Nieuwsbrief mei Wijnmagazine

Nieuwsbrief mei 2014 Wijnmagazine

Ons nieuwe wijnmagazine is bijna uit! In ruim 30 verhalen maken we een reis langs onze producenten en vertellen zij het verhaal achter de fles, over hun filosofie en passie voor het maken van een goed glas wijn. Met prachtige foto’s laten we u de sfeer proeven vanuit de wijngaarden uit alle delen van de wereld. In 2010, het jaar waarin Berghorst & Bos Wijnen is opgericht, zijn we begonnen met een voorraad basiswijnen, wat in de afgelopen jaren is uitgebreid tot een veelzijdig assortiment waar we bijzonder trots op zijn! Maar ook onze klanten komen aan het woord in het magazine: 16 diverse horeca bedrijven van daghap tot haute cuisine; van grand café tot golfbaan en van Italiaans tot Oosters. Allen uniek in hun formule, gastvrijheid en menukaart, wat tevens de veelzijdigheid van Berghorst & Bos Wijnen weergeeft. Binnenkort kunt u het wijnmagazine verwachten. Wij wensen u alvast veel leesplezier!

Berghorst & Bos Wijnen Höltersweg 15 (kantoor) Hassinkweg 2 (magazijn) Postbus 105 7550 AC Hengelo Tel (074) 291 85 68 Fax (074) 243 83 28 [email protected] www.berghorstboswijnen.nl Twitter @BBWijnen

Nieuwsbrief mei 2014 Proef de zomer!

Op onze wijnproeverij op 22 april jl bij de Twentse Bierbrouwerij Proeflokaal in Hengelo was het goed toeven…. het zonnetje scheen, de wijntjes lagen koud, de barbecue stond aan, muziekje op de achtergrond….. laat de zomer maar komen! Na ons speurwerk op de Prowein in maart jl kon men de nieuwe wijnen uit ons assortiment proeven. Zo combineerde de Grauer Burgunder van Weingut Karle en Grüner Veltliner van Rainer Wess prima met de asperges en maïskolven van de bbq en vormden de steaks samen met de Grand Marrenon of de Crianza van Señorio de Nava een uitstekend paar. Kijk voor onze actie voor aspergewijnen op www.berghorstboswijnen.nl Ook Julien Sanchez van ons Franse wijnhuis Marrenon was speciaal overgekomen om, met name, zijn rosé Petula te laten proeven. Deze zomerspecial, gemaakt van 95% Syrah en 5% Grenache Noir, heeft goud gewonnen op de Vinalies Internationales 2014 en dubbel goud op de Sakura Japan Women’s Wine Award 2014! Een gastronomisch TOP glas wijn!


Nieuwsbrief mei 2014


Nieuwsbrief mei 2014 Berghorst en Bos Wijnen in de prijzen! Op 10 april jl mocht Berghorst & Bos Wijnen een prijs in ontvangst nemen voor Beste Twente Asperge wijn 2014, georganiseerd door Twente Asperge Tour. De Grauer Burgunder van ons Duitse wijnhuis Weingut Karle werd beloond met de 2e prijs! Kijk op onze website www.berghorstboswijnen.nl/aanbiedingen voor de actie asperge wijnen!

Twente Asperge Tour 2014: In het officiële aspergeseizoen vanaf de 2e donderdag van april tot en met Sint Jan kunnen zowel toeristen als Twentenaren 10 weken lang gaan genieten van vele activiteiten op het gebied van asperges uit Twente. In samenwerking met o.a. tophoteliers, restaurateurs en wijnkopers in heel Twente zijn er activiteiten in relatie tot asperges ontwikkeld, zoals proeverijen, lunches, diners, streekmarkten, boerderij bezoeken, langs streekproducenten, fiets – en wandeltochten, picknicks op landgoederen, bezichtigingen van Kastelen en Landhuizen, workshops en masterclasses voor Twentenaren en toeristen uit Nederland en Vlaanderen. Voor meer informatie kijk op www.twenteaspergetour.nl


Nieuwsbrief mei 2014 WWW.BERGHORSTBOSWIJNEN.NL Het opzoeken van een wijn op onze website www.berghorstboswijnen.nl is heel eenvoudig. Links treft u de verticale menubalk met de categorieën: - Bubbels - Droge wijnen - Zoete wijnen - Dessertwijnen - Mineraalwater - Overig (zoals port en sherry, likeuren, grote flessen en minibar) Indien u op de betreffende categorie klikt, kunt u verder kiezen op kleur van de wijn en land van herkomst. Het is ook mogelijk de naam van de wijn in te typen in het zoekvenster, welke onder de menubalk bevindt. Op de pagina van de wijn treft u alle informatie betreffende de druivensoort, wijnregio, smaakomschrijving, wijn-spijs combinatie, schroefdop of kurk, houdbaarheid, advies serveertemperatuur, alcoholpercentage en verpakkingseenheid. Deze pagina is gemakkelijk te printen (rechts bovenin) en ideaal als naslagwerk voor uw personeel. Voor de horecaprijzen op de website en voor bestellingen dient u in te loggen in de horizontale menubalk bovenin. Inloggegevens zijn gemakkelijk op te vragen bij Berghorst & Bos Wijnen (zie contactgegevens op de achterzijde van dit magazine). Ook de link naar de website van Berghorst Dranken is makkelijk te vinden in deze menubalk, alsmede de aanbiedingen en de nieuwsbrieven.


Nieuwsbrief mei 2014 De nieuwe wijnen in ons assortiment Weingut Karle – Baden/Kaiserstuhl, Duitsland Silvaner

€ 5,95

Zeer expressieve wijn, knisperende frisheid met tonen van citrus, iets witte peper, mineraliteit en een loepzuivere structuur. Niet voor niets de regionale trots.

Grauer Burgunder

€ 7,20

Rijke aromatische geur, plezierige kruidige smaak met veel sap. Goed in balans met de frisse zuren. Je proeft perfect het terroir van de vulkanische bodem. 2e Prijs 2014 Beste Asperge Wijn, Twente Asperge Tour

Kijk op www.berghorstboswijnen.nl/aanbiedingen voor de actie asperge wijn!

Spätburgunder ‘Blanc de Noir’

€ 8,35

Zeer gastronomisch glas wijn, gemaakt van de Spätburgunder, ofwel de Pinot Noir. Gul en complex met een rijke en strakke structuur.

Spätburgunder

€ 7,80

Vriendelijke, fruitige, rode wijn met goede frisse zuren en iets het boerse karakter van de Pinot Noir. Delicaat met zachte tannines.

Rainer Wess - Wachau, Oostenrijk Grüner Veltliner

€ 8,55

Rijk, mineralig en fris. Tonen van peper en citrus. Niet voor niets de meest populaire wijn uit Oostenrijk!

Kijk op www.berghorstboswijnen.nl/aanbiedingen voor de actie asperge wijn!

Riesling

€ 9,45

Een rijke, exotische geur van witte perzik en in de smaak fris met licht zuurtje. Finesse en mineraliteit.


Nieuwsbrief mei 2014 Marrenon – Luberon, Frankrijk Petula Rosé Petula Rosé Magnum (1,5 ltr) Petula Rosé Jeroboam (3 ltr)

€ 7,25 € 16,00 prijs op aanvraag

Expressieve neus van rode bessen en wilde aardbeien. Rond en sappig met tonen van mango in de smaak.

Italië Cococciola, Ciavolich – Abruzzo

€ 7,50

De inheemse druif Cococciola geeft intense, fruitige aroma’s met hinten van citroen en kruiden zoals koriander. Soepel, unieke en gastronomisch glas wijn.

Pecorino, Cantine Marconi - Marken

€ 9,00

Geuren van grapefruit en bloemen. Zeer uitgesproken glas wijn met minerale en ziltige tonen met een mooie zuurgraad.

Refosco dal Peduncolo, Russolo-Friuli

€ 7,35

Complexe, intense aroma’s van kruiden, wilde bessen, verbrande koffiebonen en peper. In de mond elegant en goed uitgebalanceerd met lichte tannines.

Portugal Vinho Verde, Pátria

€ 4,30

Fruitig, ietwat koolzuurhoudend en fris. De Pátria Vinho Verde heeft een bleekgele kleur met een zweempje groen, is een zeer verfrissende wijn met klassieke aroma’s en een modern karakter.

Port, Pátria

€ 8,05

Ruby: Aroma’s van rood en zwart fruit. De smaak is goed in balans met fruitige aroma’s en een lange afdronk.

Tawny: Zoete aroma’s van compote van rood fruit, mooi ingelijst met hinten van vanille. Berghorst & Bos Wijnen Höltersweg 15 (kantoor) Hassinkweg 2 (magazijn) Postbus 105 7550 AC Hengelo Tel (074) 291 85 68 Fax (074) 243 83 28 [email protected] www.berghorstboswijnen.nl Twitter @BBWijnen

Nieuwsbrief mei 2014 Nieuw wijnhuis: Weingut Karle

De boerderij van Weingut Karle in Baden/Kaiserstuhl, Duitsland is gebouwd in een typisch Kaiserstühler bouwstijl: huis aan huis met daartussen een indrukwekkende poort. Eenmaal door de houten, sierlijk gesneden deur kom je op de mooie binnenplaats met onmiskenbaar karakter. In de oude kelder wordt vandaag de dag nog een groot deel van de wijn bewaard. Weingut Karle bezit 13 hectare wijngaarden die uitsluitend op de beste locaties van de Ihringer Winklerberg en de Fohrenberg liggen. Op de verweerde vulkanische rotsen gedijen onder andere druivensoorten zoals Pinot Noir, Pinot Gris, Silvaner, Gewurztraminer en Riesling in uitstekende conditie. De wijngaarden worden volgens ecologische principes onderhouden. Zo wordt er bijvoorbeeld klaver en wikke gezaaid om de voedingsstoffen in de bodem te verrijken. De wijnen van Weingut Karle zijn expressief, aromatisch en zuiver van structuur.

WK Editie Berg und Wald Langzaam komen we in de WK sferen. Donderdag 12 juni trapt Brazilië af tegen Kroatië en vrijdag 13 juni zal heel Nederland weer oranje gekleurd zijn! Het Nederlandse elftal wordt door onze Duitse (!) wijnproducent Gerd Christoffel aangemoedigd met een speciale WK editie van de zoete, witte wijn Berg und Wald. De WK Editie Berg und Wald wordt standaard uitgeleverd vanaf medio mei.


Nieuwsbrief mei 2014

Openingstijden magazijn: Maandag t/m vrijdag Zaterdag

10.00-16.30 uur 12.00-13.00 uur (tel nr voor het weekend: 06-53303764)

Bestel - afleverschema Hemelvaartsdag & 2e Pinksterdag Op donderdag 29 mei, Hemelvaartsdag en maandag 9 juni, 2e Pinksterdag is ons kantoor en magazijn gesloten. Er zullen dan geen orders verwerkt worden en geen leveringen plaatsvinden. Op maandag 5 mei, Bevrijdingsdag zijn wij gewoon geopend. Indien maandag of donderdag uw vaste leverdag is, verzoeken wij u in de week vóór de betreffende feestdag een bestelling voor twee weken te plaatsen. Indien dit niet mogelijk is, kunt u gebruik maken van onderstaand alternatief afleverschema:

Week 22

26 mei t/m 1 juni

Vaste leverdag

Nieuwe leverdag

Bestelling uiterlijk opgeven:

Donderdag 29 mei (Hemelvaartsdag)

Dinsdag 27 mei

Maandag 26 mei voor 12:00

Vaste leverdag

Nieuwe leverdag

Bestelling uiterlijk opgeven:

Maandag 9 juni (2e Pinksterdag)

Woensdag 11 juni

Dinsdag 10 juni voor 12:00

Week 24

9 juni t/m 15 juni


Nieuwsbrief mei Wijnmagazine

Recommend Documents