LV. Georgikon Napok
55th Georgikon Scientific Conference
Programfüzet
(tervezet)
Regisztráció: 2013. szeptember 26. (csütörtök) 9.00 – 10.00 óra
NYITÓ PLENÁRIS ÜLÉS Helyszín: „D” épület, Konferenciaterem, 2013. szeptember 26. 10.00-12.30
10.00-10.20 Köszöntők 1. Dr. Friedler Ferenc, egyetemi tanár, a Pannon Egyetem rektora 2. Dr. Polgár J. Péter, egyetemi docens, a Georgikon Kar dékánja 10.20-10.30 3. Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid, címzetes egyetemi tanár, a NAKVI főigazgatója – A 2014-2020-as tervezés főbb irányai 10.30-11.15 4. A jövő farmja c. film megtekintése A természetfilmeket készítő fiatal házaspár életformát változtatott, s családi farmjukra tértek vissza gazdálkodni. Ám itt is hamar szembesültek a kőolaj kifogyása jelentette problémákkal. Utolsó filmjükben angol példákon keresztül kutatják egy régi-új, extenzívnek látszó, mégis hatásosnak és fenntarthatónak bizonyuló mezőgazdaság lehetőségeit. Gyönyörű képsorok, vezető szakemberek és gyakorló gazdák mutatják be a kímélő gyepművelés, az erdőkertek és a permakultúra elméletét, megvalósítását. Rendezte: Rebecca Hosking, BBC Natural World, 28. évad, 14. 11.15-11.30 5. Dr. Drexler Dóra, ügyvezető, Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) Hol tartunk a jövő gazdasága felé vezető úton? Az ökológiai gazdálkodás erőforrás-hatékonysága. 11.30-11.45 6. Dr. Alföldi Zoltán, egyetemi docens, PE, Georgikon Kar Miben segítheti a hagyományos gazdálkodás a jövő mezőgazdaságát? 11.45-12.00 7. Dr. Tóth Gergely, egyetemi docens, PE, Georgikon Kar A munkaerő szerepe a jövő gazdaságában 12.00-12.30 Kérdések, hozzászólások
2
12.30-13.30 Ebédszünet (ebéd a Pethe Ferenc Kollégium éttermében) 13.30-14.00 A poszterek megtekintése (szekciónként) I. szekció: Állattudomány Helyszín: „D” épület konferenciaterem, 2013. szeptember 26. (csütörtök) 14.00 – 18.00 óra Társelnökök: Dr. Husvéth Ferenc egyetemi tanár, Pannon Egyetem, Georgikon Kar Dr. Polgár J. Péter egyetemi docens, Pannon Egyetem, Georgikon Kar Titkár: Dr. Bene Szabolcs, adjunktus, Pannon Egyetem, Georgikon Kar 14.00-14.15 8. Bartos Ádám – Bányai Adél – Dr. Mándó Zsuzsanna A hévízi iszap kezelés hatása lovak egyes ízületeire és mozgására 14.15-14.30 9. Bene Szabolcs – Kovács Gellért – Polgár J. Péter Néhány tényező hatása különböző házityúk genotípusok tojásainak kelési idejére és keltethetőségére 14.30-14.45 10. Bene Szabolcs – Polgár J. Péter A fotometriás testméret-felvételezés lehetőségei a lótenyésztésben 14.45-15.00 11. Cseh Gyula – Holló István Anyai tulajdonságok értékelése húshasznú szarvasmarha állományokban 15.00-15.15 12. Csiba Anita – Vojtela Tibor – Bellus Zoltán Ammónia-kibocsátás csökkentésének lehetőségei hígtrágya és baromfitrágya tárolása és feldolgozása során 15.15-15.30 13. Pál László – Nagy Szabolcs Tamás – Husvéth Ferenc A kelést követő takarmány- és vízfelvétel időpontjának stresszélettani vizsgálata naposcsibékkel 15.30-16.00 Kávészünet
3
16.00-16.15 14. Posta János – Mezei Anita – Mihók Sándor A díjugratásban nyújtott teljesítményt értékelő különböző matematikai átalakítások összehasonlítása 16.15-16.30 15. Seregi János – Bartos Szabolcs Állatfajok és fajták szerepe a jövő farmjának állattenyésztésében 16.30-16.45 16. Szabó Ferenc – Kovács Ádám – Keller Krisztián A legeltetési időszak hosszának jelentősége a húsmarhatarásban 16.45-17.00 17. Tenke János – Seregi János – Varga Lajos – Tossenberger János Nagy teljesítményű hibrid sertések háztáji tartásban - egy hízlalási vizsgálat eredményei 17.00-17.15 18. Zsarnóczay Gabriella – Kovács Ágnes A hagyományos és az ipari sertés minőségbeli különbsége Poszterek
19. Csiba Anita – Gergátz Elemér Improvement the cryopreservation of ram semen based on the results of phase experiments 20. Kakasi Balázs – Balikó Tímea – Bercsényi Miklós – Merth János – Nagy Szabolcs Tamás Csapó sügér (Perca fluviatilis) ivadékok kadmiumra vonatkozó LC50 értékének meghatározása
4
II. szekció: Kertészet, szőlészet, élelmiszerbiztonság Helyszín: D-épület I. előadó, 2013. szeptember 26. (csütörtök) 14.00 – 18.00 óra Társelnökök: Dr. Májer János, igazgató, PE AC Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Badacsony Dr. Kocsis László, egyetemi tanár, Pannon Egyetem, Georgikon Kar Titkár: Dr. Cseh Eszter, tanársegéd, Pannon Egyetem, Georgikon Kar 14.00-14.15 21. Ambrózy Zsuzsanna – Deák Konrád – Vizi Bernadett – Helyes Lajos – Daood Hussein Különböző szamóca fajták antocianin tartalmának vizsgálata magas nyomású folyadék kromatográfiával (HPLC) 14.15-14.30 22. Deák Konrád János – Ambrózy Zsuzsanna – Szigedi Tamás – Helyes Lajos Szamóca vízoldható szárazanyag tartalmának roncsolásmentes meghatározása közeli infravörös spektroszkópiával 14.30-14.45 23. Judit Ender Comparison of the Food Safety Regulatory Systems for Vegetable Growers in the European Union versus United States 14.45-15.00 24. Judit Ender Microbial Testing as an Evaluation of a Food Safety Program for Vegetable Producers 15.00-15.15
25. Szuvandzsiev Péter – Helyes Lajos – Daood Hussein – Neményi András – Zoltán Pék Az ipari paradicsom fontosabb fitonutrienseinek meghatározása látható- és közeli infravörös spektroszkópiával Poszterek
26. Cseh Eszter A Kis Balatoni Tájvédelmi Körzet orvosi macskagyökér populáció vizsgálata és morfológiai szelekciója
5
27. H. Baracsi Éva – Burucs Zoltán A Prunus lusitanica L. (Portugál babérmeggy) vízpotenciáljának vizsgálata 28. Kocsisné Molnár Gitta – Sajni G. – Lajterné Farkas Bernadett Fenológiai vizsgálatok körteültetvényben 15.30-16.00 Kávészünet 16.00-16.15
29. Ferenc Baglyas Comparison of American and Hungarian wine consumer behaviour by two multivariate statistical models 16.15-16.30
30. Györffyné Jahnke Gizella – Knolmajerné Szigeti Gyöngyi – Németh Csaba – Májer János Egy új szőlőtermesztési módszer a D.M.R. alkalmazása természetesen magas cukortartalmú borok előállítása céljából 16.30-16.45
31. Lajterné Farkas Bernadett – Kocsis László Morfológiai különbségek lehetséges hatásainak vizsgálata a gombakórokozók fertőzési sikerére a szőlő szaporítóanyag előállítás folyamatában 16.30-16.45
32. Májer János Az éghajlatváltozás lehetséges hatásai a Balatoni Borrégió szőlőtermesztésére és borászatára 16.45-17.00
33. Németh Gyöngyi – Kocsis László A szőlészeti melléktermékek felhasználási lehetőségei 17.00-17.15 34. Varga Péter – Májer János – Németh Csaba Különböző talajápolási módok hatása eróziónak kitett területen 17.15-17.30 35. Vér A. – Szőke Lajos : Az ISTERVIN – Természetvédelem a Duna menti területeken ökológiai szőlőtermesztési technológia bevezetésével – című projekt bemutatása.
6
III. szekció: Alternatív közgazdaságtan Helyszín: D-épület II. előadó, 2013. szeptember 26. (csütörtök) 14.00 – 18.00 óra Társelnökök: Dr. Kiss Tibor, egyetemi docens, Pécsi Tudományegyetem, KTK Dr. Szigeti Cecília, egyetemi adjunktus, Széchenyi István Egyetem Titkár: Bognár Károly, KÖVET Egyesület 14.00-14.15 36. Bognár Károly Gondolatok a közösségi növekedésről 14.15-14.30 37. Csutora Mária Fenntartható-e a szubjektív jóllét? - a szubjektív jóllét és az ökológiai lábnyom kapcsolata 14.30-14.45 38. Győri Zsuzsanna Vállalati felelősség – felelős vállalkozások 14.45-15.00 39. Karcagi-Kováts Andrea A természet elleni játékok gőgje 15.00-15.15 40. Koponicsné Györke Diána – Sipiczki Zoltán – Kolber Kitti Alternatív finanszírozási lehetőségek a vidéki Magyarországon 15.15-15.30 41. Kovács Ágnes - Seregi János - Zsarnóczay Gabriella A hagyományos kézműves termékek lehetséges szerepe a jövő farmgazdálkodásában 15.30-16.00 Kávészünet 16.00-16.15 42. Kuti István – Karcagi-Kováts Andrea – Dombi Mihály Az anyagállományok és az ökológiai gazdaságtan mérési problémái 16.15-16.30 43. Somogyvári Márta – Kiss Tibor Üvegházi növénytermelés energetikai szempontú optimalizálása 16.30-16.45 44. Szigeti Cecília – Farkas Szilveszter – Borzán Anita Fejlődés latin-amerikai útja néhány alternatív indikátor alapján
7
16.45-17.00 45. Tóth Gergely – Szigeti Cecília Az emberiség ökolábnyoma Kr.e. 10.000-től napjainkig
IV. szekció: Versenyképesség, hatékonyság Helyszín: D-épület III. előadó, 2013. szeptember 26. (csütörtök) 14.00 – 18.00 óra Társelnökök: Dr. Túróczi Imre, rektor, Szolnoki Főiskola Dr. Pupos Tibor, egyetemi tanár, Pannon Egyetem, Georgikon Kar Titkár: Gór Arnold, tanársegéd, Pannon Egyetem, Georgikon Kar 14.00-14.15
46. Gór Arnold - Kocsis Mihály - Sisák István A kezelési egységek pontosításának szerepe a precíziós növénytermesztés ökonómiájában 14.15-14.30 47. Hágen István Zsombor – Marselek Sándor Esély a vidékfejlesztésben, lehetőség az állattenyésztés 14.30-14.45 48. Marosné Kuna Zsuzsanna – Czeglédi Csilla – Hajós László A hozzáadott érték és a foglalkoztatottság összefüggése a mezőgazdaságban, különös tekintettel a V4 országokban 14.45-15.00 49. Naárné Tóth Zsuzsanna – Baranyai Zsolt – Vinogradov Szergej A szántóföld árának és közgazdasági értékének összefüggései Magyarországon 15.00-15.15 50. Szegedyné Fricz Ágnes – Kuti Beatrix – Darvasné Ördög Edit HÍR Program: lokális válasz a globális élelmiszerkereskedelemre 15.15-15.30 51. Szendrő Éva A jövő farmjának szakemberei 15.30-16.00 Kávészünet 16.00-16.15 52. Tóth Gábor – Surányi Rozália A forgalmi típusú adócsalások lehetőségei a gabona és liszt kereskedelemben
8
16.15-16.30 53. Túróczi Imre A kontrolling rendszerek alkalmazásának lehetősége az agrártermelésben 16.30-16.45 54. Vásáry Miklós – Madarász István – Baranyai Zsolt A kérődző szerkezetátalakítási nemzeti program működésének tapasztalati
V. szekció: Növénytermesztés Helyszín: „D” épület konferenciaterem, 2013. szeptember 27. (péntek) 9.00 – 11.30 óra Társelnökök: Dr. Győri Zoltán, egyetemi tanár, Szegedi Tudományegyetem, Mérnöki Kar Dr. Sárdi Katalin, egyetemi tanár, Pannon Egyetem, Georgikon Kar Titkár: Aranyi Nikolett Réka, PhD-hallgató, Pannon Egyetem, Georgikon Kar 9.00-9.15 55. Burucs Zoltán Étkezési magvak csíráztatása különféle energiaállapotú vizekkel 9.15-9.30 56. Győri Zoltán Az őszi búza ásványi elem tartalmának változása az elmúlt évtizedekben 9.30-9.45 57. Hoffmann,S. – Dam, S. M. – Csitári, G. - Lepossa, A. - Tran, D.V. - Simon, Sz. Soil Fertility Depending On Different Long-Term Fertilization Systems 9.45-10.00 58. Lukács Gábor – Sárdi Katalin Egy XIX. századi keszthelyi vetésforgó tápanyagmérlegének értékelése 10.00-10.15 Kávészünet 10.15-10.30 59. Orosz Szilvia1 – Bellus Zoltán – Csiba Anita Cirok buga és levél keverék táplálóanyag-tartalmának és erjeszthetőségének vizsgálata
9
10.30-10.45 60. Pap Nárcisz – Pap János A termésbecslés és terméselemzés jelentősége a precíziós kukoricatermesztésben 10.45-11.00 61. Pecze Rozália – Benke Szabolcs A méhlegelő telepítések monitoring vizsgálata a Beporzó programban 11.00-11.15 62. Sárdi Katalin – Balázsy Ágnes A talaj-kálium hasznosulásának értékelése a sörárpa tápanyagellátásában Poszterek
63. Illés Bernadett Légkörből származó kadmium hatásai a kukorica növényre 64. Nagy László Géza – Nagy László – Lévai László – Veres Szilvia – Bodnár Karina – Tóth Brigitta A baktérium tartalmú biotrágyák hatása a növénytermesztésben 65. Makleit Péter – Nagy László – Nagy László Géza – Veres Szilvia Az együttes nevelés hatása a napraforgó (Helianthus annuus L. cv.: NK Brio) és a bojtorján szerbtövis (Xanthium strumarium L.) növekedésére és fotoszintetikus pigment tartalmára 66. Nagy László – Nagy László Géza – Tóth Brigitta – Makleit Péter – Veres Szilvia Biotrágyák hatása napraforgó (Helianthus annuus L.) fiziológiai paramétereire 67. Veres Szilvia– Al Imran Malik – Tóth Brigitta – Makleit Péter – Nagy László – Nagy László Géza – Zed Rengel Búza genotípusok fotokémiai aktivitásának változása eltérő adagú nitrogéntáplálásnál
10
VI. szekció: Agrár- és vidékgazdaság Helyszín: „D” épület, I. előadóterem, 2013. szeptember 27. (péntek) 9.00 – 11.30 óra Társelnökök: Dr. Kocsondi József, egyetemi tanár, Pannon Egyetem, Georgikon Kar Dr. Rieger László, AKII Titkár: Tóth Éva, tanársegéd, Pannon Egyetem, Georgikon Kar 9.00-9.15 68. Baranyai Zsolt – Kovács Zoltán – Vásáry Miklós Kapcsolati hálók elemzése a géphasználati együttműködésekben 9.15-9.30 69. Bogdan A.T. - Ipate Iudith - Seregi Janos – Kovács Ágnes Bio-economic Impact of Food Safety and Security in Perspective of European 2020 Strategy 9.30-9.45 70. Lámfalusi Ibolya – Tóth Kristóf – Péter Krisztina A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékekre vonatkozó áfamértékek csökkentésének egy lehetséges alternatívája 9.45-10.00 71. Péter Erzsébet Az egészséges munkavállaló, mint megtérülő beruházás a vállalati kultúra szintjein 10.00-10.15 Kávészünet 10.15-10.30 72. Rieger László Merre tovább? A gabonapiaccal kapcsolatos intézményi kérdések 10.30-10.45 73. Szegedyné Fricz Ágnes – Kasza Gyula – Bódi Barbara – Zsoldos László Fogyasztói ismeretek és elvárások a fűszerpaprika-örleménnyel kapcsolatosan 10.45-11.00 74. Tóth Éva – Lukács Gábor A Dráva-mente ismertsége 2013-ban
11
Poszterek 75. Fodor L. – Szabó I. L. Rentábilis mezőgazdasági termelés vs. időjárási kockázatok; a gazdák arénájában! 76. Hegedűsné dr. Baranyai Nóra - Poór Judit - Benedek Zsuzsanna - Fitos Gábor - Polgár J. Péter Sertéstartás és változása az elmúlt évtizedben Keszthelyen és Nemesvámos térségben 77. Horváth Krisztián – Kocsondi József - Lukács Gábor - Tóth Éva A vidékfejlesztés forrásainak hasznosulása Hévíz és Keszthely térségében 78. Szabó Imre László – Fodor Lóránt – Lukács Gábor Minőségbiztosítási rendszerek szerepe az élelmiszerláncban
VII. szekció: Alternatív energiagazdálkodás Helyszín: „D” épület, II. előadóterem, 2013. szeptember 27. (péntek) 9.00 – 11.30 óra Társelnökök: Dr. Anda Angéla, egyetemi tanár, Pannon Egyetem, Georgikon Kar Dr. Bai Attila, egyetemi docens, Debreceni Egyetem Titkár: Dr. Pintér Gábor, tanársegéd, Pannon Egyetem, Georgikon Kar 9.00-9.15 79. Bai Attila Sertés hígtrágyából előállított alga energetikai hasznosítási lehetőségei 9.15-9.30 80. Darázs Gabriella – Hajdu Istvánné Miért célszerű ösztönözni a zöldtetők építését? 9.30-9.45 81. Eva Konig – Zoltan Sule – Botond Bertok Optimal Design of Supply Chains Under Uncertainties: Heat and Power Generation from Agricultural Wastes 9.45-10.00 82. Menyhárt László – Anda Angéla Ferde piranométerrel mért globálsugárzás adatok hibája 10.00-10.15 Kávészünet
12
10.15-10.30 83. Németh Kornél Geotermikus energia hasznosítás Magyarországon -melegszik a helyzet 10.30-10.45 84. Pintér Gábor – Brazsil József Energia szőlővenyigéből A Balatonfüred-Csopaki borvidék egy hegyközségében 10.45-11.00 85. Zsiborács Henrik – Pályi Béla – Demeter Győző Napelemes rendszerek energetikai hasznosítása háztartási kiserőművi méretekben, 2013-ban
13
ZÁRÓ PLENÁRIS ÜLÉS Helyszín: „D” épület, Konferenciaterem, 2013. szeptember 27. 11.30-12.30
11.30-11.40 86. A Syngenta délutáni szakmai kirándulásának ismertetése – Fenntartható növényvédőszer-használat, talajművelés-váltás és pufferzónák, biodiverzitás mezőgazdasági üzemekben. A fenntartható gazdálkodás jövedelmezősége. Pecze Rozália, a Syngenta Kft. fejlesztési vezetője
11.40-12.10 87. A szekcióelnökök beszámolója 5-5 percben Az LV. Georgikon Napok szekcióiban elvégzett munka három fő eredménye
12.10-12.20 88. Az LV. Georgikon Napok ünnepélyes bezárása Dr. Tóth Gergely, a Georgikon Napok Szervező Bizottságának elnöke 12.20-12.30 Kérdések, válaszok, hozzászólások
12.30-13.00 Ebédszünet (ebéd a Pethe Ferenc Kollégium éttermében)
14
A péntek délutáni szakmai kirándulás részletes programja A Syngenta által támogatott szakmai program ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött. Kérjük, részvételi szándékát jelezze a
[email protected] címen vagy a regisztrációs pultnál!
13:00 Indulás a konferencia helyszínéről busszal 14:00-tól: A fenntartható mezőgazdálkodás jó mezőgazdasági gyakorlatainak bemutatása egy családi gazdaságban. (Interra Farm Network program) Helyszín: Dióskál, Szentgyörgyvár. Érintett témakörök: - Hogyan valósítható meg a fenntartható növényvédőszer-használat? - az európai szabályozások új elvárásai. - A talaj- és a felszíni vizek védelmének üzemi gyakorlata talajművelés-váltással, puffer zónák alkalmazásával. - Fenntartható-e a biodiverzitás a mezőgazdasági üzemekben? Egy lehetőség az új KAP zöldítő támogatásának elnyerésére. - 10 éve folyó technológiafejlesztés bemutatása a fejlesztő és a termelő szemüvegén keresztül. - Jövedelmező-e a fenntartható gazdálkodás? A program vezetői: Pecze Rozália, Horváth Boglárka, Benke Szabolcs / Syngenta Kft / 17:00 A program után a résztvevőket vacsorával vendégeli meg a Syngenta cég.
18:00-18.30 között: Visszaérkezés Keszthelyre.
15
SZEKCIÓBEOSZTÁS Szekció
I. ÁLLATTUDOMÁNYI
II. III. IV.
KERTÉSZET, SZŐLÉSZET, ÉLELMISZERBIZTONSÁG ALTERNATÍV KÖZGAZDASÁGTAN
VERSENYKÉPESSÉG, HATÉKONYSÁG
V. NÖVÉNYTERMESZTÉS
VI.
VII.
AGRÁR- ÉS VIDÉKGAZDASÁG
ALTERNATÍV ENERGIAGAZDÁLKODÁS
VII. POSZTER
16
Időpont
Hely
Csütörtök 14.0018.00
Dr. D/ Konferenciat Husvéth erem Ferenc
Csütörtök 14.0018.00 Csütörtök 14.0018.00 Csütörtök 14.0018.00
Elnök
Társelnök
Titkár
Dr. Polgár J. Péter
Dr. Bene Szabolcs
D/I. előadó
Dr. Májer János
Dr. Kocsis László
Dr. Cseh Eszter
D/II. előadó
Dr. Kiss Tibor
Dr. Szigeti Cecília
Bognár Károly
D/III. előadó
Dr. Túróczi Dr. Pupos Imre Tibor
Gór Arnold
Péntek 9.00-12.00
D/ Dr. Sárdi Konferenciat Katalin erem
Dr. Győri Zoltán
Dr. Lukács Gábor
Péntek 9.00-12.00
Dr. D/I. előadó Kocsondi József
Dr. Rieger László
Tóth Éva
Péntek 9.00-12.00
D/II. előadó
Dr. Bai Attila
Dr. Pintér Gábor
Csütörtök- D-épület péntek folyosók
Dr. Anda Angéla
Dr. Szabó Közös megtekintés: Imre László csütörtök 13.30-14.00
ÖSSZEFOGLALÓ TÁBLÁZAT
Délelőtt
Csütörtök
9.00-10.00 Regisztráció
Ebéd
10.00-12.30 Plenáris ülés 12.30-13.30 Ebéd a Pethe Ferenc Kollégium ebédlőjében.
Péntek 9.00-11.30 Párhuzamos szekciók V. Növénytermesztés (D-díszterem) VI. Agrár- és vidékgazdaság (D/I.) X. Alternatív energiagazdálkodás (D/II.) 11.30-12.30 Záró plenáris ülés 12.30-13.00 Ebéd a Pethe Ferenc Kollégium ebédlőjében.
Este
Délután
13.30-14.00 Poszterek megtekintése 14.00-18.00 Párhuzamos szekciók I. Állattudományi (D-konferenciaterem) II. Kertészet, szőlészet, élelmiszerbiztonság (D/I.) III. Alternatív közgazdaságtan (D/II.) IV. Versenyképesség, hatékonyság (D/III.) 19.00 Szakember találkozó és fogadás a Balatoni Múzeumban Keszthely, Múzeum u. 2.
13.00-15.40 Szakmai kirándulás A Syngenta Interra Farm Network programjának bemutatása (indulás 14.00-kor a kollégium elől saját kocsival vagy busszal)
17
Támogatók:
18