LET OP! Als een kind iets niet lust, wordt iets anders uit de lijst aangeboden. Een kind krijgt dus altijd een alternatief

3. Pedagogisch beleid.1.2.4b menulijst kdv

1 van 11

Weekschema Baby-Dreumes

WEEK 1 LET OP! Als een kind iets niet lust, wordt iets anders uit de lijst aangeboden. Een kind krijgt dus altijd een alternatief. Maandag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur

1 beschuit met of zonder smeerkaas; siroop volkoren brood met worst of kruidenboter en “zoet” beleg (pindakaas, appelstroop); melk fruit: banaan, appel en peer; aangelengde appelsap volkoren ontbijtkoek met boter; water

Dinsdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur

rijstewafel; diksap volkoren brood met kaas en zoet beleg (jam, appelstroop); melk fruit: banaan, appel en rozijnen; rooibos thee komkommer; aangelengde sinaasappelsap

Woensdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur

volkoren ontbijtkoek; aangelengde appelsap volkoren brood met vleeswaren en “zoet” beleg (jam of pindakaas); melk fruit: appel en peer; siroop rijstewafel; groene thee

Donderdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur

meergranen koekje; siroop volkoren brood met kaas en “zoet” beleg (pindakaas of appelstroop); melk fruit: appel, peer en rozijnen; water rijstewafel; diksap

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur rijstewafel; aangelengde appelsap 11.30 uur volkoren brood met vleeswaren en zoet beleg (appelstroop of jam); melk 15.00 uur fruit: appel, banaan en peer; diksap 16.30 uur drinkbouillon (groente/kip) en soepstengels

Als een kind iets niet lust, kan het uit de volgende groepen iets anders kiezen: In principe wordt gekozen voor iets dat het kind die dag nog niet heeft gehad, maar dat wel tot dezelfde groep behoort. Op de voedingslijst wordt duidelijk genoteerd wat het kind niet lust! Voor de kinderen wordt zoveel mogelijk kruiden thee gebruikt i.v.m. de theïne in de gewone/vruchten thee. Groenten: Komkommer, worteltjes, paprika, tomaat. Als het kind echt geen groente lust, kan eventueel ook gekozen worden voor een soepstengel of een tarwe koekje. Drinken: Aangelengde appelsap, aangelengde sinaasappelsap, siroop, diksap, (vruchten) thee. Tussendoortje: Beschuit, cracker, rijstewafel, volkoren soepstengel, volkoren ontbijtkoek, volkoren koekje Thee: Rooibos thee, rooibos thee honing, rooibos thee kaneel, groene thee, groene thee citroen, groene thee ginseng

Aangepast door de instelling op datum: nov. 2010


2 van 11

WEEK 2 LET OP! Als een kind iets niet lust, wordt iets anders uit de lijst aangeboden. Een kind krijgt dus altijd een alternatief. Maandag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur Dinsdag 09.00 uur 11.30 uur

rijstewafel; diksap volkoren brood met kaas en “zoet” beleg (pindakaas, appelstroop); melk fruit: banaan, appel en peer; rooibos thee komkommertjes; aangelengde appelsap

15.00 uur 16.30 uur

volkoren cracker met smeerkaas; aangelengde appelsap volkoren brood met kipfilet of kruidenboter en “zoet” beleg (pindakaas, jam); melk fruit: banaan, peer en rozijnen; water rijstewafel; siroop


ontbijtkoek met boter; diksap volkoren brood met smeerkaas en “zoet” beleg (appelstroop, pindakaas); melk fruit: banaan, appel en peer; aangelengde sinaasappelsap volkoren soepstengels; water


beschuit met jam; rooibos thee volkoren brood met cervelaat en zoet beleg (jam, appelstroop); melk fruit: peer, banaan en rozijnen; siroop volkoren koekje; aangelengde appelsap

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur volkoren soepstengel; diksap 11.30 uur volkoren brood met ham en “zoet” beleg (pindakaas en appelstroop); melk 15.00 uur fruit: rozijnen, appel en banaan; groene thee 16.30 uur volkoren cracker met of zonder smeerkaas; aangelengde sinaasappelsap




3 van 11


volkoren cracker met smeerkaas; aangelengde appelsap volkoren brood met gekookte worst en “zoet” beleg (appelstroop, pindakaas); melk fruit: banaan, peer en appel; water paprikaslingers; siroop


volkoren ontbijtkoek; rooibos thee volkoren brood met jonge kaas en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk fruit: banaan, rozijnen en appel; aangelengde appelsap volkoren soepstengels; diksap

Woensdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur Donderdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur

rijstewafel; rooibos thee volkoren brood met kipfilet of kruidenboter en zoet beleg (appelstroop, jam); melk fruit: peer, banaan en appel; aangelengde sinaasappelsap meergranen koekje; siroop meergranen koekje; aangelengde appelsap volkoren brood met boterhamworst en “zoet” beleg (appelstroop, pindakaas); melk fruit: peer, appel en banaan; diksap tomaatjes; groene thee

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur volkoren cracker met of zonder smeerkaas; siroop 11.30 uur volkoren brood met smeerkaas en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk 15.00 uur fruit; appel, krenten en banaan; aangelengde appelsap 16.30 uur volkoren ontbijtkoek met boter; water




4 van 11


volkoren cracker met of zonder smeerkaas; groene thee volkoren brood met kipfilet en zoet beleg (jam, appelstroop); melk fruit: peer, banaan en krenten; diksap volkoren koekje; aangelengde appelsap


meergranen biscuit; aangelengde appelsap volkoren brood met jonge kaas en “zoet” beleg (pindakaas, jam); melk fruit: rozijnen, appels en banaan; water drinkbouillon (tomaat/groente) en soepstengels

Woensdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur Donderdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur

rijstewafel; aangelengde sinaasappelsap volkoren brood met gekookt eitje en “zoet” beleg (pindakaas, appelstroop); melk fruit: appel, peer en banaan; groene thee komkommer; diksap volkoren koekje; siroop volkoren brood met boterhamworst of kruidenboter en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk fruit: peer, rozijnen en appel; aangelengde sinaasappelsap volkoren ontbijtkoek met boter; rooibos thee

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur volkoren soepstengels; aangelengde appelsap 11.30 uur volkoren brood met smeerkaas en zoet beleg (appelstroop, jam); melk 15.00 uur fruit: appel, peer en banaan; diksap 16.30 uur tomaatjes; groene thee




5 van 11


volkoren cracker met of zonder smeerkaas; aangelengde sinaasappelsap volkoren brood met cervelaat en “zoet” beleg (pindakaas, jam); melk fruit: appel, rozijnen en banaan; rooibos thee komkommer; diksap


volkoren ontbijtkoek met boter; siroop volkoren brood met kipfilet en “zoet” beleg (pindakaas, appelstroop); melk fruit: peer, banaan en krenten; aangelengde appelsap volkoren koekje; groene thee


volkoren beschuit met of zonder pindakaas; rooibos thee volkoren brood met jonge kaas en zoet beleg (jam, appelstroop); melk fruit: banaan, peer en appel; aangelengde appelsap rijstewafel; diksap


rijstewafel met of zonder smeerkaas; aangelengde appelsap volkoren brood met gekookt eitje en “zoet” beleg (appelstroop, pindakaas); melk fruit: peer,banaan en appel; siroop drinkbouillon (groente/kip) en soepstengels

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur meergranen koekje; diksap 11.30 uur volkoren brood met ham of kruidenboter en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk 15.00 uur fruit; appel, peer en banaan; siroop 16.30 uur paprikaslingers; water




6 van 11

Weekschema Ukken-Peuters


rijstewafel; siroop volkoren brood met kaas of kruidenboter en zoet beleg (jam, appelstroop); melk fruit: banaan, krenten en druiven; aangelengde appelsap komkommertjes; groene thee


volkoren cracker met smeerkaas; aangelengde sinaasappelsap volkoren brood met ham en “zoet” beleg (pindakaas, jam); melk fruit: banaan, peer en rozijnen; water rijstewafel; diksap


ontbijtkoek met boter; siroop volkoren brood met ham en “zoet” beleg (appelstroop, pindakaas); melk fruit: peer, appel en banaan; aangelengde sinaasappelsap volkoren ontbijtkoek; water


beschuit met jam; rooibos thee volkoren brood met gekookte worst en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk fruit: peer, banaan en appel; diksap volkoren koekje; aangelengde appelsap

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur volkoren soepstengels; siroop 11.30 uur volkoren brood met gekookte eieren en zoet beleg (jam, appelstroop); melk 15.00 uur fruit; banaan, appel en peer; rooibos thee 16.30 uur drinkbouillon (groente/kip) en soepstengels




7 van 11

WEEK 2 LET OP! Als een kind iets niet lust, wordt iets anders uit de lijst aangeboden. Een kind krijgt dus altijd een alternatief. Maandag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur Dinsdag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur Woensdag 09.00 uur 11.30 uur

volkoren cracker met smeerkaas; aangelengde appelsap volkoren brood met gekookte worst en “zoet” beleg (appelstroop, pindakaas); melk fruit: banaan, peer en appel; water paprikaslingers; diksap volkoren ontbijtkoek; groene thee volkoren brood met jonge kaas of kruidenboter en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk fruit: banaan, rozijnen en appel; aangelengde sinaasappelsap worteltjes; siroop

15.00 uur 16.30 uur

rijstewafel; water volkoren brood met boterhamworst of kruidenboter en zoet beleg (appelstroop, jam); melk fruit: krenten, banaan en appel; aangelengde appelsap meergranen koekje; diksap


meergranen koekje; aangelengde appelsap volkoren brood met gekookte eieren en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk fruit: peer, appel en banaan; siroop drinkbouillon (tomaat/kip) en volkoren soepstengels

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur volkoren cracker met of zonder smeerkaas; diksap 11.30 uur volkoren brood met ham en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk 15.00 uur fruit; appel, peer en banaan; aangelengde appelsap 16.30 uur volkoren ontbijtkoek met boter; water




8 van 11

WEEK 3 LET OP! Als een kind iets niet lust, wordt iets anders uit de lijst aangeboden. Een kind krijgt dus altijd een alternatief. Maandag 09.00 uur 11.30 uur 15.00 uur 16.30 uur Dinsdag 09.00 uur 11.30 uur

volkoren cracker met of zonder smeerkaas; rooibos thee volkoren brood met kipfilet en zoet beleg (jam, appelstroop); melk fruit: peer en krenten diksap volkoren koekje; aangelengde appelsap

15.00 uur 16.30 uur

meergranen biscuit; aangelengde appelsap volkoren brood met gekookt eitje of kruidenboter en zoet beleg (pindakaas, jam); melk fruit: peer, appel en banaan; siroop drinkbouillon (groente/tomaat) en volkoren soepstengels


rijstewafel; aangelengde appelsap volkoren brood met jonge kaas en zoet beleg (pasta, appelstroop); melk fruit: appel, peer en banaan; water komkommer; diksap


volkoren koekje; siroop volkoren brood met boterhamworst en “zoet” beleg (jam, pindakaas); melk fruit: peer, rozijnen en appel; aangelengde appelsap volkoren ontbijtkoek met boter; groene thee

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur volkoren soepstengel; rooibos thee 11.30 uur volkoren brood met ham of kruidenboter en zoet beleg (appelstroop, jam); melk 15.00 uur fruit: appel, peer en banaan; diksap 16.30 uur tomaatjes; aangelengde sinaasappelsap




9 van 11


volkoren cracker met of zonder smeerkaas; aangelengde sinaasappelsap volkoren brood met cervelaat en “zoet” beleg (pindakaas, jam); melk fruit: appel, rozijnen en banaan; siroop drinkbouillon (groente/kip) en volkoren soepstengels


volkoren ontbijtkoek met boter; diksap volkoren brood met kipfilet en zoet beleg (pasta, appelstroop); melk fruit: peer, banaan en krenten; aangelengde appelsap volkoren koekje; rooibos thee


volkoren beschuit met of zonder pindakaas; groene thee volkoren brood met gekookt eitje of kruidenboter en zoet beleg (jam, pasta); melk fruit: druiven en appel; aangelengde appelsap rijstewafel; siroop


rijstewafel en aangelengde appelsap volkoren brood met jonge kaas en zoet beleg (appelstroop, pindakaas), melk fruit: peer, krenten en appel met diksap tomaatjes met aangelengde sinaasappelsap

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur meergranen koekje; aangelengde sinaasappelsap 11.30 uur volkoren brood met ham en “zoet” beleg (pasta, pindakaas); melk 15.00 uur fruit; appel, peer en banaan; siroop 16.30 uur paprikaslingers; water




10 van 11


beschuit met of zonder smeerkaas; diksap volkoren brood met gekookte eieren en “zoet” beleg (pindakaas, appelstroop); melk fruit: banaan, appel en peer; aangelengde appelsap volkoren koekje; rooibos thee


rijstewafel; siroop volkoren brood met kaas en zoet beleg (jam, appelstroop); melk fruit; druiven, banaan en appel; water komkommer; aangelengde appelsap


magere yoghurt met krenten/rozijnen; groene thee volkoren brood met kipfilet en “zoet” beleg (jam of pindakaas); melk fruit: appel, peer en druiven; diksap paprikaslingers; water


meergranen koekje; siroop volkoren brood met cervelaat of kruidenboter en “zoet” beleg (pindakaas of appelstroop); melk fruit; appel, peer en rozijnen; aangelengde appelsap volkoren soepstengels; rooibos thee

Vrijdag Let op: Het schema van vandaag zal evt. aangepast worden als nog verse producten van deze week over zijn. Deze zullen vandaag als eerste opgemaakt worden! 09.00 uur rijstewafel; aangelengde appelsap 11.30 uur volkoren brood met jonge kaas en zoet beleg (appelstroop of jam); melk 15.00 uur fruit; krenten, banaan en peer; water 16.30 uur rijstewafel; diksap




11 van 11

Gezonde voeding is kostbaar, gooi niets weg! -

-

De weekschema’s zijn bedoeld als leidraad. Thee en drinkbouillon zullen op kindertemperatuur geserveerd worden. Verse producten met beperkte houdbaarheid moeten als eerste op. Als gekookte eieren op de lijst staan, moet bij de planning rekening worden gehouden met de tijd dat het koken van de eieren kost. Wanneer dat gebruikelijk is, kan eventueel ook margarine gebruikt worden op een boterham. Het is mogelijk dat het fruit in de schema’s wordt aangepast. Seizoensproducten zoals aardbeien, meloen, kiwi, perzik, nectarine, mandarijntjes, enz. zullen alleen in overleg met het management gekocht mogen worden. Dit soort fruit is minder lang houdbaar dan sommige andere fruitsoorten en zal daarom als eerste opgemaakt worden. Ander fruit zal zolang vervangen worden totdat dit fruit op is. Bij heel warm weer zal het tussendoortje vervangen worden door een waterijsje. Bij het maken van een dipsaus, wordt goed afgestemd met de andere groepen (ook BSO!), zodat de yoghurt op wordt gemaakt!

Recept dipsausje Benodigdheden: Volle yoghurt of magere kwark Crème fraiche / fritessaus (mayonaise is vetter dan fritessaus) Citroensap Kruiden: bijvoorbeeld paprika, kurkuma, zout, peper en kerrie

Bereiding: Doe alle ingrediënten in een bakje en meng het goed. Even proeven en zo nodig iets meer van een ingrediënt toevoegen.


LET OP! Als een kind iets niet lust, wordt iets anders uit de lijst aangeboden. Een kind krijgt dus altijd een alternatief

Recommend Documents