JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 16. 5. 2016 DO 12. 6. 2016 Den
Po 16.5.
Út
Snídaně
Přesnídávka
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Paštika (1, 3, 6, 7, 10) 9/2, 9 - Paštika drůbeží (1, 3, 6, 7, 10)
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka vaječná (3, 7)
9/2, 9 Ovoce
17.5.
St 18.5.
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Džem 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Ovoce
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
Varianta 1 9/2, 2 Polévka krupicová s vejcem (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřový plátek na žampionech (1), Rýže dušená, Čaj ovocný 3, 9 Polévka cibulačka s opečeným chlebem (1, 3, 6, 7, 9, 13), Novohradský vepřový plátek (1), Rýže dušená, Čaj ovocný
9/2, 3, 9, 2 Čaj ovocný, Mléko (7), Loupák (1, 6), Přesnídávka 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Kefír (7), Brambory vařené maštěné s pažitkou (7), Čaj ovocný 3, 9 Kefír (7), Brambory vařené maštěné s cibulkou (7), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Krůtí nářez
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7)
9/2, 3, 2, 9 Sekaná pečeně po zahradnicku (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tavený (7)
9/2, 2 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Šunková pěna (7) 3, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Uherská pěna (7)
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ochucený sýr (7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
Varianta 2 3 Vitamínový salát s kuřecím masem (1, 7), Celozrnné pečivo (1, 3, 6), Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka hašé (1, 3, 7, 9, 13), Kynuté knedlíky plněné povidly sypané tvarohem (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka zelňačka s klobásou (1, 3, 7, 9, 13), Kynuté knedlíky plněné povidly sypané tvarohem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - dia, sladidlo Varianta 2 9/2, 9, 3 Kuřecí závitek (1), Těstoviny (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka formanská (1, 3, 6, 7, 9), Losos se smetanovým špenátem (1, 3, 4, 7), Brambory vařené, Čaj ovocný Varianta 2 3 Chilli con carne (1), Chléb kmínový (1, 6, 7), Čaj ovocný
Den
Čt
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Debrecínská pečeně
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka bramborová (1, 3, 7, 9, 13), Dušená drůbeží játra na šunce a pórku (1), Hrášková rýže, Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka bramborová s houbami (1, 3, 7, 9, 13), Dušená drůbeží játra na slanině a cibuli (1), Hrášková rýže, Salát, Čaj ovocný Varianta 2 3 Pečené koule z mletého masa s nivou (1, 3, 7), Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka hovězí s masem a nudlemi (1, 3, 7, 9, 13), Květákový nákyp (1, 3, 7), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka hovězí s masem a nudlemi (1, 3, 7, 9, 13), Smažený květák (1, 3, 7), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánkové máslo sypané zeleninou (7)
19.5.
Pá 20.5.
So 21.5.
Ne 22.5.
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ovocný jogurt (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tavený (7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Koláče (1, 3, 7), 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Ovoce
Varianta 2 3 Dukátové buchtičky s krémem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Polévka z jarní zeleniny (1, 3, 7, 9, 13), Kuře s nádivkou (1, 3, 7), Brambory vařené, Kompot, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Polévka slepičí s nudlemi (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřové bratislavské plecko (1, 7, 9), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný
Večeře
Druhá večeře
Varianta 1 9/2, 2 Nudle s opečenou strouhankou (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 3, 9 Nudle s mákem 9/2, 9 - sladidlo Varianta 2 9/2, 9 Těstovinový salát s kuřecím masem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 9/2, 3, 2, 9 Vepřový guláš (1), Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb Chléb kmínový (1, 6, 7), kmínový (1, 6, Rohlík (1, 6), Čaj ovocný 7), Rohlík (1, 6) Paštika drůbeží (1, 3, 6, 7, 10)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tvrdý (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Krupicový dezert (1, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr Baby bel (7)
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka z pečeného masa (7), Ovoce, Čaj ovocný 3, 9 - Pomazánka bůčková (7) 9/2, 3, 2, 9 9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Mléko, Chléb Rohlík (1, 6), Máslo (7), Krůtí maso s vejci (1, 3, kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), 7, 9), Ovoce, Čaj ovocný Sýr Lučina (7)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Tvaroh (7)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7)
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 23. 5. 2016 DO 29. 5. 2016 Den
Po 23.5.
Út 24.5.
St 25.5.
Čt 26.5.
Snídaně
Přesnídávka
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánkové máslo sypané pažitkou (7)
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka z eidamu (7)
9/2, 9 Ovoce
3, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Játrový salám (1, 3, 6, 7, 9, 13) 9/2, 2 - Paštika drůbeží (1, 3, 6, 7, 9, 13) 9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ovocný jogurt (7) 9/2, 9 - dia
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
Varianta 1 9/2, 2 Polévka kmínová (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vejce (3), Koprová omáčka (1, 3, 7), Brambory vařené, Čaj ovocný 3, 9 Polévka drožďová (1, 3, 6, 7, 9, 13), Párky, Hrachová kaše (1, 7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Okurek, Čaj ovocný
3 Čaj ovocný, Mléko (7), Croissant (1, 6), 9/2, 9, 2 Čaj ovocný, Mléko (7), Loupák (1, 6), Máslo (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 3, 2, 9 Zapečené těstoviny s vepřovým masem (1, 3, 7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Přesnídávka dia
Varianta 2 3 Pečené kuřecí stehno (1), Žampionová rýže, Kompot, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka frankfurtská (1, 3, 7, 9, 13), Ovocný táč s drobenkou (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo Varianta 2 9/2, 9, 3 Hovězí nudličky v mrkvi (1), Kuskus (1, 3, 7), Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka francouzská (1, 3, 6, 7, 9), Kuřecí kapsa (1, 7), Rýže dušená, Salát, Čaj ovocný Varianta 2 3 Pštrosí vejce (1, 3, 7), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka drůbeží se smaženým hráškem (1, 3, 7, 9, 13), Hovězí svíčková (1, 7, 9), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný Varianta 2 3 Pstruh na kmínu (1, 4), Brambory vařené maštěné s pažitkou (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7)
9/2, 2 Vepřový plátek na bylinkách (1), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Uzená krkovice, Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Mléko (7), Chléb Rohlík (1, 6), Máslo (7), Tavený salámek (7), kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Ovoce, Čaj ovocný Pudink (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr Baby bel (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Šunková pěna (7)
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Tvaroh (7)
9/2, 3, 2, 9 Těstovinové rizoto s kuřecím masem (1, 3, 7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
Den
Pá 27.5.
So 28.5.
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Šunkový salám 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vysočina 9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vejce vařené (3) 9/2, 3, 2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Koláč (1, 3, 7), 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka brokolicový krém (1, 3, 7, 9, 13), Pečený mletý řízek (1, 3, 7), Brambory šťouchané, Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka brokolicový krém s opečeným chlebem (1, 3, 7, 9, 13), Soukenický řízek (1, 3, 7), Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr Lučina (7)
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Rýžová kaše sypaná skořicí (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tvrdý (7)
Ne 29.5.
9/2, 9 Ovoce
9/2, 9 Ovoce
Varianta 2 3 Těstovinový salát s krabími tyčinkami (1, 3, 4, 7), Čaj ovocný 9/2, 2, Polévka hovězí s játrovou rýží (1, 3, 7, 9, 13), Hovězí guláš (1, 7), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka hovězí s játrovou rýží (1, 3, 7, 9, 13), Maďarský guláš (1, 7), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 2 Polévka slepičí s hvězdičkami (1, 3, 6, 7, 9, 13), Vepřové kostky, Cuketové zelí (1), Bramborový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka slepičí s hvězdičkami (1, 3, 6, 7, 9, 13), Pečený bůček, Hlávkové zelí (1), Bramborový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Loupák (1, 6), Pribinka (1, 7) 9/2, 9 - dia 9/2, 2 Čaj ovocný, Mléko, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Bylinkové máslo (7) 3, 9 Čaj ovocný, Mléko, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Třená niva (7)
Varianta 2 9/2, 9 Krůtí nudličky na pórku (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka lososová (4, 7), Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Smetanová pomazánka (7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7) 9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13)
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 30. 5. 2016 DO 5. 6. 2016 Den
Po 30.5.
Út 31.5.
St 1.6.
Snídaně
Přesnídávka
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ovocný jogurt (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka pažitková (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka křenová (7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tavený (7)
9/2, 9 Ovoce
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
Varianta 1 9/2, 2 Polévka pohanková (1, 3, 6, 7, 9, 13), Štěpánská vepřová pečeně (1, 3), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka drůbková (1, 3, 6, 7, 9, 13), Znojemská vepřová pečeně (1), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Loupák (1, 6), Máslo (7)
9/2, 2 Zeleninový nákyp (1, 3, 7, 9), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Zeleninové lečo s uzeninou (3), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr Baby bel (7)
3, 2 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Bobík řez (1, 3, 7, 8) 9/2, 9 Čaj ovocný, Ovocný nápoj, Oplatek dia (1, 3, 7, 8)
9/2, 2 Pečené kuřecí stehno (1), Zeleninová rýže (9), Čaj ovocný 3, 9 Pečené kuřecí stehno na zbojnický způsob (1), Zeleninová rýže (9), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tvrdý (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Šunková pěna (7)
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pochoutkový salát (1, 3, 7, 9, 13), Ovoce, Čaj ovocný 9/2, 2 - Pochoutkový salát dietní
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
Varianta 2 3 Smažené rybí prsty (1, 3, 4, 7), Brambory vařené maštěné (7), Tatarka (1, 3, 7, 9, 12), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka hráškový krém (1, 3, 7, 9, 13), Jahodové tvarohové knedlíky sypané opraženou strouhankou (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka hrstková (1, 3, 7, 9, 13), Jahodové kynuté knedlíky sypané strouhankou (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo Varianta 2 9/2, 9, 3 Vepřové maso na způsob ražniči (9), Brambory vařené, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka rajská s noky (1, 3, 6, 7, 9), Masové válečky (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka rajská s noky (1, 3, 6, 7, 9), Čevabčiči (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Hořčice (10), Cibule, Čaj ovocný Varianta 2 3 Králík na divoko (1, 7, 9), Rýže dušená, Čaj ovocný
Den
Čt 2.6.
Pá 3.6.
So 4.6.
Ne 5.6.
Snídaně
Přesnídávka
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13) 9/2, 2 - Paštika drůbeží (1, 3, 6, 7, 9, 13)
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tvrdý (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tvrdý uzený (7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vejce vařené (3) 9/2, 3, 2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Vánočka (1, 3, 7), Máslo (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Ovoce
9/2, 9 Ovoce
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
Varianta 1 9/2, 2 Polévka zeleninová (1, 3, 7, 9, 13), Hovězí nudličky na bylinkách (1), Rýže dušená, Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka zeleninová (1, 3, 7, 9, 13), Hovězí nudličky pikantní (1, 7, 9), Rýže dušená, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Croissant (1, 3, 6), Mléčný dezert (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Halušky s tvarohem a šunkou (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Halušky s brynzou a slaninou (1, 3, 7), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Přesnídávka dia
Varianta 2 3 Plněná sekaná (1, 3, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka písmenková (1, 3, 7, 9, 13), Vepřový závitek (1, 3, 7), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka písmenková (1, 3, 7, 9, 13), Vepřový smažený řízek (1, 3, 7), Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr přírodní (7)
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Ovesná kaše s ovocem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Krůtí nářez
Varianta 2 3 Fazolový salát se zeleninou a tofu (1, 6), Celozrnné pečivo (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 2 Polévka hovězí s bylinkovými nočky (1, 3, 7, 9, 13), Vepřový guláš (1), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka hovězí s bylinkovými nočky (1, 3, 7, 9, 13), Segedínský guláš (1, 7), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Polévka sedlácká (1, 3, 6, 7, 9, 13), Kuřecí plátek se šunkou a broskví (1), Brambory šťouchané s pažitkou (1, 3, 7), Salát, Čaj ovocný
Varianta 2 9/2, 9 Kuřecí nudličky na celeru (1, 9), Rýže dušená, Kompot, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Buchta (1, 6), 9/2, 9 - dia
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka z rybího filé (4, 7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr Žervé (7)
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Aspiková miska (3, 7, 9), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13)
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 6. 6. 2016 DO 12. 6. 2016 Den
Po 6.6.
Út 7.6.
St 8.6.
Čt 9.6.
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tavený (7)
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka hovězí s hráškem a rýží (1, 3, 6, 7, 9, 13), Kuře na paprice (1, 7), Těstoviny (1, 3, 7), Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Loupák (1, 6), Ovocný jogurt (7) 9/2, 9 - dia
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Šunka
9/2, 2 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka mrkvová (7) 3, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka drožďová (3, 7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 2 Vejce vařené (3), Špenát (1, 3, 7), Brambory vařené, Čaj ovocný 3, 9 Květák jako mozeček (3), Brambory vařené, Salát, Čaj ovocný 9/2, 2 Pečený karbenátek (1, 3, 7), Brambory šťouchané s pažitkou (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Pečený karbenátek (1, 3, 7), Brambory šťouchané s cibulkou (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Šunkový salám
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Buchta (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Ochucený sýr (7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Máslo (7), Rajče
3 Čaj ovocný, Mléko (7), Croissant (1, 6), Nutella (1, 7, 8) 9/2, 9, 2 Čaj ovocný, Mléko (7), Croissant (1, 6), Máslo (7), Džem 9/2, 9 - dia
9/2, 2 Podmáslí (7), Brambory vařené maštěné s pažitkou (7), Čaj ovocný 3, 9 Podmáslí (7), Brambory vařené maštěné s cibulkou (7), Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Přesnídávka dia
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kávovina melta (1, 7), Ovoce Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Paštika (1, 3, 6, 7, 9, 13) 9/2, 2 - Paštika drůbeží (1, 3, 6, 7, 9, 13)
Varianta 2 3 Smažené tvarůžky (1, 3, 7), Brambory vařené, Tatarka (1, 3, 7, 9, 12), Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 2 Polévka masový krém (1, 3, 7, 9, 13), Bramborové šišky s opraženou strouhankou (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 3, 9 Polévka boršč (1, 3, 7, 9, 13), Bramborové šišky s mákem (1, 3, 7), Kompot, Čaj ovocný 9/2, 9 - dia, sladidlo Varianta 2 9/2, 9, 3 Hovězí roštěnka se žampiony (1), Hrášková rýže, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka rychtářská (1, 3, 6, 7, 9), Vepřové kostky, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené, Čaj ovocný Varianta 2 3 Kuřecí srdíčka na slanině (1), Rýže dušená, Salát, Čaj ovocný Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Polévka pórková (1, 3, 7, 9, 13), Drůbeží roláda (1), Rýže dušená, Kompot, Čaj ovocný Varianta 2 3 Salát Caprese (rajčata, sýr mozzarella, bazalka, olivový olej) (7), Celozrnné pečivo (1, 3, 7), Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Ovoce
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Tvaroh (7)
Den
Pá
Snídaně
Přesnídávka
Oběd
Svačina
Večeře
Druhá večeře
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Vejce vařené (3)
9/2, 9 Ovoce
Varianta 1 9/2, 2 Polévka z kostí s kapáním (1, 3, 7, 9, 13), Rybí filé na rajčatech a bylinkách (1, 4), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka z kostí s kapáním (1, 3, 7, 9, 13), Smažené rybí filé (1, 3, 4, 7), Bramborová kaše (7), Salát, Čaj ovocný
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Šunková pěna (7)
Varianta 1 9/2, 3, 2, 9 Nudlový nákyp s tvarohem a ovocem (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 9 - sladidlo
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Pomazánkové máslo sypané pažitkou (7)
10.6.
So 11.6.
Ne
9/2, 3, 2, 9 Kávovina melta (1, 7), Čaj ovocný, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Sýr tvrdý (7)
9/2, 9 Ovoce
9/2, 3, 2, 9 9/2, 9 Kakao (7), Čaj ovocný, Ovoce Vánočka (1, 3, 7), Máslo (7) 9/2, 9 - dia
12.6.
Varianta 2 3 Pikantní fazole s vepřovým masem a žampiony (1), Chléb kmínový (1, 6, 7), Čaj ovocný 9/2, 2 Polévka bramborová (1, 3, 7, 9, 13), Hovězí vařené, Křenová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný 3, 9 Polévka bramborová (1, 3, 7, 9, 13), Uzená krkovice, Křenová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1, 3, 7), Čaj ovocný 9/2, 2 Polévka krupicová (1, 3, 6, 7, 9, 13), Kuřecí špíz, Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný 3, 9 Polévka česnečka s opečeným chlebem (1, 3, 6, 7, 9, 13), Kuřecí špíz, Brambory vařené maštěné (7), Salát, Čaj ovocný
Varianta 2 9/2, 9 Zapečené těstoviny po zahradnicku (1, 3, 7, 9), Salát, Čaj ovocný 9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko (7), Pudink s piškoty (1, 3, 7) 9/2, 9 - dia
9/2, 3, 2, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Máslo (7), Krůtí maso s vejci (4, 7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Sýr tavený (7)
9/2, 3, 2, 9 Čaj ovocný, Mléko, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Lučina (7)
9/2, 2 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka z telecího masa (7), Ovoce, Čaj ovocný 3, 9 Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka bulharská (7), Ovoce, Čaj ovocný
9/2, 9 Chléb grahamový (1, 3, 7), Bílý jogurt (7)
Vysvětlivka: (1 – 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,13-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili:
Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu
Kontrolovali:
Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Alena Hemalová, vrchní sestra