JÍDELNÍ LÍSTEK RESTAURACE "ČAJOVNA" ŠIROKÁ 24 251 01 ŘÍČANY tel.: 323 601 441, 608 317 767
Kromě tohoto stálého jídelníčku sledujte prosím naše denní nabídky.
SMLUVNÍ CENY
PŘEDKRMY Šneci po burgundsku 6 ks šneci, toast s bylinkovým máslem
149,-Kč Cuketové balíčky plněné kozím sýrem zapečené ve slanině, směs listových salátů 69,-Kč Uzený losos s citronovou omáčkou, rukola, opečený bylinkový toast 110,-Kč Filety z uzeného pstruha s křehkým salátem 95,-Kč Rolky ze sušené šunky s čerstvým sýrem a bylinkami 69,-Kč Selská omeleta 1ks Vejce, brambory, hrášek, cibule, kukuřice
69,-Kč Plněný toast 1ks Toastový chléb, šunka, sýr, malá obloha
30,-Kč Vejce na měkko 1ks 10,-Kč Bacon & Eggs, Ham & Eggs Libová slanina nebo vepřová šunka, 2 vejce, sýr
69,-Kč
POLÉVKY Domácí kuřecí vývar Kuřecí vývar, kuřecí maso, nudle, mrkev, brokolice
38,-Kč Česnečka s topinkou Kuřecí vývar, brambory, česnek, majoránka, topinka
38,-Kč Čínská Kuřecí vývar, kuřecí maso, pórek, čínské zelí, skleněné nudle, černé houby, sojová omáčka
38,-Kč Boršč ruský Vepřové maso, červená řepa, zelí, brambory, kopr, zak. smetana
48,-Kč Mexicana Fazole, brambory, cibule, paprika, slanina, hrubý pepř
38,-Kč Krémová cibulačka v chlebové misce se sýrem, pažitkový krém
66,-Kč
SPECIALITY Quiche lorraine 1ks Francouzský cibulový košíček se slaninou,smetanou, sýrem a vejci
30,-Kč Pečené fazole Fazolové boby, červené fazole, zelené fazolové lusky, cibule, slanina, rajčatový protlak, provensálské bylinky 85,-Kč (300g)
Rösti Opečené brambory se slaninou, zapečené se sýrem 65,-Kč (300g)
Brambory pečené ve slupce plněné sýrovým bešamelem a bylinkami 55,-Kč (300g)
BEZMASÁ JÍDLA Kukuřičný klas s máslem 1ks 48,-Kč Smažený sýr 85,-Kč (150g) Smažené žampiony 72,-Kč (150g) Směs "Americana" Americké brambory, cibule, zelené fazolové lusky, červené fazole, paprika, kukuřice 85,-Kč (300g)
Česnekové brambůrky se sýrem Brambory pečené ve slupce, zapečené se sýrem a česnekem. Doporučujeme domácí česnekovou jogurtovou omáčku. 45,-Kč (300g)
Palačinka zapečená se špenátem a sýrem 55,-Kč Peperonata Pečené papriky, cibule, rajčata, olivový olej, vinný ocet, hrubý pepř., pikantní 85,-Kč (250g)
TĚSTOVINY Tortellini plněné sýrem nebo masem se sýrovou omáčkou 95,-Kč (300g) Penne se smetanovou sýrovou omáčkou 85,-Kč (300g) Palermo Penne, domácí rajčatová omáčka s oreganem, parmasan
95,-Kč (300g) Pollo Těstoviny, kuřecí maso, listový špenát nebo žampióny, sýrová omáčka
130,-Kč (300g)
SALÁTY Salát bar Samoobslužný výběr z čerstvé zeleniny a míchaných salátů
75,-Kč Ledový salát s tuňákem Směs listových salátů, cibule, pórek, rajče, tuňák, olivový olej, olivy, balkánský sýr, vinný ocet, citron
110,-Kč Ledový salát s lososem Směs listových salátů, cibule, pórek, rajče, uzený losos, olivový olej, olivy, balkánský sýr, vinný ocet, citron
130,-Kč Capresse Rajčata, mozzarella, olivový olej, vinný ocet, bazalka, balsamico
90,-Kč Míchaný salát s čerstvými bylinkami Směs listových salátů, rajče, paprika, okurka, cibule, pórek, sýr, olivový olej, vinný ocet, bylinky
90,-Kč Okurkový salát s koprem a zakysanou smetanou Okurka, bílý jogurt, zakysaná smetana, citron, kopr, pepř,
85,-Kč Rukola salát Listy rukoly, rajčata, hoblinky parmasanu, olivový olej, balsamico, hrubý pepř
90,-Kč
Salát kapitána Corelliho Směs listových salátů, pórek, paprika, čerstvě opečené kuřecí maso s libovou slaninou, bazalka
120,-Kč Salát Caesar Ledový salát, cibule, čerstvě opečené kuřecí maso s libovou slaninou, bazalka, česnek, krutony s bylinkovým máslem, parmasan
135,-Kč
RYBY Pstruh s oblohou 200-350g 46,-Kč (100g) Přírodní rybí filety Treska tmavá,domácí bylinkové máslo
95,-Kč (200g) Smažené rybí filé z tresky 95,-Kč (200g) Losos filet s italskou omáčkou a fazolkami Losos, smetanová omáčka s bylinkovým máslem, zelené fazolové lusky
156,-Kč (200g) Rybí filety se středozemním kořením Treska zapečená se zakysanou smetanou, sýrem a bylinkami
130,-Kč (200g) Mořské filety se šalvějí v citronové omáčce s čerstvými žampiony, křehká brokolice nebo chřest -dle sezonní nabídky
150,-Kč (200g) další druhy mořských a skladkovodních ryb dle denní nabídky
KUŘECÍ MASO Kuřecí prsíčka po provensálsku Kuřecí prsa, slanina, provensálské bylinky, pórek, česnek
105,-Kč (150g) Grilovaná kuřecí prsa na bazalce 85,-Kč (100g) Kuřecí prsa s jemnou máslovou omáčkou 85,-Kč (100g) Kuřecí steak Kuřecí prsa s opečenou slaninou, zapečená se sýrem, přelitá smetanovou omáčkou se žampiony
120,-Kč (100g) Kuřecí soté s pórkem Kousky kuřecích prsíček opečených s pórkem ve smetanové omáčce se sýrem
105,-Kč (100g) Cordon bleu Smažený kuřecí řízek plněný šunkou a sýrem
105,-Kč (100g) Smažený kuřecí řízek 85,-Kč (100g) Smažená kuřecí roládička Kuřecí prsa nadívaná nivou, šunkou a listovým špenátem
130,-Kč (100g)
VEPŘOVÉ MASO Rošťák paní Věry Křehká kotleta smažená v pikantním těstíčku, celerová remuláda, mrkvový salát, salát z červené řepičky s křenem
130,-Kč (150g) Vepřové filé s broskví Řezy z vepřové kotlety s broskví a smetanovou omáčkou
120,-Kč (150g) Vepřový řez "ROMA" Vepřová kotleta s pečenými paprikami, cibulí a rajčaty
130,-Kč (150g) Rozmarýn steak Grilovaný vepřový steak na rozmarýnu
120,-Kč (150g) Vepřový steak "SPECIÁL" Vepřová kotleta s opečenou slaninou, zapečená se sýrem, sázené vejce, smetanový přeliv
155,-Kč (150g) Přírodní plátek na žampionech Vepřová kotleta, žampionová omáčka se smetanou
120,-Kč (150g) Smažený vepřový řízek 95,-Kč (150g)
MASOVÉ SMĚSI Bombaj Hovězí svíčková, kuřecí prsa, cibule, pórek, paprika, zelí, čínské houby, solamyl, sojová omáčka
125,-Kč (150g) Masové fondue pro 2 osoby Hovězí svíčková, kuřecí prsa, grilovaná zelenina, česneková omáčka, olej na smažení
460,-Kč (400g) Další porce masa 190,-Kč (200g)
HOVĚZÍ MASO Biftek se žampionovým, smetanovým přelivem 250,-Kč (150g) Biftek s pepřovou omáčkou, fazolové otýpky se slaninou 250,-Kč (150g) Biftek se smetanovou sýrovou omáčkou 250,-Kč (150g) Biftek s vejcem 250,-Kč (150g) Biftek s jogurtovou česnekovou omáčkou 250,-Kč (150g) Svíčkové řezy na víně se sýrem 250,-Kč (150g) Tatarský biftek s vejcem Na výslovné přání hostů podáváme v syrovém stavu 250,-Kč (150g)
Rumpsteak Hovězí roštěná s domácím bylinkovým máslem
260,-Kč
(300g)
Steak House Hovězí roštěná, americké brambory, zelené fazolové lusky červené fazole, kukuřice, paprika, cibule 260,-Kč (250g)
OMÁČKY & PŘÍSADY Tatarská omáčka
porce
19,-Kč
Česneková jogurtová omáčka
porce
19,-Kč
Sýrový bešamel
porce 25,-Kč
Sýr
porce 20,-Kč
Máslo
porce
Bylinkové máslo
porce 30,-Kč
Pažitkový krém
porce 25,-Kč
12,-Kč
PŘÍLOHY Rýže
porce 25,-Kč
Vařené brambory
250g 25,-Kč
Domácí bramborová kaše
250g 35,-Kč
Opečené brambory
250g 30,-Kč
Smažené bramborové trojhránky
250g 30,-Kč
Smažené bramborové krokety
250g 30,-Kč
Smažené bramborové pusinky
250g 30,-Kč
Americké brambory
250g 30,-Kč
Steakové hranolky
200g 35,-Kč
Grilovaná zelenina
300g 55,-Kč
cibule, paprika, cuketa, rajčata, fazole
Dušená zelenina s domácím bylinkovým máslem
300g 55,-Kč
K PIVU A VÍNU Variace sýrů
300g 169,-Kč
Variace italských uzenin
150g 89,-Kč
Pražené slané mandle
100g 52,-Kč
Bramborové chipsy
100g 25,-Kč
Domácí utopenci
2ks 40,-Kč
Topinky s česnekem
2ks 22,-Kč
SLADKOSTI Zmrzlinový pohár se šlehačkou
45,-Kč
zmrzlina jahodová, vanilková, čokoládová
Karamelový pohár se šlehačkou
58,-Kč
Horké lesní plody s vanilkovou zmrzlinou
55,-Kč
Rakvičky se šlehačkou
2ks 30,-Kč
Jahody nebo broskve se šlehačkou (kompot)
40,-Kč
Lívanečky s tvarohem a lesním ovocem 4ks 65,-Kč Jablka v županu se šlehačkou
4ks 65,-Kč
Plátky jablek smažené v pivním těstíčku se skořicí
Palačinka se zmrzlinou a se šlehačkou Palačinka
55,-Kč 1ks 20,-Kč
Marmeláda
porce
10,-Kč
Šlehačka
porce 20,-Kč
Ovoce do poháru nebo do palačinek
porce
15,-Kč
Broskve nebo jahody nebo hrušky (kompot)
Couvert Poplatek, který účtujeme kromě sladkostí ke všem jídlům a který zahrnuje pečivo, dochucovadla, dressing apod.
5,-Kč
PIZZA FOCACCIA
55,-Kč
česnek, olivový olej, rozmarýn
MARGHERITA
99,-Kč
rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka
FUNGHI
99,-Kč
rajčata, mozzarella, žampiony
PROSCIUTTO COTTO
99,-Kč
rajčata, mozzarella, šunka
SALAME
119,-Kč
rajčata, mozzarella, salám, paprika
VEGETARIANA
109,-Kč
rajčata, mozzarella, paprika, fazol. lusky, cibule, kukuřice
CAPRICCIOSA
119,-Kč
rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, černé olivy
HAWAI
119,-Kč
rajčata, mozzarella, šunka, ananas
TONNO
119,-Kč
rajčata, mozzarella, tuňák, cibule
SPINACI
119,-Kč
rajčata, špenát, mozzarella, česnek, slanina, cibule
HAWAI SUN smetana, mozzarella, šunka, ananas
119,-Kč
NAPOLETANA
119,-Kč
rajčata, ančovičky, capari
MESSICANA
129,-Kč
rajčata, mozzarella, salám, cibule, vajíčko, chilli, beraní rohy
QUATTRO FORMAGGI
139,-Kč
rajčata, 4 druhy sýrů
BOSCAIOLA
129,-Kč
rajčata, mozzarella, slanina, žampiony, česnek, olivy
VERONA
129,-Kč
smetana, mozzarella, brokolice, niva, špenát
BELLA ITALIA
129,-Kč
smetana, mozzarella, šunka, paprika, pórek
QUATRO STAGIONI
139,-Kč
rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, salám, kukuřice
POLLO
139,-Kč
smetana, mozzarella, kuřecí maso, pórek, kukuřice
PEPE
139,-Kč
rajčata, mozzarella, šunka, česnek, artyčoky, capari, ančovičky
PROSCIUTTO CRUDO
149,-Kč
rajčata, mozzarella, sušená šunka, rucola
PROSCIUTTO E FUNGHI
149,-Kč
rajčata, mozzarella, sušená šunka, žampiony
SALMONE smetana, mozzarella, uzený losos, citron
149,-Kč
SLADKÁ PIZZA - DEZERT PIZZA DOLCE
120,-Kč
smetana, cukr, ovoce, šlehačka, čokoláda
ALSASKÁ SPECIALITA TARTE FLAMBÉE
129,-Kč
zakysaná smet., niva, cibule, slanina, ementál
PIZZA SPECIALITY BRUSCHETTA
59,-Kč
pizza chléb, olivový olej, rajčata, česnek
BRUSCHETTA S ANČOVIČKAMI
89,-Kč
pizza chléb, ančovičky, parmazán, olivový olej, rukola, capari, rajčata
SALÁTOVÁ PIZZA KAPSA 2x pizza kapsa s čerstvým zeleninovým salátem a - mozzarellou - nebo lososem nebo tuňákem nebo sušenou šunkou
89,-Kč 110,-Kč
PIZZA PŘÍSADY chilli papričky, citron
10,-Kč
cibule, česnek, brokolice, špenát, sýr, olivy, ananas, žampiony, rajčata, papriky, smetana, feferonky, pórek, fazolové lusky, fazole, kukuřice, rucola
20,-Kč
šunka, slanina, tuňák, salám, kuřecí maso, losos, sušená šunka, artyčoky, ančovičky, capari, parmazán
30,-Kč
