KARYA TULIS AKHIR
IDENTIFIKASI BAKTERI Salmonella sp PADA BAGIAN LUAR TUBUH LALAT HIJAU (Chrysomya megacephala) DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH AKHIR SUPIT URANG MALANG
Oleh : ‘AINUN JARIYAH MOCHTAR 201110330311056
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
KATA PENGANTAR
Assalamu‟alaikum Wr.Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, hidayah, serta taufikNya sehingga penyusun dapat menyelesaikan karya tulis akhir yang bejudul “IDENTIFIKASI BAKTERI SALMONELLA SP PADA BAGIAN LUAR TUBUH LALAT HIJAU (CHRYSOMYA MEGACEPHALA) DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH AKHIR SUPIT URANG MALANG” dengan baik. Karya tulis akhir ini disusun untuk diajukan sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan tugas akhir program sarjana Pendidikan Dokter Fakultas Uiversitas Muhammadiyah Malang. Penulis mengucapkan terimakasih kepada : 1.
dr. Irma Suswati, M.Kes. beserta para pembantu dekan selaku Dewan Dekanat Fakultas Kedokteran UMM
2.
Prof. Dr. dr. Soebaktiningsih, DTM&H. MSc.Trop.Med, Sp.Par.K. selaku Dosen Pembimbing I yang telah membantu, membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan karya tulis akhir ini.
3.
dr. Dian Yuliartha, Sp. PA. selaku Dosen Pembimbing II yang telah membantu, membimbing, dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan karya tulis akhir ini.
4.
dr. Moch. Ma‟roef Sp.OG. selaku Dosen Penguji yang telah membantu dan memberikan masukan kepada penulis dalam menyelesaikan karya tulis akhir ini.
5.
Seluruh dosen pengajar, staf Biomedik, staf TU Fakultas Kedokteran UMM yang selalu membantu dan membimbing penulis.
v
vi
6.
Kedua orang tua penulis, Ayahanda H. Mochtar Rasyid, MA dan Ibunda Hj. Siti Aminah, S.Pd beserta seluruh keluarga tercinta yang senantiasa setia mendukung penulis dalam menyelesaikan karya tulis akhir ini.
7.
Teman - teman satu angkatan FK UMM 2011, kakak dan adek tingkat FK UMM, serta pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Penulis menyadari bahwa “tak ada gading yang tak retak” masih banyak terdapat
kekurangan dalam penyusunan karya tulis akhir ini. Maka dari itu, penulis selalu mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca sekalian untuk membuat karya tulis akhir ini menjadi lebih sempurna. Demikian terimakasih atas perhatiannya. Semoga karya tulis akhir ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua. Amin Yaa Robbal „Alamin. Wassalamu‟alaikum Wr.Wb.
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ………………………………………………..…………. i LEMBAR PENGESAHAN…………………………………………………….
ii
LEMBAR PENGUJIAN……………………………………………………….
iii
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN …………………………………….
iv
KATA PENGANTAR ………………………………..………………………… v ABSTRAK ………………………………………………………………..…….. vii ABSTRACT ………………………………………………………………. ……. viii DAFTAR ISI ......................................................................................................... ix DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................
xii
DAFTAR SINGKATAN .............................................................................……. xiii DAFTAR TABEL ……………………………………………………………… xiv DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………………
xv
BAB 1 PENDAHULUAN .................................................................................... 1 1.1 Latar Belakang ..................................................................................... 1 1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 3 1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................. 3 1.3.1 Tujuan Umum ............................................................................ 3 1.3.2 Tujuan Khusus ........................................................................... 3 1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................... 3 1.4.1 Manfaat Akademik ....................................................................
3
1.4.2 Manfaat Klinis ...........................................................................
4
1.4.3 Manfaat Masyarakat ..................................................................
4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 5 2.1 Lalat Hijau Chrysomya megacephala................................................... 5 2.1.1 Klasifikasi………………………………...…............................. 5 2.1.2 Morfologi ................................................................................... 5 2.2 Bionomi Lalat ……………………....................................................... 10
ix
2.3 Kepentingan Medis ……....................................................................... 13 2.4 Pengendalian ………………................................................................. 16 2.5 Salmonella sp ...………......................................................................... 18 2.5.1 Taksonomi………………………………………………………. 18 2.5.2 Morfologi…………………………………..……………..…….. 18 2.5.3 Struktur Salmonella ……………………………………………. 19 2.5.3.1 Kapsul ……………………………………….................. 19 2.5.3.2 Dinding sel ………………………………….…………. 19 2.5.3.3 Membran Sitoplasma ………………………………...... 20 2.5.3.4 Inti Sel ………………………………………………..... 20 2.5.3.5 Pili (Fimbriae) ……………………………...….............. 21 2.5.3.6 Mesosom ……………………………………..………… 21 2.5.3.7 Flagella …………………………………….…………… 21 2.5.4 Daya Tahan ……………………………………………….......... 22 2.5.5 Metabolisme Bakteri …………………………………………… 22 2.5.6 Struktur Antigen ……………………………………………….. 22 2.5.7 Penentu Patogenitas …………………………………...…......... 23 2.5.8 Patogenesis ……………………………………………………. 24 2.5.9 Manifestasi Klinis …………………………………………….. 24 2.5.10 Epidemiologi …………………………………………..,……. 25 2.5.11 Diagnosis Laboratorium ……………………………………..
26
2.5.11.1 Bahan Pemeriksaan …………………………..……… 26 2.5.11.2 Metode Isolasi………………………………............... 26 2.5.11.3 Metode Serologi …………………………….……….. 27 2.5.12 Pengobatan …………………………………………….…….. 28 2.6 Fly Net ………...………....................................................................... 29 BAB 3 KERANGKA KONSEP .......................................................................... 31 3.1 Kerangka Konsep ................................................................................
31
3.2 Hipotesis .............................................................................................. 32 BAB 4 METODE PENELITIAN .......................................................................
x
33
4.1 Rancangan Penelitian ........................................................................... 33 4.2 Lokasi dan Waktu ................................................................................ 33 4.3 Populasi dan Sampel Penelitian ..........................................................
33
4.3.1 Kriteria Inklusi ………………………………………………… 33 4.4 Teknik Pengambilan Sampel ................................................................ 33 4.5 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional....................................... 34 4.5.1 Variabel Penelitian ……………………..……………………..
34
4.5.2 Definisi Operasional ……………….…………………………. 34 4.6 Alat dan Bahan Penelitian..................................................................... 34 4.6.1 Alat ............................................................................................
34
4.6.2 Bahan ......................................................................................... 35 4.7 Prosedur Penelitian ............................................................................... 35 4.7.1 Lokasi Pengambilan Sampel .....................................................
35
4.7.2 Metode Pengumpulan Sampel Lalat .......................................... 35 4.7.3 Metode Identifikasi Chrysomya megacephala…........................ 36 4.7.4 Metode isolasi dan Identifikasi Salmonella …………..………. 36 4.8 Alur Kerja Penelitian ……................................................................... 37 4.9 Sajian Data ............................................................................................ 38 BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN ANALISA DATA...................................... 39 5.1 Hasil Penelitian ……………………………………………………….. 39 5.2 Analisa Data ………………………………………………………….. 41 BAB 6 PEMBAHASAN ………………………………………………………… 43 BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ………………………………………… 47 7.1 Kesimpulan …………………………………………………………... 47 7.2 Saran ………………………………………………………………….. 47 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 48
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1. Dokumentasi Penelitian …………………………………………………………
xv
51
DAFTAR PUSTAKA Afrensi, D., O. 2007. Pengaruh Minyak Atsiri Kemangi (Ocimum basilicum forma citratum) Terhadap Investasi Larva Lalat Hijau (Chrysomya megacephala) Pada Ikan Mas (Cyprinus carpio). Skripsi. Fakultas kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Agoes, R. 2005. Myasis. Dalam: Nuning (Ed). Parasitologi Kedokteran Ditinjau Dari Organ Tubuh Yang Diserang. EGC. pp. 325-328. Arkive. 2005. Chrysomya megacephala. http:// http://www.arkive.org/chrysomniae/image-A6960.html 22 September 2014 Aru WS, Bambang S, Idrus Alwi, dkk. 2010. Dalam buku ajar Ilmu Penyakit Dalam jilid III Edisi V. Internal Publishing. Jakarta. pp 2797-2801 Bajan. 2005. Control Flies Safely in Industrial and Public Facilities. RinconVitova Insectataries. pp 34 – 41. Battan, M.H., Peretti, A.V. 2011. Enviromental conditions influence allometric patterns in blow fly. Journal of Insect Science 136 – 148. Borror, DJ., Triplehom. CA., and Jonhson N.F., 1992. An introduction to the insect terjemahan Partosoedjono, S dan Mukayat, D.B. Gajah Mada Universitas Press. Yogyakarta. Chaiwong, T., Srivoramas, T., Suebsamran, P., Sukontason, K., Sanford M.R., dan Sukontason, K.L. 2014. The blowfly, Chrysomya megacephala, and the house fly, Musca domestica, as mechanical vectors of pathogenic bacteriae in Northeast Thailand. Tropical Biomedicine. pp 336–346 Crump JA, Luby SP, Mintz ED. 2004. The Global burden of Typhoid Fever. Bull WHO 82. pp 346-353. Dahlem, G. 2003. House Fly (Musca domestica). Dalam : V Resh, R Carde (editor). Encyclopedia of Insects. Academic Press. San Diego. pp. 532534. Darmawati S. 2009. Keanekaragaman Genetik Salmonella typhi. http://www.jurnal.unismus.ac.id/index.php/Analis/article/download/225/27 20 Agustus 2014 Devi NS. 2001. Manajemen Pengendalian Lalat. Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur. 2013. Laporan Kesehatan 2013. Surabaya Dinas Kesehatan Kota Malang. 2013. Laporan Kesehatan 2013. Malang
48
49
Dinas Kebersihan dan Pertamanan Kota Malang. 2014. Laporan TPA Supit Urang Malang. Malang Dzen Sjoekoer M.; Roekistiningsih; Santaso Sanarto; Winarsih Sri. 2003. Bakteriologi Medik, Banyumedia Publishing. Malang Fleischmann,W., M. Grassberger, dan R. Sherman. 2004. Maggot Theraphy (A Handbook of Maggot-Assisted Wound Healing). Thieme. pp. 3-14. Gibb, T.J., Oseto, C.Y. 2014. How to Make an Awesome Insect Collection. Entomology Extension at Purdue University. http://extension.entm.purdue.edu/401Book/default.php?page=catching_ins ects 20 Juli 2014. Goff, L. 2013. Forensic Entomology. Dalam: V.H. Resh, R.T. Carde (editor). Encyclopedia of Insects. Academic Press. Amsterdam. pp. 919 – 926. Greenwood, David, Richard, dkk. 2007. Medical Microbiology. Elsevier. USA. pp 260-262 Hastutik, P., Fitri. L.E.. 2007. Potensi Musca Domestica Linn. Sebagai vektor beberapa penyakit. Jurnal Kedokteran Brawijaya 23(3):125-135. Hestiningsih, R., Martini dan L. Santoso. 2003. Potensi lalat sinantropik sebagai vektor mekanis gastrointestinal disease (kajian deskriptif dan aspek mikrobiologi). Laporan penelitian dosen muda. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Diponegoro. Islam MN, Rahman ME, Rouf MA, Khaleque MA, Siddika M. 2007. Efficacy of azithromycin in the treatment of childhood Typhoid fever. Mymensingh Med J. Jul 2007:16(2):149-153 Jawetz, Melnik. Adelberg, 2008. Mikrobiologi Kedokteran, Jakarta: EGC, pp 1224, 260-263. Kabkaew, LS., M. Bunchoo., Banyong K., Somsak P., Yupha R., dan Kom Sukontason. 2007 Comparison between Musca domestica and Chrysomya megacephala as carriers of bacteria in northern Thailand. Faculty of Tropical Medicine. Mahidol University. Bangkok. Thailand Kano, R. Shinonaga, S. 1968. Fauna Japonica Colliphoridae. Biogeographical Society of Japan, National Science Museum.pp 106 – 108 Maryantuti. 2008. Bakteri Patogen yang disebabkan oleh Lalat rumah di RS Kota Pekanbaru. Skripsi. FKIP Universitas Riau, Pekanbaru.
50
McKenzie, Kevin. 2010. Fly Mouthparts. http://bugs.bio.usyd.edu.au/learning/resources/Entomology/externalMorph ology/imagePages/mouth_fly.html 20 September 2014 Notoatmodjo, Soekidjo. 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan Edisi Revisi. Rineka Cipta. Jakarta. pp 125-126. Pelezar dan Chan. 2008. Dasar-dasar Mikrobiologi. UI press. Jakarta. pp 187-198 Purba, D.M., 2004. Pengaruh Serbuk Biji Bengkuang (Pachyrhizus erosus) Terhadap Perkembangan Stadia Pradewasa Lalat Rumah (Musca domestica). Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor. Bogor. Rampengan. 2008. Penyakit Infeksi Tropik Pada Anak. Jakarta. EGC. Refaat, M.G., Fatma, K.A., Hsin Chi. 2005. Life table of Chrysomya megacephala (Fabricius) (Diptera: Calliphoridae). International Journal of Ecology. Acta Oecologica 27. pp 179 – 183. Santi, D.N., 2007. Manajemen Pengendalian Lalat. Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara. pp. 1-3. Sanchez. 2008. Entomology and Nematology. University of Florida. http://entnemdept.ufl.edu/creatures/urban/flies/house_fly. 29 Agustus 2014 (17.00). Sigit, H.S., F.X. Koesharto, U.K. Hadi, D.J. Gunandini, dan S. Soviana. 2006. Hama Pemukiman Indonesia, Pengenalan, Biologi dan Pengendalian. Unit Kajian Pengendalian Hama Permukiman (UKPHP). Fakultas Kedokteran Hewan IPB.Bogor. Soebaktiningsih. 2011. Diktat Parasitologi Kedokteran. Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Malang. Malang . pp. 11-24. Soewandjojo E., Suharto, Usman H., Nasronudin. 2007. Demam Tifoid Deteksi Dini dan Tata Laksana. Buku ajar Ilmu Penyakit Dalam. Surabaya : Airlangga University Press. pp 293-300. Suraini. 2011. Jenis – Jenis Lalat (Diphtera) dan Bakteri (Enterobacteriae) yang Terdapat di Tempat Pembuangan Akhir Sampah (TPA) Kota Padang. Skripsi. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Perintis Padang. Tobing, Imran SL. 2005 . Dampak Sampah Terhadap Kesehatan Lingkungan Dan Manusia. Skripsi. Fakultas Biologi Universitas Nasional Jakarta Todar, Kenneth. 2009. Online Textbook of Bacteriology. textbookofbacteriology.net/salmonella.html 02 Agustus 2014.
51
Ugbogu, O.C., N.C. Nwachukwu., and U.N. Ogbuagu. 2006. Isolation of Salmonella and Shigella species from house flies (Musca domestica L.) in Uturu, Nigeria. African Journal of Biotechnology Vol. 5. pp 1090-1091. West, L.S. 1951. The House Fly (Its Natural History,Medical Importance, and Control). Comstock Publishing Company. Ithaca New York. pp 584. Widodo, D. 2009. Demam Tifoid. Dalam buku ajar Ilmu Penyakit Dalam jilid III Edisi V. Internal Publishing. Jakarta. pp 2797-2806
