DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN PERNYATAAN KATA PENGANTAR ....................................................................................... i UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................................ ii ABSTRAK ......................................................................................................... iii DAFTAR ISI...................................................................................................... iv DAFTAR TABEL ............................................................................................. vi DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vii DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... viii BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian ................................................................. 1 B. Identifikasi dan Perumusan Masalah ................................................ 5 1. Identifikasi Masalah .................................................................... 5 2. Perumusan Masalah .................................................................... 5 C. Tujuan Penelitian .............................................................................. 6 1. Tujuan umum .............................................................................. 6 2. Tujuan Khusus ............................................................................ 6 D. Manfaat Penelitian ............................................................................ 6 1. Sekolah ........................................................................................ 6 2. Peneliti ........................................................................................ 6 E. Struktur Organisasi Skripsi ............................................................... 7 BAB II KAJIAN TEORI A. Anak Usia Sekolah ............................................................................ 8 B. Promosi Kesehatan Di Sekolah ......................................................... 9 1. Aspek Populasi............................................................................ 10 2. Aspek Perkembangan Individu ................................................... 10 3. Aspek Organisasi ........................................................................ 11 C. Perilaku dan Perilaku Kesehatan ...................................................... 12 1. Gambaran Umum Perilaku ........................................................ 12 2. Perilaku Kesehatan ...................................................................... 13 D. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) Di Sekolah ...................... 13 Annida Aulia Fauziah, 2014 Studi tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada siswa SDN Sukarasa 3 Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
1. Konsep Dasar PHBS ................................................................... 13 2. Sasaran PHBS Di Sekolah .......................................................... 15 3. Manfaat PHBS Di Sekolah ......................................................... 15 4. Dukungan dan Peran PHBS Di Sekolah ..................................... 16 E. Indikator Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) Di Sekolah ...... 17 1. Mencuci Tangan dengan Air Mengalir dan Menggunakan Sabun ..................................................................................................... 17 2. Mengonsumsi Jajanan Sehat di Kantin Sekolah ......................... 20 3. Menggunakan Jamban yang Bersih dan Sehat ............................ 23 4. Olahraga yang Teratur dan Terukur ............................................ 24 5. Memberantas Jentik Nyamuk ..................................................... 26 6. Tidak Merokok di Sekolah ......................................................... 27 7. Menimbang Berat Badan dan Mengukur Tinggi Badan Setiap Enam Bulan ................................................................................. 29 8. Membuang Sampah pada Tempatnya ......................................... 30 BAB III METODE PENELITIAN A. Lokasi dan Subjek Populasi atau Sampel Penelitian ........................ 32 1. Lokasi ......................................................................................... 32 2. Subjek Populasi ........................................................................... 32 3. Sampel Penelitian........................................................................ 32 B. Desain Penelitian .............................................................................. 33 C. Metode Penelitian ............................................................................. 34 D. Definisi Oprasional .......................................................................... 34 1. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) Di Sekolah ................ 34 E. Instrumen Penelitian atau Alat Mengukur Data ............................... 35 1. Angket ......................................................................................... 35 2. Pedoman Wawancara .................................................................. 35 3. Pedoman Observasi ..................................................................... 35 F. Teknik Pengumpulan Data ................................................................ 36 1. Kuesioner .................................................................................... 36 2. Wawancara ................................................................................. 36 3. Observasi ..................................................................................... 36 G. Analisis Data ..................................................................................... 37 1. Verifikasi Data ............................................................................ 37 2. Tabulasi Data .............................................................................. 37 3. Pengolahan Data ......................................................................... 37 4. Penafsiran Data ........................................................................... 38 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Pengolahan dan Analisis Data Hasil Penelitian ................................ 40 B. Pembahasan Hasil Penelitian ........................................................... 50 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Annida Aulia Fauziah, 2014 Studi tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada siswa SDN Sukarasa 3 Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
A. Kesimpulan ....................................................................................... 64 B. Saran ................................................................................................ 65 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 66
DAFTAR TABEL Tabel 3.1. Jumlah Siswa Kelas 3 di SDN Sukarasa ................................................... 32 4.1. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Mencuci Tangan Dengan Air Mengalir yang Bersih dan Menggunakan Sabun ...................................... 41 4.2. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa SDN Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Mengonsumsi Jajanan Sehat Di Kantin Sekolah ........................................................................... 43 4.3. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa SDN Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Menggunakan Jamban yang Bersih dan Sehat ............................................................................... 45 4.4. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa SDN Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Olahraga yang Teratur dan Terukur ............................................................................................... 46 4.5. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa SDN Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Memberantas Jentik Nyamuk ..................................................................................................... 47 4.6. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa SDN Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Tidak Merokok Di Sekolah ...................................................................................................... 49 4.7. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa SDN Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Menimbang Berat Badan dan Mengukur Tinggi Badan Setiap Enam Bulan .................................... 50 4.8. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Pada Siswa SDN Sukarasa 3 berkaitan dengan indikator Membuang Sampah pada Tempatnya ................................................................................................. 50 .
Annida Aulia Fauziah, 2014 Studi tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada siswa SDN Sukarasa 3 Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Langkah Cuci Tangan Pakai Sabun yang Benar ....................................... 19 2.2. Jamban yang Bersih .................................................................................. 24 4.1. Tempat untuk Mencuci Tangan dan Lap untuk Mengeringkan Tangan ... 51 4.2. Petunjuk untuk Mencuci Tangan yang Benar ........................................... 51 4.3. Kantin ........................................................................................................ 53 4.4. Toilet ......................................................................................................... 55 4.5. Lapangan Olahraga ................................................................................... 57 4.6. Timbangan Berat Badan ........................................................................... 60 4.7. Alat Ukur Tinggi Badan ............................................................................ 60 4.8. Tempat Sampah Terbuka dan Tertutup ..................................................... 62
Annida Aulia Fauziah, 2014 Studi tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada siswa SDN Sukarasa 3 Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Kisi-kisi Instrumen Penelitian................................................................... 68 2 Angket ....................................................................................................... 72 3 Hasil Observasi Daya Dukung berupa Sarana PHBS di SDN Sukarasa 3 ................................................................................................................... 78 4 Kartu Bimbingan Skripsi .......................................................................... 83 5 SK Pembimbing ........................................................................................ 87
Annida Aulia Fauziah, 2014 Studi tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada siswa SDN Sukarasa 3 Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu