ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
AKSES TERHADAP AIR MINUM YANG AMAN DI KABUPATEN/ KOTA PROVINSI JAWA TIMUR: PENDEKATAN PERMINTAAN
SKRIPSI
DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA EKONOMI DEPARTEMEN ILMU EKONOMI PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
DIAJUKAN OLEH: YUSIFA NUR AULIA NIM: 040710532
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA 2012 i Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
s u ia b a t a . 9 J u li2 0 l2 Skripsitelahselesai dansiapuntutdiuji
^nJ,
Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
/,'^tl'"
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
sKRtl!|l AI(sf,S TEREADAPAJRMINIJM YANGAMAN DI KABT'PATEWKOTA IROVINI}I JAWA TIMIJK PENDDKATANPf,RMINTAIT I'IAJUKAN OIEE : YUIIITANURAI'LIA NIM ! lxl}'l0531
TEIJ\E IIISTTUTI,IDAII DITERIMADAICAN'EAIX OLEE : TX'€U| PEMBTMEING.
t{rP.19zt101tl9r0:[tpt
r
h.:.p.t. :20r2 ^rre,c ^L.
TSNJA PIOGRAMSTI'DI,
Nq
Ir'.qsrl x|.rhl LE tr&$ NIP.ltal|n81976/8200t
Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
TANGCAL
ot- at - tol2.
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
PERNYATA-AIIORISIN LTTASSKRIPSI
Say8.(Y$ifa Nu Adis.NIM 0,10710532),bmyalatm bahsa:
L Stripsi $ta ini ad.l.lt 6li de b€N-be.d h.sil klrya saya sndin, dan bute h6il k rya otus lain ddse
Meatds dnate
bail p€nirufl alau p€diplakm (plagi&is) belM pdEI
diajukm utlr
sy€, Frls buto mmP8te
d&i lary. D@g laih- Sknpsi ini g€lar akaddik bsik di Univ€Eitas
nodapltto
Airl&ggo" mupu di pere!l]& tin$i laimy8.
2. Dolm skipsi ini tidat t rdapar karya atau pendaparys8 icbn diulis .tru ditublildit&
otug laiA k*@li
tetulis den8e jels
srd
sbsgoi rc@ d€nge dieb to tma peng'M8 dm dicmtr
3 . Pemydle ini slr
b@t ddgs
Fb6d"belmya,
t€rdspol poyimpange d& k€ridllb€M b.s.dia ne@ioa p€ol€h kftn!
ddm
dicdunnu
{s d.lm dafta.
de apabilddik€nudis hdi Fn'€t
d
id, mata eya
snrsi alad.mit b.rupa p.ncabuld ge1& y6g telan eya
kdya tulis Skipsi ini. sefu slksi-sdlsi
no'm Frahlm yeg b.rlatu di Univdit
laimyd esudi d€nsd
s Airlegga.
sH,tH
Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
DE'L,IMfION
L taila NF lulia, U0? | 0534. .lecl6. that: 1. Mt th.sit is Eqtire u.l naly ntt M ueatim, Md tu Nt mtht't
pe\on
\|ok nane uder ny Mw, rct a ptac, o pla4iuisn Ihis theth hu wr bee4subninedb ofudu a.cadenic .legee if AirldgAa Uhtuail, o/ in ary other uiwsities/
2. Thb thesh dozs
"ot
@lleAes. o"!oi"
ony wrt
d opinkn when q p
kh.d b,
a,ttore, MIss .Larlt a.L@eledsed ot rcf.rced to b, quottnc lE authat s w
and slate.lit the rc14rcrc6.
3. fhat stu.@nt at tw, lfot thefttue ttu ttatenemisplo!e4 to beftoud ard .lithotusLt asreeto reeiv dd acddedictuft|ion in theldd of rctuval of the deg,eeobtairedrhrouahthis thesit,and otherenctiorc in MdMe with thepewili4g nN^ @1d r.Culotio$ i4 Atla\Cga Uii!e^nr.
!!!!k-A!!-14!
Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahiim,
Assalamu’alaikum
warahmatullahi
wabarakatuh, Alhamdulillahirabbil alamiin, Puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat, hikmah dan hidayahNya. sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Akses Terhadap Air Minum yang Aman di Kabupaten/ Kota Provinsi Jawa Timur: Pendekatan Permintaan”. Sholawat serta salam selalu tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW, yang telah membawa cahaya ke dunia dan uswatun hasanah bagi umat manusia dan khususnya umat Muslim. Adapun tujuan penulisan skripsi ini adalah sebagai syarat guna memperoleh gelar sarjana ekonomi dari Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi Universitas Airlangga Surabaya. Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada semua pihak baik secara langsung maupun tidak langsung atas dukungan, doa, saran, nasehat, semangat, dan bimbingan yang telah diberikan selama ini, khususnya kepada : 1. Ayahanda Wahyu Istianto dan ibunda tercinta Siti Fatimah yang telah memberikan doa, kesabaran membimbing, dukungan lahir batin, dan materi dalam kehidupan penulis, hanya Alloh SWT yang bisa membalas segala budi baik kalian dan ananda bisa menjadi amal jariyah, anak yang sholehah untuk bapak dan ibu. 2. Suami tercinta, Abdul Basit atas doa, dukungan lahir, batin, materi, dan kesabarannya, semoga ridho dan rahmat Alloh SWT selalu bersama
vi Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
keluarga kita, dan semoga abi segera merampungkan pendidikan S1-nya juga. 3. Jundi kecilku, Fatih Faisal Faruk atas semangat perjuangan dan motivasi ke umminya untuk menyelesaikan skripsi ini semoga kehadiranmu di dunia ini selalu diiringi barokah dan ridho dari Alloh SWT. 4. Dua Bapak mertua dan dua ibu mertua, yang memberikan semangat dan doanya, semoga ananda bisa menjadi anak yang sholeh bagi beliau berempat. 5. Bapak Drs. Muchlis Anshori selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Airlangga Surabaya 6. Ibu Dr. Hj. Sri Kusreni, SE.,M.Si selaku Ketua Departemen Ilmu Ekonomi. 7. Ibu Lyla Rachmaningtyas, SE., M.Si selaku sekretaris Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi. 8. Bapak Deni Kusumawardani, SE., M.Si selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu, pikiran, dan tenaga untuk memberikan petunjuk. 9. Ibu Dr. Hj. Siti Umajah Masjkuri,SE selaku dosen wali. 10. Seluruh dosen, pegawai FEB yang telah berjasa, yang tidak dapat disebutkan satu persatu. 11. Saudaraku yang tersayang, Alfadistian Rahman Hakim, Zulfikar Ari Perkasa, Dek Anik, Savira Ramadhani, dan semua saudara yang tidak dapat disebutkan satu persatu atas motivasi dan doanya.
vii Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
12. Teman – teman seperjuangan dan adik – adikku, Aktifis Dakwah Kampus di AcSES FEB (disini kutemukan ilmu yg luar biasa) ,MoSAIC FEB, Tim Puskomnas 2007-2010 FSLDK (tim luar biasa), Tim BP Nas FSLDK 2010-2012 semoga tetap istiqomah di jalan Dakwah. 13. Teman – teman seperjuangan di BEM UNAIR 2008 dan 2009, BLM FEB 2010, DLM UNAIR 2010 atas kesempatannya menimba ilmu bersama kalian. 14. Teman-teman di HIMA EP dan angkatan 2007, Elin, Vitri, Nisfi, Syekh, Lala, Kelas Seminar ESDA, Fajar, Mega, dan semua sahabat yang tidak dapat disebutkan satu persatu atas motivasinya. 15. Saudara-saudaraku para Murobbiku dari awal kuliah sampai sekarang dan saudara seliqo,jazakumullah atas ilmu dan persaudaraan karena iman dan Islam ini, tetaplah istiqomah di Jalan Dakwah. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mohon maaf apabila terdapat kesalahan yang tidak disengaja. Kritik dan saran demi penyempurnaan penulisan skripsi ini sangat penulis harapkan.
Surabaya, 9 Juli 2012
Penulis
viii Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA PROGRAM STUDI: EKONOMI PEMBANGUNAN ABSTRAK SKRIPSI SARJANA EKONOMI NAMA : YUSIFA NUR AULIA NIM : 040710532 TAHUN PENYUSUNAN : 2011-2012 JUDUL: Akses Terhadap Air Minum yang Aman di Kabupaten/ Kota Provinsi Jawa Timur: Pendekatan Permintaan Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan akses terhadap air minum yang aman antar 38 kabupaten/ kota di Jawa Timur periode 2006-2010 serta mengetahui pengaruh pendidikan dan pendapatan terhadap akses air minum yang aman di kabupaten/ kota di Jawa Timur periode 2006-2010. Penelitian ini menggunakan data mulai tahun 2006 sampai tahun 2010 di 38 kabupaten/ kota di Jawa Timur. Model yang digunakan untuk tujuan pertama yaitu one way ANOVA dan model untuk tujuan kedua yaitu regresi data panel. Hasil dari estimasi model menunjukkan bahwa akses terhadap air minum yang aman di 38 kabupaten/ kota signifikan berbeda. Pendapatan dan pendidikan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap akses terhadap air minum yang aman. Pendapatan dan pendidikan juga memiliki hubungan positif terhadap akses terhadap air minum yang aman. Hasil tersebut menegaskan bahwa penelitian ini semakin menguatkan penelitian-penelitian terdahulu yang membuktikan bahwa pendapatan dan pendidikan merupakan faktor penentu permintaan air minum yang aman di kabupaten/ kota. Kata Kunci: akses terhadap air minum yang aman, Jawa Timur, permintaan, pendapatan, dan pendidikan.
ix Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
DEPARTEMENT OF NATIONAL EDUCATION FACULTY OF ECONOMICS AND BUSINESS, AIRLANGGA UNIVERSITY STUDY COURSE: DEVELOPMENT ECONOMICS ABSTRACT BACHELOR THESIS OF ECONOMY NAME : YUSIFA NUR AULIA NIM : 040710532 ARRANGED YEAR : 2011-2012
TITLE: Access to Safe Drinking Water in the Districts /Cities of East Java Province: Demand-Side Approach This study aims to determine the differences in access to safe drinking water among the 38 districts / cities in East Java 2006-2010 period and determine the effect of education and income on access to safe drinking water in districts/ cities East Java the period 2006-2010. This study used data from 2006 to 2010 in 38 districts/ cities in East Java. The mode used are one-way ANOVA and panel data regression. The model estimation show that access to safe drinking water in 38 districts/ cities differ significantly. Income and education have a significant effect on the acsess to safe drinking water. Income and education also have a positive relationship with access to safe drinking water. These results confirmed the previous research which prove that the income and education is an important determinant of demand of safe drinking water. Keywords: access to safe drinking water, East Java, demand, income, dan education.
x Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
DAFTAR ISI
Halaman Judul…………………………………………………………………...
i
Halaman Persetujuan ............................................................................................ ii Halaman Pernyataan Orisinalitas Skripsi ............................................................. iv Kata Pengantar ...................................................................................................... vi Abstrak ................................................................................................................. ix Abstract ................................................................................................................. x Daftar Isi ............................................................................................................... xi Daftar Tabel .......................................................................................................... xv Daftar Gambar ......................................................................................................xvi Daftar Lampiran ...............................................................................................…xviii BAB 1 : PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ................................................................................................ 1 1.2 Rumusan Masalah........................................................................................... 8 1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................ 8 1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................................... 9 1.5 Sistematika Penulisan Skripsi ........................................................................ 9 BAB 2 : TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori……………………………………………………………… 11 2.1.1
Pengertian Air Bersih dan Air Minum……………………………... 11
2.1.2
Sumber-Sumber Air Minum………………………………………... 12
2.1.3
Akses Terhadap Air Minum yang Aman………………………........ 13
xi Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
2.1.4 Perilaku Konsumen dan Permintaan…..……………………......... 14 2.1.4.1 Preferensi dan Utilitas………………………………….. 14 2.1.4.2 Teori Permintaan…………..…………………………… 18 2.1.4.3 Willingness to Pay dan Permintaan…………………….... 21 2.1.5 Perilaku Konsumen Terhadap Akses Air Minum yang Aman…………………………………………………………….. 23 2.1.6 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Akses Terhadap Air Minum yang Aman………………………………………………………. 26 2.1.6.1 Pendapatan……………………………………………… 26 2.1.6.2 Pendidikan………………………………………………. 29 2.2 Penelitian Sebelumnya……………………………………………………... 32 2.3 Hipotesis dan Model Analisis......................................................................... 33 2.3.1
Hipotesis........................................................................................ 33
2.3.2 Model Analisis................................................................................ 33 2.3.2.1 One Way ANOVA (Analisis Of Variance)........................ 34 2.3.2.2 Regresi Data Panel............................................................. 35 2.4 Kerangka Berpikir ......................................................................................... 35 BAB 3 : METODE PENELITIAN 3.1 Pendekatan Penelitian……………………………………………………… 37 3.2 Identifikasi Variabel………………………….…………………………….. 37 3.3 Definisi Operasional…………………………………………………………38 3.4 Jenis dan Sumber Data……………………………………………………… 40 3.5 Prosedur Pengumpulan data……………………………………………........41
xii Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
3.6 Teknik Analisis……………………………………………………………...41 3.6.1
Model Analisis of Variance (ANOVA) one way………………….... 41
3.6.2 Model Regresi Data Panel…………………………………………...43 3.6.2.1 Pemilihan Model Estimasi dalam Metode Data Panel……… 46 3.6.2.2 Koefisien Determinasi (R2)……………………………......... 48 3.6.2.3 Pengujian Secara Statistik……………………………………50 3.6.2.3.1 Uji t (Parsial)……………………………………….50 3.6.2.3.2 Uji F (Simultan)……………………………….…...51 BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum Penelitian........................................................................... 53 4.1.1 Akses Air Minum yang Aman di Jawa Timur………………………...53 4.1.2 Pendapatan di Jawa Timur………………………………….................57 4.1.3 Pendidikan di Jawa Timur…………………………………………..... 60 4.2 Analisis Model dan Pembuktian Hipotesis…………………………………..64 4.2.1 Analisis Uji One Way ANOVA………………………………………..64 4.2.2 Analisis Model Regresi Data Panel…………………………………....65 4.2.2.1 Pemilihan Model Estimasi Data Panel…………………...........65 4.2.2.2 Estimasi Regresi Data Panel………………………………….. 66 4.3 Pembahasan......................................................................................................68 4.3.1 Perbedaan Akses Terhadap Air Minum yang Aman Kabupaten/ Kota di Jawa Timur Tahun 2006-2010…………………………................ 68 4.3.2 Akses Terhadap Air Minum yang Aman dan Pendapatan…………...70 4.3.3 Akses Terhadap Air Minum yang Aman dan Pendidikan.…………..72
xiii Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan .................................................................................................... 75 5.2. Saran .............................................................................................................. 75 DAFTAR PUSTAKA…………………………………………………………..78 LAMPIRAN……………………………………………………………………..84
xiv Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Proporsi Rumah Tangga Berdasarkan Akses Pelayanan Air Minum Menurut Provinsi Tahun 2010.............................................................. 5 Tabel 2.1 Penelitian Sebelumnya........................................................................ 32 Tabel 3.1. Jenjang Pendidikan dan Faktor Konversi untuk Menghitung Rata-Rata Lama Sekolah (MYS)......................................................................... 39 Tabel 3.2. Daftar Kota dan Kabupaten di Provinsi Jawa Timur.......................... 40 Tabel 4.1. Presentase Rumah Tangga dengan Akses Terhadap Air Minum yang Aman per kabupaten/ kota di Jawa Timur tahun 2006 – 2010……....54 Tabel 4.2. Rata-Rata Proporsi Rumah Tangga dengan Akses Terhadap Air Minum Aman Kabupaten/ Kota di Jawa Timur Tahun 2006-2010…………. 55 Tabel 4.3. Rata-Rata Mean Years School Rata – Rata Kabupaten/Kota di Jawa Timur Tahun 2006-2010……………………………………………..62 Tabel 4.4. Hasil one way ANOVA……………………………………………...64 Tabel 4.5. Hasil Uji F Statistik………………………………………………..... 65 Tabel 4.6. Hasil Uji Hausman…………………………………………………...66 Tabel 4.7. Hasil Uji Random Effect Model………………………………....…...66
xv Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Proporsi Penduduk dengan Akses Air Minum yang Aman (Penduduk dengan Akses Pelayanan Air Minum Perpipaan dan Non-Perpipaan
Terlindungi)
tahun
1992-2010
di
Indonesia…………………………………………………………...4 Gambar 1.2. Persentase Rumah Tangga Menurut Kualitas Fisik Air Minum di Indonesia Tahun 2010.......................................................................6 Gambar 2.1. Indifference Curve………………………………………………...16 Gambar 2.2
Kurva Anggaran. ............................................................................17
Gambar 2.3. Kurva Maksimalisasi Utilitas..........................................................18 Gambar 2.4. Kurva Permintaan.......................................................................... .19 Gambar 2.5. Kurva Permintaan Air.....................................................................21 Gambar 2.6. Kerangka Berpikir ......................................................................... 36 Gambar 3.1. Daerah Penolakan H0 untuk Restricted F test.................................47 Gambar 3.2. Daerah Penolakan H0 untuk Uji Hausman.... ……………………48 Gambar 4.1. Perkembangan Proporsi Rumah Tangga dengan Akses Terhadap Air Minum yang Aman di Jawa Timur tahun 2006-2010………...53 Gambar 4.2. Perkembangan Dua Kabupaten/ Kota yang Memiliki Rata-Rata Tertinggi dan Terendah Rumah Tangga dengan Akses Terhadap Air Minum yang Aman Tahun 2006-2010……………………….56 Gambar 4.3. Perkembangan PDRB Perkapita Rumah Tangga Jawa Timur Tahun 2006-2010………………………………………………....58
xvi Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
Gambar 4.4. Rata-Rata PDRB Perkapita Rumah Tangga 38 Kabupaten/ Kota di Jawa Timur…………………………………………………… .59 Gambar 4.5. Perkembangan PDRB Perkapita Rumah Tangga di Dua Kabupaten/ Kota yang Memiliki Rata-Rata Tertinggi dan Terendah Tahun 2006-2010……………………………………... 60 Gambar 4.6. Perkembangan Mean Years School Jawa Timur Tahun 20062010……………………………………………………………... 61 Gambar 4.7. Perkembangan Mean Years School di Dua Kabupaten/ Kota yang memiliki Rata-Rata Tertinggi dan Terendah Tahun 20062010……………………………………………………………... 63
xvii Skripsi
AKSES TERHADAP AIR...
YUSIFA NUR AULIA