A holland titok
Mitől sikeresek a hollandok a faiskolai termelésben és értékesítésben?
Tények & Adatok Földrajzi adatok
Hollandia
Magyarország
Terület: 41.560 km2
Terület: 93.030 km2
Lakosság: 16.500 ezer
Lakosság: 10.000 ezer
Népsűrűség: 397 fő/km2
Népsűrűség: 102 fő/km2
Tények & Adatok Természeti adottságok Hollandia 1/3 mélyföld Állandó harc a vízzel Talaj: march, moréna Éghajlat: óceáni, enyhe
Magyarország 2/3 alföld Medence fekvés Talaj: változatos Éghajlat: mérséklet átmeneti
Tények & Adatok Gazdasági környezet Hollandia: Tenger 3 fő folyó: Rajna, Maas, Ijssel Vasúthálózat: 2776 km Autópálya--hálózat: 2300 Autópálya km Földgáz
Magyarország: Kárpát--medence Kárpát 2 fő folyó: Duna, Tisza Vasúthálózat: 7960 km Autópálya--hálózat: 1321 Autópálya km Termálvíz, édesvíz
Tények & Adatok Gazdasági környezet Hollandia Mezőgazdasággal hasznosított terület aránya: 3,4 millió ha (kb. 80%)
Magyarország Mezőgazdasággal hasznosított terület: 5,8 millió ha (60%)
Kertészet területaránya: 35 %
Kertészet területaránya: 4%
Mezőgazdaságban dolgozók aránya: 3%
Mezőgazdaságban dolgozók aránya: 4%
Tények & Adatok Gazdasági környezet Hollandia Minimálbér: 1446 €
Magyarország Minimálbér: 320 € (93.000 HUF)
Havi bruttó átlagbér a kertészetben: 2200 €
Havi bruttó átlagbér a kertészetben: 483 € (141.000 HUF)
1 l gázolaj ára: 1,47 €
1 l gázolaj ára: 1,49 €
1 kWh gáz ára: 0,072 €
1kWh gáz ára: 0,059 €
1kWh áram ára: 0,24 €
1 kWh áram ára: 0,17 €
(Forrás: energy.eu)
1 liter tej. 0,75 € (220 Ft)
1 liter tej. 0,75 €
1 kg kenyér: 0,9 € (260 Ft)
1 kg kenyér: 2,5 €
Dísznövények ÁFAÁFA-ja: 27%
Dísznövények ÁFAÁFA-ja: 6%
1 ha termőföld ára: 1500 €
1 ha termőföld ára: 30 ezer €
1 € = 290 HUF
Faiskolai termesztési körzetek Rózsa, alany
Évelők Gyümölcsfaiskola Díszfa, díszcserje Park- és sorfa Erdészeti csemete, sövény Rózsa
Forrás: PPH
Forrás: WUR-LEI
Faiskolai termelési körzetek
Faiskolai termelés összehasonlítása Hollandia (2010. adat)
Magyarország (2007. adat)
Termelési érték: 610 millió Euro
Termelési érték: 18,8 md Ft (72,3 millió Euro)
Export értéke: 450 millió Euro
Export értéke: 4.500 e. Euró (2010) (RO, DE, NL, RU) Import értéke:2.800 e. Euro (2010) (SK, NL, IT, DE)
Termelő üzemek száma: 3700
Faiskolai termesztő felület: 16900 ha Átlagos üzemméret: 4,5 ha
Termelő üzemek száma: 311 (MgSzH, 2009) 270270-280 működő Faiskolai termesztő felület: 2101 ha (2300 ha) (MgSzH 2009)
Átlagos üzemméret: 77-8 ha Forrás: KSHKSH-AKI AKI--MgSzH
Forrás: PPH
Faiskolai termelés összehasonlítása Hollandia Előre lekötött áruk termelése, hosszú távú szerződéses kapcsolatok → jobb tervezhetőség
Magyarország Minimális az előre lekötött kapacitás, informális üzleti kapcsolatok →mindenből egy kicsit
Erős specializálódás (terméktípus, célpiac)
Minimális specializálódás
Erős marketing, bevétel 11-5 %%-a
Mi is az a marketing?
Divatteremtés
Divatkövetés nagy késéssel
Mi a titok? Kereskedői szemlélet Nagyobb önbizalom Vevőközpontúság Jobb szervezettség Önszabályozás (MPS, Millieukeur) A gyakorlatot szolgáló kutatás Specializálódás Nagyobb hozzáadott érték Erősebb érdekképviselet Jobb ágazati marketing
Kereskedői szemlélet Egy kis történelem
Tengeri uralom Nagy gyarmatbirodalom Erős nemzeti szellem A munka becsülete Kis földterület intenzív művelése Magas műszaki színvonal
Érdekképviselet Hollandia
Magyarország Magyar Agrárkamara
Productschap Tuinbouw (kertészeti terméktanács)
Magyar Kertészeti Tanács
LTO (agrárszövetség) 4 regionális szervezet
Dísznövény Szövetség és Terméktanács
Anthura (dísznövény--kereskedők szövetsége) (dísznövény
Alföldi Faiskolások Egyesülete Nyugat--dunántúli Díszfaiskolások Nyugat Egyesületet
Közösségi Marketing Hollandia Plant Publicity Holland (PPH) – alapítvány – kizárólag faiskolai promóció (3 célcsoport) – finanszírozása veszélyben
Magyarország Agrármarketing Centrum (AMC) – kormányzati szerv az állami támogatások elosztására – minimális dísznövény promóció – átalakulás előtt
PPH Termelői és kereskedői befizetés: az éves forgalom 0,6%6%-a Teljes éves bevétel: kb. 6 milli millió ó Euro (1,7 md HUF) 1/3 promóciós tevékenység 1/3 marketing / kutatás 1/3 egyéb (pl. minőségellenőrzés)
PPH Promóció 3 célcsoportra: célcsoportra: Fogyasztók: Colour your Life 10 európai országban képviselet Szórólapok, sajtóinformáció, GC tájékoztatók Weboldal Parképítők, önkormányzatok: The Green City A zöldfelület előnyei Kereskedők, újságírók: arculatépítés 14 országban, 8 nyelven hírlevelek Újságírók utaztatása, üzemlátogatások Prezentációk Szakkiállítások
EU--támogatás promócióra EU A Bizottság 501/2008/EK rendelete ( 2008. június 5. ) a mezőgazdasági termékek belső piacon és harmadik országokban történő megismertetésével és promóciójával kapcsolatos intézkedésekről szóló 3/2008/EK tanácsi rendelet alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról Belpiaci illetve 3. országbeli promóciós tevékenységre Éves büdzsé: 55 millió Euro Évente 2x lehet pályázni Intenzitás: 50 %
EU--támogatás promócióra EU ÉLŐ NÖVÉNYEK ÉS DÍSZKERTÉSZETI TERMÉKEK 1. Általános helyzetértékelés Az ágazati kínálatot a közösségi és a harmadik országokból származó termékek közötti fokozódó verseny jellemzi. Az 1997 és 2000 között folytatott promóciós kampányok értékelő tanulmányai arra engednek következtetni, hogy a közösségi termékek Közösségen belüli értékesítésének előmozdításához a termesztőtől a forgalmazóig terjedő előállítási lánc egészét jobban meg kell szervezni, és ésszerűsíteni kell, valamint a fogyasztókat részletesebben kell tájékoztatni a közösségi termékek sajátos tulajdonságairól és választékáról.
EU--támogatás promócióra EU 2. Célok a közösségi eredetű növények és virágok fogyasztásának ösztönzése, a környezetbarát eljárások ösztönzése, és a környezetet tiszteletben tartó termelési módok jobb megismertetése, a különböző tagállamok szakemberei közötti partnerség megerősítése, különösen a legfrissebb ismereteknek az ágazaton belüli átadása és a termelési lánc összes résztvevőjének jobb tájékoztatása érdekében.
EU--támogatás promócióra EU 3. Célcsoportok termelők, faiskolák, forgalmazók és az ágazatban működő egyéb szereplők, diákok és iskoláskorúak, a véleményformálók: újságírók, pedagógusok, fogyasztók.
EU--támogatás promócióra EU 4. Főbb üzenetek a közösségi termékek minőségére és választékára vonatkozó információk, a környezetet tiszteletben tartó termesztési módszerek, a tartósabb termékek előállítására irányuló technikák, a növénynövény- és virágfajták optimális sokfélesége, a növények és a virágok hozzájárulása a jólléthez és életminőséghez.
EU--támogatás promócióra EU 5. Főbb kommunikációs csatornák kapcsolat a médiával bemutatók és vásárok, több tagállam termékeit bemutató kiállítóstandok, a szakembereknek, a fogyasztóknak és a diákoknak szervezett képzési intézkedések, a termékek tartósságának növelésével kapcsolatos ismeretcserét szolgáló intézkedések, fogyasztótájékoztatási intézkedések sajtó útján, illetve olyan kezdeményezések révén, mint pl. katalógusok és kertészeti naptárak kiadása, vagy adott esetben "A hónap növénye" kampányok, az elektronikus eszközök (internet, CDCD-ROM stb.) fokozottabb használata.
EU--támogatás promócióra EU 6. A programok időtartama
12 12– –36 hónap, elsőbbséget biztosítva a minden egyes szakaszra célokat kijelölő többéves programoknak
Forrás: eueu-info.hu
Hozzáadott érték Mi a palacsintapalacsinta-mix?
200+6X40 Ft+2X250+50=990 Ft
40% plusz haszon!
Hozzáadott érték
Specialplant – Zundert
Hozzáadott érték
Lodders – Wernhout (Zundert)
Hozzáadott érték
GOVA
Specializálódás
B&B Plant – Lottum
Specializálódás+ hozzáadott érték
Specializálódás
Quick Hedge – Boekel
Specializálódás Quick Hedge
Összefogás
About Plants – Zundert
Összefogás
A dísznövények piaca folyamatosan fejlődik. A belbel- és külföldi értékesítési csatornák száma nő, és egyre profibbak. A kerti dísznövények iránti igény nő. Ezek a változások megkövetelik a termelőktől, hogy javítsanak a tájékoztatáson és a szolgáltatásokon. Az OGG kereskedelmi partnereinek, speciális termékismeretet és szektororientált értékesítési módokat kínál.
Összefogás F.N. Kempen 13 ha, évelők Hoogeven Plants Konténeres kúszónövények, gyümölcsbokrok, Helleborus, bambusz, díszfű Évi 5 millió növény, 2 telep Van Son & Koot 9 ha, kizárólag Acer + virágzó cserjék Salixkwekerij Bontekoe Kizárólag törzses Salixok, többféle méretben
Összefogás Stratégiájuk •Átlátható termék- és piacszegmentáció •Divatteremtés a növények, a csomagolás, valamint az értéknövelt termékek körében •Vegyes rendelések azonnali teljesítése •Egyedi termékek (pl. fénykép, privát címke, új fajták, hozzáadott érték) •Magas minőségi kerti növények széles és változatos kínálata •Ígéretes újdonságok bevezetése minden évben
Kutatás és gyakorlat
Demokwekerij Westland
WUR – LEI
Ökológiai termesztés
Boot&Co. – Zundert
Kiegészítő tevékenység
Kertészeti árudáknak
VanLint – Boskoop
A reklám helye
Köszönöm a figyelmet!
