JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 21. 11. 2016 DO 27. 11. 2016 Den
Po
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr Lučina (7)
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka krupicová s mrkví (1, 3, 6, 7, 9, 13), Přírodní kuřecí plátek (1), Hrášek na smetaně (1, 7), Brambory vařené, Čaj ovocný 3, 9 Polévka krupicová s mrkví (1, 3, 6, 7, 9, 13), Uzené maso, Hrachová kaše (1, 6, 13), Chléb kmínový (1, 6, 7), Okurek, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Loupák (1, 6, 7), Ovocný jogurt (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 3, 2, 9 Drůbeží těstovinové rizoto sypané sýrem (1, 3, 7, 9), Salát, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7)
9/2, 3, 2, 9 Pečené kuřecí stehno (1), Rýže hrášková, Salát, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr přírodní (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Třená niva 9/2, 2 - Sýrová pěna 9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Buchta (1, 6, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Vlašský salát (1, 3, 6, 7, 9), Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 2 - Pochoutkový salát dietní
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7)
9/2, 2 Kefír (7), Brambory vařené maštěné s pažitkou (7), Čaj ovocný 3, 9 Kefír (7), Brambory vařené maštěné s cibulkou (7), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Šlehaný tvaroh (7)
21.11.
Út 22.11.
St 23.11.
Čt 24.11.
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka vaječná (3, 7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Vejce míchaná s uzeninou (3) 3, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Medové máslo (7) 9/2, 9 - Máslo (7), Džem dia
9/2, 9 Ovoce
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Salám dietní 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vysočina
9/2, 9 Ovoce
9/2, 9 Ovoce
Varianta 2 3 Smažené rybí prsty (1, 3, 4, 7), Brambory vařené, Tatarka (1, 3, 6, 7, 9), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka gulášová dietní (1, 3, 7, 9, 13), Dukátové buchtičky s krémem (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka gulášová (1, 3, 7, 9, 13), Dukátové buchtičky s krémem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - dia, sladidlo Varianta 2 9/2, 3, 9 Hovězí nudličky v mrkvi (1), Kuskus (1, 3, 7), Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka dýňový krém (1, 3, 6, 7, 9), Sekaná pečeně (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný Varianta 2 3 Čína ze sójového masa (1, 6, 9), Rýže dušená, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka písmenková (1, 3, 7, 9, 13), Hamburská vepřová kýta (1, 7, 9), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný Varianta 2 3 Barevný těstovinový salát s kuřecím masem (1, 3, 7), Čaj ovocný
Den
Pá 25.11.
So
Snídaně
Přesnídávka
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13) 9/2, 2 – Paštika drůbeží
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tavený (7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Koláč (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Ovoce
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
Varianta 1 9/2, 2 Polévka vločková (1, 3, 7, 9, 13), Kuřecí závitek (1), Brambory šťouchané (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka česnečka s opečeným chlebem (1, 3, 7, 9, 13), Smažený kuřecí řízek (1, 3, 7), Brambory šťouchané (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Šunková pěna (7)
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Nudlový nákyp (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo, kompot dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
Varianta 2 3 Džuveč z vepřového masa (1, 9), Chléb kmínový (1, 6, 7), Čaj ovocný 9/2, 2 Polévka bramborová (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřové nudličky na žampionech (1), Rýže dušená, Čaj ovocný 3, 9 Polévka uzená s kroupami (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřové nudličky Stroganov (1, 7), Rýže dušená, Čaj ovocný
26.11.
Ne 27.11.
9/2, 2 Polévka hovězí s hráškem a rýží (1, 3, 6, 7, 9, 13), Masový nákyp (1, 3, 7), Brambory vařené, Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka hovězí s hráškem a rýží (1, 3, 6, 7, 9, 13), Jelito (1), Kysané zelí (1), Brambory vařené, Čaj ovocný
Varianta 2 9/2, 9 Těstoviny po lotrinsku s mletým masem (1, 3, 7), Salát, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 9/2, 2 Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Mléko (7), Rohlík (1, 6), Krupicový Pomazánka tuňáková dezert (1, 3, 7) s vejcem (1, 4, 7), 9/2, 9 - dia Ovoce, Čaj ovocný 3, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s kapií (1, 4, 7), Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Mléko (7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Tvarohová Ochucený sýr (7), tyčinka (1, 3, 7) Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 9 - Oplatek dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tvrdý (7)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Šunka
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 28. 11. 2016 DO 4. 12. 2016 Den
Po
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tavený (7)
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka kmínová s vejci (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřový perkelt (1, 7), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka kmínová s vejci (1, 3, 6, 7, 9, 13), Fazolový guláš s vepřovým masem (1, 7, 13), Chléb kmínový (1, 6, 7), Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Loupák (1, 6, 7), Máslo (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Drůbeží játra na šunce a pórku (1), Rýže hrášková, Čaj ovocný 3, 9 Drůbeží játra na slanině a cibuli (1), Rýže hrášková, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Ovocná přesnídávka
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7)
9/2, 2 Bavorská sekaná, Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Uzená krkovice, Bramborová kaše (7), Okurek, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Bylinkové máslo (7)
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Krůtí maso s vejci (1, 3, 6, 7, 9, 13), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr Kiri (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Buchta (1, 6, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Párky dietní, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Kečup, Čaj ovocný 3, 9 Párky, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Hořčice (10), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou (7)
28.11.
Út 29.11.
St 30.11.
Čt 1.12.
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka salámová (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Grónská (7, 9)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Džem 9/2, 9 - Džem dia
9/2, 9 Ovoce
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tvrdý (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tvrdý uzený
9/2, 9 Ovoce
Varianta 2 3 Smažený celer (1, 3, 7, 9), Brambory vařené, Tatarka (1, 3, 6, 7, 9), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka frankfurtská (1, 3, 7, 9, 13), Žemlovka s jablky a tvarohem (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka boršč (1, 3, 7, 9, 13), Žemlovka s jablky a tvarohem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - dia, sladidlo Varianta 2 9/2, 3, 9 Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1, 3, 7), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka francouzská (1, 3, 6, 7, 9), Svíčková na smetaně (1, 7, 9), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný Varianta 2 3 Rybí filé po lázeňsku (1, 6, 9), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka žampionový krém (1, 3, 7, 9, 13), Vepřový závitek plněný cuketovým zelím (1), Brambory vařené, Čaj ovocný 3, 9 Polévka žampionový krém (1, 3, 7, 9, 13), Záhorácký závitek (1), Brambory vařené, Čaj ovocný Varianta 2 3 Lasagne se špenátem a kuřecím masem, (1, 3, 7), Čaj ovocný
Den
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 9 Ovoce
Pá
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vejce vařené (3)
Varianta 1 9/2, 2 Polévka pórková (1, 3, 7, 9, 13), Pečený karbenátek (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka pórková (1, 3, 7, 9, 13), Smažený karbenátek (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr tavený (7)
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Ovesná kaše s ovocem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
2.12.
So 3.12.
Ne 4.12.
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ovocný jogurt (7) 9/2, 9 – Jogurt dia (7)
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Ovoce Máslo (7), Vánočka (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
Varianta 2 3 Zeleninový salát s lososem (1, 4, 9), Celozrnné pečivo (1, 6, 7), Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Polévka hovězí se strouháním (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřová protýkaná (1), Těstoviny (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Polévka rajská s noky (1, 3, 6, 7, 9, 13), Kuře s nádivkou (1, 3, 7), Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj ovocný
Varianta 2 9/2, 9 Krůtí maso na zázvoru (1), Rýže dušená, Salát, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Tvaroh (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Pudink (7) 9/2, 9 - Pudink dia
9/2, 2 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka kuřecí (7), Ovoce, Čaj ovocný 3, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka bůčková (3, 7), Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ochucený sýr (7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr Baby bel (7)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Krůtí nářez
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 5. 12. 2016 DO 11. 12. 2016 Den
Snídaně
Po
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Játrový salám (1, 3, 6, 7, 9, 13) 9/2, 2 - Paštika drůbeží (1, 3, 6, 7, 9, 13)
5.12.
Út 6.12.
St 7.12.
Čt 8.12.
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka mrkvová (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka drožďová (3, 7) 3, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Medové máslo (7) 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Džem dia 9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Debrecínská pečeně
Přesnídávka
9/2, 9 Ovoce
9/2, 9 Ovoce
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka rychtářská (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vejce (3), Koprová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný, Mikulášský perník (1, 3)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Termix (7) 9/2, 9 – Skyr natural
9/2, 2 Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1, 3, 7, 9), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Zapečené těstoviny s uzeným masem (1, 3, 7, 9), Okurek, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tvrdý (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7)
9/2, 3, 2, 9 Drůbeží roláda (1), Těstovinová rýže (1, 3, 7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Krůtí nářez
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6) Šunková pěna (7)
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ochucený sýr (7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
3, 2 Čaj ovocný, Mléko (7), Sušenky BeBe Dobré ráno (1, 3, 6, 7, 8) 9/2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Perník dia (1, 3, 7)
9/2, 2 Polévka gulášová dietní, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Čaj ovocný 3, 9 Polévka gulášová, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr Kiri (7)
Varianta 2 3 Krůtí prsa na pomerančích (1), Rýže divoká, Čaj ovocný, Mikulášský perník (1, 3,) Varianta 1 9/2, 2 Polévka z červené čočky (1, 3, 7, 9, 13), Tvarohové ovocné knedlíky sypané tvarohem (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka z červené čočky (1, 3, 7, 9, 13), Bavorské vdolečky (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - dia Varianta 2 9/2, 3, 9 Platýz na zelenině (1, 4, 9), Brambory vařené, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka dýňový krém (1, 3, 6, 7, 9), Sekaná pečeně plněná (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný Varianta 2 3 Halušky s brynzou a slaninou (1, 3, 7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka květáková (1, 3, 7, 9, 13), Pečené kuřecí stehno (1), Hrášková rýže, Čaj ovocný 3, 9 Polévka květáková (1, 3, 7, 9, 13), Pečené kuřecí stehno na zbojnický způsob (1), Rýže hrášková, Čaj ovocný Varianta 2 3 Vepřová krkovice na česneku a černém pivu, Brambory vařené, Salát, Čaj ovocný
Den
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vejce vařené (3)
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka drůbeží s pohankou (1, 3, 7, 9, 13), Vepřový špíz (1), Brambory šťouchané s pažitkou, Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka drůbeží s pohankou (1, 3, 7, 9, 13), Smažený vepřový řízek (1, 3, 7), Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Avokádová pěna (7)
Varianta 1 9/2, 2 Nudle s opraženou strouhankou (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 3, 9 Nudle s mákem (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo, kompot dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Pomazánkové máslo sypané zeleninou (7)
Pá 9.12.
So 10.12.
Ne 11.12.
Varianta 2 3 Zeleninový salát s uzeným tofu (1, 3, 6, 7), Celozrnné pečivo (1, 3, 6), Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tavený (7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Ovoce Máslo (7), Vánočka (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Polévka zeleninová (1, 3, 6, 7, 9, 13), Hovězí nudličky na kmínu (1), Rýže dušená, Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka zeleninová (1, 3, 6, 7, 9, 13), Hovězí nudličky na barevném pepři (1), Rýže dušená, Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Jablečná pochoutka s piškoty (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Polévka hovězí s bylinkovými nočky (1, 3, 6, 7, 9, 13), Pečená vepřová plec, Cuketové zelí (1), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka hovězí s játrovou rýží (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřová plec po selsku, Dušené hlávkové zelí (1), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr přírodní (7)
Varianta 2 9/2, 9 Těstovinový salát s tuňákem (1, 3, 4, 7), Čaj ovocný 9/2, 2 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Tlačenka drůbeží, Ovoce, Čaj ovocný 3, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Tlačenka vepřová s octem a cibulí, Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka mozaiková (1, 3, 7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13)
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 12. 12. 2016 DO 18. 12. 2016 Den
Po 12.12.
Út 13.12.
St 14.12.
Čt 15.12.
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vejce vařené (3)
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka krupicová (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřové rizoto sypané sýrem (1, 6, 7, 9), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka cibulačka (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřové rizoto na srbský způsob (1, 6, 7, 9), Okurek, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Buchta (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Podmáslí (7), Brambory vařené maštěné s pažitkou (7), Čaj ovocný 3, 9 Podmáslí (7), Brambory vařené maštěné s cibulkou (7), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Šunkový salám
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7)
9/2, 3, 2, 9 Kuřecí nudličky na paprice (1, 7), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tvrdý (7)
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Tavený salámek (7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Rýžová kaše (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo, kompot dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Tvaroh (7)
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka pažitková (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka z krabích tyčinek (4, 7) 9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ovocný jogurt (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Ovoce
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tvrdý (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tvrdý uzený (7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 9 Ovoce
Varianta 2 3 Jahelník s třešněmi (1, 3, 7), Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka hráškový krém (1, 3, 7, 9, 13), Honzovy buchty (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka hrachová s uzeninou a opečeným chlebem (1, 3, 7, 9, 13), Honzovy buchty (1, 3, 7), Kakao (7), Čaj ovocný 9/2, 9 - dia Varianta 2 9/2, 3, 9 Vepřové maso po štýrsku (1, 9), Brambory vařené, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka hovězí s nudlemi (1, 3, 6, 7, 9), Vepřový špíz, Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Varianta 2 Uherská pěna 3 (7) Přírodní hovězí roštěná (1), Zeleninový kuskus (1, 3, 7, 9), Čaj ovocný 9/2, 2 Šunková pěna (7) Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 9/2, 2 Čaj ovocný, Polévka bramborová s kroupami (1, 3, 7, 9, 13), Mléko (7), Chléb Vepřový guláš (1, 7), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný kmínový (1, 6, 3, 9 7), Rohlík (1, 6), Polévka z uzeného masa s kroupami (1, 3, 7, 9, 13), Bylinkové Segedínský guláš (1), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný máslo (7) Varianta 2 3 Pikantní drůbeží játra (1), Brambory šťouchané s cibulkou (7), Salát, Čaj ovocný
Varianta 2 9/2, 9 Kuřecí nudličky na bylinkách (1), Rýže dušená, Kompot
Den
Pá
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr přírodní (7)
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka masová krémová (1, 3, 7, 9, 13), Květákový nákyp (1, 3, 7, 9), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka masová krémová (1, 3, 7, 9, 13), Smažený květák (1, 3, 7), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Džem 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Sekaná pečeně na studeno (1, 3, 7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Kečup, Rajče, Čaj ovocný 3, 9 Sekaná pečeně na studeno (1, 3, 7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Hořčice (10), Okurek, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7)
16.12.
So 17.12.
Ne
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Salám dietní 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Gothaj
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Koláč (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Ovoce
Varianta 2 3 Králičí ragů (1, 7, 9), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 2 Polévka drůbeží (1, 3, 6, 7, 9, 13), Hovězí nudličky na žampionech (1), Rýže hrášková, Čaj ovocný 3, 9 Polévka drůbková (1, 3, 6, 7, 9, 13), Hovězí nudličky na houbách (1), Rýže hrášková, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Polévka z jarní zeleniny (1, 3, 6, 7, 9, 13), Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný
18.12.
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Loupák (1, 3, 7), Pribinka (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka lososová (1, 4, 7), Ovoce, Čaj ovocný 3, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka sardinková (1, 4, 7), Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Mléko (7), Chléb Rohlík (1, 6), Máslo (7), Hermelín (7), Ovoce, Čaj kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), ovocný Ovocná 9/2, 2 - Ochucený sýr přesnídávka (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr Baby bel (7)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13)
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra