Nieuwsbrief februari 2015
ONDERSTEUNINGSHUIS NU HERKENBAAR Na maandenlange sanering op het terrein van de fa. Bunnik, is het Ondersteuningshuis in januari 2015 weer toegankelijk. Niet alleen toegankelijk maar ook herkenbaar. Op grote afstand is nu te lezen dat je voor de Voedselbank hier op het GOEDE adres bent. Niet alleen de Voedselbank maar ook de Non Foodbank en een paar hulpverleningsinstanties vinden hier hun onderkomen. Het uitdelen van de voedselpakketten vindt voor de duidelijkheid niet plaats vanuit het Ondersteuningshuis maar vanuit de achterste grote loods van Bunnik’s Vemen. Financiën 2014 Het verheugt ons te kunnen mededelen dat wij 2014 financieel tevreden kunnen afsluiten. De gemeenschap van Gouda en Omgeving heeft het afgelopen jaar weer ruimhartig bijgedragen aan de exploitatie van de Voedselbank. Naast alle giften in natura mochten wij € 8.250 aan giften ontvangen. De exploitatiekosten van de voedselverstrekking bedroegen € 89.250. Tevens is er èènmalig voor € 6.600 geïnvesteerd in het voedsel veiligheidsproject. Vermeldenswaardig zijn o.a.de bijdragen van de Gemeente Gouda € 10.000 en van Stichting het Oude Mannenhuis in Gouda € 5.000. Een goed voorbeeld van betrokkenheid is ook de bijdrage van Tafeltennisvereniging ILAC, die is opgeheven. Van hen mochten wij een deel van hun vermogen ontvangen. Maar heel bijzonder zijn toch steeds weer de bijdragen van de particulieren en wat te zeggen van het bedrag aan statiegeld en de bijdragen van de kerken. Hieronder een overzicht van de inkomsten waaruit de betrokkenheid van de hele gemeenschap goed naar voren komt: 240 bijdragen van particulieren
€ 17.000,00
21 kerken
€ 25.250,00
18 Ondernemingen en instellingen
€ 6.500,00
Statiegeld bij supermarkten
€ 19.500,00
Gemeente Gouda
€ 10.000,00
Oudemannenhuis Gouda Giften vrienden Landelijk Voedselbank
€ 5.000,00 € 500,00 € 5.750,00
Nieuwsbrief februari 2015 Namens de cliënten van de Voedselbank willen we hierbij alle grote en kleine donateurs danken voor hun bijdragen. Uw donaties komen ten goede aan de instandhouding van de uitdeling van wekelijks ruim 400 voedselpakketten. De Voedselbank heeft daarbij oog voor zowel voedingswaarde als kwaliteit. Uiteraard gaat onze dank ook uit naar de instanties en de supermarkten die acties voor de voedselbank hebben gefaciliteerd.
Belangstelling van de gemeente Gouda voor de Voedselbank De voedselbank onderhoudt niet alleen goede contacten met de cliënten en de diverse sponsors, maar ook met de gemeente Gouda. In 2014 zijn zowel de burgemeester als wethouder Tetteroo op bezoek geweest. Voor alle interacties tussen gemeente Gouda en de Voedselbank is wethouder Tetteroo het aanspreekpunt. Met beiden is gesproken over het reilen en zeilen bij de Voedselbank. Maar ook over de rol die voor de gemeente is weggelegd bij de zorg voor mensen die vaak onverwacht in grote financiële problemen komen en plots afhankelijk zijn van de Voedselbank. Zowel de burgemeester als wethouder Tetteroo hebben bij hun bezoek aan de Voedselbank kennis gemaakt met een aantal vrijwilligers en soms ook zelf de handen uit de mouwen gestoken. Zij waren niet alleen onder de , De burgemeester werkt mee indruk van het grote aantal vrijwilligers dat zij daar bezig zagen, maar ook van het grote aantal voedselpakketten dat iedere donderdag wordt uitgedeeld. Voor beide partijen was het daarom een vruchtbaar bezoek. Een paar weken na het bezoek van de wethouder heeft de Voedselbank een cheque ter waarde van €10.000 ontvangen. Dit ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan van de Voedselbank in oktober 2015. Ook voor de burgemeester is het moeilijk
Nieuwsbrief februari 2015 Goederen aanvoer en logistiek Logistiek gezien hebben we een heel goed jaar achter de rug. Dankzij de geweldige medewerking van de firma Van Noort Waddinxveen en de enthousiaste inzet van onze eigen vrijwilligers, die naast de standaard ritten steeds bereid waren extra ritten te maken. Ons eigen wagenpark (Peugeot Partner en Mercedes Vito) was steeds beschikbaar dankzij de inzet van Autobedrijf Van Vegten. Met zo’n team is het aanvoeren van 5 à 6 ton goederen elke week een kleinigheid! Over het hele jaar genomen hebben ruim voldoende aanbod van etenswaar gehad met een dip van 4 weken midden in het jaar. Rotterdam kreeg niets binnen en we hebben toen extra, vooral groenten, ingekocht. De inzamelingsacties in Winkelcentrum Bloemendaal, april, en Winkelcentrum Goverwelle, september, waren een groot succes, hetgeen zorgde voor weken extra verse levenswaar. Ook de acties in vele kerken in Reeuwijk, Moordrecht, Bodegraven en Gouda, vooral vlak voor Kerst waren een succes. Resultaat: een breed samengesteld en goed gevuld pakket voor onze klanten in 2014! We zijn het jaar begonnen uit te delen vanuit het Ondersteuningshuis, zoals we ook in 2013 deden. In juni startte de sanering van het terrein rond het Ondersteuningshuis dat tot begin december duurde. We zijn toen gaan uitdelen vanuit de achterste grote loods van Bunnik’s Vemen. Nadeel minder comfort tijdens koffie- en lunchpauzes maar prettiger met betrekking tot pakketten transport, zodat we besloten vanuit de loods uitteblijven delen. Er komt de laatste tijd steeds meer gekoelde en bevroren waar binnen, dankzij het feit dat we daar beter op zijn ingesteld. Weer een verruiming van ons pakket. Zuivel krijgen we nog vrijwel niet, er zijn tekenen dat dat ook op gang komt. De gesuggereerde extra aanvoer die door de boycot van Rusland zou komen is helaas (voor ons en onze klanten) vrijwel uitgebleven. Gerrit Brinkman, februari 2015
Decemberacties Wij willen hierbij met name de organisaties bedanken die in de maand december er voor hebben gezorgd dat onze klanten met Sinterklaas en de kerst een extra gevuld pakket mee konden nemen. Wij denken hierbij aan: -ABNAMRO-Jumbo-Unilever-TV West
Nieuwsbrief februari 2015
Analyse aanmeldingen Voedselbank Gouda en omstreken 2014 Gedurende het 1e halfjaar was het gemiddelde aantal aangemelde huishoudens bij de Voedselbank Gouda en omstreken stabiel. Het aantal nieuwe cliënten kwam ongeveer overeen met het aantal cliënten dat wij van onze lijst konden afvoeren. Tot en met de maand juni hebben wij ook aan een aantal cliënten in Boskoop geleverd. Vanwege de gemeentelijke herindeling hebben wij deze cliënten met ingang van juli 2014 overgeheveld naar de voedselbank in Alphen a/d Rijn. Onderstaand geven wij een overzicht van het verloop in het jaar 2014. Maand januari 2014 juni 2014 juli 2014 augustus 2014 september 2014 oktober 2014 november 2014 december 2014
Totaal aangemeld 434 huishoudens 425 huishoudens 389 huishoudens 398 huishoudens 378 huishoudens 398 huishoudens 414 huishoudens 419 huishoudens
Aantal voedselpakketten 463 pakketten 452 pakketten 413 pakketten 420 pakketten 397 pakketten 421 pakketten 436 pakketten 441 pakketten
Na de vakantieperiode konden we aanvankelijk een aantal cliënten van onze lijst afvoeren, maar het laatste kwartaal gaf weer een stijging van ruim 10 % te zien. Eind december werden 441 pakketten verstrekt, want 22 grote gezinnen kregen een extra pakket. Van de aangemelde huishoudens is 41 % alleenstaand. Van de overige 59 %, de gezinnen, is 44 % 1-oudergezin. 1018 Personen maakten in december gebruik van de Voedselbank Gouda en omstreken. Van hen is 44 % allochtoon en 56 % autochtoon. Aanmelding cliënten door hulpverleningsinstanties In de maand november 2014 was er een bijeenkomst met alle hulpverleningsinstanties die de aanmeldingen voor de voedselbank verzorgen. We hebben in deze bijeenkomst het nieuwe aanmeldingsformulier voor de voedselbank besproken. In dit formulier zijn de aanmeldingscriteria van Voedselbanken Nederland verwerkt. Vanaf december 2014 wordt het formulier door alle instanties gebruikt, zodat de screening van de cliënten en de aanmelding bij de voedselbank op uniforme wijze geschiedt· Piet van Steenwijk
Nieuwsbrief februari 2015
Vrijwilligers en stagiaires bij de voedselbank Bij de Voedselbank Gouda e.o. zijn ca. 90 vrijwilligers werkzaam. Zij helpen bij het vervoer, het opscheppen bij Gouwe Cuisine en op donderdag bij het maken van de pakketten en het uitdelen ervan aan de cliënten. Op donderdag zijn ca. 35 medewerkers ‘s morgens actief met het klaarmaken van de pakketten en ’s middags met het uitdelen. In 2014 zijn de donderdagen regelmatig bezocht door bijv. scholieren die een werkstuk wilden maken, belangstellenden die giften brachten en weer anderen die plannen hadden voor een actie t.b.v. de voedselbank. In februari en maart heeft het college van Burgemeester en wethouders eveneens een handje geholpen. In september is wederom een klas H.B.O. studenten van de Driestar college een dag komen helpen in het kader van het begin van de studie. Scholieren van Goudse Waarden, Driestar e.a. onderwijsinstellingen melden zich regelmatig om hun stage te kunnen doen. Ook geven we ruimte aan mensen die hun taalvaardigheid willen oefenen. Op de donderdag gebeurt er veel en kan er veel. De medewerkers vormen een goede, actieve groep en zorgen er altijd voor dat wie er ook komen de ca. 400 pakketten voor de lunch klaar zijn. Meestal is het flink door werken om eerst groenten, fruit, brood in te pakken om vervolgens de pakketten te maken. Een goede sfeer is belangrijk voor iedereen en nodig om te kunnen doen wat we moeten doen. Dit blijft ons streven. Van hieruit is er door alle medewerkers actief meegewerkt aan het project; hygiëne en voedselveiligheid. Op 17 oktober is er een avond georganiseerd die bestond uit een cursus-deel, een informatie-deel en een informeel-deel. Ook voor de inzet van 2014: medewerkers bedankt! Grada Jaspers
Nieuwsbrief februari 2015
Project Voedselveiligheid De afgelopen maanden hebben in het teken gestaan van het optimaliseren van de voedselveiligheid binnen de voedselbank. De leveranciers, van wie wij de levensmiddelen mogen ontvangen, moeten voldoen aan de hoge eisen van voedselveiligheid, zoals die zijn terug te vinden in de voedsel- en warenwet. Op grond daarvan kan de consument ervan uitgaan dat de spullen die daar gekocht worden zonder gezondheidsrisico te gebruiken zijn. Over twee jaar zal de wet ook gelden voor voedselbanken, want in wezen fungeert de voedselbank als doorgeefluik van producten die cliënten zelf hadden kunnen aanschaffen in de winkel(s), ware het niet dat zij momenteel hiertoe financieel niet in staat zijn. Dat betekent dat onze cliënten er nu al vanuit mogen gaan dat ook bij de voedselbank op een correcte, hygiënische manier wordt omgegaan met de spullen, die via ons worden verstrekt. Wij krijgen van de leveranciers meestal de producten, die waarschijnlijk niet meer verkocht zullen worden, omdat ze tegen de zogenaamde houdbaarheidsdatum aan zitten. Aangezien wij slechts op één dag in de week (op donderdag) producten uitdelen, kan veel potentieel voedsel niet aan ons worden geleverd, omdat wij ons op het standpunt stellen dat wij geen gekoelde producten willen uitdelen die over de TGT (te gebruiken tot)-datum zijn. De fabrikant geeft deze datum weer op de verpakking omdat deze er vanuit gaat dat het nuttigen van de producten na de TGT, als gevolg van natuurlijke processen schadelijk zou kunnen zijn voor de gezondheid, zeker als het product niet meteen volledig wordt gebruikt en/of op correcte wijze wordt bewaard. Ook de smaakkwaliteit gaat dan vaak hard achteruit. Omdat wij vaak zelf de producten ophalen bij de leveranciers proberen wij zo goed mogelijk te letten op handhaven van de juiste temperatuur door het gebruik van koelboxen en koeldekens. Ook delen we gekoelde en bevroren producten op een zo laat mogelijk moment uit. In tegenstelling tot de TGT (te gebruiken tot)-datum zijn wij ruimhartiger in het verstrekken van producten met verstreken THT=(te minste houdbaar tot)-datum. Hierbij gaat het niet zo zeer om ziekterisico, maar om achteruitgang van de kwaliteit van het product. Er bestaat een uitgebreide lijst met overschrijdingstermijnen voor diverse producten. Deze algemeen erkende lijst wordt ook ter beschikking gesteld aan onze cliënten, zodat zij weten waarom wij bepaalde “verlopen” producten toch nog (mogen) verstrekken. Dit loopt van enkele dagen tot één jaar na THT-datum. Hiermee wil we gebruikers ook het bewuster maken van de houdbaarheid van producten, teneinde voedselverspilling tegen te gaan. Want dat laatste is mede het uitgangspunt van ons werk bij de voedselbank.
Nieuwsbrief februari 2015 Momenteel wordt de laatste hand gelegd aan het schrijven van instructies/protocollen voor het sorteren, verwerken en opslaan van de verkregen goederen en het schoon houden van de werkplek en opslagruimten. Op die manier hopen wij binnenkort een gecertificeerde voedsel bank te worden. Bron: Kees Zeelenberg, adviseur voedselveiligheid.
Van de voorzitter Ik wil alle vrijwilligers die zich regelmatig op een enthousiaste wijze inzetten om er voor te zorgen dat onze klanten iedere week een goed gevuld pakket krijgen, hartelijk bedanken. Daarnaast wil ik alle organisaties (kerken, bedrijven,stichtingen, scholen en serviceclubs) en particulieren bedanken voor de (financiële) ondersteuning. Zonder de vrijwilligers en ondersteunende organisaties waren wij niet in staat geweest aan onze doelstelling van het verzorgen van de pakketten, te voldoen. Op deze wijze ontstaat een mooie verbinding binnen onze samenleving die voldoende perspectief biedt voor de toekomst. Wij verwachten de eerstkomende tijd zeker geen afname van het aantal voedselpakketten.
