JÍDELNÍ LÍSTEK __________________________________________________
STUDENÉ PŘEDKRMY 31. 70g
Šunková rolka s křenovou pěnou
32. 70g
Carpacho (jemně nakrájené plátky hovězí svíčkové marinovaném ve směsi koření a olivovém oleji) Capreze (mozzarela, rajčata, olivový olej, bazalka)
33. 100g
27,- Kč 119,- Kč
79,- Kč
TEPLÉ PŘEDKRMY 34. 100g
Hemenex (šunka, 2ks vejce)
39,- Kč
35. 100g
Topinka se šunkou
35,- Kč
36. 70g
Topinka se šunkou a vejcem
39,- Kč
37. 80g
Topinka s kuřecími nudličkami
45,- Kč
38. 80g
Ďábelská topinka
45,- Kč
39. 150g
Cibulové kroužky, SWEET CHILLI
39,- Kč
POLÉVKY 40. 0,33l Vývar dle nabídky
25,- Kč
41. 0,33l Hanácká česnečka
25,- Kč
42. 0,33l Hanácká česnečka speciál (tvarůžek)
28,- Kč
43. 0,33l Žampiónový krém
29,- Kč
44. 0,33l Minestróne
28,- Kč
45. 0,33l Menu polévka dle nabídky
15,- Kč
STUDENÉ POKRMY
46. 350 g
Těstovinový salát „Hermina“ (těstoviny, hermelín, šunka, tatarka, mrkev)
68,- Kč
47. 350 g
Těstovinový salát s kuřecím masem (těstoviny, kuřecí maso, kapie, okurek)
65,- Kč
48. 350 g
Těstovinový salát „Mořský záliv“ (těstoviny, mích. zelenina, krabí maso, jogurt, niva)
65,- Kč
49. 300 g
Salát „Balkán“ (čerstvá zelenina, jogurtová omáčka, balkánský sýr)
57,- Kč
50. 300 g
Salát „ Waldorf“ (kuřecí maso, okurek, rajče, kapie, niva, jablko, pečená houska)
63,- Kč
51. 300 g
Salát „Bohemia“ (čerstvá zelenina, ďábelská omáčka, šunka, vejce)
55,- Kč
52. 350 g
Salát „Alžběta“ 65,- Kč (kuř.maso, čínské zelí, kapie, rajče, kukuřice, červ.fazole, fran. dresing)
53. 350 g
Salát „Hortensie“ 63,- Kč (šunka, vejce, kysaná smetana, hrášek, kapie, okurek, rajče, čínské zelí)
TĚSTOVINY
54. 400 g Gnoch di spinaci (gnocchi, sýrová omáčka, špenát, kuřecí maso)
95,-Kč
55. 300 g Tagliatelle á la salmone (tagliatelle s kousky lososa, smet. omáčka, bílé víno)
90,- Kč
56. 350 g Tagliatelle veget ariano (tagliatelle s pórkem, kukuřicí, paprikou, rajčaty, lilkem)
69,- Kč
57. 400 g Tortellini qattro pormagi (tortellini, smet. omáčka, niva, parmazán, hermelín, eidam)
115,- Kč
58. 360 g Spaghetti alla carbonar (špagety se smetanou, anglickou slaninou, parmazánem, petrželka)
88,- Kč
59. 370 g Spaghetti pikante (špagety, pikantní klobása, olivy, česnek, oregáno, parmazán)
85,- Kč
60. 320 g Tortelliny formagi (tortelliny, niva, eidam, hermelín, parmazán, česnek, smetana)
92,- Kč
61. 300 g Těstoviny ROMA (žampiony, anglická slanina, niva, smetana)
79,- Kč
62. 300 g
Špagety se sýrovou omáčkou
74,- Kč
63. 300 g
Špagety s kuřecím masem, sýr. omáčka
88,- Kč
64. 300 g
Špagety „MARCO POLO“ (špagety, krabí tyčinky, smetana, sýr)
82,- Kč
RYBY 65. 150g Steak z lososa na roštu, zel. obloha
104,- Kč
66. 150g Grilovaný steak z lososa, zel. obloha (losos, smetanová omáčka, bílé víno)
109,- Kč
67. 150g
Losos v pivním těstíčku, zel. obloha
68. 150g
Pstruh na roštu, zel. obloha
84,- Kč
69. 150g
Pstruh na másle, zel. obloha
85,- Kč
70. 150g
Pstruh po mlynářsku, zel. obloha
97,- Kč
71. 150g
Pstruh s jogurtovým přelivem, zel. obloha (bílý jogurt, salátová okurka, kopr)
99,- Kč
72. 150g
Kapr na roštu, zel. obloha
82,- Kč
73. 150g
Kapr po třeboňsku, zel. obloha
86,- Kč
74. 150g
Kapr v sýrovém těstíčku, zel. obloha
88,- Kč
75. 150g
Kapr smažený, zel. obloha
87,- Kč
76. 150g
Rybí filé smažené, zel. obloha
67,- Kč
77. 110g
Krabí tyčinky na zelenině, zel. obloha
74,- Kč
78. 110g
Krabí tyčinky smažené, zel. obloha
70,- Kč
Cena pstruhu dle váhy – 50g nadváhy účtujeme
106,- Kč
7,- Kč
MINUTKY Z KUŘECÍHO MASA
79. 150g
Přírodní kuřecí medailonky, zel. obloha
89,- Kč
80. 150g
Kuřecí medailonky s vejcem, zel. obloha
96,- Kč
81. 150g
Přírodní kuřecí plátek na mandlích, zel. obloha
98,- Kč
82. 150g
Kuřecí prsíčka s broskví a sýrem, zel. obloha
97,- Kč
83. 150g
Pikantní kuřecí medailonky se sýrem, zel. obloha
96,- Kč
84. 120g
Kuřecí nudličky na žampiónech, zel. obloha
88,- Kč
85. 120g
Kuřecí KUNG – PAO, zel. obloha
89,- Kč
86. 150g
Kuře INDIE , zel. obloha (jablko, ananas, kari, kokos, smetana)
95,- Kč
87. 150g
Kuřecí „ RARÁŠCI ”, zel. obloha (kuřecí nudličky v pikantním těstíčku)
93,- Kč
88. 150g
Kuřecí nugetky v sýrovém obale, zel. obloha
95,- Kč
89. 150g
Smažená kuřecí prsa, zel. obloha
89,- Kč
90 150g
Přírodní plněná prsa se šunkou a nivou, zel. obloha
98,- Kč
91. 120g
Kuřecí „ ONDRÁŠ ” , zel. obloha (kuřecí maso v bramboráku)
89,- Kč
92. 150g
Olomoucká kuřecí kapsa v trojobale , zel. obloha (tvarůžky, šunka)
99,- Kč
93. 150g
Medailonky pana hajného, zel. obloha (kuřecí, žampióny, smetana, brusinky)
97,- Kč
94. 120g
Lázeňská jehla smažená, zel. obloha (kuřecí, šunka, klobása, kapie)
88,- Kč
95. 150g
Kuřecí smotky, zel. obloha (kuřecí, šunka, niva)
94,- Kč
MINUTKY Z HOVĚZÍHO MASA 96. 150g Svíčkové medailonky se šunkou a vejcem, zel. obloha
217,-Kč
97. 150g Svíčkové řezy „STROGANOFF ”, zel. obloha (kečup, smetana, česnek, cibule, okurek)
221,- Kč
98. 150g Svíčkové řezy obalované v mandlích, zel. obloha
229,- Kč
99. 150g Nudličky ze svíčkové na žampiónech, zel. obloha
219,- Kč
100. 150g Biftek s vejcem, zel. obloha
222,- Kč
101. 150g Biftek s fazolkami a opečenou slaninou, zel. obloha (zel. fazolky, angl. slanina)
225,- Kč
102. 150g Biftek LABUŽNICKÝ, zel. obloha (pórek, žampiony, kapie, hořčice, křen)
225,- Kč
103. 150g Roštěná na roštu, zel. obloha
103,- Kč
104. 150g Vídeňská roštěná, zel. obloha (na roštu s cibulí)
105,- Kč
105. 150g Primátorská roštěná, zel. obloha (smažená s česnekem)
106,- Kč
106. 150g Kovářská roštěná, zel. obloha (žampióny, česnek, steak.kořeni)
107,- Kč
107. 200g Čertovské roštěnky , zel. obloha (angl. slanina, feferonky,česnek, sýr)
179,- Kč
MINUTKY Z VEPŘOVÉHO MASA 108. 150g Pikantní grilovaný steak, zel. obloha
95,- Kč
109. 150g Kotleta po AVIGNONSKU, zel. obloha (paprika, rajče, žampióny, červené víno)
99,- Kč
110. 150g Kotleta „ PFEFFER ”, zel. obloha (barevný pepř, tavený sýr, smetana)
99,- Kč
111. 150g Srbský kotlet , zel. obloha (lečo, slanina)
97,- Kč
112. 150g Loštický řízek, zel. obloha (kotleta, česnek, anglická, tvarůžky)
115,- Kč
113. 150g Plzeňská kotleta, zel. obloha (pivo, klobása, chilli, cibule)
110,- Kč
114. 150g Medailonky pana KORNELA, zel. obloha (vepřová panenka, smet. omáčka, houby)
139,- Kč
115. 150g Vorařský řízek, zel. obloha (kýta smažená v cibulovém těstíčku)
90,- Kč
116. 120g Vepřový řízek „ ONDRÁŠ ”, zel. obloha (vepř. maso v bramboráku)
85,- Kč
117. 150g Smažený vepřový řízek, zel. obloha
75,- Kč
118. 150g Katův šleh, zel. obloha (kýta, lečo, cibule, kečup, sójová omáčka, chilli)
95,- Kč
SPECIALITY 119. 150 g Zbojnický sen, zel. obloha (kuřecí nudličky, niva, česnek, žampióny)
95,- Kč
120. 150 g Kuřecí závitky, zel. obloha (kuřecí prsa, šunka, sýr, na jehle smažené)
98,- Kč
121. 150 g Vepřová panenka EDUKA , zel. , obloha (plněná paprikou a rajčetem)
137,- Kč
122. 150 g Bramborák plněný kuřecím masem, zel. obloha (kuřecí maso, kapie, pórek, žampióny, sýr)
105,- Kč
123. 150 g Hanácká pochoutka, zel. obloha (3 ks bramboráčků, vepřová kýta, sýr)
108,- Kč
124. 150 g Steak MEXICO, zel. obloha (vepř. panenka, červené fazole, angl. slanina, kukuřice)
142,- Kč
125. 150 g Vepřová pikantní kapsa, zel. obloha (kýta, angl. slanina, okurek, žampióny, klobása)
105,- Kč
126. 150 g Svatojánský kuřecí steak, zel. obloha (kuřecí maso, pečený brambor s česnek. lučinou)
125,- Kč
127. 150 g Gordon BLUE, zel. obloha (smažená kuřecí kapsa- šunka, sýr)
99,- Kč
128. 150 g Kuřecí jehla paní Perchty, zel. obloha (kuřecí , slanina, paprika, česnek)
94,- Kč
129. 150 g Žumberský kuřecí plátek, zel. obloha (kuřecí plátek smažený v těstíčku - sýr,pivo)
96,- Kč
130. 150 g Pivovarské kuřecí nudličky na zázvoru, zel. obloha (kuřecí směs – paprika, česnek, pórek, sýr, smetana, pivo)
105,- Kč
131. 200 g Grilovaná panenka pana Sládka, zel. obloha
197,- Kč
132. 200 g Moravský špalíček, zel. obloha (panenka, uzený sýr a opeč. jablko)
215,-Kč
SPECIALITY PRO 2 OSOBY
133. 300 g Mix gril „EDULKA, zel. obloha (svíčková, kuřecí, kýta, steak. koř., česnek, smet . omáčka)
299,-Kč
134. 360 g Medailonky „tří barev“, zel. obloha (svíčková, kuřecí, panenka, šunka, žampióny)
396,- Kč
135. 400 g Smažené řízečky „čtyř chutí“, zel. obloha (svíčková, vepř. panenka, kýta, kuřecí)
429,- Kč
136. 400 g Královská mísa, zel. obloha (kuřecí smotky plněné- šunka, niva, svíčková, panenka na roštu, žampióny, šunka, olivy, soj. omáčka)
428,- Kč
Doba přípravy do 45 minut.
BEZMASÉ POKRMY
137. 150 g Žampióny „ORIENT“, zel. obloha
57,- Kč
138. 150 g Smažené žampióny, zel. obloha
55,- Kč
139. 300 g Zeleninový talíř se smaž. žampióny
69,- Kč
140. 100 g Smažený EIDAM, zel. obloha
59,- Kč
141. 120 g Smažený sýr se šunkou, zel. obloha
67,- Kč
142. 100 g Vandrácký měšec, zel. obloha (sýr v bramborovém těstě)
75,- Kč
143. 100 g Smažená niva, zel. obloha
62,- Kč
144. 100 g Niva se šunkou v těstíčku, zel. obloha
69,- Kč
145. 100 g Smažený hermelín, zel. obloha
72,- Kč
146. 120 g Hermelín se šunkou smažený, zel. obloha
77,- Kč
147. 100 g Hermelínové tajemství, zel. obloha (hermelín, banán, brusinky smaž. v těstíčku)
81,- Kč
148. 120 g Loštická pochoutka, zel. obloha (tvarůžky 4 ks, angl. slanina v trojobale)
82,- Kč
149. 120 g Bramboráčky plněné tvarůžkem, zel. obloha (tvarůžky 4ks v bramborovém těstě smaž.)
78,- Kč
150. 120 g Olomoucká specialita, zel. obloha (tvarůžky 4 ks, poličan smaž. v těstíčku)
78,- Kč
PŘÍLOHY
151. 200 g Pečený brambor na roštu s česnekovou lučinou
30,- Kč
152. 120 g Bramboráčky
25,- Kč
153. 150 g Americké brambory
23,- Kč
154. 200 g Bramborové tolárky
21,- Kč
155. 200 g Brambory vařené
15,- Kč
156. 200 g Brambory opékané
18,- Kč
157. 150 g Hranolky
19,- Kč
158. 150 g Krokety
22,- Kč
159. 200 g Těstoviny
12,- Kč
160. 150 g Dušená rýže
14,- Kč
161. 150 g Kari rýže
15,- Kč
162. 150 g Kořeněné mřížky
26,- Kč
163. 160 g Houskové knedlíky
16,- Kč
164.
50 g Kečup
8,- Kč
165.
50 g Tatarská omáčka
8,- Kč
166.
50 g Ďábelská omáčka
9,- Kč
167. 150g Zeleninová obloha
20,- Kč
168. 1 ks Pečiva ( rohlík, chléb)
4,- Kč
PŘÍLOHOVÉ SALÁTY A KOMPOTY 169. 150 g Rajčatový
24,- Kč
170. 150 g Okurkový
24,- Kč
171. 150 g Zelný s koprem
15,- Kč
172. 200 g Míchaný salát
35,- Kč
173. 200 g Šopský
39,- Kč
174. 200 g Řecký
39,- Kč
175. 150 g Mrkvový s ananasem
20,- Kč
176. 150 g Kompot (dle výběru: jahody, ananas, broskev, mandarinky, ovocný koktejl)
22,- Kč
DEZERTY 177. 150 g Palačinka s marmeládou
20,- Kč
178. 150 g Palačinka s ovocem a šlehačkou
45,- Kč
179. 150 g Palačinka s marmeládou, šlehačkou
32,- Kč
180. 150 g Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou
49,- Kč
181. 300 g Tvarohové jahodové knedlíky (doba přípravy 20 minut)
50,- Kč
182. 150 g Banán s vaj. koňakem a šlehačkou
44,- Kč
183. 150 g Banán s čokoládou a šlehačkou
35,- Kč
184.
1 ks Rakvička se šlehačkou
9,- Kč
185.
1 ks Čokoládová trubička se šlehačkou
10,- Kč
186. 100 g Závin jablkový
13,- Kč
187. 100 g Závin jablkový se šlehačkou
17,- Kč
POHÁRY 188. S LESNÍMI PLODY (3 kopečky zmrzliny, lesní plody, šlehačka, oplatek, poleva)
47,- Kč
189. R I V I É R A (3 kopečky zmrzliny, broskev, banán, ananas, šlehačka,oplatek,poleva)
49,- Kč
190. FA N T A S I E (3 kopečky zmrzliny, šlehačka, oplatek, poleva, ovoce- 1 druh dle výběru: jahody, ananas, mandarinky, broskev)
47,- Kč
191. E D U K A (3 kopečky zmrzliny, jahody, banán,mandarinky, ananas, piškoty, kokos, šlehačka, oplatek, poleva)
50,- Kč
192. L A M B A D A (3 kopečky zmrzliny, ovocný koktejl, rozinky, piškoty, šlehačka, oplatek, poleva)
49,- Kč
193. H A V A N A (3 kopečky zmrzliny, mandarinky, ananas, banán, vaječný koňak, oplatek, poleva)
58,- KČ
194. P A Ř Í Ž (3 kopečky zmrzliny, banán, oříšky, mandle, piškoty, vaj. koňak, šlehačka, oplatek, poleva)
62,- Kč
195. G R A N A D A (3 kopečky zmrzliny, jahody, lesní plody, griotka, rozinky,šlehačka, oplatek, poleva)
58,- Kč
196. J A M A J K A (3 kopečky zmrzliny, ovocný koktejl, rum, šlehačka,oplatek,poleva)
55,- Kč
197. O V O C N Ý (dle výběru ovoce: jahody, mandarinky, ananas, broskve, ovocný koktejl, lesní plody, šlehačka, oplatek, poleva)
39,- Kč
198. Z M R Z L I N K A (dle nabídky 4 kopečky zmrzliny, šlehačka, oplatek, poleva)
39,- Kč
199. KOPEČEK ZMRZLINY (dle nabídky 1 porce)
7,- Kč
NABÍDKA K NÁPOJŮM 200.
50 g Pražené mandle
25,- Kč
201.
1 ks Arašidy solené
15,- Kč
202.
50 g Kešu oříšky
26,- Kč
203.
1 ks Slané tyčinky
14,- Kč
204.
1 ks Chips (solené, s příchutí)
18,- Kč
205.
200 g GRUNDLE pečené
59,- Kč
206.
200 g Chilli GRUNDLE
62,- Kč
Na přání hosta připravíme: 207.
100 g Tatarský BIFTEK
165,- Kč
208.
150 g Tatarský BIFTEK
225,- Kč
209.
1 ks
Topinka
5,- Kč
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ.
Jídla připravují: Pavel Trepáč, David Kaprál Smluvní ceny platné: 5. 1. 2007 Zodpovědný vedoucí: Šárka Linhartová
