PŮDNÍ VESTAVBY. Atraktivní řešení bydlení KUCHYNĚ JAK 100% VYUŽÍT PŘEDSÍŇ. Vestavěné skříně nápady & triky... Designérka radí jak na to

´ BYDLENI ®

Č A S O P I S N O V Ý C H T R E N D Ů , S T Y L Ů A D E S I G N U – B R N O A J I H O M O R AV S K Ý K R A J – Č . 1 0 / R O Č N Í K 5 . – Z D A R M A

100%

JAK VYUŽÍT PŘEDSÍŇ Vestavěné skříně nápady & triky...

PŮDNÍ VESTAVBY

KUCHYNĚ Designérka radí jak na to

Foto: WWW.PRAZSKEPUDY.CZ

Atraktivní řešení bydlení

brik ARCHTEKT ARCHITEKT DOPRAVA DOPRAVA MONTÁŽ MONTÁŽ

#3/0
,ÒÇxPW»

UFM




O

10 2009

OBSAH

E

Editorial

4

PODZIMNÍ INSPIRACE Barevné podzimní dny jsou vítanou kulisou pro přemýšlení nad vylepšením našich domovů. Barvami hýřící kombinace pastelově žloutnoucího listí a rezavějících křovin dodávají mimoděk inspiraci jak pro kosmetické změny v interiéru, tak i pro úvahy o zásadní změně vlastního bydlení. Pro zamyšlení toho druhého typu bychom vám chtěli přiblížit téma stále populárnějšího budování zajímavých bytů v půdních prostorách. V novém vydání GRAND BYDLENÍ se proto podrobně věnujeme základním parametrům pro rozhodnutí, jestli není ta pravá chvíle sáhnout po příležitosti zařídit si nový byt blízko hvězdám. Bydlení v podkroví má totiž své magické kouzlo, stejně tak ovšem skrývá celou řadu specifik, která je třeba při zařizování půdního bytu respektovat. Vaši pozornost bychom také chtěli nasměrovat k dalším dvěma zajímavým tématům. Dozvíte se, jak si prakticky a účelně vybavit předsíň či halu, a vtipný článek bytové designérky Marcely Pospíšilové můžete využít ke konfrontaci, jestli jste se při zařizování vlastní kuchyně nedopustili některých zbytečných chybiček. Příjemné čtení nového vydání časopisu GRAND BYDLENÍ přeje Josef Havel

Půdní vestavby

Podkrovní byty patří mezi atraktivní a stále velmi vyhledávané způsoby řešení vlastního bydlení. Ne náhodou bylo bydlení pod střechou odjakživa prostorem pro tvůrčí ateliéry mistrů výtvarného řemesla – malíře, sochaře, fotografy... Uměleckou duši totiž láká velkorysý prostor s neobvyklými vertikálními dimenzemi umocněnými kouzlem starých trámů.

Foto: www.prazskepudy.cz

14

Předsíň, výkladní skříň bytu

Vstupní prostory jsou nenápadným, ale ve skutečně až zrádně citlivým místem, které do značné míry určuje, jaký dojem si z návštěvy vašeho domova odnese jeho návštěvník. Jejímu vybavení je proto dobré věnovat dostatek pozornosti – pohled na sešlapané papuče a bezstarostně odložené svršky ubírají na pomyslném hodnocení nepříjemně mnoho bodů. Foto: IKEA

23

Není kuchyně jako kuchyně

Přestože účel kuchyně jako místa přípravy voňavých a lahodných jídel je samozřejmý a jasný, může mít její zařízení a uspořádání mnoho různých podob. Jinak je kuchyně pojednána na vesnici, jinak ve městě a velmi odlišně třeba v bytě samostatně bydlícího mladého manažera. Zkusme si tedy pro názornost podrobněji probrat tři zmíněné podoby současné kuchyně a všimnout si, jak se v odlišných prostředích a souvislostech liší. Foto: HÜLSTA

Vydavatel: GRAND PRINC MORAVA, a.s., Øeditel Eva Jadrná, Šéfredaktor Josef Havel, Obchodní oddìlení Eva Kafková 777 612 451, Produkce Irena Dosedlová, Adresa redakce vydavatelství GRAND PRINC MORAVA, a. s., Èechyòská 23/365, 602 00 Brno, Tel.: +420 544 509 780, Fax: +420 544 509 781, [email protected], www.grandprinc.cz, IÈ: 26952025, DTP VOSA ÈR s. r. o., Tel.: +420 233 380 900, Fax: +420 233 380 901, GSM.: 777 745 642, [email protected], Evidenèní èíslo MK ÈR E 14382, ISSN 1802 - 3339. Regionální vydání pro Brno a Jihomoravský kraj. Redakce nezodpovídá za obsah zveøejnìné inzerce a reklamy.

GRAND BYDLENÍ íslo 11/roník 5. vyjde 10. 11. 2009 GRAND BYDLENÍ | 3

Foto: www.prazskepudy.cz

PŮDNÍ VESTAVBY

Podkrovní byty patří mezi atraktivní a stále velmi vyhledávané způsoby řešení vlastního bydlení. Ne náhodou bylo bydlení pod střechou odjakživa prostorem pro tvůrčí ateliéry mistrů výtvarného řemesla – malíře, sochaře, fotografy... Uměleckou duši totiž láká velkorysý prostor s neobvyklými vertikálními dimenzemi umocněnými kouzlem starých trámů.

P

okud je to jen trochu možné, pokusme se trámoví zachovat odhalené a nezakrývat ho sádrokartonovými deskami, byť jejich připevnění zevnitř k částem krovu svádí svou jednoduchostí a rychlostí. Díky moderním izolačním materiálům však lze vytvořit střešní plášť opačným postupem, tedy zevně, a zachovat v interiéru přiznané trámoví. Samozřejmě že v případě zachování původního krovu je třeba se přesvědčit o jeho bezvadném zdravotním stavu, ale i nový krov z čerstvého dřeva lze povrchovou úpravou a nátěrem přizpůsobit našim představám.

Dřevo je ozdobou číslo jedna Dřevěná konstrukce krovu se stane rozhodujícím prvkem, jemuž je vhodné přizpůsobit další zařízení půdního bytu. Zůstane-li zachováno původní dřevo s patinou, vítanou povrchovou nedokonalostí, nerovnostmi a prasklinami, měl by se i styl interiéru nést v jakémsi retro stylu. Bude mu slušet starý repasovaný nábytek z masivního dřeva, výrazné pastelové barvy, prkenná podlaha a klasické doplňky. Naopak nový krov opatřený barevným nátěrem potlačujícím kresbu dřeva můžeme doplnit moderním nábytkem a skleněnými příčkami. Pokud to 4 | GRAND BYDLENÍ

není nutné, zkusme se obejít bez zbytečných příček a alespoň v obytnému prostoru s kuchyní si dopřejme rozmach a dostatek místa. Půda, z níž jsme si vytvořili byt, určitě taková byla a geniu loci se bude ve velkorysém, prostorném a uvolněném podkroví dýchat stejně dobře jako nám.

Pohled technickým okem Pro každého, koho láká bydlení v centru města nebo alespoň v jeho intravilánu, kde je obecně nedostatek proluk vhodných pro stavbu nového domu, může výstavba podkrovního bytu znamenat spojení příjemného s užitečným. Ani v rodinném domě však zobytnění půdního prostoru nepřináší málo výhod: úspora času i nákladů vyplývá z již existujících nosných konstrukcí a přípojek. Zatímco obvodové zdi většinou není třeba nijak upravovat, se stávajícím krovem a střešní krytinou můžeme počítat pouze v případě, že jsou v bezvadném stavu. Dřevěné trámoví nesmí být napadeno hmyzem ani houbami, protože dodatečné ošetření po vestavbě není možné.

Není střecha jako střecha

Foto: www.prazskepudy.cz

Pokud se poohlížíte po vhodném prostoru na přestavbu, pak mějte na paměti, že optimální pro vestavbu bytu do podkrovních prostor je nejlepší sedlová střecha se strmějším sklonem mezi 35 až 55 stupni. Předpokladem pro plnohodnotné využívání podkrovního bytu je dostatečně vysoká půdní nadezdívka, na níž je teprve uložena konstrukce krovu. Pokud tento prvek chybí a půdní prostor tak vykazuje malou světlou výšku, bude třeba jej vyzdít dodatečně. To je výhodné zejména v případě, že počítáme s kompletní výměnou krovu i střešní krytiny. Protože jde o zásah do obvodové konstrukce domu, opět se nevyhneme konzultaci se statikem, který musí zejména posoudit, zda stávající obvodové zdi vydrží zvýšenou zátěž. V opačném případě by bylo třeba je vyztužit, zpravidla přizděním, což však s sebou přináší zvýšené náklady a ekonomická výhodnost půdní vestavby se tak vytrácí.

Stavební oříšek Na poli novostaveb a rekonstrukcí obytných podkroví panují poměrně přísné stavební normy. Je tudíž jednodušší obrátit se na profesionální

Foto: www.prazskepudy.cz

stavební firmu, místo toho, abychom šli cestou pokus – omyl a na konci otevřeně válčili se stavebním úřadem. První starosti si můžeme ušetřit, pokud si necháme profesionálem vypracovat projekt i ostatní potřebnou dokumentaci pro stavební řízení. Tím je například dobrozdání statika. Půdní vestavba totiž ve většině případů zatěžuje původní trámový strop. Ten je občas nutné zesílit dalším trámovím nebo průvlaky, případně vybetonovat podlahu a to zejména v tehdy, jestliže v podkroví počítáte s koupelnou a vanou plnou vody. Aby bylo zatížení co nejmenší, používají se lehké stavební prvky, třeba tvárnice Hebel nebo Porotherm. Lepší nosnosti také docílíme tím, že při zvyšování půdní nadezdívky, případně při výstavbě nových pozednic, využijeme armovaný beton. Roli hraje

GRAND BYDLENÍ | 5

i váha podlahových krytin, dlažeb a obkladů, proto na betonovou mazaninu nejčastěji pokládáme dřevěné a lamino plovoucí podlahy.

Stěny jen lehké Rozčlenit náš půdní prostor nám pomohou lehké montované příčky s dřevěnou nebo kovovou nosnou konstrukcí, s opláštěním sádrokartonovými deskami. V kuchyních a koupelnách se používají lehké instalační stěny, skrývající rozvody vody, elektřiny a odpadů, na něž se uchytí i sanitární keramika. Lehké montované příčky mají výhodu v tom, že je při případné změně dispozic můžeme snadno demontovat. Půdní podkroví je také citlivé na vlhkost, proto zde musíme aplikovat suché mazaniny a speciální izolace. Ta se také musí vyrovnat se specifickými podmínkami tohoto prostoru neboť pod střechou je v létě zvýšená teplota, v zimě naopak. Nesmíme zapomínat i na izolaci zvukovou, proto pod podlahu nejlépe položenou jako plovoucí, bychom měli instalovat fólii snižující kročejový hluk.

Pokoj plný světla Přestože je naše podkroví ten nejvyšší obytný prostor v celé budově, špatný projekt z něj může udělat tmavou kobku. Proto nesmíme zapomenout na vhodně zvolená okna. V tomto případě jsou to střešní okna, vikýře, zapuštěné terasy a lodžie nebo okna ve štítových zdech. Jejich plochu rovněž stanoví poměrně tvrdé normy. Obytné půdní místnosti musí podle nich mít vyhovující přímé denní osvětlení a vizuální spojení s vnějším prostorem osvětlovacími otvory. Například v Německu musí tvořit jednu desetinu až jednu osminu celkové obytné plochy. Střešní okna, stejně jako okna fasádní, slouží rovněž k větrání a do značné míry přispívají i k vyhřívání slunečním zářením. K nejznámějším a na trhu nejrozšířenějším značkám střešních oken a jejich doplňků patří Velux, Prima Fenestra nebo Roto. S okny ale souvisí i jeden problém.

6 | GRAND BYDLENÍ

Foto: www.prazskepudy.cz

Foto: www.prazskepudy.cz

Klasická fasádní okna v bytě jsou umístěna okolo jednoho metru nad podlahou.

Nábytek jen na míru Zařizovat podkrovní místnosti bez pomoci bytového architekta je prvním krokem na cestě k úplnému šílenství. Může se nám totiž stát, že nedokážeme přestavit, jak moc ostrý úhel svírá střešní konstrukce s podlahou, takže se nám do bytu plno věcí prostě nevejde. V zájmu zachování duševního zdraví je nejlepší na tuto věc myslet již při samotném stavebním projektu. Jinak řečeno, bez dobře provedeného počítačového modelu je následné vybavení půdního bytu jen nekonečné posunování a hledání atypických nábytkových sestav. Pokud ale již daný bytový návrh máme, můžeme pro něj využít různé slepé kouty dané zkosenými stěnami podkrovních místností. Pokud již počítáme s osazením prostoru konkrétním nábytkem, pak prostor pro něj vytvoříme již při stavbě stěn a příček. Může se stát, že úložný prostor najdeme i za nimi. Velmi často si proto majitelé podkrovních bytů nechávají zhotovit nábytek přesně na míru. Jedná se hlavně o vestavné skříně, zabudované doslova ode zdi ke zdi a od stropu až po podlahu. Výrobce nábytku musí vše zaměřit přímo v bytě, protože otevírání skříní nenabízí mnoho možností.

Vestavěné skříně Půdní vestavbu je těžké zařizovat standardním nábytkem, proto se jako nejlepší řešení nabí-

za posuvnými dveřmi není pro většinu z výrobců žádný problém. Lze si pořídit i další vymoženosti – třeba osvětlení skříně, či osvětlení uvnitř vestavěné skříně. Bydlení pod zkosenými stranami střechy vyžaduje také efektivní řešení úložných prostor. Ideální jsou vestavěné skříně, které lze použít prakticky v každém interiéru – v novostavbách i ve starších domech, ale především právě v podkrovích, pod šikmými střechami. Lze je umístit i ve výklencích či pod schody a na podobných, zdánlivě nevyužitelných místech.

Koupel pod hvězdami

zí vestavěné skříně s úkosem. Vestavěné skříně jsou pak koncipovány tak, aby dokonale sedly do vašeho prostoru a nevznikaly mezery mezi skříní a zdmi. Vybavení vestavěných skříní může být velmi různorodé. Mezi klasické provedení patří například šatní tyče na zavěšení kabátů. Zásuvky, drátěný program, police nebo další uzavíratelný prostor

Představa koupání pod hvězdným nebem nebo pod kapkami deště bubnujícími na střešní okno patří mezi nejromantičtější sny o bydlení. Mnohým se může splnit – právě v koupelně podkrovního bytu se toto řešení přímo nabízí. Romantika však není všechno. Koupelna v podkroví se od té úplně běžné obvykle liší nejen výhledem na hvězdnou oblohu. Jako skoro všechno i podkrovní koupelny mají nejen své výhody, ale i nevýhody. K výhodám patří už zmiňovaná možnost větrání a osvětlení vlastním oknem. Protože výška prostoru bývá v podkroví proměnlivá, v podkrovní koupelně musíme brát v úvahu nejen půdorysné rozměry zařizovacích předmětů a optimální plochu potřebnou k pohodlné manipulaci u umyvadla či sprchy, ale i požadavek na dostatečnou výšku

»ÔåàâáÜؓÖØßÞ蟓êoãؗÛÜëØàãì ÉØæçÔécáb“æހkác“áԓàkåè

GãÜ`ÞâéW“ÞéÔßÜçԓâד`ØæÞbÛâ“éŽåâÕÖؓ擤¨ßØçâè“çåÔ×ÜÖk

“íÞèƒØák“ãâåÔ×ÖܓÜåâގ“éŽÕcå“ï““ÞéÔßÜçák“àÔçØåÜWߓï“×âÞâáÔßb“íãåÔÖâéWák

îîî¥ãàÙæíàÚâðêâéàåÜ¥Úñ

ÉY×äçèàY•¦§ª¡•·çã䕕ñ••éÚᣯ•ª©­•§¦¥•¨®¥¡•¬¬¬•¬¨ª•­§ª•ñ••Ú¢âÖÞᯕ×çãäµáÞ×äëÞØàîèàçÞãÚ£Øï

GRAND BYDLENÍ | 7

prostoru. Především u rekonstrukcí může být problémem i zvýšené zatížení stropu pod podkrovím (vana plná vody není maličkost) a zvýšená vlhkost. Při stavbě podkrovní koupelny musíme brát v potaz rovněž stavební pravidla, která určuje zákon. Vycházíme z předepsané výšky podkrovní místnosti, která je 2,3 m a výšky stěny u šikmého stropu 1,6 m. Umožněno musí být napojení na stávající rozvody ro vody v objektu, připři čemž kanalizační stoupačka nesmí být vzdálena

Foto: www.prazskepudy.cz

8 | GRAND BYDLENÍ

od zařizovacích předmětů více než 3 m a od toalety 1,5 m, aby spád k odpadu byl dostatečný.

Myslete na možná úskalí Bydlení pod střechou ovšem skrývá i řadu nevýhod, o kterých je dobré vědět dopředu. Pokud se do bytu nadšeně nastěhujete a v průběhu prvního měsíce bydlení zjistíte, že život blízko nebi není tak růžový, jak jste si představovali, bude nejspíš na krok zpět pozdě. Už jsme se zmínili o zařízení bytu nábytkem, který budete muset pořídit z valné části přesně na míru. Zapomeňte tedy na nakupovací výlety do velkých obchodních domů s nábytkem. Kromě nábytku může nastat problém i s výtahem. Ve starších domech jednoduše žádný výtah není a pro vás, žijící téměř pod střechou, bude výšlap ještě o něco delší. Nelze se spoléhat na to, že výtah nikdy potřebovat nebudete. Jeho absenci pocítíte už při stěhování. V létě navíc v bytě pocítíte každou vyšší teplotu. Obecně se doporučuje pořídit byt na ose východzápad, v případě severu-jihu totiž budete polovinu dne čelit slunečním paprskům. Neoddávejte se ani lákavému pořizování záplavy střešních oken. Mnohdy se kvůli nim obyvatelé půdních bytů cítí jako ve skleníku. Pokud si ale byt pořizujete právě kvůli krásným výhledům do kraje, rada je i v tomto případě jednoduchá – pořiďte si klimatizaci a máte vystaráno. Text: Josef Havel

Foto: www.prazskepudy.cz

Elektronika, která chrání majetek i naše životy

V

ětšina z nás více či méně zná elektronické zabezpečovací systémy (EZS) a ví, že obsahuje pohybové detektory, detektory tříštění skla, magnetické kontakty, klávesnici a sirénu. Ale schopnosti moderního EZS jsou dnes daleko větší. Lze na něj připojit řadu dalších detektorů, které sice nesouvisí s ochranou objektu před nezvanými návštěvníky, přesto ale mohou ochrá-

nosti používán (zemní plyn je lehký a stoupá vzhůru, zatímco propan-butan je těžký a drží se u země). Pokud je v objektu plynový kotel, karma, krb či krbová kamna je určitě vhodný detektor úniku oxidu uhelnatého (CO), který každoročně způsobí smrt mnoha osob. Do systému EZS je možné připojit i výstupy z dalších čidel, například tlaková čidla v otopné soustavě nebo hladinové spínače v různých jímkách. Tak jako Vás EZS může informovat sirénou nebo SMS zprávou o narušení konkrétního bezpečnostního čidla, tak stejně Vám pošle zprávu o úniku vody nebo plynu. Elektrický zabezpečovací systém při detekci narušení daného čidla, může ovládat, resp. zavřít přívod vody, nebo uzavřít přívod plynu, či vypnout elektrický přívod.

nit obyvatele a majetek před, možná ještě většími škodami, než je samotné vykradení domu. Nejdůležitější skupinou jsou požární detektory. Dnes jsou již mnohdy součástí nově instalovaných EZS, v nových bytech musí být, dle platné vyhlášky, alespoň v autonomním bateriovém provedení. Nejčastěji používaným požárním detektorem je kouřový, který jak již název napovídá, reaguje na kouř ve vzduchu. Jiné detektory reagují na překročení dané teploty v místnosti, případně vyhodnocují rychlost, s jakou došlo ke zvýšení teploty. Požární detektory, ať už autonomní, nebo připojené na systém EZS, rozhodně mohou ochránit zdraví a životy Vaše i Vašich nejbližších, a to za několik set korun. Dalším živlem, který nám může napáchat plno škod je voda. Vyteklá pračka, prasklá vodovodní trubka nebo přetečená vana mohou způsobit i statisícové škody. Tyto případy lze snadno detekovat tzv. záplavovými detektory. V případě aktivace je pak možné poslat informační SMS nebo lépe elektroventilem automaticky uzavřít přívod vody. Hojně používanými detektory jsou snímače úniku plynu, zejména hořlavých plynů, jako je zemní plyn, propan, svítiplyn apod. Typické umístění je v plynových kotelnách a v kuchyních vybavených plynovým vařičem. Při rozhodování, kam detektor umístit je potřeba vědět, jaký plyn bude v domác-

NEXT Brno spol. s r.o. Mlýnská 9a, Brno, 602 00 Tel.: 543 216 616 Nonstop info: 777 717 371 E-mail: [email protected] www.next.cz

Bezpečnostní dveře

NEXT Získáváte:

. bezpečnostní certifikát 3. a 4. třídy . protipožární odolnost EI 45 . zvukovou izolaci 42 dB . tepelnou izolaci U =0,8 . 17 a více jistících bodů . bezpečnostní kování a vložky . návštěvu technika - ZDARMA . NONSTOP servis . záruční dobu 3 roky . slevy na pojistném m ov Bezpečný do i začíná dveřm Mlýnská 9a, Brno 602 00, tel.: 543 236 696, 777 717 371

ELEKTRONICKÉ ZABEZPEČENÍ OKENNÍ FÓLIE A MŘÍŽE

www.next.cz

DĚKUJEME! ČECHY A MORAVO ZA VAŠI Š PÍZE ŠI PÍZE Í E

0 2

%

A R T EX

A V E - SL *

OŽÍ

É ZB KOV A ZNA

N

* - zboží je oznaené v prodejnách

www.asko-nabytek.cz

NOVINKA OKNA A DVEŘE PRO NÍZKOENERGETICKOU VÝSTAVBU

sy 5–9 %

KOMPLETNÍ SORTIMENT DOPLŇKŮ A SLUŽBY NA KLÍČ NOVĚ ŠESTIKOMOROVÝ PROFIL deceuninck Inoutic Prestige

ořádné bonu im m + % 4 SLEVY až 3

GRAND BYDLENÍ | 11

– SLUŽBY BYTOVÝCH PROJEKTANTŮ – VÝROBA NÁBYTKU NA MÍRU – KOMPLETNÍ REALIZACE INTERIÉRŮ

CELKOVÁ REKONSTRUKCE BYTU pod dohledem bytového projektanta… …svěřte svůj byt odborníkům a žijte podle vlastních představ. realizace | obývací pokoj

Služby bytového projektanta

dostupné všem

Rekonstrukce je jako svatba, málokdo z nás ji absolvuje tolikrát, aby přesně věděl co, kdy a jak. Právě z toho důvodu bychom měli věřit odborníkům, kteří se denně rekonstrukcemi zaobírají. O tom, jak probíhá celková rekonstrukce bytů a kompletní realizace interiéru, jsme si povídali s odborníky z firmy KLVAŇA – nábytek, s.r.o. Jak probíhá spolupráce s Vaší firmou (bytovým projektantem) při rekonstrukci bytu? Na první schůzce, po prohlédnutí a zaměření daného prostoru, konzultujeme se zákazníkem jeho představy a požadavky. Pečlivě nasloucháme, protože je nutné přistupovat ke každé zakázce individuálně. Snažíme se zákazníkovi vyjít maximálně vstříc v požadavcích na účelnost, pohodlí a estetické cítění. Je důležité respektovat jeho životní styl a vkus, dále brát v potaz charakter a prostředí stavby. Na další schůzku připravíme 3D vizualizace, které na dalších setkáních dořešíme do posledního detailu. Při posledních konzultacích, po odsouhlasení vizuální a funkční části, vybíráme ve spolupráci se zákazníkem materiály a komponenty tak, abychom se vešli do finančního limitu, se kterým zákazník počítá. Čím se lišíte od konkurence? I když se specializujeme především na výrobu nábytku, navrhujeme celkové řešení interiérů. Jsme jednou z mála firem, která nenabízí jen jednu službu, máme vlastní výrobu, provádíme montáž a zajišťujeme další sekundární práce, např. stavební úpravy, pokládku podlahových krytin, vymalování, výber a montáž světelné techniky, poradíme s výběrem nejvhodnějších doplňků. To vše díky týmové práci a dobře fungující komunikaci mezi jednotlivými odděleními. Naše jedinečnost je tedy v komplexnosti služeb. Samozřejmostí je u nás i to, že zákazníka před zahájením výroby provedeme samotnou výrobou a může si tak ověřit kvalitu výrobního zpracování. Není práce bytového projektanta přeci jen zbytečný luxus? My si myslíme, že ne. Konečný výsledek vždy vypadá přesně podle představ, na nikoho nečekají žádná nemilá překvapení. Snažíme se zpřístupnit služby bytového projektanta všem, tzn. i s ohledem na fi nanční možnosti zákazníka. Málokdo má dnes luxus „dostatek času“, a když si spočítáte kolik času, nervů, atd. strávíte nad návrhy, hledáním dodavatelů, výběrem barevných možností…, tak výsledná cena je spíše pozitivním překvapením. Děkujeme za rozhovor

Přestavba bytu znamená pro každého spousty zásadních rozhodnutí. Představy, plány a hledání nejlepší budoucí podoby interiéru. Bydlení dle splněných představ zvýší kvalitu života, a je proto zapotřebí při jeho budování brát ohled na spoustu faktorů. Pokud zvolíte dobře, může i standardní panelový byt povýšit na útulné rodinné útočiště. Zvolit dobře, znamená obrátit se na odborníky, někoho, kdo provádí rekonstrukce bytů na klíč, a to včetně kompletní realizace interiérů za spolupráce s bytovým projektantem.

realizace | dětský pokoj

realizace | ložnice

KLVAŇA-nábytek, s.r.o., Křenová 19 (areál bývalé Mosilany), 602 00 Brno, tel.: +420 545 213 934, e-mail: [email protected], www.klvana-nabytek.cz

Předsíň, výkladní skříň bytu Foto: IKEA

Vstupní prostory jsou nenápadným, ale ve skutečnosti až zrádně citlivým místem, které do značné míry určuje, jaký dojem si z návštěvy vašeho domova odnese jeho návštěvník. Jejímu vybavení je proto dobré věnovat dostatek pozornosti – pohled na sešlapané papuče a bezstarostně odložené svršky ubírají na pomyslném hodnocení nepříjemně mnoho bodů.

J

elikož je předsíň vizitkou bytu, měla by být pokud možno reprezentativní. V praxi to znamená vybavit ji účelným, estetickým vybavením, které bude v souladu s ostatním zařízením bytu. Samozřejmě neexistuje zaručený návod, jak docílit nejelegantnější předsíně, ale jsou k dispozici rady a tipy, které vám pomohou zařídit ji tak, aby bylo možné v ní uskladnit všechny potřebné věci a ještě si pozvat bez obav návštěvu.

Zásada dvou zón Při zařizování předsíně mějte na paměti, že bude sloužit jako komunikační, odkládací a také

Foto: IKEA

jako převlékací prostor. Z těchto funkcí vyplývá, že je potřeba zajistit dostatečnou průchodnost místnosti, bezproblémový příchod a odchod, úložné kapacity a odkládací prostory. S tím souvisí také druhý kritický bod zařizování předsíně, a sice její rozdělení na dvě zóny – tzv. čistou a špinavou. Je jasné, že ne vždy se nám podaří vrátit se domů s tak čistými a suchými botami, s jakými jsme odcházeli. Také deštník tu a tam přináší problém kam s ním? Právě z těchto důvodů by měla být v předsíni vyhrazena plocha, kam lze špinavé, případně mokré věci odložit. Zóny lze také opticky oddělit, například použitím jiné podlahové krytiny.

Praktická podlaha Foto: IKEA

Vzhledem k tomu, že do předsíně se vstupuje ve znečištěné obuvi, odkládá se tu a často i čistí svrch-

ní oděv, ze kterého může stékat voda a podobně, měla by být podlahová krytina odolná a také její údržba by měla být jednoduchá. Snadno udržovatelé jsou krytiny z PVC, případně dlažba, jejíž chladný vzhled můžete zútulnit kobercovým běhounem. Nebo pro vstupní část zvolit dlažbu a ve zbylém prostoru položit koberec či plovoucí podlahu. Vybírejte ale raději tu, která je určená do prostor s vysokou zátěží.

Důležitá řeč barev Jelikož předsíň bývá mnohdy velmi úzká průchozí místnost, je vhodné ji rozšířit alespoň opticky, samozřejmě pokud nám stavební materiály a uspořádání bytu nedovolí rozšíření skutečné. Fungujícím trikem jsou barvy. Pro rozšíření prostoru volíme světlé chladné nenápadné barvy, pro optické zkrácení podlouhlé místnosti pomůže

podlahy které Vám zpříjemní život

NOVĚ OTEVŘENÝ SHOWROOM Mariánské nám. 1, Brno – Komárov

545 210 191 • 776 280 497

[email protected] www.bestparkett.com

dřevěné a laminátové podlahy • dřevěné fasády a terasy GRAND BYDLENÍ | 15

Foto: IKEA

natřít čelní zeď tmavšími odstíny. Opticky upravit vnímání předsíně nám pomůže také osvětlení (intenzita, rozmístění, počet svítidel) a vhodné umístění zrcadel.

Rébus účelnosti I když je předsíň celkem malá, lze její prostor využít beze zbytku třeba tím, že do její části pořídíte jednu vestavnou skříň, na niž napojíte stěnu s věšáky a zrcadlem a nahoře vše spojíte a přepažíte uzavřenými skříňkami umístěnými pod stropem, které mohou být kolem celého obvodu místnosti. Jejich dna využijete jako stropní podhledy a vmontujete do nich bodová svítidla, čímž vyřešíte současně také praktické osvětlení obvodového prostoru předsíně. Pro dostatečné centrální osvětlení pak zvolte jednu zářivku, která je nejen

ekonomičtější než žárovka, ale kromě toho také neoslňuje a světlo je rovnoměrněji rozložené.

Boty, boty, boty

Foto: IKEA

Pokud nebude součástí vaší vestavěné skříně i botník, pak jistě nesmí chybět jako další kus nábytku. Při jeho pořízení bychom měli opět dbát účelnosti, ale

i dostatečné velikosti. Boty by v něm měly být uspořádány přehledně, ale zároveň tak, aby se neničily. K hlavním požadavkům na botník patří dostatečná kapacita, jelikož každý člen domácnosti disponuje několika páry bot. V případě, že je domácnost tvořena dvěma dospělými členy, mužem a ženou, bude postačovat kapacita botníku zhruba na 16 párů obuvi. Pokud domácnost doplňuje jedno dítě, počítejme s prostorem na

Garnýže, tyče, kolejničky z Rolety a žaluzie z Římské rolety, japonské panelové stěny z Damaškové povlečení – novinka! z Tapety z Šití, montáž, realizace

Specializovaná prodejna

16 | GRAND BYDLENÍ

Příkop 18/20, Brno, tel./fax: 545 213 613, GSM 603 431 115, www.studiointerier.cz, [email protected]

PODLAHY DVEŘE SCHODY

www.adamoso.cz AKCE - Slavíme 11 let !! Více než 800 podlah, dveří a obkladů schodů v akci se slevami až 47%, vybíráme:

PODLAHY

laminátové podlahy Economic Line

sleva 47% 111 Kč (132 Kč) 85 laminátových podlah podl EGGER Floorline

sleva 20% + 5% sleva 23%

sleva 5% platí po předložení inzerátu a navíc deštník ZDARMA!

Foto: IKEA

dalších zhruba 6–8 párů bot. S každým dítětem navíc se samozřejmě kapacita botníku zvyšuje, což také zvyšuje požadavky na prostorovou náročnost předsíně.

Co nesmí chybět Ani v nejmenší předsíni by nemělo chybět zrcadlo, lžíce na obouvání, kartáč na šaty, krém na boty a vhodný systém na ukládání klíčů. Praktická je například nástěnka na vzkazy, dopisy, složenky atd., která má zabudované háčky na pověšení klíčů. Jistě také oceníte stojan na deštníky, který není v našich podmínkách jen ozdobou. Nedílnou součástí každé předsíně by mělo být dostatečně velké zrcadlo, které dokáže pojmout nejlépe celou postavu. Na trhu jsou k dostání zrcadla nejrůznějších tvarů, vybírat můžeme od klasických, obdélníkových, přes moderní až po atypické modely, jejichž tvary a uspořádání podléhají nadčasovým trendům.

Vítaný luxus: Hala

Foto: IKEA

Jestli máte to štěstí a vlastníte prostornou halu, můžete být při zařizování podstatně velkorysejší. Umístěte sem např. nějaké sezení, případně kávový stolek, odkládací stolek, lampu nebo vázu. Místnosti to dodá na eleganci. Jiné řešení, jak využít většího prostoru v této části bytu, je zřídit si zde třeba pracovní kout nebo malou knihovnu. Text: Josef Havel

30 podlah Parador 1050

Dřevěné 3-vrstvé plovoucí podlahy dub parketa, p.ú. lak 445 dub prkno, p.ú. olej 735

Kč (530 Kč) Kč (875 Kč)

DVEŘE a ZÁRUBNĚ

sleva 41%

Sapeli Elegant – v akci 3 modely, 7 dýh, 6 skel

SLEVA až 6000 Kč/set = sleva 41% 1 set – dýhované dveře + obloukové zárubně + klika

sleva 10%

na všechna provedení obložení schodů a na nerezové zábradlí

Dále v akci: Tilo, Haro, Quick Step atd. Pouze u nás, platí do 30.11.2009, nebo vyprodání zásob! Ceny za m2 bez (s) DPH.

Brno - Bystrc: obchodní centrum MAX, Kubíčkova 8 po-pá 10-18 hod, so 9-13 hod, tel: 545 221 930

Brno – Židenice:

Zlušenosti od roku 1998

studio Táborská 45 po-pá 10-18 hod, tel: 773 221 920 www.adamoso.cz [email protected] Jsme držitelé certifikátů: Ether, Parador, Haro, Tilo, Topstep, Sapeli aj. GRAND BYDLENÍ | 17

jednička na trhu automatických dveří, turniketů, garážových a průmyslových vrat

S

polečnost Trido, která byla založena v roce 1995, patří mezi nejvýznamnější výrobce garážových, průmyslových a hangárových vrat a automatických dveří na našem trhu. Své produkty vyrábí na míru s důrazem na vysokou kvalitu, individuální přístup ke každému zákazníkovi či obchodnímu partnerovi, schopnost komplexní realizace s montáží, záručním i pozáručním servisem a také na velmi příznivé ceny.

Za patnáctileté působení na českém trhu si společnost Trido získala široký okruh zákazníků po celé České republice a čím dál větší díl své produkce také exportuje. Na domácím trhu dominuje mimo jiné v segmentu sekčních garážových vrat, která jsou ideálním řešením pro garáže s omezeným prostorem u vstupu. Při jejich otevírání se totiž uvolní celý stavební otvor a žádné křídlo nám před garáží ani v ní nezabírá místo. Podstatný je i bezpečný provoz – lamely sekčních vrat jsou vyřešeny tak, že Vám nemohou sevřít prsty. Sekční vrata, oproti dříve jmenovaným jiným typům, mají nejen výborné tepelně izolační vlastnosti, ale i širokou škálu designu. Výborné tepelně izolační vlastnosti zajišťuje 4 cm tlustá vrstva tvrdé polyuretanové pěny. Její izolační vlastnosti výrazně předčí i známý polystyren. Oproti úzkým lamelám rolovacích vrat nabízí sekce dostatečnou plochu pro aplikaci zajímavého designu. Zákazníci si mohou vybrat z široké škály barev a dekorů, včetně imitace dřeva, které umožňují sladit garážová vrata s barvou jejich plastových, dřevěných nebo hliníkových oken

Dalším progresivně se rozvíjejícím výrobkem v objemu dodávek jsou automatické dveře, ať už v základních variantách (přímoposuvné, skládací, úhlové, teleskopické), či ve speciálním provedení. Tento dříve nevšední výrobek je v současnosti téměř nezbytností u všech vstupů s častější frekvencí průchodu a u vstupů, kde se osoby pohybují zatěžkány různými předměty. Výhody automatických dveří a turniketů jsou na první pohled zřejmé; bezdotykový průchod je nedocenitelný při odchodu ze supermarketu s plným nákupním vozíkem, při příchodu k pokladně benzinového čerpadla, při přenášení zavazadel na letišti, na nádraží, do hotelu, nebo například v nemocnicích a zdravotnických zařízeních. Odborně instalované vhodné automatické dveře na správném místě jsou také zárukou energetických úspor, útlumu hluku a omezení prašnosti. A co víc – moderní konstrukční linie automatických dveří a jejich součástí přispívají ke zvýšení architektonické hodnoty a přitažlivosti objektu. Významným prvkem ve výrobním sortimentu firmy jsou i průmyslová vrata. Při jejich

instalaci řeší konstruktéři firmy Trido nejen samotnou stavební situaci, ale zároveň i provozní požadavky budoucího uživatele – tedy denní režim daných vrat, prosvětlení, izolace či jejich představu ovládání. Nejčastější použití nacházejí tyto výrobky v průmyslových objektech – ve výrobních halách, skladech, garážích, autoservisech či mycích linkách. Vzhledem k eleganci provedení lze ale tato vrata osadit i do exkluzivních budov bank a úřadů, nemocnic, supermarketů i občanské výstavby. Společnost Trido má řešení i pro uzavírání rozměrných stavebních otvorů, kde vzhledem k velkým rozměrům stavebních otvorů nelze použít rolovací nebo průmyslová sekční vrata. Skládací a hangárová vrata značky Trido jsou vyráběna ze sendvičových panelů vyztužených ocelovým rámem a jsou lemovaná hliníkovými profily. Hledáte-li kvalitu, spolehlivost, korektní jednání, tvarovou a barevnou rozmanitost, bezpečnost a nadstandardní záruky, pak vyzkoušejte nabídku společnosti Trido, a to na webové adrese www.trido.cz nebo osobně v některém ze sídel společnosti v Blansku, Praze, Plzni, Opavě, Bratislavě či Zvolenu nebo u jejích obchodních partnerů. Odborný tým pracovníků zajistí všem zákazníkům kompletní servis – od návrhu nejvhodnějšího technického řešení přes výrobu s použitím vyspělých moderních technologií až po zajištění profesionální instalace včetně záručního a pozáručního servisu.

Garážová vrata

t z uk ár

le

• je přední český výrobce • nabízí standardní i luxusní provedení vrat • vyrábí vrata na míru s největší nabídkou designu • montuje vrata od garáže po hangáry • zaručuje dostupný a rychlý servis

a

profesionální

a vytvořit tak jednolitý celek. Unikátní výhodu dodávají výrobkům Trido i pohony vrat Sommer. Na rozdíl od ostatních výrobců je tento systém založen na pevném nepohyblivém řetězu, uloženém v plastovém pouzdře. To, co se pohybuje s vraty, je pak přímo motor. Díky tomu mají garážová vrata Trido tichý chod a nepředstavitelnou trvanlivost.

volejte

800 800 874 BLANSKO l PRAHA l PLZEŇ l OPAVA l ZVOLEN l BRATISLAVA 22 | GRAND BYDLENÍ

www.trido.cz

INTERIÉROVÁ DESIGNÉRKA MARCELA POSPÍŠILOVÁ RADÍ

Není kuchyně jako kuchyně

Foto: IKEA

Přestože účel kuchyně jako místa přípravy voňavých a lahodných jídel je samozřejmý a jasný, může mít její zařízení a uspořádání mnoho různých podob. Jinak je kuchyně pojednána na vesnici, jinak ve městě a velmi odlišně třeba v bytě samostatně bydlícího mladého manažera. Zkusme si tedy pro názornost podrobněji probrat tři zmíněné podoby současné kuchyně a všimnout si, jak se v odlišných prostředích a souvislostech liší.

B

abičce, která se o prázdninách stará o kupu vnoučat, by mohlo tradiční uspořádání venkovské kuchyně vyhovovat. Ale přednost životu blíž přírodě dávají vají i mladé rodiny, a ty mají zcela jiné nároky. Proto je dobré využít i v tomIKEA to případě vše, co Foto: je běžné v městských h domácnostech.

Foto: IKEA

Kvalitní odsavač par ar s nízkou hladinou hluku, myčku nádobí, varnou desku – nejlépe v šíři 90 centimetrů, horkovzdušnou troubu s grilem, bezespárový dokonale hygienický povrch pracovní plochy. Kvalitní účinné osvětlení pracovní plochy, zaručující bezpečnost při veškeré práci. A taky

- 20% 5záruka let AKCE do 31.10.09 Mora Brno, Dominikánské Nám. 4, tel.: 548 216 658, Mobil: 731 454 166 Kuchyňské studio Gorenje Shopping park Brno – Electroworld, Skandinávská 6, tel.: 543 538 553, Mobil: 731 454 145, Podmí nky akce na p r o d e jn ě www.gorenje.cz/zp

GRAND BYDLENÍ | 23

Foto: HÜLSTA

vybavení kuchyně nábytkem, který je v harmonii s domem i jeho okolím. Klidně rustikální vzhled včetně krásně vyleštěného měděného nádobí a řady květináčů s bylinkami na širokém okenním parapetu. Pokud zbude místo na kachlová kamna, nemá to chybu…

Foto: IKEA

24 | GRAND BYDLENÍ

V jiné situaci je typická městská rodina, obývající byt, stavěný podle tradičního schématu. V lepším případě čtyři oddělené místnosti – kuchyň, obývací pokoj, ložnice rodičů a pokoj dětí. Oba rodiče chodí do zaměstnání, děti do školy. Ranní společná snídaně se odehrává maximálně o víkendu, ve všední dny rodiče zhltnou kávu a děti, které vstávají patnáct minut před

zvoněním na první školní hodinu, pádí z domu nalačno. Odpoledne, vlastně spíše navečer, se rodina sejde doma, ale povinností, které je třeba splnit, je tolik, že víc než kuchyně je před spaním srdcem bytu sedačka u televize. Ve snaze o jakési zplnohodnotnění původně odděleného kuchyňského pracoviště, kde se přes týden pracuje minimálně, ve jménu hospodyně, která by neměla být oddělena při přípravě jídla od zbytku rodiny, se nevratně bourají příčky mezi obývákem a kuchyní a vytváří se jakýsi prostor, který je buď kuchyní se sedačkou a televizí, nebo obývákem s kuchyňskou linkou. Ve výsledku to pak ovšem vypadá tak, že hudbymilovný otec

rodiny poslouchá Mozarta za doprovodu vůně kapusty, aniž by s manželkou komunikoval a děcka ve svém pokoji mučí klávesnici počítače. Můžeme se jen dohadovat, jestli za současnou módní vlnou sloučení kuchyňského a obytného prostoru do jednoho celku, bohužel mnohdy za každou cenu, nestojí tristní zkušenosti s panelákovými nudlovitými kuchyněmi. Nic proti integraci více funkcí obytného prostoru do jednoho celku, ale vždy musí být možnost jejich vzájemného rozdělení. Jestliže nelze plochu bytu, určenou výhradně

Foto: SCONTO

k přípravě jídla, oddělit alespoň opticky, je něco špatně. K tomuto účelu se nabízí různé posuvné panely, zasouvací dveře, optické variabilní předěly.

Foto: IKEA

Sedačky na časté spaní ASON interier

Poměrně novým fenoménem je vybavení takzvaných single domácností. Nové společenské poměry vytvořily zcela novou vrstvu „mladých, profesně úspěšných a nezadaných“. Na jejich poptávku po samostatném bydlení zareagovaly stavební firmy a vytvořily, zejména ve větších městech, prostor

Německé kuchyně Rot Punkt

Slevy na kuchyně až 45 %, slevy na nábytek, výprodej skladových zásob.

GRAND BYDLENÍ | 25

často minimálním prostorem ve výklenku centrálního obytného prostoru, po dobu mimo užívání důmyslně ukrytá za posuvnou stěnu nebo žaluzií. Přes minimalistickou prostorovou podobu je ale vybavena nejmodernějšími technickými vymoženostmi. Samozřejmostí je indukční varná deska, myčka – byť jen na pár kousků nádobí, lednice s výrobníkem ledové tříště a kvalitní kávovar. Ačkoliv jsou tři výše zmíněné příklady záměrně vybrány z různých společenských vrstev a odlišných prostředí, je zde pár důležitých bodů, které by měly být vždy společné všem. Bez ohledu na velikost musí kuchyňské pracoviště plnit funkci ukládání potravin i nádobí, mít v s ohledem na provoz

Foto: SCONTO

k bydlení, který bývá buď garsoniérou, malometrážním startovacím bytem, tzv. studiem, nebo v případě movitých klientů moderním loftem. Životní styl majitelů nebo uživatelů výše zmíněných typů bydlení je na hony vzdálen způsobu tradičního venkovského bydlení, a ani každodenní život tradiční městské rodiny se tomu jejich neblíží. Tito lidé se věnují především budování kariéry, ve volném čase cestují nebo sportují. Byt je pro ně

místem k ukládání nezbytných věcí a přespání, občas k přijímání návštěv. Mladí manažeři, cestující z místa na místo tak, jak jim velí budování profesní kariéry, neřeší kuchyň jako místo k vaření domácí tlačenky nebo nakládání nekonečné řady meruňkových kompotů. Kuchyně je

Foto: IKEA

domácnosti dostatečně velkou pracovní plochu, bezpečně osvětlenou a snadno udržovatelnou, dále by měla zóna k vaření a mytí splňovat hygienické a bezpečnostní normy. Kuchyně, ať už jde o samostatnou místnost, část centrálního obytného prostoru nebo kout užívaný spíše sporadicky, je součástí bytu, do kterého by měla harmonicky zapadat a být přátelská vůči jeho uživatelům. Z ergonomického hlediska je důležitá logická návaznost jednotlivých pracovních zón kuchyně bez ohledu na její velikost, ale nesmíme zapomenout na jednu z nejdůležitějších podmínek kvalitního využití daného prostoru – – a tou je udržování pořádku a pohody. Špičkové vybavení nejmodernější technikou a nejskvělejšími materiály nové generace jsou bezcenné tam, kde vládne chaos a kde se lidé jen bezcílně míjejí, aniž by si chtěli cokoliv říci…

PhDr. Marcela Pospíšilová e-mail: [email protected] tel.: 739 026 374 26 | GRAND BYDLENÍ

Odvykání kouření aneb Přestat kouřit můžete hned!

U

ž delší dobu si v našem studiu všímáme zvýšené poptávky po proceduře napomáhající přestat kouřit. Kouření totiž již není módním trendem, jak tomu bývalo dříve, ale naopak se stává překážkou v mnoha oblastech našeho bytí. Snaha přestat kouřit se stává společensky žádoucí.

Smyslem tohoto článku je tedy seznámení širší populace s metodou odvykání kouření, která může kuřákům pomoci s odstraněním tohoto společenského nešvaru. Existují v zásadě dva druhy kuřáků, kteří chtějí přestat kouřit. Jedni se pokusí přestat kouřit sami, druzí s pomocí rozličných podpůrných metod. Těm prvním, pokud se jim to povedlo, nezbývá než pogratulovat. Druhá skupina, které je určen tento článek, ví nejlépe, jak je obtížné cigaretu odložit napořád. Omezení počtu cigaret totiž samo o sobě nic neřeší a svým způsobem se jedná jen o nic neřešící snahu, která nepřináší kýžený efekt. Naše studio nabízí pomoc odstranit tuto závislost pomocí bio-rezonančního přístroje BICOM 2000. Jedná se o bezbolestnou metodu bez vedlejších účinků, která je v porovnání s ostatními, zdaleka ne tak úspěšnými metodami (např. nikotinové náplasti, elektronická cigareta), levnější a s vyšší efektivitou (mnohé prameny uvádí až 80% úspěšnost některých věkových skupin). Zkusme býti na chvíli nelítostnými ekonomy. Při prostém přepočtu vykouřených cigaret za

měsíc u běžného kuřáka, můžeme dojít k sumě vyšší než 2000 Kč za měsíc. Vzhledem k ani ne poloviční ceně terapie, se tato metoda jeví, jako jeden z nejvýhodnějších nákupů našeho života. Přitom stačí tak málo. K úspěšnému absolvování metody stačí nedopalek Vaší poslední cigarety a 30 minut Vašeho času. Klient je během této doby připojen k přístroji BICOM 2000, který mu dokáže odstranit fyziologickou chuť na cigaretu. Ostatní zlozvyky, jako je cigareta u ranní kávy či při večerním posezení v restauraci, jsou však po nějakou dobu zapovězeny, aby rovnice (např. káva = cigareta) přestala platit. Je ale nutné si uvědomit, že BICOM 2000 za Vás všechnu práci neudělá. My Vám můžeme pomoci s odstraněním zlozvyku, chtít ale musíte Vy. Odstranění závislosti na nikotinu bio-rezonanční metodou na přístroji BICOM je dnes již uznanou metodou ve zdravotnictví nejen v zahraničí, ale i v České republice, a svým zařazením mezi relevantní léčebné postupy (například u VZP ČR) se vymezuje od mnohých „šarlatánských“ procedur, se kterými se můžeme setkat dnes na každém kroku. Mgr. Martin Dundálek BICOM Terapeut Ginkgo Wellness s.r.o. Cejl 107, 602 00, Brno Tel.: 545 212 442 Mobil: 721 533 478 Email: [email protected]

Nesnídáte? Nemáte čas zajít si na oběd? Nestíháte si připravit svačinu? Nezbývá Vám energie na přípravu večeře? Chcete se i po jídle cítit lehce a svěže? V tom případě čtěte dál, protože právě pro Vás je tu freshbox, jedinečný systém zdravého stravování, který vám na tomto místě chceme představit.

J

e to systém stravování, který Vám pomůže zdravě a pravidelně jíst, udržet se v dobré kondici, zredukovat váhu nebo Vám prostě jen ušetří čas a starosti s nákupy a přípravou jídel. Freshbox je pestrá nabídka zdravých a chutných jídel, která jsou nutričně a kaloricky vyvážená, s důrazem na kvalitu a čerstvost surovin. Dokážeme vám, že i na zdravém jídle si můžete pochutnat. Denní menu freshbox je rozděleno do pěti porcí – snídaně, svačiny, oběda, svačiny a večeře. V rámci snídaně, oběda a večeře máte možnost výběru ze dvou jídel. Menu pro Vás připravujeme od pondělí do soboty a v dohodnutou dobu jej přivezeme k Vám domů nebo do zaměstnání. Jídla jsou bohatá na bílkoviny, mají nízký obsah jednoduchých sacharidů, tuky jsou používány ve velmi omezeném množství a pro dlouhodobé zasycení jsou vybírány potraviny s nízkým glykemickým indexem. Všechna jídla připravujeme z čerstvých a kvalitních surovin, nepoužíváme konzervanty, chemické přísady ani polotovary. Velký důraz klademe na dostatečné množství ovoce a zeleniny. Jídla upravujeme v konvektomatech, kde se pokrmy připravují v páře. Díky tomu zůstávají v potravinách uchovány důležité vitaminy, minerální látky a stopové prvky. Našim cílem je umožnit zákazníkům změnu stravovacích návyků a zajistit jim pravidelné, plnohodnotné a vyvážené stravování po celý den. Díky tomu se naučí pravidelnosti v životosprávě, a také to, jaké potraviny vybírat a jak je správně kombinovat.

Pro koho tedy vlastně je freshbox? Pro každého, kdo chce zredukovat svou váhu. Pro sportovce a ty, kteří chtějí mít svou váhu pod

linie

5 zdravých jídel denně snídaně

žitný chléb s mrkvovou pomazánkou

máma

svačina

tvarohový dezert s jahodami

pangasius s bramborovo-sýrovou krustou, zeleninový salát

Job

Ukázkové denní menu

oběd

svačina

pečivo s rajčatovou salsou

Fit!

večeře

špaldové palačinky se špenátem, žampiony a piniovými semínky

Jiné stravování Freshbox, to je pět zdravých jídel denně až na váš stůl. Freshbox, to jsou jídla se zaručenou kvalitou, která chutnají. Freshbox, to je způsob, jak jíst pravidelně po celý den a přitom ušetřit čas a starosti s přípravou jídel. Freshbox, to je způsob, jak konečně příjemně hubnout. Freshbox, to je životní styl. Ochutnejte. Uvidíte, že jde jist i jinak.

Jiné stravování

www.freshbox.cz

oběd lunch

Salát nicoise

kontrolou a přistupují zodpovědně ovědně ke svému jídelníčku. Pro manažery a podnikatele, kteří jsou pracovně plně vytížení a zpravidla pravidla ani nemají čas se najíst. Pro těhotné ženy a maminky na mateřské dovolené, které chtějí dodržovat správnou životosprávu a zároveň ušetřit čas pro sebe a svou rodinu. A také pro všechny, kteří myslí na své zdraví. Proto máte možnost vybrat si u nás jeden ze čtyř stravovacích programů: linie, máma, Job a Fit! Jednotlivá jídla denního menu si můžete libovolně kombinovat dle Vašich potřeb. Pouze v rámci programu linie upřednostňujeme odběr kompletního denního menu. Menu všech programů je rozděleno do několika úrovní, které se liší energetickým příjmem na den. Zákazníci tedy mají možnost si nastavit – buď sami, nebo na základě konzultace s námi – určitou kalorickou úroveň svého menu. Mají tak pod kontrolou svůj denní energetický příjem, což má velký význam zejména v rámci programu linie, ale také u ostatních programů, např. pro sportovce v rámci programu Fit! nebo pro těhotné a kojící maminky u programu máma. Úroveň denního příjmu je možné v průběhu stravování kdykoliv změnit, tzn. snížit nebo zvýšit, přesně podle individuálních potřeb našich zákazníků. Více informací najdete na stránkách www.freshbox.cz, a dále pak v dalších číslech časopisu GRAND BYDLENÍ. Pro inspiraci vám přinášíme jeden z našich zdravých receptů.

pro 4 osoby

400 g uvařených ř ý h brambor b b 200 g rozpůlených cherry rajčátek 200 g uvařených zelených fazolek 400 g tuňáka ve vlastní šťávě 60 g černých oliv bez pecky 4 vejce uvařená natvrdo hrst nasekané čerstvé petrželky 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy Ve velké misce smíchejte brambory nakrájené na kolečka, cherry rajčátky, tuňáka, fazolky, olivy a petrželku. Nakonec přidejte natvrdo uvařená vejce rozkrájená na čtvrtky a těsně před podáváním přelijte olivovým olejem smíchaným s citronovou šťávou. Kalorická hodnota na jednu porci ca 1730 kJ.

freshbox

provozovna Cejl 60, 602 00 Brno mobil: 733 327 528 telefon: 545 210 589 [email protected]

www.freshbox.cz

ÚSPORNÉ TOPNÉ SYSTÉMY Úsporné topné systémy Infrapanely pracují stejně jako slunce na principu infračerveného záření. Nevyzařují teplo, ale infračervené záření, jež volně prochází vzduchem a je absorbováno stěnami, stropem a podlahou. Výsledkem je pak příjemná tepelná pohoda a rovnoměrné rozložení tepla v celé místnosti, jež umožňuje vytápění na nižší teplotu, což přináší úsporu energie. Vzduch je ohříván až následně od teplých stěn. Vzduch necirkuluje a nevíří prach. Nahřáté a suché stěny neumožňují srážení vzdušné vlhkosti a zabraňují tak možnému vzniku plísní. Infračervené paprsky příznivě stimulují lidské tělo a mají blahodárný vliv na lidský organismus. VÝHODY INFAPANELŮ THERMOWELL OWELL • energetická úspornost • snížení prašnosti • přirozená vlhkost vzduchu • vysoušení zdiva • jednoduchá instalace • estetický design • jednoduchá regulace • pozitivní vliv na lidský organismus

Úsporné akumulační radiátory THERMOWELL Jsou hliníkové radiátory, které neobsahují žádné topné médium. Radiátor je tvořen hliníkovým pláštěm, do kterého jsou zalisovány topné kabely. Tepelná energie je předána keramickým akumulačním deskám, jež jsou umístěny uprostřed radiátoru mezi žebry. Akumulační desky udržují teplotu ještě několik desítek minut po vypnutí radiátoru. VÝHODY AKUMULAČNÍCH RADIÁTORŮ THERMOWELL • energetická úspornost • jednoduchá instalace • bezproblémový provoz • estetický design • jednoduchá regulace • příjemná tepelná pohoda

THERMOWELLL SS.R.O. RO DOBRONICKÁ 778, 140 00 PRAHA TEL. CZ: +420 774 444 145, +420 724 577 295 TEL. SK: +421 907 070 030 [email protected]

WWW.THERMOWELL.NET

GRAND BYDLENÍ | 29

CESTOVANÍ

Guatemala – – přívětivá a barevná Když jsem překračoval mexicko-guatemalskou hranici, měl jsem trochu strach. Po měsíční cestě bezpečným, turistickým Mexikem jsem posadil ženu do letadla a vydal se dále do té nebezpečné části Střední Ameriky sám.

M

ůj kolega, který měl jet se mnou mě trochu vyšplouchl a prostě nepřiletěl. Nerad se ale vzdávám, a tak jsem se i přes všechny obavy vydal do nitra Guatemaly s velkým očekáváním. Plány jsem přece jen musel trochu upravit. Říkal jsem si, kde jsou turisté, jsou i zloději a jiné živly, a tak moje první cesta směřovala do provinčního městečka Huehuetenango. Zpětně se všem Guatemalcům omlouvám, protože jejich vstřícnost, přátelskost a ochota pomoci takřka v každé situaci ze mne nakonec udělala člověka, který se do této středoamerické země a jejích obyvatel zamiloval. Historek z mého třítýdenního pobytu v Guatemale je mnoho, co však mají společné je právě ona obětavost a komunikativnost místních.

Městečko bez turistů Jak jsem již zmínil, moje první kroky směřovaly do Huehuetenanga. Proč zrovna sem nevím, asi proto, že právě tady jsem žádné turisty neočekával a nakonec také nenašel. A tak jsem se hned po příjezdu a ubytování v hotelu Arvik, kde mi recepční musela půjčit visací zámek, abych si mohl zamknout pokoj, vyrazil do víru města. Malé náměstí, pár obchodů, všude mraky lidí... Ženy s barevnými sukněmi, šátky, taškami a upřímnými úsměvy, když uviděly blonďáka. Muži mne zastavovali a ptali se odkud jsem. Lidí jsem měl za celý den už plné zuby, a tak jsem se ponořil do atmosféry malých uliček v okolí. Zastavil jsem až u krámku s kávou. Nápis Kaffa an štítu dával tušit, že o „kafi“ tady budou vědět leccos, proto jsem vstoupil dovnitř. Chtěl jsem se dostat na kávové plantáže, a tak jsem to zkusil. Asi po dvaceti minutách rozhovoru a několika telefonátech jsem věděl, že druhý den v devět ráno jedu s bratrem obchodnice mezi sběrače kávy. Na tržnici v tradičních blůzách.

30 | GRAND BYDLENÍ

Pohostinnost na prvním místě A skutečně, druhý den jsem s Jorgem v kristových letech uháněl jeho autem na plantáže La Democratia, jedny z nejlepších v Guatemale. Jorge byl milý, mladý obchodník s kávou, který vykupuje od sběračů čerstvě nasbírané plody kávy, u otce tzv. vlhkou metodou je pak zpracovává a připravuje pro export. Pražení kávy, kterou on prodává do Evropy je už na zpracovatelích. Jorge byl skvělý společník, strávil jsem s ním takřka tři dny v jeho autě, a řeč opravdu nestála. Zatímco já jsem mu lámanou španělštinou vysvětloval, co dělám, odkud jsem a jak se u nás žije, Jorge mě zase anglicky zasvětil do života v Guatemale. Doporučil mi, kam se podívat, čemu se vyhnout a nakonec mě představil rodině. Jako táta od tří malých dcer se musí něco ohánět, přesto jsem od něj ani jednou neslyšel, že by chtěl za cokoliv zaplatit. Když jsem se mu při loučení snažil vnutit nějaké peníze, nacpal mi do batohu tři kila pravé guatemalské kávy.

Magické jezero Na radu Jorgeho jsem se tedy vydal k jezeru Atitlan. O magické síle tohoto obřího jezera

nemůže být pochyb. Jeho hladina o rozloze 18 krát 12 kilometrů se ve slunečních paprscích proměňuje do nejrůznějších barev, a co je hlavní, zrcadlí se v ní vrcholky tří sopek, které jezero obklopují. Myslím, že přítomnost sopek a obří přírodní nádrže formovala také lidi v okolních vesnicích. Mayské tradice a rituály se právě tady udržují velmi důsledně. Ve vesnicích se stále mluví několika prastarými jazyky a rovněž tradiční oděv obyvatelům vesnic San Antonio Palopó, Santiago Atitlan a dalších nezevšedněl. Výchozím bodem pro poznání těchto vesnic je městečko Panajachel, které je již po léta útočištěm hippies z celého světa. Proto tohle město působí vělmi uvolněně, je tady spousta levných hotýlků a ubytování. Právě odtud se dá lodí vyrazit po jezeře do jednotlivých vesnic. Nemohl jsem vynechat Santiago Atitlan. Místo si žije poklidným životem „za vodou“ a to i přesto, že se nad ním tyčí tři sopečné krátery.

Lidé s barevnou duší Ve vesnici byl zrovna trh, a tak návštěva stála za to. Všichni místní se vydali do ulic ať už prodávat, nebo nakupovat. Prodrat se masou lidí byl trochu problém. Jakpak by ne, vždyť koupit se dalo skuteč-

ně všechno. Ovoce a zelenina patří k základnímu zboží – obří pytle s vyloupanou kukuřicí, fazole, salát, nejrůznější bylinky, ale i kokosy, pomeranče, mango či melouny. Ryb v nejrůznějších variantách bylo nepočítaně, dokonce krevety. Samozřejmostí bylo kuřecí maso, které se ale místní prodejci neobtěžují uchovávat v nějakých chladicích boxech. Stačí velká plácačka na odhánění much. Co se však nedalo přehlédnout byl tradiční lidový oděv. Obyvatelé vesnic si jej totiž snaží i přes návaly turistů udržet v původní podobě. Nikde jinde jsem například zatím neviděl tolik dědečků chodit v kraťasech, které byly navíc bohatě zdobené vyšívanými ptačími vzory. Jiné byly zase bílo-fialově pruhované a vypadaly vlastně velmi moderně. Měl jsem štěstí, že byla neděle, protože jsem na vlastní oči mohl vidět také xk'ap – pás z rudé látky dlouhý i několik metrů, který si jako prstenec kolem hlavy omotávají místní ženy. Kromě toho ženy po celé Guatemale chodí ve fialových halenách – huipiles, vyšívaných nejrůznějšími pestrobarevnými vzory. Barvy vůbec patří k této středoamerické zemi. A stejně jako oděv mají místní lidé i barevnou duši. Foto a text: Tomáš Hájek

GRAND BYDLENÍ | 31

Recepty

paní Evy RYCHLÝ KŘEHKÝ KOLÁČ S JABLKY

@•Ýšk²Xä

1 hotové čerstvé křehké těsto (i čerstvé lístkové) 4 jablka 3 lžíce rybízové marmelády 2 skořicové cukry Hotové křehké nebo lístkové těsto rozmotáme a s pečicím papírem vložíme do koláčové formy. Potřeme rybízovou marmeládou a poklademe plátky oloupaných jablek. Nakonec posypeme skořicovým cukrem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca ½ hodiny. y.

Netahejte vodu sami ZAVOLEJTE DO FONTANY! X X X X X

Netahejte vodu z obchodu Nedávejte lahve do ledničky Neztrácejte čas u varné konvice Neplňte koše prázdnými lahvemi Neztrácejte čas

X Nechte si ji dovézt X Nechte si vodu vychladit X Nechte si vodu ohřát X Nechte si je odvézt X Šetřete

KVALITNÍ PŘÍRODNÍ PRAMENITÁ VODA FONTANA [email protected]

x{ÎÓx{x{È Akce:

Tento servis poskytujeme po celé ČR

Čím více pijete, tím méně platíte!

Nyní 100 l vody zdarma!

HOUBOVÁ OMÁČKA S ROLÁDKAMI A STROUHANKOVÝMI KNEDLÍKY Omáčka: 300 g čerstvých hub 1 sladká smetana nebo šlehačka čkaa 1 kysaná smetana 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 1 větší cibule 5 bobkových listů 5 kuliček nového koření 2 kostky masoxu voda sůl Nakrájené houby dobře propláchneme, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Potom scedíme me a vývar odložíme. Cibuli nakrájíme me n na jemno, zalijeme vývarem z hub, přidáme dáme bobkové listy, nové koření, masox a vodu dle potřeby eby a vše vaříme ½ hod., potom scedíme. Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zalijeme vývarem a vaříme cca 10 minut, přidáme houby, sladkou a kysanou smetanu a ještě chvilku dovaříme. Dosolíme a můžeme dochutit několika kapkami octa. Roládky z hovězího masa: 4 plátky zadního hovězího masa 4 plátky slaniny 1 kapie 1 vejce uvařené na tvrdo 1 sterilovaná okurka hořčice, sůl, pepř olej 1/ l suchého červeného vína 8 1 l masového vývaru

TVARŮŽKOVÉ PAPRIKY PRIKY KY 1 velká paprika 1 tvarůžky 1 vejce 1 zelená cibulka 50 g strouhané goudy 50 g strouhané mozarely 2 lžíce kysané smetany sůl, pepř, špetka čili olivový olej Papriku vyčistíme a rozkrojíme me naa čtvrtky. Tvarůžky nastrouhámee na hrubém h struhadle, šunku nakrájíme na kostičky, tičky, cibulku pokrájíme na malá kolečka. Potom všechny smícháme dohroh ingredience d h d h mady. Papriky vložíme do pekáčku, naplníme směsí, pokapeme olivovým olejem a zapékáme v troubě vyhřáté na 220 °C cca 10 minut. Podáváme jako předkrm s plátky bílého chleba. Tyto papriky jsou také výborné k pivu a vínu.

Plátky hovězího naklepeme, nasolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek položíme slaninu, kousek kapie, ¼ vejce a ¼ okurky a zarolujeme. Spíchneme párátkem nebo jehlou a v rozpáleném oleji prudce opečeme ze všech stran. Roládky přendáme do pekáčku, zalijeme vývarem a vínem a zakryté pokličkou pomalu pečeme do měkka. Během pečení podléváme vodou podle potřeby. Na konci pečení odkryjeme a necháme zčervenat.

Strouhankové kedlíky: 500 g strouhanky 500 ml mléka 3 vejce špetka prášku do pečiva sůl sekaná zelená petrželka Strouhanku zalijeme mlékem a necháme chvilku stát. Potom smícháme všechny ingredience dohromady a necháme ještě asi ½ hodiny stát. Do hrnce dáme vodu, osolíme a necháme vařit. Mezitím z těsta tvarujeme knedlíky o velikosti o něco větší, než pingpongový míček, vkládáme do vroucí vody a vaříme 6–8 minut.

teka.com

Creating your home

Teka CZ s.r.o. | V Holešovičkach 593 | 182 00 Praha 8 | Tel +420 284 691 940 | FAX +420 284 691 923 [email protected] | teka.com

• • • •

Největší odběratel Climax v ČR Nejmodernější showroom u nás – pár kroků od Vás Nejlepší poměr „cena – výkon“ na trhu Speciální slevy pro Brno a JM kraj!!!

www.zaluzie-brno.cz

Využijte našich dlouholetých zkušenos v oblas revitalizací domů.

Pomůžeme Vám získat dotaci z programu ZELENÁ ÚSPORÁM. OKNOSERVIS s.r.o. Tuřanka 115, 627 32 Brno tel.: +420 548 183 131 [email protected]

volejte zdarma 800 100 650 www.oknoservis.cz