Profinet en Profibus in de Champignonteelt
Your electrical partner
CNC
Coöperatieve Nederlandse Champignon-kwekers vereniging U.A. Leden van CNC U.A. zijn de Champignonkwekers in Nederland
Kernactiviteiten Voorziening van grondstoffen in Nederland, België, Frankrijk en andere Europese landen. Diensten ten behoeve van de paddestoelenteelt Afzet van champignons
Vestiging Moerdijk De unieke en 's werelds meest geavanceerde indoor composteringsfabriek voor de productie van indoor verse compost (IVC®). Twee tunnelbedrijven voor de productie van doorgroeide compost
Vestiging Milsbeek Twee tunnelbedrijven voor de productie van doorgroeide compost Productiebedrijf voor dekaarde. © PROFIBUS
2
Historie Champignon
Van duivelse paddestoel naar ingeburgerde lekkernij Duivelse krachten de Griek Hippocrates ontdekte in de vijfde eeuw voor Christus de geneeskrachtige werking van bepaalde paddestoelen. Een toevallige ontdekking In de 17e eeuw merkten Franse meloenkwekers dat er spontaan paddestoelen groeiden op hun afgewerkte broeimest.
© PROFIBUS
3
Historie Champignon
Van grotten naar teeltruimten In Nederland doet de champignon zijn intrede einde 19e eeuw. Op kleine, primitieve schaal wordt de champignonteelt beoefend in de mergelgrotten van Zuid-Limburg
De rol van CNC In 1953 richtten drie jonge boeren uit Mook de Coöperatieve Nederlandse Champignonkwekers vereniging (CNC) op.
© PROFIBUS
4
Historie Champignon
Elementen van compost • Mix strorijke paardenmest • Tarwestro • kippendrijfmest • Gips Rekening houden met hygiëne Correcte klimaatregeling • Relatieve vochtigheid • temperatuur
© PROFIBUS
5
CNC Uitzweten en doorgroeien In tunnelbedrijven te Milsbeek en Moerdijk ondergaat IVC® een procesbewerking. Deze bewerking is te verdelen in vier fases: Pasteuriseren De compost wordt hiervoor tien uur op 60 °C gehouden om de ziektekiemen en ongedierte te doden. Conditioneren. De compost selectief gemaakt voor de champignon gedurende zes dagen. De compost is daarna vrij van ammoniak en geschikt om te enten met champignonmycelium. © PROFIBUS
6
Enten Na het conditioneren wordt de compost uit de tunnel getrokken, geënt met broed en in de volgende, lege tunnel gebracht. Broed bestaat uit gesteriliseerde graankorrels doorgroeit met champignonmycelium.
Myceliumgroei De tunnel met geënte compost wordt op een temperatuur van circa 25 °C gehouden. Na twee weken is de compost volledig doorgroeit met champignonmycelium.
© PROFIBUS
De doorgroeide compost is nu gereed om bij de kweker af te leveren. 7
CNC: Continuïteit in gevaar
Huidige Situatie: Procesbesturing
Hardware sterk verouderd Printen niet verkrijgbaar Componenten niet verkrijgbaar Storingfrequentie te groot Operatingsystem: VME/DOS Geen kennis Applicatie Niet toegankelijk, enkele specialisten beschikbaar Ontwikkel-tools sterk verouderd of niet aanwezig
Conclusie: © PROFIBUS
Het huidige systeem is aan vervanging toe 8
Voorstel Alewijnse:
Bezwaren opheffen bestaande installatie Voorstel gebruik maken van:
© PROFIBUS
Standaard materiaal, geen eigen ontwikkelingen Open technieken, integrator onafhankelijk Technieken, leverancier onafhankelijk Modulair opbouwen Leveranciers met betrouwbare reputatie Modernste technieken (product live circle) Service op afstand Optimale informatie voor operator Procesgegevens voor Management Leveringsgarantie van 10 jaar
9
Pilot-project:
© PROFIBUS
Profinet bij CNC.
10
Procesbesturing TB1 en TB2 CNC Milsbeek
© PROFIBUS
11
CNC Case Klimaatsturing Tunnelbedrijf te Milsbeek Pilot project: CNC/Alewijnse/Phoenix Omvang. 3800 I/O (dig + ana) 8 PLC Siemens S7-317 > sturen 32 freqregelaars ABB.ventilatoren via profibus in tunnels: klimaatbeheersing SCADA-server met 2 werkstations 64 Profibus Remote I/O stations 11 Profinet Remote I/O stations 1,6 MB PLC software per PLC 56.000 tags SCADA 3,8 km Glasvezel
>> Besparing 4 km kabel ! © PROFIBUS
12
CNC Case Klimaatsturing Tunnelbedrijf te Milsbeek Pilot project: CNC/Alewijnse/Phoenix Omvang. 8 PLC’s verspreid over grote afstand > Profinet netwerk 8 redundante switches via glasvezel Gebruik profinet voor sturing van Luchtbehandelingssystemen Biobedden Energiesystemen >> deterministisch karakter ! Profinet loopt parallel met kantoorapplicaties © PROFIBUS
13
De Systeem Keuze
Besturing PLC Remote I/O Profibus Netwerk Ethernet/Profinet Switches Profinet modulair Bediening SCADA Computer Kantoor PC Service VPN (ethernet) Operatingsystem Windows XP-pro DATA-opslag Timebased
© PROFIBUS
14
Het Pofinet principe
Hoge snelheden Vaste responsetijden Standaard technieken Onderhoudbaarheid door IT afdeling Integratie Kantoor/productie eenvoudig
© PROFIBUS
15
Systeem opzet: Service
CNC netwerk
Virtual private netwerk
Procesbesturing netwerk
© PROFIBUS
Alewijnse netwerk
16
Spinning Tree
FL SWITCH MM_PN
© PROFIBUS
17
Spanning Tree
FL SWITCH MM_PN
© PROFIBUS
18
Spanning Tree
FL SWITCH MM_PN
© PROFIBUS
19
Nieuwe Situatie
Cimplicity SCADA
Historian Datbase
8 stuks Simatic PLC 317 DP/PN
64 stuks Phoenix
11 stuks Phoenix
Profibus kopstations
Profinet kopstations
32 freq.regelaars ABB
© PROFIBUS
20
Tunnel overicht
© PROFIBUS
21
Receptuurpagina
© PROFIBUS
22
Conclusie toepassing profinet
•Planning aangepast: vrijkomen Profinet materiaal. •Pilot: Ondersteuning perfect. •Nauwelijks problemen ondanks prototype fase •Response van Remote I/O via Profinet voldoet in ruime mate •Procestechnisch 200 ms : werkelijk <100ms. •Ombouw zonder enig merkbaar productieverlies. •PLC software eenvoudig
© PROFIBUS
23
Ik dank u voor uw aandacht
Your electrical partner
