La restauration sur votre stand Catering service
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Traiteur Catering
Instants repas Maaltijden
Boissons Dranken
NOUVELLE COLLECTION NIEUWE COLLECTIE
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COCKTAIL 10 PERSONNES / ONZE COCKTAIL VOOR 10 PERSONEN
150,00
• 48 canapés salés assortis / 48 gemengde hartige hapjes • 48 petits fours sucrés assortis / 48 gemengde zoete mini gebakjes • 2 bouteilles de Crémant de Bourgogne / 2 flessen Crémant de Bourgogne • 1 paquet de 100 serviettes ouate / 1 pakket van 100 servetten • 20 flûtes champagne en plastique / 20 plastic champagneglazen
Traiteur Catering BUFFET SANDWICHES “CLASSIC” / SANDWICHBUFFET “CLASSIC”
prix hors TVA prijs zonder BTW
Sandwiches mous 7 cm avec garnitures assorties / Zachte broodjes 7 cm met garnituur 24 pièces / st. 36 pièces / st.
39,50 58,00
BUFFET SANDWICHES “BUSINESS” / SANDWICHBUFFET “BUSINESS”
Pains ciabatta, sésame, multicéréales, pavot, graines de tournesol avec garnitures assorties / Ciabatta, sesam, multigranen, papaver en broodjes met zonnenbloemzaadjes met garnituur 24 pièces / st. 36 pièces / st.
47,00 68,00
MINI-CRUDITÉS / GEMENGDE SALADE Corbeille de mini-crudités sauce cocktail (10 à 12 personnes)
/ Mand met gemengde salade en cocktail saus (10 tot 12 personen)
PLATEAU DE ZAKOUSKIS SALÉS / HARTIGE HAPJES 48 pièces / st.
35,00
55,00
PIÈCES SUCRÉES / MINI GEBAKJES
Plateau de 48 mini-petits fours sucrés / Mini gebakjes (zoet) 48 st. Plateau assortiment de 72 mini macarons / Assortiment schotel van 72 mini “macarons”
46,00 49,50
CORBEILLE DE FRUITS / FRUITMAND Corbeille de fruits frais de saison 3 kg (10 à 15 personnes) / Mand met seizoenfruit 3 kg (10 tot 15 personen)
38,50
ASSORTIMENTS SALÉS / SUCRÉS / ZOETIG - EN HARTIGHEDEN
Biscuits sucrés Black Jack 400 g / Assortiment koekjes Black Jack 400 g Chocolat Mignonnette Côte D'Or 32 x 10 g assorties / Chocolade Mignonnetten Côte D'Or 32 stuks gemengd (10 g) Cacahuètes Duyvis 1 kg / Pinda's Duyvis 1 kg Chips Croky 150 g / Chips Croky 150 g Party Mix Tuc 400 g / TUC party mix 400g Olives bocal 250 g / Olijven in potje 250 g
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7,00 7,50 10,80 3,50 7,00 4,00
Instants repas Maaltijden prix hors TVA prijs zonder BTW
LE PETIT DÉJEUNER / ONTBIJT
Croissant Pain au chocolat / Chocoladebroodje Mini-croissant Mini-pain au chocolat / Mini-chocoladebroodje Mini-pain aux raisins / Mini-rozijnenbroodje
BAGUETTES CRUDITÉS / FRANSE STOKBRODEN (MET SLA EN GROENTEN)
Fromage / Kaas Mixte Jambon, Fromage / Ham, Kaas Américain Préparé / Américain Volaille, œuf dur, mayonnaise moutardée / Gevogelte, ei en mosterdmayonaise Thon, crudités / Tonijn
SANDWICHES PAINS SPÉCIAUX / BROODJES NAAR ORIGINEEL RECEPT
1,50 2,00 0,80 0,80 0,80
4,00 5,00 5,00 5,00 5,00
Italien / Italien
6,00
Fitness
6,00
Pur Plaisir / Puur plezier
6,00
Pain ciabatta avec tomates, mozarella, jambon Italien / Ciabatta broodje met tomaten, mozarella en Ganda ham Pain baguette multicéréales avec chutney mangue, scampis, philadelphia ciboulette, iceberg, bacon grillé, tomate / Multigranenbroodje met mangochutney, scampis, look philadelphia, ijsbergsla, gegrilde bacon en tomaat Baguette à l'ancienne avec poulet grillé, ricotta, poire, radis et tomates confites / Authentiek stokbroodje met gegrilde kip, ricotta, peer, radijs en geconfijte tomaat
Triangle Suédois / Zweedse Triangel
NOUVEAU / NIEUW
Saumon mariné gravad lax, pousses d’épinards, Philadelphia / Gemarineerde zalm gravad lax met jonge spinazieblaadjes Philadelphia
Sea Side / Sea Side
NOUVEAU / NIEUW
Pain Bagnat, thon à l’huile, oignons rouges, mayonnaise / Tonijn, rode ajuin, mayonaise
SALADES COMPOSÉES / SALADES
6,00
6,00
Parisienne
250 g NOUVEAU / NIEUW Salade, dés de jambon, dés de fromage, oignons cornichons / Sla, blokjes hesp, blokjes kaas, ajuin, augurk
6,50
Intrigante
6,50
250 g NOUVEAU / NIEUW Pâtes pesto rouge, jambon de Parme et olives noires / Pasta, rode pesto, parmahesp, zwarte olijven Niçoise 250 g Salade, tomate, thon, anchois, haricots verts / Sla, tomaat, tonijn, anjovis, boontjes Caesar 250 g Salade romaine, blanc de volaille grillé, parmesan, sauce Caesar / Romeinse sla, gegrild kippenwit, parmezaanse kaas, Caesar salade
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6,50 6,50
ASSORTIMENT BAGUETTES / ASSORTIMENT STOKBRODEN Prix / pièce Prijs/stuk
Baguettes assorties 14cm · min. 10 pièces / Stokbroodjes assortiment 14cm · min. 10 st. 2,50
OFFRES PROMOTIONNELLES / PROMOTIES DRINK'IT / DRINK'IT*
100,00
• 2 jus d'orange 1 l / 2 fruitsap 1 l • 12 eaux minérales SPA 150 cl / 12 mineraalwater plat SPA 150 cl • 12 eaux minérales pétillantes SPA 150 cl / 12 mineraalwater bruis SPA 150 cl • 24 Coca Cola 33 cl / 24 Coca Cola 33 cl • 24 Maes Pils 33 cl / 24 Maes Pils 33 cl
Instants repas Maaltijden
GRANDES ASSIETTES FROIDES / KOUDE SCHOTELS
prix hors TVA prijs zonder BTW
Assiette Grignotine / Grignotineschotel
15,00
Assiette Nordique / Scandinavische schotel
15,00
Rosbeef, poulet, salade verte, salade de pommes de terre, Brie, raisin / Rosbief, kip, groene salade, aardappelsalade, brie, druiven Saumon fumé, légumes grillés marinés, salade verte, citron, fromage frais ciboulette / gerookte zalm, gegrilde gemarineerde groenten, groene salade, citroen, verse look kaas
PLATEAUX REPAS / LUNCHBOXES Plateau repas “EXPO” / Lunchbox “EXPO”
18,00
Commandé la veille / De dag ervoor te bestellen
Menu différent tous les jours / Elke dag een ander menu 1 triangle + 1 sandwich / 1 driehoekboterham + 1 broodje 1 eau minérale plate Spa 33 cl / 1 Mineraalwater SPA 33cl 1 salade composée / 1 salade 1 dessert / 1 dessert 1 sachet couvert / 1 zakje bestek 1 petit pain / 1 broodje 1 micro beurre / 1 botertje
Plateau repas “BUSINESS” / Lunchbox “BUSINESS”
30,00
Commandé la veille / De dag ervoor te bestellen
Menu différent tous les jours / Elke dag een ander menu 1 assiette froide viande ou poissons + garniture / 1 koude schotel vlees of vis + garnituur 1 salade fraîcheur composée / 1 samengestelde salade 1 assiette de fromage affiné + raisin + beurre / 1 bord met verfijnde kazen + druiven + boter 1 dessert du jour / 1 dessert van de dag 1 pack couverts / 1 setje bestek Sauces et condiments / Sausjes en kruiden 1 petit pain blanc / 1 broodje 1 eau minérale plate Spa 33 cl / 1 mineraalwater plat SPA 33cl
SOUPE DU JOUR / SOEP VAN DE DAG Thermos 1 l avec 5 petits pains, tasses et cuillères (+/- 5 tasses) / Thermos soep 1L + 5 broodjes met 5 kommen en lepels (+/- 5 tassen)
GOURMANDISES / SNOEPGOED
Muffin / Brownies Barre chocolatée (Bounty, Twix, Mars) / Chocoladereep (Bounty, Twix, Mars)
PAIN / BROOD
Petit Pain 14 cm / Broodje 14 cm Baguette entière 57 cm / Stokbrood 57 cm
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9,90 2,10 0,85
0,65 2,50
Boissons Dranken prix hors TVA prijs zonder BTW
EAUX / WATER Eau minérale plate Spa 50 cl / Plat mineraalwater Spa Eau minérale plate Spa 150 cl / Plat mineraalwater Spa Eau minérale pétillante Spa 50 cl / Bruisend mineraalwater Spa Eau minérale pétillante Spa 150 cl / Bruisend mineraalwater Spa
SODAS / FRISDRANK
Coca Cola can 33 cl / Coca Cola Coca Cola light can 33 cl / Coca Cola light Coca Cola can 150 cl / Coca Cola Coca Cola light can 150 cl / Coca Cola light Ice Tea can 33 cl / Ice Tea Fanta can 33 cl / Fanta
quantité aantal
6
10,50
6
17,00
6
12,00
6
18,00
6 6 6 6 6 6
9,00 9,00 18,00 18,00 9,00 10,50
6
12,00
6
19,20
6
12,00
6
19,20
JUS DE FRUITS / VRUCHTENSAP
Minute maid orange 33 cl / Minute maid orange Minute maid orange 100 cl / Minute maid orange Minute Maid multivitamine 33 cl / Minut Maid Multivitaminesap Minute Maid multivitamine 100 cl / Minut Maid Multivitaminesap
BIÈRES / BIER*
Maes Pils 33 cl / Maes Pils Maes Pils fût 30 l / Maes Pils vat Grimbergen 33 cl / Grimbergen NOUVEAU Grimbergen fût 30 l / Grimbergen vat / NIEUW Autres choix de bières : nous consulter / Andere bieren op aanvraag
ALCOOLS / ALCOHOLISCHE DRANK*
Whisky J&B 70 cl / Whisky J&B Crème de cassis 100 cl / Crème de cassis
6 9,00 1 120,00 6 12,00 1 150,00
1
30,00
1
15,00
1 1
20,00 55,00
Autres choix d’alcools : nous consulter / Andere alcoholische dranken op aanvraag
VINS MOUSSEUX, CHAMPAGNES* / SCHUIMWIJN, CHAMPAGNES* Crémant de Bourgogne 75 cl Pommery 75 cl
*L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION. GENIET, MAAR DRINK MET MATE. + 32 2 474 88 88
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prix hors TVA prijs zonder BTW
VINS / WIJNEN*
VIN BLANC / WITTE WIJN Bordeaux - Château Anniche Chablis - William Fèvre 75 cl
quantité aantal
1 1
12,50 25,00
1 1
14,00 25,00
VIN "FAIR TRADE” / “FAIR TRADE” WIJNEN Blanc / Witte wijn - Chenin - Afrique du Sud 75 cl 1 Rouge / Rode wijn - Pinotage - Afrique du Sud 75 cl 1
12,00 14,00
75 cl
VIN ROUGE / RODE WIJNEN 1ére Côte de Bordeaux - Château Anniche 75 cl Bourgogne - Domaine du Clos Noir 75 cl
VIN INDIVIDUEL / INDIVIDUELE WIJNEN Blanc / Witte wijn - J.P. Chenet 25 cl Rouge / Rood wijn - J.P. Chenet 25 cl
1 1
3,50 3,80
BOISSONS CHAUDES / WARME DRANKEN
Café moulu Emmozionni Segafreddo 250 g / Gemalen koffie Emmozionni Segafredo Thé Lipton sachets x 25 / Lipton theezakjes x 25 Lait UHT 100 cl / Melk Dosettes de lait x 240 / Melk porties x 240 Sucre en morceaux 1 kg / Suikerklontjes Thermos café ou thé / Thermos koffie of thee Thermos de 100 cl avec tasses plastique, sucre, lait et spatules (+/- 7 tasses) / Thermos 100 cl met plastic bekertjes, suiker, melk en roerstaafjes (+/- 7 tassen) Filtres à café n°4 x 20 / Koffiefilters n°4 x 20
4,50 4,20 2,50 10,40 4,00 7,50
4,00
OFFRES PROMOTIONNELLES / PROMOTIES 39,00
KIT CAFÉ / KOFFIE KIT • 1 machine à café filtre / 1 koffiezetapparaat • Café moulu Segafredo 250 g / Gemalen koffie Segafredo 250 g • 5 filtres café n°4 / 5 Koffiefilters n°4 • 50 spatules plastique / 50 roerstaafjes • Sucre en morceau 1 kg / Suikerklontjes 1 kg • 50 tasses à café en plastique / 50 plastic koffiebekers • 240 dosettes de lait / 240 melkporties
KIT EXPRESSO / EXPRESSO KIT*
NOUVEAU / NIEUW
115,00
• 1 machine expresso / 1 expresso machine • 150 capsules de café / 150 koffie capsules • 150 spatules plastique / 150 roerstaafjes • Sucre en morceaux 1 kg / suikerklontjes 1kg • 150 tasses café en plastique / 150 koffiebekers • 240 dosettes de lait / 240 melkporties
KIT FONTAINE À EAU / WATER KIT
88,00
• 1 fontaine à eau (location durée salon) / 1 waterfontein (verhuur gedurende de beurs) • 2 bombonnes eau 18,9 l / 2 containers water 18.9 l • 200 gobelets plastique / 200 plastic bekers
KIT BIÈRE / BIER KIT* • 1 pompe à bière / 1 biertap installatie • 1 fût de bière Maes 30 l / 1 vat Maes 30 l • 1 bonbonne CO2 / 1 fles CO2 • 50 verres à bière plastique 50 cl / 50 plastic glazen 25 cl Ces produits doivent être commandés 24 h à l'avance / Deze producten dienen 24 uur op voorhand te worden besteld
255,00
Matériel Materiaal MATÉRIEL JETABLE / WEGWERPMATERIAAL
prix hors TVA prijs zonder BTW
Gobelets plastiques 25 cl x 50 / Plastic bekers 25 cl x 50 Tasses à café plastiques x 50 / Plastic koffiebekers x 50 Verres à pied vin cristal x 12 / Plastic wijnglazen x 12 Flûtes à champagne plastiques cristal x 10 / Plastic champagneglazen x 10 Assiettes plastiques x 50 / Plastic borden x 50 Cuillères plastiques x 50 / Plastic lepels x 50 Spatules plastiques x 100 / Roerstaafjes x 100 Serviettes ouate blanches x 100 / Witte servetten x 100 Essuie-tout rouleaux x 2 / Keukenrol stuks x 2 Sacs poubelle 100 l x 25 / Vuilniszakken 100 l x 25 Éponge / Spons Liquide vaisselle / Afwasmiddel Produit vitre 500 ml / Product voor ruiten 500 ml Fourchettes plastiques x 50 NOUVEAU / NIEUW / Plastic vorken x 50 Couteaux plastiques x 50 NOUVEAU / NIEUW / Plastic messen x 50
5,00 4,00 3,00 5,00 8,00 5,00 1,10 4,00 3,00 10,00 4,50 6,50 6,00 5,00 5,00
GLAÇONS / VERKOOP MATERIAAL Glaçons 10 kg / Ijsblokjes 10 kg
LOCATION MATÉRIEL durée du salon / VERHUUR MATERIAAL gedurende het salon
Verres à vin bac / Wijnglazen bak Verres à biere bac / Bierglazen bak NOUVEAU / NIEUW Verres long drinks bac / Long drinkglazen bak Seau à champagne / glace / Ijsemmer Plateau de service inox / Dienblad roestvrij staal Bol ou panier pour cacahuètes / Kom - schaaltje Bouilloire électrique / Waterkoker Location machine à café filtre / Koffiezetapparaat Réfrigérateur / Koelkast
7,50
30,00 30,00 30,00 3,30 5,00 2,00 16,50 25,00 88,00
Autres articles : nous consulter / Andere artikelen op aanvraag
OFFRES PROMOTIONNELLES / PROMOTIES 30,00
BASIC KIT / BASIC KIT • 50 gobelets plastiques / 50 plastic bekers • 100 serviettes en papier / 100 papieren servetten • 25 sacs poubelle 100 l / 25 vuilniszakken 100 l • 2 rouleaux essuie-tout / 2 keukenrollen • 25 assiettes plastiques / 25 plastic borden
+ 32 2 474 88 88
Livraison dans l'heure qui suit votre commande / Binnen het uur geleverd
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE / ALGEMENE VERKOOPVOORWAARDEN
Les prix indiqués sur ce tarif s'entendent HTVA et frais de livraison inclus.
• Service livraison minimum de la commande 20 euros. • TVA 6 % sur les boissons non alcoolisées, l'alimentation et la Caféterie. • TVA 21 % sur les boissons alcoolisées, le matériel jetable, la location de matériel et les glaçons.
De prijzen zijn excl. BTW en incl. leveringskosten.
• Er geldt een minimumbestelling van 20. • BTW tarief van 6% op alcoholvrije dranken, voeding en warme dranken. • BTW tarief van 21% op alcoholische dranken, wegwerpmateriaal, verhuur van materiaal en ijsblokjes.
Règlement à la livraison par cash ou carte de crédit
Une réduction de 5% est accordée aux clients qui commandent jusqu'à 5 jours avant la date d'ouverture du salon. Ce tarif est indicatif au 01/01/2011 et susceptible d'être modifié selon l'évolution de nos fournisseurs. HORETO ne prendra en compte que les réserves émises par les clients au moment de la livraison et figurant sur la facture de livraison dûment signée par le client.
Betaling contant bij de levering of via kredietkaart
Een korting van 5% wordt verleend aan klanten die vijf dagen voorafgaand aan de openingsdatum van de beurs bestellen. Indicatieve prijzen vanaf 01/01/2011 met mogelijke wijzigingen naargelang de evolutie van de marktprijzen. HORETO houdt enkel rekening met schriftelijke en ondertekende klachten over de leveringsbon.
VOTRE SERVICE RESTAURATION SUR STAND Pour toute information complémentaire concernant votre choix de restauration, n'hésitez pas à nous contacter ! +32 2 474 88 88 HORETO TOUTES NOS LIVRAISONS SONT EFFECTUÉES NIVEAU REZ-DE-CHAUSSÉE DES PALAIS Pour toute commande inférieure à 20 , un forfait de livraison de 10 sera facturé.
CATERING OP DE STAND
Voor alle benodigde informatie aangaande uw cateringbehoeften, aarzel niet om contact op te nemen met onze afdeling ‘levering op de stand’. +32 2 474 88 88 HORETO AL ONZE BESTELLINGEN WORDEN OP HET GELIJKVLOER GELEVERD Voor elke bestelling van minder dan 20 zal een vast bedrag van 10 gefactureerd worden.
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Instants repas Maaltijden
Boissons Dranken
+32 2 474 88 88 vss @ ho re to -ex po .co m
www.horeto.com
La restauration sur votre stand Catering service op de stand Pour vos cocktails, réceptions et dîners sur votre stand ou sur le site Brussels Expo Appelez notre service commercial : + 32 2 474 87 50 Voor al uw cocktails, diners en recepties, op uw stand of op de site van Brussels Expo, bel onze commerciële dienst: + 32 2 474 88 40/ 87 50 HORETO EXPO Brussels Expo - Place de la Belgique - 1020 BRUXELLES Tél. : + 32 2 474 88 88 - Fax : + 32 2 474 88 88 -
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Crédits Photos (photos non contractuelles) : Seignette & Lafontan, Elodie Petit (08-2010)
Traiteur Catering
