KONTRIBUSI PEMANFAATAN HASIL HUTAN RAKYAT TERHADAP PENDAPATAN MASYARAKAT (Studi Kasus: Desa Sampean, Kec. Doloksanggul, Kab. Humbang Hasundutan)
SKRIPSI
Oleh MARCO M. SIHOMBING 071201020/MANAJEMEN HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian Nama Mahasiswa Nim Program Studi
: Kontribusi Pemanfaatan Hasil Hutan Rakyat terhadap Pendapatan Masyarakat : Marco M. Sihombing : 071201020 : Kehutanan
Menyetujui Komisi Pembimbing,
Oding Affandi, S.Hut., M.P Ketua
Dr. Agus Purwoko, S.Hut., M.Si Anggota
Mengetahui,
Siti Latifah, S.Hut., M.Si., Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
MARCO MICHELSON SIHOMBING “Kontribusi Pemanfaatan Hasil Hutan Rakyat terhadap Pendapatan Masyrakat di Desa Sampean, Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan” dibimbing oleh Oding Affandi dan Agus Purwoko. Pemanfaatan hasil hutan rakyat di Desa Sampean sudah berlangsung sejak lama dan diwariskan turun temurun. Hasil hutan rakyat yang dimanfaatkan secara tradisional berupa hasil kayu dan hasil bukan kayu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi jenis-jenis hasil hutan rakyat yang dimanfaatkan oleh responden, mengetahui nilai ekonomi hasil hutan rakyat yang dimanfaatkan oleh responden dan mengetahui kontribusi pemanfaatan hasil hutan rakyat terhadap pendapatan responden. Sampel dalam penilitian ini sebanyak 30 responden yang memanfaatkan hasil hutan rakyat. Produk hasil hutan rakyat yang dimanfaatkan berupa getah kemenyan, kayu pinus, kayu dan kulit manis serta kayu bakar. Berikut ini nilai ekonomi dari setiap produk hasil hutan per tahun; getah kemenyan sebesar Rp 329.065.000,-, kayu pinus sebesar Rp 10.657.813,-, kayu bakar sebesar Rp 6.480.000,-, dan kayu manis sebesar Rp 5.406.000,-. Selain itu kontribusi hasil hutan per tahun memiliki nilai ekonomi sebesar Rp 351.608.816,-. Hasil ini menunjukkan pemanfaatan hasil hutan rakyat memiliki kontribusi sebesar 47,64 % dari total pendapatan responden per tahun. Kata kunci: produk hasil hutan, nilai ekonomi hasil hutan dan kontribusi hasil hutan.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
MARCO MICHELSON SIHOMBING "Utilization of Forest People's Contribution to Income Sampean Peoples in the village, District Doloksanggul, District Humbang Hasundutan" guided by Oding Affandi and Agus Purwoko. Utilization of forest people in the village pora been taking place since long and are passed down through generations. Forest products are utilized in a traditional folk form of timber and non-timber revenue. The purpose of this study is to identify the types of people who exploited the forest by the respondent, knowing the economic value of forest products utilized by people who know the contribution of the respondent and the utilization of forest people on income respondents. The sample in this research by 30 respondents who use the results of community forests. Forest product of the people who used a sap incense, pine, cinnamon and wood and firewood. Here is the economic value of any forest products per year; sap incense Rp 329,065,000, -, pine wood Rp 10,657,813, -, wood fuel is Rp 6.48 million, -, and cinnamon is Rp 5.406 million , -. In addition to the contribution of forest products per year has economic value of Rp 351,608,816, -. These results demonstrate the utilization of forest products people have contributed 47.64% of total income respondents per year. Keywords: forest products, forest products of economic value and contribution forest products.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kisaran pada tanggal 29 Desember 1988 dari pasangan Bapak Jahorbin Sihombing, S.Pd dan Ibu Medaille Simamora, S.Pd. Penulis merupakan anak pertama dari tiga bersaudara. Lulus dari SD Inpres 015920 Hessa Air Genting pada tahun 2001, lulus dari SMP Negeri 2 Doloksanggul pada tahun 2004 dan lulus dari SMA Negeri 1 Doloksanggul pada tahun 2007. Penulis melanjutkan pendidikan ke Perguruan Tinggi Negeri mengambil Program Studi Manajemen Hutan di Universitas Sumatera Utara pada tahun 2007 dan masuk melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Penulis melaksanakan kegiatan Praktik Pengenalan dan Pengelolaan Hutan (P3H) di Hutan Dataran Rendah Desa Aras Napal dan Hutan Mangrove Desa Pulau Sembilan Kabupaten Langkat tahun 2009 selama 10 hari. Penulis melaksanakan
Praktik
Kerja
Lapang
(PKL)
di
HTI
Distrik
Sanggau
PT. Finnantara Intiga Kalimantar Barat tahun 2011 selama 1 bulan. Penulis melaksanakan penelitian di Desa Sampean, Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan dengan judul “Kontribusi Pemanfaatan Hasil Hutan Rakyat terhadap Pendapatan Masyarakat”.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Kontribusi Pemanfaatan Hasil Hutan Rakyat terhadap Pendapatan Masyarakat (Studi Kasus: Desa Sampean, Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan, Provinsi Sumatera Utara)”. Penyusunan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Fakultas Pertanian di Universitas Sumatera Utara. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini mendapat bantuan yang sangat besar dari berbagai pihak. Untuk itu penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Bapak Oding Affandi, S.Hut., M.P sebagai ketua komisi pembimbing yang membimbing dan memberikan kritik serta saran dalam penyelesaian skripsi ini. 2. Bapak Dr. Agus Purwoko, S.Hut., M.Si sebagai anggota komisi pembimbing yang membimbing dan memberikan kritik serta saran dalam penyelesaian skripsi ini. 3. Ibu Mariana Mahulae selaku kepala Desa Sampean yang memberikan informasi berupa data sekunder penelitian Desa Sampean. 4. Orang tua saya, ayahanda Jahorbin Sihombing, S.Pd dan Ibunda Medaille Simamora, S.Pd tercinta yang memberikan doa restu serta dukungan moral maupun materil. 5. Adik saya Hendri Danielson Sihombing, A.md dan Roy Bryanson Sihombing yang selalu memberikan doa restu dan motivasi.
Universitas Sumatera Utara
6. Teman-teman stambuk 2007 Program Studi Kehutanan Universitas Sumatera Utara yang memberikan doa dan motivasi. 7. Seluruh pihak yang sudah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca.
Medan,
Oktober 2013
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman ABSTRAK .............................................................................................. i ABSTRACT ............................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP.................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ............................................................................
iv
DAFTAR ISI ...........................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ...................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................
x
PENDAHULUAN Latar Belakang ................................................................................. Perumusan Masalah ......................................................................... Tujuan Penelitian ............................................................................. Manfaat Penelitian ...........................................................................
1 2 2 3
TINJAUAN PUSTAKA Definisi Hutan .................................................................................. Definisi Hutan Rakyat...................................................................... Tujuan Hutan Rakyat ....................................................................... Manfaat Hutan Rakyat ..................................................................... Pengurusan Hutan Rakyat ................................................................ Hasil Hutan ...................................................................................... Masyarakat Sekitar Hutan ................................................................ Nilai Ekonomi Hutan Rakyat ........................................................... Tingkat Pendapatan ..........................................................................
4 4 5 6 7 8 10 11 13
METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................... Alat dan Bahan Penelitian ................................................................ Pengumpulan Data ........................................................................... Pengambilan Sampel ........................................................................ Teknik Pengambilan Data ................................................................ Analisis Data ....................................................................................
14 14 14 14 15 15
KONDISI UMUM LOKASI PENELITIAN Kondisi Geografis ............................................................................
19
Universitas Sumatera Utara
Kondisi Demografis ......................................................................... Kondisi Hutan Rakyat ...................................................................... HASIL DAN PEMBAHASAN Jenis-jenis Hasil Hutan Rakyat ........................................................ Nilai Ekonomi Hasil Hutan .............................................................. Kontribusi Pemanfaatan Hasil Hutan Terhadap Pendapatan Masyarakat ...................................................
19 20
23 29 31
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ...................................................................................... Saran.................................................................................................
35 35
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................
36
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman 1. Jenis-jenis Hasil Hutan Rakyat yang Dimanfaatkan Responden .....
22
2. Persentase Nilai Ekonomi Hasil Hutan yang Dimanfaatkan Responden .......................................................
29
3. Pendapatan Responden Desa Sampean ............................................
31
4. Kelas Tingkat Kontribusi .................................................................
33
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman 1. Tanaman Kemenyan ........................................................................
20
2. Tanaman Pinus .................................................................................
21
3. Tanaman Kayu Manis ......................................................................
21
4. Pembersihan Lahan Kemenyan ........................................................
23
5. Pengambilan Getah Kemenyan ........................................................
24
6. Getah Kasar Kemenyan ...................................................................
25
7. Getah Luar Kemenyan .....................................................................
25
8. Kulit Manis Dikeringkan .................................................................
27
9. Kulit Manis Siap Dipasarkan ...........................................................
27
10. Kayu Manis Olahan .........................................................................
27
11. Kayu Bakar yang Siap Untuk Dijual................................................
28
12. Persentase Nilai Ekonomi Hasil Hutan ............................................
30
13. Persentase Kontribusi Nilai Ekonomi Hasil Hutan dan Luar Hutan.................................................................................
32
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman 1. Matriks Metodologi Penelitian.........................................................
37
2. Identitas Responden Desa Sampean ................................................
38
3. Nilai Ekonomi Getah Kemenyan .....................................................
40
4. Nilai Ekonomi Kayu Manis .............................................................
42
5. Nilai Ekonomi Kayu Bakar .......................................................................
44
6. Nilai Ekonomi Kayu Pinus ..............................................................
46
7. Pendapatan Hasil Hutan Rakyat Responden Desa Sampean ...........
48
8. Total Pendapatan Responden dan Kontribusi (%) ...........................
50
9. Peta Desa Sampean ..........................................................................
52
10. Kuisioer Responden .........................................................................
53
Universitas Sumatera Utara