšku, vanilky
65,-
WHISKY 715 0,04 l
Ballantines
90,-
822 0,04 l
Johnnie Walker
75,-
823 0,04 l
Jim Beam
85,-
861 7 g
Café latte
65,-
824 0,04 l
Jameson
90,-
972 7 g
Vídeňská káva
65,-
825 0,04 l
Jack Daniels
90,-
973 7 g
Alžírská káva
65,-
826
0,04 l
Tullamore-Dew
90,-
862 7 g
Irská káva
65,-
827
0,04 l
Four Roses
85,-
863 7 g
Café baileys
65,-
970 7 g
Turecká káva
45,-
832 7 g
Ledová káva
65,-
COGNAK 828 0,04 l
Hennessy
125,-
829 0,04 l
Martell
125,-
TEPLÉ NÁPOJE 975 25 g
Horká čokoláda dle nabídky
65,-
976 1 ks
Čaj dle nabídky
45,-
979 0,2 l
Svařené víno
65,-
Grog
55,-
978
0,2 l
Snídaně 150g Snídaňové menu - pečená šunka s vejci, košík domácího pečiva, čerstvě vymačkaný pomerančový fresh, káva/čaj
145,- Kč
654
150g Pečená šunka s vejci, košík domácího pečiva (1,3,7)
135,- Kč
652
3 ks
95,- Kč
---
s cibulkou a lesními hřiby se šunkou a sýrem s anglickou slaninou
634
3 ks
635
(1,3,7)
--
Míchaná vajíčka, košík domácího pečiva (1,3,7)
Tři vejce do skla s parmezánem, košík domácího pečiva
95,- Kč
(1,3,7) 656
200g Jemné párky s hořčicí a křenem, košík domácího pečiva
125,- Kč
(1,3,7) 639
200g Pravá anglická snídaně (slanina, párek, vejce, fazole, toast)
145,- Kč
(1,3,7) 663
1 ks
Omeleta se šunku a sýrem, košík domácího pečiva(1,3,7)
135,- Kč
661
1 ks
Omeleta s rajčetem a mozzarellou, košík domácího pečiva
135,- Kč
(1,3,7)
