ÖNÉRTÉKELÉS A SZOLNOKI FŐISKOLA TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS ALAPKÉPZÉSI SZAKÁNAK PÁRHUZAMOS PROGRAMAKKREDITÁCIÓS ELJÁRÁSÁHOZ

ÖNÉRTÉKELÉS A SZOLNOKI FŐISKOLA TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS ALAPKÉPZÉSI SZAKÁNAK PÁRHUZAMOS PROGRAMAKKREDITÁCIÓS ELJÁRÁSÁHOZ

Szolnok 2014.

TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS ALAPKÉPZÉSI SZAK

TARTALOMJEGYZÉK

Adatlap…………………………………………………………………………………………….....

3

1. A képzési és kimeneti követelményeknek, valamint az akkreditációs feltételeknek való megfelelés 1.1. A képzés aktuális tanterve …………………………………………………………………… 1.2. A képzés személyi feltételei ………………………………………………………………....... 1.3. A képzés tudományos háttere ……………………………………………………………….. 1.4. A képzés infrastrukturális feltételei ………………………………………………………… 1.5. A képzési létszám és kapacitás ……………………………………………………………….

2. A képzési folyamat és eredményei 2.1. Tananyagfejlesztés……………………………………………………………………………. 2.2. Gyakorlati képzés……………………………………………………………………………... 2.3. Hallgatói felkészítés, tehetséggondozás……………………………………………………… 2.4. Értékelés és ellenőrzés ……………………………………………………………………...... 2.5. Az előírt kompetenciák elsajátíttatása ……………………………………………………… 2.6. A képzés eredményessége, hallgatói létszámadatok ………………………………………...

4 7 17 19 22 23 24 26 28 29 34

3. Minőségbiztosítás, minőségfejlesztés rendszere és eredményei 3.1. A szak „gazdája”, menedzselése……………………………………………………………... 3.2. Belső, rendszeres minőségbiztosítás…………………………………………………………. 3.3. Intézkedések, reakciók ……………………………………………………………………….. 4. C-SWOT analízis………………………………………………………………………………...

2

35 36 38 39


3

1. A képzési és kimeneti követelményeknek, valamint az akkreditációs feltételeknek való megfelelés 1.1. A képzés aktuális tanterve (a képzési program a http://www.szolfportal.hu/downloadmanager/index/id/3000278/m/10 címen érhető el)

tantárgyak - felelősök

1.

2.

3.

félévek 4.

5.

féléves tanóraszám, tanóratípus

6.

7.

tantárgy

kreditszáma

számonkérés

alapozó ismeretek 1-2. Gazdasági matematika 1.-2. Madaras Lászlóné Dr. 3. Alkalmazott matematika Madaras Lászlóné Dr. 4-5. Statisztika 1.-2. Dr.Dudás Péter 6-7. Informatika 1.-2. Dr.Miskolczi Ildikó 8-9. Közgazdaságtan 1.-2Dr.Nagy Rózsa 10. Pénzügy Dr.Barta Árpád 11. Nemzetközi gazdaságtan Dr.Csendes István 12. EU tanulmányok Dr.Rácz Margit 13. Jogi alapok Pándiné Dr.Bakos Eszter 14. Gazdaságtörténet Dr.Fülöp Tamás 15. Szociológia Dr.Molnár Edina 16. Filozófia Dr.Huff Endre 17. Pszichológia Dr.Molnár Edina 18. Vállalatgazdaságtan Dr.Csendes István 19. Számvitel 1. Horváthné Dr.Kökény Annamária 20. Gazdasági jog Pándiné Dr.Bakos Eszter 21. Marketing Dr.László Éva 22. Vállalati pénzügyek és adózási alapok Dr.Gáspár Andrea 23. Menedzsment Semeginé Dr. Tariszka Éva 24. Környezetgazdaságtan Dr.Szabó Attila 25. Üzleti kommunikáció Dr.Molnár Edina 26. Tanulás és kutatásmódszertan Dr.Huff Endre 27. Bevezetés az üzleti nyelvbe 1.2. Dr.Stefan Mommertz

15 ea 30 sz

15 ea 30 sz

4;4

koll,koll

3

gyj

4;4

koll;gyj

2,3

gyj,gyj

5;5

koll,koll

3

koll

30 ea

3

koll

30 ea

2

koll

30 ea

2

koll

30 ea

2

koll

30 ea

2

koll

30 ea

2

koll

30 ea

2

koll

4

koll

5

koll

2

koll

4

koll

4

koll

3

koll

2

koll

3

gyj

2

gyj

KF*

aláírás

15 ea 15 sz 15 ea 30 sz 15 sz 30 ea 30 sz

15 ea 30 sz

30 sz 30 ea 30 sz 30 ea

30 ea 15 sz 30 ea 30 sz 30 ea 30 ea 15 sz 15 ea 30 sz 30 ea 15 ea 15 ea 30 sz 15 sz 45 sz

45 sz


28. Szaknyelv I (1,2,3) Dr.Stefan Mommertz 29. Szaknyelv II (1,2,3) Nagyné Dr.Csák Éva 30. Testnevelés 1.-2. H.Szűcs László összesen

60 sz

30 sz

15 sz

210ea 165sz

165ea 285sz

60 sz

60 sz

60 sz

60 sz

180ea 225sz

15ea 135sz

3;3;3;

gyj

3;3;3;

gyj

KF*

aláírás

99

20 koll 8 gyj 2KF

5

koll

5

koll

4

koll

5

koll

5

koll

5

koll

4

koll

4

gyj

3

koll

40

8 koll 1 gyj

4

koll

3

koll

5

koll

4

koll

4

gyj

3

gyj

4

koll

3

gyj

30

5 koll 3 gyj

5

koll

4

koll

60 sz

0ea 60sz

-

-

szakmai törzsanyag 1. Turizmus rendszere Dr.Szabó Attila 2. Turisztikai erőforrások Dr.Bagdi Róbert 3. Intézményi kapcsolatrendszer Dr.Bagdi Róbert 4. Turizmusmenedzsment Dr.László Éva 5. Szálláshelyszolgáltatás Dr.Kóródi Márta 6. Vendéglátás Dr.Kóródi Márta 7. Utazásszervezés Dr.Bagdi Róbert 8. Szabadidőmenedzsment Dr.Bagdi Róbert 9. Kötelezően választható Művészettörténet Dr.Fülöp Tamás Szakinformatika Dr.Rusznák Dóra Esettanulmányok Dr.Bagdi Róbert összesen

30 ea 15 sz 60 ea 15 ea 15 sz 30 ea 15 sz 30 ea 30 sz 30 ea 30 sz 15 ea 30 sz 15 ea 15 sz 30 ea

-

-

-

150ea 75sz

60ea 60sz

45ea 15sz

-

differenciált szakmai ismeretek Egészségturizmus specializáció – felelőse: Dr.Boros Szilvia 1. Egészségorientált élelmezés Dr.Rusznák Dóra 2. Rekreáció Dr.Boros Szilvia 3. Wellness Dr.Boros Szilvia 4. Egészségturisztikai menedzsment Dr.Rusznák Dóra 5. Selfness Dr.Boros Szilvia 6. Rekreációs élménytervezés Dr.Boros Szilvia 7. Spa- és wellness létesítmények üzemeltetése Dr.Szabó Attila 8. Szakdolgozati konzultáció Dr.Fülöp Tamás összesen

Vendéglátás szervezés specializáció –

30ea 15sz 30ea 30ea 30sz 15ea 30sz 30sz 15ea 15sz 30ea 15sz

-

-

-

-

60ea 45sz

30sz 90ea 120sz

-

felelőse: Dr.Rusznák Dóra

1. Élelmianyag ismeret Dr.Boros Szilvia 2. Élelmezési ismeretek Dr.Rusznák Dóra

30ea 15sz 30ea 15sz

5


3. Higiénia és biztonság Dr.Boros Szilvia 4. Gasztronómiai menedzsment Dr.Kóródi Márta 5. Technológiai-technikai tervezés Dr.Szabó Attila 6. Üzletvezetés Dr.Kóródi Márta 7. Étel- és italismeret Dr.Rusznák Dóra 8. Szakdolgozati konzultáció Dr.Fülöp Tamás

15ea 15sz

koll

4

gyj

3

koll

5

koll

3

koll

3

gyj

30

6 koll 2 gyj

4

koll

4

koll

3

koll

30ea 15sz

4

gyj

30ea 30sz

5

koll

3

koll

4

gyj

3

gyj

-

30

-

-

169

5 koll 3 gyj

15ea 30sz 15ea 15sz 15ea 30sz 30ea 15sz

összesen

-

Szállodamenedzsment specializáció –

-

-

-

60ea 45sz

30sz 90ea 120sz

-

felelőse: Dr.Kóródi Márta

1. Szállodai funkcionális menedzsment Dr.Kóródi Márta 2. Technikai- és minőségmenedzsment Dr.Szabó Attila 3. Gyógy- és wellness szolgáltatás menedzsment Dr.Rusznák Dóra 4. Business és konferenciaszolgáltatás menedzsment Dr.Rusznák Dóra 5. Szállodai stratégiai menedzsment Dr.Kóródi Márta 6. A szállodai sales gyakorlata Dr.Kóródi Márta 7. Élménymenedzselés és termékfejlesztés Dr.Boros Szilvia 8. Szakdolgozati konzultáció Dr.Fülöp Tamás összesen

3

30ea 15sz 30ea 15sz 15ea 15sz

15ea 15sz 30sz

-

a szakon eddig 210ea összesen 165sz

-

-

-

165ea 285sz

180ea 225sz

165ea 210sz

60ea 45sz 120ea 165sz

30sz 90ea 120sz 135ea 135sz

szabadon választhatók a választás biztosítása, a felvétel lehetőségei, gyakorlata a szakon: 3;3;3;2 A tanszékek egyrészt félévenként meghirdetnek szabadon választható tantárgyakat, amelyek egységesen 3 kredit értékűek, a tantárgyi programok a választás előtt rendelkezés állnak. A jelentkezések után a létszám-minimumot elérő kurzusok normál kurzusként, az alacsonyabb létszámú kurzusok szakkollégiumi kurzusként indulnak. Másrészt – az universitas szemlélet alapján - a hallgató mintatantervében nem szereplő, a főiskolán meghirdetett bármely kurzus a meghirdetés félévében felvehető, amennyiben nincs-, vagy teljesített az előkövetelménye. Teljes idejű képzésben az első módszer csaknem kizárólagos, részidejű képzésben mindkét választási eljárás alkalmazott. A leggyakrabban induló szabadon választható, mintatantervekben nem szereplő kurzusok: Öngondoskodás - Pénzügyi tervezés a különböző életciklusokban/ A Startup vállalatalapítás gyakorlati kérdései/ Tapasztalatok az amerikai gazdaságfejlesztésről/ A világ legsikeresebb üzletasszonyai/ Intézménybemutatás prezentációtechnikája/ Matematikai modellezés és döntéselőkészítési esettanulmányok/ Menedzsersportok/ Megjelenés és stílus/ A feminizmus története/ Grafológiai analízis/ Életkérdések/ Bevezetés az orosz nyelvbe/ Gasztronómiai utazás Itáliában/ Economic Policy/ Gyógynövényismeret/ Környezetünk fenntarthatósága/ Hungarikumok/ Reklámkészítés etikája és esztétikuma/ The most succesful business-women of the world/ Családtörténet, genealógia - levéltárak a családkutatás szolgálatában/ Drog-prevenció – egészségfejlesztés/ The state is too dangerous to tolerate/ Hungarian to survive/ E-business / HR menedzsment

koll

Szakmai gyakorlat Évközi szakmai gyakorlat 1.-6.

40gy

40gy

40gy

6

40gy

40gy

40gy

KF*

aláírás


Szakmai gyakorlat (féléves össze600gy 30 gyj függő) * Kritériumfeltétel: kredit nélküli kurzus, a követelmények teljesítése aláírással kerül igazolásra Megjegyzés: A részidejű képzés esetében a 15 ó/félév teljes idejű óraszám 5 konzultációs órának, 30 ó/félév 10 konzultációs órának, 45 ó/félév 14 konzultációs órának, 60 ó/félév 18 konzultációs órának felel meg. A távoktatás csoportos konzultációs alkalmait a Távoktatási szabályzat (http://www.szolfportal.hu/downloadmanager/details/id/3001010/m/10) tartalmazza. A részidejű képzések esetében a számonkérési forma gyakorlati jegyek helyett egységesen kollokvium. 1

1.2.A képzés személyi feltételei A szakfelelős és a specializáció felelősök tudományos fokozat /cím

felelősök neve

Dr. Kóródi Márta

Dr. Boros Szilvia Dr. Rusznák Dóra

szakf sf szállodamenedzsment sf egészségturizmus sf vendéglátásszervezés

PhD

PhD PhD

munkakör

tanszékvezető főiskolai tanár főiskolai docens főiskolai adjunktus

milyen szak felelőse szak neve és szintje

FOIhez tartozás

AT

AT

Turizmusvendéglátás BA -

AT

-

hány kredit átlagolt heti felelőse óraterhelése a szakon / a szakon / az intézmény- az intézményben ben 13/13 31/31

25/25

16,7/16,7

29/29

15,9/15,9

Az oktatói kör: tantárgylista – tantárgyak felelősei, oktatói (a * jelölés az oktató nevét követően az angol nyelvű képzésben oktatást jelzi) A tantárgyak oktatói a szak tantárgyai

oktató neve (több oktató esetén a tantárgy blokkjában első helyen a tantárgy felelőse)

alapozó ismeretek 1-2. Gazdasági Madaras Lászmatematika 1.-2. lóné Dr* 3. Alkalmazott matematika

Madaras Lászlóné Dr* Dr.Dudás Péter

4-5. Statisztika 1.-2.

Dr.Dudás Péter Dr.Novák Tamás*

6-7. Informatika 1.-2. 8-9. Közgazdaságtan 1.-2.

1.

Pénzügy

Dr.Miskolczi Ildikó Subecz Zoltán* Dr.Nagy Rózsa Detkiné Viola Erzsébet Dr.Szakács Zsolt* Dr.Barta Árpád

oktató szakterületi végzettsége /

tud. fok. /cím

szakképzettsége

okl.matematikafizika szakos tanár okl.matematikafizika szakos tanár okleveles közgazda okleveles közgazda okleveles matematikus számítástechnika szakos tanár informatika szakos tanár okleveles közgazdász okleveles közgazdász közgazdász vállalkozás szakon okleveles közgazdász

FOI-hez részvétel oktató az ismerethány kredit tartozás munkaátlagolt heti felelőse és a munkaátadásban kör óraterhelése viszony előadó gyak.vez. a szakon/ az a szakon* / az intézményben típusa intézményben

PhD Fil

f.tan

AT

I

I

11/23

12,7/12,7

PhD Fil

f.tan

AT

I

I

11/23

12,7/12,7

doktorjelölt GSz doktorjelölt GSz PhD Fiz. tud.

f.doc

AT

I

I

-

4/12,5

f.doc

AT

I

I

8/11

4/12,5

e.doc

V

I

I

-

3/3

PhD K.műsz PhD hallg. CSc Közg -

f.doc

AT

N

I

5/13

2,1/7,6

ts

AT

N

I

-

1,5/10,6

f.tan

AE

I

I

10/14

5,2/5,0

f.doc

AT

N

I

-

6,2/12,6

PhD GSz

adj.

AT

I

I

-

4/12,9

CSc Közg

f.tan

AE

I

N

3/14

1,2/5,7

7


Dr.habil Báger Gusztáv* 11. Nemzetközi gazdaságtan

12. EU tanulmányok

13. Jogi alapok

14. Gazdaságtörténet 15. Szociológia

16. Filozófia

17. Pszichológia 18. Vállalatgazdaságtan

19. Számvitel 1.

Dr.Csendes István Dr. Kacsirek László* Dr.Rácz Margit dr.Meisel Sándor* Pándiné Dr.Bakos Eszter* dr.Lukács Ágnes Dr.Fülöp Tamás* Dr.Molnár Edina* Dr.Huff Endre Dr.Huff Endre Dr.Molnár Edina* Dr.Molnár Edina* Dr.Csendes István* Semeginé Dr.Tariszka Éva Horváthné Dr.Kökény Annamária Balog Margit

Gácsi Roland* 20. Gazdasági jog 21. Marketing

22. Vállalati pénzügyek és adózási alapok

Pándiné Dr.Bakos Eszter* Dr.László Éva

Okleveles közgazda ált. elm. szakon okleveles közgazdász gazdálkodási szakon közgazda külgazdasági szakon okleveles közgazda Európai Felsőfokú Tanulmányok, külg. szakos közgazda jogász

CSc Közg.

e tan

AE

I

N

-

1/2

PhD GSz

f.doc

AT

I

N

7/23

3,7/7,4

CSc Közg CSc Közg -

f.tan

V

I

N

-

2,3/11,1

f.tan

AE

I

N

2/12

1,8/6,4

f.doc.

AT

I

N

-

1/11,8

PhD Jog

adj

AT

I

N

4/12

3/7,1

jogász

-

adj

AT

I

N

-

1,5/1,5

okleveles történész pszichológus

PhD Tört PhD Komm PhD Közg. PhD Közg PhD Komm PhD Komm PhD GSz

f.tan.

AE

I

N

8/8

2,7/2,7

f.doc.

AT

I

N

7/7

9,3/9,3

f.doc.

AT

I

N

-

12,4/12,4

f.doc.

AT

I

N

4/4

12,4/12,4

f.doc.

AT

I

N

-

9,3/9,3

f.doc.

AT

I

N

7/7

9,3/9,3

f.doc

AT

I

N

7/23

4,7/7,4

PhD Gsz

f.doc

AT

I

I

3/3

3,5/14,1

gazdálk. szakos közgazdász, számvit. szakir.

PhD Gsz

adj

AT

I

N

5/20

2/18,6

okl. közgazda, könyvvitel-stat. szakos középisk. tanár okleveles közgazdász jogász

-

m.tan

AT

N

I

-

1/20,7

PhD hallg PhD Jog

e

V

I

I

-

2/2

adj

AT

I

N

4/12

3/7,1

f.tan.

AT

I

N

9/23

0,4/12,7

f.doc

AT

I

N

-

3/16,6

f.doc.

AT

I

I

-

2/15,7

PhD Gsz

adj

AT

I

N

4/10

0,2/3,2

PhD Gsz

f.doc

AT

I

I

-

3,5/14,1

filozófia esztétika szakos tanár filozófia esztétika szakos tanár pszichológus pszichológus okleveles közgazdász gazdálkodási szakon áruforgalmi szakos közgazdász

okleveles közgazda Dr.Szűcs Róbert okleveles közgazdász gazdasági agrárDr.Pólya Éva* mérnök agrármark.szakirány gazdasági agDr.Gáspár rármérnök Andrea pénzügy számvitel szakirányon áruforgalmi Semeginé szakos közgazDr.Tariszka dász Éva

PhD GSz PhD Gsz PhD Gsz

8


Detkiné Viola Erzsébet Dr.Vallyon Andrea*

-

f.doc

AT

I

I

-

6,2/12,6

PhD GSz

f doc

V

I

I

-

1,5/1,5

PhD Gsz

f.doc

AT

I

N

3/3

3,5/14,1

PhD GSz

f.doc

AT

I

N

-

3,7/7,4

PhD Körny PhD Komm DSc Irod. és kult. PhD Közg PhD Közg CSc Közg PhD Fil

f.doc.

AT

I

N

17/17

14,4/14,4

f.doc.

AT

I

I

7/7

9,3/9,3

e.tan

AT

N

I

-

11,3/11,3

f.doc.

AT

N

I

4/4

12,4/12,4

f.doc.

AT

N

I

4/4

12,4/12,4

f.tan

V

I

N

-

2,3/1,1

f.doc

AT

N

I

9/9

8/11,8

-

nyt

AT

N

I

-

8/15,4

PhD Nyelv

f.doc

AT

N

I

9/15

8/11,8

-

nyt

AT

N

I

-

6/11,6

-

nyt

AT

N

I

-

8/12,2

ökológiai ágazatú biológus

PhD Körny

f.doc.

AT

I

N

17/17

14,4/14,4

idegenforgalmi és szálloda szakos közgazdász

PhD hallgató

ts

AT

N

I

-

9/9

Lengyel Attila

agrár-közgazdász

ts

AT

N

I

-

20,4/20,4

Dr.Bagdi Róbert* Dr.Bagdi Róbert Dr.Szabó Attila

földrajz történelem szakos tan. földrajz történelem szakos tan. ökológiai ágazatú biológus agrár-közgazdász

PhD hallgató PhD Tört PhD Tört PhD Körny PhD hallgató PhD GSz

f.doc.

AT

I

N

20/20

16,2/16,2

f.doc.

AT

I

N

20/20

16,2/16,2

f.doc.

AT

I

N

17/17

14,4/14,4

ts

AT

I

I

-

20,4/20,4

f.tan.

AT

I

N

5/23

0,4/12,7

Semeginé Dr.Tariszka 23. Menedzsment Éva Dr.Csendes István* 24. Környezetgazdaságtan 25. Üzleti kommunikáció

Dr.Szabó Attila* Dr.Molnár Edina Dr.Hima Gabriella* Dr.Huff Endre

26. Tanulás és kutatásmódszertan

29. Szaknyelv I (1,2,3)

30. Szaknyelv II (1,2,3)

Dr.Huff Endre Dr.Kacsirek László* Dr.Stefan Mommertz*

Busi Beáta

Nagyné Dr.Csák Éva Simon Nóra*

Szekeresné Pinczés Erzsébet

törzsanyag tárgyai 1. Turizmus rend- Dr.Szabó Attiszere la* Kalmárné Rimóczi Csilla

2. Turisztikai erőforrások 3. Intézményi kapcsolatrendszer

Lengyel Attila* 4. Turizmusmenedzsment

okleveles közgazdász okl. közgazdász ipari-tervezésszervezés szakon áruforgalmi szakos közgazdász

Dr.László Éva

okleveles közgazdász gazdálkodási szakon ökológiai ágazatú biológus pszichológus irodalomtörténész filozófia esztétika szakos tanár filozófia esztétika szakos tanár közgazda külgazdasági szakon angol irod.. újkori német irod., filozófia szakos okl.bölcsész orosz nyelv és ir. - német nyelv és ir. szakos középisk. tanár orosz-német szakos középiskolai tanár angol nyelv és ir. spanyol nyelv és ir. szakos középisk. tanár angol szakos nyelvtanár, magyar nyelv és ir. – orosz nyelv és ir.szakos középisk.tanár

regionális gazdasági szakközgazdász

9


Dr.Szabó Attila* Lengyel Attila* 5. Szálláshelyszolgáltatás

6. Vendéglátás

7. Utazásszervezés

8. Szabadidőmenedzsment

AT

I

N

17/17

14,4/14,4

ts

AT

N

I

-

20,4/20,4

f.doc.

AT

I

I

31/31

13/13

f.adj.

AT

I

I

-

17,3/17,3

PhD hallgató

ts

AT

N

I

-

9/9

PhD GSz PhD hallgató PhD Nemz

f.doc.

AT

I

N

31/31

13/13

mestertanár adj.

AT

I

I

-

8,5/8,5

AT

I

I

29/29

15,9/15,9

PhD Tört PhD hallgató

f.doc.

AT

I

N

20/20

16,2/16,2

ts

AT

I

I

-

9/9

PhD hallgató PhD Tört PhD hallgató

ts

AT

I

I

-

20,4/20,4

f.doc.

AT

I

N

20/20

16,2/16,2

f.adj.

AT

I

I

-

17,3/17,3

ts

AT

I

I

-

17,5/17,5

f.tan.

AE

I

N

8/8

2,7/2,7

f.doc.

AT

I

N

20/20

16,2/16,2

adj.

AT

I

N

29/29

15,9/15,9

PhD hallgató

f.adj.

AT

I

N

-

17,3/17,3

PhD Tört -

f.doc.

AT

I

N

20/20

16,2/16,2

f.doc.

AT

I

N

-

15,9/15,9

vendéglátó és szálloda szakos közgazdász általános orvos

PhD Nemz

adj.

AT

I

I

29/29

15,9/15,9

PhD Sport

f.doc.

AT

I

I

25/25

16,7/16,7

élelmiszerbiztonsági szakmérnök

-

f.doc.

AT

I

I

-

15,9/15,9

sport szakorvos

PhD Sport PhD hallgató PhD Sport

f.doc.

AT

I

N

25/25

16,7/16,7

ts

AT

I

N

-

17,5/17,5

f.doc.

AT

I

I

25/25

16,7/16,7

szálloda szakos közgazdász idegenforgalmi Kalmárné Riés szálloda szamóczi Csilla kos közgazdász Dr.Kóródi Már- vendéglátóipari közgazdász ta Bakos Róbertné vendéglátóipari közgazdász vendéglátó és Dr.Rusznák szálloda szakos Dóra* közgazdász földrajz történeDr.Bagdi Rólem szakos tan. bert idegenforgalmi Kalmárné Riés szálloda szamóczi Csilla kos közgazdász Lengyel Attila* agrár-közgazdász

Dr.Bagdi Róbert Mondok Anita*

9. Művészettörténet

Dr.Fülöp Tamás Dr.Bagdi Róbert* 9. Szakinformati- Dr.Rusznák ka Dóra Mondok Anita* 9. Esettanulmányok

Dr.Bagdi Róbert* Dr.Németh Miklós differenciált ismeretek 1. Egészségorien- Dr.Rusznák tált élelmezés Dóra

3. Wellness

f.doc.

Dr.Kóródi Már- vendéglátóipari közgazdász ta* vendéglátó és Mondok Anita*

Savella Orsolya

2. Rekreáció

ökológiai ágazatú biológus agrár-közgazdász

Dr.Boros Szilvia* Dr.Németh Miklós Dr.Boros Szilvia Savella Orsolya* Dr.Boros Szilvia*

földrajz történelem szakos tan. vendéglátó és szálloda szakos közgazdász testnevelés rekreáció szakos tanár okleveles történész földrajz történelem szakos tanár vendéglátó és szálloda szakos közgazdász vendéglátó és szálloda szakos közgazdász földrajz történelem szakos tan. élelmiszerbiztonsági szakmérnök

testnevelés rekreáció szakos tanár sport szakorvos

PhD Körny PhD hallgató PhD Gsz PhD hallgató

PhD hallgató PhD Tört PhD Tört PhD Nemz

10


4. Egészségturisztikai menedzsment 5. Selfness

6. Rekreációs élménytervezés

Dr.Rusznák Dóra Dr.Boros Szilvia* Dr.Boros Szilvia Savella Orsolya* Dr.Boros Szilvia Savella Orsolya* Dr.Szabó Attila

vendéglátó és szálloda szakos közgazdász sport szakorvos sport szakorvos testnevelés rekreáció szakos tanár sport szakorvos

testnevelés rekreáció szakos tanár ökológiai ágaza7. Spa- és welltú biológus ness létesítmévendéglátó és nyek üzemelteté- Mondok Anita* szálloda szakos se közgazdász 8. Élelmianyag Dr.Boros Szil- általános orvos

ismeret

9. Élelmezési ismeretek

via Dr.Németh Miklós Dr.Rusznák Dóra Dr.Németh Miklós

biológia kémia szakos középiskolai tanár vendéglátó és szálloda szakos közgazdász biológia kémia szakos középiskolai tanár általános orvos

9. Higiénia Dr.Boros Szilés biztonság via élelmiszerbiztonDr.Németh sági szakmérnök Miklós 11. Gasztronómi- Dr.Kóródi Már- vendéglátóipari közgazdász ai menedzsment ta vendéglátóipari Bakos Róbertné

közgazdász 12. Technológiai- Dr.Szabó Attila ökológiai ágazatú biológus technikai tervevendéglátóipari Rimóczi László zés közgazdász 13. Üzletvezetés Dr.Kóródi Már- vendéglátóipari közgazdász ta Bakos Róbertné vendéglátóipari közgazdász vendéglátó és 14. Étel- és ital- Dr.Rusznák szálloda szakos ismeret Dóra közgazdász Bakos Róbertné vendéglátóipari közgazdász áruforg. menedzs Dr.Németh szakközgazdász Miklós 15. Szállodai Dr.Kóródi Már- vendéglátóipari közgazdász funkcionális ta élelmiszerbiztonmenedzsment Dr.Németh sági szakmérnök Miklós ökológiai ágaza16. Technikai- és Dr.Szabó Attila tú biológus minőségmevendéglátó és Istók Csaba nedzsment szálloda szakos közgazdász agrár-közgazdász Lengyel Attila

PhD Nemz

adj.

AT

I

I

29/29

15,9/15,9

PhD Sport PhD Sport PhD hallgató PhD Sport PhD hallgató PhD

f.doc.

AT

I

I

25/25

16,7/16,7

f.doc.

AT

I

I

25/25

16,7/16,7

ts

AT

I

I

-

17,5/17,5

f.doc.

AT

I

I

25/25

16,7/16,7

ts

AT

I

I

-

17,5/17,5

f.doc.

AT

I

N

17/17

14,4/14,4

PhD hallgató

f.adj.

AT

I

I

-

17,3/17,3

PhD Sport -

f.doc.

AT

I

N

25/25

16,7/16,7

f.doc

AT

I

I

-

15,9/15,9

PhD Nemz

adj.

AT

I

N

29/29

15,9/15,9

-

f.doc

AT

I

I

-

15,9/15,9

PhD Sport -

f.doc.

AT

I

N

25/25

16,7/16,7

f.doc

AT

I

I

-

15,9/15,9

PhD Gsz PhD hallgató PhD Körny -

f.doc.

AT

I

N

31/31

13/13

mestertanár f.doc.

AT

I

I

-

8,5/8,5

AT

I

N

17/17

14,4/14,4

szakoktató f.doc.

AT

I

I

AT

I

N

31/31

13/13

AT

I

I

-

8,5/8,5

AT

I

N

29/29

15,9/15,9

PhD Gsz PhD hallgató PhD Nemz

mestertanár adj.

16,2/16,2

PhD hallgató -

mestertanár f.doc

AT

I

I

-

8,5/8,5

AT

I

I

-

15,9/15,9

PhD Gsz -

f.doc.

AT

I

I

31/31

13/13

f.doc

AT

I

I

-

15,9/15,9

PhD Körny -

f.doc.

AT

I

N

17/17

14,4/14,4

címz. f.doc.

AE

I

I

-

1,7/1,7

PhD hallgató

ts

AT

I

I

-

20,4/20,4

11


17. Gyógy- és wellness szolgáltatás menedzsment

Dr.Rusznák Dóra Dr.Boros Szilvia Mondok Anita

18. Business és Dr.Rusznák konferenciaDóra szolgáltatás meBakos Róbertné nedzsment 19. Szállodai stratégiai menedzsment

Dr.Kóródi Márta Mondok Anita

20. A szállodai Dr.Kóródi Mársales gyakorlata ta Mondok Anita Istók Csaba 21. Élménymenedzselés és termékfejlesztés

Dr.Boros Szilvia Savella Orsolya

22. Szakdolgozati Dr.Fülöp konzultáció más

Ta-

vendéglátó és szálloda szakos közgazdász sport szakorvos vendéglátó és szálloda szakos közgazdász vendéglátó és szálloda szakos közgazdász vendéglátóipari közgazdász vendéglátóipari közgazdász vendéglátó és szálloda szakos közgazdász vendéglátóipari közgazdász vendéglátó és szálloda szakos közgazdász vendéglátó és szálloda szakos közgazdász sport szakorvos búvárorvoslás testnevelés rekreáció szakos tanár okleveles történész

PhD Nemz

adj.

AT

I

I

29/29

15,9/15,9

PhD Sport PhD hallgató

f.doc.

AT

I

I

25/25

16,7/16,7

f.adj.

AT

I

I

-

17,3/17,3

PhD Nemz

adj.

AT

I

I

29/29

15,9/15,9

PhD hallgató PhD Gsz PhD hallgató

mestertanár f.doc.

AT

I

I

-

8,5/8,5

AT

I

I

31/31

13/13

adj.

AT

N

I

-

17,3/17,3

PhD Gsz PhD hallgató

f.doc.

AT

I

I

31/31

13/13

adj.

AT

I

I

-

17,3/17,3

-

címz. f.doc.

AE

I

I

-

1,7/1,7

PhD

f.doc.

AT

I

N

25/25

16,7/16,7

PhD hallgató PhD Tört

ts

AT

I

I

-

17,5/17,5

f.tan.

AE

N

I

8/8

2,7/2,7

Összesítés az oktatói körről a képzés a tantárgyainak száma képzésben felkínált (= köt.+köt. vál.) résztvevő / felveendő összes oktató száma

57/41

47*

az összes oktatóból tantárgyfelelős

oktatók minősítettsége PhD/ CSc/

DSc

29

1

22

oktatók FOI-hez tartozása és munkaviszony típusa AT AE V

37

6

4

oktatók munkaköri beosztása tanár

ts. / docens adj. f. e.

f.

e

12 16 1

9

2

*angol nyelvű képzéssel együtt

Az angol nyelvű képzés oktatóinak idegen nyelvi megfelelősége: az idegen nyelvű képzésben résztvevő oktató neve

munkatud. fok. kör /cím

részvétel az ismeretátadásban előadó gyak.vez.

Madaras Lászlóné Dr

PhD Fil

f.tan

Dr. Novák Tamás

PhD

e.doc

I

I

-

ts

N

I

PhD

adj

I

I

Subecz Zoltán Dr. Szakács Zsolt

I

I

12

előadóképes idegennyelv-tudás bizonyítékai

Középfokú szakmai angol nyelvvizsga Oktatási tapasztalat Hallgatói tapasztalat Angol nyelven tartott előadások (9 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Külföldi oktatási gyakorlat Angol nyelvű előadások Angol középfokú nyelvvizsga Angol nyelven tartott előadás (1 db) Külföldi hallgatói tapasztalat (3 év) Angol nyelven oktatói tapasztalat (SZIE) Angol középfokú nyelvvizsga Angol nyelven tartott előadás (6 db)

egyéb

7


Dr. Báger Gusztáv

CSc

e.tan

I

I

Dr. Kacsirek László

CSc

f.tan

I

I

Dr. Meisel Sándor

-

f.doc

I

I

Pándiné Dr.Bakos Eszter

PhD

adj

I

I

Dr. Fülöp Tamás Dr. Molnár Edina Dr. Hima Gabriella

PhD PhD DSc

f.tan f.doc e.tan

I I I

N I I

Dr. Csendes István

PhD

f.doc

I

I

Gácsi Roland Dr. Pólya Éva

PhD

e f.doc

I I

I I

Dr. Vallyon Andrea

PhD

f.doc

I

I

Dr. Szabó Attila

PhD

f.doc

I

N

Dr. Stefan Mommertz

PhD

f.doc

I

I

Simon Nóra Judit

-

e

I

I

Dr Bagdi Róbert

PhD

f.doc

I

I

Lengyel Attila

-

ts

I

I

Mondok Anita

-

adj

I

I

Dr. Kóródi Márta

PhD

f.tan

N

I

Dr. Rusznák Dóra

PhD

adj

I

I

Savella Orsolya

-

ts

I

I

Dr. Boros Szilvia

PhD

f.doc

I

I

13

Angol felsőfokú nyelvvizsga Angol nyelven tartott előadások (9 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Rendszeres külföldi oktató gyakorlat Rendszeres szereplés angol idegen nyelven szakmai fórumokon, workshopokon, konferenciákon Angol felsőfokú szakmai nyelvvizsga Angol nyelven tartott előadások (25 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Angol nyelven tartott előadások (5 db) Angol középfokú nyelvvizsga Angol felsőfokú nyelvvizsga Angol nyelven hallgatói tapasztalat Angol nyelven tartott előadások (9 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Külföldi oktatási tapasztalat (Erasmus) Angol nyelven hallgatói tapasztalat (~2 tanév) Angol nyelven tartott előadások (5 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Angol középfokú nyelvvizsga Rendszeres külföldi oktatási gyakorlat Rendszeres operatív részvétel Intenzív programok szakmai mentorálásában és szervezésében Angol nyelven tartott előadások (8 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Rendszeres külföldi oktatási gyakorlat Angol nyelven tartott előadások (4 db) Angol középfokú nyelvvizsga Angol nyelven tartott előadások (6 db) Angol felsőfokú nyelvvizsgával egyenértékű egyetemi diploma (angol irodalom, német irodalom, filozófia szakokon) Angol nyelv és irodalom szakos tanári diploma Spanyol nyelv és irodalom szakos tanári diploma Angol felsőfokú nyelvvizsga Külföldi oktató gyakorlat Angol nyelven tartott előadások (3 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Angol bölcsész diploma Külföldi munkatapasztalat Angol felsőfokú nyelvvizsga Rendszeres külföldi oktatási gyakorlat Angol nyelven tartott előadások (7 db) Angol középfokú nyelvvizsga Külföldi oktató gyakorlat (Erasmus 3x1 hét) Angol nyelven tartott előadások (7 db) Angol felsőfokú nyelvvizsga Angol nyelven hallgatói tapasztalat Angol középfokú nyelvvizsga Angol nyelven tartott előadások (7db) Angol középfokú nyelvvizsga Külföldi oktatási gyakorlat Angol nyelven tartott előadások (14 db)


A szakfelelős oktató személyi-szakmai adatai Név: Dr.Kóródi Márta

születési év: 1961

végzettség és szakképzettség -

-

okleveles üzleti gazdálkodástani közgazdász tanár, BKE, 1997 MBA de l’ESA” Politique Agricole et Rurale Européenne”, FESIA ESA, 2001 Európai Unió regionális és agrárpolitikai szakértő , SZIE, 2001 vendéglátóipari gazdasági szaktanár, KVF, 1990 vendéglátóipari üzemgazdász , KVF, 1982

jelenlegi munkahely, a kinevezésben feltüntetett munkakör SZF, Turizmus-, Térség- és Társadalomfejlesztés tanszék, tanszékvezető főiskolai tanár, oktatási és tudományos rektorhelyettes

tudományos fokozat PhD (Gazdálkodás- és szervezéstudományok) 2006

Széchenyi professzori ösztöndíj, Széchenyi István ösztöndíj, vagy Békéssy György posztdoktori ösztöndíj stb. és juttatásának időpontja eddigi oktatói tevékenység -

-

-

középfokú oktatás 1982-1997 (vendéglátás és szállodaipari szakmai tantárgyak) felsőoktatás 1996-97 óraadó: Gazdasági statisztika 1-2. 1997Turizmus / Vendéglátás/ Turizmus-vendéglátás/ Turizmus-, Térség- és Társadalomfejlesztés tanszékeken főiskolai adjunktus / főiskola docens / főiskolai tanár oktatott tárgyak: o Vendéglátás témakör: Vendéglátás alapjai, Vendéglátás szervezése, Rendezvényszervezés, Cukrászati ismeretek, Gasztronómiai menedzsment, Éttermi kultúra, Értékesítés, Vendéglátó technológia o Szállodai témakör: Szállodai alapok, Szálláshelyszolgáltatás, Szállodaszervezés és gazdálkodás, Szállodai szolgáltatás menedzsment, Hotelbusiness, Szállodai funkcionális menedzsment, Szállodai stratégiai menedzsment, Élménymenedzselés és termékfejlesztés, Vendégkapcsolatok, Esettanulmányok o Turisztikai témakör: Turizmus rendszere o Angol nyelvű tantárgy társoktatója 2 féléven keresztül: Accommodation Services seminar o Falusi turizmus-borturizmus (SZIE GTK) Erasmus oktatói mobilitás (short term): 2011 Institutio Politecnico Beja, Portugália (staff) 2012 Technische Hochschule Wildau, Németország 2013 Universidad Castilla- la Mancha, Toledo, Spanyolország 2014 Universitat de Autonóma, Barcelona, Spanyolország oktatásszervezési és oktatásirányítási tevékenység: 2007-től folyamatosan tanszékvezető, szakfelelős, 2010től oktatási és tudományos rektorhelyettes a SZIE GTK címzetes egyetemi docense, a Doktori Iskola külső munkatársa, opponens, doktori minősítő eljárás bizottsági tag

eddigi szakmai gyakorlat és eredményei -

2008. A Magyar Turizmus Zrt-vel és a Károly Róbert Főiskolával közösen a Tisza-tó imázs-kutatása Kutatási feladat: elemző, tanulmánykészítő 2009. A SZTE-vel konzorciumban megvalósított pályázat Izland és Norvégia rurális turizmusának adaptálható módszereiről (tanulmányúttal egybekötve) 2010- A Magyar Turizmus Zrt megbízásából a Tourist Police programhoz kapcsolódóan az általunk készített, általuk jóváhagyott kérdőív alapján visszatérő kutatás, évente kutatási tanulmány készítése 2011- Az Innovatív Turizmus Klaszter létrehozását megalapozó kutatások a jó gyakorlatok adaptálása céljából – tanulmányút Szlovákiában és Szlovéniában 2012- SH6/6 Táji értékeken alapuló fenntartható turizmus fejlesztése projekt menedzsmentjének tagja Szakmai előadások: Börzsöny-Duna-Ipoly Vidékfejlesztési Egyesület, Tiszazugi Turizmus Szövetség, Tisza-

14


-

tavi régió szezonzáró fórum, Szolnoki Turisztikai Kerekasztal moderátora, szemléletformáló tréningekAbádszalók, Tokaj, Martfű szakmai rendezvények szervezésében részvétel: Gasztroökonómiai szimpózium, Szolnoki Gasztrokulturális Napok, Pelikán Kupa gasztronómiai kiállítás és verseny, Halkolbász fesztivál, Gulyásfesztivál, Ifjú közgazdászok napja OTDK, GFOTDK, KHTK helyezések, különdíjak (témavezető) MT ZRT Az év turisztikai témájú szakdolgozat 2008. pályázaton, alapos, tudományos igényű munka kategóriában II. helyezés (témavezető) Az MSZÉSZ szakdolgozati pályázatán 2011-ben II. helyezés (témavezető) Tananyagfejlesztéssel (2010, 2012), tehetséggondozással (2012), szakmai gyakorlatfejlesztéssel (2011), képzésfejlesztéssel (2013), turizmusfejlesztéssel (2014) kapcsolatos projektek, alprojektek intézményi felelőse és megvalósítója

oktatott tárgy/tárgyak és az oktató szakmai/kutatási tevékenysége kapcsolatának bemutatása: a.) 1. 2. 3. 4.

5.

Kóródi M. – László É. – Dudás P. (2010): Turisztikai kutatások az Észak-alföldi régióban 2001-2010, In.: Turizmus Bulletin XIV (1-2) 53-59.p. ISSN 1416-9967 Kóródi M. (2009): A gasztronómia, mint attrakció megjelenése a szállodai kínálatban In.: Economica 2009/1. 18-24.p. Kóródi M. (2009): Az ígéret szép szó…, avagy az élménymenedzsment sajátosságai a turizmus egyes formáiban. In.: Szolnoki Tudományos Közlemények XIII., Szolnok: MTESZ, elektronikus kiadvány 12.p. Bakos Rné. - Kóródi M. - Németh M. - Pichler J. (2011): Vendéglátás menedzsment. In.: Turizmus menedzsment. „Komplex megközelítésű digitális tananyagfejlesztés a közgazdaságtudományi képzési terület turizmus alap- és mesterszakjaihoz” Pécsi Tudományegyetem (Szerk.: Aubert A.) ISBN: 978-963-642-433-6 Kóródi M. - Albert-Tóth A. - Kovács T. - Gyurácz-Németh P. (2011): Szállodamenedzsment In.: Turizmus menedzsment. „Komplex megközelítésű digitális tananyagfejlesztés a közgazdaságtudományi képzési terület turizmus alap- és mesterszakjaihoz” Pécsi Tudományegyetem (Szerk.: Aubert A.) ISBN: 978-963-642-433-6

b) 1. Kóródi M.- Fehér I. (2012): A vidéki turizmus illúziói és realitásai. In.: Agrár-vidékfejlesztési és élelmiszermarketing trendek (Szerk.: Csete L.-Fehér I.) SZIE Kiadó, 152-160.p. ISBN 978-963-269-290-6 2. Kóródi M.- Fehér I.(2008): A vidéki turizmus fejlesztése. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest 196.p.ISBN 978693-9736-70-2 3. Kóródi M.- Dávid L.– Puczkó L. – Vasvári M. (2010): A Tisza-tó imázsa és márkázottsága, In.: Turizmus Bulletin XIV (1-2) 85-92.p. ISSN 1416-9967 4. Kóródi M.-Túróczi I. (2011): Parametrizáló módszerek. In.: Turisztikai kutatások módszertana. „Komplex megközelítésű digitális tananyagfejlesztés a közgazdaságtudományi képzési terület turizmus alap- és mesterszakjaihoz” Pécsi Tudományegyetem (Szerk.: Kóródi M.) ISBN: 978-963-642-431-2 5. Dávid L. – Kóródi M. – Puczkó L. – Vasvári M. (2010): A Tisza-tó imázsa és márkázottsága, In.: Turizmus Bulletin XIV (1-2) 85-92.p. ISSN 1416-9967

tudományos / szakmai közéleti tevékenység, nemzetközi szakmai kapcsolatok, elismerések -

-

2007 - MTA Köztestületének tagja 2008 - MTA Fogyasztás-gazdaságtani Tudományos Bizottság alapító tagja 2011 - MTA DAB Jász-Nagykun Szolnok megyei Szakbizottság tagja Szolgáltatásmenedzsment Munkacsoport társelnöke 2006 - Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Tudományos Egyesület tagja 2001 – NFH (NSZFI, OM) Szakképzési szakértő 2006 - OM Idegenforgalmi oktatási szakértő 1996 - Jász-Nagykun Szolnok megyei KIK szakértője 2003 - Magyar Közgazdasági Társaság – tag 2006 - Szolnoki Marketing Klub tagja 2008- JNSZM Turisztikai Védjegye bíráló bizottság tagja 2010 – 2014 Szolnok és térsége Turizmusáért Egyesület vezetőségi tagja 2003-2005; 2007- Turizmus Bulletin turisztikai kutatási folyóirat Szerkesztő Bizottságának tagja, 2010 - Szolnoki Tudományos Közlemények folyóirat Szerkesztő Bizottságának tagja, rovatvezető 2012- Economica – tudományos folyóirat szakmai szerkesztője, 2013- főszerkesztő

15


A szak oktatói – beosztás és életkor alapján 1950 előtt

1950-59

egyetemi tanár

összes oktató a szakon 2

1

1

főiskolai tanár

9

2

4

egyetemi docens

1

-

-

főiskolai docens

16

-

adjunktus

8

-

tanársegéd

4

-

tud. munkatárs

-

-

-

-

-

-

-

tanár, mestertanár

6

-

2

2

1

1

5

gyakorlatvezető

-

-

-

-

-

-

-

egyéb

beosztás

szakoktató összesen

1970-80

1980 után

-

-

-

összes oktatóból AT (fő) 1

2

1

-

3

-

1

-

0

4

5

7

-

16

-

2

5

1

7

-

1

3

0

4

oktatók száma születési év szerint 1960-69

1

-

-

-

1

-

1

47

3

11

12

19

2

37

Az oktatói háttér szöveges bemutatása A szakon oktatók szakmai képesítése, tudományos minősítettsége, gyakorlati tapasztalata a szak indításakor aktuális paramétereket jelentősen meghaladóan biztos alapot nyújt a képzés folytatásához. A fokozatos oktatók aránya folyamatosan emelkedik, az oktatók átlagos életkora tekintetében a korfa a fiatalabb generáció irányába tolódik el. A szakfelelős személye a szakindítást követően munkahelyváltás miatt módosult, 2007 óta változatlan. Mind a szakfelelőssel, mind a szakirányfelelőssel/specializáció-felelőssel szemben támasztott követelményeknek megfelel. A stabilitás a szakstratégia kialakításánál fontos tényező. A szakirányok elnevezése változatlan, a tartalmi fejlesztések az oktatók szakmai fejlődésével összhangban valósultak meg, a szakirányfelelősök a szakmai ismeretcsoportnak megfelelő szakképzettségű minősített oktatók. A tantárgyfelelősség tekintetében nyugdíjazás, más intézménybe távozás, illetve a határozott idejű jogviszony megszűnése indukálta a cserét. A szaktanszéki fluktuációnál alapkövetelménynek tekintjük az angol nyelvű előadókészséget. A minősítettségi követelmény teljesítése folyamatosan megvalósult, jellemzően magas a kreditterhelése a szak szakmai programját oktató tantárgyfelelősöknek. A tudományos fokozat tudományága és területe többségében megfelel a felelősségi körbe tartozó tantárgyaknak, határterületi tudományoknál a doktori értekezés témája, illetve a posztdoktori kutatási területek igazolják a megfelelőséget. A tantárgyfelelősök szakmai kompetenciái széleskörűek, a turizmus több ágazatot érintő tevékenységéhez, a három turisztikai alapszakmához (vendéglátás, szálláshelyszolgáltatás, utaztatás) és a három szakirányhoz (hangsúlyos egészségturisztikai ismeretkör) illeszkedően. A szakon oktatók 64%-a rendelkezik tudományos fokozattal, 80%-a AT, 11%-a AE státuszba tartozik, 9%-a vendégoktató. A teljes munkaidős foglalkoztatás magas aránya a hallgatói konzultációk, egyéni differenciált foglalkoztatás lehetőségének jobb kihasználását és kínálatát is nyújtja a részmunkaidős foglakoztatással szemben. A fokozattal nem rendelkező adjunktusok és tanársegédek a doktori cselekmény utolsó szakaszában tartanak. A szak gyakorlatigényes szakmai sajátosságaiból következően szakoktató és gazdasági tanár foglalkoztatása is szükséges a gyakorlati ismeretek átadása, a szakmai gyakorlatokra felkészítés érdekében. A nyelvtanárok a két szaknyelv oktatása miatt jelennek meg nagyobb arányban. A vendégoktatók az angol nyelvű oktatásban tartanak alapozó tárgyakból órákat. A szakmai tárgyakat oktatókat a szaktanszék koncentrálja, ezen oktatók más szakokon nem tartanak órát, valamint a tantárgyaikat angol nyelven is művelik. Az utóbbi tanévekben a fenntarthatóság előtérbe kerülésével az ökológiai gondolkodás a turizmus elméleti tantárgyainál fontos szerepet játszik, oktatója a témakörben is megfelelően képzett és szakmailag elismert. A szaktanszék oktatóinak sajátossága, hogy többen a főiskolán szerezték meg első diplomájukat, így elkötelezettek a szak, illetve a Főiskola iránt. A doktori cselekmények közelgő lezárása a minősítettséget tovább fogja javítani, valamint célszerűnek tartanánk a duális képzési módszer tantárgyi szintű bevezetését egyes specializációs tárgyak esetében, ami a jelenlegi három főt meghaladóan (szállodavezető, étteremvezető, életmód terapeuta) több vállalati szakember foglalkoztatását tenné lehetővé és szükségessé a továbbiakban. A teljes duális képzés bevezetése a tanéttermet és tanszállodát üzemeltető Tiszaliget Kft-vel lehetséges. A gyakorlatot integrálja az egészségturizmus specializáción az OEP munkatársának féléves előadás-sorozata. A szaktanszék oktatóinak szakmai és módszertani továbbképzése folyamatos. A doktori tanulmányok mellett szakirányú továbbképzéseken, angol és magyar „train the trainer” tanfolyamokon (vizuális motiválás, a figyelem fenntartása a tanulási folyamatban „prezi” eszköz- és módszertannal, a ppt bemutatók átalakítása „prezivé”, az e-learning informatikai hátterének kialakítása, online vizsgáztatás módszertana, kimutatások, gyűjtések, szűrések, statisztikák, elemzések készítése, e-learning tananyagfejlesztés képzés, angol KER szintekhez illeszkedő, speciális egyéni igényeket kielégítő funkcionális képzés), a hallgatói szolgáltatásokhoz kapcsolódó (leadership, 7Habits, projekt menedzsment) továbbképzéseken a futó projektek keretében vettek részt. Új szoftverbeszerzés esetén szintén tréningen sajátították el a későbbi oktatók az alkalmazást. Szakmai szövetségi tagságunkat kihasználva az MSZÉSZ éves szemináriumait is továbbképzés jelleggel látogatjuk. A szak oktatói bázisa a szakmaiság, a minősítettség, a nyelvismeret és használat tekintetében megfelelő.

16


1.3. A szakon folyó képzés tudományos háttere A szak tudományágában országosan elismert szakmai tudományos műhelyek, fontosabb publikációs, pályázati és együttműködési eredményeik A Turizmus-vendéglátás alapképzési szak indításakor a szakhoz kapcsolódó kutatóműhelyt nem kellett újonnan alakítani, az alapképzési szak elődszakja(i) a Főiskola fennállásának kezdete óta működtek, az akkori akkreditációs eljárásban a képesítési és szaktudományi követelményeknek erős minősítéssel feleltek meg. A szak indítását követően a kutatások folytatódtak, főként a szakmailag illetékes tanszék oktatóinak kutatómunkájára koncentrálódtak, a turizmusmenedzsment különböző területein, szervesen illeszkedve a Főiskola mindenkori tudományos stratégiája célkitűzéseinek megvalósításához és a szak képzési programjához. A szaktanszéken 5 tudományági területen folyik kutatás, amely az utóbbi hónapok strukturális átalakulása (a társadalomtudományok és kommunikáció tanszékkel, valamint a Testnevelés csoporttal egyesülés) után bővült. A Főiskola és a szervezeti egység fő profiljából következően a gazdálkodás- és szervezéstudományok a leggyakrabban előforduló kutatott terület. Turisztikai aspektus jelenik meg a földtudományi, történelemtudományi, környezettudományi területekben és a nemzetközi tanulmányok tudományterületén is, amely jellemzők a tanulmányok címében beazonosíthatók. A tudományos tevékenység stratégiai irányító testületében, a Tudományos Tanácsban a szaktanszék képviselete biztosított. A tudományos munka intézményi vezérfonala a régió fenntartható gazdálkodása, fejlesztése, melyhez a turizmus jól kapcsolható. Az éves kutatási programban szereplő kutatási tervek alkalmazott kutatásokat céloznak, így nemcsak publikációkban megjelenő, hanem a térség számára is hasznosítható kutatási eredmények keletkeznek. A kutatási irány orientálja az oktatókat, ugyanakkor, megtartva a sokszínűséget egységesebbé teszi a kutatási portfóliót. A szaktanszékhez szorosan kapcsolódik a Főiskola önálló kutató-szolgáltató szervezete, a tudományszervezési feladatokat is ellátó Térségfejlesztési és Szolgáltató Tudásközpont. A Főiskola K+F+I stratégiájának céljai közül a szaktanszék a szak hallgatóit bevonva a következőkben vesz részt: a régió gazdálkodásának fejlesztése a tudományos eredmények közvetítésével a gazdaság felé, a régió környezetének és a természeti erőforrásainak kímélése, megújítása, a régió versenyképességének javítása, a versenyképesség tényezőinek feltárásával, a beazonosítható és adaptálható "jó gyakorlat" az általánosítható eszközök és módszerek publikálásával, a régióban zajló tevékenységek diverzifikálási lehetőségeinek elemzése és az összefüggések vizsgálati eredményeinek kommunikálása. A környezeti, gazdasági, társadalmi és technikai-technológiai pillérek közül a szak számára a gazdaság a hangsúlyos, a kutatási projektek ez alá sorolódnak „A fenntartható fejlődés regionális stratégiái” általános irányvonal megtartása mellett. A kutatási projektek száma csökken, a posztdoktori szakaszba került oktatók, így a szaktanszék minősített oktatóinak kutatásai is a létrehívott kutatóműhelyek munkájában koncentrálódnak. A K+F intézményi forrásai belső pályázati rendszerben, a Kutatástámogatási Keretből, a kutatócsoportok kialakítását priorizálva, pályázat alapján kerülnek felosztásra. További finanszírozási lehetőséget jelentenek a külső megbízások. Főbb szaktanszéki közös kutatási témák: Az élménymenedzsment fenntartható módszerei (élményturizmus, komplex élménymenedzsment a szállodákban, spa-, öko-, vízi élmény) /A helyi termékek szerepe a turisztikai szuprastruktúra kialakításában és a termékfejlesztésben (a vidéki turisztikai termékek elemei, a reformtáplálkozás élménymenedzsmentje, az élmény-menedzsment oktatási vetületei – kereslet és kínálat elemzése)/ Táji értékeken alapuló fenntartható turizmus fejlesztésének módszerei. Ez utóbbi témában a Svájci Hozzájárulási Alap által támogatva jelentős kutatást végzett a szaktanszék csaknem teljes állománya. Főbb szaktanszéki egyéni kutatási témák: A turisztikai használatú közlekedési infrastruktúra és térbeliség összefüggései / A fenntarthatóság szempontjai a vallási turizmus egyes területein/ Népességcsoportok táplálkozásának vizsgálata, különös tekintettel a főiskolások és egyetemisták táplálkozási szokásaira, gyakorlatára. Ökoturizmus fejlesztésének lehetőségei a Nemzeti Parkoban/ Gyógynövények és növényi hatóanyagok megjelenése a wellness turizmusban; wellness kínálati elemek alakulása, új trendek/ Turisztikai és szabadidősport szokások összefüggései / A magyar gasztrodiplomácia lehetőségei / A turisztikai felsőfokú szakemberképzés helyzete a magyar oktatási struktúrában/ Spirituális, elsősorban meditatív, turisztikai termékek és a fenntarthatóság kapcsolata/ A Tisza menti vízi turizmusban résztvevők motivációi, elégedettsége, az élményígéretek és beválásmenedzsment/ A turisták motivációjának vizsgálata, döntésüket befolyásoló tényezők. Kutatási feladatot jelentenek a Főiskola által elnyert pályázatokban szereplő, saját kutatói bázissal megvalósított kutatások. A tanszék jelentősebb megbízása közé tartozik a Magyar Turizmus ZRt-vel (MT ZRt), a KRF-fel, a BKF-fel együttműködve a Tisza-tó imázskutatásában, egy omnibus kérdőív összeállításában és értékelésében való részvétel. Az eseti felkéréseken túl folyamatos kutatási feladatot jelent az MT ZRt szerződéses megbízása a Tiszamenti turizmus évente változó jellemzőinek felmérésére a hallgatók, mint kérdezőbiztosok bevonásával a Tourist Police program keretében. Ez évente egy millió forintos nagyságrendű bevételt jelent a Főiskola számára. Az éves kutatási tanulmányt az MT ZRt felhasználja, a hallgatók pedig a kutatások adatrögzítési fázisának aktív részesei. A MAPI ZRt számára kiemelt projektekhez készített a tanszék megvalósíthatósági tanulmányokat, melyek szintén jelentős kutatási tartalommal bírtak. Kétévente visszatérő kutatás kapcsolódik a Szolnoki Gulyásfesztiválhoz, motiváció és elégedettségmérés képez összehasonlításra alkalmaz adatbázist. Az eredmények a következő rendezvény szervezésénél felhasználásra kerülnek. A kutatási tevékenység eredményei a térségi intézményeknél, fejlesztéseknél jól hasznosulnak.

17


A szaktanszék harmadik missziós tevékenyégi körébe tartozik a különböző szintű fejlesztési tervek szakmai véleményezése, bizottságokban részvétel, turizmus szektor szereplői felkészültségének erősítése, a turizmus regionális lehetőségeinek szélesítése. Ennek eredményeként rendszeres továbbképzési, tréningezési igény nyilvánul meg a szaktanszék felé (Tokaj, Martfű, Cserkeszőlő, Abádszalók, Szob, stb.), szaktanácsadási tevékenysége, kutatási, fejlesztési programokban részvétele következtében a szaktanszék térségi turisztikai tudásközpontként funkcionál. Az Innovatív Turizmus Klaszterben mentorintézményként a főiskolát képviselve a szaktanszéknek tudományközvetítő szerepe van. A kutatási tevékenység eredményessége jellemzően a tudományos publikációs teljesítmény alapján értékelhető. A szaktanszék jóval az intézményi átlag felett teljesít (~2). A 2010. év kiemelkedett a PTE-KJF-DF konzorciumban megvalósított tananyagfejlesztés publikációi miatt. A doktori képzés különböző szakaszában lévő oktatók publikációs aktivitása is ciklikus. Összetételét tekintve az arányok változatlanul a hazai konferencia-előadások és hazai szaklapban megjelent szakcikkek felé tolódtak el. Növekvő a részesedése a külföldi szakkiadványban publikálásnak az elektronikus kiadványok elterjedésével, ugyanakkor az impakt faktorral mérhető publikációk száma minimális. A tanszéki honlapon és a tudományos alportálon kereshető, tudományági publikációs adatbázis került öszszeállításra. Jelentősen gyarapítja a publikációk számát a Főiskola tudományos folyóirata, az Economica, melyből évente kettő-négy szám jelent meg, a szaktanszék több oktatója tagja a Szerkesztőbizottságnak. Rendszeres publikálási lehetőséget jelent a Magyar Tudomány Ünnepéhez kapcsolódóan kiadásra kerülő Szolnoki Tudományos Közlemények folyóirat, ahol rovatvezetőként képviselteti magát a szaktanszék oktatója. A szakma egyetlen hazai kutatási folyóirata a Turizmus Bulletin – szerkesztőbiztottságában a Főiskolát a tanszékvezető képviseli. A bizottsági tagságok személyes közreműködése a publikálási lehetőségeket bővíti, de minőségi többletkövetelményeket is támaszt. A tanszék a kutatási eredményeit az elnyert támogatásokhoz kapcsolódó közzétételi kötelezettség okán folyamatosan publikálja. A Főiskola saját szervezésű konferenciái hasonlóan kínálnak publikációs alkalmat. Kétévente kerül megrendezésre az Alföldi Tudományos Tájgazdálkodási Napok konferenciája, melyen a turizmus és a vidékfejlesztés kapcsolatának vizsgálata hangsúlyos. A fenntarthatóság a Nemzetközi Környezetvédelmi és Vidékfejlesztési Diákkonferencián jelenik meg, minden más turizmushoz kapcsolódó téma pedig a kétévente, a Magyar Tudomány Ünnepe alkalmából megrendezett nemzetközi konferencián kerül ismertetésre. A szaktanszék önálló kezdeményezése és szervezése a Gasztroökonómiai Szimpózium, amely a vendéglátásra szűkítve a kutatási területet már három alkalommal gyűjtötte össze a térség kutató és gyakorló szakembereit. A tanszék oktatói közül többen tagjai hazai tudományos közlemények szerkesztő bizottságainak. A publikációk számát és megoszlását a táblázat szemlélteti. A publikációk folyamatosan feltöltésre kerülnek az MTMT adatbázisába. A szaktanszék K+F+I portfóliójának szerves része a tudományos szakmai közéleti aktivitás, a tudományszervezés területén felvállalt szerep, ami egyrészt egyéni kutatói szinten a tudományos szervezetek munkájában való részvétellel, másrészt az intézményi tudományszervezői funkció ellátásával kerül megvalósításra. A gazdasági szereplők ez utóbbi funkcióval azonosítják a főiskolát, konferenciák szervezését és lebonyolítását várják tőle, melynek növekvő számban tesz eleget az intézmény a Campus átadása óta. A tudományos szakmai közéletben végzett tevékenység legnagyobb sikere az MTA DTB JNSZM Szakbizottságának megalakítása a Főiskola jelentős részvételével, amelyen belül a Szolgáltatásmenedzsment Munkabizottságban tevékenykedik a szaktanszék. A szak hallgatói a Bethlen Gábor Szakkollégium Szakcsoportjaiban szakkollégiumi kurzusok keretében, oktatói mentorálással kutatnak, eredményeiket közösen publikálják, vagy Tudományos Diákköri munkát végeznek egyéni oktatói témavezetéssel. Széleskörű tudományos és szakmai közéleti tevékenység végzése elsősorban a posztdoktori szakaszban jellemző, a szaktanszék oktatói aktív szerepet játszanak be nemzetközi, országos, regionális és helyi szakmaitudományos köztestületekben, tudományos-ismeretterjesztő társaságokban, közhasznú egyesületekben, amelyek egyben a tudástranszfer színterei is. Nemzetközi kutatási projekt keretében a Visegrádi Alapból finanszírozva cseh, szlovák és lengyel partnerekkel az iskolai közétkeztetés változatosságát vizsgálta egy oktatói kutatócsoport. Gyakorlati hasznosítása a vizsgálat részeként a tanétteremben lebonyolított négy-nemzetes menza-hét volt, a felmérés eredményei nemzetközi konferencián, Pozsonyban kerültek publikálásra. A szaktanszék tudományos teljesítményének összesítése (2009-2013)

könyvek és könyvfejezetek, db

cikkek, db

2009 2010 2011 2012 2013 2014

cikkek, db

Év

Idegen nyelvű publikációk

könyvek és könyvfejezetek, db

Magyar nyelvű publikációk

4 8 7 1 0 26

27 30 28 19 21 10

0 3 0 0 0 0

3 7 6 16 10 9

Tudományos Összes tevékenységgel megjelent foglalkozó publikáció oktatók száma

34 48 41 36 31 45

14 13 12 12 15 12

Egy oktatóra jutó publikációk száma

2,4 3,7 3,4 3,0 2,1 3,8

Forrás: 18 éves tanszéki KSH adatszolgáltatás alapján

A kutatások eredményei megfelelően publikálásra kerülnek, az átlagos közlést meghaladó mértékben, mind magyar, mind idegen nyelven.


1.4. A szakon folyó képzés infrastrukturális feltételei Tantermek, előadótermek, laboratóriumok és eszközellátottságuk, gyakorlóhelyek: Az elméleti és a gyakorlati képzést korszerű infrastruktúra támogatja. A képzés a Campus 2008-ban épült háromszintes főépületében, korszerűen felszerelt előadókban és szemináriumi termekben, géptermekben történik. Valamennyi oktatási helyszín számítógépes előadásra alkalmas laptoppal, erősítővel és projektorral felszerelt, az üzemeltetést egy oktatástechnikus koordinálja. A főépület 8.814 m2 hasznos alapterületén az oktatást 3 előadóterem (összes kapacitásuk 798 fő, kiemelkedik a 460 fő befogadására alkalmas szinkron-tolmács fülkékkel ellátott előadó), a 20 db tanterem (befogadóképességük összesen 896 fő, 10 db 50-100 m2 közötti, a többi 50 m2 alatti) szolgálja, 4 db számítógépterem, mely 95 fő oktatását teszi lehetővé. A Campus „B” oktatási épülete 3 szintes, 3740 m2 es, összesen 670 hallgató egyidejű oktatására alkalmas. Kapacitásában található egy 150 fő befogadására alkalmas előadó valamint tantermek, melyekben 113 fő oktatása történhet. Ebben az épületrészben kerültek kialakításra a gazdasági képzések szaklaborjai – a Turizmus-vendéglátás szak szaklaborja számítógépes konfigurációval, telepített szakmai szoftverekkel támogatott oktatási helyiség. A meglévő élemiszervizsgáló labor mellé 2012-ben itt került kialakításra egy élelmiszer-higiéniai (mikrobiológiai) laboratórium vegyszerraktárral és előkészítővel, amely minden tekintetben alkalmas a magas színvonalú élelmiszerbiztonsági, élelmiszerhigiéniai oktatásra a műszeres vizsgálatokat is célozva. Szintén a Campus „B” épületben található egy akkreditált nyelvi szaktanterem. Az épület felújítása TIOP pályázatból jelenleg folyik. A Turizmus-Vendéglátás szak gyakorlati képzésének lebonyolítására 2 korszerűen felszerelt, 10-10 egyéni munkaállomásos tankonyha és egy 8 asztalos, bárpultos felszolgáló gyakorlóterem áll rendelkezésre Kabinetként kialakítva, vagyis külön bejárattal, tálaló, mosogató és szociális helyiségekkel, számítógéppel, projektorral felszerelve az oktatást is szolgálva. Az alapanyagok az alatta lévő szinten kialakított Campus étterem konyhájából ételliften keresztül kerülnek fel. A Campus tanétterem a szak hallgatóinak első két félévében szolgál az első munkatapasztalatok megszerzésére, többen diákmunkaként később a rendezvények lebonyolításában vesznek részt. A Liget Hotel és tanszálloda komplex rekonstrukciója 2006-ban befejeződött. A tanszálloda hasznos alapterülete közel 1.500 m2 és 33 szobaegységgel rendelkezik. A gyakorlati oktatás részeként Turizmus-vendéglátás szakos hallgatókat foglalkoztat, rekreációs termében sportanimáció gyakorlatok folynak. A szak minden hallgatója megismeri a szálloda tevékenységét. A tanszállodát és a tanéttermet a Szolnoki Főiskola tulajdonában lévő Tiszaliget Kft üzemelteti, amely alkalmas a duális tanterv szerinti oktatásra is. A szak képzéséhez biztosított infrastrukturális feltételek mind mennyiségben, mind minőségben megfelelőek, egyedi erőforrás a laboratórium, a szaklabor, a vendéglátó kabinet, a tanétterem és a tanszálloda.

Számítástechnikai, oktatástechnikai ellátottság: A Főiskola informatikai rendszere az oktatás kiszolgálására lett kialakítva, üzemeltetéséért önálló szervezeti egység, az Informatikai Központ felel. Összességében megállapítható, hogy korszerű rendszer áll rendelkezésre mind informatikai, mind oktatástechnikai téren, a hallgatói létszámra vetített oktatás technikai és informatikai eszközök aránya megfelelő. Minden labor, gépterem az oktatás elvárásainak megfelelő szoftveres és hardveres felszereltséggel rendelkezik. Az oktatástechnikai berendezések (projektor, vetítő vászon, audio-video berendezések) minden tanteremben, laborban rendelkezésre állnak. További 2 labor interaktív eszközökkel is felszerelt. A szoftveres ellátottságot a Microsoft operációs rendszereinek és irodai alkalmazásainak használata biztosítja. Az eszközök, berendezések hozzáférhetősége 100%-os, tartalék eszközökkel támogatott. A szak minden képzési formában és helyszínen az igényeknek megfelelően teljes egészében ellátott informatikai laborral. A hallgatók közvetlen használatában oktatási céllal 8 gépteremben összesen 145 konfiguráció áll rendelkezésre. A nyilvánosan használható gépek száma összesen 42 db (Campus Főépület aulában, könyvtár olvasótermében, Bépületi aulában). Ezen gépek mindegyike Neptun és internet eléréssel rendelkezik, valamint hozzáféréssel az oktatási anyagokhoz. A Campus Főépületében 3 dedikált informatikai gépterem és 1 CAD labor, összesen 100 géppel üzemel, 28 db szerver szolgálja ki a rendszert. A tiszaligeti B-épület 4 db géptermében összesen 45 komplett konfiguráció üzemel, továbbá 2 db interaktív eszközökkel felszerelt speciális funkciókat ellátó labor áll rendelkezésre. A termek rendelkeznek az oktatást kiszolgáló projektorral, számítógéppel, internetes eléréssel. Specifikus használt szoftverek: EvaSys: Online kérdőív kitöltő és elemző rendszer PSPP: statisztikai elemző, értékelő rendszer MINITAB: statisztikai elemző rendszer HostWare: Front Office oktatási rendszer Nagy Utazás: utazás szervezési integrált rendszer NutriComp: Étrend tervező program A tantermekben az elvárt és oktatási rendszerben implementált következő szoftverek állnak rendelkezésre (az angol nyelvű képzéshez az MS Office 2007 angol nyelvi verziója is rendelkezésre áll.): Labor Gépszám Használt szoftverek C205 24+1 MS Office 2007, EvaSys, PSPP C206 28+1 MS Office 2007, EvaSys, PSPP

19


C207 28+1 MS Office 2007, EvaSys, PSPP B207 12+1 MS Office 2007, Hostware, NagyUtazás, PSPP B50 1 NutriComp Oktatás-szervezési és képzésmenedzsment szoftveres rendszerek: ILIAS- távoktatási rendszer, Aleph- könyvtári katalógus rendszer, Timer- tanulmányi ügyintézői ügyfélhívó rendszer, Intézményi webportál rendszer(www.szolf.hu), NEPTUN -hallgatói tanulmányi és információs rendszer A hallgatóink számára minden épületben biztosított az internet hozzáférés. Lehetőség van a szabadon hozzáférhető vezeték nélküli hálózat használatára is hallgatóink saját gépeinek illetve egyéb mobil eszközeinek használatával. A saját géppel nem rendelkező hallgatók számára biztosított minden épületben nyilvánosan hozzáférhető terminál, melyekről minden intézményi szolgáltatás és az internetes elérés is biztosított. Az intézmény egészére vonatkoztatva az internetes és hálózati lefedettség közel 90%-os. A hálózati hozzáférés kihasználtsága magas fokú, folyamatos fejlesztés alatt áll a növekvő felhasználói igények miatt (folyamatosan növekvő számú hallgatói kliensek, okos telefonok, tabletek). Elképzelésünk szerint a laborok további fejlesztése interaktív eszközök segítségével valósulna meg, a digitális oktatási anyagok teljes mértékű fejlesztése, korszerűsítése mellett.

Könyvtári ellátottság; a papíralapú, ill. elektronikusan elérhető fontosabb szakmai folyóiratok, a szak szempontjából fontos szakkönyvek könyvtári, ill. internetes elérhetősége A Könyvtár (alapítva: 1993.) a Főiskola önálló szervezeti egységeként hármas funkciót tölt be: felsőoktatási, nyilvános szakkönyvtár. A Könyvtár weboldala: http://konyvtar.szolfportal.hu katalógusa: http://aleph.szolf.hu/F?RN=326937997. A szabadpolcos elrendezésű, 1123 m2 alapterületű, 108 férőhellyel, 31 db számítógéppel, wifi internet hozzáféréssel rendelkező Könyvtárban, heti 40 órás nyitva tartással 10 szakképzett könyvtáros látja el a szakmai feladatokat. Beiratkozott olvasóinak száma 5873, enyhén növekszik. Gyűjtőkörébe tartozik a szakhoz kapcsolódóan a magyar gazdaság, külgazdaság, kereskedelem, vendéglátás, idegenforgalom, marketing, marketingkommunikáció, kül- és belpiac, vállalkozás, üzleti információk, menedzsment, vállalatgazdaság, jog, számvitel, pénzügy, nemzetközi pénzügyek, kisvállalkozás, vezetéstudomány, humán erőforrás menedzsment, valamint a Főiskola hallgatói által készített szakdolgozatok, TDK dolgozatok. Különgyűjtemények: Szakácskönyvek, Európai Unió, Informatikai, valamint Angol Nyelvű Szakirodalom. Állomány nagysága, megoszlása 2014. június 30-i állapotnak megfelelően: 106.885, melyek feltártsága 100 %-os az ALEPH integrált könyvtári rendszerben. Az állomány 98 %-a szakinformáció hordozó. Az állomány tartalmi elemzése alátámasztja, hogy a könyvtár gyűjteménye a funkciójának, a szolgálandó közönség igényének teljes egészében megfelel. Kiemelkedően magas darabszámú a társadalomtudomány (30 458 db, 28,44%) és az alkalmazott tudomány területéhez tartozó szakirodalmi művek száma (36 800 db, 34,43%). A Turizmus-vendéglátás szakhoz közvetlenül kapcsolódó magyar nyelvű szakirodalmi dokumentumok száma 55 544, az angol nyelvűeké 2149 db. Papír alapú folyóiratok száma 11, az összes feldolgozott cikk 44%-a a szakhoz kapcsolódó. Az oktatott tudományterületnek megfelelő elektronikus, szabad hozzáférésű adatbázisok száma: 9 db. Előfizetett adatbázisok száma: 9 db, valamennyi multidiszciplináris. Az adatbázisok több ezer folyóirat elérését teszik lehetővé. (EBSCOhost, Science Direct, SCOPUS, Springerlink, Akadémiai Kiadó Folyóiratcsomagja, Akadémiai Kiadó Szótárai, Web of Science, ECONLIT INDEX, Food Science and Technology Abstracts) A hagyományos könyvtári szolgáltatások közül ingyenes a helyben használat, online katalógus (ALEPH), olvasótermi referens-tájékoztatás, folyóirat-olvasó használata, térítéses a kölcsönzés, könyvtárközi kölcsönzés, témakutatás, scannelés, fénymásolás. Távoli hozzáférésű szolgáltatások: Könyvajánló című kiadvány a könyvtár legfrissebb dokumentumaiból ad válogatást. (http://konyvtar.szolfportal.hu/konyvajanloink). A Szemle című folyamatosan frissülő témafigyelés online verziója is 2012-ben indult. A Rólunk írták - Rólunk mondták alcímet viselő szolgáltatás elérhetősége: http://konyvtar.szolfportal.hu/aktualis-havi-szemle. A Cikk-lapozó, amely a havi rendszerességgel megjelenő folyóiratcikk gyarapodási jegyzéket a szabványnak megfelelő leírásban tartalmazza, és az elektronikus hozzáférés esetében az online forrást is jelöli. (http://konyvtar.szolfportal.hu/cikkgyujtemeny). Az Ízelítő című összeállítás aktuális szezonokhoz igazodó válogatást tartalmaz a Könyvtár Szakácskönyv különgyűjteményből. (http://konyvtar.szolfportal.hu/izelitoink). A könyvtárban megtörtént az info-kommunikációs akadálymentesítés, valamint információkeresési technikai tréningeket is kínálnak. Rendszeres nyertese az NKA állományfejlesztési pályázatnak magyar és angol szakirodalomra vonatkozóan, jelenleg pedig TÁMOP pályázat támogatja az idegen nyelvű tankönyvek beszerzését közel 700 ezer Ft értékben. Az elektronikus adatbázisokhoz hozzáférés finanszírozása szintén pályázatból történt, a továbbfejlődés ez irányba lehetséges.

A hallgatói tanulmányok eredményes elvégzését segítő további szolgáltatások, juttatások, a biztosított taneszközök, mindezek az idegen nyelven folyó képzésben az adott idegen nyelvű anyaggal! Az előrehaladás optimalizálásához tanácsadás, ügyintézés (TOK, szaktanszékek), képzésszervezői tutorálás, szaktutorálás (távoktatás esetén), mentorálás (szakmai gyakorlat), idegen nyelvi szintfelmérés, szaknyelvet meg-

20


előző, felzárkóztató, illetve bevezető jellegű, idegen nyelvi tanulással, vizsgázással kapcsolatos tanácsadás, képzésszervezői tevékenység (távoktatás) kapcsolódik. A hallgatói tanulmányok eredményes elvégzését az egyes tanszékek által a gondozott tárgyakra vonatkozó tanulástámogatási eszközei, az intézmény Go-Card tanulásmenedzsment rendszere, a honlapon keresztül elérhető „Zárt rendszer”, valamint a távoktatásos módszertanra kifejlesztett, a távoktatásos képzési formában tanuló hallgatók számára az ILIAS képzésmenedzsment rendszeren keresztül teljes egészében elérhető tantárgyi kalauzok rendszere biztosítja. A hagyományos eszközök alkalmazása rendszeres, a személyes konzultációkra az oktatók kötelezően jelölnek meg fogadóórákat, a belső levelező rendszeren minden oktató elérhető, az e-mail cím publikus, az elektronikus kommunikáció a hallgatókkal mindennapi gyakorlat. A Neptun Meet Street szolgáltatása a csoportos kommunikációt támogatja, azonban a hallgatók a csoportonként közös postafiókon keresztül kommunikálnak szívesebben. A hallgatói teljesítmények javítását, a szükséges elő- illetve utókompenzáció biztosítja a Go-Card rendszer, amely hallgatói kezdeményezésre kínál felzárkóztató, gyakorló óralehetőségeket a Go-Card virtuális kártyán lévő órakeret erejéig. A Go-Card óraszervezést 2011-től a Neptun kereteiben bonyolítja az intézmény, rendszerével pedig ugyanezen évtől bekerült a felsőoktatási jó gyakorlatok tárába. A szakmai tárgyak esetében a döntéseket megalapozó számításokat is magukban foglaló tantárgyakhoz kérnek a hallgatók Go-Card órákat. A hallgatói jogviszony kezdetén előkompenzáló jelleggel matematika és közgazdaságtan felkészítő tanfolyamokat hirdetnek a tanszékek, a nyelvvizsgákat szintén intenzív felkészítő tanfolyam előzi meg. A „Zárt rendszer” alapinformációi a tantárgyakhoz kapcsolódó részletes tantárgyi programok, amelyekhez feltöltésre kerülhetnek az óravázlatok, ppt bemutatók, segédanyagok, kidolgozott feladatok, tételvázlatok, linkgyűjtemények, aktualitások. A kódolt rendszer a szellemi tulajdon védelmét is szolgálja. A tankönyv-és jegyzetellátás jelentősen megváltozott a szak önköltséges finanszírozása és a technológiaváltás miatt. A funkciót betöltő, a jegyzeteket értékesítő kihelyezett bizományosi könyvesbolt helyett az előrendelésre értékesítés került bevezetésre. A támogatott tananyagfejlesztés eredményeként kiadott elektronikus jegyzetek, tankönyvek nyílt hozzáférésűek, szabadon letölthetők. A nyomtatási szolgáltatás váltotta fel a jegyzetboltot. A legkiterjedtebb tanulástámogatást a távoktatásban résztvevő hallgatók kapják. A Főiskola távoktatásos módszertana több mint egy évtizedes múltra tekint vissza, folyamatosan fejlődött, a képzés indításakor már az oktató és tanuló interaktív kapcsolatára, az önálló hallgatói munkára épített, korszerű tanulási lehetőséggé módosult. A távoktatás legfontosabb „szereplői”: a hallgatók, a szaktutorok, a képzésszervező tutorok és a tanulmányi ügyintézők, elektronikus platformja az ILIAS távoktatási keretrendszer. A tanulás alapdokumentumai a könyvek és jegyzetek, az önálló tanulás legfontosabb, indirekt módon vezérelő eszközei a Kalauzok. Készülnek Képzési-, Tantárgyi-, és Tutori kalauzok, amelyek elektronikus kiadványként, elérhetőek a keretrendszer megfelelő felületén. A képzésszervező koordinátor minden félév kezdetén virtuális „tananyagcsomagban” bocsátja a kalauzokat és a segédanyagokat a hallgatók rendelkezésére, a hallgató a szaktutorával csoportos konzultáción személyesen, egyéni konzultáción virtuálisan kommunikálhat. A Tantárgyi kalauz ütemezésében önellenőrző feladatok és beadandó feladatok nyújtanak a felkészülésről visszajelzést. A javítási útmutatót és értékelést a Tutori kalauz tartalmazza. A Képzésszervező tutor a tanulási folyamat menedzsere, koordinál, módszertani tanácsokat nyújt. Emellett a hagyományos tanulmányi adminisztráció (TOK) is a hallgatók rendelkezésére áll. Turizmus és vendéglátás szakon az alapozó és a szakmai törzstárgyakhoz is rendelkezésre áll a Tantárgyi és a Tutori kalauzok rendszere. A hallgatói létszám miatt azonban csak az Egészségturizmus szakirányhoz készültek el a tanulástámogatás ilyen jellegű eszközei. A távoktatási keretrendszer (ILIAS) egy olyan integrált tananyagfejlesztő és oktató rendszer, amely lehetővé teszi a tananyagok készítését és szolgáltatását, internetes kommunikációt támogat hallgató és hallgató, hallgató és szakés képzésszervező tutora között (e-mail, internetes fórum, chat stb.), további szolgáltatásokat is nyújt: interaktív oktatóprogramok, tananyagkészítő programcsomagok, tananyag-adatbázisok, elektronikus ajánlott irodalom és fogalomtár, önellenőrzést segítő automatikus kiértékelésű tesztprogramok. Egyéni tanulási környezetre alakítható, tudja kezelni az aktuális tananyagokat, fórumot, teszteket. Rendelkezik olyan tárolóval, mely tartalmazza a képzés folyamán használt valamennyi tananyagot. A hallgatói elégedettségi felmérések alapján a tanulástámogatás alkalmazott eszközei jól működnek, megfelelnek a hallgatói elvárásoknak.

Az oktatás egyéb, szakspecifikus feltételei Az oktatási infrastruktúra korlátai, a pályázati lehetőségek kihasználásának kényszere, illetve a pályázati feltételek a tárgyi bővítés újabb módszerének bevezetését tették szükségessé. A képzés gyakorlati tartalmának fejlesztése a Decentralizált Alap pályázatain keresztül történhet, ami pedig csak közös fejlesztéseket finanszíroz. Az utóbbi két évben elnyert fejlesztések tárgyi eszközei vállalkozásokhoz kerültek kihelyezésre, így a tervezett barista képzésre a Liget hotel éttermében a beszerzett modern kávégép segítségével, a sommelier képzésre a borhűtés és a bírálat eszközeinek beszerzésével a Campus étteremben, a sous-vide technológia vizsgálatára a Lugas étteremben a berendezéssel elkészített ételeken az élemiszer-higiéniai vizsgáló laboratóriumban kerülhet sor. Szintén a képzés gyakorlati részét erősíti a kihelyezett eszközökkel is támogatott bázis-gyakorlóhelyi rendszer, amelyben résztvevő üzletek mindig biztos gyakorlóhelyet jelentenek a szak hallgatói számára. A Liget Hotel wellness - animáció terme, fitness felszereltségének (futógép, spinning kerékpár, multifunkciós edzőpad súlyzókészlettel) és egyéb tárgyi feltételeinek (polifoam szőnyeg, kézi és lábsúlyzó, fitness szalagok,

21


step-pad) köszönhetően kiváló lehetőséget biztosít az egészségturizmus és szállodamenedzsment szakirányos hallgatók elméletben elsajátított rekreációs tevékenységeinek gyakorlásához.

1.5. A képzési létszám és kapacitás (2009-2014 között) A tervezett és a megvalósult hallgatói létszám, ennek viszonya az intézmény képzési kapacitásához A gazdaságtudományok képzési területre vonatkozóan a táblázatban szereplő kapacitásadatok engedélyezettek, a szakra vonatkozóan nincs meghatározva kapacitás, a felvehető maximális kapacitás a felvételi meghirdetésénél kerül meghatározásra. A Campus főépület kapacitása 1623 férőhely, a szorgalmi és vizsgaidőszak napjait tekintve, vagyis a tantervi időalapra számítva 2010-ben 41,8 %, 2011-ben 38,7%, 2012-ben Kapacitás Kapacitás Képzés Kapacitás 35,3%, 2013-ban 32,1% volt. Feladatellátás helye teljes idejű részidejű nyelve távoktatás Kapacitás-átcsoportosítások képzés képzés telephelyek között történtek a vizsgált Budapest magyar 0 0 140 időszakban, illetve a kifutott képzések fennmaradó kapacitásait is Kiskunfélegyháza magyar 0 18 0 visszacsoportosítjuk a székhelyre. A Szolnok angol 83 0 0 felsőfokú szakképzések megszűnésével a szakmacsoportos kapacitások is a Szolnok magyar 1855 1426 400 megfelelő képzési területekre kerültek Forrás: OH 2015A kapacitá-meghatározás átcsoportosításra. A személyi kapacitás tekintetében az intézményből távozott, nyugdíjazott oktatók helyett minősített oktatókat alkalmazott az intézmény, megtartva a szakmai állandóságot biztosító munkatársakat is. A szak személyi erőforrásai folyamatosan megfelelnek az akkreditációs minimumkövetelményeknek. Az intézmény az Alapító okirata és a Működési engedélye alapján rendelkezik elegendő akkreditált kapacitással az üzleti alapképzési szakokon, közte a Turizmus-vendéglátás szakon folytatott képzéshez. A felsőoktatási rangsorokban elfoglalt intézményi pozíciót a hallgatói és oktatói kiválóság alapján meghatározott, a karok viszonylatában kialakított sorrend alapján értékeljük elsődlegesen. Az elmúlt időszakban az intézmény elfoglalt helyzete 74-152. helyig alakult, a legtöbb évben az utolsó harmadban helyezkedett el. A gazdasági képzési terület rangsorait az egy tudományos fokozatos oktatóra jutó hallgatószámmal, illetve a tudományos fokozattal rendelkezők számával jellemzik. Ez esetben, a negyvenes nagyságrendben szereplő intézmény közül az első mutató alapján az első felében, a második mutató alapján a második harmadban helyezkedik el az intézmény. Az idei felvételi eljáráshoz a referenciahelyezés az első paraméter tekintetében 10/28, a másodikra vonatkozóan 21/28. A Turizmusvendégtátás szak rangsorát meghatározza az elsőhelyes jelentkezések száma, a jelentkezők pontátlaga és nyelvi felkészültsége. Ezen mutatók alapján 2012-ben értük el a legmagasabb, 4. helyezést, egyébként a középmezőnyben helyezkedik el a szak, aktuálisan a 8/15. helyen. A 2012. évi részletes rangsor az idegenforgalmi képzések között főiskolánkat emeli ki, mint az interaktív oktatásra lehetőséget kínáló intézményt. Ez a rangsor figyelembe veszi a hallgatói és akadémiai perspektíva mellett a vállalati perspektívát, amely alapján a szak dobogós helyet foglalt el. Ez a jelzés rendkívül fontos a munkaerőpiaci visszacsatolás miatt. A vizsgált időszakban a jelentkezők számának csökkenése nagyobb arányú volt az intézmény esetében mind az összes, mind az elsőhelyes, mind a nappali képzési formára jelentkezők esetében, a felvettek tekintetében is hasonló jelenségek tapasztalhatók. Okaként az azonos képzést kínáló intézmények számának növekedését, illetve a fővárosi intézmények iránti érdeklődés fokozódását azonosítottuk be. turizmusJelentkezők Felvettek vendéglátás országos Össz. Első N Állami Össz. N Állami

turizmusJelentkezők vendéglátás intézményi Össz. Első N Állami

Össz.

N

Állami

644

165

93

58

197 607

505

103

54

24

229 525

562

103

43

22

172

0

69

45

0

263

196

54

34

0

195

160

33

16

2

2009A

10699 6118 9201

9697

3556 2592

1544

2009A

954

247 759

2010A

9776 5331 8463

8799

2913 2234

1134

2010A

740

2011A

8328 4555 7125

7282

2686 2042

973

2011A

827

2012A

4828 2380 4119

0

2291 1937

0

2012A

300

75

2013A

5390 2761 4769

3481

2113 1820

165

2013A

407

91

2014A

5188 2606 4597

3872

1694 1418

269

2014A

290

73

Forrás: OH

Felvettek

Forrás: OH

A képzési idő elhúzódása és a lemorzsolódás a képzési idő alatt jelentős a szakon. Az előbbi oka egyrészt a külföldi részképzés valamilyen formájában való részvétel, másrészt az elmaradt tantárgyak pótlólagos teljesítése. A lemorzsolódás jellemzően a tanulmányi vagy a fizetési kötelezettségek nem teljesítése miatt következik be, aminek elbocsátás a következménye. A képzésváltás a harmadik szemeszter után jelentős, a két nyelvvizsga miatt jellemzően Kereskedelem és marketing szakra kérik a hallgatók az átvételt. A képzési formák közötti átjelentkezés is nagy

22


arányban tapasztalható a képzési idő utolsó Lemorzsólódott Beiratkozás Aktívharmadában. Iratkozottak Végzett éve Passzív Elbocsátott Saját Képzésváltó Az intézmény stratégiai szinten is megjelekérésére níti a hallgatói létszám növelését, valamint 190 14 68 6 38 64 2009 egy átgondolt marketing stratégia megalko144 17 53 3 37 34 2010 tását és annak implementálását, melyek megvalósítása érdekében konkrét 127 47 35 10 28 7 2011 taktikai lépések megtétele szükséges. EmiForrás: Neptun att átgondolt stratégiai tervezést végzünk és a célcsoport sajátosságait figyelembe véve változatos eszközök alkalmazásával kommunikálunk irányukba. A felvételi eljárás során elsődleges célunk a lehetséges kapcsolódási pontok megtalálása a célcsoporttal, az alkalmazott eszközök alapvetően e célnak alárendelve kerültek meghatározásra. Így tudjuk biztosítani azt, hogy a lehető legtöbb esetben tényleges kapcsolat alakuljon ki a potenciális hallgatók és az intézmény között, és a kampányra fordított erőforrások hatékonyan kerüljenek felhasználásra. Az alkalmazott eszközök tekintetében keressük a direkt, személyre szabott kommunikáció lehetőségét, mivel a visszajelzések, reakciók, valamint a tényleges objektív mutatószámok segítségével tudjuk mérni a marketing hatékonyságát. Kiemelt jelentőségű, hogy rendszeresen látogatjuk a középiskolákat, bemutatva a képzési portfóliónkat és egyéb szolgáltatásainkat a leendő hallgatóinknak, mindemellett rendszeresen szervezünk nyílt napokat, ahol ezek a diákok nagy létszámban meg is jelennek. Személyesen találkozunk a leendő hallgatóinkkal, illetve a toborzó ügynökökkel oktatási kiállításokon (Educatio, EAIE, térségi oktatási kiállítások), melyek nagyon hatékonynak bizonyultak. Egyéb középiskolásokat is célzó rendezvényeink (Campus-nap, Kutatók éjszakája) szintén szolgálnak beiskolázási célokat.

2. A képzési folyamat és eredményei 2.1. Tananyagfejlesztés A szakterület tudományos eredményeinek beépítése a tananyagba, oktatási segédletek korszerűsége, felhasználói szempontok érvényesülése. A tananyagfejlesztés több csatornán keresztül valósul meg. A formális csatornák között a hallgatói normatíva jegyzetellátásra fordítandó része által megteremtett finanszírozási forrás az alapja a tananyagfejlesztésnek. A tanszékek az Oktatásfejlesztési Bizottság által meghirdetett jegyzetpályázatra nyújthatják be a jegyzetkészítési igényüket. Mivel a hallgatói normatívát érintő ügyekben a hallgatói vélemények is figyelembe vételre kerülnek, a felajánlott jegyzetírási szándék ekkor találkozik a hallgatók jegyzetkészíttetési igényeivel. Másrészt a hallgatók is ugyanezen alapból finanszírozva közvetlenül is megrendelhetnek jegyzeteket, segédanyagokat. A Főiskola kiadói jogokkal rendelkezik A Turizmus-vendéglátás szak tananyagfejlesztésére a szakon folyó képzéssel szemben támasztott igényeknek megfelelően a folyamatosság a jellemző. A szak, s egyben más üzleti tudományokhoz tartozó intézményi szakok esetén, az alapozó tantárgyak vonatkozásában jól kidolgozott általános ismeretanyag áll rendelkezésre szakkönyvek, jegyzetek és oktatási segédletek formájában, amelyekre csak kismértékben jellemző az elévülés, viszont a kapcsolódó esettanulmányok (statisztikai számítások, mikro- és makroökonómiai, menedzsment, vállalatgazdaságtani mintapéldák, jogi esetek, stb.) az aktuális napi szintű világgazdasági történésekből kerülnek átvételre, biztosítva a klasszikus tanok érvényesítését az aktuális gazdasági, társadalmi folyamatokra. A szakmai törzs és a differenciált szakmai ismeretanyagok esetén a gyakorlati folyamatok leképezése folyamatos az oktatási anyagokba. A szaktanszék látja el a szakmai ismeretek oktatását, ezért a tanszék tananyagfejlesztése tökéletesen jellemzi a szak tananyagfejlesztését. Négy fő iránya volt a tananyagfejlesztésnek, egyrészt a kétnyelvű tananyagok, másrészt a leggyorsabban változó egészségturisztikai területhez kapcsolódó tananyagfejlesztések, harmadrészt egy digitális tankönyvcsalád (Komplex megközelítésű digitális tananyagfejlesztés a közgazdaságtudományi képzési terület turizmus alap- és mesterszakjaihoz) elkészítéséhez kapcsolódó tananyagfejlesztés, negyedrészt a fenntartható turizmus fejlesztéséről szóló ötkötetes tananyag elkészítése. Ezt azt jelenti, hogy az utóbbi években folyamatosak voltak a fejlesztések, vagy előkészítési, anyaggyűjtési fázisban, vagy a kimunkálás fázisában a szaktanszék oktatói állománya 80%-ának érintettségével. A tanuláshoz segédanyagként járulnak hozzá az oktatói publikációk, amelyek egyben módszertani támogatást is nyújtanak a hallgatóknak, valamint a PhD fokozat megszerzéséhez kapcsolódó értekezések. Mindezek elősegítetik a szakon folyó képzés elvárt tartalmi színvonalának biztosítását, növelését. A legjelentősebb tananyagfejlesztések, a szaktanszék tankönyvként, jegyzetként megjelent művei: Árva L..(2012): Új típusú turizmus és turizmus marketing a post-indusztriális korban/ New Types of Tourism and Tourism Marketing in the Post-industrial World, Szolnoki Főiskola, Szolnok, ISBN: 978-963-89339-5-9 / Boros Sz. – Mondok A. - Várhelyi T.(2012): Az egészségturizmus szolgáltatásai és menedzsmentje, Szolnoki Főiskola, Szolnok, ISBN: 978-963-89339-42 / Boros Sz. (2013): Selfness, Szolnoki Főiskola, Szolnok, ISBN: 978-963-89339-8-0 / Boros Sz. - Printz-Markó E.Priszinger K. (2011): Egészségturizmus, in: Michalkó Gábor szerk.: A turisztikai termékek tervezése és fejlesztése, PTE,Pécs, ISBN: 978-963-642-435-0/ Csapó J. – Savella O. – Remenyik B.: (2011): Aktív turizmus in Turisztikai terméktervezés és fejlesztés, „Komplex megközelítésű digitális tananyagfejlesztés a közgazdaságtudományi képzési terület turizmus alap- és mesterszakjaihoz” Pécsi Tudományegyetem (szerk. Michalkó Gábor) ISBN: 978-963-642-4350 / Bakos Rné - Kalmárné Rimóczi Cs. - Kóródi M. - Németh M. - Pichler J. (2012): Vendéglátásmenedzsment. In.: Turizmus menedzsment. PTE, Pécs, ISBN: 978-963-642-433-6 / Albert-Tóth A. - Kóródi M. - Kovács T. - GyuráczNémeth P. (2012): Szállodamenedzsment In.: Turizmus menedzsment. PTE, Pécs, ISBN: 978-963-642-433-6 / Aubert

23


A. - Bujdosó Z. - Csapó J. - Darabos F.- Dávid L.- Jónás-Berki M. - Gyuricza L. - Horváth P. - Kovács T. Marton G. Mondok A. - Pénzes E. Priszinger K. - Szabó G. -Tóth A. - Tóth G.- Veres L.(2011) Magyarország turisztikai régiói, PTE, Pécs, ISBN: 978-963-642-432-9/ Aubert A. - Braunné Fülöp K. - Formádi K. - Jancsik A.- Jónás-Berki M. - Kóródi M. - László É.- Mayer P. - Mellár T. - Pénzes I.- Raffay Z. - Rátz T. - Szabó G. - Túróczi I. - Veres L. (2011) Turizmus kutatások módszertana, PTE, Pécs, ISBN: 978-963-642-431-2. Az SH 6/6 azonosítószámú „Táji értékeken alapuló fenntartható turizmus fejlesztése” című projekt képzéseihez készített nyomtatott és digitális tananyagok: Szabó A.- Lengyel A. - Kalmárné Rimóczi Cs. (2014) Ökoturizmus szervezésének, fejlesztésének módszertana SZF-TÖA, Szolnok, ISBN 978-963-89935-3-3 / Herbály K. - Bakos Bné - Mondok A. (2014) Tájcentrumi tájgazdálkodás fenntartható turisztikai hasznosítása, In.: „Táji értékeken alapuló fenntartható turizmus fejlesztése” projekt tananyagcsomagja, SZF-TÖA, Szolnok, ISBN 978-963-89935-5-7 / Bagdi R. - Bakos Rné - Horváth P. - Kalmárné Rimóczi Cs. Mondok A. - Savella O. - Kóródi M. (2014) Tájcentrumi természeti értékek, biotópok fenntartható turisztikai hasznosítása, In.: „Táji értékeken alapuló fenntartható turizmus fejlesztése” projekt tananyagcsomagja, SZF-TÖA, Szolnok, ISBN 978-963-89935-6-4 / Bagdi R. -Bakos Rné - Mondok A. - Savella O. - Kalmárné Rimóczi Cs. - Horváth P. Kóródi M. (2014) Tájcentrumi kézműves és helyi termékek fenntartható turisztikai hasznosítása, In.: „Táji értékeken alapuló fenntartható turizmus fejlesztése” projekt tananyagcsomagja, SZF-TÖA, Szolnok, ISBN 978-963-89935-4-0 / Boros Sz. - Túróczi I. - Savella O. - Mondok A. - Bakos Rné - Kóródi M. (2014) Vendégközpontú attitűd és szolgáltatásfejlesztés módszertana, In.: „Táji értékeken alapuló fenntartható turizmus fejlesztése” projekt tananyagcsomagja, SZF-TÖA, Szolnok, ISBN 978-963-89935-2-6. A tananyagok mellé a szerzők tanulási kalauzt, tanítási útmutatót és ppt. prezentációkat is készítettek, valamint kialakították a célcsoport egyes szegmenseinek a képzési programjait, valamint tájspecifikus tréningekre is adaptálták. A fejlesztett anyagok az alapszak szakmai tantárgyainak ajánlott irodalmát is gazdagítják. Az angol nyelvű alapképzés számára a könyvtárban megfelelő számú példányban elérhető, aktuális angol nyelvű szakirodalom került beszerzésre a képzés indítását követően. Az idegen nyelvű tankönyvek a nemzetközi oktatási gyakorlatban használt szerzők művei, amelyekből a hallgatók külföldön is alkalmazható, naprakész, a mainstream ismereteket jelentő elméleti tananyagot sajátíthatják el. Az oktatók kidolgozták az előadások és szemináriumok során használt prezentációk, oktatási-tanulási segédletek anyagait, amelyeket a kiscsoportos tanulás módszertanához illesztve készítettek el (esettanulmányok, csoportfeladatok, szituációs feladatok, számítógépen végrehajtandó feladatok). Az egyes évfolyamok esetén pedig a hallgatók személyes kompetenciái fejlettségi szintjéhez igazíthatók a feladatok illetve oktatási segédletek. Kiváltképpen szükséges a heterogén hallgatói kompetenciák fejlesztése a megfelelő tananyag megválasztásával és kidolgozásával a nemzetközi hallgatókat is fogadó kurzusok esetén. A tananyagellátás megoldott, de többletfeladat teher hárul az oktatóra az aktuális információk átadásában, a segédanyagok kidolgozásában.

2.2. A gyakorlati képzésben az alkalmazási területekre történő felkészítés bemutatása. A gyakorlati félév szervezettsége, ügymenete, az ellenőrzés, számonkérés módja. A szakmai gyakorlatok célja a hallgatók felkészítése a szakmában meghatározó folyamatok tervezésére, szervezésére, irányítására. A hallgatók valós szituációban – a vendégek, utasok között – ismerjék meg és gyakorolják a szakma stratégiai és operatív üzemeltetésének és menedzselésének legfontosabb feladatait. A gyakorlat célja, hogy a hallgatók a fogadó vállalat vezető beosztású munkatársa mellett foglalkoztatva megismerjék a gyakorlati hellyel összefüggő szakmai tevékenységet, valamint a különböző szintű vezetői munka gyakorlati kérdéseit, betekintést kapjanak a különböző munkaterületek vezetési és irányítási feladataiba, és aktívan részt vegyenek a vezetők napi feladatainak elvégzésében. A gyakorlat hozzájárul a szakdolgozat-készítés megalapozásához, az elméleti és gyakorlati ismeretek szintetizálásához. Az intézményi szolgáltatásfejlesztés keretében 2012-ben megújult a szakmai gyakorlati rendszer. Megelőzte egy kutatás a munkaerő-piaci elvárásokról és az akkori rendszerről. Az eredmények alapján az egységesítés és a strukturáltabbá tétel, valamint a vállalati elvárásokkal összhangba hozás jelent meg célként. A szakmai gyakorlat átalakítása több lépcsőben történt, a tantervek módosítása, többszintű, tartalmilag a munkaerő-piaci kompetencia-elvárásokhoz igazított szakmai gyakorlatot eredményezett minden alapképzési szakon. Megvalósult egy szakmai gyakorlóhálózat létrehozása, bázis gyakorlóhelyek kialakítása, amely együttműködési megállapodás keretében biztosítja a szakmai gyakorlat standard elemeinek megvalósulását a szakspecifikus sajátosságok teljesülése mellett, valamint hosszú távon a szakok szakmai gyakorlatának hatékony és kölcsönös előnyökre alapozott szervezését, az elvárt kompetenciák megszerzésének lehetőségét. A bázis gyakorlóhelyet biztosító vállalkozások számára eszközkihelyezést biztosítottunk. Végül pedig kialakításra került a szakmai gyakorlat szervezése és egységes dokumentációs rendszere, amely hatékonyabbá teszi a hallgatói teljesítmények mérését. A gyakorlat tartalma és típusai a szakon: szakmai gyakorlati alapok, szakmai gyakorlat részterületeire koncentráló, féléves, összefüggő komplex szakmai gyakorlat. A szakmai gyakorlat szervezése, lebonyolítása és ellenőrzése az intézményben egységes elvek alapján az alábbiak szerint történik, a szervezés és koordinálás a gyakorlatszervező feladata, a szakmai gyakorlat annak jellegétől függően szaklaborban, tanszállodában, tanétteremben, kabinetben, a szakmai gyakorlóhelyi hálózatához tartozó vállalkozásnál, intézménynél, bázis gyakorlóhelyen, illetve egyéb, a szakfelelős által engedélyezett helyen tölthető le. A Bizonylati albumban szereplő nyomtatványokon kerül dokumentálásra (pl. szakmai gyakorlati tájékoztató, gyakorlati beosztás, fogadónyilatkozat, jelenléti ív, gyakorlati igazolás, gyakorlati napló, gyakorlati ellenőrzési napló), majd a Neptunon

24


rögzítésre a gyakorlat. Minden gyakorlat tantárgyi programmal rendelkező normál kurzus. A szak hallgatói képzési idejük alatt három formában vesznek részt szakmai gyakorlati képzésben: Az 1-2. szemeszterben 40 órás, a tanétteremben, tanszállodában töltendő, a szakmai alapok elsajátítását célzó vendéglátó-, szálláshely – és turizmus-technológiai, valamint rendezvénygyakorlatokon vesznek részt a hallgatók a napi folyamatokba bekapcsolódva üzleti környezetben, a tanétterem és tanszálloda szakemberei által irányítva. A 3-6. szemeszterekben a szakmai tevékenység részterületeire koncentráló évközi gyakorlatok folynak. Az gyakorlatok első két félévében általános, majd ezt követően a specializációnak megfelelő a foglalkoztatás. Évente aktualizálva váltakoznak a szaklabor témakörök, az általános és turisztikai vállalkozási üzleti adminisztráció, az érzékszervi gyakorlatok az alapanyagokra és a fűszerekre koncentrálva, de van konyhatechnikai és technológiai gyakorlat, éttermi alapműveletek gyakorlása, hostess gyakorlat és vendégszolgálati gyakorlat. A specializációkhoz kapcsolódó gyakorlatok félévenként szálloda, fürdő, irodalátogatást is magukban foglalnak, valamint a szakmai kiállítás-látogatás is szerepel a szaklabor gyakorlatokon kívül. A hallgatók a többi tárgyhoz hasonlóan felveszik az egyes félévekben meghirdetett évközi gyakorlati kurzusokat. Az évközi gyakorlatok teljesítése kritérium feltétel, elismerése aláírással történik. A gyakorlatok harmadik formája a 7. szemeszterben teljesítendő 15 hetes összefüggő vállalati szakmai gyakorlat, melyet a hallgató a tanulmányok végén, az összes tanulmányi kredit megszerzését követően kezdhet meg. Előzetesen a választott gyakorlati helyet ismertető fogadó nyilatkozatot elfogadtatja a szakfelelős oktatóval. A szakfelelős mérlegelési joga azt eldönteni, hogy az adott hely tudja-e nyújtani azokat a körülményeket és ismereteket, amelyek segítik a hallgatót az elsajátítandó kompetenciák megszerzésében. A gyakorlat külföldön és belföldön egyaránt teljesíthető. A hallgatók a gyakorlat alatt a következő területeken foglalkoztathatók szorosan a specializációhoz kapcsolódóan: Vendéglátás szervezése specializáció: vendéglátó üzlet, vendéglátó termelő egység, közösségi vagy munkahelyi étkeztetés, bankett, rendezvényszervezés, catering Egészségturizmus specializáció: egészségturisztikai fejlesztés, irányítás, marketing, wellness vagy spa szálloda, vagy önálló fürdő-, wellness vagy spa centrum, egészségturisztikai utaztatás, utazásszervezés, gyógyhelyek, üdülőhelyek Tourinform irodái Szállodamenedzsment specializáció: szállodai Front Office, Back Office, Housekeeping (min. 3*), konferencia és rendezvényszervezés A szak 2013/14. tanévi gyakorlóhelyeinek megoszlása országok szerint

A szak 2013/14. tanévi gyakorlóhelyeinek megoszlása a gyakorlóhely tevékenysége alapján

Forrás: szakértékelés 2014

Forrás: szakértékelés 2014

Más, a szakirányhoz közvetetten kapcsolódó gyakorlóhely iránti igényt a szakfelelős engedélyezhet. A hallgató joga, hogy egyénileg keressen olyan megfelelő színvonalú helyet, ahol a szakmai gyakorlat teljesítésének lehetőségei, illetve feltételei adottak. Szükség esetén az intézmény gyakorlatszervezője a bázis gyakorlóhelyek közül ajánl számukra megfelelő helyszínt. A gyakorló hely megválasztásakor a hallgatónak figyelnie kell arra, hogy a gyakorlati hely kapcsolódjon a választott specializációhoz, és segítse a választott szakdolgozati téma megírását. Levelező és távoktatás tagozatokon a megfelelő munkatapasztalat beszámítható. A szakmai gyakorlatról a hallgató naplót vezet, melyben a végzett feladatokat foglalja össze és a hallgató mentorálásával megbízott vállalati gyakorlati szakember értékeli a hallgató féléves teljesítményét. A szakmai gyakorlatot érdemjeggyel értékeli a szakfelelős oktató. A hallgató gyakorlatának elfogadásához szükséges, hogy az előírt munkaterületeken a hallgató a munkaórákat teljesítse és a gyakorlati munkahely a végzett munkát megfelelt szintűre minősítse. Az igazoláson szereplő szempontok alapján a munkahelyi vezetők értékelik a hallgatók munkáját. Az igazolást és jelenléti ívet a gyakorlat befejezését követő egy héten belül kell benyújtani a szaktanszék gyakorlatszervezőjének. A gyakorlat során végzett munkájáról, tapasztalatairól és a félévben aktuális megfigyelési témáról a hallgató kb. 12-15 oldal terjedelmű (kép nélküli terjedelem) írásbeli beszámolót készít. Amennyiben a hallgató bármely munkaterületen "nem felelt meg" értékelést kap, a gyakorlatot nem folytathatja, illetve gyakorlata nem fogadható el, a következő szemeszterben ismételten fel kell vennie a gyakorlatot.

25


A gyakorlóhelyeket évente néhány esetben a szaktanszék oktatói, vagy a gyakorlatszervező látogatják, a tapasztalatokat Ellenőrzési naplóban rögzítik. A szakmai gyakorlatok kialakított rendszere megfelel a munkaerőpiaci elvárásoknak, az alkalmazásképes tudás megszerzését lehetővé teszi és biztosítja.

2.3. A szak hallgatóinak felkészítése a továbblépésre. Az önálló kutatáshoz szükséges ismeretek oktatása A Turizmus-vendéglátás szak végzett hallgatóit legnagyobb számban fogadó partner intézményeink közül a BGF rendszeresen master képzésre toborzó délutánt tart a nyílt napokon kívül. A Budapesti Corvinus Egyetem a Kutatók éjszakáján jelent meg érdekes kísérletek bemutatásával és képzési ajánlataival. A master képzést három fő szakon végzik el, a marketing mesterszak a legnépszerűbb, legkevesebben a Turizmusmenedzsment mesterszakot választják úgy vélve, hogy a mester képzés újabb szakmai irányú képesítést adóan hasznosabb. Az angol nyelven végzettek a Tourism management angol nyelvű mesterszakon tanulhatnak tovább partnerintézményekben. A hallgatók felkészültsége, nyelvismerete, alapozó és szakmai ismeretei minden esetben képessé teszik őket arra, hogy a mesterképzés követelményeinek megfeleljenek. A kötelező tantárgyként megismeri a tudományelmélet minden olyan elemét, melyet a későbbiekben alkalmazhat, valamint önálló ismeretkörként tanulja a „Tanulás és kutatásmódszertan”-t, melyet ezt követően a többi tárgy teljesítése során, valamint a szakdolgozat írásra és a záróvizsgára készülve, valamint a master képzés felvételijére készülve is alkalmazni fog. Minden hallgató eljut egy olyan szintre, ahol képes egy önálló témát önállóan kutatni, képes megkeresni és megismerni a hazai és nemzetközi irodalom ide vonatkozó legfrissebb publikációit, képes lesz egy aktuális gazdasági problémát feltárni, és azzal kapcsolatban megoldási javaslatokat tenni. A könyvtárhasználati órákon képessé válik a katalógushasználatra, valamint a nyomtatott és internetes források felkutatására és feldolgozására. A szak távoktatás tagozat formájában is képes az ismeretek átadására, a módszertan e-learning alapú képzéstámogató rendszerét a Főiskola hallgatói igénybe vehetik. Bár a tutori rendszer csak távoktatáson működik, a tanszéki fogadóórák és személyes rendelkezésre állás magas aránya és a tanszéki szakmai folyóirat-tár és szakmai kiskönyvtár a folyamatos szakmai ismeretszerzés és konzultáció lehetőségét garantálja.

A kiemelkedő képességű hallgatók segítése: a tehetséggondozási programok, demonstrátori rendszer, szakkollégiumi rendszer, hallgatói kutatómunka, TDK, ösztöndíjak eddigi gyakorlata Több évtizedes múltra tekint vissza a tehetséggondozási tevékenység területén az intézmény, 2011 óta Akkreditált Kiváló Regionális Tehetségpont, a második körös akkreditáció 2017-ig érvényes. A tevékenységet önálló szervezeti egységként a Tehetséggondozási-, Alumni és Karriertanácsadási Központ látja el. Egyik funkciója a tanácsadás, a pályaorientáció, a lehetőségek, az információk személyre szabott közvetítése a tehetséges fiataloknak. Általános feladatkörei: tehetségazonosítás, tehetséggondozás, tehetség-tanácsadás, tehetségpontok hálózatába való bekapcsolódás, így a régió középiskoláit is meg tudják szólítani. A Főiskola tehetséggondozási rendszere a szakkollégiumokban végzett tevékenységekre, a tudományos diákköri munkára és a demonstrátori tevékenységre terjed ki. Ezen tevékenységeket a Bethlen István Szakkollégium, az Osztojkán Béla Roma Szakkollégium, a Tudományos Diákköri Tanács és a Demonstrátori Csoport keretében végezhetik a hallgatók 1 fő tehetségfejlesztő szakértő, 6 fő tehetség témakörben témavezető oktató és 2 fő pszichológus segítségével. A tehetség tanácsadásokon – úgy, mint pszichológiai tanácsadás, karriertanácsadás, életvezetési tanácsadás, és grafológiai tanácsadás – résztvevők száma 100-400 fő közötti. A Bethlen István Szakkollégiumot 2010 tavaszán alapította a Szolnoki Főiskola. A szakkollégiumi rendszer kialakításának célja a tehetséges tanulók patronálása, fejlesztése. Az itt elsajátított tudás, készségek, képességek versenyelőnyt jelentenek majd a hallgatók számára, amikor a munkaerőpiacra kívánnak lépni. A hallgatók több tudományterülethez kapcsolódó kutatásban, önképzésben vehetnek részt, melyek a marketingmenedzsment, pénzgazdálkodás, térségmenedzsment, értelmiségi kerekasztal szakbizottságok munkáihoz kapcsolódnak. A szakkollégisták számára nyelvi és pszichológiai támogatás is biztosított. Félévente 4-6 szakkollégiumi kurzus is indul, amelyet szabadon választható tárgyként ismertethetnek el a hallgatók tanulmányaikban. A szakkollégiumi tevékenységekhez kapcsolódóan kutatócsoportokban is részt vehetnek a hallgatók, melynek célja a kutatásmódszertan fejlesztése, mely megalapozza a szakdolgozatírás módszertanát is. Eredményeiket közös publikációkban teszik közzé. A kutatás és tanulás mellett fontos a közösségépítő programok szervezése, a szakkollégiumi nap toborzási célokat is szolgál. A Szakkollégiumi Charta szellemében, az Országos Roma Önkormányzat és a Szolnoki Főiskola között 2011. december 6-án kötött együttműködési megállapodásban foglalt feladatok teljesítésének elősegítése érdekében a Szenátus létrehozza az Osztojkán Béla Szakkollégiumot. Célja és feladata a tantervi követelményeket meghaladó teljesítmény nyújtására képes, kiemelkedő képességű és hozzáállású, valamint a hátrányos, illetve a halmozottan hátrányos helyzetű hallgatók felkutatása, szakmai, tudományos, művészeti és sport tevékenységük elősegítése. A Szakkollégium a mentorprogram keretében nyújt segítséget a hátrányos helyzetű hallgatók tehetségének kibontakoztatásához. A demonstrátori rendszer kialakítása a szak indítását megelőző időszakra datálódik. Az évente kiírt pályázatokat elnyerő hallgatók fő feladata a tanszékeken kutatási feladatok irányított támogatása, oktatáshoz kapcsolódó kisebb támogató feladatok ellátása – mindemellett egy tanévben legalább egy tudományos diákköri dolgozatot be kell mutatnia. 2013ban 16 hallgató, jelenleg pedig 12 hallgató dolgozik demonstrátorként a tanszékeken. Az intézményi tehetségfejlesztés részeként a Tudományos Diákköri tevékenység a hallgató-tanár műhelymunka megteremtésével biztosítja a feltételeket ahhoz, hogy hallgatóink tudományos-kutatói tevékenységet folytassanak. Szemesz-

26


terenként megközelítőleg 20-25 hallgató részesül egyéni fejlesztésben az ITDK kapcsán, a szakot átlagosan 3-5 hallgató képviseli. Jellemzően az őszi félévi intézményi konferenciára neveznek a hallgatók, a tavaszi időszakban egy-két fő jelentkezik. A második legaktívabb szak, az eredményessége is a második a rangsorban. 2009. óta 30 dolgozat készült, öt vett részt OTDK-n, amiből egy különdíjat nyert. Az intézményi TDK helyezettjei pénzjutalomban részesülnek, amely ösztönzési funkciót is betölt. Egy angol nyelvű TDK dolgozat is készült, az OTDK-ra továbbjutott megmérettetésre. A hallgatói kutatások szakmai intézmények, vállalkozások általi hasznosítása több esetben megtörtént, egy ITDK díjnyertes dolgozat eredményei beépítésre kerültek Szolnok város turizmusfejlesztési koncepciójának módosításába. 2011ben egy szakkollégiumi kutatócsoport az „Együttműködve versenyezni- országos városmarketing verseny”-en vett részt dolgozatával. Szintén 2011-ben egy szakkollégiumi kutatócsoport a MÁV-START ZRT. utasellátó szolgáltatásának megújítására kiírt pályázatán nyert díjat és, az ötleteket a cég hasznosította és honorálta. Szakspecifikus szakmai hallgatói szolgáltatás a Világjárók klubjának működtetése, melyben a szaktanszék vesz részt rendszeres előadások szervezésével a hallgatók és az oktatók utazási élményeik megosztását célozva. A pingvin kabala miatt Pingvin klubként híresültek el a rendezvények. Szakmai klubként öröklődött tovább a Turizmus-vendéglátás szakos hallgatók körében 2006-ban újjáalakult Inyenc klub. Szakmai versenyekre készülnek, önálló szakmai programokat szerveznek, vagy felkérésre szolgáltatnak szakesteken, gólyabálon, intézményi vagy HÖK rendezvényeken. Önképző jelleggel működnek, anyagi támogatásuk a HÖK és a Tiszaliget Kft, valamint nyersanyagbeszállítók sponzori tevékenységéből származik. Számos díjjal ismerték el munkájukat (http://www.szolfhok.com/index.php?option=com_content&view=article&id=64&Itemid=30). A hallgatói szolgáltatások szervezését 2006-2011 között a Merkating Diák Központ és Karrier Iroda látta el, önéletrajz tanácsadás, jegyzetbörze, cégbemutató előadások, és próba állásinterjúk szervezése keretében. 2011-2014 között a Hallgatói Szolgáltatások Központja bővítette a már meglévő szolgáltatásokat: első tehetségpont akkreditáció demonstrátori rendszer ügyintézése, öregdiák adatbázis kialakítása, DPR koordináció, tanácsadó programok, állásbörze, egészségnap szervezése. 2014-től a hallgatói szolgáltatások köre tovább bővült karriernap, szakkollégiumi nyílt napok szervezésével, TAKK-kártya rendszer kialakításával az új szervezeti egység kialakítását követően. 2014 szeptemberétől bevezettük a TAKK-kártya rendszert, melynek lényege, hogy a kártyával rendelkező hallgatók a Tehetséggondozási, Alumni és Karriertanácsadási Központ – TAKK – által szervezett bármely programon való részvételért cserébe a kártyára ragasztható matricákat kapnak, meghatározott időközönként ajándékokat sorsolnak ki azok között, akik bizonyos számú matricával rendelkeznek. A Főiskola az idei tanévvel innovatív és sokoldalú Hallgatói Kártyát vezet be. A Hallgatói Kártya a Szolnok Városkártya kedvezményeit ötvözi a főiskolai életet megkönnyítő szolgáltatásokkal. A kártyára feltöltheti a hallgató a Jászkun Volán járataira a jegypénztárakban, vagy online vásárolt buszjegyet, bérletet, valamint a tanulmányokhoz kapcsolódó készpénz kímélő befizetéseket is kezdeményezheti. Az angol nyelvű képzésben részt vevő hallgatók számára a nemzetközi projektekben való részvétel kínálja a készségfejlesztés és tehetséggondozás magas szintjét. Több éven át a Főiskola fő- vagy társszervezésében került megrendezésre a MARKSIM üzleti szimulációs játék, amely intenzív programon azon angol képzéses hallgatók vehettek részt, akik üzleti és marketing ismereteik tekintetében kiemelkedő teljesítményt nyújtottak. A COMPEVENT Leonardo da Vinci program keretében az angol nyelvű képzés hallgatói vendégelőadók előadásait hallgathatták meg és részt vehettek egy nemzetközi felmérésben, amely a rendezvényszervezéshez kapcsolódott, míg a Youth in Action program keretében lengyel hallgatókkal közösen vehettek részt szakmai programokon a kulturális turizmushoz kötődően. Az angol nyelvű képzés nemzetközi hallgatói összetétele miatt számos sajátos támogatásban részesültek és speciális rendezvényeken vehettek részt. Az intézménybe érkező Erasmus hallgatók számára welcome party-t szerveznek az angol képzés hallgatói, illetve az évnyitón az Erasmus cserediákokat a főiskolai nyakkendő felkötésével a magyar hallgatók körébe fogadja az intézmény. Az angol nyelvű képzés hallgatóinak aktív részvételével működik az International Club, amely két-háromhetente egy-egy ország és idegen nyelv bemutatkozását és használatát kínálja az érdeklődő hallgatók számára speciális aktivitásokon (pl. filmvetítés, vendégelőadók, kvízjátékok) keresztül. A külföldi hallgatók számára speciális ország- és nyelvismeretei előadások, foglalkozások állnak rendelkezésre a Magyarországon töltött idő még teljesebbé tétele érdekében, amelyeket egyes turisztikailag frekventált területekre történő kirándulással teszünk még emlékezetesebbé. A HÖK segítségével ún. body-rendszert alakítottunk ki, amely célja az eltérő kulturális háttérrel rendelkező hallgatók európai oktatási környezetbe integrálásnak elősegítése A Főiskolán nyújtható támogatások, ösztöndíjak két típusa különböztethető meg a teljesítményalapú ösztöndíjak és a szociális alapú ösztöndíjak. Tanulmányi ösztöndíj, az első tanév II. félévétől kezdődően egy-egy tanulmányi félévre adható a hallgatók tanulmányi ösztöndíjátlagától függően. Tanulmányi ösztöndíjban nappali tagozatos, államilag támogatott, állami ösztöndíjas hallgatók részesülhetnek, előző félévi tanulmányi eredményeik alapján, külön pályázat nélkül. A köztársasági ösztöndíj pályázat útján nyerhető el egy teljes tanév időtartamára, a kiemelkedő tanulmányi eredményű, a tudományos diákkörben, illetve szakmai területen kimagasló munkát végző hallgatók nyerik el, a szak hallgatói közül csaknem minden évben szerepel a díjazottak között. Rektori ösztöndíj a kiemelkedően tehetséges hallgatók támogatására minden aktív hallgató jogosult erre egyéni pályázat benyújtásával félévente egy alkalommal. Korszerű Kereskedelemért Alapítvány ösztöndíja: tehetséges hallgatók támogatására kiírt pályázat, melybe minden aktív hallgató bekapcsolódhat. A pályázatokat az alapítvány Kuratóriuma írja ki és bírálja el minden félévben Szakmai, tudományos és közéleti ösztöndíj: nappali tagozatos aktív hallgatóknak, akik a tantervi követelményeken túl kiemelkedő szakmai, tudományos illetve közéleti tevékenységet végeznek, rendszeres havi, illetve egyszeri juttatás. Ilyen például tudományos diákkörben végzett kiemelkedő tevékenység, kiemelkedő közművelődési, művészeti tevékenység, folyamatos és kiemelkedő közéleti tevékenység, kiemelkedő tevékenység szakkollégiumokban és egyéb szakmai szerveze-

27


tekben. A szociális alapú ösztöndíjak a jogszabályban meghatározott támogatások, rendszeres és rendkívüli szociális ösztöndíj, alaptámogatás, a "Bursa Hungarica" (Felsőoktatási Önkormányzati Ösztöndíj), Lakhatási támogatás.

2.4. Az értékelés és ellenőrzés módszerei, eljárásai és szabályai. A tanulmányi követelmények teljesítésének értékelése egyrészt az egyes tantárgyakhoz, tantervi egységekhez rendelt kreditekkel, másrészt ötfokozatú skálán történik. A tantárgyak számonkérésének formáját az érvényes ajánlott tanterv, a hallgatói teljesítmény számonkérésének és értékelésének módját a tantárgyi programok rögzítik. Egyes tantárgyak követelményeinek teljesítése kritériumfeltételként kerül meghatározásra, a teljesítést a tárgy aláírásával igazolja az oktató. A hallgatói teljesítmény értékelésének módja az intézményben egységesen szabályozott, a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat (http://www.szolfportal.hu/downloadmanager/details/id/3001438/m/10) 16.§ és 32.§ határozza meg. A módszert meghatározza, hogy az adott tantárgy követelményrendszerében az egyéni teljesítmény mellett a csoportban végzett tevékenység szerepel-e, homogén vizsgatevékenységről, vagy összetett számonkérésről van-e szó. Az egyéni teljesítmény mérése során a szorgalmi időszakban az oktató a hallgató által kötelezően elvégzendő önálló feladat, szemináriumi tevékenység, illetve zárthelyi dolgozat alapján értékeli a hallgató teljesítményét. A vizsgaidőszakban erre a kollokvium szolgál. Az értékelés alapja az elsajátított és ellenőrzés alkalmával szóban, vagy írásban visszaadott ismeret. A hallgató csoportban végzett munkájának értékelése általában projekt feladathoz kapcsolódik, amelynek során a csoport valamely témakörhöz kapcsolódó gazdasági probléma megoldására dolgoz ki javaslatokat. Az értékelés alapja a probléma megoldása, a kreativitás, az elsajátított ismeretek gyakorlati alkalmazása, a csoport tagjainak együttműködése, az eredmények prezentálása. Ennél a formánál az írásbeli és szóbeli kommunikáció együttes értékelése történik. A szakmai tantárgyak többnyire komplex értékelést (egyéni és csoportban végzett tevékenység) irányoznak elő, az értékelés módjának és formáinak részletes leírását a tantárgyi programok tartalmazzák. A szakmai gyakorlat értékelése az oktató és a gyakorlóhely közös véleményét tükrözi, amely gyakorlati jegyben és szöveges minősítésben nyilvánul meg. A tantárgyak főbb számonkérési formái és az eljárási szabályok: Aláírással ismeri el az oktató a szorgalmi időszak követelményeinek teljesítését. Amennyiben a félév elismerésének feltételei között zárthelyi dolgozat is szerepel, annak javítására még a szorgalmi időszakon belül egy pótlási lehetőséget kell biztosítani. A zárthelyi dolgozat eredményét a megírástól számított 7 napon belül, a javító-pótló zárthelyi dolgozat eredményét a szorgalmi időszak végéig ki kell hirdetni és az aláírást a Neptunban rögzíteni. Gyakorlati jegyet ír elő a tanterv, ha a tantárgy gyakorlati alkalmazása, az alkalmazási készség értékelése a képzési cél szempontjából lehetséges és szükséges. Gyakorlati jegy a félév során elsődlegesen a szemináriumokon, gyakorlatokon nyújtott folyamatos teljesítmény, valamint zárthelyi és szemináriumi dolgozatok, esettanulmányok, projektfeladatok és más, a tantárgyi programban feltüntetett teljesítmény alapján adható. A gyakorlati jeggyel értékelendő tantárgy követelményeit a hallgatónak a szorgalmi időszakban kell teljesíteni. Elégtelen gyakorlati jegy esetén a hozzá kapcsolódó zárthelyi dolgozat javítására a szorgalmi időszakon belül egy alkalommal javítási lehetőséget kell biztosítani. A minősítésről vizsgalapot kell kiállítani és a jegyet a Neptunban rögzíteni. A kollokvium (vizsga) az ismeretek, készségek és képességek elsajátításának, megszerzésének – értékeléssel egybekötött – ellenőrzési formája, valamely tantárgy - általában egy oktatási időszakot átfogó –anyagának szóbeli vagy/és írásbeli vagy komplex számonkérése. Ennek keretében arról kell meggyőződni, hogy a hallgató milyen szinten sajátította el a tananyagot, mennyire képes alkalmazni azt, illetőleg arról, hogy képes lesz-e az erre épülő további tananyag elsajátítására. A kollokvium eredményébe a vizsgadolgozat, vizsgafelelet, zárthelyi dolgozat, házi dolgozat eredményét, a szorgalmi időszak más teljesítményét a tantárgyi programban meghatározott mértékig lehet beszámítani. A kollokvium eredményéről vizsgalapot kell kiállítani és a jegyet a Neptunban rögzíteni. A Főiskola biztosítja, hogy minden hallgató számot adhasson tudásáról, és a sikeres vagy sikertelen számonkérést megismételhesse úgy, hogy a megismételt számonkérés elfogulatlan lebonyolítása és értékelése biztosított legyen. A vizsgaidőpontokat úgy kell meghatározni, hogy a hallgató vizsgáit arányosan elosztva tehesse le és a sikertelen vizsgáit is (tantárgyanként maximum két javítóvizsgát) a vizsgaidőszakban teljesíthesse. A tanszékek az aláírt vizsgalapokat, mint elsődleges bizonylatokat a vizsganapon használt kérdéssorral irattári helyként őrzik.

A záróvizsga tartalma, tematikája, szerkezete és értékelési rendszere. A záróvizsga bizottságok munkája, tapasztalata, s ezek visszacsatolása az oktatási folyamatba. A záróvizsgával kapcsolatos eljárásrend a TVSZ 42.§-47.§-ban szabályozott (http://www.szolfportal.hu/downloadmanager/details/id/3001438/m/10), a szakra vonatkozó sajátosságok a tanszék honlapján, külön menüpontban, útmutatóként kerülnek közzétételre (http://ttt.szolfportal.hu/zarovizsga). A záróvizsga az oklevél megszerzéséhez szükséges ismeretek, készségek és képességek ellenőrzése és értékelése, amelynek során a hallgatónak arról is tanúságot kell tennie, hogy a tanult ismereteket alkalmazni tudja. A Záróvizsga Bizottság legalább háromtagú, egy külső szakember, a szakma prominens képviselője, egy tagja pedig tudományos minősítéssel rendelkező. A záróvizsga az elkészített, benyújtott, befogadott, két bíráló által értékelt szakdolgozat védéséből és egy tételként húzott probléma ismertetéséből áll. A védés első fázisa a dolgozat jól szerkesztett, a vizsgált problémára és az eredményekre koncentráló tömör prezentálása, handout készítése. A prezentáció után, vagy közben a Bizottság tagjai a dolgozat tartalmával kapcsolatban kérdéseket tesznek fel. A szakmai beszélgetés célja: meggyőződni arról, hogy a dolgozatban leírtak birtokában van-e a hallgató. A záróvizsga tételek a vizsgázók számára előre ismertek, első részük a szakmai

28


törzsanyag hangsúlyos témaköreit tartalmazza, a második rész a jelölt specializációjának megfelelő, és az első témakörhöz is szorosan kapcsolódó probléma rendszerező, az aktualitásokra is kitérő ismertetését kéri. A Bizottság kérdéseket tehet fel az egész felelet alatt. Az angol és magyar nyelvű tételsor megegyezik. A záróvizsga eredménye: a bírálók véleményének figyelembe vételével és a védés minősítésével együtt, a bizottság által a szakdolgozatra adott osztályzat és a komplex szóbeli vizsga osztályzatának számtani átlaga. Az oklevél minősítése (kiváló, jó, közepes, elégséges) a kreditekkel súlyozott tanulmányi átlag és a záróvizsga eredményének számtani közepe. A Bizottság külsős tagja kérdőíven értékeli a záróvizsgáztatást és a tapasztaltak alapján javaslatokat tesz a képzési program fejlesztési irányaira, amelyet a szakfelelős összegez, a tantervmódosítások alkalmával beépíthet a képzési programba.

A szakdolgozati témaválasztás gyakorlata A szakdolgozatkészítéssel kapcsolatos eljárásrend a TVSZ 44.§-ban szabályozott (http://www.szolfportal.hu/downloadmanager/details/id/3001438/m/10), a szakra vonatkozó sajátosságok a tanszék honlapján, külön menüpontban kerülnek közzétételre (http://ttt.szolfportal.hu/szakdolgozati-temakorok, http://ttt.szolfportal.hu/szakdolgozati-dokumentumok). A szakdolgozat a szakképzettségnek megfelelő szakmai tárgyakhoz kapcsolódó feladat megoldása, amelynek elkészítésével a hallgatónak tanúsítania kell, hogy jártas a tananyagon túlmenően a hazai és nemzetközi szakirodalomban, tanulmányaira alapozva a szakirodalom feldolgozásával képes az elsajátított ismeretanyag gyakorlati alkalmazására, továbbá – különösen a választott szakterületen – önálló munka végzésére. A témaválasztás a specializációnak megfelelően történik, a témák is eszerint kerülnek elsődlegesen csoportosításra. A választást segíti, hogy első lépésben a vizsgálat dimenzióját kell eldöntenie a jelöltnek, azt, hogy makro, vállalati, vagy szolgáltatási szinten szeretne-e a témával foglalkozni. A hallgatói önálló témajavaslat esetében a konzulensek nyitottak, témában specializációhoz kapcsolódás, módszertanban a közgazdasági módszerek alkalmazása a követelmény. A szakdolgozat elkészítésében a hallgatókat a tantárgyfelelős által készített önálló kiadvány, Útmutató a szakdolgozat készítéséhez címmel segíti (http://ttt.szolfportal.hu/downloadmanager /details/id/76/m/577 ). Amennyiben a bírálatok között két jegy eltérés van, a szakfelelős tanszék vezetője megvizsgálja az esetet, állást foglal, vagy harmadik bírálónak véleményezésre kiadhatja a dolgozatot. A plagizálás fegyelmi eljárást von maga után. A szakdolgozati témaválasztás megoszlása megfelel a speForrás: szakértékelés 2014 cializációk szerinti megoszlásnak, legnagyobb létszámban az Egészségturizmus, alacsonyabb létszámban a Szállodamenedzsment, legkevesebben a Vendéglátás szervezése specializációt választó hallgatók vannak. A szak szakdolgozati eredményességét a szakma két, erre a témára kiírt pályázatának eredményei is igazolják, 2012-ben és 2014-ben a Magyar Éttermek és Szállodák Szövetsége az Év szakdolgozata pályázatra benyújtott dolgozatokat második, illetve első helyezéssel jutalmazta, a MT ZRt által, turisztikai témában meghirdetett szakdolgozati pályázaton (2008, 2009) a szak hallgatói második, harmadik helyezéseket szereztek. 2012-ben főiskolánk végzett hallgatója nyerte el az Év Ifjú Szállodása díjat. Annak ellenére, hogy a záróvizsga időpontjában alacsony a diplomát megszerző végzettek aránya, összegezve megállapítható, hogy a szak eredményes a tanulmányokat záró szakmai teljesítmény alapján.

2.5. Az előírt kompetenciák elsajátíttatása kialakítandó kompetenciák a képzésben nyerhető tudás, ismeret, képesség

tárgycsoport, (tantárgy) megnevezése

a vendéglátás elveinek és gazdaságtanának ismerete Vendéglátás

a turizmus szereplői, érdekeltjei és érintettjei jellemzőinek ismerete

alkalmazott oktatási és számonkérési módszerek

ismeretkör, tan-

Turizmus rendszere Utazásszervezés

M: interaktív előadások, feladatmegoldás bemutatás, csoportos üzleti helyzetgyakorlatok és esettanulmány megbeszélés, feladatmegoldások, amelyek igénylik az elméleti felkészültséget, üzletlátogatás Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény visszacsatolás, több részből álló írásbeli kollokvium M: tényanyagra és aktualitásokra koncentráló interaktív előadások, szaksajtót feldolgozó szemináriumok Sz: félév közi zárthelyik és prezentációk, szóbeli kollokvium M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások,

29


a turisták által igénybe vehető szolgáltatások rendszerének ismerete

Turizmus rendszere

Utazásszervezés a különböző típusú turisztikai vállalkozások (szálláshelyek, vendéglátóhelyek, szabadidős létesítmények) szervezésére, működtetésére és irányítására vonatkozó elvek és módszerek ismerete

Vállalatgazdaságt an

Turizmusmenedzsment

Utazásszervezés

Vendéglátás

Szálláshelyszolgál tatás

Szabadidőmenedz sment

Menedzsment a turisztikai szolgáltatások folyamatainak, lebonyolításuk feltételeinek és a legfontosabb vonatkozó jogszabályi előírásoknak az ismerete

Turizmus menedzsment

Utazásszervezés

Vendéglátás

Szálláshelyszolgál

aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: tényanyagra és aktualitásokra koncentráló interaktív előadások, szaksajtót feldolgozó szemináriumok Sz: félév közi zárthelyik és prezentációk, szóbeli kollokvium M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: Kiemelő, figyelem felhívó, rendszerező, aktualizáló és probléma felvető előadások, interaktív szemináriumok, esettanulmányok feldolgozása, számítási feladatok Sz: félévközi zárthelyi dolgozatok a folyamatos tanulás érdekében, kollokvium M: új ismeretek a hangsúlyok és aktualitások kijelölésével az interaktív előadásokon, problémafeltárás, szintetizálás a szemináriumokon Sz: félévközi ZH, egyéni prezentáció, szóbeli kollokvium M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: interaktív előadások, feladatmegoldás bemutatás, csoportos üzleti helyzetgyakorlatok és esettanulmány megbeszélés, feladatmegoldások, amelyek igénylik az elméleti felkészültséget, üzletlátogatás Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény visszacsatolás, több részből álló írásbeli kollokvium M: képekkel szemléltetett elméleti prezentációk, interaktív előadások, gyakorlati alkalmazást célzó, csoportos munkáltató szemináriumok Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény-értékelés, összetett írásbeli kollokvium M: frontális előadásokon tételes tudásátadás, csoportos irányított témafeldolgozás Sz: az egyéni munka, a csoportos feladatok minősítése és a ZH értékelése alapján összesített gyakorlati jegy M: Interaktív előadás és otthoni munka, a feldolgozott irodalom alapján felmerült problémák megoldása, kérdések megválaszolása Sz: félévközi ZH, írásbeli kollokvium M: új ismeretek a hangsúlyok és aktualitások kijelölésével az interaktív előadásokon, problémafeltárás, szintetizálás a szemináriumokon Sz: félévközi ZH, egyéni prezentáció, szóbeli kollokvium M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: interaktív előadások, feladatmegoldás bemutatás, csoportos üzleti helyzetgyakorlatok és esettanulmány megbeszélés, feladatmegoldások, amelyek igénylik az elméleti felkészültséget, üzletlátogatás Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény visszacsatolás, több részből álló írásbeli kollokvium M: képekkel szemléltetett elméleti prezentációk, interaktív előadá-

30


tatás

Gazdasági jog a turizmussal kapcsolatos közösségi és non profit tevékenységek, államigazgatási, önkormányzati, területfejlesztési, kulturális kapcsolódásuk, a turizmus hazai és nemzetközi intézményrendszerének ismerete

Intézményi kapcsolatrendszer

Turizmusmenedzsment

Turisztikai erőforrások a turisztikai vállalkozások működését befolyásoló földrajzi, kulturális, természeti és jogi vonatkozások ismerete

Turizmus rendszere Turizmusmenedzsment Intézményi kapcsolatrendszer

a turisztikai vállalatok egyes működési területei (marketing, pénzügy, finanszírozás, emberi erőforrás, menedzsment, kontrolling, stb.) sajátosságainak, elveinek és módszereinek ismerete

Turizmus menedzsment

Utazásszervezés

Vendéglátás

Vállalati pénzügyek és adózási alapok

Marketing a rekreáció működésének, értékelési és döntési kritériumainak, szakmai részterületeinek, ágazati kapcsolódási pontjainak ismerete a vendéglátás működésének, értékelési és döntési kritériumainak, szakmai részterületei-

Szabadidőmenedz sment

Vendéglátás

sok, gyakorlati alkalmazást célzó, csoportos munkáltató szemináriumok Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény-értékelés, összetett írásbeli kollokvium M: interaktív (frontális) előadások segítségével a jogi ismeretek konstruktív kialakítása, reflexió, konkrét tapasztalat, gondolkodó megfigyelés, aktív feltételezés, fogalom- és koncepcióalkotás Sz: írásbeli kollokvium vegyes típusú feladatlap alapján M: frontális előadás, csoportos cikkelemzés, kiscsoportos prezentáció Sz: K (szóbeli) M: új ismeretek a hangsúlyok és aktualitások kijelölésével az interaktív előadásokon, problémafeltárás, szintetizálás a szemináriumokon Sz: félévközi ZH, egyéni prezentáció, szóbeli kollokvium M: interaktív és szemléletes, tényismeret és problémafelvető frontális előadások Sz: félév közben vaktérképes helyismereti dolgozat, földrajzi és regionális részre osztott szóbeli kollokvium M: tényanyagra és aktualitásokra koncentráló interaktív előadások, szaksajtót feldolgozó szemináriumok Sz: félév közi zárthelyik és prezentációk, szóbeli kollokvium M: új ismeretek a hangsúlyok és aktualitások kijelölésével az interaktív előadásokon, problémafeltárás, szintetizálás a szemináriumokon Sz: félévközi ZH, egyéni prezentáció, szóbeli kollokvium M: frontális előadás, csoportos cikkelemzés, kiscsoportos prezentáció Sz: K (szóbeli) M: új ismeretek a hangsúlyok és aktualitások kijelölésével az interaktív előadásokon, problémafeltárás, szintetizálás a szemináriumokon Sz: félévközi ZH, egyéni prezentáció, szóbeli kollokvium M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: interaktív előadások, feladatmegoldás bemutatás, csoportos üzleti helyzetgyakorlatok és esettanulmány megbeszélés, feladatmegoldások, amelyek igénylik az elméleti felkészültséget, üzletlátogatás Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény visszacsatolás, több részből álló írásbeli kollokvium M: Aktualizáló és probléma felvető előadások, interaktív szemináriumok közös feladatmegoldásokkal, házi feladatok aktualizált szituációkra, egyéni konzultáció Sz: félév közi ZH, írásbeli kollokvium M: vizuális technikára alapozott ismeretátadás, irányított tananyagfeldolgozás, ösztönzés az aktív véleménynyilvánításra, önálló és csoportos prezentáció Sz: félévközi ZH, team munka, kutatásban részvétel, K (komplex, írásbeli és évközi teljesítmény) M: frontális előadásokon tételes tudásátadás, csoportos irányított témafeldolgozás Sz: az egyéni munka, a csoportos feladatok minősítése és a ZH értékelése alapján összesített gyakorlati jegy M: interaktív előadások, feladatmegoldás bemutatás, csoportos üzleti helyzetgyakorlatok és esettanulmány megbeszélés, feladatmegoldások, amelyek igénylik az elméleti felkészültséget, üzletláto-

31


nek, ágazati kapcsolódási pontjainak ismerete a szálláshelyek működésének, értékelési és döntési kritériumainak, szakmai részterületeinek, ágazati kapcsolódási pontjainak ismerete


Utazásszervezés

Vendéglátás alkalmasság az egyes turisztikai szakterületen jelentkező feladatok és munkakörök ellátására


Szabadidőmenedz sment Évközi gyakorlat1.-2. Szakmai gyakorlat alkalmasság a turisztikai vállalkozásoknál vezetői feladatok ellátására

Turizmusmenedzsment

Utazásszervezés

Menedzsment alkalmasság többnyelvű és különböző funkciójú kommunikációra, nemzetközi turizmussal kapcsolatos feladatok ellátására

Szaknyelv. I. (1-23) Szaknyelv. II. (1-2-3)

Utazásszervezés alkalmasság az informatikai ismeretek alkalmazására

Informatika 1.-2. Utazásszervezés

gatás Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény visszacsatolás, több részből álló írásbeli kollokvium M: képekkel szemléltetett elméleti prezentációk, interaktív előadások, gyakorlati alkalmazást célzó, csoportos munkáltató szemináriumok Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény-értékelés, összetett írásbeli kollokvium M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: interaktív előadások, feladatmegoldás bemutatás, csoportos üzleti helyzetgyakorlatok és esettanulmány megbeszélés, feladatmegoldások, amelyek igénylik az elméleti felkészültséget, üzletlátogatás Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény visszacsatolás, több részből álló írásbeli kollokvium M: képekkel szemléltetett elméleti prezentációk, interaktív előadások, gyakorlati alkalmazást célzó, csoportos munkáltató szemináriumok Sz: folyamatos szemináriumi teljesítmény-értékelés, összetett írásbeli kollokvium M: frontális előadásokon tételes tudásátadás, csoportos irányított témafeldolgozás Sz: az egyéni munka, a csoportos feladatok minősítése és a ZH értékelése alapján összesített gyakorlati jegy M: tanéttermi gyakorlat munkahelyi környezetben Sz: gyakorlóhelyi értékelés M: irányított és önálló művelet-és folyamat-végzés munkahelyi környezetben Sz: gyakorlóhelyi értékelés, szakmai beszámoló alapján M: új ismeretek a hangsúlyok és aktualitások kijelölésével az interaktív előadásokon, problémafeltárás, szintetizálás a szemináriumokon Sz: félévközi ZH, egyéni prezentáció, szóbeli kollokvium M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: Interaktív előadás és otthoni munka, a feldolgozott irodalom alapján felmerült problémák megoldása, kérdések megválaszolása Sz: félévközi ZH, írásbeli kollokvium M: a kötelező irodalom és szakmai jellegű autentikus újságcikkek, hang és videós anyagok felhasználásával interaktív szemináriumok. Szóbeli kommunikációs készség fejlesztése szituációs párbeszédekkel, páros feladatokkal, vita módszerrel. Sz: Gyj, kontaktórán való aktív részvétel, a témakörök megvitatásával párhuzamos önálló anyaggyűjtés, kiselőadások, referátumok folyamatos készítése, 2 db ZH M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok, kommunikációs helyzetgyakorlatok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: csoportos géptermi gyakorlat, differenciált foglalkoztatás Sz: Gyj/K írásbeli dolgozat és önálló munka alapján M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások,

32


Évközi gyakorlat 3.-4. alkalmasság a turizmusban specifikus tárgyalási, prezentációs, információszervezési és meggyőzési technikák alkalmazására

Üzleti kommunikáció Utazásszervezés

Évközi gyakorlat 5-6. alkalmasság a szolgáltatásokkal és az intenzív ügyfélkapcsolattal összefüggő problémák hatékony kezelésére, különös figyelemmel az interkulturális konfliktusok lehetőségeire alkalmasság a turizmus fejlesztésével kapcsolatos érdekkonfliktusok kezelésére

Üzleti kommunikáció Szakmai gyakorlat Évközi gyakorlat 1.-2. Intézményi kapcsolatrendszer Évközi gyakorlat1.-2. Környezetgazdasá gtan

rendelkezés az adott szervezettípusnak megfelelő emberi és szociális készségekkel

Szakmai gyakorlat Üzleti kommunikáció

rendelkezés együttműködési képességgel

Évközi gyakorlat 1-6. Szakmai gyakorlat Üzleti kommunikáció

képesség önálló karrierépítésre Évközi gyakorlat 3. képesség a tapasztalati úton vagy szervezett továbbképzés keretében szerzett ismeretek hasznosítására

Tanulás és kutatásmódszertan Szakdolgozati konzultáció

aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: több részből álló szaklabor gyakorlat, szakmai kiállítás és egységlátogatás Sz: gyakorlatvezetői értékelés M: frontális, kiscsoportos, egyéni Sz: K (komplex_ írásbeli, prezentáció, szóbeli felelet) M: utazási irodai példaanyagot tartalmazó interaktív előadások, aktualitásokat feldolgozó, cikkeket elemző és utazási kalkulációkat gyakorló szemináriumok Sz: félévközi folyamatos teljesítménymérés, elméleti ismereteket számonkérő ZH, szóbeli kollokvium M: szakirányspecifikus szaklabor gyakorlat, szakmai kiállítás és egységlátogatás, hostess tevékenység Sz: gyakorlatvezetői értékelés M: frontális, kiscsoportos, egyéni szóbeli és írásbeli kommunikációs gyakorlatok Sz: K (komplex_ írásbeli, prezentáció, szóbeli felelet) M: irányított és önálló művelet-és folyamat-végzés munkahelyi környezetben Sz: gyakorlóhelyi értékelés, szakmai beszámoló alapján M: tanéttermi gyakorlat munkahelyi környezetben Sz: gyakorlóhelyi értékelés M: frontális előadás, csoportos cikkelemzés, kiscsoportos prezentáció Sz: K (szóbeli) M: tanéttermi gyakorlat munkahelyi környezetben Sz: gyakorlóhelyi értékelés M: frontális előadás, az elmélet alátámasztása hazai és nemzetközi jó gyakorlatok bemutatásával Sz: félév közi ZH-k, K (szóbeli) M: irányított és önálló művelet-és folyamat-végzés munkahelyi környezetben Sz: gyakorlóhelyi értékelés, szakmai beszámoló alapján M: frontális, kiscsoportos, egyéni szóbeli és írásbeli kommunkiációs gyakorlatok Sz: kollovium (komplex_ írásbeli, prezentáció, szóbeli felelet) M: tanéttermi és több részből álló szaklabor gyakorlat, kiállítás és egységlátogatás Sz: gyakorlatvezetői és gyakorlóhelyi értékelés M: irányított és önálló művelet-és folyamat-végzés munkahelyi környezetben Sz: gyakorlóhelyi értékelés, szakmai beszámoló alapján M: frontális, kiscsoportos, egyéni szóbeli és írásbeli kommunikációs gyakorlatok Sz: K (komplex_ írásbeli, prezentáció, szóbeli felelet) M: több részből álló szaklabor gyakorlat, kiállítás és egységlátogatás Sz: gyakorlatvezetői értékelés M: irányított szemináriumi egyéni és csoportos munka, tanórán kívüli foglalkoztatás, könyvtárhasználati órák Sz: Gyj/K (egyéni HD, órai teljesítmény) M: egyéni differenciált foglalkoztatás, önálló munka, konzultáció Sz: a szakdolgozat-terv (vázlat,forráskutatás, kutatási terv, haladási ütemezés) értékelése

Hogyan vizsgálják a kompetencia-fejlesztés eredményességét? A felsőfokú kulcskompetenciák megszerzését, amelyek elengedhetetlenek az elhelyezkedéshez, továbbtanuláshoz, a társadalomba való hatékony beilleszkedéshez (anyanyelvi kommunikáció, idegen nyelvi kommunikáció, technológiai-, digitális-, személyközi-, vállalkozói- és kulturális kompetencia, a tanulás tanulása) az intézmény az ismeret-összetevők

33


tekintetében a foglalkozások (előadás, szeminárium) során biztosítja. A kötelező foglalkozásokon való részvétel és a gyakoroltatás az adottságok készséggé fejlesztését, az ismeretek gyakorlati hasznosíthatóságát, képességgé alakulását szolgálja. A szak képzési programjában az évközi gyakorlatok rendszerével a gyakorlati kompetenciák megszerzésének garanciáit is kibővítettük. Mérése és visszajelzése a számonkérések, a szemináriumi beadványok, prezentációk, feladatmegoldások, esettanulmányok és projektfeladatok értékelésével valósul meg. Az eredményességét az osztályzat, a százalékos teljesítmény mutatja, módszertani értékelésére, az előző évfolyamok eredményességének összehasonlítására a tanszéki értekezleteken kerül sor. A kompetenciák attitűd összetevője, az új tudáselemek beépítésére való nyitottság főként a csoportos munkáltatás, a projektmunka, a szakdolgozatkészítés során alakul ki. Az eredményesség mérése közvetett és közvetlen módszerekkel lehetséges, az osztályzatokon kívül a szakdolgozati témavezető képes összegezni a dolgozat folyamatos és végső értékelése alapján az eredményességet. A záróvizsgán a megszerzett kompetenciák egy része jelenik csak meg, az eredményesség mérésére korlátozottan alkalmas. A munkahelyi kompetenciák, a rugalmasság, az önállóság, az együttműködés, a konfliktuskezelés, a felelősségvállalás, a kommunikációs készség, a frusztrációtűrés a képzés gyakorlóhelyi részében (Évközi gyakorlat 1-2, Szakmai gyakorlat) szerezhetők meg, az eredményességről visszacsatolást a gyakorlati igazolólapok nyújtanak, visszatérően hiányzó készségek esetén a gyakorlati tartalom módosítása, az elvárt tevékenységek változtatása lehetséges.

2.6. A képzés eredményessége a hallgatói létszámadatok alapján teljes idejű képzésben (nappali) M: magyar nyelvű képzés; A: angol nyelvű képzés adott évben jelentkezők száma felvettek száma felvételi keret felvételi kiadott diplo(tervezett tanév ponthatár mák száma a összesen 1. helyen felvétel) állami finansz. önköltséges (áll. fin./önkts.) szakon M 786 217 150 58 61 54 2009/10 377/160 A 11 3 25 3 2 M 640 197 150 24 60 20 2010/11 394/200 A 5 25 3 M 544 177 120 8 52 39 2011/12 396/200 A 36 10 20 1 3 1 M 174 47 100 46 -/246 29 2012/13 A 25 8 20 9 -/304 4 M 272 58 100 37 428/248 21 2013/14 A 18 8 20 7 -/328 2 Az elsőhelyes jelentkezések aránya a képzés finanszírozási rendszerének változásáig folyamatosan emelkedett, majd az önköltséges státusz miatt csökkenő tendenciát mutat. A túljelentkezés az összes jelentkező tekintetében még mindig közel háromszoros, az első helyen jelentkezők viszonylatában azonban már megszűnt. A felvételi keret változása a felsőfokú szakképzésre átcsoportosítás miatt történt, a kapacitás jelenleg a felsőoktatási szakképzésben maradt. Az utóbbi két év felvételi eredménye hasonlítható össze, a felvételi minimumpontszám növekedése a magasabb jelentkező számból is alacsonyabb felvehető hallgatói létszámot tett lehetővé.. A 2013/14. évi felvételi pozíció javulása további bizakodásra ad alkalmat az elismertség tekintetében. A 2011/12. tanévben, a telephely-akkreditációt követően Budapesten és Kiskunfélegyházán is meghirdetésre kerültek a teljes idejű képzések, de a létszámlimit miatt mégsem lehetett beindítani. További hasonló kezdeményezés az integrációs folyamatok miatt nem voltak. A kiadott diplomaszám a 4-5 évvel korábban jelentkezettek teljesítményét mutatja, csökkenése a csökkenő évfolyamlétszámokat követi. részidejű képzésben (esti, levelező, távoktatás) együtt tanév

jelentkezők száma összesen

1. helyen

felvételi keret felvettek száma (tervezett állami finansz. önköltséges felvétel)

felvételi pontadott évben határ kiadott diplomák (áll. fin./önkts.) száma a szakon

2009/10 216 78 185 92 -/160 1 2010/11 181 73 185 79 -/200 2 2011/12 354 97 150 13 63 386/200 6 2012/13 156 45 190 29 -/246 6 2013/14 154 48 154 26 -/240 5 A részidejű képzésre jelentkezés 2012-től a szolnoki telephelyre korlátozódik, a jelentkezők számának ezévi drasztikus csökkenése ennek tulajdonítható. A szakra felvettek száma állandósult. Ugyanakkor az állami finanszírozás jelentkezéseket generáló hatása 2011/12-ben érvényesült. A kiadott diplomák számának nagyságrendje a képzési idő elhúzódását jelzi. A felvételi kapacitás bőségesen fedezi a képzési igényeket. nyelvismeret (államilag elismert nyelvvizsgák alapján, nappali tagozaton) nappalira felvettek közül a felvételkor a nyelvvizsga hiánya miatt közvetlenül a tanév nyelvvizsgája volt záróvizsga után nem kapott diplomát fő % fő %

34


2009/10 40 33 69 65 2010/11 15 18 73 90 2011/12 8 13 58 73 2012/13 9 16 44 79 2013/14 7 16 32 76 Az oklevél kiadásának feltételeként meghatározott két szakmai nyelvvizsga az intézményi átlagnál alacsonyabb diplomaszerzési arányt eredményez a szak számára. A jobb bemeneti teljesítmény sem eredményezett jelentősen magasabb diplomaszerzési arányt közvetlenül a záróvizsgát követően. A hallgatók a külföldi gyakorlatban látják a nyelvi kommunikációs rutin megszerzésének lehetőségét, hazaérkezve azonban a záróvizsgát teszik le elsőként, majd a nyelvvizsgára készülnek. A Főiskola 2010-től a nyelvi órák számának növelésével támogatja a nyelvoktatást, Bevezetés az üzleti nyelvbe kritériumfeltétel kurzussal a szintrehozást célozza. Az angol nyelvű programban tanulóknak a nyelvvizsgaeredményességük hasonló, annak ellenére, hogy a bemeneti nyelvismeretük magasabb szintű. Az intézmény a belső nyelvi vizsgák rendszerének kialakításával és a felkészítő tanfolyamok rendszerével élt a bennragadt diplomák gyorsított kiadásának lehetőségével, a jelentkezési hajlandóság a felsőfokkal kiváltás lehetősége ellenére sem nagyszámú.

angol nyelvű

magyar nyelvű

Az eredményesség mércéje lehet az évfolyamátlag alakulása. Az értékelési rendszer stabil, az alacsony oktatói fluktuáció nem befolyásol2009/10. 2010/11. 2011/12. 2012/13. 2013/14. ja az objektivitást Évfolyam és az összehason1. 2. 1. 2. 1. 2. 1. 2. 1. 2. líthatóságot. Meg1 3,24 3,16 2,99 2,84 3,04 3,02 3,11 2,81 3,46 3,00 állapítható, hogy az 2 2,72 3,20 2,85 3,30 2,59 3,22 2,85 3,05 2,94 2,97 első három félév, 3 3,16 3,37 3,23 3,59 3,45 3,52 3,59 3,55 3,27 3,72 vagyis a közös 4 3,69 3,42 3,63 3,57 3,50 képzési szakasz 1 3,02 3,83 3,74 3,24 2,77 3,58 3,66 3,16 3,67 2,56 tárgyainak teljesít2 3,48 3,71 4,06 3,61 2,75 2,63 3,30 3,93 3,63 4,09 ménye jóval ala3 4,36 4,34 4,05 4,15 4,36 4,07 4,13 4,09 4,82 4,61 csonyabb a szak4 4,48 3,88 3,81 4,40 4,62 mai képzési szaForrás: Neptun kasz utolsó három félévének teljesítményénél. Az utolsó félév gyakorlati félév, illetve a hosszabb képzési időt igénybevevők is szerepelnek az átlagban. Az angol nyelvű képzés átlaga az első féléveket kivéve minden félévben magasabb a magyar nyelvű képzésnél, ami a kommunikációs és tanulási nehézségek sikeres leküzdését igazolja. 2010 2011 2012 2013 2014 Szak Végül az eredményesség a záZV D ZV D ZV D ZV D ZV D róvizsgaátlag és a diplomaátlag 3,88 3,84 3,73 3,75 3,70 3,78 3,77 3,91 3,87 N 4,01 alakulásával is mérhető, az Turizmus3,80 3,64 3,50 3,53 3,67 3,62 3,33 3,44 3,54 3,58 L vendéglátás eredmény részbeni objektivitá4,13 4,08 4,50 4,11 3,75 3,90 3,83 3,75 T sát a záróvizsga-bizottság összeTourism & 4,23 4,67 4,31 3,58 3,83 3,50 3,75 4,75 4,50 N 4,30 tétele és az opponensi bírálat Catering biztosítja. Nappali tagozaton a záróvizsga teljesítmény jobb, a többi képzési formában nem egyérForrás: Neptun telmű, alkalmanként szerepet játszhat a munka melletti tanulás sajátos ütemezése, valamint a tapasztalatok szakmai teljesítményben hasznosíthatósága is.

3. Minőségbiztosítás, minőségfejlesztés rendszere és eredményei 3.1. A szak „gazdája”, menedzselése a feladatok és hatáskörök feltüntetésével. A Turizmus-vendéglátás szakot a Turizmus-, Térség- és Társadalomfejlesztés Tanszék gondozza. A minőségirányítás tekintetében feladatai integrálódnak az intézményi eljárásrendbe, önálló „szakgazda” tevékenysége is a rendszer által szabályozott. A minőségügy legfőbb testületi szerve a Szenátus, amely meghatározza a Főiskola egységes minőségirányítási rendszerét (MIR); értékeli a minőségközpontú működést. Minőségfejlesztési Bizottságot működtet, amely felügyeli a MIR működését, tanácsadóként és döntés-előkészítőként rendszeresen értékeli a minőségügy egy-egy részterületét. A Minőség- és Környezetírányítási (MIR-KIR) Iroda munkáját a rektor felügyelete alatt, a MIR-KIR vezető közvetlen irányítása mellett végzi. Az iroda feladata a minőségirányítási rendszer működtetése. A képzéssel kapcsolatos minőségirányítási folyamatosban részt vesz az Oktatásfejlesztési Bizottság (alapvető feladata, hogy biztosítsa a főiskolán zajló szakmai és módszertani fejlesztések, valamint a stratégiai irányelvek összhangját, továbbá elősegítse a tananyagok tartalmi fejlesztését, a jegyzet- és tankönyvírást), a Kompetencia Tanács (a társadalmi-gazdasági és intézményi szféra érintettjeiből álló tanácsadó testület, amelynek feladata a társadalmi-gazdasági igények kielégítésére irányuló intézményi tevékenység figyelemmel kísérése, értékelése, segítése, a felhasználói igények közvetítése). A Tanszékek feladata az oktatási, oktatásszervező, tudományfejlesztő munka, a szakmai körükbe tartozó szakok képzési és kimeneti követelményeinek szakmai megvalósítása, a szakmára való felkészítés feladatainak ellátása, az adott szakokon folyó képzés szakmai szempontú koordinálása. A tantárgyakról a féléveket követően tantárgyértékelés készül, mely a további tantárgyi tartalmi fejlesztések alapjaként szolgálhat. Szaktanszéki feladatok a képzési program elkészítése után a beis-

35


kolázástól követik végig a hallgatót a záróvizsga utáni diplomaátadásig. Éves szakértékelések tartalmazzák a szak hallgatóinak és a szaktanszék oktatóinak eredményeit, a szakstratégia módosítására tett intézkedéseket. A szakgazda tanszék feladatai jóval kiterjedtebbek a szakfelelősséget el nem látó tanszékétől, folyamatosan bővül aszerint, ahogyan a hallgató a szakmai ismeretekben fokozatosan elmélyed. A szakmai gyakorlat speciális lehetőségeit, adminisztrációs követelményeit önálló, de a szaktanszékkel szoros kapcsolatban álló gyakorlatszervező ismerteti a hallgatókkal és folyamatos tanácsadási szolgáltatásokkal áll rendelkezésre.

3.2. A szakra vonatkozó belső, rendszeres, szervezett minőségbiztosítási tevékenység, és annak eredményei a.) A minőségbiztosítási folyamatok intézményi szinten szervezettek, a legutóbbi intézményakkreditációs eljárásban (2013) bemutatásra kerültek A Szolnoki Főiskola az auditált Integrált Minőség- és Környezetirányítási Rendszerét az ISO 9001 (MIR) és az ISO 14001 (KIR) szabványok szerint a fenntartható fejlődés szem előtt tartásával alakította ki, működteti. Kiterjesztette azt a teljes szervezetére, minden tevékenységére, szolgáltatására, közte az alapképzésre, a szakmai gyakorlati oktatásra és szerződéses kapcsolatai során szolgáltatást teljesítő partnereire is. A rendszer dokumentumaiban rögzíti és teszi nyilvánossá a rendszer fenntartására, működésére vonatkozó elveit, szabályait. Az intézmény minőségirányítási rendszere teljes egészében megfelel az egységes európai uniós minőségbiztosítási keretrendszer (CQAF) követelményeinek, magában foglalja az oktató tevékenység és eredményesség mérését az oktatás, a kutatás, a publikáció és a közösségi aktivitás területén, a gyakorlati képzés értékelését, a szakok értékelését, a Főiskola egészének értékelését, az oktatást kiszolgáló, támogató szervezeti alrendszerek munkájának mérését, értékelését és visszacsatolását a folyamatok javítása érdekében. A szakon folyó képzés minőségét a tananyag színvonala, az oktatási folyamat minőségi jellemzői, szakmai és tudományos kvalitásai határozzák meg. Az oktatók jelentős része több évtizedes oktatási, kutatási, felsőoktatási szakmai gyakorlattal, nyelvismerttel, pedagógiai felkészültséggel és tapasztalattal rendelkezik. Jelentős szerepet vállalnak azok az oktatók, akik ugyan tudományos fokozattal még nem rendelkeznek, de szakterületük jól képzett, gyakorlati tapasztalatokkal rendelkező művelői. Az oktatói kollektíva minőségi összetételét az intézményi FKR oktatói követelményrendszere határozza meg. A tantárgyi követelmény-rendszerek betartása és betartatása a képzési folyamat során az oktatóknak, a tantárgy-felelősöknek, valamint a tanszékeknek a feladata. A szakon folyó oktatás minőségi színvonalának garanciája szempontjából lényegesek az ismeretek ellenőrzését meghatározó tantárgyi követelmények. E minőségirányítási rendszerek, egyrészt a számonkérés, a teljesítmény-ellenőrzés oldaláról, másrészt a kibocsátás oldaláról állítanak minden egyes esetben garantált minőségi követelményeket a képzési folyamatban résztvevők elé. A szakon folyó belső, rendszeres, szervezett minőségbiztosítási tevékenység, a képzési programok minőségbiztosítási folyamatát fogja össze. A folyamat kiterjed az adott félévek tantárgyi programjainak kidolgozására, a tárgyak oktatásához szükséges tananyagok és oktatástechnikai eszközök biztosítására, az oktatói munka, a szak és a tantárgyak hallgatói véleményezésére. A minőségbiztosítási folyamat részét képezi a tantárgyi programok folyamatos fejlesztése, a szak végzős hallgatóinak véleményeztetése, illetve a már végzett hallgatók véleményezésének elemzése. Fontos eleme a minőségbiztosítási folyamatnak a szak képzési programjának fejlesztése, a záróvizsga bizottság véleményeztetése, és a végzett hallgatók karrierkövetése is. A szak minőségbiztosítása a Főiskola minőségirányítási rendszerének részeként történik. A főiskolán a minőség folyamatos biztosítása a rektor feladata és kötelessége. Elkötelezettségét a vezetői munkában érvényesíti. Az oktatási és tudományos rektorhelyettes irányítja és ellenőrzi az oktatási folyamatot, annak szervezését. Biztosítja az új szakok beindításának feltételeit. Irányítja és koordinálja az intézményi képzésfejlesztést, amely magában foglalja a jelenlegi képzési portfolió fejlesztését, annak struktúrája és tartalma tekintetében. Kiemelt figyelemmel kíséri a szakok KKK-jának teljesülését, intézkedéseket foganatosít az esetlegesen jelentkező eltérések kiküszöbölésére. A MIR-KIR vezető a minőség biztosításából adódó tevékenység szervezését, a minőségirányítás koordinálását irányítja. Folyamatosan szervezi és koordinálja az érdekelt felek (hallgatók, végzett hallgatók, oktatók, dolgozók, munkaerő-piaci szereplők) szakhoz kapcsolódó véleményének feltárását és beépítését a képzés fejlesztésébe. A TOK vezető feladata a minőségügyi követelmények érvényesítése a képzési program operatív megvalósításában és működésében, valamint a képzésben résztvevő tanulmányi ügyintézők minőségfejlesztéssel kapcsolatos feladatainak meghatározása. A szakfelelős feladata a minőségügyi követelmények érvényesítése a képzési program megvalósításában és működésében. A tanszékvezető feladata gondoskodni a minőségügyi követelmények érvényesítéséről a tanszék oktató, kutató, szolgáltató tevékenységében, meghatározni a tanszék oktatóinak, munkatársainak minőségfejlesztéssel kapcsolatos feladatait, a projektekben résztvevők minőségfejlesztéssel kapcsolatos feladatait. Az oktatók, a tanulmányi ügyintézők (TOK, tanszékek) és a gyakorlatszervező feladata a hallgatók oktatása során a minőségügyi követelmények érvényesítése a szak képzési programjának operatív megvalósításában és működésében.

b.)

A minőségbiztosítási tevékenység eredményei, az azok nyomán hozott intézkedések

A szak minőségbiztosítása a bemenet körében: A minőség biztosításának fontos területe az oktatók kiválasztása, amelynek során a munkakörre kiírt pályázatokban már olyan kompetenciákat tüntetünk fel (tudományos fokozat, kutatási eredmények, szakmai gyakorlat és tapasztalat, idegen nyelv előadásszintű ismerete, kommunikációs készség, team munkára való alkalmasság, egyéb személyes kompetenciák), amelyek magas színvonalon biztosítják az oktatói tevé-

36


kenység ellátását. 2005 végétől működik a „Fiatal Oktatók Klubja” is, amely bemutatkozási lehetőséget kínál a PhD képzésben részt vevő, illetve más szolnoki intézményben dolgozó fiatal oktatók, tudományos kutatóműhelyek számára. A hallgatók kiválasztása a jelenlegi felvételi rendszerben nem az intézmény kompetenciája, ezért a beiskolázási kampány során a tehetséges, és jó előmenetelű hallgatókat próbáljuk meggyőzni a Főiskola és a szak előnyeiről. A tanulásés kutatásmódszertani szemináriumok megalapozzák a hatékony tanulási folyamatot. A szak minőségbiztosítása az oktatási, tanulási folyamatban: Az oktatás minőségfejlesztésének egyik biztosítéka a szabályozott – ismert szempontokkal és módszerekkel működő – teljesítményértékelési rendszer. A teljesítményértékelés a szakon dolgozó valamennyi oktató adott időszakra – egy évre – vonatkozó teljesítményének felmérése és megítélése, amelynek célja összhangot teremteni a Főiskola stratégiai céljainak megvalósítása, és az egyes munkatársak munkavégzése között. A munkatársi elégedettség mérését a Főiskola Minőségügyi Irodája végzi, az eredményeket a Főiskola vezetői felhasználják vezetői döntéseikben, a különböző elégedettségi mérések eredményei beépültek a stratégiai tervezés minden dimenziójába. Az oktatás minőségét támogatják a szakmai továbbképzések, valamint a konferenciákon, szakmai kiállításokon, rendezvényeken való részvételek. A hallgatók értékelésére vonatkozó általános szabályokat a hallgatói követelményrendszer foglalja magában az egyes tárgyak követelményeit, a számonkérés rendjét, a tantárgyi programok részletesen tartalmazzák, amely a „zárt” rendszerben elérhetőek. A közzététel a tantárgyfelelős oktató feladata. Vizsgaszervezés folyamata szabályozott, a szakdolgozati témák kiadásától kezdve a konzultáláson keresztül az értékelésig, védésig. A hallgatók felzárkóztatását, illetve a tehetség kibontakoztatását jól működő rendszerek támogatják. A szak minőségbiztosítása a képzési kimenetet illetően: Egy rész a diplomás pályakövetési rendszer, másrészt a vállalati visszajelzések nyomán kísérjük figyelemmel a szak végzett hallgatóinak elhelyezkedését. A végzetteket alkalmazó cégek bevonása az oktatásba jelentősen hozzájárul a minőségfejlesztéshez. A bevonás módjai: felkérés előadások tartására, szakdolgozat konzultálásra és értékelő bizottságokba, tantervek és tananyagok bírálatára, véleményezésére, szakmai gyakorlatok megvalósításában való közreműködésre. A működéssel összefüggő hatások mérése: Működtetjük az Oktatók Véleményezési Rendszerét, melyben az oktatók kétévente véleményt nyilvánítanak a Főiskolai vezetés tevékenységéről; a tanszéki vezetés tevékenységéről; a Főiskola vonzerejéről; a főiskolai infrastruktúráról; a folyamatok szervezettségéről. A hallgatók körében több kutatást végzünk: 1. A belépő (gólya) hallgatók körében végzett HÖK felmérés célja, hogy felmérjük a gólya hallgatók motivációit, elvárásait, jellemzőit. 2. A hallgatói motivációs vizsgálat célja a hallgatók munkaerő-piaci, továbbtanulási motivációinak, képzéssel szembeni elvárásainak, munkaerő-piaci várakozásainak, képzési és elhelyezkedési stratégiájának feltérképezése. 3. A kollégiumi elégedettségmérés a kollégiumi szolgáltatások minőségének, a közösségi élet színvonalának, az életkörülmények és a komfortosság érzetének javítására irányul. 4. Az oktatási infrastruktúrával való elégedettségmérés mind a hallgatók, mind az oktatók véleményét tükrözi. 5. Az oktatói munka hallgatói véleményezése (OHV) az oktatás két lényeges elemét: a tantárgyi elégedettséget, és az oktató véleményezését is fel tudja tárni. A véleményezési rendszer működtetésének alapvető céljai a következők: adjon visszajelzést az oktatók munkájának hallgatói megítéléséről, részben alapozza meg az oktatók saját egyéni fejlődését, részben támogassa az oktatói követelményrendszerben az oktató teljesítésének, munkájának vezetői megítélését, támogassa a tantárgyfejlesztést, segítse a hallgatók szabad tanárválasztását, járuljon hozzá a Főiskola folyamatos minőségirányítási rendszerének működtetéséhez. Az angol nyelvű képzésben az idegen nyelven folyó oktatás sajátosságainak megfelelő külön kérdőív került bevezetésre. 6. Felmérőlap a szak minősítésére a végzős hallgatók által, melyen a szak végzős hallgatói a záróvizsgát követően kinyilatkoztatják véleményüket a szakon folyó oktatásról, követelményekről, számonkérésről, a hallgatói szolgáltatások minőségéről. 7. Trendence Graduate Barometer kutatásban szereplő kérdések többek között arra vonatkoznak, mennyire elégedett a hallgató tanulmányaival és mik a jövőre vonatkozó elképzelései a pályaválasztással, valamint leendő munkaadóival kapcsolatosan. A Végzett hallgatók körében a Diplomás Pályakövetési Rendszer (DPR) keretében végzett kutatás érdemi információt szolgáltat arról, hogy a lekérdezettek milyen munkaerő-piaci státusszal rendelkeznek, milyen volt integrációjuk a munka világába. A Felhasználók, a munkaadók körében végzett felmérés során a Főiskola szervezett módon gyűjt adatot az adott szakon végzett hallgatókkal való elégedettségről, illetve a főiskoláról kialakított általános véleményekről. Az Egyéb kutatások terén 1. A záróvizsga-bizottság tagjai között végzett felmérés során a külső szakemberek véleményének megkérdezésére a záróvizsgákat követően kerül sor a képzés tartalmáról és aktualitásáról, valamint a vizsgázókról szerzett benyomásaikról. 2. A nem oktatók véleményezési rendszerében a Főiskola működéséről, a javadalmazási, az előrelépési és képzési lehetőségekről, illetve a munkakörülményekről mondanak véleményt azok, akik a Főiskola nem oktatói, kutatói, vagy tanári feladatokat ellátó munkavállalói. Az eredmények folyamatos visszacsatolása: Minőségirányítási rendszerünk folyamatos fejlesztéséhez, a főiskolai folyamatok hatékonyságának, és megfelelőségének értékeléséhez szükséges adatok, információk megszerzésének, öszszegyűjtésének, kiértékelésének eszközeit, és az adatok alapján történő folyamatos helyesbítést és fejlesztést valósítunk meg. A kiértékelések intézményi szintű eredményeiről tájékoztatást kap a felső vezetés a soron következő vezetői átvizsgáláson, valamint a Szenátus. A részletes eredményekről tájékoztatást kapnak a tanszékvezetők, szakfelelősök, valamint pl. az OHV esetében, a személyre vonatkozó eredményeket megkapja az érintett oktató. Az intézmény jól működő minőségirányítási rendszere az előzőek alapján kellően biztosítja a felhasználói szempontok érvényesülését a képzésben. A szak indítása óta eltelt idő minőségfejlesztési tevékenység: A szak indítása óta a minőség fejlesztése folyamatos tevékenységet jelent, amelynek okai a bolognai folyamatból eredő elvárások és változások, a munkaerő-piaci kompetencia elvárások változása, a piaci alapú beiskolázási tevékenység, a felsőoktatás kiút-keresése, az intézmény minőség-

37


biztosítási rendszerének változása, a hallgatók magasabb szintű elvárásai, és a szakon oktatók belső igénye. Ennek szabályozott időszaka az évenként ismétlődő minőségbiztosítási audit, amelynek során az auditorok részletesen vizsgálják, és értékelik a szakok minőségbiztosítását, annak szakra vonatkozó feltételeit. A folyamat eredményeként került sor a korábban már ismertetett szakindítási eljárásban elfogadott tanterv pozitív irányú módosítására, a tananyag tartalomfejlesztésére, a minősített oktatók arányának növelésére és a képzés infrastruktúrájának fejlesztésére. A Turizmus-vendéglátás szakról 2010-ben keletkeztek az első DPR eredmények, ezt követően minden évben növekvő évfolyamszámot kérdeztek le. A DPR lekérdezések évfolyam szinten történnek, a szakok nem különíthetőek el. A válaszadás évfolyamonként csökkenő mértékű, az ismételten a mintába kerülő évfolyamok válaszai ciklikusságot mutatnak. A 2009-2012-ben végzettek válaszai alapján megállapítható, hogy a végzettek többsége már a végzést megelőzően azon a helyen dolgozott, ahol a megkérdezés időpontjában. Véleményük szerint nem jelentett meghatározó előnyt, hogy a Főiskolán végeztek, de jó intézménynek minősítették. A megkérdezettek közepesen voltak elégedettek a gyakorlati oktatással, az elméleti oktatással, a szakmai felkészítéssel, az oktatás módszereivel, a szakirányok számával és típusával. A kitöltők átlagosan vannak megelégedve a Szolnoki Főiskola által nyújtott szolgáltatásokkal. (pl.: kollégium színvonala, sportolási lehetőségek, szabadidős lehetőségek, intézmény külleme). A végzettek szerint a diploma és a minősítése közepesen fontos. A nyelvvizsga, a csapatban való munkavégzés a szakmai gyakorlat, az önálló munkavégzés, az elméleti felkészültség a megkérdezettek szerint nagyon fontos. A visszajelzések egy része egybecseng a Főiskola és a szaktanszék törekvéseivel a gyakorlati képzési tartalom gazdagítása, az önálló problémafelismerésre és megoldásra törekvés, azonban motivációs feladatot jelent a szakdolgozat és a záróvizsga minőségének javítása. A DPR sikerességét a végzett hallgatókat összefogó szervezet létrehozása is támogatja. A Főiskola ALUMNI Szervezetébe 2010. óta több mint 700 regisztrált végzett hallgatónk nyilvánította ki belépési szándékát. Szolgáltatások alumni tagoknak: állásajánlatok közvetítése, tanácsadó programok (karrier, grafológia, pszichológia), alumni hírlevél, aktív közreműködést vállalunk évfolyam és csoport találkozók megszervezésében, lebonyolításában.

3.3. Intézkedések, reakciók esetleges korábbi vonatkozó MAB határozatok észrevételeire. Mind a MAB 2008/8/IV. számú, mind a 2013/9/VII/4. (Int) intézményakkreditációs határozatában úgy ítélte meg, hogy a Szolnoki Főiskola megfelel azoknak a minőségi elvárásoknak, amelyek a törvény szellemében az akkreditáció feltételei, 2018. december 31-ig hatályos akkreditációval rendelkezik az intézmény. Az intézmény 2008-as akkreditációja keretében tett MAB javaslatok az alapképzési szakok tekintetében általánosak voltak, az ott jelzett output controlling rendszer a DPR és az ISO rendszer bevezetésével teljesült a 3.2. fejezetben kifejtett módon. Az újabb intézményi akkreditációs jelentése alapján az alapszakok működése megfelelő, a Turizmus-vendéglátás alapszak vonatkozásában nincs külön megjegyzés. A külső értékelések közé tartozik a minőségbiztosítási audit, valamint a fenntartó ellenőrzési tevékenysége, amelyek a szakra vonatkozóan hasonlóan pozitív eredménnyel zárultak. A MAB 2005/6/X/2/107. sz. határozatában támogatta a turizmus-vendéglátás alapképzési szakon a képzés indítását, a vélemény szerint a kialakított tanterv kellően lefedte a KKK-t. A Vendéglátás menedzsment szakirány elnevezését vendéglátás szervezése szakirányra javasolta módosítani, ami a szakirány indításánál meg is történt. Az egészségturizmus szakirány támogatott minősítést kapott. Mindkét szakirány folyamatosan működik. A 2005/8/III/2/90. sz határozatban a távoktatásos képzési formában támogatóan véleményezte a képzés indítását. A tanterv Operációkutatás tantárggyal történő kiegészítése megtörtént, jelenleg Alkalmazott matematika a tantárgy neve. A MAB a 2008/7/XII/3/10.(Szakind) Bs362szakir és a 2009/7/XII/19. (Szakind) Bs362szakir2 határozatában nem támogatta a szállodamenedzsment szakirány indítását. Az első határozat után az átalakított képzési programot több szállodavezetővel véleményeztettük, a következő beadványhoz támogató állásfoglalásukat csatoltuk. Úgy véltük, hogy a gyakorlati szakemberek visszajelzése kellő garancia a szakmai tartalmat illetően. A publikációkkal alátámasztott kutatások eredménye is feltüntetésre került, valamint az idegen nyelvű szakirodalom is megjelent a második beadványban. A második határozat első megjegyzésére nem kellett intézkedési tervet készíteni, az előző határozatok nem kifogásolták a KKK-ban megjelölt differenciált ismeretkörök szakirányként értelmezését. A szükséges intézkedéseket a szaktanszék tervezte, és végrehajtotta (SZF/747/2010), majd a Szenátus jóváhagyásával a szakirány a hatályos szabályozás szerint indítható volt [28/2010 (III.29)]. A véleményt figyelembe véve a Szenátus döntése alapján az OH bejegyezte a Szállodamenedzsment szakirányt is a képzési portfólióba. A munkaerőpiac az évek során visszaigazolta a szükségességét, megfelelőségét és hasznosságát. Mindhárom szakirány gyakorlati képzésének hátterét a vendéglátó kabinet, az élelmiszervizsgálati labor, a tanétterem és a tanszálloda működése adja. Időközben a szaklaborban telepített szoftverek is bővítették az alkalmazásképes tudás megszerzésének lehetőségét. A részidejű képzésre is elkészítettük a tantervi hálót, a követelmények azonosak a nappali képzés követelményeivel. A szakmai kompetenciák megszerzését, a szállodai képzettségi igényeket egy szállodavezető folyamatos képzésbe bekapcsolásával biztosítjuk, több tárgy szemináriumainak tartásában, vagy egy-egy témakör átadásában vesz részt. Megvalósult intézkedésként a szakirányhoz közelebb álló tudományterületeken fokozatot szerzett tantárgyfelelősök és oktatók száma, a szakmai gyakorlattal rendelkező oktatók száma növekedett. A hallgatók szakmai pályázati eredményei a szakirányos képzés minőségét visszaigazolják. A MAB 2008/9/X/9. sz. határozata megjegyzéssel támogatja az angol nyelvű képzés indítását. A megjegyzésben szereplő tantárgyi tartalmi eltérések a magyar képzéssel való 75%-os egyezőség erejéig kimunkálásra kerültek. A nemzetközi normáknak megfelelést a kötelező irodalom is biztosítja. A számonkérési formák eltolódtak a szóbeliség, illetve a komplex módszerek felé. A szakirányon oktatók angol nyelvű szakspecifikus publikációs aktivitása fokozódott.

38


A szak indításakor rendelkezésre álló és akkor is megfelelőnek minősített személyi és tárgyi feltételek azóta is rendelkezésre állnak, törekedve azok lehetőségek szerinti továbbfejlesztésére. 2008 decemberében átadásra került a Főiskola új oktatási épülete, amely biztosítja az oktatás 21. századi feltételeit minden tekintetben. Az oktatás személyi feltételrendszere a fluktuáció (nyugdíjba vonulások; munkahely változtatás; határozott idejű kinevezések lejáratakor, amely esetben nem történt meg az elvárt szintű előrehaladás) miatt folyamatos vizsgálat alatt áll, garantálva az akkreditációs feltételek teljesítését. A 2005-ös személyi állományhoz képest a szakért felelős Turizmus-, Térség- és Társadalomfejlesztés tanszéken az akkori 4 fokozatos oktató teljesen kicserélődött, négy új fokozatos oktató érkezett különböző, a turizmushoz szorosan kapcsolódó tudományterületekről, valamint 2 akkori PhD hallgató szerezte meg a minősítést. További 5 oktató végzi a doktori tanulmányokat. A gyakorlatokat üzleti tapasztalattal rendelkező szakoktató tartotta és tartja jelenleg is. A szakon jelenleg tantárgyfelelősi feladatokat ellátók közül 14 fő a szakindítást követően szerezte meg a tudományos fokozatot és teljesítette a tantárgyfelelősökkel szemben felállított MAB elvárásokat, pótolva a nyugdíjba vonult, illetve a főiskoláról más okok miatt távozott tantárgyfelelős oktatókat. Mivel a MAB szakindítási határozata nem tartalmazott kifogásolt, vagy fejlesztendő elemeket, 2010-ben, az első évfolyam végzését követően intézményi belső akkreditációs megfelelőségi vizsgálat zajlott. A feltárt hiányosságok tisztázása és pótlása megtörtént. (SZF/4179/2010). A tanterv a szakindítás óta több, a Szenátus által jóváhagyott módosításon ment át, a tantárgyak időbeni elhelyezését, az előtanulmányi rendet, tantárgyak elnevezését, tantárgyi tartalmat, óraszámot és kreditszámot illetően.

4. C–SWOT analízis A szak helyzetelemzésének összefoglalása, a fejlesztési irányok meghatározása az erősségek, gyengeségek beazonosítását, a külső korlátozó tényezők, valamint a lehetőségek és veszélyek meghatározását foglalja magában. A CSWOT analízis elkészítése során információs forrásként vettük figyelembe a 2013. évi Intézményi akkreditációs önértékelés során elvégzett analízis eredményeit, a 2012-2016. évre szóló Intézményfejlesztési tervben megfogalmazottakat, a 2014-ben elkészített intézményi stratégiai célok meghatározásához kapcsolódó helyzetfelmérés eredményeit, valamint a Turizmus-vendéglátás szak oktatóiból és működtetőiből álló prominens megkérdezettek véleményét. Az információk gyűjtése után kerültek meghatározásra az erősségeket, gyengeségeket, lehetőségeket, veszélyeket és korlátokat kifejező tényezők, amelyek 1-6 skálán történő értékelése és fontosságuk (1-5) megállapítása után a szorzatuk alapján kerültek további rangsorolásra és minősítésre (értékelő lap és összefoglaló táblázat: http://www.szolfportal.hu/downloadmanager/index/id/3000278/m/10 ). A nevesített tényezők a sorrendiség alapján kiválasztott, összevont legfontosabb erősségeket, gyengeségeket, lehetőségeket tartalmazzák, azok a veszélyek, amelyek korlátként is beazonosításra kerültek aláhúzással jelöltek. A szak működésében erősségnek tekintett tényezők Az intézmény és a szak jövőképének kölcsönös megfelelése

Az erősségekben rejlő előnyök jövőbeni hasznosítása A szak - pozíciójából következően - a Főiskola jól eladható márkatermékévé válhat megfelelő folyamatos kommunikációval és szakmai eseményaktivitással Hallgatóbarát és segítőkész ügyintézés A méretből következő személyes kapcsolatok az egyénre szabott szolgáltatások lehetőségét teszik lehetővé, a tanulástervezés eredménye a lemorzsolódás csökkenése lehet. Szakmai gyakorlatok rendszere és gyakorlatorien- A gyakorlatot kezdő hallgatók felkészülten mennek a munkatált jellegű képzés helyre, fellépésük és szakmai tudásuk a gyakorlathatékonyságát növeli, továbbfoglalkoztatási esélyeik növekednek. Magas színvonalú oktatói szakmai felkészültség és A minőség további emelése érdekében nyílt előadások tartása, oktatás hospitálás, továbbképzések tartási lehetőségének kihasználása A specializációk választéka, a felvétel kedvező A hosszabb képzési idő kihasználása, bevételi lehetőség. szélelehetősége sebb szakmai felkészültség és képzettség nyújtása A diploma magas munkaerő-piaci értéke A beiskolázást támogató tényezőként kihasználás A kiemelt tényezőkön túl még az erősségek között jelent meg az alkalmasság a külföldi hallgatók képzésére, a kiterjedt nemzetközi kapcsolatok és a képesség a térségi kereslet kielégítésére. Speciális erősségnek tekinthető a szakhoz közvetlenül kapcsolódó oktatási infrastruktúra, a vendéglátó kabinet, a laborok és a szaklabor. A működésben gyengeségnek tekintett tényezők A gyengéségek javítására teendő intézkedések A térség gazdasági szereplőivel folytatott együtt- A szak duális képzési formában indítása a folyamatos és képműködés folyamatosságát és kiterjedtségét zésszakmai kapcsolattartást is lehetővé teszi. A hallgató szolgáltatások szakspecifikus megjele- A szaktanszék oktatói közül évfolyamfelelősök kijelölése a nését patronálás és személyhez kötődő jellegének kialakításáért A szaktanszéki kutatócsoportok működésének Tervezettebb kutatási feladatok, kutatási ajánlatok készítése és eredményessége kiajánlása A kiemelt tényezőkön kívül a gyengeségek között jelent meg a szak kommunikációja, a médiamegjelenés gyakorisága, az e-könyvtári infrastruktúra az online használat tekintetében, a fokozatos szaktanszéki oktatói arány. A működésében lehetőségnek tekintett tényezők A lehetőségek kihasználására teendő intézkedések A kapcsolatrendszer alapján gyakorló szakembe- Tematikus előadások beütemezése a három turisztikai szakmában rek bevonása, együttműködések a gyakorló szakemberek rendszeres oktatási részvételén kívül Folyamatos munkaerőpiaci igény a szak iránt, A tanszéki alportálon állásajánlatok megjelentetése, állásbörzéken elhelyezkedési lehetőségek jók szakmai ajánlatok és kiállítók fogadása Pályázatokban részvétel, szakmai partnerek be- A szakképzési pályázatok, a duális képzési pályázatok kihasználá-

39


vonása Nemzetköziesítés, hallgatói és oktatói mobilitás

sa a vállalati partnerekkel közösen Az angol nyelven oktatók magas száma az oktatói mobilitások számát predesztinálja, a finanszírozás megoldott az Erasmus keretében

A külső tényezőkben rejlő lehetőségek mindegyike a Főiskola és azon belül a szak szakmai beágyazottságán alapul, vagy annak következménye, a további fejlődéshez megfelelően stabil bázist jelentenek. Speciális lehetőség a gyakorlati képzés számára a Tiszaliget Kft a tanétterem és a tanszálloda üzemeltetője. A működésében veszélynek tekintett tényezők A felsőoktatás finanszírozásának változása, az önköltséges képzés A továbbtanulási motivációk gyengülése, egyszintűség A megközelíthetőség javulása általános, már nem jelent versenyelőnyt Hallgatói elvándorlás miatt az angol tanulási hajlandóság célnyelvű országokba tolódik el

A veszélynek minősített tényezők kivédésére teendő intézkedések A diákhitel lehetőségeiről pontos tájékoztatás, vállalati ösztöndíj alapítás fokozása A hallgatói jogviszony időtartama alatt az LLL szemlélet kialakulásának ösztönzése A bejáró hallgatóknak megfelelő órarend, a jó közlekedés kihasználása a megélhetési költségek csökkentése céljából Az átjárhatóság, átjelentkezés lehetőségeinek felvetése a felvételi időszakban a költségcsökkentés érdekében

A CSWOT összefoglaló táblázatai jól mutatják, hogy a külső környezetből eredő lehetőségeket a szak ki tudja használni, e tevékenységet az erősségek jól támogatják, a minőségi követelményeknek megfelelés biztosított. A veszélyek egy része olyan korlátot jelent (megjelenik a korlát rangsorban is), amelyre a tanszék alapvetően nem tud hatást gyakorolni. A külső korlátnak tekintett főbb tényezők (veszélyként nem említett) és a kezelésükre teendő intézkedések Demográfiai folyamatok, hullámvölgy → a szak keresettsége csökken, speciális ismeretek a speciális felkészültségért A hallgatók átlagosnál rosszabb szociális helyzete → vállalati kapcsolatok kihasználása ösztöndíj alapítás céljából Térségi elvándorlás, Budapest-központú felsőoktatás → a gyakorlati képzési, kabineti lehetőségek hangsúlyozása Alacsony bemeneti színvonal (előképzettség, nyelvismeret) → szakmai tárgyak idegen nyelvű kurzusainak kínálata Hallgatói elvándorlás miatt az angol nyelvű tanulási hajlandóság célnyelvű országokba tolódik el → nemzetközi hallgatói környezet biztosítása az Erasmus partnerség által, oktatói mobilitás a hallgató küldő intézményekbe A diplomák munkaerő-piaci értéke, a képzés alapelveként megfogalmazott gyakorlatorientáció pozitívan járul hozzá az önköltséges képzések iránti kereslet várható stabilizálódásához. A tényezőket a két szempont szerinti koordinátarendszerben ábrázolva a pontfelhő minősített területeit kiragadva is igazolódik, hogy az erősségek között a jövőképbe vetett bizalom, a szakmai gyakorlatok rendszere, a hallgatóbarát, segítőkész ügyintézés a kiemelten értékelt, valamint a lehetőségek közül a szakmai kapcsolatok jól kihasználtak az oktatásban (sárga jelölés). A fontosnak ítélt tényezők közül a finanszírozás, az önköltséges képzés jelenti a legnagyobb veszélyt, a kevésbé fontosnak minősített elvándorlás az angol nyelvű képzést veszélyezteti. A továbbtanulás szempontjából pedig a szakirányú továbbképzéseken részvétel iránti motiváció gyengeségében rejlik veszély. Sem a gyengeségek, sem a korláForrás: CSWOT felmérés adatbázisa tok között nem történt jelzés olyan tényezőre vonatkozóan, amely a képzés minőségét veszélyeztetné, a kibocsátott diploma értékét csökkentené. A jövőben a lehetőségek kihasználása és az erősségek hasznosítása érdekében a szak kiemelt feladatának tekinti:  a szaktanszék szakmai programjának további gazdagítását, a turisztikai tudásközpont funkciójának kiteljesítését  a Főiskola legnépesebb szakjaként a hallgatói létszám megőrzését és lehetőség szerinti növelését, különös tekintettel az angol nyelvű képzési programra, a felsőoktatási szakképzésre járó hallgatók alapképzésben továbbhaladására, valamint a távoktatásra, annak módszertani megújulással párhuzamosan  a társadalmi-gazdasági kapcsolatok építése és működtetése hatékonyságának fokozását  a tanszéki szolgáltatási struktúra bővítését, további tényleges szolgáltatási tevékenység folytatását  a szakmai pályázati tevékenység intenzitásának fenntartását A veszélyek és gyengeségek kiküszöbölése, illetve a negatív hatások csökkentése érdekében az intézmény nagyon fontosnak tekinti a szak jövője szempontjából:  a szakra történő beiskolázási aktivitást és eredményességet  a képzési idő utáni minél korábbi diplomaszerzést  a lemorzsolódás csökkenését. A szak jövőbeli tervei a környezeti lehetőségek kihasználására és a veszélyek elhárítására irányulnak, amelyek egy részét már az előző években kidolgozott stratégiai dokumentumok nézőpontjai is jól tükrözték. Terv az erőforrások alapján és a szakirányok specializációvá alakulásával a differenciált szakmai ismeretek új szakmai elvek szerinti összerendezése megújuló specializációk kialakítása, amivel, mint egyedi termékkel a piacon versenyelőnyt lehet elérni.

40

ÖNÉRTÉKELÉS A SZOLNOKI FŐISKOLA TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁS ALAPKÉPZÉSI SZAKÁNAK PÁRHUZAMOS PROGRAMAKKREDITÁCIÓS ELJÁRÁSÁHOZ

Recommend Documents