MICHAELJUNG WAREGEM

FOTO: © ISTOCK PHOTO.COM/MICHAEL JUNG

WAREGEM

www.immex.be

Woonvastgoed & Bedrijfsvastgoed

I MMEX

Wielsbeke, Rijksweg 276 | ook te Waregem & Oostrozebeke | T 056 666 146 | [email protected]

VILLA’S TE KOOP OOSTROZEBEKE

SINT ELOOIS VIJVE

OOSTROZEBEKE

SINT BAAFS VIJVE

Zéér ruime witte villa op rustig, perfect zongericht grondstuk van 886 m2 en dit toch in het volle centrum van de gemeente !! Ruime inkomhall palend aan een grote, volledig ingerichte bureaukamer én een dubbele living. Mooie leef en eetkeuken met aparte berging, tussenruimte met mooie douche naar de dubbele garage toe, gastentoilet. Boven zijn er 5 grote slaapkamers (waarvan één met dubbele kamer) en 2 badkamers + een apart toilet. Ook in de nachthall zijn volop ingemaakte kasten. In totaliteit méér dan 300 m2 bewoonbaar !!! EPC 416 (UC 322798)

Gezellige en instapklare alleenstaande woning met deugdelijk comfort (dubbele beglazing - volledig ingerichte keuken en badkamer + extra douche - nieuwe HR cv ketel....). Mooie, klassieke indeling met échte leefkeuken en living palend aan een zonnig en groot terras, berging , gastentoilet en bijkeuken beneden. 4 slaapkamers, bureauhoek + badkamer boven. Kelder. Oprit naar garage. KI slechts 589 !! EPC 603 (UC 1617441).

Jonge (bj 2000) en zeer ruime (250 m2 bewoonbare oppervlakte) pastoriestijl woning met ruime inkom, gastentoilet, leefruimte van 9 x 5, grote, aparte en volledig ingerichte keuken, ruime wasplaats met douche, garage + kelder. Boven zijn 4 ruime slaapkamers (1 ingericht als dressing) en dito badkamer (bad, douche, 2 wastafels). Mooie, onderhoudsvrije privé-tuin met waterpartij (zwemvijver) en nuttige bergingen. EPC 358 (UC 20150131.0001727228-1).

Volledig afgewerkte nieuwe villa met 216 m2 bewoonbare oppervlakte en bestaande uit ruime inkom met vestiairehoek en gastentoilet, perfect zuidgerichte living van 4.3 x 8.4 m, aparte en ruime keukenruimte, grote bijkeuken, garage en aparte berging. Boven zijn 4 slaapkamers, een ruime dressing (berging) en een badkamer met bad en douche. Private oprit naar de woning met een zongerichte tuin van totaal 1825 m2, palend aan landbouwzone. Terras rondom de woning. EPC in opmaak. Woning nu in afwerking !! Verkoop onder btw.

NIEUWBOUW APPARTEMENTEN OOSTROZEBEKE 30 % verkocht !!

MEULEBEKE WERKEN AANGEVAT

Nieuwbouw appartementen van het 2 slaapkamer type , gelegen in het volle centrum van Oostrozebeke. Oppervlaktes van 79, 92, 96, 102, 113 en 118 m2 met telkens (zonne) terrassen voor en/of achteraan van min. 7 tot 50 m2 groot !!! Ondergrondse autostaanplaatsen (en bergingen) mogelijk bij te kopen. Prijzen appartementen vanaf € 195000 exclusief kosten.

WIELSBEKE IN OPBOUW

SINT ELOOIS VIJVE REEDS 4 VERKOCHT

Nog slechts 3 nieuw te bouwen appartementen in het volle centrum van Meulebeke en dit in een kleinschalig project van 6 woonentiteiten. Zéér luxueuze afwerking beginnend in de gemene delen met videofonie en timeslot + lift. Natuurstenen vloeren en faiencen, glazen deuren, badkamer met bad, inloop - regendouche, hangtoilet en 2 wastafels, volledig ingerichte keuken, alu-ramen, terrassen in natuursteen, ledverlichting, 56 stopcontacten, voorbereiding centraal stofzuigsysteem. Grote zuidgerichte terrassen van ruim 25 m2. Private kelderberging inbegrepen. Mogelijkheid tot aankoop van ondergrondse garage(s) van 8m diepte x 3 m voor slechts € 20650 + kosten. Nog 1 beschikbaar op ‘t 1e verdiep en 2 op 2e (samenvoeging ook mogelijk). Prijs € 265785 + kosten.

Nieuwbouw (in opbouw) appartementen op een zeer centrale ligging op de gemeente. Type 1 , 2 of 3 slaapkamer met oppervlaktes van 84 tot 109 m2. Telkens met zowel een terras voor - als achteraan met oppervlaktes van samen 22 , 27 of 43 m2. Aankoop garage al dan niet gecombineerd met een extra staanplaats is mogelijk. Inspraak in afwerking is nu nog mogelijk !! Prijzen (exclusief kosten) vanaf € 175000 voor een 1 slaapkamer, € 212000 voor een 2 slaapkamer en € 220000 voor een 3 slaapkamer.

Werken aangevat - Einde voorzien eind 2015 !! Residentie Gabriel: Nieuw te bouwen project met reeds 4 van de 8 appartementen verkocht ! Volop gelegen in het centrum van Sint Eloois Vijve. Nog 2 appartementen gelijkvloers en 2 op het 1e verdiep. Appartementen zijn van het 2 slaapkamer type, met terras en/of tuin + bovengrondse autostaanplaats of garage. Prijzen van € 195000 tot 220000 exclusief kosten. Met mooie binnenafwerking en klassevolle uitstraling/gevel !!

OOSTROZEBEKE

OOIGEM

OOSTROZEBEKE

OOSTROZEBEKE

De Ghinste: 3 nieuw te bouwen woningen waarvan 2 halfopen woningen op elk 502 m2 met telkens 140 m2 bewoonbare oppervlakte én een gesloten bebouwing op 428 m2 met 163 m2 bewoonbare oppervlakte. Zeer ruime klassieke indeling met livings van 43 en/of 50 m2, garage en aparte berging beneden. zeer ruime slaapkamers en dito badkamer boven. Alle aansluitingskosten + laminaat boven inbegrepen. Bruikbare zolder. Vanaf € 243385 + andere kosten.

In het volle centrum gelegen opbrengsteigendom met 3 entiteiten waaronder een volledig vernieuwde gelijkvloerse handelsruimte van 125 m2, een eveneens volledig vernieuwd ruim 2 slaapkamer appartement op de eerste verdiep van 120 m2 (geen lift) en een 1 slaapkamer appartement op ‘t 2de verdiep van 75 m2 (met nieuwe cv). epc 142 (uc 1714575) en 273 (uc 1732714). Alles verhuurd met een huuropbrengst op maandbasis van 1735 €. Mogelijkheid tot het bijkopen van een braakliggend aanpalend lot bouwgrond van ong. 130 m2.

Hoekappartement type 2 slaapkamer met aparte keuken, ruime living, inkomhall, berging en badkamer. Oppervlaktes 84 m2. Met een aparte garage voor 2 wagens achteraan de Residentie. Gemeenschappelijke delen zijn recent vernieuwd (vloeren, brievenbussen, parlofonie, schilderwerk). Het appartement is gelijkvloers gelegen en kost 115000 € (hoekligging). goedgekeurde elektriciteit !! EPC 275 (UC 0006105).

Zeer goed gelegen halfopen huis met extra losse garage. Met een klassieke, ruime indeling: inkomhall, ruime living, aparte keuken, badkamer, ruime berging, kelder. Boven zijn 3 grote slaapkamers mét de mogelijkheid voor een vierde en/of badkamer. Mooie, zongerichte tuin op 411 m2. Beneden overal dubbel glas. Laag KI (275). EPC 487 (UC 1743516-1).

ANDER VASTGOED

immex beschikt over een bestand van 3587 potentiele kopers/huurders. Ik wens te verkopen of te verhuren via Immex » Contacteer ons: 056 666 146 of [email protected]

– INHOUD –

8

4

EDITO THE AMERICAN WAY OF LIFE? 5 IF"NFSJDBOXBZPGMJGF%FMBBUTUFWJKGUJHKBBSMFFLEJU IÊUQBEPNUFCFHBBO EÊESPPNPNUFSFBMJTFSFO.FU PO[F "NFSJLBBOTF WSJFOEFO m EJF TJOET LPSU &VSPQB EFàOJUJFGWFSMBUFOIFCCFOmCPVXEFOXFFFOIFDIUF CBOEPQ.BBSOV[JKO[FUFSVHOBBSIVOIFJNBUi/B EFSUJH KBBS JO &VSPQB UF IFCCFO WFSUPFGE [BM IFU POT [XBBSXFHFOu WFSUFMEF&SBOCJK[JKOWFSUSFL%FNFFTUF "NFSJLBOFOHFMPWFOIVOFJHFONBOUSB EBUEF74IFU beloofde land is, maar deze expats (die al zo lang buiUFO"NFSJLBXPOFO IFCCFOEF&VSPQFTFNBOJFSWBO MFWFOHFTNBBLU%F[JOPNIVJTXBBSUTUFLFSFOJTIFO WPMMFEJHPOUOPNFO)VOEPDIUFSXPPOUTJOETIBBSVOJ WFSTJUBJSFTUVEJFTUFSVHJO"NFSJLB;FJTTBNFONFU FFO FDIUF "NFSJLBBOTF KPOHFO FO IFFGU IBBS NBNB OPEJH FFOUKFEJFOJFUOBFFOEBHWMJFHFOCFSFJLCBBS JT NBBSFFOUKFBBOXJF[FTUSBLTCJKEFPQWPFEJOHWBO IBBS FJHFO LJOEFSFO TUFVO [BM IFCCFO %BBSPN CF TMPUFO PO[F WSJFOEFO PN IVO MBBUTUF &VSPQFTF TUFL JOIFU[POOJHF#BSDFMPOBJOUFSVJMFOWPPSFFOQMFLKF JO IFU LPVEF #PTUPO i*O #BSDFMPOB LBO FFO WSPVX [POEFSTDISPPNFFODBGÊCJOOFOTUBQQFO LVOOFOEF LJOEFSFOFSATBWPOETWSJKTQFMFO XFMJTXBBSPOEFSIFU XBLFOEPPHWBOIVONBNBT FOOJFNBOEOFFNUEBBS BBOTUPPUBBO)FUJTHFXPPOFFOHF[FMMJHFCFEPFOJOH *O"NFSJLBJTEBUHFXPPOPOEFOLCBBSu WFSUFMEF&SBO UJKEFOTPOTMBBUTUFCF[PFLi8BUHBJLEBUMFLLFSFFUFO NJTTFO EJF UBMSJKLF DVMJOBJSF FUBCMJTTFNFOUFO IFU SJKLFWFSMFEFO EFPWFSEBBEWBOEFTUBEJODPNCJOBUJF NFUEFHF[FMMJHIFJEWBOFFOEPSQ EJFPQFO&VSPQFTF DVMUVVS EFWFMFTPDJBMFWPPS[JFOJOHFO w*XJMMNJTTUIF &VSPQFBOXBZPGMJGFu Mieke Witdouck, hoofdredactrice

10

32

16

4

INTERVIEW

Ben Roelants: Vliegende Vlaamse vakantiereporter in Namibië, Canada, Nepal en Jordanië

8

VOOR & NA

Trendy look voor 18 lentes

10

MANNEN

De man cave: bier, gitaren en gadgets

16

HUIZEN KIJKEN

Van vakantiehuis tot woning

22

RELATIES

Carrièrevrouwen vaak ongelukkig in de liefde: de schrik van elke man

24

DE BOOM

Jef Vermassen: meer dan meester …

26

GENIETEN IN EIGEN STREEK

Onze tips voor zomers tafelen

30

GEZONDHEID

Astaxanthine: superantioxidans met vele toepassingen

32

REIZEN

Aan zee, maar drie maal anders! Het onondekte Nederland in de Randstad

34

TIME/OUT

Karaat is een uitgave van E VOLUTION MEDIA GROUP

Vlasstraat 17 8710 Wielsbeke Tel. 056-60 73 33 Fax 056-61 05 83 e-mail: [email protected] SPREIDING EDITIE

43.652 ex DE TAILS

www.evolution.be HOOFDREDACTIE

Mieke Witdouck Kurt Deman L AY-OUT & DRUK

Oranje, St.-Baafs-Vijve VU

Tips voor trips of een uitje in de regio, DVD van de maand en meer.

Piet Desmyter

WENS JE TE ADVERTEREN IN HET VOLGENDE NUMMER VAN KARAAT? Verschijningsdatum: 31 augustus 2015

WINNAAR WEDSTRIJD DORDRECHT Tine Calon uit Sint-Andries

DE VOLGENDE RUBRIEKEN KOMEN AAN BOD: wintermode, beauty (trends), schoenen, zitmeubels

WINNAAR WEDSTRIJD TURKIJE

INTERESSE? Contacteer GUY DE MULDER (4.r&NBJMHEFNVMEFS!LBSBBUCF

Wim Windels uit Harelbeke

SPANPLAFONDS

Karaat wordt sinds begin 2014 volledig gedrukt op EU-Ecolabel gerecycleerd papier: de cover is gedrukt op Maine Green gloss 170 g/ m2 FSC, het binnenwerk op Solaris 60 g/m2. Doordat Karaat kiest voor gerecycleerd papier, vermindert onze milieuimpact op jaarbasis met ongeveer 75.000 kg CO2.

adembenemend mooi

Menenstraat – Wevelgem Contacteer ons op 0497 55 41 80 (Telkens van 9u tot 13u behalve op zondag en maandag)

WWW.PLAFOBEL.COM alle kleuren, plaatsing op 1 dag, geen afbraak, geen schade, volledig afwasbaar, inbouwspots mogelijk, specialist sinds 30 jaar

K A R A AT JUNI 2015 3

Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

W W W.K AR A AT.BE

– INTERVIEW –

peter het project. Maar daarnaast hou ik ook van het Namibische landschap in het algemeen. Het is er bovenaards mooi, zoals de bloedrode zandoceaan van Sossusvlei met de oudste duinen ter wereld, of de Dode Vlei met haar duizendjarige bomen.” Het was ooit anders. Vijf jaar geleden moest je Ben niet vragen om de wijde natuur in te trekken. Bergen associeerde hij met skiën of snowboarden, maar zeker niet met hiken.

“Maar dat wandelen bevalt me nu dus enorm goed. Men noemt dat de ‘hiker’s high’, het vrijkomen van serotonine in je hersenen na een lange trip in de bergen. Ik geloofde daar vroeger niet in, tot ik de trek in het Nepalese Annapurnagebergte deed. Dat is iets wat je moet ervaren om het te geloven. Je begint op je ademhaling te letten. Het plezier van simpel de ene voet voor de andere te zetten. Je bent alleen met het hier en nu bezig.”

BEN ROELANTS

Ben maakt meteen ook wat promotie voor de prachtige natuur dichter bij ons, de Alpen bijvoorbeeld.

Ben Roelants is gepassioneerd door reizen. Avontuurlijke trektochten, liefst op ‘onbetreden paden’ in alle uithoeken van de wereld. Een ‘genre’ waar hij binnen Vlaanderen Vakantieland zelf wat op aanstuurde.

In Europa ligt ook de Snowdonia, een bergachtig gebied en Nationaal Park in het noorden van Wales, hem nauw aan het trekkershart.

V li e ge n d e V l a a m se va k a nt i e re po r t e r i n Na mibi ë, C a n a d a , Ne pal e n Jord a ni ë

TEKST."3$-&306(&rFOTO’S MARC MASSCHELEIN

Ben Roelants: “Omdat ‘trekken’ mijn favoriete manier is om de wereld te verkennen. Dat betekent niet dat ik niet geïnteresseerd ben in musea, mooie plekjes in ons land of lokale ambachten. Met een tripje naar een metropool zoals Londen kunnen ze me ook altijd gelukkig maken.”

evident, maar een hele ervaring waarbij je letterlijk en figuurlijk je grenzen verlegt. Ik probeer ook altijd met lokale mensen te praten. Leerrijk en verfrissend tegelijk.”

Ben en regisseur Marijne Bruggeman wonnen twee jaar terug met ‘Hip Londen’, een vierdelige special over Londen op de vooravond van de Olympische Spelen, de ‘Aad Struijs Persprijs’, de vakprijs voor Nederlandstalige reisjournalistiek. Ze lieten Londen van zijn meest iconische, budgetvriendelijke, groene en hippe kant zien.

“Uniek”, zegt Ben. “Ik was eerder al in Toronto geweest. Maar voor Vlaanderen Vakantieland trokken we naar de westkust, naar het Banff National Park, een deel van de Rocky Mountains en het eerste National Park van Canada (1885). Lake Louise met zijn betoverende turkooizen water, de Upper Hot Springs Bron waarin je zalig kunt baden, of de Valley of the Ten Peaks. Een adembenemend mooie route.”

“Maar ik moet toegeven dat ik het liefst voor grote uitdagingen ga. Mijn meest memorabele reizen waren Canada, Namibië, Nepal en Jordanië. Heel avontuurlijk, en met een cameraploeg is dat een hele onderneming. In Nepal deden we de Poonhill-trek, naar wat men het dak van de wereld noemt. Je klimt en kruipt tussen de 1.500 en 3.000 meter hoogte naar verschillende bergdorpjes. Trekkers doen daar normaal vijf dagen over, wij moesten het op drie dagen doen. Niet

Canada was zijn eerste en een van zijn mooiste bestemmingen voor Vlaanderen Vakantieland.

Ook een van zijn favorieten: het N/a’an ku sê wildlifereservaat bij Windhoek in Namibië, waar weesdieren en gewonde dieren opgevangen en na genezing weer de vrije natuur ingestuurd worden. Leeuwen, luipaarden, apen, zebra’s, giraffen, wilde cheeta’s: Afrikaanser kan nauwelijks.

“Angelina Jolie en Brad Pitt steunen als meter en


“Die moeten zeker niet onderdoen voor de Rocky Mountains of Canadian Rockies. Ik heb de legendarische gletsjer van Corbassière bezocht, op 2.645 meter hoogte in het Zwitserse Wallis. Dat is net een dinosaurus uit een vorig tijdperk. Héél indrukwekkend.”

“J.R.R. Tolkien liet zich voor zijn Lord Of The Rings inspireren door dit fabelachtige landschap. Het land van Hobbits en Smeagols dus. Overal zijn rotsen en bomen van een laagje mos voorzien, alsof ze al eeuwen liggen te wachten op voorbijgangers.’’ NEPAL NA DE RAMP De aardbeving in Nepal laat Ben dan ook niet onberoerd. Hij bezocht voor ‘Vlaanderen Vakantieland’ de streek rond Bhaktapur en Kathmandu, allebei zwaar getroffen door de ramp. Samen met twee co-motorfreaks en -Nepalliefhebbers organiseerde hij ‘Bikers for Nepal’, een bikerit van 120 kilometer. Daarbij werd o.a. de motor van Ben Roelants verloot. De opbrengsten gingen naar de slachtoffers in Nepal.

“Misschien herhalen we die actie nog wel. Ik vond dat een logisch vervolg van mijn liefde voor Nepal. Dat land en zijn mensen zijn zó indrukwekkend.” Ben belandde in Pokhara. In 1953 vertrok de Nepalese sherpa Norgay Tenzing hier samen met Edmund Hillary op een calvarietocht om de Mount Everest te bedwingen.

“Vanuit Pokhara waagden we ons aan de Poon Hill-trek in ‘het walhalla van de Himalaya’. Die tocht is de ideale manier om kennis te maken

– INTERVIEW –

met trekking. Je loopt tussen de 1.500 en 3.200 meter hoogte door groene grasvelden, kleine bergdorpjes en bossen van kleurige rododendron. Het hoogtepunt van de trek is de zonsopgang op 3.210 meter hoogte, op Poon Hill.” Een goede gezondheid en basisconditie zijn voldoende voor deze trektocht.

“De tocht begint heel rustig en zonder grote hoogteverschillen, zodat je je perfect kunt aanpassen. Je krijgt de kans om te overnachten in de typische Tea Houses, eenvoudige huizen met verschillende kamers, (koude) douche, hurktoilet en allemaal dezelfde menukaart. Nepalese thee, lassies (traditionele melkdrankjes), verschillende soorten ‘Westers’ voedsel als pasta en pizza, en Nepalees eten zoals momo’s (deegtasjes) en rijst met verschillende groenten. De bergpaden zijn goed te volgen en duidelijk aangegeven. Je loopt van dorp naar dorp, en bewoners langs de route informeren je zelfs ongevraagd. Nepal is een plek waar ik tot rust kom, waar ik met 100% zekerheid naar terugkeer.” BEN ROELANTS VAN DE WERELD Ben reist voor Vlaanderen Vakantieland al vijf jaar naar de verste uithoeken van de wereld.

“Maar de kijkers zien slechts een fractie van wat er zich achter de schermen afspeelt. Om dat ‘on-

zichtbare’ moment wat te compenseren, maak ik nu een voorstelling van 75 minuten over alle grappige weetjes en belevenissen die de uitzendingen niet haalden.” Weetjes zoals: waarom worden de meeste kindjes in Noorwegen in april geboren? En waarom sterft een honingdas niet door het gif van een cobra? Het antwoord op deze en andere prangende vragen krijg je vanaf oktober in ‘Ben Roelants van de Wereld’, zijn met humor doorspekte muzikale vertelling met Tom Van de Venne, een klassiek geschoold gitarist.

“Tom ondersteunt met soundscapes (natuur-, dieren- en mensengeluiden) wat ik vertel: boeiende verhalen die de eindmontage niet haalden. Eén van de wildste verhalen heb ik in Marokko meegemaakt. Maar daarvoor moet je naar de voorstelling komen!” Wel, waarom worden de meeste kindjes in Noorwegen in april geboren? En waarom sterft een honingdas niet door het gif van een cobra?

“Dat ga ik je nu niet verklappen natuurlijk. Dat is alleen voor de mensen die naar de voorstelling komen (lachje). Maar omdat je aandringt: in Noorwegen wordt op 21 juni het jaarlijkse midzomernachtfeest gevierd! Doet dat al een belletje rinkelen? (lachje).”

“De kinderen Estelle (6) en Otis (4) zijn nog klein. We gaan vaak naar de kust in Zeeland. Maar als ze ouder zijn wil ik ze wel eens op trektocht meenemen naar Zwitserland.”

T U I N CO N S T R U C T I E S & - MEUBELEN N I E U W E P O N T S T R A AT 2 9600 RONSE +32 (0)55 20 73 80 [email protected] W W W. V E H . B E

ZO M E R I N E I G E N T U I N speeltuigen - tuinmeubelen - parasols - barbecues

ma-vrij 08.30-18.00 za 08.30-17.00 zo 13.30-17.00 (1maart tot 30juni)

gesloten op feestdagen

# 8 " E I G E N P L A AT S I N G S D I E N S T


LEROUGE MEUBELEN: PITTIGE PRIMEURS IN PETTO!

PUBLIREPORTAGE

Bezoek onze opendeurdagen, ontdek onze nieuwste collecties en geniet van straffe condities op ronduit pittig woon- en zitcomfort. Mooi en kwalitatief meubilair en dan nog eens aangenaam geprijsd, dat is wat uw speciaalzaak Lerouge Meubelen in Kortrijk u belooft. Elke dag opnieuw. En nu tijdelijk zelfs nog iets meer, gedurende de opendeurdagen in juni. Kom onze nieuwste collecties tafels, kasten, stoelen en zitmeubelen bewonderen en doe tot en met 30 juni uw voordeel met onze straffe condities.

Lerouge Meubelen, ontegensprekelijke trendsetter Al zes generaties lang verwent Lerouge Meubelen mensen die houden van mooie en kwaliteitsvolle meubelen. Het ruime aanbod combineert een waaier aan stijlen: van landelijk tot hedendaags of puur design. Elk meubel in de showroom is spraakmakend en trendsettend. De familie Lerouge en haar medewerkers weten door hun ruime ervaring en sterke knowhow ook als geen ander vormen, materialen en stijlen op elkaar af te stemmen.

Kleur uw leefruimte in met Paleta

Klein maar fijn: Lima van Durlet

De nieuwste sofa van Leolux luistert naar de naam Paleta. Enerzijds wegens de beschikbare kleurencombinaties en gepersonaliseerde afwerkingen. Maar anderzijds ook omdat Paleta een ruim palet aan gebruiksmogelijkheden biedt: een mooie en heerlijke plek om te werken, te genieten of simpelweg te niksen. Typisch voor Paleta en voor ontwerper Christian Werner zijn de trapeziumvormen en de afgeronde hoeken. Ook Lima van Durlet past perfect in het rijtje van de compacte sofa’s met rijke uitstraling. De losse rugkussens en dikke zitkussens zijn voorzien van een losse stoffering voor extra comfort. De stalen poot en smalle plint geven het geheel een sierlijke, zwevende indruk. De poot kan gelakt worden in elke kleur naar keuze voor een perfecte integratie in het interieur. De bijpassende voetbank met een zelfde onderstel zet het comfortgevoel extra in de verf.

Sienna, comfort in zijn meest compacte vorm De sofa Sienna van Jori biedt subliem zitcomfort en gezelligheid in kleine interieurs. Binnen de huidige trend van compacter wonen is er immers niet steeds plaats voor een groot hoeksalon. Gelukkig biedt Sienna zoveel keuzemogelijkheden zodat u naar hartenlust kunt combineren en personaliseren. De vrij hoge en uitnodigende zittingen, de uitklapbare rugsteunen en de perfecte afwerking tot in de kleinste details staan borg voor de onvervalste Jori-ervaring.

Prato, de tafel heruitgevonden

Prato van Willisau is een hedendaags vormgegeven, stabiele en veelzijdige tafel op een sierlijk en licht ogend metalen onderstel in natuurlijke of zwart geborstelde look. Het tafelblad kan in tal van materialen zoals Lak, HPL, glas, hout en keramiek. Onder het tafelblad zitten uitklapbare inlegbladen verborgen die uiterst eenvoudig te bedienen zijn. Het openklappen zelf gebeurt zacht en geluidloos dankzij het Softmotion beslag.

Leya, de stoel met harde schaal en zacht karakter Het ontwerp van deze nieuwe stoel van de Freifrau-collectie is een boeiende versmelting van contrasten. De royaal beklede schaal wordt gedragen door een sierlijk ronde of stervormige draaivoet, licht metalen frame of een houten onderstel. De verrassende mix van kleuren en materialen maken van Leya een echt designobject. Kijken naar de stoel is een verfrissende verademing, erin plaatsnemen nog meer. De vorm van de schaal en de zachte bekleding geven de ideale steun en omarmen perfect het lichaam.

Opendeurdagen bij Lerouge Al deze meubelen en nog veel meer kunt u tijdens de maand juni bewonderen in de uitnodigende showroom van Lerouge Meubelen. Kom dus snel langs tijdens de opendeurdagen en geniet van uitzonderlijke voordeelaanbiedingen. De familie Lerouge heet u graag van harte welkom.

Lerouge Meubelen Minister Liebaertlaan 33D - 8500 Kortrijk T 056/20 50 80 - www.lerouge.be

OPENDEURDAGEN BIJ LEROUGE

MET PITTIGE CONDITIES! Ontdek nu bij Lerouge Meubelen de gloednieuwe collecties en modellen tijdens de Opendeurdagen. En geniet in juni van uiterst pikante actieprijzen en opendeurvoorwaarden!

BOMAT I DEKO-INTERNATIONAL I DURLET I DUVIVIER I ESCAPE BEDDING I FSM I JANUA I FREIFRAU JORI I LEOLUX I LINTELOO I MARIE’S CORNER I PIURE I TEAM 7 I TONON I VINCENT SHEPPARD I WILLISAU

Min. Liebaertlaan 33D I 8500 Kortrijk I T 056/20 50 80 I www.lerouge.be Open : 10-12u en 14-19u I Zondag vanaf 15u I Woensdag gesloten

– VOOR& NA –

TRENDY LOOK VOOR 18 LENTES

Voor

Daphne Verhelst uit Wingene werd onlangs 18 jaar. Haar oma wou haar verrassen met een nieuwe look en schreef haar kleindochter in. Daphne nam aarzelend afscheid van haar lange lokken, maar bleek achteraf heel blij met haar nieuwe snit. TEKST EN COÖRDINATIE LUT CLINCKE FOTO’S MARC MASSCHELEIN

Roze, lichtblauwe, watergroene en beige tinten zijn ideaal voor Daphnes garderobe.

Terwijl haar leeftijdsgenoten volop piekeren over hun studiekeuze, runt Daphne op haar achttiende haar eigen transportfirma. Als kind al was ze dol op vrachtwagens en verzamelde ze schaalmodellen. Ze verliet op haar vijftiende de schoolbanken. Acht uur zitten luisteren naar leerkrachten was niets voor haar. Dat ze op school geregeld het mikpunt van spot werd omwille van haar overgewicht, maakte het nog erger. Daarom ging ze in het bedrijf van haar ouders werken. Ze besloot ook iets aan haar gewicht te doen. Puur op karakter, door minder te eten en meer te bewegen, verloor ze tussen mei 2013 en februari 2015 maar liefst 50 kilo. Reden te meer om deze overwinning te vieren met een nieuwe look. DE SNIT: GELAAGD EN ASYMMETRISCH Kapper Bjorn Vandemaele stelt een gelaagd, asymmetrisch kapsel voor met een korte zijkant en achterkant, een snit die beter past bij Daphnes ronde gezicht. De lange lokken vallen schuin over het voorhoofd. DE KLEURING: PLATINABLONDE ACCENTEN “Daphne is een zomertype”, zegt kleurspecialiste Stefanie. “Haar huidige haarkleur is iets te warm, daarom gaan we platina lokken aanbrengen voor een frissere look”. Stefanie geeft ook kleurtips voor Daphnes garderobe mee: roze tinten, lichtblauw, watergroen en beige tinten zijn ideaal voor haar. DE MAKE-UP: PERZIK- EN SNOEPJESTINTEN Visagiste Delphine stelt voor om met abrikoostinten te werken. Ze brengt eerst een corrector aan om de roodheid van de wangen te camoufleren. Daarna volgen een egaliserend poeder en een poeder met zonne-effect. Een vloeibare eyeliner benadrukt de amandelvormige ogen van Daphne. De wenkbrauwen worden lichtjes bijgetekend en de ogen worden opgemaakt met perzik- en framboosroze en een vleugje glitter. Een snoepjesroze lipstick, afgewerkt met gloss, zorgt voor extra pit. DE KLEDIJ: CASUAL-CHIC We gingen shoppen bij By Getty en vonden er deze watergroene top van Jacky Luxury en een jasje met een appelblauwzeegroen motief van Opulence, gedragen op een skinny jeans van Monday en witte baskets van March 23. De armband van Hipanema en de oorringen zorgen voor de finishing touch. MET DANK AAN:

OOK ZIN IN EEN NIEUWE LOOK? Stuur een briefje met foto, adres en telefoonnummer naar: KARAAT VOOR EN NA - Vlasstraat 17, 8710 WIELSBEKE of [email protected]

Kapsel en make-up: )VJTWBOEF,BQQFSTr%BNXFH 8BSFHFNrr XXXIFUIVJTWBOEFLBQQFSTCF Kledij:#Z(FUUZr4UPSNFTUSBBU 8BSFHFNrrXXXCZHFUUZCF Locatie:(BMFSJF*EBr4UPSNFTUSBBU 8BSFHFNrXXXHBMFSJFJEBDPN


– MANNEN –

B i e r, g it a re n e n ga d get s

DE MAN CAVE

Een man cave. Een plek waar vrouwen niet welkom zijn, waar het bier rijkelijk vloeit en de man alles doet wat hij wil. Ieders droom. Deze mannen maakten het waar en creëerden hun eigen heiligdom.

“Mijn verloofde? Die mag even goeiedag komen zeg gen”

TOM DE LANGHE (30) Eigenaar van West Bikes “Mijn man cave is er één van formaat. Ik heb maar liefst 4 op 10 meter ruimte om volledig mijn ding te doen. Om even aan brommers en moto’s te sleutelen of af te spreken met vrienden. Er staat een lounge- en massagezetel, een tap, een vogelpik en er kan Mortal Kombat en auto-

rally gespeeld worden … Beter dan een café dus. Zo was het op een bepaald moment ook. Mijn cave is verbonden aan mijn zaak West Bikes en dus niet bij mij thuis. Op de duur werd de ruimte gemeengoed en kwamen er ook mensen die ik niet kende. Dat is vandaag anders. Nu zijn enkel


dichte vrienden welkom. En nee, geen vrouwen. Dat zou afdoen aan het hele concept, niet? Mijn verloofde mag even goeiedag komen zeggen. Ze mag haar zin doen in de rest van het huis, maar dit is mijn plekje, mijn luxe.”

Heren kostuums State of Art Terre Bleue Esprit S.Oliver Tom Tailor Mc Gregor No Excess Per Steff Pierre Cardin broeken Brax HV Polo … Dames Atmos Mayerline Taifun Vero Moda Cecil Expresso Only Amélie&Amélie Vila … Nieuw: HV Polo Comme ça Para Mi Esqualo …

3.000m2 gezinsmode

Kids SevenoneSeven Someone CKS Esprit Le Chic Noppies … Nieuw: Kiezeltje Jubel & Sturdy Mayoral … OndergoedNachtgoed badmode Charlie Choe Woody Schiesser Esprit Bodywear Triumph Marie Jo Chantelle Prima Donna Puma Happy People Skinny … Nieuw: Ringella Sunflair Cocöa Olympia …

KADOTIP VADERDAG: Schenk een kadobon met bedrag naar keuze

ZONDANGI 14 JU AG VADEREDPAPA VOOR ELK SCHENK GE EEN NUTTIG

– MANNEN –

Babbelen over ouwen en gadgets”

DIETER BERTON (38) Werkleider hergebruikelektronica bij de Kringloopwinkel. “Al vijftien jaar rij ik van Avelgem naar Waregem, naar ons repetitiekot. In die tijd zijn bandleden gekomen en gegaan, maar één ding is altijd hetzelfde gebleven. Het is een echt mannenkot. Ik kan de keren dat mijn vrouw hier is binnen geweest op één hand tellen. Hier komen geen vrouwen binnen, er wordt over hen gepraat. Net als over gadgets, computers en muziek. Met een pintje binnen bereik.”

ERVAAR HOE TECHNOLOGIE TEN DIENSTE STAAT VAN KIJK-, LUISTER- EN WOONCOMFORT! Bij ons kan je terecht voor een perfect op maat gemaakte oplossing voor je project. Samen kijken we voor een oplossing die zowel qua budget als esthetisch passend is volgens de wensen van de klant. Mcnudde is ook u partner voor Pro audio!!

2 Room Starter Pack

2 Play:1s Nu €349

Met veel trots en fierheid kunnen wij ook melden dat we de Mancave van Gert Verhulst hebben voorzien van beeld en geluid!

Met één druk op de knop creëer je de aangepaste stemming in elke woning. Gedimde verlichting, verwarming op de gewenste temperatuur, haarscherp beeld en geluid op de sfeer van de ruimte afgestemd.... Dit is in een notendop wat Mcnudde voor jou kan realiseren. Michiel Cnudde en Shari Soubry bieden in hun prachtige zaak te Deerlijk het neusje van de zalm op vlak van tv, home cinema, multiroom en video, domotica en dj-gear.


www.mcnudde.be Vichtesteenweg 250 - 8540 Deerlijk +32 (0)56 900 520 - [email protected]

Wij maken úw keuken!

DOVY OPENT ZIJN 19E TOONZAAL EN VIERT FEEST IN ALLE TOONZALEN

1STE 19 KLANTEN

SIRIUS – Glas lak **Richtprijs: € 14 846,-

GRATIS* PLAATSING

+

15% KORTING* OP ALLE AEG TOESTELLEN

GRATIS* POTTENSET VAN DEMEYERE

Roeselare

Waregem

Zuienkerke

Meensesteenweg 320 h tel. 051 20 50 15

Gentseweg 467 tel. 056 60 53 48

Blankenbergsesteenweg 10 tel. 050 31 11 34

ALTIJD OPEN OP ZONDAG - GESLOTEN OP WOENSDAG - WWW.DOV Y.BE AALST | AWANS (LUIK) | DOORNIK | GERAARDSBERGEN | GRIMBERGEN | HASSELT | HERENT | IEPER | MAASMECHELEN | MALDEGEM MECHELEN | OOSTAKKER | ROESELARE | SCHOTEN | SINT-NIKLAAS | SINT-GENESIUS-RODE | TURNHOUT | WAREGEM | ZUIENKERKE * Actie geldig van 26/05/2015 tot en met 23/06/2015. Voorwaarden > vraag ernaar in één van onze toonzalen. **Richtprijs= inclusief levering & plaatsing excl. toestellen, excl BTW en met laminaten werkblad.

– PUBLIREPOR TAGE –

ZOMER IN KORTRIJK Flaneer in de historische binnenstad en langs de Leieboorden. Laat je charmeren door de vele leuke shopadresjes. Drink een glaasje op één van de gezellige terrasjes.

Met de bus de stad beleven, neem Park & Ride Kortrijk Xpo en PARKEER GRATIS en reis GRATIS MET DE BUS naar de binnenstad!

BEACH EVENTS 5 TOT 14 JUNI

FLUX 4 JULI TOT 27 SEPTEMBER

motorsloep, de andere week in een heuse kajak.

Volleybalwedstrijden en rugby op het warme zand op De Grote Markt.

Een artistieke ontdekkingstocht neemt je mee naar bijzondere plekken langs de Leie. Start in Broel 6. www.fluxkortrijk.be

ALCATRAZ 8 – 9 AUGUSTUS

GENIET VAN HET ZOMERPROGRAMMA!

Het befaamde metalfestival in Kortrijk in de Sport Campus Lange Munte.

KOOPWEEKENDS

KORTRIJK KOERSE 21 AUGUSTUS

Eerste weekend van juli – augustus – september – oktober en december met ook op zondag antiek- en kunstmarkt.

De meest volkse en zomerse wielerwedstrijd van de regio.

IN OPEN LUCHT

ZOMERCARNAVAL 14 – 16 AUGUSTUS

Elke dag in juli en augustus kan je zwemmen in het open luchtzwembad, dat bovendien een erfgoedpareltje is.

MIDZOMER MATINEES 7 – 14 – 21 & 28 JUNI Op zondagvoormiddag kan je tussen 6u en 13u in de omgeving van het SintAmandsplein terecht voor een leuke rommel- en lokale handelsmarkt. Straatartiesten en randanimatie zorgen voor de nodige sfeer.

BRADERIE 19 – 20 – 21 JUNI

ZOMERCONCERTEN 8 – 15 – 22 JULI & 12 – 19 – 26 AUGUSTUS Bockor-concerten op zomerse woensdagavonden in Kortrijk en deelgemeenten.

ZOMERMARKTEN 9 EN 16 JULI & 20 EN 27 AUGUSTUS

Koopjes en kraampjes in alle winkelstraten.

Rond de Sint-Maartenskerk van 17u tot zonsondergang. Een zuiderse markt met een streepje muziek.

FESTIVAL PERPLX 26 - 28 JUNI

ELF JULI FEESTEN 10 & 11 JULI

Ontdek een internationale mélange van cabaret, clownerie, circus, stand-up comedy en theater. Ontmoetingscentrum Marke.

LOOPEVENTS 27 JUNI EN 4-5 EN 11 JULI Midzomerrun, Vlasloop, Guldensporenmeeting.

ROZENFEEST 28 JUNI Picknicken bij RozenGeur en Zonneschijn. Gratis demonstraties, creatief bloembinden, rondleidingen.

KINDERDORP TVV MAKE A WISH 4 – 5 JULI Een indoor kinderdorp met springkastelen en animatie in Kortrijk Xpo – de inkomsten gaan volledig naar het vervullen van kinderwensen via de organisatie van Make a Wish.

Voor een echte Fiesta Latina moet je in Kortrijk zijn. Welkom in het Vlaamse Rio!

JUMBORUN & VLASTREFFEN 22 & 28 – 30 AUGUSTUS

Viering aan het Guldensporenmonument, kinderanimatie en optreden van De Mens.

Een lange colonnne moto’s met lachende kinderen van Dominiek Savio Gits en daarnaast de motohappening van het jaar! Brullende motoren in het stadscentrum.

KORTRIJK CONGÉ 11 JULI

DE GROTE VERLEIEDING TOT 27 SEPTEMBER

Gek festival met ongekende wendingen.

K TOWN 11 JULI Hip festival met toonaangevende DJ’s op de Vives-site.

VAG UNITED INDOORSHOW 11 – 12 JULI Een totaalevent voor Volkswagen Audi Group lovers in Kortrijk Xpo.

BOOTTOCHTJES OP DE LEIE 21 JUNI TOT 23 AUGUSTUS Telkens op zondag kan je Kortrijk ontdekken van op het water. De ene week met een luxe

Gans de zomer feest na 20 jaar Leiewerken. www.degroteverleieding.be

METAMORFOSEN TOT 27 SEPTEMBER Een ontdekkingstocht waarbij de grootschalige Leiewerken centraal staan. www.metamorfosen.be

STADHUIS BEZOEKEN In juli en augustus kan je op dinsdag, donderdag, zaterdag en zondag tussen 15 en 17u de historische zalen van het Stadhuis gratis bezoeken.

TORENMUZIEK Iedere maandagavond in juli en augustus op het Belfort en de Sint-Maartenstoren.

WANDELEN MET EEN GIDS In juli en augustus kan je iedere zondagmorgen samen met een gids op ontdekkingstocht gaan en kan je de stad in al haar facetten leren kennen.

MUSEA BEZOEKEN Iedere eerste zondag van de maand kan je Texture, museum over Leie en Vlas en Kortrijk 1302 gratis bezoeken.

WEEKENDJE KORTRIJK VERRAST Boek een weekendje ‘Kortrijk verrast’ en je krijgt er een attentie in het hotel of B&B en een voucher met allerlei voordelen bovenop.

www.zomerinkortrijk.be

of

Toerisme Kortrijk | Begijnhofpark (GPS Houtmarkt) 8500 Kortrijk | +32(0)56 27 78 40 [email protected] | www.toerismekortrijk.be


‘EEN KLARE KIJK OP DE LEIE’

‘KUNSTROUTE LANGS DE LEIE’

Een ontdekkingstocht waarbij de grootschalige Leiewerken centraal staan. www.metamorfosen.be

Een artistieke ontdekkingstocht neemt je mee naar bijzondere plekken langs de Leie. Start in Broelkaai 6 of Texture. www.fluxkortrijk.be

04/07 e 27/09

e 27/09

Lekker thuisblijven en Kortrijk zomers beleven!

OPEN ZWEMBAD

BOOTTOCHTJES OP DE LEIE 21/06 e 23/08 Telkens op zondag kan je Kortrijk ontdekken van op het water. De ene week met een luxe motorsloep, de andere week in een heuse kajak.

ZOMER CARNAVAL

KUNST- EN ANTIEKMARKT SFEER VAN HE T MONT IN KORTRIJK MARTRE

KOOPWEEKENDS JUNI/JULI/AUGUSTUS ZOMERMARKTJES / ZOMERCONCERTJES / LEIEPICKNICKS / VEEL VERSCHILLENDE FESTIVALS

BEACH EVENTS 05/06 e 14/06

Bekijk het volledig programma op

www.zomerinkortrijk.be

Volleybalwedstrijden, handbal, soccer en rugby op het warme zand op De Grote markt. Met de bus de stad beleven, neem Park & Ride Kortrijk Xpo en parkeer gratis en reis gratis met de bus naar de binnenstad!

– HUIZEN KIJKEN –

VAN VAKANTIEHUIS TOT WONING De kinderen zijn het huis uit, waarom niet kleiner gaan wonen, dacht de Belgische architect Vittorio Simoni. Het huisje – voordien vakantiehuis en voornamelijk het terrein van de kinderen – vormde de architect om tot een woning voor twee. Klein, maar meer heeft het stel niet nodig. TEKST */(3*%"-- "&354rF OTO’S GUY OBIJN

We ontmoeten Vittorio Simoni in zijn kantoor in zijn woning in Kuringen. In de inkom – vroeger de enige inkom – slingert een wenteltrap zich naar boven. Achter de ronde muur is het toilet ondergebracht. “Deze woning is 45 jaar oud en wel tien keer verbouwd, net zoals de Dom van Keulen”, lacht Simoni. De verschillende verbouwingen vonden plaats verspreid over verschillende jaren, maar dat is er niet aan te zien. Alles past wonderwel bij elkaar. Eerst werd de garage omgevormd tot kantoor. Boven het kantoor bevond zich een appartement. Nadien kwam het stuk grond ernaast te koop. Hun kinderen waren toen 6 en 7 jaar oud. Op dat stuk grond bouwde de architect een vakantiehuis, want zo noemden ze dat. De enige toegang naar het vakantiehuis bestond toen uit een loopbrug op het eerste niveau. Nadien werd er opnieuw een dubbele garage voorzien. VAKANTIEHUIS “Nu de kinderen het huis uit zijn, hebben we van dat vakantiehuis onze woning gemaakt. We wonen zeer klein, maar dat voelt zo niet aan. Ik

loop van hier naar ginder, van thuis naar kantoor. Ik denk dat we niet meer nodig hebben met ons tweeën.” Het appartement boven het kantoor werd verhuurd aan een bevriend architectenbureau. De slaapkamers zijn er nog steeds. Als de kinderen naar huis komen, zijn er nog altijd kamers beschikbaar. In het volume boven de inkom richtte Simoni een homecinema in. De ruimte is klein, maar knus en kan volledig verduisterd worden. Een langwerpig volume vormt de overgang tussen het gedeelte met plat dak en het volume met hellend dak. Onder het schuine dak bevindt zich de nieuwe slaapkamer en badkamer. Achteraan opent het huis zich naar de tuin. In het verlengde van de nieuwe keuken ligt het blauwe wateroppervlak van het zwembad. De open keuken en leefruimte zijn niet groot, maar met enkele slimme ingrepen haalt de architect het maximum uit de ruimte. “Vermits de keuken vrij klein is, is de keukentafel in een nis ingewerkt. Tussen de leefruimte en de dubbele garage zit een glazen wand die helemaal open geplooid kan worden, als er bv. een feestje is.”


Achter de ronde muur van de wenteltrap bevindt zich het toilet.

– HUIZEN KIJKEN –

ALS HET OM MAATWERK GAAT: WAT TE ZEGGEN AAN IEMAND DIE NOG NOOIT BIJ CAMBER IS GEWEEST? 01

02

03 01

02

03 04

04

Het bijzettafeltje op de voorgrond is een ontwerp van Vittorio Simoni. Het is gemaakt uit één aluminium plaat, in vorm geplooid. Het tafeltje is sterk en toch heel licht, zodat je het met slechts één hand kunt opheffen. De andere hand hou je vrij, zodat je in één beweging ook fles en glas kan meenemen tot bij je gasten. Niet onbelangrijk, vindt Simoni. De glazen wand tussen leefruimte en garage kan volledig open geplooid worden om bij gelegenheid de garage bij de leefruimte te betrekken. Het rechthoekig uitgesneden raam vormt een canvas voor de tuin. Een baken van licht dat de ruimte opentrekt. Het luikje, een plezant detail, geeft zicht op de kantoren. Handig om te weten of de medewerkers al toegekomen zijn. “We wonen zeer klein, maar dat voelt niet zo aan”, zegt Simoni.

Wacht niet langer om uw project te realiseren. Bij Camber is uw project in goede handen. Dankzij meer dan 20 jaar ervaring kunnen wij u adviseren, inspireren en begeleiden bij de keuze en realisatie van al uw kasten op maat, op maat van uw budget.

MORE SPACE FOR YOUR PLACE


camber.be


VLOER- EN WANDTEGELS VOOR ELKE STIJL EN IEDERE LOOK Ben je op zoek naar tegels voor een specifieke ruimte in of om je huis? Weet dan dat je vandaag keramische tegels in elke stijl en alle mogelijke looks vindt. De toepassingsmogelijkheden van dit type tegels zijn de laatste vijf jaar enorm toegenomen, ook al omwille van de onderhoudsvriendelijke en krasvaste eigenschappen. Ga daarom zeker eens langs bij Inter-Tegel in Gullegem, waar je voor elke ruimte (woonkamer, badkamer, keuken, terras …) inspiratie kunt opdoen! Van supergrote tot kleine formaten, met de look van een glanzende marmertegel, een natuursteen- of parkettegel of een hypermoderne betonlook, futuristisch of tijdloos, met mozaïekjes of decors, … Welke stijl je ook kiest, het aanbod keramische tegels is tegenwoordig enorm groot.

vloerders) zijn hier van harte welkom. Drie binnenhuisarchitecten die de toonzaal bemannen staan je met raad en daad bij. Het aanbod van Inter-Tegel is breder dan waar ook in de streek, omdat het alle producten van de groothandel Inter-Ceram tentoonstelt.

GROTE TOONZAAL IN GULLEGEM Wie de toonzaal Inter-Tegel in Gullegem op het industriepark voor het eerst ziet, schrikt wel even van de omvang en grootte. De totale toonzaaloppervlakte bedraagt 2.500m2. Je krijgt hier niet alleen een totaalbeeld aan keramische tegels, maar ook de allernieuwste producten wereldwijd te zien. De nadruk wordt evenwel gelegd op de persoonlijke service naar de klanten toe. Net daarom is de toonzaal zes dagen per week open (niet op zondag). Architecten, tegelzetters, aannemers, maar uiteraard ook particulieren (die kunnen aankopen via kleinhandel of

Inter-Ceram is invoerder en verdeler van een 40tal merken uit Italië, Spanje, Portugal, Frankrijk, Duitsland Turkije, Brazilië, … Je treft er een totaalaanbod van meer dan 50.000 verschillende keramische tegels en technische producten zoals lijm, profielen, voegsel, bouwplaten … Het logistieke distributiecentrum bevindt zich ook in Gullegem. Inter-Ceram heeft vier eigen toonzalen, waarvan Inter-Tegel in Gullegem de grootste is en de overige zich verspreid over het hele land bevinden, waaronder Inter-Carrelages in Gosselies, Techimex in Brussel en Licki-Carrelages in Luik.

INTER-TEGEL by INTER-CERAM %SJFTMBBOr(VMMFHFN UFM rwww.inter-ceram.be

ACTIE 10+1

Vanaf 1 juni tot 31 augustus biedt Inter-Ceram op bepaalde series 10 m2 kopen = 1 m2 gratis, 20 m2 kopen = 2 m2 gratis …

UITZONDERLIJKE STOCKVERKOOP Op 3, 4 en 5 juli organiseert InterTegel een uitzonderlijke stockverkoop aan superinteressante prijzen in de showroom in Gullegem.

XXXGBDFCPPLJOUFSDFSBN


XXXQJOUFSFTUDPNJOUFSDFSBN


Lien Sulmon (verantwoordelijke voor Dewaele in Waregem) en Stefaan Coucke gedelegeerd bestuurder van Dewaele | vastgoed & advies leggen uit hoe ze met Van der Build op een efficiëntere manier exclusief vastgoed vermarkten.

Exclusieve eigendommen stijlvol en professioneel verkopen doe je bij Van der Build. NIEUWE MARKETING Bij Dewaele | vastgoed & advies beslisten we om die exclusieve panden niet meer in de massa aan te bieden. Een nieuwe strategie werd uitgewerkt om ze extra uitstraling te geven. We creëerden onder de naam Van der Build (weliswaar gelinkt aan Dewaele) een nieuwe website.

VAN DER BUILD D e wa el e ont w i k k elt ni e u we v e rk oo pst rat e g i e v oo r exclu s i e f va st goe d Ben je op zoek naar een exclusief pand in de regio? Kijk dan ook eens wat Van der Build te bieden heeft. Het exclusieve vastgoed van Dewaele | vastgoed & advies wordt voortaan onder de naam Van der Build professioneler en adequater op de markt gebracht. “Waregem telt heel wat exclusieve panden”, vertelt gedelegeerd bestuurder Stefaan Coucke van Dewaele. “Hoewel Dewaele gekend is voor het betere vastgoed, merkten we de laatste jaren dat er nood was om het exclusieve vastgoed op een andere en efficiëntere manier te vermarkten.” Sedert een klein jaar gebeurt dit bij Dewaele onder de naam ‘Van der Build’, exclusieve eigendommen van Dewaele | vastgoed & advies. “Onder exclusief vastgoed verstaan we panden met een bepaalde uitstraling of verhaal. Kwalitatief hoogstaande gebouwen, omgeven met veel grond. Veelal zijn dat unieke woningen, mooie villa’s, herenhuizen of kastelen. We situeren ze in de prijsklasse vanaf circa 700.000 euro”, vertelt Stefaan Coucke.

OORZAAK Stefaan Coucke: “Om die panden te verkopen, moet je je niet richten tot de grote massa. Je moet de bovenlaag bereiken die het zich kan permitteren. Die toplaag is de laatste jaren dunner geworden. In de periode van de internetbubbel en net voor de bankencrisis kon het geld niet op. De doorsnee tweeverdieners uit de middenklasse hadden een enorm vertrouwen en kregen ook gemakkelijk toegang tot de nodige middelen. Ze waagden toen vaak de sprong om nét dat betere pand te verwerven. Ondertussen is dat fenomeen volledig verdwenen. De vraag naar exclusieve panden is afgenomen en zij die het zich kunnen permitteren zijn erg kieskeurig geworden. Vandaar de introductie van de nieuwe verkoopformule.”


Daarnaast werkten we twee strategieën uit: premium en standaard. Als je bij Van der Build een pand onder de premiumformule aanbiedt, dan wordt er een luxueuze brochure over je pand gedrukt op basis van 5 à 6 uur fotografie, waarbij een redactioneel verhaal komt. De advertenties verschijnen in de nationale kranten en grote weekbladen en ook online wordt het pand extra in de kijker gezet. Daarnaast verzorgen we ook een postale mailing en een e-mailing. Bij de standaardformule wordt er ook geïnvesteerd in goede marketing én nationale advertenties, maar dan wel samen met een aantal andere panden, wat de kostprijs reduceert. Wie voor Van der Build en de premiummarketing kiest, investeert mee in de uitwerking van het marketingverhaal en de publicaties. In ruil voor die investering kunnen de aanbieders van die panden wel rekenen op een mindere commissie bij de verkoop van het pand. Dit betekent dus een dubbele winst. Een betere en doelgerichtere promotie én minder verkoopcommissie aan het einde van de rit. Aarzel niet om vrijblijvend contact op te nemen met Van der Build, voor een overzicht van de aangeboden panden of voor een vrijblijvende schatting van je exclusieve vastgoed.

Dewaele | vastgoed & advies Waregem Stationsstraat 12, 8790 Waregem

www.vanderbuild.be


VERSHUIS DE SMAAK

Vershuis De Smaak in Heule is een culinair adresje dat heerlijke delicatessen aanbiedt. De fijne bereidingen zijn succesnummers. De huisgemaakte gerechten, tapenades, salades en pesto’s sluiten er perfect bij aan. En dan hebben we het nog niet gehad over de barbecues, kaasplanken, verwenschotels, verrassingsbroodjes, groente- of fruitmanden, ontbijt- en delicatessemanden. De Smaak geeft perfect aan waarvoor de winkel staat. Wie verswinkel/traiteur De Smaak in Heule niet kent, moet die beslist eens bezoeken. Buiten valt de winkel al van ver op in het straatbeeld. Die architecturale lijn is binnenin doorgetrokken. Je treft er een verzorgde winkel aan waar de hoofdtonen zijn aangehouden, maar waar vooral perfectie, netheid, zorg voor het productengamma, een keurige schikking en een bijzonder exquise aanbod in het oog springen. Een klassewinkel! Zaakvoerders Youry en Sofie zijn niet alleen sympathiek en gedreven, maar ook absolute toppers in hun vak. HOE ZOU JE DE WINKEL OMSCHRIJVEN? Youry: “De Smaak brengt een totaalconcept. Ons aanbod is in niks standaard. Het gaat steeds om de betere producten, die smaakvol zijn. We richten ons op de echte foodie. We bieden alleen triple A-merken aan. Je vindt hier naast het gamma van de betere buurtwinkel (met ook droge voeding, wijn, vers vlees, diepvriesproducten …) ook een zeer ruime versafdeling, met een rijkelijk aanbod (huisgemaakte) traiteurproducten, (artisanale) kazen en (primeur) groenten en fruit.” HOE IS DE WINKEL OPGEDEELD? Youry: “De winkel is groot, maar ook nét klein genoeg om een gericht assortiment aan te bieden. Ik wilde vooraan een versplein met groenten en fruit. Daar bedienen we de klanten op wens. Verder vind je een strikt afgelijnd format. De verschillende productgroepen zijn te vinden in identieke rekken en alkoven, waarin al dan niet koelmeubels zijn verwerkt, zoals voor de soepen, bepaalde groenten van het vierde gamma en het vers vlees. Het meubilair in het midden van de winkel is laag, waardoor de klant een goed overzicht heeft en hier zelf iets kan uit meepikken, zoals een verpakte weekschotel. “Het complete productenaanbod is volgens onze wens opgebouwd, met ingrediënten die je niet in de supermarkten kunt krijgen. Alleen zo kun je je eigen accenten leggen. Maar onze zelfgemaakte traiteurproducten zijn de blikvanger.”

DE BLIKVANGER IS DE L ANGE KOELTOONBANK ME T DE ZELFGEMAAK TE BEREIDINGEN. HIERIN TREF JE HE T BIJNA VOLLEDIGE ASSORTIMENT TRAITEURARTIKELEN AAN. HE T VERST VERWIJDERD VAN DE INKOM BEVINDT ZICH DE K AASAFDELING EN HELEMAAL VOORAAN DE K ASSA ME T (HYGIËNISCHE) BE TAAL AUTOMAAT.

VANUIT DE WINKEL HEB JE EEN ZICHT OP DE OPEN KEUKEN? Youry: “Daar heb ik bewust voor gekozen. Achter de lange toonbank kun je ons open atelier zien, waar ik van ‘s morgens vroeg aan het werk ben met de bereiding van de vele gerechten. Ik koos voor een open keuken omdat ik zonder woorden wil aangeven dat alles hier, van A tot Z, in eigen huis wordt gemaakt. Alle soepen, alle (verpakte) dagschotels (15 verschillende), alle warme en koude bereidingen in de koeltoog, alle specialiteiten ...” WAT ZIJN JE SPECIALITEITEN? Youry: “Door de week koken wij gerechten voor de gewone, burgerlijke keuken. In de winter zijn dat vooral warme bereidingen, en naarmate de lente opschuift worden dat meer salades en kou-


de bereidingen. Standaard zijn dat vol-au-vent, stoofvlees, spaghettisaus, macaroni, balletjes in tomatensaus, lasagne, hespenrolletjes ... De salades zijn heel gevarieerd, zoals aardappelsalade, aspergesalade, lightsalade, fit & gezondsalade, pastasalade met kip, Italiaanse pastasalade, Flowersalade, ... (Ook glutenvrij!). Maar in het weekend brengen wij speciale gerechten.” ZOALS? Youry: “Tijdens het weekend mag het iets beter zijn, zoals een vispannetje, ossobuco, paella, een Iberico varkenshaasje, pasta met een emulsie van asperges, nasi goreng, ... Nieuw is de tapastafelbarbecue. Zo kun je ook de combinatie maken van warme en koude tapas. In België is het nu eenmaal moeilijk om iets vooraf te plannen: zal het mooi weer zijn of gaat het regenen?


VERSHUIS DE SMAAK VALT OP IN HE T STRAATBEELD.

DE TAPASTAFELBARBECUE BIEDT EEN RIJK ASSORTIMENT.

Dit concept is dan ook ideaal om zowel buiten als binnen te gebruiken. Per acht personen krijg je bv. twee toestellen waarmee je gasten aan de slag kunnen. De warme bereidingen, zoals de ribbetjes, de vispapillotten, de filets … worden op het toestel door de gasten zelf gegrild. De koude tapas, die alle mogelijke variaties inhouden, zoals wraps met groenten, opgevulde rode uitjes, zongedroogde tomaatjes, peppadew met verse kaas, minibatoens, gegrilde artisjokharten … vullen die warme tapas aan. Het komt er natuurlijk op aan om creatief te zijn. Als je de markt van Rungis of bepaalde groothandels bezoekt of met bepaalde chef-koks, zoals Sergio Herman, spreekt doe je altijd wel inspiratie op. Vaak keer ik dan met een hoop nieuwe ideeën huiswaarts.” WAT STAAT ER NOG VOOR NIEUWS OP HET PROGRAMMA? Youry: “Voortaan zullen wij dagelijks ook stoomschotels aanbieden. Die zijn verpakt in een speciaal bakje voor de microgolfoven. Alle pasta, rijst of aardappeltjes, groentjes, vlees, vis of kip garen tijdens het opwarmen. Doordat het dekseltje op de verpakking zit, blijft de condens tijdens het opwarmen in het pakje, waardoor je dat typische stoomeffect krijgt.” WAT BRENG JE VOOR DE LIEFHEBBERS VAN KAAS? Youry: “Ik selecteer een breed en veelzijdig assortiment kazen uit binnen- en buitenland. Zowel de klassieke toppers als verrassende ontdekkingen van kleinere, ambachtelijke kaasmakerijen worden vervolgens heel precies in de toonbank gepresenteerd. De kaasplanken zijn absolute voltreffers. Daarbij hoort een rijke keuze aan brood en pistolets. Wie zijn gasten op een kaastafel van Vershuis De Smaak trakteert kan blind op ons team vertrouwen.” “Onze wijnafdeling telt niet alleen de voornaamste klassiekers. Hier kun je alle mogelijke wijnen

bestellen, en dat tegen een zeer goede prijs. Vraag ernaar! Of geniet van onze huiswijn De Smaak!” JE VROUW HELPT OOK MEE? Youry: “En of. Zonder haar zou dit niet mogelijk zijn. Je moet met twee zijn om alles in goede banen te leiden. Pas op, het is niet altijd even gemakkelijk, maar we vullen elkaar goed aan. ‘s Avonds verdelen we de taken voor de volgende dag. Sofie staat in voor de verkoop, al help ik hierbij zoveel als ik kan. Je mag dus rekenen op een vriendelijke en attente bediening. Zo kan er perfect en flexibel ingespeeld worden op de vragen van de klant. Luisteren en tegemoet komen aan de wensen van de klant zijn ons uitgangspunt! Er zijn geen speciale vragen, dus stel ze. We helpen je aan een geschikt antwoord.” HOE STA JE TEGENOVER ACTIES EN PROMOTIES? Youry: “Daar ben ik niet echt voor. Supermarkttoestanden zijn niet aan mij besteed, want die maken elkaar kapot. Ik wil met onze producten het verschil maken. Mijn exquise assortiment moet het doen. En onze tomeloze inzet. In deze wereld met een overdaad aan alles kun je er alleen maar bij winnen als je anders bent!”

DE VERSAFDELING ME T PRIMEUR GROENTEN EN FRUIT.

YOURY EN SOFIE HE TEN JE HARTELIJK WELKOM!

DEELT JE PERSONEEL JE VISIE? Youry: “Ik ben misschien niet streng genoeg. Toch verwacht ik puik werk van hen. Ieder detail moet kloppen. Wij kunnen ons geen fouten veroorloven. Dat kost ons klanten. We proberen onze visie over te dragen op hen. Middelmatigheid en ‘loose ends’ zijn hier uit den boze. Ik wil dat alles er perfect uitziet.”

VERSHUIS DE SMA AK Izegemsestraat 157 8501 Heule 056/37.25.01 w w w.vershuisdesmaak.be

VAN WAAR DIE PASSIE VOOR SMAAK? Youry: “Dat zou je aan mijn pa moeten vragen. Van toen ik klein was, ben ik op elk vlak altijd gepassioneerd geweest door kwalitatieve producten. Zo sta en ga ik door het leven!”

ma van 10u tot 18u30, do van 8u tot 13u00, di, wo, vr van 8u tot 18u30, zat van 8u tot 18u, zon gesloten.


– REL ATIE S –

CARRIÈREVROUWEN VAAK ONGELUKKIG IN DE LIEFDE D e sch r i k v a n el k e m a n

Nu vrouwen meer en meer werken en net als mannen verantwoordelijke posities bezetten, vinden sommigen moeilijk de liefde. Waarom zijn sterke en succesvolle carrièrevrouwen toch zo vaak ongelukkig in de liefde? Lesley-Ann Poppe gaat via weekblad Story op zoek naar een man. Het nieuws deed bij velen de wenkbrauwen fronsen. De 36-jarige blondine met pronte D-cup moet de natte droom van de meeste Vlaamse mannen zijn. Bovendien gaat achter de vamp een succesvolle carrièrevrouw schuil. Ze is de directrice van De Schoonheidsschool, een beauty- en wellnessschool met vestigingen in Antwerpen, Gent en Hasselt. Verder bracht Lesley-Ann twee eigen make-uplijnen (‘LA-Secrets’ en ‘Hype Make-Up’), een lingeriecollectie én vijf boeken uit. De relatie tussen Lesley-Ann Poppe en haar man Benjamin – met wie ze samen een zoon heeft – liep op de klippen nadat bleek dat hij in de zomer van 2013 een prostituee bezocht. Sindsdien is de Antwerpse single. Hoe kan het dat één van de meest begeerlijke single vrouwen van Vlaanderen nog geen geschikte partner vond?

SUCCESVOLLER EN SLIMMER “De carrièrevrouw is de schrik van elke man”, stellen singlecoaches Hans Gierkink en Meinou Lambeck onomwonden in een Nederlandse studie. Kort door de bocht, vindt u? De experten lichten toe: “Veel mannen vinden een carrièrevrouw eng. Haar drive, haar tijdsindeling, haar drukte en haar omgekeerde kijk op de traditionele vrouw ontmoedigen veel mannen. Al zullen vrouwen met zo’n sterk karakter mannen ook fascineren. Ze worden vaker als fantasievrouw gezien dan als mogelijke echtgenote en toekomstige moeder.” “Wat mannen echt niet leuk vinden, is het gevoel dat een vrouw boven hen staat. Dat ze beter, succesvoller en slimmer is. Een man wil zich minimaal gelijkwaardig voelen. Als een man zich minder voelt, wordt zijn mannelijkheid aangetast. Voor mannen is maatschappelijk succes nu eenmaal erg belangrijk en vaak een onderdeel


van hun identiteit. De gemiddelde man wil zich graag bewijzen. Hij wil niet alleen presteren, maar hij wil ook dat dat gezien wordt. Hij wil bewonderd worden en respect en bevestiging krijgen. Anders zal hij zich snel afgewezen voelen.” “Een man wil graag iets voor een vrouw betekenen. Instinctief wil hij voor haar zorgen. Dat geeft hem een goed gevoel. Daarom werken sommige mannen ook zoveel. Veel werken en veel geld verdienen staat voor hen gelijk aan ‘zorgen’. Voor de moderne, zelfstandige en succesvolle vrouw is hij op dat vlak nog amper nodig. Hij kan zich al snel nutteloos gaan voelen, alsof hij geen betekenis heeft in haar leven. Het instinct om een vrouw te willen beschermen en ondersteunen zit echter diep ingeworteld. Als een vrouw zich niet kwetsbaar durft of kan opstellen, geeft ze een man niet de gelegenheid er voor haar te kunnen zijn. Daardoor heeft hij het gevoel dat ze hem geen ‘man’ laat zijn. En een man die zich geen ‘man’ kan voelen, haakt sneller af. Kortom, een man heeft bevestiging nodig. Hoe meer je hem die geeft, hoe beter hij zich voelt en hoe geweldiger hij jou vindt. Het kan dus zijn dat je als onafhankelijke, zelfstandige vrouw hem onbewust teveel ontkent in zijn mannelijke kracht.” MACHTSSTRIJD Zijn carrièrevrouwen dan gedoemd om een leven lang alleen te blijven? Zo’n vaart loopt het gelukkig niet. Volgens de Amerikaanse therapeut Dr. Sonya Rhodes ligt het vaak aan de vrouwen zelf. Ze maken de verkeerde keuzes. “Zelfzekere carrièrevrouwen moeten vooral niet op zoek gaan naar een partner met dezelfde per-

– REL ATIE S –

soonlijkheid”, aldus Rhodes in haar boek ‘The Alpha Woman Meets Her Match’. Assertieve vrouwen kunnen zich beter richten op de zogenaamde bètaman, die niet uit is op succes. “Vrouwen hebben steeds vaker een hoger inkomen dan hun partner”, zegt ze. “Je zult zien dat die sterke en succesvolle vrouwen zich aangetrokken voelen tot alfamannen. De balans in zo’n relatie zit niet juist, omdat het vaak uitdraait op een machtsstrijd.” “Veel sterke, zelfbewuste vrouwen worstelen met een enorm dilemma: jarenlang vechten ze voor hun eigen zelfstandigheid, maar nu ze die hebben, worden ze heen en weer geslingerd tussen vrijheid en liefde. Het lijkt wel alsof dat kleine meisje blijft knagen, dat verlangt naar een leven met een even sterke man.” “Vrouwen zijn doorgaans op zoek naar hun gelijke. Niet alleen qua salaris, maar ook qua persoonlijkheid. Assertieve vrouwen denken vaak ten onrechte dat een dominante man de juiste keuze is, terwijl het ondersteunende karakter van een bètaman beter bij hen zou passen”, besluit Rhodes. Tot slot heeft ze nog deze tip voor mannen: “De ‘working girl’ houdt van haar leven als vrije, zelfstandige vrouw en wil als gelijke behandeld worden, maar ook deze sterke persoonlijkheid heeft een zwakte: uiteindelijk wil ze net als iedereen de ware vinden. Wil je haar verleiden, geef haar dan complimenten. Toon interesse in haar ambities, laat zien dat je gefascineerd bent en dat je niet van plan bent om haar vrijheid te beperken.” (JV)

DE ME NING VA N K AT HL E E N C A L L E WA E R T Er zijn nu eenmaal meer hooggeschoolde vrouwen dan mannen en die vrouwen wensen liefst een man met hetzelfde opleidingsniveau of hoger. In de praktijk merk je dat de keuze in hoogopgeleide mannen lager is. Besef dat je EQ belangrijker is dan je IQ. De slimste of de beste zijn is niet belangrijk. Er zijn andere manieren om te communiceren, die meer voldoening, diepgang, emotionele intelligentie en stabiliteit geven. Carrièrevrouwen houden van een leven als vrije en zelfstandige vrouw en willen als gelijke behandeld worden. Ze weten wat ze willen en hebben een groot eisenpakket. Maar ook deze sterke persoonlijkheid heeft een zwakte: uiteindelijk wil ze, net als iedereen, dat mensen van haar houden. Wil je haar verleiden, geef haar dan complimenten. Toon interesse in haar werk en ambities. Laat zien dat je haar boei-

Dé relatie-experte van Vlaanderen’ Kathleen Callewaert runt het relatiekantoor ‘Soulmate’

Personal- & singlecoach – Matching – Relatiebemiddeling XXXTPVMNBUFMJGFCFrXXXTPVMNBUFIPMFCJTCF JOGP!TPVMNBUFMJGFCFr(4.

555: %:%;

Een facelift voor uw gevel ... 51325'53-54 .&%2+-5151$534-254 5+5401534#55003 -03$24"4

COMPLETE INRICHTING badkamers, van A tot Z Sanitair & Verwarming

Nieuw, ontdek de inloopdouches van Fiora, Silex collectie: doucheplaten & douchetub op maat

0/;8;9<::: 34034*354 .5&20+2/52/534 2.4$0+52534**10+5514 /54.&%2+-51534*1-534 -540$./53534#5/42354 15010/25#*1/5+4%51./5+- 4 #5/45%*'-4034-54 ./553./1'&/''1

!+

:#:

end vindt en dat je haar vrijheid niet zult inperken. Een man wil van nature uit de dominante rol vervullen en hoopt dat de vrouw van zijn leven en toekomstige moeder van zijn kinderen een lieve, zorgzame, zachtaardige vrouw is. Als man is het niet altijd gemakkelijk om door het schild van zo’n sterke vrouw te prikken. Vaak gaat achter het ‘werkkarakter’ iemand schuil die graag liefde en aandacht zou krijgen. Al zijn vrouwen met een sterk karakter ook fascinerend. Ze worden echter vaker als fantasievrouw gezien, dan als mogelijke echtgenote of toekomstige moeder. Er is niets mis mee dat een vrouw een carrière wilt uitbouwen, zolang je het evenwicht tussen werk en privé kunt bewaren. Iemand die zich te veel op z’n werk stort, probeert misschien een leegte te vullen om niet te veel te moeten stilstaan bij datgene wat hij/zij mist: een partner, liefde!

*;/892<;16)<<416)#/009*;7;9<$ !;2;5;2< (<42;< 7;11 33<+896)9*78;1

AKTIES IN JUNI

<3-3<,'<,.<.3<<)<<<3-3<,-.,<' ;6;7< 420;76<$<3('-<.<.( 555:/819":&4 %7 22;/819":&4

Promo op Itho Daalderop Cube One, dé zuinigste CV ketel Nu - 15 % korting met 5 jaar omnium garantie!

Onze showroom is open: dinsdag tot en met vrijdag 8.30-12u. > 13.30-18u. zaterdag 9u.-12u. > 13.30-16.30u.

+&8/*;75;7;9
Deerlijkseweg 137 | Waregem | Tel. 056604240 [email protected] | www.sanitairdebaere.be


– DE BOOM –

de prefect het in de gaten kreeg, was het plezier voorbij. In datzelfde NTG heb ik twee avonden toneel mogen spelen met de toneelploeg van het college. Toevallig of niet ging het over het assisenhof, want we voerden een vertaling van de gekende fi lm ‘Twelve angry men’ op.” Wat heb je geleerd in die periode?

JEF VERMASSEN m e e r d a n m e est e r … In deze reeks proberen we door te dringen tot de basis van een mens. Hoe zien zijn (verborgen) wortels eruit? Hoe oogt de stam die een mens van klein naar groot laat groeien? Wat heeft de kruin, het meest opvallende gedeelte, te bieden en wat met de vruchten die erin hangen? TEKST 1*& 5%65)0*5rF OTO’S MARC MASSCHELEIN

Ik rijd niet via snelwegen naar de afspraak met strafpleiter Jef Vermassen. Dat kost me meer tijd, maar geeft me de mogelijkheid om in een rustige omgeving na te denken. Wie is die man die in assisenzaken opkomt voor ieders recht? Wat heeft hem gemaakt tot wie hij is? WORTELS Jef wordt tijdens een erg moeilijke bevalling geboren te Aalst op 23 april 1947, geen evidente start onder het astrologische teken stier. Alles komt uiteindelijk goed en misschien zullen Jefs overwonnen problemen van hem een levenslange, geëngageerde doorzetter maken …

“Mijn vader was directeur van een zuivelbedrijf, mijn moeder lerares. Van de vier kinderen was ik de tweede oudste en de enige jongen. Zelf heb ik 4 dochters, wat betekent dat de naamlijn na mij ten einde loopt, tenzij mijn kleinkinderen de naam van hun moeder krijgen, natuurlijk. Mijn vader was in zijn vrije tijd kunstschilder. Hij was een gedreven aquarellist. Daardoor bestond zijn vriendenkring vooral uit kunstenaars. Die kwamen bij ons regelmatig over de vloer. Van kindsbeen af had ik contact met hen en dat heeft mijn culturele ontwikkeling ongetwijfeld beïnvloed.”

Wat herinner je je van je schooltijd in Lede?

“In de kleuterklas zei zuster Lambert over mij: dat ventje heeft een stem als een klok, heel welluidend. Later zei Jan Van Rompuy, toen ik met hem begon samen te werken op radio en tv, dat ze radiofonisch klinkt. Dat is een geschenk van moeder natuur. In de lagere school zat ik één klas te hoog, een heel begaafde groep kinderen. Ik was heel graag tussen de mensen en toen mijn vader me voor het middelbaar onderwijs intern maakte in het Sint-Lievenscollege te Gent, was het even slikken. Toch heb ik er nooit gevangen gezeten! Ik was zo’n bezige bij: al vroeg KSA-leider vanaf het 4e jaar Latijn-Grieks, later bondsleider, betrokken bij van alles en nog wat op school. Dit gaf me veel vrijheid, ik kon heel vaak naar buiten en raakte niet ‘geïsoleerd’. Wel in tegendeel … We mochten in de twee laatste jaren van het middelbaar onderwijs ook heel wat culturele evenementen volgen. Zo mochten we regelmatig naar het toneel in het NTG. Ik had ontdekt dat je de deur van de Koninklijke Loge aan de zijkant kon openen met een eenvoudig chauffagesleuteltje waarmee je radiatoren ontlucht. Zo konden mijn vrienden en ikzelf op een bevoorrechte plaats het toneel volgen. Maar eens


“Op school veel, en zeker evenveel daarbuiten! Via de jeugdbeweging leerde ik entertainen, leiding geven en vertellen. De essentie van vertellen is een boeiende boodschap brengen in een mooie verpakking. Jaren na datum vertrouwde een lokale politiecommissaris me toe dat hij ooit stiekem naar me kwam luisteren toen ik op kamp aan de kinderen vertelde … Wanneer ik pleit, dan moet en wil ik mensen boeien. Toch is ook de inhoud bijzonder belangrijk. Wanneer ik nu voor de jury sta, denk ik vaak terug aan mijn verteltijd bij de jeugdbeweging. Belangrijk hierbij is echter dat er humor voorkomt in je pleidooi. Dit is ongeveer het moeilijkste wat er bestaat: in een tragisch verhaal humor inlassen zonder dat het kwetsend of ridiculiserend overkomt. Met mensen omgaan is gewoon, in bijzondere omstandigheden op de juiste manier met ze omgaan is een heel subtiel spel …” Je koos de klassieke Grieks-Latijnse afdeling. Had je daar een goede reden voor of was het de keuze van je ouders?

“Het was mijn eigen keuze. Ik wilde alle deuren open houden. Stel je voor, in die periode móést je Latijn kennen om jurist, toen Doctor in de Rechten, te kunnen worden, omdat je tijdens die universitaire opleiding te Leuven vier uur Latijn voor de kiezen kreeg … Ik herinner me dat ik op heel jonge leeftijd al ‘sprak zoals een grote’, zoals de mensen zegden. Gedurende mijn hele jeugd voorspelden de mensen dat ik advocaat zou worden. Daarop zei ik resoluut ‘nee’. Dat is een karaktertrek van me, graag averechts zijn en mijn eigen weg uitstippelen. Die aangeboren tegendraadsheid heb ik door de jaren heen positief leren gebruiken, maar ze moeten nog steeds niet proberen om me iets te laten doen wat ik echt niet wil.” Lessen op school worden door mensen gegeven. Herinner je je bepaalde leraars? En hebben ze je latere studiekeuze beïnvloed?

“O ja. Een goede leerkracht is onschatbaar. Mijn leraar esthetica bijvoorbeeld heeft een gigantische invloed op me gehad. Dankzij hem ben ik een groot kunstliefhebber geworden. In combinatie met het thuisklimaat dat zeer kunstminnend was, heeft dat me echt gevormd. Na zes jaar college bleek het voor mij erg moeilijk om te kiezen wat ik zou gaan studeren. Germaanse of geneeskunde? Psychologie misschien? Ik besefte toen al heel goed dat een mens

– DE BOOM –

Hoe sta je tegenover technieken ‘uit de schemerzone’, zoals astrologie, hypnose en helderziendheid, bij het oplossen van misdaad?

in zijn leven kennis krijgt aangereikt, dat hij die verwerkt, verrijkt en dan weer moet doorgeven. Eigenlijk wou ik om die reden aan de universiteit blijven om er eventueel hoogleraar te worden.”

“Ik heb zaken meegemaakt waarin een helderziende feilloos informatie gaf over een locatie die we anders nooit hadden kunnen vinden. Toch zijn de domeinen die je noemt niet onfeilbaar – de leugendetector trouwens ook niet – maar laat me het zo stellen: ze kunnen een dankbaar hulpmiddel zijn en hebben hun nut al meermaals bewezen.”

Je hebt tenslotte drie, bijna vier universitaire diploma’s behaald. Doctor in de rechten, notariaat, criminologie en een opleiding seksuologie.

“Ik heb tijdens en na mijn opleiding ook vijf jaar lesgegeven als docent. Het was een genoegen om mei ‘68 en heel de beweging rond Leuven Vlaams te mogen meemaken. Die omwenteling heeft een zéér grote invloed op me gehad. Ze zorgde ervoor dat ik nu nog steeds erg geëngageerd ben, dat zal levenslang in me blijven zitten. Mijn engagement vertaalt zich vooral in ontwikkelingsprojecten waarbij ik betrokken ben. Zo bouwen we met een groep positieve ingestelde mensen (vzw BOLLE BOLLE) een school in Tanzania. Ik ben ook peter van de vzw Sponsoring Kinderen Oeganda. Daar hebben we duizenden kinderen gered uit het kindsoldatenleger van Kony.”

KRUIN Jef, aan de kruin herken je de boom. De twee ambetante vraagjes komen eraan. Met welke boom wil je vergeleken worden, en waarom?

STAM De stam in deze interviewreeks staat symbool voor de weg die de persoon bij wie ik te gast ben van wortels tot kruin aflegde. Soms is dat een gehavende stam, bochtig, vol littekens, en soms kaarsrecht. Bij Jef schoot hij als een pijl omhoog, want naar eigen zeggen is hij “er na zijn opleiding aan begonnen en er nooit meer mee opgehouden” …

“Nadat ik afgestudeerd was, zocht ik een stagemeester. Bij hem kon ik onmiddellijk aan de slag. Ik heb er veel geleerd. Ik had in Lede eerder mee het jeugdhuis opgericht, kende Jan en alleman, had overal contacten, was als student praeses in Leuven geweest en had aan tal van initiatieven deelgenomen. Ik kende heel veel mensen en daardoor lukte het mij om stante pede een eigen kantoor op te richten bij mij thuis. Na drie jaar pleitte ik mijn eerste assisenzaak en daarna was het hek helemaal van de dam.” Ondertussen zijn assisenzaken zowat je handelsmerk geworden. Hoe belangrijk is een vrijspraak voor jou?

“Ach … Er is een tijd geweest dat alleen daders een goede advocaat kregen. De slachtoffers bleven vaak in de kou staan. Doordat ik vaak de belangen van slachtoffers verdedig, heb ik heel veel schadelijders kunnen helpen. Daar gaat het om.”

Jef Vermassen: “Vergelijk me maar met een hulst. Zijn bladeren zijn stekelig en dat kan soms goed van pas komen om je te verdedigen tegen een vijandige omgeving. Ik zou zo’n stekels willen hebben …”

waarde. Ik kan het me niet permitteren om overemotioneel te worden tijdens een pleidooi en toch kun je die emoties niet volledig uit de weg gaan. Het komt erop aan om ze op een rationele manier aan de jury uit te leggen. Maar zo’n proces is geen toneelstuk, alles blijft echt en oprecht. Op de bühne komt de vermoorde achteraf zijn publiek groeten, in de rechtszaal niet …” Graag je commentaar op een mopje dat als volgt gaat: “Hoe weet je wanneer een advocaat liegt? Als zijn lippen bewegen.”

(Lacht) “Als advocaat ben je een idioot als je liegt in de rechtbank. De waarheid is gestoffeerd en gevarieerd genoeg om je er van te bedienen zonder zelf verhaaltjes uit te vinden. Als je de waarheid toch geweld zou aandoen en dat komt uit, dan is je reputatie onherroepelijk beschadigd en zoiets komt nooit meer goed. Justitie is net zoals alle andere sectoren, een klein wereldje waarin nieuws – en vooral negatief nieuws – ontstellend snel circuleert.”

In een assisenproces passeren zaken die mensen heel diep hebben getroffen. Hoe doe je het om in je hoofd, als mens, geen betrokken partij te worden?

Wat als je cliënt een vaardig leugenaar is en je in de luren legt?

“Dat is inderdaad een bijzonder belangrijke en moeilijke evenwichtsoefening. Heb je er ooit al op gelet dat de advocaat in zo’n assisenproces vóór zijn cliënt staat en in alle andere processen achter hem of haar? Dat heeft een symbolische

“Dat kan, als hij een psychopaat is en een meester in het manipuleren. Gaandeweg heb ik wel technieken ontwikkeld om te weten te komen of iemand al dan niet de waarheid spreekt. Maar zeg nooit nooit …”


“Toen je me inviteerde voor dit interview heb ik daarover nagedacht. Ik kies de hulst. Hij is breed onderaan en loopt spits uit. Zijn bladeren zijn stekelig en dat kan soms goed van pas komen om je te verdedigen tegen een vijandige omgeving. Ik zou zulke stekels willen hebben … Soms ben ik té toegevend en kan ik moeilijk nee zeggen, waardoor er te weinig tijd voor mezelf overblijft. Voorts is een hulst altijd, winter en zomer, groen. Hij draagt het allemaal in zich, of hij nu gepanacheerde of groene bladeren heeft. Die spitse uitgroei staat voor de grotere kwetsbaarheid naarmate je de top nadert. De onderkant is immers veel breder en robuuster. En laat de rode bessen maar een attractieve pool zijn.” Dank je voor dit openhartige antwoord. Tweede vraag. Loop samen met mij honderd meter weg van de Boom Jef Vermassen, draai je om, bekijk die hulst en vertel me wat je ziet.

“Ik zie geen hulst, maar zou er wel een willen zijn. Wat zou het fijn zijn om een nog grotere weerbaarheid ten aanzien van mijn omgeving te hebben …” Jef, je had het net al kort over de rode bessen van een hulst. Daarin zitten de zaden die symbool staan voor wat je aan volgende generaties wilt doorgeven. Je vertelde eerder dat kennis dient om op te nemen, persoonlijk te verrijken en dan weer door te geven.

“Wel … Professioneel zou ik graag aan iedereen de wil en de gave doorgeven om alle dagen een persoonlijke boodschap waar te maken en ze met anderen te delen, met als doel het bevorderen van solidariteit. “Je kunt niet zonder de ander”, zingt kleinkunstenaar Zjef Vanuytsel. Hij heeft gelijk. Op privévlak vrees ik dat er misschien toch wel te weinig tijd overblijft om voluit te genieten van mijn kinderen en kleinkinderen. Uiteraard heb je invloed op hen. Tot mijn groot genoegen merk ik dat ze zinvolle dingen doen en dit een beetje door de voorbeelden die ik hen gaf. Zo is mijn dochter een jaarwerk aan het maken. Welk thema koos ze? Kindsoldaten. Dat vind ik deugddoend. Voelen dat ze een stuk van je eigen betrokkenheid in zich dragen, doet een vader deugd. Het werkt dus toch…”

– GENIETEN IN EIGEN STREEK –

ONZE T I P S VOOR

ZOMERS TAFELEN Het ultieme vakantiegevoel in eigen streek? Dat is een zalig dagje in de buitenlucht, gecombineerd met een verrukkelijke maaltijd op een zonnig terras. Karaat ging op zoek naar enkele leuke adresjes in de regio. Stuk voor stuk zaken waar zorgeloos genieten centraal staat!

— DE E R L I JK —

POIROT

— W EV E L G E M —

BIGGLES

BISTRO BOTERO

In dit restaurant treed je in de voetsporen van de legendarische detective Hercule Poirot. Je speurtocht naar uitstekende gerechten en een dito restaurantbeleving wordt al snel beloond. Het interieur is onmiskenbaar op Engelse leest gestoeld (let op de oergezellige chesterfields!), met knipogen naar de wereldberoemde besnorde detective. Vanaf het voor- en zijterras geniet je prinsheerlijk van het zonnetje. Luc en Hilde hebben de kunst van de gastvrijheid duidelijk onder de knie. De Franse keuken staat onder leiding van een chef uit de Parijse culinaire huizen. De filet pur au poivre à la crème, geflambeerd met whisky is op zich al een reden om hier vaak terug te komen. Ga zeker verder op onderzoek, en raadpleeg het maandmenu en Poirotmenu op de website. We geven in primeur het Vaderdagmenu prijs. Aperitief: champagne met wachtbordje - carpaccio van tonijn met dobbelsteentjes van gebakken tonijn, rucolacrème en salade caprese - Oosterscheldekreeft met krabsaus-sorbet met Poire Williams - beste stukje van het rund, gebakken zilveruitjes, lentegroenten - dessert van de chef - koffie met verrassingsversnaperingen - prijs: 68,00 euro (all-in)

Biggles is meer dan een restaurant, het is een belevenis. De unieke locatie en de ronde vorm van het restaurant zorgen ervoor dat iedere bezoeker zicht heeft op aankomst en vertrek van vliegtuigen en helikopters. In de zomer is het zonneterras de ideale plaats om te genieten van heerlijke gerechten in een bijzondere omgeving. Zowel de lunch, het menu als de gevarieerde suggesties worden met topproducten bereid. De nadruk ligt bewust op een lekkere, maar ook gezonde keuken. De keuken is heel flexibel, zo kun je gerust vragen om je vlees- of visgerecht te laten bakken in olijfolie. Uniek is ook de huischampagne Cuvée Biggles, die ook in een lightversie aangeboden wordt. Minder suikers, maar daarom zeker niet minder smakelijk. Wil je, naast een lekker menu, ook eens proeven van het vliegen met een vliegtuig of helikopter? Restaurant Biggles biedt de Take-off-experience aan: een onvergetelijke ervaring die het gastronomische letterlijk en figuurlijk overstijgt!

Het Schouwburgplein is een van de ankerpunten in Kortrijk. Hier spreken mensen af wanneer ze een theatervoorstelling bezoeken, een avondje gaan stappen of gezellig de stad verkennen. Maar na een bezoekje aan Bistro Botero zijn we overtuigd: het is ook een van dé pleisterplekken om in stijl te tafelen! Deze zaak is gevestigd in een Patriciërshuis, dat dateert van het begin van de 20e eeuw. Het zonnige terras geeft ons meteen een opstoot van puur vakantiegevoel. Een pand met karakter te over dus, waar chef Geert Quintens een rijke seizoensgebonden kaart voorstelt. De voorliefde voor de Vlaamse keuken is onmiskenbaar aanwezig. Puurheid primeert, met dagverse ingrediënten waarvan de smaken, aroma’s en kleuren helemaal tot uiting komen. Een favoriet naar voor schuiven is geen gemakkelijke opgave, maar we lieten ons vertellen dat de Belgische filet pur met vijf pepers en americain met frietjes een waar festijn op het bord schijnen te zijn. Bistro Botero werkt met een vaste kaart en dagelijks aangepaste suggesties. Het vaardige team adviseert je graag over de complementaire wijnen en biertjes. Iets te vieren? De feestzaal boven het restaurant biedt plaats aan 70 personen.

BISTRO POIROTr)BSFMCFLFTUSBBU %FFSMJKLm JOGP!CJTUSPQPJSPUCFmwww.bistro-poirot.be

RESTAURANT BIGGLESr -VDIUIBWFOTUSBBU 8FWFM HFNJOGP!SFTUBVSBOUCJHHMFTCF www.restaurantbiggles.be


— KORT R I JK —

BISTRO BOTERO r4DIPVXCVSHQMFJO ,PSUSJKL mJOGP!CPUFSPCFwww.botero.be


’T PLEINTJE

BISTRO CELTO — WA R E G E M —

— S I N T- E L O OI S -V I JV E —

Op zoek naar landelijke gezelligheid, een heerlijke no-nonsensekeuken en speelplezier voor de kids? Kom dan zeker eens tafelen bij ’t Pleintje in Oeselgem. Op het krijtbord voor de zaak staat het al duidelijk geafficheerd: dé absolute huisspecialiteiten zijn gegrilde ribbetjes en côte à l’os. ’s Middags smul je van een dagschotel voor de gunstige prijs van 14 euro. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding vinden we ook terug bij de maandmenu’s (3 gangen voor 45 euro). Ze worden aangepast in functie van de beschikbare marktingrediënten. De zon laat graag haar licht schijnen over de rustig gelegen binnentuin met terras. ’t Pleintje staat ook hoog aangeschreven bij de allerjongste gastronomen. Ze voelen zich de koning te rijk in de kindvriendelijke speeltuin. Met zijn ligging vlakbij de Leie is het tevens een populaire halte voor fietsers. Bij goed weer blijft de zaak ook ’s namiddags open voor een lekker biertje of hartige pannenkoek. Deze zaak beschikt over een feestzaal en (speel)tuin voor alle gelegenheden, met keuze uit een ruim aanbod menu’s.

Bistro Celto is zonder meer een van dé culinaire smaakmakers in Waregem. De paling, kaviaar, truffel, oesters en kreeft komen recht uit het homarium: verser kan haast niet! Chef Tom groeide op in een drukbezochte slagerij. Met zijn oog voor kwaliteit selecteert hij het beste vlees. De vol-au-vent van kippenoester en krokante kalfszwezeriken of de kalfsentrecote met frietjes en choronsaus rangschikken we bovenaan ons favorietenlijstje. De ontvangst scheert eveneens hoge toppen. Gastvrouw Céline is de dochter van de voortreffelijke Marquette. Beide zaakvoerders kregen de métier dus met de paplepel ingegoten en daar vaar je als gast alleen maar wel bij. De keuken is zeer seizoensgebonden, met een prachtige lunch (voorgerecht, hoofdgerecht en koffie voor 26,50 euro, ook ‘s avonds) en een maandmenu met keuze uit 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en een dessert voor 35 euro. Het stemmige terras nodigt uit om te proeven, te beleven en te genieten. Bistro Celto beschikt ook over een feestzaal (capaciteit: 50 zittend of 80 staand).

Le P’tit Coeur neemt je mee naar de sfeer van een typische Parijse bistro. De ingrediënten: lekker eten, een charmant kader en een hartelijke bediening. Zowel het interieur als de producten waarmee gewerkt wordt, verwijzen naar de Franse grootstad. Op het zonnige terras, omgeven door wijnranken, waant iedereen zich even God in Frankrijk. Gastvrouw Muriel Ravelingien kan bogen op een pak ervaring bij gerenommeerde huizen. Samen met haar team staat ze garant voor een aangename avond, in een onvergetelijk concept. Je eet à la carte of kiest ’s middags voor de verzorgde lunch. Het suggestiebord afficheert échte marktspecialiteiten. Een bloemlezing van het lekkers dat je hier te beurt valt: king krab, Escargots de Warnant, patatje met garnaaltjes en mousselinesaus, paardenfilet uit de houtskooloven en zoveel meer. Ontdek ook onze heerlijke tapas! De ruime wijnkaart is op Franse leest gestoeld, maar laat je ook kennismaken met uitstekende wereldwijnen. Een apart zaaltje biedt plaats aan groepen tot 16 personen. Le P’tit Coeur beschikt tevens over een nieuwe en uiterst fraaie rokersruimte.

BISTRO CELTOr0MNTUSBBU 8BSFHFN mJOGP!CJTUSPDFMUPCF www.bistro-celto.be

BISTRO LE P’TIT CŒUR r (FOUTFXFH 4JOU &MPPJT7JKWFmJOGP!MFQFUJUDPFVSCF www.lepetitcoeur.be

— OE S E L G E M —

’T PLEINTJEr8BLLFOTFTUFFOXFH 0FTFMHFN mJOGP!UQMFJOUKFCFmwww.tpleintje.be


LE P’TIT CŒUR


— S I N T- E L O OI S -V I JV E —

L’ITALIANO

— WORT E G E M - P E T E G E M —

DEN TREKZAK

SAINT-CHRISTOPHE

L’Italiano straalt als geen ander Italiaanse gezelligheid en gastvrijheid uit. Dat begint al bij het warme onthaal door gastvrouw Sjoukje Beekhuis. Chef en echtgenoot Gianluca Bombini laat je kennismaken met alle aspecten van de originele Italiaanse keuken. Benieuwd hoe een pizza echt hoort te smaken? Na een bezoekje aan L’Italiano neem je geen vrede meer met minder. Met de verse huisbereide pasta’s worden de smaken en geuren van het zuiden op je bord getoverd. De ossobuco is een echte zaligheid, waar je zeker voor terugkomt. Met de ‘Menu du chef’, ‘Menu Italiano’ en ‘Menu Il Divino’ leer je het rijke smakenpalet van het huis uitvoerig kennen. In de prijs van respectievelijk 42,50 euro, 52,50 euro en 62,50 euro zijn het aperitief van het huis, de koffie en ½ liter wijn steeds inbegrepen. Gianluca vult de kaart regelmatig aan met suggesties, naargelang de seizoenen en volgens zijn eigen creativiteit. De wijnkaart biedt een ruime keuze aan uitstekende Italiaanse wijnen met een correcte prijs-kwaliteitverhouding. Vanaf heden is L’Italiano ook open op zaterdagmiddag! Alle andere dagen open van 12u. tot 14u. en van 18.30u. tot 22.30u. Gesloten op maandag.

Dit trefpunt voor bon vivants bevindt zich in het landelijke Wortegem-Petegem. Een zwartwitte tegelvloer, eikenhouten balken, een nostalgische toog … In deze charmante hoeve ontdek je waar Vlaamse gezelligheid en bourgondisch tafelen voor staan. In de loop van de maand juni komen nieuwe eigenaars aan het roer. Zij knopen aan met de tradities van weleer. De ribbetjes à volonté van Den Trekzak genieten sinds jaar en dag wereldfaam in onze regio. De leuze ‘Ribs and more’ leert ons dat er opnieuw een belangrijke rol weggelegd is voor deze huisspecialiteiten. Tal van andere klassiekers vervolledigen de (h)eerlijke no-nonsense kaart. De uitgebreide keuze aan dranken stemt eveneens vrolijk. Op het terras beleef je zomers tafelen op z’n best, terwijl de kinderen ravotten in de speeltuin. Den Trekzak is een echt weekendrestaurant, dat zowel op vrijdagavond als op zaterdag en zondag te boek staat als de hotspot voor elke levensgenieter en lekkerbek.

Authentieke, pure smaken en een kruisbestuiving van nostalgie en vernieuwing typeren deze zaak. Achteraan het statige herenhuis bevindt zich een royaal terras met zomerse tuin. Stemmig gedekte tafels met spierwitte nappen en kussens, een uitgekiende plantenkeuze … Een lunch of diner voelt hier aan als een echt voorrecht. De hartelijke ontvangst van gastvrouw Sophie leert je meteen dat klasse en gemoedelijkheid perfect samengaan. Chef-kok Olivier Dewulf heeft een hart voor pure aroma’s en smaken. Alles wordt huisbereid, van de tapas bij het aperitief, over de ‘starters’ en de vijf soorten brood die dagelijks worden bereid, tot aan de desserts en zoetigheden bij de koffie. Het keuzemenu Saint-Christophe is al vele jaren zowel ’s middags als ’s avonds (dagelijks mogelijk, uitgez. op zaterdagavond) een succesnummer. Voor 37 euro (49 euro met aangepaste wijnen) geniet je van amuses, een keuze tussen twee voorgerechten en twee hoofdgerechten, en kaas of dessert. Benieuwd? Het keuzemenu voor juni staat nu online! Saint-Christophe staat voor pure verwennerij over de ganse lijn!

L’ITALIANO RISTORANTE PIZZERIA Gentseweg 665, Sint-Eloois-Vijve - 056-38 01 53 www.l-italiano.be

DEN TREKZAK %JFQFTUSBBU 8PSUFHFN1FUFHFN 056 68 00 14

RESTAURANT ST. CHRISTOPHE r.JOJTUFS5BDLMBBO ,PSUSJKLmmJOGP!TUDISJTUPQIFCF www.stchristophe.be

ma tot vrij: 09 tot 12 & 13 tot 17 u

— KORT R I JK —

zat: 10 tot 12u & 14 tot 16u

Uw specialist in zonwering voor binnen en buiten Izegemsestraat 373 | 8501 Heule | 056 35 14 90 | 056 35 73 79 | [email protected] www.pyfferoen.be


ramen I deuren I rolluiken raamdecoratie I sectionale poorten I automatisatie I buitenzonwering

Papa mag ook eens een grilletje hebben!

Het

Pantwoord van de maand

($"$')+-,-.$#/",|%-b De meest comfortabele pan om vis te bakken is een anti-kleefpan. Er bestaat een breed assortiment van aluminium, PFTE of keramische anti-kleefpannen waarbij het materiaal bepalend is voor de mate waarin u een korstje krijgt bij het bakken van de vis. Zo zal u met een keramische anti-kleefpan het bruinste korstje bekomen. 2PKHWSHUIHFWHVWXNMHYLVÀOHWWHEDNNHQODDWXGHDQWLNOHHISDQHHUVW opwarmen op een zacht vuurtje. Ondertussen kruidt u de vis met peper en zout. Dunne vis kan u indien gewenst ook eerst bebloemen. Van zodra de pan opgewarmd is, voegt u naast boter (bij voorkeur geklaarde) ook een beetje olie toe en verhoogt u het vuur.

3URÀWHHUQX van onze Papakorting

Als de boter gesmolten is, plaatst u de vis in de pan. Dunne vissen EDNWXHHUVWPHWGHYHONDQWQDDURQGHUHQELMGLNNHYLVÀOHWVOHJWXGH velkant eerst bovenaan. Wanneer de zijkanten van de vis bruin beginnen te kleuren, draait u GHYLVÀOHWRPPHWHHQEUHGHVSDWHOELMYRRUNHXULQNXQVWVWRIRPGH pan niet te beschadigen). Bij dunne vissen neemt u de pan een minuutje later van het vuur. De warmte van de anti-kleefpan zal ervoor zorgen dat de vis verder gaart.

op alles!*

van 8 t.e.m. 13 juni 2015

'LNNHUH YLVÀOHWV ODDW X RQJHYHHU HHQ WDO PLQXXWMHV YHUGHU JDUHQ RS HHQ PLGGHOPDWLJ YXXU 2YHUVDS GH ERYHQNDQW YDQ GH YLVÀOHW regelmatig met de warme boter uit de pan. Let erop dat de boter niet te bruin wordt zodat de vis niet verbrandt. Als de boter te heet wordt, voegt u nog een klein beetje boter toe.

Like us!

www.facebook.com/kookboetiek

Dupont’s Kookboetiek ¶W+RJH.RUWULMN LQIR#NRRNERHWLHNEH ZZZNRRNERHWLHNEH

Leg de vis daarna op een bord en werk het geheel af met wat citroen. Succes & Smakelijk!

De Pannenman Heeft u zelf een vraag over pannen? Stuur uw vraag naar [email protected]!

-10%

Iedere dag open van 9u tot 18u30 Zaterdag open van 9u tot 18u

Powered by

www.pannenman.be

$FWLHJHOGLJRSDOOHNRRNDUWLNHOHQQLHWRSHOHNWUR NRUWLQJQLHWFXPXOHHUEDDUPHWDQGHUHSURPRWLHV


– GEZONDHEID –

– COLUMN –

ASTAXANTHINE S upe ra nt i ox i d a n s m et v el e t oe pa ss i n ge n Het rozerode pigment astaxanthine kennen we van de kleur die het aan roze flamingo’s, rode zalm en garnalen geeft. Maar wist je dat deze ‘koning der carotenen’ ook een van de sterkste antioxidanten uit de natuur is? Daarom kan men het op vele manieren inzetten voor een betere gezondheid. VRIJE RADICALEN VANGER Astaxanthine is tot nader order de sterkste antioxidans in de natuur. Dat betekent dat ze heel sterk vrije radicalen of agressieve stoffen die onze cellen aantasten (en aan de basis van diverse ziekten liggen) afremt. De neutraliserende werking van deze superantioxidans tegen zuurstofradicalen is 14 keer sterker dan vitamine E, 54 keer sterker dan bètacaroteen en 65 keer sterker dan vitamine C! Op basis van deze antioxiderende, maar ook een mild ontstekingswerende werking kan astaxanthine op veel terreinen met succes ingezet worden, zo bewijzen humane studies, dierenstudies en weefselstudies.

beschadigd, maar bewegen ze ook beter en sneller. Bij de rijpere man verlicht astaxanthine klachten door goedaardige prostaatvergroting.

1. Minder zonnebrand en allergie, minder rimpels

5. Minder ontsteking

Astaxanthine beschermt als ‘inwendige zonnebrandcrème’ de huid tegen zonnebrand. Na twee weken inname kan men niet alleen veel langer in de zon blijven zonder te verbranden, maar is er ook minder kans op zonneallergie, sproeten en huidveroudering. Omdat huidveroudering vooral neerkomt op de aantasting van collageen door uv-licht, ziet men dat astaxanthine ook fijne rimpels vermindert en zorgt voor een betere elasticiteit en hydratatie van de huid. Astaxanthine is dus een topmiddel in ‘anti-aging’!

Astaxanthine remt ontstekingen. 80 % van de mensen die lijden aan artritis (bv. reumatoïde artritis), artrose (gewrichtsslijtage), rugpijn, tenniselleboog of carpale-tunnelsyndroom ervaren na een 8-tal weken substantiële pijnafname.

4. Betere sportprestaties

Bij intensief sporten worden in het spierweefsel heel wat vrije radicalen en melkzuur gevormd. Astaxanthine: - verbetert de uithouding; - doet de melkzuurspiegel minder oplopen; - bevordert het spierherstel na zware inspanningen; - zorgt voor minder spier- en gewrichtspijn na inspanningen.

6. Bescherming van het zenuwstelsel

Dierenstudies suggereren dat astaxanthine helpt beroertes te voorkomen, bijdraagt tot een sterk geheugen en concentratievermogen, alsook MS en de ziekten van Parkinson en Alzheimer helpt afremmen.

2. Gezonde ogen

Net als de carotenen luteïne en zeaxanthine, beschermt astaxanthine het netvlies tegen ‘leeftijdsgebonden netvliesdegeneratie’ en draagt ze bij tot het behoud van een goed gezichtsvermogen op oudere leeftijd. Omdat astaxanthine ook de doorbloeding van de fijne oogbloedvaten verbetert, vermindert ze oogklachten zoals vermoeide ogen, rode ogen, troebel zicht, afname van dieptezicht en het moeilijker waarnemen van details.

7. Preventie van hartziekten

Door hoge bloeddruk te verlagen, de LDL-cholesterol- en triglyceridenspiegel mild te doen dalen, de oxidatie van cholesterol tot kleverige oxycholesterol te verminderen en door de HDL-cholesterol mild te doen stijgen. 8. Preventie en aanpak van reflux, maagontsteking en -zweren

3. Mannelijke vruchtbaarheid en prostaatfunctie

9. Diabetes

De westerse man is minder vruchtbaar omdat teveel vrije radicalen zijn spermacellen aantasten. Door astaxanthine worden niet alleen spermacellen minder

Betere regeling van het bloedsuikergehalte en minder kans op complicaties ter hoogte van ogen, zenuwstelsel, nieren en bloedvaten.


VOOR VADER Moederdag is voorbij. Vaderdag komt eraan. Vaderdag, … ik herinner me nog dat mijn moeder mijn vader eens volgend cadeau gaf: ze ging de hele dag weg en mijn vader mocht de hele dag voor zijn kroost, 9 kinderen, zorgen. Zo kon hij echt voelen dat hij vader was. Aldus mijn moeder. En mijn moeder, die alle dagen ‘huisvrouw en moeder’ was, mocht op Moederdag eens alleen zijn, eens alleen weg gaan. Dat was voor haar een mooi cadeau op Moederdag. In stilte en alleen in verbinding zijn met haar kinderen en naasten. Vaderdag, Moederdag, Valentijn, verjaardagen, Nieuwjaar, Kerstmis, … Eigenlijk zeggen die dagen me niet zo veel. Ik hou niet van de ‘verwachtingen’ rond dergelijke dagen. Wat ben ik blij dat ik zonder verplichtingen en verwachtingen ben opgegroeid wat dat betreft. Cadeaus, kaartjes, bloemen, telefoons, … Het mag, maar het moet niet. Negen kinderen. De één geeft eens iets, de ander niets. Zoals je het zelf aanvoelt. Nu en dan spreken we eens allemaal samen af om een cadeau te geven. Er wordt niet vergeleken, niet ge- of veroordeeld, niet afgewogen of gemeten. Wat een ‘cadeau’! Vader, ik denk niet dat jij op 14 juni op 8 telefoontjes zit te wachten. Wellicht zit je liefst de hele dag op je fiets of in je zetel aan de vijver. Ik zal je wellicht niet bellen en ik weet dat je toch weet dat ik je heel erg apprecieer en graag zie als vader. Misschien schrijf ik wel een kaartje. Niet met ‘gelukkige Vaderdag’, wel met ‘oprechte woorden vanuit mijn hart’. Ik zie wel. En ik weet, je zal je heel erg ‘vader’ voelen op Vaderdag … Hoe beleeft een vader Vaderdag als zijn zoon helemaal niet meer kan bellen. Hoe beleeft een vader Vaderdag als zijn zoon de mogelijkheid niet meer heeft om een kaartje te schrijven of 6 trappisten te geven? Hoe beleeft een vader Vaderdag als zijn zoon anderhalf jaar geleden besliste uit het leven te stappen?

Barbele www.menssanahealth.be

– SHOPPING –

kwaliteit bovenal

Eline De Munck bracht met Odette Lunettes een eigen brillencollectie op de markt. Op de foto zie je Eline met de zonnebril Twombly Gold Sunnglasses en Vincent met Blatch Tiger Sunglasses.

Bescherm je cellen optimaal tegen vrije radicalen1 met

Info: Optiek Sofie Maes, Sint-Eloois-Vijve, 056-60 63 82, www.sofiemaes.be

Astaxanthine PLATINUM 1

ŵĞƚŚĞƚĂŶƟŽǆŝĚĂŶƐǀŝƚĂŵŝŶĞĚŝĞďŝũĚƌĂĂŐƚƚŽƚĚĞďĞƐĐŚĞƌŵŝŶŐ ǀĂŶĐĞůůĞŶƚĞŐĞŶŽǆŝĚĂƟĞǀĞƐƚƌĞƐƐĚŽŽƌǀƌŝũĞƌĂĚŝĐĂůĞŶ

NIEUWE JEUGDBOEKEN

sƌŝũĞ ƌĂĚŝĐĂůĞŶ ǌŝũŶ ĂŐƌĞƐƐŝĞǀĞ ƐƚŽīĞŶ ĚŝĞ ŽŶǌĞ ĐĞůƐƚƌƵĐƚƵƌĞŶ ŬƵŶŶĞŶ ďĞƐĐŚĂĚŝŐĞŶ͘sŽŽƌŚĞƚďĞŚŽƵĚǀĂŶĞĞŶĨƌŝƐƵŝƚĞƌůŝũŬĞŶĞĞŶŐĞǌŽŶĚůŝĐŚĂĂŵ ŚĞďďĞŶǁĞĞƌĚƵƐĂůůĞďĞůĂŶŐďŝũŽŶǌĞĐĞůůĞŶŽƉƟŵĂĂůƚĞďĞƐĐŚĞƌŵĞŶƚĞŐĞŶ ĚĞǌĞ ǀƌŝũĞ ƌĂĚŝĐĂůĞŶ ŵĞƚ ĂŶƟŽǆŝĚĂŶƚĞŶ͘ ƐƚĂǆĂŶƚŚŝŶĞ WůĂƟŶƵŵ ŬĂŶ ŽŶƐ ŚŝĞƌďŝũŚĞůƉĞŶϭ͘

van auteurs uit de regio

Min of meer per ongeluk | 10+ geschreven door Tine Mortier uit Avelgem Bert houdt ontzettend veel van treinen. Zijn vader was machinist. Op school heeft Bert geen vrienden. Wanneer zijn spreekbeurt over treinen een flop wordt, beweert Bert dat hij een trein kan worden als hij dat wil … Een verhaal over de magische kracht van verbeelding. 136 blz. t isbn 978-94-6291-006-5 t € 17,95

Mijn vader maakt wapens | 12+

60 V-caps €18,75

geschreven door Geert Spillebeen uit Izegem Marc Noble is 16 als de Eerste Wereldoorlog begint. Hij kan nauwelijks wachten om deel te nemen aan dit grote avontuur. Anderhalf jaar later is het eindelijk zover. Marcs superrijke familie kan hem een veilig baantje achter het front bezorgen. Maar dat wil Marc niet ... Tijdens de oorlog denkt hij vaak terug aan het allereerste scoutskamp met Baden Powell. 208 blz. t isbn 978-94-6291-007-2 t € 16,95

Astaxanthine PLATINUM van Mannavital bevat het bijzondere rode pigment astaxanthine uit de natuurlijke bron Haematococcus pluvialis (Bloedregenalg). Voor een optimale werking werd het gecombineerd met natuurlijke vitamine E als antioxidans Verkrijgbaar in alle natuurvoedingswinkels en bij de apotheek CNK 3194-685 Info: 056 43 98 52 - [email protected]

www.mannavital.be

www.eenhoorn.be


– REIZEN –

01

02

AAN ZEE, MAAR DRIE MAAL ANDERS! Het o n o n t d e k t e Ne d e rl a n d i n d e R a n d st a d

Wie houdt van zee, strand en duinen weet dat dit een bestemming is voor élk seizoen. Je kunt er zalig uitwaaien en ondertussen genieten van het buitenleven en de gezonde lucht. Maar waarom niet eens de grens oversteken en de kust van onze Noorderburen uittesten? Je zult zalig verrast zijn! Drie vakantieparken in een straal van vijf kilometer: De Noordduinen en De Zuidduinen in Katwijk en Koningshof in Rijnsburg. Allemaal gelegen in het noordwesten van de Nederlandse provincie Zuid-Holland. Ooit was Katwijk een vissersdorp, maar vandaag is het een gezellige badplaats met ruim 60.000 inwoners en vele voorzieningen. Het moderne dorpscentrum met een mix aan uitdagende kleine winkeltjes en moderne nationale winkelketens maakt Katwijk zeker het bezoeken waard. Neem tijdens je verblijf ook een kijkje in het Katwijkse museum met zijn schitterende collectie schilderijen van kunstenaars die ooit in Katwijk verbleven, of ontdek er de scheepsmodellen en de oude Katwijkse klederdracht … De hervormde kerk in Katwijk uit 1300 bezit een marmeren praalgraf en een rococo-orgel uit 1765. In Katwijk is er tijdens de zomer trouwens wel het een en ‘t ander te doen. Om een beeld van alle activiteiten en evenementen te krijgen, informeer je best bij de toeristische dienst. (zie www.vvvkatwijk.nl) Lekker kuieren op de boulevard en door het uitgestrekte duingebied. Aan de zee staan nog een oude

vuurtoren uit 1605 en een kerkje uit 1461. De historische vuurtoren is zeker een bezoekje waard tegen het vriendelijke tarief van € 1,00. In 2014 is de duinenrij versterkt en het strand veel groter geworden richting zee. Dit alles voor de veiligheid van het lager gelegen achterland. In deze nieuwe duinen ligt een hoogstaand staaltje van hedendaagse bouwkunst nl. een parkeergarage voor zo’n 700 auto’s. Uniek: betaalbaar parkeren aan het strand zonder enige vorm van landschapsvervuiling BOEIENDE STEDEN Maar als je even geen zin hebt in strand en duinen of als het een dagje regent, kun je verschillende boeiende steden in de onmiddellijke omgeving bezoeken. De dichtstbijzijnde stad is Leiden, een vermaarde museumstad, maar ook de oudste universiteitsstad van Nederland. Ook Amsterdam, Rotterdam, Delft en Den Haag zijn vlot bereikbaar met de auto of het openbaar vervoer. Wat dacht je van Leiden? De geboortestad van Rembrandt biedt met zijn vele prachtige hofjes, diverse musea en de talrijke gezellige winkels veel attracties om een fijne dag te beleven. Met de auto ben je er in slechts 15 minuten. Ook de bus die vlak-


bij de vakantieparken stopt, kan je er heen brengen. Nog leuker is het om een sloepje te huren die je in en door de historische binnenstad kan brengen. In Den Haag kun je een bezoek brengen aan Madurodam, het Vredespaleis, de regeringsgebouwen of de mondaine badplaats Scheveningen. Met de auto ben je binnen een halfuur in het centrum van Den Haag. Je kunt ook gebruikmaken van de rechtstreekse busverbinding. ROTTERDAM EN AMSTERDAM In Rotterdam kun je een rondvaart maken door het grootste havengebied van Europa, een kijkje nemen in de Euromast of gezellig een dagje met de kinderen doorbrengen in Diergaarde Blijdorp. De Rotterdamse stadsarchitectuur staat wereldwijd op grote hoogte. Recent is er nog een pareltje gereedgekomen nl. de Rotterdamse Markthal. Uiteraard mag de hoofdstad van Nederland, Amsterdam niet in dit rijtje ontbreken. Met de trein vanaf station Leiden ben je er binnen de 30 minuten. Naar Madame Tussauds, een wandeling door ‘De Negen Straatjes’, duiven voeren op de Dam, een kijkje nemen in het Anne Frank Huis of winkelen in de Kalverstraat: Amsterdam is een zalige stad! NOORDDUINEN Plezier, ruimte en rust in Noordduinen Heerlijk struinen over het strand, zandkastelen bouwen, fietsen door de duinen, met een goed boek verpozen op het terras van je bungalow … Dat kan bij Vakantiepark Noordduinen. Met zijn beschutte ligging in de duinen en terrasvormige aanleg is het hier aangenaam vertoeven. Je kunt er kamperen op de vijfsterrencamping. Je kunt ook één van de 4 types mobile homes huren. Uniek zijn de zg. Duinhuisjes. Comfortabele en luxe ingerichte 4 of 6 persoonshuisjes met een dak van duinzand inclusief uitbundige begroeiing. Echt logeren in de duinen.

– REIZEN –

03

04

01 02 03

04

Op slechts 300 meter van het park Noordduinen vind je het zandstrand van Katwijk. In de duinen tussen Katwijk en Noordwijk is het heerlijk fietsen. Opteer je liever voor een wandeling? De vele wandelroutes maken het mogelijk om hier een dagje lekker uit te waaien. Het centrumgebouw van het vakantiepark in Noordduinen bezit een binnen- en buitenzwembad, restaurant, snackbar, plaza, en heus kindertheater … Er is ook een supermarkt en de sanitaire voorzieningen zijn uitstekend. Voor de kleintjes is er een speeltuin, voor de oudere kinderen valt er eveneens voldoende te beleven. Het openbare sportveld bij de ingang en het superskatepark naast de stranduitgang zijn hot. Tijdens de zomer zorgt een enthousiast recreatieteam voor animatie! DE ZUIDDUINEN Aan zee in de prachtige duinen De Zuidduinen, het tweede recreatiepark binnen deze groep, ligt op een steenworp van de Noordzee. Er zijn 80 seizoenplaatsen voor caravans en tenthuisjes, 200 toeristische staanplaatsen, zes mobiele homes en vier campinghutten. Je kampeert er in een beschermd natuurgebied. Geen massatoerisme, maar een uniek plekje in een uniek gebied, waar veel zorg aan het behoud van de natuur wordt besteed. De Zuidduinen ligt in een idyllische duinpan, op een paar minuutjes wandelen van het centrum van Katwijk. ’s Avonds hoor je alleen het ruisen van de zee. Ook hier is volop aan de kinderen gedacht. Er is een speeltuin, een tafeltennis en een jeu-de-boulesbaan. Op het strand is er plaats om te voetballen of te vliegeren. Andere voorzieningen op het terrein zijn een supermarkt en een restaurant.

GREEN KEY %FESJFQBSLFOSFTQFDUFSFOIFUNJMJFVFOEFNF EFNFOT 7PPS DBNQJOHT FO CVOHBMPXQBSLFO JT FFOLFVSNFSLJO[BLFEVVS[BBNIFJEPOUXJLLFME %F ESJF QBSLFO CF[JUUFO EF (PVEFO (SFFO ,FZ IFUIPPHTUIBBMCBSFOJWFBV

KONINGSHOF Een omgeving waar veel te zien is! Koningshof ligt in Rijnsburg, een bloemendorp aan de zuidrand van de Bollenstreek. Het is een bestemming met een schitterende omgeving qua natuur en cultuur. Rijnsburg (sedert 2006 ook Katwijk) is een echt Hollands plaatsje omgeven door bloemenvelden, weilanden en plantenkassen. Het Noordzeestrand ligt op 5 kilometer. In de prachtige duinen is het heerlijk wandelen en fietsen. De camping met 175 plaatsen biedt veel beschutting met veel groen. Je bent hier ook welkom in één van de zestig mobile homes in verschillende types te huur. Nieuw zijn de rolstoel toegankelijke mobile homes met 4 slaapplaatsen. Voor een gezin met kinderen heeft Koningshof (****) heel veel te bieden: een speeltuin, een verwarmd binnen- en buitenzwembad, een skatebaan en een enthousiast recreatieteam tijdens de schoolvakanties (april tot oktober). Klimmen, klauteren, knutselen en kleuren … Kinderen vervelen zich hier geen minuut. Zowel ’s morgens, ’s middags als ’s avonds worden er tal van activiteiten georganiseerd. Maar ook aan de mama’s wordt gedacht. Heb je even geen zin om te koken, dan kun je in het restaurant Taveerne terecht voor een heerlijk diner. Een bakje friet halen kan bij Big Snack De Herberg.

Het kerkje op de visserplaats Lekker genieten van de zon Surfen, vliegeren, voetballen, varen … op het strand en aan zee is zoveel te doen! Elk park biedt alle mogelijke speelpleinen en faciliteiten voor kinderen.

Hengelaars zijn hier eveneens aan het goede adres, want de visvijver aan de rand van het terrein zit vol vis. Hou je meer van tennis, dan zal je blij verrast zijn met de hardcourtbaan bij de receptie.

GRATIS WIFI *TJOUFSOFUWPPSKPVPONJTCBBSHFXPSEFO 0QBMMF UFSSFJOFO /PPSEEVJOFO ;VJEEVJOFOFO,POJOHT IPG LVO KF NFU KF FJHFO MBQUPQ PG TNBSUQIPOF WFSCJOEJOHNBLFONFUIFUESBBEMP[FXJàOFUXFSL

VAKANTIEPARK NOORDDUINEN $BNQJOHXFHr#-,BUXJKLBBO;FF 5FMrJOGP!OPPSEEVJOFOOM www.noordduinen.nl

CAMPING DE ZUIDDUINEN ;VJEEVJOTFXFHr+4,BUXJKLBBO;FF 5FMrJOGP![VJEEVJOFOOM www.zuidduinen.nl

VAKANTIEPARK KONINGSHOF &MTHFFTUFSXFHr/83JKOTCVSH 5FMrJOGP!LPOJOHTIPGIPMMBOEOM www.koningshofholland.nl

WIN EEN VERBLIJF IN KATWIJK De goede inzenders maken kans uit 3 prijzen: r&FOXFFLFOEPGNJEXFFLJOFFOQFSTPPOT%VJOIVJTKFPQ7BLBOUJFQBSL/PPSEEVJOFO r&FOXFFLFOEPGNJEXFFLJOFFOQFSTPPOT.PCJMF)PNFPQ7BLBOUJFQBSL,POJOHTIPG r&FOXFFLFOEPGNJEXFFLLBNQFSFONFUNBYJNBBMQFSTPOFOPQ%F;VJEEVJOFO

» WEDSTRIJDVRAAG 5FMIFUFYBDUFBBOUBMJOXPOFSTWBOEFHFNFFOUF,BUXJKLQFSKBOVBSJPQCJKIFUFYBDU BBOUBMQBSLFFSQMBBUTFOJOEFOJFVXFPWFSEFLUFQBSLFFSHBSBHFWBO,BUXJKLBBO;FFJOEFEVJOFO *OXPOFST 1BSLFFSQMBBUTFOw ❶ 121.358

❷ 64.301

❸C. 43.869

%FFMOFNFO 4VSGOBBSXXXLBSBBUCF PGTUVVSFFOCSJFGLBBSUOBBS8FETUSJKE,BSBBU 7MBTTUSBBU 8JFMTCFLF


TEKST KURT DEMAN

MUZIEK // 10 TOT 12 JULI // CACTUSFESTIVAL Ook dit jaar is het romantische Minnewaterpark in Brugge opnieuw het decor voor het immer gezellige Cactusfestival. De affiche oogt opnieuw straf, met absolute headliners als de Jamaicaanse popgodin Grace Jones, de frisse en frivole britpop van The Kooks, een exclusief concert van John Hiatt en dEUS, één van de meest gereputeerde Belgische rockgroepen ooit. Aan talent van eigen bodem sowieso geen gebrek, met o.a. Balthazar en Goose. Geen wonder dat de ticketverkoop als een trein loopt!

TIP VOOR TRIPS

DE CITADEL VAN NAMEN

Dagtickets kosten 45 euro in voorverkoop en 45 euro aan de kassa. Twee dagen: 78 euro Vvk/91 euro Add, het volledige weekend: 105 euro Vvk/117 euro Add. Het volledige programma en alle ticketinfo lees je na via www.cactusfestival.be.

De Citadel van Namen is een versterkt fort dat tijdens het eeuwenlange bouwproces voortdurend uitgebreid en veranderd werd. Het begon met een middeleeuwse burcht, waarvan er nog een aantal torens en muren bewaard zijn gebleven. In de zestiende, zeventiende en achttiende eeuw werd er lustig verder gebouwd. Vanwege de kilometerslange ondergrondse gangen noemde Napoleon deze plek ooit het ‘mierennest van Europa’. In de jaren 1975-1977 werd de Citadel definitief door het Belgische leger verlaten en door de gemeente Namen overgenomen. Nu is het grotendeels een park dat ons via verschillende verdiepingen tot aan de top van de heuvel leidt. Onze eerste verkenning gebeurt door middel van een toeristentreintje, dat ons in een halfuurtje langs de belangrijkste plekken van de Citadel tuft. Vervolgens leidt een gids ons een uur lang doorheen een deel van de ietwat geheimzinnige ondergrondse gangen, die in totaal 7 kilometer lang zijn. We ontdekken er gangen en poorten uit de zeventiende eeuw, maar ook een Duitse bunker uit de Tweede Wereldoorlog die speciaal als bescherming tegen gifgasaanvallen gebouwd werd. En tijdens de begeleide middeleeuwse wandeling verkennen we tot slot de overblijfselen van het versterkte kasteel, dat het bewogen verhaal van deze citadel inluidde.

KARAAT.BE GEEFT 3 DUOKAARTEN WEG VOOR HET ZATERDAGPROGRAMMA.

VARIA // 17 JUNI // BOOTTOCHT OP DE LEIE Iedereen die er van houdt om de streek op een bijzondere en verrassende manier te ontdekken, kan terecht bij de jaarlijkse boottochten op de Leie. Waregem is dit jaar vertrekplaats voor vier ontdekkingsreisjes op het water. De rode draad in het verhaal is de Leie, die de Franse en de Vlaamse Leiestreek verbindt. Scheep op 17 juni in voor een idyllische avondtocht in Spaanse sfeer met paella. Een accordeonist zorgt voor aangepaste muzikale ambiance tijdens de tocht. Locatie: Jachthaven Sint-Eloois-Vijve, Leiesas 1, Sint-Eloois-Vijve. Aanvang om 19u. Prijs: 45 euro (35 euro voor kinderen van 4 tot 12 jaar). Meer info: [email protected] of tel. 056-62 12 52.

PRAKTISCH Inlichtingen: Citadelle de Namur, Route Merveilleuse 64, B-5000 Namen, tel. 081-65 45 00, www.citadelle.namur.be

DVD VAN DE MAAND // THE INTERVIEW Dave Skylark en zijn producer Aaron Rapoport presenteren de populaire showbizztalkshow ‘Skylark Tonight’. Wanneer ze ontdekken dat de Noord-Koreaanse dictator Kim Jong-un fan is van het programma, weten ze een interview met hem te organiseren in een poging om zichzelf te positioneren als legitieme journalisten. Dave en Aaron bereiden zich voor om af te reizen naar Pyongyang, maar wanneer ze worden gerekruteerd door de CIA, worden de minst gekwalificeerde mannen die je je kunt voorstellen aangesteld om een aanslag te plegen op Kim Jong-un.

WIN VIA ONZE FACEBOOKPAGINA 10 PAKKETJES MET TELKENS 2 TOEGANGSKAARTEN (RONDRIT TREINTJE, RONDLEIDING ONDERGRONDSE GANGEN EN MIDDELEEUWSE WANDELING).

Copyright: © 2014 Columbia Pictures Industries, Inc. e LSC Film Corporation. All Rights Reserved. Verkrijgbaar vanaf 24 juni op dvd en Blu-Ray.

OP DE REDACTIE LIGGEN 3 DVD’S EN 1 BLU-RAY OP JE TE WACHTEN. BEKIJK DE TRAILER OP ONZE FACEBOOKPAGINA (WWW.FACEBOOK.COM/KARAATMAGAZINE) EN BEANTWOORD DE WEDSTRIJDVRAAG!


www.dekeukenbouwer.be

OPEN OP ZONDAG

GRATIS

Extra attentie op vaderdag

Inbouwtoestellen oven, microgolfoven, kookplaat, dampkap, vaatwasser & koelkast

& spoelbak met kraan daagse actie!

+ BBQ

Gentseweg 569 8793 Waregem T 056 62 17 58 [email protected]

Openingsuren: ma & zo: 13u tot 18u di tot za: 10u-18u woensdag gesloten ZONDAG OPEN

Ontdek ons op Facebook

Wij zijn niet verantwoordelijk voor eventuele druk- en of afbeeldingsfouten

* Bij aankoop van een keuken, vraag naar de voorwaarden in de toonzaal. Actie niet cumuleerbaar met andere acties. Zolang de voorraad strekt. Beperkt aantal kortingspakketten beschikbaar.

Waregem · Roeselare · Sint-Martens-Latem · Zandhoven

tonnen inspiratie voor het perfecte

vaderdaggeschenk!

Gentseweg 494 - 8793 St. Eloois-Vijve (Waregem)

056 60 86 89 - www.europoint.be

MICHAELJUNG WAREGEM

Recommend Documents