JÍDELNÍ LÍSTEK Restaurace Hotelu Praha v Potštejně
Studené předkrmy: 44 47
100 g 200 g
Nakládaný Hermelín s cibulkou Studený talíř „Hotel Praha“
52,85,-
Kč Kč
(Eidam, anglická slanina, šunka, uzená krkovice)
40 50
400 g 200 g
Velký obložení talíř „MAXI“ Mozzarella s rajčaty
160,- Kč 78,- Kč
Topinka s masovou směsí
78,-
Kč
Topinka se šunkou a sýrem Vaječná omeleta se šunkou Vaječná omeleta se sýrem
57,55,55,-
Kč Kč Kč
Minutková česneková
35,-
Kč
Kuřecí prsíčka se šunkou a sýrem Kuřecí prsíčka na žampionech Kuřecí prsíčka s broskví zapečená Kuřecí prsíčka s Nivou – směs
108,105,109,112,-
Kč Kč Kč Kč
Teplé předkrmy: 63
100 g
64 65 66
100 g 150 g 150 g
(minutková příprava)
Polévky: 80
0,33 l
Drůbeží maso: 201 203 204 206
150 g 150 g 150 g 150 g
207
150 g
210
150 g
(cibule, pórek, Niva, smetana)
Kuřecí prsíčka na bazalce
103,- Kč
(bazalka, smetana)
Kuřecí prsíčka „hradní paní“
115,- Kč
(Eidam, Niva, pórek)
212
150 g
Kuřecí prsíčka „po starodávnu“
123,- Kč
(uzená krkovice, švestková povidla)
215
150 g
„Potštejnská“ pochoutka – směs (kuřecí prsa, cibule, pórek, žampiony, chilli, kečup, zelí)
116,- Kč
224
150 g
225 226
150 g 150 g
227
150 g
Kuřecí prsíčka s omáčkou z lišek
128,- Kč
(smetana, lišky)
Smažený kuřecí řízek „Gordon blue“ – kuřecí plněná kapsa
89,- Kč 118,- Kč
(šunka, sýr)
Kuřecí prsíčka „po milánsku“
117,- Kč
(mozzarella, rajče, oregano, zapečené)
230
150 g
Kuřecí směs na smetaně
118,- Kč
(kuřecí prsa, hrášek, smetana, šunka, žampiony, Eidam)
241 242 245
150 g 150 g 150 g
Kuřecí steak se zapečeným listovým špenátem 115,- Kč Pikantní kuřecí směs 110,- Kč Kuřecí plátek s jablky a brusinkami 116,- Kč
Vepřové maso: 251
150 g
Vepřová směs „pikant“
98,-
Kč
(paprika, cibule, kapie, chilli)
257 258
150 g 150 g
Vepřové medailonky na hruškách Vepřový plátek „po myslivecku“
112,- Kč 109,- Kč
(vepřová kýty, divoké koření, cibule, žampiony)
262
150 g
Vepřový řízek „po staročesku“
114,- Kč
(tymián, povidla, jeřabiny)
263 266
150 g 150 g
Smažený vepřový řízek Vepřový steak v rockfórové omáčce
95,- Kč 115,- Kč
(smetana, sýr s modrou plísní)
271 269
150 g 150 g
272
200 g
Steak „Pfeffr“ na barevném pepři Vepřový steak se zapečeným listovým špenátem „Dřevorubecký“ steak
111,- Kč 117,- Kč 132,- Kč
(sůl, pepř, česnek)
Hovězí maso: 280 283 285
150 g 150 g 150 g
Plátek z pravé svíčkové na roštu Biftek s vejcem „Potštejnský oheň“ – směs
157,- Kč 179,- Kč 182,- Kč
(svíčková, cibule, chilli, kapie)
289
150 g
292
200 g
„Tatarský biftek“, 2 ks topinek (příprava pouze na požádání!) Pfeffer steak na barevném pepři (barevný pepř, smetana)
198,- Kč 249,- Kč
Speciality: 100
150 g
Vepřová kapsa plněná
119,- Kč
(vepřová kýta, šunka, sýr, Eidam, zelenina)
102
150 g
103
150 g
107
150 g
„Potštejnské špalíčky“
123,- Kč
(vepřové maso, křen, hořčice, majonéza, uzený sýr)
„Mexická“ kuřecí směs
113,- Kč
(kuřecí prsa, kukuřice, fazolky, cibule, česnek, chilli)
„Potštejnský“ řízek
126,- Kč
(vepřová kýta, opečená slanina, česnek)
Ryby: 133 135 136 137 138 142
100 g 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g
Losos přírodní s bylinkovým máslem Losos na smetaně (citrón, brusinky) Steak z tuňáka na másle „Tatarský biftek“ z lososa, 2 ks topinek Pstruh na másle Candát „pana starosty“
75,76,92,109,54,108,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč
6,-
Kč
(cibule, slanina, žampiony)
Doplatky nad uvedené váhy: 151
10 g
Losos, tuňák, candát, pstruh
Ceny u rybích jídel jsou stanoveny za výše uvedené váhy. Skutečná váha a cena bude hostu sdělena před přijetím objednávky.
Bezmasá jídla: 300 301 309 310
100 g 100 g 150 g 100 g
Smažený Hermelín Smažený sýr Brokolice se zapečeným sýrem Chřest v sýrové omáčce
66,66,62,65,-
Kč Kč Kč Kč
Těstoviny: 320
150 g
Těstoviny s kuřecím masem
120,- Kč
(cibule, pórek, smetana, Eidam)
325
200 g
323
200 g
322
100 g
Těstoviny s olivami a parmazánem
86,-
Kč
89,-
Kč
(česnek, bazalka, smetana, olivový olej)
Těstoviny s Nivou a anglickou slaninou (anglická slanina, cibule, Niva)
„Kantonské nudle“
102,- Kč
(kuřecí maso, špagety, šunka, cibule, pórek, žampiony)
Přílohy: 400 401 402 403 404 405 406 407 437 408 409 414 412 438
150 g 150 g 150 g 200 g 150 g 150 g 250 g 160 g 1 ks 200 g 160 g 200 g 200 g 200 g
Americké brambory Hranolky Krokety Restované brambory Bramborové lupínky Bramboráčky „Potštejnské brambory“ (Niva, smetana, bazalka) Houskové knedlíky (porce) Houskový knedlík Vařený brambor Dušená rýže Těstoviny Restovaná zelenina Fazolové lusky na slanině
30,30,30,26,32,34,40,22,6,20,25,25,69,50,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
Tatarská omáčka Kečup
14,14,-
Kč Kč
Rohlík, houska Chléb Topinka Topinka s česnekem
6,3,7,11,-
Kč Kč Kč Kč
Studené omáčky: 416 417
50 g 50 g
Pečivo: 450 451 452 453
1 ks 1 ks 1 ks 1 ks
Saláty: 500 501 506
150 g 150 g 150 g
Rajčatový salát Okurkový salát Míchaný salát s olivami
40,40,54,-
Kč Kč Kč
52,46,88,-
Kč Kč Kč
90,-
Kč
87,-
Kč
(olej, rajčata, papriky, okurek, olivy)
507 508 514
240 g 200 g 300 g
Šopský salát Míchaný salát s dresinkem Salát „Kleopatra“ (salát, rajčata, okurky, paprika, krutony, slanina, parmazán, dresink)
515
100 g
Salát „Jamajka“ (teplý) (salát, kuřecí prsa, ananas, kešu, smetana, kari)
516
300 g
„Norský“ salát (salát, tuňák, paprika, rajčata, okurky, dresink, balkánský sýr)
517
400 g
Velký míchaný salát s glazurovanými kuřecími nudličkami
125,- Kč
(kuřecí prsa, salát, rajčata, okurek, červené fazole, kukuřice, dresink)
Kompoty: 550 551 552 553
150 g 150 g 150 g 150 g
Mandarinkový kompot Jahodový kompot Ananasový kompot Broskvový kompot
30,30,30,30,-
Kč Kč Kč Kč
Palačinka se zmrzlinou, šlehačkou Palačinka s ovocem, šlehačkou Palačinka s malinami, zakysanou smetanou a mandlemi Palačinka se švestkami, skořicí a šlehačkou Horké maliny, zmrzlina, šlehačka Horké švestky
49,47,59,-
Kč Kč Kč
55,65,73,-
Kč Kč Kč
34,32,15,-
Kč Kč Kč
Moučníky: 602 603 612
1 ks 1 ks 1 ks
613 608 616
1 ks 150 g 150 g
(švestky, karamel, ořechy, zmrzlina)
614 611 610
1 ks 1 ks 1 porce
„Marlenka“ – medový dort Domácí jablečný závin se šlehačkou Zmrzlina (dle nabídky)
Poháry: 650 651 652 654 657
150 g 150 g 150 g 150 g 150 g
658
150 g
Míchaný pohár se zmrzlinou, šlehačka Jahodový pohár, zmrzlina, šlehačka Ananasový pohár, zmrzlina, šlehačka Broskvový pohár, zmrzlina, šlehačka Karamelový pohár se šlehačkou, zmrzlinou a mandlemi Ovoce se šlehačkou (dle výběru)
52,63,63,55,60,-
Kč Kč Kč Kč Kč
40,-
Kč
Pistácie Mandle Chipsy Arašídy
30,33,20,20,-
Kč Kč Kč Kč
Zabalení jídla – termobox
15,-
Kč
Něco slaného na zub: 730 731 732 733
Ostatní služby: 750
Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu. Ceny u rybích jídel jsou stanoveny za výše uvedené váhy. Skutečná váha i cena bude hostu sdělena před přijetím objednávky. Objednané „poloviční“ porce jsou účtovány ve výši 75% z uvedených cen. Smluvní ceny jsou uvedeny včetně DPH. Provozní doba kuchyně:
úterý – čtvrtek pátek – sobota neděle
11:00 – 21:00 hod. 11:00 – 22:00 hod. 11:00 – 20:00 hod.
Doba přípravy pokrmů je závislá na obsazenosti restaurace, případně zahradní restaurace. Kolektiv zaměstnanců Hotelu Praha v Potštejně Vám přeje dobrou chuť.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Restaurace Hotelu Praha v Potštejně
Aperitivy: 801 802 803 804 805 806 807
0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l
Cinzano bianco Cinazno rosso Cinzano dry Campari bitter Martini bianco Martini rosso Martini dry
43,43,43,57,47,47,47,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
Bohemia Sekt Bohemia Sekt Brut Bohemia Sekt rose
220,- Kč 220,- Kč 220,- Kč
Pilsner Urquell Pilsner Urquell Kozel 11° Kozel 11° Kozel - tmavé 11° Kozel - tmavé 11° Kozel – řezané Kozel – řezané
21,34,16,25,16,25,16,25,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
Pivo Litovel Dark - tmavé 10° Pilsner Urquell Nealkoholické pivo Birell
24,33,24,-
Kč Kč Kč
Sekty: 811 812 813
0,7 l 0,7 l 0,7 l
Pivo točené: 830 831 833 834 808 809 841 842
0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l
Pivo lahvové: 840 844 832
0,50 l 0,50 l 0,50 l
Ochucené alkoholické nápoje: 848
0,33 l
847
0,33 l
ESCAPE – ochucené pivo (malina, zázvor, limetka) FRISCO (brusinka, citrón)
26,-
Kč
30,-
Kč
Becherovka Becherovka LEMOND Fernet Stock Fernet Stock Cintrus Jagermaister Baileys Curacao Amaretto Griotte Peprmintový likér Vaječný likér Malibu
34,38,32,32,55,55,34,37,25,23,20,35,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
Vodka Božkov Vodka Finland Vodka Absolut Vodka Amundsen Berentzen jablko, hruška Berentzen švestka, divoká višeň Slivovice Jelínek Gin Beefeater Tequilla Sierra Bacardi Rum Rum Božkov Rum „Che Guevara“
25,45,50,35,33,33,35,45,55,38,24,35,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
Likéry: 861 872 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Destiláty: 882 883 884 898 886 887 888 889 890 891 892 900
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Brandy: 901 0,04 l 1110 0,04 l
Napoleon Metaxa 5*
35,68,-
Kč Kč
Jack Daiels Johnnie Walker Grants Ballantines Jameson Tullamore Dew
70,60,60,60,55,65,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč
Jim Bean
55,-
Kč
Coca – Cola Fanta Sprite Tonic Kinley Tonic Kinley – citrón, grep Mattoni Mattoni s příchutí citrónu Neperlivá voda Bonaqua Bonaqua jemně perlivá voda Cappy džus
25,25,25,25,27,19,21,17,17,28,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
30,21,26,-
Kč Kč Kč
Whisky: 902 903 904 905 906 907
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Bourbon: 908
0,04 l
Nealkoholické nápoje: 911 912 913 914 919 915 939 937 938 921
0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,20 l
(pomeranč, jablko, multivitamín, černý rybíz, jahoda, meruňka, hruška, grep, ananas)
926 929 930
0,20 l 0,33 l 0,25 l
Ledový čaj Nestea – zelený, broskev Kofola (lahvová) Vinea
Vína: 940 954
0,2 l 0,2 l
Víno bílé – rozlévané Víno červené – rozlévané
28,28,-
Kč Kč
951
0,75 l
Lambrusco – červené, bílé, růžové
110,- Kč
Další nabídku vín od firmy Vinné sklepy Lechovice najdete ve speciálním vinném lístku, který Vám na požádání předloží obsluhující personál.
Teplé nápoje: 1000 1001 1003 1004 1005 1006 1007 1008 1055 1010 1011 1015 1017
7g 5g 5g 5g 5g 7g 7g 7g 7g 1 ks 0,04 l 0,20 l 1 ks
1012 0,02 l 1014 0,25 g
Turecká káva Vídeňská káva Alžírská káva Irská káva Nescafé Espresso Cappuccino Caffé Latte Horká čokoláda (světlá, tmavá) Čaj – dle nabídky Grog Svařené víno (červené, bílé) Horké ovocný nápoj – dle nabídky
20,30,50,56,23,30,35,40,42,22,30,36,30,-
Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč Kč
Smetana do kávy Šlehačka
5,10,-
Kč Kč
