Melitta® c35 De snelle en betrouwbare volautomaat voor koffiespecialiteiten met verse melk. Melitta SystemService
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 1
13.04.11 09:47
Snelheid en precisie Krachtige prestaties Met de Melitta® c35 kunt u uw klanten van diverse koffie-/melkvariaties voorzien. De mogelijkheden die het apparaat biedt zijn enorm: van espresso, café crème tot aan latte macchiato en zelfs cafeïnevrije cappuccino kan geserveerd worden. Het vermogen van maximaal 200 koppen/uur garandeert ook tijdens piekmomenten een efficiënte en snelle verwerking van de bestellingen. Een accuraat en krachtig maalwerk met geslepen maalschijven van rvs garandeert uitstekende maalresultaten en een hoge levensduur (tot 80.000 keer malen). De hoogwaardige technologie zorgt voor een constante maalgraad en daarmee voor een gelijkblijvende hoge koffiekwaliteit.
De extra module voor alle chocoladespecialiteiten. Voor het bereiden van de lekkerste chocoladespecialiteiten is de nieuwe krachtige chocolademodule beschikbaar. Perfect in de machine geïntegreerd verruimt hij het aanbod met alle op poeder gebaseerde dranken en bereidt hij de lekkerste chocoladespecialiteiten met grotendeels melk. Niet alleen uw kleine gasten zullen zich hierover verheugen. Met een breedte van slechts 15 cm past hij ideaal op de melkkoeler en is hij qua design optimaal afgestemd op de c35.
Espresso
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 2
Heet water voor thee
Koffie
Latte macchiato
Koffie verkeerd
13.04.11 09:48
Modern touchscreen kleurendisplay De Melitta® c35 overtuigt door het moderne, frisse design met touchscreen kleurendisplay. Het nieuwe kleurendisplay van de Melitta® c35 kan volgens individuele wensen van de klant worden vormgegeven. Er kunnen tot 10 producten per beeldscherm tegelijkertijd worden afgebeeld. Individuele achtergrondafbeeldingen van de klant maken een doelgerichte communicatie met de klant mogelijk, (bijv. in de zelfbediening) en maken van de Melitta® c35 een optimale partner als het gaat om het bevorderen van de verkoop. Kortom, de Melitta® c35 is met zijn innovatieve display en animatieconcept bij uitstek geschikt voor gebruik in de zelfbediening.
35 cm
Cappuccino
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 3
Café crème
Kannetje koffie
Chocolademelk
Witte chocolademelk
13.04.11 09:49
Less is more… Eenvoudige bediening Dankzij de overzichtelijke en eenvoudige bediening is de Melitta® c35 de optimale partner op het gebied van zelfbediening. Het display toont de actuele status van de machine en laat de gebruiker precies zien wat hij moet doen.
Reiniging CIP - Clean in Place: wereldwijd het eenvoudigste melkreinigingssysteem en hygiëne-programma uiteraard HACCP-gekeurd. Verwijderen van componenten voor de reiniging is niet nodig. Het melksysteem wordt automatisch gereinigd na elke gezette kop koffie door middel van de steam-jet.
AWARD-WINNING 35 CENTIMETER:
In hoogte verstelbare uitloop De hoogwaardige kwaliteit van de machine is terug te vinden in elk detail. De gecombineerde uitloop voor koffie- en koffiespecialiteiten bestaat uit hoogwaardig rvs en is traploos in hoogte verstelbaar. De stabiele vergrendelingsfunctie maakt een solide – maar op elk moment te veranderen – hoogte-instelling mogelijk.
Koffiekwaliteit Elke koffie- en melkspecialiteit kan op basis van de individuele wensen van de klant geprogrammeerd worden. De koffiepoederdosering kan naar smaak traploos tot 18 g worden ingesteld. Een optimale uitlooptemperatuur is ook na een lange periode van inactiviteit door de automatische temperatuurbewaking gegarandeerd.
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 4
13.04.11 09:49
Chipkaarten Het eenvoudige chipkaartsysteem biedt veel bedieningsgemak en regelt de toegang voor personeel, managers en servicemonteurs
Melkkoelkast Als optimale aanvulling op de slanke Melitta® c35 hebben we een even slanke - slechts 15 cm brede - melkkoelkast in ons assortiment opgenomen. Voor de complete koffie-/melkcombinatie heeft u slechts 50 cm nodig.
Less means more space De Melitta® c35 combineert moderne techniek en eenvoudige bediening in een zeer slank profiel Creëer uw ideale opstelling met de gewenste machine inclusief aanbouwmodules en maak zo gebruik van de maximale prestaties op minimale ruimte.
15 cm + 35 cm = 50 cm
Afneembaar bonenreservoir Een of twee doorzichtige en gemakkelijk te vullen bonenreservoirs voor één tot twee soorten koffie (bijv. café crème en espresso) met elk 1,3 kg inhoud. De gemakkelijk afneembare bonenreservoirs maken en eenvoudige en snelle reiniging mogelijk.
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 5
13.04.11 09:50
Melitta® c35 Bediening Meer dan 100 verschillende producten kunnen eenvoudig via het touchscreen gekozen worden.
Kleurendisplay Groot, individueel programmeerbaar touchscreen TFT-kleurendisplay.
Chipkaar tsysteem Het eenvoudige chipkaartsysteem biedt veel bedieningsgemak en regelt de toegang voor personeel, managers en servicemonteurs.
Automatic Coffeequality System (ACS) Afwijkingen van maalgraad, koffiedosering, watertemperatuur en zettijd worden bewaakt en automatisch gecorrigeerd.
1W 12M
Variable Pressure System (VPS) Om de maximale koffiekwaliteit te garanderen kan de aanpersdruk voor elke koffiespecialiteit tot 1500 Newton individueel worden ingesteld.
Melkkoelkast De 15-cm-aanbouwmodule inclusief vulniveaubewaking en leegstand herkenning biedt plaats voor 4 liter gekoelde melk.
Type aanduiding
12C 12CM
1W
12M
12C
Koffie
•
•
•
Heet water
•
•
• •
Stoom
•
Melk
Clean in Place (CIP) Maximale hygiëne volgens HACCP-standaard door volautomatische reiniging van alle melkleidingen.
Naar wens 1 of 2 molens
Uurvermogen in aantal koppen (afhankelijk van dr Kaffee crème
200
200
200
Espresso
250
250
250
Cappuccino Heet water: liter/uur 774 mm
200 30
40
40
2,8
6,8
6,8
230/16
400/16
400/16
Chocolademelk
Aansluitwaarden en afmetingen Nominaal vermogen in kW 218 mm
Netaansluiting V/A
350 x 650 x 774 mm
Technische modelwijzigingen voorbehouden. Kleurafwijkingen door druk mogelijk.
65
0
m
m
Afmetingen (BxDxH)
350 mm
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 6
13.04.11 09:50
12CM
cw
mcs
mc
mcu
mcs/is
Koppenwarmer
Melkkoelkast
Melkkoelkast
Koelkast voor onderplaatsing
Melkkoelkast / geïntegreerde chocomodule
cw
mcs
mc
mcu
mcs/is
4 liter
9 liter
4 liter
4 liter
• • • •
n drank en formaat kop/beker) 200 250 200 40 80
6,8
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
280 x 547 x 621 mm
150 x 547 x 621 mm
285 x 525 x 631 mm
350 x 650 x 218 mm
150 x 548 x 776 mm
400/16 m
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 7
13.04.11 09:51
Melitta SystemService Benelux BV • Industriestraat 6 • NL-3371 XD HARDINXVELD - GIESSENDAM • Tel: +31 (0)184-671660 • Fax: +31 (0)184-610414 • e-mail:
[email protected] • www.melittasystemservice.nl
Melitta_c35_NL_2011_04.indd 8
® geregistreerd merk van een onderneming van de Melitta groep. · 04/2011
MELITTA® FOR THE ULTIMATE IN COFFEE ENJOYMENT
13.04.11 09:51