Komunitní zahrady Praha, 16. května 2013 Alena Lehmannová www.prirodni-zahrady.cz
Co nás dnes čeká? • Co je to a jak funguje komunitní zahrada • Principy přírodního zahradničení • Jak navrhnout přírodní komunitní zahradu
Malá statistika na úvod • Od 12. března do 14. května 2013 bylo přes Seznam.cz zadáno cca 34 000 dotazů obsahujících slovo ZAHRADA. Zhruba 264 000 dotazů pro slovo zahrada měsíčně eviduje Google… • Vracíme se ke kořenům? • Proč konkrétně Vy zahradničíte?
Co je to komunitní zahrada? • Společné zahradničení?
Jak funguje komunitní zahrada? • Pravidla fungování zahrady určuje komunita! (co chceme, jak to chceme…) → Každá zahrada je jedinečná! • Existuje řada modelů: – – – – –
zahrada jako prostor pro pěstování zdravých potravin zahrada jako zázemí pro kulturní a společenské akce zahrada jako prostor pro relaxaci zahrada jako součást terapie zahrada jako venkovní učebna nebo vzdělávací projekt…
• Jedno ale mají společné – zahrada je i místem k setkávání, společnému tvoření, sdílení zkušeností, poznávání nových přátel a sebe sama…
Očekávání mohou být různá… • Komunitou podporované zemědělství – cílem je pěstování vlastních potravin
• Zahrada podporující komunitu – cílem je vytvoření prostoru pro společné setkávání, odpočinek, zážitky
Několik příkladů ze světa
Oakland (Kalifonie USA) – komunitní zahrada (http://www2.oaklandnet.com/Government/o/opr/s/cgardening/index.htm)
Několik příkladů ze světa
Helsinky (Finsko) – Komunitní zahrada u přístavu Kalasatama
Několik příkladů ze světa
Lodz (Polsko) - Municipal Social Therapy Centre for Youth (http://www.flickr.com/photos/undpeuropeandcis/sets/72157630509431410/detail/)
Několik příkladů ze světa
Paříž (Francie) – Les Jardiniers de l´Aqueduc (http://www.jardin-aqueduc.fr/)
Několik příkladů ze světa
Klagenfurt (Rakousko) – Intercultural Community Garden (http://wellfedneighbor.ning.com/profiles/blogs/intercultural-community-garden)
Několik příkladů ze světa
Andernach (Německo) – komunitní zahrada zřízená a udržovaná městem s výpomocí dlouhodobě nezaměstnaných (http://www.cityfarmer.info/2012/07/19/germany-andernachresidents-create-a-community-garden/)
Když je komunitní zahradou celé město
Projekt Incredible Edible Todmorden(http://www.incredible-edible-todmorden.co.uk/)
Když je komunitní zahradou celé město
Jediným univerzálním jazykem lidstva je JÍDLO. Pokud jíte, jedete v tom s námi… Příspěvek Pam Warhurst „How we can eat our landscapes“ na TED http://www.ted.com/talks/pam_warhurst_how_we_can_eat_our_landscapes.html
Zahraniční pohled • Ve světě je komunitní zahradničení často přímo podporováno městy a obcemi - municipality nabízí zvýhodněné nájmy pozemků, zveřejňují přehledy existujících zahrad na svých stránkách, někdy nabízejí i drobnou finanční podporu. • Existují i různé asociace a sdružení komunitních zahrad, které mají poměrně širokou členskou základnu (např. PEOPLE’S GRADEN (http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?navid=PEOPLES_GARDEN), American Community Gardening Association (http://www.communitygarden.org), Federation of City Farms & Community Gardens (http://www.farmgarden.org.uk/), síť komunitních zahrad v Austrálii (http://communitygarden.org.au/).
Kde hledat inspiraci? •
http://www.cityfarmer.info (kanadská iniciativa, ale zveřejňují informace o zajímavých projektech z celého světa)
Jak to vypadá v Čechách?
Jak to vypadá v Čechách? • • • • • •
Kompot (Středokluky) - http://www.kom-pot.cz/ Komunitní zahrada Zebra (Praha) - https://www.facebook.com/ZelenyBranik Komunitní zahrada Kuchyňka (Praha) - https://www.facebook.com/ZahradaKuchynka?fref=ts Ulitej záhon (Praha) - https://www.facebook.com/pages/Ulitej-z%C3%A1hon/174249579393200 Kokoza a KC Zahrada (Praha) - www.kokoza.cz Zapomenutá zahrada (Plzeň, v přípravě)
Zahradničení v souladu s přírodou
Co je to přírodní zahrada?
Hlavní principy přírodních zahrad • Zahrada respektující přírodní zákony – zahrada jako zmenšená a pro potřeby člověka upravená divočina, využívající místní přírodní podmínky (např. slunná místa/stinná místa/vlhko/sucho ad.)
• Zahrada téměř nezávislá na člověku - zahrada, která se „stará se sama o sebe“, podobně jako příroda
• Zahrada plodící, užitková – zahrada, kde se využívá převážná většina rostlin na jídlo - jedlé trvalky, keře, stromy a popínavé rostliny s vysokým podílem domácích druhů.
• Zahrada druhově rozmanitá – zahrada jako zdroj diverzity pro okolní krajinu. • Zahrada inspirující – zahrada, která láká k objevování a hrám, studnice pozorování a poznání, možnost učení se pod širým nebem.
• Zahrada bez chemie - zahrada, kam mají syntetické chemické látky a jiné jedy, jejichž účelem je zabíjet, zákaz vstupu.
• Zahrada bez rašeliny – zahrada, kde není k úpravě půdy využívána rašelina. (publikace Jak na školní biozahradu )
Jak naplánovat komunitní přírodní zahradu?
Co by na této zahradě nemělo chybět? • • • • • • • •
Motiv, téma zahrady Vymezení hranice pozemku Strom strážce zahrady Trávníky a loučky Prostor pro pěstování bylinek a zeleniny Prostor na odpočinek a hry Prostor pro přírodu Technické nezbytnosti
Motiv, téma zahrady • Každá zahrada by měla mít svoji myšlenku, nápad, téma, které ji udělá jedinečnou…
Hranice zahrady • Je dobré vědět, kde naše zahrada začíná a končí. • Důležitá je víceúčelovost - nejen estetický prvek, ale i poskytování dobrot pro člověka, úkrytů a potravy pro drobné živočichy → bohaté živé ploty, konstrukce na popínavé rostliny, zídky osázené bylinkami, pásy trvalek a bylinek…
Strážce zahrady • Poskytuje stín, zrcadlí roční období, dává úrodu, drží stráž…
Trávníky a loučky • Pastva pro hmyz a navíc báječné místo pro lenošení…
Prostor pro pěstování bylinek a zeleniny • Nebojme se netradičních tvarů - záhon nemusí být obdélník ☺ • Práci nám ušetří vyvýšené a vysoké záhony.
Prostor pro pěstování bylinek a zeleniny
Prostor pro odpočinek a hry • Na zahradě by svůj koutek měli najít všichni uživatelé – děti, dospělí, senioři…
Prostor pro odpočinek a hry
Prostor pro přírodu • Na každé zahradě by měl být alespoň malý kousek prostoru, do kterého nebudeme zasahovat – divočina, kde si příroda bude žít po svém.
Prostor pro přírodu • Je třeba myslet i na užitečné zvířecí sousedy – hmyz, ptáky, ještěrky, žáby, ježky atd.
Technické nezbytnosti • • • • •
Cestičky, manipulační plochy, parkovací stání Sklad na nářadí Kompost Sudy na dešťovou vodu Kryté zázemí…
Jakou zahradu chceme mít my?
Je třeba si to ujasnit… • • • •
K čemu má zahrada sloužit? Komu je zahrada určena? Co všechno chceme na zahradě mít? Kde to chceme mít a jako to má vypadat?
Alena Lehmannová – PŘÍRODNÍ ZAHRADY alena@prirodni-zahrady.cz www.prirodni-zahrady.cz