ONZE GERECHTEN
wayos
GrieksSPECIALITEITEN Specialiteiten Restaurant GRIEKS RESTAURANT
2004
10
2014
KALISPERA Iedereen die Griekenland ooit heeft bezocht, gaat zeker nog eens terug om te genieten van de gastvrijheid van de Griekse mensen, de cultuur en de zonnige eilanden in een glasheldere azuurblauwe zee. En last but not least, het heerlijke eten, dat zo goed past bij alles waar Griekenland voor staat. Daarom vinden wij het bijzonder prettig dat u ons restaurant hebt uitgekozen om een heerlijke Griekse maaltijd te nuttigen. Wij zullen ons uiterste best doen om van uw avondje uit een succes te maken. In deze kaart staan vele Griekse gerechten vermeld. Bezoekers van Griekenland zullen dan ook ongetwijfeld gerechten herkennen waar zij toendertijd van genoten hebben. Wij kunnen u verzekeren dat zij in ons restaurant even goed zullen smaken als op uw vakantie-adres. Om u in de Griekse stemming te brengen is, zoals u ziet, de ambiance puur Grieks, evenals de muziek. Hoort u de sirtaki? Daarbij zijn onze koks echte Grieken die hun vak verstaan. Dit alles tezamen garandeert een plezierige en smakelijke avond. uw gastheer, Akis Kehagias uw gastvrouw, Lian Kokkas-Snoek
SOEPEN 1 Kreatosoupa
5,50
2 Fasolada
5,20
4 Ntomatosoupa
5,30
pittige griekse vleessoep Griekse bonensoep tomatensoep
VOORGERECHTEN 5 Tzaziki
5,30
5/11 Nicolas idee
6,10
romige kwark met knoflook en komkommer 2 gehaktballetjes met tzaziki
6 Melitzano salata
7 Zachanaki
6,60
fijn gekruide puree van aubergine en knoflook
9,50
gebakken griekse kaas met ei en gebakken mosselen
8 Tarama salata
5,65
8A Tonosalata
5,60
Griekse viskuit specialiteit Tonijnsalade
9 Kalamaria salata
6,20
inktvis-salade met groene en rode paprika
10 Dolmadakia
6,70
11 Keftedakia
6,70
druivenblad gevuld met gekruid gehakt, keukenspecialiteit
pittige gehaktballetjes in pikante saus
12 Garides pikant
3 in de oven gebakken grote garnalen
9,00
13 Tiropita
5,60
bladerdeeg met feta en ei
14 Feta
6,00
14A Feta Saganaki
6,50
romige Griekse schapenkaas gebakken feta met geklopt ei
15 Elies
5,20
olijven
16 Garides cocktail
7,90
17 Garides
8,20
18 Midia
7,90
18A Saganaki Thalasina
8,00
19 koude Pikilia
9,00
20 koude Pikilia
17,70
21 warme Pikilia
9,10
garnalencocktail
garnalen met zéér smakelijke saus op basis van room, tomatenpuree en knoflook gebakken mosselen met uien, feta en knoflook garnalen en mosselen in een tomatensaus een combinatie van onze koude voorgerechten om kennis te maken met de Griekse keuken, deze schotel is voor 1 persoon
als hierboven royaal voor 2 personen een combinatie van onze warme voorgerechten om kennis te maken met de Griekse keuken, deze schotel is voor 1 persoon
21A warme Pikilia
als hierboven royaal voor 2 personen
17,90
22 Kalamaria
7,80
22A Sardeles
8,40
23 Peperjes
6,20
23A Omeleta Kolasi
7,50
gebakken inktvis gebakken sardientjes gebakken pepers met knoflook omelet met pittige worst “heet als de hel”
SALADES 24 Lachano salata
4,75
25 Salata tou spitiou
5,00
26 Salata tou spitiou
8,75
27 Marouli salata
4,75
28 Ntomata salata
4,90
29 Anjouria salata
4,80
frisse witte koolsalade 1 persoons salade, bestaande uit sla, tomaat, komkommer, ui, feta en een heerlijke dressing. Aanbevolen bij onze vis-, grill- en ovengerechten salade als hierboven, voor 2 personen sla met ui en een heerlijke dressing
tomatensalade
komkommersalade
SAUZEN
Rode Farsa pittige champignonsaus
Witte Farsa romige champignonsaus
Remouladesaus saus voor bij de vis
Cocktailsaus
3,50 kleine portie 2,50
3,50 kleine portie 2,50
3,00 kleine portie 2,00
3,00 kleine portie 2,00
VISGERECHTEN 30A Garides Souflaki
19,75
30B Paros schotel
21,50
31 Xifia
19,75
Inktvis, forelzalmfilet, 3 garnalenspiesjes met een zéér smakelijke saus op basis van room, tomatenpuree en knoflook 2 zeetongfilet, 2 garnalenspiesjes, mosselen, met sla salade met heerlijke dressing en remouladesaus zwaardvisfilet en gebakken heilbotfilet
32 Garides, Midia, Kalamaria
gebakken garnalen, mosselen en inktvis
33 Barbunia, Kalamaria
gebakken rode poon en inktvis
34 Glossa
gebakken zeetong
35 Pestrofa, Garides, Midia, Kalamaria
gebakken forel, 2 garnalen, mosselen en inktvis
35a Kalamaria
gebakken inktvis
22,00 19,75 DAGPRIJS 24,50 17,50
35b Garides
23,00
35c Pestrofa, Garides, Midia, Kalamaria
50,00
6 gebakken grote garnalen gebakken forel, mosselen, garnalen, inktvis en boerensalade voor 2 personen. remouladesaus
Alle visgerechten worden geserveerd met rijst en aardappelwedges
HOOFDGERECHTEN VAN DE GRILL 36 Meze toy bekri
21,00
36A Kotopoulo a la chef
19,00
37 Souflaki
15,00
37A Kip Souflaki
15,75
38 Giros
15,50
38A Kip Giros
15,75
39 Brizola
17,50
40 Filetto
23,00
40A Moscharaki Tou Chef
24,50
41 Filetakia
22,50
42 Psaro Nefri
21,50
43 Bifteki “O Wayos”
18,75
43A Bifteki “O Akis”
17,50
gesneden varkenshaas met een zachte saus kip uit het pannetje met diverse groenten in een speciale saus (demi glace)
2 spiesjes met geroosterd varkensvlees, tzaziki, giros 2 spiesjes met geroosterd kippensvlees, tzaziki, kipgiros geroosterd gesneden gekruid varkensvlees met tzaziki geroosterd gesneden gekruid kippenvlees met tzaziki
varkenskotelet, tzaziki, giros ossenhaas met een speciale champignonsaus in de oven gebakken kalfslende blanco met pepersaus gesneden ossenhaas met uien in champignonsaus
gegrilde varkenshaas in een speciale saus met champignons
heerlijk gekruid gehakt gevuld met ham, kaas en gebakken ei heerlijk gekruid gehakt gevuld met fêta kaas
44 Souflaki “O Wayos”
23,00
50 Souflaki speciaal
23,50
spies met zéér fijn gekruide gegrilde varkenshaas onder een zachte champignonsaus lamssouflaki met kruidenboter en pikante saus
SAMENGESTELDE SCHOTELS VAN DE GRILL 45 Santorini-schotel
18,50
51 “Verdikocha”-schotel
17,50
52 “Ermis”-schotel
18,00
53 “Apollo”-schotel
18,00
54 “Artemis”-schotel
20,00
55 “Athene”-schotel
19,50
56 “Korfu”-schotel
21,50
57 “Efros”-schotel
22,50
60 “Mykonos”-speciaalschotel
23,50
61 Larissa schotel
22,50
62 “Hercules”-schotel
23,75
64 “Rhodos”-schotel
19,50
2 zsousouki’s, giros, souflaki, tzaziki 2 schnitzels, 1 souflaki, giros, tzaziki souflaki, schnitzel, giros, 1/4 mousaka giros, zsousouki, schnitzel, souflaki
giros, zsousouki, souflaki, tzaziki en steak (lapje varkensvlees) souflaki, giros, zsousouki, tzaziki en 1/4 mousaka giros, zsousouki, souflaki, tzaziki, lamskotelet giros, zsousouki, souflaki, tzaziki, lamskotelet en steak (lapje varkensvlees)
giros, zsousouki, 2 souflaki’s, lamskotelet, tzaziki 2 lamskoteletten, souflaki, schnitzel, giros, tzaziki 5 lamskoteletten (french racks)
giros, souflaki, lamskotelet, schnitzel.
65 “Sagini”-schotel
21,00
66 “Tessaloniki”-schotel
23,00
67 “Zeus”-schotel
24,00
giros, souflaki, lamskotelet, tzaziki en steak (lapje varkensvlees)
giros, souflaki, tzaziki, brizola, lamskotelet giros, souflaki, lamskotelet, tzaziki, brizola en steak (lapje varkensvlees)
68 Sirtaki schotel (meerdere personen)
meerpersoons schotel,speciaal voor kleine of grotere groepen; varkenshaas, giros, souflaki, schnitzel, boerensalade en pittige saus. Vanaf twee personen
p.p. 23,00
49 Idra schotel 2, 4 of 6 personen (26,75 p.p.)
53,50
varkenshaas, ossenhaas, schnitzel, giros, inktvis, 2 garnalen en forel-zalm-filets, boerensalade met remouladesaus en champignonssaus
69 “O Wayos” schotel (2, 4, 6 enz personen)
1 bifteki, 1 ossenhaas, giros, 2 garnalen-spiezen, 2 zeetongfilets, gebakken mosselen, boerensalade met remouladesaus en champignonssaus
p.p. 26,50
70 “Mykonos” speciaal 2 personen
47,50
71 “Mykonos” speciaal 4 personen
95,00
giros, 2 souflaki’s, 2 zsousouki’s, 2 lamskoteletten, tzaziki, bonen, boerensalade en een pittige saus
giros, 4 souflaki’s, 4 zsousouki’s, 4 lamskoteletten, tzaziki, bonen, boerensalade en een pittige saus
Alle samengestelde schotels worden geserveerd met rijst en aardappelwedges
KINDERMENU’S 72 Souflaki
11,75
72A Souzouki
11,25
73 Schnitzel
11,75
73A Kip Souflaki
11,75
2 spiesjes met geroosterd varkensvlees en frites pittig gekruid gehakt 2 schnitzels met frites 2 kipspiesjes
74 Giros
12,00
74A Kip Giros
12,00
Sk 25 To Oneiro tou Theofani
13,00
gesneden, geroosterd varkensvlees en frites gesneden, geroosterd kippenvlees en frites vers bereide kipnuggets uit eigen keuken voor onze kleine gasten.
WARME BIJGERECHTEN als aanvulling bij uw hoofdmaaltijd
75 Grote witte bonen
5,00
80 Patates
3,50
frites
per stuk: spies/schnitzel/souzouki/ steak (varkenslapje) Brizola Bifteki (klein) Portie giros Lamskotelet per stuk: Garnaal Forel Zeetongfilet ¼ Mousaka ½ Mousaka 1 Pitta los
2,50 4,50 8,00 (4,50) 8,00 3,50 2,50 5,70 5,00 4,00 9,00 1,50
OVENGERECHTEN 82 Arnaki
19,00
84 Moschari tou majira
22,00
85 Stifado
19,00
87 Mousaka
20,25
lamsvlees met diverse groenten kalfsvlees, specialiteit van onze kok, geserveerd met aubergines en diverse groenten
speciale ovenschotel met kalfsvlees en uien, op boerenwijze bereid pastei met meerdere lagen gebakken aubergines, gehakt en blanke saus
Ovengerechten worden geserveerd met rijst en aardappelwedges
VEGETARISCHE GERECHTEN 90 Stamna
17,00
91 Makaronada Vegetariana
16,00
92 Tiropita
16,50
ovenschotel met tomaten, aubergines, courgettes wit/groene tagiatella met gebakken groenten Griekse schapenkaas, kwark en ei in bladerdeeg gebakken
Gezelschappen tot vijftig personen zijn welkom in ons sfeervol Grieks restaurant.
Meer informatie met betrekking tot de voedingswaarden en allergenen van onze gerechten vraag de bediening naar de info-map welke wij gaarne ter inzage aanbieden.
wayos
GrieksSPECIALITEITEN Specialiteiten Restaurant GRIEKS RESTAURANT
10 / OWayosBeek
FOLLOW US!
2004
2014
Burg. Janssenstraat 4, 6191 JC Beek FOLLOW US! Telefoon: 046-4360275 www.restaurantowayos.nl
/ MykonosWeert
Dagelijks geopend van 16.30 - 21.30 uur Zondag van 14.00 - 21.30 uur