Restaurace Horského hotelu EXCELSIOR
Jídelní lístek
Dle nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011 jsme povinni informovat naše zákazníky o tom, že naše pokrmy a nápoje mohou obsahovat látky způsobující alergii nebo nesnášenlivost. Bližší informace Vám sdělí obsluhující personál. Alergeny: 1.
Obiloviny obsahující lepek
2.
Korýši a výrobky z nich
3.
Vejce a výrobky z nich
4.
Ryby a výrobky z nich
5.
Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich
6.
Sójové boby a výrobky z nich
7.
Mléko a mléčné výrobky
8.
Skořápkové plody
9.
Celer a výrobky z něj
10.
Hořčice a výrobky z ní
11.
Sezamová semena a výrobky z nich
12.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
13.
Vlčí bob a výrobky z něj
14.
Měkkýši a výrobky z nich
NĚCO NA CHUŤ
1 ks – Nakládaný hermelín, pečivo 45,- Kč 2 ks – Utopenec, chléb 45,- Kč 1 ks – Topinka s olomouckými tvarůžky a cibulí 35,- Kč 1 ks – Korbáčik 6,- Kč 100 g – Sýrová mísa, pečivo 49,- Kč 100 g – Šunková mísa, pečivo 43,- Kč
POLÉVKY
0.33 l – Slepičí vývar s masem a nudlemi 40,- Kč 0,33 l – Česneková polévka (vejce, sýr, šunka) 40,- Kč 0,33 l – Česneková polévka speciál (olomoucké tvarůžky, šunka) 45,- Kč 0,33 l – Houbová polévka s bramborami 45,- Kč 0,33 l – Dršťková polévka 45,- Kč
BRAMBORÁKY
120 g – Bramborák s hermelínem 120,- Kč 100 g – Bramborák s olomouckými tvarůžky 120,- Kč 150 g – Bramborák plněný pikantní kuřecí směsí 155,- Kč 150 g – Drůbeží plátek v bramborovém těstě 149,- Kč
HALUŠKY
350 g – Halušky s brynzou a smaženou slaninou 105,- Kč 350 g – Střapáčky se zelím a smaženou slaninou 99,- Kč
DRŮBEŽÍ MASO
150 g – Přírodní kuřecí plátek 119,- Kč 150 g - Smažená kuřecí prsíčka 119,- Kč 150 g – Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem 149,- Kč 150 g – Drůbeží plátek s brokolicí, sypaný nivou 149,- Kč 150 g – Kuřecí nudličky na kari s ananasem a smetanovou omáčkou 149,- Kč 150 g – Kuřecí nudličky s nivovou omáčkou 159,- Kč
VEPŘOVÉ MASO
150 g – Smažená vepřová panenka 148,- Kč 150 g – Vepřové medailonky na zeleném pepři 162,- Kč 150 g – Vepřové medailonky na žampionech se smetanou 169,- Kč 150 g – Vepřové medailonky s anglickou slaninou, žampiony a hermelínem 179,- Kč 150g – Vepřové pikantní nudličky se zeleninou 169,- Kč 150 g – Smažená vepřová kapsa plněná tvarůžkem, anglickou slaninou a pórkem 169,- Kč
SÝROVÁ A BEZMASÁ JÍDLA
100 g – Smažený sýr 88,- Kč 120 g – Smažený hermelín 97,- Kč 150 g – Smažené žampiony 82,- Kč 150 g – Smažená brokolice 85,- Kč 250 g – Brokolice s nivovou omáčkou 109,- Kč 250 g - Brambory zapékané s uzeným sýrem 86,- Kč 4 ks – Kynuté knedlíky s ovocem, skořicí a máslem 83,- Kč
RYBY
200 g – Rybí filé na másle 108,- Kč 200 g – Smažené rybí filé 108,- Kč 200 g – Rybí filé na česneku s olivami 116,- Kč 200 g – Pstruh na másle a kmíně 142,- Kč 10 g – Doblok 9,- Kč 200 g – Losos na másle 142,- Kč 10 g – Doblok 9,- Kč
TĚSTOVINY A GNOCCHI
250 g – Špagety s rajčaty, česnekem a oreganem, sypané parmezánem 129,- Kč 250 g - Špagety s boloňskou směsí, sypané parmezánem 129,- Kč 250 g – Špagety s anglickou slaninou, česnekem, žloutkem a smetanou, sypané parmezánem 129,- Kč 250 g – Těstoviny trikolore se sýrovou omáčkou 129,- Kč 250 g – Gnocchi s drůbežími nudličkami se špenátem a smetanou, sypané parmezánem 129,- Kč 250 g – Gnocchi s drůbežími nudličkami se žampiony a smetanou, sypané parmezánem 129,- Kč
DĚTSKÁ JÍDLA
100 g - Přírodní kuřecí řízek 79,- Kč 100 g - Smažený kuřecí řízek 79,- Kč 100 g - Přírodní drůbeží plátek s broskví a sýrem 79,- Kč 50 g – Smažený sýr 62,- Kč 2 ks – Kynuté knedlíky s ovocem a grankem 59,- Kč
SALÁTY
300 g – Šopský salát 76,- Kč 300 g – Zeleninový salát s olivami 76,- Kč 350 g – Těstovinový salát s drůbežím masem (70 g) 98,- Kč 350 g – Těstovinový salát se zeleninou 87,- Kč 300 g – Capresse (mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 76,- Kč 200 g - Rajčatový salát 29,- Kč 200 g – Okurkový salát 29,- Kč 200 g - Okurkový salát se smetanou 33,- Kč 200 g – Zelný salát 25,- Kč
MOUČNÍKY
2 ks - Palačinka s nutelou a šlehačkou 77,- Kč 2 ks - Palačinka s marmeládou, ovocem a šlehačkou 83,- Kč 2 ks - Palačinka s marmeládou, vanilkovou zmrzlinou, vaječným likérem a šlehačkou 83,- Kč 2 ks – Kynuté knedlíky s ovocem, skořicí a máslem 59,- Kč 100 g – Marlenka oříšková 49,- Kč
POHÁRY 240 g – Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou 77,- Kč 240 g – Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou 83,- Kč 210 g – Zmrzlinový pohár se šlehačkou 72,- Kč 70 g – Vanilková zmrzlina (1 kopeček) 18,- Kč
POHÁRY ALGIDA 180 g - Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 65,- Kč 150 g - Míchaná zmrzlina (zmrzlina dle výběru, šlehačka) 54,- Kč 150 g - Čokoládová a banánová zmrzlina, šlehačka, čokoláda, poleva 54,- Kč 100 g - Dětský pohár (zmrzlina dle výběru, lentilky, šlehačka) 54,- Kč
PŘÍLOHY
200 g - Vařené brambory 33,- Kč 200 g - Vařené brambory s máslem 35,- Kč 200 g – Šťouchané brambory s cibulkou 35,- Kč 200 g - Smažené hranolky 39,-Kč 200 g - Smažené krokety 39,- Kč 200 g - Americké brambory 39,- Kč 200 g – Dollar chips 39,- Kč 200 g - Opékané brambory 39,- Kč 200 g - Brambory na myslivecký způsob (česnek, anglická slanina) 46,- Kč
3 ks - Bramborové placičky 39,- Kč 1 ks - Bramborák 53,- Kč 200 g - Dušená rýže 25,- Kč 100 g – Topinka 12,- Kč 200 g – Velká zeleninová obloha 38,- Kč 200 g – Kompot (dle denní nabídky) 31,- Kč 200 g – Dušené zelenina na másle 32,- Kč 100 g - Kyselý okurek 16,- Kč
50 g - Tatarská omáčka 20,- Kč 50 g- Ďábelská omáčka 22,- Kč 50 g - Kečup 19,- Kč 50 g - Hořčice 14,- Kč 50 g - Křenex 14,- Kč 10 g – Máslo 12,- Kč 100 g - Chléb 8,- Kč 1 ks – Pečivo 7,- Kč
