Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.128/02.0055
Oddělování složek směsí – filtrace pomocí žákovské soupravy pro chemii (laboratorní práce) Označení: EU-Inovace-Ch-8-03 Předmět: Chemie Cílová skupina: 8. třída Autor: Mgr. Simona Kubešová Časová dotace: 1 vyučovací hodina Forma: skupinová práce Anotace: Laboratorní práci zařadíme k učivu o separačních metodách. Žáci se provedením laboratorní práce naučí připravit suspenzi, sestavit filtrační aparaturu a oddělit složky směsi filtrací. Naučí se skládat jednoduchý a složený filtr.
Cíl: Žáci sami připraví suspenzi, složí jednoduchý a složený filtr, sestaví filtrační aparaturu a provedou filtraci.
Postup (teorie, motivace, fáze): Suspenze je směs pevné a kapalné látky. Jednotlivé složky této směsi od sebe můžeme oddělit filtrací. Jako filtr v domácnosti může posloužit smotek vaty nebo gáza. V laboratoři se obvykle používá filtrační papír nebo jemná pórovitá porcelánová hmota. Ve vodárnách se používá jako filtr písek, v cukrovarech textilie. Na těchto filtračních materiálech se zachycují částice nerozpuštěné látky, částice rozpouštědla projdou filtrem. Produktem filtrace je filtrát. Úkol č. 1: Slož z filtračního papíru jednoduchý a složený filtr Pomůcky: filtrační papír, nůžky Skládání jednoduchého filtru Postup: 1. Z filtračního papíru si vystřihneme čtverec o straně 12 cm. 2. Papír přehneme na polovinu a pak ještě na polovinu, jak ukazuje obrázek. 3. Filtrační papír uchopíme v rohu, ve kterém došlo k překládání papíru (když papír rozložíme, je to střed čtverce). Složený papír zastřihneme nůžkami do čtvrtkruhu. 4. Papír rozložíme do tvaru kužele tak, že na jedné straně máme 3 vrstvy, na druhé jednu vrstvu, a vložíme do filtrační nálevky. Vyčnívá-li papír z nálevky, ještě ho zastřihneme. Měl by sahat asi 1 cm pod okraj nálevky. Skládání složeného filtru Postup: 1. Z filtračního papíru si vystřihneme čtverec o straně 12 cm. 2. Papír přehneme na polovinu a začneme skládat podle obrázku.
Úkol č. 2: Odděl složky suspenze filtrací Pomůcky: žákovská souprava pro chemii - stojan, filtrační kruh, 2 kádinky o objemu 100 ml, nálevka, skleněná tyčinka, odměrný válec, chemická lžička, střička s vodou Chemikálie: a) voda, potravinářské barvivo, písek b) voda, směs drcené školní křídy a modré skalice c) voda, hlína Žáky rozdělíme do 3 skupin. Každá skupina si připraví jednu suspenzi a provede její filtraci. Výsledky svých pokusů si na závěr vzájemně ukážou a porovnají. Postup: 1. a) Do kádinky o objemu 100 ml nalijeme z odměrného válce 50 ml vody, přidáme potravinářské barvivo a řádně promícháme. Přidáme asi 2 lžičky písku a opět promícháme. b) Do kádinky o objemu 100 ml nalijeme z odměrného válce 50 ml vody, přidáme 2 lžičky směsi drcené školní křídy a modré skalice a řádně promícháme. Modrá skalice se musí rozpustit. c) Do kádinky o objemu 100 ml nalijeme z odměrného válce 50 ml vody, přidáme hlínu a řádně promícháme. 2. Sestavíme filtrační aparaturu dle nákresu. 3. Nůžkami upravíme filtrační papír tak, aby sahal asi 1 cm pod okraj nálevky. Papír navlhčíme vodou ze střičky, aby dobře přilnul k okraji nálevky. 4. Podle nákresu opatrně lijeme směs z kádinky po tyčince na filtrační papír. Nesmíme papír protrhnout. Směs také nesmí přetéct přes okraj filtračního papíru. stojan kádinka skleněná tyčinka
filtrační nálevka filtrační kruh kádinka
filtrát nákres filtrační aparatury
Závěr: a) Na filtru se zachytí písek, filtrem pronikly částice vody s rozpuštěným barvivem. Filtrát je čirý. b) Na filtru se zachytí křída, filtrem pronikly částice vody s rozpuštěnou modrou skalicí. Filtrát je čirý. c) Na filtru se zachytí nerozpustné částice hlíny, filtrem pronikly částice vody s rozpustnými složkami. Filtrát je čirý.
Závěrečné zhodnocení:
Laboratorní práce č.
Téma:
ODDĚLOVÁNÍ SLOŽEK SMĚSÍ – FILTRACE POMOCÍ ŽÁKOVSKÉ SOUPRAVY PRO CHEMII
Jméno a příjmení:
Hodnocení:
Datum:
Třída:
Školní rok:
Úkol č. 1: Slož z filtračního papíru jednoduchý a složený filtr Pomůcky: filtrační papír, nůžky Skládání jednoduchého filtru Postup: 1. Z filtračního papíru si vystřihni čtverec o straně 12 cm. 2. Papír přehni na polovinu a pak ještě na polovinu, jak ukazuje obrázek. 3. Filtrační papír uchop v rohu, ve kterém došlo k překládání papíru (když papír rozložíš, je to střed čtverce). Složený papír zastřihni nůžkami do čtvrtkruhu. 4. Papír rozlož do tvaru kužele tak, že na jedné straně máš 3 vrstvy, na druhé jednu vrstvu, a vlož do filtrační nálevky. Vyčnívá-li papír z nálevky, ještě ho zastřihni. Měl by sahat asi 1 cm pod okraj nálevky. Skládání složeného filtru Postup: 1. Z filtračního papíru si vystřihni čtverec o straně 12 cm. 2. Papír přehni na polovinu a začni skládat podle obrázku.
Úkol č. 2: Odděl složky suspenze filtrací Pomůcky: žákovská souprava pro chemii - stojan, filtrační kruh, 2 kádinky o objemu 100 ml, nálevka, skleněná tyčinka, odměrný válec, chemická lžička, střička s vodou Chemikálie: a) voda, potravinářské barvivo, písek b) voda, směs drcené školní křídy a modré skalice c) voda, hlína Postup: 1. Podle toho, do jaké skupiny patříš (určí vyučující), zvol v následujícím kroku postup a, b nebo c. a) Do kádinky o objemu 100 ml nalij z odměrného válce 50 ml vody, přidej potravinářské barvivo a řádně promíchej. Přidej asi 2 lžičky písku a opět promícháme. b) Do kádinky o objemu 100 ml nalij z odměrného válce 50 ml vody, přidej 2 lžičky směsi drcené školní křídy a modré skalice a řádně promíchej. Modrá skalice se musí rozpustit. c) Do kádinky o objemu 100 ml nalij z odměrného válce 50 ml vody, přidej hlínu a řádně promíchej. 2. Sestav filtrační aparaturu dle nákresu. 3. Nůžkami uprav filtrační papír tak, aby sahal asi 1 cm pod okraj nálevky. Papír navlhči vodou ze střičky, aby dobře přilnul k okraji nálevky. 4. Podle nákresu opatrně lij směs z kádinky po tyčince na filtrační papír. Nesmíš papír protrhnout. Směs také nesmí přetéct přes okraj filtračního papíru. stojan kádinka skleněná tyčinka
filtrační nálevka filtrační kruh kádinka
filtrát nákres filtrační aparatury
Závěr: Prohlédni si také výsledky filtrace u spolužáků a doplň následující text. a) Na filtru se zachytí ______________, filtrem pronikly částice vody s _________________________________. Filtrát je ______________.
b) Na filtru se zachytí ________________, filtrem pronikly částice vody s _________________________________________. Filtrát je _____________.
c) Na filtru se zachytí _______________________________________, filtrem pronikly částice vody s ___________________________________. Filtrát je ________________.
Použitá literatura: PEČOVÁ, D. - KARPER, I. - PEČ, P. Chemie II pro 8. ročník základní školy a nižší ročníky víceletých gymnázií, Olomouc: Prodos, spol. s.r.o., 1999. 71 s. ISBN 80-7230-025-3
