KUESIONER PENDAHULUAN Kepada Yth, Bapak/Ibu/Sdr/i Responden Kuesioner ini dibagikan kepada Anda untuk mengetahui atribut apa saja yang Anda anggap penting dalam memilih suatu restoran/café. Berikan tanda checklist (√) pada : •
Kolom ya apabila pernyataan anda anggap penting dalam suatu restoran/café.
•
Kolom tidak apabila pernyataan anda anggap tidak penting dalam suatu restoran/café.
No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Pernyataan Menu makanan yang bervariasi Menu minuman yang bervariasi Cita rasa makanan yang lezat Cita rasa minuman yang lezat Kesegaran makanan yang disajikan Ketersediaan bahan pelengkap seperti saus, sambal, garam, merica Daftar menu yang jelas Daftar menu yang lengkap Harga makanan sesuai dengan porsi makanan yang disajikan Harga minuman sesuai dengan porsi minuman yang disajikan Letak café yang mudah dijangkau (akses jalan menuju café sudah baik) Letak café yang mudah ditemui Ketersediaan tempat parkir yang luas Kenyamanan suasana café Adanya promosi melalui media cetak Adanya promosi melalui media elektronik Adanya promosi berupa discount bagi member café Keramahan karyawan dalam melayani konsumen Kesopanan karyawan yang melayani konsumen Kerapihan karyawan yang melayani konsumen Karyawan mampu menjelaskan menu dengan jelas ketika konsumen bertanya Kebersihan café Kebersihan makanan yang disajikan Kebersihan minuman yang disajikan Penyajian makanan yang menarik Penyajian minuman yang menarik Ketersediaan fasilitas pendukung seperti TV Ketersediaan fasilitas pendukung seperti musik Karyawan yang cepat tanggap dalam menerima order Karyawan yang cepat tanggap dalam melayani transaksi pembayaran Kemudahan dalam cara pembayaran, contoh : tunai, debit card, credit card Kecepatan penyajian makanan Kecepatan penyajian minuman Kemudahan dalam pemesanan tempat Ketepatan jumlah yang harus dibayar
Ya
Tidak
Lainnya :……………………………………………………………………………………….
TERIMA KASIH atas kesediaan Bapak/Ibu/Saudara/i mengisi kuesioner ini
KUESIONER PENELITIAN Kepada Yth, Bapak/Ibu/Sdr/i Responden yang pernah berkunjung ke Black Pepper Steak Resto & Café. Dalam rangka penyusunan Tugas Akhir pada jurusan Teknik Industri di Universitas Kristen Maranatha Bandung kepada Bapak/Ibu/Sdr/i dimohon kesediaannya untuk mengisi kuesioner penelitian ini sebagai bahan untuk kepentingan penelitian. Akhir kata, saya ucapkan Terima Kasih atas bantuan, kerjasama, dan kesediaan Bapak/Ibu/Sdr/i yang telah meluangkan waktu untuk membaca dan mengisi kuesioner ini. Jawaban Bapak/Ibu/Sdr/Sdr/i akan dijamin kerahasiaannya. Dengan Hormat, Novi Khalimar Bagian A DATA PRIBADI RESPONDEN Petunjuk pengisian: Berikan tanda checklist [√] pada tanda kurung dibawah ini yang sesuai dengan Bapak/Ibu/Sdr/i. 1. Jenis Kelamin Anda : [ ] Laki – laki
[ ] Perempuan
2. Usia Anda saat ini : [ ] 17 tahun ≤ usia < 25 tahun [ ] 35 tahun ≤ usia < 45 tahun
[ ] 25 tahun ≤ usia < 35 tahun [ ] > 45 tahun
3. Pekerjaan Anda saat ini : [ ] Pelajar / Mahasiswa [ ] Pegawai Swasta
[ ] Pegawai Negeri [ ] Wiraswasta
[ ] Lainnya….
4. Untuk pelajar/mahasiswa, rata – rata uang saku Anda per bulan saat ini: [ ] < 200.000 [ ] 500.000 ≤ uang saku < 1.000.000 [ ] 200.000 ≤ uang saku < 500.000 [ ] 1.000.000 ≤ uang saku < 1.500.000 [ ] > 1.500.000 5. Untuk pegawai, rata – rata penghasilan Anda per bulan saat ini: [ ] < 1.000.000 [ ] 2.000.000 ≤ penghasilan < 5.000.000 [ ] 1.000.000 ≤ penghasilan < 2.000.000 [ ] 5.000.000 ≤ penghasilan < 10.000.000 [ ] > 10.000.000 6. Pada umumnya anda mengunjungi Black Pepper Steak Resto & Café untuk acara : (boleh lebih dari 1 jawaban) [ ] makan [ ] acara kantor [ ] menikmati suasana café [ ] arisan [ ] ulang tahun kerabat [ ] mencoba suasana baru [ ] bersosialisasi/ngobrol dengan kerabat [ ]Lainnya…. 7. Anda biasanya mengunjungi Black Pepper Steak Resto & Café : (boleh lebih dari 1 jawaban) [ ] sendirian [ ] berdua dengan pasangan [ ] bersama teman - teman [ ] bersama keluarga
[ ] bersama relasi/rekan kerja 8. Tempat tinggal Anda : [ ] Bandung Utara [ ] Bandung Selatan
[ ] Bandung Tengah [ ] Lainnya…………
[ ] Lainnya…. [ ] Bandung Barat [ ] Bandung Timur
[ ] Jakarta
Bagian B Petunjuk pengisian: Berikan checklist (√) pada: Kolom sebelah kiri, Anda diminta untuk menilai tingkat kepentingan atribut-atribut tersebut dengan pilihan jawaban : 1. Sangat Tidak Penting 2. Tidak Penting 3. Penting 4. Sangat Penting Kolom sebelah kanan, Anda diminta untuk menilai tingkat kepuasan Anda terhadap pelayanan Black Pepper Steak Resto & Café mengenai atribut-atribut tersebut dengan pilihan jawaban : 1. Sangat Tidak Puas 2. Tidak Puas 3. Puas 4. Sangat Puas Tingkat Kepentingan Sangat Tidak Penting
Tidak Penting
Penting
Tingkat Kepuasan Sangat Penting
Pernyataan Variabel
Product
Price Place Promotion People
Physical Evidence
Process
Banyak pilihan menu makanan Banyak pilihan menu minuman Cita rasa makanan yang lezat Cita rasa minuman yang lezat Kesegaran bahan makanan yang disajikan Ketersediaan bahan pelengkap seperti saus, sambal, garam, merica di meja makan Harga makanan sesuai dibandingkandengan porsi makanan yang disajikan Harga minuman sesuai dibandingkan dengan porsi minuman yang disajikan Ketersediaan tempat parkir yang luas Suhu udara di dalam café sejuk Pencahayaan di dalam café cukup terang Adanya iklan melalui media cetak Adanya promosi berupa paket hemat Keramahan pelayan dalam melayani konsumen Kesopanan pelayan yang melayani konsumen Kerapihan penampilan pelayan yang melayani konsumen Kebersihan café Kebersihan makanan yang disajikan Kenyamanan interior café Kenyamanan kursi untuk digunakan Kenyamanan meja untuk digunakan Kebersihan minuman yang disajikan Pelayan yang cepat tanggap dalam menerima order Pelayan yang cepat tanggap dalam melayani transaksi pembayaran Kemudahan dalam cara pembayaran, contoh : tunai, debit card, credit card Kecepatan penyajian makanan Kecepatan penyajian minuman Jumlah tagihan sesuai dengan apa yang dibeli oleh konsumen
Sangat Tidak Puas
Tidak Puas
Puas
Sangat Puas
Data mentah data pribadi responden Jenis Respoden kelamin A1 1 A2 2 A1 3 A2 4 A2 5 A1 6 A2 7 A1 8 A1 9 A2 10 A1 11 A1 12 A2 13 A1 14 A2 15 A1 16
Usia
Pekerjaan
B2 B1 B1 B2 B1 B1 B1 B2 B2 B3 B2 B4 B2 B2 B2
C4 C1 C4 C2 C1 C4 C1 C2 C1 C4 C2 C2 C4 C2 C4
B2
Uang saku
Penghasilan
G2 G2 G2 G2 G2
G4 G4 G5 G4 G4 G5 G5 G4 G4 G4 G4 G5 G4 G4 G5
F7
G2
G5
H1
F1
F6
G2
G5
H3
Kedatangan
F6 F2 F7 F2 F6 F2 F7 F2 F2 F7 F2 F7 F2 F6 F2
G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G1
E4 E4 E3 E2 E3 E4
F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1
C4
E4
F1
E3
17
A2
B2
C4
18
A1
B1
C1
19
A1
B1
C4
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
A1 A2 A1 A1 A1 A2 A1 A1 A2 A2 A2 A1 A2 A1 A2 A2 A1 A2 A1 A1 A2
B2 B1 B1 B1 B2 B2 B3 B2 B4 B2 B2 B2 B2 B2 B1 B1 B2 B1 B1 B1 B2
C2 C1 C4 C1 C2 C1 C4 C2 C2 C4 C2 C4 C4 C4 C1 C4 C2 C1 C4 C1 C2
E2
Tempat tinggal H1 H1 H3 H2 H4 H5 H5 H4 H1 H3 H1 H6 H3 H2 H1
Acara
D2 E4 E4 D3 E5 D3 E3 D3
D2
F1
F2
G2
G5
H2
E4
F1
F7
G2
G5
H4
E4
F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1
F2 F6 F2 F7 F2 F7 F2 F7 F2 F2 F7 F2 F7 F2 F6 F2 F7 F2 F7 F2 F6
G2
G5 G4 G4 G5 G4 G4 G5 G5 G4 G4 G4 G4 G5 G4 G4 G5 G5 G5 G5 G5 G5
H5 H5 H4 H1 H3 H1 H6 H3 H2 H1 H1 H3 H2 H4 H5 H5 H4 H1 H3 H1 H6
D3 E3 D4 E3 D4 E3 E2 E5 E5 E4 E4 E2 E3 D3 E5 E5 D3 E3 D3 E3
G2 G2 G2 G1 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2
Data mentah data pribadi responden
55
Jenis kelamin A1 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A1 A1 A2 A1 A1 A1 A2
B1
C1
56
A1
B2
C2
57
A1
B2
C1
58
A2
B3
C4
59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
A2 A2 A1 A2 A1 A2 A2 A1 A2 A1 A1 A2 A1 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A1 A1
B2 B4 B2 B2 B2 B2 B2 B1 B1 B2 B1 B1 B1 B2 B2 B3 B2 B4 B2 B2 B2 B2
C2 C2 C4 C2 C4 C4 C4 C1 C4 C2 C1 C4 C1 C2 C1 C4 C2 C2 C4 C2 C4 C4
Respoden 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Usia
Pekerjaan
B2 B3 B2 B4 B2 B2 B2 B2 B2 B1 B1 B2 B1 B1
C1 C4 C2 C2 C4 C2 C4 C4 C4 C1 C4 C2 C1 C4
Uang saku D4
Penghasilan E3 E3 E2 E5 E5 E3 E4 E4
D3 E5 E5 D3 E3 D5 E3
Acara
G2 G2 G2 G2 G2
G4 G4 G5 G4 G4 G5 G5 G4 G4 G4 G4 G5 G4 G4
Tempat tinggal H3 H2 H1 H1 H3 H2 H4 H5 H5 H4 H1 H3 H1 H6
G2
G5
H3
Kedatangan
F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1
F7 F2 F7 F2 F7 F6 F7 F2 F7 F2 F7 F2 F6 F7
G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2
F1
F7
F1
F7
G2
G5
H2
F1
F7
G2
G5
H1
E4
F1
F7
G2
G5
H1
E4 E3 E3 E5 E5 E4 E4
F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1
F6 F7 F3 F3 F3 F3 F3 F3 F3 F3 F3 F3 F7 F6 F7 F6 F7 F6 F6 F7 F7 F7
G5 G5 G4 G4 G5 G4 G4 G5 G5 G4 G4 G4 G4 G5 G4 G4 G5 G5 G5 G5 G5 G5
H3 H2 H4 H5 H5 H4 H1 H3 H1 H6 H3 H2 H1 H1 H3 H2 H4 H5 H5 H4 H1 H3
D3
D3 E3 E3 D5 E3 D3 E3 D3 E3 E3 E3 E3 E3 E3 E3
G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2
Data mentah data pribadi responden Jenis Respoden kelamin A2 81 A1 82 A1 83 A1 84 A2 85 A1 86 A1 87 A2 88 A2 89 A2 90 A1 91 A2 92 A1 93 A2 94
Usia
Pekerjaan
B2 B1 B1 B2 B1 B1 B1 B2 B2 B3 B2 B4 B2
C4 C1 C4 C2 C1 C4 C1 C2 C1 C4 C2 C2 C4
Uang saku
Penghasilan E3
Acara
G2 G2 G2 G2
G4 G4 G5 G4 G4 G5 G5 G4 G4 G4 G4 G5 G4
Tempat tinggal H1 H6 H3 H2 H1 H1 H3 H2 H4 H5 H5 H4 H1
Kedatangan
F6 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7
G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2
E3 E3 E3 E3
F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1
D3 E3 E3 D3 E3 D3 E3 D3
B2
C2
E3
F1
F7
G2
G4
H3
95
A2
B2
C4
E3
F1
F7
G2
G5
H1
96
A1
B2
C4
E3
F1
F7
G2
G5
H6
97
A2
B2
C4
E3
F1
F7
G2
G5
H3
98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120
A1 A1 A2 A1 A1 A2 A1 A2 A1 A2 A1 A1 A1 A2 A1 A1 A1 A2 A1 A1 A2 A2 A2
B1 B1 B2 B1 B1 B1 B2 B2 B3 B2 B4 B2 B2 B2 B2 B3 B3 B1 B1 B3 B1 B3 B3
C1 C4 C2 C1 C4 C1 C2 C1 C4 C2 C2 C4 C2 C4 C4 C2 C1 C3 C1 C3 C1 C1 C1
F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1 F1
F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7 F7
G2
G5 G5 G5 G4 G4
H2 H3 H2 H4 H3 H5 H2 H4 H3 H2 H5 H4 H2 H6 H3 H2 H4 H5 H5 H5 H2 H6 H6
D3 E3 E3 D3 E3 D3 E3 D3 E3 E3 E3 E3 E3 E3 E3 E3 D3 E3 D3 E3 D3 D3 D3
G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2 G2
G4 G4
Data mentah tingkat kepentingan No A1 A2 A3 A4 A5 4 2 3 3 4 1 2 3 3 4 3 2 1 4 4 3 4 3 3 3 4 4 3 4 4 3 4 1 4 5 2 3 3 3 3 6 3 2 4 4 4 7 4 3 4 1 3 8 2 4 3 3 4 9 1 3 3 4 1 10 3 3 4 3 4 11 4 2 4 4 3 12 2 3 3 3 4 13 4 4 4 4 3 14 2 3 3 3 4 15 3 3 3 4 3 16 4 1 4 3 4 17 2 2 3 4 3 18 1 3 3 3 4 19 3 4 3 1 1 20 4 3 4 3 4 21 2 3 4 2 3 22 1 2 3 3 4 23 3 3 4 1 1 24 3 4 3 3 4 25 4 3 4 2 3 26 2 3 3 3 4 27 4 2 4 1 3 28 2 3 3 3 4 29 3 4 4 4 3 30 4 3 3 3 4 31 2 3 3 4 1 32 4 2 3 3 4 33 2 3 4 3 3 34 1 4 3 4 4 35 3 3 3 3 1 36 4 3 4 4 4 37 2 2 3 3 3 38 3 3 3 4 4 39 4 4 3 3 3 40
A6 4 4 4 4 4 3 4 3 4 3 3 3 3 3 4 2 3 4 2 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4
A7 4 4 4 4 4 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 3 3 4
A8 4 3 3 4 4 3 3 3 4 3 4 3 3 4 3 3 3 2 3 4 4 4 3 3 3 3 4 4 4 3 4 4 3 4 2 4 3 4 4 3
A9 4 1 4 4 4 4 3 3 2 2 4 4 3 2 2 1 3 2 4 3 2 3 3 1 4 3 1 4 2 3 4 4 1 2 3 2 4 3 2 3
A10 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 3 3 3 3 3 4 4 3 3 3 3 3 4 4 3 3 3 3
A11 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 3 4 3 2 2 2 4 3 2 2 4 3 2 2 4 3 2 2 4 3
A12 3 3 3 3 3 4 4 3 3 3 3 3 1 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 2
A13 4 3 4 4 3 4 2 4 4 3 4 3 4 4 3 4 2 4 4 3 3 3 4 3 4 4 3 4 2 4 4 3 4 4 3 4 4 3 4 2
A14 4 4 3 3 4 3 4 2 4 4 4 4 4 4 4 2 3 3 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 2 2 4 4 4
A15 4 3 3 4 4 3 4 3 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 3 4 4 4 3 4 3 4 4 4 2 4 3 3 4 4 3
A16 3 1 4 2 4 2 4 2 4 2 2 3 3 3 4 2 3 4 3 4 4 3 4 2 3 2 2 3 3 3 4 3 2 3 4 3 2 3 3 4
A17 4 4 3 4 4 3 2 4 4 3 4 4 2 4 4 2 3 4 4 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 3 2 3 4 4 4 4
A18 4 4 4 3 4 4 3 4 3 3 3 4 4 3 3 4 3 4 4 4 3 4 4 3 4 3 4 3 3 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3
A19 4 3 3 4 3 2 3 3 3 2 4 3 3 3 4 3 3 3 3 1 4 2 3 4 3 3 2 3 2 3 4 3 3 3 4 2 4 3 3 1
A20 3 4 3 1 3 4 3 3 4 3 3 4 3 3 4 3 3 4 3 3 4 3 3 4 3 3 4 3 1 3 4 3 2 3 4 3 2 3 4 3
A21 4 4 4 4 2 3 4 3 4 2 3 4 4 4 3 2 4 4 4 3 4 4 4 2 4 4 4 4 1 2 3 3 4 4 4 4 4 4 3 4
A22 4 4 4 2 4 3 4 4 4 2 3 4 4 4 2 3 4 4 4 3 4 4 4 2 3 4 4 4 1 2 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4
A23 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3
A24 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 4
A25 4 4 4 3 3 3 4 3 3 3 3 3 4 1 2 2 4 3 4 3 3 3 4 3 3 4 3 3 4 1 4 3 4 3 3 3 4 3 3 4
A26 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4
A27 4 4 1 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 4 4
A28 4 4 4 4 3 2 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 2 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4
Data mentah tingkat kepentingan No A1 A2 A3 A4 A5 2 3 3 4 4 41 1 3 4 3 3 42 3 2 3 4 4 43 4 3 3 3 3 44 2 4 3 4 4 45 1 3 4 3 3 46 3 3 3 4 4 47 4 2 4 3 3 48 2 3 3 4 4 49 1 4 4 3 3 50 3 3 3 4 4 51 4 3 3 3 3 52 2 2 3 3 4 53 1 3 4 1 3 54 3 4 3 3 4 55 3 3 3 4 3 56 4 3 4 3 4 57 2 2 4 4 3 58 3 3 3 3 4 59 4 4 3 4 3 60 2 3 4 3 4 61 1 3 4 3 3 62 3 2 3 4 4 63 4 3 3 3 3 64 2 4 4 3 4 65 1 3 4 4 3 66 4 3 3 3 4 67 2 2 3 4 4 68 1 3 3 3 3 69 4 4 3 4 4 70 2 3 3 3 3 71 4 3 4 4 4 72 2 3 3 3 3 73 3 2 3 4 4 74 1 3 4 3 4 75 3 4 3 2 3 76 4 3 3 3 4 77 2 3 4 4 3 78 4 2 3 3 4 79 2 3 3 4 3 80
A6 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4
A7 4 4 4 4 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4
A8 3 4 3 4 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 4 4 3 4 4 3 4 3 4 3 3 4 3 4 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 3
A9 3 2 4 4 2 1 4 3 4 4 2 1 1 3 3 4 4 2 2 4 3 3 4 4 3 1 2 3 3 4 3 1 1 4 4 3 4 2 2 4
A10 3 4 4 3 3 3 3 4 4 3 3 3 3 3 4 4 3 3 3 3 3 4 4 3 3 3 3 3 4 4 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4
A11 2 2 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 2 2 2 3 2 1 1 1 1 4 1 4 3 3 4 4 3 4 3 4 3 3 4 1
A12 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 4 4 4 4 4 1 4 4 4 4
A13 4 4 3 4 4 4 3 4 4 3 4 2 4 4 3 4 4 3 4 4 3 4 2 4 4 3 4 3 4 4 3 4 2 4 4 3 4 3 4 4
A14 4 2 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 3 3 4 4 4 3 3 4 4 4 3 4 4 3 4 4 3 3 3 1 3 3 3 3 3 4 4 4
A15 4 3 4 4 4 3 4 3 4 4 4 4 3 3 4 4 3 4 3 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 3 4 4 4 3 4
A16 2 3 4 2 4 2 3 4 2 4 2 4 2 4 2 3 3 3 3 3 4 1 4 2 4 2 4 2 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3 2
A17 4 2 3 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 2 3 4 4 4 2 2 4 4 4 2 2 4 4 4 1 3 4 4 4
A18 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 4
A19 4 2 3 3 4 3 2 3 3 3 4 2 3 3 4 3 3 3 3 4 2 3 4 3 3 2 3 3 3 4 2 3 3 4 3 3 3 3 3 4
A20 2 3 4 3 3 4 3 3 4 3 3 4 3 2 3 4 3 3 4 3 2 3 4 3 3 4 3 3 4 3 3 4 3 2 3 4 3 2 3 4
A21 4 3 3 3 4 4 4 1 3 2 4 4 4 1 4 4 4 3 2 2 3 4 4 4 2 2 2 2 4 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 4
A22 4 3 2 4 4 3 4 2 3 2 4 4 4 1 3 4 4 4 2 2 3 4 4 4 2 1 2 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3
A23 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3 3 3 4 2 3 3
A24 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4
A25 3 3 4 2 4 3 4 3 3 3 4 3 3 4 3 3 4 4 3 4 3 3 3 4 3 3 4 3 3 4 1 4 3 4 3 3 3 4 3 3
A26 4 4 4 1 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 2 4 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 3
A27 4 4 4 3 3 4 4 4 4 2 4 2 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 1 1 2 4 4 4 4 4 4 3
A28 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 2 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4
KOMENTAR DOSEN PENGUJI
1. Sebaiknya diagram IPA menampilkan seluruh atribut agar prioritas dapat diketahui. 2. Saran penelitian sebaiknya berupa usulan – usulan konkrit yang dapat diterapkan oleh perusahaan. 3. Definisi reliabilitas yan dilakukan pada penelitian berbeda, seharusnya mempelajari macam – macam cara uji reliabilitas. 4. Dalam penyebaran kuesioner pendahuluan café ada bermacam-macam, persepsi orang bisa berbeda (contoh : Atmosphere, Black Pepper, Valley, Star Bucks) 5. Dalam penyebaran kuesioner penelitian dibatasi pada responden dengan umur >17 tahun, apakah remaja bukan konsumen café ? 6. Sebaiknya dibedakan profil responden kuesioner penelitian per hari (hari biasa/week end) agar dapat terlihat apakah ada perbedaan profil responden
DATA PENULIS
Nama
:
Novi Khalimar
Alamat
:
Jl. Soekarno Hatta no 269, Bandung 40234
No Telepon
:
(022)5205412
No. Handphone
:
081320746813
Alamat e-mail
:
[email protected]
Pendidikan
:
SMU Trinitas, Bandung Jurusan Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha
Nilai Tugas Akhir
:
A
Tanggal USTA
:
13 Agustus 2007