Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment 1. Minőséggel kapcsolatos alapfogalmak • Bevezetés a tárgyba • Mi a „minőség”? • A minőségmenedzsment lényege, főbb tartalmi elemei
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. október 25.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Oktatói bemutatkozás ▪ Török Zoltán, PMP • 14 éves vezetési tanácsadói és projektmenedzsment gyakorlat (tanácsadás, projektvezetés, tréning) • Több nagy és komplex projekt vezetése (pl. „T” márka bevezetés, optikai gerinchálózat telepítés, szervezeti hatékonyság növelés, stb.) • Project Management Professional (PMP®) nemzetközi minősítés • 10 éves projektmenedzsment oktatói tapasztalat • vezetői és projektmenedzsment képzések • személyes hatékonyság fejlesztés • BKF: menedzsment, projektmenedzsment, minőségmenedzsment, piaci és üzleti ismeretek oktatás
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
1
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Képzési menetrend 1. Minőséggel kapcsolatos alapfogalmak 2. Főbb minőségügyi rendszerek a világban 3. A minőségügyi rendszerek elemei 4. A TQM-ről és az ISO-ról bővebben 5. Módszerek, technikák 1. 6. Módszerek, technikák 2. 7. Módszerek, technikák 3. 8. Módszerek, technikák 4. 9. Házi feladatok bemutatása, kiértékelése
10. Egyszerű, testreszabott minőségügyi rendszer kialakítása 11. Minőségügyi rendszer kialakítás kiscsoportos műhelymunkában 12. A tanultak rendszerezése, összefoglalás 13. Gyakorlás és csoportos konzultáció, felkészülés a vizsgára
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Tananyag Kötelező irodalom: Kövesi János – Topár József: A minőségmenedzsment alapjai, Typotex, 2006 + Előadások anyaga
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
2
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Keretek, ajánlások az oktatásra vonatkozóan ▪ Tanulási blokkok: 1 ó 20 p, benne elmélet és helyenként vonatkozó gyakorlat(ok), szünet 15 p. ▪ Kérdezési lehetőség: bármikor, amikor relevánsnak érzitek! ▪ „Legyetek proaktívak!” ▪ „Használjátok ki a pm oktatást, ez egy jó alkalom a fejlődésre!” ▪ Szabályok óra közben:
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
A minőség fogalma
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
3
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Mi a (jó) „minőség”? Jó ? Megfelelő ?
Kiváló ?
Hasznos ?
Esztétikus ?
Kellemes ?
Sikeres(ség) ? Elégedettséget adó ? BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
A minőségmenedzsment főbb fejlődési szakaszai Minőség-ellenőrzés Minőségszabályozás Minőségügyi / minőségbiztosítási rendszerek Teljeskörű minőségszabályozás (TQC) illetve teljeskörű minőségmenedzsment (TQM)
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
4
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Minőségmenedzsment szakemberek 1./2 Walter A. Shewhart - statisztikai alapú minőségmenedzsment rendszer - mintavételes minőségszabályozási eljárások - a PDCA ciklus alapjainak kidolgozása Dr. W. Edwards Deming - A statisztikai alapú minőségszabályozás megalapozója - A minőség főként a felsőbb vezetés tetteinek és döntéseinek függvénye - A minőség javítása közös feladat
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment szakemberek 2./2 Dr. Joseph M. Juran - Mint Deming, Közreműködött a japán ipar szerkezeti átalakításában „Juran trilógia”: minőségtervezés, minőségellenőrzés, minőségfejlesztés - Minőségjavító projektteamek Philip B. Crosby - minőségdefiníció - minőségügyi rendszer - nulla hiba - minőségköltségek Dr. Armand V. Feigenbaum - belső vevők fontossága - a szervezet összes része felelős a minőségért - TQC – Total Quality Control rendszer alapja BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
5
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
A minőség fogalma Röviden: A vevők igényeinek való megfelelés Hosszabb definíció: „A minőség egy alapvető üzleti stratégia, hogy az őt követve készített termékek és szolgáltatások teljességgel kielégítsék mind a belső, mind a külső vevőket azáltal, hogy megfelelnek a kimondott és kimondatlan elvárásainknak.”
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
2. Főbb minőségügyi rendszerek a világban • Rövid ismertetés
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. október 25.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
6
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Rendszerek ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
GMP – Good manufacturing Practice Katonai szabványok ISO 9000 és kiegészítései HACCP QS9000 autóipari beszállítók VDA6.1 a QS9000 német megfelelője ISO TS16949 – elektronika AS 9000 Légügyi szabvány ISO 14000 környezetmenedzsment Comenius 2000 Kórházi ellátási Standardok Six Sigma BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
3. A minőségügyi rendszerek elemei • Áttekintés • Folyamatok • Mérőszámok, mutatók
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. november 8.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
7
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
A rendszerek jellemzői Mi az, hogy „rendszer”? ▪ Meghatározott inputok adott szabályok, eljárások szerinti feldolgozásával, átalakításával jellegében más, új outputokat, eredmény(eke)t állít elő. ▪ Bonyolult rendszerek esetében a párhuzamosan zajló folyamatokat össze kell hangolni
Inputok
Rendszer
Outputok
Erőforrások Folyamatok
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
A rendszerek alkalmazásának célja, előnyei ▪ Cél: adott eredmények elérése ▪ Véletlenszerű próbálkozások helyett szabályozott átalakítás a kívánt cél érdekében kiszámíthatóság, (általában) megismételhetőség, kevesebb kockázat jobb hatásfok, megfelelőbb tartalom, minőség, „olcsóbb”, sokszor energiatakarékosabb előállítás ▪ Példa: bonyolult, nagy tömegű számítás elvégzése számítógépes programmal
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
8
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
A minőségügyi rendszer Minőségügyi rendszerek sajátosságai ▪ A termelő/szolgáltató rendszert (struktúra, működés) szabályozza ▪ Megbízható és reprodukálható terméket biztosít a vevő igényeinek megfelelően ▪ A rendszer szabvány általános követelményeket fogalmaz meg (pl. ISO9000) ▪ A konkrét rendszert minden szervezet a maga adottságainak megfelelően, testreszabottan készíti el Tanúsítás ▪ Mi a „tanúsítás”? ▪ Tanúsító szervezetek ▪ Kiválasztási szempontok ▪ A tanúsítás folyamata BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
4. Az ISO-ról és a TQM-ről bővebben • Az ISO rendszer sajátosságai • A TQM filozófia, a rendszer működése
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. november 8.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
9
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
ISO 9000 alapinformációk ▪ ISO = International Organization for Standardization ▪ Svájci székhelyű nemzetközi szervezet ▪ TC (Technical Committee = Technikai Bizottság) 176 minőségügyi szabványok harmonizációja ▪ 1987: a 9000-es szabványsorozat publikálása ▪ A szabványt átvette az EU (EN-ISO 9000), később a Magyar Szabványügyi Testület (MSZ-EN-ISO 9000) ▪ Témája: vállalati minőségügyi rendszerek kialakításának modelljei, irányelvei ▪ Folyamatosan fejlesztett rendszer ▪ 2000-ben új kiadás BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
ISO 9000 főbb jellemzők ▪ Termelési és szolgáltatási folyamatokra vonatkozó előírások ▪ Rendszer előírások, általános követelmények ≠ termékszabvány, minden alkalmazó cég maga alakítja ki rendszerének testreszabott… • konkrét előírásait, • alkalmazandó technikáit, • módszereit ▪ A rendszer biztosítja a vevői igények pontos meghatározását és azok kielégítését ▪ Vállalati egységek összehangolt működése ▪ Stabil, megbízható, reprodukálható termékek/szolgáltatások ▪ Tervezés, ellenőrzés és dokumentálás BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
10
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
ISO 9000 szabvány család főbb részei ▪ ISO 9000: minőségmenedzsment rendszerek alapjai ▪ ISO 9001: általános követelmények a szervezeteknek ▪ ISO 9004: működésfejlesztés ▪ ISO 19011: minőségmenedzsment rendszerek auditálásához
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
ISO 9001 tanúsítás ▪ A „tanúsítás” bizonyítja, hogy a vizsgált szervezet minőségmenedzsment rendszere megfelel a szabvány (ISO 9001:2000) előírásainak tanúsító okirat készül, ami regisztrálásra kerül ▪ 3 éves érvényesség, megújítható, közben éves felülvizsgálatok ▪ A tanúsítás meggyőzheti a vevőket, hogy várható a megfelelő minőség, pályázatoknál előny ▪ Független, akkreditált tanúsító szervezetek
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
11
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
PDCA-ciklus
Tervezz
Cselekedj ACT
PLAN
CHECK
DO Csináld
Ellenőrizd
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
©
Török Zoltán, PMP
Minőséghurok
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
12
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
ISO folyamatábra
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
ISO 9001 és 9004 rendszerek 8 alapelve ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Vevőorientált szervezet Vezetés – harmonizáló, integráló, motiváló A munkatársak részvétele Folyamatalapú megközelítés Rendszer-megközelítés és –irányítás Folyamatos fejlődés Tényeken alapuló döntéshozatal Kölcsönösen előnyös szállítói kapcsolatok
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
13
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
ISO 9001:2000 - általános követelmények ▪ Rendszer kialakítás • Folyamatok és folyamatban résztvevők feltérképezése • Terjedelem meghatározása (minden tevékenységre, szervezeti egységre?) ▪ Dokumentálás Minőségi kézikönyv Minőségi eljárások Munkautasítások Űrlapok, jegyzőkönyvek, dokumentumok
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
ISO 9001:2000 - a vezetés felelőssége ▪ A vezetés elkötelezettsége • Kinyilvánítás • Példamutatás ▪ Az érdekeltek igényeinek, elvárásainak kezelése • Alapos felmérés: kik az érdekeltek, mik az igények, elvárások • Megértés, teljesítésre törekvés • Jogszabályok, más szabályok követelményeinek beépítése ▪ Minőségpolitika • Középtávú (3-5 év) stratégia, összhangban a szervezet általános stratégiájával • Éves minőségcélok alapja ▪ Minőségtervezés • Minőségcélok minden terület számára • Minőségtervezés a minőségcélok eléréséhez ▪ Felelősség, hatáskör és kommunikáció • Felelősség és hatáskör meghatározás és ismertetés, legyen motiváció • Minőségügyi felelős (vezető) kijelölése • Kommunikáció kialakítása a célok és eredmények közzétételére, a bevonáshoz ▪ Vezetőségi átvizsgálás • Rendszeres átvizsgálás, dokumentálás, változtatások
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
14
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
ISO 9001:2000 – erőforrás-gazdálkodás ▪ Általános követelmények • Hatékony erőforrás-gazdálkodás: kellő időben megfelelő erőforrások biztosítása ▪ Emberi erőforrások • Személyzet kijelölése • Kompetencia fejlesztés ▪ Infrastruktúra • Az egyes elemek használatának célja, módja, kritériumok, fenntartás kérdései ▪ Munkahelyi környezet • Segítse elő a motiváltságot
▪ Információ • Folyamatokhoz szükséges információk, azok szétosztása, védelme ▪ Beszállítók és partnerek • Jó viszony, folyamatos kommunikáció
▪ Természeti erőforrások • Kockázatkezelési terv
▪ Pénzügyek • Rendszer bevezetéshez, működtetéshez szükséges pénz • Források a működésfejlesztés ösztönzésére BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
ISO 9001:2000 – termék/szolgáltatás előállítása ▪ Általános követelmények • Folyamatok következetes működése legyen biztosított • Folyamatok ellenőrzése, nyomon követhetőség • Információk rendelkezésre állása ▪ Vevőkkel (érdekeltekkel kapcsolatos folyamatok) • Folyamat az igények megismerésére ▪ Tervezés és/vagy fejlesztés ▪ Beszerzés • Beszerzés szabályozása • Szállítók értékelése • Beszerzési információk • Beszerzett termék/szolgáltatás igazoló ellenérzése ▪ Termelési és szolgáltatási műveletek • • • • •
A működés szabályozás Azonosítás, nyomon követhetőség A vevő tulajdona A termék állagának megőrzése Megfigyelő és mérőszámok kezelése
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
15
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
ISO 9001:2000 – mérés, elemzés, fejlesztés ▪ Általános követelmények ▪ Mérés és megfigyelések • Rendszer működés, teljesítmény • Ügyfél elégedettség • Belső audit ▪ Termékek/szolgáltatások mérése, figyelése ▪ Nem megfelelő termék kezelése ▪ Helyesbítő, megelőző tevékenység
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Total Quality Management (TQM) ▪ Vezetési filozófia ▪ 1980-as években fogalmazták meg az alapelveit az USA-ban ▪ Japán hatások ▪ Vevői igények ▪ Üzleti célok ▪ Társadalmi elvárások ▪ Deming világa: • Mindenki munkájának megváltoztatása • Együttműködés megvalósítása a verseny helyett • Az akadályok legyőzése • Stabilitás a rendszer működési feltételeiben BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
16
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Total Quality Management (TQM) ▪ Alapelvek: • Vevőközpontúság • Folyamatok folyamatos javítása • Teljes elkötelezettség és felhatalmazás ▪ Kiegészítő elemek • Vezetői szerepkör • Oktatás és képzés • Támogató struktúrák • Kommunikáció • Jutalmazás és elismerés • Mérés ▪ Mérés 3 szinten: • Folyamat mérések • Termék (input/output) mérések • Végeredmény mérése
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
A minőség 8 illetve 10 dimenziója (TQM) Termék ▪ Teljesítmény ▪ Különleges tulajdonságok ▪ Megbízhatóság ▪ Egyezés ▪ Tartósság ▪ Szervízelhetőség ▪ Esztétika ▪ Márkanév
Szolgáltatás ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Megbízhatóság Alkalmazkodóképesség Hozzáértés Hozzáférhetőség Udvariasság Kommunikáció Hitelesség Biztonság A vevő megértése Kézzelfogható előnyök
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
17
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
A vevői elvárások szintjei Alapvető elvárások Specifikációk és igények Értéktöbbletet adó
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
A folyamatmenedzselés 6 összetevője 1. Folyamatgazda kijelölése 2. Tervezés 3. Ellenőrzés 4. Mérés 5. Javítás 6. Optimalizálás
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
18
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Hatlépcsős folyamatjavítási modell 1. Probléma definiálása 2. Folyamat azonosítása és dokumentálása 3. A teljesítmény mérése 4. Miértek megértése 5. Javaslatok, megoldások kifejlesztése, kipróbálása 6. Megoldások gyakorlatba történő átültetése
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
5-6. Módszerek, technikák 1-2. • • • • • • •
Áttekintés Alapelvek és technikák Folyamatábrák Pareto elv, Pareto diagram Ok-okozati (Ishikawa, halszálka) diagram Kontroll diagramok Elmetérkép (mindmap)
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. november 15.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
19
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Folyamatábra Teljes filmes stáb
nem
Start Megfelel? igen
Forgatókönyvíró Forgatókönyv
elkészítése
Producer, Megrendelő
Átadás Forgatókönyvíró, Megrendelő
Módosított forgatókönyv
Egyeztetés
Tanulság levonás
Forgatókönyv Producer, rendező, gyártásvezető Producer, rendező, gyártásvezető, operatőr, közreműködők, hangmérnök
Probléma azonosítás
Teljes filmes stáb
Gyártás szerv. Vége
Forgatás, gyártás.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Pareto diagram ▪ Pareto elv (másnéven 80/20-as szabály): a problémák 80%-át 20%-nyi ok okozza ▪ Pareto diagram: Problémák a filmkészítés során (Pareto diagram) 12 10 8 6
Előfordulás
pé
nz
zt ás
a
la s
ég el em N
m
ia tti
ha
la n rá s
já Id ő
Ko
llé
ga
m ot iv ál at
hn ik
ai
Ké Te c
sá
hi ba
ga
4 2 0
sé s
Olyan oszlopdiagram, amely a problémákat előfordulásuk szerint csökkenő sorrendben mutatja.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
20
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Halszálka / Ishikawa / Ok-okozati diagram ▪ 5M módszer • Man (Emberi tényezők) • Machine (Gépek, berendezések, eszközök) • Material (Felhasznált anyagok) • Method (Módszerek) • Millieu / Mother nature (környezet / anyatermészet) 2. miért szint
M
4. miért sz
M
M
Probléma M
Probléma
M
4 miért illetve 5 miért módszer BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Kontroll diagram ▪ Minőségellenőrzés során folyamatosan a minták megfelelőségét vizsgáljuk ▪ Az ún. alsó és felső kontroll limit között minden rendben van, nincs szükség semmilyen beavatkozásra, kivéve, ha mért értékek konzekvensen (legalább 7 db egymás után) egy irányban térnek el az ideálistól = 7-es szabály ▪ Az alsó vagy felső kontroll határokon túli értékeknél vizsgálni kell az okot ▪ Az ún. ügyféllimiten / specifikációs limiten túli eltérés elfogadhatatlan, a termék selejt lesz Report Preparation Time Act. Time
Mean
(Sample Control Chart)
UCL
LCL
SUL
SLL
102 100
Tim e(minutes)
90
86
78
80
75
74 71
72
73 70
70
65 61
63
61
60
58
60
56
59
55
53 48
50
40
30 1
3
5
7
9
11
13
15
17
19
Inspection number
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
21
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Elmetérkép (mindmap)
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
7-8. Módszerek, technikák 3-4. • • • •
FMEA módszer Sablonok, mint eszközök Csekklisták Brainstorming alaptechnika és változatai
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. november 22.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
22
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
FMEA módszer ▪ Failure Mode Effect Analysis (hiba mód hatás elemzés) – konstrukcióra és folyamatokra ▪ Kockázatkezelésben is használatos néhány eleme:
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Sablonok, csekklisták ▪ Egy jó sablon: • Egyértelműsíti a kívánt információ tartalmat • Összehasonlíthatóságot biztosít • Gyorsítja az információval való feltöltést ▪ A csekklisták gyors ellenőrzést tesznek lehetővé, valamint biztosítják, hogy véletlenül se maradjon ki semmi az ellenőrzésből
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
23
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Brainstorming („ötletroham”) ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Kell egy moderátor Első lépés a szabályok ismertetése Ötletek írása Gyűjtés Minden ötletet elfogadunk, első körben nincs semmilyen minősítés ▪ Hangozzon el az ötlet és ha kell, az ötletadó pár szóval magyarázza el mire gondolt ▪ Adott szempontok szerinti kiértékelés, súlyozás ▪ Döntés BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Csoportos döntéshozatali technikák ▪ Brainstorming • Konkrét kérdésre ötletelés, elmondás, válaszgyűjtés, rendszerezés (súlyozás)
▪ 635 • 6 fős csoport 3 gondolatot 5-ször továbbfejleszt
▪ Philips 66 • Több 6 fős munkacsoport 6-6 perces megbeszélést folytat adott probléma megfogalmazására (illetve megoldására)
▪ Delphi • Anonim, többkörös válasz (megoldás) gyűjtés
▪ Nominál csoport módszer (NCM) • Először önálló ötlet-/vélemény írás, majd ismertetés, rögzítés, majd megbeszélés, tisztázás. Értékelés, végül rangsorolás, csoportvélemény kialakítása
▪ Kauzális eljárások (funkcióelemzés, morfológiai módszer, döntési táblázatok módszere) BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
24
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
9-10. Házi feladatok bemutatása, kiértékelése • Az opcionális házi feladatok bemutatása
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. november 29.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
11. Egyszerű, testreszabott minőségügyi
rendszer kialakítása • Áttekintés • Elkészítés lépésről-lépésre • A rendszer bevezetésről
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. december 6.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
25
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Áttekintés ▪ A rendszer tényleges bevezetését megelőző lépések: • Eredeti működés, folyamatok felmérése • Új működés, folyamatok kialakítása • Bevezetési terv készítése ▪ Bevezetés ▪ Tapasztalatok elemzése, finomhangolás
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségirányítási rendszer kiépítése, dokumentálása ▪
Előkészítés • • •
▪
Tervezés • •
▪
Egységes minőség értelmezés Minden dolgozó legyen elkötelezett a minőség ügye iránt Az aktuális minőségügyi rendszer vizsgálata / átvilágítása, értékelése Új rendszer/működés megtervezése, szervezet tervezés, dokumentációs rendszer kialakítás A szabvány alapján kialakított, de testreszabott rendszer legyen.
Bevezetés • • •
A bevezetéshez ajánlott külső tanácsadók igénybevétele. Fontos az aktív vezetőségéi szerepvállalás A szemlélet váltás hosszú folyamat lehet!
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
26
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Minőségirányítási rendszer bevezetési program lépések ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
Belső átvilágítás Dokumentáció felülvizsgálata Helyszíni vizsgálat Minőségügyi alapoktatások Minőségi rendszer dokumentálása Minőségügyi kézikönyv elkészítése Folyamatleírások kidolgozása Utasítások kidolgozása Belső auditorok kiképzése Próbaműködtetés Belső audit Értékelés Tanúsítás (tanúsító audit) (Évenkénti felülvizsgálat)
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
A minőségirányítási rendszer működtetése, fenntartása ▪ ▪ ▪ ▪ ▪
rendszeres minőségi megbeszélések, rendszeres minőségi felülvizsgálatok (auditok), munkatársak ösztönzése, minőségügyi oktatások. Minőségirányítási szervezet: • minőségügyi megbízott / minőségügyi vezető, • a felső vezetés tagja, • minőségügyi részleg. ▪ A minőségügyi vezető feladata: • a minőségirányítási rendszer bevezetése, • belső auditok szervezése, bonyolítása, • a dokumentációs rendszer kezelése, • minőségügyi képzések szervezése, bonyolítása.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
27
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Folyamatos fejlesztés ▪ stratégiai célként kell megjelennie a folyamatos fejlesztésnek, ▪ dokumentált eljárást kell kidolgozni a folyamatos fejlesztés érdekében.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Fontosabb elkészítendő dokumentációk 1. ▪ Minőségpolitika, minőségcélok • Minőség iránti elkötelezettség – kijelentés, milyen területekre terjed ki, nagyvonalakban: miből lesz látható? • Megrendelői elvárások teljesítése – fő irányok, hogyan? • Munkafolyamatok szabályozása – a leírásban szerepeljen: minőségre, vevői elvárások kielégítésére ható folyamatok azonosítása, vevők elégedettségére ható folyamatok beépítése
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
28
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Fontosabb elkészítendő dokumentációk 2. ▪ Folyamatleírások • Az új folyamatok biztosítsák a vevői igények kielégítését • Szöveges ismertetések • Folyamatábrák ▪ Minőséghez kapcsolódó felelősségi és hatáskörök meghatározása ▪ Minőségellenőrzési eszközök
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés
2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
12. Minőségügyi rendszer kialakítás
kiscsoportos műhelymunkában
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. december 6.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
29
Minőségmenedzsment - Török Zoltán - 2013. BKF és BKF SZKI
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
12. A tanultak rendszerezése, összefoglalás
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. december 13.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
Minőségmenedzsment oktató: Török Zoltán, PMP
13. Gyakorlás és csoportos konzultáció,
felkészülés a vizsgára
Török Zoltán, PMP Budapest, 2013. december 13.
BKF SZKI – Televízióműsor gyártó szakasszisztens képzés 2013 / 2014
©
Török Zoltán, PMP
30