Návod k použití
MK 55300 MK 55400 Q4ACZM0584
1
Tento spotřebič je určen pro použití v domácnosti a nikoli pro komerční účely. Může se používat pouze pro taková množství a po takovou dobu, které jsou obvyklé v domácnosti. Viz Recepty a tipy.
Nástroje
Spotřebič nevyžaduje žádnou údržbu.
6d Hnětací hák
Návod k použití popisuje různá provedení spotřebiče. Rozdíly mezi nimi jsou vyznačeny.
6e Lis na citrusy
Návod k použití si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič předávat třetí osobě, předejte zároveň také návod. Používejte spotřebič jen v kombinaci s originálním příslušenstvím. Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění.
6b Multifunkční nůž
6f
Centrifuga na odšťavování
Nosič kotoučů
U různých modelů jsou součástí dodávky dva nebo více kotoučů. 6j
Krájecí oboustranný kotouč – silné / / tenké plátky
6k Strouhací oboustranný kotouč – hrubý / jemný Krájecí / strouhací oboustranný kotouč
6m Strouhací kotouč – středně jemný 6n Kotouč na krájení nudliček
Základní spotřebič
Mixér
obr. A
1 Otočný přepínač 0/off = stop M = momentový stupeň nejvyšší počet otáček, otočný přepínač se musí držet stupně 1 – 4 = pracovní rychlost stupeň 1 = nízký počet otáček – pomalý stupeň 4 = vysoký počet otáček – rychlý 2 Ochranná krytka pohonu mixéru 3 Přihrádka na kabel 4 5 5a 5b
2
Mísa Víko Pěchovadlo Vložka do pěchovadla
Spotřebič používejte jen v případě, že síťový přívod ani vlastní spotřebič nejsou poškozeny.
6h Přihrádka na příslušenství
Otevřete si zadní stránky s obrázky.
Mísa s příslušenstvím
Spotřebič připojujte a uvádějte do provozu jen podle údajů uvedených na typovém štítku.
6g Pasírovací nástavec 6i
obr. A
7
Mixovací nádoba
8a Víko 8b Plnicí otvor 8c Nálevka
Bezpečnostní pokyny Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
6c Šlehací metla
6l
Přehled
obr. B
6a Nosič nástrojů
obr. C
Nepouštějte ke spotřebiči děti. Dávejte pozor na děti, abyste zabránili tomu, že by si se spotřebičem hrály. Nenechávejte obsluhovat spotřebič osobami (včetně dětí) se sníženým smyslovým vnímáním, s omezenými duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a vědomostmi, kromě případů, kdy jsou pod dozorem, nebo je o používání spotřebiče poučila osoba, která za ně nese odpovědnost. Po každém použití vytáhněte síťový přívod ze zásuvky, stejně tak před jeho čištěním a sestavováním, před tím, než opustíte místnost, a když se objeví porucha. Síťový přívod nesmí ležet v bezprostřední blízkosti ostrých hran a horkých ploch. Opravy spotřebiče, např. výměnu poškozeného síťového přívodu, smí provádět pouze náš servis. Jen tak se můžete vyhnout hrozícímu nebezpečí. Příslušenství a nástroje nasazujte jen tehdy, když je spotřebič v klidovém stavu (otočný přepínač je na 0/off) a vidlice síťového přívodu je vytažená ze zásuvky. V žádném případě neponořujte základní spotřebič do vody a nikdy ho nedržte pod tekoucí vodou.
Ovládání Před prvním uvedením do provozu spotřebič a příslušenství důkladně umyjte, viz kapitola Čištění a ošetřování.
Příprava
• Postavte spotřebič na hladkou, stabilní a čistou podložku.
• Vytáhněte z přihrádky síťový přívodní kabel.
• Zasuňte vidlici síťového přívodu do zásuvky.
Mísa s příslušenstvím / nástroje Nebezpečí poranění rotujícími nástroji! Za provozu nikdy nesahejte přímo do mísy. K přitlačování surovin používejte vždy jedině pěchovadlo (5a). Po vypnutí spotřebiče se pohon ještě krátkou dobu pohybuje. Nástroje vyměňujte až tehdy, když je pohon v klidovém stavu. Práce v míse se smějí provádět jen v případě, že je zavřená ochranná krytka pohonu mixéru (2), a v žádném případě nesmí být nasazena mixovací nádoba.
Multifunkční nůž (6b)
obr. D
Slouží k rozmělňování, sekání, míchání a hnětení. Nebezpečí poranění ostrými noži! Multifunkční nůž berte do ruky jen za plastový okraj.
• Nasaďte mísu a otočte s ní ve směru
hodinových ručiček až na doraz. Výstupek na míse musí zapadnout na doraz do zářezu na základním spotřebiči.
• Nasazení nástrojů: – Nasaďte do mísy nosič nástrojů. – Na nosič nástrojů nasaďte multifunkční nůž (dodržujte správnou polohu – obr. D4) a pusťte. 3
Tento spotřebič je určen pro použití v domácnosti a nikoli pro komerční účely. Může se používat pouze pro taková množství a po takovou dobu, které jsou obvyklé v domácnosti. Viz Recepty a tipy.
Nástroje
Spotřebič nevyžaduje žádnou údržbu.
6d Hnětací hák
Návod k použití popisuje různá provedení spotřebiče. Rozdíly mezi nimi jsou vyznačeny.
6e Lis na citrusy
Návod k použití si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič předávat třetí osobě, předejte zároveň také návod. Používejte spotřebič jen v kombinaci s originálním příslušenstvím. Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění.
6b Multifunkční nůž
6f
Centrifuga na odšťavování
Nosič kotoučů
U různých modelů jsou součástí dodávky dva nebo více kotoučů. 6j
Krájecí oboustranný kotouč – silné / / tenké plátky
6k Strouhací oboustranný kotouč – hrubý / jemný Krájecí / strouhací oboustranný kotouč
6m Strouhací kotouč – středně jemný 6n Kotouč na krájení nudliček
Základní spotřebič
Mixér
obr. A
1 Otočný přepínač 0/off = stop M = momentový stupeň nejvyšší počet otáček, otočný přepínač se musí držet stupně 1 – 4 = pracovní rychlost stupeň 1 = nízký počet otáček – pomalý stupeň 4 = vysoký počet otáček – rychlý 2 Ochranná krytka pohonu mixéru 3 Přihrádka na kabel 4 5 5a 5b
2
Mísa Víko Pěchovadlo Vložka do pěchovadla
Spotřebič používejte jen v případě, že síťový přívod ani vlastní spotřebič nejsou poškozeny.
6h Přihrádka na příslušenství
Otevřete si zadní stránky s obrázky.
Mísa s příslušenstvím
Spotřebič připojujte a uvádějte do provozu jen podle údajů uvedených na typovém štítku.
6g Pasírovací nástavec 6i
obr. A
7
Mixovací nádoba
8a Víko 8b Plnicí otvor 8c Nálevka
Bezpečnostní pokyny Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
6c Šlehací metla
6l
Přehled
obr. B
6a Nosič nástrojů
obr. C
Nepouštějte ke spotřebiči děti. Dávejte pozor na děti, abyste zabránili tomu, že by si se spotřebičem hrály. Nenechávejte obsluhovat spotřebič osobami (včetně dětí) se sníženým smyslovým vnímáním, s omezenými duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a vědomostmi, kromě případů, kdy jsou pod dozorem, nebo je o používání spotřebiče poučila osoba, která za ně nese odpovědnost. Po každém použití vytáhněte síťový přívod ze zásuvky, stejně tak před jeho čištěním a sestavováním, před tím, než opustíte místnost, a když se objeví porucha. Síťový přívod nesmí ležet v bezprostřední blízkosti ostrých hran a horkých ploch. Opravy spotřebiče, např. výměnu poškozeného síťového přívodu, smí provádět pouze náš servis. Jen tak se můžete vyhnout hrozícímu nebezpečí. Příslušenství a nástroje nasazujte jen tehdy, když je spotřebič v klidovém stavu (otočný přepínač je na 0/off) a vidlice síťového přívodu je vytažená ze zásuvky. V žádném případě neponořujte základní spotřebič do vody a nikdy ho nedržte pod tekoucí vodou.
Ovládání Před prvním uvedením do provozu spotřebič a příslušenství důkladně umyjte, viz kapitola Čištění a ošetřování.
Příprava
• Postavte spotřebič na hladkou, stabilní a čistou podložku.
• Vytáhněte z přihrádky síťový přívodní kabel.
• Zasuňte vidlici síťového přívodu do zásuvky.
Mísa s příslušenstvím / nástroje Nebezpečí poranění rotujícími nástroji! Za provozu nikdy nesahejte přímo do mísy. K přitlačování surovin používejte vždy jedině pěchovadlo (5a). Po vypnutí spotřebiče se pohon ještě krátkou dobu pohybuje. Nástroje vyměňujte až tehdy, když je pohon v klidovém stavu. Práce v míse se smějí provádět jen v případě, že je zavřená ochranná krytka pohonu mixéru (2), a v žádném případě nesmí být nasazena mixovací nádoba.
Multifunkční nůž (6b)
obr. D
Slouží k rozmělňování, sekání, míchání a hnětení. Nebezpečí poranění ostrými noži! Multifunkční nůž berte do ruky jen za plastový okraj.
• Nasaďte mísu a otočte s ní ve směru
hodinových ručiček až na doraz. Výstupek na míse musí zapadnout na doraz do zářezu na základním spotřebiči.
• Nasazení nástrojů: – Nasaďte do mísy nosič nástrojů. – Na nosič nástrojů nasaďte multifunkční nůž (dodržujte správnou polohu – obr. D4) a pusťte. 3
• Při přidávání dalších surovin nastavte
Pozor! – Přísady ke zpracování dávejte do mísy až po nasazení nástrojů. – Multifunkční nůž (6b) vyjměte před nasazením z ochranného pouzdra.
• • Nasaďte víko s pěchovadlem (šipka na Vložte do mísy suroviny.
víku směřuje na šipku na míse) a otočte je ve směru hodinových ručiček. Výstupek víka musí zapadnout až na doraz do výřezu v základním spotřebiči.
• Nastavte otočný přepínač na požadovaný stupeň.
• Pokud budete přidávat další přísady, otočte přepínač do polohy 0/off.
•
• Tekutiny lijte pěchovadlem. Vložku do pě-
chovadla můžete používat jako odměrku.
Pozor!
obr. E
Slouží ke šlehání šlehačky, sněhu z bílků a lehkých těst. Není vhodná na tuhé přísady (např. kousky másla vytažené z chladničky).
• Šlehací metlu nasaďte do mísy (obr. 1a). • Vložte do mísy přísady. • Nasaďte víko s pěchovadlem a otočte je ve směru hodinových ručiček až na doraz..
• Nastavte otočný přepínač na požadova4
Hnětací hák (6d)
obr. E
Slouží k hnětení těžkého těsta a k vmíchání přísad, které by se neměly dále rozmělňovat (např. rozinky, lupínky čokolády).
• Hnětací hák nasaďte do mísy (obr. 1b). • Vložte do mísy přísady. • Nasaďte víko s pěchovadlem a otočte je ve směru hodinových ručiček až na doraz.
• Nastavte otočný přepínač na požadova• Při přidávání dalších surovin nastavte
otočný přepínač na požadovaný stupeň.
• Vyjměte pěchovadlo a přísady přidávejte plnicím otvorem.
Krájecí a strouhací kotouče
• Kotouč nasaďte tak, aby požadovaná
krájecí nebo strouhací strana byla obrácená směrem vzhůru. U středně jemného strouhacího kotouče (6m) a u kotouče na krájení nudliček (6n) položte správnou stranu směrem vzhůru (viz obr. B).
Kotouč položte na nosič kotoučů tak, aby unašeč na nosiči kotoučů zapadal do otvorů v kotouči. Kotouč musí dosedat na postranní výstupky nosiče kotoučů.
Krájecí oboustranný kotouč (6j) – silné / tenké plátky. Slouží ke krájení ovoce a zeleniny. Strouhací oboustranný kotouč (6k) – hrubý / jemný. Slouží ke strouhání ovoce, zeleniny a sýra. Krájecí / strouhací oboustranný kotouč (6l) Slouží ke krájení a strouhání ovoce, zeleniny a sýra. Strouhací kotouč (6m) – středně jemný. Slouží ke strouhání ořechů, chlazené čokolády a tvrdého sýra.
vejte plnicím otvorem.
• Dlouhé a tenké suroviny přidávejte pěchovadlem.
Pozor! Mísu vyprazdňujte dříve, než nakrájené nebo nastrouhané suroviny dosáhnou k nosiči kotoučů. Maximální hmotnost náplně: 500 g
ním na hnací osu.
Nebezpečí poranění ostrými noži! Nesahejte do plnicího otvoru. K doplňování přísad používejte pěchovadlo.
• Nasaďte víko s pěchovadlem (šipka na
víku směřuje na šipku na míse) a otočte je ve směru hodinových ručiček.
Výstupek víka musí zapadnout až na doraz do výřezu v základním spotřebiči. jení nebo strouhání.
obr. F
• Vyjměte pěchovadlo a přísady přidá-
• Nosič kotoučů nasaďte lehkým pootoče-
• Vložte do mísy suroviny určené ke krá-
Podle modelu:
Při práci v míse lze spotřebič zapnout jen s nasazenou mísou, s nasazeným a utaženým víkem a se zavřenou ochrannou krytkou pohonu mixéru.
ný stupeň (viz Recepty a tipy).
•
Vyjměte pěchovadlo a přísady přidávejte plnicím otvorem.
ný stupeň (viz Recepty a tipy).
Vyjměte pěchovadlo a přísady přidávejte plnicím otvorem.
Šlehací metla (6c)
otočný přepínač na stupeň 2.
Pozor! Jmenované kotouče nejsou vhodné ke zpracování tvrdého sýra, ořechů, křenu a podobných surovin. Kotouče vhodné k jiným účelům jsou k dostání v odborných prodejnách (viz zvláštní příslušenství).
• Nastavte otočný přepínač na požadovaný stupeň.
Lis na citrusy (6e)
obr. G
Slouží k lisování citrusových plodů, např. pomerančů, grapefruitů a citronů. Pozor! Tyto práce se smějí provádět jen s uzavřenou ochrannou krytkou pohonu mixéru (2).
• Lis na citrusy nasaďte (šipka na lisu na
směřuje na šipku na míse) a otočte ho ve směru hodinových ručiček. Výstupek na sítu musí zapadat až na doraz do výřezu základního spotřebiče.
• Nasaďte lisovací kužel a přitlačte ho. • Při.lisování plodů nastavte otočný přepí-
nač na stupeň 2 nebo 3 a plod přitlačte na lisovací kužel.
• Po práci lis na citrusy povolte a mísu sejměte.
Pozor!
• Suroviny určené ke krájení nebo strouhá-
Sledujte hladinu vylisované šťávy. Mísu vyprazdňujte dříve, než šťáva dosáhne k sítu.
• Pokud budete přidávat další přísady,
Maximální hmotnost náplně: 1000 g
ní přisunujte s mírným tlakem pěchovadlem. otočte přepínač do polohy 0/off.
Kotouč na krájení nudliček (6n) Slouží ke krájení hranolků a surovin na ovocné saláty. 5
• Při přidávání dalších surovin nastavte
Pozor! – Přísady ke zpracování dávejte do mísy až po nasazení nástrojů. – Multifunkční nůž (6b) vyjměte před nasazením z ochranného pouzdra.
• • Nasaďte víko s pěchovadlem (šipka na Vložte do mísy suroviny.
víku směřuje na šipku na míse) a otočte je ve směru hodinových ručiček. Výstupek víka musí zapadnout až na doraz do výřezu v základním spotřebiči.
• Nastavte otočný přepínač na požadovaný stupeň.
• Pokud budete přidávat další přísady, otočte přepínač do polohy 0/off.
•
• Tekutiny lijte pěchovadlem. Vložku do pě-
chovadla můžete používat jako odměrku.
Pozor!
obr. E
Slouží ke šlehání šlehačky, sněhu z bílků a lehkých těst. Není vhodná na tuhé přísady (např. kousky másla vytažené z chladničky).
• Šlehací metlu nasaďte do mísy (obr. 1a). • Vložte do mísy přísady. • Nasaďte víko s pěchovadlem a otočte je ve směru hodinových ručiček až na doraz..
• Nastavte otočný přepínač na požadova4
Hnětací hák (6d)
obr. E
Slouží k hnětení těžkého těsta a k vmíchání přísad, které by se neměly dále rozmělňovat (např. rozinky, lupínky čokolády).
• Hnětací hák nasaďte do mísy (obr. 1b). • Vložte do mísy přísady. • Nasaďte víko s pěchovadlem a otočte je ve směru hodinových ručiček až na doraz.
• Nastavte otočný přepínač na požadova• Při přidávání dalších surovin nastavte
otočný přepínač na požadovaný stupeň.
• Vyjměte pěchovadlo a přísady přidávejte plnicím otvorem.
Krájecí a strouhací kotouče
• Kotouč nasaďte tak, aby požadovaná
krájecí nebo strouhací strana byla obrácená směrem vzhůru. U středně jemného strouhacího kotouče (6m) a u kotouče na krájení nudliček (6n) položte správnou stranu směrem vzhůru (viz obr. B).
Kotouč položte na nosič kotoučů tak, aby unašeč na nosiči kotoučů zapadal do otvorů v kotouči. Kotouč musí dosedat na postranní výstupky nosiče kotoučů.
Krájecí oboustranný kotouč (6j) – silné / tenké plátky. Slouží ke krájení ovoce a zeleniny. Strouhací oboustranný kotouč (6k) – hrubý / jemný. Slouží ke strouhání ovoce, zeleniny a sýra. Krájecí / strouhací oboustranný kotouč (6l) Slouží ke krájení a strouhání ovoce, zeleniny a sýra. Strouhací kotouč (6m) – středně jemný. Slouží ke strouhání ořechů, chlazené čokolády a tvrdého sýra.
vejte plnicím otvorem.
• Dlouhé a tenké suroviny přidávejte pěchovadlem.
Pozor! Mísu vyprazdňujte dříve, než nakrájené nebo nastrouhané suroviny dosáhnou k nosiči kotoučů. Maximální hmotnost náplně: 500 g
ním na hnací osu.
Nebezpečí poranění ostrými noži! Nesahejte do plnicího otvoru. K doplňování přísad používejte pěchovadlo.
• Nasaďte víko s pěchovadlem (šipka na
víku směřuje na šipku na míse) a otočte je ve směru hodinových ručiček.
Výstupek víka musí zapadnout až na doraz do výřezu v základním spotřebiči. jení nebo strouhání.
obr. F
• Vyjměte pěchovadlo a přísady přidá-
• Nosič kotoučů nasaďte lehkým pootoče-
• Vložte do mísy suroviny určené ke krá-
Podle modelu:
Při práci v míse lze spotřebič zapnout jen s nasazenou mísou, s nasazeným a utaženým víkem a se zavřenou ochrannou krytkou pohonu mixéru.
ný stupeň (viz Recepty a tipy).
•
Vyjměte pěchovadlo a přísady přidávejte plnicím otvorem.
ný stupeň (viz Recepty a tipy).
Vyjměte pěchovadlo a přísady přidávejte plnicím otvorem.
Šlehací metla (6c)
otočný přepínač na stupeň 2.
Pozor! Jmenované kotouče nejsou vhodné ke zpracování tvrdého sýra, ořechů, křenu a podobných surovin. Kotouče vhodné k jiným účelům jsou k dostání v odborných prodejnách (viz zvláštní příslušenství).
• Nastavte otočný přepínač na požadovaný stupeň.
Lis na citrusy (6e)
obr. G
Slouží k lisování citrusových plodů, např. pomerančů, grapefruitů a citronů. Pozor! Tyto práce se smějí provádět jen s uzavřenou ochrannou krytkou pohonu mixéru (2).
• Lis na citrusy nasaďte (šipka na lisu na
směřuje na šipku na míse) a otočte ho ve směru hodinových ručiček. Výstupek na sítu musí zapadat až na doraz do výřezu základního spotřebiče.
• Nasaďte lisovací kužel a přitlačte ho. • Při.lisování plodů nastavte otočný přepí-
nač na stupeň 2 nebo 3 a plod přitlačte na lisovací kužel.
• Po práci lis na citrusy povolte a mísu sejměte.
Pozor!
• Suroviny určené ke krájení nebo strouhá-
Sledujte hladinu vylisované šťávy. Mísu vyprazdňujte dříve, než šťáva dosáhne k sítu.
• Pokud budete přidávat další přísady,
Maximální hmotnost náplně: 1000 g
ní přisunujte s mírným tlakem pěchovadlem. otočte přepínač do polohy 0/off.
Kotouč na krájení nudliček (6n) Slouží ke krájení hranolků a surovin na ovocné saláty. 5
Odšťavovací centrifuga (6f)
obr. H
Slouží k odšťavování jádrového ovoce (např. jablek, hrušek), bobulového ovoce, odpeckovaných peckovin, zeleniny (např. mrkve, rajčat).
• Nasaďte mísu a otočte s ní ve směru hodinových ručiček až na doraz.
• Vyjměte pěchovadlo a suroviny přidávejte plnicím otvorem.
Pozor! Sledujte hladinu vylisované šťávy. Mísu vyprazdňujte dříve, než šťáva dosáhne k sítu. Maximální hmotnost náplně: 1000 g
• Nasaďte strouhací nádobu s filtračním a otočte s ním ve směru hodinových ručiček. Výstupek na míse musí zapadnout na doraz do zářezu na základním spotřebiči.
• Nastavte otočný přepínač na stupeň 3. • Vložte ovoce nebo zeleninu do plnicí šachty a posunujte ji s mírným tlakem pěchovadlem. V případě nutnosti suroviny rozkrájejte.
• Po skončení práce nastavte otočný pře-
pínač krátce na stupeň 4 a nechte spotřebič běžet tak dlouho, dokud dužina není beze zbytku odšťavená.
Pozor! Mísu včas vyprázdněte: – po zpracování maximálně 500 g, – než šťáva dosáhne ke strouhací nádobě.
Pasírovací nástavec (6g)
obr. I
Slouží k pasírování měkkého nebo vařeného ovoce a zeleniny:
• Nasaďte mísu a otočte s ní ve směru
obr. J
Nebezpečí poranění ostrými noži / rotujícím pohonem! Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Mixér pracuje jen s utaženým víkem. Mixér snímejte / nasazujte jen v případě, že pohon je v klidovém stavu.
Po práci
• Přetočte přepínač do polohy 0/off. • Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky.
• Víko otočte proti směru hodinových ručiček a sejměte je.
• Vyjměte nástroje: – Nosič nástrojů vyjměte z mísy společně s multifunkčním nožem. Multifunkční nůž sejměte z nosiče nástrojů. Po umytí uložte multifunkční nůž do ochranného pouzdra. – Hnětací hák nebo šlehací metlu vyjměte z mísy. – Pasírovací nástavec nebo odšťavovací centrifugu vyjměte z mísy. – Nosič kotoučů vytáhněte z mísy tak, že jej uchopíte za vybrání. Vyjměte kotouče.
• Mísu otočte proti směru hodinových ručiček a vyjměte ji.
• Všechny díly umyjte, viz kapitola Čištění a ošetřování.
ný stupeň.
• Pokud budete přidávat další přísady, • Sejměte víko a přidávejte přísady,
Pozor!
• tekuté přísady lijte nálevkou.
Mixér se může poškodit. Nezpracovávejte žádné mražené suroviny (s výjimkou ledových kostek). Nenechávejte běžet mixér naprázdno.
Mixování Pozor! Při provozu mixéru musí být nasazené a utažené víko mixéru a nasazená a utažená mísa s víkem. Nástroje z mísy vyjměte!
• Otevřete ochrannou klapku pohonu
• vyjměte nálevku a tuhé přísady přidávejte postupně plnicím otvorem,
nebo
Po mixování
• Nastavte otočný přepínač do polohy 0/off.
• Otočte mixér proti směru hodinových ručiček a sejměte ho.
• Otočte víko proti směru hodinových ručiček a sejměte je.
Tip: Mixér nejlépe ihned po použití umyjte, viz kapitola Čištění a ošetřování.
mixéru. Stiskněte a povolte knoflík uprostřed klapky.
• Nasaďte mixovací nádobu (šipka na nádobě směřuje na bod na základním spotřebiči) a otočte ji ve směru hodinových ručiček až na doraz.
• Vložte do nádoby přísady.
• Nasaďte víko a otočte s ním ve směru
Optimální množství tuhých surovin ke zpracování je 100 gramů.
hodinových ručiček až na doraz.
• Nastavte otočný přepínač na požadova-
nebo
• Nasaďte pasírovací síto s pasírovacím stěrkou.
dinových ručiček. Výstupek víka musí zapadnout až na doraz do zářezu v rukojeti mixéru.
Při mixování horkých surovin vystupuje nálevkou ve víku pára. Do mixéru dávejte maximálně 0,5 litru horké nebo pěnicí tekutiny.
Maximální množství tekutých surovin = 1,5 litru (pěnící nebo horké tekutiny maximálně 0,5 litru).
hodinových ručiček až na doraz.
• Nasaďte víko a otočte je ve směru ho-
otočte přepínač do polohy 0/off.
Nebezpečí opaření!
košem.
• Nasaďte víko na odšťavovací centrifugu
Mixér
• Nastavte otočný přepínač na stupeň 4 (viz Recepty a tipy).
6
7
Odšťavovací centrifuga (6f)
obr. H
Slouží k odšťavování jádrového ovoce (např. jablek, hrušek), bobulového ovoce, odpeckovaných peckovin, zeleniny (např. mrkve, rajčat).
• Nasaďte mísu a otočte s ní ve směru hodinových ručiček až na doraz.
• Vyjměte pěchovadlo a suroviny přidávejte plnicím otvorem.
Pozor! Sledujte hladinu vylisované šťávy. Mísu vyprazdňujte dříve, než šťáva dosáhne k sítu. Maximální hmotnost náplně: 1000 g
• Nasaďte strouhací nádobu s filtračním a otočte s ním ve směru hodinových ručiček. Výstupek na míse musí zapadnout na doraz do zářezu na základním spotřebiči.
• Nastavte otočný přepínač na stupeň 3. • Vložte ovoce nebo zeleninu do plnicí šachty a posunujte ji s mírným tlakem pěchovadlem. V případě nutnosti suroviny rozkrájejte.
• Po skončení práce nastavte otočný pře-
pínač krátce na stupeň 4 a nechte spotřebič běžet tak dlouho, dokud dužina není beze zbytku odšťavená.
Pozor! Mísu včas vyprázdněte: – po zpracování maximálně 500 g, – než šťáva dosáhne ke strouhací nádobě.
Pasírovací nástavec (6g)
obr. I
Slouží k pasírování měkkého nebo vařeného ovoce a zeleniny:
• Nasaďte mísu a otočte s ní ve směru
obr. J
Nebezpečí poranění ostrými noži / rotujícím pohonem! Nikdy nesahejte do nasazeného mixéru! Mixér pracuje jen s utaženým víkem. Mixér snímejte / nasazujte jen v případě, že pohon je v klidovém stavu.
Po práci
• Přetočte přepínač do polohy 0/off. • Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky.
• Víko otočte proti směru hodinových ručiček a sejměte je.
• Vyjměte nástroje: – Nosič nástrojů vyjměte z mísy společně s multifunkčním nožem. Multifunkční nůž sejměte z nosiče nástrojů. Po umytí uložte multifunkční nůž do ochranného pouzdra. – Hnětací hák nebo šlehací metlu vyjměte z mísy. – Pasírovací nástavec nebo odšťavovací centrifugu vyjměte z mísy. – Nosič kotoučů vytáhněte z mísy tak, že jej uchopíte za vybrání. Vyjměte kotouče.
• Mísu otočte proti směru hodinových ručiček a vyjměte ji.
• Všechny díly umyjte, viz kapitola Čištění a ošetřování.
ný stupeň.
• Pokud budete přidávat další přísady, • Sejměte víko a přidávejte přísady,
Pozor!
• tekuté přísady lijte nálevkou.
Mixér se může poškodit. Nezpracovávejte žádné mražené suroviny (s výjimkou ledových kostek). Nenechávejte běžet mixér naprázdno.
Mixování Pozor! Při provozu mixéru musí být nasazené a utažené víko mixéru a nasazená a utažená mísa s víkem. Nástroje z mísy vyjměte!
• Otevřete ochrannou klapku pohonu
• vyjměte nálevku a tuhé přísady přidávejte postupně plnicím otvorem,
nebo
Po mixování
• Nastavte otočný přepínač do polohy 0/off.
• Otočte mixér proti směru hodinových ručiček a sejměte ho.
• Otočte víko proti směru hodinových ručiček a sejměte je.
Tip: Mixér nejlépe ihned po použití umyjte, viz kapitola Čištění a ošetřování.
mixéru. Stiskněte a povolte knoflík uprostřed klapky.
• Nasaďte mixovací nádobu (šipka na nádobě směřuje na bod na základním spotřebiči) a otočte ji ve směru hodinových ručiček až na doraz.
• Vložte do nádoby přísady.
• Nasaďte víko a otočte s ním ve směru
Optimální množství tuhých surovin ke zpracování je 100 gramů.
hodinových ručiček až na doraz.
• Nastavte otočný přepínač na požadova-
nebo
• Nasaďte pasírovací síto s pasírovacím stěrkou.
dinových ručiček. Výstupek víka musí zapadnout až na doraz do zářezu v rukojeti mixéru.
Při mixování horkých surovin vystupuje nálevkou ve víku pára. Do mixéru dávejte maximálně 0,5 litru horké nebo pěnicí tekutiny.
Maximální množství tekutých surovin = 1,5 litru (pěnící nebo horké tekutiny maximálně 0,5 litru).
hodinových ručiček až na doraz.
• Nasaďte víko a otočte je ve směru ho-
otočte přepínač do polohy 0/off.
Nebezpečí opaření!
košem.
• Nasaďte víko na odšťavovací centrifugu
Mixér
• Nastavte otočný přepínač na stupeň 4 (viz Recepty a tipy).
6
7
Čištění a ošetřování
Čištění lisu na citrusy
Čištění mixéru Nebezpečí poranění ostrými noži!
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! V žádném případě neponořujte základní spotřebič do vody a nikdy ho nedržte pod tekoucí vodou. Pozor! Povrch se může poškodit. Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.
Čištění základního spotřebiče
• Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky.
• Základní spotřebič otřete vlhkým
hadrem. V případě potřeby použijte trochu mycího prostředku.
•
Potom spotřebič otřete dosucha.
Čištění mísy s příslušenstvím Nebezpečí poranění ostrými noži! Nedotýkejte se ostří nožů holýma rukama. K čištění používejte kartáč. Všechny díly spotřebiče jsou odolné mytí v myčce nádobí. Dávejte pozor, aby se plastové díly v myčce nádobí nevzpříčily, mohly by se zdeformovat. Při zpracování např. mrkve a červeného zelí dochází k zabarvení plastových dílů, které lze odstranit několika kapkami stolního oleje. Šlehací metlu lze před mytím rozmontovat. Metlu opatrně stáhněte z držáku a sejměte víko (obr. K). Po vyčištění metlu zase složte.
Nedotýkejte se mixovacího nože holýma rukama. K čištění používejte kartáč. Mixér umyjte nejlépe ihned po použití. Zbytky po mixování tak nestačí zaschnout a plastové díly se nemohou naleptat (např. éterickými oleji v koření). Mixovací nádobu, víko a nálevku lze mýt v myčce nádobí. Nástavec s nožem nemyjte v myčce nádobí, ale umyjte ho zvlášť pod tekoucí vodou (nenechávejte ho ležet ve vodě). Tip: Do nasazeného mixéru nalijte trochu vody s mycím prostředkem. Nastavte na několik sekund na stupeň M. Vodu vylijte a mixér pak vypláchněte čistou vodou.
Rozložení mixéru
obr. L
• Nástavec s nožem otočte za křídla proti
Čištění odšťavovací centrifugy
obr. M
Před čištěním odšťavovací centrifugy sejměte filtrační koš ze strouhací nádoby. Všechny díly umyjte pod tekoucí vodou. Lamely filtračního koše myjte opatrně, abyste je nepoškodili.
Čištění pasírovacího nástavce
obr. N
Pasírovací nástavec před mytím rozmontujte. Přitlačte na pasírovací stěrku a vyjměte ji z pasírovacího koše.
Uložení spotřebiče
• Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky.
• Zavřete ochrannou krytku pohonu mixéru.
• Nasaďte mísu. • Multifunkční nůž ukládejte vždy do ochranného pouzdra.
• Síťový přívodní kabel složte do určené přihrádky.
Poznámka: Možnosti uložení najdete na obr. O. Před použitím vyjměte všechny části příslušenství z mísy, případně z mixéru. Nasaďte jen potřebné díly.
směru hodinových ručiček. V případě potřeby si vezměte na pomoc víko mixéru.
Povolte nástavec s nožem.
• Nástavec s nožem vyjměte a vyjměte také těsnicí kroužek.
Složení mixéru Nebezpečí poranění! V žádném případě neskládejte mixér na základním spotřebiči.
• Na nástavec s nožem nasaďte těsnicí
Zvláštní příslušenství – – kotouče (jsou k dostání v odborných prodejnách) MZ5PS02 – ke krájení hranolků a surovin na ovocné saláty MZ5JS01 – ke krájení zeleniny do asijských specialit
• Nástavec s nožem nasaďte zespodu do
MZ5RS01 – ke strouhání brambor na bramborové knedlíky a bramborové placky
• Nástavec s nožem přitáhněte za křídla
MZ5RS02 – ke strouhání ořechů, chlazené čokolády a tvrdého sýra
kroužek.
mixovací nádoby.
ve směru hodinových ručiček.
Přitom musíte točit minimálně tak daleko, aby jedno křídlo zakrylo značku na mixovací nádobě (správná poloha Æ obr. L6).
8
Všechny díly jsou odolné mytí v myčce nádobí. Lisovací kužel nejlépe ihned po použití umyjte ze všech stran pod tekoucí vodou. Zbytky ovoce tak nestačí přischnout.
MZ5KP01 – ke krájení a strouhání ovoce, zeleniny a sýra
9
Čištění a ošetřování
Čištění lisu na citrusy
Čištění mixéru Nebezpečí poranění ostrými noži!
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! V žádném případě neponořujte základní spotřebič do vody a nikdy ho nedržte pod tekoucí vodou. Pozor! Povrch se může poškodit. Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.
Čištění základního spotřebiče
• Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky.
• Základní spotřebič otřete vlhkým
hadrem. V případě potřeby použijte trochu mycího prostředku.
•
Potom spotřebič otřete dosucha.
Čištění mísy s příslušenstvím Nebezpečí poranění ostrými noži! Nedotýkejte se ostří nožů holýma rukama. K čištění používejte kartáč. Všechny díly spotřebiče jsou odolné mytí v myčce nádobí. Dávejte pozor, aby se plastové díly v myčce nádobí nevzpříčily, mohly by se zdeformovat. Při zpracování např. mrkve a červeného zelí dochází k zabarvení plastových dílů, které lze odstranit několika kapkami stolního oleje. Šlehací metlu lze před mytím rozmontovat. Metlu opatrně stáhněte z držáku a sejměte víko (obr. K). Po vyčištění metlu zase složte.
Nedotýkejte se mixovacího nože holýma rukama. K čištění používejte kartáč. Mixér umyjte nejlépe ihned po použití. Zbytky po mixování tak nestačí zaschnout a plastové díly se nemohou naleptat (např. éterickými oleji v koření). Mixovací nádobu, víko a nálevku lze mýt v myčce nádobí. Nástavec s nožem nemyjte v myčce nádobí, ale umyjte ho zvlášť pod tekoucí vodou (nenechávejte ho ležet ve vodě). Tip: Do nasazeného mixéru nalijte trochu vody s mycím prostředkem. Nastavte na několik sekund na stupeň M. Vodu vylijte a mixér pak vypláchněte čistou vodou.
Rozložení mixéru
obr. L
• Nástavec s nožem otočte za křídla proti
Čištění odšťavovací centrifugy
obr. M
Před čištěním odšťavovací centrifugy sejměte filtrační koš ze strouhací nádoby. Všechny díly umyjte pod tekoucí vodou. Lamely filtračního koše myjte opatrně, abyste je nepoškodili.
Čištění pasírovacího nástavce
obr. N
Pasírovací nástavec před mytím rozmontujte. Přitlačte na pasírovací stěrku a vyjměte ji z pasírovacího koše.
Uložení spotřebiče
• Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky.
• Zavřete ochrannou krytku pohonu mixéru.
• Nasaďte mísu. • Multifunkční nůž ukládejte vždy do ochranného pouzdra.
• Síťový přívodní kabel složte do určené přihrádky.
Poznámka: Možnosti uložení najdete na obr. O. Před použitím vyjměte všechny části příslušenství z mísy, případně z mixéru. Nasaďte jen potřebné díly.
směru hodinových ručiček. V případě potřeby si vezměte na pomoc víko mixéru.
Povolte nástavec s nožem.
• Nástavec s nožem vyjměte a vyjměte také těsnicí kroužek.
Složení mixéru Nebezpečí poranění! V žádném případě neskládejte mixér na základním spotřebiči.
• Na nástavec s nožem nasaďte těsnicí
Zvláštní příslušenství – – kotouče (jsou k dostání v odborných prodejnách) MZ5PS02 – ke krájení hranolků a surovin na ovocné saláty MZ5JS01 – ke krájení zeleniny do asijských specialit
• Nástavec s nožem nasaďte zespodu do
MZ5RS01 – ke strouhání brambor na bramborové knedlíky a bramborové placky
• Nástavec s nožem přitáhněte za křídla
MZ5RS02 – ke strouhání ořechů, chlazené čokolády a tvrdého sýra
kroužek.
mixovací nádoby.
ve směru hodinových ručiček.
Přitom musíte točit minimálně tak daleko, aby jedno křídlo zakrylo značku na mixovací nádobě (správná poloha Æ obr. L6).
8
Všechny díly jsou odolné mytí v myčce nádobí. Lisovací kužel nejlépe ihned po použití umyjte ze všech stran pod tekoucí vodou. Zbytky ovoce tak nestačí přischnout.
MZ5KP01 – ke krájení a strouhání ovoce, zeleniny a sýra
9
Odstraňování poruch Nebezpečí poranění! Před odstraňováním poruch vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky. Důležité upozornění: Po přerušení proudu nastavte otočný přepínač do polohy 0/off a znovu spotřebič zapněte.
Porucha:
Mixér Porucha: Spotřebič se nerozběhne.
Odstranění:
• Mísu (4) s víkem nasaďte a utáhněte ji až na doraz.
• Mixér (7) utáhněte až na doraz. • Víko mixéru (8a) nasaďte a utáhněte je až na doraz.
Při jiných poruchách se obraťte na náš servis.
Spotřebič se během provozu vypne. Odstranění: Aktivovala se pojistka proti přetížení.
• Spotřebič vypněte a vytáhněte vidlicí síťového přívodu ze zásuvky.
• Nechte spotřebič asi 15 minut vychlad-
nout, aby se pojistka proti přetížení deaktivovala.
Pokyny k likvidaci
• Spotřebič znovu zapněte. Pokud by se motor nerozběhl, spotřebič znovu vypněte a vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky. Všechny suroviny určené ke zpracování vyjměte.
Mísa s příslušenstvím Porucha: Spotřebič se nerozběhne.
Odstranění:
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/EG o starých elektrických a elektronických spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Tato směrnice stanovuje rámcové podmínky pro odevzdávání a zhodnocení starých spotřebičů, platné v celé Evropské unii. O aktuálních možnostech likvidace se informujte u svého odborného prodejce, nebo na příslušném obecním úřadě.
• Mísu (4) nasaďte a utáhněte až na doraz. • Víko (5) nasaďte a utáhněte až na doraz. • Zavřete ochrannou klapku pohonu mixéru (2).
Veškeré změny jsou vyhrazeny. 10
11
Odstraňování poruch Nebezpečí poranění! Před odstraňováním poruch vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky. Důležité upozornění: Po přerušení proudu nastavte otočný přepínač do polohy 0/off a znovu spotřebič zapněte.
Porucha:
Mixér Porucha: Spotřebič se nerozběhne.
Odstranění:
• Mísu (4) s víkem nasaďte a utáhněte ji až na doraz.
• Mixér (7) utáhněte až na doraz. • Víko mixéru (8a) nasaďte a utáhněte je až na doraz.
Při jiných poruchách se obraťte na náš servis.
Spotřebič se během provozu vypne. Odstranění: Aktivovala se pojistka proti přetížení.
• Spotřebič vypněte a vytáhněte vidlicí síťového přívodu ze zásuvky.
• Nechte spotřebič asi 15 minut vychlad-
nout, aby se pojistka proti přetížení deaktivovala.
Pokyny k likvidaci
• Spotřebič znovu zapněte. Pokud by se motor nerozběhl, spotřebič znovu vypněte a vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky. Všechny suroviny určené ke zpracování vyjměte.
Mísa s příslušenstvím Porucha: Spotřebič se nerozběhne.
Odstranění:
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/EG o starých elektrických a elektronických spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Tato směrnice stanovuje rámcové podmínky pro odevzdávání a zhodnocení starých spotřebičů, platné v celé Evropské unii. O aktuálních možnostech likvidace se informujte u svého odborného prodejce, nebo na příslušném obecním úřadě.
• Mísu (4) nasaďte a utáhněte až na doraz. • Víko (5) nasaďte a utáhněte až na doraz. • Zavřete ochrannou klapku pohonu mixéru (2).
Veškeré změny jsou vyhrazeny. 10
11
12
13
12
13
14
15
14
15
16
17
16
17
Recepty a tipy MK 55400
Tato část obsahuje recepty a tipy, jak máte používat kuchyňský robot s příslušenstvím. Najdete zde recepty na pečení, nápoje, saláty, omáčky a sladké dezerty. Kromě toho obsahuje tato část recept na bramborovou kaši. Tipy jsou rozděleny podle jednotlivých částí příslušenství a popisují doporučené zpracování jednotlivých potravin. 18
19
Recepty a tipy MK 55400
Tato část obsahuje recepty a tipy, jak máte používat kuchyňský robot s příslušenstvím. Najdete zde recepty na pečení, nápoje, saláty, omáčky a sladké dezerty. Kromě toho obsahuje tato část recept na bramborovou kaši. Tipy jsou rozděleny podle jednotlivých částí příslušenství a popisují doporučené zpracování jednotlivých potravin. 18
19
Krájecí oboustranný kotouč
Tipy
Krájení
Multifunkční nůž
Zelenina, max. 500 g
Mixování Sekání
Ovoce nebo zelenina, max. 500 g
Bylinky (kromě pažitky), 10 – 50 g
• Ovoce nebo zeleninu zpracujte s koře-
• Rozsekejte je v suché míse na stupni 4. Česnek, max. 500 g
• Rozsekejte ho na stupni M.
• Podle potřeby přidejte vodu a dále mixujte.
Hnětací hák
• Cibuli rozkrájejte na čtvrtky. • Rozsekejte ji na stupni M.
Vmíchání přísad
100 – 500 g
vychladnout.
• Nakrájejte ji na stupni 1 – 4.
ním na stupni 4 na pyré.
Cibule, max. 500 g
Zelenina nebo brambory, syrové,
• Vařenou zeleninu nechte nejdříve
• Zapněte spotřebič na stupeň 3 a plnicím otvorem postupně přidávejte suroviny, které chcete vmíchat do těsta (např. rozinky, kandované ovoce a ořechy).
Strouhací oboustranný kotouč Strouhání
Odšťavovací centrifuga Odšťavování Ovoce nebo zelenina, maximálně 500 g
• Ovoce nebo zeleninu nakrájejte na kousky.
• Zapněte spotřebič na stupeň 4. • Nechte robot běžet tak dlouho, dokud nebude ovoce (nebo zelenina) beze zbytku odšťavené.
Ovoce a zelenina, syrová, max. 500 g
Lis na citrusy
• Nastrouhejte je na stupni 3 nebo 4.
Lisování
Sýr (kromě tvrdého sýra), max. 500 g
• Nastrouhejte ho na stupni 3 nebo 4.
Citrusové plody, max. 1000 g
• Vylisujte je na stupni 2 nebo 3.
• Zeleninu nebo brambory rozkrájejte na kousky.
• Rozsekejte je po částech na stupni M, zapínejte na 2 sekundy.
Šlehací metla
Pasírovací nástavec
Šlehání
Pasírování
Ořechy nebo mandle, 100 – 500 g
Sníh, 2 – 6 bílků
• Rozsekejte je na stupni 4. Tvrdý sýr (např. parmezán), 100 – 500 g
• Bílky ušlehejte na stupni 4. • Sníh zamíchejte do těsta na stupni 2.
Ovoce nebo zelenina (peckoviny se musejí odpeckovat); syrové, měkké, zralé plody (např. rajčata, hrozny, bobule); maximálně 1000 g
• Rozsekejte ho na stupni 4.
Šlehačka, 200 – 600 g
• Ovoce nebo zeleninu nakrájejte na
Housky, tvrdé, 1 – 6 kusů
• Housky rozkrájejte na čtvrtky. • Rozsekejte je na stupni 4. Maso nebo játra, 50 – 500 g
• Odstraňte z masa chrupavky, kosti, kůži
• Ušlehejte ji na stupni 2 – 3. • Šlehačku vmíchejte do těsta na stupni 2.
kousky.
• V případě potřeby ovoce nebo zeleninu do měkka uvařte a nejlépe ještě horké propasírujte na stupni 4.
Poznámka: Při výrobě marmelád uveďte ovoce (bobulové ovoce bez stopek) bez vody a za stálého míchání do varu, pak je propasírujte.
a šlachy.
• Maso rozkrájejte na kousky. • Rozsekejte je na stupni 4. • Při přípravě mletého masa, nádivky
a paštik zpracujte maso zároveň s kořením.
20
21
Krájecí oboustranný kotouč
Tipy
Krájení
Multifunkční nůž
Zelenina, max. 500 g
Mixování Sekání
Ovoce nebo zelenina, max. 500 g
Bylinky (kromě pažitky), 10 – 50 g
• Ovoce nebo zeleninu zpracujte s koře-
• Rozsekejte je v suché míse na stupni 4. Česnek, max. 500 g
• Rozsekejte ho na stupni M.
• Podle potřeby přidejte vodu a dále mixujte.
Hnětací hák
• Cibuli rozkrájejte na čtvrtky. • Rozsekejte ji na stupni M.
Vmíchání přísad
100 – 500 g
vychladnout.
• Nakrájejte ji na stupni 1 – 4.
ním na stupni 4 na pyré.
Cibule, max. 500 g
Zelenina nebo brambory, syrové,
• Vařenou zeleninu nechte nejdříve
• Zapněte spotřebič na stupeň 3 a plnicím otvorem postupně přidávejte suroviny, které chcete vmíchat do těsta (např. rozinky, kandované ovoce a ořechy).
Strouhací oboustranný kotouč Strouhání
Odšťavovací centrifuga Odšťavování Ovoce nebo zelenina, maximálně 500 g
• Ovoce nebo zeleninu nakrájejte na kousky.
• Zapněte spotřebič na stupeň 4. • Nechte robot běžet tak dlouho, dokud nebude ovoce (nebo zelenina) beze zbytku odšťavené.
Ovoce a zelenina, syrová, max. 500 g
Lis na citrusy
• Nastrouhejte je na stupni 3 nebo 4.
Lisování
Sýr (kromě tvrdého sýra), max. 500 g
• Nastrouhejte ho na stupni 3 nebo 4.
Citrusové plody, max. 1000 g
• Vylisujte je na stupni 2 nebo 3.
• Zeleninu nebo brambory rozkrájejte na kousky.
• Rozsekejte je po částech na stupni M, zapínejte na 2 sekundy.
Šlehací metla
Pasírovací nástavec
Šlehání
Pasírování
Ořechy nebo mandle, 100 – 500 g
Sníh, 2 – 6 bílků
• Rozsekejte je na stupni 4. Tvrdý sýr (např. parmezán), 100 – 500 g
• Bílky ušlehejte na stupni 4. • Sníh zamíchejte do těsta na stupni 2.
Ovoce nebo zelenina (peckoviny se musejí odpeckovat); syrové, měkké, zralé plody (např. rajčata, hrozny, bobule); maximálně 1000 g
• Rozsekejte ho na stupni 4.
Šlehačka, 200 – 600 g
• Ovoce nebo zeleninu nakrájejte na
Housky, tvrdé, 1 – 6 kusů
• Housky rozkrájejte na čtvrtky. • Rozsekejte je na stupni 4. Maso nebo játra, 50 – 500 g
• Odstraňte z masa chrupavky, kosti, kůži
• Ušlehejte ji na stupni 2 – 3. • Šlehačku vmíchejte do těsta na stupni 2.
kousky.
• V případě potřeby ovoce nebo zeleninu do měkka uvařte a nejlépe ještě horké propasírujte na stupni 4.
Poznámka: Při výrobě marmelád uveďte ovoce (bobulové ovoce bez stopek) bez vody a za stálého míchání do varu, pak je propasírujte.
a šlachy.
• Maso rozkrájejte na kousky. • Rozsekejte je na stupni 4. • Při přípravě mletého masa, nádivky
a paštik zpracujte maso zároveň s kořením.
20
21
1 sáček vanilkového cukru
Recepty
Kynutý cop Základní recept
PEČENÍ Nudlové těsto Piškotové těsto Základní recept (např. do dortové formy o ∅ 26 cm) 3 – 4 vejce 3 – 4 lžíce horké vody 150 g cukru 1 sáček vanilkového cukru
• Přísady šlehejte 5 minut na stupni 3. 150 g mouky 50 g škrobu 1 sáček kypřicího prášku
• Mouku, škrob a kypřicí prášek smíchejte. • Zapněte robot na stupeň 2 a směs s moukou přidávejte do mísy plnicím otvorem.
• Nemíchejte déle než 1 minutu.
500 g mouky 5 vajec olej podle potřeby
• Z přísad (kromě oleje) hnětejte krátce na stupni 2, potom 2 – 3 minuty na stupni 4 hladké tuhé těsto.
• Když je těsto příliš suché, přilijte trochu oleje.
500 g mouky 25 g droždí nebo 1 sáček sušeného droždí 210 – 220 ml teplého mléka
U kynutého těsta lze podle použití rozlišovat tři druhy: – lehké kynuté těsto, např. na koblihy – středně těžké kynuté těsto, např. na kynutý cop a chléb – těžké kynuté těsto, např. na koláč na plech, ovocný koláč a koláč s drobenkou.
• Přísady hnětejte na stupni 4. • Těsto postavte do chladu. • Podle potřeba dále zpracovávejte. Maximální množství: 2 × základní recept
1 vejce špetka soli 80 g cukru
Třené těsto
60 g rozpuštěného a vychladlého tuku
Základní recept
kůra z půlky citronu, nastrouhaná
500 g mouky
• Přísady hnětejte krátce na stupni 2, potom 1 – 2 minuty na stupni 4.
Kynuté těsto
případně kypřicí prášek
Maximální množství: 2 × základní recept
250 g margarinu nebo másla (pokojové teploty) 4 vejce 250 g cukru
Těsto na pizzu Základní recept 500 g mouky 25 g droždí nebo 1 sáček sušeného droždí 1 lžička cukru
1 sáček vanilkového cukru 1 sáček kypřicího prášku 150 ml mléka
• Přísady zpracovávejte 1 – 3 minuty na stupni 4.
špetka soli
Korpus na ovocné koláče Základní recept 2 vejce 125 g cukru
• Vejce a cukr šlehejte 5 minut na stupni 3. 125 g mletých lískových ořechů 50 g strouhanky
• Robot zapněte na stupeň 2, lískové
ořechy a strouhanku přidávejte do mísy plnicím otvorem.
• Přísady jen krátce zamíchejte. Maximální množství: 2 × základní recept
Když je na těsto potřeba kvásek:
4 lžíce oleje
• 150 g teplé tekutiny (mléka nebo vody),
250 – 300 ml teplé vody
rozdrobené droždí, špetka cukru a 100 g mouky zpracujte hnětacím hákem na stupni 4.
• Nechte kvásek vykynout. • Zpracujte zbylé přísady uvedené v re-
• Přísady hnětejte krátce na stupni 2, potom 1 – 2 minuty na stupni 4.
Maximální množství: 2 × základní recept
Kokosový koláč 4 vejce 225 g cukru 250 g másla 180 g mouky 2 lžičky kypřicího prášku
ceptu.
Křehké těsto Základní recept 250 g mouky 125 g margarinu nebo másla (pokojová teplota)
125 g strouhaného kokosu
• Přísady míchejte asi 1 – 3 minuty na stupni 4.
Maximální množství: 2 x základní recept
1 vejce 125 g cukru špetka soli 22
23
1 sáček vanilkového cukru
Recepty
Kynutý cop Základní recept
PEČENÍ Nudlové těsto Piškotové těsto Základní recept (např. do dortové formy o ∅ 26 cm) 3 – 4 vejce 3 – 4 lžíce horké vody 150 g cukru 1 sáček vanilkového cukru
• Přísady šlehejte 5 minut na stupni 3. 150 g mouky 50 g škrobu 1 sáček kypřicího prášku
• Mouku, škrob a kypřicí prášek smíchejte. • Zapněte robot na stupeň 2 a směs s moukou přidávejte do mísy plnicím otvorem.
• Nemíchejte déle než 1 minutu.
500 g mouky 5 vajec olej podle potřeby
• Z přísad (kromě oleje) hnětejte krátce na stupni 2, potom 2 – 3 minuty na stupni 4 hladké tuhé těsto.
• Když je těsto příliš suché, přilijte trochu oleje.
500 g mouky 25 g droždí nebo 1 sáček sušeného droždí 210 – 220 ml teplého mléka
U kynutého těsta lze podle použití rozlišovat tři druhy: – lehké kynuté těsto, např. na koblihy – středně těžké kynuté těsto, např. na kynutý cop a chléb – těžké kynuté těsto, např. na koláč na plech, ovocný koláč a koláč s drobenkou.
• Přísady hnětejte na stupni 4. • Těsto postavte do chladu. • Podle potřeba dále zpracovávejte. Maximální množství: 2 × základní recept
1 vejce špetka soli 80 g cukru
Třené těsto
60 g rozpuštěného a vychladlého tuku
Základní recept
kůra z půlky citronu, nastrouhaná
500 g mouky
• Přísady hnětejte krátce na stupni 2, potom 1 – 2 minuty na stupni 4.
Kynuté těsto
případně kypřicí prášek
Maximální množství: 2 × základní recept
250 g margarinu nebo másla (pokojové teploty) 4 vejce 250 g cukru
Těsto na pizzu Základní recept 500 g mouky 25 g droždí nebo 1 sáček sušeného droždí 1 lžička cukru
1 sáček vanilkového cukru 1 sáček kypřicího prášku 150 ml mléka
• Přísady zpracovávejte 1 – 3 minuty na stupni 4.
špetka soli
Korpus na ovocné koláče Základní recept 2 vejce 125 g cukru
• Vejce a cukr šlehejte 5 minut na stupni 3. 125 g mletých lískových ořechů 50 g strouhanky
• Robot zapněte na stupeň 2, lískové
ořechy a strouhanku přidávejte do mísy plnicím otvorem.
• Přísady jen krátce zamíchejte. Maximální množství: 2 × základní recept
Když je na těsto potřeba kvásek:
4 lžíce oleje
• 150 g teplé tekutiny (mléka nebo vody),
250 – 300 ml teplé vody
rozdrobené droždí, špetka cukru a 100 g mouky zpracujte hnětacím hákem na stupni 4.
• Nechte kvásek vykynout. • Zpracujte zbylé přísady uvedené v re-
• Přísady hnětejte krátce na stupni 2, potom 1 – 2 minuty na stupni 4.
Maximální množství: 2 × základní recept
Kokosový koláč 4 vejce 225 g cukru 250 g másla 180 g mouky 2 lžičky kypřicího prášku
ceptu.
Křehké těsto Základní recept 250 g mouky 125 g margarinu nebo másla (pokojová teplota)
125 g strouhaného kokosu
• Přísady míchejte asi 1 – 3 minuty na stupni 4.
Maximální množství: 2 x základní recept
1 vejce 125 g cukru špetka soli 22
23
NÁPOJE
Čokoládové mléko
SALÁTY
POLÉVKY A OMÁČKY
(maximální množství)
Pomerančový míchaný koktajl 1 l pomerančové šťávy (6 pomerančů) 2 – 4 lžíce citronové šťávy (1 citron)
100 g čokolády 400 ml horkého mléka
• Čokoládu rozsekejte na stupni 4. • Přilijte horké mléko a mixujte.
Salát ze syrové zeleniny (pro 2 – 4 osoby) 4 mrkve 1 kedluben
300 g konzervovaných meruněk
1 jablko
10 kostek ledu
1 cuketa
4 lžičky cukru nebo medu
1 okurka
• Pomeranče a citron rozkrojte na
1 květáku
polovinu a vylisujte lisem na citrusy.
100 g čerstvého sýra
• Vylisovanou šťávu, meruňky a ledové
kostky dejte do mixéru a mixujte asi 30 sekund na stupni 4.
• Ochuťte cukrem nebo medem. • Podávejte ledově studené.
Jogurtový dresink 100 g jogurtu 100 g kysané smetany 1 stroužek česneku
Levantský koktejl
1 lžíce kečupu
(pro 1 osobu)
špetka soli
1 rajče
špetka cukru
1 mrkev
3 lžíce octa
1 jablko 1/2 oloupaného pomeranče 1 plátek citronu
• Rajče, mrkev a jablko omyjte. • Ovoce a zeleninu nakrájejte na kousky. • Zapněte robot na stupeň 4 a ovoce a zeleninu přidávejte plnicím otvorem do odšťavovací centrifugy a přisunujte je pěchovadlem.
• Šťávu nalijte do sklenice. • Sklenici ozdobte plátkem citronu a podávejte velmi studené.
• Mrkev operte hrubým kartáčkem pod
tekoucí vodou a jemně nastrouhejte na strouhacím kotouči.
• Kedluben oloupejte, nakrájejte na silné
plátky a jemně nastrouhejte na strouhacím kotouči.
• Jablko omyjte a rozčtvrťte, nakrájejte na hrubo na krájecím kotouči.
• Cuketu a okurku omyjte, podélně roz-
krojte a nakrájejte na krájecím kotouči na tenké plátky.
Květáková krémová polévka (předkrm pro 4 osoby) 1 velký květák (asi 1 kg) 2 – 3 lžíce másla 400 ml zeleninového vývaru 400 ml vody 200 m smetany sůl, strouhaný muškátový oříšek 1 žloutek kerblík
• Květák operte a rozdělte na růžičky s krátkou stopkou.
• Na sporáku zpěňte máslo. Přidejte květák a za stálého míchání ho krátce osmahněte.
• Zalijte zeleninovým vývarem, přlijte vodu a polovinu smetany.
• Polévku uveďte do varu, přikryjte a květák na mírném ohni 10 minut do měkka uvařte.
• Polévku propasírujte. • Ochuťte solí a muškátovým oříškem a vařte dalších 10 minut.
• Žloutek smíchejte se zbylou smetanou
a přidejte do polévky. Nenechte už dále vařit.
• Ozdobte kerblíkem a podávejte. Tip: Podle tohoto receptu můžete na krémovou polévku zpracovat i brokolici.
• Květák operte a rozdělte na růžičky. • Přísady na dresink smíchejte v mixéru a salát v něm marinujte.
• Salát rozdělte na talíře a navrch upravte čerstvý sýr.
24
25
NÁPOJE
Čokoládové mléko
SALÁTY
POLÉVKY A OMÁČKY
(maximální množství)
Pomerančový míchaný koktajl 1 l pomerančové šťávy (6 pomerančů) 2 – 4 lžíce citronové šťávy (1 citron)
100 g čokolády 400 ml horkého mléka
• Čokoládu rozsekejte na stupni 4. • Přilijte horké mléko a mixujte.
Salát ze syrové zeleniny (pro 2 – 4 osoby) 4 mrkve 1 kedluben
300 g konzervovaných meruněk
1 jablko
10 kostek ledu
1 cuketa
4 lžičky cukru nebo medu
1 okurka
• Pomeranče a citron rozkrojte na
1 květáku
polovinu a vylisujte lisem na citrusy.
100 g čerstvého sýra
• Vylisovanou šťávu, meruňky a ledové
kostky dejte do mixéru a mixujte asi 30 sekund na stupni 4.
• Ochuťte cukrem nebo medem. • Podávejte ledově studené.
Jogurtový dresink 100 g jogurtu 100 g kysané smetany 1 stroužek česneku
Levantský koktejl
1 lžíce kečupu
(pro 1 osobu)
špetka soli
1 rajče
špetka cukru
1 mrkev
3 lžíce octa
1 jablko 1/2 oloupaného pomeranče 1 plátek citronu
• Rajče, mrkev a jablko omyjte. • Ovoce a zeleninu nakrájejte na kousky. • Zapněte robot na stupeň 4 a ovoce a zeleninu přidávejte plnicím otvorem do odšťavovací centrifugy a přisunujte je pěchovadlem.
• Šťávu nalijte do sklenice. • Sklenici ozdobte plátkem citronu a podávejte velmi studené.
• Mrkev operte hrubým kartáčkem pod
tekoucí vodou a jemně nastrouhejte na strouhacím kotouči.
• Kedluben oloupejte, nakrájejte na silné
plátky a jemně nastrouhejte na strouhacím kotouči.
• Jablko omyjte a rozčtvrťte, nakrájejte na hrubo na krájecím kotouči.
• Cuketu a okurku omyjte, podélně roz-
krojte a nakrájejte na krájecím kotouči na tenké plátky.
Květáková krémová polévka (předkrm pro 4 osoby) 1 velký květák (asi 1 kg) 2 – 3 lžíce másla 400 ml zeleninového vývaru 400 ml vody 200 m smetany sůl, strouhaný muškátový oříšek 1 žloutek kerblík
• Květák operte a rozdělte na růžičky s krátkou stopkou.
• Na sporáku zpěňte máslo. Přidejte květák a za stálého míchání ho krátce osmahněte.
• Zalijte zeleninovým vývarem, přlijte vodu a polovinu smetany.
• Polévku uveďte do varu, přikryjte a květák na mírném ohni 10 minut do měkka uvařte.
• Polévku propasírujte. • Ochuťte solí a muškátovým oříškem a vařte dalších 10 minut.
• Žloutek smíchejte se zbylou smetanou
a přidejte do polévky. Nenechte už dále vařit.
• Ozdobte kerblíkem a podávejte. Tip: Podle tohoto receptu můžete na krémovou polévku zpracovat i brokolici.
• Květák operte a rozdělte na růžičky. • Přísady na dresink smíchejte v mixéru a salát v něm marinujte.
• Salát rozdělte na talíře a navrch upravte čerstvý sýr.
24
25
Majonéza Základní recept 1 vejce 1 lžička hořčice
• Rajčata operte, rozkrájejte na čtvrtky a propasírujte.
• Cibuli oloupejte a nadrobno nasekejte. • Cibuli zpěňte na tuku, přidejte propasí-
rovaná rajčata a krátce osmahněte, zaprašte moukou a smíchejte.
1 lžíce octa, nebo citronové šťávy špetka soli špetka cukru 180 ml oleje Přísady musejí mít stejnou teplotu.
• Přísady (kromě oleje) míchejte několik sekund na stupni 2.
• Přidejte rajský protlak a vodu a za stálého míchání uveďte do varu.
Maximální množství: 2 × základní recept
Jahodový sorbet (pro 2 – 4 osoby) 250 g mražených jahod
• Omáčku okořeňte a 30 minut na mírném
100 g moučkového cukru
• Omáčku ochuťte.
• Přísady míchejte tak dlouho na stupni 4,
Bramborová kaše
Tip: Podle tohoto receptu můžete na sorbet zpracovat také jiné mražené ovoce jako maliny, borůvky a rybíz.
ohni vařte do měkka.
• Zapněte robot na stupeň 4, nálevkou pomalu přilévejte olej a mixujte tak dlouho, dokud majonéza nezhoustne.
SLADKÉ DEZERTY
150 ml smetany dokud nevznikne krémovitá zmrzlina.
800 g brambor sůl, bílý pepř strouhaný muškátový oříšek
Rajská omáčka (pro 2 osoby) 500 g měkkých rajčat 1 cibule 30 g tuku 2 lžíce rajského protlaku 2 lžíce mouky sůl bílý pepř 1 lžíce cukru 1 lžíce octa 100 – 150 ml vody
26
30 g másla
Medová pomazánka
asi 200 ml horkého mléka
50 g másla (z chladničky)
•
200 g medu (z chladničky)
Brambory oloupejte, umyjte a rozkrájejte na kousky.
• Rozkrájené brambory uvařte v osolené vodě.
• Ochuťte pepřem a muškátovým oříškem
• Máslo rozkrájejte na malé kousky a dejte s medem do mixéru.
• Robot zapněte na stupeň 4 a asi 30 sekund mixujte.
a na mírném ohni vařte 20 – 30 minut.
• Brambory slijte a ještě horké propasírujte na stupni 4.
• Propasírované brambory smíchejte
hnětacím hákem s máslem a mlékem.
• Hotovou kaši ochuťte solí a pepřem a ihned podávejte.
27
Majonéza Základní recept 1 vejce 1 lžička hořčice
• Rajčata operte, rozkrájejte na čtvrtky a propasírujte.
• Cibuli oloupejte a nadrobno nasekejte. • Cibuli zpěňte na tuku, přidejte propasí-
rovaná rajčata a krátce osmahněte, zaprašte moukou a smíchejte.
1 lžíce octa, nebo citronové šťávy špetka soli špetka cukru 180 ml oleje Přísady musejí mít stejnou teplotu.
• Přísady (kromě oleje) míchejte několik sekund na stupni 2.
• Přidejte rajský protlak a vodu a za stálého míchání uveďte do varu.
Maximální množství: 2 × základní recept
Jahodový sorbet (pro 2 – 4 osoby) 250 g mražených jahod
• Omáčku okořeňte a 30 minut na mírném
100 g moučkového cukru
• Omáčku ochuťte.
• Přísady míchejte tak dlouho na stupni 4,
Bramborová kaše
Tip: Podle tohoto receptu můžete na sorbet zpracovat také jiné mražené ovoce jako maliny, borůvky a rybíz.
ohni vařte do měkka.
• Zapněte robot na stupeň 4, nálevkou pomalu přilévejte olej a mixujte tak dlouho, dokud majonéza nezhoustne.
SLADKÉ DEZERTY
150 ml smetany dokud nevznikne krémovitá zmrzlina.
800 g brambor sůl, bílý pepř strouhaný muškátový oříšek
Rajská omáčka (pro 2 osoby) 500 g měkkých rajčat 1 cibule 30 g tuku 2 lžíce rajského protlaku 2 lžíce mouky sůl bílý pepř 1 lžíce cukru 1 lžíce octa 100 – 150 ml vody
30 g másla
Medová pomazánka
asi 200 ml horkého mléka
50 g másla (z chladničky)
•
200 g medu (z chladničky)
Brambory oloupejte, umyjte a rozkrájejte na kousky.
• Rozkrájené brambory uvařte v osolené vodě.
• Ochuťte pepřem a muškátovým oříškem
• Máslo rozkrájejte na malé kousky a dejte s medem do mixéru.
• Robot zapněte na stupeň 4 a asi 30 sekund mixujte.
a na mírném ohni vařte 20 – 30 minut.
• Brambory slijte a ještě horké propasírujte na stupni 4.
• Propasírované brambory smíchejte
hnětacím hákem s máslem a mlékem.
• Hotovou kaši ochuťte solí a pepřem a ihned podávejte.
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 78/75 dB (A), což představuje váženou hladinu akustického výkonu Lwa vzhledem k referenčnímu akustickému výkonu 1pW. Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.
26
27
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků
Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Záruční podmínky Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje). Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy: - výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž - údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče - při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče - je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti. - záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům - mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě) - poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.) - neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou - běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku - opotřebení vniklé používáním spotřebiče
Rozšířená záruka nad rámec zákona
U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.
Upozornění pro prodejce
Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.
„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“
SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS Firemní servis + prodej náhradních dílů: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559 Firma A PROFI SERVIS s.r.o.
Ulice Pražská 83
ALPHA Obchod@Atelier s.r.o.
Purkyňova 101
B. I. SERVIS
Horova 9
B. I. SERVIS
Bergmannova 112
Bekl
Bílkova 3011
BMK servis s.r.o.
Chýnovská 98
Bosch servis centrum spol. s r.o.
Nábřeží 596
Dana Bednaříková
Charbulova 73
Elektoservis Komárek ELEKTRO Jankovský s.r.o.
Dolní novosadská 78/43 nám. Míru 204
ELEKTRO TREFILÍK s.r.o.
Malá strana 286
Město 294 71 Benátky nad Jizerou 563 01 Lanškroun 400 01 Ústí n./Labem 356 04 Sokolov - Dolní Rychnov 390 02 Tábor 391 56 Tábor- Měšice 760 01 Zlín 618 00 Brno 779 00 Olomouc 9 388 01 Blatná 696 03 Dubňany 790 81 Česká Ves u Jeseníku
telefon 603201133
mail aprofi
[email protected]
465322747 465320298 472734300 603202588 608151231
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
381256300 381256303 800231231
[email protected] [email protected]
577211029
[email protected]
548530004
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] trefi
[email protected]
ELMOT v.o.s
Blahoslavova 1a
Faraheit servis s.r.o.
Kaštanová 12
585434844 585435688 383422554 607749068 518365157 602564967 602767106 774811730 584428208 387438911 731583433 387437681 548210358
Jan Liška
Žďárského 214
724888887 377387406 377387057 602758214
ELEKTROSERVIS KOLÁČEK s.r.o. Polní 20
Irena Komárková ml.
620 00 Brno Slovanské údolí 31 318 00 Plzeň
Jan Škaloud
17. listopadu 360
Karel Veselý
Gagarinova 39
Lumír Majnuš
Bílovecká 146
Marek Pollet
Vřesinská 24
Martin Jansta Martin Linhart Martin Wlazlo MW Petr KUČERA RADEK MENČÍK Stanislav Novotný VIKI, spol. s r.o. Wh-servis s.r.o. Servis Černý s.r.o. Caffe Idea - Blažek
370 04 České Budějovice
674 01 Třebíč 530 02 Pardubice 669 02 Znojmo 747 06 Opava 6
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
602405453
[email protected]
515246788 515264792 724043490 723081976 602282902 377241172 733133300 321723670 602353998 603240252
[email protected]
326 00 Plzeň Tovární 17 280 02 Kolín 5 Letců 1001 500 02 Hradec Králové Žerotínova 1155/3 702 00 602709146 Ostrava - Moravská Ostrava 595136057 Topolová 1234 434 01 476441914 Most Proletářská 120 460 02 482736542 Liberec 23 602288130 Hoblíkova 15 741 01 724269275 Nový Jičín 556702804 Majakovského 8 586 01 567303546 Jihlava Žitavská 63 460 11 774573399 Liberec 11 Mírové náměstí 99 550 01 491522881 Bourmov Cacovická 66a 618 00 541240656 Brno
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.
Návod na obsluhu
MK 55300 MK 55400 Q4ACZM0584
1
Tento spotrebič je určený pre použitie v domácnosti a nie pre komerčné účely. Môže sa používať iba pre také množstvo a taký čas, ktoré sú obvyklé v domácnosti. Viď Recepty a tipy. Spotrebič nevyžaduje žiadnu údržbu. Návod na obsluhu popisuje rôzne prevedenie spotrebiča. Rozdiely medzi nimi sú vyznačené. Návod na obsluhu si dobre uschovajte. Pokiaľ budete spotrebič predávať tretej osobe, predajte taktiež aj návod. Používajte spotrebič len v kombinácii s originálnym príslušenstvom.
Nástroje
6a Nosič nástrojov 6b Multifunkčný nôž 6c Metla na šľahanie 6d Hák na mesienie 6e Lis na citrusy 6f Centrifúga na odšťavovanie 6g Pasírovací nástavec 6h Priehradka na príslušenstvo 6i Nosič kotúčov
obr. B
Pri rôznych modeloch sú súčasťou dodávky dva alebo viac kotúčov.
Otvorte si zadné stránky s obrázkami.
6j Krájaci obojstranný kotúč – hrubé / / tenké plátky 6k Strúhací obojstranný kotúč – hrubý / jemný 6l Krájaci / strúhací obojstranný kotúč 6m Strúhací kotúč – stredne jemný 6n Kotúč na krájanie cestovín
Základný spotrebič
Mixér
Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia.
Prehľad obr. A
1 Otočný prepínač 0/off = stop M = momentový stupeň najvyšší počet otáčok, otočný prepínač sa musí držať stupne 1 – 4 = pracovná rýchlosť stupeň 1 = nízky počet otáčok – pomalý stupeň 4 = vysoký počet otáčok – rýchly 2 Ochranná krytka pohonu mixéru 3 Priehradka na kábel
Misa s príslušenstvom
4 Misa 5 Veko 5a Nástroj na tlačenie 5b Vložka do nástroja na tlačenie
2
obr. A
7 Nádoba na mixovanie 8a Veko 8b Plniaci otvor 8c Nálevka
obr. C
Bezpečnostné pokyny Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom! Spotrebič pripojte a uveďte do prevádzky len podľa údajov uvedených na typovom štítku. Spotrebič používajte len v prípade, že sieťový prívod ani vlastný spotrebič nie sú poškodené. Nepúšťajte ku spotrebiču deti. Dávajte pozor na deti, aby ste zabránili tomu, že by sa so spotrebičom hrali. Nenechávajte obsluhovať spotrebič osoby (vrátane detí) so zníženým zmyslovým vnímaním, s obmedzenými duševnými schopnosťami alebo s nedostatočnými skúsenosťami a vedomosťami, okrem prípadov, keď sú pod dozorom, alebo ich o používaní spotrebiča poučila osoba, ktorá za ne nesie zodpovednosť. Po každom použití vytiahnite sieťový prívod zo zásuvky, taktiež aj pred čistením a zostavovaním, pred tým, ako opustíte miestnosť, a keď sa objaví porucha. Sieťový prívod nesmie ležať v blízkosti ostrých hrán a horúcich plôch. Opravy spotrebiča, napr. výmenu poškodeného sieťového prívodu, môže vykonať iba náš servis. Len tak sa môžete vyhnúť nebezpečenstvu. Príslušenstvo a nástroje nasadzujte len vtedy, keď je spotrebič v stave kľudu (otočný prepínač je na 0/off) a vidlica sieťového prívodu je vytiahnutá zo zásuvky. V žiadnom prípade neponárajte základný spotrebič do vody a nikdy ho nedržte pod tečúcou vodou.
Ovládanie Pred prvým uvedením do prevádzky spotrebič a príslušenstvo dôkladne umyte, viď kapitola Čistenie a ošetrovanie.
Príprava • Postavte spotrebič na hladkú, stabilnú a čistú podložku. • Vytiahnite z priehradky sieťový prívodný kábel. • Zasuňte vidlicu sieťového prívodu do zásuvky.
Misa s príslušenstvom / nástroje Nebezpečenstvo poranenia rotujúcimi nástrojmi! Počas prevádzky nikdy nesiahajte priamo do misy. Ku pritláčaniu surovín používajte vždy jedine nástroj na tlačenie (5a). Po vypnutí spotrebiča sa pohon ešte krátky čas pohybuje. Nástroje vymieňajte až vtedy, keď je pohon v stave kľudu. Práca v mise sa môže vykonávať len v prípade, že je zavrená ochranná krytka pohonu mixéru (2), a v žiadnom prípade nesmie byť nasadená nádoba na mixovanie.
Multifunkčný nôž (6b)
obr. D
Slúži na rozdrvenie, sekanie, miešanie a miesenie. Nebezpečenstvo poranenia ostrými nožmi! Multifunkčný nôž zoberte do ruky len za plastový okraj. • Nasaďte misu a otočte s ňou v smere hodinových ručičiek až na doraz. Výstupok na mise musí zapadnúť na doraz do zárezu na základnom spotrebiči. • Nasadenie nástrojov: – Nasaďte do misy nosič nástrojov. – Na nosič nástrojov nasaďte multifunkčný nôž (dodržiavajte správnu polohu – obr. D4) a pustíte.
3
Pozor! – Prísady na spracovanie dávajte do misy až po nasadení nástrojov. – Multifunkčný nôž (6b) vyberte pred nasadením z ochranného púzdra. • Vložte do misy suroviny. • Nasaďte veko s nástrojom na tlačenie (šípka na veku smeruje na šípku na mise) a otočte ju v smere hodinových ručičiek. Výstupok veka musí zapadnúť až na doraz do výrezu v základnom spotrebiči. • Nastavte otočný prepínač na požadovaný stupeň. • Pokiaľ budete pridávať ďalšie prísady, otočte prepínač do polohy 0/off. • Vyberte nástroj na tlačenie a prísady pridávajte plniacim otvorom. • Tekutiny lejte nástrojom na tlačenie. Vložku do nástroja na tlačenie môžete používať ako odmerku.
Pri práci v mise je možné spotrebič zapnúť len s nasadenou misou, s nasadeným a utiahnutým vekom a so zavrenou ochrannou krytkou pohonu mixéru.
obr. E
Slúži na šľahanie šľahačky, snehu z bielkov a ľahkého cesta. Nie je vhodná na tuhé prísady (napr. kúsky masla vytiahnuté z chladničky). • Metlu na šľahanie nasaďte do misy (obr. 1a). • Vložte do misy prísady. • Nasaďte veko s nástrojom na tlačenie a otočte v smere hodinových ručičiek až na doraz. • Nastavte otočný prepínač na požadovaný stupeň (viď Recepty a tipy).
4
Hák na miesenie (6d)
obr. E
Slúži na miesenie ťažkého cesta a na vmiešanie prísad, ktoré by sa nemali ďalej rozdrviť (napr. hrozienka, lupienky čokolády). • Hák na miesenie nasaďte do misy (obr. 1b). • Vložte do misy prísady. • Nasaďte veko s nástrojom na tlačenie a otočte v smere hodinových ručičiek až na doraz. • Nastavte otočný prepínač na požadovaný stupeň (viď Recepty a tipy). • Pri pridávaní ďalších surovín nastavte otočný prepínač na požadovaný stupeň. • Vyberte nástroj na tlačenie a prísady pridávajte plniacim otvorom. Podľa modelu:
Pozor!
Metla na šľahanie (6c)
• Pri pridávaní ďalších surovín nastavte otočný prepínač na stupeň 2. • Vyberte nástroj na tlačenie a prísady pridávajte plniacim otvorom.
Krájacie a strúhacie kotúče
obr. F
Krájací obojstranný kotúč (6j) – hrubé / tenké plátky. Slúži na krájanie ovocia a zeleniny. Strúhací obojstranný kotúč (6k) – hrubý / jemný. Slúži na strúhanie ovocia, zeleniny a syru. Krájací / strúhací obojstranný kotúč (6l) Slúži na krájanie a strúhanie ovocia, zeleniny a syru. Strúhací kotúč (6m) – stredne jemný. Slúži na strúhanie orechov, chladenej čokolády a tvrdého syru. Kotúč na krájanie cestovín (6n) Slúži na krájanie hranolčekov a surovín na ovocné šaláty.
• Kotúč nasaďte tak, aby požadovaná krájacia alebo strúhacia strana bola obrátená smerom hore. Pri stredne jemnom strúhacom kotúči (6m) a pri kotúči na krájanie cestovín (6n) položte správnu stranu smerom hore (viď obr. B). Kotúč položte na nosič kotúčov tak, aby unášač na nosiči kotúčov zapadol do otvorov v kotúči. Kotúč musí dosadnúť na postranné výstupky nosiča kotúčov. • Nosič kotúčov nasaďte ľahkým pootočením na hnaciu os. Nebezpečenstvo poranenia ostrými nožmi! Nesiahajte do plniaceho otvoru. Pre doplňovanie prísad používajte nástroj na tlačenie. • Nasaďte veko s nástrojom na tlačenie (šípka na veku smeruje na šípku na mise) a otočte v smere hodinových ručičiek. Výstupok veka musia zapadnúť až na doraz do výrezu v základnom spotrebiči. • Vložte do misy suroviny určené na krájanie alebo strúhanie. Pozor! Kotúče nie sú vhodné na spracovanie tvrdého syru, orechov, chrenu a podobných surovín. Kotúče vhodné pre iné účely si môžete zakúpiť v odborných predajniach (viď zvláštne príslušenstvo). • Nastavte otočný prepínač na požadovaný stupeň. • Suroviny určené na krájanie alebo strúhanie prisúvajte miernym tlakom s nástrojom na tlačenie. • Pokiaľ budete pridávať ďalšie prísady, otočte prepínač do polohy 0/off.
• Vyberte nástroj na tlačenie a prísady pridávajte plniacim otvorom. • Dlhé a tenké suroviny pridávajte nástrojom na tlačenie. Pozor! Misu vyprázdnite skôr, ako nakrájané alebo nastrúhané suroviny dosiahnu na nosič kotúčov. Maximálna hmotnosť náplne: 500 g
Lis na citrusy (6e)
obr. GY
Slúži na lisovanie citrusových plodov, napr. pomarančov, grapefruitov a citrónov. Pozor! Tieto práce sa môžu vykonávať len s uzavrenou ochrannou krytkou pohonu mixéru (2). • Lis na citrusy nasaďte (šípka na lisu smeruje na šípku na mise) a otočte ho v smere hodinových ručičiek. Výstupok na site musí zapadnúť až na doraz do výrezu základného spotrebiča. • Nasaďte lisovací kužeľ a pritlačte ho. • Pri lisovaní plodov nastavte otočný prepínač na stupeň 2 alebo 3 a plod pritlačte na lisovací kužeľ. • Po práci lis na citrusy povoľte a misu zložte. Pozor! Sledujte hladinu vylisovanej šťavy. Misu vyprázdnite skôr, ako šťava dosiahne ku situ. Maximálna hmotnosť náplne: 1000 g
5
Odšťavovacia centrifúga (6f)
obr. H
Slúži na odšťavovanie ovocia z jadrom (napr. jablká, hrušky), bobuľové ovocie, odkôstkovaného ovocia, zeleniny (napr. mrkva, paradajky). • Nasaďte misu a otočte s ňou v smere hodinových ručičiek až na doraz. • Nasaďte strúhaciu nádobu s filtračným košom. • Nasaďte veko na odšťavovaciu centrifúgu a otočte s ním v smere hodinových ručičiek. Výstupok na mise musí zapadnúť na doraz do zárezu na základnom spotrebiči. • Nastavte otočný prepínač na stupeň 3. • Vložte ovocie alebo zeleninu do plniacej šachty a posuňte ju miernym tlakom s nástrojom na tlačenie. V prípade potreby suroviny rozkrájajte. • Po skončení práce nastavte otočný prepínač krátko na stupeň 4 a nechajte spotrebič zapnutý tak dlho, pokiaľ dužina nie je bez zvyšku odšťavená. Pozor! Misu včas vyprázdnite: – po spracovaní maximálne 500 g, – kým šťava dosiahne na strúhaciu nádobu.
Pasírovací nástavec (6g)
obr. I
Slúži na pasírovanie mäkkého alebo vareného ovocia a zeleniny: • Nasaďte misu a otočte s ňou v smere hodinových ručičiek až na doraz. • Nasaďte pasírovacie sito s pasírovacou škrabkou. • Nasaďte veko a otočte s ním v smere hodinových ručičiek až na doraz. • Nastavte otočný prepínač na stupeň 4 (viď Recepty a tipy).
6
• Vyberte nástroj na tlačenie a suroviny pridávajte plniacim otvorom. Pozor! Sledujte hladinu vylisovanej šťavy. Misu vyprázdnite skôr, ako šťava dosiahne na sito. Maximálna hmotnosť náplne: 1000 g
Po práci • Pretočte prepínač do polohy 0/off. • Vytiahnite vidlicu sieťového prívodu zo zásuvky. • Veko otočte proti smeru hodinových ručičiek a zložte ho. • Vyberte nástroje: – Nosič nástrojov vyberte z misy spoločne s multifunkčným nožom. Multifunkčný nôž zložte z nosiča nástrojov. Po umytí uložte multifunkčný nôž do ochranného púzdra. – Hák na miesenie alebo metlu na šľahanie vyberte z misy. – Pasírovací nástavec alebo odšťavovaciu centrifúgu vyberte z misy. – Nosič kotúčov vytiahnite z misy tak, že ich uchopíte. Vyberte kotúče. • Misu otočte proti smeru hodinových ručičiek a vyberte ju. • Všetky diely umyte, viď kapitola Čistenie a ošetrovanie.
Mixér
obr. J
Nebezpečenstvo poranenia ostrými nožmi / rotujúcim pohonom! Nikdy nesiahajte do nasadeného mixéru! Mixér pracuje len s utiahnutým vekom. Mixér rozložte / zložte len v prípade, že pohon je v stave kľudu. Nebezpečenstvo oparenia! Pri mixovaní horúcich surovín vystupuje nálevkou vo veku para. Do mixéru dávajte maximálne 0,5 litra horúcej alebo peniacej tekutiny. Pozor! Mixér sa môže poškodiť. Nespracúvajte žiadne mrazené suroviny (s výnimkou ľadových kociek). Nenechávajte zapnutý mixér naprázdno.
Mixovanie Pozor! Pri prevádzke mixéru musí byť nasadené a utiahnuté veko mixéru a nasadená a utiahnutá misa s vekom. Nástroje z misy vyberte!
• Nasaďte veko a otočte ho v smere hodinových ručičiek. Výstupok veka musí zapadnúť až na doraz do zárezu v rukoväti mixéru. • Nastavte otočný prepínač na požadovaný stupeň. • Pokiaľ budete pridávať ďalšie prísady, otočte prepínač do polohy 0/off. • Zložte veko a pridajte prísady, alebo • vyberte nálevku a tuhé prísady pridajte postupne plniacim otvorom, alebo • tekuté prísady lejte nálevkou.
Po mixovaní • Nastavte otočný prepínač do polohy 0/off. • Otočte mixér proti smeru hodinových ručičiek a zložte ho. • Otočte veko proti smeru hodinových ručičiek a zložte ho. Tip: Mixér najlepšie ihneď po použití umyte, viď kapitola Čistenie a ošetrovanie.
• Otvorte ochrannú klapku pohonu mixéru. Stlačte a povoľte tlačidlo uprostred klapky. • Nasaďte mixovaciu nádobu (šípka na nádobe smeruje na bod na základnom spotrebiči) a otočte ju v smere hodinových ručičiek až na doraz. • Vložte do nádoby prísady. Maximálne množstvo tekutých surovín = 1,5 litra (peniacého alebo horúce tekutiny maximálne 0,5 litra). Optimálne množstvo tuhých surovín na spracovanie je 100 gramov.
7
Čistenie a ošetrovanie Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom! V žiadnom prípade neponárajte základný spotrebič do vody a nikdy ho nedržte pod tečúcou vodou.
Čistenie mixéru Nebezpečenstvo poranenia ostrými nožmi!
• Vytiahnite vidlicu sieťového prívodu zo zásuvky. • Základný spotrebič utrite vlhkou utierkou. V prípade potreby použite trochu prostriedku na umývanie. • Potom spotrebič utrite dosucha.
Nedotýkajte sa mixovacieho noža holými rukami. Na čistenie používajte kefku. Mixér umyte najlepšie ihneď po použití. Zvyšky po mixovaní tak nestačia zaschnúť a plastové diely sa nemôžu naleptať (napr. éterickými olejmi v korení). Mixovaciu nádobu, veko a nálevku je možné umývať v umývačke riadu. Nástavec s nožom neumývajte v umývačke riadu, ale umyte ho zvlášť pod tečúcou vodou (nenechávajte ho ležať vo vode). Tip: Do nasadeného mixéru nalejte trochu vody s prostriedkom na umývanie. Nastavte na niekoľko sekúnd na stupeň M. Vodu vylejte a mixér potom vypláchnite čistou vodou.
Čistenie misy s príslušenstvom
Rozloženie mixéru
Nebezpečenstvo poranenia ostrými nožmi! Nedotýkajte sa nožov holými rukami. Na čistenie používajte kefku.
• Nástavec s nožom otočte za krídla proti smeru hodinových ručičiek. V prípade potreby si vezmite na pomoc veko mixéru. Povoľte nástavec s nožom. • Nástavec s nožom vyberte a vyberte tiež tesniaci krúžok.
Pozor! Povrch sa môže poškodiť. Nepoužívajte žiadne drsné čistiace prostriedky.
Čistenie základného spotrebiča
Všetky diely spotrebiča sú odolné na umývanie v umývačke riadu. Dávajte pozor, aby sa plastové diely v umývačke riadu nevzpriečili, mohli by sa zdeformovať. Pri spracovaní napr. mrkvy a červenej kapusty dochádza ku zafarbeniu plastových dielov, ktoré je možné odstrániť niekoľkými kvapkami stolového oleja. Metlu na šľahanie je možné pred umývaním rozmontovať. Metlu opatrne stiahnite z držiaku a zložte veko (obr. K). Po vyčistení metlu opäť zložte.
obr. L
Zloženie mixéru Nebezpečenstvo poranenia! V žiadnom prípade neskladajte mixér na základnom spotrebiči. • Na nástavec s nožom nasaďte tesniaci krúžok. • Nástavec s nožom nasaďte zospodu do mixovacej nádoby. • Nástavec s nožom pritiahnite za krídla v smere hodinových ručičiek. Pritom musíte točiť minimálne tak ďaleko, aby jedno krídlo zakrylo značku na mixovacej nádobe (správna poloha obr. L6).
8
Čistenie lisu na citrusy
Uloženie spotrebiča
Všetky diely sú odolné na umývanie v umývačke riadu. Lisovací kužeľ najlepšie ihneď po použití umyte zo všetkých strán pod tečúcou vodou. Zvyšky ovocia tak nestačia prischnúť.
Čistenie odšťavovacej centrifúgy
obr. M
Pred čistením odšťavovacej centrifúgy zložte filtračný kôš zo strúhacej nádoby. Všetky diely umyte pod tečúcou vodou. Lamely filtračného koša umývajte opatrne, aby ste ich nepoškodili.
Čistenie pasírovacieho nástavca
• Vytiahnite vidlicu sieťového prívodu zo zásuvky. • Zavrite ochrannú krytku pohonu mixéru. • Nasaďte misu. • Multifunkčný nôž ukladajte vždy do ochranného púzdra. • Sieťový prívodný kábel zložte do určenej priehradky. Poznámka: Možnosti uloženia nájdete na obr. O. Pred použitím vyberte všetky časti príslušenstva z misy, prípadne z mixéru. Nasaďte len potrebné diely.
obr. N
Pasírovací nástavec pred umývaním rozmontujte. Pritlačte na pasírovaciu škrabku a vyberte ju z pasírovacieho koša.
Zvláštne príslušenstvo kotúče (môžete si zakúpiť v odborných predajniach) MZ5PS02 – na krájanie hranolčekov a surovín na ovocné šaláty MZ5JS01 – na krájanie zeleniny do ázijských špecialít MZ5RS01 – na strúhanie zemiakov na zemiakové knedličky a zemiakové placky MZ5RS02 – na strúhanie orechov, chladenej čokolády a tvrdého syru MZ5KP01 – na krájanie a strúhanie ovocia, zeleniny a syru
9
Odstránenie porúch Nebezpečenstvo poranenia! Pred odstraňovaním porúch vytiahnite vidlicu sieťového prívodu zo zásuvky. Dôležité upozornenie: Po prerušení prúdu nastavte otočný prepínač do polohy 0/off a opäť spotrebič zapnite.
Porucha: Spotrebič sa počas prevádzky vypne. Odstránenie:
Mixér Porucha: Spotrebič sa nerozbehne.
Odstránenie: • Misu (4) s vekom nasaďte a utiahnite ju až na doraz. • Mixér (7) utiahnite až na doraz. • Veko mixéru (8a) nasaďte a utiahnite ho až na doraz. Pri iných poruchách sa obráťte na náš servis.
Aktivovala sa poistka proti preťaženiu. • Spotrebič vypnite a vytiahnite vidlicu sieťového prívodu zo zásuvky. • Nechajte spotrebič asi 15 minút vychladnúť, aby sa poistka proti preťaženiu deaktivovala. • Spotrebič opäť zapnite. Pokiaľ by sa motor nerozbehol, spotrebič opäť vypnite a vytiahnite vidlicu sieťového prívodu zo zásuvky. Všetky suroviny určené na spracovanie vyberte.
Misa s príslušenstvom Porucha: Spotrebič sa nerozbehne.
Pokyny na likvidáciu Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou 2002/96/EG o starých elektrických a elektronických spotrebičoch (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Táto smernica stanovuje rámcové podmienky pre odovzdávanie a zhodnotenie starých spotrebičov, platné v celej Európskej únii. O aktuálnych možnostiach likvidácie sa informujte u svojho odborného predajcu, alebo na príslušnom obecnom úrade.
Odstránenie: • Misu (4) nasaďte a utiahnite až na doraz. • Veko (5) nasaďte a utiahnite až na doraz. • Zavrite ochrannú klapku pohonu mixéru (2).
Všetky zmeny sú vyhradené.
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Recepty a tipy MK 55400 Táto časť obsahuje recepty a tipy, ako máte používať kuchynský robot s príslušenstvom. Nájdete tu recepty na pečenie, nápoje, šaláty, omáčky a sladké dezerty. Okrem toho obsahuje táto časť recept na zemiakovú kašu. Tipy sú rozdelené podľa jednotlivých časti príslušenstva a popisujú odporúčané spracovanie jednotlivých potravín.
19
Tipy Multifunkčný nôž Sekanie Bylinky (okrem pažítky), 10 – 50 g • Rozsekajte ich v suchej mise na stupni 4. Cesnak, max. 500 g • Rozsekajte ho na stupni M. Cibuľa, max. 500 g • Cibuľu rozkrájajte na štvrtky. • Rozsekajte ju na stupni M. Zelenina alebo zemiaky, surové, 100 – 500 g • Zeleninu alebo zemiaky rozkrájajte na kúsky. • Rozsekajte ich po častiach na stupni M, zapínajte na 2 sekundy. Orechy alebo mandle, 100 – 500 g • Rozsekajte je na stupni 4. Tvrdý sýr (napr. parmezán), 100 – 500 g • Rozsekajte ho na stupni 4. Rožky, tvrdé, 1 – 6 kusov • Rožky rozkrájajte na štvrtky. • Rozsekajte ich na stupni 4. Mäso alebo vnútornosti, 50 – 500 g • Odstráňte z mäsa chrupavky, kosti, kožu a šľachy. • Mäso rozkrájajte na kúsky. • Rozsekajte ho na stupni 4. • Pri príprave mletého mäsa a plnky spracujte mäso zároveň s korením.
20
Mixovanie Ovocie alebo zelenina, max. 500 g • Ovocie alebo zeleninu spracujte s korením na stupni 4 na pyré. • Podľa potreby pridajte vodu a ďalej mixujte.
Hák na miesenie Vmiesenie prísad • Zapnite spotrebič na stupeň 3 a plniacim otvorom postupne pridávajte suroviny, ktoré chcete vmiešať do cesta (napr. hrozienka, kandované ovocie a orechy).
Metla na šľahanie Šľahanie Sneh, 2 – 6 bielkov • Bielka ušľahajte na stupni 4. • Sneh zamiešajte do cesta na stupni 2. Šľahačka, 200 – 600 g • Ušľahajte ju na stupni 2 – 3. • Šľahačku vmiešajte do cesta na stupni 2.
Krájací obojstranný kotúč Krájanie Zelenina, max. 500 g • Varenú zeleninu nechajte najskôr vychladnúť. • Nakrájajte ju na stupni 1 – 4.
Strúhací obojstranný kotúč Strúhanie Ovocie a zelenina, surová, max. 500 g • Nastrúhajte ich na stupni 3 alebo 4.
Odšťavovacia centrifúga Odšťavovanie Ovocie alebo zelenina, maximálne 500 g • Ovocie alebo zeleninu nakrájajte na kúsky. • Zapnite spotrebič na stupeň 4. • Nechajte robot zapnutý tak dlho, pokiaľ nebude ovocie (alebo zelenina) bez zvyšku odšťavené.
Lis na citrusy Lisovanie Citrusové plody, max. 1000 g • Vylisujte ich na stupni 2 alebo 3.
Syr (okrem tvrdého syru), max. 500 g • Nastrúhajte ho na stupni 3 alebo 4.
Pasírovací nástavec Pasírovanie Ovocie alebo zelenina (kôstkové sa musia odkôstkovať); surové, mäkké, zrelé plody (napr. paradajky, hrozno, bobule); maximálne 1000 g • Ovocie alebo zeleninu nakrájajte na kúsky. • V prípade potreby ovocie alebo zeleninu do mäkka uvarte a najlepšie ešte horúce prepasírujte na stupni 4. Poznámka: Pri výrobe džemu uveďte ovocie (bobuľové ovocie) bez vody a za stáleho miešania do varu, potom ho prepasírujte.
21
Recepty PEČENIE Cesto na cestoviny Piškótové cesto Základný recept (napr. do tortovej formy o ø 26 cm) 3 – 4 vajcia 3 – 4 lyžice horúcej vody 150 g cukru 1 sáčok vanilkového cukru • Prísady šľahajte 5 minút na stupni 3. 150 g múky 50 g škrobu 1 sáčok kypriaceho prášku • Múku, škrob a kypriaci prášok zmiešajte. • Zapnite robot na stupeň 2 a zmes s múkou pridávajte do misy plniacim otvorom. • Nemiešajte dlhšie ako 1 minútu.
Korpus na ovocné koláče Základný recept 2 vajcia 125 g cukru • Vajcia a cukor šľahajte 5 minút na stupni 3. 125 g mletých lieskových orechov 50 g strúhanky • Robot zapnite na stupeň 2, lieskové orechy a strúhanku pridávajte do misy plniacim otvorom. • Prísady len krátko zamiešajte. Maximálne množstvo: 2 × základný recept
22
500 g múky 5 vajec olej podľa potreby • Z prísad (okrem oleja) mieste krátko na stupni 2, potom 2 – 3 minúty na stupni 4 hladké tuhé cesto. • Keď je cesto veľmi suché, prilejte trochu oleja.
Kysnuté cesto Pri kysnutom cesta je možné podľa použitia rozlišovať tri druhy: – ľahké kysnuté cesto, napr. na šišky – stredne ťažké kysnuté cesto, napr. na kysnutý chlieb – ťažké kysnuté cesto, napr. na koláč na plech, ovocný koláč a koláč s mrvenicou. Keď je na cesto potrebný kvások: • 150 g teplej tekutiny (mlieka alebo vody), rozdrobené droždie, štipka cukru a 100 g múky spracujte hákom na miesenie na stupni 4. • Nechajte kvások vykysnúť. • Spracujte ostatné prísady uvedené v recepte.
Kycnutý cop Základný recept 500 g múky 25 g droždie alebo 1 sáčok sušeného droždia 210 – 220 ml teplého mlieka 1 vajce štipka soli 80 g cukru 60 g rozpusteného a vychladnutého tuku kôra z polky citrónu, nastrúhaná • Prísady miešajte krátko na stupni 2, potom 1 – 2 minúty na stupni 4. Maximálne množstvo: 2 × základný recept
Cesto na pizzu Základný recept 500 g múky 25 g droždie alebo 1 sáčok sušeného droždia 1 lyžička cukru štipka soli 4 lyžice oleja 250 – 300 ml teplej vody • Prísady miešajte krátko na stupni 2, potom 1 – 2 minúty na stupni 4. Maximálne množstvo: 2 × základný recept
Krehké cesto
1 sáčok vanilkového cukru prípadne kypriaci prášok • Prísady miešajte na stupni 4. • Cesto postavte do chladu. • Podľa potreby ďalej spracujte. Maximálne množstvo: 2 × základný recept
Trené cesto Základný recept 500 g múky 250 g margarínu alebo masla (izbovej teploty) 4 vajcia 250 g cukru 1 sáčok vanilkového cukru 1 sáčok kypriaceho prášku 150 ml mlieka • Prísady spracujte 1 – 3 minúty na stupni 4.
Kokosový koláč 4 vajcia 225 g cukru 250 g masla 180 g múky 2 lyžičky kypriaceho prášku 125 g strúhaného kokosu • PRísady miešajte asi 1 – 3 minúty na stupni 4. Maximálne množstvo: 2 x základný recept
Základný recept 250 g múky 125 g margarínu alebo masla (izbová teplota) 1 vajce 125 g cukru štipka soli
23
NÁPOJE Pomarančový miešaný kokteil 1 l pomarančovej šťavy (6 pomarančov) 2 – 4 lyžice citrónovej šťavy (1 citrón) 300 g konzervovaných marhúľ 10 kociek ľadu 4 lyžičky cukru alebo medu • Pomaranče a citrón rozkrojte na polovicu a vylisujte lisom na citrusy. • Vylisovanú šťavu, marhule a ľadové kocky dajte do mixéru a mixujte asi 30 sekúnd na stupni 4. • Ochuťte cukrom alebo medom. • Podávajte ľadovo studené.
Levantský kokteil (pre 1 osobu) 1 paradajka 1 mrkva 1 jablko 1/2 olúpaného pomaranča 1 plátok citrónu • Paradajku, mrkvu a jablko umyte. • Ovocie a zeleninu nakrájajte na kúsky. • Zapnite robot na stupeň 4 a ovocie a zeleninu pridávajte plniacim otvorom do odšťavovacej centrifúgy a prisúvajte ich nástrojom na tlačenie. • Šťavu nalejte do pohára. • Pohár ozdobte plátkom citrónu a podávajte veľmi studené.
24
Čokoládové mlieko (maximálne množstvo) 100 g čokolády 400 ml horúceho mlieka • Čokoládu rozsekajte na stupni 4. • Prilejte horúce mlieko a mixujte.
ŠALÁTY Šalát zo surovej zeleniny (pre 2 – 4 osoby) 4 mrkvy 1 kaleráb 1 jablko 1 cuketa 1 uhorka 1 karfiol 100 g čerstvého syru
Jogurtový dresing 100 g jogurtu 100 g kyslej smotany 1 strúčik cesnaku 1 lyžica kečupu štipka soli štipka cukru 3 lyžice octu • Mrkvu očistite hrubou kefkou pod tečúcou vodou a jemne nastrúhajte na strúhacom kotúči. • Kaleráb ošúpte, nakrájajte na hrubé plátky a jemne nastrúhajte na strúhacom kotúči. • Jablko umyte a rozštvrťte, nakrájajte na hrubo na krájacom kotúči. • Cuketu a uhorku umyte, pozdĺžne rozkrojte a nakrájajte na krájacom kotúči na tenké plátky. • Karfiol očistite a rozdeľte na ružičky. • Prísady na dresing zmiešajte v mixéri a šalát v ňom marinujte. • Šalát rozdeľte na taniere a navrch upravte čerstvý syr.
POLIEVKY A OMÁČKY Karfiolová krémová polievka (predkrm pre 4 osoby) 1 veľký karfiol (asi 1 kg) 2 – 3 lyžice masla 400 ml zeleninového vývaru 400 ml vody 200 m smotany soľ, strúhaný muškátový orech 1 žĺtok • Karfiol očistite a rozdeľte na ružičky s krátkou stopkou. • Na sporáku speňte maslo. Pridajte karfiol a za stáleho miešania ho krátko opražte. • Zalejte zeleninovým vývarom, prilejte vodu a polovicu smotany. • Polievku uveďte do varu, prikryte a karfiol na miernom ohni 10 minút do uvarte. • Polievku prepasírujte. • Ochuťte soľou a muškátovým orechom a varte ďalších 10 minút. • Žĺtok zmiešajte so smotanou, ktorá ostala a pridajte do polievky. Nenechajte už ďalej variť. • Ozdobte a podávajte. Tip: Podľa tohto receptu môžete na krémovú polievku spracovať aj brokolicu.
25
Majonéza Základný recept 1 vajce 1 lyžička horčice 1 lyžica octu, alebo citrónovej šťavy štipku soli štipka cukru 180 ml oleja Prísady musia mať rovnakú teplotu. • Prísady (okrem oleja) miešajte niekoľko sekúnd na stupni 2. • Zapnite robot na stupeň 4, nálevkou pomaly prilievajte olej a mixujte tak dlho, pokiaľ majonéza nezhustne. Maximálne množstvo: 2 × základný recept
Paradajková omáčka (pre 2 osoby) 500 g mäkkých paradajok 1 cibuľa 30 g tuku 2 lyžice paradajkového pretlaku 2 lyžice múky soľ biele korenie 1 lyžica cukru 1 lyžica octu 100 – 150 ml vody
26
• Paradajky očistite, rozkrájajte na štvrtky a prepasírujte. • Cibuľu ošúpte a nadrobno nasekajte. • Cibuľu speňte na tuku, pridajte prepasírované paradajky a krátko opražte, zapražte múkou a zmiešajte. • Pridajte paradajkový pretlak a vodu a za stáleho miešania uveďte do varu. • Omáčku okoreňte a 30 minút na miernom ohni varte do mäkka. • Omáčku ochuťte.
Zemiaková kaša 800 g zemiakov soľ, biele korenie strúhaný muškátový orech 30 g masla asi 200 ml horúceho mlieka • Zemiaky oškrabte, umyte a rozkrájajte na kúsky. • Rozkrájane zemiaky uvarte v osolenej vode. • Ochuťte korením a muškátovým orechom a na miernom ohni varte 20 – 30 minút. • Zemiaky zlejte a ešte horúce prepasírujte na stupni 4. • Prepasírované zemiaky zmiešajte s maslom a mliekom. • Hotovú kašu ochuťte soľou a korením a ihneď podávajte.
SLADKÉ DEZERTY Jahodový sorbet (pre 2 – 4 osoby) 250 g mrazených jahôd 100 g múčkového cukru 150 ml smotany • Prísady miešajte tak dlho na stupni 4, pokiaľ nevznikne krémovita zmrzlina. Tip: Podľa tohto receptu môžete na sorbet spracovať tiež iné mrazené ovocie ako maliny, čučoriedky a ríbezle.
Medová pomazánka 50 g masla (z chladničky) 200 g medu (z chladničky) • Maslo rozkrájajte na malé kúsky a dajte s medom do mixéru. • Robot zapnite na stupeň 4 a asi 30 sekúnd mixujte.
Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je 78/75 dB (A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu vzhľadom na referenčný akustický výkon 1pW. Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.siemensspotrebice.sk.
27
Uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode Vážený zákazník, Podľa § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Zb. Vás uisťujeme, že na všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodným partnerom, bolo vydané prehlásenie o zhode v zmysle zákona č. 22/97 Zb a príslušných nariadení vlády. Toto uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode sa vzťahuje na všetky výrobky vrátane plynových spotrebičov, ktoré sú obsiahnuté v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o. Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č.718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.
Záručné podmienky • na výrobok sa poskytuje záručná doba 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim • pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. pokladničný blok, faktúru a pod.) • ak výrobok je používaný k inému než výrobcom stanovenému účelu, alebo je výrobok používaný v rámci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná doba 6 mesiacov odo dňa zakúpenia, nakoľko spotrebiče sú určené výhradne pre použitie v domácnosti • za vadu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku • záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho vady, za ktoré zodpovedá predávajúci • ak nebude zistená žiadna závada, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava alebo bude zistená závada nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu • záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto záručnom liste Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče, s.r.o. organizačná zložka Bratislava zaniká, ak: • je nečitateľný výrobný štítok, alebo na výrobku chýba • údaje na záručnom liste, prípadne na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča • výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad s platnými STN, alebo s návodom na obsluhu • výrobok bol neodborne namontovaný, alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou oprávnenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č.718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i na spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípadne bez elektrickej koncovky • bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou • závada na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov, alebo príslušenstva • sa jedná o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborného zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.
Rozšírená záruka nad rámec zákona Pri práčkach a umývačkách riadu sériovo vybavených systémom AquaStop, je výrobcom poskytnutá na toto zariadenie záruka po celú dobu životnosti spotrebiča, a to ako na funkciu zariadenia AquaStop, tak aj na škody, ktoré vzniknú preukázateľne poruchou tohoto zariadenia.
Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov. Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate získať opäť cenné suroviny a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.
Prehlásenie o hygienickej nezávadnosti výrobkov Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o. a pricházajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej nezávadnosti podľa zákona č. 258/2000 Zb., vyhlášky 38/2001 Zb. Toto prehlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
„Spotrebič nie je určený pre použitie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, ak im osoba zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytne dohľad a alebo ich nepoučila o používaní spotrebiča.“
841 02 Bratislava
811 07 Bratislava
085 01 Bardejov
Mesačná 20
1 Mája 19
Trhová 38
Kazanská 56
Partizánska 14
Domoss Technika a.s.
EXPRES servis Anna Elmanová
ELEKTROSERVIS VALTIM
Ing. Ľubor Kolesár Kubis
LASER Komárno spol. s r.o.
Viva elektroservis, s. r.o.
TECHNO SERVIS BRATISLAVA s r. o.
Martin Ščasný servis domácich spotrebičov
Peter Špík
www.baranservis.sk
www.tatrachlad.sk
www.domoss.sk
www.laser-kn.sk
www.vivaservis.sk
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
051/7721439
052/7722023
033/7744810
037/6524597
056/6423290
055/6221477
035/7702688
02/45958855
02/64463643
0918 996 988
054/4746227
Telefón 1
0905664258
0905264822
0903904572
0903906828
033/7742417
0903524108
0903855309
0905894769
0915222454
0905722111
0907778406
0905400019
Telefón 2
ZOZNAM SERVISNÝCH STREDÍSK
900 44 Tomášov Komenského 14
TATRACHLAD POPRAD s.r.o.
www.peterpavlicek-elektroservis.sk
[email protected] 046/5485778
0905577817 www.bshservis.sk www.m-servis.sk
E-mail
945 01 Komárno Ul.Obrancov mieru 9
BARAN servis - Baran Luboš
047/5811877
Web
040 01 Košice Spojovacia 7
ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter
[email protected]
044/4396413
Servisné stredisko
071 01 Michalovce Žilinská 47
N.B.ELEKTROCENTRUM
[email protected]
Adresa prevádzky
949 01 Nitra Továrenská ul.č.3
E servis elektro spotrebičov
Mesto
920 01 Piešťany Švábska 6695/57A
Jozef Rožník
PSČ
058 01 Poprad V.Clementisa 6
STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS
www.technoservis.sk
080 05 Prešov
Liptovská Lužná 496
979 01 Rimavská Sobota Malohontská 2594
971 01 Prievidza
Mateja Bela 37
M-SERVIS Mareš Jaroslav
[email protected]
041/5640627
0903702458
034 72 Ružomberok Hviezdoslavová 34
0905259983
911 08 Trenčín Komenského 38
rozní
[email protected]
960 01 Zvolen
[email protected] 045/5400798
010 01 Žilina