franšízing
franšízing
II/III
Franšízing upevňuje svou pozici na trhu
Obchod loni rostl, služby vyklízely pozice
Za posledních deset let prošel
Podnikání formou franšízingu se dokázalo na českém trhu uchytit.
český franšízový trh ohromným vývojem, co se týče počtu působících franšízových systémů, ale také otevíráním nových oborů. Zatímco v roce 2003 působilo v Česku zhruba 90 konceptů, o deset let později, tedy v roce 2013, to byl dvojnásobek prověřených systémů.
V
souvislosti s nástupem nových IT technologií se na českém trhu otevřely zcela nové obory, jako je například poradenství v e-marketingu, internetových službách nebo byznys networkingu. S rozvojem vyšší
nu, ve které zaměstnává mnohdy životní úrovně začaly na český trh stovky zaměstnanců. Dá se tedy vstupovat také koncepty zaměřené říci, že i franšízové koncepty přispína krásu a zdraví, ať již v podobě vají k nižší nezaměstnanosti české specializovaných fitness center populace. pro ženy nebo výživových poraden Česká asociace franchisingu letos s vlastní filozofií k přístupu ke zdrapozoruje větší nárůst zájmu franšívému životnímu stylu, stravování zantů o licence franšízových koncepa hubnutí. V posledních několika tů. Zájemci se minulý rok rozhodovali letech je stále více slyšet o ekologii a čekali, jak se bude situace na trhu a potravinách bez chemie, i na toto vyvíjet. Franšízový trh neustále roste zareagoval český trh například vytvořením konceptů s farmářskými potraBoom otevírání nových poboček již vinami nebo suchým není tak rychlý, jako tomu bylo mytím aut. Zajímavým přede dvěma či třemi roky trendem je rovněž rostoucí počet českých franšízových konceptů oproti zahra- a začíná dozrávat, pořád však předničním a jejich expanze do zahraničí. stavuje velký potenciál pro rozvoj stávajících a vstup nových konceptů. Opomenout samozřejmě nemoSkýtá tak stále prostor pro otvíráhu ani to, že spousta konceptů ní nových franšízových konceptů na českém trhu uspěla, nadále a expanzi těch stávajících. Současně rozšiřuje svoji pobočkovou základ-
však boom otevírání poboček již není tak rychlý, jako tomu bylo přede dvěma či třemi roky. Franšízové koncepty se samozřejmě nadále soustředí na expanzi, zároveň ale již mnohé z nich dospěly do inovační fáze, kdy začínají přinášet svým zákazníkům nové a vylepšené produkty a služby. Některé obory na franšízovém trhu začínají být saturovány, což s sebou nese řadu výhod pro koncové klienty. V roli franšízanta uspěje ten, kdo unese velkou dávku zodpovědnosti, je trpělivý a má kladný vztah k oboru podnikání. Naopak kdo je příliš kreativní anebo není ochotný se řídit ověřenými radami a postupy komunikovanými shora z centrály, je možné, že by se v roli franšízanta cítil příliš svázaný. Jan Gonda, prezident České asociace franchisingu a master-franchisant výživových poraden Naturhouse
A141006199
Franšízových konceptů se objevuje stále více a byznys každoročně vykazuje rostoucí hodnoty.
N
ejinak tomu bylo i loňský rok, kdy počet firem, které využívají tuto formu spolupráce, vzrostl meziročně o deset procent na 219. Pro srovnání – v roce 2012 dosáhl růst 19 procent. Zpomalení způsobila především nepříznivá ekonomická situace, která se promítla do všech oblastí. Loni se také projevil zájem o franšízový rozvoj u firem, které se podobným způsobem zatím nerozvíjely. Vyplývá to z Franchising Reportu 2013, který vypracovala mezinárodní poradenská společnost Profit system. Franšízing se právě osvědčuje v nepříznivých podmínkách eko-
s podobným nápadem a konkurence se zvětšuje. Ty neúspěšné, které konkurenci neodolají, pak musejí z trhu odejít. Podobný scénář se odehrál ve franšízingu v oblasti služeb. Trendem posledních let byl rozvoj v této kategorii, avšak loni počet franšízových systémů klesl o šest procent na 121. „Zde se projevila konkurence naplno. Konsolidace trhu způsobila, že neúspěšné franšízové koncepty
nomiky, kdy podnikatelé sázejí na osvědčený koncept, který funguje. Důkazem je zvýšení počtu franšízových jednotek daných konceptů. Poboček na bázi franšízy loni fungovalo 6152, což je o 16 procent více I v loňském roce čeští franšízoři poránež v roce 2012. Jejich podíl na úkor vlastních želi ty zahraniční. Konceptů původem přesáhl 50 procent. z České republiky je přes 60 procent Podnikatelů, kteří vedli svůj podnik na základě franšízové licence, bylo téměř musely odejít z trhu a dát prostor pět tisíc, což značí meziroční růst silnějším,“ říká Marek Halfar, ředitel o 19 procent. poradenské firmy Profit system. Naopak velký rozvoj zaznamenala Z učebnic ekonomie víme, že pokategorie obchodu. kud se firmám daří, lákají na trh další
Počet franšízových konceptů řazených do kategorie obchod vzrostl o téměř 30 procent na 98. „O obrovský rozmach této kategorie se zasloužily především malé obchody s potravinami nebo i s jiným zbožím, které se začínají přesouvat takzvaně do ulic přímo k lidem,“ doplňuje Marek Halfar. Jde například o franšízové koncepty Daily Fresh Stores, Můj obchod, Sapeli, Konopná lékárna nebo Rodas. Ovšem i kategorie služeb se může přes svůj pokles pochlubit novými koncepty. Uchytily se však jen takové, které přinesly originální nápad. Zmiňme například suché mytí iDry nebo reklamy na tašky na pečivo BK Solutions. I v loňském roce čeští franšízoři poráželi ty zahraniční. Celkově se počet konceptů původem z Česka ustálil na 132, což značí zvýšení >>>
i n ze rce
Aleš Kotěra: Od zájemce o franšízu Náš grunt očekáváme podnikavost
OTEVŘETE SI VLASTNÍ RESTAURACI!
Franšízový systém SUBWAY® je světově uznávanou jedničkou v*: · počtu restaurací – přes 41 000 ve 106 zemích světa · jednoduchosti provozu – nepotřebujete zkušenosti v oboru · široké nabídce skvěle chutnajícího jídla · silném systému podpory pro franšízanty
Vyžádejte si informační brožuru zdarma na www.subway.cz a začněte podnikat se značkou SUBWAY®. *SUBWAY® je na 1. místě v celkovém počtu restaurací s více lokalitami, než jakýkoliv jiný řetězec v oblasti rychlého občerstvení. SUBWAY® je registrovanou známkou Doctor's Associates Inc. ©2014 Doctor's Associates Inc.
E15: Co musím jako zájemce o otevření franšízové prodejny udělat já a co mi nabídnete vy jako poskytovatel licence? Od zájemce o franšízu očekáváme podnikavost, výhodou je zájem o potraviny nebo zkušenosti z oboru a vstupní investici do systému. Za to franšízant získává kompletní know-how, vstupní a průběžná školení, asistenci při realizaci prodejny, servis při vedení prodejny, centrální sortiment a logisti-
ku, podnikání pod značkou Náš grunt, silnou marketingovou podporu a trvalý rozvoj konceptu. E15: V jaké fázi je zvažovaná expanze sítě prodejen Náš grunt do zahraničí? Aktuálně intenzivně jednáme s partnery na Slovensku. Věříme, že se nám
Foto náš grunt
S
íť obchodů Náš grunt, jež se zaměřuje na prodej čerstvých lokálních potravin, aktuálně zahrnuje 28 prodejen. Z toho šest provozuje společnost Náš grunt ve vlastní režii a 22 je franšízových. „V letošním roce bychom chtěli dosáhnout počtu zhruba 40 prodejen,“ říká spoluzakladatel franšízového konceptu Aleš Kotěra s tím, že aktuálně probíhají intenzivní jednání o vstupu na slovenský trh.
podaří tato jednání úspěšně dokončit a proniknout na slovenský trh. E15: O jaké produkty mají zákazníci největší zájem? A jaké zboží se dá označit jako nedostatkové? Jednoznačně převládá zájem o poctivé uzeniny a maso. Následují mléčné
výrobky a pečivo. Toto rozložení je dáno českými zvyklostmi, kvalitou sortimentu a zejména chutí jednotlivých výrobků, která je právě v uvedených skupinách výrazně odlišná od běžné produkce. S výrazným nedostatkem zboží se nesetkáváme, respektive daří se nám hledat alternativy, popřípadě doplnit výrobce z dalších regionů. Aktuálně tak máme v síti zhruba 180 dodavatelů. E15: Kdo vybírá dodavatele pro konkrétní provozovny? Do jaké vzdálenosti se dá mluvit o „lokálním“ zásobovateli a jaký poměr v současnosti tito dodavatelé zaujímají? Všichni dodavatelé procházejí několikastupňovou kontrolou a finální schválení provádí franšízor. Náš grunt je založen na čerstvé lokální produkci, podíl lokálních dodavatelů oproti centrálnímu sortimentu je zhruba 60 procent. >lum
franšízing
IV/V bude nadále růst,“ odhaduje Halfar. Zahraniční systémy si udržovaly svůj konstantní růst. Nejvíce jich pochází z USA, Itálie a Německa. Expanze za hranice však zatím stagnuje, v cizině loni působilo
o 11 procent a přesáhnutí podílu 60 procent. „V Evropě počet franšízových systémů, které mají domácí původ, dosahuje 70 procent, proto předpokládáme, že počet českých společností ve franšízingu
Vývoj franšízových systémů
40 franšízových systémů z Česka, což je téměř stejný počet jako v roce 2012. „Důvodem je především mnoho mladých franšízových systémů, které vznikly během posledních tří let a soustředí se především
na rozvoj na tuzemském trhu. Pokud se chystají na expanzi, spíše si vyhlížejí Slovensko, případně ostatní trhy, kde by se jejich koncept uchytil,“ dodává Halfar. Adam Rezek, Profit system
Vývoj počtu franšízových poboček a franšízantů
počet franšízantů
franšízové provozovny Pramen Franchising Report Česká republika 2013, Profit system
Pramen Franchising Report Česká republika 2013,Profit system
Jak vybrat tu správnou značku
A
Foto profimedia.cz
byste mohli doufat v úspěšnou kariéru v rámci franšízového konceptu, musíte vědět, jak takové podnikání funguje. Důležité je odpovědět si na pár základních otázek, které s podnikáním pod známou značkou souvisí. Ty se týkají nejen financí, ale také ochoty a schopnosti podřídit se franšízorovi a pravidlům, podle nichž bude podnikání fungovat. Franšíza je totiž založena na spolupráci dvou stran, z nichž se jedna strana vzdává části své nezávislosti a souhlasí s tím, že se bude řídit pokyny druhé. Na oplátku získá její podporu, zna-
losti a dohled. „Pokud víte, že máte v podnikání větší ambice než plnit něčí pokyny, franšízové podnikání raději neplánujte,“ radí ředitel poradenské společnosti Profit system Marek Halfar. O franšízingu se často mluví jako o podnikání pro každou peněženku. Do jisté míry je to pravda, nicméně vždy se musíme připravit na počáteční investici. Její výše často závisí na známosti zvolené značky a vyspělosti konceptu. Je dobré zvážit, zda v konkrétních obchodních podmínkách stojí za to sázet na slavnou značku, nebo zda může stejně dobře uspět méně známá, ale propracovaná a osvědčená franšíza. Vše závisí na vašich cílech a na tom, jaká máte od franšízové pobočky očekávání ohledně příjmů. Na začátku je třeba vytvořit si vlastní kalkulaci příjmů a nákladů, sestavit si finanční plán. Při volbě toho pravého oboru podnikání není na škodu následovat svoje koníčky. Neměly by však zastínit ostatní kritéria výběru. „Využijte své zájmy, ale podívejte se na ně z obchodního hlediska. Zamyslete se, zda po vašich službách nebo
zboží existuje poptávka,“ doporučuje Halfar. Předpokladem správného výběru je dostatek informací. Proto si vezměte na pomoc odborné časopisy, prohledejte internet a porovnávejte získané informace. Pátrejte na portálech, které se přímo na franšízing zaměřují. Jmenujme například Franchising.cz, kde najdete přehledný Katalog franšíz, ve kterém značky nabízející licence v Česku zveřejňují výše zmíněné informace. Neocenitelným zdrojem informací je pak rozhovor s jinými franšízanty. Nejdůležitější při výběru konceptu je důkladná analýza dokumentů, které vám poskytovatel licence předloží. Může se stát, že v nich najdete informace, které dosud unikaly vaší pozornosti. „Zásadní je si pečlivě pročíst smlouvu. Vypovídá hodně nejen o systému, ale i o franšízorovi. V dobrých systémech by neměl být problém s poskytnutím návrhu smlouvy k analýze,“ upozorňuje Marek Halfar s tím, že konečné rozhodnutí by mělo být učiněno až po prokonzultování smlouvy s profesionálním poradcem. Barbora Štanglová, Profit system
1.
Ujistěte se, že opravdu chcete podnikat podle receptu někoho jiného. Zvolte si obor, ve kterém chcete působit.
Získejte informace o franšízových sítích v daném odvětví a porovnejte je mezi sebou.
4.
Konfrontujte požadavky franšízorů se svými finančními možnostmi.
5.
Najděte si na internetu co nejvíce informací o značkách, které vás zajímají.
6.
Navštivte několik provozoven vybraných sítí a ohodnoťte jejich fungování a služby.
7. 8.
A
traktivnost tuzemského trhu pro zahraniční franšízy potvrdila nedávná konference na Maltě – Global Master Franchise Forum 2014 – pořádaná mezinárodním sdružením franšízových poradců Franchise Pool International (FPI). Česko a Slovensko zde zastupoval člen České asociace franchisingu Aleš Tulpa z poradenské společnosti AVEX systems. Na fóru se představilo vybraných 16 franšízových systémů z celého světa, které mají v plánu expandovat do evropských zemí. „Po naší prezentaci českého a slovenského franšízového trhu projevily téměř všechny zúčastněné systémy zájem o spolupráci s českými a slovenskými podnikateli,“ uvádí Aleš Tulpa. Zájemci o franšízové podnikání se tak mohou těšit na atraktivní a za-
jímavé značky, jako jsou například Tutti Frutti z USA (samoobslužné prodejny a stánky mražených jogurtů s čerstvým ovocem) či španělský systém Bebe de Paris (síť obchodů s velmi atraktivním, nápaditým a přitom velmi účelným oblečením pro malé děti). Koncept GoOpti je zcela nová franšíza ze Slovinska, která se ve všech zemích Evropy specializuje na rychlý a levný transfer osob na letiště z jakéhokoli místa v kterékoli zemi. Německý koncept Burgerme zase ukazuje, jak se dají nabízet oblíbené hamburgery lépe, kvalitněji a včetně dalších služeb jako catering či home-delivery. Nailscube představuje italský koncept velmi inovativních a moderních studií pro ošetření a modeling nehtů, který je vhodný i pro začínající podnikatelky
s omezenými finančními prostředky. Tiroler Bauernstandl – nebo jednoduše Tiroler – nabízí různé tyrolské speciality, které lze prodávat i formou mobilních stánků na farmářských trzích nebo při různých akcích. Z dalších systémů, které na českém a slovenském trhu hledají nové master-franšízové nebo franšízové partnery, je možné jmenovat: dánský Clubtan (sofistikovaná, nízkonákladová opalovací studia), Gino D’Acampo – My Pasta Bar (anglicko-italský koncept barů a rychlého občerstvení s typickými italskými specialitami), Clarks (známá značka kvalitní obuvi), Stake ’n Shake z USA, dánský koncept Chicago Roasthouse nebo Motorhome Depot, jenž se zabývá pronájmem a prodejem nejrůznějších
karavanů a mobilních obytných vozů z Anglie. Akce na Maltě byla velmi úspěšná. „Zástupci franšízových systémů projevili zájem o účast na následující akci Road Show Europe 2014, jejíž součástí bude i Master franchisová konference, kterou bude v listopadu tohoto roku v Praze pořádat AVEX systems,“ říká Aleš Tulpa. Fóra na Maltě se zúčastnil i český zástupce franšízového podnikání – společnost Bageterie Boulevard, která má v plánu expanzi do několika evropských zemí. „Akci na Maltě považuji za jednu z nejkvalitnějších, jakou jsem kdy absolvoval. Profesionalita zástupců FPI i kvalita prezentovaných konceptů byla na velmi vysoké úrovni,“ dodává manažer Bageterie Boulevard Oldřich Bláha. >lum
Se SUBWAY® se realizuji v tom, co mě baví
Osm kroků k volbě franšízy
2. 3.
Česko stále láká nové zahraniční systémy
Poraďte se s provozovateli již fungujících franšíz.
Projděte si franšízovou smlouvu s kvalifikovaným právníkem či poradcem specializujícím se na franšízing.
Během posledních zhruba dvou let se největší fast-food světa, sendvičový SUBWAY® úspěšně rozvíjí a otevírá nové restaurace. Především na Moravě a východních Čechách za úspěchem posledního období stojí Oldřich Peprla, který vedle svých dvou restaurací má na starosti i rozvoj značky na tomto území.
dové žijící v USA. Spolumajitel, Fred de Luca navštěvoval každý turnus školení a velmi se zajímal o příběhy a motivace konkrétních franšízantů. Jaký je předpoklad pro to stát se dobrým franšízantem? Franšízanti jsou z nejrůznějších oborů, ale určitě jsou podnikaví a zodpovědní sami za sebe. To je nutnou, ale ne postačující podmínkou. Pro úspěšné fungování franšízanta je nutné porozumět této roli. Franšízant není v rozhodování zcela samostatný, v řadě věcí je omezen standardy. Měl by mít dostatečný startovní kapitál a také se osobně podílet na řízení restaurace. Musí mít trpělivost a vůli.
Jaký máte pocit ze zhruba dvouletého provozu vašich restaurací SUBWAY®? Máme kancelář v jedné z restaurací a denně mě nabíjí, když od nás zákazníci odcházejí spokojení a pravidelně se vrací. Nemohl bych prodávat produkt, jemuž nevěřím, k němuž nemám vztah. Je ale nutné být vždy perfektní, nestačí zapůsobit na zákazníka jen jednou, musí být spokojený i několikrát týdně. Osobně se v síti SUBWAY® realizuji v tom, co mě baví. Jste také development agentem. Co je nejtěžší při snaze najít vhodného franšízanta? Je samozřejmě důležité představit náš koncept vhodnému uchazeči, v pro něj vhodnou dobu a následně si vzájemně sladit představy o tom, jak by spolupráce měla vypadat. Spousta lidí, s nimiž jsme se již potkali, měla zkreslené představy o tom, co je franšíza. Absolvoval jste trénink v USA. Co vám z tohoto pobytu nejvíce utkvělo v paměti? Pro mě to byla první návštěva v USA, takže to byl každopádně velký zážitek. V kurzu jsme byli jediní Evropané a nejčastěji zastoupenou národností byli In-
Jak v tak velké síti jako je SUBWAY® funguje zavádění novinek? Nové produkty představujeme zhruba dvakrát ročně. Regiony jsou v nabídce částečně autonomní, i když jádro naší nabídky zůstává všude na světě shodné. Všechny novinky se testují na několika místech regionu, než jdou do prodeje ve všech restauracích.
Oldřich Peprla (1983)
Vystudoval podnikové hospodářství na Ekonomicko-správní fakultě MU v Brně. Dva roky poté se svým společníkem Jaroslavem Kačírkem otevřel první restauraci SUBWAY®. V roce 2012, už se dvěma vlastními restauracemi, se stal development agentem sítě SUBWAY® pro moravské, východočeské kraje a Vysočinu. Je ženatý a má dvouletou dceru.
Co nového pro zákazníky koncept SUBWAY® přichystal či chystá? V posledním roce u nás novinek přibylo. Na Moravě jsme testovali celozrnné pečivo nebo avokádo. Zatím poslední novinkou je americký flatbread, v němž vynikají výrazněji chutě náplní, které u nás běžně znáte a může vás tak i oblíbený sendvič překvapit. Do konce roku plánujeme dvě velké změny v nabídce.
franšízing
VI/VII
Než se pustíte do franšízového podnikání Analýza
podnikatelského záměru. projektu. Vypracování dokumentace franšízového konceptu. Příprava a realizace pilotního projektu. Například převedení vlastní prodejny na prvního franšízanta, případně převedení majitele určité provozovny na franšízovou provozovnu, nebo úprava provozovny podle franšízového konceptu. Vyhodnocení pilotního projektu. Dokončení provozní příručky, grafického manuálu, náborového materiálu a franšízové smlouvy. Realizace franšízové sítě, její řízení, nábor franšízantů, zdokonalování know-how. Řízení a expanze franšízového konceptu. Vypracování
pokrytí trhu a zajištění nárůstu zisků. Pro rozhodnutí je nutné udělat analýzu, která porovná výhody a nevýhody zvoleného postupu. Franšízing rozhodně není vhodný pro společnost, která chce tímto způsobem řešit nedostatek finančních prostředků.
Atributy vhodného poradce Franšízový poradce je zkušený člověk z praxe, zná teorii franšízingu, má přehled o trhu v České republice a v zahraničí, je členem profesní organizace – České asociace franchisingu (ČAF), disponuje technickým zázemím (databáze, vzory smluv, adresáře a podobně). Poradce je zkušený a nezávislý. Jeho odborná pomoc a rady mohou ušetřit mnoho času a peněz jak franšízorům, tak zájemcům o franšízové podnikání. Poradce je praktik a není zatížen „firemní slepotou“. Franšízorům poradí, jak optimalizovat a zlepšit jejich systémy. Zájemcům o franšízing poradí, kde a jak hledat systémy, připraví je na jednání a doporučí postup. Poradce pracuje podle zadání a je hodnocen podle konkrétních výsledků. Zájemcům o nákup franšízy ze zahraničí poradí, kde a jak hledat nabídky master-franšízy, připraví je na jednání s franšízory, pomůže analyzovat předložené nabídky.
Nutné investice
Franšízing je investicí do budoucnosti, do rozvoje společnosti. Vytvoření dobrého a úplného konceptu tak není levnou záležitostí. Pro franšízora je nejdůležitější se nejdříve důkladně obeznámit s teorií franšízingu, pochopit jeho možnosti, výhody a nevýhody. Velkým přínosem je spolupráce se zkušeným franšízovým poradcem, který má za sebou realizaci několika franšízových sítí a je obeznámen s riziky, která mohou v průběhu realizace nastat. Zejména je schopen navrhnout optimální postup a kvalifikovaně umí také odhadnout potřebný čas pro realizaci, včetně nutných lidských a finančních zdrojů. Prvotní bariérou pro podnikatele, který chce expandovat, je kapitál. Franšízing umožňuje společnostem
expandovat bez rizika zadlužení a kapitálových nákladů. Protože franšízant poskytuje prvotní investici, umožňuje mu franšízing rozvoj s minimální potřebou vlastního kapitálu. Je to franšízant, kdo podepisuje pronájem a závazky plynoucí z různých servisních kontraktů, a proto franšízing umožňuje franšízorovi rychlejší a bezpečnější rozvoj. To podstatně snižuje rizika franšízora. Pro společnosti, které mají příliš málo času nebo například nedostatek lidských zdrojů, je franšízing často nejrychlejší způsob růstu. Protože většinu těchto činností dělá franšízant. Franšízor poskytuje samozřejmě poradenství, ale ten, kdo běhá a shání, je franšízant. Jiří Krajča, Franchise & Retail Academy
Prodej a nákup společnosti Řešíte nástupnictví ve vaší společnosti? Chcete zhodnotit energii, kterou jste vložili do jejího budování? Nebo naopak chcete rozšířit své stávající podnikání a hledáte na trhu vhodnou příležitost? Náš tým specialistů vám pomůže maximalizovat výnos z celé transakce a zároveň eliminovat rizika, která při prodeji či nákupu společnosti mohou nastat. Můžete se na nás spolehnout ve všech fázích celé transakce. Profesionálně vše naplánujeme, nastavíme a kompletně realizujeme celý obchod. i n ze rce A141004496
Jestli vaše podnikání, váš koncept, tato kritéria splňuje, pak je dobrým kandidátem pro franšízing. Sami si také můžete udělat průzkum trhu svých produktů a možností uplatnění vašeho franšízového konceptu. Samozřejmě takovou analýzu vám zpracují franšízoví poradci. Poradenská firma Franchise & Retail Academy vám poradí, jak si zpracujete podklady pro analýzu sami a tím si ušetříte náklady s budováním franšízového konceptu. Pomůže vám také vytvořit byznys plán vašeho franšízového konceptu a posoudit možnost proveditelnosti vybudování franšízové sítě.
…... moje banka maximalizuje vynos z cele transakce.
Postup při budování franšízového konceptu
Kvalitní doporučení a zaměstnanci
Dalším krokem k vytvoření franšízového konceptu je posouzení, zda máte kvalitní spolupracovníky a zaměstnance. Podle fungování vaší společnosti bude posuzována kvalita a profesionalita budoucí franšízové pobočky. Pokud jste majitelem společnosti, která poskytuje služby na více místech, případně již řídíte vlastní síť prodejen nebo provozoven, nabízí se otázka, zda nevyužít franšízing jako vhodnou formu pro expanzi,
Foto včetně titulní strany profimedia.cz
F
ranšízing je poměrně flexibilní formát a lze jej aplikovat na téměř každé podnikání, pokud splňuje následující podmínky. Podnikatelský záměr musí být důvěryhodný, mít zkušené vedení. Vedení konceptu má předchozí zkušenosti z podnikání. Koncept je veřejností přijat a má pozitivní ohlasy v tisku a na internetu. Koncept musí být jedinečný. Je jiný než konkurence. Lze jej prezentovat jako podnikatelskou příležitost. Má jednoznačnou konkurenční výhodu? Musí být reprodukovatelný. Má zavedený systém. Jsou jednotlivé procesy zdokumentovány nebo jsou zdokumentovatelné. Lze se provozování naučit za tři měsíce nebo ještě rychleji? Přináší koncept dostatečný výnos z investice? Pokud výnos není dostatečný, franšízanta neuspokojí a franšízový systém nefunguje.
KDYŽ PŘIJDE ČAS PŘEDAT DÁL, CO JSEM VYBUDOVAL,
Raiffeisenbank – PARTNER PRO VÁŠ BYZNYS Podrobnosti o poradenství v oblastí Corporate finance naleznete na www.rb.cz/corporate-finance
franšízing
VIII/IX
Nastává boom žen podnikatelek
Příprava pod odborným dohledem
přednosti žen podnikatelek. Shodují se na tom zástupci franšízových řetězců, které jsou v převážné míře určeny ženám podnikatelkám.
P
A140002550
Foto mortimer english club
očet takto zaměřených franšízových sítí u nás roste. „Souvisí to s rostoucí emancipací žen a změnou myšlení. Také ženy chtějí být úspěšné. Na to reagují i franšízové koncepty. Franšízy pro ženy se rekrutují především z oborů, jako je vzdělávání, móda, zdraví a krása. Do hry ale vstupují zcela nové, jako je péče o seniory či o domácnost,“ vypočítává Martin Jonáš, člen České asociace franchisingu z poradenské firmy Ad-vise, která se franšízingem dlouhodobě zabývá.
CHCETE SE STÁT SAMOSTATNÝM PODNIKATELEM se zázemím úspěšné francouzské firmy?
Rostlinná kosmetika Yves Rocher hledá partnery pro franchisové provozování svých obchodů v Teplicích, Karlových Varech, Liberci a Jihlavě. Pro více informací kontaktujte Lenku Křížovou na tel.: +420 224 423 663 nebo +420 724 258 413, e-mailu:
[email protected] nebo navštivte www.yves-rocher.cz/franchising
-franšízy pro Českou republiku, která se stará o tři děti. Právě rodina a děti jsou u žen zřejmě největším omezujícím faktorem. „Ženy podnikatelky nemají své podnikání lehké v tom smyslu, že se často starají o své rodiny a domácnost. Stává se, že se pak rodinné a životní situace odrážejí na jejich schopnosti podnikat a v určitých situacích musejí upřednostnit rodinu, což je pochopitelné,“ říká Jan Gonda, šéf sítě Naturhouse, která má tři čtvrtiny franšízantek a téměř sto procent žen dietoložek. Podle Gondy chtějí ženy budovat výdělečný byznys a současně mít radost ze své práce. Často také od nich přicházejí podnětné nápady, jež je možné zavést v rámci celé sítě. „Jsou mnohdy průkopnicemi různých inovací a rády se učí novým poznatkům,“ dodává Jan Gonda. Odborníci potvrzují, že žen podnikatelek bude i nadále přibývat. K tomu určitě napomáhají různé soutěže, semináře a workshopy. „Myslím, že ženy se dokážou více ,síťovat‘. Mnohem více využívají ke vzájemné komunikaci a podpoře sociální sítě, workshopy a semináře,“ potvrzuje Iva Jonášová, která se několika seminářů, kde dodávala možným následovnicím odvahu, zúčastnila. >lum
Hodnocení studia je náročné. „Nehodnotí se prospěch na konci školy, ale aktivity v celém průběhu studia. Posluchači musí prokázat svoji schopnost aplikovat získané znalosti na konkrétním projektu franšízového konceptu,“ říká Jiří Lošťák s tím, že každý blok školy má svoji neopakovatelnou atmosféru díky zajímavým osobnostem, které se tu setkávají a vzájemně pozná-
vají. Základní lektorský tým je tvořen poradci ČAF a zástupci členských advokátních kanceláří. Jako odborní poradci vystoupí manažeři a vlastníci úspěšných franšízových systémů. Dalšími přednášejícími jsou pak odborníci z vysokých škol. Zahájení výuky je naplánováno na 26. září 2014 a ukončení na 21. května 2015. Uzávěrka přihlášek je 31. srpna 2014. >lum
fórum E15
inzerce
Také na českém trhu funguje několik franšízových řetězců, které sázejí především na ženy. Například až devadesát procent žen tvoří franšízové partnerky u sítí jako Naturhouse, který se zabývá výživovým poradenstvím, Yves Rocher z oblasti kosmetiky nebo Mortimer English Club, který sází na výuku angličtiny od batolat po seniory. „Péče a starostlivost je z podstaty spíše ženská vlastnost. Muži projekty rádi rozjíždějí, ale poté ta každodenní mravenčí činnost v obchodě jim už není tak přirozená,“ říká Lenka Křížová, která má na starosti rozvoj sítě obchodů s kosmetikou Yves Rocher. Sama přiznává, že kosmetika je spíše ženským oborem. Další oblastí, které se věnují především ženy-podnikatelky, je vzdělávání. Například z více než 20 franšízových partnerů systému Mortimer English Club zaměřeného na výuku angličtiny je pouze jeden muž. „Devadesát devět procent našich franšízových partnerek tvoří ženy. Máme pouze jednoho muže-franšízanta, ale děti i dospělé učí především jeho žena. Předností žen je určitě to, že mají schopnost se do věcí pořádně obout a nevymlouvat se na to, že mají hodně dětí a málo času,“ potvrzuje Iva Jonášová, držitelka master-
proniknout do pravidel a souvislostí jejich podnikání. Franšízant jako provozovatel „značky“ v konkrétním regionu nesmí (mimo síť) poskytovat téměř žádné informace o vedení svého podniku. Jednou z mála možností v České republice, kde lze získat přehledné informace o tom, jak začít podnikat formou franšízingu, tak představuje Škola franchisingu. „Jejím cílem je poskytnout přehled o rozsahu nutných znalostí a zkušeností, které musíte mít dříve, než koupíte licenci určité značky, případně než zahájíte expanzi vlastní značky,“ uvádí Jiří Lošťák, jehož poradenská kancelář a Franchise & Retail Academy za spolupráce a podpory České asociace franchisingu (ČAF) připravují otevření dalšího ročníku Školy franchisingu.
Realitní franšíza ušetří čas i peníze
J
ednou z možností, jak začít podnikat v oblasti nákupu a prodeje nemovitostí, je navázat spolupráci s již existující realitní kanceláří na základě franšízové smlouvy a zapojit se do její realitní sítě. Má to řadu výhod, mezi ty největší patří podpora silného partnera, možnost využití jeho zázemí a vybudovaného postavení na trhu. Franšízing je určený zejména pro malé a střední realitní kanceláře, které si chtějí zachovat nezávislost vlastního podnikání a chtějí využít výhody uznávaného, respektované-
Evropa realitní kancelář Koncept realitní sítě je postaven na konkurenceschopnosti velké, stabilní a úspěšné firmy. Zásadním způsobem podporuje snížení nákladů díky partnerům a efektivitě pracovních postupů.
ho jména a ověřeného, fungujícího konceptu i bez léta získávaných zkušeností. Díky spolupráci se silným poskytovatelem licence sníží náklady, zvětší svoji nabídku, zvýší zisky a získají fungující know-how s potřebnou podporou školení, se kterým se mohou zařadit mezi nejproduktivnější kanceláře v regionu. Jaké jsou tedy souhrnně výhody realitní franšízy? Realitní kancelář, která se rozhodne jít touto cestou, může daleko rychleji a jednodušeji dosáhnout finanční prosperity, společenského uznání a úspěchu. A to vše díky ověřenému postupu v úspěšné realitní síti s daleko menšími riziky podnikání. Dostanete příležitost podnikat pod zavedenou a respektovanou značkou. Budete vlastnit svoji realitní kancelář s výhodami velké české firmy. Nebudete muset odmítat klienty z jiných regionů, ale naopak získáte provizi za doporučení v rámci sítě. Jednou z největších realitních sítí na českém trhu je momentálně
Michal Macek, majitel, Evropa realitní kancelář
Foto evropa rk
a odpovědnost – to jsou hlavní
en, kdo se rozhodne začít podnikat formou franšízingu (zakoupí franšízu), získává ucelený balíček výhod, který franšízor za léta vytvořil, a zejména získává dobře zdokumentované know-how, podle kterého může začít provozovat svůj podnik. Máte-li v hlavě nápad nebo již dokonce vlastníte zajímavou provozovnu, případně síť provozoven, pak se zamyslete nad dalším způsobem rozšiřování vašeho nápadu nebo sítě. Ucelené informace o franšízovém podnikání však není jednoduché získat. Literatura v českém jazyce je naprosto nedostatečná. Téma franšízingu chybí na středních i vysokých školách. Šíření informací brání také pečlivá ochrana know-how ze strany franšízorů, která nedovoluje nikomu
Foto profimedia.cz
T
Obětavost, spolehlivost, pilnost
společnost Evropa realitní kancelář, která má nyní na území České republiky 30 poboček a další budou v příštích měsících přibývat. Pokud se nějaká realitní kancelář rozhodne
spolupracovat s touto realitní sítí, čeká ji řada výhod včetně možnosti získání služebního automobilu pro všechny realitní makléře za velmi výhodných podmínek.
