MOLENSTRAAT 3 6001 GW WEERT
TEL.: 0495 - 54 46 71 OPENINGSTIJDEN MAANDAG t/m VRIJDAG van 16:00 - 21:00 uur WOENSDAG GESLOTEN ZATERDAG en ZONDAG van 12:00 - 21:00 uur ALLE FEESTDAGEN van 12:00 - 21:00 uur
Bij bestelling boven € 35,00 ontvangt u 1 KROEPOEK GRATIS Bij bestelling boven € 70,00 ontvangt u 1 FLES WIJN GRATIS
Onze warmhoudschalen zijn GRATIS beschikbaar IDEAAL VOOR LOPEND BUFFET!
WWW.PEKING-WEERT.NL
SOEPEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Kippensoep ............................................................................... € Tomatensoep ............................................................................ € Haaienvinnensoep .................................................................... € Champignonsoep ...................................................................... € Zure pikante soep uit Sichuan................................................... € Wantan soep............................................................................. € “Peking” soep............................................................................ €
2,90 2,90 3,50 3,50 4,20 4,20 4,70
VOOR- EN BIJGERECHTEN 8. Loempia .................................................................................... € 9. Loempia speciaal (2 stokjes saté en atjar) .................................... € 10. Loempia extra speciaal ............................................................. €
3,20 5,90 5,90
(daging smoor en atjar)
11. Kantonese voorjaarsrolletjes ..................................................... € 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.
(mini loempia 4 stuks) Saté Ajam (4 stokjes) .................................................................. € Saté Babi (4 stokjes) ................................................................... € Pisang Goreng (gebakken banaan, 4 stuks) .................................. € Pangsit Goreng (8 stuks) ............................................................ € Kerriekoekjes (8 stuks) ............................................................... € Gebakken garnalen (4 stuks)...................................................... €
Atjar .......................................................................................... € Kroepoek................................................................................... € Saté saus .................................................................................. € Pikante saus (babi pangang saus) ............................................... € Witte rijst ................................................................................... € Zoetzure saus ........................................................................... € Halve kip ................................................................................... €
3,80 4,90 5,20 3,00 4,40 3,10 6,50 2,40 2,60 2,30 2,30 2,80 2,30 4,90
NASI of BAMI GERECHTEN 25. Nasi of Bami Goreng met vlees en ei ........................................ € 26. Nasi of Bami Goreng Speciaal .................................................. €
4,80 9,00
(kip, 1 stokje saté en atjar)
27. 28. 29. 30. 31. 32. 33.
Nasi of Bami Goreng met 3 stokjes saté en atjar ...................... € Nasi of Bami Goreng met gesneden kipfilet .............................. € Nasi of Bami Goreng met gesneden varkenshaas .................... € Nasi of Bami Goreng met gesneden rundvlees ......................... € Nasi of Bami Goreng met krab en groente ................................ € Nasi of Bami Goreng met Chinese garnalen en groente ........... € Nasi of Bami Goreng Compleet................................................. €
9,00 9,60 9,60 12,00 13,40 13,40 15,10
(babi pangang, foe yong hai, kip, saté en atjar)
34. Nasi of Bami Goreng “Peking” Speciaal .................................... € 16,10 (babi pangang, gar nalen, kip, saté, koe lou yuk en atjar)
35. Nasi of Bami Goreng “Singapore” ............................................. € 11,40 (mix van Hollandse gar nalen en Tja Sieuw, met kerrie)
36. Nasi of Bami Goreng “Shang Hai” ............................................. € 11,40 (mix van Hollandse gar nalen en Tja Sieuw)
37. 38. 39. 40. 41.
Nasi of Bami Goreng met Tjap Tjoy en 2 st. saté ...................... € Nasi of Bami Goreng met Foe Yong Hai en 2 st. saté............... € Nasi of Bami Goreng met Babi Pangang en 2 st. saté .............. € Nasi of Bami Goreng met Koe Lou Yuk en 2 st. saté ................ € Nasi of Bami Goreng met gesneden kip met champignons en 2 stokjes saté .................... € 42. Nasi of Bami Goreng met Kip Kerrie en 2 st. saté ..................... €
12,90 12,90 12,90 12,90 12,90 12,90
COMBINATIEGERECHTEN 43. Tjap You Tie.............................................................................. € 14,90 (tjap tjoy, babi pangang, en 2 st. saté)
44. Kai You Tie ............................................................................... € 14,90 (kip, babi pangang en 2 st. saté)
45. Foe You Tie .............................................................................. € 14,90 (foe yong hai, babi pangang en 2 st. saté)
46. Koe You Tie .............................................................................. € 14,90 (koe lou yuk, babi pangang en 2 st. saté)
47. Hai You Tie ............................................................................... € 14,90 (2 stuks gar nalen, babi pangang en 2 st. saté)
48. Mou You Tie.............................................................................. € 14,90 (gesneden kip met champignons, babi pangang en 2 st. saté)
49. Kee You Tie .............................................................................. € 14,90 (kip kerrie, babi pangang en 2 st. saté)
50. Tjap You Foe ............................................................................ € 15,90 (tjap tjoy, babi pangang en foe yong hai)
51. Koe You Foe ............................................................................. € 15,90 (koe lou yuk, babi pangang en foe yong hai)
52. Poe You Foe ............................................................................. € 16,30 (blokjes kip met verse ananas, babi pangang en foe yong hai)
53. Dching You Foe ........................................................................ € 18,20 (dchingis khem, babi pangang en foe yong hai)
VLEESGERECHTEN 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 62. 63. 64. 65. 66. 67. 68. 69. 70.
Babi Pangang met pikante saus................................................ € Babi Pangang met satésaus ..................................................... € Babi Pangang met kerriesaus ................................................... € Babi Pangang met champignons en groenten........................... € Babi Pangang met roedjaksaus ................................................ € Babi Pangang met ananas en groenten .................................... € Babi Pangang met ketjapsaus................................................... € Koe Lou Yuk met zoetzure saus ............................................... € Speenvarken mager spek met pikante saus ............................. € Gesneden varkenshaas met kerriesaus .................................... € Gesneden varkenshaas met champignons ............................... € Gesneden varkenshaas met Chinese champignons ................. € Gesneden varkenshaas met tomatensaus ................................ € Gesneden varkenshaas met ketjapsaus ................................... € Gesneden varkenshaas met roedjaksaus ................................. € Gesneden varkenshaas met Touw sie saus.............................. € Jia La You ................................................................................. €
11,90 11,90 12,90 12,90 12,90 12,90 12,90 11,60 12,40 11,60 11,60 13,90 11,60 11,60 11,60 11,60 12,50
(gesneden varkenshaas met pikante tomatensaus)
KIPGERECHTEN 71. 72. 73. 74. 75. 76. 77. 78.
Gefileerde kip met kerriesaus.................................................... € Gefileerde kip met champignons............................................... € Gefileerde kip met roedjaksaus................................................. € Gefileerde kip met paprika ........................................................ € Gefileerde kip met tomatensaus................................................ € Gefileerde kip met ketjapsaus ................................................... € Koe Lou Kai met zoetzure saus ................................................ € Gefileerde kip met Chinese champignons................................. €
11,60 11,60 11,60 11,60 11,60 11,60 11,90 13,90
79. 80. 81. 82.
Ajam Pangang (gebraden kip met pikante saus) ............................ € Ajam Roedjak (gebraden kip met roedjaksaus) .............................. € Ajam Ketjap (gebraden kip met ketjapsaus) ................................... € Gefileerde kip met Touw sie saus ............................................. €
11,90 12,90 12,90 11,60
MIHOEN GERECHTEN 83. Mihoen “Singapore”................................................................... € 12,30 (mix van Hollandse gar nalen en Tja Sieuw met kerrie)
84. Mihoen Speciaal ....................................................................... € 12,30 (1 stokje saté en kip)
85. 86. 87. 88. 89. 90. 91.
Mihoen met Babi Pangang ........................................................ € Mihoen met varkenshaas .......................................................... € Mihoen met kipfilet .................................................................... € Mihoen met Chinese garnalen .................................................. € Mihoen met Koe Lou Yuk.......................................................... € Mihoen met runderhaas ............................................................ € Mihoen “Peking” Speciaal ......................................................... €
13,60 10,40 10,40 15,00 13,60 13,60 18,10
(babi pangang, gar nalen, kip, saté, koe lou yuk en atjar)
92. Mihoen met groenten (vegetarisch) .................................................... € 10,20
GROENTEGERECHTEN 93. 94. 95. 96. 97. 98.
Tjap Tjoy met varkensvlees....................................................... € Tjap Tjoy met kipfilet ................................................................. € Tjap Tjoy met Chinese garnalen ............................................... € Tjap Tjoy met runderhaas ......................................................... € Tjap Tjoy Vegetarisch ............................................................... € Tjap Tjoy Speciaal..................................................................... €
10,20 10,20 14,80 13,50 10,10 14,00
(1 stokje saté en kip)
EIGERECHTEN 99. 100. 101. 102. 103. 104.
Foe Yong Hai met varkenshaas ................................................ € Foe Yong Hai met kipfilet .......................................................... € Foe Yong Hai met Chinese garnalen ........................................ € Foe Yong Hai met krab ............................................................. € Foe Yong Hai met groente (vegetarisch)........................................... € Foe Yong Hai Speciaal ............................................................. €
10,20 10,20 14,80 13,50 10,10 14,00
(1 stokje saté en kip)
GARNALENGERECHTEN 105. 106. 107. 108. 109. 110.
Licht krokant gebakken garnalen met pikante saus................... € Chinese garnalen met kerriesaus.............................................. € Chinese garnalen met champignons ......................................... € Chinese garnalen met Chinese champignons ........................... € Chinese garnalen met roedjaksaus ........................................... € Chinese garnalen met Touw sie saus ....................................... €
15,30 15,30 15,30 15,90 15,30 15,30
INDISCHE GERECHTEN 111. Nasi of Bami Rames met 2 stokjes saté.................................... € 9,90 112. Nasi of Bami Rames Speciaal................................................... € 11,50 (1 stokje saté en kip)
113. Gado Gado met 2 stokjes saté.................................................. € 9,90 114. Shu Yey Fan ............................................................................. € 10,60 (mix van kip, babi pangang, atjar, taugé en ei)
INDISCHE RIJSTTAFEL 115. Voor 2 personen ....................................................................... € 22,90 1/2 kroepoek, 2 stokjes saté, pikante boontjes, daging smoor, witte kool, 1/4 kip, babi pangang, pisang goreng, gado gado en foe yong hai met nasi of bami of witte rijst
INDISCHE RIJSTTAFEL 116. Voor 4 personen ....................................................................... € 45,80 1 kroepoek, babi pangang, foe yong hai, 1/2 kip, daging smoor, witte kool, pikante boontjes, 4 stokjes saté, tjap tjoy, pisang goreng en gado gado met nasi of bami of witte rijst
CHINESE RIJSTTAFEL 117. Voor 2 personen ....................................................................... € 24,90 1/2 kroepoek, 2 stokjes saté, babi pangang, foe yong hai, koe lou yuk en tjap tjoy met nasi of bami of witte rijst
CHINESE RIJSTTAFEL 118. Voor 4 personen ....................................................................... € 49,80 1 kroepoek, 4 stuks gebakken garnalen, babi pangang, foe yong hai, koe lou yuk, tjap tjoy, 4 stokjes saté, blokjes kip met verse ananas met nasi of bami of witte rijst
KANTONESE RIJSTTAFEL 119. Voor 2 personen ....................................................................... € 42,90 2x Wantan soep, 4 stuks Kantonese voorjaarsrolletjes, Peking eend uit de oven, kip met verse ananas, Tja sieuw en plakjes vis met oestersaus met nasi of bami of witte rijst (Vooraf reserveren gewenst)
SICHUANESE RIJSTTAFEL 120. Voor 2 personen ....................................................................... € 42,90 2x Zure pikante soep uit Sichuan, blokjes kip in paleisstijl, plakjes runderhaas op z’n Sichuanees, Peking eend uit de oven en lychee yuk met nasi of bami of witte rijst (Vooraf reserveren gewenst)
MENU’S PEKING FANG SPECIAAL 121. Voor 3 personen (A).................................................................. € 26,40 1 kroepoek, blokjes kip in paleisstijl, babi pangang, foe yong hai en 3 stokjes saté met nasi of bami of witte rijst
122. Voor 3 personen (B).................................................................. € 27,40 1 kroepoek, plakjes runderhaas op z’n Sichuanees, babi pangang, foe yong hai en 3 stokjes saté met nasi of bami of witte rijst 123. Voor 3 personen (C).................................................................. € 26,40 1 kroepoek, blokjes kip met verse ananas, babi pangang, foe yong hai en 3 stokjes saté met nasi of bami of witte rijst 124. Voor 3 personen (D).................................................................. € 26,40 1 kroepoek, tjap tjoy, babi pangang, foe yong hai en 3 stokjes saté met nasi of bami of witte rijst 125. Voor 3 personen (E).................................................................. € 26,40 1 kroepoek, kip kerrie, babi pangang, foe yong hai en 3 stokjes saté met nasi of bami of witte rijst
HOOFDGERECHTEN Speciaal aanbevolen Chinese culinaire gerechten uit onze originele keuken 126. Blokjes kip in paleisstijl (pikant) .................................................. € 12,70 127. Blokjes kip met verse ananas.................................................... € 12,70 128. Jia La Kai .................................................................................. € 13,30 (gesneden kipfilet met pikante tomatensaus)
129. Yu Sian Kai ............................................................................... € 13,30 (gesneden kipfilet met kruidige saus)
130. Shuan Zi Kai ............................................................................. € 13,30 (gesneden kipfilet met knoflooksaus)
131. Tja Sieuw .................................................................................. € 13,30 (Chinese Babi Pangang)
132. Lychee Yuk ............................................................................... € 13,50 (blokjes varkenshaas met zoetzure vruchten)
133. Yu Sian You .............................................................................. € 13,30 (gesneden varkenshaas met kruidige saus)
134. Shuan Zi Yuk ............................................................................ € 13,30 (gesneden varkenshaas met knoflooksaus)
135. Mon Ku You .............................................................................. € 13,50 (gesneden varkenshaas met zeer pikante saus)
136. 137. 138. 139. 140. 141. 142. 143. 144. 145. 146. 147. 148.
Plakjes runderhaas op z’n Sichuanees (pikant) .......................... € Plakjes runderhaas met broccoli ............................................... € Plakjes runderhaas met Chinese champignons ........................ € Plakjes runderhaas met Touw sie saus..................................... € Dchingis Khem (pikant) .............................................................. € Peking eend uit de oven met pikante saus ................................ € Gesauteerde garnalen op z’n Sichuanees (pikant) ..................... € Chinese garnalen met pikante tomatensaus ............................. € Plakjes vis met gefermenteerde oestersaus.............................. € Plakjes vis met pikante tomatensaus ........................................ € Tofoe met garnalen en varkenshaas ......................................... € Tofoe met groente op z’n Sichuanees (pikant) ........................... € Happy Family ............................................................................ €
14,70 14,70 15,20 14,70 14,70 15,60 15,60 15,60 15,40 15,40 15,60 14,50 15,10
(mix van groente, kipfilet, varkenshaas, runderhaas en gar nalen)
149. Boeddhistisch Heiligmaal .......................................................... € 13,20 (met verschillende paddenstoelen, groente en tofoe vegetarisch)
Alle gerechten worden geserveerd met Nasi of Bami of Witte rijst. Met Mihoen kost € 4,00 extra per persoon
01-07-2015