25e jaargang nr. 98 december 2010
V OOR M
A
G
A
Z
I
N
E
Leo Verkade kiest voor hommels van Agrobío Bestelgemak via de Brinkman webshop Schoon eindigen - schoon beginnen KONINKLIJKE
Nieuw: R4 haspel op de Ripa spuitwagen De Ripa spuitwagens van Brinkman kunnen worden uitgevoerd met een handhaspel, verenhaspel of volautomatisch elektrisch haspel. Nieuw is het betaalbare, elektrisch aangedreven R4 haspel. De oprolsnelheid is instelbaar en het spuitpistool regelt het automatisch aan- en uitschakelen van het haspel. (minder dan 1 seconde) te knijpen, stopt het haspel. Zolang het spuitpistool open staat, wordt de slang opgerold. De oprolsnelheid is bovendien instelbaar. De eerste keer moet de gebruiker de slanglengte en diameter invoeren in de haspelcomputer. De laatste 3 meter wordt de oprolsnelheid trager, en hij stopt automatisch wanneer de slang geheel is opgerold. Afhankelijk van het type slang, kan het haspel worden voorzien van maximaal 85-120 meter slang.
Het Ripa spuitwagen assortiment is al jaren één van de succesnummers van Brinkman. Gebruikers waarderen de stootvaste polyethyleen tanks en de smalle, stabiele en licht verrijdbare uitvoering van de wagens. R4 haspel Het elektrisch aangedreven R4 haspel is speciaal ontwikkeld voor de tuinbouw. Het frame is van RVS en aluminium. Het aan- en uitschakelen van de haspelmotor gebeurt door het spuitpistool (of kogelkraan). Bij het teruglopen in de kap start het haspel met automatisch oprollen wanneer het spuitpistool ingeknepen wordt. Door kort
Informatie Wil je meer dan een verenhaspel, maar vindt je de volautomatische haspels te
Het elektrisch aangedreven R4 haspel is speciaal ontwikkeld voor de tuinbouw.
duur? Dan is het nieuwe R4 elektrisch aangedreven haspel een goede keuze voor de bediening van uw Ripa spuitwagen. Informeer bij Frank Schoenmakers, Jaap Stolk of Michael Visser naar de mogelijkheden voor uw bedrijf via 0174 - 4464100.
Pottenvorken met meer grip Een goede pottenvork is onmisbaar bij het verplaatsen van potten op tafels, vloeren of transportbanden. Brinkman levert pottenvorken met uitgestanste gaten die zorgen voor meer grip bij het scheppen. Voor een perfecte pasvorm en houvast worden de stansgaten gemaakt aan de hand van een monster van de uiteindelijk te gebruiken pot of container. Met de uitvoering van de vork wordt rekening gehouden met de gewenste onderlinge afstand van de potten. Het aantal potten of containers per vork is mede afhankelijk van de potgrootte, het totale gewicht en de ruimte waarin de potten moeten worden geplaatst.
Vier versies De pottenvorken zijn verkrijgbaar in vier verschillende versies. • Vork met twee, in hoogte verstelbare handgrepen: handig om de potten op de vloer te verplaatsen. • Vork met één korte handgreep. • Vork met twee korte handgrepen: beide zijn te gebruiken om eenvoudig potten van een tafel, band of vloer te scheppen.
Pottenvork met steel.
Pottenvork met twee verstelbare handgrepen. 2
• Vork met steel: om de potten van de band op tafels te plaatsen of andersom. Informatie Wilt u meer weten over deze pottenvorken op maat? Neem dan contact op met Jacques de Zeeuw van Brinkman (via
[email protected]).
Pottenvork met twee korte handgrepen.
Brin km an A g ro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Pieter Hoogerbrugge, tomatenteler in Lepelstraat (W-Brabant)
“Dosering van ECA-Solution voorkomt overmatige wortelgroei” “Twee jaar geleden kregen we in één afdeling de eerste symptomen van overmatige wortelgroei. Na toepassing van Reciclean en Hyperclean werken we nu sinds de zomer 2010 met ECA-Solution. Ik ben positief over de werking, we hebben geen problemen met wortelziekten als bijvoorbeeld Crazy Roots.” per vierkante meter aan reinigingsmiddel te zijn gebruikt. Hyperclean is een middel op basis van o.a. chloorbleekloog (5% actieve chloor) en de chloorwaardes in het voedingswater liepen bovendien te hoog op. Brinkman Tuinbouw Techniek adviseerde Pieter Hoogerbrugge in 2010 de economisch aantrekkelijke ECA-Unit. De ECA-Unit produceert ECA-Solution. Dit is een mix van vrije radicalen en bevat vrij chloor in de vorm van hypochloriet en onderchlorigzuur. ECASolution verbrokkelt vuil en lost de biofilms op waardoor bacteriën en andere microorganismen zich niet meer kunnen hechten en verschuilen in het watergeefsysteem.
Aan het woord is Pieter Hoogerbrugge van Kwekerij Hoogerbrugge Steenbergen bv in Lepelstraat. Op 16,5 hectare worden losse – en trostomaten geteeld. Op dit bedrijf wordt sinds de zomer van 2010 ECA-Solution meegegeven met alle druppelbeurten in één afdeling van 6,5 hectare. Juist in deze afdeling werd twee jaar geleden de wortelziekte geconstateerd. Pieter Hoogerbrugge: ”We gaven al Reciclean mee voor de reiniging van het druppelsysteem, maar daarmee konden we de problemen niet voorkomen. We hadden een lichte aantasting maar wilden niet dat de ziekte verder zou toenemen. Op advies van Brinkman zijn we in eerste instantie gestart met het meegeven van Hyperclean.” Onder controle De bacterieziekte breidde bij Kwekerij Hoogerbrugge Steenbergen in 2008 niet verder uit en in het jaar 2009 was de bacterieziekte weg. Daarbij moet gezegd worden dat Pieter Hoogerbrugge op de kwekerij geen enkel risico nam en Hyperclean met élke druppelbeurt meegaf. Dat is een intensieve en kostbare methode want aan het eind van het jaar 2009 bleek er voor zo’n 30 cent
Kaliumchloride De ECA-Unit heeft het economisch aantrekkelijke voordeel door gebruik te maken van kaliumchloride; een basismeststof in de glastuinbouw. De ECA-Unit activeert water en kaliumchloride door middel van elektrolyse tot ‘radicale’ ECA-Solution. Deze stof reageert met micro-organismen en schakelt ze uit. De geëlektrolyseerde stoffen vallen na enige tijd terug tot de basismeststof/ plantenvoeding kaliumchloride. Mooier kan het niet! Een simpel rekensommetje leert Pieter Hoogerbrugge dat de ECA-Unit zich in 1½ jaar tijd terugverdiend op 6,5 hectare (in tegenstelling tot het gebruik van Hyperclean).
Bij kwekerij Hoogerbrugge Steenbergen bv is het teeltseizoen zonder wortelziekten verlopen. Vanaf de zomer van 2010 wordt ECA-Solution meegegeven met alle druppelbeurten. 3
Vertrouwen Pieter Hoogerbrugge heeft vertrouwen in de ECA-Unit van Brinkman. “Het systeem is uitermate schoon. Het water in het systeem is nu schoner dan bij het gebruik van Hyperclean.” De tomatenteler vertelt dat de druppelslangen op het bedrijf wekelijks doorgespoeld worden. “We draaien de kraantjes aan het pad één voor één 15 seconden open. Met 8 Bar druk erop spoelt het goed door en zien we tegelijkertijd wat eruit loopt. Het water is echt schoon. Ik ben positief en heb vertrouwen in deze ECAsolution methode.” Crazy Roots Een toenemend aantal telers heeft last van overmatige wortelgroei in de teelt. Dit leidt tot productieverlies en plantverwelking. De bacterie Agrobacterium rhizogenes zorgt voor een overmatige wortelgroei. Dit kan leiden tot zuurstofgebrek en tot secundaire wortelproblemen (zoals Pythium), wat kan uitmonden in plantverwelking en productieverlies. Het aantal planten op besmette bedrijven met overmatige wortelgroei kan flink oplopen. Sommige substraatblokken raken bijvoorbeeld helemaal overgroeid met lange, witte wortels, waardoor het water direct van de mat stroomt. Om het probleem serieus aan te pakken is de teeltwisseling een goed startmoment. Schoon beginnen dus, maar de bacterie kan lang in de grond overleven en zich via grond- en stofdeeltjes verspreiden. Om de schadelijke gevolgen te beperken, zullen telers ook tijdens de teelt maatregelen moeten nemen. De oplossing is het meegeven van reinigingsmiddelen in het druppelwater. De bacterie verspreidt zich namelijk vooral via water en het watergeefsysteem. De bacterie is gevonden in wortels en in drainwater van aangetaste matten.
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Jaap van den Beukel over de Brinkman Webshop:
Bestelgemak bij JB Matricaria Aan het Zoutpad in Venlo bevindt zich het bedrijf JB Matricaria. Op een oppervlakte van 5 hectare wordt Matricaria geteeld als snijbloem. Jaap van den Beukel is één van de vier compagnons binnen het bedrijf en verantwoordelijk voor de teelt. Jaap van den Breukel maakt meerdere keren per week gebruik van de Brinkman Webshop. De ene keer om snel binnen enkele minuten te bestellen, de andere keer om door de uitgebreide catalogus te bladeren. “Door regelmatig andere artikelen te bekijken en de omschrijvingen hiervan door te nemen, verbreedt je je eigen blikveld. De Brinkman Webshop is ook een grote kennisbank”, aldus Jaap.
Opmerkingen toevoegen Jaap maakt ook gebruik van de mogelijkheid om zelf opmerkingen toe te voegen. Dit is mogelijk tijdens het afronden van de bestelling. “Hier wordt door Brinkman dan snel op gereageerd”. Door de bevestigingsmail weet Jaap ook zeker dat zijn bestelling is geplaatst, en nog belangrijker, wanneer deze wordt geleverd. Sinds kort is ook onder ‘Mijn gegevens’ mijn leverschema te bekijken. “Dit schema geeft aan wanneer en voor welk tijdstip ik moet bestellen om het bij de volgende levering binnen te hebben.”
Vaste contactpersoon Een ander voordeel van de Brinkman Webshop is dat je in tegenstelling tot andere webshops weet wie de order behandelt. “De bestelling komt namelijk standaard binnen bij de vaste contactpersonen, waar wij al jaren contact mee hebben. Een prettig gevoel, want deze medewerker kent ons, het bedrijf en onze geschiedenis al. Het gebeurt dan ook dat na een bestelling die via de webshop is geplaatst, door de vestiging in Venlo contact op wordt genomen om de details nog eens door te nemen.”
Persoonlijk contact Het gebruik van de Brinkman Webshop betekent niet dat er niemand van Brinkman over de vloer komt. Lowie Smolders is als productspecialist een waardevolle aanvulling. “Lowie weet precies wat er in de omgeving speelt en gebeurt. De combinatie van persoonlijk contact en de webshop maakt het compleet!”
Jaap van den Beukel van JB Matricaria over het bestelgemak van de Brinkman Webshop.
Statistiek printen Jaap vind het prettig dat Brinkman de webshop door blijft ontwikkelen. “Dit sluit perfect aan bij onze eigen strategie om ons te blijven ontwikkelen, verbeteren en onderscheiden”. Een van de ontwikkelingen is de mogelijkheid om statistiek uit te printen. Op management niveau krijg je hierdoor inzicht in je eigen bestelgedrag. Ook zorgt dit voor meer gemak bij de registratie van de gewasbeschermingsmiddelen voor kwaliteitssystemen.
Snel gewasbeschermingsmiddelen informatie op de Brinkman Webshop Waar in het verleden bij aanschaf van middelen de producten van de juist etikettekst (W-nummer) moest zijn voorzien gelden wijzigingen nu ook voor de bij u aanwezige voorraad. Dit is het gevolg van de “nieuwe” bestrijdingsmiddelenwetgeving. Met name bij inperking of een belangrijke wijziging van het gebruik heeft de overheid de mogelijkheid om uitverkoop en of opgebruiktermijn aan het gewijzigde voorschrift te koppelen. U mag immers toegelaten middelen alleen gebruiken conform de bepalingen op het etiket. Wij merken vanuit de praktijk dat hier steeds meer op gecontroleerd wordt.
Zonodig kunt u documenten printen en bewaren. Controleer de huidige status.
Op de Brinkman Webshop treft u een compleet overzicht aan van: • toelatingsnummer; • W-nummer; • eventuele uitverkoop- en opgebruik-termijnen; • MSDS (=veiligheidsinformatieblad); • het meest recente etiket(tekst).
Dat maakt het controleren van uw voorraad gewasbeschermingsmiddelen wel zo gemakkelijk en stelt u in staat om met een paar muisklikken de juiste informatie uit te printen en bij uw voorraad te bewaren. 4
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Marije Kamp en Ted Dekker over de Brinkman Webshop:
Centraal inkopen bij Dekker Chrysanten Centraal inkopen voor meerdere locaties van één kwekerij. Hoe kun je dit snel en overzichtelijk organiseren? Wij waren nieuwsgierig en zijn op bezoek gegaan bij Marije Kamp en Ted Dekker van Dekker Chrysanten. Zij vertelden ons hoe zij hierin slagen met behulp van de Brinkman Webshop. Marije Kamp is binnen Dekker Chrysanten de spin in het web. Marije coördineert de wekelijkse bestellingen van alle locaties. Zo heeft zij enerzijds contact met de bedrijfsleiders op de locaties en anderzijds met de administratie om alles correct te verwerken. Bestel-favorieten Bij Dekker Chrysanten in Hensbroek zijn per teeltlocatie interne bestelformulieren opgesteld met behulp van de ‘bestel-favorieten’ van de Brinkman Webshop. Marije:“De lijst ‘bestel-favorieten’ is een overzicht van de artikelen die ik regelmatig bestel. Dit overzicht is door Brinkman aangemaakt en wordt automatisch bijgewerkt aan de hand van nieuwe bestellingen. Alle bedrijfsleiders beschikken over deze bestelformulieren. Wekelijks leveren zij op een vast tijdstip een formulier bij mij in. Een voordeel van een vast tijdstip is dat ik altijd zeker weet dat de bestellingen tijdig worden geleverd. Ik weet immers tot hoe laat ik kan bestellen, wil ik het bij de volgende levering ontvangen.”
Ted Dekker en Marije Kamp van Dekker Chrysanten: ”De Brinkman webshop bespaart ons veel tijd en zorgt voor rust en overzicht in onze organisatie!”
Orderbevestiging per e-mail Ted Dekker is één van de bedrijfsleiders die de bestellingen aan Marije doorgeeft. Ted:“Op het formulier geef ik de wekelijkse voorraad aan die ik van artikelen nodig heb en soms gebruik ik de Brinkman Webshop ook zelf. Marije blijft dan op de hoogte omdat de orderbevestiging per e-mail bij haar binnenkomt.”
Snelinvoer Middels ‘snelinvoer’ voert Marije de bestelling per vestiging in. “Per e-mail ontvang ik een orderbevestiging. Deze e-mail stuur ik vervolgens door naar de administratie. Op deze manier zien zij duidelijk wat er besteld is en kunnen zij in een later stadium de facturen matchen met de bestellingen.” Marije
geeft aan dat het ook erg handig is, dat alle orders en facturen terug te vinden zijn in de webshop. “Vroeger gaven de bedrijfsleiders de bestellingen altijd telefonisch door. Nu verloopt dit gestructureerd via de Brinkman webshop, centraal voor alle locaties. Dit bespaart ons veel tijd en zorgt voor rust en overzicht in onze organisatie!”
Nieuwe ontwikkelingen in de Brinkman webshop Inzicht in uw leverschema In het menu is een nieuw item ‘Leverschema’ te vinden. Hier verschijnt een tabel zodat u exact weet tot wanneer u kunt bestellen om de artikelen bij de volgende levering binnen te krijgen. Dit geeft u de mogelijkheid uw inkopen nog beter te plannen.
Acties en aanbiedingen In het menu is een item ‘Acties’ te vinden. Hier vindt u continu interessante acties. Hou de ‘actiepagina’ dus goed in de gaten! Afleverdatum Tijdens het bestelproces is het mogelijk een afleverdatum te selecteren.
5
Uw winkelwagen opslaan Uw winkelwagen wordt vanaf nu automatisch opgeslagen. Geen zorgen dus meer als u tijdens het bestellen even iets anders gaat doen. Uw gegevens worden bewaard, dus opnieuw beginnen hoeft niet. Vergeet niet de bestelling later alsnog te voltooien!
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Installatie eerste Connext procescomputer bij Jos Matthé De Belgische tomatenteler Jos Matthé van het bedrijf Laeromat bvba is de eerste Brinkman gebruiker van de nieuwe Priva Connext procescomputer. te vervangen? “Klimaattechnisch gezien heb ik een generatie procescomputers overgeslagen. Ik werkte met een Mini en een Midi, dat ging nog wel, maar storingen in het elektriciteitsnet hier in Meerle, België gaven veelvuldig onregelmatige spanningspieken, waardoor de Midi in storing ging. Door die storingen was de procescomputer zijn geheugen kwijt, en het kostte me veel tijd om alle gegevens er weer handmatig in te zetten. Dat is één keer niet zo erg, maar een paar keer in een weekend werd toch wel heel vervelend.” Jos Matthé besloot gebruik te maken van de inruilactie van procescomputers van Brinkman 125 jaar.
De computer werd afgelopen zomer geïnstalleerd en inmiddels is ook de Palm computer in werking, Jos Matthé kan op afstand in verbinding blijven met zijn Connext procescomputer. Hiermee kan hij instellingen wijzigingen en storingen op afstand verhelpen. Priva introduceerde eind 2009 de opvolger van de Intégro procescomputer: de Priva Connext. Brinkman Tuinbouw Techniek werkt als technisch installatiebedrijf in de glastuinbouw sinds 1994 met de systemen van Priva. Inmiddels zijn er enkele Priva Connext procescomputers door Brinkman verkocht en was het aan de Brinkman afdeling planning en uitvoering wie de eerste gebruiker zou zijn van de nieuwe generatie procescomputers. Het werd tomatenteler Jos Matthé, van het bedrijf Laeromat bvba in Meerle, België.
Connext alles in één Het kenmerk van de Priva Connext procescomputer is ‘Alles in één’. De computer regelt en bestuurt het totale automatiseringsproces; van klimaatbeheersing tot water & bemesting, van WKK en CO2-dosering tot het optimaliseren van het energieverbruik van een (open) buffersysteem. Dat is ook een belangrijk voordeel voor Jos Matthé. “Mijn Alliance-Vocom unit functioneerde voorheen stand-alone voor de regeling van water & bemesting. Nu is deze ook gekoppeld aan het Connext-systeem, net als de
Generatie procescomputers Jos Matthé teelt op 18.000 m2 trostomaten en vleestomaten. De klimaatregeling op de twee afdelingen van het bedrijf werd apart geregeld via de 2e generatie Brinkman procescomputers: een Mini en een Midi. De sturing van de watertechniek werd al geregeld door een computer van de 3e generatie, de Alliance Vocom. Wat deed Jos Matthé ertoe besluiten om zijn procescomputer juist nu
Met de Palm handcomputer kan Jos Matthé storingen op afstand oplossen. 6
Jos Matthé bij de nieuwe Connext computer.
communicatie met het open buffersysteem. Er is nu een geïntegreerd systeem waarbij de voordelen vooral liggen op een gelijkmatiger energieverbruik en energiebesparing.” Moet Jos Matthé wennen aan het nieuwe Connext-systeem? Jos:”Gelukkig kende ik een aantal codes van de Connext al, want die zijn gelijk gebleven aan de codes uit de Alliance-Vocom. Natuurlijk is het in het begin wel even zoeken. Er zijn zoveel meer mogelijkheden, je kunt maatwerkschermen maken zoveel je wilt. Ook de instelgrafieken zijn nieuw: het is even wennen om een lijn op te pakken, te schuiven en daarmee direct je instellingen te wijzigen! Gelukkig heeft Brinkman een eigen telefonische helpdesk. Via Radmin Server kunnen ze bij mij inbellen, meekijken en de muis overnemen. Dat heeft me zeker geholpen.” Palm computer Voor Jos Matthé was de aanschaf van de extra accessoire van een Palm computer een toegevoegde waarde. “Ik kan nu op afstand, ook wanneer ik het bedrijf af ben, kijken op de computer. Storingen kan ik oplossen zonder dat ik thuis ben. Dat is een enorm voordeel en het betekent dat ik nu eens een middag kan gaan fietsen met mijn vrouw. Een prettig vooruitzicht!” Jos Matthé is tevreden over de wijze waarop Brinkman Tuinbouw Techniek de installatie heeft verzorgd. “Nu kunnen we weer een paar jaar vooruit”, besluit de Belgische tomatenteler.
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Planttemperatuur meten, bewaken en regelen Wist u dat de planttemperatuur 4°C lager tot 6°C hoger kan zijn dan de luchttemperatuur en dat dit verschil soms nog groter is? Dit kunt u meten met een PT-meter van Brinkman. Ook geeft de planttemperatuur u inzage in de verdampingsdruk (VPD). Dit is het verschil tussen de dampdruk in de huidmondjes van bladeren en daarbuiten. De verdampingsdruk is de enige goede maat voor de potentiële verdamping en niet de relatieve luchtvochtigheid of het vochtdeficit!
klimaatcomputer, biedt vele mogelijkheden om per afdeling de verwarming, ventilatie, scherming en luchtbevochtiging aanzienlijk te verbeteren. Daarmee bespaart u energie. Beter ventileren voorkomt onnodig verlies van energie, CO2 en vocht.
een optimalere groei met minder energie en minder schimmelbestrijdingsmiddelen. En u kunt eindelijk gebruikmaken van het uitgekiende planttemperatuur-regelprogramma van uw klimaatcomputer. Dat wil toch iedereen!
Energiebesparing De toepassing van PT-meters in alle kasafdelingen, gecombineerd met een uitgebreide planttemperatuurregeling in uw
Regelen van planttemperatuur Meten en regelen van planttemperatuur en verdampingsdruk is essentieel om oververhitting of nat slaan van planten, bloemen of vruchten te voorkomen. Dat alles leidt tot
Juiste meethoek De PT-meter wordt standaard geleverd in een ophangbeugel die een juiste meethoek garandeert met een meetspot van 5 tot 10 m2 of zelfs nog meer bij lage gewassen.
Juiste richthoek van 79°.
Variabele meetspot van 5-10 m2 of zelfs meer.
Eenvoudig in hoogte verstelbaar.
Voordeelactie PT-meters t/m december 2010 Ter gelegenheid van het 125-jarig jubileum van Brinkman bieden wij onze klanten een jubileumvoordeelactie aan voor de aanschaf van PT-meters en de daarbij behorende software. Deze jubileum-voordeelactie geldt t/m december 2010 en houdt het volgende in: 1. Gratis installeren voor 1 januari 2011 (exclusief materiaal en kabels trekken). 2. Aanzienlijke korting bij aanschaf van meerdere PT-meters, vooral als in alle afdelingen PT-meters komen om op planttemperatuur te kunnen regelen en dit wordt gecombineerd met een update naar de meest actuele programmaversie. 3. Korting op software in een Alliance, Integro of Connext tot 40%. 4. Gratis training ‘PT meten & regelen’ voor klanten met Alliance, Integro of Connext computer. 5. Kijk op www.brinkman.nl bij 'Acties' voor het aanvraagformulier, waarmee u een gespecificeerde aanbieding kunt opvragen. Een Brinkman specialist neemt contact met u op.
7
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
De krachtige reiniging van Kärcher Het einde van het teeltseizoen nadert. Dit betekent dat het schoon eindigen van de teelt, het uitruimen en reinigen weer voor de deur staat. Het nieuwe teeltseizoen moet immers weer hygiënisch schoon gestart worden. Met de reinigingsapparatuur van Kärcher bent u verzekerd van een goede reiniging met de modernste apparatuur.
Schrobmachines Voor een perfect hygiënisch, schone vloer zijn de schrob-/zuigmachines van Kärcher de allerbeste keuze. De schrob-/zuigmachine B 60 W is de eerste reinigingsmachine wereldwijd, die van TÜV SÜD het HACCP-certificaat heeft ontvangen. Deze machine is dus een uitstekende hulp in de groenteteelt waar de Eurep/GAP normen van toepassing zijn. De B 60 W, schrobt en zuigt uw gevlinderde betonvloer in één beweging. Perfect voor het handhaven van
Warmwater hogedrukreiniger Voor een goede reiniging van allerlei teeltoppervlakken, gevels, interne transportmiddelen en machines zijn de hogedruk warmwaterreinigers van Kärcher zeer geschikt. De robuuste heetwater hogedrukreinigers geven een krachtige reiniging door de zeer hoge werkdruk en onderscheiden zich door hun lange levensduur. Het type HDS 9/18 eco werkt op krachtstroom en geeft een hoge watertemperatuur van 80-155°C. De wateropbrengst is 450-900 liter per uur en de werkdruk is instelbaar van 30-180 bar. Hiermee verwijdert u zelfs het meest hardnekkige vuil. Daarnaast beschikt deze eersteklas hogedrukreiniger over een ECO– stand. Door een optimale aanpassing van de brandcycli wordt het brandstofverbruik in vergelijking met de volle belasting bij 80°C met maar liefst 20% teruggebracht. En dat scheelt in de portemonnee.
de hygiëne zijn ook de snel te reinigen vuilwatertank en de eenvoudige afneembare aanbouwdelen. Met deze handgeleide, accu-aangedreven machine borstelt u over een breedte van 55 cm schoon water en zuigt u vervolgens over een breedte van 85 cm het vuile water weer op. Veeg/zuigmachine De wendbare Kärcher zitveeg/zuigmachines zijn dé economische, en efficiënte oplos-
sing voor de reiniging van middelgrote tot grote oppervlakten. Het op te vegen materiaal wordt rechtstreeks in de voor de veegwals liggende opvangbak geveegd. De voordelen: geringe krachtinspanning en weinig dwarrelend stof. Ook grotere stukken vuil zoals takken en stenen nemen de machines zonder problemen op. De KM 100/100 R is een comfortabele zitmachine voor de regelmatige reiniging van middelgrote tot grote oppervlakken. De grote veegcapaciteit en de uiterst lage bedrijfskosten (dankzij het onderhoudsarme aandrijvings- en besturingsconcept) zorgen ervoor dat de machine in korte tijd rendabel is. Deze veeg/zuigmachine heeft een werkbreedte van 70 cm, inclusief 1 of 2 zijborstels resp. 100 of 120 cm. Het reservoir heeft een inhoud van 100 liter. Afhankelijk van de gebruikseisen is de KM 100/100 R in vier verschillende aandrijfvarianten verkrijgbaar: accu, benzine, gas en diesel. Alle beschreven machines zijn in allerlei types en maten verkrijgbaar. Demonstratie Wilt u een demonstratie van Kärcher reinigingsmachines op uw bedrijf? Neem dan contact op met Frank Schoenmakers of Michael Visser van Brinkman, via
[email protected] of tel 0174 – 446100.
Vegen, schrobben en zuigen in één beweging 250 R. Met deze machine is het mogelijk om in één keer de vloer van uw bedrijfsruimte schoon te schrobben, waarbij u er niet vooraf met een aparte veegmachine overheen moet om al het losse vuil te verwijderen. Ideaal, en het scheelt u tijd en arbeid.
Voor sommige bedrijven is het een optie om te kiezen voor een Kärcher combinatiemachine BR 120/250 R pack voor vegen én schrobben/zuigen in één behandeling. Aan de voorzijde is deze machine uitgevoerd met een BR 120 veeg/zuigmachine; aan de achterzijde met een schrob/zuigmachine 8
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Geef hygiëne 'schone' handen en voeten binnen uw bedrijf! Reiniging van de handen en voetontsmetting zijn twee handelingen die een zeer belangrijke rol spelen in het hygiënebeleid op een bedrijf. Uit onderzoek is gebleken dat op handen en voeten vaak hoge aantallen micro-organismen aanwezig zijn die zich makkelijk verspreiden. Ga maar eens na hoeveel voorwerpen u aangeraakt hebt sinds u vanochtend met het werk begonnen bent.
Op handen en voeten
MENNO® H en ENNO® Rapid zijn beide gebaseerd op organische zuren in een alco-
hol oplossing en bevatten tevens huidverzorgende bestanddelen. Deze laatste zorgen ervoor dat ook bij veelvuldig gebruik de handen niet uitdrogen. Het alcoholbestanddeel werkt uitstekend tegen bacteriën, de organische zuren pakken de meer hardnekkige schimmels en virussen aan. Voetontsmetting Door het plaatsen van een ontsmettingsmat bij de doorgangen voorkomt u dat ziekteverwekkers onder voetzolen naar binnen of buiten worden meegenomen. Zeer geschikt om de matten mee te vullen zijn de producten MENNO® ter Forte en MENNO®clean. Menno ter Forte op basis van een quaternaire ammonium verbinding is minder gevoelig voor organisch materiaal en zeer geschikt ter bestrijding van bacteriën en algen. Voor een complete werking tegen alle ziekteverwekkers wordt het als gewasbeschermingsmiddel toegelaten product MENNO® clean op basis van benzoëzuur geadviseerd. De oplossingen van beide producten zijn zeer stabiel waardoor je langdurig met dezelfde oplossing kan werken. Tevens hebben de oplossingen geen nare geur of dampwer-
Droge handen desinfectie met Enno Rapid bij de entree van de kasafdeling.
Natte handen desinfectie met Menno H bij de wasbakken.
Voetontsmetting met Menno ter forte of Menno Clean.
Het wassen van de handen voorafgaand aan het betreden van de kas is vrij standaard op ieder bedrijf en dit is dan ook een uitgelezen plek om gebruik te maken van een handenreiniger speciaal ontwikkeld voor de tuinbouw. Grondige handenreiniging Door tijdens het wasproces 3 ml MENNO® H gedurende 30 seconden in te wrijven en vervolgens 30 seconden met handwarm water af te spoelen, verwijdert u niet alleen organisch vuil maar ook alle schadelijke ziekteverwekkers die een bedreiging zijn voor de teelt. Omdat uit de praktijk blijkt dat ook tijdens gewaswerkzaamheden, wisselen van pad of bij het betreden van andere afdelingen het gewenst is om de handen te reinigen, is ENNO® Rapid ontwikkeld. Deze handenreiniger kan gebruikt worden op droge handen. Het kort inwrijven van ENNO® Rapid op droge handen is al voldoende.
9
bevinden zich hoge aantallen micro-organismen. king. Met behulp van indicator papier kunt u eenvoudig nagaan of de werking van de MENNO® ter forte of MENNO® clean oplossing nog optimaal is. Zo gebruikt u nooit teveel, maar zeker belangrijk, nooit te weinig ontsmettingsmiddel. Actief bijdragen Door MENNO® H bij de wastafel, ENNO® Rapid bij de deuren en de voetontsmettingsmatten gevuld met MENNO® ter Forte te installeren, zet u een belangrijke stap voorwaarts in het beschermen van de teelt tegen bacteriën, schimmels en virussen. Vergeet echter niet dat het zeker net zo belangrijk is, om de mensen op het bedrijf bewust te maken van het feit dat zij zelf actief bijdragen aan het succes hiervan door daadwerkelijk gebruik te maken van deze producten.
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Leo Verkade van Kwekerij de Witte Ruiter in Steenbergen:
‘Goed resultaat hommels onder belichting’ In de teelt van tomaten zorgen hommels gedurende de gehele teelt voor de bestuiving van de bloemen. Trostomatenteler Leo Verkade in Steenbergen heeft in 2010 ervaring opgedaan met hommelvolken van Agrobío en is tevreden over het resultaat. gaande jaren heeft Brinkman al Agrobío hommels op kleine schaal uitgezet en gecontroleerd op kwaliteit en betrouwbaarheid. Leo Verkade besloot ook over te stappen op Agrobío hommels van Brinkman. “Ik had van de goede resultaten gehoord en de prijs/kwaliteitverhouding was in orde, waardoor de beslissing snel was genomen.” Bij tomatenkwekerij de Witte Ruiter worden tien maanden per jaar hommels ingezet voor de bestuiving - van begin november tot in september. De hommels zorgen voor de bestuiving van 8 hectare trostomaten van het ras 'Roterno' onder belichting, en 3 hectare cherrytomaten van het ras 'Amoa'.
Hommels zorgen voor een correcte bestuiving van de tomatenbloem. Dit is essentieel voor het verkrijgen van een goede zetting met als eindresultaat een goed gevormde tomaat. Inmiddels heeft de glastuinbouw ruim 20 jaar ervaring met het gebruik van hommels in de tomatenteelt. Eind tachtiger jaren speelde Brinkman een belangrijke rol bij het inzetten van de eerste hommelvolken in de tomatenteelt. Leo Verkade van tomatenkwekerij de Witte Ruiter in Steenbergen was als 19-jarige betrokken bij het inzetten van de eerste tempex hommeldozen op de kwekerij in ’s-Gravenzande. “Ik weet nog goed dat we met Frits Veenman van Brinkman experimenteerden met de hommels en de voeding. Dat was ons veel waard, want hommels zorgden voor een enorme arbeidsbesparing. Tot die tijd moesten we veel arbeid inzetten voor het trillen of tikken. Het voordeel van de hommel is bovendien dat elke bloem bestoven wordt op het optimale tijdstip, van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat en dat zeven dagen per week!”
Belichting Op de kwekerij wordt sinds 2006 gewerkt met belichting in de periode november tot half april. Dit is de donkere periode van het jaar waarin de groei – en bloei - van de tomatenplant wel wat ondersteuning kan gebruiken voor een goede zetting. De hommelvolken zorgen ook in deze periode voor de bestuiving, maar de hommels raken van slag door de lange daglichtperiode. Het dag- en nachtritme van hommels mag niet verstoord raken, wat bereikt wordt door om 14.30 uur ’s middags het schuifje van het vlieggat op de bee-lock stand te zetten en om 10.00 uur ’s morgens pas weer open. De hommels kunnen na 14.30 uur nog wel het nest in, maar niet meer het nest uitvliegen. Dat voorkomt desoriëntatie van hommels. Leo Verkade is tevreden over de kwaliteit van de bestuiving van de Agrobío hommels tijdens de belichtingsperiode. “De zetting van tomaten geeft je in de winterperiode nogal eens kopzorgen. Het blijft een moeilijke periode in Nederland, maar de Agrobío hommels hebben het erg goed gedaan.”
Spaanse hommels Brinkman levert sinds 2010 Spaanse hommels van het merk Agrobío. Dit is niet van het ene op het andere moment, ook voor-
Hommelvolken De hommelvolken zijn het afgelopen seizoen gemiddeld na zo’n 12 weken vervangen. Daarna zit er weinig leven meer in de hommeldoos en wordt het tijd voor een nieuw, vers en sterk volk. Leo Verkade:”Agrobío levert sterke hommelvolken van een constante kwaliteit. We telen hier behoorlijk dicht, met 3,9 tomaten-
Trostomatenteler Leo Verkade in Steenbergen. 10
stengels per vierkante meter, waardoor de hommels flink moesten werken.” We vragen Leo Verkade tot slot of de oorsprong van de Agrobío hommels voor hem ertoe doen. “De Agrobío hommels komen uit Spanje, naar ik begrepen heb, uit een geïsoleerde, moderne fabriek. De hommelvolken zijn sterk en het gaat uiteindelijk om de kwaliteit en de kostprijs, en dat is dik in orde.”
Agrobío hommelkwekerij
De hommels van Brinkman zijn afkomstig van het bedrijf Agrobío, gevestigd te Almería in Spanje. Op deze locatie worden hommelvolken in een moderne, geïsoleerde fabriekskwekerij geproduceerd. De omstandigheden in deze hommelkwekerij zijn uitstekend en de hommelvolken zijn sterk, gezond en krachtig. Levertijden en transportschema’s van Spanje naar Nederland zijn goed op elkaar afgestemd waardoor er, ook in geval van spoedbestellingen, tijdig hommelvolken geleverd kunnen worden. Achter de professionele productie staat een groot team van experts, die voortdurend werken aan innoverende technieken, maar ook aan kostenbesparende productiemethodieken. Inmiddels is Agrobío een van de grootse producenten van hommels van de wereld. Naast hommels worden ook alle natuurlijke vijanden geproduceerd die in de groenteteelt nodig zijn.
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Raf Quirijnen van aardbeienkwekerij Heiken bvba:
‘Prima bestuiving met Agrobío hommelvolken’ In de teelt van aardbeien zorgen hommels gedurende een periode van ca. 6 weken voor de bestuiving van de bloemen. De Belgische aardbeienkweker Raf Quirijnen heeft in 2010 ervaring opgedaan met hommelvolken van Agrobío en is tevreden over het resultaat. Hommeldozen De aardbeien worden bij Heiken bvba geteeld in hangende teeltgoten op plukhoogte. Onderin de onverwarmde foliekas bevindt zich gras, wat een uitstekend klimaat geeft voor de teelt van aardbeien. De gele Agrobío hommeldozen staan onder de aardbeien per twee stuks zij-aan-zij op een speciale aluminium steun. Om te komen tot productie van een vrucht hoeft een aardbeienbloem theoretisch niet bestoven te worden door hommels. Ook zonder bestuiving zal er een vrucht tot ontwikkeling komen, maar deze zal vaak krom of misvormd zijn. Bij de intensieve productie van aardbeien is het doel om zoveel mogelijk aardbeien van topkwaliteit te telen: allemaal even glansrijk, smaakvol en mooi van vorm. Om die reden zijn hommels onmisbaar voor de bestuiving van de aardbeienbloemen.
We betreden de lichte foliekas van Raf Quirijnen op een zonnige dag in augustus. Bij binnenkomst komt de zoete geur van de aardbeien ons tegemoet: de aardbeien staan in bloei en de oogst is begonnen. De aardbeienplanten staan er prachtig op en het is dan ook niet moeilijk om de hommels van Agrobío te vinden. De hommels vliegen volop, er is veel stuifmeel en de ‘harde werksters’ doen hun uiterste best zoveel mogelijk stuifmeel het nest in te vliegen.
Bloeiperiode De aardbeienteelt duurt gemiddeld zo’n 12 weken. De bloeiperiode omvat ca. 6 weken, en een hommelvolk kan qua levensduur en activiteit deze hele bloeiperiode mee. Vanaf het moment dat de eerste bloemen open gaan, zet Raf Quirijnen de Agrobío hommels in. Raf:”Het begint voorzichtig met enkele volken, maar al snel zitten we op gemiddeld
De Agrobío hommelvolken staan per twee stuks op een aluminium steun onder het gewas.
één hommelvolk per 800 vierkante meter. De bloei zet meestal in korte tijd goed door, waardoor je niet te krap moet gaan zitten. Voor ons telt dat de hommelvolken van goede kwaliteit zijn, goed vliegen en in korte tijd veel stuifmeel kunnen verzamelen. Elke bloem is er één.” Raf Quirijnen zegt tevreden te zijn over de Agrobío hommelvolken van Brinkman. “Ik heb eigenlijk nooit problemen gehad, ze worden snel geleverd, de hommels vliegen goed en de prijs/kwaliteitverhouding is goed. Met andere woorden: prima!”
Hommels zijn harde werksters en doen hun uiterste best zoveel mogelijk stuifmeel te verzamelen.
Hoogste kwaliteit Raf Quirijnen is aardbeienkweker in het Belgische Loenhout. Hij teelt aardbeien sinds 2004 en heeft inmiddels 13.000 m2 verwarmde kasteelt, 12.500 m2 onverwarmde teelt (in een foliekas) en een tray-veld van 10.000 m2. Onder de bedrijfsnaam Heiken bvba teelt hij aardbeien van het ras Elsanta, waarvan er een groot deel vermarkt wordt onder de hoogste kwaliteit: 'dubbel extra' via de veiling Hoogstraten. In de verwarmde kas kan Raf Quirijnen drie teelten per jaar draaien, in de onverwarmde kas zijn dat twee teelten per jaar. Totaal wordt er ca. 250 ton aardbeien per jaar geteeld en daarbij gaat de Belgische aardbeienteler voor de hoogste kwaliteit.
Luc Kurris (l) en Raf Quirijnen:”Elke bloem is er één en hommels zijn onmisbaar voor de bestuiving.” 11
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Maak van de mestbak geen vuilnisbak De prijzen van de meststoffen zijn de afgelopen jaren verre van stabiel geweest. Fluctuaties op de wereldmarkt hebben ertoe geleid dat er forse prijswijzigingen zijn geweest. Het gebruik van meststoffen is iets kostbaars en vaak wordt vergeten dat de eerste winst al geboekt kan worden bij het juist aanmaken van de mestbakken. komen met elke korrel meststoffen. In praktijk betekent dit dat tijdens het oplossen van de meststoffen er voldoende werveling in het water moet zijn. Dit kan eenvoudig door de watertoevoer volledig open te zetten op het moment dat de meststoffen gedoseerd worden. Bij de grotere mestbakken is het gebruik van een roerinstallatie dan ook aan te raden.
Wanneer de meststoffen niet volledig oplossen of neerslaan tijdens het aanmaken van de mestbakken betekent dit een verlies van meststoffen die niet meer door de plant opgenomen kunnen worden. Daarnaast kan dit problemen geven met verstoppingen in het watergeefsysteem. De praktijk leert dat een goede kwaliteit meststoffen (A-kwaliteit) veel minder problemen geeft met vervuiling in de mestbakken dan producten van een mindere kwaliteit.
Vloeibare meststoffen Ook bij de vloeibare meststoffen slaat calcium neer met fosfaat en sulfaat, wat in de praktijk betekent dat Fertigro CN en CC in de A-bak gedoseerd worden en Fertigro KZZ, MSN, KFL, FZ-59 en Super FK in de B-bak. Omdat we bij de vloeibare meststoffen te maken hebben met gevaarlijke zuren en basen is het belangrijk om hier altijd voorzichtig mee om te gaan. In het algemeen worden bij het doseren van vloeibare meststoffen eerst de zuren dan de neutrale producten en als laatst de logen gedoseerd. Bij de Fertigro producten is het verschil in
Vaste meststoffen De meest bekende neerslag is als calcium in contact komt met sulfaat of fosfaat. Dit is dan ook de reden dat kalksalpeter wordt opgelost in de A-bak en de producten met sulfaat of fosfaat zoals kaliumsulfaat, bitterzout, MAP en MKP in de B-bak worden opgelost. Naast het neerslaan van calcium kan ook het verkeerd aanmaken van een mestbak ervoor zorgen dat de meststoffen niet volledig oplossen. Meststoffen lossen het beste op als het water in contact kan
Een goede kwaliteit meststoffen geeft minder problemen met vervuiling van de mestbak.
meststoffen te zien aan de benaming, zo eindigen de zuren in de Fertigro benaming op een Z (Fertigro KZZ), de neutralen op een N (Fertigro MSN) en de logen op een L (Fertigro KFL). Ook de pH is van belang bij het oplossen van de meststoffen omdat een pH van boven de 5,2 in de B-bak een neerslag kan geven van magnesium met fosfaat. Veiligheid Denkt u ook aan het gebruik van de juiste veiligheidsmiddelen bij het aanmaken van de mestbakken? Zeker bij het gebruik van zuren en logen adviseert Brinkman altijd een bril en geschikte handschoenen te dragen. Heeft u vragen over het aanmaken van mestbakken neemt u dan contact op met de productspecialisten meststoffen van Brinkman.
Is uw gewas klaar voor de winter? In de wintermaanden is de lichtsom veel lager dan in de zomer. Hierdoor is de fotosynthese in de plant lager en kan de groei afnemen. Door een aanpassing in het bemestingsschema zorgt u ervoor dat het gewas ook in de winter in zijn behoefte wordt voorzien. In aanloop naar de winterperiode is het van belang om het gewas af te harden zodat het beter beschermt is tegen de veranderde klimaatomstandigheden. Om dit te bereiken zal de stikstofgift wat verlaagd moeten worden en wat extra kalium toegevoegd moeten worden. Voor de winterbemesting van boomkwekerijgewassen zijn dan ook een aantal samenstellingen zeer geschikt.
moeten ook tijdens de wintermaanden voldoende bemest worden. Door met Osmocote Exact met een werkingsduur van 8-9 maanden te bemesten wordt ervoor gezorgd dat ook in het voorjaar nog voldoende voeding voor de plant beschikbaar is. Osmosol Voor het aanmaken van een mestbak in aanloop naar de winter is Osmosol 113R of Osmosol 215R een uitstekende meststof. Deze laatste samenstelling is te verkrijgen voor zowel hard als zacht water. Verschil
Osmocote Vaste planten die de afgelopen tijd zijn opgepot en die tot het voorjaar blijven staan 12
tussen de hard water of zacht water variant is de bufferende werking op bicarbonaat. Voor water met een bicarbonaat concentratie lager dan 2 mmol/l is de Osmosol 113R en 215R de juiste keuze. Aan de zacht water samenstellingen is calcium toegevoegd waardoor een zogenaamde ‘1-tank mix’ ontstaat waarin alle meststoffen in de juiste samenstelling zijn gemengd. Voor hardwater kan Osmosol 215 gebruikt worden.
Brin km an Agro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Optimale groei met Librel Een goed groeiend gewas is de basis van een goede opbrengst. Zeker in het voorjaar is het van belang dat alle condities optimaal zijn omdat in deze tijd van het jaar de gewassen maximaal groeien. Een belangrijk onderdeel van de voeding voor de plant zijn de spoorelementen. kunnen al wel de groei remmen. In bepaalde fases tijdens de groei kan de pH van het wortelmilieu oplopen. Dit komt omdat tijdens deze fases de wortels bicarbonaat afgeven wat pH-verhogend werkt.
Een beperkte opname van spoorelementen bij een hoge pH in het wortelmilieu kan de oorzaak zijn van een gebreksverschijnsel. Gebreksverschijnselen die dan kunnen optreden zijn niet altijd zichtbaar maar
Zuurgraad (pH) Boven een pH van 6,5 neemt de opneembaarheid van de spoorelementen fors af. Door de hoge pH worden bepaalde elementen vastgelegd in het substraat of oxideren ze naar een vorm die niet meer opneembaar is voor de plant. Ook kan het gebruik van rood ijzer bij een hogere pH een antagonistische werking hebben op mangaan, wat betekent dat mangaan minder wordt opgenomen door de plant omdat mangaan door ijzer wordt verdrongen. Dit probleem kan opgelost worden door Librel mangaan te doseren Chelaten Om te zorgen dat de spoorelementen niet
vast worden gelegd of oxideren in het substraat kunnen de spoorelementen in chelaatvorm worden gedoseerd. Chelaten zijn organische verbindingen die de spoorelementen aan zich gebonden hebben en in oplossing houden zodat de spoorelementen door de plant opgenomen kunnen worden en gebreksverschijnselen worden voorkomen. Gebruiksaanwijzing Naast het algemeen gebruikte ijzerchelaat zijn in het Librel pakket ook mangaan, koper en zink in chelaatvorm verkrijgbaar. Deze chelaten zijn van hoge kwaliteit en zeer stabiel. De Librel chelaten zijn gemakkelijk in gebruik en zijn makkelijk op te lossen in de A-bak. Wel belangrijk is om tijdens het oplossen van de chelaten de pH van de A-bak in de gaten te houden, deze moet tussen de 3 en 5,5 liggen. Een hogere of lagere pH zorgt ervoor dat de chelaten in de mestbak afgebroken worden.
De kracht van silicium Het toevoegen van silicium aan het bemestingsschema zorgt voor stevigere celwanden en maakt de plant sterker tegen schimmelaantastingen. Na zuurstof is silicium het meest voorkomende element op aarde. In de grond en in bijna alle planten is silicium terug te vinden. Waar er soms vanuit wordt gegaan dat silicium een element is waar de plant buiten kan, groeien sommige gewassen toch veel beter zodra silicium aan de bemesting wordt toegevoegd. Ook zijn deze gewassen beter bestand tegen sommige plantenziekten. Silicium wordt door de plant onder andere gebruikt voor het verstevigen van de celwanden. Het overgrote deel van het aanwezige silicium bevindt zich in de bladeren net onder het bladoppervlak. Door de stevigere opperhuid van de plant is deze minder gevoelig voor aantasting van schimmels zoals echte meeldauw. Verder leidt het 13
bemesten met silicium tot een betere opname van fosfaten en molybdeen en speelt het een rol bij het vormen van energierijke fosfaatverbindingen in de plant.
dosering van Fertigro KL-50 of Fertigro KBL verlaagd kan worden.
Fertigro Sil Bij de teelt van rozen, komkommers, meloen en courgette heeft silicium zich al bewezen als voedingselement en heeft dit geleid tot een verhoogde opbrengst en een kwalitatief beter product. Recente onderzoeken hebben aangetoond dat silicium de Saintpaulia minder gevoelig maakt voor echte meeldauw. Voor de bemesting van silicium is Fertigro Sil ontwikkeld. Fertigro Sil geeft een verhoogde looginbreng in het bemestingsschema waardoor tevens de
Actisil Om de opname van silicium voor de plant gemakkelijker te maken is Actisil ontwikkeld. Het silicium in Actisil is in de kleinst mogelijke deeltjes aanwezig en is daarom gemakkelijk opneembaar. Aan Actisil is choline toegevoegd wat het silicium als het ware de plant in draagt. Tevens is aan Actisil calcium toegevoegd om de versterking van de celwanden extra te vergroten. Vanwege zijn eigenschappen is Actisil vooral geschikt als bladbemester.
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Tijdens de teeltwisseling één kans om het goed te doen
Waarom extra risico’s nemen? Het gebruik van desinfectiemiddelen tijdens de teeltwisseling is nog steeds een veel besproken item. De diversiteit aan middelen en meningen laat in de sector geen eenduidig advies toe. Dit is des te verbazender, als men bedenkt dat de wetgever hier wél een duidelijke uitspraak over gedaan heeft. In veel groentegewassen staat de teeltwisseling weer voor de deur. Aan dit jaarlijks gegeven is niets veranderd. Evenmin aan het feit dat er elk jaar weer nieuwe ziekteverwekkers de kop op steken en dat bekende ziekten niet uitgeroeid kunnen worden. Zo worstelt de tomatenteelt inmiddels al weer enkele jaren met de bacterieziekte Clavibacter. Het vernietigen van planten en beperkingen in de afzet zijn de gevolgen. Eveneens sinds enkele jaren zorgt het komkommerbontvirus tot veel discussie. Nog veel langer is het pepinomozaïekvirus in Nederland actief. Inmiddels al bijna in de vergetelheid geraakt zou men kunnen denken, maar ook hiervan kunnen de gevolgen desastreus zijn. Voor elke ziekteverwekker mag dan wel één specifiek desinfectiemiddel de snelste werking hebben wordt gesuggereerd. Men vergeet echter snel, dat het helemaal niet om de snelheid van werking gaat, maar om andere zaken, zoals een brede werking, weinig schade en de gevaren voor medewerkers.
ZIEKTENVRIJ
UIT bacteriën virussen schimmels
volg ® MENNO clean zo niet de gehele aandacht. Even belangrijke boosdoeners zijn echter hele andere organismen, namelijk schimmels. Omdat de tuinbouw nog over een brede reeks fungicides beschikt, besteed men vaak geen aandacht, waardoor deze ziekteverwekkers alsmaar weer terug komen. Gedurende de teelt worden een aantal keren bespuitingen uitgevoerd om de druk laag te houden. De bron wordt hiermee echter niet geraakt. Veel meer kansen liggen in een bestrijding van de rustsporen (=generatieve sporen). Deze zijn door fungicides niet te bestrijden, alleen sommige desinfectiemiddelen hebben voldoende kracht om deze speciale sporen te doden. Een van de meest geschikte middelen hiervoor is Menno clean. De werkzame stof benzoëzuur komt o.a. van
Slechts één kans om raak te schieten Een vaak niet in acht genomen feit is, dat er tijdens de teeltwisseling slechts één kans is om raak te schieten. Wordt de verkeerde beslissing genomen voor een niet toereikend middel, worden niet alle ziekteverwekkers gedood. Schimmels de eigenlijke boosdoener In veel gevallen wordt er slechts over de meest voor de hand liggende problemen gesproken, zoals een bacterieziekte of een virusaantasting. Deze verdienen de meeste,
14
nature voor in bessen, waarmee zich de planten op natuurlijke wijze beschermen tegen schimmelaantastingen. Alleen door zijn lange stabiliteit en inwerktijd is Menno clean in staat om rustsporen van schimmels af te doden. Anders blijven Verticillium, Botrytis en meeldauw in de kas achter en zorgen elk jaar opnieuw voor een infectie. Slechts één toegelaten desinfectiemiddel In het woud van desinfectiemiddelen is het soms niet makkelijk om de juiste keuze te maken. De wetgever helpt hier een handje mee door officiële toelatingen uit te spreken voor middelen, die aantoonbaar goed werken. In Nederland is op dit moment slechts één desinfectiemiddel toegelaten tegen plantpathogene organismen. Menno clean is daarmee het enige desinfectiemiddel, dat deze garantie van een effectieve en brede werking biedt. De vraag naar effectiviteit en zekerheid wordt door de toelating voor een groot gedeelte afgedekt. In combinatie met de onderscheidende producteigenschappen biedt Menno clean dus zeer veel voordelen. Waarom dus extra risico’s nemen en de kas bovendien laten roesten door middelen te gebruiken, die niet eens toegelaten zijn?
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Column
Nieuw stabiel steunmateriaal in V-vorm voor Zantedeschia
Chrysantenkwekers: het dondert en het bliksemt Onweerbeestjes of donderbeestjes zijn volksnamen voor tripsen. Als er onweer op komst
In de snijbloementeelt van Zantedeschia kiezen steeds meer telers voor een teelt los van de
is dan kun je de zwarte vliegjes, bijvoorbeeld
ondergrond, in substraatbakken. Voor de teelt van snij-Zantedeschia is gaas nodig.
kleren tegenkomen. Zo eenvoudig kom je aan
Brinkman ontwikkelde voor Future Flowers in Naaldwijk nieuw stabiel steunmateriaal voor
tijdens een zomerse fietstocht, volop op je een naam. Maar kom je ook zo eenvoudig van ze af?
het gaas in V-vorm. De druk van tripsen is op een aantal bedrijven deze zomer behoorlijk opgelopen. Om ze op een
De teelt van Zantedeschia vindt meer en meer los van de ondergrond plaats. Met de teelt in teeltbakken worden ziekten, als bacteriën en virussen voorkomen. Het steunmateriaal voor het gaas (de staanders), werden in het verleden in de grond geprikt. Echter, bij een ziektevrije teelt is het niet handig om dit steunmateriaal voor het gaas door het gronddoek te prikken. Bij Future Flowers in Naaldwijk werd geëxperimenteerd met nieuw steunmateriaal in de vorm van een smalle ijzeren of stalen ligger waarop staanders werden geplaatst. Dit voldeed echter niet, was wankel en erg prijzig.
aanvaardbaar peil te houden moet er steeds frequenter tegen behandeld worden. Daarbij komt het feit dat we steeds minder middelen hebben om in te zetten, waardoor we in een vicieuze cirkel belanden. Het effect van steeds meer - wordt al snel minder. Daarbij zien we dat frequent inzetten van (veilige) middelen ook weer van invloed is op bestrijders die normaal gesproken probleemloos een uitstekend effect hebben. Kortom het moet anders en het kan anders.
Op maat Brinkman heeft voor Future Flowers een nieuw soort steunmateriaal ontwikkeld. De kracht van dit steunmateriaal zit hem in de vorm. Door het draad in een speciale V-vorm te buigen, ontstaat een stevig en stabiel steunmateriaal. Het nieuwe steunmateriaal in V-vorm wordt extra stabiel doordat de substraatbakken erop geplaatst worden. De staanders van 80 cm bovenop het steunmateriaal dat op de grond ligt, staan kaarsrecht en niet wankel. Future Flowers is zeer tevreden over het resultaat.
Nieuwe V-vorm Future Flowers in Naaldwijk heeft een zeer schone start van de nieuwe teelt, mede dankzij het nieuwe steunmateriaal in V-vorm. Brinkman heeft dankzij haar goede contacten met haar leveranciers dit steunmateriaal op maat laten maken en buigen. De voordelen van het nieuwe steunmateriaal zijn: • stabiel • lichtgewicht • prijstechnisch aantrekkelijk • goed te combineren met bestaande staanders en Selfa klemmen.
Maatwerk Brinkman kan optimaal maatwerk in steunmateriaal leveren. Door de lage instelkosten van het machinepark zijn ook kleinere hoeveelheden in allerlei maatvoeringen toch Apart opzet stuk van 80 cm hoog betaalbaar. Heeft u ook behoefte aan maatwerk in steunmateriaal of gaas, neem dan contact op met Jacques de Zeeuw van Brinkman via
[email protected]. 15
Er is positief nieuws voor kwekers die voor de tripsbestrijding al gebruik maken van Bugline. Handelaren in chrysanten constateren namelijk dat kwekers die gebruik maken van Bugline de minste problemen hebben met trips. Dit horen wij ook van voorlichters en constateren dat zelf ook. En in een geïntegreerd systeem is het nu eenmaal zo, dat hoe minder corrigerende bestrijdingen, hoe gemakkelijker het verloopt. Klinkt logisch, en dat is het in principe ook, als je de ervaring hebt. Wij helpen u graag met een nieuwe strategie en onze ervaring om het bij u met minder beter te laten lopen.
Conrad van Doorn Productspecialist gewasbescherming Brinkman Agro 06-27746913
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
Schoon eindigen - schoon beginnen 2010 Kijk op de Brinkman webshop voor onze aantrekkelijke actie schoon eindigen - schoon beginnen 2010.
• Reinigen van de kas
Menno Clean werkt tegen:
• Kasontsmetting
F u s a r iu m
• Handendesinfectie • Schoenendesinfectie
acte Clavib
• Schoenen
r
• Persoonlijke hygiëne
ntvi o b r e m m o Komk
• Spuitequipment • Insectensignalering • Ongediertebestrijding
Pepino-M
rus
ozaïkvir
us
• Stickers + andere bacteriën, schimmels en virussen
Brinkman
Vestigingen
Hoofdkantoor: Woutersweg 10 Postbus 301 2690 AH ’s-Gravenzande tel. (0174) 44 61 00 Fax (0174) 44 61 50 E-mail:
[email protected]
Aalsmeer Turfstekerstraat 26 tel. (0297) 38 86 00 fax (0297) 38 86 50
[email protected]
De Lier Hoofdstraat 7 tel. (0174) 51 23 27 fax (0174) 51 39 39
[email protected]
’s-Gravenzande Woutersweg 10 tel. (0174) 44 63 00 fax (0174) 44 63 50
[email protected]
Bleiswijk Hoefweg 191 tel. (010) 529 27 00 fax (010) 529 27 50
[email protected]
Emmen Phileas Foggstraat 79 tel. (0591) 57 55 00 fax (0591) 57 55 50
[email protected]
Venlo L. J. Costerstraat 48 tel. (077) 320 89 00 fax (077) 320 89 50
[email protected]
Breda IABC 5101 tel. (076) 530 50 00 fax (076) 530 50 50
[email protected]
Gameren Hendrikstraat 25a tel. (0418) 56 48 00 fax (0418) 56 48 50
[email protected]
KaRo b.v. Nieuwmarkt 2 1681 NP Zwaagdijk tel. (0228) 56 31 35 fax (0228) 56 18 32
16
Brin km an A gro Voorop Ma ga zi n e s ep t ember 2 0 1 0 N r. 9 7
België tel. (015) 31 02 25 fax (015) 31 02 46
[email protected] Voorop Magazine is een periodieke uitgave van Brinkman Agro B.V. en verschijnt vier keer per jaar. Redactie: afdeling communicatie Brinkman Agro BV, e.a. Fotografie: Fotostudio G.J. Vlekke, e.a. Dit magazine is met zorg samengesteld. Brinkman aanvaardt echter geen enkele aansprakelijkheid voor informatie die bij nader inzien niet juist is. Overname van artikelen mits met bronvermelding ‘Voorop Magazine’, is toegestaan.
www.brinkman.nl