SKRIPSI MOEDjIONO
ANALISA PILIHAN UTAMA KONSUMEN DAlAM PEMBELIAN PROOUK PASTA GIGI PEPSODENT Ot SURABAYA
lI
08(0/01
fa. -f. fUKU
,-e.-I!)
I
!v!oe C(-/ H,. ICE
FAKuLTAI UNhlSRSITAS
KATOLIK
~KONOMI
WIDYA
aURABAYA
2000
MANDALA
I I
, ~o
W
(
({«iu)
ANALISA PILIHAN UTAMA KONSUMEN DAI,AM PEMBELIAN PRODUK PASTA GIGI PEPSODEl\7 DI SURABAYA
SKRIPSI diajukan kepada FAKULTASEKONOMI UNIVERSITAS KATOLIKWIDYA MANDALA
untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar SaIjana Ekonomi Bidang Studi Manajemen
OLEH: Moedjiono
3103095141
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA
Februari 2000
LEMBARPERSETUJUAN
Naakah skripai berjudul Anglisa Peri1a1m KODsnmm Dalam
p.:.mm,lian Produk
Pasta Oigi Ppodeo1 Pi Surabaya yang ditulis oleh Moedjiono te1ah disetujui dan
diterima UDtuk diajukan b Tim Penguji.
Pembimbing I: _ _ _ _ _ _ __
Pembimbing n:____+r_ __
Skripsi
ANALISAPERILAICU KONSUMEN DALAMPEMBELIAN PRODUK PASTA GIOI PEPSODENTDI SURABAYA
OLEH: MOEDJIONO
NRP:3103095141
TELAHDISETIIJUI DAN DITERIMA DENGAN BAIK OLEH:
Drs. Be. SOEWARDJO
TANOOAL:
T-.2. - :ltJ~o . KETUA
JRIS;rtNA WHIDYA UTAMl
- ~~OO
LEMBAR PENGESAHAN
Skripsi yang ditulis oleh: Moedjiono
NRP:3103095141
Telah disetujui pada tanggal.. ........................... Dan dinyatakan LULUS oleh Ketua Tim Penguji:
Mengetahui:
Dekan,
»n. Ec. Rido T...... NBA
Ketua J urusan.
KATA PENGANfAR
Atas bexkat dan rahmat Tuhan Yang Maha Esa. dan berbekal pada iJmu pengetahuan dan pengalaman yang diperoleh selama mengikuti pendidikan di
Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Widya Mandala, maka penyusunan skripsi dengan judul: Analisis Perilaku Konsumen DaIam Pembelian Produk Pasta Gigi
Pepsodent dapat terselesaikan dengan dengan baik. Dalam penyuaunan skripsi
ini.
benyak pihak yang telah m.emberik:an
bimbingan dan bantuan, oleh buena itu pedcenankanlab penulis menyampeikan
terima baih terutama kepada Bapak 1m. Be. Soewardjo dan Ibu Ora. Be. Lena Elita:l, Msi se1aku dosen pembimbing yang telah banyak meJuangkan waktu,
t.enaga dan pilcimn dalam. membimbing dan memberi dorongan dalam pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini. Demj1cjan pula, ucapan terima kasih kepada pihak-pihak lain yang turut
membantu dalam. proses penyelesaian skripsi ini, aotam Jain bpada: •
Papa, Mama serta kakak yang telah membantu penulis dan memberikan doroogan mulai dari perniJiban jalur skripsi sampai p8da tahap penyusunan
skripsi ini hingga selesai.
• Pam Bapalc dan Ibu Dosen Falrultas Ekonomi Universitas Katolik Widya Mandala. yang telah membimbing dan membantn penulis dalam penyusunan skripsi ini.
•
Lucia Veronica dan seluruh teman-teman yang telah membantu dalam. proses penyebaran kuesioner. 1
•
Segeoap karyawan peIpustaban yang telah memherikan bantJ1AD dalam
penyusunan skripei ini. •
Responden-responden yang telah bersedia melnangkan wakbmya \Dltuk mengisi kuesioner yang diperlukan dalam mngka pengumpu1an data bagi proses penulisan skripsi ini.
•
Segenap pihak yang tumt membantu penulis dalam penYUSUD8D skripsi ini.
Akhir kata, penulis menyadari sepenuhnya apabila dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat banyak: kekunmgan. Hal ini disebabkan masih terbatasnya pengetahuan dan penga)/lJJUlII penyusun, sebjngga skripsi ini masih jauh dati sempuma. Walaup\Dl clemilcian penulis berbamp materi penulisan ini dapat diterima dan memberikan mantAat
basi pihak-pihak yang berkepentingan
dengsn materi skripsi ini.
Surabaya, 7 Februari 2000
Penyusun.
u
DAFfARISI
o
KATA PEN'GANTAR ....... ,.. ,............. '" ......... '" ......................... .
1
DAFfARISI ... '" ......... '" '" ................................. '" ......... '" ..... .
W
DAFfAR TABEL ....... ,.... '" '" .................................................. .
Vl1
DAFfAR GAMBAR ..... , ..................... '" ............... ...... '" ......... '"
viii
DAFfAR ~IRAN' ... '" .............................. ........................ '"
lX
ABSTRAKSI .......................................................................... .
X
BAB 1: PENI>A.J:IULUAN ..................... '" '" .............................. ..
1
1.1. Latar Be1a1cang Pennasalaban ............ '" ........................ ..
1
1.2. PerurnusanMasalah ................................................... .
3
1.3. Tujuan P.eneJitian ............... .......... " ...... '" .................. .
3
1.4. Man1Bat Pene1itian ........................ " ......... '" .... " ........ ..
3
1.5. Sisternatika Sbipsi ................................................... ..
4
BAB 2: TINJAUANPUSTAKA ................................................... ...
5
2.1. Peoelitian Tenlahulu ... '" ...... " ............................... ..... ..
S
2.2. LaotiaS8fl Teori ................................. .... '" ................ ..
6
2.2.1. PeogertianPeriJakuKOD8UD1eD ............ .................. .
6
2.2.2. Bebempa Penman DaJam Perilaku KOIlBUUleIl ..............
8
2.2.3. Fakkr-Fakkr Yq Mem:perlgarubi Periialru Konsumeo..
9
2.2.4. Tabap-Tabap Da1am Pembelian ." ........................ '" .
17
2.2.S. Peagertian Produk Dan PeaesoJongannya ................. .
23
2.3. IIipotesis ...... '" ......... '" .............. , ............................. . 27
iii
",
2.4. ~ Analjaja ............................. , .. , ... ...... ... ... ... ...... .
'J:T
DAB 3: METODEPENELl'I1AN .. , ...... ............ .................. ............
29
3.1. J)esajn Pa»etitian ........... , .... " ........... , ......... '" ..... , ... ... ..
29
3.2.1Jefioiai ()peIatQnne1 ....................... , ." ...... ............ ... ....
29
3.3.1eoiJ Dan SurDbeI- I>ata ... ... ... ... ...... ...... ... ... ......... ... ... •••
30
3.3.1.JeuisIJata ......................................................
30
3.3.2. Suulber I>a1a .................. '" ... ... ... ... ... ... ... ... •.• ... ••
30
3.3.3. PeGgUkuIau[)eta.................................... ............
31
3.4. PIoIedur Pe88"'DIl"len Jlata ............... ...... ... ...... ......... ...
31
3.S. PcpuJasi, SanpI Dan Tebik Ptupubifan Su..,.,r ... ... ... ......
31
3.S.1. p.'yj ................................................ ..........
31
3.5.2. Satnptl.................. ............... ............... ...... ......
32 33
3.6. Tekoilc Analisi. JJata ... '" .......................... , ... ......... ......
33
3.7. Pa»gujim lfipntesis ................................. ... ................
34
3.7.1. ICrite.ria ~ ..• ... ..• .... ..• ... ... .•• ........ ••• ••• ••• ••• •••••
34
DAB 4: ANALISIS DAN ~ ............ ............... .............
3S
4.1. ~ t1muJn ()byeIc PeoeIitiIO ...... ... ... ... ... ... ......... .... 3S 4.2. lJestaipei I>ata ........................... '" .................... , ... ... ..
37
4.2.1 AMlisis ~ B-Itb.ta .. ,. ...... .... ..... .... ..... ...... ...... ..... ... .... .... .... ..
37
4.3. Petnbebepn .................. '"
............ ...... ............ ...........
41
4.3.1.1Jiu&a ............ .................................... .............
41
IV
4.3.1.1. Pilihan Utam& Dari Faktor-Faktor Harga Yang Diinginkan 01eh Konsumen ............................ 41 4.3.1.2. Pilihan Utam& Dari Faktor-Faktor Harga DaIam
Hubnngannya Dengan Kualitas Produk ... ......... 42 4.3.1.3. Pilihan Ufama Faktor-Faktor Yang Diinginkan Dari Produk Pepsodent Dalam Hub1wgannya Deogan Tingbt HaIga Saat Ini ...... ......... '" .. , . 44
4.3.2. Rasa ... ............... ......... '" ... '" ... '" '" '" '" ..... , .. , ... .. 46 4.3.2.l. Pilihan Utama Dari Faktor-Faktor Rasa Yang
DiBukai .. . ... .. , '" '" .,. '" .,............ , ......... '" ... 46 4.3.2.2. Pilihan Ufama Dari Faktor-Faktor Rasa Yang DomiDAD Pada Saat Menggunakan Pasta Gigi
Pepsodent '" '" ... '" '" '" ........ , ..... , ..... . . ,. '" ... 47
4.3.2.3. Pilihan Utam& Dari Faktor-Faktor Yang Dim sakan Setelah Menggunakan Pasta Gigi Pep
sodent '" ., ...... , ..................... '" ... .... ,. ........ 48 4.3.3. Manfaat '" ................ ............... '" .. .... , ... '" '" '" .. , . 50 4.3.3.1. Pilihan Utama Dari FaJctor-FaJctor Manfaat Yang Diinginlr.ao. Pada Saat Membeli Produk: Pasta Gigi Pepsoden1 ..... , '" '" .... " '" ........ . .. , . 50
4.3.3.2. Pilihan Ufama Dari Faktor-Faktor Manfaat Yang Diperoleh Pada Saat Menggunakan Produk Pasta Pepsodent ..... . '" .. ....... '" ... '" .. .. 51 v
4.3.3.3. Pitihan Utama Dari Faktor-Faktor Mmfaat YaDg Diprmleh Setelab Meagguoabn Pro J)ukP.... Oigi ~ ......... ............ ......
S3
... 3.... 1'........ ................................................... '" ...
s.t
4.3 .... 1. PiIihm UtID Dari FIktor-FaktClf: YaDg Di
inaJinbn Pada Tube Puta Gisi ~ ... ..... s.. 4.3 ....2. PiIibm Utama Dati Fabor-FaktIlC' Yaug Di
pdMdibn Pada I'NlMug I'otak Pembunsfma...
56
".3.4.3. PiJibm Utama Deri FaktoI'-Flktor Yag Di
ingin1am PIda lCftneaao I'otak: PembuDt1ba ... ..
58
BAB 5 SJMP(JLAN DAN SARAN ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..........
60
5.1. SUnpoJan ... '" ... ...... ... ... ... ...... ... ...... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
60
5.2. SalaD .................................... '" ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....
63
DAYI'AR PlJSTAICA .................................................................
65
vi
DAFfAR TABEL HsJama n:
No:
1
ANALISIS LATAR BELAKANG KONSUMEN '" .....
38
2
FAKTOR-FAKTORHARGA YANGDIINGINKAN ...
41
3
FAKTOR-FAKTOR HAROA DALAMHUBUNGAN NYA DENGAN KUALITAS PRODUK ................. ,
42
FAKTOR-FAKTOR YANG DIINGlNKAN DAR! PRO DUK PEPSODENT DALAM HUBUNOANNYA DENOAN TINGKAT HARGA SAAT INI ........... , .......
44
5
FAKTOR-FAKTOR RASA YANG DISUKAI '" ........
46
6
FAKTOR-FAKTORRASA YANGDOMINANYANG DIRASAKAN PADA SAAT MENOOUNAKAN PASTA GIGI PEPSODENT ... ............................... ,....
47
FAKTOR-FAKTOR YANG DIRASAKAN SETELAH MENGGUNAKAN PASTA GIG! PEPSODENT ... . ,....
48
FAKTOR-FAKTOR MANFAAT YANG DIINGINKAN PADA SAAT MEMBELIPRODUIC PASTA GIGI PEPSODENT ...... '" ... '" ...............................
50
FAKTOR-FAKTOR MANFAAT YANG DIPEROLEH PADA SAAT MENGGUNAKAN PRODUK PASTA GIGI PEPSODENT ......... '" ............... '" .............
51
FAKTOR-FAKTOR MANFAAT YANG DIPEROLEH SETELAHMENGGUNAKAN PRODUK PASTA GIGl PEPSODENT ................. , ., ....... '" ................
53
FAKTOR-FAKTOR YANG DIINGINKAN PADA TU BE PASTA GIGI PEPSODENT .. , ...... '" ........... , ....
54
FAKTOR-FAKTOR YANG DIPERHATIKAN PADA ~ KEMASAN KOTAK PBMBUNGKUS ... '" .. , .. , ........
56
FAKTOR-FAKTOR YANODIINGINKANPADA KE MASAN KOTAK PEMBUNGKUS '" ............ '" '" '"
58
4
7
8
9
10
11 12
13
vii
,
,~
DAIITAR GAMBAR
Ha'J11DID.
No: 2.1.
DIAORAMHIRARICI MOTIVASI MASLOW .. .
11
2.2.
TAHAPAN ICEPU'lUSAN MBMBEU ........... .
17
2.3.
CONSUMER. DECISION MAKING .............. .
22
DAFfAR LAMPlRAN
No: 1
ANALISIS LATAR BELAKANG KONSUMEN
2
PILlliAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR DIINGINKAN OLEH KONSUMEN
3
PIL~ UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR YANG DIPERTIM-
HARGA
YANG
•
BA1'jlGKAN DAR! fAKTOR HARGA DALAM lIUDUNGANNYA DENGAN KUALITAS PRODUK 4
PILIHAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR YANG DIINGINKAN DARl PRODUK PEPSODENT DALAM HUBUNGANNY A DENGAN TINGKA T HARGA SAA T INI
5
PILlliAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR RASA YANG DISUKAI
6
PILIHANUTAMADARI FAKTOR-FAKTOR RASA YANG DOMlNAN YANG DlRASAKAN PADA SAAT MENGGUNAKAN PASTA GIGI PEPSODENT
7
PlLlHAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR YANG DlRASAKAN SETELAH MENGGUNAKAN PASTA GIGl PEPSODENT
8
PlLlHAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR MANFAAT YANG DUNGlNKAN PADA SAAr MEMBELl PRODUK PASTA GIGI PEPSODENT
9
PlLlHAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR MANFAAT YANG DllNGlNKAN PADA SAAT MENGGUNAKAN PRODUK PASTA GIGI PEPSODENT
10
PILIHAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR MANFAAT YANG DlPEROLEH SETELAH MENGGUNAKAN PRODUK PASTA OlOl PEPSODENT
11
PILIHAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR YANG DIINGINKAN PADA TUBE PASTA GIGl PEPSODENT
12
PlLlHAN UTAMA DAR! FAKTOR-FAKTOR YANG DlPERHATlKAN PADA KEMASAN KOTAK PEMBUNGKUS
13
FAKTOR-FAKTOR YANG DUNG lNKAN KOTAK PEMBUNGKUS IX
PADA
KEMASAN
ABSTRAKSI
Dalam penelitian ini penulis mengambil judul analisis periJa.ku konsumen dalam pembelian produk pasta gigi Pepsodent. Alasan daripada pemiliban judul ini ialah karena koosumen pada saat ini dibadapkan pada banyak pilihan sehingga konswnen hams lebih selektif dalam menentuJcan pilibannya baik dari segi barga,
rasa, manfitat, dan kero8SUl produk. Untuk itu penulis menyebarkan kuesioner ' untuk mengumpulkan data dan seteJah itu dioJah meoggnoaJcan program SPSS for
windows release 6.0 untuk menguji hipotesis.
~
e,nalisis yang dilakukan
diperoleh basil bahwa terdapat perbedaan yang sigoifikan dalam pilihan utama
untuk variabel harga, rasa, manfaat dan keroaSAO produk.
x
